Управление деятельностью предприятий на рынке животноводческой продукции: На материалах Калининградской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Мурашова, Анжелика Васильевна

• Мурашова, Анжелика Васильевна
• кандидат экономических наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Мурашова, Анжелика Васильевна

Введение.

1. Теоретические и методологические предпосылки формирования системы регулирования рыночных отношений в условиях экономики переходного периода.

1.1. Теоретические основы развития регулируемой рыночной экономики в аграрной сфере. t 1.2. Особенности формирования и управления региональными АПК и их продовольственными рынками.

1.3. Подходы к управлению рыночной деятельностью предприятий в условиях кризиса аграрной сферы экономики.

1.4. Стратегическое планирование в системе управления деятельностью рыночных субъектов.

2. Оценка деятельности предприятий на региональном рынке животноводческой продукции.

2.1 Современное состояние регионального АПК и его животноводческой отрасли.

2.2. Особенности формирования регионального рынка животноводческой продукции.

2.3. Оценка маркетинговой деятельности сельскохозяйственных предприятий региона.

3. Совершенствование механизма управления деятельностью предприятиями на региональном рынке животноводческой продукции.

3.1. Направления и методы регулирования деятельности субъектов рынка животноводческой продукции.

3.2. Совершенствование управления маркетинговой деятельностью предприятий на рынке животноводческой продукции (предприятие-регион).

3.3. Прогнозирование и стратегическое планирование в управлении предприятиями. в 3.3.1. Прогнозирование в системе управления производственносбытовой деятельностью.

3.3.2. Стратегическое планирование как важнейший элемент управления сельскохозяйственными предприятиями.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Управление деятельностью предприятий на рынке животноводческой продукции: На материалах Калининградской области»

Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью решения теоретических и прикладных проблем в сфере управления производственно-сбытовой деятельностью предприятий на федеральном и региональном уровнях - как ответной меры на неудовлетворительные пока результаты аграрной реформы.

Переход сельскохозяйственного производства к рыночным отношениям требует формирования нового, адекватного рынку экономического механизма хозяйствования. Важным элементом этого механизма является маркетинг, при котором основная роль производственно-сбытовой деятельности предприятий, независимо от форм собственности, определяется потребителем. Реформирование отечественного сельского хозяйства создает определенные социально-экономические предпосылки для формирования и развития рыночной деятельности, которые должны быть реализованы динамично и конструктивно.

Практика же показывает, что сложность проблем выхода из кризиса определяется не только отсутствием опыта хозяйствования в новых условиях, сколько слабой обоснованностью концептуального сопровождения аграрных реформ. До сих пор нет проработанной концепции формирования и развития федеральной и региональной систем агромаркетинга, методических разработок по рациональному управлению и планированию деятельности сельскохозяйственных предприятий, методики оценки экономической эффективности реализуемых рыночных стратегий и т.д. В сумме эти причины имеют своим следствием крупные просчеты в стратегиях аграрной политики государства, регионов и серьезное обострение социальных и экономических противоречий на селе.

Значение теоретических и практических аспектов формирования и управления производственно-сбытовых систем возрастает еще и потому, что в аграрном секторе экономики пока еще неудовлетворительно реализуются антикризисные программы. Все еще не сбалансированы интересы поставщиков, посредников, сельскохозяйственных товаропроизводителей и потребителей продукции в разрезе отдельных территорий.

Тем не менее, овладение эффективными методами управлением в новых условиях, их внедрение в хозяйственную практику - длительный и сложный процесс, требующий конкретных подходов, рекомендаций, предложений по совершенствованию производственной и маркетинговой деятельности в аграрной сфере экономики. Все это вместе и обусловило выбор темы диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью исследований является разработка организационно-экономических основ и конструктивных предложений по формированию системы эффективного управления производственно-сбытовой деятельностью сельскохозяйственных предприятий региона. Цель определила следующие задачи диссертационного исследования: раскрыть экономическую сущность и содержание системы управления производственно-сбытовой деятельностью предприятий в условиях становления рыночных отношений; изучить и обобщить теоретические и методологические основы формирования системы маркетинга в производственно-сбытовой сфере аграрного сектора на территориально-отраслевом и хозяйственном уровнях; исследовать состояние, тенденции и проблемы развития регионального агромаркетинга в условиях экономики переходного периода; обосновать направления и методы производственно-сбытовой деятельности хозяйственных структур различного уровня, позволяющие стабилизировать производство; разработать научные и практические рекомендации по внедрению эффективных методов управления рыночной деятельностью предприятий на различных уровнях.

Предметом исследования являются экономические отношения и процессы формирования и развития производственно-сбытовой деятельности предприятий в аграрной сфере экономики.

Объектом исследования явились предприятия АПК Калининградской области, региональные продовольственные рынки животноводческой продукции, их инфраструктурные системы, а также складывающиеся между ними хозяйственные связи.

Методологическая и информационная база исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужил накопленный научный опыт в трудах отечественных и зарубежных ученых.

Информационную основу исследования составили правовые и нормативные документы, материалы и отчеты государственных органов и научных учреждений, специальная литература, а также результаты монографических и социологических исследований, проведенных как самим автором, так и в сотрудничестве с другими исследователями.

Многоплановость работы привела к необходимости применения различных методов и приемов исследования: сравнения, экономического анализа, расчетно-конструктивного, статистических группировок, выборочных обследований, корреляционного анализа, анкетных и экспертных опросов и др.

Научная новизна исследования. В диссертационной работе получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну, являющиеся предметом защиты: на основе системного подхода уточнена сущность управления производственно-сбытовой деятельностью, как социально-экономической категории, в общем и отраслевом аспектах; проведен теоретический и практический анализ современного состояния и условий развития системы управления производственно-сбытовой деятельностью на уровне предприятия и региона; выявлен и оценен комплекс организационно-экономических факторов, определяющих динамику процесса формирования развития маркетинга в условиях реформирования аграрной экономики; предложен механизм формирования и функционирования структуры службы маркетинга на сельскохозяйственном предприятии; определены направления и разработаны предложения по совершенствованию управления производственно-сбытовой деятельностью сельскохозяйственных предприятий агропромышленного комплекса региона.

Практическая значимость проведенного исследования состоит в том, что разработанные в диссертации положения и полученные результаты создают теоретическую, методологическую и практическую основу по организационно-экономическому формированию региональных и хозяйственных управленческих систем и их регулированию.

Разработанные автором методические рекомендации по формированию маркетинговой службы и организации её деятельности внедряются в КСХП «Виктория» Озёрского района и АОЗТ «Ивановское» Полесского района Калининградской области.

Изложенные в диссертации выводы и рекомендации носят, с нашей точки зрения, универсальный практический характер и могут быть применены в других регионах страны для создания эффективно действующих агромаркетинговых систем.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы были доложены и одобрены на научно-теоретических, научно-практических конференциях Калининградского государственного технического университета (1996, 1997, 1998г.г.); научноисследовательских конференциях молодых учёных КГТУ (2000г.); Международных научно-технических конференциях: посвященной 70-летию основания технического университета (Калининград, 2000г.), научно-практической, посвященной 85-летию рыбохозяйственного образования в России (Калининград, 2000г.)

Структура работы. Диссертация включает введение, три главы, выводы и предложения, список использованной литературы, приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Мурашова, Анжелика Васильевна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Реформирование в аграрном секторе экономики Калининградской области связано на современном этапе с развитием негативных тенденций в экономической и социальной сферах и требует поиска эффективных рычагов воздействия на неблагоприятные процессы. Производственно-сбытовая деятельность в сельскохозяйственном производстве в условиях переходного периода характеризуется пока общей неустойчивостью, несбалансированностью и низкой эффективностью. Принципы, формы и методы функционирования предпринимательских структур должны коренным образом меняться, поскольку без этого реформирование экономики (особенно структурная политика) практически не возможно.

2. Разработка новых подходов и концепций потребовала изучения складывающихся в переходный период тенденций и закономерностей, теоретического и исторического переосмысления применявшихся положений и оценок.

3. Стабилизация сельскохозяйственного производства региона и дальнейший вывод его из кризиса возможны только при условии придания соответствия форме и характеру предпринимательской деятельности и создания быстро адаптирующихся предпринимательских структур к новым производственным отношениям. Важное значение здесь определяют направленность и темп реформирования отрасли. Определение принципиальной сущности маркетинговой деятельности и эффективное управление ею в специфических условиях современного сельскохозяйственного производства позволяют более четко определиться и с формами ее организации.

4. Сделанная дифференциация микро- и макрофакторов, влияющих на развитие производственно-сбытовой сферы, дают возможность установить их продолжительность действия, силу и направленность, что в результате позволяет определить рычаги и выработать систему мероприятий, направленных на конструктивное развитие процессов вхождения в рынок. Исследование процессов структурного преобразования в сельскохозяйственном производстве и развитие здесь предпринимательских и маркетинговых структур позволяет отметить: в период 1990-2000 г.г. принципиально трансформировалась структура сельскохозяйственных предприятий Калининградской области; около 90 % бывших колхозов и совхозов перешли в новую категорию имущественных отношений и могут быть причислены к предпринимательским структурам; в ходе реорганизации колхозов и совхозов и стимулирования данных процессов привело к тому, что деформировались или порвались горизонтальные, вертикальные и технологические связи сельскохозяйственных предприятий как отраслевой совокупности; это в значительной степени блокировало развитие агромаркетинговых систем на всех уровнях; при изменении форм хозяйствования существенных фактических изменений в формах и характере маркетинговой деятельности предприятий пока не наблюдается, и это определяет низкую динамику результативности производства, а во многих случаях и его убыточность; поступательное развитие структурных изменений в хозяйственной и маркетинговой сферах аграрного сектора еще не означает его высокую экономическую и социальную результативность.

5. Основными причины кризиса животноводческого подкомплекса в период развития рыночных отношений - это отсутствие экономически обоснованных рычагов регулирования при производстве, ценообразовании и государственного регулирования цен. Принимаемые меры администрацией области, агропромышленным Комитетом позволили приостановить развитие негативных процессов в сельскохозяйственном производстве, начиная с

1998 года наблюдается значительный рост поголовья скота, улучшается его продуктивность, привлекаются инвестиции для выращивания молочных и мясных пород крупного рогатого скота, переработки мяса.

6. Повышение эффективности рынка животноводческой продукции предполагает государственное регулирование рыночных отношений. Формы и методы экономической поддержки могут быть - формирование рыночной инфраструктуры. Экономическое регулирование аграрного рынка региона должно основываться на государственном протекционизме, субсидировании расширенного воспроизводства, налоговом и кредитном стимулировании, применении региональных компенсационных сборов на амортизированную продукцию, продовольствии и освобождении от налогов и сборов отечественных товаропроизводителей - экспортёров.

7. Формирование рынка мясной продукции зависит от ценового и финансово-кредитного механизма, эквивалентности обмена между сферами производства, переработки и реализации продукции. Важнейшим условием формирования эффективного регионального рынка является государственное регулирование цен, предусматривающее: введение гарантированных цен на скот и птицу, обеспечивающих расширение воспроизводства отрасли; обеспечение паритетности экономических отношений и эквивалентности обмена при производстве, переработке и реализации мяса и мясопродуктов; сочетание свободного ценообразования и государственного регулирования цен. Важнейшим условием функционирования регионального рынка является создание системы маркетинга на уровнях области, регионов и хозяйствующих субъектов.

8. В ходе экономических реформ маркетинговая деятельность сельскохозяйственных предприятий сопровождается качественно новыми явлениями, которые нуждаются в тщательном изучении. Прежде всего, это относится к теоретическим и методологическим аспектам. Устойчивое развитие предприятия в условиях нестабильной экономики предполагает стратегический подход к работе с потребителем. Реакция потребителей на маркетинговые стратегии определяет сегодня жизнеспособность предприятия. Именно потребитель определяет структуру и содержание маркетингового комплекса. Производство продукции существует постольку, поскольку удовлетворяет потребности потребителя. Рост значения потребительской ориентации для товаропроизводителя проявляется в усилении потребительских критериев в сегментации рынков, в оценке качества продукции и пр.

9. Оценка потенциальных возможностей создания маркетинговых структур в сельскохозяйственных предприятиях, основанная на сопоставлении объемов товарооборота хозяйств и затрат на маркетинг показала, что всю совокупность сельскохозяйственных предприятий (172 ед.) хозяйств Калининградской области можно условно разделить на три группы.

К первой группе относятся предприятия, которые наметили переход на маркетинговую ориентацию деятельности, но не могут пока этого сделать из-за недостатка финансовых, технических и кадровых ресурсов (по экспертным оценкам доля таких предприятий достигает 80%).

Вторую группу представляют предприятия, периодически и бессистемно прибегающие к использованию элементов маркетинга (15 %).

В третью - входят предприятия, сохраняющие устойчивую деятельность и успешно адаптирующиеся к рыночным изменениям, вокруг которых и начинает складываться система агромаркетинга (доля таких предприятий составляет не более 5 %).

10. Внедрение маркетинга в сельскохозяйственное производство АПК Калининградской области должно носить комплексный характер. Необходимо не просто организовать маркетинговые службы предприятий, но и создать условия для их нормального функционирования. Кроме того, организация маркетинга должна охватывать все сферы и уровни сельского хозяйства и образовать единую систему. Конечная задача агропромышленного маркетинга - это поставка сельскохозяйственного сырья и продуктов питания требуемого качества конкретному покупателю, в нужном месте, нужное время и нужном объеме.

11. Ключевым звеном в процессе формирования динамичного аграрного рынка должно стать создание единой системы маркетинга, охватывающей все сферы и уровни АПК, начиная от республиканского и заканчивая сельскохозяйственными товаропроизводителями. Такая система должна включать в себя следующие формы агромаркетинга: маркетинговые подразделения отраслевых органов управления АПК (федерального, областных, районных), сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, объединений, ассоциаций, кооперативов и других организаций; консультативные или информационно-консультативные маркетинговые центры; маркетинговые коммерческие службы и кооперативы.

12. Маркетинговые подразделения отраслевых органов управления АПК призваны выполнять координирующую и связующую роль в системе. Коммерческие маркетинговые центры могут быть организованы как в форме отдельных предприятий, специализирующихся на оказании маркетинговых услуг на коммерческой основе, так и в форме служб, принадлежащих группе предприятий АПК и выполняющих их запросы. Маркетинговые службы сельскохозяйственных, перерабатывающих предприятий, заготовительных организаций, предприятий агросервиса, а также различных кооперативов, объединений и ассоциаций должны функционировать за счет собственных средств. Наличие такой системы дает реальную основу для целенаправленной и обоснованной организации сельскохозяйственного производства с тем, чтобы оно действительно соответствовало нуждам потребителей.

13. Создание маркетинговых структур в сельскохозяйственных предприятиях направлено на повышение эффективности производственно-сбытовой деятельности путем ориентации ее на удовлетворение нужд и запросов потребителей. Поэтому служба маркетинга должна решать следующие основные задачи: анализ рынка, координация сбытовой деятельности предприятия, выбор наиболее выгодных рынков сбыта; рекомендации производству по видам, объемам и срокам поставки продукции; разработка производственной, ценовой и сбытовой политики предприятия. Для этого в структуре службы маркетинга предусматривается наличие специалистов по исследованию рынка, анализу и планированию, организации сбыта и продвижению продукции и юридическому обеспечению. Создание маркетинговых структур позволяет увеличить ежегодный товарооборот предприятий, повысить конкурентоспособность продукции и овладеть новыми рынками.

Реализация выработанных рекомендаций и предложений может стать одним из факторов способствующих более динамичному формированию производственно-сбытовых систем и посредством этого положительно влиять на стабилизацию деятельности АПК региона в целом.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Мурашова, Анжелика Васильевна, 2002 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть вторая.

2. Официальное издание. М.: Юрид.лит. 1994.-240с.

3. Закон о плате за землю от 11 октября 1991г. // Российская газета. 1991,30 окт.

4. Закон о конкуренции Закон РСФСР от 22 марта 1991г. «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» // Ведомости съезда народных депутатов РСФСР и Верховного Совета РСФСР 1991. № 16 - 499с.

5. О мерах стабилизации экономики агропромышленного комплекса // АПК: экономика, управление. 1992. № 7 С. 15-16.

6. Федеральный закон о сельскохозяйственной кооперации от 8 декабря 1995 г. // Экономика и жизнь. 1996. № 1 С. 21-26

7. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996 -2000г. -М: Инфорагробизнес, 1996. 100с.

8. Закон Калининградской области «О порядке применения экономических льгот и защитных мер для местных товаропроизводителей».

9. Федеральный Закон «О государственном регулировании агропромышленного производства».

10. О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации. Закон РФ. // Российская газета 1995г. 14 июля.т

11. О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках: Закон РФ. // Российская газета 1998г. 30 мая.

12. О социально-экономическом развитии в Калининградской области. Постановление Правительства РФ № 573 от 12.08.1992г.

13. Об обеспечении внешнеэкономических условий для развития Калининградской области: Указ Президента РФ № 1625 от 23.12.1992г.

14. О Калининградской области: Указ Президента РФ № 2117 от 07.05.1994г.

15. О неотложенных мерах по стабилизации экономического положения Калининградской области: Постановление Правительства РФ № 531 от 25.05.1994г.

16. О Калининградской области: Постановление государственной Думы РФ от 09.12.1994г.

17. Концепция регионального развития Калининградской области Российской Федерации. // Центр политической конъюнктуры России. -М.: -1994.

18. Концепция социально-экономического развития Калининградской области как пол-анклава России М.,-1995.

19. Об особой экономической зоне в Калининградской области: Федеральный закон № 13 от 22.01.1996г. // Российская газета 30 января 1996 г.

20. Областной закон от 11.05.1995 «Об условиях стимулирования инвестиций в Калининградской области».

21. Постановление Калининградской областной думы от 25.06.1998г. «Об утверждении Правил применения льгот для организаций осуществляющих инвестиционные проекты в Калининградской области.

22. Абрамашвили Г.Г. Проблемы международного маркетинга. М.: Международные отношениям., 1984. - 238с.

23. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. СПб: Питер Ком, 1999.

24. Афанасьев В.Я., Стратегический менеджмент в рыночной экономике. -М: Изд. ГАУ, 1996.

25. Агропромышленный комплекс России: Сборник нормативных актов и документов. Новосибирск: ООО «Издательство ЮКЭА», 1998. -824с.

26. Академия рынка: маркетинг. Пер. С фр. / А. Дайан, Ф. Беккефель, Р. Ланкар и др. М.: Экономика, 1993. - 572с.

27. Алибегова И.М., Емцов Р.Г., Холопов A.B. Государственная экономическая политика: опыт перехода к рынку. Под ред. Проф. Сидоровича A.B. М.: Изд-во «Дело и сервис» 1998. - 320с.

28. Алибеков М.М., Лукинов М.П. Проблемы развития сельскохозяйственного рынка.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - № 2. - С.4 - 8

29. Андреева О.Д. Технология бизнеса. Маркетинг. Учеб. Пособие. Академия народного хозяйства при Правительстве РФ. М.: Из-во «Дело», 2000. - 224с.

30. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. Финстатиздат, 1995. 104с.

31. Багиев Г.Л., Аренков И.А. Основы маркетинговых исследований -СПБ.: ССПБУЭФ, 1996.-93с.

32. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М. Маркетинг: Учебник. СПБ Из-во ССПБУЭФ, 1996.-225с.

33. Барышников А.Б. Свободная экономическая зона в условиях крупного города. // Экономические науки. 1990, № 11, С. 10-15

34. Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным производством. -Киев.: Высшая школа, 1992. 76с.

35. Беспалов В.А. Наука и искусство принятия управленческих решений. -Киев.: Высшая школа, 1985. 325с.

36. Бильчак B.C. Региональное развитие в условиях рыночных структур. -СПБ.: Из-во СПБУЭФ, 1993. 301с.

37. Бильчак B.C., Захаров В.Ф. Региональная экономика. Янтарный сказ. Калининград. 1998. 314с.

38. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Гардарики, 1999, с. 126.

39. Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху; стратегияменеджемента: 5 факторов успеха. М.: Интерэкспорт, экономика, 1995.-344с.

40. Варнакова Г.Ф. О необходимости государственного регулирования сельскохозяйственного производства в условиях рыночных отношений. // Совершенствование механизма хозяйствования АПК в условиях экономических реформ УГСА. Ульяновск 1997. С. 72 - 75

41. Всё о маркетинге. Сборник материалов М.: Азимут - Центр., 1992. -350с.

42. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. М.: Дело, 1995.- 189с.

43. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. // Маркетинг 1996. № 2. -С. 104-116

44. Гончаров В. Состояние продовольственного рынка. // Экономист . 1999., № 11 С. 92-96

45. Голубков Е.П. , Голубкова E.H., Секерин В.Д. Маркетинг: выбор лучшего решения. -М.: Экономика, 1995. 196с.

46. Глухов В.В. Менеджмент СПб.: Спец. литература, 1999, с. 79.

47. Дойль П. Менеджмент: Стратегия и тактика СПб.: Изд. Питер, 1999.

48. Дамари Р. Теория и практика маркетинга // Маркетинг, 1994. № 2 С. 2030

49. Дихтель Е., Хершген. Практический маркетинг / Пер. с нем. А.Н. Макарова. Под ред. И.С. Минко. М.: Высшая школа. 1995. - 255с.

50. Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга. Учебное пособие. -Москва.: Инфра М.; - 285с.

51. Жуков Л.И. Псыщаница И.В. Экономические проблемы взаимосвязи маркетинга и затрат в сельском хозяйстве. Санкт-Петербург, 1993. -220с.

52. Жуков Л.И., Малыш М.Н. и др. Аграрный рынок: опыт и проблемы. -СПб.: 1992. 92с.

53. Жуков Л.И., Спасов В.П., Сидоренко К.Р., Новрыжных А.П., Борзунова Т.А. Основы рыночной экономики. Учебное пособие. Великие Луки., 1995. 120с.

54. Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления: Учебное пособие. 2-е изд. - М.: Маркетинг, 1997.

55. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. М.: Международные отношения, 1994. - 192с.

56. Зеленухин А., Гуткин С. Мясное скотоводство требует внимания и поддержки. // Экономист 1999, № 11. С. 99-100

57. Зинченко Г. Предпринимательство в сельском хозяйстве //АПК: Экономика, управление. 1993. - № 4 - С. 69-72.

58. Емельянов A.M. Аграрный сектор на пути к рынку // Вопросы экономики. 1991. - №6,- с. 68-69.

59. Еникеев В.Г., Жуков Л.И., Смекалов П.В., Семин А.Н. и др. Экономика аграрного рынка. Екатеринбург. Из-во Урал ун-та 1993. 480с.

60. Капустина Н.Е. Теория и практика маркетинга в США. М.: Экономика, 1984. - 223с.

61. Кеннет Дж. Кук Малый бизнес. Маркетинг.-М.: Издательский дом «Довгань», 1998. 168с.

62. Кэндел М. Временные ряды.-М.: Финансы и статистика, 1981. 199с.

63. Киселёв В.И. АПК: совершенствование хозяйственного механизма. -М.: Агропромиздат. 1985. 237с.

64. Кирюшин В. Технологическая политика в АПК. // Экономист. №10,1999. С.79-82

65. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. М.:1998. - 207с.

66. Козлов М.П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции. // Экономика с-х и перераб. предприятий. 1997. № 8. - С. 17-19.

67. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. М.: Из-воЭКМОС, 1999.-448с.

68. Костюхин И.Г. Маркетинг внешнеэкономической деятельности. -М. .Внешторгиздат, 1979. С.58-65

69. Королёв А., Юдин В. Контроль за качеством продовольствия. // Экономист 2000. № 2 С. 81-84

70. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1991. - С. 381.

71. Котлер Филлип, Гари Армстрон, Джон Сандрес, Вероника Вонг. Маркетинг и менеджмент. М.: СПб - Киев - Вильнюс., 2000. - 943с.

72. Кузнецов Г. Предпосылки продовольственной обеспеченности. // Экономист 1999. № 8. С. 84-89.

73. Кучуров Р., Савка А. Механизм регулирования цен в аграрном секторе развитых стран. // Экономист. 1999. № 6. С. 87-90

74. Кэмпбелл Р., Макконнелл, Стенли JI. Брю. Экономикс. В 2-х томах. -М.: Республика. 1992. 406с.

75. Левин А.И., Левина P.C. Современная экономика. Математические начала. Экономическая динамика. Калининград. Из-во ОСТ-М.,1995. -87с.

76. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. СПб.: Наука, 1996.

77. Левин А.И., Левина P.C. Основы системного анализа в экономике. Калининград. Из-во БГА., 1998. 86с.

78. Левин А.И., Левина P.C. Рыночные взаимодействия цен на товары и влияние инфляции в Калининградском регионе: причины и последствия. Калининград., Финансы и недвижимость. № 15. 1997. С. 5-7.

79. Малыш М.Н., Смекалов П.В., Трафимов А.Г. и др. Аграрная экономика. -СПб.: 1999. С.486-509

80. Малыш М.Н. Научно-технические достижения агропроизводства - Л.: Лениздат, 1989. - 160с.

81. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент -Новосибирск, ИНФА М, 1999, с. 48.

82. Маркетинг и менеджмент. Под редак. Филлипа Котлера. Из-во Питере, 2000. 560с.

83. Маркова В.Д. Маркетинг услуг. М.: Финансы и статистика. 1996. -127с.

84. Маслова Т.Д., Божук С.Г., Кивалик Л.Н. Маркетинг. Уч пособие. -Сант-Петербург. Москва Харьков - Минск, 2001. - 370с.

85. Моррис Робин. Маркетинг: ситуации и примеры. М.: Банки и биржи.ЮНИТИ, 1996. - 192с.

86. Мурашова A.B., Пятенко Ж.И. Маркетинговое исследование развития животноводства в Калининградской области. // Социально-экономические проблемы развития эксклавного региона России. Тезисы докладов. Калининград, 1998. С.20-22

87. Мурашова A.B. Социально-экономические аспекты формирования агромаркетинга // Проблемы сельского хозяйства. Сборник научных трудов. Калининград, 1999. С. 34-39

88. Мурашова A.B., Пятенко Ж.И. Современное состояние рынка животноводческой продукции. // Проблемы сельского хозяйства. Сборник научных трудов. Калининград, 1999. С.220-228

89. Мурашова A.B. Формирование потребительского рынка сельскохозяйственной продукции в условиях Калининградской области . Международная научно-техническая конференция. Материалы часть I. Калининград, 2000. С.256-257

90. Мустафаева И.Д. Особенности формирования фермерства Калининградской области. Балтийский научный центр. Вестник. № 2. 1999. С.70-76

91. Нагапетьянц H.A. Прикладной маркетинг М.: ЮНИТИ, 2000, 271с.

92. Новиков А.Е. Инвестиции в сельское хозяйство. Новый взгляд // «Реформы в России и проблемы управления 97» Математическая науч. Конференция молодых учёных и студ. ГАУ М.:, 1997. - С.78-79

93. Новиков Г.И., Лавров О.Г. Организация маркетинга в молочном подкомплексе АПК. // АПК.: экономика, управление. 1994 № 8. -С.31-34

94. Ноздреева Р.Б., Цыгично Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. -М.: Финансы и статистика. 1991. 253с.

95. Основы предпринимательской деятельности. Экономическая теория маркетинга. Финансовый менеджмент // Под ред. В.М. Власовой. М.: - Финансы и статистика. 1995. - 495с.

96. Основы теории предпринимательской деятельности // Бизнес . 1993. -№ 5.6-С. 16-19

97. Основы предпринимательского дела. Благородный бизнес. // Под ред. Ю.М. Осинова. МГУ, 1992. - 156с.

98. Пантелеева A.B. Организация рыночного исследования в системе маркетинга. М.: Из-во МСХА, 1992. - 120с.

99. Петренко И.И. Основы маркетинга в сельском хозяйстве. Кустанай,1992. 258с.

100. Пешкова Е. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. М.: Ось -89, 1996. - 80с.

101. Пивоваров С.С. Экономические условия саморегулирования рынка мясной промышленности. // АПК Экономика, управление. № 10, 1992, С.23-38

102. Попов H.A. Российские фермеры за углубление аграрной реформы // Сельскохозяйственные вести 3-4/1998. С. 14-18.

103. Предпринимательство в АПК. // С.И. Грядов, И.Т. Крячков и др. Под ред. С.И. Грядова. М.: Колос, 1997. - 350с.

104. Ростовцева JI. Как разработать товарную стратегию фирмы // Вести МГУ, №3. 1995.

105. Саманов А., Белявский И.А. Применение маркетинга в планировании и организации производства на предприятии // Санкт-Петербург. Ун-т экон. и финансов. СПб.: Из-во Спбуэф; 1994,- 71с.

106. Санталов В., Матыкин Ю. Методические подходы к сегментации рынка птицеводческой продукции. // Экономист № 6. 1999.-С.85-86.

107. Севрюк В.Т. Маркетинг и ценообразование // Бухгалтерский учёт.1993. № 1. С.14-17

108. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в агропромышленном комплексе России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. № 6 - С. 26-32

109. Симанович Г.В. Проблемы развития маркетинга в регионе. Экономика и управление хозяйством Калининградской области. Калининград. 1996. -С.29-30

110. ПО. Скрыпов С. Служба маркетинга в хозяйстве // Экономика сельского хозяйства России. 1994 № 5. С.17-18

111. Смекалов П.В., Малыш М.Н. и др. Практикум по экономическому анализу деятельности АПК. СПб.: СпбГАу, 1996. - 213с.

112. Смородинская Н., Капустин А., Малыгин В. Калининградская область, как свободная экономическая зона, (оценка условий и результатов развития в 1994-98г.) // Вопросы экономики 1999 № Ю. С. 90-107

113. Сорокин П.П. Основы менеджмента и маркетинга в агробизнесе. М.: Из-во Прогресс-Академия, 1994. - 350с.

114. Сорокин П.П. Основы сельскохозяйственного маркетинга М.: 1991. -380с.

115. Социально-экономическое положение Калининградской области в 1999 году / Оперативная информация/ Калининград. 2000. - 14с.

116. Стратегия развития региона // Под ред. Г.М. Фёдорова Калининградский университет. Калининград, 1993. 220с.

117. Стратегия регионального развития региона. К разработке программы социально-экономического развития Калининградской области. // Калининградский ун-т. Калининград. 1993. 25с.

118. Терентьев А.И. Проблема товарного импорта: экономическое решение. Балтийский научный центр. Вестник. № 2. 1999. С. 104 - 109

119. Томилов В.В., Песоцкая Г.В. Маркетинг в системе предпринимательства. М.: Из-во «Геликон-Плюс», 2000. - 516с.

120. Томпсон A.A., Стрикленд А.Д. Стратегический менеджмент. М.: ЮНИТИ, 1998, с. 90.

121. Фатхутдинов P.A. Стратегический маркетинг // Учебник . М.: ЗАО Высшая школа. Интерсинтез, 2000. - 636с.

122. Филлип Котлер. Основы маркетинга. 2-е издание. СКОНА-издание, 2000. 520с.

123. Фёдоров Г.М. и др. О региональных приоритетах развития промышленности Калининградской области. // Региональные аспекты формирования рыночных мотивационных механизмов. Из-во КГУ. Калининград. 1996. 115 с.

124. Фрэнк Беттджер. Удачливый торговец. Мини библия коммерсанта. -М.: Из-во ТРЭД, 2000. 320 с.

125. Хоскинг А. Курс предпринимательства: Практическое пособие: Пер. с анг. М.: Международные отношения, 1993. - 352 с.

126. Хруцкий В.Е., Корнеева М.В. Современный маркетинг. Настоящая книга по исследованию рынка. М.: Финансы и статистика, 2000. -526с.

127. Цыпкин Ю.А. Эффективный маркетинг. -М.: Колос, 1994. 160 с.

128. Цыпкин Ю.А., Пакулин СЛ. Основы маркетинга в агропромышленном комплексе. М.: Из-во Международной ассоциации агромаркетинга, 1996.-211 с.

129. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н. Агромаркетинг. М.: Колос., 1998. -309с.

130. Цыпкин Ю.А. Технология эффективного агромаркетинга. // Экономика сельского хозяйства России. -№ 12, 1994. С.18-22

131. Чубаков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия. -М.: ИНФРА, 1995. 224с.

132. Швальба X. Практика маркетинга для малых и средних предприятий. М.: Республике. 1995. 124с.

133. Штаднюк В.Г. Основы маркетинга предприятия информация. // Маркетинг. - 1994. - № 2. - С.59-66

134. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. /Пер. с анг. М.:Эономика, 1990. -220с.

135. Экономика сельского хозяйства. Учебник // Под ред.акад. РАСХН В.А. Добрынина. 3-е изд. М.: Агропромиздат, 1990. - 476с.

136. Энциклопедия малого бизнеса или как вести своё дело. // Хозяйство и право. 1993. -№ 4. - С. 22-28

137. Эффективная форма консультации фермеров // Экономика сельского хозяйства России, 1995, № 3. С.28-34

138. Экономическая стратегия фирмы / Под ред. А.П. Градова. СПб. Специальная литература, 1999, с. 471.

139. Kohls R.Ulild. The Marketing of Agricultural Products. Macmillian Publishing Company, New York, 1990. P.28-35 Cowell D.M. The Marketing of Services. Heinemann, London. 1985. - P. 15-21