Технология приготовления кукурузного и люцернового силоса с внесением электроактивированного раствора поваренной соли (ЭАР) и эффективность его использования в рационах крупного рогатого скота тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Пронь, Виктор Алексеевич

• Пронь, Виктор Алексеевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1998

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Пронь, Виктор Алексеевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Схема опытов и условия проведения исследований

3.2. Методика разработки конструкции и схемы работы электродиализатора

4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1. Принципиальная схема работы электродиализатора, механизм консервирующего действия, способы хранения и внесения консерванта

4.1.1. Конструкция и схема работы электродиализатора

4.1.2. Механизм консервирующего эффекта продукта анодной камеры

4.1.3. Влияние способа и продолжительности хранения консерванта на его качество____...'

4.1.4. Материалы, используемые для производства электродов____69

4.1.5. Анионообменные селективные мембраны

4.1.6. Катодные отложения

4.2. Изучение различных технологий консервирования силоса из зеленой массы кукурузы и люцерны его качественная характеристика

4.2.1. Эффективность различных технологий консервирования кукурузного силоса и его качественная характеристика

4.2.2. Эффективность использования электроактивированного раствора (ЗАР) поваренной соли для консервирования зеленой массы люцерны

4.3. Сравнительная эффективность скармливания силоса консервированного электроактивированным раствором поваренной соли (ЭАР) в рационах лактирующих коров

4.3.1. Влияние способа консервирования силоса на поедаемость кормов рациона и его питательную ценность

4.3.2. Влияние способа консервирования силоса на молочную продуктивность коров и качественные показатели молока

4.3.3. Переваримость питательных веществ рационов с включением силоса различных способов консервирования и его влияние на протекание обменных процессов у лактирующих коров

4.3.4. Баланс питательных веществ у лактирующих коров при скармливании силоса различных способов консервирования

в рационах животных

4.3.5. Биохимические показатели крови лактирующих коров при кормлении силосом, консервированным с добавлением ЭАР поваренной соли

4.4. Использование силоса с внесением ЭАР в кормлении молод-

няка крупного скота и его влияние на развитие животных

4.4.1. Эффективность использования силоса, консервированного с добавлением ЭАР поваренной соли, при откорме молодняка

4.4.2. Влияние способа консервирования силоса на переваримость и баланс питательных веществ кормов рационов при откорме молодняка крупного рогатого скота

4.4.3. Влияние способов консервирования силоса на рост и развитие животных, морфологические и качественные показа-

тели туш при откорме молодняка крупного рогатого скота..118 4.4.4. Состояние гемотокрита и рубцового пищеварения при ис-

пользовании в рационах крупного рогатого окота силоса

разных способов консервирования

5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Технология приготовления кукурузного и люцернового силоса с внесением электроактивированного раствора поваренной соли (ЭАР) и эффективность его использования в рационах крупного рогатого скота»

- 5 -ВВЕДЕНИЕ

Практика животноводства и земледелия показывает, что по мере интенсификации различных отраслей сельского хозяйства все возрастающее значение приобретает консервация кормов, позволяющая с наименьшими потерями и минимальными затратами сохранить питательные вещества кормовых культур.

В настоящее время во многих странах мира наряду с использованием традиционных методов биологического консервирования кормов(силосования и сенажирования) интенсивно разрабатываются и применяются на практике технологии консервирования с помощью химических препаратов. Химическое консервирование сочных кормов имеет значительные преимущества как перед искусственным высушиванием, так и перед биологическими методами консервирования. При химическом консервировании имеется возможность не только снизить потери кормов, но и повысить их питательную ценность и усвояемость сельскохозяйственными животными. С помощью химических консервантов можно заготавливать корма из любых культур, в том числе из трудно силосующихся и несилосующихоя, любой влажности.

Для химического консервирования предложен целый ряд препаратов, в том числе низкомолекулярные органические кислоты и их смеси, неорганические кислоты, соли неорганических кислот. Однако в следствии высокой стоимости, недостаточных объемов производства, нетехнологичности использования или токсичности большинство из них применяется в кормопроизводстве в крайне ограниченных масштабах.

Научные разработки последних лет направлены на поиск экологически чистых, дешевых, технологичных консервантов, способствующих сохранению питательных веществ на уровне 90-92% и увели-

- 6 -

чению продуктивности животных на 7-12

Цель и задачи исследований. Главная цель, которая ставилась в настоящей работе - это разработка технологии заготовки и хранения высококачественного силоса из кукурузы и люцерны с внесением электроактивированного раствора (ЭАР) поваренной соли, обеспечивающего максимальную сохранность питательных веществ и увеличение продуктивности лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота на мясо. Параллельно ставилась задача по разработке конструкции электродиализатора и технологии приготовления электроактивированного водносолевого раствора поваренной соли, с целью полной обеспеченности в нем хозяйства при консервировании зеленых кормов.

Для решения поставленной задачи изучены следующие вопросы :

- влияние разных доз ЭАР при различных параметрах его качественных показателей на хранимоспособность и величину потерь питательных веществ при хранении силоса из зеленой массы кукурузы и люцерны;

- эффективность использования силоса из зеленой массы кукурузы и люцерны в рационах лактирующих коров и молодняка крупного рогатого

скота и его влияния на выход и качество продукции, переваримость и баланс питательных веществ рационов;

- экономическая эффективность консервирования и использования силоса из зеленой массы кукурузы и лёюцерны в рационах лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота.

Научная ноннана. На основании проведенных исследований практически обоснована и предложена новая схема и конструкция работы электродиализатора, разработаны технологические условия приготовления ЭАР (рН содержания активного хлора, оптимальная доза внесения при силосовании легкосилосующихся и трудносилосующихся кормо-

вых культур). Определены потери питательных веществ при хранении силоса и зеленой массы кукурузы и люцерны. Изучена эффективность скармливания силоса из зеленой массы кукурузы с внесением ЭАР лак-тирующим коровам и молодняку круного рогатого скота.

Практическая ценность. Производственная проверка в шести хозяйствах края показала, что разработаная технология получения и использования высококачественного силоса с внесением ЭАР позволяет снизить в 2,28 раза потери сухого вещества по сравнению с оамокон-сервированием. При скармливании силоса с внесением ЭАР животным продуктивность увеличивается на 11,4%% у лактирующих коров и на 11,16% у бычков на откорме, снижаются затраты кормов и средств на единицу продукции.

Реализация результатов исследований. Способ приготовления высококачественного силоса из зеленой массы кукурузы и люцерны с внесением ЭАР может найти широкое применение во всех зонах России, где зеленая масса легко- и трудносшгасующихся культур убирается на силос.

Апробация работы. Основные " положения диссертационной работы были доложены и одобрены на научной конференции на тему: "Состояние и перспективы селекции и разработка современных технологий в животноводстве и кормопроизводстве Поволжья" (Саратов, 1991г.), 58-я научная конференция на тему: "Итоги работы предприятий Ставропольского Крайагропрома за 1996г. в условиях самоокупаемости и задачи ученых по научному обеспечению сельскохозяйственного производства края" ( Ставрополь, 1996г.). Всего опубликовано в различных изданиях 12 работ, из них наиболее полно отражают содержание диссертации 6 работ.

Объем работы. Работа изложена на 152 страницах машинописного текста, иллюстрирована таблицами, рисунками. Диссертация состоит

из следующих разделов: введения, обзора литературы, методики исследований, собственных исследований и результатов их обсуждения, выводов, предложений производству и списка литературы, включающего 143 наименования на русском языке и 15 на иностранных.

- 9 -

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Пронь, Виктор Алексеевич

ВЫВОДЫ

1. Консервант кормов из электроактивированного раствора поваренной соли (ЭАР) - это продукт, полученный в анодной камере двухкамерного электродиализного аппарата с рН не более 2,5 и содержанием активного хлора не менее 180 мг/л.

2. Главным фактором, определяющим производительность аппарата, качество продукции и экономические показатели является плотность тока. Минимальная плотность тока при напряжении до 35 В может быть обеспечена при расстоянии не более 20 мм. Увеличение межэлектродного расстояния сопровождается снижением производительности, качества консерванта, повышением напряжения и увеличением затрат электроэнергии на тонну продукции.

3. Уменьшение межэлектродного расстояния в сравнении с приведенным не только допустимо, но и желательно. При его уменьшении в 2,0 раза плотность тока при том же напряжении возрастает в 2,0 раза, обеспечивается качественная работа при более низких экономичных напряжениях.

4. Общая производительность по продукту анодной камеры (л/ч) определяется по расчитанной нами формуле:

1 х 3600

G= lg=pH х 2,5 х 193,24

5. Силосование зеленой массы кукурузы с внесением 10 л/т ЭАР способствует получению корма высокого качества с минимальными потерями сухих веществ (2,53% против 7,48%). В нем рН был 4,2 с благоприятным соотношением кислот брожения при отсутствии масляной кислоты.

- 135

6. Использование ЗАР в дозе 15 л/т при силосовании люцерны в стадии бутонизации обеспечивает снижение потерь сухого вещества в 2,83 раза, протеина в 4.72 раза, сахара в 4,70 раза по сравнению с самоконсервированием. Для консервирования зеленой массы кукурузы и люцерны ЗАР установлены оптимальные дозы внесения - соответственно 10 и 15 л/т, с увеличением дозы внесения консервирующее их действие не увеличивается.

7. Скармливание лактирующим коровам силоса о внесением ЭАР обеспечивает достоверно увеличение молочной продуктивности на 11,4% (среднесуточный удой молока 4,0% жирности составил 14,05 кг против 12,61 кг) по сравнению с использованием самоконсервированного силоса.

8. Скармливание молодняку крупного рогатого скота силоса с внесение ЗАР повышает среднесуточные прирост . на 11,09% (721 г против 650 г) в сравнении с использованием такого же количества самоконсервированного силоса. От этой группы животных получено мясо высоких вкусовых качеств. Триптофан-оксолиновый индекс составил 5,51 ед.

9. Использование силоса из зеленой массы кукурузы в рационах бычков при выращивании на мясо положительно влияет на убойный выход и биологическую полноценность мяса. По сравнению с контрольной группой, выход мяса у животных опытной группы был выше на 1,2%.

10. Использование в составе рационов силоса с внесением ЭАР обеспечивает высокую переваримость и использование питательных веществ. В среднем переваримость органического вещества и протеина рационов повысилась соответственно в опытах на коровах на 5,03% и 3,66%, на откорме бычков на 0,69% и 2,35%.

11. Скармливание животным силоса с внесением ЭАР не оказывает отрицательного действия на состояние здоровья, о чем свидетельтву

- 136 ют физиологические показатели крови, которые находились б пределах физиологической нормы.

12. При скармливании кукурузного и люцернового силооов с внесением ЭАР бычкам на откорме и лактирующим коровам чистая прибыль в ценах 1991 г. составила на одну голову 26,4 руб у бычков и 18,89 руб у коров, в расчете на 1 т скормленного силоса соответственно 17,29 и 8,40 руб.

- 137 -ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях снижения потерь питательных веществ при силосовании зеленой массы кукурузы и люцерны, повышения качества, питательности и полноценности силоса рекомендуем при консервировании добавлять в силосуемую массу кукурузы 10 л/т и люцерны 15 л/т электроактивированного раствора поваренной соли (ЭАР).

2. При составлении рационов кормления крупного рогатого скота включать в их состав силос с добавлением ЭАР до 47% молодняку и до 35% дойным коровам от общей питательности рационов.

- 138

- 132 -ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В настоящее время во многих странах мира наряду с использованием традиционных методов биологического консервирования кормов интенсивно разрабатываются и применяются на практике технологии консервирования с помощью химических препаратов. Для химического консервирования предложен целый ряд препаратов, в том числе низкомолекулярные органические кислоты и их смеси, неорганические кислоты, соли неорганических кислот. Однако вследствие высокой стоимости, недостаточных объемов производства, нетехнологичности или токсичности, большинство из низ применяются в кормопроизводстве в крайне ограниченных масштабах. Научные разработки последних лет направлены на поиск экологически чистых, дешевых, технологичных консервантов, способствующих сохранению питательных веществ на уровне 90-92% и увеличению продуктивности животных на 7-12%.

Главная цель, которая ставилась в настоящей работе - это разработка технологии заготовки и хранения высококачественного силоса из кукурузы и люцерны с внесением электроактивированного раствора поваренной соли, обеспечивающего максимальную сохранность питательных веществ и увеличение продуктивности лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота на мясо. Для решения поставленной задачи нами разработана конструкция электролизной камеры, которая сейчас используется в хозяйствах края.

Изучены физико-химические свойства воды и водносолевых растворов при обработке Pix в электродиализной камере, показатели содержания активного хлора в зависимости от напряжения, расстояния между электродами, силы тока, плотности тока, а также механизм консервирующего эффекта продукта анодной камеры, влияние способа и продолжительности хранения консерванта на его качество.

Разработана технология консервирования кукурузного и люцернового силосов с внесением электроактивированного раствора (ЭАР).

- 133

Применение ЭАР в дозе 10 л/т при силосовании зеленой массы кукурузы и в дозе 15 л/т при силосовании зеленой массы люцерны улучшает качество силосов, способствует сохранности сухих веществ, Сахаров, протеина, каротина по сравнению с самоконсервированием.

Изучена эффективность скармливания кукурузного и люцернового силосов, консервированных с помощью ЭАР, молодняку крупного рогатого скота на откорме и лактирующим коровам. При скармливании силоса животным продуктивность их увеличивается на 11,09% у бычков на откорме и на 11,4% у дойных коров, снижаются затраты кормов и средств на единицу продукции.

Изучение влияния скармливания силоса при различных способах хранения на переваримость питательных веществ рационов показало, что коэффициенты переваримости основных питательных веществ были высокими у бычков и у коров опытных групп, которые получали силос с внесением ЭАР. При скармливании силоса с внесением ЭАР бычкам на откорме и лактирующим коровам за счет более высокой концентрации

J и питательных веществ в 1 кг силоса и их лучшей переваримости чистая прибыль в ценах 1991 г. составила на одну голову 26,46 руб у бычков и 18,89 руб у коров, в расчете на 1 т скормленного силоса соответственно 17,30 и 8,40 руб.

Считаем необходимым продолжить данное направление работы в плане изучения консервирования с внесением ЭАР фуражного зерна, початков кукурузы, сена повышенной влажности, свекловичного жома, зеленой массы новых кормовых культур (рапса, амаранта, козлятника, редьки масличной), зооветеринарной и токсикологической оценки ЭАР и кормов им обработанных, разработка агрозоотехнических требований на оборудование для консервирования кормов (апробация машин и механизмов для дозирования ЭАР), исследования влияния ЭАР на отдаленные и наследственные последствия у сельскохозяйственных животных.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Пронь, Виктор Алексеевич, 1998 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамова Т. Живая и мертвая вода//Будь здоров.- 1995, № З.-С. 11-14.

2. Аликаев В.А., Петухрва E.H., Халенова Л.Д., Видова Р.Ф. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1967.- 152 с.

3. Андреев Ю. Три кита здоровья.- Л., 1989.-С. 96-130.

4. Анискин А.И. Конвейер для обработки зерна.- М.: Знание, 1975.365 с.

5. Антропов Л.И. Теоретическая электрохимия.-Киев: Высшая школа, 1984.- 386 С.

6. Беличенко Ю.П., -Швецов М.М. Человек и вода.- М.: Колос, 1979. - С. 7.

7. Березовский A.A. Химическое консервирование сочных кормов //Социалистическое животноводство.- 1937, № 6. - С. 22-24.

8. Березовский A.A. Силосование кормов.- М.: Сельхозгиз, 1959. -С. 61-87.

9. Бланская А.П., Окулова В.А. Предпосевная обработка семян сельскохозяйственных культур в электромагнитном поле постоянного тока по сравнению с другими физическими методами воздействия // Электронная обработка материалов.- М.: 1982, № 3. - С. 72.

10. Боженова 0., Недяякин Л., Пешков Т. Влияние консервированного уксусной кислотой зерна кукурузы на продуктивность животных// Животноводство и ветеринария. Биологические основы.- М., 1974, №7.- С. 84.

11. Бондарев В.А. Некоторые результаты научных исследований по консервированию кормов// Животноводство.- 1973, №7.-0. 33-34.

12. Бондаренко Н.Ф., Гак Е.З. Электромагнитные явления в природ-

ных водах.- Л.: Гидроиетеоиздат, 1984.- С. 15-18.

13. Брехман И.И. Человек и биологически активные вещества.-М., 1980.- 88 с.

14. Буреев И.А. Электролизная установка САНЕР-5 для получения гидрохлорита натрия// Ветеринария.- 1996, № 4.- С. 53-54.

15. Бурлаков В.А., Скородумов В.И., Костенко Т.С. Таксономическое положение возбудителей бактериозов сельскохозяйственных животных.// Методические указания.- М.: МВА, 1991.- 19 с.

16. Васильев М.Ф., Дугин Г.А.,Никишина И.В. и др. Изучение влияния электролизной воды, используемой для питья и обработки кормов, на клиническое состояние животных// Заключительный отчет Ленинградского ветеринарного института.-Л.: ЛВИ, 1986.116 с.

17. Власенко Г.Я. Способ получения обеззараживающего средства/'/ Официальный бюллетень комитета РФ по патентам и товарным знакам. -М., Ш, 1991, кл. А 61 и N1 4794/14.

18. Глинка Н.А. Общая химия.-Л., 1983.- С. 178-263.

19. Горбе В.Р. Самосогревание зерна.-М.-Л., 1935.- С 16-27.

20. Горячева А. Опять вода// Химия и жизнь.- 1991,№ 5.- С.21-24.

21. Грабовский Р.И. Курс физики.- М.:Высшая школа,1964.- 320 с.

22. Градусов Ю.Н., Бочаров Н.И., Ларионов П.С. Консервирование кормов муравьиной кислотой/Бюллетень ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных.- 1973, Вып. 2.-С. 72-73.

23. Гусев М.А. Сохранение зерна сернистым газом / Русский мельник.- 1917.- С. 22-25.

24. Даниленко И.А. Перевозина 0.0., Писоцкий В.Ф. Химическое консервирование кормов.- Киев, 1979.- С. 12-17.

25. Дерягин Б.В. Аномальная вода. Гипотезы и факты // Наука и жизнь.- 1974, №4.- С. 70-76.

26. Деряпина Н.Р. Проблемы медицинской биоритмологии.-М.: Медицина, 1985.- 205 с.

27. Девис К., Дэй Д.Вода - зеркало науки.- М.: Гидрометеоиздат, 1964.- С. 32-46.

28. Добряков В. Если ©магнитить почву//Химия и жизнь.- 1977, №11.-С. 127.

29. Дорофеев В.И. Влияние ионизированной кислой и щелочной воды на некоторых возбудителей инфекционных болезней и микробов сапро-фитов// Диагностика, лечение, профилактика инфекционных и паразитарных заболеваний сельскохозяйственных животных.- Сб. науч. трудов.- Ставрополь: ССХИ, 1987.- С. 38-41.

30. Дорофеев В.И. Влияние срока хранения и стэрелизации на изменение исходных свойств электродиализироьанной (ионизированной) воды// Морфофункциональные показатели продуктивных животных.-Сб. науч. трудов.- Ставрополь: ССХИ, 1992.- С. 38-41.

31. Дорофеев В.И. Влияние кислой и щелочной фракции электродиали-зированной воды на микробы и организм животных//Современные достижения биотехнологии.- Материалы Всероссийской конференции.- Ставрополь:СГТУ, 1996.- С. 77-78.

32. Дорофеев В.И. Применение ионизированной воды для лечения собак, больных чумой// Диагностика, лечение, профилактика инвазионных и инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: ССХИ, 1993.- С. 61-63.

33. Дорофеев В.И. Ионизированная вода - эффективное средство для лечения профилактики токсической диспепсии телят// Морфофунк-циональные показатели продуктивных животных: Сб. науч. трудов." Ставрополь :ССХИ, 1993.- С. 44-46.

34. Дорофеев В.И. Трясоруков С.И. Влияние щелочной фракции ионизированной воды на на рост и развитие цыплят, формирование гомо-

рального иммунитета против вируса НЬюкаслской болезни// Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных : Сб. науч. трудов.- Ставрополь: ССХИ, 1993.- С. 101-104.

35. Дорофеев В.И. Устойчивость споровой, кислотоустойчивой микрофлоры и микроскопических грибов к ионизированной кислой воде// Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1994.-С. 49-50.

36. Дорофеев В.И. Влияние кислой и щелочной фракции ионизированной (электроактивированной) воды на вирус болезни Ауески и кульру-ры клеток// Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1994.- С. 51-52.

37. Дорофеев В.И. Ворошилова Л.И. Влияние ионизированной воды на вирусы гриппа, Ньюкаслской болезни и контагиозной эктимы// Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных:Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1994.-С. 52-54.

38. Дорофеев В.И., Кравцов А.В. Влияние ионизированной кислой воды на возбудителей рожи и пастереллеза ин виво// Диагностика, лечение и профилактика болезней сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1994.- С. 54-55.

39. Дорофеев В.И., Ворошилова Л.И. Бактериологический контроль качества дезинфекции животноводческих помещений кислой фракцией ионизированной воды// Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: Сб, науч. трудов.-Ставрополь: СГСХА, 1994.- С. 55-58.

40. Дорофеев В.И., Даренко П.М. Применение кислой фракции ионизированной воды для продления сроков хранения мяса// Диагности-

ка, профилактика и лечение заболеваний сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставропль: СГСХА, 1994.- С. 58-60.

41. Дорофеев В.И. Влияние ионизированной воды на организм лабораторных животных при парэнеральном введении// Диагностика, профилактика и лечение заболеваний сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1994.- С. 60-61.

42. Дорофеев В.И. Ворошилова Л.И. Влияние щелочной фракции ионизированной (электроактивированной ) на на всхожесть семян, развитие и урожайность огурцов, кабачков и томатов// Пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур: Сб. науч. трудов.- Ставрополь:СГСХА, 1995.- С. 52-55.

43. Дорофеев В.И. О вирулицидном действии кислой фракции ионизированной воды// Актуальные проблемы ветеринарии: Материалы международной конференции.-Барнаул: Алтайский ГАУ, 1995.- С. 97.

44. Дорофеев В.И. Устойчивость возбудителей туберкулеза, сибирской

I

язвф, эмкара, стригущего лишая к ионизированной кислой воде// Актуальные проблемы ветеринарии: Материалы международной конференции.- Барнаул: Алтайский ГАУ, 1995.- С. 98.

45. Дорофеев В.И. Совершенствование технологии электроактивированной воды и ее использование в животноводстве// Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1995.- С. 56-59.

46. Дорофеев В.И., Ворошилова Л. И., Казаков A.B., Исканцев О.В., Горбачев В.И. Влияние ионизированной (электроактивированной ) воды на некоторые показатели естественной резистентности кроликов// Диагностика, профилактика и лечение болезней сельскохозяйственных животных:Сб. науч. трудов.- Ставропль: СГСХА, 1995. С. 39-42.

47. Дорофеев В.И. Дарьенко n.M., Лыгина H.A. Применение ионизиро-

- 143 -

ванной кислой воды для дезинфекции лабораторной посуды, хирургических инструментов т других объектов внещней среды// Диагностика, профилактика и лечение болезней сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1995.- С. 79-82.

48. Дорофеев В.И. Технология применена электроактивированной воды при некоторых инфекционных и незаразных болезнях животных// Современные достижения биотехнологии: Материалы Всероссийской конференции.- Ставрополь, 1996. - С. 76-77.

49. Дорофеев В.И., Ворошилова Л.И.,Лыгина Н.А. Влияние кислой и щелочной фракций электроактивированной воды на микробы и организм животных// Современные достижения биотехнологии: Материалы Всероссийской конференции.- Ставрополь, 1996.- С. 77-78.

50. Дорофеев В.И. Сравнительная характеристика бактерицидных свойств кислой фракции ионизированной водопроводной воды и раствора хлористого натрия// Вестник ветеринарии, 1996, М 5.-С.75-77.

51. Дорофеев В.И., Дарьенко П.М. Применение кислой фракции ионизированной воды для продления срока сохранения трупов животных// Вестник ветеринарии.- Ставрополь, 1996.- С. 77-79.

52. Дорофеев В.И. Открытие из брезентового ведра/ Ставропольская правда, 24 декабря 1996 г.

53. Дорофеев В.И., Ворошилова Л.И. Моющие свойства электроактивированной воды и возможность ее применения для мытья и дезинфекции молочной посуды, доильных аппаратов, оборудования доильных установок// Диагностика, профилактика и лечение болезней сельскохозяйственных животных: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: СГСХА, 1996. -С. 14-19.

54. Дорофеев В.И. Электроактивированная вода - эффективное средство для лечения собак, болных чумой// Вестник ветеринарии,

- 144 -

1997, № 1.- Ставрополь.- С. 93-96.

55. Дорофеев В.И. Применение электроактивированной кислой и щелочной воды для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний у телят и поросят. Рекомендации// Вестник ветеринарии,1997,№5. - Ставрополь.- С. 71-78.

56. Дорофеев В.И., Ворошилова Л.И. Применение электроактивированной кислой воды для дезинфекции животноводческих помещений и других объектов живлтноводства. Рекомендации// Вестник ветеринарии, 1997, № 3.- Ставрополь.- С. 97-103.

57. Дрозденко Н.П., Щербаков Л,А. Химическое консервирование зеленых растений./ Производство и использование силоса :Сборник.-М.: колос, 1970.58. Евсеев З.Е. Эти активированные жидкости// Техника молодежи,

1982, № 1.- С. 10-11.

59. Евсеев Э.Е. Активация воды в биологии// Техника молодежи, 1982, № 12.- С. 8-9.

60. Егоров Ю. Активированная вода перспективна// Изрбретатель и рационализатор, 1981, №9.- С. 12-13.

61. Егоров Ю. Японцы давно пьют// Изобретатель и рационализатор, 1991, № 10.- С. 18.

62. Егоров Ю. Возрождение молока и з окисшего в парное// Изобретатель и рационализатор, 1992, № 11-12.- С. 4.

63. Егоров Ю. Не больно, не противно и как рукой ...// Изобретатель и рационализатор, 1992, № 11-12.- С. 2-3.

64. Журавлев Е.М. Руководство по зоотехническому анализу кормов.-М.: Сельхозгиз, 1963.- с. 31.

65. Журба В. Живая вода от деда мороза// Вита, 1994, № 4.- С. 22-24.

66. Заболотский М. Влияние С02 на дыхание и всхожесть пшеничного зерна.// Ботанический журнал СССР, 1934, № 2.- С. 12-18.

- 145 -

67. Зафрен С.Я. Силосование и химическое консервирование кормов/ Силосование и технология кормов.- М.: Колос, 1964.- С. 114-131.

68. Зелепухин И.Д., Зелепухин В.Д. Ключ к живой воде.- Алма-Ата: Кайнар, 1987.- 176 с.

69. Зелепухин И.Д. Агробиологические особенности применения электроактивированных водных систем в плодоводстве// Автореф. докт. диссерт.- Мичуринск, 1994.- 73 с.

70. Захарченко И.М. Силосование початков кукурузы повышенной влажности// Животноводство, 1957, Ш 4. С. 56-58.

71. Зафрен С.Я., Николаева Л.И. Препараты для химического консервирования зеленых кормов// Животноводство, 1959, № 8,- С. 36-38.

72. Зубрилин A.A. Очередые вопросы научно-исследовательской работы в области силосования// Проблемы животноводства, 1934, té 5. С. 9-14.

73. Зубрилин A.A. Химическое консервирование сочных кормов.- М.: НКЗ ССР. ВИК, 1936, вып. 4. С. 42-58.

74. Зубрилин A.A. Консервирование зеленых кормов.- М., 1988.- С. 18-25. 75. Зубрилин A.A. Новые методы силосования кормов. Вопросы кормодобывания/ Итоги 4-го Пленума секции животноводства ВАСХНИЛ, 1939, ч. 2. С. 14-22.

76. Зубрилин A.A. Силосование кормов.- М., 1959.- С. 22-38.

77. Зубрилин A.A. Научные основы консервирования зеленых кормов. -М.: Огиз-сельхозгиз, 1947.- с. 47-59.

78. Инихов Г.Т., Брид М.П. Химический анализ молочных продуктов/ Практикум.- М.: Пищепромиздат,1971.-

79. Калашников А.П., КлейменовН.И. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат, 1985.80. Карлов М. Вода обыкновенная, противочумная// Изобретатель и

- 146 -

рационализатор, 1992, №11. С. 11.

81. Карцев A.A., Вагин С.Б. Невидимый океан.- М.: Недра, 1973.112 с.

82. Киров Н., Тодоров Н. Влияние метабисульфита натрия на ферментативные процессы при силосовании люцерны// Животноводческие науки, 1974, № 4.- С. 16-19.

83. Классен В.И. Эта живая магнитная вода// Химия и жизнь, 1973, № 11. С. 13-15.

84. Классен В.И. Магнитная вода// Химия и жизнь, 1969, № 9.- С.

85. Классен В.И. Магнитная вода в сельском хозяйстве// Химия и жизнь, 1979, № 10.- С. 43.

86. Коньков A.A., Магальник Ф.М. Вода и жизнь.- Кишинев: Изд-во Штинда, 1984.- 198 с.

87. Колесников Н.В. Силосование и химическое консервирование избыточно влажных зеленых кормов.- М.: Россельзозиздат, 1975.88. Куинов П.В. и др. Влияние уровня клетчатки в рационе на процессы рубцового пищеварения и синтез молочного жира у коров// Животноводство, 1973, № 3.- С. 45-49.

89. Кузьменко В.В., Пржиленская И.Б., Голованов В.Ю. Установка для получения активированной воды// Механизация процессов кормопроизводства и переработки продукции: Сб. науч. трудов.- Ставрополь: ССХИ, 1992.- С. 18-22.

90. Курышко М.Н. Консервирующие свойства формалина, хлорированного формалина и муравьиной кислоты. Консервирование кормов и обогащение по добавкам, повышающим продуктивностьсельскохозяйс-твенных животных и птицы// Сборник научных трудов Гродненского сельскохозяйственного института, 1973, Вып. 16.- С. 16-18.

91. Латышев В.Н. Неожиданная вода// Изобретатель и рационализатор, 1981, Ш 2.- С. 18-19.

92. Лебедева М.Н. Медицинская микробиология.- М.: Медгиз, 1957.-

93. Лебедева М.Н., Прозоров A.A. Рост и размножение бактерий инфекционных болезней.- М.: Медгиз, 1962, Т. 1.- С. 133-152.

94. Левина Л.И. Магнитная вода в промышленности// Химия и жизнь, 1978, №10.- С. 44.

95. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследований кормов, органов и тканей животных.- М.: Россельхозиздат, 1965.96. Лобза А.Д. Талая вода// Вита, 1994, № 4.- С. 24-25.

97. Лукащик H.A., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов.- М.: Колос, 1965.- 223 с.

98. Медрин Г.Д., Басин Д.Л. Обеззараживание природных и сточных вод с использование мэлектролиза.- М.: Стройиздат, 1982.- С. 22-68.

99. Мизун Ю.Г., Мизун М.Г. Магнитные бури и здоровье.- М., 1990.-С. 34-48.

100. Миненко В.И. Электромагнитная обработка воды в теплоэнергетике.- Харьков: Высшая школа, 1891.- 46 с.

101. Мишустин Е.А., Подъяполькая О.П. Консервирование зерна хлорпикрином// Сообщения и рефераты ВНИИЗ, 1935.- С. 119-121.

102. Мишустин E.H., Присвятский Л.А. Микробиология зерна и муки.-М., 1960.103. Мухачев В.М. Живая вода.- М.: Наука, 1975.- 140 с.

104. Некрасов Б.В. Основы общей химии.- М., 1989.- С. 317-334.

105. Никитинский Я. Я. Хранение сырого зерна пшеницы в атмосфере углекислого газа в опытной установке// Труды ВНИИЗ, 1935, Вып. 30.- С. 68-71.

106. Николаева Л.И., Егорова М.Ф. Консервирование зеленых кормов метабисульфитом натрия// Бюллетень научно-технической информации ВИК, 1957, № 2-3. С. 40-41.

107. Никонорова А.И., Посанов Е.В. Гидрохимия.- Л.: Гидроиетеоиз-

- 148 -дат, 1985.- С. - 221-248.

108. Павлова Ю.Б. Римша П.И. Консервирующая сила и механизм действия фосфатных консервантов, их оптимальные дозы и производственные испытания// В сб.: Консервирование кормов и обогащение их добавками, повышающими продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы, 1973, вып.ХП.- С. 69-72.

109. Песоцкий В.Ф., Борисенко М.М. Отчет НШЖ Лесостепи и Полесья УССР, 1975.- С. 31-35.

110. Петросян В.А. Консервирование ботвы сахарной свеклы сернистыми препаратами// Животноводство, 1972, № 10.- С. 41-42.

111. Петухова Е.А., Хамнева Л. Д. Содержание растворимых углеводов и сырого протеина в кормах// Ветеринария, 1964,№ 2.- С. 29-31.

112. Поляничко Я. И. Кекконен А.П. Химическое консервирование кормов в Карельской АССР.- Петрозаводск, 1957.- С. 17-23.

113. Пономарев Е.й., Старкова Н.К., Лукин А.Л. Создание установки прямого электролиза для обеззараживания шахтных вод// Заключительный отчет ВНИ проектно-конструкторского института охраны окружающей среды в угольной промышленности.- Пермь,1987.-130 с.

114. Пресман A.C. Электромагнитные поля и живая природа. - М., 1968.- 243 с.

115. Пронь В.А., Жихарев A.B., Чабаев М.Г. ЭАР - новый экологически чистый консервант для обработки кормов// Материалы Всероссийской конференции "Современные достижения биотехнологии".-Ставрополь, 1996.- С. 52.

116. Пучков В.А. Консервирование люцерны различной влажности с муравьиной кислотой// Животноводство, 1973, W.- С. 45-47.

117. Савельев И.В. Курс физики.-М.'.Высшая школа, 1983,Т. 2.-с.380.

118. Самойлов О.Н. Структура водных растворов и гидротация ионов.-

M.: Изд-во АН ССР, 1987.- 187 с.

119. Самойлов Л.Ф., Аннауров . Химическое консервирование зеленых кормов минеральными кислотами в Туркменистане// Сельское хозяйство Туркмкнистана, 1957, M 5.- с. 13-15.

120. Сиюков В.В. Вода известная и неизвестная.- М.: Знание, 1987.230 с.

121. Сокольский Ю.М. Омагниченная вода : правда и вымысел.- Л.: йзд-во Химия, 1990.- 142 с.

122. Спенглер О.И. Вода живая и мертвая// Живая вода, 1992, № 1.-С. 8-9.

123. Соседов Н.И., Фрейман И.И. Химическое консервирование сырого и влажного зерна// Заготовитель сельскохозяйственных продуктов, 1950, № 12.- С. 17-18.

124. Сыроватка В.И. Алябьев Е.В. Прогрессивные способы приготовления и хранения кормов.- М.: Колос, 1970.- С. 5-12.

125. Таранов М.Т. Химический способ консервирования влажного фуражного зерна.- М., 1957.- С. 118-127.

126. Таранов М.Т. Как применять химические вещества для консервирования кормов.- Калуга: Кн. изд-во, 1962.- С. 38-43.

127. Таранов М.Т. Химическое силосование кормов.- М.: Колос, 1964.- С. 115-131.

128. Таранов М.Т. Консервирование сырого зерна химическим способом// Совхозное производство, 1962, № 10.- С. 12-16.

129. Таранов М.Т. Новое в химическом консервировании бобовых трав// Совхозное производство, 1958, № 10.- С. 10-13.

130. Таранов М., Аникеев И., Припутнев В., Марков А. Опыт химического консервирования зерна в Рязанской области// Мукомоль-но-элеваторная промышленность, 1960, № 1,- С. 19-21.

131. Татарский Ф. Борьба за странную воду// Химия и жизнь, 1990, №11.- С. 68-70.

132. Тер-Казарян С.Ш. Словарь-справочник современных научных названии бактерий.- Ереван: Айстан, 1989.- 160 с.

133. Тер-Карипетян М.А., Петросян В.А. Силосование ботвы сахарной свеклы с помощью сернистых препаратов// Животноводство, 1961, Ш 10.№ С. 54-56.

134. Тогубицкий В.Г. Магнитная вода: еще один способ приготовления// Химия и жизнь, 1975, № 11.- С. 126.

135. Томме М.Ф. Методика изучения переваримости кормов и рационов.- М., 1969.136. Троицкий И.А. Консервирование зеленого корма соляной кислотой// Проблемы животноводства. 1935, № 3.- С. 44-46.

137. Троицкий И.А. Консервирование трав и влияние консервированного корма на организм животного. Советская ветеринария.- М.: КолоС, 1967.138. Шманенков H.A., Таранов М.Т. Химическое консервирование кормов// Совхозное производство, 1956, № 9.- С. 24-26.

139. Шманенков H.A.,Таранов М.Т. Химический способ консервирования кукурузных кормов// Кукуруза, 1957, № 4.- С. 42-46.

140. ШманенковН.А., Таранов М.Т. Способ химического консервирования зеленых кормов.- М. ,1960.- С. 91-120.

141. Шманенков H.A. Проблемы химизации животноводства// Материалы координационного совещания по химизации животноводства. - М., 1962.- С. 14-22.

142.Шманенков H.A. Химический способ консервирования кукурузнфх кормов// Кукуруза, 1963, № 4.- С. 26-28.

143. Шманенков H.A., Таранов М.Т. Силосование зеленых кормов с применением химических консервантов// Силосование и технология кормов/ Под ред. A.A. Зубрилина.- М.: Колос, 1964.- С. 114-138.

144. Alberts В, Bray D, Levis I. Molcular Biologi of the Cell,

Garland Reblishing, New York, 1983.

145. Broda E, The evolution of the Bioenergetic Processes. Perga-mon Press, Oxford, New York, 1979.

146. Covav R.L., Bratzler S.W., Swift R.W. Use of sodium metabi-silfite as a preservative for grass silage// Soien-ge.-1952-116, №3006, - 154.

147. Gibson D.M., Kennedy J.J., Aherne F.X., Mathison G.W. Efficacy of sulfir diovide as a grain preservative// Anim. Feed So. Technj.,- 1988.-19. - 3 : 218.

148. Gradman D., Slayman C.L. Oscillations of an electrogenic pump in the plasma membrane of Neurospora// Y. membrane Biol., 1975. Vol 23., p. 181-212.

149. Frolhin M., Stotz E. Comprehensive Biochhemictry. Bd 1. El-sev. er, Amsterdam, New York, 1962.

150. Haberncorn R.,Michel-Beverle M.E., Marcus R.A. On spinexs-change and electronsfer rates in bacterial/ Magnetic field effects/ reaction center (bacteriochlorophile dimer) bacteriop-hytin// Prac. Nat. Acad. Sci.,1979. Vol., 76 № 9, p. 485-488.

151. Hamner K.C., Tinn I.G., Sitohi D.S. et ol. The biological clock at the South pole// Nature, 1962. Vol. 145. № 4840, p. 476-480.

152. Hernziger R. Physica.1985.131, p. 196.

153. Love K.M., Moonh T.T. Electron optical characterization of bacterial magnetite. Earth Planet. Sci Leff. 1981. Vol. 52, p. 213-220.

154. Lamanna D.L., Malette M., Zimmerman L.N. Basic Bacteriology sts. Biology and Chemical Background, 4 Aufl, Willians Wil-kins, Bactimore, 1977, p. 412-416.

155. Kell G. S. Water and Queeons solutions. Ed. Plenum. № 4, 1974. ch. 9.

156. Prave P., Faust U., Sukatcsh D. Handbuch der Biotehnologie. Academ. Verlanges., Wiesbaden, 1982, p. 412.

157. Russ S.A., Sceats M.G. Phys. ehem.,1981, 85, p.408.

158. Zolder G., Dunn G.R., Fuller M. Magnetic material in the head of the common pacific dolphin// Science, 1981. Vol. 215, p. 892-894.