Технология извлечения перги из пчелиных сотов с разработкой установки для их скарификации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.20.01, кандидат технических наук Ларин, Александр Васильевич

• Ларин, Александр Васильевич
• кандидат технических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат технических наук Ларин, Александр Васильевич

РЕФЕРАТ

ВВЕДЕНИЕ

1. АНАЛИЗ СПОСОБОВ И СРЕДСТВ СКАРИФИКАЦИИ

И ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПЕРГИ ИЗ ПЕРГОВЫХ СОТОВ.

1.1. Эффективность использования перги в народном хозяйстве.

1.2. Требования к заготовке перговых сотов.

1.3. Анализ способов и средств механизации по подготовке перговых сотов к сушке.

1.4. Анализ выполненных исследований по подготовке перговых сотов к сушке.

1.5. Постановка проблемы, цель и задачи исследований.

2. ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПЕРГОВЫХ СОТОВ И ПЕРГИ.

2.1. Программа и методика исследований.

2.1.1. Методика определения геометрических параметров и массы перговых сотов и их компонентов.

2.1.2. Методика определения геометрических параметров и массы перговых гранул.

2.1.3. Методика определения массы перги в рамке.

2.1.4. Методика определения влияния влажности на объемную массу и плотность, прочность и липкость перговых гранул.

2.1.5. Методика определения влияния влажности на обобщенный модуль продольной деформации перги.

2.2. Характеристика перговых сотов.

2.3. Результаты определения геометрических параметров и массы перговых гранул.

2.4. Результаты исследований физикомеханических свойств перговых гранул.

2.5. Результаты определения влияния влажности на обобщенный модуль продольной деформации перги.

ВЫВОДЫ.

3. ТЕОРИЯ ПРОЦЕССА СКАРИФИКАЦИИ ПЕРГОВЫХ СОТОВ.

3.1. Модель функционирования технологической линии извлечения перги из сотов.

3.2. Установка для скарификации перговых сотов и принцип ее работы.

3.3. Определение мощности, необходимой на привод, и производительности установки для скарификации перговых сотов.

3.3.1. Кинематическая схема установки для скарификации перговых сотов.

3.3.2. Определение производительности установки для скарификации перговых сотов.

3.3.3. Определение усилия внедрения иглы в гранулу перги.

3.3.4. Определение усилия, необходимого для преодоления силы трения иглы о чистящую пластину.

3.3.5. Определение суммарного усилия и мощности, необходимого для скарификации сота.

3.3.6. Определение мощности необходимой на привод установки для скарификации перговых сотов.

3.4. Обоснование конструктивных параметров установки для скарификации перговых сотов.

3.4.1. Расчет толщины основной пластины.

3.4.2. Расчет поперечного сечения рычага скарификатора.

3.4.3. Определение основных параметров винтовой передачи.

ВЫВОДЫ

4. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СКАРИФИКАЦИИ ПЕРГОВЫХ СОТОВ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ.

4.1. Программа и методика исследований.

4.1.1. Методика определения влияния времени сушки на скорость конвективной сушки перговых сотов в осциллирующем режиме.

4.1.2. Методика определения влияния диаметра иглы и влажности перговых гранул на усилие внедрения иглы в гранулу перги.

4.1.3. Методика определения влияния влажности перги, диаметра и глубины внедрения иглы на прочность гранул.

4.1.4. Методика определения влияния скорости сближения игл и влажности перги на энергозатраты при скарификации перговых сотов.

4.2. Результаты влияния времени сушки на скорость конвективной сушки перговых сотов в осциллирующем режиме.

4.3. Результаты определения влияния диаметра иглы и влажности перговых гранул на усилие внедрения иглы в гранулу перги.

4.4. Результаты определения влияния влажности перги, диаметра и глубины внедрения иглы на прочность гранул.

4.5. Результаты определения влияния скорости сближения игл и влажности перги на энергозатраты при скарификации перговых сотов.

ВЫВОДЫ.

5. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СКАРИФИКАЦИИ ПЕРГОВЫХ СОТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ, РЕЗУЛЬТАТЫ ВНЕДРЕНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.

5.1. Программа и методика исследований.

5.1.1. Методика испытаний установки для скарификации сотов.

5.1.2. Методика определения снижения влажности перги от времени сушки

5.1.3. Методика определения температурных и временных пределов охлаждения и нагрева перговых сотов перед измельчением.

5.2. Результаты испытаний установки для скарификации сотов.

5.3. Результаты определения снижения влажности перги от времени сушки

5.4. Результаты определения температурных и временных пределов охлаждения и нагрева перговых сотов перед измельчением.

5.5. Экономическая эффективность применения установки для скарификации перговых сотов.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Технология извлечения перги из пчелиных сотов с разработкой установки для их скарификации»

В 2006 году в России были приняты к исполнению 4 национальных проекта, один из которых о развитии АПК. Начало 2006 года для рязанских сельхозпроизводителей оказалось более чем успешным - по производству мяса и молока область заняла второе место по ЦФО. Ежегодно в области увеличивается валовой сбор с/х культур, однако это увеличение связано в большей степени с увеличением посевных площадей. Но валовой сбор можно увеличивать путем повышения урожайности.

Пчеловодство - отрасль сельского хозяйства, значение которой определяется, с одной стороны, рядом ценных продуктов, которые получают непосредственно с пасек, а с другой - огромной ролью медоносных пчел в перекрестном опылении, повышении урожайности и улучшении качества семян и плодов энтомофильных сельскохозяйственных растений. Некоторые авторы пишут о двукратном повышении урожайности [44,63,111,112].

Как и все сельское хозяйство, пчеловодство за последние 15 лет переживает свои не лучшие времена. Были закрыты почти все крупные пасеки, перерабатывающие комбинаты, рухнула система централизованной закупки продукции пчеловодства, и пчеловодство существовало почти в частном секторе. В начале XXI века в некоторых регионах страны принимаются ряд законов, указов и программ по развитию пчеловодства.

В республике Башкортостан принята программа, согласно которой к 2010 году планируется увеличить объемы товарного меда до 6,4 тыс. т, воска - до 120 т, прополиса - до 6,4 т, число пчелосемей - до 320 тыс. штук.

Для роста числа пчелосемей необходимо обеспечить их необходимым количеством кормов. К углеводным кормам относится нектар, а к белковым -пыльца, но период их сбора пчелами ограничен, для чего они запасают большее количество нектара и пыльцы. Нектар и пыльца не могут храниться долгое время, для чего пчелы перерабатывают их в мед и пергу соответственно, запечатывая в пустые ячейки сотов. В таких условиях они хранятся до следующей весны без потери своих питательных свойств.

В отличие от пыльцы перга стерильна, лучше переваривается и усваивается. Перга отличается долгим сроком хранения, а ее питательная ценность в несколько раз выше, по многим своим параметрам она является более сбалансированным кормом, чем пыльца [5, 63, 150, 153]. Перга содержит большое количество витаминов, разнообразные минеральные вещества, необходимые для нормального развития и роста пчел. Благодаря своим свойствам пергу используют в медицине, косметологии, парфюмерии и пищевой промышленности [4,19, 89, 113, ].

Извлечением перги из перговых сотов практически не занимались. В основном пергу использовали в смеси с медом и восковым сырьем, что ограничивало ее применение в отраслях народного хозяйства. Существующие способы и устройства для извлечения перги малопроизводительны.

Единственно возможной для использования в промышленных условиях является технология, разработанная сотрудниками ФГОУ ВПО Рязанской ГСХА В.Ф. Некрашевичем и В.И. Бронниковым и НИИ пчеловодства С.А. Стройковым [6, 9, 10, 96, 108]. Данная технология позволяет получать пергу отдельно от восковой основы сота и представляет собой последовательное выполнение следующих операций:

- осушивание перговых сотов от остатков меда;

- скарификация перговых сотов;

- сушка перговых сотов;

- отделение воско-перговой массы от рамки;

- охлаждение воско-перговой массы;

- измельчение воско-перговой массы;

- пневмосепарация с разделением на воск и пергу.

Практически все операции данной технологии механизированы, но есть операции требующие создания специализированных машин и механизмов.

К таким операциям относится операция скарификации перговых сотов, которая заключается в разрушении поверхностного слоя всех находящихся в соте гранул перги, пропитанного медом. Это позволяет увеличить скорость сушки и снизить энергозатраты [93, 100, 107]. Однако операция скарификации перговых сотов остается не изученной, ее режимы не исследованы, отсутствует специальное оборудование для промышленного производства.

В связи с вышесказанным целью настоящей диссертационной работы является повышение эффективности линии извлечения перги из сотов путем разработки промышленной технологии, включающей установку для скарификации перговых сотов; выявлением режимов работы установки, обеспечивающих снижение затрат энергии и улучшающих качество производимой перги. Народнохозяйственное значение выполненной работы заключается в увеличении производительности линии по производству перги, улучшении качества производимого продукта, снижении энергозатрат и затрат труда производство единицы продукции.

Основными научными результатами, полученными при выполнении настоящей работы и выносимыми на защиту, являются:

1 - физико-механические свойства перги;

2 - технология извлечения перги из сотов;

3 -конструктивно-технологическая схема установки для скарификации перговых сотов;

4 - теоретические параметры рабочего процесса установки для скарификации перговых сотов;

5 - режимы скарификации на разработанной установке в лабораторных и производственных условиях;

6 - оценка экономической эффективности предлагаемой установки для скарификации перговых сотов.

Автор выражает благодарность и глубокую признательность научному руководителю, доктору технических наук, профессору В.Ф. Некрашевичу и всем сотрудникам кафедры «Механизация животноводства» за помощь, оказанную при выполнении данной диссертационной работы.

АНАЛИЗ СПОСОБОВ И СРЕДСТВ СКАРИФИКАЦИИ И ИЗВЛЕЧЕНИЯ

ПЕРГИ ИЗ СОТОВ.

Заключение диссертации по теме «Технологии и средства механизации сельского хозяйства», Ларин, Александр Васильевич

Результаты исследования температурных и временных пределов охлаждения и нагрева перговых сотов перед измельчением.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Ларин, Александр Васильевич, 2007 год

1. Аветесян, Г.А. Пчеловодство / Г.А. Аветесян. - М.: Колос, 1975. - 296с.

2. Адлер Ю.П. / Введение в планирование эксперимента // Ю.П. Адлер. - М.: Металлургия, 1969. - 159 с.

3. Адлер Ю.П. / Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий // Ю.П. Адлер, Е.В. Макарова, Ю.В. Грановский. - М.: Наука, 1976. -279 с.

4. Астраускене, А.Э. Что мы знаем о перге / А.Э. Астраускене, К.В. Кадзяускене // Пчеловодство. -1990. - Х» 7. - 30-32.

5. А.С. № 1192757 СССР, А 01 К 59/00. Способ извлечения перги / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, А. Стройков (СССР). - № 3749206/30-15;Заявлено 10.04.84; Опубл. 23.11.85. Бюл. № 43.

6. А.С. № 119561 СССР, МКИ А 01 К 59/ 06. Устройство для извлечения продуктов пчеловодства из сотов / И.А. Дудов, Ю.В. Донченко,А.Н. Малик и др. (СССР). № 3702912/ 30-15 Заявлено 20.02.84; Опубл. в Б.И.,1985, №45.

7. А.С. Ш 1230566 СССР, МКИ А 01 К 59/00. Способ получения перги из перговых сотов / И.А. Дудов, Ю.В. Донченко (СССР). JV» 3587058/30-15;Заявлено 31.01.83. Опубл. в Б.И., 1986, № 18.

8. А.с. № 1386129 СССР, А 01 К 59/00. Способ извлечения перги из сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников (СССР). - № 3964232/30-15;Заявлено 09.09.85; Опубл. 07.04.88 Бюл. Хо 13.127

9. A.c. 1678265 СССР. Способ извлечения перги из сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, А.А. Григорян (СССР). - № 4783906/30-15;Заявлено 10.11.89; Опубл. вБ.И., 1991, № 35.

10. А.с. № 184556 СССР, А 01 К 59/02. Установка для распечатывания сотов / И.П. Евдокименко (СССР). - № 931693/30-15; Заявлено 30.11.1964Опубл. 21.7.1966. Бюл.№ 15.

11. А.С. № 361779 СССР, МКИ А 01 К 59/06. Устройство для извлечения твердого материала / П.В. Бибиков, Л.А. Бондарь (СССР). - № 1653907/30-15;Заявлено 12.04.71. Опубл. в Б.И., 1973, № 2.

12. А.с. № 820761 СССР, А 01 К 59/02. Устройство для вскрытия медовых сотов / В.А. Черный, Н.Г. Плотникова, В.В. Ворожбитов (СССР). -№ 2510326/30-15; Заявлено 21.07.77. Опубл. 15.04.81. Бюл. № 14.

13. Бальжекас, И.А. Комплексное использование пчёл / И.А. Бальжекас // Пчеловодство. - 1987. - № 4. - 4.

14. Билаш, Н.Г. Влияние запасов перги на качество пчёл / Н.Г. Билаш // Пчеловодство. -1990. - .^ 2 4. - 6.

15. Билаш, Н.Г. Технология сбора цветочной пыльцы / Н.Г. Билаш. - Рыбное: НИИ пчеловодства. 1999 -13 с.

16. Бойко, И.Д. Белковый корм к весне / И.Д. Бойко // Пчеловодство. - 1986.-№2.-С. 25.

17. Бронников В.И., Каширин Д.Е. Исследование физико-механических свойств перги и воскового вороха //Современные энерго иресурсосберегаюш;ие, экологически устойчивые технологии и системысельскохозяйственного производства. Часть 2, Рязань,, 1999, с. 70-71.

18. Бронников, В.И. Цветочная пыльца в питании человека, медицине и косметике / В.И. Бронников // Новые разработки в технологиикормоприготовления: Материалы научно практической конференции. -Рязань, 1991.-С. 137-140.

19. Буренин Н.Л., / Справочник по пчеловодству // Н.Л. Буренин, Г.Н. Котова. - М.: Колос, 1984. - 310 с.128

20. Вадюнина А.Ф., / Методы исследования физических свойств почв // А.Ф. Вадюнина, З.А. Корчагина. - М.: Агропромиздат, 1986 - 415с.

21. Васильев Н.В. Закрытая прокладка трубопроводов / Н.В. Васильев. - М.: Недра, 964-214с.

22. Вахонина, Т.В. Заготовка и консервирование пыльцы / Т.В. Вахонина // Пчеловодство. - 1987. - JVb 3. - 27-28.

23. Вахонина, Т.В. Заготовка и способ консервации цветочной пыльцы (обножки) / Т.В. Вахонина. - Рыбное: НИИ пчеловодства, 1986. -12 с.

24. Вахонина, Т.В. Незаменимая добавка к пище / Т.В. Вахонина // Пчеловодство. -1997. - № 5. - 49-51.

25. Вахонина Т.В. / Пчелиная аптека. - Петербург: Лениздат, 1992. - 188 с.

26. Веденяпин Г.В. / Общая методика экспериментального исследования и обработка опытных данных. - М.: Колос, 1973. - 187 с.

27. Виноградов, Т.В. Пчелы и здоровье человека / Т.В. Виноградов, Г.П. Зайцев.-М., 1964.-236 с.

28. Волкова, Н.А. Экономическая оценка инженерных проектов: Методика и примеры расчетов на ЭВМ / Н.А. Волкова, В.В. Коновалов, И.А.Спицын, А.С. Иванов. - Пенза: РИО ПГСХА, 2002. - 242 с.

29. Гиничшулин, М.Г. Теоретические и практические аспекты технологии комплексного использования медоносных пчел: Автореф. дис....д.с-х.н. / М.Г. Гиничшулин. - Дивово Рязанской области, 1999.

30. Горя B.C. / Алгоритм математической обработки результатов исследований // B.C. Горя. - Кишинев: Штиинца, 1978. -120 с.

31. ГОСТ 11.003-71 Равномерно распределенные случайные числа.

32. ГОСТ 2.105-95. ЕСКД. Общие требования к текстовым документам.

33. ГОСТ 23728-23730-88 Техника сельскохозяйственная. Методы экономической оценки. М., 1989. - 34 с.129

34. Гришенко Ф.В. / Методическое пособие для выполнения работ по курсу «Основы теории и расчета рабочих процессов сельскохозяйственныхмашин». - Рязанский СХИ, 1979 - 48с.

35. Гробов, О.Ф. Опасные болезни и вредители пчел / О.Ф. Гробов и др. - М.: Нива России, 1992.

36. Дерегин Б.В. / Адгезия твердых тел // Б.В. Дерегин, И.А. Кротова, В.П. Смилга. - М.: Наука, 1973. - 280с.

37. Джарвис Д.С. / Мед и другие естественные продукты. - Бухарест: Апимондия, 1975. - 136 с.

38. Дорофеев, В.В. Использование запасов перги / В.В. Дорофеев // Пчеловодство. -1969. - Х» 6. - 54.

39. Дорофеюк, М.Т. Перга ранней весной / М.Т. Дорофеюк // Пчеловодство. -1982. - № 4. - 23-24.

40. Еськов Е.К. / Микроклимат пчелиного жилища. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 190 с.

41. Жеребкин, М.В. Зимовка пчел / М.В. Жеребкин. - М.: Колос, 1979.

42. Зарецкий, Н.А. Уход за пчелами / Н.А. Зарецкий. - М.: Россельхозиздат, 1981.

43. Зарецкий, Н.Н. Пособие для начинающего пчеловода / Н.Н. Зарецкий. - М.: Моск. Рабочий, 1985. -159 с.

44. Зимон А.Д. / Адгезия пищевых масс // А.Д. Зимон. - М.: Агропромиздат, 1985. - 272 с.

45. Зимон А.Д. / Что такое адгезия // А.Д. Зимон. - М.: Наука, 1983. -176 с.

46. Иваненко, Т.П. Заготовка и хранение перги / Т.П. Иваненко // Пчеловодство. -1960. - Хо5. - 43.

47. Иойриш Н.П. / Продукты пчеловодства и их использование. - м.: Россельхозиздат, 1976. - 174 с.

48. Иойриш Н.П. / Пчелы - крылатые фармацевты // м.:, 1964,- 254с. 130

49. Испытания сельскохозяйственной техники / СВ. Кардашевский, А.В. Погорелый и др. - М.: Машиностроение, 1979. - 288 с.

50. Кайяс, А. Пыльца - сбор, свойства, применение / А. Кайяс. - Бухарест: Апимондия, 1975. - 357 с.

51. Каширин, Д.Е. Совершенствование технологии извлечения перги / Д.Е. Каширин // Материалы международной научной конференции«Пчеловодство 21 век». - М., 2000. - 161-162.

52. Каширин, Д.Е. Технология и устройство для измельчения перговых сотов: Автореф. дис.... к т н / Д.Е. Каширин. - Рязань, - 2001.

53. Каширин Д.Е. Совершенствование технологии извлечения перги из пчелиных сотов / Д.Е. Каширин, СВ. Винокуров, В.Н. Кривобоков, А.В.Ларин. - Современные перспективные разработки механизацииживотноводства и пчеловодства. - Рязань, 2003. - С 57-61.

54. Каширин Д.Е. Зависимости времени сушки от влажности перги / Д.Е. Каширин, СВ. Винокуров, В.Н. Кривобоков, А.В. Ларин.Энергосберегающие технологии использования и ремонтамашинотракторного парка. - Рязань, 2004. - С

55. Каширин Д.Е. Исследование процесса скарификации перговых коконов / Д.Е. Каширин, СВ. Винокуров, В.Н. Кривобоков, А.В. Ларин. -Энергосберегающие технологии использования и ремонтамашинотракторного парка. - Рязань, 2004. - С

56. Каширин Д.Е. Скарификатор перговых сотов / Д.Е. Каширин, А.В. Ларин, В.Н. Кривобоков. - Инновационные технологии в пчеловодстве. -Рыбное, 2006.-С

57. Кашковский В.Г. Технология ухода за пчелами / В.Г. Кашковский. - Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1984.

58. Кашковский В.Г. Уход за пчелами в Сибири / В.Г. Кашковский. - Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1974

59. Кирьянов Ю.В. / Пчеловодный инвентарь и пасечное оборудование. -М.: Мир, 2004.131

60. Кирьянов Ю.В., / Технология производства и стандартизации продуктов пчеловодства // Ю.В. Кирьянов, Т.М. Русаков. -М.:Колос, 1998.

61. Клейн Г.К. Расчет подземных трубопроводов / Г.К. Клейн. - М.: Стройиздат, 1969.-240 с.

62. Ковалев, A.M. Учебник пчеловодства / A.M. Ковалев, А.С. Нуждин, В.И. Полтев, Г.Ф. Таранов. - М.: Колос, 1970. - 432 с.

63. Комаров, А.А. Пчеловодство. Учебно-справочная книга. / А.А. Комаров. Тула: Ритм, 1992. - 224 с.

64. Комиссар, А.Д. Перга - новый продукт пчеловодства / А.Д. Комиссар, Г.А. Миронов // Пчеловодство. -1993. - JVb 3. - 42.

65. Коновалов В.В. Практикум по обработке научных исследований с помощью ПЭВМ: Учебное пособие. - Пенза: ПГСХА, 2003. - 176 с.

66. Королев Р.В. Пчелы и здоровье. - Л.: Паука, 1975. - 87 с.

67. Космович, Е.К. Перга из выбракованных сотов / Е.К. Космович. // Пчеловодство. -1981. - № 4-5. - 43.

68. Кошкин, Н.И. Справочник по элементарной физике / Н.И. Кошкин, М.Г. Ширневич. - М.: Наука, 1988. - 256 с.

69. Краткая энциклопедия пчеловодства. - М. - Л.: ОГИЗ - Сельхозгиз, 1928.-270 с.

70. Крахотин, П.Ф. Значение перги для пчел / П.Ф. Крахотин. // Пчеловодство. -1991. - JV» 8. - 6-7.

71. Кривцов П.И. / Получение и использование продуктов пчеловодства. // Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев. - М.: Нива России, 1993. - 285 с.

72. Кривцов Н.И. / Пчеловодство. Учебник для высших учебных заведений. // Г.М. Туников, Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев -М.: Колос, 1999 -399с.

73. Кривцов, Н.И. Технология сбора пыльцы / Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев. - Пчеловодство. -1993. - № 11-12. - 43-44.

74. Кривцов, Н.И. Энциклопедия пчеловодства: Справочник / Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев, Г.Ф. Таранов. - М.: Информагромех, 1997. - 401 с.132

75. Кузьмина К.А. Продукты пчеловодства и здоровье. - 2-е изд., Саранск: Из-во Саратовского Ун-та, 1988. -194

76. Лебедев, В.И. Заготавливать пыльцу выгодно / В.И. Лебедев, Л.И Кубрак // Пчеловодство. -1998. - Х» 2. - 14.

77. Лебедев, В.И. Технология производства цветочной пыльцы (обножки) на пасеках / Лебедев В.И., Яковлев А.С. - М.: МСХ РФ, 1995 - 22с.

78. Лебедев, В.И. Технология сбора пыльцы / В.И. Лебедев, А.С. Яковлев // Пчеловодство. - 1995. - J49 3. - 57-60.

79. Левченко, И.А. Сухую обножку - пчелам / И.А. Левченко, Л.К. Бондарь // Пчеловодство. - 1983. - №12. - 9.

80. Лудянский Э.А. / Руководство по апитерапии (лечение пчелиным ядом, прополисом, цветочной пыльцой и другими продуктами пчеловодства)для врачей, студентов медицинских вузов и пчеловодов. // Вологда. 1994 г.

81. Лудянский Э.А. / Продукты пчеловодства в сельском хозяйстве и медицине. //Вологда, 1987.

82. Макарова В.Г. / Продукты пчеловодства: биологические и фармакологические свойства, клиническое применение. Избранные лекции. //В.Г. Макарова, Д.Г. Узбекова, М.В. Семенченко, Е.Н. Якушева, Б.К. Романов.-Рязань 2004.-198с.

83. Мачекас, А.Ю. О хранении пыльцы / А.Ю. Мачекас, К.В Кадзеускепе // Пчеловодство. -1987. - № 2. - 29-30.

84. Мельников СВ. / Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйствееных процессов // СВ. Мельников, В.Р. Алешкин, П.М.Рощин. - Л.: Колос, 1972. - 185 с.

85. Мельников СВ. / Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйственных процессов // СВ. Мельников, В.Р. Алешкин, П.М.Рощин.-Л.: Колос, 1980. - 168 с.133

86. Методика определения экономической эффективности технологий и оборудования переработки сельскохозяйственной продукции. 4.1. - М.: 1998.-210 с.

87. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательскихи опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений ирационализаторских предложений. - М.: Колос, 1980. - 112 с.

88. Миронов, Г.А. Пыльца - ценный продукт питания / Г.А. Миронов // Пчеловодство. -1996. - >1Ь 4. - 41-43.

89. Налимов В.В. / Таблицы планов эксперимента для факторных и полинаминальных моделей //В.В. Налимов. - М.: Металлургия, 1982. - 750с.

90. Насонов И.Д. Технология строительства подземных сооружений / И.Д. Насонов, В.И. Ресин. - М.: Недра, 1992. - 304 с.

91. Наумкин, Е.П. Аминокислотный состав пыльцы / Е.П. Наумкин // Пчеловодство. -1984. - № 10. - 23-24.

92. Некрашевич, В.Ф. Извлечение перги из пчелиных сотов / В.Ф. Некрашевич, Д.Е. Каширин, СВ. Винокуров. // Пчеловодство. - 2002. - № 5. -С. 47.

93. Некрашевич, В.Ф. Извлечение перги из сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников // Пчеловодство. - 1988. - № 10. - 29-30.

94. Некрашевич, В.Ф. К вопросу измельчения перговых сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, Д.Е. Каширин // Проблемы экологии иразвития пчеловодства России: Материалы научно-практическойконференции - Рыбное, 1999. - 86-87.

95. Некрашевич, В.Ф. Механизированная технология извлечения перги / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, Д.Е. Каширин, СВ. Винокуров //Материалы 2-ой международной научной конференции «Интермед-2001». -Рыбное,2001.-С 72-73.

96. Некрашевич, В.Ф. Перга и способы ее извлечения / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, СВ. Винокуров // Сб. науч. тр. аспирантов,соискателей и сотрудников РГСХА. - Рязань, 2001. - С 398-401.

97. Некрашевич, В.Ф. Способы сушки перговых сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, СВ. Винокуров // Материалы межвузовскойнаучно-практической конференции: Сб. науч. тр., Т II / КГСХА - Кострома,2000.-С 58-59.

98. Некрашевич, В.Ф. Цветочная пыльца - сырье для производства перги пчелами / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, А.А. Григорян // Новыеразработки в технологии кормоприготовления: Материалы научнопрактической конференции. - Рязань, 1991. - С 132-136.

99. Некрашевич В.Ф. / Механизация пчеловодства. // В.Ф. Некрашевич Ю.Н. Кирьянов. - Рязань, 2005. - 291 с.

100. Некрашевич В.Ф. Исследование способов скарификации перговых сотов / В.Ф. Некрашевич, Н.Г. Кипарисов, Д.Е. Каширин, А.В. Ларин, Т.В.Торженова. - Энергосберегающие технологии использования и ремонтамашинотракторного парка. - Рязань, 2004. - С

101. Некрашевич В.Ф. К вопросу определения количества перги в перговых сотах / В.Ф. Некрашевич, Н.Г. Кипарисов, Д.Е. Каширин, А.В.Ларин, Т.В. Торженова. - Энергосберегающие технологии использования иремонта машинотракторного парка. - Рязань, 2004. - С135

102. Некрашевич В.Ф. Пределы охлаждения и нагрева нерговых сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, В.Н. Кривобоков, А.В. Ларин. -Пчеловодство, №3, 2006. - 54-55.

103. Омаров Ш.М. / Анитерапия при заболеваниях желудочно- кишечного тракта//Пчеловодство. -1995. - №12. - с. 16-18.

105. Патент на изобретение № 2185726 РФ, А 01 К 59/00. Способ извлечения перги из сотов / В.Ф. Некрашевич, В.И. Бронников, С В .Винокуров (РФ). № 2000130858/13; Заявленно 08.12.2000; Опубл. 27.07.2002Бюл.№21.

106. Пономарева, Е.Г. Медоносные ресурсы и опыление сельскохозяйственных растений / Е.Г. Пономарева, Н.Б. Демерьмева. - М.:Агропромиздат, 1986. - 223 с.

107. Пономарева, Б.Г. Эффективность использования медоносных пчел на опылении овощных и бахчевых культур / Е.Г. Пономарева // Пчелы иурожай овощей. - М., 1960. -193 с

108. Продукты пчеловодства - пища, здоровье, красота. - Бухарест: Апимондия. 1974. -154

109. Продукты пчеловодства и апитерапия - Вильнюс - 1986.

110. Продукты пчеловодства и апитерапия - Вологда -1981. 136

111. Прокофьев Р.В. / Технология производства и переработки продуктов пчеловодства // Сборник научных трудов - Рыбное, 1989. - 45 -57с.

112. Рачков, А.К. Апитерапия // А.К. Рачков и др. - Рязань, 1995. - 116 с.

113. Родионов, В.В. Если вы имеете пчел / В.В. Родионов, И.А. Шабаров. - М.: Агропромиздат, 1987.

114. Рыбальченко, A.M. Сокровища пчелиного улья / A.M. Рыбальченко. - Минск: Урожай, 1990. -160 с.

115. Самойлов В.П. Усилия, возникающие в процессе внедрения в грунт главной части щитов и продавливаемых трубопроводов / В.П.Самойлов. - М.: Недра, 1982. - 204 с.

116. Свидетельство на полезную модель Ш 25785 МПК 7 F 26 В 9/02. Установка для сушки перги в сотах / В.Ф. Некрашевич, СВ. Винокуров. JV»2002111112/20; Заявлено 24.04.2002; Опубл. 20.10.2002 Бюл. Ш 29.

117. Свидетельство на полезную модель >Го 50434 МПК В 02 С 13/03. Измельчитель перговых сотов / В.Ф. Некрашевич, В.Н. Кривобоков, А.В.Ларин (РФ). № 2005117129/22; Заявлено 03.06.2005; Опубл. 20.01.2006 Бюл.№02.

118. Словарь-справочник пчеловода. - М.: Росслельхозиздат 1984. - 288 с.

119. Сокольский С. / Научно обоснованная технология производства продуктов пчеловодства. // С. Сокольский, П.И. Кривцов, В.И. Лебедев. -Краснодар: «Агропромполографист», 2000

120. Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства. 4.1. Учебное пособие. - М.: ФГНУ Росинформагротех, 2003. -340с.

121. Справочник конструктора сельскохозяйственных машин. Под ред. А.В. Красниченко. Т.1. - М.: 1962. - 655 с.137

122. Стройков, А. О перевариваемости пчёлами естественных белковых кормов / А.Стройков // Тр. НРШ пчеловодства. - М., 1966. 44-77.

123. Стройков, А. Технология заготовки цветочной пыльцы. / А. Стройков А. // Вопросы промышленной технологии производствапродуктов пчеловодства: Сб. науч. тр. / НИИ пчеловодства. - Рязань, 1978 -С. 118-141.

124. Стройков, А. Цветочная пыльца повышает продуктивность пчёл / А. Стройков // Пчеловодство. -1972. - № 5. - 19.

125. Таранов, Г.Ф. Весенние корма и подкормка пчел / Г.Ф. Таранов // Пчеловодство. -1983. - № 2. - 27-29.

126. Таранов, Г.Ф. Корма и кормление пчёл / Г.Ф. Таранов. - М.: Россельхозиздат, 1986. -160 с.

127. Таранов Г.Ф. / Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства. - М.: Агропромиздат, 1987.

128. Таранов Г.Ф. / Книга пчеловодства. // Г.Ф. Таранов, В.И. Лебедев - М.: Росагропромиздат, 1992,251с.

129. Таранов, Г.Ф. Корма на зиму / Г.Ф. Таранов, Я. Болдырев // Пчеловодство. -1997. - № 8. - 35-37.

130. Тихонов, А.И. Промышленное пчеловодство в народном хозяйстве / А.И. Тихонов, Л.Н. Заикина и др. - М.: ВПИЭСХ, 1990.

131. ТУ 10 РСФСР 505-92 Перга. Технические условия. 17 с.

132. Фалалеев, Н. Обножка цветочной пыльцы - ценный продукт пчеловодства / Н. Фалалеев, Ю. Саенко // Сб. науч. тр. Казахской оп. станциипчеловодства. - Алма-Ата, 1980. - 93-100.

133. Физико-механические свойства растений, почв и удобрений. (Методы исследования, приборы, характеристики). - М.: Колос, 1970. - 422 с.

134. Физико-механические свойства сельскохозяйственных растений / М.Ф. Бурмистрова, Т.К. Комолькова, П.В. Клемм, М.Т. Панина и др. - М.:Сельхозгиз, 1956. - 343 с.138

135. Фомина, В.А. Перга в кардиологии / В.А. Фомина, В.Г. Окороков и др. // Пчеловодство. -1994. - Х» 2. - 58.

136. Френнель, М.М. Пчелы - косметике / М.М. Френнель // Пчеловодство. - 1985. - Х» 9. - 30.

137. Фролов, В.М. Апии-фитотерапия желудочных заболеваний / В.М. Фролов, П. А. Пересадин // Пчеловодство. - 1993. - JV27. - 40-42.

138. Чанышев, З.Г. Отбор пыльцы и продуктивность семьи / З.Г. Чанышев, И.И. Эберли // Пчеловодство. - 1983. - .№ 3. - 10-11.

139. Чаповский Е.Г. / Методика исследования физических свойств почв //Е.Г Чаповский. - М.: Недра, 1975. - 303 с.

140. Чудаков Г.В. / Технология получения продуктов пчеловодства. - М.: Колос, 1972.-160 с.

141. Шапиро, Д.К. Пыльца растений - концентрат биологических веществ / Д.К. Шапиро, В.А. Бондюкова, М.Ф. Шеметков. - Минск: Наука итехника, 1985. - 237с.

142. Ярмош Г.С. / Малая механизация на любительских пасеках. // Г.С. Ярмош, А.Г. Ярмаш - М.: Агронромиздат, 1991.

143. Butler G.E., Me Colly H.F. Factors affecting the pelleting of hay. - Agricultural Engineering, 40 (8), 1969, p. 442 - 446.

144. Lavie P.//Ann. inst. Nat. Rech. Agron. - 1960. - V.3. -N.2 - P.103.

145. Lindenfelser L.A.//Ann. Bee J. - 1967. - V.107. -N.3,4. - P . 90-130.

146. Mazanek J. Pulove nahrazky. - Vcelarstvy, 1976 29 2: 33-34.

147. Mewes E. Uber das Vordichren von lamdwirtschaftlichen Stoffen durch Verdrehen. - Landtecjnische Forschund, 1983, N^6, s 158 - 164.

148. Olstrom J. M. Pollen trapping experiences some dos and don'ts. - Am. Bee J., 1984,124, 4: 292-297.

149. Pickard G.E., Roll W.M., Romser J.n. Faundametals of hay watering - Technik of the ASAE, 1981, vol 4, №1.

150. Skeiweit H. Krafte und Beanspruchuger in Strohpressen - RKTL Schriften Heftes, 1938, s 30 -35.139