Технологические приемы возделывания огурца на орошаемых землях Ростовской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.02, кандидат сельскохозяйственных наук Пономарева, Софья Александровна

• Пономарева, Софья Александровна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Пономарева, Софья Александровна

ВВЕДЕНИЕ

1 .СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ПО СУЩЕСТВУЮЩИМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЕМАМ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА НА ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЛЯХ 1.1 Биологические особенности огурца

1.2 Сорта и гибриды огурца, возделываемые в открытом грунте при орошении

1.3 Существующие технологические приемы возделывания огурца на 20 орошаемых землях

1.4 Эффективность производства огурца в условиях орошения

2. ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ, ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТ, ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА ПРОВЕДЕНИЯ ПОЛЕВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Обоснование направления исследований

2.2 Вопросы, поставленные на изучение, схемы опытов, методика исследований

2.3 Почвенно-климатическая характеристика места проведения исследований

3. АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1 Подбор сортов и сроки посева огурца в открытом грунте при орошении. JO

3.2 Способы посева и схемы размещения растений огурца и их 62 влияние на фотосинтетическую деятельность

3.3 Применение удобрений при возделывании огурца в условиях 70 орошения

3.4 Агротехнические приемы борьбы с сорняками на посевах огурца

3.5 Оценка качества продукции огурца

4. РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ И ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ ОГУРЦА 82 4.1 Режим орошения огурца 82 4.2. Влияние оросительной нормы на урожайность огурца

4.3 Суммарное водопотребление, его структура и удельный расход влаги на единицу продукции

4.4 Биоклиматические коэффициенты огурца

5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА ОГУРЦА НА ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЛЯХ

5.1 Технико-экономические показатели производства огурца при орошении

5.2 Биоэнергетическая оценка возделывания огурца в условиях орошения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Технологические приемы возделывания огурца на орошаемых землях Ростовской области»

Актуальность работы. Южный Федеральный округ является основным производителем овощеводческой продукции. Благоприятные климатические условия юга России позволяют получать на орошаемых землях высокие и устойчивые урожаи овощей на 1,5 — 2,0 месяца раньше, чем в среднем по другим регионам Российской Федерации.

Однако в последние годы продуктивность овощей, в том числе и огурца, в частности, в южных регионах резко снизилась по ряду объективных и субъективных причин. Вместе с тем производственный опыт и результаты исследований научно-исследовательских учреждений показывают, что при соблюдении научно обоснованных технологий возделывание огурца является рентабельным и прибыльным в условиях орошения на юге России.

В связи с этим исследования, направленные на разработку научно обоснованных технологических приемов возделывания огурца на орошаемых землях Ростовской области, обеспечивающих высокую урожайность при рациональном использовании водных и энергетических ресурсов с учетом охраны окружающей среды являются, несомненно, актуальными.

Цель исследований заключается в разработке элементов технологического процесса возделывания огурца на орошаемых землях, направленных на получение высокой урожайности, рациональное использование водных, сырьевых и энергетических ресурсов и охрану окружающей среды.

Достижение поставленной цели связано с решением следующих задач:

- обобщить существующий опыт и выявить особенности возделывания огурца на орошаемых землях Ростовской области;

- выполнить поиск путей снижения затрат при возделывании огурца в условиях орошения на основе методики функционально-стоимостного анализа;

- разработать элементы агротехники огурца при орошении;

- разработать режим орошения огурца;

- установить влияние способа посева и схемы размещения растений на урожайность огурца;

- определить влияние агротехнических приемов борьбы с сорняками на посевах огурца на их продуктивность;

- установить влияние уровня водообеспеченности на продуктивность огурца;

- определить суммарное водопотребление и биоклиматические коэффициенты огурца в условиях орошения;

- определить экономически обоснованные оросительные нормы при возделывании огурца;

- оценить энергетическую и экономическую эффективность производства огурца на орошаемых землях.

Научная новизна проведенных исследований заключается в том, что для условий Ростовской области:

- установлены и научно обоснованы сроки, способы посева и схемы размещения растений огурца на орошаемых землях;

- установлено влияние способа посева, схемы размещения растений, приемов борьбы с сорняками, уровня водообеспеченности на урожайность огурца;

- определены биоклиматические коэффициенты водопотребления огурца в условиях орошения;

- выполнена экономическая и биоэнергетическая оценка эффективности возделывания огурца в условиях орошения.

Основные положения, выносимые на защиту:

- результаты функционально-стоимостного анализа технологического процесса возделывания огурца на орошаемых землях;

- агротехнические приемы возделывания, режим орошения и водопотребление огурца в открытом грунте;

- влияние срока посева и способа размещения огурца на продуктивность;

- зависимость урожайности и качества огурца от уровня водообеспе-ченности;

- биоклиматические коэффициенты водопотребления огурца при орошении;

- экономическая и биоэнергетическая оценка эффективности возделывания огурца в условиях орошения.

Объект исследований - посевы огурца на орошаемых землях.

Предмет исследований — технологический процесс возделывания огурца в открытом грунте при орошении.

Методология исследований заключалась в использовании методики функционально-стоимостного анализа и полевого эксперимента. Наблюдения и учеты при проведении полевых исследований проводились с использованием стандартных методик, приборов, оборудования и прикладных программ на персональном компьютере.

Личный вклад автора заключается в участии выбора и обоснования направления и разработке программы исследований, выборе методик исследований, проведении полевого эксперимента, обработке и анализе полученных данных, подготовке диссертационной работы, внедрении полученных результатов в сельскохозяйственное производство.

Достоверность результатов исследований подтверждается большим объемом теоретических и многолетних экспериментальных исследований в многократной повторности, выполненных с использованием апробированных современных методик, применением стандартных методов математической статистики и системного анализа, положительными результатами производственной проверки.

Практическая ценность и реализация работы. Разработан и предложен сельскохозяйственному производству научно обоснованный технологический процесс возделывания огурца в открытом грунте при орошении, включающий подбор сортов, сроки и способы посева, схемы размещения растений, режим орошения и удобрение, приемы борьбы с сорняками, обеспечивающие получение высокой урожайности плодов хорошего качества при рациональном использовании водных, сырьевых и энергетических ресурсов.

Материалы исследований предназначены для практического использования специалистами овощеводческих предприятий различных форм собственности при возделывании огурца в открытом грунте при орошении.

Полученные результаты исследований внедрены в 2004 - 2006 гг. на общей площади 25 га в ОПГУП «Семеновод» Багаевского района Ростовской области.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на научно-практических конференциях и семинарах, проведенных в 2001 - 2007 гг.: ФГОУ ВПО НГМА, ФГНУ РосНИИПМ, Куб-ГАУ, ДонГАУ и на практических зональных семинарах, проводимых МСХ и П Ростовской области в овощеводческих хозяйствах.

Материалы диссертации использованы при составлении заключительного отчета по теме 02.01, выполненной в рамках координационной программы РАСХН на 2001 - 2005 гг.

Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 9 печатных работах, в т. ч. 1 статья в издании, рекомендованном ВАК - журнале «Известия вузов. Северо-Кавказский регион. Технические науки».

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 145 страницах машинописного текста, состоит из 5 глав, выводов и предложений производству, списка литературы из 176 наименований, в том числе 6 иностранных авторов, содержит 34 таблицы, 11 рисунков и 9 приложений.

Заключение диссертации по теме «Мелиорация, рекультивация и охрана земель», Пономарева, Софья Александровна

выводы

1. Благоприятные климатические условия Ростовской области позволяют получать на орошаемых землях высокие и устойчивые урожаи огурца в более ранние сроки, чем в других регионах РФ. В связи с этим необходимы экономически и энергетически эффективные технологические процессы производства огурца при орошении.

2. Обосновано направление исследований и схемы опытов на основе функционально-стоимостного анализа, позволяющего установить, что в рассматриваемом технологическом процессе возделывания огурца на орошаемых землях функции р! (подготовить почву) и F3 (обработать посевы), имеют несоответствие затрат и значимости, как по общим затратам на их реализацию, так и по отдельным их видам, что позволило определить направление дальнейших исследований по совершенствованию технологических приемов производства огурца при орошении.

3. Определен срок посева огурца в открытый грунт при орошении — 1 декада мая. Установлено, что сорта огурца Феникс и Аист являются устойчивыми к болезням, имеют продолжительное плодоношение, а также отличаются универсальностью использования плодов.

4. Установлено, что наиболее оптимальное сочетание таких показателей, как урожайность, выход товарной продукции и масса плода, наблюдалось при ленточном способе посева по схеме 70 + 140. Здесь средняя урожайность огурца за период исследований у сорта Аист составила 27,1 т/га, что на 5,8 и 7,8 т/га больше, чем при широкорядном (50) и узкорядном (20) способах посева соответственно. Товарность и масса плода огурца при ленточном способе посева была также наиболее высокой и составила соответственно 76 % и 59 г.

5. Установлено, что при дозе внесения минеральных удобрений N60P90 кг/га д.в. биометрические показатели и урожайность огурца в фазу массового плодоношения у сорта Феникс были несколько выше, чем у сорта Аист. В среднем, за три года урожайность огурца сорта Феникс составила 27,4 -т/га, сорта Аист - 27,1 т/га, индекс листовой поверхности составил соответственно 3,9 и 2,3, фотосинтетический потенциал - 0,38 и 0,36 млн. м2 • дней, чистая продуктивность фотосинтеза - 7,9 и 7,2 г/м" • сут.

6. Определено влияние агротехнических приемов борьбы с сорняками на посевах огурца на урожайность и товарное качество продукции. У сорта Феникс наиболее высокая урожайность 27,4 т/га и товарность плодов огурца 76 % была отмечена при проведении боронования и четырех междурядных культиваций на посевах. Из гербицидов наиболее эффективным оказался Фюзелад. В сравнении с препаратом Дуал его применение обеспечило более высокую урожайность — 26,7 т/га, товарность плодов - 75 %, массу плода -55 г. Дана оценка устойчивости плодов огурца к механическим повреждениям и загрязненности.

7. Определено, что наибольшая урожайность огурца обеспечивалась в • среднем за три года исследований при поддержании предполивного порога влажности почвы 90 % НВ в слое 0,5 м и составила 35,8 т/га. В сухой год для получения урожайности 33,0 т/га на вышеуказанном варианте потребовалось проведение 1 посадочного и 14 вегетационных поливов. Оросительная норма составила 3750 м3/га. В условиях влажного года на данном варианте была получена урожайность 39,3 т/га при проведении 1 посадочного и 11 вегетационных поливов оросительной нормой 3000 м3/га.

8. Определено влияние оросительной нормы на урожайность огурца. Наибольшая урожайность огурца обеспечивалась при поддержании влажности почвы 90 % НВ в расчетном 0,5 м слое почвы на фоне дозы удобрений N60P90 кг/га д.в. В средневлажный год урожайность 35,2 т/га обеспечивалась л при оросительной норме 3250 м /га, во влажный - 39,3 т/га при 3000 м /га, в сухой - 33,0 т/га при 3750 м /га.

9. Установлены средние значения суммарного водопотребления огурца на вариантах опыта. Так, на варианте 5, где обеспечивалась наибольшая урол жайность (35,8 т/га), суммарное водопотребление составило 6130 м /га при наименьшем коэффициенте водопотребления 171 м /т. Определены биоклиматические коэффициенты водопотребления огурца.

10. Определены показатели экономической и биоэнергетической эффективности возделывания огурца при орошении. Наиболее высокие технико-экономические показатели получены при возделывании сорта Феникс по предлагаемой технологии. Здесь прибыль в 1,8 раза превышала полученную при применении традиционной технологии. Прибыль на единицу площади, единицу труда и единицу оросительной воды превысила прибыль, полученную при традиционной технологии на 54,4 %, 62,9 % и 36,4 % соответственно. Общие затраты совокупной энергии на возделывание огурца составили соответственно 199,1 ГДж/га, в том числе затраты на орошение - 47,0 ГДж/га или 23,6 % от общих затрат. Критерий эффективности с учетом общих затрат совокупной энергии составил 1,9.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Высокая урожайность при производстве огурца сортов Феникс и Аист достигается при ленточном способе посева по схеме 70 + 140 в первой декаде мая.

2. Наибольшая урожайность огурца обеспечивается при предполивном пороге влажности почвы 85-90 % НВ в слое 0,5 м, что достигается проведением в сухой год 1 посадочного полива и 11-13 вегетационных поливов оросительной нормой 3550-3500 м /га, во влажный — 9-11 вегетационных полил вов оросительной нормой 2950-3000 м /га на фоне внесения минеральных удобрений дозой N60P90 кг/га д.в.

3. С целью оперативной корректировки режимов орошения огурца необходимо использовать установленные биоклиматические коэффициенты водопотребления.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Пономарева, Софья Александровна, 2008 год

1. Базилевская, Н.А. Культурная флора СССР / Н.А. Базилевская, В.К. Дагаева. -М. Л.: Сельхозиздат, 1987. - Т. 4. - 339 с.

2. Ковалева, Т.Д. Перспективные технологии возделывания овощных культур на Дону: практическое пособие / Т.Д. Ковалева, В.М. Назарова. -Ростов-на-Дону, 1988. 160 с.

3. Бричук, Д. Ареал распространения и формы огурца / Д. Бричук // Энциклопедия овощей. М., 1997. - 310 с.

4. Абрамов, В.К. Климат и культура огурцов / В.К. Абрамов. Л.: Гид-рометеоиздат, 1974. - 142 с.

5. Ткаченко, Н.Н. Огурцы / Н.Н. Ткаченко, С.Т. Чижов, Э.Т. Мещеров, Р.Я. Ткачев, В.П. Данилов. -М.: Сельхозгиз, 1963. 207 с.

6. Захаревич, Н.И. Овощеводство / Н.И. Захаревич, Л.Н. Дроздов, А.А. Коломиец. -М.: Трудрезервиздат, 1953. — 368 с.

7. Хаев, М.К. Овощеводство / М.К. Хаев, С.Т. Чижов, К.Д. Сукорцева, Е.Н. Заостровская. -М.: Сельхозгиз, 1959. 520 с.

8. Алексеев, Р.В. Семеноводство овощных культур при орошении / Р.В. Алексеев. -М.: Росагропромиздат, 1990. 208 с.

9. Балашов, Н.Н. Выращивание картофеля и овощей в условиях орошения / Н.Н. Балашов. М.: Колос, 1976. - 304 с.

10. Ю.Кружилин, А.С. Выращивание овощных культур и картофеля на орошении / А.С. Кружилин. М.: Россельхозиздат, 1975. - 116 с.

11. П.Николаева, Н. Почему огурец не любит холодов / Н. Николаева // Северный курьер. 2001. - №117. - С. 50 - 51.

12. Михов, А. Практическое овощеводство / А. Михов, М. Алпиева. М.: Колос, 1980.-180 с.

13. Тараканов, Г.И. Овощеводство / Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин, Н.В. Борисов, В.В. Климов. М.: Колос, 1993. - 205 с.

14. Родников, Н. П. Овощеводство / Н.П. Родников и др. М.: Колос, 1978. - 383 с.

15. Мещеров, Э.Т. Огурцы / Э.Т. Мещеров, Г.В. Боос. Л.: Колос, 1967. -88 с.

16. Куклина, М.Р. О закладке и формировании листовых и цветковых образований у огуречного растения / М.Р. Куклина //Записки Ленинградского СХИ. Л., 1958. - Вып. 13. - С.53 - 60.

17. Семенко, A.M. Огурцы / A.M. Семенко. М.: Московский рабочий, 1954.-88 с.

18. Габаев, С.Г. Огурцы / С.Г. Габаев. М. -Л.: Сельхозгиз, 1932. - 112 с.

19. Эдельштейн, В.И. Овощеводство / В.И. Эделыптейн. М.: Сельхозгиз, 1962.-440 с.

20. Кружилин, А.С. Биологические особенности и продуктивность орошаемых культур / А.С. Кружилин. М.: Колос, 1977. - 303 с.

21. Шадчина, Т.М. Накопление хлорофилла, общего азота и нитратов в листьях огурца в зависимости от условий азотного питания и освещенности / Т.М. Шадчина, В.В. Дмитриева, С.М. Кочубей //Физиология и биохимия культ, растений. — 1991. №2. - Т.23. - С. 65-68.

22. Куликова, М. Ф. Полив овощных культур / М.Ф. Куликова. М.: Колос, 1969.-272 с.

23. Выращивание овощей // Сб. науч. статей под ред. Б.В. Квасникова. -М., 1959.-620 с.

24. Болотских, А.С. Выращивание огурцов / А.С. Болотских. М.: Колос, 1975.- 144 с.

25. Журбицкий, З.И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений / З.И. Журбицкий. М.: Изд. АН СССР, 1963. - 294 с.

26. Долготер, В.И. Интенсивная технология возделывания огурца / В.И. Долготер, С.Я. Вайсман, И.М. Гамаюн // Картофель и овощи. 1989. -№3.-С. 30-35.

27. Балашов, А.Н. Влияние реакции среды (рН) на рост и развитие огурцов и томатов (водные культуры) / А.Н. Балашов // Записки Ленинградского плодоовощного ин-та. Л., 1939. - Вып.4. - С. 51 - 54.

28. Кузнецова, М.Н. Минеральное питание огурца / Кузнецова М.Н., Карлина И.А., Романова М.Л., Морина Л.В., Косабуцкая О.Д. // Химизация сельского хозяйства. 1989. - №12. — С. 71 - 74.

29. Борисов, В.А. Пойменное овощеводство / В.А. Борисов, С.С. Ванеян, Н.Ф. Ермаков. М.: Росагопромиздат, 1991. - 223 с.

30. Овощеводство в зонах консервной промышленности юга России. -М.: Колос, 1967.-240 с.

31. Лудилов, В.А. О проблемах селекции и семеноводства овощных культур / В.А. Лудилов 11 Картофель и овощи 1995. - №3. - С. 89 - 92.

32. Селиванова, Т.Н. Какие сорта огурца лучше выращивать? / Т.Н. Селиванова //Защита и карантин растений. — 1996. №7. — С. 31 - 35.

33. Квасников, Б.В. Использование гибридных семян овощных и бахчевых культур /Б.В. Квасников // Выращивание овощей: сб. статей под ред. Б.В. Квасникова. М.: Сельхозгиз, 1959. - С. 450 - 480.

34. Пыженков, В.И. Селекция огурца на приспособленность к механизированной уборке / В.И. Пыженков // Бюл. ВИР. — Л., 1975. Вып. 52. -С. 19-23.

35. Юрина, О.В. Новый гибрид огурца для механизированной уборки Текст. / О.В. Юрина // Картофель и овощи. 1977. - №9. - С.28-29.

36. Высочин, В.Г. Сорта огурцов для механизированной уборки / В.Г. Высочин // Картофель и овощи. 1972. - №8. - С. 26.

37. Корганова, Н.Н. Опасная болезнь огурца / Н.Н. Корганова // Картофель и овощи. 2001. - №6. - С. 22 - 23.

38. Лукьяненко, А.Н. Новые районированные сорта помидора и огурца Крымской опытно-селекционной станции ВИР / А.Н. Лукьяненко,

39. A.В. Медведев. М.: Колос, 1982. - С.4-6.

40. Назарова, В.М. Состояние и перспективы селекции огурца в Центрально-Черноземной зоне / В.М. Назарова // Сб. науч. тр. «Генетические основы и методы селекции растений». — Воронеж, 1979. С. 117123.

41. Борисов, А. Сорта огурца / А. Борисов, О. Крылов // Новый фермер. -1994 г.- №1. — С. 11-12.

42. Пыженкова, А.В. Пчелоопыление короткоплодных партенокарпиков увеличивает урожай и качество огурцов / А.В. Пыженкова // Картофель и овощи. 2000. - №6. - С. 19 - 23.

43. Сучкова, Л.В. Новые гибриды партенокарпического огурца / Л.В. Сучкова // Картофель и овощи. — 1997. №3. — С. 41 - 45.

44. Гусева, Л.И. Огурцы открытого грунта / Л.И. Гусева. Кишинев, 1976.-25 с.

45. Михов, А.С. Селекция сортов мелкоплодных огурцов для механизированной уборки / А.С. Михов, М.П. Александрова, Т.Ц. Петкова // Картофель и овощи. 1981. - №11. - С.35 - 36.

46. Сорта огурцов. М., 2001. - 20 с.

47. Огурцы для открытого грунта // Гавриш. 2002. - №3. - С.20 - 22.

48. Белик, В.Ф. Новые сорта овощных и бахчевых культур Бирючекут-ской селекционной овощной опытной станции / В.Ф. Белик, М.М. Сазанов // Выращивание овощей: Сб. статей под ред. Б.В. Квасникова. -М.: Сельхозгиз, 1959.-С. 315-333.

49. Болотских, А.С. Индустриальная технология выращивания огурца / А. С. Болотских. Киев: Урожай, 1985. - 5 с.

50. Кивер, В.Ф. Севообороты и обработка почвы на орошаемых землях /

51. B.Ф. Кивер, Я.С. Константинов, С.А. Чобану. Кишинев, 1978. - 110 с.

52. Алексашин, В.И. Севообороты в условиях промышленного производства овощей / В.И. Алексашин // Тез. докл. конф. «Основы промышленной технологии возделывания овощных культур открытого грунта и улучшения их качества». М., 1978. - С. 6-12.

53. Новая технология выращивания огурцов // Картофель и овощи. — 1995. -№3.~ С. 36-39.

54. Рекомендации по технологии производства огурца в открытом грунте //Картофель и овощи. 1987. - №1.-С.Ю- 12.

55. Борисов, В.А. Удобрение овощных культур / В.А. Борисов. М.: Колос, 1978.-207 с.

56. Курюков, И.А. Ранние овощи в открытом грунте / И.А. Курюков. — М.: 1959. 232 с.

57. Демусенко, П.М., Ковалева Т.Д. Квадратный и квадратно-гнездовой способы выращивания помидоров и огурцов / П.М. Демусенко, Т.Д. Ковалева // Выращивание овощей // Сб. статей под ред. Б.В. Квасни-кова. -М.: Сельхозгиз, 1959.- С. 7-15

58. Мухин, В.Д. Подготовка семян овощных культур к посеву / В.Д. Мухин. М.: Московский рабочий, 1979. - 119 с.

59. Белик, В.Ф. Приемы повышения качества семян овощных культур / В.Ф. Белик. М.: Колос, 1980. - 5 с.

60. Брызгалов, В.А. Овощеводство / В.А. Брызгалов, К.Н. Вересов. М.-JL: Сельхозиздат, 1962. - 344 с.

61. Матвеев, В.П.Овощеводство. 3-е изд., перераб. и доп. / В.П. Матвеев, М.И. Рубцов. -М.: Агропромиздат, 1985. 431 с.

62. Якимович, А.Д. Огурцы / А.Д. Якимович, П.В. Шереметовский. М.: Сельхозгиз, 1938.-210 с.

63. Володарская, А.Т. Влияние конвейерного способа посева огурцов на сроки поступления урожая / А.Т. Володарская // Научнотехнический бюлл. Харьков: Укр. НИИОБ. - 1976. - №2. - С. 16 - 21.

64. Лысенко, Н. Приемы расширения периода поступления огурца из открытого грунта / Н. Лысенко, В. Рубин // Картофель и овощи. — 1971. -№4.-С. 31,32.

65. Гайда, А. Густота стояния огуречных растений / А. Гайда // Садоводство и огородничество. 1931. - №4. - С. 18, 19.

66. Герлова, М.Н. Способы размещения растений при технологии механизированного возделывания огурца / М.Н. Герлова // Науч. труды УСХА. 1979. - Вып. 235. - С. 94-96.

67. Биггс, Т. Овощные культуры / Т. Биггс. -М.: Мир, 1990. 200 с.

68. Бешанов, А.В. Гербициды в интенсивном овощеводстве / А.В. Беша-нов. М.: Агропромиздат, 1986. - 248 с.

69. Бешанов, А.В. Борьба с сорняками овощных культур / А.В. Бешанов, И.И. Адигезалов. -М.: Колос, 1979. 96 с.

70. Каратаев, Е.С. Овощеводство: 2-е изд., перераб. и доп. / Е.С. Каратаев, В.Е. Советкина. -М.: Колос, 1984.-272 с.

71. Патрон, П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве / П.И. Патрон. Кишинев, 1981.-284 с.

72. Велецкий, И.Н. Технология применения гербицидов / И.Н. Велецкий. -Л.: Колос, 1980.- 152 с.

73. Филиппов, Г.А. Борьба с сорняками / Г.А. Филиппов // Промышленные технологии в овощеводстве. Кишинев, 1980.-С. 54-73.

74. Пеньков, Л.А. Гербициды против многолетних сорняков / Л.А. Пеньков, Н.С. Макунина, Т.В. Ревенко // Картофель и овощи. 1983. - №7. -С. 32-33.

75. Интегрированная защита овощных культур в интенсивных технологиях // Сб. науч. тр. Кишинев: Штишница, 1988. - 132 с.

76. Авдонин, Н.С. Научные основы применения удобрений / Н.С. Авдонин. М.: Колос, 1972. - 320 с.

77. Петербургский, А.В. Почва, удобрения и урожай / А.В. Петербургский. — М.: Знание, 1985. 64 с.

78. Ракитин, Ю.В. Развитие агрохимических исследований в СССР / Ю.В. Ракитин, А.В. Соколов // Агрохимия. 1977. - №10. - С. 3 - 8.

79. Дукаревич, Б.И. Удобрение овощных культур / Б.И. Дукаревич. М.: Россельхозиздат, 1979. - 48 с.

80. Журбицкий, З.И. Особенности минерального питания овощных культур / З.И. Журбицкий // Удобрения овощных культур. М.: Сельхоз-издат, 1963.-С. 7-21.

81. Борисов, В.А. Удобрения овощных культур / В.А. Борисов М.: Колос, 1978.-208 с.

82. Ковалева, Т.Д. Эффективность удобрений в связи с поливными режимами на юге РСФСР / Т.Д. Ковалева // Удобрение овощных культур. М.: Сельхозгиз, 1963. - С. 179 - 186.

83. Тукалова, Е.И. Систематическое применение удобрений при орошении / Е.И. Тукалова, В.Е. Майдурова, В.И. Вуколова и др. Кишинев, 1982.-223 с.

84. Столяров, А.И. Удобрение овощных культур / А.И. Столяров, А .Я. Михалев. Краснодар: «Краснодар, кн. изд-во», 1974. - 79 с.

85. Синягин, И.И. Прогрессивная технология внесения минеральных удобрений / И.И. Синягин. -М.: Колос, 1975. 184 с.

86. Шуин, К.А. Влияние различного уровня минерального питания на урожай огурцов при разных сроках сева / К.А. Шуин, М.Т. Дорофеюк // Овощеводство. Минск: «Ураджай». - Вып.4. - 1978. - С. 41 - 48.

87. Вендило, И. / И. Вендило, Т.А. Минакаев, В.И. Петриченко, А.А. Скарпинский. Удобрение овощных культур. М.: Агропромиздат, 1986.-206 с.

88. Гобеев, А.Б. Орошение овощных культур дождеванием / А.Б. Гобеев, К.В. Губер. М.: Россельхозиздат, 1980. - 72 с.

89. Куликова, М.Ф. Полив овощных культур / М.Ф. Куликова. М.: Колос, 1969.-272 с.

90. Льгов, Г.К. Орошение огурца и дозы удобрений / Г.К. Льгов, К.А. Ибрагимов // Картофель и овощи. 1981. - №5. - С.22.

91. Болахоненков, В.Е. Режим орошения огурца / В.Е. Болахоненков // Плодоовощное хозяйство. 1985. - №5. — С. 25 - 26.

92. Болотских, А.С. Водопотребление огурцов при орошении / А.С. Бо-лотских // Картофель и овощи. 1971. - №8. - С. 21 - 23.

93. Иванов, А.П. Фотосинтез, транспирация, водный дефицит огурцов в зависимости от условий выращивания / А.П. Иванов // Сб. науч. тр. ДСХИ. 1973. - Вып. 3. - Т.8. - С. 89 - 92.

94. Шаповалов, А.А. Регуляторы роста растений в СССР / А.А. Шаповалов, Д.И. Чхаников, Ю.А. Баскаков // Агрохимия. 1982. - №12. - С. 110-114.

95. Прусакова, Л.Д. Регуляторы роста в растениеводстве / Л.Д. Прусакова // Сельскохозяйственная биология. — 1984. №3. - С. 3 - 11.

96. Герасимов, Б.А. Вредители и болезни овощных культур / Б.А. Герасимов, Е.А. Осницкая. М.: Сельхозгиз, 1955. - 432 с.

97. Болезни огурца // Энциклопедия овощей. М., 1997. - 310 с.

98. Тимченко, В.И. Атлас вредителей и болезней овощных, бахчевых культур и картофеля: 2-е изд., перераб. и доп. / В.И. Тимченко, Т.Г. Ефремова. Киев: «Урожай», 1982. - 176 с.

99. Тимченко, В.И. Мирошниченко Н.В. Системные фунгициды на тыквенных культурах / В.И. Тимченко, A.M. Бейдер, О.М. Солдатенко // Картофель и овощи. 1983. - №4. - С.18 - 19.

100. Кононков, П.Ф. Повышение всхожести семян овощных культур / П.Ф. Кононков, В.Н. Губкин. -М.: Россельхозиздат, 1986. 85 с.

101. Диденко, Н.Ф. Машины для уборки овощей / Н.Ф. Диденко, В.А. Хвостов, В.П. Медведев. М.: Машиностроение, 1984. - 320 с.

102. Терпелец, Н.А. Физико-механические свойства растений огурца / Н.А. Терпелец // Картофель и овощи. 1978. - №11. - с.36.

103. Ткаченко, Н.Н. Механизированная уборка огурцов / Н.Н. Ткачен-ко, А.В. Медведев // Консервная и овощесушильная промышленность. -1973.- №2.-С. 17-18.

104. Скорикова, Ю.Г. Хранение овощей и плодов до переработки / Ю.Г. Скорикова. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. -200 с.

105. Реутов, А.В. Механизация уборки огурцов в США / А.В. Реутов, Л.И. Стрижаченко // Консервная и овощесушильная промышленность. 1971.- №6.-С. 35-37.

106. Войтов, П.И. Механизация возделывания овощных культур / П.И. Войтов. М.: Сельхозгиз, 1960. - 232 с.

107. Ангел, Б.С. Технология возделывания огурца / Б.С. Ангел, В.П. Чичкин, В. Долготер, А.С. Казимирова, Б.С. Волкотруб // Картофель и овощи.- 1979. №1. - С. 33 -35.

108. Езепчук, А.Л. Механизация выборочного сбора овощей / А.Л. Езепчук, А.В. Храмешкин // Картофель и овощи. 1983. - №9. - С. 29 -30.

109. Белик, В.Ф. Механизированное производство огурцов / В.Ф. Бе-лик, А.И. Грушанин // Картофель и овощи. 1982. - №1. - С.32.

110. Емелин, Б.Н. Механизация уборки товарных огурцов / Б.Н. Еме-лин, В.Н. Хлуденев, В.В. Кушнарев // Картофель и овощи. 1982. -№7.-С. 25-26.

111. Петров, Т.Д. Механизация возделывания и уборки овощей / Г.Д. Петров, П.В. Бекетов. М.: Колос, 1983. - 286 с.

112. Ганческу, К.С. Механизированное производство огурцов / К.С. Ганческу, П.Н. Кравченко, В.И. Долготер // Картофель и овощи. -1983.- №1.- С. 23-24.

113. Экономика АПК. Общие закономерности развития агропромышленного комплекса. Воронеж, 1999. -271 с.

114. Мельков, В.Д. Экономическая эффективность интенсивного овощеводства / В.Д. Мельков. М.: Колос, 1980. - 170 с.

115. Беляк, Б.И. Интенсификация производства овощей / Б.И. Беляк. — Харьков: Харьковский СХИ им. В.В. Докучаева, 1981. 34 с.

116. Экономика мелиорации земель. М.: Экономика, 1968. - 156 с.

117. Кирюшин, В.И. Экологические основы земледелия / В.И. Кирю-шин.-М.: Колос, 1996.-321 с.

118. Коломиец, А.А. Комплексная механизация возделывания овощных культур в открытом грунте / А.А. Коломиец. М.: Россельхозиз-дат, 1969.-211 с.

119. Терпелец, Н.А. Пути снижения затрат труда на уборке огурцов / Н.А. Терпелец, В.К. Чирков // Картофель и овощи. 1976 - №8. - С. 25, 26.

120. Макаренко, Л.Н. Индустриальная технология возделывания огурца в открытом грунте / Л.Н. Макаренко // Известия ТСХА. — М. — 1993.-№1 —С. 100-110.

121. Руденко, Н.Е. Справочник по индустриальным технологиям производства овощей. / Н.Е. Руденко, Л.С. Землянов. М.: Агропромиз-дат, 1986.-288 с.

122. Тимошенко, Н.Е. Повышение эффективности овощеводства / Н.Е. Тимошенко, A.M. Кострюков. — М.: Россельхозиздат, 1986. 240 с.

123. Бахтияров, Р.С. Фотоактивирование семян огурцов защищенного грунта / Р.С. Бахтияров, Л.Г. Ташкинова, Н.М. Числова // ВСХИЗО. -М., 1999.-С. 87-90

124. Болотских, А.С. Промышленное производство огурцов / А.С. Бо-лотских, Е.Г. Даус. -М.: Колос, 1983. 205 с.

125. Коняев, В.Я. Эффективные технологии возделывания овощей / В .Я. Коняев. М.: Знание, 1983. - №10. - 63 с.

126. Велик, В.Ф. Технология производства огурцов в открытом грунте / В.Ф. Велик, Г.П. Шульцев, О.Л. Черненко, Б.Д. Фокин, Н.А. Терпе-лец, К.М. Дуйсекенов // Науч. тр. НИИОХ, 1975. Т.5. - С. 60 - 66.

127. Кравцов, С.А. Технология возделывания огурца в открытом грунте в Восточной Сибири / С.А. Кравцов // Известия ТСХА. М., 1997. -№ 1.-С. 90-96

128. Холквист, А.А. Хранение картофеля и овощей / А.А. Холквист. -Л.: Колос, 1972.-280 с.

129. Кравцов, С.А. Способ хранения огурцов свежих / С.А. Кравцов // Известия ТСХА. М., 1998.-№11.-С. 112-115

130. НИИ овощного и картофельного хозяйства // Картофель и овощи. 1999 - №8. -С. 35-37

131. Борисов, Н.В. Тепличные огурцы на минеральных субстратах / Н.В. Борисов, В.В. Новиков // Известия ТСХА. М., 1997. - № 7. - С. 81-83

132. Борак Сихам, С. Эффективность выращивания привитого на тыкву огурца в весенних пленочных теплицах С. Борак Сихам // Известия ТСХА.-М., 1995. -№12.-С. 101-105

133. Макаренко, Л.Н. Выращивание мелкоплодных сортов огурца на шпалере / Л.Н. Макаренко // Известия ТСХА. М., 1998. - № 5. - С. 85-90

134. Макаренко, Л.Н. Применение под огурцы карбида кальция / Л.Н. Макаренко // Известия ТСХА. М., 1996. - №3. - С. 111 - 114

135. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. М.: Агропромиздат, 1985. - 160 с.

136. Санников, В.П. Функционально-стоимостной анализ в мелиорации / В.П. Санников, В.Т. Савченко, Н.И. Тупикин. М., 2000. - 184 с.

137. Веденякин, Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных / Г.В. Веденякин. М.: Колос, 1973.- 199 с.

138. Плешаков, В.Н. Методика полевого опыта в условиях орошения (рекомендации) / В.Н. Плешаков. Волгоград, 1983. - 149 с.

139. Методические рекомендации по агротехническим исследованиям с овощными и бахчевыми культурами в открытом грунте / под ред. В.Ф. Велика и Г.Л. Бондаренко Харьков, 1972. - 203 с.

140. Горянский, М.М. Методика полевых опытов на орошаемых землях / М.М. Горянский. Киев: Урожай, 1970. - 83 с.

141. Шумаков, Б.А. Изучение водопотребления сельскохозяйственных культур основа проектирования режима орошения / Б.А. Шумаков // Биологические основы орошаемого земледелия. М., 1957.

142. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве / под ред. В.Ф. Белика и Г.Л. Бондаренко М.: 1979.

143. Государственный акт на право собственности на землю, пожизненного наследуемого владения, бессрочного (постоянного) пользования землей № РО-ОЗ-ООО168 от 26.11.1992 г.

144. Агеев, В.Н. Экологические аспекты плодородия почв Ростовской области / В.Н. Агеев, В.Ф. Вальков, А.С. Чешев, Е.М. Цвылев. Ростов-на-Дону, 1996. - 168 с.

145. Агрохимическая характеристика основных почв СССР / под ред. А.В.Соколова, В.М. Фридланда. М.: Наука, 1974. - 447 с.

146. Гаврилюк, Ф.Я. Почвы районов орошения Ростовской области / Ф.Я. Гаврилюк. Ростов-на-Дону: Ростиздат, 1951. - 76 с.

147. Агроклиматические ресурсы Ростовской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1972. 252 с.

148. Батова, В.М. Агроклиматические ресурсы Северного Кавказа /

149. B.М. Батова. — JL: Гидрометеоиздат, 1966. 252 с.

150. Агроклиматические ресурсы природных зон СССР и их использование / под ред. Ф.Ф. Давитая и др. Л.: Гидрометеоиздат, 1970. — 160 с.

151. Агрометеорологические особенности сельскохозяйственных полей различных географических зон / под ред. С.А. Сапожниковой и

152. C.И. Смирновой. -М.: Гидрометеоиздат, 1975. 176 с.

153. Ермоленко, В.П. Научные основы земледелия и растениеводства фермерских хозяйств на Дону / В.П. Ермоленко, В.М. Бабушкин. -М., 1999.-208 с.

154. Ольгаренко, В.И. Эксплуатационные режимы орошения агроце-нозов Нижне-Донской провинции степной зоны / В.И. Ольгаренко, А.В. Колганов, Г.В. Ольгаренко. Новочеркасск, 2001. - 149 с.

155. Ротмистров, В.Г. Корневая система сельскохозяйственных растений и урожай / В.Г. Ротмистров // Советская агрономия. 1939. - №8. -С.61 -74.

156. Воробьев, А.Е. Боронование овощных посевов / А.Е. Воробьев // Плодоовощное хозяйство. 1936. - №3. - С. 46 - 48.

157. Якубицкая, Т.С. Влияние способов и глубины рыхления междурядий на рост, развитие и урожай огурцов / Т.С. Якубицкая // Овощеводство: сб. ст. Минск, 1975. - Вып. 3. - С. 30 — 33.

158. Льгов, Г.К. Орошаемое земледелие / Г.К. Льгов. М.: Колос, 1979.- 191 с.

159. Штойко, Д.А. Режим орошения сельскохозяйственных культур / Д.А. Штойко // Орошаемое земледелие: сб. ст. // под ред. А.А. Собко и др. Киев: Урожай, 1966. - Вып. 1. - 168 с.

160. Алпатьев, A.M. Влагооборот культурных растений / A.M. Ал-патьев. JL: Гидрометеоиздат, 1954. - 248 с.

161. Венцкевич, Г.З. Сельхозметеорология. / Г.З. Венцкевич. Л.: Гидрометеоиздат, 1952. - 324 с.

162. Алпатьев, A.M. Влагообороты в природе и их преобразования / A.M. Алпатьев. Л.: Гидрометеоиздат, 1969. - 323 с.

163. Алпатьев, A.M. Методические указания по расчетам режима орошения сельскохозяйственных культур на основе биоклиматического метода / A.M. Алпатьев, С.М. Алпатьев. — Киев, 1967. 30 с.

164. Алпатьев, С.М. Опыт использования биоклиматического метода расчета испарения при формировании эксплуатационного режима орошения / С.М. Алпатьев, В.П. Остапчик // Биоклиматические основы орошаемого земледелия. — М., 1974. С. 127 — 135.

165. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники // ВНИИЭСХ. М, 1998. - 20 с.

166. Методика биоэнергетической оценки эффективности технологий и орошаемом земледелии / под общей ред. Л.Г. Прищепа, Б.Б. Шумакова, И.П. Макарова. М., 1989. - 89 с.

167. Методика ресурсно-экологической оценки эффективности земледелия на биоэнергетической основе. Курск, 1999. - 47 с.

168. Hongwen Cui, Mingan Yin. Effect of Hot Treatment on the Vigor of Newly-Harvested Cucumber Seeds.

169. Slicing (Fresh Market) Cucumbers. American Society of Agronomy, 1992. p. 396-421.

170. Peet M. Cucumbers. Production practices. NCSU , 2001. p. 200 -207.

171. DeEll J.R., Vigneault С., Lemerre S. Optimum Hydrocooling Temperature for Cucumbers. Agriculture and Agri-Food, Canada, 1999 2000.

172. Schultheis J. R. Fresh market production cucumbers. North Carolina State University, 2000. p. 111 118.

173. Skog L. J., Chu C. L. Effect of ozone on qualities of fruits and vegetables in cold storage. Can. J. Plant Sci. 81, 2001. p. 773 778.

174. Diwan P. Ariana, Renfu Lua Daniel E. Guyerb. Near-infrared hyper-spectral reflectance imaging for detection of bruises on pickling cucumbers. Computers and Electronics in Agriculture V. 53, Issue 1, August 2006, p. 60-70.

175. Agjera A., Ruano D. Impact of atmospheric CO2 on growth, photosynthesis and nitrogen metabolism in cucumber (Cucumis sativus L.) plants. Journal of Plant Physiology V. 163, Issue 8, 3 July 2006, p. 809 817.

176. Schultheis J.R., Wehner N.C.,Walters S.A. Optimum planting density and harvest stage for little-leaf and normal-leaf cucumbers for once-over harvest. Canadian j. 1998 n.2, v.78.