Стратегическое планирование предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Васильева, Ольга Олеговна

• Васильева, Ольга Олеговна
• кандидат экономических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Васильева, Ольга Олеговна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В ТУРИСТСКОЙ СФЕРЕ КАК ОБЪЕКТА СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ.

1.1 Теория предпринимательства в туристской сфере.

1.2 Управление развитием предпринимательства в туристской сфере

1.3 Современное состояние и перспективы развития предпринимательства в туристской сфере Санкт-Петербурга

ГЛАВА 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИСТСКОЙ СФЕРЕ.

2.1 Методология стратегического планирования в туризме.

2.2 Организация исследования внешних и внутренних условий, определяющих стратегическое развитие предпринимательства в туристской сфере

2.3 Формирование стратегических целей и задач развития предпринимательства в туристской сфере

ГЛАВА 3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СТРАТЕГИЧЕСКОМУ ПЛАНИРОВАНИЮ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИСТСКОЙ СФЕРЕ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

3.1 Принципиальная схема стратегического планирования развития предпринимательской деятельности в туристской сфере - этапы выбора стратегических решений.

3.2 Методические рекомендации по реализации принципа партнерства при разработке стратегии предприятия туристской сферы

3.3 Методические рекомендации по совершенствованию качества услуг, предоставляемых предприятиями туристской сферы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Стратегическое планирование предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга»

В настоящее время предпринимательскую деятельность в туристской сфере можно охарактеризовать как особый вид экономической активности, которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной предпринимательской идее.

Важнейшим в предпринимательской деятельности становится не приспособление к меняющимся условиям, а способность преобразовывать сами условия хозяйствования, предугадав перспективу развития общественного производства в туристской сфере, когда рационализация самой формы и способа хозяйствования выступает ключевым моментом деятельности предпринимателя.

Предпринимательство в туристской сфере характеризуется обязательным наличием инновационного момента - будь то формирование новой туристской услуги, новая система управления производством, качеством, внедрение новых методов организации производства или новых технологий.

Многообразие специфических потребностей населения в туристских услугах удовлетворяется не только туристскими предприятиями, но и другими предприятиями сферы услуг, что обусловливает актуальность исследования стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.

В условиях мирового финансового кризиса жесткая конкурентная борьба на внутригосударственном и международном туристских рынках предъявляет особые требования к отечественным предпринимателям, которые должны обладать современным инвестиционным и инновационным потенциалом.

Туризм является одной из наиболее привлекательных сфер для проявления предпринимательской активности, поэтому предпринимательская деятельность все в большей мере охватывает туристскую сферу, где его инновационная функция может раскрыться наиболее полно.

Актуальность темы исследования определяется совокупностью следующих факторов:

- в теории и практике развития предпринимательства отсутствует комплексный подход, с помощью которого можно осуществлять инновационную деятельность по формированию, продвижению и реализации услуг различных предприятий и организаций, являющихся неотъемлемой составляющей предпринимательства в туристской сфере;

- в условиях мирового финансового кризиса происходит снижение качества предоставляемых туристских услуг и дезориентация потенциальных участников туристского рынка, ослабление позиций крупных представителей предпринимательства в туристской сфере;

- процесс стратегического планирования в туристской сфере отличается высокой степенью риска из-за влияния внешних факторов: экономической и политической обстановки в стране, конкуренции, коньюктуры рынка;

- отсутствует научно-обоснованные рекомендации по преобразованию предприятий туристской сферы, в динамично развивающиеся, конкурентоспособные организации, способные войти в мировую туристскую индустрию;

- система подготовки, разработки и организации выполнения комплекса стратегических решений, направленных на решение проблем развития предпринимательской деятельности в туристских сфере, а также приращение и развитие туристского потенциала и конкурентных преимуществ города, является важнейшей составляющей инновационного развития экономики страны в целом.

Проблемы развития предпринимательства в туристской сфере исследованы, в работах отечественных и зарубежных специалистов, таких как: Б. Аксельссон, Б. Ван Луи, К. Купер,\Д. Флетчер, Д. Гильберт, С. Ванхил, К. Лавлок, Ф. Котлер, С. Миллер, Р. Прентис, Ю.И. Блохин, Г.А. Карпова, B.C. Боголюбов.

Проблемам организации и развития рынка различных услуг, а также вопросам стратегического планирования, функционирования и регулирования предпринимательской деятельности в туристской сфере посвящены работы Е.И. Богданова, О.В. Бургонова, Е.А. Демченко, Ю.В. Кузнецова, Ю.П. Свириденко, JI.E. Стровского, Г.С.Усыскина, Ю.Н. Федотова и др.

Вместе с тем недостаточность разработанности исследований в области стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере определили выбор темы диссертационного исследования.

Актуальность темы, а также ее недостаточная разработанность определили цель и задачи диссертационного исследования.

Целью исследования является научное обоснование и разработка методических рекомендаций по стратегическому планированию предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.

Цель диссертационного исследования обусловила постановку и необходимость решения следующих основных задач:

- обосновать объективную необходимость и возможность стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере;

- исследовать теоретические аспекты стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере и дать оценку влиянию туризма на развитие предпринимательства в Санкт-Петербурге;

- выявить внешние и внутренние условия, определяющие стратегию развития предпринимательской деятельности в туристской сфере;

- обосновать определение стратегических целей и задач развития предпринимательской деятельности в туристской сфере;

- предложить принципиальную схему процесса формирования и реализации стратегии развития предпринимательской деятельности в туристской сфере и обосновать ее структуру;

- разработать рекомендации по совершенствованию качества предоставляемых туристских услуг посредством расчета интегрального оценочного показателя.

Объектом диссертационного исследования выступает процесс развития предпринимательства в туристской сфере.

Предметом исследования являются управленческие отношения, возникающие в процессе стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.

Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили теория и практика менеджмента, теория управленческих решений, стратегического менеджмента, теория организации, а также научные публикации российских и зарубежных исследователей по проблемам развития предпринимательства, маркетинга и менеджмента в туризме, региональной экономики, материалы российских и международных конференций, посвященных проблемам стратегического планирования, ресурсы глобальной сети Интернет.

Методологическая основа исследования процесса стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере носит комплексный характер, объединяющий экономические, социальные и экологические аспекты. Это определило использование системного подхода, методов системного, статистического и логического экономического анализа. В качестве эмпирических методов исследования для получения фактических данных о предпринимательской деятельности в туристской сфере использовалось наблюдение, анкетирование и опрос, логический анализ и синтез, абстрагирование, формализация, моделирование.

Статистическую и информационную основу диссертационного исследования составили имеющиеся в экономической литературе и периодической печати фактические данные по теме исследования; информация, размещенная в Интернете; материалы, полученный в итоге обследования организаций занимающихся предпринимательской деятельностью в туристской сфере Санкт-Петербурга; статистические данные Росстата и нормативно-правовые документы, регламентирующие различные аспекты предпринимательства в туристской сфере.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в том, что автором на основании комплексного подхода осуществлено исследование туристской сферы, позволившее выявить ее роль в инновационном развитии города и региона в целом, разработать и научно обосновать методические рекомендации по стратегическому планированию предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга. Основные результаты, определяющие научную новизну диссертационного исследования, заключаются в следующем:

- уточнено понятие «предпринимательской деятельности в туристской сфере» как особого вида экономической активности, которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной идее в определенных социально-экономических условиях, которые определяют соответствующий режим деятельности субъектов туристского бизнеса;

- доказано положение о том, что обеспечение конкурентных преимуществ туристской сферы должно выступать в качестве основы формирования региональной стратегии развития предпринимательской деятельности крупных туристских центров, т. к. предпринимательство в туристской сфере характеризуется обязательным наличием инновационного момента, который проявляется во внедрении новых методов организации или новых технологий в процессе формирования услуг;

- разработана принципиальная схема стратегического планирования развития предпринимательской деятельности, направленная на увеличение объема реализации и повышение качества туристских услуг, оказываемых предприятиями туристкой сферы Санкт-Петербурга;

- обоснованы методические рекомендации по совершенствованию качества* услуг, предоставляемых предприятиями туристской сферы, заключающиеся во внедрении механизмов субконтрактации и объединении групп, предприятий, что обеспечивает высокий уровень, оперативности и экономию сил руководителей аппарата управления и координации, способствует разделению труда, специализации, рациональному использованию имеющихся производственно — технологических мощностей и оптимизации использования всех ресурсов;

- разработана модель оценки и выбора поставщиков отдельных компонентов туристских услуг на основе расчета интегральных оценочных показателей выделенных критериев их качества, по которым принимается обоснованное управленческое решение по окончательному выбору поставщика услуг.

Теоретическая значимость результатов диссертационной работы заключается в развитии научного знания в области теории и методики стратегического планирования и определении направлений дальнейшего его исследования. Материалы диссертации конкретизируют научные представления о сущности, роли, системе управления процессом стратегического планирования предпринимательской деятельностью в туристской сфере Санкт-Петербурга.

Практическая значимость работы заключается в том, что основные практические и методические положения данного исследования доведены до уровня конкретных практических рекомендаций и могут быть реализованы руководителями исполнительных органов власти и предпринимательских структур в процессе принятия управленческих решений по развитию предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.

Результаты исследования также могут быть использованы в высших и средних профессиональных учебных заведениях при подготовке учебных пособий, лекций и спецкурсов по дисциплинам «Менеджмент организации», «Стратегический менеджмент», «Теория организации».

Структура диссертационной работы включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников и приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Васильева, Ольга Олеговна

Выводы по третьей главе:

Обоснование выбора той или иной стратегической альтернативы должно исходить из анализа обеспеченности экономики города, региона разнообразными туристскими услугами, которые предполагается предоставлять в результате реализации туристского проекта, а также оценки возможных прямых и косвенных потерь в случае отказа от его осуществления.

Необходимым и целесообразным является также разработка стратегического плана развития предпринимательской деятельности в туристской сфере на длительный срок как результата процесса стратегического планирования, с выходом на текущую реализацию стратегий через годовые планы-прогнозы и целевые проблемные программы. Формирование стратегического плана как основополагающего документа системы стратегического планирования может рассматриваться в качестве главной составляющей стратегического управления развитием предпринимательства и туризма в отдельном субъекте Российской Федерации, стране в целом.

Конкурентные преимущества туристской сферы также должны выступать в качестве основы формирования стратегии развития предпринимательской.

Альтернативные решения или эксперименты, проводимые внутри предприятия туризма, могут касаться новых идей и видов сервисных услуг, новых каналов реализации туристской услуги и рекламы, а также новых технологий организации обслуживания путешествующих и управления. Основное соображение в пользу объединения групп предприятий в систему в большинстве случаев сводится к тому, что структура может обеспечить высокий уровень оперативности и экономию сил руководителей аппарата управления и координации.

Без внутреннего взаимодействия и соответствующего стратегического внутреннего подхода к улучшению отношений с поставщиками управление отношениями с поставщиками — невозможно [129]. Стратегическое партнерство t между фирмой-покупателем и фирмой-поставщиком подразумевает j постоянные взаимоотношения, включающие договорные обязательства на I длительный период времени, обмен информацией, а также разделение ответственности по рискам.

Отношения покупателя конечной туристской услуги с поставщиком отдельных ее составляющих являются переходной стадией от традиционных, антагонистических рыночных отношений к полностью интегрированным отношениям [131]. Модель оценки и выбора поставщиков отдельных компонентов туристских услуг, которая заключается в расчете интегральных оценочных показателей основных критериев, по которым осуществляет окончательный выбор поставщика с максимальным значением показателя прошла апробацию и получила положительные отзывы руководителей ряда предприятий туристской сферы Санкт-Петербурга.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенное в диссертации исследование проблем научного обеспечения процесса стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере позволяет сделать следующие выводы:

Предпринимательской деятельности в туристской сфере - это особый вид экономической активности, которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной идее в определенных социально-экономических условиях, которые определяют соответствующий режим деятельности субъектов туристского бизнеса. Предпринимательство в туристской сфере характеризуется обязательным наличием инновационного момента — будь то формирование новой туристской услуги, новая система управления производством, качеством, внедрение новых методов организации производства или новых технологий.

Основным субъектом предпринимательской активности в туристской сфере выступает предприниматель. Однако предприниматель — не единственный субъект, в любом случае он вынужден взаимодействовать с потребителем туристских услуг как основным его контрагентом, а также с государством, которое в различных ситуациях может выступать в качестве помощника или противника. И потребитель и государство также относятся к категории субъектов предпринимательской активности, как и наемный персонал, и партнеры по бизнесу (если производство не носит изолированного от общественных связей характера).

Обеспечение конкурентных преимуществ туристской сферы должно выступать в качестве основы формирования региональной стратегии развития предпринимательской деятельности крупных туристских центров, т. к. предпринимательство- в. туристской^ сфере характеризуется обязательным наличием инновационного момента, который проявляется во внедрении новых методов организации или новых технологий в процессе формирования услуг. В качестве организационной структуры управления развитием предпринимательства в туристской сфере города нами предлагается использовать модель Лейпера, где туризм рассматривается как целый набор предприятий, организаций, людей и объектов, которые взаимодействуют между собой для создания комплексной туристской услуги и во всех областях, где осуществляется предпринимательская деятельность.

Санкт-Петербург в условиях кризиса может упрочить свои позиции на туристском рынке России. Несмотря на сокращение въездного туризма в городе, ожидается, что оно будет меньшим, чем в целом по России, учитывая возможности и потенциал Санкт-Петербурга в развитии предпринимательской деятельности в туристской сфере.

Стратегическое планирование развития предпринимательской деятельности в туристской сфере - это система подготовки, разработки и организации выполнения комплекса стратегических решений, направленных на обеспечение баланса интересов в решении проблем развития предпринимательства, а также приращение и развитие туристского потенциала и конкурентных преимуществ города, региона в целом.

Рассматривая субъект стратегического планирования в туризме, необходимо отметить, что на уровне региона и города он имеет сложную многоуровневую структуру и включает региональные и муниципальные органы управления отраслью, а также руководящие структуры предприятий туристского комплекса. Кроме того, соответствующими государственными структурами решаются задачи управления расположенных на его территории туристских объектов, в частности памятников архитектуры и искусства федерального и регионального значения. Принципиальная схема регионального стратегического планирования развития предпринимательской деятельности должна быть направлена на увеличение объема реализации и повышение качества туристских услуг, оказываемых предприятиями туристкой сферы Санкт-Петербурга.

Обоснование выбора той или иной стратегической альтернативы должно исходить из анализа обеспеченности экономики города, региона разнообразными туристскими услугами, которые предполагается предоставлять в результате реализации туристского проекта, а также оценки возможных прямых и косвенных потерь в случае отказа от его осуществления.

Необходимым и целесообразным является также разработка стратегического плана развития предпринимательской деятельности в туристской сфере на длительный срок как результата процесса стратегического планирования, с выходом на текущую реализацию стратегий через годовые планы-прогнозы и целевые проблемные программы.

Формирование стратегического плана как основополагающего документа системы стратегического планирования может рассматриваться в качестве главной составляющей стратегического управления развитием предпринимательства и туризма в отдельном субъекте Российской Федерации, стране в целом.

Альтернативные решения или эксперименты, проводимые внутри предприятия туризма, могут касаться новых идей и видов сервисных услуг, новых каналов реализации туристской услуги и рекламы, а также новых технологий организации обслуживания путешествующих и управления. Основное соображение в пользу объединения групп предприятий в систему в большинстве случаев сводится к тому, что структура может обеспечить высокий уровень оперативности и экономию сил руководителей аппарата управления и координации.

Без внутреннего взаимодействия и соответствующего стратегического внутреннего подхода к улучшению отношений с поставщиками управление отношениями с поставщиками - невозможно. Стратегическое партнерство между фирмой-покупателем и фирмой-поставщиком подразумевает постоянные взаимоотношения, включающие договорные обязательства на длительный период времени, обмен информацией, а также разделение ответственности по рискам.

Методические рекомендации по совершенствованию качества услуг, предоставляемых предприятиями туристской индустрии, заключаются во внедрении механизмов субконтрактации и объединении групп предприятий, что обеспечивает высокий уровень оперативности и экономию сил руководителей аппарата управления и координации, способствует разделению труда, специализации, рациональному использованию имеющихся производственно - технологических мощностей и оптимизации использования всех ресурсов.

Модель оценки и выбора поставщиков отдельных компонентов туристских услуг на основе расчета интегральных оценочных показателей выделенных критериев их качества, на базе которых принимается обоснованное управленческое решение по окончательному выбору поставщика услуг.

Отношения покупателя конечной туристской услуги с поставщиком отдельных ее составляющих являются переходной стадией от традиционных, антагонистических рыночных отношений к полностью интегрированным отношениям. Модель оценки и выбора поставщиков отдельных компонентов туристских услуг, которая заключается в расчете интегральных оценочных показателей основных критериев, прошла апробацию и получила положительные отзывы руководителей ряда предприятий туристской сферы Санкт-Петербурга.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Васильева, Ольга Олеговна, 2009 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации.

2. Закон РФ "О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках" (с изменениями на 2 января 2000 года) от 22.03.91 № 948-1.

3. Закон РФ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации" от 06.10.03 № 131-Ф3

4. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Одобрен Советом Федерации 14.11.1996 г.

5. Федеральный закон "О государственном прогнозировании и программах социально-экономического развития Российской Федерации // Собрание законодательства РФ. М. Изд-е офиц., 1995. №30. -ст.2871

6. Комплексная программа развития инфраструктуры товарных рынков Российской Федерации на 1998-2005 годы. Утв. Постановлением Правительства РФ от 15 июня 1998 г. № 593.

7. Постановление Правительства РФ «О концепции инновационной политики Российской Федерации на 1998-2000 годы» ог24.0798г.№832

8. Постановление Совета Федерации Федерального Собрания России «О мерах по активизации государственной промышленной политики и создания условий для экономического роста в Российской Федерации» от 18.02.98 № 54-СФ.

9. Указ Президента РФ «О реорганизации и развитии туризма в Российской Федерации» от 22.12.95 г.

10. Федеральная целевая программа "Развитие туризма в Российской Федерации" / Утверждена Постановлением Правительства РФ от 28 февраля 1996 года // Собрание законодательства РФ. 1996. №49.

11. И. Гаагская декларация по туризму. Материалы межпарламентской конференции по туризму, Гаага, 1989.

12. Глобальные прогнозы развития туризма до 2000 года и в последующий период. Мир в целом. Мадрид: ВТО; 1994.

13. Манильская декларация по мировому туризму, п.6. Цит. по Уваров В.Д., Борисов К.Г. «Международные туристские организации». Справочник. -Москва, «Международные отношения», 1990. — 354 с.

14. Абчук В.А. Курс предпринимательства. - СПб., 2001. - 544 с.

15. Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка. М., 1998. - 216 с.

16. Акофф P. JI. Искусство решения проблем/Пер. с англ.- М.: Мир, 1982. 224 с.

17. Акофф Р. Планирование будущего корпораций. М.: Прогресс, 1985. - 324с.

18. Александрова А.Ю. Международный туризм: учебное пособие для вузов. — М.: Аспект Пресс, 2001. 464 с.

19. Алищенко У.Д. Международный туризм. М.: Пресс-клуб, 1998. - 344а

20. Амирханов М.М. Экономические проблемы развития рекреационных регионов. Сочи, 1997. - 88 с.

21. Ансофф И. Стратегическое управление. / Сокр. пер с англ. М.: Экономика, 1989. - 519 с.

22. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2003. -153 с.

23. Баликоев В.З. Общая экономическая теория. Новосибирск, 1999г.

24. Биржаков М.Б. и др. Ситуация на рынке туристических услуг в Санкт-Петербурге. //Петербургский аналитик, 1999, №2.

25. Биржаков М.В. Введение в туризм. М., СПб.: Нев. Фонд, Олбис, ТД «Герда», 2000 - 321 с.

26. Бобылева С.Н. Экономика природопользования. М., 1995. - 98 с.

27. Богданов Е.И. Управление туристским комплексом Санкт-Петербурга и области. СПб., 1994. 78 с:

28. Богданов Е.И., Пахомков В.В. Проблемы долгосрочного планирования и прогнозирования развития в туристском центре: Монография. СПб., 2005. -195 с.

29. Боголюбов B.C. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учеб.-метод. Пособие.- СПб.: СПбГИЭУ, 2002.

30. Боголюбов B.C., Орловская В.П. Экономика туризма. М.: Академия, 2005. -192 с.

31. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства. М.: Аспект-Пресс, 1995. - 382 с.

32. Бромвич М. Анализ экономической эффективности капиталовложений/Пер. с англ.- М.: Инфра-М., 1996. 432 с.

33. Бузляков Н.И., Степанов Н.Н. Планирование развития отраслей культуры / Под ред. Цветкова И.И. М.: Экономиздат, 1961.

34. Буров В.П., Ломакин A.JL, Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы: Теория и практика. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС», 2000.-176 с.

35. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 400 с.

36. Бухалков М.И. Совершенствование организации и нормирования труда в современном производстве. Учебное пособие. Самара: СамГТУ, 1997. - 96 с.

37. Воскресенский В.Ю. Международный туризм: учеб. пособие. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 255 с.

38. Гаагская декларация по туризму, принцип 2. Цит. по Уваров В.Д., Борисов К.Г. «Международные туристские организации».Справочник. Москва, «Международные отношения», 1990.

39. Гаврильчак И.Н., Синицын М.П. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Основы менеджмента в туристическом бизнесе. Учеб. Пособие. СПб.: Изд-во СП6ГИСЭ„2001. 224 с.

40. Глобальные прогнозы развития туризма до 2000 года и в последующий период. Мир в целом, Мадрид: ВТО, 1994.

41. Глоссарий терминов международного туризма // Туристские фирмы: Справочник. 1994. №6; 1996 №11.

42. Гостиничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 1998. -352 с.

43. Головобокова Г.М. Стратегическое управление регионом в условиях транзитивной экономики. Иркутск, 1997. - 165 с.

44. Горбунов А.А. и др. Управление развитием городских социально-экономических систем. СПб.: ИСЭПРАН, 1996.- 232 с.

45. Гэлбрейт Дж. Новое индустриальное общество // Пер. с англ. М.: Прогресс, 1969. -480с.

46. Даринский А. В. Туристские районы Российской Федерации и ближнего зарубежья. СПб., 1994 . - 78 с.

47. Деловое планирование. Учебное пособие/Под ред. В. М. Попова. М.: Финансы и статистика, 1997. - 368 с.

48. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: учебное пособие. -М.: Ось-89, 1999. 192 с.

49. Жиделева В.В. Экономика региона. Сыктывкар, 1998.- 257 с.

50. Жихаревич Б.С. Современная экономическая политика городских и региональных властей. СПб.: ИСЭПРАН, 1995. - 137с.

51. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2002. - 200 с.

52. Ильина Е.Н. Организация железнодорожных путешествий: Учебно-методическое пособие. М.: Советский спорт, 2003. — 104 с.

53. Ильина Е.Н.- Туроперейтинг: стратегия и финансы М.: Финансы и статистика, 2002. - 124 с.

54. К устойчивому развитию туризма в Финляндии. Адаптированный вариант пособия для семинара ВТО по технологиям экотуризма. ВТО, Мадрид, 1997.

55. К. Купер, Д.Флетчер, Д.Гильберт, С. Ванхил, Е. Богданов. Экономика туризма: теория и практика. СПб.: «Омега», 1998. - Сс.159, 160,198 с.

56. Кабаков B.C., Шатрова Е.В. Стратегия предпринимательства. СПб.: СПбГИЭА, 1996. -73с.

57. Кабушкин Н.И., Менеджмент туризма: учебное пособие для ВУЗов. -Минск: БГЭУ, 1999. 644 с.

58. Карпова Г.А., Водовода А.В. Концепция устойчивого развития туризма и рекреационная деятельность на охраняемых природных территориях: Материалы научно-практической конференции. СПб., 1997. - с.18.

59. Квартальное В.А., Романов А.А. Международный туризм: политика развития: учебное пособие для ВУЗов/ Российская международная академия туризма. М.: Советский спорт, 1998.- 142 с.

60. Котлер Ф., Боуэн Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов/Пер. с англ. под. ред. Ноздревой Р.Б. М.: ЮНИТИ, 1998. - 787 с.

61. Кузнецов Ю.В. Развитие туризма на современном этапе и задачи Академии туризма. Труды Академии туризма, выпуск 3, Санкт-Петербург , 2000. -С.15

62. Кунц Г., О-Доннел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций. Том 1/Пер. с англ. М.: Прогресс, 1981. - 493 с.

63. Ладогин А.Д., Ищенко П.Т., Управление предприятием сферы туризма. М., Новапресс, 2002. - 234 с.

64. Лебединский Н. П. Основы методологии планирования и автоматизации плановых расчетов. М.: Экономика, 1989. — 272 с.

65. Лейпер Н. Новые подходы к туризму. М.: Изд-во Классика, 1990 г.

66. Лекции по курсу "Теория государства и права". Курс лекций под редакцией проф. М.Н. Марченко. Московский государственный университет. 2-е издание, переработанное и дополненное, Москва, 1996. 451 с.

67. Лесник А.Л. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учеб. пособие. М.: Интел-Универсал, 2000. 311 с.

68. Лившиц А. Я. и др. Введение в рыночную экономику. Учебное пособие. -М.: Высшая школа, 1994. — 447 с.

69. Линн Ван дер Ваген. Гостиничный бизнес. Учеб. пособие. Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.-416 с.

70. Липсиц И. В. Что такое бизнес-план и как его составить. М.: Россия молодая, 1992. - 45с.

71. Львов Ю. А. Основы экономики и организации бизнеса. СПб.: Формика, 1992.-384 с.

72. Манильская декларация по мировому туризму, п.6. Цит. по Уваров В.Д., Борисов К.Г. «Международные туристские организации».Справочник. -Москва, «Международные отношения», 1990. С.254

73. Международный туризм: правовые аспекты/Сост. Н.И.Волошин. М.:Финансы и статистика,2000. 400 с.

74. Менеджмент организации. Учебное пособие/.Под ред. З.П. Румянцевой и Н.А. Саломатина. М.: Инфра-М, 1996. - 432 с.

75. Мескон М. X., Альберт М., Хедуори Ф. Основы менеджмента/ Пер. с англ. -М.: Дело, 1992. — 702 с.

76. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Учебное пособие/Под ред. Г. А. Краюхина. СПб.: СПбГИЭА, 1996. - 234 с.

77. Мильнер Б.З. Организация программно-целевого управления. М.: Наука, 1980.-376 с.

78. Миско К. Ресурсный потенциал региона (теоретические аспекты исследования). М.: Наука, 1991. - 94 с.

79. Нуреев P.M. Курс макроэкономики: Учебник для вузов. М.: Издательство НОРМА/ издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 2001.

80. Основы предпринимательской деятельности/Под ред. В. М. Власовой. М.: Финансы и статистика, 1994. — 496 с.

81. Основы туристской деятельности: учебник для туристских лицеев и колледжей/ Российская международная академия туризма; Авт.-сост. Е.Н.Ильина. М.: РМАТ, 1992. - 239 с.

82. Папирян Г.А., Экономика туризма. М.: Финансы и статистика, 1999. - 208 с.

83. Пелих А.С. Бизнес-План. М.: Издательство «Ось-89», 2000. - 96 с.

84. Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия: Монография. СПб.: СПбГУЭиФ, 1992. -107с.

85. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия: Уч. пособие. СПб.: СПбГУЭиФ, 1994. - 106 с.

86. Потемкин В.К. Социальные результаты НТП в крупном городе. -Л.:ИСЭП РАН, 1990.-276 с.

87. Предпринимательство: Учебник для вузов / М.Г. Лапуста и др. 3-е изд. -М.: ИНФРА-М, 2003.

88. Политические принципы и рекомендации Форума по развитию предприятий и предпринимательства // OECD-SME-Guidelines, 2000, с. 29.

89. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес. -М.: Экспертное бюро М.,1997. - 176 с.

90. Романов А.А., Саакянц Р.Г. География туризма: Учебное пособие. М.: Советский спорт, 2002. — 464 с.

91. Российский статистический ежегодник. Госкомстат России. 2006.

92. Российский статистический ежегодник. Госкомстат России. 2007.

93. Рохчин В.Е., Жилкин С. Стратегический выбор города: научный подход. -СПб.: ИСЭП РАН, 1998. 112 с.

94. Рохчин В.Е., Половинкин А.Е. Структурная перестройка промышленности крупного города: сущность, цели, управление. СПб.: ИСЭП РАН, 1998. -183 с.

95. Рохчин В.Е., Филлипов А.И. Социально-экономическое развитие муниципальных образований. Методология разработки концепции и механизм ее реализации. СПб.: ИСЭП РАН, 1996. - 117с.

96. Рыночная экономика: учебник в 3-х томах. Том 2, часть 1. // Основы бизнеса -М.: Изд-во "Соминтек", 1992.- 182 с.

97. Соболева Е.А. Статистика туризма. Статистическое наблюдение. М.: Финансы и статистика. 2004 г

98. Современные проблемы развития туризма и туристского сервиса, Выпуск 1., СПбГУСЭ, Санкт-Петербург 2005г.

99. Социологическая энциклопедия. М., «Мысль», 2003, 889 с.

100. Стратегическое планирование /Под ред. Уткина Э.А. М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ" Издательство ЭКМОС, 1999. 440 с.

101. Темный Ю.В., Темная J1.P. Экономика туризма: Учебник. М.: Советский спорт, 2003.-416 с.

102. Терехова О.В. Индустрия туризма в США. М.: Наука, 1983. - 194 с.

103. Том 1: «Концептуальные основы развития туризма и инфраструктуры сервисных услуг», Выпуск 2, СПбГУСЭ, Санкт-Петербург 2005г.

104. Тревельян Дж. М. Социальная история Англии, пер. с англ., М.: 1959. -с.214

105. Труды Академии Туризма: Сб. научных трудов. Вып.З, Вып.4/ Под ред. Ю. В. Кузнецова, А. Т. Киррилова, Г. А. Карповой, Н. Н. Воскобойниковой, Е. В. Масловой — СПб.: Издательство «Невский Фонд», 2002.- 295 с.

106. Юб.Умнов А.Н. Менеджмент качества в сфере услуг на примере гостиничной индустрии. М., 2002.

107. Уникальные территории в культурном наследии и природном наследии регионов: Сб. научных трудов. М., 1994. - 177 с.

108. Уокер Джон Р. Введение в гостеприимство.- М.: "Юнити", 1999. 463с.

109. Управление это наука и искусство: А. Файоль, Г. Эмерсон, Ф. Тейлор, Г. Форд. - М.: Республика, 1992. —352 с.

110. Устойчивое планирование туризма: Пособие для специалистов по местному планированию ВТО, Мадрид. 1993.

111. Усыскин Г. С. Очерки российского туризма. — СПб.: Издательство Торговый Дом «Герда» 2000. — 250 с.

112. Уткин Э. А. Управление фирмой. М.: Акалис, 1996.- 516 с.

113. Уткин Э.А., Кочеткова А. И. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело. М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Издательство ЭКМОС, 1999. - 176с.

114. Ухова Т.П., Ухов А.Д. Теория и практика гостеприимства. Ярославль: Новый Свет, 2001. - 344 с.

115. Федотов Ю.Н., Востоков И.Е. Спортивно-оздоровительный туризм: Учебник / Под общ. Ред. Ю.Н.Федотова. М.: Советский спорт, 2002. - 364 с.

116. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник/Под ред. Е.С. Стояновой. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Перспектива, 2002. — 346 с.

117. Харрис Годфри, Кац Кеннет М. Симулирование международного туризма в XXI веке: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 2000. - 240 с.

118. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов: Учебное пособие. М.: Советский спорт, 2002. - 320 с.

119. Чичканов В.П. Принципы и методы долгосрочного планирования экономики региона. М.: Наука, 1986. -227с.

120. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. Москва, 2000 г. — 265 с.

121. Шамхалов Ф.И., Котилко В.В. Предпринимательство России: регионально-отраслевой аспект. М.: ОАО Изд-во Экономика, 1997.

122. Шмелев А.В. Взаимодействие языка и культуры: от словаря до языкового облика морально-религиозной проповеди // Вежбицкая А. Сопоставление культур через посредство лексики и прагматики. М., 2001. 97 с.

123. Экономика и организация международного туризма. Под ред. Ходоркова Л.Ф. М.: Экономика, 1984. - 177 с.

124. Экономика организации (предприятия): Учебник. / Под ред. Н.А. Сафронова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Экономисть, 2004.

125. Экономика предприятия. Учебник/Под ред. О: И. Волкова. М.: Инфра-М, 1997.-416 с.

126. Экономика предприятия: Учебник. /Под ред. А.Е. Карлика и M.JI. Шухгальтера. — М.: ИНФРА-М, 2004.

127. Экономика предприятия: Учебник. /Под ред. В .Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. 4-е изд. М.: ЮНИТИ, 2007. - 670 с.

128. Экономика современного туризма. Под редакцией д.э.н. Г.А.Карповой.-М.-Спб: "Герда", 1998.- 412 с.

129. Экономическая стратегия фирмы. Учебное пособие/Под ред. А. П. Градова. СПб.: Специальная литература, 1995. - 416 с.

130. Экономическая теория (политэкономия): Учебник./ под ред. В.И. Видянина, Г.П. Журавлевой. -М.: ИНФРА-М, 1997.

131. Ягодин В.П. Менеджмент туристических организаций. — М: Юристъ, 2002.-211 с.

132. Янковский К.П., Мухарь И.Ф. Организация инвестиционной и инновационной деятельности. СПб: Питер, 2001.

133. Holloway J. Christopher. The business of tourism. Fourth edition. London, 1994.-311 c.

134. Inskeep E. Tourism Planning. An Integrated and Sustainable Development Approach. -New York, 1991. 665 c.

135. John R. Walker. Introduction to Hospitality. London, 1998.-321 c.

136. Mathieson N., Wall B. Tourism Motivation System. London, 1982. 423 c.

137. Perrotto P. D. Darvinizm and Management.- Milano, 1990.- c. 231Poon A. Tourism, technology and competitive strategy. London, 1996. -289a13&Tourism Highlights. Edition 2007. World Tourism Organization, Madrid, 2007.

138. The Unesco Courier. July/August 1999

139. Wanhill S., Cooper C., Gilbert D., Fletcher J. Tourism. Principles and Practice. Second Edition. New York, 1998. 321 c.

140. World Tourism Organization. Tourism Highlights 2000, second edition. -Madrid, August 2000.

141. World Tourism Organization. Tourism: 2020 Vision. Madrid, Spain, 2000.