Сроки и нормы высева сортов яровой твердой пшеницы при возделывании в Кузнецкой лесостепи тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат сельскохозяйственных наук Ефремова, Татьяна Николаевна

• Ефремова, Татьяна Николаевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Ефремова, Татьяна Николаевна

ВВЕДЕНИЕ.

1 ВЛИЯНИЕ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ И СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ, УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ).

1.1 Сорт как фактор формирования урожая и его качества.8 >

1.2 Оптимизация срока посева.

1.3 Норма высева семян в разных агроэкологических условиях.

2 УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Почвенно-климатические условия проведения исследования.

2.2 Объекты и методы исследований.

3 РОСТ И РАЗВИТИЕ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ.

3.1 Полевая всхожесть.

3.2 Характеристика вегетационного и межфазных периодов.

3.3 Высота растений и длина колоса.

3.4 Выживаемость растений.

4 УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГИДРОТЕРМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ, СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ, СРОКА ПОСЕВА И НОРМЫ ВЫСЕВА СЕМЯН.

4.1 Роль метеоусловий и генотипа в формировании урожайности.

4.2 Влияние срока посева и нормы высева семян на урожайность.

4.3 Агроэкологическая характеристика структуры урожайности.

4.3.1 Количество колосков и зерен в колосе.

4.3.2 Продуктивная кустистость.

4.3.3 Масса 1000 зерен.

4.3.4 Плотность продуктивного стеблестоя.

5 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ.

5.1 Натура зерна.

5.2 Общая стекловидность зерна.

5.3 Массовая доля белка в зерне.

5.4 Количество и качество клейковины.

5.5 Макаронные качества.

6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Сроки и нормы высева сортов яровой твердой пшеницы при возделывании в Кузнецкой лесостепи»

Актуальность исследований. В мировом сельскохозяйственном производстве яровая пшеница возделывается на площади около 200 млн. га, из них на"долю твердых сортов приходится около 20' млн. га (Барковская, 2006). От всего объема производства пшеницы твердых сортов 60 ■%• приходится на ведущих экспортеров I

- Канаду, Евросоюз, США (Крестьянские ведомости, 2005).

Посевные площади.яровой пшеницы в,России составляют более 40 млн. га. (Фомина, 2001; Сельское хозяйство, охота и лесоводство в России, 2004). На до-лютвердых сортов»приходится только-около 1 млн. га, из которых 70 % выращивается в Поволжье. Это восток Саратовской области и вся Оренбургская область. Остальное - Алтайский край и Западная Сибирь. Валовой сбор твердой пшеницы в России в 2006 году составил более 1,2 млн. тонн (Крестьянские ведомости, 2005).

Посевные площади пшеницы в Кемеровской области составляют около 440< тыс. га (Российский статистический ежегодник, 2005; Барковская, 2006). Однако следует отметить, что в производственных посевах области возделывается яровая мягкая пшеница. Твердая яровая-пшеница выращивается только-на опытных полях и сортоучастках, а в хозяйствах посевы данной* культуры носят случайный характер и не превышают 50 — 70 гектар.

Зерно твердой пшеницы отличается^ повышенным содержанием белка и клейковины и необходимо как сырье для макаронной, крупяной и кондитерской промышленности. Недостаточное производство высококачественного зерна твердой пшеницы приводит к тому, что часть макаронных изделий, а также круп изготавливается из зерна мягкой пшеницы, что значительно снижает их питательные и вкусовые качества. Недостаток высококачественного зерна — сырья для перерабатывающей промышленности — обуславливает поиск путей его стабильного производства. Основой для этого является расширение ассортимента возделываемых культур, в частности за счет новых сортов твердой пшеницы, тем более что её селекция в Западной Сибири была начата В.В. Талановым ещё в 1911 году и в настоящее время успешно продолжается.Ареал возможного возделывания твердой пшеницы вытянут широкой полосой от Уральского хребта до предгорных районов Алтая. По данным В.Ф. Дорофеева и др. (1987) урожайность твердой пшеницы. взКемеровской области в 50-е годы достигала 3,55 т/га.

Возделывание яровой твердой пшеницы в Кемеровской области позволит развивать собственную макаронную промышленность, а добавление муки твердой пшеницы в муку мягкой пшеницы, значительно улучшит хлебопекарные и вкусовые качества хлеба. Наладить производство собственных макарон из муки зерна твердой яровой пшеницы, выращенной-на кузбасских полях — о дно ^ из перспективных направлений сельскохозяйственного производства.

Твердая пшеница - культура* интенсивного типа, во все периоды роста и развития более требовательная к агротехнике, почве и теплу, чем мягкая пшеница. И решающим фактором сельскохозяйственного производства выступают сорт и технологические приемы, в частности, сроки посева и нормы, высева семян. Недостаток опыта возделывания яровой твердой пшеницы в экологических условиях лесостепной зоны Кузнецкой котловины и определил направление исследований.

Цель исследований — выявление сортов твердой пшеницы наиболее адаптированных к природно-климатическим условиям лесостепной зоны Кузнецкой котловины и установление оптимальных сроков посева и норм высева семян.

Задачи исследований: изучить влияние на развитие твердой пшеницы (вегетационный и межфазные периоды, всхожесть, высота растений и длина колоса) метеорологических условий, сортовых особенностей, срока посева и нормы высева; выявить зависимость, урожайности среднеспелых сортов твердой пшеницы от гидротермических условий, сортовых особенностей, сроков посева и норм высева; изучить особенности влияния сорта, срока посева и нормы высева на качество зерна; провести сравнительную оценку экономической эффективности возделывания'твердой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей, срока посева и нормы высева.

Положения, выносимые на защиту:

1. Оптимальные сроки посева и нормы высева твердой пшеницы-.

2. Особенности формирования урожая и качества зерна в зависимости от гидротермических условий.

Научная новизна: Впервые экспериментально обоснована возможность получения агрономически и экономически приемлемых урожаев качественного зерна твердой пшеницы в почвенно-климатических условиях лесостепной зоны Кузнецкой котловины.

Установлены закономерности роста и развития растений, формирования урожая в зависимости от гидротермических условий вегетационного периода, сроков посева и норм высева среднеспелых сортов твердой пшеницы сибирской селекции.

Выявлена степень сопряженности между показателями качественной оценки зерна твердой пшеницы.

Практическая значимость. В процессе комплексного исследования выявлено, что наиболее перспективным сортом твердой пшеницы является Жемчужина Сибири. Его урожайность при рекомендуемой норме высева 4,5 млн. шт/га и позднем сроке посева достигала до 3,8 т/га, при рентабельности 226 %. При производственных испытаниях в ЗАО «Барачатский» на площади 5 га в среднем за два года (2007 - 2008) получена урожайность данного сорта 2,3 т/га.

Работа выполнена в рамках научно - исследовательской темы: «Эколого-биологическое обоснование получения высококачественного зерна яровой пшеницы, возделываемой в условиях юго-востока Западной Сибири (Кемеровская область), № государственной регистрации 01. 200. 208 445 от 01.09.2000 г.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на заседаниях ученого совета и методической комиссии факультета аграрных технологий Кемеровского государственного сельскохозяйственного инстатута (Кемерово, 2005 — 2008 гг.), на международной выставке-ярмарке "Экспо - Сибирь" (Кемерово, 2005 - 2008 гг.), на областной научно-практической конференции молодых ученых Кузбасса "Исследовательская и инновационная деятельность учащейся молодежи: проблемы, поиски, решения" (Кемерово, 2007 г.) и на 5-ой: международной научно-практической конференции молодых ученых Сибирского. федерального округа "Современные тенденции развития АПК в России!' (Красноярск, 2007 г.).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 10 печатных работ, в т. ч. одна в журнале «Зерновое хозяйство» (№ 3, 2008), рекомендованном ВАК, для публикаций материалов диссертаций.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 177 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 6 глав, выводов и рекомендаций производству, содержит 50 таблиц, 33 приложения, иллюстрирована 26 рисунками. Список литературы включает 166 наименований, в том числе 14 на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Ефремова, Татьяна Николаевна

ВЫВОДЫ

1. Полевая всхожесть сортов яровой твердой пшеницы Омский корунд, Жемчужина Сибири, Омская янтарная и Салют Алтая отличалась незначи гель но (о7,4 — 93,0 %). при небольшом преимуществе Жемчужины Сибири. Наибольшее влияние на данный показатель оказали нормы высева семян.

2. Продолжительность вегетационного и межфазных периодов по всем вариантам опыта достаточно стабильна (V = 2,4 - 6,1 %). Варьирование продолжительности вегетационного периода более низкое по сравнению с межфазными периодами Вегетативный период более стабильный, чем репродукшвный и по про-чолжптелъности они практически равны друг другу. В целом распределение гид-рсмермических ресурсов вегетационного периода достаточно благоприятно. Появление всходов лимитировалось повышенной температурой (г = +0,45). а период кущение - выход в трубку был неблагоприятным по тепло - и влагообеспеченно-сi и (г--+0,5] и+0,60). Высота растений и длина колоса тесно коррелируют между собой (г — К),79) и одинаково реагируют на воздействие факторов, среди которых определяющими являются гидротермические условия и срок посева. Установлено сильное влияние на урожайность высоты растений и среднее — длины колоса (г — 0,76 и 0.56).

4. Выживаемость растений определяется гидротермическими условиями, достигая больших значений при позднем сроке посева, с преимуществом сорта Омский корунд.

5. По ослаблению степени влияния на урожайность факторы располагаются: гидротермические условия, норма высева, срок посева и сортовые особенно-с i ч. Все сорта более урожайны при позднем сроке посева: Омский корунд, Омская янтарная и Салют Алтая при норме высева - 4,5, а Жемчужина Сибири - при 6,0 млн. всхожих зерен на га.

6. Доля влияния генотипа, срока посева и нормы высева изменяется в зависимости от гидротермических условий. При недостатке влаги наиболее тесная связь урожайности отмечена с нормой высева; при неблагоприятном соотношением тепла и влаги в репродуктивный период — со сроком посева; при относительной сбалансированности гидротермических ресурсов в вегетационный период — степень воздействия всех факторов примерно одинаково. Урожайность средне коррелирует с элементами её структуры (г = +0,50 - +0,66).

7. Масса 1000 зерен, натура и стекловидность существенно изменялись под воздействием гидротермических условий (74; 71; 50 %). На втором месте по доли влияния на натуру стоит генотип (13 %), на стекловидность - срок посева (21 %). По совокупности физико-химических свойств выделяется сорт Омский корунд.

8. Накопление белка и клейковины лимитируется суммой осадков и температур (г = -0,58 и -0,33) и не зависит от сортовых особенностей, срока посева и нормы высева семян (г = -0,27 - +0,24). Наибольшее содержание белка и клейковины в зерне в среднем за три года отмечено у сортов Омский корунд и Жемчужина Сибири. Сорта Жемчужина Сибири и Салют Алтая формируют клейковину первой, а Омский корунд и Омская янтарная - второй группы качества. Качество зерна по совокупности показателей колеблется от третьего до пятого класса.

9. Общая оценка макарон составляла 2,4 - 3,9, при среднем значении 3,0 балла. Все сорта по совокупности показателей качества макарон находятся примерно в одном ранге, с небольшим преимуществом Омского корунда и Жемчужины Сибири.

10. При оптимальных сроке посева и норме высева семян рентабельность сортов Омский корунд и Жемчужина Сибири соответственно составила 214,9 и 226,6 %.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Рекомендуем для получения высококачественного зерна в лесостепной зоне Кузнецкой котловины возделывание сортов Омский корунд и Жемчужина Сибири.

2. Посев твердой пшеницы необходимо производить во второй половине мая.

3. Для получения агрономической и экономической выгоды оптимальной нормой высева является 4,5 млн. всхожих семян на гектар.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Ефремова, Татьяна Николаевна, 2009 год

1. Абдрашитов Р.Х. Яровая твердая пшеница в степной зоне Оренбургского Зауралья / Р.Х. Абдрашитов, И.И. Насыбуллин // Земледелие. 2006. - №5. -С. 43-44.

2. Абугалиева А.И. Качество зерна твердой пшеницы питомника Казахстанско-Сибирского испытания электронный ресурс. 2006. Режим доступа: http://agromeridian.kz/n3/article.php?articleid= 1 rugrain3 .php&sectionid=rugra in.

3. Авдонин H.C. Почвы, удобрения и качество растениеводческой продукции /Н.С. Авдонин // Науч. Тр. ВАСХНИИЛ. М. :Наука, 1979. - 302 с.

4. Алтухов А. Пути повышения рентабельности производства зерна / А. Алтухов // АПК: экономика, управление. 2008. - № 2. - С. 11- 14.

5. Амелин А.В. Пути повышения качества зерна сильных пшениц / А.В. Амелин // Вопросы селекции и семеноводства на целинных землях Алтая / Сиб. Отд-ние ВАСХНИЛ. Новосибирск, 1980. - 86 с.

6. Амиров М.Ф. Нормы высева при формировании качественного зерна яровой твердой пшеницы /М.Ф. Амиров, P.P. Шакирзянов // Зерновое хозяйство. -2006.- №4,- С. 20 -21.

7. Амиров М.Ф. Нормы высева яровой твердой пшеницы в Предкамье / М.Ф. Амиров, О.В. Шибаева // Земледелие. 2006. - № 2. - С. - 26.

8. Амиров М.Ф. Повышение качества зерна яровой твердой пшеницы в лесостепи Поволжья // Зерновое хозяйство. 2006. —№ 3. - С. 7 — 9.

9. Ананьев В.А. Ещё раз о сроках посева яровой пшеницы /В.А. Ананьев // Научные труды ОмСХИ / Омск. 1974. - Т. 123 - С. 47 - 52.

10. Барковская JI.M. Зерновое производство и повышение его эффективности в Кемеровской области / JI.M. Барковская // Экономика сельского хозяйства России.- 2006. № 8. - С. 35

11. Батталов Ф.З. сельскохозяйственная продуктивность климата для яровых зерновых культур /Ф.З. Батталов. — J1. :Гидрометеоиздат, 1980. —112 с.

12. Батыгин Н.Ф. Онтогенез высших растений / И.Ф. Батыгин М. :Агропромиздат, 1986. - 100 с.

13. Белан И.А. Экологическая пластичность яровой мягкой пшеиицы и признаки её определяющие в условиях южной лесостепи Западной Сибири /И.А. Белан: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — Екатеринбург, 1994. — 21 с.

14. Бурлакова JI.M. Плодородие Алтайских черноземов в системе агроценоза / JI.M. Бурлакова. Новосибирск, 1984. - 48 с.

15. Вавилов Н.И. Мировые растительные ресурсы хлебных злаков. Пшеница /Н.И. Вавилов. М.- Л. :Наука, 1964. - 123 с.

16. Вавилов Н.И. Научные основы селекции: избранные сочинения / Н.И. Вавилов. М. -.Колос, 1966. - 559 с.

17. Ведров Н.Г. Селекция и семеноводство яровой пшеницы в экстремальных условиях / Н.Г. Ведров. Красноярск :Изд-во Краснояр. ун-та, 1984. - 240 с.

18. Волынкина О.В. Влияние нормы высева пшеницы и обеспеченности ее азотом на урожай и его качество / О.В. Волынкина // Зерновое хозяйство. 2004. - № 2.-С. 26-27.

19. Воронцова В.П. Сорт и агротехника / В.П. Воронцова, А.И. Елсукова, М.И. Руденко. Красноярск :Красноярское кн. изд-во. 1976. — 122 с.

20. Гольберг М.А. Опасные явления погоды и урожай / М.А.Гольберг, Г.В. Во-ловцева, А.А. Фалий. Минск :Урожай, 1988. - 120 с.

21. Гончаров П.Л. Комплексность в селекции сельскохозяйственных растений / П.Л. Гончаров // Принципы и методы селекции интенсивных сортов сельскохозяйственных растений. Новосибирск, 1987. - С. 14-15.

22. Гончаров П.Л. Оптимизация селекционного процесса/ П.Л. Гончаров // Повышение эффективности селекции и семеноводства сельскохозяйственных растений. Новосибирск, 2002. - С. 5 - 16.

23. Гончаров П.Л. Селекция растений в Сибири на адаптивность /П.Л. Гончаров // Достижения науки АПК. 2006. -№ 1. - С. 13 - 14.

24. Гончаров П.П. Возделывание яровой пшеницы по интенсивной технологии в Сибири / П.П. Гончаров //Возделывание зерновых культур: интенсивные технологии / Всесоюзн. акад. с.-х. наук им. В.И. Ленина. — М. :Агропромиздат, 1988.-С. 12-15.

25. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. М., 2003. - Т. 1. - 184 с.

26. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. М., 2006. — Т. 1. — 189 с.

27. Грицай Т.П. Роль экологического фактора в формировании качества сортов пшеницы / Т.И.Грицай, Л.А.Беспалова, В.А.Филобок // Пути повышения и стабилизации производства высококачественного зерна. Краснодар. — 2002. -С. 56-61.

28. Грязнов В.П. Об оптимальных нормах высева яровой пшеницы / В.П. Грязнов // Биология и агротехника зерновых культур / Науч. тр. ОмСХИ. Омск, 1970.- Т. 78.-С. 188-191.

29. Гущин И.В. Изучение засухоустойчивости сортов пшениц: науч. отчет Крас-нокутской гос. селекц. станции за 1941 — 1943 гг. /И.В. Гущин. — М. :Сельхозгиз, 1947. 32 с.

30. Дегтярева Г.В. Погода, урожай и качество зерна яровой пшеницы / Г.В. Дегтярева- JI. :Гидрометеоиздат, 1981. -216 с.

31. Демидова Э.Г. Технологические свойства зерна яровой твердой пшеницы в Северном Казахстане в зависимости от некоторых приемов агротехники / Э.Г. Демидова, Г.А. Лаке // Труды ВАСХНИЛ/ Проблема повышения качества. -М. :Колос, 1977. -С. 233 -240.

32. Деревянко А.Н. Погода и качество зерна озимых культур / А.Н. Деревянко. — Л. :Гидрометеоиздат, 1989. — 127 с.

33. Джубатырова С.С. Фотосинтетическая деятельность и продуктивность яровой твердой пшеницы при разных сроках и нормах посева / С.С. Джубатырова // Зерновое хозяйство. — 2001. — №9. — С. 24 —25.

34. Дмитриев В.Е. Технологические и семенные качества яровой пшеницы в Красноярском крае / В.Е. Дмитриев. — Красноярск :Гос. аграр. ун-т. — 2006. — 205 с.

35. Дмитриенко В.А. Влияние нормы высева при разных сроках посева на урожай яровой пшеницы в степной зоне Омской области / В.А. Дмитриенко // Научные труды ОмСХИ. Омск, 1974. - С. 65 - 68.

36. Дорофеев В.Ф. Использование мировой ВИР в селекции яровой твердой пшеницы в Западно Сибирском селекцентре / В.Ф. Дорофеев, В.А. Савицкая // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. - Л., 1985. - Т. 96. — С. 18-21.

37. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. М. :Агропромиздат, 1985. - 350 с.

38. Дрейер В. Зерновые культуры. Сроки сева / В. Дрейер// Земледелать (немецко-российский ежегодник по экологическому земледелию). Тула :«Филин». -1995. Вып. 3.-384 е.: ил.

39. Евдокимов М.Г. Зависимость урожайности яровой твердой пшеницы и её компонентов от метеофакторов в условиях лесостепной зоны Западной Сибири / М.Г. Евдокимов, B.C. Юсов // Докл. Рос. академии сельскохозяйственных наук. 2005.-№ 1. - С. 10-13.

40. Евдокимов М.Г. Селекция яровой твердой пшеницы в условиях юга Западной Сибири / М.Г. Евдокимов :автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Омск, 2006. - 32 с.

41. Евдокимов М.Г. Селекция яровой твердой пшеницы на адаптивность в условиях степи и лесостепи Западной Сибири / М.Г. Евдокимов, B.C. Юсов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2004. - № 2. - С. 17 - 20.

42. Егоров Г.А. Технологические свойства зерна / Г.А. Егоров. — М.: Агропром-издат, 1985.-334 с.

43. Егоров Г.А. Технология муки, крупы и комбикормов / Г.А. Егоров, Е.М. Мельников, Б.М. Максимчук. М. :Колос, 1984 - 376 с.

44. Ерёмин Д.И. Оптимизация азотного питания яровой пшеницы для получения продовольственного зерна / Д.И. Ерёмин, Г.Д. Притчина // Зерновое хозяйство. 2005. -№ 7.- С. 11-13.

45. Ершов B.JI. Возделывание твердой пшеницы при ресурсосберегающих технологиях / B.JI. Ершов, А.Г. Нагибин // Зерновое хозяйство. — 2005. — JVk 1.1. С. 22.

46. Жученко А.А. Возможности создания сортов и гибридов с учетом изменения климата / А.А. Жученко //Стратегия адаптивной селекции полевых культур в связи с глобальными изменениями климата. Саратов, 2004. - С. 10-16.

47. Заборцева В.П. Особенности развития зерновки яровой пшеницы при разных сроках^ высева / В.П. Заборцева // Агротехника, селекция и семеноводство зерновых и кормовых культур в Восточной Сибири : тр. /Иркутский СХИ. — Иркутск, 1977. С. 31 - 36.

48. Заворотний И.В. В содружестве с учеными / И.В. Заворотний, В.В. Якубенко // Высокие урожаи яровой пшеницы. М. :Колос, 1975. - 400 с.

49. Зыкин В.А. Экология пшеницы / В.А. Зыкин, В.П. Шаманин, И.А. Белан. -Омск :Изд-во ОмГАУ, 2000. 124 с.

50. Иванов П.К. Биологические особенности и урожай / П.К. Иванов //Высокие урожаи яровой пшеницы. — М. :Колос. 1975. — 40 с.

51. Иванов П.К. Яровая пшеница / П.К. Иванов. М. :Колос, 1971. — 328 с.

52. Илясов Ю.И. Продуктивность яровой пшеницы в лесоаграрном ландшафте Кулунды в различных условиях вегетации / Ю.П. Илясов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. — 2006. — № 1. — С. 28 — 29.

53. Исмагилов К.Р. Экономическая эффективность производства качественного зерна пшеницы / К.Р. Исмагилов // Зерновое хозяйство. — 2006. — № 7. — С. 2.

54. Казилова Е.Г. Разнокачественность зерна и ее агрономическое значение / Е.Г. Казилова. Киев :Урожай, 1974. — 216 с.

55. Кандауров В.И. Сортовая агротехника твердой пшеницы на Алтае / В.И. Кан-дауров, Н.С. Тумайкин, Н.Н. Морозов // Селекция и сортовая агротехниказерновых культур / Всесоюзная академия с.-х. наук им. В.И.Ленина. — М., 1980. С. 215-220.

56. Каскабаев Ж.А. Формирование продуктивности посевов твердой пшеницы при,разных сроках сева в зависимости от сортовых.особенностей / Ж. А. Кас-карбаев, А.И. Кидрамина// Зерновое хозяйство. — 2001. №9. -С. 30- 31.

57. Кашеваров Н. Аграрный бизнес в Сибири — возможности и перспективы / Н. Кашеваров, В. Сапрыкин // АПК: Экономика, управление. — 2007. — № 4. — С.2. 4. ' • , \.

58. Каюмов М.К. Обоснование норм высева зерновых культур / М.К. Каюмов. М. :Колос, 1980. 60 с. 7

59. Княгиничев М.И. Повышение качества зерна, муки / М.И. Княгиничев, В.И. Комаров, Б.И. Черняк.-М. :Колос, 1967. 181 с.

60. Княгиничев М.И. Биохимия пшеницы '/ М.И. Княгиничев. — М. :Сельхозиздат, 1951. 415 с.

61. Князев Б.М. Зависимость урожайности твердой пшеницы от сроков посева / Б.М.Князев, О.С. Тхалиджокова, Ф.Х. Нагудова//Зерновое хозяйство.— 2004. № 6. - С. 20.

62. Князев Б.М. Влияние сроков посева на соотношение подземных и надземных органов на урожайность яровой твердой пшеницы/ Б.М. Князев, О.С. Тхалиджокова, Ф.Х. Нагудова // Зерновое хозяйство. — 2005. — № 4. — ■ С. 23 — 24.

63. Коданев И.М. Агротехника и качество зерна / И.М. Коданев. — М. :Колос, 1970.-232 с.

64. Колупаев М.И. Резервы куетанайеких совхозов / М.И. Колупаев // Высокие урожаи яровой пшеницы. М.: Колос, 1975. - 400с

65. Кондратенко Е.П. Сроки сева мягкой пшеницы и их агрономическое обоснование / Е.П. Кондратенко // Зерновое хозяйство. 2004. - № 2. - С. 16 — 18.

66. Константинов А.Р. Почвенно-климатические ресурсы и размещение зерновых культур / А.Р. Константинов, Е.К. Зоидзе, С.И. Смирнова. — JI. :Гидрометеоиздат, 1981. 280 с.

67. Коробейников Н.И. Результаты и основные задачи селекции зерновых культур в Алтайском крае /Н.И. Коробейников, М.А. Розова, В.А. Борадулина // Достижения науки и техники АПК. 2008. - №11.— С. 13-17.

68. Кравченко В.Н. Полевая всхожесть семян и сохраняемость растений яровой пшеницы при разных сроках посева / В.Н. Кравченко, В.Р. Насибулин //Науч. Тр. / ОмСХИ. Омск, 1974. - Т. 123. - С. 75 - 77 .

69. Крестьянские ведомости. Электронный ресурс.: Режим доступа: http://www.rosinvest.com/news/144977/. 2005.

70. Кузьмин В.Н. Технологические свойства зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от условий выращивания / В.Н. Кузьмин // Известия ТСХА, 2005. -Вып. 1.-С. 156-158.

71. Кузьмин В.П. Селекция и семеноводство зерновых культур в целинном крае Казахстана / В.П. Кузьмин. М. :Колос, 1965. - 198 с.

72. Ларионов Ю.С. Вопросы семеноводства зерновых культур (Некоторые аспекты теории и практики) /Ю.С. Ларионов. — Курган, 1992. 160 с.

73. Ленточкин A.M. Урожайность яровой пшеницы Иргина и её слагаемые / A.M. Ленточкин // Зерновое хозяйство. — 2003. — № 3. — С. 10

74. Лихенко И.Е. Некоторые проблемы качества зерна пшеницы и направления селекционной работы / И.Е. Лихенко // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2007. - № 6. - С. 108 - 110.

75. Лубнин А.Н. Яровая пшеница в Сибири и ее улучшение селекционным путем / А.Н. Лубнин // Сельскохозяйственная наука Сибири (1969 1999) : сб. на-уч.тр. / РАСХН.СО. - Новосибирск, 1999.- 548 с.

76. Лыхочвор В.В. Формула расчета нормы высева зерновых культур при ресурсосберегающей технологии / В.В. Лыхочвор // Зерновое хозяйство. — 2000. — №3. С. 9.

77. Маврин Н.В. Оптимальные сроки сева яровой пшеницы / Н.В. Маврин, М.А. Стерлингова, Ю.Ф. Курдюков // Материалы юбилейной науч. конф. молодых ученых «Молодые ученые Волго-Уральского региона на рубеже веков». — Уфа. -2001.- Т. 1.-С.-70-71.

78. Максименко В.П., Пути повышения качества зерна / В.П. Максименко, В.В. Сироткин, Н.Г. Каурдакова. Новосибирск: Западно - Сибирское кн. изд-во, 1979.- 100 с.

79. Мальцев Т.С. Раздумья о земле, о хлебе. — М. :Наука, 1985. 296 с.

80. Марушев А.И. Качество зерна пшеницы Поволжья / А.И. Марушев. — Саратов -.Приволж. кн. изд., 1972. 211 с.

81. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Общая часть. М. :Госкомиссия по сортоиспытанию с.-х. культур, 1985. -Вып. 1.-121 с.

82. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М. :Колос, 1989. - Вып. 2. -194 с.

83. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Технологическая оценка зерновых, крупяных и зернобобовых культур. — М. 1988-121 с.

84. Михеев Л.А. Урожай яровой пшеницы и элементов её структуры в условияхюжной лесостепи Омской области : автореф. дис. канд. с.-х. наук. Омск, 1971.-26 с.

85. Моисеев В. Значение селекции и семеноводства в повышении эффективности производства зерна / В. Моисеев // Международный сельскохозяйственный журнал. 2007. - № 2. - С. 59-61.

86. Мухина С.В. Технология возделывания яровой твердой пшеницы на юго-востоке Центральной Черноземной зоны / С.В. Мухина, В.Н. Кузьмин // Зерновое хозяйство. 2004. - № 3. - С. 19 - 20.

87. Новиков В.М. Сортовая агротехника твердой пшеницы Алмаз / В.М. Новиков,

88. B.А. Савицкая // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Западной Сибири :сб. научн. тр./ ВАСХНИЛ СО. Новосибирск, 1984. - 160 с.

89. Нормы высева яровой пшеницы в Западной Сибири / К.Г. Азиев, В.Ф. Паш-нин, B.C. Веревкин, Г.И. Новосельцев // Проблемы селекции и семеноводства полевых культур в Сибири. Научн. тр. /СибНИИРС. — Новосибирск, 1978 —1. C. 78-82.

90. Носатовский А.И. Пшеница. Биология'/ А.И. Носатовский. М. :Колос, 1965. -568 с.

91. Пазин М.А. Влияние сроков уборки яровой пшеницы на урожайность и качество зерпа / М.А. Пазин // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. -2005.- № 1.- С. 37- 39.

92. Патрушева Л.И. Зависимость продуктивности яровой пшеницы от нормы высева / Л.И. Патрушева, Н.С. Белобородов // Приемы повышения урожайности зерновых и кормовых культур в Алтайском крае : сб. науч. тр. /Алтайский СХИ. Барнаул, 1987. - 144с.

93. Пинчук Л.Г. Продукционный потенциал яровой пшеницы и основные пути его реализации в условиях юго-востока Западной Сибири : автореф. дис. д-ра с.-х. наук. М., 2007. - 47 с.

94. Пинчук Л.Г., Сортовые особенности роста, формирования урожайности и качества зерна яровой твердой пшеницы в Кемеровской области / Л.Г. Пинчук, Е.П. Кондратенко // Зерновое хозяйство. 2005. — № 8. — С. 8— 10.

95. Почвы Госсортоучастка "Барачатский" Крапивинского района Кемеровской области и рекомендации по их использованию. — Кемерово: Запсибгипрозем, 2000. 36 с.

96. Прогресс и регресс в селекции яровой мягкой пшеницы в условиях Западной Сибири / В.А. Зыкин и др. // Селекция сельскохозяйственных культур: итоги, задачи, пути решения. Новосибирск, 1997. - С. 36 - 38.

97. Пшеницы мира / Дорофеев В.Ф. и др.; под ред. акад. В.Ф. Дорофеева Л. :ВО Агропромиздат, 1987. - 560 с.

98. Пьянов В.П. Рост, развитие и формирование урожая сортов яровой пшеницы различных биотипов в условиях южной лесостепи Омской области: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — Омск, 1981. 42 с.

99. Ремесло В.Н. Селекция и семеноводство зерновых культур / В.Н. Ремесло. Киев :Урожай, 1978. - 304 с.

100. Ремесло В.Н. Селекция, семеноводство и сортовая агротехника пшеницы / В.Н. Ремесло. М. :Колос, 1977. - 352 с.

101. Российский статистический ежегодник, 2005: стат. сб. — М. :Росстат. — 2006. -819 с.

102. Савенков В.П., Оценка сортов твердой яровой пшеницы в условиях лесостепи Центрального Черноземья / В.П. Савенков, Л.Д. Чеснокова, Г.Н. Травин // Земледелие. 2007. - № 3. - С. 44 - 45.

103. Савицкая В.А. Качество зерна и продуктивность образцов коллекции и межвидовых гибридов твердой пшеницы в условиях Западной Сибири / В.А. Савицкая, С.С. Синицын // Проблема повышения качества зерна. —М. :Колос, 1977.-С. 115-125.

104. Савицкая В.А. Твердая пшеница в Сибири / В.А. Савицкая, С.С. Синицын, А.И. Широков. -М.: Агропромиздат, 1987. 144 с.

105. Савченко М.П. Количество зародышевых и узловых корней у пшеницы в зависимости от срока посева, норм высева и глубины заделки семян /М.П. Савченко // Зерновые культуры. Омск, 1971. - Т. 92. - С. 69 — 73.

106. Савченко М.П. Площадь листьев в зависимости от срока посева и нормы высева / М.П. Савченко, В.П. Грязнов // Зерновые культуры. Омск, 1971. - Т. 92.- С. 133 - 140.

107. Самсонов М.М. Сильные и твердые пшеницы СССР / М.М. Самсонов. — М. :Колос, 1967.- 168 с.

108. Сапега В.А. Характеристика влагообеспеченности в различных почвенно — климатических зонах на севере Казахстана и её связь с урожайностью яровой пшеницы / В.А. Сапега// Зерновые культуры. 1996. -№ 4. —С. 14—16.

109. Сельское хозяйство, охота и лесоводство в России. 2004: стат. сб. / М. :Росстат. 2004. - 478 с.

110. Семеноводство зерновых, зернобобовых и масличных культур в Западной Сибири / С.У. Броваренко и др.. Новосибирск :Западно-сибирское кн. изд-во, 1974.-200 с.

111. Семина С.А. Урожай и качество зерна яровой мягкой пшеницы в зависимости от сорта / С.А. Семина, В.В. Мачнева // Зерновое хозяйство. — 2005. — № З.-С. 23-24.

112. Сеятели и хранители. В двух книгах. Кн.1./ Составитель В.В.Володин.- М.: Современник, 1992. 415 с.

113. Ситникова З.И. Влияние норм высева, способа, срока сева и фона питания на урожай и качество семян яровой пшеницы / З.И. Ситникова, Г.М. Чичерин, К.М. Тажибаев // Биология, агротехника и селекция зерновых культур. — Омск, 1981.-С. 42-47.

114. Ситникова З.И. Площадь питания и ее форма при возделывании яровой пшеницы для семенных целей / З.И. Ситникова, С.И. Леонтьев // Науч. тр. /

115. ОмСХИ. Омск, 1974. - Т. 123. - С. 69 - 74.

116. Ситникова З.И. Приемы выращивания яровой пшеницы на семена в южной лесостепи Омской области / З.И. Ситникова // Пути повышения урожайности зерновых культур в Западной Сибири. Омск, 1984. - С. 21-26.

117. Советов В.В. Создание селекционного материала мягкой яровой пшеницы раннеспелого и среднеспелого потов для лесостепи Западной Сибири : авто-реф. дис. . канд. с.-х. наук. — Новосибирск, 2008. -21 с.

118. Соколов Ю.В. Особенности формирования урожая яровой пшеницы в степной зоне Южного Урала / Ю. В. Соколов // Зерновое хозяйство.— 2004. № 5. -С. 14 - 16.

119. Стефановский И.А. Засухоустойчивость яровой пшеницы / И.А. Стефанов-ский. М.- Л. :Сельхозгиз, 1950. - 224 с.

120. Стрельникова М.М. Повышение качества зерна пшеницы / М.М. Стрельникова. Киев :Урожай, 1971. - 96 с.

121. Суднов П.Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы / П.Е. Суднов. М. :Россельхозиздат, 1986. - 96 с.

122. Сушков В. Пути повышения эффективности растениеводства /В. Сушков // АПК: экономика, управление. 2007. -№ 5. - С. 19 - 23.

123. Тумайкин Н.С. Сроки посева и нормы высева яровой пшеницы / Н.С. Ту-майкин, А.Е. Масейкина // Вопросы селекции и семеноводства на целинных землях Алтая. Новосибирск: Сиб. отд-ние ВАСХНИЛ, 1980. - 86 с.

124. Фарафонтов В.Ф. Оценка зависимости урожайности от густоты посева различных культур /В.Ф. Фарафонтов и др.// Технология производства зерна. — Тюмень, 1979.-С. 131.

125. Федин М.А. Сортовое богатство /М.А. Федин // Высокие урожаи яровой пшеницы. М. :Колос, 1975. — 400 с.

126. Фомина О.Н. Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам / О.Н. Фомина, A.M. Левин, А.В. Нарсеев. М.: Протектор, 2001. -368 с.

127. Халиев М.Х. Изменение качественных показателей зерна в зависимости от сроков сева при разных нормах высева / М.Х. Халиев, Р.А. Жуков, З.С. Шиб-зухов // Зерновое хозяйство. — 2005. — № 2. — С. 23 — 25.

128. Халипский А.Н. Оценка селекционного прогресса на примере сортосмены яровой пшеницы в Красноярском крае / А.Н. Халипский: автореф. дис. . канд. е.- х. наук. Новосибирск, 1990. — 18 с.

129. Характеристики сортов растений впервые включенных в 2005 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. М., 2005. — 148 с.

130. Характеристики сортов растений впервые включенных в 2008 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. М., 2008. — 257 с.

131. Хосни Р.К. Зерно и зернопродукты / К.Р. Хосни . СПб. :Профессия, 2006.-336 с.

132. Шабанов В.В. Влагообеспеченность яровой пшеницы и ее расчет / В.В. Шабанов. Л. : Гидрометеоиздат, 1981. — 142 с.

133. Якубцинер М.М. Пшеница. Описание культуры / М.М. Якубцинер // Руководство по апробации с.-х. культур : зерновые, крупяные и зернобобовые культуры. М. :Колос, 1976. - С. 7 - 38.

134. Яровая пшеница /А.И. Бараев и др.- М. :Колос, 1978. 429 с.

135. Яхтенфельд П.Я. Культура яровой пшеницы в Сибири / П.Я. Яхтенфельд. -М. :Сельхозгиз, 1961.-360 с.

136. Веке В., Matuz J. Durum wheat (Triticum durum Desf.) breeding at Cereal Rethsearch Institute, Szeged, Hungary/ В. Веке, J. Matuz//5 International Wheat Conference June 10-14, Ankara, Turkey, 1996. - P. - 10-11.

137. Clarke J. Screening of durum wheats for pasta quality: The Canadian system/ J. Clarke, B. Marchylo, M. Kovacs, J. Noll, T. McCaig //5th International Wheat Conference June 10-14, Ankara, Turkey, 1996. - P. - 233 - 234.

138. Dechev D. Productivity of selection strategy in durum wheat/ D. Dechev// 5lh International Wheat Conference June 10-14, Ankara, Turkey, — 1996. P. 19-20.

139. Disk J.W. Durum wheat and pasta Products/ J.W. Disk, R.R. Matsuo // Wheat: Chemistry and Technology, 3rd ed. vol. II. Y. Pomeranz, ed. Am. Assoc. Cereal Chem., St. Paul, MN. 1988. - P. - 507 - 547.

140. Halloran G.M. Cultivar differences in nitrogen translocation in wheat/ G.M. Hal-loran // Austral. J. Agr. Res., 1981. -V. 32. -№ 4. - P. - 535.

141. Hoskins C.M. Macaroni products/ C.M. Hoskins // Cereal Technology. S.A. Matz, ed. avi publishing CO., Westport. Ct. 1970. - P. - 246 - 299.

142. Matsuo R.R. Durum wheat Production and processing/ R.R. Matsuo // Grains and Oilseeds - Handling, Marketing, Processing: 2 nd ed. V. Martens, ed. Can. Int Grains Inst., Winnipeg. - 1975. - P. - 577 - 604.

143. Obuchowski W. Ocena przyda t no sci ziarna odmian prizenicy twardei I zwyc-zajnej do produkcjiA makaronu/ Rachon Leszek. Dziamba Szymon/ W. Obuchowski / Kotodziejczyk Piolz // Ann. UMCS. - 2002. - P. - 77 - 86.

144. Palumbo M. Хлебопекарные качества сортов итальянской твердой пшеницы/ М. Palumbo, A. Spina, G. Boggeni // Ital. J. Food Sci 2002. - № 2. - P. - 123 -133.

145. Patil S.P. Grain protein content of some new aestivum and durum wheat genotypes under limited water supply// S.P. Patil, S.V/ Damame, A.R. Dhage,S.S. Ka-dam//Agr. Univ. 2003. - № 1. - P. - 44 - 46/

146. Tapio J. Tardens in the breeding of spring wheat / J.Tapio// J. Agr. Sci. Finl. — 1988-Vol. 60, № 4 P. - 28 - 29.

147. Колев Т. ПроугЬапе на някой елементи от агротехнолята на твърдата пшеница сорт възход/ Т. Колев, М. Янев // Растениевъд. науки. — 2002. — № 1/2. — С.-31 -35.

148. Петрова И. Биохимична основа на кулинарния потенциал на твърдата пшеница/ И. Петрова, JI. Белчева//Селкостоп наука. 2000. —№ 1. - С. 9 - 12.

149. Саладжиев И. Качественные показатели на зърно от твъерда пшеница в за-висимост от предшественника и нормите на торене / И. Саладжиев, М. Денева // Растениевъд. науки. 2000. - № 9. - С. 731.