Сравнительная характеристика продуктивных качеств бурятских полугрубошерстных и грубошерстных овец тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Костриков, Михаил Александрович

• Костриков, Михаил Александрович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Костриков, Михаил Александрович

Введение

Глава I. Обзор литературы

1.1. Происхождение бурятских грубошерстных овец

1.2 Продуктивные качества, биологические особенности и технология содержания грубошерстных овец до их метизации тонкорунными породами

1.3 Изменение адаптивных свойств бурятских грубошерстных овец при метизации тонкорунными породами

1.4 История создания бурятской полугрубошерстной породы

Глава II. Материал и методика исследований

Глава III. Результаты исследований

3.1 Современное состояние грубошерстного и полугрубошерстного овцеводства в Республике Бурятия

3.1.1 Численность и классный состав овец в племенных репродукторах

3.2 Воспроизводительная способность маток

3.3 Живая масса баранов-производителей, овцематок и молодняка

3.4 Экстерьерные особенности

3.5 Шерстная продуктивность

3.5.1 Настриги длина шерсти

3.5.2 Физико-механические свойства шерсти

3.6 Мясная продуктивность овец

3.6.1 Убойные качества овец

3.6.2 Химический состав мяса

3.6.3 Органолептическая оценка мяса

3.6.4 Развитие внутренних органов

3.7 Физико-механические свойства овчин

3.8 Экономическая эффективность выращивания овец

3.9 Перспективы развития грубошерстного и полугрубошерстного овцеводства

Выводы

Предложения производству

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Сравнительная характеристика продуктивных качеств бурятских полугрубошерстных и грубошерстных овец»

Актуальность работы. Овцеводство в Республике Бурятия издавна является одной из ведущих отраслей животноводства. В условиях кочевого образа жизни бурят, разводимые ими грубошерстные овцы, покрывали летом сезонную потребность в мясе. Высокой питательной ценностью и диетическими свойствами обладали масло и кисломолочные продукты, полученные при переработке овечьего молока. Широкое применение находили шерсть и овчины, используемые для изготовления одежды, обуви, постельных принадлежностей и других изделий.

Помимо универсальной продуктивности, бурятским грубошерстным овцам была свойственна прекрасная приспособленность к круглогодовому пастбищному содержанию (H.A. Диомидова, K.M. Муруев, 1936 и др.).

За годы советской власти наличие все возрастающего спроса на тонкую шерсть и государственная поддержка ее производства через закупочные цены привели к поголовной метизации грубошерстных овец мериносами.

В Забайкалье на основе сложного воспроизводительного скрещивания местных грубошерстных маток с баранами различных тонкорунных пород была выведена забайкальская тонкорунная порода овец (И.Т. Котляров, 2006; М.Д. Чамуха, 2005 и др.) и ее внутрипородный бурятский тип (Р.П. Пилданов и др., 1975, И.И. Соколов, 2005). Дальнейшее размножение породы позволило создать крупный массив тонкорунных овец на востоке страны и отрасль благодаря ее высокой эффективности приобрела важное народнохозяйственное значение.

Однако, в последние 15 лет с переводом экономики Российской Федерации на рыночные отношения, возникшим диспаритетом цен между промышленной и сельскохозяйственной продукцией и отсутствием государственного заказа на натуральную шерсть овцеводство страны, в том числе Республики Бурятия, представленное преимущественно тонкорунным направлением, ведется убыточно, в результате значительно сократились численность овец и производство шерсти. В период с 1990 по 2006 гг. поголовье овец в республике уменьшилось с 1358 тыс. до 219 тыс. голов, а производство шерсти в физической массе - с 4926 т до 566 т, или в 6,2 и 8,7 раза соответственно. Убыточность отрасли, кроме низкой стоимости шерсти, обусловлена высокой себестоимостью кормов, заготавливаемых на пашне, без которых у тонкорунных овец невозможно добиться высокого настрига и качества шерсти. В то же время в общем доходе, получаемого от реализации продукции отрасли, доля шерсти составляет около 20 %, а баранины - 80 % (А.И. Ерохин, 2005).

В сложившейся ситуации для повышения эффективности отрасли Х.А. Амерханов (2007) рекомендует больше уделять внимания развитию мясного направления в овцеводстве. На целесообразность разведения овец мясного типа в условиях Северного Кавказа сообщают А.Н. Ульянов и А.Я. Куликова (2007), в Поволжье - В.П. Лушников и др. (2007). При этом методы их создания в зависимости от продуктивно-биологических особенностей исходных пород и природно-климатических условий регионов, по-видимому, будут различными.

В Республике Бурятия, относящейся к зоне крайне рискованного земледелия, мясное направление в овцеводстве создается путем завоза и реинтродукции аборигенных бурятских грубошерстных из Внутренней Монголии КНР, а также выведения и размножения овец новой полу грубошерстной породы, характеризующихся высокой мясной продуктивностью и способностью в течение круглого года эффективно использовать корма природных пастбищ.

Единственная в России полугрубошерстная порода - бурятская, созданная на основе сложного воспроизводительного скрещивания забайкальской тонкорунной (бурятский тип), кучугуровской грубошерстной, казахской и байдарагской (монгольской) полугрубошерстной пород в качестве самостоятельной апробирована в 2006 году.

В этой связи представляется важным изучение продуктивных и некоторых биологических особенностей бурятских грубошерстных и полугрубошерстных овец.

Следует отметить, что исследования по изучению основных хозяйственно-полезных признаков аборигенных грубошерстных овец проведенные до 30-х годов прошлого столетия до их метизации (К.Д. Миронов, 1985; Н.И. Нусов, 1947, Д. Альмендигер, 1929 и др.) и затем после завоза из Внутренней Монголии (С.Б. Помишин и др., 1995) показали, что они сохранили присущие им продуктивные особенности и экологическую пластичность. В то же время пока недостаточно изучены продуктивные качества и экстерьерные особенности овец новой полугрубошерстной породы - бурятская.

В этой связи сравнительное изучение продуктивных качеств и приспособительных возможностей аборигенных грубошерстных и бурятских полугрубошерстных овец позволит определить их экологическую нишу и экономическое значение для Республики Бурятия.

Цель и задачи исследования. Основной целью настоящей диссертационной работы является сравнение хозяйственно-полезных признаков бурятских грубошерстных и полугрубошерстных овец, разводимых в одинаковых природно-климатических условиях.

В задачи исследований входило: изучить состояние и перспективы развития грубошерстного и полу грубошерстного овцеводства в Бурятии, воспроизводительную способность овцематок, живую массу сравниваемых овец, их экстерьерные особенности, шерстную и мясную продуктивность, физико-механические свойства овчин, экономическую эффективность выращивания молодняка.

Научная новизна. Впервые на завершающем этапе создания бурятской полугрубошерстной породы у овец желательного типа, в сравнении с аборигенными грубошерстными, изучены живая масса, экстерьерные особенности, шерстная и мясная продуктивность, физико-механические свойства шерсти и овчин, определена эффективность их разведения в условиях Республики Бурятия.

Практическая ценность работы заключается в том, что проведенными исследованиями установлено, что овцы бурятской полугрубошерстной породы по нагульной способности, мясной продуктивности и приспособленности к экстремальным условиям круглогодового пастбищного содержания не уступают аборигенным грубошерстным. В то же время овцы новой породы превосходят местных грубошерстных по живой массе, настригу и качеству шерсти, характеризуются высокими физико-механическими свойствами овчин.

В зимний период содержания овец в помещениях облегченного типа и незначительная их подкормка сеном (0,7-0,8 ц на 1 голову) с естественных сенокосов обеспечивает высокую рентабельность отрасли.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены:

- на научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов, посвященной 75-летию БГСХА им. В.Р. Филиппова «Стратегия развития высшего сельскохозяйственного образования и науки в Сибири в XXI веке» (1-6 февраля 2007 г.); на третьей межрегиональной научно-практической конференции, посвященной 50-летию забайкальской тонкорунной породы овец, г. Чита, 2007;

- на совместном заседании кафедр ФГОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппова», г. Улан-Удэ, 2007.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 научные работы.

Основные положения, выносимые на защиту:

- развитие основных хозяйственно-полезных признаков у бурятских грубошерстных и полугрубошерстных овец; эффективность разведения полугрубошерстных и грубошерстных овец.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Костриков, Михаил Александрович

Выводы

1. В республике Бурятия путём создания новой полугрубошерстной породы, завоза из Внутренней Монголии КНР бурятских грубошерстных овец и их размножения создана племенная база для развития в регионе грубошерстного и полугрубошерстного овцеводства.

2. В настоящее время в хозяйствах-оригинаторах по созданию новой породы в ЗАО «Сутайское» и СПК им. Доржи Банзарова и в ряде других хозяйств численность бурятских полугрубошерстных овец составляет 12850 голов, а в племенных репродукторах по разведению грубошерстных овец ИП «Биликтуев М.Ж.», КХ «Эржен», а также в других сельскохозяйственных предприятиях товарного назначения - 4355 голов.

3. Бурятские грубошерстные овцы характеризуются низкой плодовитостью и высокой сохранностью ягнят. По плодовитости грубошерстные овцематки уступают полугрубошерстным на 7,4%, превосходя последних на 2,4% по сохранности ягнят.

4. Бурятские грубошерстные и полугрубошерстные овцы характеризуются высокой нагульной способностью при выпасе летом по природным пастбищам. За период летне-осеннего нагула грубошерстные овцы увеличивают свою живую массу на 10,720,7%, а полугрубошерстные - на 15,2-26,0%. Бурятские полугрубошерстные овцы в сравнении с грубошерстными, более крупные. Осенняя живая масса у полугрубошерстных баранов составляет 76,18 кг, у овцематок - 53,05; у баранчиков-годовиков -58,9 кг и у ярок - 46,21 кг, что соответственно на 4,68; 1,15; 5,35 и 4,35 кг больше, чем у грубошерстных.

5. Бурятские грубошерстные и полугрубошерстные овцы имеют некоторые различия в развитии отдельных промеров, характеризующих их телосложение. Овцы новой породы имеют лучшее развитие таких промеров как ширина и объёмы груди, а грубошерстные - косая длина туловища. Полугрубошерстные бараны-производители и матки, характеризуясь компактным телосложением и бочкообразным туловищем, превосходят грубошерстных по индексам сбитости на 24,8 и 15,7%, уступая последним по индексу растянутости - на 6,2 и 13,6%.

6. Полугрубошерстные овцы существенно превосходят грубошерстных по настригу и длине шерсти. Настриг шерсти в физической массе и длина её верхнего яруса у полугрубошерстных баранов-производителей, овцематок, баранчиков и ярок-годовиков составляли 2,95; 2,12; 2,05; 1,89 кг и 20,6; 19,7; 20,4 и 19,8 см или на 84; 93; 193; 170 % и 37,3; 15,9; 27,5 и 32,0% больше, чем у грубошерстных.

7. В шерсти грубошерстных овец содержится 10,3% ости, в т.ч. мертвого волоса - 4,3%, в шерсти полугрубошерстных овец ости на 4,8% меньше, а пуха и переходного волоса на 2,5 и 2,3% больше. В то же время в шерсти последних отсутствует мёртвый волос. Толщина пуха у грубошерстных ярочек (21 мкм) тоньше на 13,8 мкм (Р>0,999), а ость (91,1 мкм) достоверно грубее на 21,8 мкм или 31%, чем у полугрубошерстных животных.

8. Сравниваемые овцы характеризуются высокой мясной скороспелостью: при убое в возрасте 4-х месяцев масса туши грубошерстных ягнят составляет 14,8 кг и полугрубошерстных 14,5 кг при убойном выходе 55,9 и 49,9 %. В возрасте 16 мес. полугрубошерстные животные имели преимущество перед грубошерстными на 0,6 кг по массе туши, уступая последним на 1,9% по убойному выходу. Убойный выход у грубошерстных валушков 4 и 16 месяцев выше норматива для овец высшей категории упитанности на 8,1 и 11,0%, у полугрубошерстных - на 5,0 и 6,2%.

9. Выявлено некоторое преимущество у грубошерстных валушков перед полугрубошерстными по морфологическому составу туши. Так, коэффициент мясности у них в возрасте 4 и 16 мес. был больше на 0,46 и 1,2. В 4-месячном возрасте грубошерстные валушки превосходили полугрубошерстных по питательной ценности мяса на 0,3 МДж. Вместе с тем, не отмечено существенных различий между грубошерстными и полугрубошерстными овцами по развитию внутренних органов.

10. При изучении физико-механических испытаний овчин, полученных от 4-месячных ягнят, было выяснено, что полугрубошерстные овчины отличаются большей прочностью на 9,5 МПа при небольшой толщине 0,8 мм и массе 1 кв. дм.

11. Наибольший экономический эффект в 4-месячном возрасте был получен от выращивания грубошерстных ягнят, где рентабельность при реализации мяса составила 101%, что на 3,9% больше по сравнению с полугрубошерстным молодняком. Но в возрасте 16-мес. рентабельность выращивания грубошерстных была на 13,3% ниже, чем у полугрубошерстных и составила 118,9%.

Предложения производству

1. Хозяйствам различных форм собственности Республики Бурятия, имеющим ограниченные возможности для полевого кормопроизводства, рекомендуется разведение полугрубошерстных и грубошерстных овец, обеспечивающих производство дешёвой баранины и высокую рентабельность овцеводства.

2. Для удовлетворения потребности хозяйств в племенном материале целесообразно численность племенных овец новой полугрубошерстной породы к 2012 году увеличить до 16,0 тыс. голов, бурятских грубошерстных - до 5,5 тыс. голов. На более отдаленную перспективу численность овец бурятской полугрубошерстной породы должно составить не менее 100 тыс., а грубошерстных - 50 тыс. голов.

3. Для эффективности ведения племенной работы в грубошерстном овцеводстве разработать новую инструкцию по бонитировке овец, где учесть весеннюю живую массу, настриг шерсти животных желательного типа.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Костриков, Михаил Александрович, 2007 год

1. Аветисян Г.Б. Полугрубошерстное овцеводство Армении. // Овцеводство. 1986. - № 6. - С. 27-28.

2. Авсаджанов Г.С. Продуктивность полугрубошерстных овец. // Овцеводство. -1991. № 1. -С. 27-28.

3. Албашеев К.А., Прозоровский В.М., Боронцоев А.К. Альтернативное овцеводство Бурятии в условиях перехода к рынку (Материалы науч.-произв. Конф., посвящ. 20-летию бурятского типа забайкальской тонкорунной породы овец). Улан-Удэ, 1993. - с. 114-118

4. Алиев Г.А. Таджикская мясо-сально-шерстная порода овец. -Душанбе, Ирфон, 1967. 348 с.

5. Алиев Г.А. Продуктивные качества таджикских овец // Овцеводство. -1982. -№12. С. 30-32.

6. Алишев К.З. Акгюбинские полугрубошерстные овцы. Актюбинск, 1994. - 348 с.

7. Алишев К.З. Методы создания и совершенствования актюбинского типа казах-курдючной полугрубошерстной породы и технологические приемы повышения продуктивности мясо-сальных овец. Автореф.доктора с.-х. наук. Мынбаево, 1994.-43 с.

8. Альмендигер Д. Метизация монголо-бурятской овцы в Бурятской Республике //Шерстное дело. 1929. - № 3. - с. 5-7.

9. Амерханов Х.А. Состояние и перспективы развития овцеводства и козоводства Сибири и Дальнего Востока //Матер. Третьей межрегиональной науч.-практ. конференции, посвящ. 50-летию забайкальской тонкорунной породы. Чита. - 2007. - с. 3-5.

10. Амиров А.К. Мясо-сальная продутивность овец, разводимых в Узбекистане. Ташкент: 1981. - 148 с.

11. Арвий Ц., Мягмаржав П. Живая масса и мясная продуктивность байдарагских овец (перевод с монгольского). //Байдарагские (чамарские) полугрубошерстные овцы. Улан-Батор, 1982. с. 30-41.

12. Ахмеджанов А.К. Алайские бараны в скрещивании с матками джайдара. // Овцеводство. 1991. - № 5. С. 23-24.

13. Балдаев С.Н., Цыдыпов С. Г., Раднатаров В. Д. Бурят-монгольская овца

14. Балков М.Н. Бурятский крупный рогатый скот, его происхождение и пути улучшения. Улан-Удэ. -1962. -252 с.

15. Байрамов С.С. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности овец породы балбас и их помесей с баранами армянской полугрубошерстной породы. Дисс.канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1989. - С. 24 - 52.

16. Беляев Д.К. Дестабилизирующий отбор как фактор доместикации /Матер, междунар. Пенетт. Конф. М. - 1981. - С. 53.

17. Билтуев С.И. Какая овца нужна Бурятии // Матер, науч.-практ. конф., посвящ. 20-летию создания бурятского типа забайкальской тонкорунной породы овец. Улан-Удэ. - 1993. - С. 109-113.

18. Билтуев С.И., Хаданов Е.В. Продуктивные качества четырехпородных байдараг-казах-кучугур-тонкорунных помесей всравнении с овцами байдарагской породы //Научный отчет кафедры мелкого животноводства БГСХА за 2001 год.

19. Билтуев С.И., Батуев Ж.О. Рост и мясная продуктивность забайкальских тонкорунных овец и полугрубошерстных помесей разного происхождения в условиях Забайкалья //Овцы, козы, шерстяное дело. -2002. -№ 2.- с. 25-29.

20. Богданов Е.А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и человека. М., 1923.

21. Богданов Е.А. Учение о разведении сельскохозяйственных животных. Избранные труды. Москва: Колос, 1977. - С. 16-256.

22. Боголюбский С.И. Развитие мясности у овец и методика ее изучения. // В кн.: Биологические основы повышения мясных качеств сельскохозяйственных животных. Киев, 1954.

23. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1967.-467 с.

24. Боронцоев А.К. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания маток забайкальской тонкорунной породы бурятского типа сполугрубошерстными баранами. Дисс.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ: БГСХА, 2001.-18 с.

25. Ботбаев И.М. Алтайская порода и ее селекция. Фрунзе. - 1952.

26. Ботбаев И.М., Хмыров A.B. Белые курдючные овцы Киргизии. // Фрунзе.-1972.-16 с.

27. Ботбаев И.М. Перспективная породная группа. // Овцеводство. -1977.-№ 2. С. 21-24.

28. Ботбаев И.М. Алайская порода овец и ее селекция Фрунзе, Кыргызстан, 1982. -184 с.

29. Буйлов C.B., Курганский В.М. Мясо-шерстное овцеводство. М.: Колос, 1966. -263 с.

30. Буйлов C.B., Винников Н.И., Хамицаев P.C. // Методы оценки мясной продуктивности. Дубровицы: ВНИИ животноводства. -1970.-49 с.

31. Вениаминов A.A. Породы овец мира. М: Колос, 1984. - 207 с.

32. Венкова Г.И., Кротов A.A. Метизация бурят-монгольских овец прекосами //отчет Забайкальской опытной станции по животноводству (рукопись). 1936.

33. Грехов Ф.А., Степанов Н.С. Кучугуровская порода грубошерстных овец //Овцеводство. М. -1963. - С. 313-316.

34. Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. М.: Сельхозиздат, 1941.

35. Демидонова Т. Б. Продуктивные качества овец забайкальской тонкорунной породы при дифференцированном подборе пар по тонине шерсти. Автореф.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ. - 2003. - 19 с.

36. Диомидова H.A., Муруев K.M. Бурят-монгольская овца и ее метисы с мериносами //в кн. Я.Я. Лус, H.H. Колесник и др.: Домашние животные Монголии. ТР.Монг.комисс.АН СССР, 1936.- № 22-с. 55-59.

37. Доброгорский Ф.М. Опыт поглотительной и воспроизодительной метизации в овцеводстве Горно-Алтайской автономной области //Вестник животноводства. № 4. - 1948.

38. Елеманов А.Е., Котляров И.Т. Пути создания тонкорунного овцеводства в Забайкалье. Чита. -1951. -132 с.

39. Ермеков H.A., Голоднов A.B. Курдючные овцы Казахстана. -Алма-Ата.-1976.-110 с.

40. Ерохин А.И., Шацкий А.Д. Наследование длины и тонины шерсти при скрещивании. // Овцеводство. -1971. № 9. - С.5-17.

41. Ерохин А.И., Хамицаев P.C., Кормечева Е.Ф. Генофонд овец и его рациональное использование для совершенствования существующих и создания новых пород // Использование генофонда с. -х. животных. Л., 1984. - С. 214-220.

42. Ерохин А.И. Совершенствование существующих и создание новых пород овец на современном этапе //Тез. Докладов V съезда все. Общ-ва генетиков и селекционеров. 1987. - т. 6. - С. 18.

43. Ерохин А.И., Богачевская Т.Б., Каметов С.И., Майтканов Н.М. Продуктивность полугрубошерстных мясо-сальных овец нового типа //Овцеводство, 1992. -№ 4. -с. 16-17.

44. Ерохин А.И. Мясо-шерстные грубошерстные породы овец. // Овцеводство. М. - 2004. - с. 76-77.

45. Ерохин А. И. Породы овец // Овцеводство. 2005. 55 с.

46. Есаулов П.А., Литовченко Г.Р. Овцеводство. М., 1963, с. 318-320.

47. Жабоев М.А. Мясная продуктивность кроссбредного молодняка при отгонно-горном содержании // Овцеводство 1972 - № 3 - с. 3435.

48. Жилякова Г.М. Рост шерсти и изменение ее аминокислотного состава у забайкальских тонкорунных овец с возрастом. Автореф. Дис. К. с.-х. наук. Улан-Удэ, 1975. - С. 1-21.

49. Жилякова Г.М., Балдаев С.Н. Этапы развития тонкорунного овцеводства //Научное обоснование приемов совершенствования овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы. Улан-Удэ. - 2006. - С. 10-14.

50. Иванов М.Ф. Повторные и новые наблюдения унаследования и массивности и формы хвоста метисами первой генерации разных пород овец. Бюлл. Зоотехнической опытной станции в Госзаповеднике «Чапли» (бывшая Аскания Нова). 1928. - № 4. -С. 121-142.

51. Иванов М.Ф. Воронежская, или нижнедевицкая волошская овца // Избранные сочинения, -т. II. -1949. С. 98-100.

52. Иванов М.Ф. Выведение новых пород овец и их совершенствование. // Избр. Соч. М. -1949. - Т.1. - С. 245-370.

53. Иващенко О.М. Продуктивно- биологические особенности овец эдильбаевской породы и их помесей с советским мериносом в условиях Южного Урала //Автореф. канд. с.-х. наук. Троицк. -2006.-22 с.

54. Имигеев Я.И. Современное состояние производства и качества шерсти овец Республики Кыргызстан. II Матер, науч.-произв. Конф. по овцеводству и козоводству. Ставрополь, РАСХН, ВНИИОК. -1992.-С. 116-122.

55. Имигеев Я.И. Качество шерсти овец в Кыргызстане. // Овцеводство. 1993. - №2. - С. 5-6.

56. Инструкция по бонитировке овец бурятской грубошерстной породс основами племенной работы. МСХиП РБ, Улан-Удэ, 1994, 15 с.

57. Инструкция по бонитировке овец бурятской полугрубошерстнойпороды. Улан-Удэ, 2007,16 с.

58. Иргит P.111. Продуктивные и биологические особенности помесей от скрещивания тувинских короткожирнохвостых овец с баранамибаятской породы. Автореф.канд. с.-х. наук. Красноярск, 2003. 18 с.

59. Канапин К., Ахатов А., Т.А. Арыстанбеков. Эффективность разведения курдючных овец со светло-серой и белой шерстью // Алма-Ата 1986 - с. 12.

60. Карпова О.С., Кудашев И.Я. Адаптивно-продуктивный потенциал грубошерстного овцеводства на крестьянском подворье // Овцы, козы, шерстяное дело. № 3. - 2004. - с. 6-8.

61. Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М., 1965. - С.445-450.

62. Кияткин П.Ф. Курдючные овцы и племенная работа с ними. -Ташкент. -1968. 45 с.

63. Клеменц Д. Заметки о кочевом быте //Сибирские вопросы. -1908.-№49-52.-с. 7-52.

64. Котарев В. И., Крюченков Н.В. Современное состояние кучугуровской породы овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2003 -№ 4. - с. 36-37.

65. Котляров И.Т. База тонкорунного овцеводства в Забайкалье //Новое в тонкорунном овцеводстве. ч. 1. - М. - 1955.

66. Котляров И.Т. Тонкорунное овцеводство в совхозах Читинской области. М. 1957.

67. Котляров И.Т., Бибиков Г. К. Советы чабанам. Чита. - 1958.

68. Котляров И.Т. Забайкальская тонкорунная порода овец. //Монография. Чита. - 1962. - 275с.

69. Котляров И.Т. Тонкорунные овцы совхоза им. Карла Маркса. -Чита.-1962.-275с.

70. Котляров И.Т. и др. О некоторых биологических особенностях забайкальских тонкорунных овец.11 Овцеводство. 1966. - № 10. -С. 21-22.

71. Котляров И.Т. К истории животноводства у народов Забайкалья //Забайкальская тонкорунная порода овец. Чита. - 2006. - С. 2729.

72. Короткое В.И., Монгуш С.С. Характеристика трехпородного помесного молодняка при создании полугрубошерстного овцеводства в Тувинской АССР. II Сб. науч. Тр. Новосибирск, 1980.-С. 122-127.

73. Крымский С.С. Методы племенной работы с тонкорунно-грубошерстными помесями в Забайкалье //Тр. СибНИПТИЖ. № 11.-1954.

74. Крымский С.С. Создание тонкорунного овцеводства в Забайкалье //Тр. Новосибирского с.-х. института. т. II. -Новосибирск. - 1957. - с. 30-34.

75. Крымский С.С. Создание и дальнейшее развитие тонкорунного овцеводства в Читинской области //Доклад на регион. Совещании. -Чита. -1958.

76. Крымский С.С. Как создавалось тонкорунное овцеводство в Забайкалье //Овцеводство. № 9. - 1958.

77. Кузовлев А.П. Адаптивная технология выращивания и производственного использования овцематок при круглогодовом пастбищном содержании в Забайкалье.// Автореф.д-ра. С.-х. наук. Новосибирск, 1996. - 36 с.

78. Курганский В.М. Эдильбаевские овцы // Овцеводство. М. -1963.-С. 309-310.

79. Кулешов П.Н. Грубошерстное овцеводство М. - 1925 - с. 222250.

80. Кулешов П.Н. Мериносовая или испанская овца. // Овцеводство. М.: Новая деревня. - 1925. - С. 222-250.

81. Кулешов П.Н. Результаты метизации грубошерстных овец с мериносами и линкольнами. // Тр. Опытной станции Московского зоотехнического института. М. -1926. - Т. 2.

82. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: Сельхозгиз. -1947. - 221 с.

83. Кулешов П.Н. Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949. - С. 2952; 125-215.

84. Кияткин П.Ф. Процесс породообразования овец. Ташкент, 1964. - 322 с.

85. Литовченко Г. Р. Вопросы овцеводства Монгольской народной республики. // Тр. Монгольской комиссии. АН СССР,- М., 1953. -Вып.43. - с. 38.

86. Литовченко Г.Р. Бурятские овцы //Овцеводство. М. - 1963. - С. 318-321.

87. Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. Овцеводство. М.: Колос, 1972. Т. 2 - 567 с.

88. Лушников В.П., Просвирина Е.В., Михайлов И.Ю. Скрещивание -как метод повышения мясной продуктивности аборигенных пород овец //Овцы, козы, шерстяное дело. № 2. - 2007. - С. 5-8.

89. Лущенко А.Е., Иргит Р.Ш. Совершенствование тувинской короткожирнохвостой породы овец. Красноярск. - 2003 - 102 с.

90. Лущихин М.Н. Вводное скрещивание при выведении породы. // В кн. Тонкорунное овцеводство Киргизии. Фрунзе. -1964. - С.131-140.

91. Любавский A.B. Гиссарская порода // Овцеводство. М. - 1963. -С. 301-304.

92. Магомадов Ш.А. Мясная продуктивность тонкорунных и полутонкорунных овец // Овцы, козы, шерстяное дело. № 1. -2006. - С. 27-29.

93. Малигонов А. И. Исследования по вопросам биологии сельскохозяйственных животных // Тр. Кубанского с.-х. ин-та.-Краснодар, 1925. Т. 3. - С. 25 - 42.

94. Маркаков Н.Е. Продуктивные качества овец бурятского типа забайкальской породы при крупногрупповом подборе в товарных стадах. Автореф. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. - С. 1-17.

95. Меркурьева Е.К., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. М.: Колос, 1983, -400с.

96. Миронов К.Д. Сравнительная характеристика роста и развития ярок тонкорунно х грубошерстных и цигай х тонкорунно х грубошерстных помесей.: Автореф. Дис. Канд. с.-х. наук. М., 1954. -17с.

97. Миронов К.Д. Биология тонкорунных овец Забайкалья. -Новосибирск. 1986. - С. 45-49.

98. Монгуш С.С. Характеристика шерстной продуктивности трехпородных помесей (сараджинскаяхтонкорунно-грубошерстная) в условиях Тувинской АССР. // Научно-техн. Бюллетень СибНИПТИЖа. -1977. Вып. 22. - С. 51-55.

99. Монгуш С.С. Качество тонкорунно-грубошерстных овец. // Земля сибирская дальневосточная. 1981. - № 10. - 26-27.

100. Мухин Г.Ф. Развитие пищеварительных органов и связь их с экстерьером и конституцией у осетинской овцы при ее отгонном и пастбищном содержании. // Труды Северо-Осетинского СХИ. -1953. Т. VI. С. 193-206.

101. Найданов H.H. Овцеводство Бурятии за 20 лет и пути дальнейшего развития отрасли //матер, науч.-произв. Конф., посвящ. 20-летию бурятского типа забайкальской тонкорунной породы овец. Улан-Удэ. -1993. - С. 3-24.

102. Нефедов С.К. Отчет: стационарное изучение результатов метизации бурят-монгольских овец с мериносами, /рукопись. -1936.

103. Николаев А.И. II Овцеводство. М.: Колос, 1973. - С.32-84.

104. Нусов Н.И. Зимняя пастьба овец и коз в Восточной Сибири. -Иркутск. -1944.

105. Нусов Н.И. Улучшение бурят-монгольских овец мериносами в Забайкалье. Чита. - 1947.

106. Пилданов Р.П. Породное преобразование грубошерстного овцеводства в Бурятской АССР. Улан-Удэ, 1975. - с. 5-25.

107. Планы селекционно-племенной работы по отраслям животноводства в Республике Бурятия на 2002-2010 годы / Улан-Удэ-2002-240 с.

108. Племянников А.Г. Скрещивание эффективный метод увеличения производства баранины // Тр. ВАСХНИЛ - Вопросы генетики и селекции в овцеводстве - М. - 1976. - С. 138-142.

109. Племянников А.Г. Закономерности развития и мясности некоторых пород овец Казахстана. Алма-Ата, 1980. - 142 с.

110. Племянников Л.Н. Прижизненная оценка морфологического состава туш овец. // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. - № 5-6. -С. 23-25.

111. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. -М„ Колос, 1969.-256 с.

112. Придорогин М.И. Экстерьер (Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру). М., 1949.

113. Помишин С.Б., Тайшин В.А., Цыдыпов С.Г., Лхасаранов Б.Б. Исследования фенотипической структуры популяции бурятской аборигенной овцы //тр. БГСХА. Улан-Удэ. - 1995. - Вып. 38. - С. 117-123.

114. Помишин С.Б., Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Интродукция бурятских аборигенных овец // Вест. РАСХН. 1996. - № 4 - с. 6870.

115. Потаев B.C., Дампилов В.Д. Содержание животных //Через фермерство к национальному возрождению. Улан-Удэ. - 1997. -С. 18-21.

116. Потаев B.C., Багайников М.Л. Перспективы развития грубошерстного и полугрубошерстного овцеводства в Бурятии // Овцы, козы, шерстяное дело. № 3. - 2000. - С. 39-41.

117. Прозоровский В.М., Билтуев С.И., Жилякова Г.М. Пути возрождения овцеводства в Республике Бурятия // Овцы, козы, шерстяное дело. № 3. - 2000. - С. 20-26.

118. Садыкулов И.И. Дегересские овцы. Алма-Ата. - 1985. - с. 1015.

119. Санников М.И. Опыт совершенствования тонкорунных овец. -Ставрополь 1952 - с. 80-86.

120. Сатаев У., Байманов Ж., Жильгельдыев Ш. СЖК в курдючном овцеводстве // Сельское хозяйство Казахстана. 1975. - № 7.

121. Соколов И.И. Краткая характеристика исходных бурят-монгольских грубошерстных овец //Создание бурятского типа овец забайкальской тонкорунной породы. Улан-Удэ. - Изд. БГСХА. - С. 12-19.

122. Стамбеков С.Ж., Жаркимбаев A.M. Скрещивание курдючных овец с баранами алайской породы. // Овцеводство. 1991. - № 4. -С. 20-21.

123. Станков И. Результаты скрещивания кавказских овец с северокавказскими баранами //Проучване на П кръстоски. -Животновъу науки. 1986. - № 5. С. 23- 27.

124. Стариков Н.В. Некоторые вопросы постнатального онтогенеза овец бурятского типа забайкальской породы. Автореф. Дис. К. с.-х. наук. Улан-Удэ, 1973. - 23 с.

125. Сухээ Н. Курдючные овцы Монголии. // Овцеводство. 1980. -№12.-С. 36-38

126. Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Аборигенная бурятская овца. -Улан-Удэ: БНЦ. -1997. 124 с.

127. Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Эколого-адаптивные качества бурятской овцы //Аборигенная бурятская овца. Улан-Удэ. - 1997. - С. 72-95.

128. Тайшин В.А. Экологические основы адаптации номадных животных Бурятии. Дис. д-ра с.-х. наук Иркутск, 1998 - 60 с.

129. Тапильский И.А. Эколого-физиологические особенности курдючных овец //Тр. Уз. НИИЖ. Ташкент. -1964. - Вып. 9.

130. Убеев Ю.М. Продуктивные и некоторые биологические качества овец бурятского типа забайкальской породы. Автореф. Дис. К. с.-х. наук. Улан-Удэ, 1974. - С. 1-30.

131. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Эффективность овец мясного типа и использования баранов в типе породы тексель //Овцы, козы, шерстяное дело. № 2. - 2007. - С. 1-5.

132. Хэммонд Дж. Рост и развитие мясности. М., Сельхозгиз, 1937. -С. 440.

133. Цырендондоков Н.Д. Состояние овцеводства в Российской Федерации, проблемы породного районирования и породного образования //Матер, науч.-произв. Конф., посвящ. 20-летию бурятского типа забайкальской тонкорунной породы овец. Улан-Удэ. - 1933.-С. 31-48.

134. Цырендондоков Н.Д., Стариков Н.В., Лоскутников ПЛ., Боронцоев А. К. Продуктивные качества молодняка овец разного происхождения //Науч. Отчет кафедры мелкого жив-ва БГСХА за 1995 г. (рукопись).

135. Цырендондоков Н.Д. Продуктивность и некоторые биологические особенности тонкорунных овец совхоза «Забайкальский» Читинской области. Автореф. Дисс.канд. с.-х. наук. М., 1964. -23 с.

136. Чамуха М.Д. Создание зимних пастбищ для овец //Овцеводство. -№ 1.-1958.

137. Чамуха М.Д. Совершенствование катонного содержания овец //Овцеводство. № 1. -1979.

138. Чамуха М.Д. Круглогодичное пастбищное содержание овец в Забайкалье //Овцеводство. № 3. - 1998.

139. Чамуха М.Д. Некоторые вопросы племенного подбора и наследственности у тонкорунных овец //Матер, зональн. Конф. Науч.-исслед. Учреждений Сибири и Дальнего Востока. -Новосибирск. -1968.

140. Чамуха М.Д. Особенности породообразования в овцеводстве в районах со специфическими природно-климатическими условиями. Новосибирск. 2005 - с. 87-187.

141. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием и обильного и скудного питания в молодом возрасте. // Избр. Соч. М., 1949. - Т.1. - С.125-142.

142. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методика исследования роста. // В кн.: Рост животных. М.: Биомедгиз, 1936. -С. 8-60.

143. Шульженко И.Ф. Монгольская грубошерстная овца // Животноводство МНР. М.-Л. - 1954 - С. 76-114.

144. Эггенберг А.Я. Забайкальская овца и овцеводство в степном районе Читинского округа. Хабаровск. - 1927.

145. Янживын Нямаа. Биологические основы и пути увеличения производства баранины //Автореф. д-ра с.-х. наук. Улан-Батор. -1994.-41 с.

146. Brody S. Time relation of gromth. // J. Gen. Phisiol. № 8- 1928. - P. 23-29.

147. Ercanbrack S.K., Price D.A. Meat qualities in sheep with special reference to Scottish breeds and crosses. // J. Agric. Sci. 29. - 1966.

148. Vogt D.W. Relation of birthhweight to death losses and to certain productive characters of fall-born lambs. J. Anim Sci/ - 1967/ - 23, p/ 355359.