Способ и параметры устройства для приготовления соево-сапропелевой кормовой добавки крупному рогатому скоту и свиньям тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.20.01, кандидат наук Макаров, Владимир Андреевич

• Макаров, Владимир Андреевич
• кандидат наук
• 2018

Оглавление диссертации кандидат наук Макаров, Владимир Андреевич

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 СОСТОЯНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВЫХ ДОБАВОК

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ЖИВОТНЫМ

1.1 Основные виды кормовых добавок, краткая характеристика сапропелевого и соевого сырья, как источников белка, минеральных веществ и эффективность его использования в рационах кормления крупного рогатого скота и свиней

1.2 Краткая характеристика существующих технологий получения формованных кормов и обзор научных исследований процесса приготовления гранулированных поликомпонентных кормовых продуктов

1.3 Цель и задачи исследований

2 СПОСОБ И ПАРАМЕТРЫ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВОЙ

ДОБАВКИ - ГРАНУЛЯТА НА ОСНОВЕ САПРОПЕЛЕВО-МУЧНОЙ

БИНАРНОЙ КОМПОЗИЦИИ

2.1 Обоснование технологического подхода и математической модели по созданию трехузловой технической системы получения качественной влажно-гранулированной бинарной композиции

2.2 Параметры процесса смешивания с одновременным кондиционированием кормовых компонентов в бинарной сапропелево-мучной композиции путем усреднения влаги

2.3 Параметры процесса структурирования бинарной композиции, путем

ее уплотнения в цилиндрической камере

2.4 Параметры процесса формования гранул с помощью формующе-гранулирующего узла смесителя-гранулятора

Выводы по главе

3 ПРОГРАММА, МЕТОДИКА И РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ

ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ОБОСНОВАНИЮ РАБОЧЕГО ПРОЦЕССА И

ПАРАМЕТРОВ СМЕСИТЕЛЯ-ГРАНУЛЯТОРА

3.1 Программа исследований и описание экспериментальной установки и оборудования для проведения эксперимента

3.2 Методика проведения экспериментальных исследований

3.3 Результаты экспериментальных исследований по обоснованию параметров процесса получения кормовой добавки с помощью формующего устройства винтового типа

Выводы по главе

4 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА ОСНОВНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ИССЛЕДОВАНИЙ, ОЦЕНКА ИХ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ

ЭФФЕКТИВНОСТИ И МЕТОДИКА РАСЧЕТА ПРОЦЕССА

ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЕВО-САПРОПЕЛЕВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ

КРУПНОМУ РОГАТОМУ СКОТУ И СВИНЬЯМ

4.1 Условия проведения производственной проверки и технико-экономическая эффективность результатов исследований

4.2 Методика расчёта параметров процесса приготовления соево-сапропелевой кормовой добавки

Выводы по главе

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ЛИТЕРАТУРА

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Способ и параметры устройства для приготовления соево-сапропелевой кормовой добавки крупному рогатому скоту и свиньям»

ВВЕДЕНИЕ

Известно, что из всех многочисленных факторов окружающей среды, оказывающих существенное влияние на продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы оказывает кормление, которое должно быть, прежде всего сбалансированным по всем питательным веществам. При этом, дефицит белковых и минеральных веществ в рационах кормления крупного рогатого скота (КРС) и свиней составляет соответственно от 25 до 40 % и 15-25 % [128 - 130].

С целью снижения данного дефицита питательных веществ рационов, используют карбамид, а так же минеральные подкормки на основе природных минералов и их солей.

Однако при нарушении рекомендуемых доз данные вещества проявляют токсичность и представляют опасность для животных.

Альтернативной заменой таким веществам в полной мере могут служить соевое и сапропелевое сырьё. Данное сырьё является доступным, так как соя производится в Амурской области, Дальневосточного федерального округа. Только в 2014-2016 гг. ежегодный объем производства сои составлял около 1,0 млн. тонн, а в 2017 г. более 1,3 млн. тонн.

В тоже время, использование в рационах кормления соево-сапропелевых кормовых добавок, сдерживается из-за отсутствия необходимых для их производства технологических и технических решений, технических средств и оборудования.

В этой связи решение вопроса, связанного с приготовлением кормовой добавки на основе соевого и сапропелевого сырья, является актуальной задачей.

Работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательской работы ФГБОУ ВО Дальневосточного ГАУ № ГР 0120.05.03562, раздел 1.2 «Разработка технологий и технических средств приготовления и раздачи кормов с использованием соевого компонента для сельскохозяйственных животных и птицы» на 2016 - 2020 гг.

Степень разработанности темы. Несмотря на широкий ассортимент известных в настоящее время кормовых добавок, получение и использование их в рамках отдельных регионов не всегда эффективно с инженерной, зоотехнической и экономической точек зрения. Наличие в Дальневосточном федеральном округе белкового соевого и минерального сапропелевого сырья позволяет решить данную проблему при условии того, что товаропроизводитель будет иметь технологические и технические решения, обеспечивающие получение кормовых добавок на основе соево-спропелевых композиций.

Вопросам приготовления гранулированных поликомпонентных кормовых продуктов посвящены работы В.Р. Алёшкина, В.А. Голикова, А.И. Завражнова, С.М. Доценко, Ю.Б. Куркова, А.В. Бурмага, С.А. Иванова, Г.М. Кукты, М.И. Королёва, С.В. Мельникова, П.Н. Миончинского, В.И. Сыроватки, В.А. Широкова, А.В. Якименко и других ученых. Однако, до настоящего времени, процессы получения бинарных сапропелево-мучных композиций и кормовой добавки на их основе не исследовались, а поэтому нет данных для расчета и проектирования процесса получения соево-сапропелевого гранулята и технического средства для его реализации.

Рабочей гипотезой для решения данной частной задачи являлось предположение о том, что повышение технико-экономической эффективности приготовления белково-минеральной кормовой добавки за счет снижения затрат труда и средств возможно на основе изыскания рационального способа получения бинарной сапропелево-мучной композиции, путем усреднения влаги в ней, с выявлением зависимостей, характеризующих рабочий процесс устройства для его осуществления, производительность и затраты энергии на привод с обоснованием области оптимальных значений параметров, обеспечивающих получение качественной пасты и гранул с минимально возможной энергоемкостью.

Целью настоящего исследования является разработка способа и обоснование параметров устройства для приготовления кормовой добавки на основе сапропелево-мучной композиции, обеспечивающих повышение технико-экономической эффективности ее получения путем снижения себестоимости при качественных показателях, соответствующих зоотехническим требованиям.

Объект исследования - технологический процесс приготовления кормовой добавки на основе сапропелево-мучной композиции.

Предмет исследования - закономерности процессов получения сапропе-лево-мучной композиции с помощью смесителя-гранулятора винтового типа.

Задачи исследования:

1. Разработать способ, функциональную и структурную схемы устройства для приготовления соево-сапропелевой кормовой добавки в виде трехузловой технической системы;

2. Получить математическую модель, характеризующую качество выполнения рабочего процесса по приготовлению соево-сапропелевой добавки в виде пасты и гранулята;

3. Теоретическим путем получить аналитические зависимости, характеризующие взаимосвязь конструктивно-режимных и технологических параметров с обоснованием производительности устройства и затрат энергии на получение кормового продукта с трансформированными реологическими свойствами предложенным способом;

4. Экспериментально получить регрессионные модели рабочего процесса устройства для приготовления кормовой добавки в режимах гранулирования и пастоизготовления и на их основе обосновать оптимальные значения параметров устройства, обеспечивающих требуемую производительность при минимальных затратах энергии, с установлением степени сходимости результатов теоретического и экспериментального характера;

5. Провести производственную проверку основных результатов исследований, дать им технико-экономическую оценку и разработать рекомендации по проектированию и использованию инновационного способа и устройства в системе механизированного кормления животных.

Методы исследования. Теоретические исследования процесса рассмотрены с позиций и положений теории вероятностей и математического анализа, а также технической механики и реологии.

Экспериментальные исследования проведены с использованием метода планирования многофакторного эксперимента и математического моделирования.

Обработку полученных данных осуществляли на основе методов математической статистики с использованием ПЭВМ и программы « ка - 7.0».

Научную новизну представляют:

- новый способ приготовления кормовой добавки с помощью предложенного устройства винтового типа, снабженного структурирующей камерой;

- математические модели оценки плотности и неравномерности распределения влаги в сапропелево-мучной композиции;

- аналитические зависимости для расчёта производительности устройства и затрат энергии на его привод, а также диаметра и длины структурирующей камеры;

- зависимости в виде уравнений регрессии по определению конструктивно-режимных параметров устройства.

Теоретическая и практическая значимость. Разработана и подтверждена рабочая гипотеза, отражающая предположение о возможности и целесообразности получения кормовой добавки на основе сапропелевого и соево-мучного компонентов с помощью нового способа реализуемого устройством в виде трехузловой системы, имеющей рациональные параметры для конкретных условий трансформации состава и свойств используемого соевого компонента и исходного сапропелевого сырья.

Обоснованные в результате исследований параметры и модели рабочего процесса устройства позволяют использовать их при расчетах и проектировании технических средств данного назначения.

Основные научные положения, вынесенные на защиту:

- новый способ, схема устройства и параметры процесса, характеризующие получение с их помощью качественной кормовой добавки из сапропелевого сырья и мучного соевого компонента, имеющих различную исходную влажность;

- математическая модель трансформации плотности бинарной композиции;

- параметры устройства, обоснованные путем полученных математических моделей, аналитических зависимостей и уравнений регрессии, характеризующих его рабочий процесс;

- совокупность разработанных инновационных схем использования сме-сителя-гранулятора и методика его расчета в составе линии по приготовлению соево-сапропелевой добавки КРС и свиньям;

- результаты производственной проверки и технико-экономическая оценка предложенных способа и устройства.

Степень достоверности полученных результатов. Результаты получены с применением известных методик проведения исследований, современной измерительной и вычислительной техники. Достоверность исследований подтверждается сходимостью теоретических и экспериментальных данных, широкой апробацией результатов исследований в хозяйствах Амурской области.

Реализация результатов исследований подтверждаются актами внедрения в хозяйства Амурской области: ООО «Агроком», ООО «Симбирск соя», ООО «МиС Агро», ФГБНУ «Дальневосточный ЗНИВИ».

Апробация работы. Основные результаты исследований докладывались на Международной конференции North Charleston USA (2014 год) и Всероссийских конференциях в 2014 - 2017 годах (ДальГАУ, АмГУ).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 18 работ, в т.ч. 10 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, 3 патентах РФ на изобретения. Общий объем публикаций составляет 8,9 печатных листа, из них личный вклад автора 4,8 печатных листа.

Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, заключения, списка литературы, включающего 200 источников. Работа изложена на 159 страницах, содержит 21 таблицу, 30 рисунков, 24 приложения.

1 СОСТОЯНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВЫХ ДОБАВОК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ЖИВОТНЫМ

1.1 Основные виды кормовых добавок, краткая характеристика сапропелевого и соевого сырья, как источников белка, минеральных веществ и эффективность его использования в рационах кормления крупного рогатого скота и свиней

К основным видам кормовых добавок относят белково-витаминные добавки (БВД), белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД), карбамидный концентрат, амидоконцентратные добавки (АКД), а так же минеральные добавки в виде природных минералов, солей микроэлементов и т.д. [128].

К минеральным добавкам относят известняки в виде муки, туфа или гажа, а так же гарныш, мел, травертин, кормовой обесфторенный фосфат и т.д. [22, 36, 39, 52, 96, 128, 130].

Чистые известняки после предварительной обработки используют как кальциевую добавку в корм животным, которые в среднем содержат: кальция -32,6 %, магния - 2,8 %, силиция - 3,5 %, железа - 0,5 % и серы - 0,2 %. Известняки, предназначенные для подкормки животных, должны удовлетворять следующим требованиям: известковую муку изготовляют только из совершенно чистых белых меловидных известняков, не загрязненных землей, песком; размол известняков производят на мельницах до необходимой тонины помола; тонину частиц муки известняка определяют просевом 100 г навески через набор круглоячеистых сит, лучшая тонина помола - не более 0,15-0,2 мм; количество чистого кальция в стандартной известняковой муке должно быть 36-38 %; гашеную известь вместо мела допускается скармливать животным через пять-шесть месяцев после гашения. В известняковой муке допускается примесь кремнезема (до 1 %) и магния (до 0,5 - 0,6 %).

Известковый туф - минерал желтоватого цвета, содержащий до 32 %

кальция, рыхлого строения, легко поддается разработке.

Гарныш - мягкая разновидность известняка. При высушивании он легко рассыпается.

В опытах НИИ сельского хозяйства Юго-Востока, проведенных В.В. Алимовым еще в 1973 г., местные известняки скармливали растущим подсвинкам по 20-55 г в сутки на голову, в результате чего повысились их среднесуточные приросты на 14 %. В то же время, у подсвинков, получавших известняк, был лучше аппетит, более интенсивный обмен азота, положительный баланс кальция и фосфора. Аналогичные результаты получены и при скармливании телятам смеси известково-фосфорной муки 30-50 г в сутки на голову.

Мел широко применяют, как кальциевую добавку при кормлении всех видов животных. Мел кормовой содержит 37 % кальция, 0,18 - фосфора, 0,5 -калия, 0,3 - натрия, не более 5 % кремния и других элементов.

Травертин - ценная минеральная добавка, представляющая собой минеральные отложения некоторых целебных источников.

Кормовой обесфторенный фосфат - это минеральная добавка в виде порошка тонкого помола, серого или коричневого цвета, без запаха, содержащая кальция - 34 %, фосфора - до 18 %, фтора - не более 0,2 % и окиси железа -около ! %.

Костную муку получают путем размола обезжиренных органическими растворителями и обесклеенных паровым способом костей [128].

Во ВНИИ мясной промышленности разработана технология комплексной переработки костей, предусматривающая последовательное двухстадийное обезжиривание, сушку, калибровку и измельчение их в муку.

В костной муке, получаемой по классической технологической схеме, содержится, %: влаги - 10, жира - 6,3, протеина - 34,8, золы - 48,2, кальция -19,6 и фосфора - 9.

Кормовой преципитат - это сыпучий кристаллический порошок от белого до серого цвета, получаемый из костей и отходов при производстве желатина, в котором содержится, %: фосфора - не менее 16, кальция - не более 22, мышьяка

- не более 0,012, фтора - не более 0,2. Усвояемость фосфора из преципитата 83 %. Применяют его чаще при балансировании рационов поросят-отъемышей и поросят-откормочников, а также птицы.

Кроме преципитата, получаемого из костей, применяют также преципитаты минерального происхождения. Кормовой дикальцийфосфат свиньями усваивается лучше, чем трикальцийфосфат.

Кормовой монокальцийфосфат - это серый порошок с гранулами, растворимый в воде, рН 3,5, с содержанием 16 % кальция, 23 - фосфора и не более 0,2 % фтора. который применяют для балансирования рационов жвачных по фосфору.

Кормовой диаммонийфосфат - белый кристаллический порошок (или гранулы), с запахом аммиака, содержащий фосфора 23 % и азота - 20 %.

В качестве солей микроэлементов в животноводстве используют следующие добавки:

- сернокислое железо закисное, (железный купорос), содержащий около 20 % железа и около 11 % серы;

- сернокислая медь, (медный купорос), содержащий 25 % меди и 12 % серы;

- хлористый кобальт, содержащий 24 % кобальта;

- сернокислый цинк, содержащий 22 % цинка и 11 % серы;

- сернокислый марганец, содержащий 23 % марганца;

- йодистый калий, применяющийся в качестве микродобавки к рационам животных всех видов;

- поваренная соль, содержащая 30 % натрия и 57 % хлора;

- хлорид калия, содержащий 52 % калия и 48 % хлора;

- окись магния, содержащая 60 % магния, 0,02 - хлора, 0,15 - кальция и 0,015 % железа;

- карбонат магния, содержащий около 23 - 25 % магния.

Для крупного рогатого скота и свиней рекомендуют специальную рецептуру солевых брикетов с добавками микроэлементов и витаминов [128].

В настоящее время известно применение в практике кормления жвачных животных таких небелковых азотистых соединений, как аспарагин, карбамид и соли аммония.

Карбамид (мочевина) содержит 44 - 46 % азота и мало энергии (около 1,05 МДж на 100 г). Азот карбамида становится доступным организму животного только после усвоения его микрофлорой преджелудков с образованием микробного белка.

В условиях полноценного кормления по содержанию углеводов, жира, клетчатки, минеральных веществ и витаминов азотсодержащими веществами заменяют протеин.

Азотсодержащие вещества используют при соблюдении определенных правил, из которых основными являются: постепенное приучение животных с малых доз; тщательное перемешивание с другими кормами; наличие в рационе легкоусвояемых углеводов (сахаров, крахмала), что требует дополнительных затрат труда и средств.

Бикарбонат аммония, содержащий 17 % азота, обычно используется в зимний период, так как летом он быстро разлагается с выделением сильного аммиачного запаха.

Сульфат аммония, содержащий 21,2 % азота и 25,9 % серы, рекомендуется в смеси с карбамидом в соотношении (2-3) : 1 в тех дозах и при тех же условиях, что и карбамид, что также накладывает определённые трудности на производство животноводческой продукции.

Жидкий аммиак и аммиачная вода являются наиболее простыми и устойчивыми соединениями азота с водородом.

25 %-ный раствор аммиака, называемый аммиачной водой, используют так же, как и жидкий аммиак, для обогащения кормов азотом.

Каждый литр жидкого аммиака эквивалентен по содержанию азота 30003150 г протеина, а 25 %-ной аммиачной воды - 1000-1050 г. Потери азота при введении этих препаратов неизбежны и часто достигают 30-50 % и более. Однако, установлено, что при введении 120 г аммиачной воды на 1 кг соломы, ее

протеиновая питательность повышается на 30 - 33 г [128].

Амидоконцентраные добавки (АКД) получают путем соединения крахмала зерна злаковых с мочевиной в экструдере, где создается температура 150180 °С и давление до 30 атм. В состав АКД входят, %: зерно - 70-80, мочевина -15-25, бентонит натрия - 5, Питательность 1 кг амидоконцентратной добавки составляет 0,7-0,9 корм. ед. при содержании 500-700 г протеина. Коровам ее дают в сухом и измельченном виде по - 600-1000 г в сутки в смеси с другим концентратами. Откармливаемым бычкам АКД вводится из расчета 30-50 г мочевины на 100 кг живой массы, т. е. 150-250 г АКД [129].

К поеданию рекомендуемой дозы АКД животных также приучают постепенно.

Аминокислоты белка, которые в организме животных могут синтезироваться в количестве, достаточном для поддержания нормальной жизнедеятельности и для образования продукции, являются заменимыми, так как могут синтезироваться организмом. К ним относятся аспарагиновая, глутаминовая кислоты, аланин, оксипролин, пролин, серин, глицин и др. Аминокислоты белка, которые не синтезируются в организме или синтезируются в небольшом количестве, но входят в состав всех важных белков, являются незаменимыми. К ним относятся лизин, метионин, триптофан, лейцин, изолейцин, треонин, фенилала-нин, гистидин, валин, артинин.

Важными для сельскохозяйственных животных, особенно для свиней, являются, так называемые «критические» незаменимые аминокислоты: лизин, ме-тионин, и триптофан. Растительные зерновые корма содержат их на 30-40 % меньше, чем требуется животным, однако физиологическая роль их в организме исключительно велика. Введение в рацион этих аминокислот в достаточном количестве повышает использование других аминокислот в организме (на 20-30 %), что позволяет обходиться без белков животного происхождения в рационах, при том же ростовом эффекте, более экономно использовать растительные корма, сокращать на 15-20 % существующие нормы протеинового питания [96].

При недостатке только одной незаменимой аминокислоты более отчетливо проявляется потеря аппетита у животных всех видов, что связано с глубокими нарушениями в организме всего процесса обмена и синтеза белка и, как результат - снижение интенсивности роста, потеря живой массы и, следовательно, снижение оплаты корма приростом продукции.

В этой связи острая недостаточность любой из десяти незаменимых аминокислот в рационах растущих животных оказывает такое же отрицательное влияние на организм, как и дефицит протеина (растительного и животного происхождения).

Лизин производится микробиологической промышленностью и выпускается как в кристаллическом виде, так и в виде кормового концентрата лизина, жидкого или сухого, в котором содержится 7-10 % этой аминокислоты.

Метионин синтезируется химическим путем и вырабатывается на химзаводах из капролактама, в котором содержится до 96 % метионина.

Балансирование рационов для свиней и молодняка других видов животных по лизину и метионину проводится с помощью препаратов, а по другим незаменимым аминокислотам - путем подбора кормов в рацион. В этом случае незаменимым компонентом рациона является соя.

Согласно имеющимся данным [130], большая часть из минеральных элементов, характеристика которых приведена выше, содержится в сапропеле и торфе.

Известен рецепт амидоконцентратной добавки для откорма молодняка КРС (рецепт БВД № 65-1-89) в который входит ячменная дерть - 37,5 %, торф верховой - 37,5 %, карбамид - 20,0 % и бентонит - 5 %.

Согласно данным Крохиной В.А. и других ученых использование в качестве наполнителя части сфагнового торфа не ухудшает кормовое достоинство АКД и позволяет на каждой тонне сэкономить до 375 кг зерна [130].

Известно включение в рационы бычков живой массой 330-450 кг по 500 гр на одну голову в сутки АКД, которое способствовало получению 984 г среднесуточного прироста или на 65 г больше чем в контрольной группе.

Известны рецепты полнорационных комбикормов для хряков производителей (№ ПК-57-2-89; ПК-57-3-89; ПК-57-4-89), в которых используется сапропель [130].

Известны также рецепты комбикормов - концентратов для ремонтного молодняка свиней, разработанные с учетом условий кормопроизводства и состава кормов Сибири с использованием сапропеля (№ КК-52-2-89; КК-52-3-89; КК-52-4-89; КК-52-5-89) [130].

Эффективность использования сапропеля в качестве минеральной добавки в рационах кормления КРС, свиней и сельскохозяйственной птицы достоверно установлена на основании исследований, проведенных О.А. Быковой, А.К. Даниловой, В.А. Рыжковым, Т.А. Краснощековой, Ю.Б. Курковым, В.К. Пестисом, С.М. Подъяблонским и др. [3, 14, 20, 35, 109-111, 114, 115, 121, 123, 124, 126, 130, 136, 146].

Согласно существующему определению сапропель - это илистые отложения пресных водоемов, содержащие большое количество органических веществ, углеводы, битумы и др. сапропелиты в коллоидном состоянии. Сапропель является продуктом физико-механической и химико-биологической переработки остатков, населяющих озёра растительных и животных организмов, а также неорганических компонентов биогенного происхождения и минеральных примесей, приносимых в водоемы водой и ветром. Самые верхние слои сапропеля (10...40 см) сильно обводненные, разжиженные и еще не оформленные, носят название пелогена. В этом слое идет процесс становления сапропеля из массы отмершего планктона, путем его переработки личинками насекомых, червями, моллюсками и особенно микроорганизмами [4-7, 60, 136].

Мощность сапропелевых отложений различна и зависит от многих причин, обычно в озерах она равна 3...5...10 м, но достигает мощности до 20 м, а иногда и до 40 м. Общий запас выявленных сапропелевых отложений в озерах Российской Федерации составляет 230 млрд. куб. м., в том числе более 12 млрд. т. в Дальневосточном федеральном округе.

Сапропель обладает рядом ценных специфических свойств: медленно

сохнет, с трудом отдавая влагу, но, высохнув, делается очень твердым. Промороженный сапропель легче отдает воду и довольно быстро высыхает. В результате промораживания приобретает рыхлость. После оттаивания утраченные свойства сапропеля не восстанавливаются. Сапропель имеет хорошую пластичность, мягкость, вязкость, адсорбционные свойства.

Плотность сапропелей равна в среднем 1,002...1,005 т/м3. Чем выше зольность, тем больше его масса, с уменьшением влажности масса сапропеля растет за счет увеличения его плотности. Содержание органического вещества в сапропеле находится на уровне 15 % на сухое вещество, в нем должно быть не более 85 % минеральных (зольных) частиц.

Основными компонентами золы сапропеля являются окиси кремния, магния, железа, алюминия, марганца, фосфора, натрия, углекислый кальций, а также различные микроэлементы. Содержание макро- и микроэлементов в сапро-пелях сильно варьирует. Количество Са, Mo, Со, Pb, As, Sn, фиксируется, в основном, в пределах от 0 до 10 мг/кг сухого вещества; М, ^ - 5...50; Сг - до 100; Zn - до 200; Мп - до 2000... 3000 мг/кг сухого вещества. Наибольшие концентрации присущи высокозольным сапропелям.

Фосфор встречается в виде фосфорнокислой закиси железа (вивианита), рассеянного в массе сапропеля и в форме различных соединений с органическим веществом. Содержание фосфора изменяется от 0,05 до 7,0 % (на сухое вещество в пересчете на P2О5). Содержание железа в сапропелях составляет 2...7 % но в отдельных случаях может достигать 16... 18 % (на сухое вещество). К наиболее перспективным сапропелям относятся: органический, органоглини-стый, органо-песчаный, органо-известковистый, известковистый, качественная характеристика которых приведена в работах ученых И.С. Алексейко, В.Б. Добрецова, В.А. Широкова и др.

Этот большой, но пока мало используемый ресурс органического сырья с более высоким, чем у торфа, биохимическим потенциалом, перспективен, прежде всего, для производства различных видов органических удобрений и кормовых добавок.

Изучением природных ресурсов установлено, что в Дальневосточном федеральном округе имеются богатейшие запасы сапропелевых отложений, которые обладают ценными свойствами [4 - 7]. Наличие таких свойств обусловлено результатом сложных физических, химических и биологических процессов, влияющих на обогащение, помимо собственно органического вещества, кальцием, фосфором, железом, микроэлементами, физиологически активными веществами, что имеет важное сырьевое значение для производства различных видов кормовых добавок. В этой связи, по своим биохимическим и физическим свойствам сапропели представляют большой интерес для использования их в сельскохозяйственном производстве.

Биохимическая ценность органических и минеральных веществ, входящих в состав сапропелей в благоприятных сочетаниях, нейтральной или близкой к ней реакцией среды, воднофизическими и физико-механическими свойствами, микробиологической активностью. Сапропелевое сырье содержит все питательные вещества, необходимые животным: азот, фосфор, калий, кальций, биологически активные вещества (каротин, витамины, органические кислоты), а также высокоразвитую микрофлору, что обуславливает активизацию биохимических процессов видоизменения веществ и улучшает азотное питание живых организмов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Макаров, Владимир Андреевич, 2018 год

ЛИТЕРАТУРА

1. Адлер Ю.П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю.П. Адлер, Е.В. Маркова, Ю.В. Грановский. - М.: Наука, 1976. -280 с.

2. Алейникова Л.Д. Основы кормопроизводства / Л.Д. Алейникова, Ю.С. Козлов. - М.: Агропромиздат, 1988. - 191 с.

3. Алексеев А.В. Скармливание утятам сапропелевых гранул / А.В. Алексеев, А.Н. Бобылев, Н.К. Евтушенко // Птицеводство. - 1997. - №3. - С. 25 - 28.

4. Алексейко И.С. Агрогеохимическая и технологическая характеристики сапропелей южной зоны Приамурья / И.С. Алексейко, Н.Л. Гуськова, Д.А. Попов, А.А. Яременко // Строительство и природообустройство: Сб. науч. тр. ДальГАУ. - Благовещенск, 1999. - С. 98 - 101.

5. Алексейко И.С. Геохимическая характеристика сапропелей Приамурья / И.С. Алексейко // Вестник Амурского регион, отд. Междунар. Акад. аграрного образования. - Благовещенск, ДальГАУ, 2001. - С. 10-14.

6. Алексейко И.С. Физико-географические условия образования и развития торфяных и сапропелевых месторождений Амурской области / И.С. Алексейко, А.А. Жуковская, Н.Л.Гуськова, Д.А. Попов //Строительство и природообустройство: Сб. науч. тр. ДальГАУ. - Благовещенск, 1999. - С. 22 - 35.

7. Алексейко И.С. Формирование сапропелевых отложений пресноводных озер и пути его применения в народном хозяйстве Приамурья / И.С. Алексейко, Н.А.Зотова, Т.Г. Шуран // Совершенствование методов строительства и эксплуатации зданий и сооружений: Сб. науч. тр. ДальГАУ. - Благовещенск, 1997. - Вып. 2. -С. 50-64.

8. Алешкин В.Р. Механизация животноводства / В.Р. Алешкин, П.М. Ро-щин. - 2-е изд., нерераб. и доп. - М.: Колос, 1993. - 319 с.

9. Антипова Л.В. Методы исследования мяса и мясных продуктов / Л.В. Антипова - М.: Колос, 2001. - 376 с.

10. Бабичев А.А. Соя в США / А.А. Бабичев // Масличные культуры. -

1987. - № 6. - С. 21 -24.

11. Бахтоков В.М. Бипланетарные и адаптивные циклоидальные смесители / В.М. Бахтоков. - М.: Индрик, 2000. - 58 с.

12. Белянчиков П.П. Механизация животноводства / Н.П. Белянчиков, Л.И. Смирнов. М.: Колос, 1982. - 160 с.

13. Бородина Т.П. Сапропель ценный минеральный корм для свиней и птицы / Т.П. Бородина // Тр. Свердловского СХИ, т. 10. - Свердловск, 1962. -С. 341 - 344.

14. Бородулина Ф.А. Использование диатогуматовых смесей при откорме молодняка крупного рогатого скота / Ф.А. Бородулина, М.Я. Ставров // Опыт и перспективы использования местных минеральных ресурсов в сельском хозяйстве. - Екатеренбург, 1998. - С. 47 - 49.

15. Боярский Л.Г. Производство и использование кормов / Л.Г. Боярский. М.: Росагропромиздат, 1988.

16. Бутенин Н.В. Курс теоретической механики / ИЗ. Бутенин, Я.Л. Лунц, Д.Ю. Меркин. - 1979. - Т. 1. - 156 с.

17. Бушуев С.В. Обоснование параметров технологии и технических средств для производства белково-минерального продукта / С.В. Бушуев, С.М. Доценко, Е.Б. Обухов // Международная научно-практическая конференция «Вавиловские чтения - 2010». - Саратов: СарГАУ, 2010. т.З. - С.282-283.

18. Бушуев С.В. Обоснование технологии и параметров процесса получения соево-ламинариевой добавки для птицы / С.В. Бушуев, С.М. Доценко,

B.В. Самуйло, С.А. Иванов // Международная научно практическая конференция «Инженерно-техническое обеспечение регионального машиноиспользова-ния и сельхозмашиностроения». - Благовещенск: ДальНИИМЭСХ, 2011. - С. 208 - 214.

19. Бушуев С.В. Производство соево-ламинариевой добавки для птицы /

C.В. Бушуев, В.В. Самуйло, С.М. Доценко // Международная научно- практическая конференция, посвященная 80-летию со дня рождения профессора Кобы В.Г. - Саратов : СарГАУ, 2011. - С.18 - 21.

20. Быкова О.А. Содержание кальция и фосфора в молоке коров на фоне применения сапропеля и сапроверма / О.А. Быкова // Международный научный институт «Еёисайо». - 2014. - Выпуск IV. - С. 152 - 154.

21. Веденяпин Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных / Г.В. Веденяпин. - М.: Колос, 1973. - 199 с.

22. Венедиктов А.М. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных/ составитель Венедиктов А.М. и др. М.: Россельхозиздат, 1983.-303с.

23. Вентцель Е.С. Теория вероятностей. Наука / Е.С. Вентцель. - М.: 1964. - 576 с.

24. Вишневский А.Н. Рекомендации по повышению эффективности приготовления кормовой добавки на основе соевого компонента / А.Н. Вишневский С.Н. Воякин, С.М. Доценко. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ,2014. - 64 с.

25. Ворошок П.М. Физико-механические свойства растений, почв и удобрений. Методы исследования, приборы, характеристики / Г.М. Ворошок, А.М. Пьянков, Л.В. Мальцева. — М.: Колос, 1970. - с. 273-275.

26. Воякин С.Н. Обоснование параметров получения соево-мясных композиций / С.Н. Воякин, С.В. Бушуев, В.А. Широков, А.Н. Вишневский // Сборник научных трудов. - Благовещенск: ВНИИ сои, 2013. - С. 68-71.

27. Воякин С.Н. Обоснование параметров технических средств линии приготовления гранулята с использованием соевого компонента / С.Н. Воякин, А.Н. Вишневский, С.М. Доценко //Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2014. - № 4 -с. 15-16.

28. Воякин С.Н. Обоснование подходов к оценке эффективности процесса производства кормовой добавки / С.Н. Воякин, А.Н. Вишневский, С.М. Доценко, В. А. Широков // Кормопроизводство. - 2013. - №11. - С. 33-35.

29. Воякин С.Н. Обоснование процесса и параметров компрессионной камеры смесителя гранулятора кормов / С.Н. Воякин, А.Н. Вишневский. С.М. Доценко, В.А. Широков // Вестник КрасГАУ. - 2013. - № 12. - С. 208 - 213.

30. Воякин С.Н. Обоснование схемы и параметров процесса получения соево-мясокостных и соево-рыбокостных композиций / С.Н. Воякин, А.Н.

Вишневский, С.М. Доценко, В.А. Широков // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2014. - № 1. - С. 12 - 13.

31. Воякин С.Н. Обоснование эффективности процесса получения гранулированной кормовой добавки для с/х птицы / С.Н. Воякин, В.А. Широков, А.Н. Вишневский // Сборник научных трудов ДальГАУ. - Благовещенск, 2013. -с. 49- 54.

32. Воякин С.Н. Научные основы повышения эффективности приготовления кормовой добавки с/х птице: монография / СН. Воякин, С.М. Доценко,

A.Н. Вишневский. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2014. - 250 с.

33. Гмурман В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика /

B.Е. Гмурман. - М.: Высшая школа, - 2006. - 479 с.

34. Горбатов А.В. Структурно-механические характеристики пищевых продуктов / А.В. Горбатов, А.М. Маслов, Ю.А. Мачихин и др. // М.: 982 - 296 с.

35. Данилова А.К. Использование сапропеля в животноводстве и птицеводстве / А.К. Данилова, В.Ф. Костюнина, Н.И. Холодная и др. // Зоогигиениче-ские мероприятия в обеспечении здоровья и продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц. - М., 1989. - С. 6 - 9.

36. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов / А.И. Девяткин. -М; Агропромиздат, 1990. - 256 с.

37. Денисов А.М. Методика лабораторных испытаний кормоприготови-тельных машин / А.М. Денисов // Научные труды ВИЭСХ. - М., 1964. - Т. 14. -

C. 36 - 38.

38. Дмитриченко A.П. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных /А.П. Дмитриченко, П.П. Пшеничный. - Л.: Колос, 1975. -480 с.

39. Дмитриченко А.П. Методы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитриченко. - Л.: Колос, 1970. - 350 с.

40. Добрецов В.Б. Сапропели России / В.Б. Добрецов. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 200 с.

41. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Агро-

промиздат, 1985.- 351 с.

42. Доценко С.М. Машины и оборудование для производства заменителей цельного молока на основе соевого белка: учебное пособие / С.М. Доценко, А.В. Самуйло. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996. - 200 с.

43. Доценко С.М. Механизация технологических процессов подготовки соевого зерна и продуктов его переработки к скармливанию животным / С.М. Доценко, В.В. Самуйло. - Благовещенск, 1995. - 445 с.

44. Доценко С.М. Механико-технологические основы повышения эффективности приготовления и раздачи кормовых смесей / С.М. Доценко. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ. 1996. - 150 с.

45. Доценко С.М. Повышение эффективности производства мясокостного гранулята для птицы / С.М. Доценко, С.Н. Воякин, С.В.Бушуев // Техника в сельском хозяйстве. - 2012. - № 1. - С. 13-14.

46. Доценко С.М. Производство крупы и муки из соевого зерна / С.М. Доценко, С.А. Иванов, В.А. Тильба // Зерновое хозяйство. - 2002. - № 7. - С. 8-9.

47. Доценко С.М. Справочник по механизации фермерских хозяйств Дальнего Востока / С.М. Доценко и др. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996.

- 184 с.

48. Доценко С.М. Технологическая линия производства белково-минерального гранулята для птицы / С.М. Доценко, С.Н. Воякин // III Международная НПК «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения». - Ульяновск, 2011. - С. 84-86.

49. Доценко С.М. Технология и механизация переработки соевого зерна / С.М. Доценко, В.В. Самуйло. - М.: НИИТЭИагроирм, 1996. - 509 с.

50. Доценко С.М. Технология производства белково-минеральной добавки на основе соевого сырья и морской капусты / С.М. Доценко, С.В. Бушуев и др. // Вестник КрасГАУ. - 2010. - № 8. - С. 143-146.

51. Дрейнер Н. Прикладной регрессионный анализ / Н. Дрейпер, Г. Смит.

- М. : Финансы и статистика, 1987. - 349 с.

52. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание животных / Э.Р. Ерсков. - М.: Агро-

промиздат, 1985. - 183 с.

53. Ефимов Н.11. Эффективность использования сои при откорме / Н.П. Ефимов, В.Н. Кнышев // Сб. науч. ст. Нижнее-Волжского НИИСХ. - 1986. Т. 7.- С. 93-97.

54. Жайлаубаев Д.Т. Интенсификация процессов сушки и измельчения мясокостной муки / Д.Т. Жайлаубаев, А.С. Гинзбург, О.С. Рахыжанов // Мясная

- индустрия СССР. - 1982. - № 5. - С. 16-17.

55. Завалишин Ф.С. Методы исследования по механизации сельскохозяйственного производства/Ф.С. Завалишин, М.Г. Мацнев. -М.: Колос, 1982. - 231 с.

56. Заверюхин В.И. Производство и использование сои / В.И. Заверюхин, И.П. Левандовский. - М.: Урожай, 1988. - 120 с.

57. Завражнов А.И. Механизация приготовления и хранения кормов / А.И. Завражнов, Д.И. Николаев. -М.: Агропромиздат, 1990. - 335 с.

58. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов / С.Я. Зафрен. - М.: Колос, 1977. - 239 с.

59. Зенков Р.Л. Механика насыпных грузов / Р.Л. Зенков. - М.: Машгиз, 1964. - 157 с.

60. Зональные особенности в химическом составе сапропелей Приамурья / В.А. Рыжков, Т.А. Краснощекова // Достижения науки и техники АПК. - 2014.

- № 4. - С. 60-62.

61. Каталог, Т.11 «Сельскохозяйственная техника для фермерских хозяйств» - М.: Информагротех, 1994. - 222 с.

62. Кордомский Х.В. Приложения теории вероятности в инженерном деле / Х.В. Кордомский. - М.: Наука, 1978. - 620 с.

63. Корн Г. Справочник по математике для научных работников и инженеров / Г. Корн, Т. Корн. - М.: Агропромиздат, 1982. - 211 с.

64. Королёв М.И. Установка для экструдирования влажного зерна передовой научно-технический опыт в инженерно-техническом обеспечении агропромышленного комплекса, рекомендуемый для внедрения. Сер. Механизация животноводческих ферм: Науч.-техн. информ. сб. 1990. Вып. 3. - 44 с.

65. Красников В.В. Краткий справочник по физико-механическим свойствам сельскохозяйственных грузов / В.В. Красников. - Саратов, 1971. - 81 с.

66. Красников В.В. Подъемно-транспортные машины / В.В. Красников. -М.: Колос, 1981.-263 с.

67. Краюхин Г.А. Экономическая эффективность изобретений и рационализаторских предложений / Г.А. Краюхин. - Л. : Лениздат, 1983. - 129 с.

68. Кукта Г.М. Машины и оборудование для приготовления кормов / Г.М. Кукта. -М.: Агропромиздат, 1987. - 303 с.

69. Кукта Г.М. Методика определения технологических и эксплуатационных показателей машин и оборудования для приготовления кормов / Г.М. Кукта, И.П. Губко, В.В. Коврига // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - Киев, 1973. - 129 с.

70. Кукта Г.М. Технология переработки и приготовления кормов / Г.М. Кукта. - М.: Колос, 1978. - 240 с.

71. Кулаковский И.В. Машины и оборудование для приготовления кормов: справочник Ч. 1 и 2 / И.В. Кулаковский, Ф.С. Кирпичников, Е.И. Резник. -М.: Россельхозиздат, 1987. - 285 с.

72. Кутузова А.А. Увеличение производства растительного белка / А.А. Кутузова, Ю.К. Новоселов, Г.Д. Харьков. - М.: Колос, 1984. - 191 с.

73. Макаров В.А. Научные основы процессов приготовления кормовой добавки с использованием сапропеля: монография / В.А. Макаров, С.М. Доцен-ко, В.А. Широков и др. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2018. - 295 с.

74. Макаров В.А. Теоретические исследования по обоснованию процесса получения белково-минерального гранулята / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Научное обозрение. - 2014. - № 12. - С. 737 - 744.

75. Макаров В.А. Концептуальные аспекты разработки системы производства гранулированной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Материалы IV Международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные науки сегодня» 20 - 21 октября 2014. - Том 3. - North

Charleston, USA. - С. 97 - 99.

76. Макаров В.А. Теоретические основы процесса получения гранулированных бинарных композиций в системе приготовления кормовой добавки / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Научное обозрение. -2014. - № 8. - С. 861 - 870.

77. Макаров В.А. Использование сапропелевого сырья в приготовлении белково-минеральных и углеводно-минеральных кормовых добавок / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Международный научно-исследовательский журнал «[e-mail]» №4 (23), 2014. С. 103-104.

78. Макаров В.А. Использование сапропеля в производстве белково-минеральной кормовой добавки / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Кормопроизводство. - 2015. - № 3. - С. 43 - 48.

79. Макаров В.А. Использование соевой окары в технологии производства белково-углеводных кормовых продуктов для кроликов / В.А. Макаров,

B.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Кормопроизводство. - 2015. - № 7. - С. 37-41.

80. Макаров В.А. Обоснование технологии и параметров процесса приготовления белково-минеральной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Вестнк КрасГАУ. - 2014. - № 9. - С. 201 - 206.

81. Макаров В.А. Экономическая оценка производства кормовой добавки с использованием сапропеля / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2015. - № 5. -

C.27-28.

82. Макаров В.А. Разработка технологии производства кормового грану-лята и методологического подхода ее технико-экономической оценки / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Научное обозрение. - 2014. -№ 11. - С. 117 - 122.

83. Макаров В.А. Обоснование параметров процесса получения белково-

углеводных гранул / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // Вестник КрасГАУ. - 2014. - № 9. - С. 171 - 177.

84. Макаров В.А. Разработка системы заготовки сапропелевого сырья и приготовления кормовой добавки с его применением. Рекомендации / В.А. Макаров и др. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2014. - С. 77.

85. Макаров В.А. Обоснование технико-экономической эффективности приготовления соево-сапропелевой кормовой добавки / В.А. Макаров // Агро-ЭкоИнфо. - 2017. - № 1.

86. Макаров В.А. Кинетика усреднения влаги в соево-сапропелевых композициях при кондиционировании смеси / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // АгроЭкоИнфо. - 2017. - № 2.

87. Макаров В.А. Теоретические основы рабочего процесса пресса для производства влажных гранул / В.А. Макаров, В.А. Широков, П.Н. Школьников и др. // АгроЭкоИнфо. - 2017. - № 2.

88. Макаров В.А. Разработка технологии приготовления белково-минеральной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных / В.А. Макаров, П.Н. Школьников // Материалы НПК «Молодежь XXI века: шаг в будущее» Благовещенск: Изд-во АмГУ 14.05.2015 года. С. 93-95.

89. Макаров В.А. Технологические аспекты использования сапропеля в производстве белково-минеральной кормовой добавки / В.А. Макаров и др. // «Механизация и электрификация технологических процессов в сельскохозяйственном производстве» сб. научн. трудов. - Благовещенск: Изд-во Дальневосточного ГАУ, 31 августа 2015. - Вып.22. - С. 120-125.

90. Макаров В.А. Технология и режимы производства кормового грану-лята с использованием сапропеля / В.А. Макаров // «Механизация и электрификация технологических процессов в сельскохозяйственном производстве» сб. научн. трудов. - Благовещенск: Изд-во Дальневосточного ГАУ, 6 июля 2016. -Вып.23. - С. 130-133.

91. Макаров В.А. Кинетика сушки белково-витаминного гранулята в камерной сушилке / В.А. Макаров и др. // Материалы Российской национальной

научной конференции с международным участием «Современные проблемы науки» сб. научн. трудов часть 1. - Благовещенск: Изд-во АмГУ, 22.12.2017. -С. 70 - 71.

92. Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм / С.В. Мельников. - М. : Колос, 1978. - 560 с.

93. Методика оценки эффективности использования кормоцехов. ВИИТиН, Тамбов: 1985 г. - 38 с.

94. Методика экономической оценки технологий и машин в сельском хозяйстве. РАСХН., М.: 2010 г. - 145 с.

95. Методические рекомендации по определению общего экономического эффекта от использования результатов НИР и ОКР в АПК., М.: РАСХН, 2007. - 31 с.

96. Миончинский П.Н. Производство комбикормов / П.Н. Миончинский, Л.С. Кожарова. - М.: ВО «Агропромиздат». 1991. - 287 с.

97. Монари С. Справочник по использованию в кормлении животных необезжиренных соевых бобов. Американская соевая ассоциация / С. Монари. -1994. - 44 с.

98. Мусхенишвили Н.И. Курс аналитической геометрии / Н.И. Мусхени-швили. -М., 1967. - 140 с.

99. Налимов В.В. Статистические методы планирования экстремальных экспериментов / В.В. Налимов, Н.А. Чернова. - М.: Наука, 1985. - 360 с.

100. Налимов В.В. Теория эксперимента / В.В. Налимов. - М.: Наука, 1971. - 207 с.

101. Новая техника для агропромышленного комплекса. - М.: Информа-гро-тсх, 1994. - 316 с.

102. Орлова И.В. Экономико-математические методы и модели: компьютерное моделирование / И.В. Орлова, В.А. Полковников. - М.: Вузовский учебник, 2009. - 365 с.

103. Пат. 2555578 Рос. федерация: МПК А23К 1/16, А23К 1/20. Способ приготовления гранулированного кормового продукта / Макаров В.А. и [др.]. заяви-

тель и патентообладатель Благовещенск, ФГБОУ ВПО Дальневосточный ГАУ. -№ 2014115563/13; заявл. 17.04.2014, опубл. 10.07.2015, Бюл. №19. - 5 с: ил.

104. Пат. 2555581 Рос. федерация: МПК А23К 1/14, А23К 1/16. Способ приготовления гранулированного кормового продукта / Макаров В.А. и [др.]. заявитель и патентообладатель Благовещенск, ФГБОУ ВПО Дальневосточный ГАУ. -№ 2014115558/13; заявл. 17.04.2014, опубл. 10.07.2015, Бюл. №19. - 5 с: ил.

105. Пат. 2563673 Рос. федерация: МПК А23К 1/16, А23К 1/00. Способ приготовления белково-витаминно-минерального кормового продукта / Макаров В.А. и [др.]. заявитель и патентообладатель Благовещенск, ФГБОУ ВПО Дальневосточный ГАУ. - № 2014113258/13; заявл. 04.04.2014, опубл. 20.09.2015, Бюл. №26. - 5 с: ил.

106. Пат. 2563676 Рос. федерация: МПК А23К 1/16, А23К 1/00. Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта / Макаров В.А. и [др.]. заявитель и патентообладатель Благовещенск, ФГБОУ ВПО Дальневосточный ГАУ. - № 2014112840/13; заявл. 02.04.2014, опубл. 20.09.2015, Бюл. №26. - 5 с: ил.

107. Пат. 2563677 Рос. федерация: МПК А23К 1/10, А23К 1/175, А23К 1/16. Способ приготовления белково-минерального-витаминного кормового продукта / Макаров В.А. и [др.]. заявитель и патентообладатель Благовещенск, ФГБОУ ВПО Дальневосточный ГАУ. - № 2014112854/13; заявл. 02.04.2014, опубл. 20.09.2015, Бюл. №26. - 5 с: ил.

108. Перкинс Э.Г. Состав и физические характеристики соевых семян и соевых продуктов. Из книги «Руководство по переработке и использованию сои». Пер. с английского / Э.Г. Перкинс. -М.: Колос, 1998. - 45 с.

109. Пестис В.К. Использование сапропеля при кормлении КРС / В.К. Пестис, Е.А. Добрук, Р.Р. Сарнацкая и др. // Ученые записки Витебской ГАВМ, 2001. - Т. 37, ч.2. - С. 142 - 148.

110. Пестис В.К. Обоснование и использование озерных сапропелей в практике кормления сельскохозяйственных животных и птицы : автореф. дисс. доктора сельскохозяйственных наук. Жодино, 1997. - 35 с.

111. Пестис В.К. Озерный сапропель в рационе уток / В.К. Пестис, М.В. Пестис // Птицеводство. - 1987. - № 10. - С. 32 - 33.

112. Петибская B.C. Соя. Качество, использование, производство / B.C. Петибская, В.Ф. Баранов, А.В. Кочегура, С.В. Зеленцов. - М.: 2001. - 60 с.

113. Подобед Л.И. Эффективность некоторых способов подготовки зерна сои к скармливанию / Л.И. Подобед // Кормление сельскохозяйственных животных. - 1985. - № 5. - С. 19.

114. Подъяблонский С.М. Использование сапропеля в животноводстве: методические рекамендации / С.М. Подъяблонский, Н.Н. Подлетская, В.Т. Ка-люжнов и др. - Новосибирск, 1983. - 36 с.

115. Подъяблонский С.М. Кормовая добавка для свиней на основе сапропеля / С.М. Подъяблонский // Резервы увеличения производства продуктов животноводства в Сибири: сборник научных трудов РАСХН. Сиб. отделение, 1994. - С. 74 - 80.

116. Производство кормов в Сибири и на Дальнем Востоке. - М.: Россель-хозиздат, 1981. - 135 с.

117. Протодъянова М.М. Методика рационального планирования экспериментов /М.М. Протодьянова, Р.И. Гедер. - М.: Наука, 1970. - 215 с.

118. Пустыльник Е.И. Статистические методы анализа и обработки наблюдений / Е.И. Пустыльник. - М.: Наука, 1968.

119. Резник Е.И. Малым фермам - совершенную кормоприготовительную технику / Е.И. Резник // Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 1986. - № 8. - С. 6 - 8.

120. Резник Е.И. Механизация приготовления кормов животноводческих фермах и комплексах/ Е.И. Резник, Е.В. Алябье. - М.: ВНИИТЭИСХ, 1983.-60 с.

121. Рыжков В.А. Эффективность использования комбикормов с сапропелем в рационах поросят / В.А. Рыжков // Сборник научных трудов ДальГАУ, 2015. С. 18 - 21.

122. Свеженцев А.И. Зерно сои в питании животных и человека / А.И. Свеженцев // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1992. - № 7. - С. 126 - 128.

123. Скорик И.Т. Использование сапропеля в минеральной подкормке свиней / И.Т. Скорик // Сборник научных трудов СибНИИЖ. - 1940. -Вып. 3. -С. 110 - 130.

124. Скорик И.Т. Использование сапропеля в подкормке свиней и птицы / И.Т. Скорик, М.М. Черныш // Сапропель как минеральный корм. -Новосибирск, 1960. - С. 3 - 14

125. Смирнов В.И. Курс высшей математики / В.И. Смирнов. - Т. III. - М.: Наука, 1985. -303 с.

126. Солдатенков П.Ф. Действие сапропеля на физиологические процессы в животном организме / П.Ф. Солатенков. - Л.: Наука, 1976. - 172 с.

127. Способы обработки соевых бобов непосредственно в хозяйствах. // Рекомендации Северно-Кавказского НИИ животноводства, 1988. - 32 с.

128. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных /

A.М. Венедиктов, А.П. Калашников и др. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 303 с.

129. Справочник по кормопроизводству / М.А. Смурыгин, В.Г. Игловниов и др. - М.: Агропромиздат, 1985. - 413 с.

130. Справочник. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ (состав и применение) / Под редакцией Крохиной В.А. М.: 1990. - 304 с.

131. Стабников В.11. Процессы и аппараты пищевых производств /

B.П. Стабников, В.Н. Баранцев. - М.: 1974. - 359 с.

132. Справочник. Кормление сельскохозяйственных животных. - Л.: Колос, 1975. - 480 с.

133. Сыроватка В.И. Прогрессивные способы приготовления и хранения кормов / В.И. Сыроватка, Е.В. Алябьев. - М.: Колос, 1970.

134. Тарг С.М. Краткий курс теоретической механики / С.М. Тарг. - М.: Наука, 1972.-296 с.

135. Технологические линии и оборудование для приготовления кормов в хозяйствах. - М.: Информагротех, 1992. - 52 с.

136. Тимофеев Г.В. Сапропель природный продукт многогранного использования / Г.В. Тимофеев, И.В. Дюкар // Достижения науки и техники АПК.

- 1998. - № 3. - С. 18 - 20.

137. Толстогузов Б.Г. Новые формы белковой пищи / Б.Г. Толстогузов. -М.: Агропромиздат, 1987. - 303 с.

138. Тютюнников А.И. Повышение качества кормового белка / А.И. Тю-тюнников, В.М. Фадеев. - М.: Россельхозиздат, 1984. - 18 с.

139. Феодосьев В.И. Сопротивление материалов / В.И. Феодосьев. -М.: Паука, 1967. - 595 с.

140. Фихтенгольц Г.М. Курс дифференциального и интегрального исчисления / Г.М. Фихтенгольц. - М.: Наука, 1966. т.1. - 522 с.

141. Фицев А.И. Современные тенденции в оценке и нормировании протеина: Обзорная информация / А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова // ВНИИТЭИСХ. -М.: 1986. - 55 с.

142. Хартман К. Планирование эксперимента в исследовании технологи-че-ских процессов / К. Хартман, Э. Лецкий, Ф. Шефер. -М.: Мир, 1977. - 522 с.

143. Хаустов В.Н. Сапропель в рационе утят / В.Н. Хаустов // Зоотехния. -2002. - № 11. - С. 19.

144. Чабб Л. Антипитательные факторы в кормлении животных / Л. Чабб // Новейшие достижения в исследовании питания животных. - 1985. - Вып. 4. -27- 48 с.

145. Чайка И. Технологические способы повышения содержания белка в кормах / И. Чайка // Производство и использование растительного белка. Краснодар, 1984. - 295 с.

146. Шилов Г.В. Сапропель в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / Г.В. Шилов, П.Ф. Шмаков, Н.А. Мальцева и др. // Достижения и актуальные проблемы животноводства Западной Сибири: сборник научных трудов. - Омск, 2000. - С. 99 - 104.

147. Широков В.А. Научно-технические аспекты повышения эффективности приготовления комбикормов-концентратов на основе соево-зерновых смесей: монография / В.А. Широков, С.А. Иванов, А.Н. Вишневский и др. -Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2014. - 245 с.

148. Щиголев Б.М. Математическая обработка наблюдений / Б.М. Щиго-лев. - М.: Наука, 1969. - 344 с.

149. Яблонский А.А. Курс теоретической механики, ч. 2 / А.А. Яблонский. - М.: 1977. - 360 с.

150. Adams, K.L. & Jensen, A.H. (1985) Animal Feed Science and Technology, 12, 267-274.

151. Aumaitre, A. (1985) L'utilisation de la graine de soia extrudeedans I'ali-mentation du porcelet sevre précocement. In «Proceedings of Onidol-Cis Symposium», III Congres sur le soja, Paris, France.

152. Becker et al. (1961), qioted by Lepley, K.C. (1983) In «Full fat soybean meal for swine». Technical Report of American Soybean Association, St Louis, Mo., USA.

153. Bergkamp, J.L. (1972) Effect of feeding swine infra red roasted soybeans on some physical and chemical characteristics of muscle and fat tissue. M.Sc. Thesis, Iowa State University, Ames, lo., USA.

154. Bitney, L.L. & Danielson, M. (1984) Raw soybeans in swine diets. In «1984 Nebraska Swine Research Report», Ne., USA.

155. Caleffi, A. (1981) Prova pratica di alimentazione di suini ail'ingrasso con soia integrale micronizzata. Mantova Agricola, guigno, 1981.

156. Carlisle, G.R., Baker, D.H., Harman, B.G. & Jensen, A.H. (1973) Roasted and extruded soybeans in diets for swine. Illinois Pork Industry Day AS 665C, III., USA.

157. Combs, G.E., Conness, R.G., Berry, Т.Н. &Wallace, H.D. (1967) Effect of raw and heated soybeans on gain, nutrient digestibility, plasma amino acids and other blood constituents of growing swine. Joupnal of Animal Science, 26, 10671071.

158. Crenshaw, M. & Danielson, M. (1985) Raw soybeans for gestation and lactation diets. Nebraska Swine Report, Ne., USA.

159. Crenshaw, M. (1983) Raw soybeans in swine diets. In «1983 Nebraska' Swine Research Report», Ne., USA.

160. Danielson, M. (1985) Pig News and Information, 6, 1, 35-41.

161. Danielson, M. (1987) Supplementing growing-finishing diets with roasted soybeans. Nebraska Swine Report, Ne., USA.

162. Ewan, R.C. (1985) Utilization of energy from soybean products by young pigs. Feed Comrounder June/July, 1985.

163. Faber, J.L. & Zimmerman, D.R. (1973) Evaluation of infra red roasted and extruder processed soybeans in baby pig diets. Joupnal of Animal Science, 36, 902-907.

164. Hanson. L.E., Allen, C.E., Meade, R.J., Rust, J.W. & Miller, K.P. (1970) Cooked soybeans for swine and effects on carcass characteristics. In «Proceedings of 1970 Minnesota Nutrition Conference» 45-46, University of Minnesota, Mn., USA.

165. Haythornthwaite, A. (1984) The diy extrusion process. In «Proceedings of the Animal Feed Symposium», 1984, Odense, Denmark.

166. I.N.R.A. (1984) L'alimentation des animaux monogastriques (pore, lapin, volailles), ed. I.N.R.A., Paris, France. English edition translated and edited by Wiseman, J. (1986), Feeding of non-ruminant livestock. Published by Butterworths, London, UK.

167. Jensen, A.H., Brown, H.W., Harman, B.G. & Baker, D.H. (19/0) Effects of roasting corn and soybeans fed to swine. Journal of Animal Science, 31, 1023.

168. Jimenez, A.A., Perry, T.W., Pickett, R.A. & Beeson, W.M. (1963) Raw and heat treated soybeans for growing finishing swine, and their effect on fat firmness. Journal of Animal Science, 22, 471-475.

169. Jimenez. A.A., Perry, T.W. & Beeson, W.M. (1960) Nutritive value of raw or heated unextracted soybeans as supplemental protein for swine. Journal of Animal Science, 20, 936-937.

170. Jurgens, M.H. & Helgren, H.H. (1982) Performance of early weaned piqs fed extruded soybean products. Iowa Swine Day, Report, AS-53B-E, lo., USA.

171. Kinyamu, H.K., Jurgens, M.H. & Zimmerman, D.R. (1985) Digestibility of nutrient components in pig diets formulated with soybean oil meal or heat processed whole soybean. Midwestern Sections of the American Society of Animal Sci-

ence, Abstracts, 100-101.

172. Kuechenmeister, H. (1970) Full energy sovbeans-a packer's point of view. In «Proceedings of 1970 Minnesota Nutrition Conference», 54-57, University of Minnesota, Mn., USA.

173. Lepley, K.C. (1983) Fullfat soybean meal for swine. Technical Report the American Soybean Association, St Louis, Mo., USA.

174. McConnel, J.C., Skelly, G.C., Handlin, D.L., Johnson, W.E. (1975) Corn, wheat, milo and barley with soybean meal or roasted soybeans and their effect on feedlot performance, carcass traits and pork acceptability. Journal of Animal Science, 41, 1021-1030.

175. Moser, B.D. & Lewis, A.J. (1981) Pig News and Information, 2,3, 265-269.

176. National Research Council (1979) National Academy of Sciences: Nutrient Requirements of Swine. Washington, DC, USA.

177. Nelsen, J.L. & Austin, J.L. (1984) In «1984 Nebraska Swine Research Report», Ne., USA.

178. Noland, P.R. (1985) The use of fullfat soybeans in swine rations. Publoca-tion of the American Soybean Association, St Louis, Mo., USA.

179. Noland, P.R., Baugus, B.A., Sharp, R.N. & Johnson, Z.B. (1970) Feeding drycooked soubeans to pigs. Arkansas Farm Research, 29 (6). Ar., USA.

180. Noland, P.R., Campbell, D.R., Cage, R.K., Sharpe, R.N. & Johnson, Z.B. (1976) Evaluation of processed soybeans and grains in diets foryoung pigs. Journal of Animal Science, 43, 763-769.

181. Papadopoulos, G. (1986) The use of extruded fullfat soybeans in the diet of growing-prefattening pigs. Publication of the American Soybean Association, Brussels, Belgium.

182. Ruffin, B.G., Powell, W.E. & Brown, V.L. (1971) Effect of roasted soybeans on pig growth and carcass quality. Journal of Animal Science, 32, 391 (Abs).

183. Seerley, R.W. (1982) In «Proceedings of 1982 Georgia Nutrition Conference», 54-57. University of Georgia, Ga., USA.

184. Seerley, R.W., Emberson, J.W., Campbell, H.C., Burdick, D. & Grimes. L.W. (1974) Cooked soybeans in swine and rat diets. Journal of Animal Science, 39, 1082-1091.

185. Skelly et al., quoted bv Lepley, K.C. (1983) In «Fullfat soybean meal for swine». Technical Report of American Soybean Association, St Louis, Mo., USA.

186. Vandergrift, W.L. (1983) Value of soybean meals in swine feeding. 1983 Georgia Nutrition Conference, Ga., USA.

187. Vandergrift, W.L. (1985) Pig News and Information, 6, 3, 281-285.

188. Vandergrift, W.L., Knabe, D.A. Tanksley, T.D. & Sanderson, S.A. (1983) Journal of Animal Science, 57, 1215-1224.

189. Villegas, F.J., Hedrick, H.B., Veum. T.L., McFate, K.L., Thomas, W.K. & Bailey, M.E. (1973) Effect of breed and diet containing cooked soybeans versus extracted soybean meal on pork carcass charactepistics. Journal of Animal Science, 37, 443-449.

190. Villegas, F.J., Veum, T.L., Hedrick, H.B. & McFate, K.L. (1970) Processed soybeans for swine. Journal of Animal Science, 31, 213 (Abs).

191. Waaijenberg, A. (1985) Report on Soyax, Schout/Giessen. The Netherlands.

192. Waaijenberg, A. (1987) In «Proceedings of the Regional Conference on Fullfat Soybeans», Milan, Italy, 1937.

193. Wahlstrom, R.C., Libal, G.W. & Berns, R.L. (1971) Effect of cooked soybeans on performance, fatty acid composition and pork carcass characteristics. Journal of Animal Science, 32, 891-894.

194. Wiseman, J. & Cole, D.J.A. (1987) The digestible and metabolisable I energy value of two fat blends for growing pigs as influenced by level of inclusion. Animal Production, 45, 117-122.

195. Wiseman, J. (1983) Utilization of fullfat soybeans and soybean oil meal in diets for livestock. Conference on Soy Protein Utilization, Madrid, Spain, 1983.

196. Wiseman, J. (1984) In «Fats in Animal Nutrition», ed. J. Wiseman. Butterworths, London,UK.

197. Wiseman, J. (1986) In «Recent Advances in Animal Nutrition 1986», eds. W. Haresign and D.J.A. Cole. Butterworths, London, UK.

198. Wiseman, J. (1987) In «Proceedings of the Regional Conference on Fullfat Soybeans», Milan, Italy, 1987.

199. Wyson et al. (1964), quoted by Lepley. K.C. (1983) In «Fullfat soybean meal for swine». Technical Report of American Soybean Association, St Louis, Mo., USA.

200. Zimmerman, D.R., Bergkamp, J.L., Faber. J.L. Hodson, H.H. Speer, V.C. & Topal, D.G. (1970) Farm processed soybeans in swine rations. Iowa Farm Science, 25, 36-38, IO., USA.