Совершенствование технологии локальной очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.23.04, кандидат технических наук Литманова, Наталия Леонидовна

• Литманова, Наталия Леонидовна
• кандидат технических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат технических наук Литманова, Наталия Леонидовна

ВВЕДЕНИЕ.

1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

1.1. Характеристика сточных вод.

1.2. Методы локальной очистки сточных вод.

1.3. Особенности процесса коагуляции с применением алюминийсодержащих реагентов.

1.4. Выводы.

2. ПРОГРАММА И МЕТОДИКИ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Программа лабораторных исследований.

2.2. Программа полупроизводственных исследований.

2.3. Объекты исследования.

2.4. Оценка эффективности коагуляции.

2.5. Измерение электрокинетического потенциала методом микроэлектрофореза

2.6. Определение остаточного алюминия

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ОЧИСТКЕ СТОЧНЫХ ВОД

3.1. Факторы, влияющие на процесс коагуляционной очистки сточных вод молокоперерабатывающих производств.

3.1.1. Влияние рН среды, дозы и вида коагулянта на процесс очистки стоков разных производств.

3.1.2. Влияние состава молочных сточных вод на эффективность очистки коагуляционным методом.

3.2. Изучение механизма коагуляции молочных стоков с применением ОХА.

3.3. Влияние дозы и вида коагулянта на величину остаточного алюминия в очищенных сточных водах.

3.4. Выводы.

4. РЕЗУЛЬТАТЫ ПОЛУПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ОЧИСТКЕ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД С ПРИМЕНЕНИЕМ КОАГУЛЯЦИИ И ФЛОТАЦИИ.

4.1. Описание и схема установки.

4.2. Результаты работы полупроизводственной установки с применением флотации.

4.3. Математическая обработка результатов.

4.4. Выводы.

5. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОМЫШЛЕННЫХ ИСПЫТАНИЙ.

5.1. Внедрение результатов проведенных исследований.

5.2. Описание технологической схемы очистки сточных вод молочного завода.

5.3. Результаты работы очистных сооружений.

5.4. Рекомендации по утилизации осадка сточных вод молкомбината.

5.5. Технико-экономическая оценка.

5.6.Вывод ы.

6. РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЛОКАЛЬНЫХ ОЧИСТНЫХ СООРУЖЕНИЙ МОЛЗАВОДОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ КОАГУЛЯЦИОННОГО МЕТОДА.

6.1. Рекомендуемые схемы.

6.2. Конструкции усреднителей.

6.3. Расчет и проектирование сооружений.

6.4. Выводы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование технологии локальной очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий»

Предприятия молочной промышленности являются одними из крупных потребителей пресной воды и источниками образования значительных объемов сточных вод. Удельный расход стоков молочных

•j заводов составляет в среднем 5-7 м на 1 тонну перерабатываемого молока, но зачастую, особенно на заводах с устаревшей технологией, этот показатель значительно выше [1J. Общий объем образующихся сточных вод на молочных заводах России составляет более 70 млн м3 в год. Большая часть молочных заводов расположена в городах и сбрасывает сточные воды в городскую канализацию.

Сточные воды молокоперерабатывающих заводов содержат высокие концентрации органических загрязнений (жир, белок, лактоза), загрязнены также неорганическими соединениями, и синтетическими поверхностно— активными веществами (моющие вещества). Состав и концентрация загрязненности сточных вод зависят от профиля и производительности предприятий.

Для обработки стоков молочных заводов применяются различные методы, выбор которых зависит от количества и характеристики загрязнений сточных вод, а также условий их сброса, устанавливаемых природоохранными органами и коммунальными организациями водопроводно-канализационного хозяйства. В соответствии с существующими требованиями стоки молокоперерабатывающих предприятий перед их сбросом в городскую канализацию или на собственные сооружения биологической очистки должны проходить локальную очистку. Локальные очистные станции молзаводов должны быть компактны, просты и надежны в работе, обеспечивая требуемую степень очистки сточных вод. Для этой цели получила распространение коагуляция с последующим отстаиванием или флотацией, однако ее применение на молзаводах выявило ряд недостатков: высокие дозы традиционных видов коагулянтов, необходимость корректировки рН среды, нестабильность процесса коагуляции и, как результат, недостаточная степень снижения концентрации органических загрязнений. Связано это с неоднородностью состава сточных вод молокоперерабатывающих заводов, объединяющих, как правило, стоки от разных производств молочных продуктов. В ходе технологического процесса переработки молока происходят изменения структуры его компонентов, что отражается на взаимодействии их с добавляемым коагулянтом.

Требуемая степень удаления взвешенных веществ и жиров для сточных вод молочных заводов составляет 60-70 %, что практически всегда обеспечивается при обработке этих стоков любым видом коагулянтов. Наибольшие затруднения вызывает снижение концентрации органических загрязнений. Требуемая эффективность снижения этих загрязнений составляет 50 % и более, что на практике не всегда достигается.

Учитывая, что на многих молокозаводах очистные станции либо отсутствуют, либо работают малоэффективно [1], вопрос организации эффективной локальной очистки становится весьма актуальным. Возникает необходимость более глубокого изучения механизма процесса коагуляции сточных вод отдельно по различным видам производств молочных продуктов, применения новых видов коагулянтов, совершенствования технологии процесса локальной очистки указанных видов стоков.

Работа выполнялась по плану НИР Министерства сельского хозяйства РФ совместно с Всероссийским институтом молочной промышленности (ВНИМИ), по Международной программе: INTAS 00-493 совместно с Британским Университетом (г.Лондон), Венгерским университетом (г.Мишкольц), институтами НАН Украины.

Целью настоящего исследования является совершенствование технологических схем локальной очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий с применением новых видов коагулянтов.

Для достижения указанной цели в ходе работы были поставлены следующие задачи: провести анализ литературных данных о современном состоянии вопроса локальной очистки стоков молочных производств, а также о новых перспективных коагулянтах; изучить механизм коагуляции при очистке сточных вод молзаводов с применением оксохлорида алюминия (ОХА); провести сравнение эффективности использования оксохлорида алюминия (ОХА) с традиционным широко используемым коагулянтом - сульфатом алюминия (СА); установить факторы, оказывающие влияние на эффективность удаления загрязнений из исследуемых сточных вод; определить оптимальные условия протекания процесса очистки в зависимости от вида технологического процесса производства и ассортимента выпускаемой продукции; разработать технологические схемы локальной очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий; разработать рекомендации по расчету и проектированию сооружений локальной очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий; провести производственные испытания локальной очистки сточных вод молзавода по рекомендуемой технологической схеме. Научная новизна работы состоит в следующем: изучен механизм коагуляции сточных вод молочного завода с применением коагулянта ОХА; выявлен новый показатель (относительное количество жира - ОКЖ), характеризующий особенности состава сточных вод предприятий молочной промышленности и влияющий на величину эффективности коагуляционной очистки; определена закономерность влияния этого показателя (ОКЖ) на степень очистки сточных вод предприятий молочной промышленности; получена математическая зависимость для определения эффективности очистки сточных вод для различных видов производств молокоперерабатывающих предприятий в зависимости от дозы коагулянта ОХА и показателя ОКЖ.

Практическая значимость. Проведенные исследования показали, что новый коа1улянт - ОХА может с успехом применяться для очистки стоков молочных заводов, и имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционным коагулянтом - СА. Определены оптимальные условия локальной очистки сточных вод предприятий молочной промышленности с применением ОХА в зависимости от состава стоков.

Предложены технологические схемы локальных очистных станций молочных заводов и выявлены оптимальные условия проведения процесса коагуляционной очистки сточных вод с учетом специфики их состава, которые обеспечивают высокую эффективность рекомендуемого способа и позволяют осуществлять требуемую степень локальной очистки стоков.

Разработаны рекомендации по расчету при проектированию локальных очистных сооружений для молочных заводов разного профиля. На защиту выносятся: — результаты лабораторных исследований очистки модельных сточных вод производств разных молочных продуктов, с применением коагулянта - ОХА; модель процесса коагуляции сточных вод молокоперерабатывающего предприятия с применением ОХА; закономерности влияния показателя ОКЖ, характеризующего особенности состава сточных вод разных видов молочных производств, на степень очистки сточных вод; разработанные технологические схемы локальной очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий; математическая зависимость для определения эффективности коагуляционной очистки с использованием ОХА от состава обрабатываемых стоков и дозы вводимого коагулянта; результаты полупроизводственных исследований; результаты производственных испытаний.

Апробация работы и публикации. Изложенные в диссертационной работе материалы докладывались и обсуждались на ежегодных научно— технических конференциях профессорско—преподавательского состава Санкт—Петербургского государственного архитектурно—строительного университета (СПбГАСУ) (1994-2005 гг.), на ежегодных научно— технических конференциях молодых ученых (аспирантов, докторантов) и студентов СПбГАСУ "Актуальные проблемы современного строительства" (1998-2000 гг. и 2004-2005 гг.) и на 2-ой международной конференции "Interfaces against pollution" (Мишкольц, Венгрия, 2002).

Основные результаты и положения исследований изложены в 6 публикациях. Отправлена заявка на получение патента РФ на способ очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 164 страницах машинописного текста и состоит из введения, 6 глав, общих выводов, списка литературы из 80 наименований, содержит 19 таблиц, 25 рисунков, а также приложения.

Заключение диссертации по теме «Водоснабжение, канализация, строительные системы охраны водных ресурсов», Литманова, Наталия Леонидовна

6.4. Выводы

1. На основании экспериментальных исследований для очистки сточных вод молочных заводов разного профиля разработаны технологические схемы, учитывающие значительные различия в параметрах процесса коагуляции для стоков от разных производств

2. Предложены конструкции усреднителей, регулирующих состав сточных вод, для локальных очистных сооружений молочных заводов, которые позволяют избежать характерные на таких производствах колебания состава сточных вод.

3. Определены оптимальные условия и режимы работы очистных сооружений, позволяющие учитывать особенности технологических режимов производства и одновременно обеспечить стабильно эффективную очистку методом коагуляции.

1. На основании литературного обзора и результатов проведенных лабораторных исследований установлена целесообразность и эффективность применения для локальной очистки сточных вод предприятий молочной промышленности метода реагентной коагуляции с использованием оксохлорида алюминия (ОХА).

2. Применение ОХА при обработке стоков предприятий молочной промышленности позволяет повысить эффективность удаления загрязнений, снизить дозу реагента, расширить рабочий диапазон рН среды по сравнению с традиционно применяемым коагулянтом - сульфатом алюминия.

3. Исследования электрокинетики процесса показали, что коагуляция сточных вод молочного завода с применением ОХА обеспечивается преимущественно действием нейтрализационных механизмов, и подтвердили оптимальные интервалы рН коагуляции для исследуемых доз.

4. Установлено, что при применении коагуляции эффективность снижения органических загрязнений сточных вод от разных производств молочных продуктов сильно различаются. Связано это с неоднородностью состава стоков молоко перерабатывающих заводов, объединяющих, как правило, сточные воды от разных производств. В ходе технологического процесса переработки молока происходят изменения структуры его компонентов, что соответственно отражается на взаимодействии их с добавляемым коагулянтом.

5. Эффективность очистки сточных вод предприятий молочной промышленности при обработке их коагулянтами зависит не только от концентрации загрязнений, но также и от содержания в них разных компонентов молока и молочных продуктов, в частности, содержания жира и белка. Для характеристики состава стоков введен показатель ОКЖ (относительное количество жира), равный соотношению массового содержания жира и белка в стоке.

6. Установлена прямая зависимость между показателем ОКЖ и эффективностью удаления органических веществ при коагуляционной обработке сточных вод молзаводов. Дано теоретическое обоснование влияния показателя ОКЖ на степень очистки.

7. На основе экспериментальных данных получена эмпирическая формула, которая адекватно отражает зависимость эффективности очистки сточных вод молзаводов по ХПК при применении ОХА от дозы коагулянта и показателя (ОКЖ).

8. Результаты проведенных исследований внедрены при реконструкции локальных очистных сооружений молкомбината «Петмол». Производственные испытания этих сооружений показали высокую эффективность их работы, соответствующую требуемым показателям (снижение содержания жиров на 85-95%, взвешенных веществ - на 65-95%, ХПК - на 50-75%), и подтвердили результаты лабораторных и полупроизводственных исследований. Полученные экспериментальные данные хорошо коррелируются с расчетными значениями.

9. Определены оптимальные условия работы очистных сооружений, позволяющие учитывать особенности технологических режимов производства и одновременно обеспечить стабильно эффективную очистку методом коагуляции.

10.Разработаны технологические схемы и предложены конструкции сооружений для локальных очистных станций молочных заводов разного профиля. Результаты проведенных исследований вошли в «Рекомендации по физико-химической очистке сточных вод предприятий молочной промышленности», которые переданы в отраслевой Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Литманова, Наталия Леонидовна, 2006 год

1. Сергееве В.Н. Молочная промышленность России // Молочная промышленность. -2004. №5. - С. 5-8.

2. Шифрип С.М.и др. Очистка сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности. -М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.-272 с.

3. АлагезянР.Г. Моющие и дезинфицирующие средства в молочной промышленности. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. -166 с.

4. Колесник JI.B., Лисенкова JI.JJ. Характеристика сточных вод молочных предприятий и физико-химические методы их анализа: Обзорная информация. -М.: ЦНИИТЭИ мясомолпром, 1984.-32 с.

5. Тимофеева С.С. Сточные воды предприятий молочной промышленности // Химия и технология воды. 1992. - т. 14, №8. -с. 610-618.

6. Горбатова К.К. Химия и физика белков молока. СПб.: ГИОРД, 2003.-288 с.

7. Лисенкова JT.JI., Колесник Л.В., КотоваС.И. Очистка сточных вод предприятий молочной промышленности в зарубежных странах: Обзорная информация. -М.: ЦНИИТЭИ мясомолпром, 1978. 36 с.

8. Кузьмин А.А., Кривенко И.В., Онищенко А.В. Эффективная технология реагентной очистки сточных вод предприятий молочной промышленности, выпускающих казеин // Мониторинг. 1996. - т. 1, №1.-с. 58-61.

9. Mapxacuu KJJ.u др. Очистка сточных вод предприятий молочной промышленности // Химия и технология воды. 1981. - т. 3, №2. -с. 130-133.

10. Веригина М.Н., Шарашкина О.А., Шамрай M.JI. Очистка сточных вод завода заменителя цельного молока // Труды института ВОДГЕО "Исследования в области механической и биологической очистки производственных сточных вод". М.: ВНИИ ВОДГЕО, 1991.-125 с.

11. КацВ.М. Вода и сточные воды в пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1972.-384 с.

12. Рабилизоров М.Н., Лисенкова JI.JI. Физико-химические методы очистки сточных вод предприятий молочной промышленности. М.: ЦНИИТЭИ мясомолпром, 1980 - 44 с.

13. Машенков А.А. Очистка сточных вод молокоперерабатывающей промышленности методом ультрафильтрации // Исследования сетей, аппаратов и сооружений водоснабжения и водоотведения / Казан.гос.архит.-строит.акад. -Казань, 1997 с.72-74.

14. Сухарев Ю.И, и др. Очистка сточных вод предприятий масложировой промышленности: Обзорная информация. Челябинск.: Южно-Урал. гос. ун-т, 1998.-44 с.

15. Рабилизоров М.Н. Современные методы извлечения ценных компонентов из вторичного сырья и сточных вод молочной промышленности: Обзорная информация. М.: ЦНИИТЭИ мясомолпром, 1986.-32 с.

16. Дж. Барнет Удаление питательных веществ из сточных вод // Молочная промышленность. 2004. - №3. - с. 64-69

17. Андреев С.Ю. Разработка комбинированных методов очистки сточных вод предприятий молочной промышленности: Автореф. дис. канд. техн. наук / Петрозаводский гос. ун-тет. Петрозаводск., 1994. -17 с.

18. Яковлев С.В., Краснобородько И.Г., Рогов В.М. Технология электрохимической очистки воды. Л.: Стройиздат, 1987. - 312 с.

19. Горохов И.Н. и др. Интенсификация очистки сточных вод флотогальванокоагуляцией // Молочная промышленность. 1996. -№2.-с. 17-19.

20. Шаталов В.В. и др. Комплексная технология очистки и утилизации сточных вод // Молочная промышленность. 1996. - №6 - с. 14-16.

21. Русанов А.И. Поверхностное разделение веществ: Теория и методы. -Л.: Химия, 1981.- 184 с.

22. Найденко В.В. и др. Оптимизация процессов очистки природных и сточных вод. М.: Стройиздат, 1984. - 152 с.

23. Маниева В.И. и др. Комбинированный метод очистки сточных вод предприятий молочной промышленности // Междунар. симпозиум "Контроль и реабилитация окр. среды" Томск, 17-19 июня, 1998: Тез. докладов. Томск.: Спектр, 1998. - 165 с.

24. Маниева В.И., Батаева А.А., Рязанцев А.А. Локальная очистка сточных вод молокоперерабатывающих предприятий // Молочная промышленность. 2004. - №5. - с. 53-54.

25. Proceedings of an IDF Seminar on dairy effluents at Killarney, Ireland, 1983. Document №184, 1984. p. 47-49.

26. КолесовЮ.Ф. Приоритетное направление в создании установок очистки сточных вод молочных заводов // Изв. Вузов. Сер. "Строительство". 1997. - №12. - с. 85-89.

27. Курбатов П.В., Никитин A.M., БочкаревГ.Р. Интенсификация коагуляционной очистки высокоцветных вод в условиях Севера // Физ.-технич. проблемы разработки полезных ископаемых. -Новосибирск, 1999.-№6.-с. 103-109.

28. Никитин A.M. Некоторые аспекты очистки маломутных высокоцветных вод // Водоснабжение и санитарная техника. 1999. -№3. - с. 26-28.

29. Стрелков А.К., Быков Д.Е., Назаров А.В. Излучение коагулирующей способности водных растворов полигидроксохлоридов алюминия // Водоснабжение и санитарная техника. 2001. - №2. - с. 23-25.

30. Васина JI.Г. и др. Оценка эффективности коагуляции воды оксихлоридом алюминия на Шатурской ГРЭС-5 // Энергосбережение и водоподготовка. 2000. - № 1. - с. 51 -54.

31. Алешин B.C. и др. Особенности реагентной обработки низкотемпературной воды Эшкаконского водопровода г. Кисловодска // Изв. Академии Промышленной Экологии. 1999. - №4. - с. 25-26.

32. Дарленко И.Н. и др. Подготовка водного хозяйства Санкг-Петербурга к внедрению нового стандарта на питьевую воду // Водоснабжение и сан. техника. 1997.- № 1. - с. 4-6.

33. Гончарук В.В. и др. Извлечения фульвокислот из воды основными хлоридами алюминия // Химия и технология воды. 1997. - т. 19, №5. -с. 481-488.

34. Свиридов В.В., Свиридов А.В., ОбадинД.Н. Испытания коагулянтов, применяемых при кондиционировании питьевой воды // Соц. -экономические и экологические проблемы лесного комплекса: Тез. докл. междунар. науч.-техн. конф. Екатеринбург. - 1999.-е. 72-73.

35. Алексеева ЯЛ. Оценка эффективности применения ОХА по сравнению с другими коагулянтами // Водоснабжение и санитарная техника.-2003.-№2.-с. 11-14.

36. Волков В.3., Столярова Е.А., Никольская Е.А. Новые коагулянты в практике Московского водопровода // Водоснабжение и санитарная техника.-2003.-№2.-с. 17-20.

37. Герасименок И.А. и др. Применение различных типов коагулянтов при водоподготовке в г. Минске // Водоснабжение и санитарная техника. -2003.-№2.-с. 21-23.

38. Сафин Р.Н. и др. Применение полиоксихлорида алюминия на водозаборах ОАО "Татнефть" // Водоснабжение и санитарная техника. 2003. - №2. - с.28-29.

39. Сычев А.В. и др. Использование полиоксихлорида алюминия при подготовке питьевой воды на Крайнем Севере // Водоснабжение и санитарная техника. 2003. - №2. - с. 30-31.

40. Образцов В.В., РяснаяА.И., Запольский А.К. Очистка 2/3 гидроксохлоридом алюминия сточных вод машиностроительных предприятий // Химия и технология воды. 1984. - т. 6, №5. - с. 453-454.

41. Мясников КН. и др. Физико-механическая очистка сточных вод бумажных предприятий // Изв. вузов. Строительство. 1991. - с. 64-69.

42. Баранова Л.Б., Семерикова В.В., Ушков Е.В. Применение оксихлорида алюминия при очистке сточных вод фарфорового завода // Изв. вузов. Строительство. 1991. - с. 69-71.

43. Серпокрылов Н.С. и др. Применение оксихлоридов алюминия в очистке и доочистке сточных вод // Водоснабжение и санитарная техника. 2003. - №2. - с.32-35.

44. Шутько А.П. и др. Оксихлориды алюминия из отходов химических производств эффективные коагулянты для очистки судовых сточных вод // Химия и технология воды. - 1986. - т. 8, №4. - с. 89-90.

45. Пилипенко А.Т., Фалендыш Н.Ф., Пархоменко Е.П. Состояние алюминия (III) в водных растворах // Химия и технология воды. -1982.-т. 4, №2. с. 136-150.

46. DuanJ., Gregory J. Coagulation by hydrolyzing metal salts // Advances in Colloid and Interface Science. 2003. -№100-102. - p. 475-502.

47. Заполъский А.К., Баран А.А. Коагулянты и флокулянты в процессах очистки воды. -Л.: Химия, 1987. 208 с.

48. Волохов Ю.А., Еремин Н.И., Миронов В.Е. Скорость гидролиза ионов алюминия в хлорнокислых растворах // Исследование в области неорганической технологии. Л., 1972. - с. 255-258.

49. Герасименко Н.Г., Соломенцева И.М., Сурова Л,М. Состояние алюминия в водных растворах основных хлоридов и сульфатов алюминия // Химия и технология воды. 1991. - т. 13, №8. -с. 755-760.

50. Федотов М.А., Криворучко О.П., Буянов Р.А. Исследование гидролитической поликонденсации акваионов алюминия (III) методом ЯМР на различных ядрах // Журнал неорганической химии. 1978. т. 23, Вып. 9.-с. 2326-2331.

51. Соломенцева И.М., Величанская Л.А., Герасименко Н.Г. Проблема остаточного алюминия в очищенной воде // Химия и технология воды. -1991.-т. 13,№6.-с. 517-534.

52. Заполъский А.К. и др. Процессы ассоциации в водных растворах дигидросульфата алюминия // Химия и технология воды. 1985. -т. 7. №2.-с. 21-23.

53. Заполъский А.К, Панченко Л.И., Соломенцева КМ., Герасименко Н.Г. Коагуляционные свойства гидроксосолей алюминия различной основности // Химия и технология воды. 1987. - т. 9, №2. -с. 130-134.

54. Герасименко Н.Г., Соломенцева И.М., Заполъский А.К. Роль электрокинетических свойств продуктов гидролиза основных солей алюминия при водоочистке // Химия и технология воды. 1988. -т. 10, №4. -с. 329-332.

55. Соломенцева И.М., Герасименко Н.Г., Шилов В.Н. Механизм агрегатообразования частиц продуктов гидролиза основных солей алюминия //Химия и технология воды. 1994. т. 16, №6. - с. 606-614.

56. Соломенцева И.М., Герасименко Н.Г., Запольский А.К., Сурова Л.М. Электрокинетические свойства продуктов гидролиза основных хлоридов алюминия в условиях процесса водоочистки // Химия и технология воды. 1989. - т. 11, №7. - с. 601-604.

57. Бутченко Л.И., Шутъко АЛ., Мулик И.Я. Изучение свойств растворов гидроксохлоридов алюминия и применение их в водоочистке // Химия и технология воды. 1989. - т. 11, №2. - с. 182-185.

58. Чернобережскж Ю.М., Быкова Н.И., Янклович A.M. Изучение процесса ацетатного комплексообразования в системе

59. РЬ{СН3СОО)2 СН^СООН методом коа1уляции // Вестник Ленингр.ун-та. 1982. - № 16. - с. 106-108.

60. Бабенков Е.Д. Влияние степени дисперсности примесей воды на физические параметры коагулированной взвеси // Химия и технология воды. 1983.-т. 5, №1.-с. 36-41.

61. Бабенков ЕД. Режим перемешивания воды в процессах водоподготовки // Химия и технология воды. 1984. - т. 6, №13, -с. 195-200.

62. Курбатов П.В. Интенсификация коагуляционной очистки маломутных высокоцветных вод водохранилищ в условиях Севера: Автореф. дис. на соискание ученой степени кнд.техн.наук / Новосибирский гос. архитектурно-строительный ун-т. Новосибирск, 2001.-22 с.

63. Миркис ИМ. Осветление воды при быстром смешении с коагулянтом // Химия и технология воды. 1984. - т. 6, №2. - с. 163-166.

64. Тихомирова Г.П., Шидловская В.П.,Андросова Л.М. Методы контроля загрязненности сточных вод // Молочная промышленность. 2004. -№2.-с. 55-56.

65. Лурье Ю.Ю. Аналитическая химия промышленных сточных вод. М.: Химия, 1984.-с.

66. ФоминГ.С. Вода. Контроль химической, бактериологической и радиационной безопасности по международным стандартам: Экологический справочник. М.: Альтернатива, 1995. - 510 с.

67. Баранова В.И. и др. Практикум по коллоидной химии: Учебное пособие для хим. технол. спец. вузов / Под ред. И.О. Лаврова. - М.: Высшая школа, 1983. - 216 с.

68. Остроумова Т.А, Химия и физика молока: Конспект лекций. -Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 1998. 157 с.

69. Кинг Н. Оболочки жировых шариков молока / Перевод с англ. по ред. Г.С. Инихова. М.: Пищепромиздат, 1956. -93 с.

70. Гауровиц Ф. Химия и функция белков. М.: Мир, 1965. - 512 с.

71. Мочалов И.П., Родзиллер И.Д,,Жук Е.Г. Очистка и обеззараживание сточных вод малых населенных пунктов. JL: Стройиздат, 1991. -160 с.

72. Патент RU 2083498 С1, 10.07.97. Бюл.Ю.

73. Андронов A.M., Копытов Е.А., ГринглазЛ.Я. Теория вероятностей и математическая статистика. СПб.: Питер, 2004. - 461 с.

74. Селивановская С.Ю., Латыпова В.З. Обоснование системы экспериментальной оценкти класса токсичности осадков сточных вод и выбора способов их утилизации // Экол. химия. 2001. - т. 10, №2. -с. 124-134.

75. Туровский КС. Обработка осадков сточных вод. М.: Стройиздат, 1988.-256 с.

76. Яковлев С.В. и др. Совместная обработка осадков сточных вод и осадков, образующихся на водопроводных станциях. -М.: Стройиздат, 1990.- 104 с.

77. Обработка и удаление осадков сточных вод. В 2-х т. Т. 2. Утилизация и удаление осадков / Пер. с англ. Винницкой А.А., Макаренко З.Н. -М.: Стройиздат, 1985. 248 с.

78. Отчет по этапу 3 договора №222/99 "Разработка технических предложений по сокращению объемов водопотребления и сброса загрязненных стоков в соответсвии с планом природоохранных мероприятий комбината". СПб.: 2000. - 24 с.