Совершенствование технологических процессов и технических средств приготовления и дозирования кормов на фермах крупного рогатого скота тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.20.01, доктор наук Глобин Андрей Николаевич

• Глобин Андрей Николаевич
• доктор наук
• 2019

Оглавление диссертации доктор наук Глобин Андрей Николаевич

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………

1 СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ ДОЗИРОВАНИЯ КОРМОВ ДЛЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ

ИССЛЕДОВАНИЙ……………………………………..……………

1.1 Проблемы отрасли животноводства и обеспечения кормами

сельскохозяйственных животных………………………………

1.2 Качество кормов как основа повышения продуктивности

животных…………………………………………………………

1.3 Технико-технологическое обеспечение качества приготовле-

ния кормов на животноводческих фермах………………………

1.4 Анализ моделей оптимизации обеспечения качества

приготовления кормов………………………………….………

1.5. Цель и задачи исследований……………………………..……

2 НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

КОРМОВ В СИСТЕМЕ ФОРМИРОВАНИЯ КАЧЕСТВА

ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА……………………..………

2.1 Структурная модель производства как система обеспечения

качества продукции животноводства………………..…………

2.2 Комплексный показатель качества выполнения

технологических процессов…………………………..……….…

2.3 Модель оптимизации технологических процессов

приготовления кормов как подсистемы обеспечения качества

2.4 Технологии приготовления кормов в структуре производства

продукции животноводства……………………………..…….…

Выводы по главе……………………..…………………………….…

3 ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССОВ

ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВ ПО ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ

ПОКАЗАТЕЛЯМ КАЧЕСТВА………………………..……………

8

3.1 Моделирование процесса дозированной выдачи измельченных

стебельных кормов………………………………………………

3.1.1 Исследование процесса дозирования стебельных кормов

3.1.2 Влияние фракционного состава корма на равномерность

выдачи…………………………………………………….…

3.1.3 Зависимость равномерности выдачи стебельных кормов

от конструктивного решения дозирующих устройств……

3.2 Моделирование процесса приёма грубых стебельных кормов

от самосбрасывающих транспортных средств увеличенной

вместительности……………………..……………..……………

3.2.1 Обоснование технологического процесса приёма кормов

3.2.2 Определение параметров приёмного устройства………

3.3 Обоснование процесса дозированной выдачи сыпучих

кормовых добавок…………………………………………….…

3.3.1 Теоретические исследования процесса выдачи сыпучего

материала винтовым конвейером………………………

3.3.2 Модель движения сыпучего материала по винтовой

поверхности………………………………………………

3.3.3 Обоснование технологической схемы дозатора

макроминеральных кормовых добавок………………..…

3.4 Оптимизация процесса микронизации соевых бобов………

3.4.1 Моделирование процесса однослойной выдачи зерна и

обоснование требований к ней……………………………

3.4.2 Обоснование технологической схемы дозирующего

устройства микронизатора………………………………

3.5 Моделирование процесса дозирования материалов с помощью

барабанного шлюзового затвора…………………………………

3.5.1 Определение подачи ротационного пневматического

дозатора………………………………………………………

9

3.5.2 Определение мощности на привод дозатора…………..…

3.6 Моделирование процессов дозирования ротационным насо-

сом-дозатором перистальтического действия…………………

3.6.1 Определение подачи ротационного насоса-дозатора

перистальтического действия………………………………

3.6.2 Определение сил на передавливание шлангов роликами и

их качение……………………………………………………

3.6.3 Моделирование процесса дозирования в объёмном

ротационном насосе-дозаторе……………………………

Выводы по главе…………………………………………………

4 МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ

ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА И ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ

ДОЗИРОВАНИЯ КОРМОВЫХ МАТЕРИАЛОВ………………

4.1 Общая программа экспериментальных исследований……..…

4.2 Методика экспериментальных исследований дозатора

стебельных кормов……………………………………………

4.3 Методика экспериментальных исследований устройства

выдачи кормового вороха………………………………………

4.4 Методика проведения экспериментальных исследований

приёмного устройства стебельных кормов……………………

4.5 Методика проведения экспериментальных исследований

шнекового дозирующего устройства…………………………

4.6 Методика экспериментальных исследований микронизатора

бобов………………………………………………………..……

4.7 Методика проведения экспериментальных исследований

насоса-дозатора перистальтического действия…………………

5 РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И

ИХ АНАЛИЗ…………………………………………………….……

10

5.1 Результаты экспериментальных исследований дозатора

стебельных кормов……………………………………………

5.2 Результаты экспериментальных исследований питателя

кормового вороха……………………………………………....…

5.3 Результаты экспериментальных исследований приёмного

устройства стебельных кормов………………………………

5.4 Результаты экспериментальных исследований шнекового

дозатора……………………………………………………....…

5.5 Результаты экспериментальных исследований микронизатора

5.6 Результаты экспериментальных исследований ротационного

насоса-дозатора………………………………………………..…

Выводы по главе…………………………………………………..…

6 РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ИСПЫТАНИЙ И ИХ

АНАЛИЗ……………………………………………………………

6.1 Производственная проверка кормоприготовительной линии

для молочной фермы на 800 коров………………………………

6.2 Результаты производственных испытаний дозатора

стебельных кормов……………………………………………

6.3 Результаты производственных испытаний бункера-дозатора

измельченных стебельных кормов………………………………

6.4 Результаты производственных испытаний линии

макроминеральных добавок……………………………………

6.5 Результаты производственных испытаний линии

микронизации соевых бобов…………………………………

6.6 Результаты производственных испытаний ротационного

насоса-дозатора……………………………………………………

Выводы по главе…………………………………………………..…

7 ОЦЕНКА ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ

ПРЕДЛОЖЕННОГО КОМПЛЕКСА ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ

11

ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ КОМПОНЕНТОВ КОРМОВОЙ СМЕСИ

ДЛЯ КРС………………………………………………………...………

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………..………………

ЛИТЕРАТУРА……………………………………..……………………

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………….………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.1 Эффективность производства молока при

различной концентрации производства на предприятиях

коллективной формы собственности …………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.2 Оценка затрат на приготовление и раздачу

кормов на молочной ферме ……………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.3 Программа и расчёт продукции и затрат

молочной фермы (МДж/сут)……………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.4 Программа и расчёт продукции и затрат

молочной фермы (руб/сут)………………………………………..……

ПРИЛОЖЕНИЕ А.5 Влияние фракционного состава корма на

неравномерность подачи …..………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.6 Эффективность функционирования линии

приготовления кормов…………………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.7 Поверхности отклика..…………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.8 Зависимости объёмной подачи и мощности

привода насоса-дозатора………………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ А.9 Результаты технико-экономической оценки

приготовления кормов на фермах крупного рогатого скота ..………

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Акты испытаний и внедрения оборудования…

ПРИЛОЖЕНИЕ В Патенты……………………………………………

7

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование технологических процессов и технических средств приготовления и дозирования кормов на фермах крупного рогатого скота»

ВВЕДЕНИЕ

Экономическая ситуация переходного периода к рыночным отношениям

отрицательно повлияла на работу животноводческих предприятий. Уменьшение

объемов производства кормов, ухудшение качества их приготовления на фермах

привело к снижению производительности животных и спаду поголовья скота

[309, 97, 268].

Вследствие уменьшения объемов производства животноводческой продук-

ции снизилась доля продуктов животноводства в рационах питания людей – с

28,5% в 1990 г. до 21,4% в 2017 г. [309]. Потребление молока и молочных продук-

тов в период 1990…2017 гг. уменьшилось с 373 кг до 223 кг на душу населения,

мяса и мясопродуктов – с 68 до 33 кг, яиц – с 272 до 207 шт. Общая калорийность

питания сократилась в 1,33 раза [309]. Снова остро возникла народнохозяйствен-

ная проблема увеличения производства продукции животноводства, особенно мо-

лочного скотоводства, занимаемого в общем объёме животноводческой продук-

ции 62,3…72,9% [309], путем роста продуктивности и поголовья животных на ос-

нове повышения качества кормов.

Национальным проектом по сельскому хозяйству предусматривается вос-

становление основных производственных отраслей и, в частности, отрасти жи-

вотноводства, как основного поставщика мяса и молока потребителям. Выпол-

нение этих задач требует больших капитальных вложений, четкого планирова-

ния на всех этапах проектирования и производства, внедрения инновационных

технологий и разведение высокопродуктивных пород животных, в том числе

крупного рогатого скота. Такие меры позволят не только восстановить производ-

ство, например, молока, но и интенсифицировать его.

Анализ кормления животных на фермах КРС показывает, что рационы с

широким использованием силоса, корнеплодов, зеленой массы, комбикормов и

добавок [347] дефицитны энергией, протеином, аминокислотами, макромине-

ральными элементами, комплексом витаминов, что и определяет недостаточный

 8

уровень качества кормов. В немалой степени этому оказывает содействие суще-

ствующее несовершенство кормоприготовительного оборудования, которое реали-

зует затратные технологии переработки корнеплодов и грубых стебельных кормов,

а также отсутствие линий эффективной обработки высокобелковых кормов и дози-

рованного введения макроминеральных добавок.

Все это не дает возможности в полной мере приготовить корма в виде пол-

ноценно сбалансированных кормосмесей, использование которых оказывает со-

действие повышению продуктивности животных на 9…16 % и снижению затрат

кормов до 7…12% [347, 127, 2], а главное – осуществлять планомерное, управляе-

мое повышение продуктивности животных за счет более полного использования

их генетического потенциала.

К настоящему времени возникла проблема дальнейшего совершенствования

технологических процессов приготовления кормов и средств их дозирования, спо-

собствующих за счёт повышения их качества и сбалансированности по питатель-

ным веществам повышению продуктивности животных и объёмов производства

молока и мяса КРС.

В основе её – повышение качества приготовления и эффективности исполь-

зования кормов на молочных фермах путем усовершенствования технологиче-

ских процессов на основе моделирования закономерностей влияния качества их

функционирования на продуктивность животных. Актуальность её обусловлена

также необходимостью разработки модели функциональных показателей каче-

ства технологических процессов дозированной выдачи макроминеральных доба-

вок и однослойной выдачи соевых бобов, совершенствования модели функцио-

нальных показателей качества дозированной выдачи измельченных стебельных

кормов, обоснования оптимальных конструктивно-технологических параметров

средств механизации дозированной выдачи измельченных стебельных кормов и

макроминеральных добавок, разработки теоретических основ их расчёта и функ-

ционирования.

 9

Рабочая гипотеза. Совершенствование технологических процессов приготов-

ления кормов для крупного рогатого скота возможно на основе разработки матема-

тических моделей оптимизации технологии дозирования кормовых материалов,

разработки и применения усовершенствованных средств и х дозирования и приго-

товления кормовых смесей.

Научная гипотеза. Повышение эффективности управления продуктивностью

животных в условиях молочно-товарных ферм возможно совершенствованием техно-

логических процессов дозирования кормовых материалов при производстве кормо-

вых смесей, модернизацией конструкции, обоснованием параметров и процессов

функционирования орудий и машин для их осуществления.

Объект исследования – технологические процессы дозирования и смеши-

вания кормовых материалов в условиях молочно-товарных ферм и комплекс тех-

нических средств для их реализации.

Предмет исследования – закономерности влияния процессов и параметров тех-

нических средств дозирования и смешивания кормовых материалов на показатели эф-

фективности технологий производства молока в условиях молочно-товарных ферм и

комплексов.

Диссертационная работа является результатом многолетних исследований, вы-

полняемых на кафедре «Технологии и средства механизации агропромышленного

комплекса» (ранее – кафедра «Механизации и технологии производства и перера-

ботки сельскохозяйственной продукции») Азово-Черноморского инженерного ин-

ститута ФГБОУ ВО Донской ГАУ (ранее ФГБОУ ВПО АЧГАА) и на кафедре «Про-

цессы и машины в агробизнесе» ФГБОУ ВПО Ставропольского ГАУ в соответствии

с планами исследований Азово-Черноморского инженерного института ФГБОУ ВО

Донской ГАУ на 2011–20 гг. (раздел 02.07.000 «Провести механико-технологиче-

ское обоснование комплексной механизации технологических процессов производ-

ства кормов в условиях животноводческих ферм») и планом НИР по этому направ-

лению в ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ.

Полученные математические модели процессов дозирования кормовых матери-

алов с различными физико-механическими свойствами позволили обосновать пути

 10

совершенствования машин для дозирования грубых, сыпучих, жидких кормов, а

также соевых бобов при их микронизации. Предложенные в работе дозирующие

устройства для макроминеральных добавок, малосыпучего кормового вороха, жид-

ких компонентов смеси, а также устройства для приема грубых кормов от самосбра-

сывающих транспортных средств увеличенной вместимости используются на мо-

лочно-товарных фермах в ряде хозяйств Ростовской области, Ставропольского и

Краснодарского краёв.

Результаты исследований по совершенствованию конструкции дозирующих

устройств кормовых материалов переданы для внедрения в ОАО «Миллеровосель-

маш» (г. Миллерово) и в ОАО «Агропродмаш» (г. Новочеркасск) и используется в

учебном процессе Азово-Черноморского инженерного института ФГБОУ ВО Дон-

ской ГАУ и ФГБОУ ВО Ставропольский ГАУ.

Цель работы – обоснование направлений совершенствования технологий и тех-

нических средств для дозирования кормов, обеспечивающих повышение эффектив-

ности производства продуктов животноводства в условиях животноводческих ферм.

Задачи исследования:

1. Определить проблемы отрасли животноводства, обеспечения кормами круп-

ного рогатого скота и установить роль и значение качества кормов в повыше-

нии продуктивности КРС.

2. Дать анализ технико-технологического обеспечения качества приготовления

кормов на фермах и комплексах КРС и моделей его оптимизации.

3. Обосновать параметры процессов дозирования при приготовлении кормов по

функциональным показателям качества.

4. Разработать методики проведения экспериментальных исследований процес-

сов и технических средств дозирования кормовых материалов и провести экс-

периментальную оценку усовершенствованного дозирующего оборудования

для основных технологических процессов приготовления кормов.

5. Провести производственную проверку работы технических средств и техноло-

гических линий дозирования кормов.

 11

6. Дать технико-экономическое обоснование внедрения предложенных разрабо-

ток по решению проблемы.

Научную новизну и теоретическую значимость работы составляют:

1. Алгоритм модели оптимизации технологических процессов подготовки и при-

готовления кормов;

2. Структурная модель производства продукции животноводства как системы

обеспечения качества и модель оптимизации технологических процессов при-

готовления кормов для КРС;

3. Обоснование направлений совершенствования машин производства кормовых

смесей в условиях молочно-товарных ферм (пат. № 2131539, 134634, 2535747);

4. Теоретические основы по обоснованию конструкций и параметров дозирую-

щих устройств, обеспечивающих устойчивость дозирования кормов с задан-

ными равномерностью и варьированием массы порций.

5. Критерий оценки качества работы дозирующих устройств как основной

функциональный показатель их работы по равномерности выдачи.

Практическую значимость работы представляют:

1. Материалы к разработке Системы ведения животноводства Ростовской об-

ласти на 2014–2020 годы;

2. Разработка технического задания и подготовка комплекта проектной доку-

ментации для модульной фермы с низкозатратной экологически чистой тех-

нологией производства молока по заказу МСХ России;

3. Разработка бизнес-планов по созданию ряда семейных молочных ферм и

ферм по откорму крупного рогатого скота в Южном Федеральном округе;

4. Закономерности влияния конструктивно-технологических схем и отдель-

ных параметров дозирующих устройств кормовых материалов на энергети-

ческие, эксплуатационные и технологические показатели реализуемых ими

процессов (пат. № 89223, 88748, 88798, 2421977, 2550714, 2631008);

5. Регрессионные модели взаимосвязи показателей работы дозирующих

устройств с параметрами и режимами их работы;

 12

6. Рекомендации сельскохозяйственным предприятиям и предприятиям по

производству сельскохозяйственной техники на основе производственных

испытаний технических средств и технологических линий дозирования кор-

мов и технико-экономического обоснования внедрения предложенных раз-

работок;

7. Предложения и патентные решения по повышению качества кормовых сме-

сей на молочно-товарных фермах.

Методика исследований включала применение законов классической меха-

ники, математической статистики, теории вероятностей, механико-математиче-

ского анализа, компьютерного моделирования элементов агроинженерных про-

цессов и планирования экспериментов. Исследования проводились в соответ-

ствии с действующими стандартами и другими нормативными документами. Рас-

четы и обработка результатов теоретико-экспериментальных исследований вы-

полнялись с использованием ЭВМ и пакета прикладных программ: Statistica и

Microsoft Office для Windows, Компас 3D и др.

Положения, выносимые на защиту:

 результаты обобщенного анализа эффективности отрасли животноводства

и обеспечения кормами сельскохозяйственных животных, роли и значения

качества кормов в повышении продуктивности животных;

 результаты анализа технико-технологического обеспечения качества при-

готовления кормов на животноводческих фермах и моделей его оптимиза-

ции;

 основные параметры процессов приготовления кормов по функциональным

показателям качества;

 предложения по совершенствованию дозирующих устройств в технологи-

ческих линиях приготовления и раздачи кормов КРС;

 рациональные параметры средств дозирования компонентов рациона корм-

ления крупного рогатого скота и приготовления их смесей;

 13

 результаты экспериментальной и технико-экономической оценки усовер-

шенствованного дозирующего оборудования для основных технологиче-

ских процессов приготовления кормов.

Апробация результатов работы. Основные положения диссертации были

доложены и одобрены на научно-практических международных конференциях

Азово-Черноморского инженерного института ФГБОУ ВО Донской ГАУ (ранее

ФГБОУ ВПО АЧГАА), г. Зерноград, в период с 1995 по 2017 гг.; ФГБОУ ВПО

«Ставропольский государственный аграрный университет», г. Ставрополь (1996,

2010 гг.); ГНУ СКНИИМЭСХ Россельхозакадемии (ранее ГНУ ВНИПТИМЭСХ),

г. Зерноград, в 1997, 2010 гг.; ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграр-

ный университет» в 1997 г.; ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный аграр-

ный университет» в 2011 г.; ФГБОУ ВО «Ростовский государственный строитель-

ный университет» в 2013 г.; ФГБОУ ВО «Пензенский ГАУ» в 2017 г.; WORLD

SCIENCE: PROBLEMS AND INNOVATIONS VII Международная научно-прак-

тическая конференция в 2017 г.; в проекте модульной фермы с низкозатратной

экологической чистой технологией производства молока по Госконтракту

№1360/13.

Осуществлённая в рамках выполнения работы разработка удостоена серебря-

ной медали и диплома XIII Российской агропромышленной выставки «Золотая

осень-2011.

По теме диссертации автором опубликовано 51 работа, включая 10 патентов

на изобретения и полезные модели, 12 статей в изданиях, рекомендованных ВАК

России, суммарным объемом 5,1 п.л. (из них автора диссертации – 2,7 п.л.), и 10

монографий.

Диссертация состоит из 7 глав, заключения, списка литературных источни-

ков и приложений. Работа изложена на 403 страницах машинописного текста.

Список использованных литературных источников включает 355 наименований,

из них 12 на иностранных языках.

 14

В первой главе диссертационной работы «Состояние проблемы дозирова-

ния кормов для сельскохозяйственных животных. Цель и задачи исследова-

ний» рассмотрены проблемы отрасли животноводства и обеспечения кормами

сельскохозяйственных животных, проведён анализ моделей оптимизации обеспе-

чения качества приготовления кормов, поставлены цель и задачи исследований.

Во второй главе «Научное обеспечение качества приготовления кормов

в системе формирования качества продукции животноводства» разработана

структурная модель производства как система обеспечения качества продукции

животноводства, получены комплексный показатель качества выполнения техно-

логических процессов и модель оптимизации технологических процессов приго-

товления кормов как подсистемы обеспечения качества.

Во третьей главе «Обоснование параметров процессов приготовления

кормов по функциональным показателям качества» проведены теоретиче-

ские исследования технологических процессов дозирования кормов при приго-

товлении кормовых смесей в условиях ферм крупного рогатого скота, намечены

пути их оптимизации.

В четвёртой главе «Методика проведения экспериментальных исследова-

ний процесса и технических средств дозирования кормовых материалов» по-

мимо методик приведены задачи экспериментальных исследований, описаны изуча-

емые технические средства и применяемое оборудование.

В пятой главе даны результаты экспериментальных исследований и их

анализ.

В шестой главе представлены результаты производственных испытаний

и их анализ.

В седьмой главе «Оценка технико-экономической эффективности пред-

ложенного комплекса технических средств для дозирования компонентов

кормовой смеси для КРС» проведен расчет технико-экономической эффективно-

сти внедрения в производство технологий, основанных на применении усовершен-

ствованных дозирующих устройств в технологических линиях приготовления кормо-

вых смесей на примере ферм крупного рогатого скота.

15

 16

1 СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ ДОЗИРОВАНИЯ КОРМОВ

ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1 Проблемы отрасли животноводства и обеспечения

кормами сельскохозяйственных животных

В период перехода к рыночной экономике созданный диспаритет цен на

продукцию сельхозмашиностроения и сельхозпродукцию привел к разрушению

материально-технической базы животноводства. В хозяйства не поступала тех-

ника, не обновлялось доильное, кормораздаточное оборудование. В довольно

ограниченных объемах обновлялось оборудование для уборки навоза. К настоя-

щему времени наблюдается возвращение к упрощенным и затратным производ-

ствам, где в большинстве применяется ручная работа.

Поголовье скота за годы реформ с 1993 г. по 2017 г. заметно сократилось:

КРС – с 52,2 млн. гол. до 21,5 млн. гол., свиней – с 31,5 млн. гол. до 15,8 млн. гол.,

а овец и коз – с 51,4 млн. гол. до 19,7 млн. гол. (рисунок 1.1). С 2001 г наблюдается

некоторый рост поголовья овец и коз (с 14,8 до 19,7 млн. гол.) и с 2005 года рост

поголовья всех видов животных, кроме КРС [309].

60

50

Поголовье, млн. гол.

40

30 КРС

Свиньи

20

Овцы и козы

10

0

1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020

Годы

Рисунок 1.1 – Динамика поголовья скота за период с 1993 по 2017 год

в хозяйствах всех категорий

 17

Поголовье коров также изменялось (рисунок 1.2), но менее интенсивно, чем

других видов КРС.

Соответственно, в данной ситуации изменялось и производство основных

продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий (рисунок 1.3).

60

Поголовье млн.гол.

50

40

Коровы КРС

30

20

10

0

1993 1995

1997 1999

2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017

Годы

Рисунок 1.2 – Динамика поголовья КРС за период с 1993 по 2017 год

в хозяйствах всех категорий

120 1992

1995

2000

100 2001

2002

80 2003

2004

2005

60 2006

2007

40 2008

2009

20 2010

2011

2012

0 2013

2014

Мясо, млн.ц. 2015

Молоко, млн.т. 2016

2017

Рисунок 1.3 – Динамика производства основных продуктов животноводства

в хозяйствах всех категорий

 18

При этом продуктивность скота заметно возрастала (рисунок 1.4).

г) Привес скота в расчете на одну

а) Надой молока на одну корову

голову

6000

250

5000

200

Надои, кг

4000

Привес, кг

3000 150

2000 100

1000 50

0 0

1990 2000 2010 2020 1990 2000 2010 2020

Сравниваемые годы Сравниваемые годы

КРС Свиньи

Рисунок 1.4 – Динамика продуктивности скота и птицы за 1992...2017 гг.

%

60

50

40

30

20

10

0

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Сравниваемые годы

с/х организации хозяйства населения крестьянские хозяйства

Рисунок 1.5 – Структура производства продукции сельского хозяйства

по категориям хозяйств

Анализируя данные рисунков 1.5 и 1.6, можно сделать вывод о том, что при

снижении производства отдельных видов продукции в последнее время наблюда-

ется и некоторый рост производства основных видов сельскохозяйственной про-

дукции во всех категориях сельскохозяйственных предприятий. К ним относится

производство молока, мяса и яиц. При этом основной прирост продукции наблю-

дается в крупных и средних сельскохозяйственных объединениях.

 19

Главная причина сокращения поголовья скота и производства продукции

животноводства в 1996...2000 гг. – убыточность. Себестоимость продукции в этот

период времени в 2...3 раза превышала цену ее реализации [207].

% а) Мясо % б) Молоко

100 60

80 50

40

60

30

40

20

20 10

0 0

1995 2000 2005 2010 2015 2020 1995 2000 2005 2010 2015 2020

Сравниваемые годы Сравниваемые годы

с/х организации

хозяйства населения

крестьянские хозяйства

Рисунок 1.6 – Структура производства основных видов животноводческой

продукции по категориям хозяйств

1991...1995 1996...2000

3 3 2 3

10 8

10

12 43

2

53

2

22

27

2013 2017

Пшеница

5 2 4 2

4 32 Ячмень

6

10 Куккуруза на зерно

Зернобобовые

13

Рожь

57

15

63 Овес

Крупяные

17

Рисунок 1.7 – Структура производства зерна по видам культур

 20

Наименьшая продуктивность животных, наблюдаемая в 1995 году (рисунок

1.3), объясняется снижением качества заготовленных кормов. Удельный вес из-

расходованных концентрированных кормов в общих затратах во всех категориях

хозяйств в этот год была наименьшей и представляла, например, для крупного

рогатого скота 13% против 20,5% в 1990 г. и 14,4% в 1999 г. [309].

Что подтверждается и данными о структуре производства зерна по видам

культур (рисунок 1.7) за эти годы.

Снижение покупательной способности населения и невозможность произ-

водить продукцию животноводства по ранее существующим ценами привели к

падению уровня потребления продуктов питания на душу населения. Так, доля

продуктов животноводства снизилась в рационах питания людей с 28,5% в 1990

г. до 21,4% в 2001 г. Потребление молока и молочных продуктов в период

1990...2002 гг. уменьшилось с 373 кг на душу населения до 223 кг (на 40,2%), мяса

и мясопродуктов – на 51,5%, яиц – на 23,9%. Общая калорийность питания сни-

зилась в 1,33 раза [309]. Остро возникла проблема увеличения производства про-

дукции животноводства, в основном, за счет развития (путем роста продуктивно-

сти и поголовья) молочного скотоводства, которое в объемах производства зани-

мает 62,3...72,9% [309].

Созданный дефицит продукции животноводства, а также ликвидация рабо-

чих мест в коллективных хозяйствах активизировали производство продукции

животноводства в хозяйствах населения, которое в настоящее время превышает

объемы производства в сельскохозяйственных предприятиях.

Сложилась структура производства, включающая семейные, фермерские,

коллективные (кооперативные) реформированные хозяйства и хозяйства инду-

стриального типа.

Опыт ведения животноводства показывает, что без возрождения животно-

водства в коллективных и хозяйствах индустриального типа не могут эффективно

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Глобин Андрей Николаевич, 2019 год

ЛИТЕРАТУРА

1. Агапов, В.И. Результаты производственных испытаний универсального аг-

регата для приготовления и раздачи кормов [Текст] / В.И. Агапов, А.И. Олей-

ник. ‒ Подольск, 1992. – 40 с.

2. Агробизнес.ру [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://agro-

biznes.ru/agro. – Дата обращения: 03.10.2013 г.

3. Адамень, Ф.Ф. Использование сои в народном хозяйстве [Текст] / Ф.Ф. Ада-

мень, В.Н. Письменов. – Симферополь: Таврида, 1995. – 208 с.

4. Акчурин, А.А. Закономерности варьирования физико-механических и гео-

метрических характеристик дозируемых сыпучих тел [Текст] / А.А. Акчурин

// Сб. трудов Казачского НТУ за 1997 г. Алмата. 1997. ‒ С. 30‒33.

5. Александров, И. К. Теоретическое и экспериментальное обоснование пара-

метров рабочего органа аккумуляторного кормораздатчика для ферм КРС

[Текст]: дис… канд. техн. наук: 05.20.01 / Александров Игорь Константино-

вич ‒ Л.: 1972. ‒ 197 с.

6. Алешкин, В.Р. Механизация животноводства [Текст] / В.Р Алешкин., Рощин

П.М. ‒ М.: Колос, 1993. ‒ 319 с.

7. Алябьев, Э.В., Вагин Э.А., Красников В.В., Резник Э.И., Фирюлин Н.С. При-

готовление, хранение и раздача кормов на животноводческих фермах [Текст]

/ Э.В. Алябьев, Э.А. Вагин, В.В. Красников, Э.И. Резник, Н.С. Фирюлин. –

М.: Колос, 1977. – С.79–81.

8. Артюшин, А.А. Дозатор-выравниватель к стационарному раздатчику кормов

[Текст] / А.А. Артюшин, И.Д. Богдан // Механизация и электрификация со-

циалистического сельского хозяйства. ‒ 1979. ‒ № 10. ‒ С. 21‒23.

9. Артюшин, А.А. Определение показателей качества работы кормоцехов при

проектировании [Текст]. ‒ М.: ВНИИМОЖ, 1986. ‒ 59 с.

 365

10. Артюшин, А.А. Повышение качества функционирования технических си-

стем хранения и приготовления кормов на животноводческих предприятиях

[Текст]: дис. д-ра техн. наук: 05.20.01 / Артюшин Анатолий Алексеевич. ‒

М., 1989. – 439 с.

11. Артюшин, А.А. Подготовка кормов и кормоцеха для скота [Текст] / А.А. Ар-

тюшин, П.И. Червенко, В.Я. Черкун и др. // Тварнинництво Украiни. – 1975.

– №11. – С. 16…19.

12. Артюшин, А.А., Шацкий В.В. Оптимизация объема бункеров-дозаторов кор-

мов [Текст] / А.А. Артюшин, В.В. Шацкий // Механизация и электрификация

сельского хозяйства. – 1982. – № 8. – С. 19–22.

13. Бабицкий, А.Ф. Модель экономики производства. ‒ К.: Знание, 1989. ‒ 48 с.

14. Бабич, А.О. Соя для здоровья и жизнь на планете Земля [Текст] / А.О. Бабич.

– К.: Аграрная наука, 1998. – 272 с.

15. Баденков, П.Ф. Резина – конструкционный материал современного машино-

строения [Текст] / П.Ф. Баденков, В.Ф. Евстратов. – М.: Химия, 1967. – 324

с.

16. База протоколов результатов испытаний сельскохозяйственной техники

[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://sistemamis.ru/protocols. – Дата

обращения: 01.10.2013 г.

17. Базаров, Э.И. Управление энергетическим балансом в интегрированной био-

технической системе [Текст] / Э.И. Базаров, Ю.А. Широков // Вестник сель-

скохозяйственной науки. ‒ 1986. ‒ №9. ‒ С. 101‒108.

18. Баутин, В.М. Механизация и электрификация сельскохозяйственного произ-

водства [Текст] / В.М. Баутин, В. Е. Бердышев и др. ‒ М.: Колос, 2000. ‒ 536

с.

19. Бахарев, Г.Ф. Совершенствование оборудования для приготовления и раз-

дачи кормов на фермах крупного рогатого скота [Текст]: дис… канд. техн.

наук в форме научного доклада: 05.20.01 / Бахарев Геннадий Филиппович ‒

Новосибирск, 1992. ‒ 36 с.

 366

20. Белик, В.Г. Повышение технического уровня оборудования для сахарной

промышленности [Текст]: дис… доктора техн. наук в форме научного до-

клада: 05.20.01 / Белик Владимир Григорьевич ‒ К.:, 1994. ‒ 58 с.

21. Боярский, Л. Актуальные вопросы исследований по проблемам приготовле-

ния и использования полнорационных монокормов в промышленном ското-

водстве [Текст] / Л. Боярский, А. Шлийко // Корма и кормление с.-х. живот-

ных: Респ. сб. – 1973. – Вып.31.

22. Боярский, Л.Г. Производство и использование кормов в промышленном жи-

вотноводстве [Текст] / Л.Г. Боярский, В.Д. Дзарданов ‒ М.: Россельхозиздат,

1980. ‒ 158 с.

23. Боярский, Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяй-

ственных животных [Текст] / Л.Г. Боярский. ‒ Ростов н/Д: Феникс, 2001. ‒

200 с.

24. Брагинец, Н. В. Курсовое и дипломное проектирование по механизации жи-

вотноводства. 3-е изд., перераб. и доп. [Текст] / Н.В. Брагинец, Д.А. Палиш-

кин. ‒ М: Агропромиздат, 1991. ‒ 191 с.

25. Броучек, Я. Пределы удойности коров в альтернативном животноводстве

[Текст] // Натуралиум. – 1993. – №1. – С. 12–13.

26. Бугуцький, О.А. Мотивация работы и формирование рынка рабочей силы

[Текст] / О.А. Бугуцький, Г.И. Купалова, В.С. Дiєсперов и др. ‒ К.: Урожай,

1993. – 416 с.

27. Будник, А. В. Планирование эксперимента и обработка результатов: учебное

пособие для вузов [Текст] / А. В. Будник, В. Е. Галузо, К. В. Андрухович. –

Минск: БГУИР, 2003. – 48 с.

28. Бурмага, А.В. Повышение эффективности процессов и средств механизации

кормления крупного рогатого скота: автореф. дисс… канд. техн. наук:

05.20.01 / Бурмага Андрей Владимирович ‒ С-Петербург-Пушкин, 1997. ‒ 32

с.

 367

29. Бутко Д.А. Исследование технологического процесса работы дозирующего

устройства счёсывающего типа мобильных коромораздатчиков [Текст]: ав-

тореф. дис… канд. техн. наук: 05.20.01 / Бутко Дмитрий Антонович – Сара-

тов, 1972. – 22 с.

30. Бутко, Д.А. Исследование технологического процесса работы дозирующего

устройства счесывающего типа мобильных кормораздатчиков: автореф.

дис... канд. техн. наук: 05.20.01 / Бутко Дмитрий Антонович. ‒ Саратов, 1978.

– 22 с.

31. Варламова, Т.В. Совершенствование процесса дозированного сдабривания

рассыпных кормосмесей и обоснование параметров дозатора-сдабривателя:

автореферат дисс… канд. техн. наук: 05.20.01 / Варламова Татьяна Василь-

евна. ‒ Саратов, 1998.

32. Василенко, П.М. Механизация и автоматизация животноводства [Текст] /

П.М. Василенко, И.И. Василенко. ‒ М.: ВО, Агропромиздат, 1991. ‒ 355 с.

33. Василенко, П.М. Механизация и автоматизация процессов приготовления и

дозирования кормов [Текст] / П.М. Василенко, И.И. Василенко ‒ Всесоюз.

акад. с.-х. наук им. В.И. Ленина. ‒ М.: Агропромиздат, 1985. ‒ 224 с.

34. Веденяпин, Г. В. Общая методика экспериментального исследования и обра-

ботки опытных данных [Текст] / Г.В. Веденяпин. – М.: Колос, 1973. – 197 с.

35. Ведищев, С.М. Совершенствование рабочего процесса и обоснование пара-

метров бункерного раздатчика кормов [Текст]: автореф. дисс… канд. техн.

наук: 05.20.01 / Ведищев Сергей Михайлович. ‒ Саратов, 1996. ‒ 21 с.

36. Венецкий, И.Г. Основы математической статистики [Текст] / И.Г. Венецкий,

Г.С. Кильдшиев. – М.: Госстатиздат, 1963. – 308 с.

37. Вентцель, Э.С. Теория вероятностей [Текст] / Э.С. Вентцель, Л.А. Овчаров.

‒ 2-е изд. ‒ М.: Наука, 1973. ‒ 368 с.

38. Видинеев, Ю.Д. Дозаторы непрерывного действия [Текст] / Ю.Д. Видинеев.

‒ М.: Энергия, 1978. ‒ 184с.

 368

39. Влияние размера частиц кукурузы на усвоение ее питательных веществ

крупным рогатым скотом (Индия) // Корма и кормление сельскохозяйствен-

ных животных. Реф. журнал. – 1986. – № 1, УК0130.

40. Волкова, Г.К, Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов

[Текст] / Г.К. Волкова. ‒ М.: Агропромиздат, 1986. ‒ 303с.

41. Володин, В. В. Разработка и обоснование параметров весового дозирующего

устройства стебельных кормов [Текст]: автореф. дисс… канд. техн. Наук:

05.20.01 / Володин Вячеслав Викторович. ‒ Саратов, 1989. ‒ 18 с.

42. Вольф, В. Г. Статистическая обработка опытных данных / В. Г. Вольф. – М.:

Колос, 1966. – 254 с.

43. Воронин, Л.С. С объемным дозированием [Текст] / Л.С. Воронин // Механи-

зация и электрификация сельского хозяйства. ‒ 1985. – №2. – С. 23.

44. Воронюк, Б. А. Физико-механические свойства растений, почв и удобрений:

методы исследования, приборы, характеристики [Текст] / Б. А. Воронюк, А.

И. Пьянков, Л. В. Мильцева и др. – М. : Колос, 1970. – 423 с.

45. Геррман, Х. Шнековые машины в технологии / Х Герман. – СПб.: Химия,

1972. – 232 c.

46. Гладков, А.К. Совершенствование режущих органов измельчителей-смеси-

телей кормов [Текст] / А.К. Гладков, Н.А. Лахонин, В.П. Ожигов // Техника

в сельском хозяйстве. – 1996. – №6. – С. 5–7.

47. Глобин, А. Н. Разработка технического задания и подготовка комплекта про-

ектной документации для модульной фермы с низкозатратной экологически

чистой технологией производства молока / Э.И. Липкович, А.М. Бондаренко,

И.Н. Краснов, А.М. Семенихин, А.И. Удовкин, А.Н. Глобин и др. // Отчёт о

НИР по Госконтракту №1360/13 от 12 сентября 2008 г (заключительный). №

госрегистрации №01200906271 – Зерноград, 2009. – 560 с.

48. Глобин, А.Н. Анализ работы вакуумных насосов доильных установок. IX

Международный симпозиум по машинному доению сельскохозяйственных

животных (статья) / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов, И.В. Исупова – Оренбург:

Издательский центр ОГАУ, 1997.

 369

49. Глобин, А.Н. Анализ работы винтовых дозаторов в линиях приготовления

кормов [Текст] / А.Н. Глобин, А.В. Куриленко // Сельский механизатор. ‒

2017. ‒ №9. ‒ С. 24‒25.

50. Глобин, А.Н. Анализ работы шлюзового затвора в линиях пневмотранспор-

тировки сыпучих материалов [Текст] / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов, Д.А. Тер-

новой, М.А. Бондарева // Вестник аграрной науки Дона ‒ 2013. ‒ № 1 (21). С.

‒ 12‒16.

51. Глобин, А.Н. В постоянном поиске новых методов инженерного творчества.

Методы морфологического анализа и фокальных объектов [Текст] / А.Н.

Глобин, М.Н. Крылова // ADVANCED SCIENCE сборник статей II Междуна-

родной научно-практической конференции: в 2 ч. ‒ 2018. ‒ С. 171‒174.

52. Глобин, А.Н. Дозаторы: монография. / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов – Зерно-

град: ФГБОУ ВПО АЧГАА, 2012. – 348 с.

53. Глобин, А.Н. Дозаторы: монография. / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов М.:, Бер-

лин: Директ-Медиа, 2016. – 384 с.\

54. Глобин, А.Н. Дозирующие устройства [Текст] / А.Н. Глобин. ‒ Саратов: Ву-

зовское образование, 2017. ‒ 344 c.

55. Глобин, А.Н. Инженерное творчество [Текст] / А.Н. Глобин, Т.Н. Толсто-

ухова, А.И. Удовкин. ‒ Саратов, 2017. ‒ 108 с.

56. Глобин, А.Н. Использование зернового сорго на фуражное зерно [Текст] /

А.Н. Глобин, О.И. Алабушева // Донская аграрная научно-практическая кон-

ференция «Инновационные пути развития агропромышленного комплекса:

задачи и перспективы»: международный сборник научных трудов // Высоко-

эффективные технологии и технические средства в сельском хозяйстве. –

ФГБОУ ВПО АЧГАА. – Зерноград, 2012. – 292 с.

57. Глобин, А.Н. Исследование дозаторов шнекового типа [Текст] / А.Н. Глобин,

А.В. Рясный // Донская аграрная научно-практическая конференция «Инно-

вационные пути развития агропромышленного комплекса: задачи и перспек-

 370

тивы»: международный сборник научных трудов // Инновационные техноло-

гии в области хранения и переработки продукции сельскохозяйственного

производства. – ФГБОУ ВПО АЧГАА. – Зерноград, 2012. – 160 с.

58. Глобин, А.Н. Исследование механизированной технологии переработки про-

дукции растениеводства на корм скоту [Текст] / А.Н. Глобин, О.И. Алабу-

шева, И.Н. Краснов // Донская аграрная научно-практическая конференция

«Инновационные пути развития агропромышленного комплекса: задачи и

перспективы»: международный сборник научных трудов // Инновационные

технологии в области хранения и переработки продукции сельскохозяй-

ственного производства. – ФГБОУ ВПО АЧГАА. – Зерноград, 2012. – 160 с.

59. Глобин, А.Н. Исследование показателей молочной продуктивности коров с

помощью анализатора качества молока «Лактан 1-4» в технологической ли-

нии производства и переработки молока [Текст] / А.Н. Глобин, О.И. Алабу-

шева // Совершенствование технологических процессов и технических

средств в АПК. Сб. научн. тр. АЧГАА. – Зерноград, 2009. – С. 77‒80.

60. Глобин, А.Н. Исследование процесса выдачи стебельных кормов [Текст] /

Глобин А.Н., Краснов И.Н., Гуков С.П. // Совершенствование технологиче-

ских процессов и технических средств в АПК. – Зерноград: ФГБОУ ВПО

АЧГАА, 2011. – 154 с.

61. Глобин, А.Н. Исследование процесса дозирования при переработке сельско-

хозяйственного сырья [Текст] / А.Н. Глобин, А.В. Рясный // Донская аграрная

научно-практическая конференция «Инновационные пути развития агропро-

мышленного комплекса: задачи и перспективы»: международный сборник

научных трудов // Инновационные технологии в области хранения и перера-

ботки продукции сельскохозяйственного производства. – ФГБОУ ВПО

АЧГАА. – Зерноград, 2012. – 160 с.

62. Глобин, А.Н. Исследование процесса дозирования при приготовлении кор-

мов для сельскохозяйственных животных [Текст] / А.Н. Глобин, С.К. Огане-

сян // Современная техника и технологии. ‒ 2015. ‒ № 9 (49). ‒ С. 68‒71.

 371

63. Глобин, А.Н. Качество кормов как основа повышения продуктивности жи-

вотных [Текст] / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов, О.И. Алабушева // Совершен-

ствование технологических процессов и технических средств в АПК. Сб.

научн. тр. АЧГАА. – Зерноград, 2009. – С. 9‒16.

64. Глобин, А.Н. Комплексный показатель качества выполнения технологиче-

ских процессов [Текст] / Глобин А.Н., Куриленко А.В. // Научная мысль. ‒

Москва, 2015. ‒ С. 278.

65. Глобин, А.Н. Конференция идей как метод инженерного творчества [Текст]

/ Глобин А.Н, Крылова М.Н. // Психология, социология и педагогика. ‒ 2015.

‒ № 4 (43). ‒ С. 25‒30.

66. Глобин, А.Н. Машины для переработки сельскохозяйственной продукции

(книга) / Под ред. Краснова И.Н. // Сельскохозяйственные машины: теория,

расчет, конструкция, использование. Том 6. Книга 1. ФГОУ ВПО АЧГАА,

Зерноград, 2011. ‒ 455 с.

67. Глобин, А.Н. Машины для переработки сельскохозяйственной продукции

(книга) / Под ред. Краснова И.Н. // Сельскохозяйственные машины: теория,

расчет, конструкция, использование. Том 6. Книга 2. ФГОУ ВПО АЧГАА,

Зерноград, 2012. ‒ 530 с.

68. Глобин, А.Н. Методика проведения центровки вращающихся агрегатов

[Текст] / А.Н Глобин., А.И. Удовкин // Совершенствование технологических

процессов и технических средств в АПК. // Сборник научных трудов АЧГАА.

– Зерноград, 2003. ‒ С. 24‒26.

69. Глобин, А.Н. Методы прямого и обратного мозгового штурма в обучении ин-

женерному творчеству [Текст] / Глобин А.Н., Крылова М.Н. // Современная

педагогика. ‒ 2014. ‒ № 9 (22). ‒ С. 20‒25.

70. Глобин, А.Н. Моделирование деформированного состояния вороха в бункере

комбайна [Текст] / А.Н. Глобин, Г.Г. Шматко, С.Д. Ридный // Механизация и

электрификация сельского хозяйства. – 2010. – №4. – С. 10–11.

 372

71. Глобин, А.Н. Моделирование процесса дозированной выдачи измельченных

стебельных кормов [Текст] / А.Н. Глобин // Вестник аграрной науки Дона. ‒

2017. ‒ Т.1. ‒ № 37. С. 5‒15.

72. Глобин, А.Н. Моделирование процессов в объёмном насосе-дозаторе [Текст]

/ А.Н. Глобин, А.В. Касьяненко // Известия высших учебных заведений. Се-

веро-Кавказский регион. Серия: Технические науки. ‒ 2018. ‒ № 2 (198). ‒ С.

60‒65.

73. Глобин, А.Н. Моделирование процессов в шнековом дозаторе [Текст] / А.Н.

Глобин, И.В. Юдаев, Н.В. Плотникова // Известия Нижневолжского агроуни-

верситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. ‒

2018. ‒ № 4 (52). ‒ С. 243‒248.

74. Глобин, А.Н. Модель оптимизации технологических процессов приготовле-

ния кормов как подсистема обеспечения качества [Текст] / Глобин А.Н.,

Краснов И.Н. // Научная мысль. ‒ Москва, 2015. ‒ С. 243.

75. Глобин, А.Н. Модульная ферма с низкозатратной экологически чистой тех-

нологией производства молока. / Липкович Э.И., Бондаренко А.М., Краснов

И.Н., Удовкин А.И., Семенихин А.М., Глобин А.Н. и др.– Зерноград: РИО

ФГОУ ВПО АЧГАА, 2010 г. – 196 с.

76. Глобин, А.Н. Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для

переработки продукции животноводства [Текст] / А.Н. Глобин. ‒ Саратов,

2017. ‒ 257 с.

77. Глобин, А.Н. Монтаж технологического оборудования для переработки про-

дукции растениеводства [Текст] / А.Н. Глобин, А.И. Удовкин ‒ Саратов,

2017. ‒ 257 с.

78. Глобин, А.Н. О границах применимости вакуумных насосов доильных уста-

новок [Текст] / А.Н. Глобин // Сборник научных трудов. ДГТУ – Ростов-на-

Дону, 1996.

79. Глобин, А.Н. Обоснование мощности животноводческого объекта [Текст] /

А.Н. Глобин, А.А. Поцелуев, И.В. Назаров, Т.Н. Толстоухова // Техносфер-

ная безопасность, надежность, качество, энергосбережение: Т38. Материалы

 373

Международной научно-практической конференции. Выпуск ХV: В 2 т. –

Том 1. Ростов-н/Д: Ростовский государственный строительный университет,

2013 – 510 с. ‒ С. 39–44.

80. Глобин, А.Н. Обоснование параметров и режимов работы ротационного ва-

куумного насоса шлангового типа: дисс. канд. техн. наук: 05.20.01 / Глобин

Андрей Николаевич – Зерноград, 1998. – 164 с.

81. Глобин, А.Н. Обоснование параметров ротационного вакуумного насоса

шлангового типа [Текст] / А.Н. Глобин, Р.В. Копица // Механизация и элек-

трификация сельского хозяйства – М., 2010. – №7. – C. 15–16.

82. Глобин, А.Н. Обоснование параметров ротационного вакуумного насоса

шлангового типа для малогабаритных доильных установок [Текст] / А.Н.

Глобин, И.Н. Краснов // Совершенствование процессов и технических

средств в АПК. Сборник научных трудов – Зерноград, РИО ФГОУ ВПО

АЧГАА, 1999.

83. Глобин, А.Н. Общий подход к разработке модульного объекта по обеспече-

нию социально незащищенных слоев населения питанием [Текст] / А.А. По-

целуев, И.В. Назаров, Т.Н. Толстоухова, А.Н. Глобин // Техносферная без-

опасность, надежность, качество, энергосбережение: Т38. Материалы Меж-

дународной научно-практической конференции. Выпуск ХV: В 2 т. – Том 1.

Ро-стов-н/Д: Ростовский государственный строительный университет, 2013

– 510 с. ‒ С. 39–44.

84. Глобин, А.Н. Определение производительности и затрат мощности вакуум-

ного насоса шлангового типа [Текст] / Р.В. Копица, А.Н. Глобин, И.Н. Шел-

ковый // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета.

‒ 2011. –№ 1. – С. 170–172.

85. Глобин, А.Н. Оптимизация параметров вакуумного насоса доильных устано-

вок. Совершенствование процессов и технических средств в АПК / А.Н. Гло-

бин, И.Н. Краснов, И.В. Исупова // Сборник научных трудов – Зерноград,

РИО ФГОУ ВПО АЧГАА, 1999.

 374

86. Глобин, А.Н. Оптимизация эффективности применения ротационного

насоса-дозатора перистальтического действия [Текст] / А.Н. Глобин, И.В.

Юдаев, Н.В. Плотникова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского

комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. ‒ 2018. ‒ № 3

(51). ‒ С. 324‒329.

87. Глобин, А.Н. Основные направления совершенствования процесса работы

шланговых вакуумных насосов [Текст] / А.Н. Глобин, Р.В. Копица, Д.П. До-

рохова // Совершенствование технологических процессов и технических

средств в АПК. – Зерноград: ФГБОУ ВПО АЧГАА, 2011. – 154 с.

88. Глобин, А.Н. Перистальтические насосы: монография [Текст] / А.Н. Глобин,

И.Н. Краснов, Р.В. Копица. – Зерноград: АЧИИ ФГБОУ ВО Донской ГАУ,

2019. – 180 с.

89. Глобин, А.Н. Подача ротационного вакуумного насоса шлангового типа

[Текст] / А.Н. Глобин // Научн. тр. Ст. ГСХА – Ставрополь, 1996.

90. Глобин, А.Н. Предельная глубина вакуума вакуумного насоса шлангового

типа [Текст] / А.Н. Глобин // Совершенствование процессов и технических

средств в АПК. Сборник научных трудов. – Зерноград, РИО ФГОУ ВПО

АЧГАА, 1999.

91. Глобин, А.Н. Проблемы отрасли животноводства и обеспечения кормами

сельскохозяйственных животных [Текст] / Глобин А.Н., Краснов И.Н. // Нива

Поволжья. – 2017. – № 1 (42). С. 20–27.

92. Глобин, А.Н. Производство комбикормов в условиях личных подсобных и

фермерских хозяйств: монография / И.Н. Краснов, В.М. Филин, А.Н. Глобин,

Е.А. Ладыгин. – Зерноград: ФГБОУ ВПО АЧГАА, 2014. – 228 с.

93. Глобин, А.Н. Производство комбикормов в условиях личных подсобных и

фермерских хозяйств / И.Н. Краснов, В.М. Филин, А.Н. Глобин, Е.А. Лады-

гин – Саратов, 2017. ‒ 226 c.

94. Глобин, А.Н. Процесс подачи кормового вороха к выгрузному шнеку доза-

тора [Текст] / А.Н. Глобин // Инновационные технологии и техника – основа

 375

повышения эффективности животноводства. – Зерноград: СКНИИМЭСХ

2010. – 395 с.

95. Глобин, А.Н. Пути совершенствования дозирующих устройств [Текст] / А.Н.

Глобин // Совершенствование технологических процессов и технических

средств в АПК. Сб. научн. тр. АЧГАА. – Зерноград, 2009. – С. 5‒6.

96. Глобин, А.Н. Разнообразие методов поиска как условие инженерного твор-

чества [Текст] / Глобин А.Н., Крылова М.Н. // В сборнике: WORLD

SCIENCE: PROBLEMS AND INNOVATIONS сборник статей победителей

VII Международной научно-практической конференции. ‒ 2017. ‒ С. 234‒

239.

97. Глобин, А.Н. Система ведения животноводства Ростовской области на 2014–

2020 годы [Текст] / В.Н. Василенко, А.И. Клименко и др. – Ростов-на-Дону,

2013. – 504 с.

98. Глобин, А.Н. Сооружения и оборудование по хранению и переработке сель-

скохозяйственной продукции / А.Н. Глобин, А.И. Удовкин. ‒ Саратов: Ай Пм

Эр Медиа; Профобразование, 2018. ‒ 214 с.

99. Глобин, А.Н. Теоретические исследования взаимодействия ролика ротора и

рабочего шланга ротационного вакуумного насоса шлангового типа [Текст] /

А.Н. Глобин //Совершенствование процессов и технических средств в АПК.

– Зерноград: РИО ФГОУ ВПО АЧГАА, 1999.

100. Глобин, А.Н. Теоретические исследования ротационного вакуумного насоса

шлангового типа [Текст] / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов Деп. В ВИНИТИ

№3348 – В98 от 16.11.98.

101. Глобин, А.Н. Технико-экономическое обоснование параметров вакуумного

насоса [Текст] / А.Н. Глобин, И.Н. Краснов, Ю.Н. Краснов, И.В. Исупова //

Совершенствование процессов и технических средств в АПК. Сборник науч-

ных трудов – Зерноград, РИО ФГОУ ВПО АЧГАА, 1999.

102. Глобин, А.Н. Технологии производства продукции животноводства [Текст] /

А.Е. Интизарова и др. Саратов: Ай Пм Эр Медиа; Профобразование, 2018. ‒

168с.

 376

103. Глобин, А.Н. Технологии ухода за сельскохозяйственными животными

[Текст] / А.Е. Интизарова и др. Саратов: Ай Пм Эр Медиа; Профобразование,

2018. ‒ 148 с.

104. Глобин, А.Н. Уточненная методика расчета шлангового вакуумного насоса и

показатели экономической эффективности его применения / Р.В. Копица,

А.Н. Глобин // Вестник аграрной науки Дона. ‒ 2016. ‒ Т. 4. ‒ № 36. ‒ С. 61‒

68.

105. Гмурман, В.Э. Теория вероятностей и математическая статистика [Текст] /

В.Э. Гмурман. ‒ М.: Высшая школа, 1972. ‒ 368 с.

106. Гнеденко, Б.В. Курс теории вероятностей [Текст] / Б.В. Гнеденко. ‒ 3-е изд.,

перераб. ‒ М.: Физматгиз, 1961. ‒ 408 с.

107. Голиков В.А. Обоснование параметров и режимов работы питателя грубых

кормов для поточных кормоприготовительных линий [Текст]: дис. канд.

техн. наук: 05.20.01 / Голиков Владимир Андреевич – Алма-Ата, 1987. – 117

с.

108. Голиков В.А. Обоснование структур и параметров поточных линий для пе-

реработки грубых кормов в промышленном овцеводстве [Текст]: дис… д-ра

техн. наук: 05.20.01 / Голиков Владимир Андреевич. – Алма-Ата, 1982. ‒ 343

с.

109. Голиков, В.А. Питатель-дозатор стебельчатых кормов [Текст] / В.А. Голиков,

М.Г. Хабибулин // Тракторы и сельхозмашины. – 1972. – № 6. – С.31–33.

110. Горелик, Б.М. Исследование резиновых уплотнительных колец круглого по-

перечного сечения [Текст] / Б.М. Горелик, А.В. Ратнер, М.Ф. Бухина. – М.:

Химия, 1967. – 223 с.

111. Горелик, Б.М. Каучук и резина [Текст] / Б.М. Горелик, А.В. Ратнер, М.Ф. Бу-

хина. – М.: Химия, 1960. – 320 с.

112. Горячкин, В.П. Собрание сочинений в 3-х томах. ‒ 2-е изд. ‒ М.:, 1968. ‒ Т.I.

– 720 с.

113. ГОСТ – 28301–2007. Зерноуборочные комбайны. Метод испытаний. – М.:

Стандартинформ. 2010. – 35 с.