Совершенствование системы товародвижения молока и молочной продукции в Российской Федерации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, доктор экономических наук Магомедов, Ахмед-Наби Далгатович

• Магомедов, Ахмед-Наби Далгатович
• доктор экономических наук
• 2013

Оглавление диссертации доктор экономических наук Магомедов, Ахмед-Наби Далгатович

Содержание

Стр.

Введение

Глава I. Теоретические основы воспроизводственного процесса в агропродовольственной сфере экономики

1.1. Эволюция теоретических основ производства, распределения, обмена и потребления общественного продукта

1.2. Научные основы товародвижения на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия

1.3. Роль государства в регулировании товародвижения аграрной продукции в воспроизводственном процессе

Глава II. Методологические основы формирования и функционирования системы товародвижения молока и молочной продукции

2.1. Методологические аспекты структуризации системы товародвижения и роль ее отдельных элементов

2.2. Методические подходы к анализу системы товародвижения на рынке молока и молочной продукции

2.3. Государственные и ведомственные программы как основа программно-целевого метода планирования развития системы товародвижения молока и молочной продукции

2.4. Методика прогнозирования развития молочнопродуктового подкомплекса с использованием модели оптимизации

Глава III. Анализ современного состояния товародвижения на рынке молока и молочной продукции

3.1. Конъюнктура мирового рынка молока и молочной продукции

3.2. Анализ производства молока и молочной продукции в России

3.3. Организационные формы и экономические отношения между участниками рынка молока и молочной продукции

3.4. Состояние инфраструктуры товародвижения на рынке молока и молочной продукции

Глава IV. Основные направления развития системы товародвижения молока и молочной продукции

4.1. Концептуальные подходы к достижению конкурентных преимуществ производства молока и молочной продукции в связи с вступлением России в Таможенный Союз и ВТО

4.2. Методические подходы к построению и анализу товаропроводящих сетей на рынке молока и молочной продукции

4.3. Совершенствование механизма ценовой стабилизации на рынке молока и молочной продукции

4.4. Перспективы и потенциал развития системы товародвижения на рынке молока и молочной продукции

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование системы товародвижения молока и молочной продукции в Российской Федерации»

Введение

Актуальность темы исследования. Необходимость разработки данной темы определяется сложностью тех задач, которые встают перед рынком молока и молочной продукции России в условиях глобализации агропродовольственного рынка, создания Единого экономического пространства (ЕЭП) стран Таможенного союза и вступления во Всемирную торговую организацию (ВТО) и, как следствие, обострения конкуренции как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Решение этих проблем в рамках государственной политики на рынке молока и молочной продукции в предстоящее десятилетие затрудняется из-за необходимости преодоления двух противоречащих друг другу тенденций: с одной стороны - выполнения показателей Доктрины продовольственной безопасности, предусматривающей достижение самообеспеченности страны по группе «молоко и молочные продукты» до 90%, в то время как дефицит производства отечественного сырого молока еще достаточно ощутим, с другой - рост импорта молочной продукции при ослаблении защищенности отечественного производителя и низкой конкурентоспособности его продукции. Таким образом, на первый план для участников данного рынка выходит вопрос выживания в новых условиях хозяйствования, для государства - не только создания необходимых для этого условий, но и обеспечения расширенного воспроизводства молока и молочной продукции.

В процессе усиления государственного регулирования рынка молока и молочной продукции важная роль будет принадлежать системе товародвижения. Это обусловливается тем, что, во-первых, уровень ее развития в условиях глобализации агропродовольственного рынка является важнейшим фактором конкурентоспособности продукции, во-вторых, это соответствует новым правилам функционирования молочнопродуктового подкомплекса в соответствии с принятыми обязательствами при вступлении России в ВТО, когда инфраструктура товародвижения должна стать одним из приоритетных направлений государственной поддержки АПК в рамках «зеленой корзины».

Несмотря на большое количество научных исследований и публикаций по

рынку молока и молочных продуктов, эти вопросы не находят в них полного отражения. Значительная их часть выполняется на региональных уровнях и в основном затрагивает вопросы повышения эффективности и совершенствования государственного регулирования производства молока и молочной продукции. Сложившееся положение в определенной мере можно объяснить и слабостью научно-методологической базы изучения проблемы системы товародвижения в этой сфере, связанной с ее сложностью, обусловленной межотраслевым характером и необходимостью комплексного подхода к ее исследованию.

Это определяет необходимость разработки новых методологических положений и методических подходов к комплексному рассмотрению проблемы организации, функционирования и развития системы товародвижения на рынке молока и молочной продукции. Необходимость исследования этих аспектов определяет актуальность темы диссертационной работы.

Состояние изученности проблемы. В развитие теоретических основ исследуемой проблемы существенный вклад внесли многие отечественные и зарубежные ученые. Основоположниками научной базы, заложившей основы теории рынка и товародвижения, отражающие эволюцию ее развития, являются J1. Вальрас, Дж. Кейнс, Ф. Кенэ, Дж. Кларк, Р. Колз, Ф. Котлер, Р. Коуз, А. Курно, К. Маркс,

A. Маршалл, В. Парето, М. Портер, Д. Рикардо, Дж. Робинсон, А. Смит, П. Сраффа, Дж. Стиглиц, Ф. Тейлор, П. Фишер, Ф. Хайек, Э. Чемберлин, И. Шумпетер.

Теория рыночных отношений получила развитие в исследованиях российских ученых В.И. Абалкина, H.A. Адамова, Г.Г. Азгальдова, И.Н. Буздалова, Е.П. Голубкова, А.Г. Зельднера, В.И. Ленина, C.B. Никифорова, В.В. Никишкина, П.Д. Половинкина, Б.Н. Порфирьева, Т.П. Розановой, С.Г. Светунькова, Ю.В. Таранухи, P.A. Фатхутдинова, A.B. Шарковой.

Вопросы развития рыночных отношений в системе агропромышленного производства рассматриваются в научных трудах А.И. Алтухова, В.П. Алферьева,

B.П. Арашукова, H.A. Борхунова, И.Н. Буздалова, М.Я. Веселовского, Р.У. Гусманова, В.Г. Закшевского, А.П. Зинченко, А .Я. Кибирова, В. А. Клюкача, А.И. Костяева, Э.Н. Крылатых, В.В. Кузнецова, В.З. Мазлоева, В.В. Милосердова, A.C. Миндрина,

В.И. Нечаева, С.У. Нуралиева, А.Н. Осипова, И.В. Палаткина, А.Г. Папцова, П.М. Першукевича, М.Г. Прокопьева, А.Е. Романова, Е.В. Рудого, Э.А. Сагайдака, В.А. Свободина, Е.И. Семеновой, С.Н. Серегина, А.Ф. Серкова, С.О. Сиптица, В.В. Тарана, В.И. Тарасова, В.А. Тихонова, A.B. Ткача, И.Г. Ушачева,

A.A. Черняева, С.А. Шанина, A.M. Югая, а применительно к функционированию рынка молока и молочной продукции - в работах И.Н. Буробкина, JI.C. Буценко,

B.Д. Гончарова, C.B. Ивановой, Н.В. Климовой, C.B. Котеева, Е.Е. Матвеевой, Н.И. Оксанич, В.М. Пизенгольца, В.Н. Сергеева, А.Н. Тарасова.

Публикации последней группы авторов, являясь теоретической и методологической базой настоящего исследования, не в полной мере раскрывают отдельные важные аспекты поставленной проблемы, многие вопросы остаются дискуссионными, не до конца изученными и требуют дальнейшего развития. Это - блок теоретико-методологических проблем, связанных с определением сущности, оценкой и разработкой механизма совершенствования системы товародвижения молока и молочной продукции; вопросы государственного регулирования отрасли в современных условиях; разработка эффективных и адекватных текущим тенденциям развития вертикально и горизонтально интегрированных маркетинговых формирований, являющихся основным организационно-экономическим условием реализации в них систем менеджмента качества и безопасности производства продукции, и другие вопросы теории и методологии товародвижения молока и молочной продукции. Все сказанное предопределило выбор темы диссертационного исследования, формулировку цели и задач.

Цель диссертационной работы состоит в теоретическом и методологическом обосновании концептуальных положений и разработке практических рекомендаций по развитию системы товародвижения на рынке молока и молочной продукции. Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:

- обобщить и уточнить теоретико-методологические положения системы закупок, распределения, обмена и потребления сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия как стадий воспроизводственного процесса;

- определить методические подходы к анализу системы товародвижения аг-

ропродовольственной продукции; показать определяющую роль в ее устойчивом функционировании элементов инфраструктуры товародвижения, обосновать структуризацию этих элементов, их функциональную направленность и особенности на рынке молока и молочной продукции;

- провести сравнительный анализ конъюнктуры мирового и отечественного рынков молока и молочной продукции, выявить закономерности и тенденции их развития, включая состояние производства, переработки, хранения и товародвижения, а также влияние на них внешних и внутренних факторов, связанных с глобализацией;

- исследовать организационные формы и методы межотраслевого взаимодействия хозяйствующих субъектов системы товародвижения на внутреннем рынке молока и молочной продукции, состояние его отдельных инфраструктурных элементов и мер государственного регулирования;

- показать роль государства в реализации ведомственных и отраслевых программ с позиции создания условий для устойчивого функционирования молочно-продуктового подкомплекса России в рамках ВТО;

- обосновать необходимость совершенствования экономического механизма повышения эффективности и снижения рисков производства молока и молочной продукции при функционировании молочнопродуктового подкомплекса в условиях ЕЭП стран Таможенного Союза и ВТО;

- разработать комплекс организационно-экономических мер, определяющий направления развития и регулирования системы товародвижения молока и молочной продукции, включая их производство и реализацию, увязывающий интересы как региона, так и страны в целом;

- предложить методические подходы по совершенствованию системы товародвижения молока и молочной продукции, повышающие эффективность производства, переработки и реализации на основе применения элементов экономико-математического моделирования;

- обосновать концептуальные положения аграрной политики в молочно-продуктовом подкомплексе, направления и формы совершенствования экономи-

ческого механизма, ориентированные на его поддержку и адаптацию в соответствии с принятыми обязательствами Россией перед ВТО.

Объект исследования - молочнопродуктовый подкомплекс Российской Федерации и система товародвижения, функционирующая под воздействием транснациональных корпораций в условиях ВТО.

Предметом исследования является совокупность организационно-экономических отношений между субъектами молочнопродуктового подкомплекса по всей товаропроводящей цепи (производство, заготовки, переработка, распределение, потребление молока и молочной продукции), адаптирующихся к процессам глобализации в рамках ВТО и интеграции в условиях ЕЭП стран Таможенного Союза.

Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды классиков экономической науки, работы современных отечественных и зарубежных ученых по теории воспроизводства, государственному управлению агропромышленным комплексом, регулированию товародвижения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Информационная основа исследования. Эмпирической и нормативно-правовой базой исследования явились законы Российской Федерации, указы Президента Российской Федерации, постановления и распоряжения Правительства Российской Федерации и другие нормативно-правовые акты по регулированию АПК в целом и молочнопродуктового подкомплекса в частности; данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Минсельхоза России, Федеральной службы государственной статистики (Росстата), Федеральной службы по тарифам (ФСТ), Федеральной таможенной службы (ФТС), Федеральной антимонопольной службы (ФАС); информационно-аналитические обзоры Российского Союза предприятий молочной промышленности, Национального Союза производителей молока «СОЮЗМОЛОКО»; разработки НИИ, материалы международных, всероссийских и региональных научно-практических конференций; результаты работы научно-исследовательских учреждений и учебных заведений; научные публикации, личные исследования автора.

Методы исследования. В зависимости от решаемых задач применялись следующие методы исследования:

- абстрактно-логический - при формулировке цели и задач исследования, обосновании рабочей гипотезы и разработке стратегии совершенствования товародвижения субъектов молочнопродуктового подкомплекса;

- экономико-статистические - при исследовании современного состояния, тенденций и факторов эффективности производства, переработки, хранения, реализации молока и молочной продукции;

- расчетно-аналитический - при сравнительной оценке производства, переработки, хранения, прогнозировании производства молока и молочной продукции на базе потенциалов инерционной и инновационной моделей развития молочнопродуктового подкомплекса;

- монографический и расчетно-конструктивный - при разработке предложений по совершенствованию государственного регулирования молочнопродуктового подкомплекса; развитию государственно-частного партнерства как организационной основы разработки систем товародвижения молока и молочной продукции;

- экономико-математического моделирования - при разработке методических подходов развития молочнопродуктового подкомплекса с учетом объективных условий, ограничивающих производство, переработку, хранение и товародвижение молока и молочной продукции.

Научная новизна исследования. В диссертационной работе решены важные проблемы, определяющие ее научную новизну и составляющие предмет защиты:

- уточнены и дополнены теоретико-методологические положения, касающиеся основ экономических отношений и воспроизводственных закономерностей на агропродовольственном рынке в части отношений собственности, равнозначности факторов и доходов от его функционирования, а также возрастающей роли инфраструктуры товародвижения в условиях глобализации агропродовольствен-ного рынка;

- обоснована определяющая роль государства в воспроизводственном процессе и в создании организованной системы товародвижения сельскохозяйствен-

ной продукции, сырья и продовольствия; выявлены положительные стороны государственной системы закупок и распределения молока и молочной продукции в дореформенный период (плановый характер, направленность на поддержание межотраслевых натурально-вещественных и стоимостных пропорций, обеспечение экономической доступности молочной продукции для населения) и ее основной недостаток (нарушение межотраслевых ценовых пропорций между воспроизводственными сферами, вследствие недоучета в розничных ценах реальных затрат на производство), потеря и до последнего времени неспособность государства выполнять эту роль в рыночных условиях;

- систематизированы научные основы товародвижения молока и молочной продукции в условиях рыночной экономики, включающие в себя: авторскую формулировку понятийных терминов «товародвижение», «продуктовая цепочка», «товаропроводящая сеть», «система товародвижения» и совокупность сегментов товародвижения молока и молочной продукции, где каждый из них может быть описан экономико-математической моделью и представлен в виде уравнений максимизации объемов производства, переработки, хранения и реализации, что дает возможность более системно и объективно учитывать выделенные специфические особенности данного рынка, связанные с формированием и удовлетворением спроса, сезонностью предложения, повышенными требованиями к контролю качества;

- предложены новые методические подходы для: классификации товаропроводящих сетей на основе таких критериев, как организационное построение, внутренняя структура, территориальный охват, продуктовый признак, качество продукции, целевая направленность, организаторы; анализа товаропроводящей сети с позиции пропорциональности ее отдельных звеньев на различных уровнях: институционального обеспечения, наращивания стоимости, дополнительного резерва увеличения выработки конечной продукции при имеющихся объемах исходного сырья, а также обеспечения высокого качества продукции;

- выявлены тенденции развития производства, переработки и реализации молока и молочной продукции, а также обоснованы риски для молочнопродукто-вого подкомплекса страны от вступления в ВТО, связанные с учетом влияния на

них внешних и внутренних факторов, усилением глобальной конкуренции, существенным отставанием в инновационных факторах развития всех звеньев товародвижения, обусловленные экономическими условиями функционирования инфраструктуры рынка молока и молочной продукции, позволяющими провести оптимизацию взаимоотношений между хозяйствующими субъектами с целью получения равноценной прибыли;

- проанализировано состояние товаропроводящей инфраструктуры на рынке молока и молочной продукции, показывающее низкий уровень развития всех ее составляющих, высокую технологическую зависимость от импортных поставок, неотлаженность отношений с организациями оптовой и розничной торговли, пробелы в нормативно-правовом обеспечении сквозного процесса перемещения продукции от производителя до конечного потребителя, что ведет к увеличению трансакционных издержек, повышению потребительских цен, снижению качества и потерям сырого молока и продукции его переработки;

- проведена оценка состояния и обобщены прогнозы изменения конъюнктуры мирового и отечественного рынков молока и молочной продукции на предстоящее десятилетие (по спросу и предложению, страновой конкуренции, уровню цен), выявившие тенденции в территориальных структурных изменениях производства и потребления молока и молочной продукции, развитии мировой торговли, высокой зависимости мировых цен на продовольствие, в том числе на молоко и молочную продукцию, от цен на нефть, изменении роли России на мировом молочном рынке;

- разработаны концептуальные подходы к формированию и направлениям продовольственной политики в стране; предложена система организационно-экономических мер регулирования производства молока и молочной продукции, включая их рынок, а также поддержки товаропроизводителей, адаптированная к новым условиям их функционирования в рамках ЕЭП стран Таможенного Союза и ВТО, которая направлена на повышение конкурентоспособности отечественной продукции и самообеспеченности страны молоком и молочной продукцией;

- уточнена и дополнена методика расчета индикативной цены на молоко, позволяющая перевести часть субсидий из мер «янтарной корзины» (запрещенных правилами ВТО) в «зеленую» (разрешаемую) без сокращения поддержки товаропроизводителей; обоснован экономический механизм совершенствования ценовой политики на рынке молока и молочной продукции посредством применения закупочных и товарных интервенций, а также субсидирования государством части процентной ставки по кредитам; рассчитан объем необходимых бюджетных средств для государственных интервенционных закупок сухого молока и сыра, обеспечивающий поддержку товаропроизводителей в период сезонного снижения цен на сырое молоко.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что изложенные в диссертации положения и рекомендации позволяют с достаточно глубоким научным обоснованием регулировать развитие молочнопродуктового подкомплекса в целях быстрейшей его адаптации к условиям функционирования в рамках ВТО и повышения конкурентоспособности молока и молочной продукции.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации были одобрены и использованы Минсельхозом России при разработке Концепции развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года, Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года, методических рекомендаций по развитию мясомолочного подкомплекса России на период до 2025 года, методических рекомендаций по развитию аграрного маркетинга в молочном подкомплексе.

Основные идеи и результаты диссертации докладывались автором на международных, российских и региональных научно-практических конференциях в Адлере, Краснодаре, Москве, Ставрополе, Уфе. Основные результаты исследования отражены в 71 печатной работе общим объемом 300,3 п.л., в том числе в 22 -опубликованных в ведущих рецензируемых научных журналах, рекомендуемых ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Магомедов, Ахмед-Наби Далгатович

Заключение

1. Основываясь на научной концепции эволюции общественного воспроизводства и его теоретических основ следует констатировать, что идеи неоклассической экономической теории, положенные в основу реформирования экономики России при ее переходе на рыночные отношения, привели к нарушению общих закономерностей воспроизводства: взаимосвязи и взаимообусловленности производства, распределения, обмена и потребления как основных стадий воспроизводственного процесса. Требуется переход к апробированной в странах ЕС и Северной Америки модели рыночного хозяйствования, в которой бы устанавливался контроль над крупным капиталом, а регулирование цен, прибыли и заработной платы обеспечивало бы выполнение долгосрочных условий экономического развития страны.

2. Нарушение воспроизводственного процесса в АПК страны, которое в дореформенный период поддерживалось государственной централизованной системой заготовок и распределения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, регулированием системы цен и капитальными вложениями, повлекло за собой полный развал организованной системы товародвижения на агропродо-вольственном рынке. В определенной степени это связано и с неподготовленностью методической базы создания такой системы с позиции комплексного подхода к ее рассмотрению.

3. В научно-методологическом плане систему товародвижения на рынке молока и молочной продукции следует рассматривать как совокупность различных каналов, приемов, методов и способов перемещения от производителя к потребителю, функционирующую на базе межотраслевого взаимодействия инфраструктурных элементов рынка и требующую специфического подхода к организации, анализу и регулированию. Ее основой должны стать целевые товаропроводящие сети с различной протяженностью и внутренней структурой, территориальным охватом, видом и качеством продукции при обязательном организующем начале в лице отдельных организаций, ведомств и государства в целом. Это позволит проводить анализ каждой из них с различных позиций, выявлять внутренние диспропорции в межотраслевом взаимодействии, принимать необходимые меры по их устранению и перейти на сквозное регулирование молочнопродуктового подкомплекса.

4. Анализ современного состояния мирового и отечественного производства молока и молочной продукции в последние годы показывает, что происходит усиление концентрации производства в странах (регионах) с наименьшими издержками на единицу продукции (в силу либо естественных факторов, либо высокого уровня интенсивности ведения молочной отрасли), не совпадающего с потреблением и размещением населения, что ведет к увеличению объемов торговли, глобализации рынка молока и молочной продукции и усилению конкуренции на нем. При этом в повышении конкурентоспособности молочной продукции по цене и качеству усиливается роль инфраструктурных издержек (издержек обращения), которые повсеместно имеют тенденцию своего роста.

5. В России уровень производственных и инфраструктурных издержек на единицу молока и молочной продукции существенно выше, чем в развитых зарубежных странах, что на фоне слабой поддержки молочной отрасли, низкой эффективности, недостаточной защиты внутреннего рынка готовых молочных продуктов, роста потребительского спроса на них при дефиците сырого молока, не-отлаженности отношений между участниками товародвижения в период 20002011 гг. сохраняло тенденцию увеличения импорта более конкурентоспособной молочной продукции и сокращения поголовья коров. Принимавшиеся меры государственной поддержки отрасли в рамках Национального проекта «Развитие АПК» на 2008-2012 гг. и ведомственных программ, хотя и способствовали повышению продуктивности коров и поддержанию стабильного объема производства молока, но не смогли снизить его себестоимость по причине высокой составляющей в ней инвестиционных затрат, резких ценовых колебаний, а также сохраняющегося диспаритета цен на молочную и промышленную продукцию.

6. Вступление в ВТО и связанное с этим принятие обязательств по сокращению защиты внутреннего рынка, изменению направлений и уровня государственной поддержки, не увязанных по годам с возможностями федерального бюджета, сокращение планировавшегося объема финансирования Госпрограммы на 20132020 гг. показывает, что в предстоящее 10-летие отечественные участники молочнопродуктового подкомплекса окажутся в сложном положении и не смогут снизить импортную зависимость страны по этой стратегической группе продуктов питания. Это требует от государства существенной корректировки молочной политики, направленной на сохранение отечественного подкомплекса и создание для его участников условий, позволяющих им конкурировать с возрастающим объемом импортной продукции.

7. Для устранения неравномерности движения товарных потоков на рынке молока и молочной продукции и нестабильности цен нами предлагается реализация механизма закупочных и товарных интервенций, а также залоговых операций, включающего определение субъектного состава и уточнение полномочий участников, финансовую схему, технологические параметры и инструменты реализации.

8. С целью совершенствования системы товародвижения молока и молочной продукции разработана и предложена модель кластера, где обозначены принципы функционирования, состав участников, их организационные функции и связи между ними. Это будет стимулировать развитие кооперации между малыми и крупными формами хозяйствования, а также создаст предпосылки для сокращения инфраструктурных издержек и расширения совместных инвестиций в наиболее уязвимые звенья цепи товародвижения. В предложенной модели кластер выступает организатором и координатором производства, переработки и реализации молока и молочной продукции на основе создания горизонтальной маркетинговой системы.

9. Обосновывается необходимость усиления механизма саморегулирования субъектов системы товародвижения на основе разработки обязательных стандартов их деятельности и создания саморегулируемых организаций. Предлагаемая система взаимодействия саморегулируемых организаций будет способствовать субсидиарной ответственности ее членов по обязательствам перед пользователями услуг, что позволит снизить монополизм инфраструктурных организаций в отношении товаропроизводителей молока и молочной продукции, повысить качество оказываемых услуг и обеспечить прогнозируемость и прозрачность их деятельности.

Список литературы диссертационного исследования доктор экономических наук Магомедов, Ахмед-Наби Далгатович, 2013 год

Список использованных источников

1. Абалкин, JI. И. Политическая экономия и экономическая политика / J1. И. Абалкин. - М.: Мысль, 1970. - 232 с.

2. Абалкин, Л. И. Курс переходной экономики (учебник) / JL И. Абалкин. - М.: Финстатинформ, 1997. - 637 с.

3. Абалкин, JI. И. Россия: поиск самоопределения: Russia in search for identity: Очерки. РАН / Л. И. Абалкин. - М.: Наука, 2002. - 424 с.

4. Абдуллаева, Л. В. О доказательной базе выполнения требований технического регламента / Л. В. Абдуллаева // Переработка молока. - 2009. - № 1. - С. 6-9.

5. Абдуллаева, Л. В. О деятельности национального российского ТК 470 и межгосударственного комитета 532 по стандартизации «Молоко и продукты переработки молока»: Молочная индустрия мира и Российской Федерации: Ежегодник -2013: Российский союз предприятий молочной отрасли. Молочный союз России. / Л. В. Абдуллаева. - М.: 2013. - С. 22-26.

6. Адамов, Н. А., Прокофьева, Т. А. Стратегия развития логистической инфраструктуры в транспортном комплексе России: Монография / Н. А. Адамов, Т. А. Прокофьева. - М.: ИД «Экономическая газета», 2011. - 302 с.

7. Азгальдов, Г. Г., Костин, А. В., Садовов, В. В. Квалиметрия для всех: Учебное пособие / Г. Г. Азгальдов, А. В. Костин, В. В. Садовов. - М.: ИнформЗнание, 2012. - 165 с.

8. Акаткин, Ю. М. Проблемы оценки влияния цен сельскохозяйственной продукции и факторов их изменения на инфляцию / Ю. М. Акаткин // Вопросы статистики. - 2011. - № 2. - С. 70-76.

9. Акерлоф, Дж., Шиллер, Р. Spiritus Animalis, или Как человеческая психология управляет экономикой и почему это важно для мирового капитализма / Дж. Акерлоф, Р. Шиллер. - М.: ООО «Юнайтед Пресс», 2010. - 269 с.

10. Алтухов, А. И. Проблемы устойчивого развития сельского хозяйства России на период до 2020 года / А. И. Алтухов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2013. - № 5. - С. 1-3.

11. Алтухов, А.И., Силаева, Л.П. и др. Рекомендации по регулированию производства и рынка молока, зерна, говядины, свинины, мяса птицы / А. И. Алтухов, Л. П. Силаева и др. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2007. - 139 с.

12. Алферьев, В. П. О мерах поддержки ресурсообеспечения сельского хозяйства / В. П. Алферьев // Экономист. - 2011. - № 3. - С. 41-47.

13. Аникин, А. В. «Школа Сэя» и вклад Курно: В кн. Аникин А. В. Юность науки. Жизнь и идеи мыслителей-экономистов до Маркса. Гл. 15. - М.: Политиздат, 1971.-382 с.

14. Анфиногентова, А. А., Крылатых, Э. Н. Условия и факторы обеспечения продовольственной безопасности России: Продовольственная безопасность России: вызовы, риски, угрозы / А. А. Анфиногентова, Э. Н. Крылатых. - Саратов: Изд-во «Саратовский источник», ИАгП РАН, 2011. - С. 18-26.

15. Арашуков, В. П., Романов, А. Формирование агропромышленных кластеров в России / В. П. Арашуков, А. Романов // АПК: экономика, управление. - 2008. -№3,-С. 41-45.

16. Арутюнов, Ю.А. Управление инновационным инфраструктурным развитием субъектов хозяйствования: автореф. дис. ... докт. экон. наук: 08.00.05 / Арутюнов Юрий Артемович. - М., 2011. - 42 с.

17. Бабаев, Н. Бюджет для развития. Какая господдержка нужна частному сектору? / Н. Бабаев // Агроинвестор. - 2012. - № 2. - С. 48-50.

18. Белозеров, Г. А., Бараненко, А. В. и др. Состояние и развитие холодильной отрасли России / Г. А. Белозеров, А. В. Бараненко и др. // Холодильное хозяйство. -2009. -№3.~ С. 20-24.

19. Барчо, М., Бурса, И. Комплексная оценка эффективности производства молока / М. Барчо, И. Бурса // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 1. - С. 62-68.

20. Беспахотный, Г. В. Проблемы становления системы государственного планирования АПК / Г. В. Беспахотный // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2013. - № 3. - С. 11-15.

21. Бильков, В., Буйлова, Л. Подходы к решению проблем молочного животноводства в период вступления России в ВТО / В. Бильков, Л. Буйлова // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 6. - С. 5-8.

22. Бойко, М. Н. Категории и концепции вертикальной координации в агропро-довольственных цепочках / М. Н. Бойко // Экономический анализ: теория и практика. - 2010. - № 1(166). - С. 38-44.

23. Большая экономическая энциклопедия / В.И.Галь, И. И. Куропятник, Д. Г. Ротман. - М.: Эксмо, 2007. - 816 с.

24. Бородин, К. Интеграционные процессы на рынках мясомолочной продукции в Евр АЗ ЭС / К. Бородин // Международный сельскохозяйственный журнал. — 2011. — № 3. - С. 34-37.

25. Борхунов, Н. А., Веремюк, Т. Ценовой диспаритет и регулирование межотраслевых отношений / Н. А. Борхунов, Т. Веремюк, // АПК: экономика, управление. -2008. -№3.- С. 65-67.

26. Борхунов, Н. А., Сагайдак, Э. А. и др. Экономическое регулирование воспроизводства в аграрном секторе экономики / Н. А. Борхунов, Э. А. Сагайдак и др. -М.: Восход А, 2008. - 132 с.

27. Борхунов, Н. А., Родионова, О. А. Цены, финансы и воспроизводство в сель-хозорганизациях / Н. А. Борхунов, О. А. Родионова // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 2. - С. 30-37.

28. Борхунов, Н. А., Родионова, О. А. Методические рекомендации по оценке влияния пошлин ВТО на цены агропродовольственного сектора экономики России / Н. А. Борхунов, О. А. Родионова. - М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2012. - 36 с.

29. Бузгалин, А. В. Глобализация, генезис протоимперии и альтерглобализм: Экономика России в условиях глобализации и вступления в ВТО: Сборник материалов научно-практической конференции / А. В. Бузгалин. - Краснодар: 2007. - С. 7-32.

30. Буздалов, И. Н. Аграрная политика России сквозь призму мировых процессов глобализации / И. Н. Буздалов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 4. - С. 1-6.

31. Бузонкина, А. В., Ермолаева, Н. С., Симакова, Л. В. О молочной промышленности Великобритании / А. В. Бузонкина, Н. С. Ермолаева, Л. В. Симакова // БИ-КИ.- 1998.-№ 70.

32. Буробкин, И. Н., Гончаров, В. Д., Казаринов, Б. Н. Мясомолочный подкомплекс России: проблемы развития / И. Н. Буробкин, В. Д. Гончаров, Б. Н. Казаринов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2009,-№2.-С. 9-12.

33. Буценко, Л. С. Региональный молочный продуктовый подкомплекс АПК: диверсификация и интеграция: монография / Л.С. Буценко. - Ставрополь: ФГУП «Ставропольское книжное издательство», 2006. - 210 с.

34. Васильева, Е. В. Теоретико-методологические аспекты исследования инфраструктуры продовольственного рынка и их практическое применение: монография / Е. В. Васильева. - Саратов: Изд-во «Рата-Принт», 2009. - 286 с.

35. Векленко, В., Черкашин, М. Прогноз развития молочнопродуктового подкомплекса Курской области / В. Векленко, М. Черкашин // АПК: экономика, управление.-2012.-№ 11.-С. 50-54.

36. Веселовский, М. Я. Информационно-консультационная служба АПК России (вопросы теории и практики): монография / М. Я. Веселовский. - М.: ФГНУ «Ро-синформагротех», 2002. - 228 с.

37. Гаррисон, А., Ван Гок, Р. Логистика. Стратегия управления и конкурирования через цепочки поставок: учебник / А. Гаррисон, Р. Ван Гок. - Пер. 3-го англ. изд. - М.: Дело и Сервис, 2010. - 368 с.

38. Гатаулин, А. М. Экономическая теория: толковый терминологический словарь / А. М. Гатаулин. - М.: Колос, 1998. - 248 с.

39. Гембл, П., Стоун, М., Вудкок, Н. Маркетинг взаимоотношений с потребителями / П. Гембл, М. Стоун, Н. Вудкок. - М.: ФАИР ПРЕСС, 2002. - 512 с.

40. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (СанПиН 2.3.2. 1078-01). - М.: Интер СЭН, 2002. - 168 с.

41. Глубокий, С. Товаропроводящая сеть предприятия. Эффективные решения по организации, маркетингу и менеджменту / С. Глубокий. - Изд. Гревцова, 2008. -376 с.

42. Глухов, Д. О. Регулирование рынка молока и молочных продуктов в ЕС: авто-реф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.14 / Глухов Денис Олегович. - М., 2010. - 24 с.

43. Голубков, Е. П. Теория и методология маркетинга: настоящее и будущее / Е. П. Голубков. - М.: Дело и Сервис, 2008. - 208 с.

44. Гончаров, В. Д., Котеев, С. В. Молочный подкомплекс России / В. Д. Гончаров, С. В. Котеев. — М.: Энциклопедия российских деревень, 2009. - 181 с.

45. Гринберг, Р. С., Татаркин, А. И. Оценка социально-экономических последствий присоединения России к ВТО / Р. С. Гринберг, А. И: Татаркин. - М.: Экономика, 2007. - 534 с.

46. Гусманов, Р. У. Развитие рынка фуражного зерна (теория, методология, практика) / Р. У. Гусманов. - Уфа: Гилем, 2009. - 320 с.

47. Гэлбрейт, Дж. К. Новое индустриальное общество. Избранное / Дж. К. Гэл-брейт. - М.: Эксмо, 2008. - 1200 с.

48. Демьянов, Н. С., Федюшин, Д. Ю. Эволюция развития инфраструктуры рынка и ее теоретических основ / Н. С. Демьянов, Д. Ю. Федюшин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 5. - С. 33-38.

49. Демьянов, Н. С. Теоретические основы формирования и развития инфраструктуры агропродовольственного рынка / Н. С. Демьянов. - М.: ГНУ ВНИИ-ЭСХ, 2009. - 76 с.

50. Дзарасов, С. Посткейнсианство и инновационная модель развития / С. Дзара-сов // Экономист. - 2008. - № 4. - С. 65-77.

51. Дмитриенко, О. В. Повышение эффективности развития молокопродуктового подкомплекса на основе кластерного подхода (на примере Оренбургской области): автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / Дмитриенко Оксана Витальевна. - Саратов, 2011. - 25 с.

52. Добросоцкий, В. И. Регулирование рынка мясомолочной продукции. Модель «Социальное кольцо» / В. И. Добросоцкий // АПК: экономика, управление. -1999. -№ 10.-С. 26-36.

53. Домнина, C.B. Логистические решения - путь к эффективному бизнесу / С. В. Домнина // Переработка молока. - 2009. - № 7. - С. 6-9.

54. Дорофеева, H.A., Брилон, A.B., Брилон, Н.В. Налоговое администрирование / Н. А. Дорофеева, А. В. Брилон, Н. В. Брилон. - Дашков и Ко, 2010. - 296 с.

55. Евдокимов, И.А. Взгляд на продовольственную безопасность России через призму импортозамещающих технологий переработки вторичного молочного сырья: Материалы МНТК «Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции»: ч. 2 / И. А. Евдокимов. - Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2011. - С. 110-112.

56. Закшевский, В.Г., Сальникова, Е., Новиков, В. Институциональная среда развития АПК / В. Г. Закшевский, Е. Сальникова, В. Новиков // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 3. - С. 46-50.

57. Зельднер, А. Г. Государственно-частное партнерство в условиях инновационного развития экономики: монография / А. Г. Зельднер, И. И. Смотрицкая и др. -М.:ИЭ РАН, 2012.-212 с.

58. Зельднер, А. Г. Концептуальные основы становления и функционирования государственно-частного партнерства: научный доклад / А. Г. Зельднер. - М.: Институт экономики РАН, 2010. - 38 с.

59. Зельднер, А. Г. стратегические подходы к политике формирования аграрной структуры: Устойчивое развитие агропроизводственного сектора как важнейший фактор социально-экономической стабильности России: Материалы Второго Всероссийского конгресса экономистов-аграрников (Москва 13-15 февраля 2006 г.) / А. Г. Зельднер. - М.: Росинформагротех, 2003. - С. 127-142.

60. Зельднер, А. Г. Концептуальные подходы к обеспечению продовольственной безопасности России / А. Г. Зельднер // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2004. - № 4. - С. 32-36.

61. Зимняков, В. М. Развитие мясомолочного подкомплекса / В. М. Зимняков. -М.: РАКО АПК, 2004. - С. 149.

62. Зинченко, А. П. Проблемы развития товарного производства в сельском хозяйстве / А. П. Зинченко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - № 6. - С. 1-4.

63. Зинченко, А.П. Воспроизводство производственного потенциала сельского хозяйства и аграрная политика России: Материалы Второго Всероссийского экономистов-аграрников (Москва 13-15 февраля 2006 г.). Ч. 1. / А. П. Зинченко. - М.: Росинформагротех, 2006. - С. 23-29.

64. Зинченко, А.П., Демичев, В. Воспроизводство и аграрные кластеры в экономике сельского хозяйства России / А. П. Зинченко, В. Демичев // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 4. - С. 39-46.

65. Иванов, Ю.А. Качество молока и эффективность его производства / Ю. А. Иванов // Сельскохозяйственные машины и оборудование. - 2012. - № 2. -С. 22-24.

66. Иванов, Ю. А., Скоркин, В. К., Морозов, Н. М. и др. Технологическое и техническое обеспечение молочного скотоводства: состояние, стратегия развития: рекомендации / Ю. А. Иванов, В. К. Скоркин, Н. М. Морозов и др.; сост. Ю. Ф. Лачуга. - М.: Росинформагротех, 2008. - 228 с.

67. Иванова, С. В. Кооперативы в мировом молочном подкомплексе: позиции и стратегии / С. В. Иванова // Международный сельскохозяйственный журнал. -2012,-№4.-С. 51-54.

68. Иванова, С. В. Молочный подкомплекс России: последствия присоединения к ВТО / С. В. Иванова // Молочная промышленность. - 2012. - № 5. - С. 49-51.

69. Игнатовский, П. А. О системности продовольственного комплекса / П. А. Игнатовский // Экономист. - 2009. - № 11. - С. 18-22.

70. История экономических учений / под ред. А. Г. Худокормова. - М.: ИНФРА-М, 2002.-733 с.

71. Калашников, В. А. Рынок, Коммерция, Экономика: Толковый терминологический словарь / В. А. Калашников; под общ. ред. Л.П. Дашкова (4-е изд.) - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2006. - 404 с.

72. Касторнов, Н. П. Организационно-экономический механизм развития молочного подкомплекса: монография / Н. П. Касторнов. - Мичуринск-Наукоград РФ: Изд-во Мичуринского гос. аграр. ун-та, 2007. - с. 321.

73. Кеворков, В.В., Леонтьев, С.В. Политика и практика маркетинга на предприятии: Учебно-методическое пособие / В. В. Кеворков, С. В. Леонтьев. - М.: ИСАРП, «Бизнес-Тезаурус», 1999.- 192 с.

74. Кейнс, Д. М. Общая теория занятости, процента и денег. Избранное. Антология экономической мысли / Д. М. Кейнс. - «Эксмо», 2007. - 960 с.

75. Кенэ, Ф. Избранные экономические произведения / Ф. Кенэ; пер. с франц. ред.-сост. А.И. Казарин. - М.: Соцэкгиз, 1960. - 551 с.

76. Кенэ, Ф., Тюрго, А. Р. Ж., Дюпон де Немур, П. С. Физиократы. Избранные экономические произведения. Серия «Антология экономической мысли» / Ф. Кенэ, А. Р. Ж. Тюрго, П. С. Дюпон де Немур. - М.: Эксмо, 2008. - 1200 с.

77. Кибиров, А. Я. Агропродовольственный рынок: понятие, сущность и экономическое содержание / А. Я. Кибиров // Агропродовольственная политика России. - 2012. - № 8.-С. 12-16.

78. Кларк, Д. Распределение богатства / Д. Кларк. - М.: Гелиос АРВ, 2000. - 368 с.

79. Климова, Н. В. Повышение конкурентоспособности молока и молочной продукции (теория, методология, практика) / Н. В. Климова. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, ГУЭП «ЭФЕС», 2004. - 270 с.

80. Клюкач, В. А. Инфраструктура продовольственного рынка: коллективная монография / В. А. Клюкач и др.; под общ. ред. И. Г. Ушачева. - М.: ВНИИЭСХ, ФГУ РЦСК, 2006.- 171 с.

81. Клюкач, В.А., Логинов, Д.А. Маркетинг в агропромышленном комплексе: Учебник / В. А. Клюкач, Д. А. Логинов. - Екатеринбург: Изд-во Урал. ГСХА, 2009. - 492 с.

82. Клюкач, В. А., Седова, H. М. Организация товарных интервенций на продовольственном рынке мегаполиса / В. А. Клюкач, Седова H. М. и др. - Екатеринбург: Уральское изд-во, 2011. - 268 с.

83. Козлова, JI. В. Современное состояние и тенденции развития производства и переработки молока в мире и России / JT. В. Козлова. - М.: НИИ ТЭИагропром, 2001.-№48.-33 с.

84. Колемаев, В. А. Математическая экономика / В. А. Колемаев. - М.: Юнити-Дана, 2005.-295 с.

85. Колемаев, В.А., Калинина, В.Н. Теория вероятностей и математическая статистика: учебник / В. А. Колемаев, В. Н. Калинина. - М.: КНОРУС, 2009. - 384 с.

86. Колз, Р.Л., Ул, Д.Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Р. Л. Колз, Д. Н. Ул; пер. с англ. В. Г. Долгополова. - 8-е изд. - М.: Колос, 2000. - 512 с.

87. Кондратьев, Н.Д. Проблемы экономической динамики / Н. Д. Кондратьев. -М.: Экономика, 1989. - 525 с.

88. Костяев, А. И., Яхнюк, С. В. Программный подход к управлению развитием сельского хозяйства Ленинградской области / А. И. Костяев, С. В. Яхнюк // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2013. - № 5. -С. 4-6.

89. Котеев, C.B., Гончаров, В.Д., Аничкина, O.A. Мясомолочный подкомплекс России / С. В. Котеев, В. Д. Гончаров, О. А. Аничкина. - М.: Энциклопедия российских деревень, 2010. - 216 с.

90. Котлер, Ф., Армстронг, Г. Основы маркетинга. Профессиональное издание / Ф. Котлер, Г. Армстронг; пер. с англ. - 12-е изд. - М.: ООО «И.Д. Вильяме», 2009. - 1072 с.

91. Котлер, Ф., Армстронг, Г., Сондерс, Дж., Вонг В. Основы маркетинга. Второе Европейское издание / Ф. Котлер, Г. Армстронг, В. Вонг; пер. с англ. - М., СПб., К.: Издательский Дом Вильяме, 1998. - 1056 с.

92. Коуз, Р. Фирма, рынок и право / Р. Коуз; пер. с англ. - М.: Дело ЛТД при участии изд-ва «Catallaxy», 1993. - 192 с.

93. Кочкин, П.П. Регулирование рынка молока в США / П. П. Кочкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - № 5. -С. 58-60.

94. Кравченко, Р. Г., Крылатых, Э. Н. Автоматизированная система управления в сельском хозяйстве / Р. Г. Кравченко, Э. Н. Крылатых. - М.: «Колос», 1975. - 192 с.

95. Кравченко, Р. Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве: Учеб. пособие для вузов / Р. Г. Кравченко - М.: Колос, 1978. - 424 с.

96. Кравченко, Р.Г., Крылатых, Э.Н., Милосердов, В.В. и др. Экономико-математические методы в управлении сельским хозяйством в странах-членах СЭВ / Р. Г. Кравченко, Э. Н. Крылатых, В. В. Милосердов и др. - М.: Колос, 1980. -320 с.

97. Кремлев, А. А. Стратегия выбора упаковочного материала / А. А. Кремлев // Переработка молока. - 2009. - № 1. - С. 10-11.

98. Крылатых, Э.Н. Аграрные аспекты присоединения России к ВТО / Э. Н. Крылатых // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2012.-№5.-С. 1-3.

99. Крылатых, Э.Н. Система моделей в планировании сельскохозяйственного производства / Э. Н. Крылатых. - М.: Колос, 1977. - 227 с.

100. Крылатых, Э.Н. Интеграция аграрных рынков и проблемы присоединения России к ВТО / Э. Н. Крылатых // АПК СНГ: современное состояние и перспективы. - 2004. - № 1.-С. 59-62.

101. Крылатых, Э.Н., Строков, С.Н. Прогнозирование развития агропродовольст-венных комплексов с использованием европейской модели AGLINK-COSIMO / Э. Н. Крылатых, С. Н. Строков. - М.: ООО «Технология ЦЦ», 2010. - 22 с.

102. Крылатых, Э.Н. Многофункциональность агропродовольственной сферы: методология исследований для разработки стратегии развития / Э. Н. Крылатых. -М.: Изд. Энциклопедия Российских деревень, 2012. - 260 с.

103. Кузнецов, В.В. и др. Инновационное технологическое развитие животноводства: методические и нормативно-справочные материалы: Т. 1. - Молочное и мясное скотоводство / В. В. Кузнецов и др. - Ростов н/Д: ЗАО «Ростиздат», 2010. -256 с.

104. Кузнецов, В.В. и др. Инновационное технологическое развитие животноводства: методические и нормативно-справочные материалы: Т. 2. - Свиноводство, овцеводство, птицеводство и коневодство / В. В. Кузнецов и др. - Ростов н/Д: ЗАО «Ростиздат», 2010. - 296 с.

105. Курно, А. Основы теории шансов и вероятностей / А. Курно. - М.: Наука, 1970.-384 с.

106. Курно, А. Исследование математических принципов теории богатства / А. Курно. - М.: Республика, 1998.-315 с.

107. Лабинов, В. В. Молочный рынок России: возможности оптимизации мерами государственного регулирования / В. В. Лабинов // Переработка молока. - 2009. -№ 10.-С. 8-12.

108. Лавриков, В. В., Лавриков, C.B. Нужна ли России биржевая торговля продовольствием / В. В. Лавриков, С. В. Лавриков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 7. - С. 57-62.

109. Ленин, В. И. Империализм как высшая стадия капитализма: ПСС / В. И. Ленин. - Изд. 5. - М.: Издательство политической литературы, 1969. - т. 27. - 644 с.

110. Ленин, В. И. ПСС: т. 18 / В. И. Ленин. - Изд. 5. - М.: Издательство политической литературы, 1968. - 526 с.

111. Ленин, В. И. ПСС: т. 34 / В. И. Ленин. - Изд. 5. - М.: Издательство политической литературы, 1969. - 584 с.

112. Ленин, В. И. ПСС: т. 44 / В. И. Ленин. - Изд. 5. - М.: Издательство политической литературы, 1970. - 726 с.

113. Леонтьев, В. В. Экономические эссе. Теории, исследования, факты и политика / В. В. Леонтьев. - М.: Политиздат, 1990. - 415 с.

114. Лисагорский, В. В. Новые методы упаковки сыров / В. В. Лисагорский // Переработка молока. - 2011. - № 6. - С. 44-46.

115. Лисагорский В.В. Гибкие упаковочные материалы для молочных продуктов: реалии и тенденции /В.В. Лисагорский // Переработка молока. - 2012. - №6. - С. 20-22.

116. Лифшиц, М. Г.В. Плеханов. Очерк общественной деятельности и эстетических взглядов / М. Лифшиц. - М.: Искусство, 1983. - 143 с.

117. Лукинский, В., Малевич, Ю. Оптимизация логистических издержек в целях поставок / В. Лукинский, Ю. Малевич // Логистика. - 2009. - № 2. - С. 22-23.

118. Магомедов, А-Н. Д. и др. Развитие инфраструктуры продовольственного рынка / А-Н. Д. Магомедов. - М.: ГНО «Прометей», 2005. - 160 с.

119. Магомедов, А-Н. Д., Смирнов, А. А., Суслов, Е. А. Инфраструктура оптовой торговли продовольствием в мегаполисе / А-Н. Д. Магомедов, А. А. Смирнов, Е. А. Суслов. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2008. - 122 с.

120. Магомедов, А-Н. Д., Таран, В. В. и др. Методические рекомендации по развитию мясомолочного комплекса России на период до 2025 года / А-Н. Д. Магомедов, В. В. Таран и др. - М.: ФГУ РЦСК, ГНУ ВНИИЭСХ, 2009. - 114 с.

121. Магомедов А-Н.Д. Теория и методология формирования системы товародвижения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия: монография / А-Н. Д. Магомедов. - М.: ООО «Угрешская типография», 2010. - 125 с.

122. Магомедов, А-Н.Д., Серегин, С.Н. О программе развития маслосыродельной отрасли России / А-Н. Д. Магомедов, С. Н. Серегин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 8. - С. 20-24.

123. Магомедов, А-Н.Д. Теоретические аспекты воспроизводства в агропромышленном комплексе / А-Н. Д. Магомедов. - М.: ООО «Угрешская типография», 2010.-69 с.

124. Магомедов, А-Н. Д., Серегин, С. Н., Панаедова, Г. И. Современное состояние рынка молока и молочных продуктов в России / А-Н. Д. Магомедов, С. Н. Серегин, Г. И. Панаедова // Вестник Института Дружбы народов Кавказа «Теория экономики и управления народным хозяйством». - 2010. - № 3 (15). - С. 127-135.

125. Магомедов, А-Н.Д., Серёгин, С.Н. и др. Концепция развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года / А-Н. Д. Магомедов, С. Н. Серегин и др. - Краснодар: ООО «Просвещение-Юг», 2011.-306 с.

126. Магомедов, А-Н.Д. Экономические отношения в молочнопродуктовом подкомплексе: монография / А-Н. Д. Магомедов. - М.: ООО «Угрешская типография», 2011.- 125 с.

127. Магомедов, А-Н. Д., Пролыгина, Н. А., Таран, В. В. Методические положения развития инфраструктуры товаропроводящей сети и на рынке молока и продуктов его переработки / А-Н. Д. Магомедов, Н. А. Пролыгина, В. В. Таран. - М.: ООО «Угрешская типография», 2012. - 92 с.

128. Магомедов, А-Н. Д. Развитие рынка молока и молочной продукции в Российской Федерации: монография / А-Н. Д. Магомедов. - М.: ООО «Угрешская типография», 2012. - 245 с.

129. Магомедов, А-Н.Д., Колончин, К.В. Конъюнктура мирового рынка молока и молочной продукции в период 2000-2010 годов / А-Н. Д. Магомедов, К. В. Колончин // Региональные проблемы преобразования экономики. - Махачкала. - 2012. -№3(32).-С. 157-163.

130. Магомедов, А-Н. Д., Рыжкова, С. М. Нормативно-правовое регулирование молочного подкомплекса в рамках Таможенного союза / А-Н. Д. Магомедов, С. М. Рыжкова // АПК: экономика^ управление. - 2012. - № 12. - С. 42-48.

131. Магомедов А-Н.Д. Перспективы развития мирового рынка молока и молочной продукции / А-Н. Д. Магомедов. - М.: ООО «Угрешская типография», 2012. -65 с.

132. Магомедов, А-Н.Д., Ворошилова, И.В. и др. Научные основы развития инфраструктуры товаропроводящей сети агропродовольственного рынка: Коллективная монография / А-Н. Д. Магомедов, И. В. Ворошилова и др. М.: ФГУП «Типография» Россельхозакадемии, 2012.- 147 с.

133. Магомедов, А-Н.Д. Конъюнктура мирового рынка молока и молочной продукции / А-Н. Д. Магомедов // АПК: экономика, управление. - 2013.- № 1. - 81-88 с.

134. Магомедов, А-Н.Д., Розанова, Т.П. Рынок молока и молочной продукции России: тенденции и перспективы / А-Н. Д. Магомедов, Т. П. Розанова // Вестник РЭУ им. Г.В. Плеханова. - 2013.- № 2(56). - 45-54 с.

135. Мазлоев, В.З., Кцоев, А. Механизмы распределения субсидий сельхозоргани-зациям / В.З. Мазлоев, А. Кцоев // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 9. -С. 42-46.

136. Мазлоев, В.З., Приёмко, A.B. Оценка возможностей субсидирования отечественных сельскохозтоваропроизводителей в условиях членства России в ВТО / В. 3. Мазлоев, А. В. Приёмко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 7. - С. 30-33.

137. Мазлоев, В. 3., Семин, А. Н., Боровских, Н. В. Конкурентные стратегии аграрных организаций / В. 3. Мазлоев, А. Н. Семин, Н. В. Боровских. - Колос, 2009.

- 468 с.

138. Мазлоев, В. 3., Королев, Ю. Б., Мефед, А. В. и др. Управление в АПК / В. 3. Мазлоев, Ю. Б. Королев, А. В. Мефед и др. - М.: Колос, 2006. - 376 с.

139. Маркова, Г. Об эффективности воспроизводственных процессов в сельском хозяйстве / Г. Маркова // Экономист. - 2010. - № 10. - С. 82-90.

140. Маркс, К. Капитал (в 4-х кн.) / К. Маркс. - М.: Политиздат, 1983-1986 - 4 т.

141. Маркс, К. Капитал. Критика политической экономии: Т. 1, кн. 1. Процесс производства капитала / К. Маркс; пер. И.И. Скворцова-Степанова. - М.: Политиздат, 1978.-907 с.

142. Маркс, К., Энгельс, Ф.: соч. 2-е изд., т. 23 / К. Маркс, Ф. Энгельс - с. 578.

143. Маршалл, А. Основы экономической науки / А. Маршалл. - М.: Эксмо, 2007.

- 832 с.

144. Маслова, В. В. Теоретические и методологические аспекты исследований стоимостных пропорций воспроизводства в аграрном секторе экономики: Стоимостные пропорции воспроизводства в аграрном секторе экономики / В. В. Маслова. - М.: ВНИИЭСХ, 2002. - С. 5-15.

145. Маслова, В. В. Особенности финансово-кредитной политики в аграрном секторе страны на современном этапе: Материалы 2 Всероссийского конгресса экономистов-аграриев. Москва 13-15 февраль 2006 г., ч. 2 / В. В. Маслова. - М: Ро-синформагротех, 2006. - С. 155-158.

146. Матвеева, Е. Размещение молочного скотоводства в Российской Федерации / Е. Матвеева // Экономика сельского хозяйства России. - 2011. - № 1. - С. 35-38.

147. Меденников, В. И., Сальников, С. Г. Моделирование оптимальных информационных систем в сельском хозяйстве / В. И. Меденников, С. Г. Сальников // Вестник ФГОУ ВПО МГАУ им. В.П. Горячкина. - 2005. - В. 3(13). - С. 100-103.

148. Милосердов, В. В., Милосердов, К. В. Аграрная реформа: шоковая терапия и ее результаты / В. В. Милосердов, К.В. Милосердов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2012. - № 12.-С. 7-11.

149. Милосердов, В. В. Экономические интересы и отношения / В. В. Милосердов. - Екатеринбург: Изд-во Урал. ГСХА, 2006. - 92 с.

150. Миндрин, А. Методология исследования проблем территориального размещения в сельском хозяйстве / А. Миндрин // АПК: экономика, управление. - 2012. -№ 12.-С. 23-29.

151. Миколайчук А. Пороги на молочных реках. Опыт дистрибуции молочных продуктов / А. Миколайчук // Молоко и молочная продукция: производство и реализация. - 2011. - № 1. - С. 60-65.

152. Миляков, В.Т., Волкова, А.Ю. Модель совершенствования рынка молочной продукции / В. Т. Миляков, А.Ю. Волкова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1997. - № 1. - С. 12-14.

153. Молочная индустрия мира и Российской Федерации: Ежегодник - 2013 / Российский союз предприятий молочной отрасли. Молочный Союз России. - М.: 2013.- 153 с.

154. Нагорный, В. Законодательное регулирование производства, переработки молока и молочных продуктов в Канаде / В. Нагорный // Достижение науки и техники АПК. - 1999. - № 5. - С. 46-49.

155. Назаренко, В.И. Некоторые теоретические аспекты размещения сельскохозяйственного производства / В.И. Назаренко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - № 9. - С. 6-9.

156. Нечаев, В.И. и др. Эффективность производства молока в Краснодарском крае / В.И. Нечаев и др. // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 5. - С. 61-67.

157. Никифоров, C.B. Введение в сетевые технологии: Элементы применения и администрирования сетей: Учеб. Пособие / C.B. Никифоров. - Второе издание. -М.: Финансы и статистика, 2007. - 224 с.

158. Никишкин, В. В., Цветкова, А. Современные тенденции в торговле и их связь с маркетинговыми решениями / В. В. Никишкин, А. Цветкова // Маркетинг. -2006.-№2.-С. 35.

159. Новиков, Д. Т., Проценко, И.О. Эволюция концепций логистики как результат ее развития / Д. Т. Новиков, И. О. Проценко // Интегрированная логистика. -2004.-№2.-С. 2-5.

160. Нуралиев, С. У., Ишмуратов, M. М. Продовольственный рынок: формирование, развитие и государственное регулирование / С. У. Нуралиев, M. М. Ишмуратов. - М.: ФГУ РЦСК, 2006. - 437 с.

161. Оболенский, В. П. Россия и ВТО: обязательства возможности, риски / В. П. Оболенский // Мировая экономика и международные отношения. - 2012. - № 6. -С. 59-69.

162. Оверчук, J1. А. Макромаркетинговое регулирование продовольственного рынка США / JI. А. Оверчук // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2005. - № 6. - С. 30-35.

163. Оверчук, JI. А., Пролыгина, Н. А. Сельскохозяйственный маркетинг как двигатель продовольственного рынка США / Л. А. Оверчук, Н. А. Пролыгина. - М.: ПМЦ Центра информации и ТЭИ АПК ГНГУ ВНИИЭСХ, 2003. - 55 с.

164. Оверчук, Л.А. Молочное скотоводство Англии / Л. А. Оверчук. - М.: Агро-промиздат, 1987. - 192 с.

165. Океания, Н. И. Методические рекомендации по разработке правил предоставления субсидий в молочном скотоводстве / Н. И. Оксанич. - М.: ООО «НИГЖЦ Восход-А», 2012. - 42 с.

166. Оксанич, Н. И., Наумкин, А. В. Государственно-частное партнерство в реализации аграрной политики / Н. И. Оксанич, А. В. Наумкин. - М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2010.-360 с.

167. Оксанич, Н. И., Квасова, Е. И. Прогноз развития молочно-продуктового подкомплекса региона / Н. И. Оксанич, Е. И. Квасова. - М.: ООО «НИПКЦ ВосходА», 2010.- 132 с.

168. Орлов, А. НДС и воспроизводственный процесс / А. Орлов // Вопросы экономики. - 2011.-№ 7. - С. 129-139.

169. Осипов, А. Н. Менеджмент в АПК / А. Н. Осипов // АПК: экономика, управление. - 2007. - № З.-С. 51-53.

170. Осипов, А.Н. Концепция развития аграрного маркетинга: коллективная монография / А. Н. Осипов и др. - М.: Типография Россельхозакадемии, 2011. - 102 с.

171. Особенности государственных закупок в сфере АПК // Информационный бюллетень Минсельхоза Российской Федерации. - 2011. - № 9. - С. 20-22.

172. Палаткин, И. В., Кармышова, Ю., Блохина, О. Инфраструктура в системе сельскохозяйственной кредитной потребительской кооперации / И. В. Палаткин, Ю. Кармышова, О. Блохина // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 4. - С. 34-41.

173. Папцов, А. Г. Вертикально интегрированные кооперативные объединения в сельском хозяйстве Франции / А. Г. Папцов // АПК: экономика, управление. -2012.-№8.-С. 80-88.

174. Папцов, А.Г. Новые тенденции в формировании аграрной политики Канады / А. Г. Папцов // Аграрная Россия. - 2006. - № 5. - С. 19-21.

175. Парето, В. Компендиум по общей социологии / В. Парето; пер. с ит. A.A. Зотова. - М.: Изд. дом ГУ ВШЭ, 2008. - 511 с.

176. Першукевич, П. М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ / П. М. Першукевич; РАСХН СО СибНИИЭСХ. - 2-е изд., стереотип. - Новосибирск: 2003.-420 с.

177. Петриков, А. В. Эволюция аграрных отношений и аграрно-экономическая мысль в России: Никоновские чтения / А. В. Петриков. - М.: Энциклопедия российских деревень, ВИАПИ, 1998. - 263 с.

178. Пигу, А. Экономическая теория благосостояния: в 2-х томах / А. Пигу; пер. с англ. - М.: Прогресс, 1985. - Т. 1. - 512 е.; Т.2. - 456 с.

179. Пизенгольц, В. Н. Развитие и функционирование молочного продуктового подкомплекса АПК / В. Н. Пизенгольц. - М.: «Микопринт», 2009. - 320 с.

180. Пимогин, М. А. Исследование расходов на запасы предприятий розничной торговли / М. А. Пимогин // Экономические науки. - 2011. - № 1(74). - С. 246-248.

181. Плеханов, Г. В. Сочинения / Г. В. Плеханов. Т. 15, 24. - М.: 1926.

182. Половинкин, П. Д. Риск в предпринимательской деятельности / П. Д. Поло-винкин. - М: Юнити-Дана, 2008. - 320 с.

183. Портер, М. Конкурентная стратегия: методика анализа отраслей и конкурентов / М. Портер. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. - 453 с.

184. Порфирьев, Б. Н. Природа и экономика: риски воздействия / Б. Н. Порфирь-ев. - М.: Анкил, 2011. - 352 с.

185. Постановление правительства Москвы от 11.07.2000 № 527 «О целевой Программе «Создание региональной товаропроводящей сети московской промышленности» [Электронный ресурс] MosOpen.ru Электронная Москва. - Режим доступа: http://mosopen.ru/document/527_pp_2000-07-l 1.

186. Пошкус, Б. Потребность сельского хозяйства в финансовых ресурсах на расширенное воспроизводство / Б. Пошкус // Экономика сельского хозяйства России. - 2007. - № 4. - С. 24-26.

187. Прокопьев, М.Г. Методология разработки экономической политики в сфере АПК / М. Г. Прокопьев. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 33 с.

188. Пролыгина, Н. А. Маркетинг аграрной продукции: принципы и концепция / Н. А. Пролыгина. - М.: ФГУП «Типография» Россельхозакадемии, 2012. - 144 с.

189. Пролыгина, Н. А. Рынок молока и молочной продукции Российской Федерации / Н. А. Пролыгина // АПК: экономика, управление». - 2012. - № 9. - с. 55-83.

190. Протопопов, И. В. Информационный образ аграрного сектора США / И. В. Протопопов // США, Канада. Экономика, практика, культура. - 2007. - № 8. -С. 98-110.

191. Ремчуков, К. В. Россия и ВТО. Правда и вымыслы / К. В. Ремчуков. - М.: Международные отношения, 2002. - 320 с.

192. Рикардо, Д. Начала политической экономии и налогового обложения. Избранное / Д. Рикардо. - М.: Эксмо, 2007. - 953 с.

193. Робинсон, Дж. Экономическая теория несовершенной конкуренции / Дж. Робинсон. - Перевод с англ. Вступительная статья и общая редакция И.М. Осадчей. - М.: «Прогресс», 1986. - 473 с.

194. Розанова, Т. П. и др. Развитие инфраструктуры продовольственного рынка / Т. П. Розанова и др. - М.: ГНО «Прометей», 2005. - 160 с.

195. Романов, А. Е., Арашуков, В. П., Арефьев, В.И. Современные рыночные модели хозяйственного механизма АПК России / А. Е. Романов, В. П. Арашуков, В. И. Арефьев. - М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2008. - 160 с.

196. Родионова, О., Гребенькова, О. Диверсификация в системе воспроизводственных отношений АПК / О. Родионова, О. Гребенькова. // АПК: экономика и управление. - 2007. - № 3. - С. 14-16.

197. Рудой, Е.В. и др. Развитие молочного подкомплекса на региональном уровне / Е. В. Рудой и др. - Новосибирск: Агро-Сибирь, 2007. - 158 с.

198. Рукавишников, А. М. Рефрижераторные контейнеры - важное транспортное звено поставки продуктов населению / А. М. Рукавишников // Холодильная техника. - 2011. - № 9. - С. 49-53.

199. Румянцева, В. Современная система сбыта продукции предприятий пищевой промышленности компании Вимм-Билль-Данн / В. Румянцева // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2011. - № 5. - С. 36-38.

200. Савченко, Е. С. Макроэкономическая политика России: проблемы и решения / Е. С. Савченко // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 6. - С. 3-10.

201. Сагайдак, Э. А. Методологические основы построения модели паритетных экономических отношений сельского хозяйства / Э. А. Сагайдак и др. - М: Издательство ИП Насирддинова В.В., 2012. - 202 с.

202. Сагайдак, Э. А. Воспроизводство в аграрной экономике: вопросы теории, гогсударственного регулирования и эффективности производства / Э. А. Сагайдак и др. - Тула: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2009. - 324 с.

203. Самуэльсон, П. Э., Нордхаус В. Д. Микроэкономика / П. Э. Самуэльсон, В. Д. Нордхаус. - М.: Вильяме, 2008. - 752 с.

204. Самуэльсон, П. А. Основания экономического анализа / П. Э.'Самуэльсон, В. Д. Нордхаус. - Пер. с англ. под ред. П. А. Ватника. - СПб.: Экономическая школа, 2002. - 605 с.

205. Санду, И. С., Савенко, В. Г., Гасанова, X. Н. Освоение инноваций в агропромышленном комплексе / И. С. Санду, В. Г. Савенко, X. Н. Гасанова. - М.: МСХ РФ, РАСХН, ВНИИЭСХ, 2006. - 144 с.

206. Светуньков, С. Г., Литвинов, А. А. Конкуренция и предпринимательские решения / С. Г. Светуньков, А. А. Литвинов. - Ульяновск: Издательство «Корпорация технологий продвижения», 2000. — 256 с.

207. Свободин, В. А. Методологические вопросы определения эффективности организационно-экономического механизма сельского хозяйства / В. А. Свободин // АПК: экономика, управление. - 2013. -№ 2. - С. 38-42.

208. Семенова, Е. И., Шумейко, Н. Молочнопродуктовый подкомплекс Смоленской области / Е. И. Семенова, Н. Шумейко // АПК: экономика, управление. -2012.-№4.-С. 62-65.

209. Сергеев, В. Н. Молочная промышленность России: первая пятилетка XXI века / В. Н. Сергеев // Молочная промышленность. - 2006. - № 4. - С. 4-10.

210. Серегин, С. Н., Колончин, К. В. Создание современной системы хранения сельскохозяйственного сырья и перерабатывающих предприятий / С. Н. Серегин, К. В. Колончин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - № 10.-С. 5-8.

211. Серков, А. Ф. Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции: макроэкономические и региональные аспекты: В кн.: Эффективность и конкурентоспособность аграрного сектора России. Вып. 2. Том I. Труды независимого научного аграр-но-экономического общества / А. Ф. Серков. - М.: Изд. МСХА, 1999. - С. 156.

212. Серков, А. Ф. Аграрная политика России в XXI в.: вызовы и перспективы / А. Ф. Серков // Экономика сельского хозяйства России. - 2008. - № 7. - С. 15-25.

213. Серков, А.Ф., Чекалин, В. С. Совершенствование экономического механизма реализации Государственной программы развития сельского хозяйства на 20132020 годы / А. Ф. Серков, В. С. Чекалин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2013. - № 6. - С. 7-11.

214. Силаева, Л. П., Алтухов, А. И. и др. Состояние и тенденции развития производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране / Л. П. Силаева, А. И. Алтухов и др. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006.- 184 с.

215. Сиптиц, С. О. Проектирование эффективных механизмов государственного регулирования аграрных рынков методами математического моделирования: Научные труды ВИАПИ им. А. А. Никонова / С. О. Сиптиц. - М.: НКПО «Энциклопедия российских деревень», 2004. - 138 с.

216. Сиптиц, С. О. Экономико-математическая модель и методика оптимального распределения ресурсов целевых программ развития сельского хозяйства / С. О. Сиптиц. - М.: Энциклопедия российских деревень, 2011. - 80 с.

217. Смит, А. Исследование о природе и причинах богатства народов / А. Смит. -М.: Эксмо, 2007.-960 с.

218. Соколова, Ж. Е. Производство, переработка и реализация продукции органического сельского хозяйства в странах ЕС / Ж. Е. Соколова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 5. - С. 79-85.

219. Сраффа, П. Производство товаров посредством товаров. Прелюдия к критике экономической теории / П. Сраффа. - М.: Юнити-Дана, 1999. - 159 с.

220. Степанчикова, Ю. С. Правовая классификация форм построения товарно-сбытовой сети отечественных производителей за рубежом / Ю. С. Степанчикова //

Минск - МОО «Развитие»: Журнал международного права и международных отношений. -2010. - № 3. - С. 29-33.

221. Стиглиц, Д. Ю. Глобализация: тревожные тенденции / Д. Ю. Стиглиц. - М.: Мысль, 2003.-300 с.

222. Стукач В. Ф. Трансакционные издержки в АПК: измерение, информация, регулирование: монография / В. Ф. Стукач. - Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2006.-212 с.

223. Стукач, В.Ф. Формирование рациональных «продуктовых цепочек» на агро-продовольственном рынке: В сб. Материалов Всероссийского эконом, форума «Структурная политика и экономическое развитие отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности», 14-15 декабря 2005 г. / В. Ф. Стукач. - М.: Пище-промиздат, 2005. - С. 88-94.

224. Суровцев, В., Частикова, Е. Провалы рынка молока: практика и последствия / В. Суровцев, Е. Частикова // Молоко и молочная продукция. - 2011. - № 10. - С. 6-8.

225. Суровцев, В.Н., Частикова, E.H. - Асимметричная информация на рынке молока: проблема суррогатов и ее последствия / В. Суровцев, Е. Частикова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - № 6. - С. 61-64.

226. Сухаревский А. Новая эра экономии / А. Сухаревский // Эксперт № 15. -2011.-С. 38-46.

227. Счастливцева, JI. В., Губанова, Н. В. Опыт борьбы с монополизмом на региональных рынках продовольствия (на примере молочного подкомплекса) / J1. В. Счастливцева, Н. В. Губанова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1995. - № 7. - С. 11-14.

228. Счастливцева, Л. В., Маслова, В. В., Тяпкин, Н.Т. Регулирование рынка животноводческой продукции / Л. В. Счастливцева, В. В. Маслова, Н. Т. Тяпкин // АПК: экономика, управление. - 2007. - № 8. - С. 46-51.

229. Сэй, Ж.-Б. Трактат по политической экономии. Бастиа, Ф. Экономические софизмы. Экономические гармонии / Ж.-Б. Сэй, Ф. Бастча. - М.: Дело: Акад. нар. хоз-ва при Правительстве РФ, 2000. - 232 с.

230. Тарануха, Ю. Природа конкуренции и принципы организации конкурентной среды / Ю. Тарануха // Конкуренция и рынок. - 2011. - № 2. - С. 120-125.

231. Таран, В. В. Государственная поддержка агропродовольственного маркетинга в США / В. В. Таран // АПК: Экономика, управление. - 2011. - № 1. - С. 78-83.

232. Таран, В. В., Соколова, Ж. Е. Развитие рынка органической молочной продукции в США / В. В. Таран, Ж. Е. Соколова // АПК: экономика, управление. -2012.-№ 7.-С. 81-89.

233. Тарасов, В. И. Рифы на пути ВТО / В. И. Тарасов. - М.: ООО «Угрешская типография». - 2013. - 362 с.

234. Тарасов, В. И. Интеграция аграрного рынка России в Таможенный Союз: монография / В. И. Тарасов. - М.: Гриф и К, 2010. - 220 с.

235. Тарондо, Ж. К., Ксардель, Д. Дистрибьюция / Ж. К. Тарондо, Д. Ксардель; пер. с франц. под ред. В.И.Черенкова. - СПб.: Издательский дом «Нева», 2003. -127 с.

236. Теория капитала и экономического роста / Под ред. Дзарасова С. С. - М.: МГУ, 2004. - 400 с.

237. Ткач, А. В. Роль маркетинга в развитии потребительской кооперации /

A. В. Ткач // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 9. - С. 25-30.

238. Тихонов, В. А., Лезина, М. Л. Конечный продукт АПК / В. А. Тихонов, М. Л. Лезина. -М: Наука, 1985. - 264 с.

239. Топоров, В. Т. Отдельные концептуальные аспекты распределения в рыночной экономике / В. Т. Топоров // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. - 2010. - № 3(4). - С. 26-30.

240. Узун, В. Я. Сельское хозяйство России: точки роста и зоны запустения /

B. Я. Узун // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 4. - С. 27-35.

241. Ушачев, И. Г., Алтухов, А. И., Бондаренко, Л. В., Тарасов, В. И. и др. Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности России / И. Г. Ушачев, А. И. Алтухов, Л. В. Бондаренко, В. И. Тарасов и др. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2008.- 176 с.

242. Ушачев, И. Г. Экономический механизм реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. / И. Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. -2012. -№ 11. - С. 3-7.

243. Ушачев, И. Г. Аграрная политика России: проблемы и решения / И. Г. Ушачев. - М.: Издательство ИП Насирддинова В.В., 2013. - 524 с.

244. Файоль, А., Тэйлор, Ф. У., Форд, Г., Эмерсон, Г. Управление - это наука и искусство / А. Файоль, Ф. У. Тэйлор, Г. Форд, Г. Эмерсон. -М.: Республика, 1992. -352 с.

245. Фалина, М. С. Государственное регулирование внешней торговли продовольственными товарами и сельскохозяйственным сырьем: автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.14 / Фалина Мария Сергеевна. - М., 2009. - 25 с.

246. Фатхутдинов, Р. А. Управление конкурентоспособностью организации. Учебник / Р. А. Фатхутдинов. - 2-е изд. - М.: Эксмо, 2005. - 544 с.

247. Фатхутдинов, P.A. Стратегический маркетинг / Р. А. Фатхутдинов. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Питер, 2002. - 448 с.

248. Федеральный Закон Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» [Электронный ресурс]. - КонсультантПлюс.

249. Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» [Электронный ресурс]. - КонсультантПлюс.

250. Федеральный закон от 05.04.2013 № 44 «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» [Электронный ресурс]. - КонсультантПлюс.

251. Федотова, О. Б. Упаковка и хранение молока и молочной продукции / О. Б. Федотова//Переработка молока. - 2012. № 1.-С. 10-11.

252. Федотова, О.Б. Упаковка и сроки годности молочной продукции: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции «Повышение ка-

чества молока и молочных продуктов - залог здоровья нации» / О. Б. Федотова. -Адлер: 2010.-С. 35-38.

253. Фишер, С., Дорнбуш, Р. Макроэкономика / С. Фишер, Р. Дорнбуш. - М.: Изд-во МГУ: ИНФРА, 1997. - 784 с.

254. Хайек, Ф. А. Познание, конкуренция и свобода / Ф. А. Хайек. - СПб.: Пневма, 1999.-288 с.

255. Хайруллин, А. Н. Инвестиционная поддержка молочнопродуктового подкомплекса АПК необходима / А. Н. Хайруллин // АПК: экономика, управление. -2008.-№4.-С. 52-55.

256. Хайруллин, А.Н. Инвестиционно-инновационное развитие молочнопродуктового подкомплекса АПК - путь к успеху: Современные вопросы природопользования: агропромышленный комплекс и лесное хозяйство: сборник статей / А. Н. Хайруллин. - Казань: Издательство Казанского ГАУ, 2008. - С. 58-61.

257. Харрингтон, Дж. Управление качеством в американских корпорациях / Дж. Харрингтон. - М.: Экономика, 1990. - 272 с.

258. Харрод, Р., Хансен, Э. Классики кейнсианства (в 2 томах): Харрод, Р. К теории экономической динамики. Хансен, Э. Экономические циклы и национальный доход / Р. Харрод, Э. Хансен. -М.: Экономика, 1997. - Т. 1. - 416 е., Т 2. - 431 с.

259. Хмелевский, Г. К. Современная упаковочная индустрия решает задачи по качественному упаковыванию различной пищевой продукции / Г. К. Хмелевский // Логистика. - 2012. - № 1. - С. 29-31.

260. Хмелевский, Г.К. Перспективы развития индустрии упаковки и логистики / Г. К. Хмелевский // Пищевая промышленность. - 2012. - № 1. - С. 8-12.

261. Хэмберг, Д. Ранняя теория роста: модели Домара и Харрода: Современная экономическая мысль. Серия: Экономическая мысль Запада / Д. Хэмберг. - М.: Прогресс, 1981.-340 с.

262. Цацулин, А. Аутсорсинг в логистике: преимущества и недостатки / А. Цацу-лин // Переработка молока. - 2009. - № 7. - с. 18-20.

263. Цой, Ю. А. Концепция технологической модернизации и энергосбережения молочных ферм России на период до 2020 г. / Ю. А. Цой // Техника и оборудование для села. - 2012. - № 6. - С. 6-9.

264. Чемберлин, Э. Теория монополистической конкуренции: (Реориентация теории стоимости) / Э. Чемберлин; пер. с англ. Э.Г. Лейкина и Л.Я. Розовского; под ред. Ю. Ольсевича. - М.: «Экономика», 1996. - 351 с.

265. Черняев, А., Сердобинцев, Д. Организационно-экономический механизм формирования агропромышленных кластеров в Поволжье / А. Черняев, Д. Сердобинцев // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 2. - С. 3-8.

266. Шанин, С. А. Концептуальные подходы к геоэкономическому контексту мирового экономического развития / С. А. Шанин // АПК: экономика, управление. -2012.-№8.-С. 26-32.

267. Шаркова, А. В. Стратегические аспекты ресурсного обеспечения государством воспроизводства трудового потенциала общества / А. В. Шаркова // Российское предпринимательство. - 2004. - № 2(50). - С. 96-100; № 3(51). - С. 13-18.

268. Шаркова, A.B. и др. Экономическая теория (Политическая экономия): Учебник / А. В. Шаркова; - 2-е изд. перераб. - М.: «Дашков и Ко», 2008. - 732 с.

269. Шаркова, A.B. и др. Сетевая розничная торговля: теория и практика (учебно-методическое пособие) / А. В. Шаркова и др. - М.: Российский университет кооперации, 2008. - 72 с.

270. Шибайкин, А. В., Абрамова, Е. А. Оценка эффективности механизма регулирования мол очно-продуктового подкомплекса АПК России / А. В. Шибайкин, Е. А. Абрамова // Вестник Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова. - 2011. - № 8. -С. 95-100.

271. Шумпетер, Й. Теория экономического развития. Капитализм, социализм и демократия / И. Шумпетер. - М.: Эксмо, 2007. - 864 с.

272. Шутьков, А. Системный подход к ведению агропромышленного производства / А. Шутьков // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 5. - С. 13-21.

273. Эванс, Дж. М., Берман, Б. Маркетинг / Дж. М. Эванс, Б. Берман; пер. с англ. -М: Сирин, 2002. - 308 с.

274. Энгельс, Ф. Анти-Дюринг / К. Маркс, Ф. Энгельс. - Соч. 2-е изд. Т. 20. - М.: Госполитиздат, 1961. - 828 с.

275. Энгельс, Ф. Наброски к критике политической экономии / К. Маркс, Ф. Энгельс. - Соч. 2-е изд. Т. 1. - М.: Госполитиздат, 1955. - 723 с.

276. Эрроу, К. Возможности и переделы рынка как механизма распределения ресурсов / К. Эрроу. - THE SIS: т. I, вып. 2, 1993. - С. 53-68.

277. Югай, А. М. и др. Агрохолдинги: организационное построение и механизм функционирования: Методическое пособие / А. М. Югай и др. - М.: «Росинфор-магротех», 2003. - 278 с.

278. Югай, А. М. и др. Модели экономических взаимоотношений предприятий АПК в системе интегрированных формирований / А. М. Югай и др. - М.: «Росин-формагротех», 2004. - 175 с.

279. Alexander, R.S. Marketing Definitions: A Glossary of Terms. Chicago: American Marketing Association, 1960. - 161 p.

280. Berry, P. Dairy. Outlook to 2013-14. Australian Commodities, March quarter 2009, vol.16, № l, p. 89-98.

281. BP Statistical Review of World Energy June 2012. - bp.com/statisticalreview. -www.bp.com.

282. Commons, J.R. Institutional Economics. - New York, 1934. - P. 634.

283. Cooperation in Finland 2012. - http://www.slideshare.net/pellervo/cooperation -in - finland 2012 - 14261413# btnNext.

284. Dairy Australia. Dairy 2008. Situation and Outlook, p. 3-4.

285. Dairy Australia. Dairy 2009. Situation and Outlook. March 2009 update, 19 p.

286. Dairy Market Statistics. 2010 Annual Summary. USDA.AMS., 2011, May. - 83 p.

287. Dairy Policy Briefs. Dairy Policy Analisys Alliance. FAPRI,University of Missouri-Columbia, University of Wisonsin-Madison, 2011, April. - 16 p.

288. FAO Food Outlook, June 2008, June 2009, June 2010,June 2011, May 2012.

289. FAO Statistics Division 2012, 22 April 2012.

290. FAO Food Outlook, GIEWS, 2012, May. - 121 p. htpp//www.fao.org.

291. FAPRI 2009 U.S. and World Agricultural Outlook, January 2009, FAPRI Staff Report 09-FSR 1.-395 p.

292. FAPRI - ISU World Agricultural Outlook 2011. - www.fapri.Iastate.edu.

293. Federal Milk Order Market Statistics. 2003 Annual Summary. USDA. AMS. Statistical Bulletin N 1004, 2004, July. - 72p.

294. FrieslandCampina. 19.06.2012. - http://en.wikipedia.org/wiki/FrieslandCampina.

295. Levitt, Th. The Globalization of Market // B. de Witt, R.Meyer (ed.). Strategy. Process, Content, Context. An International Perspective. Minneapolis, St.Paul, New York, Los Angeles, San Francisco, 1994.

296. Marketing Orders. Federal Milk Marketing Orders. USDA. Agricultural Marketing Service. - http://www. ams.usda. gov/.

297. Milk production costs and returns per hundredweight sold, by size group, 2010. Commodity Costs and Returns: Data USDA. ERS. - http://www.ers.usda.gov/.

298. National Milk Transport Security and Traceability Demonstration. Fayette County Cooperative Extension Office, Lexington, Kentucky, 2008, October. - 14 p. -www.rs.uky.edu.

299. OECD - FAO Agricultural Outlook 2008-2017. OECD/FAO, 2008. - 52p.

300. Payne, F. Security System for Bulk Milk Transport. ASABE - American Society of Agricultural and Biological Engineers Magazine, July - August 2010. -http://www.thenihs.org/.

301. Pimentel, D., Williamson, S., Alexander, C. E. etc. Reducing Energy Inputs in the US Food System, Hum Ecol (2008) 36: 459-471.

302. Regmi, A. Gehlhar, M. New Directions in Global Food Markets / Agriculture Information Bulletin № 794. U.S. Departament of Agriculture, Economic Research Service. February 2005.

303. Taylor, I., Wacker, W. The 500-Year Delta. Oxford, 1997.

304. The World Dairy Situation 2011.Bulletin of the International Dairy Federation 451/2011,2011.-229 p.

305. USDA Agricultural Projections to 2018. USDA. Long -term projections report OCE-2009-1, February 2009. - 100 p.

306. Valio. 28.07.2012. -http://ru. Wikipedia.org./wiki/Valio/

307. .Venturini, I., King, R.P. Vertical Coordination and the Design Process for Supply Chains To Ensure Food Quality. In Economic Studies on Food, Agriculture and the Environment, Manrizio-Kluwer Academic Pleinum Publishers. - 2002.

308. Walras, L. Elemets of Pure Economics or The Theory of Social Wealth / Transi. By W. Jaffe. New York, 1969.

309. Williams, Robert J. "Marketing Intelligence Systems: A DEW Line for Marketing Men" // Business Management (January 1966). - p. 32.

310. http//www.agronews/ru