Совершенствование процесса очистки сафлора от трудноотделимых примесей тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.18.12, кандидат наук Кадирбаев, Муратбек Киргизбаевич

• Кадирбаев, Муратбек Киргизбаевич
• кандидат наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат наук Кадирбаев, Муратбек Киргизбаевич

СОДЕРЖАНИЕ

стр

Нормативные ссылки

Определения

Условные обозначения

Введение

Глава 1. Современное состояние вопроса очистки зерна сафлора от трудноотделимых примесей

1.1 Сафлор, как масличная культура, возделываемая в Казахстане

1.2 Анализ процесса очистки зерна от примесей и техники для его осуществления

1.3 Обзор теоретических исследований процесса сепарирования зерновых сыпучих материалов

1.4 Выводы по 1 главе

Глава 2. Теоретические предпосылки к описанию процесса очистки сафлора от трудноотделимых примесей

2.1 Физико-механические свойств семян сафлора

2.1.1 Вводные замечания и общая характеристика сафлора и основных трудноотделимых примесей

2.1.2 Определение состава зерновой смеси сафлора и сопутствующих примесей

2.1.3 Определение угла естественного откоса, массы 1000 штук зерна, натурного веса

2.1.4 Определение геометрических параметров зерна и анализ вариационных кривых распределения

2.1.5 Исследование аэродинамических параметров семян сафлора и прицепника широколистного

2.1.6 Определение плотности зерновок прицепника и сафлора

2.1.7 Определение прочности семян сафлора

2.1.8 Определение коэффициентов трения сафлора и прицеп-ника широколистного

2.2 Обоснование способа разделения и конструктивно-технологической схемы сепаратора для сафлора^

2.2.1 Выбор параметров решет для очистки, схемы технологического процесса очистки сафлора

2.2.2 Исследования скорости погружения модельной частицы

в зерновом слое

2.2.3 Обоснование способа разделения и конструктивно-технологической схемы устройства для сепарирования сафлора от трудноотделимых примесей

2.3 Аналитическое описание процесса очистки сафлора от трудноотделимых примесей в зависимости от физико-механических свойств

2.3.1. Предварительные замечания

2.3.2. Дифференциальные уравнения движения частицы зерновой смеси по поверхности сортировального стола

2.3.3. Качественный анализ условий движения частицы зерновой смеси по поверхности сортировального стола

2.3.4. Анализ условий взаимодействия частиц со стенками отражателей, образующими канал сепарирования

2.3.5. Численное решение дифференциальных уравнений движения частицы

2.4 Выводе по 2 главе

Глава 3. Исследования процесса очистки зерна сафлора от трудноотделимых примесей

3.1 Экспериментальный стенд ситового сепаратора для очистки сафлора от крупных примесей

3.2 Экспериментальная установка для очистки зерновой смеси сафлора от прицепника широколистного

3.3 Методики для определения рациональных режимов и параметров процесса очистки сафлора от прицепника широколистного на

_ „экспериментальной установке

3.4 Результаты экспериментальных исследований

3.4.1 Результаты исследований на экспериментальном стенде ситового сепаратора

3.4.2 Результаты исследований на экспериментальной установке

для очистки сафлора от прицепника широколистного

3.5 Выводы по 3 главе

Глава 4. Практическая реализация результатов исследований

4.1 Перспективные оригинальные конструкции вибросепараторов

для очистки сафлора от труднотделимых примесей

4.2 Рекомендуемая технологическая схема очистки сафлора при производстве сафлорового масла

4.3 Расчет экономической эффективности работы сепаратора

Основные выводы и результаты

Библиографический список

Приложение 1 - Акт испытаний опытно-промышленного образца вибросепаратора для очистки сафлора от трудноотделимых примесей 180 Приложение 2 - Результаты исследования химического состава семян сафлора

НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

Настоящая диссертация выполнена в соответствии с инструкцией, основанной на межгосударственных стандартах ГОСТ 7.32-2001. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления и ГОСТ 7.12003. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления.

В настоящей диссертации использованы ссылки на следующие стандарты:

- ГОСТ 15.001-73 - Разработка и постановка продукции на производство.

- ГОСТ 13586.3-83 - Зерно. Правила приемки и методы отбора проб.

- ГОСТ 10842-89 - Зерно. Метод определения массы 1000 зёрен.

-ГОСТ 13586.5-93 - Зерно. Методы определения влажности.

- ГОСТ 30483-97 - Зерно. Методы определения содержания сорной, зерновой, особо учитываемой примесей, мелких зерен и крупности.

ОПРЕДЕЛЕНИЯ

В настоящей диссертации применяют следующие термины с соответствующими определениями:

Сепарирование - разделение сыпучих материалов на фракции, отличающиеся физико-механическими свойствами частиц.

Эффективность - сочетание интенсификации процесса (т.е. повышение его скорости), снижения энергозатрат на его осуществление с одновременным улучшением качества очистки.

Сорная примесь зерна - примесь органического и неорганического происхождения, подлежащая удалению при использовании зерна по целевому назначению.

Зерновая примесь - примесь неполноценных зерен основной культуры, а также зерен других культурных растений, допускаемая при приемке.

Влажность зерна - физико-химически и механически связанная с тканями зерна вода, удаляемая в стандартных условиях определения.

Крупная примесь - частицы сорной примеси, которые по своим геометрическим характеристикам, являются сходовой фракцией на ситовой поверхности.

Мелкая примесь - частицы сорной примеси, которые по своим геометрическим характеристикам, являются проходовой фракцией на ситовой поверхности.

Минеральная примесь - примесь минерального происхождения (песок, комочки земли, галька и др.).

Легкая примесь - частицы сорной примеси, которые выделяются из состава зерновой массы по своим аэродинамическим характеристикам.

Трудноотделимая примесь - примесь, которая по своим физическим признакам (форма, размеры, плотность, аэродинамические свойства) близка к зерну основной культуры.

Коэффициент внешнего трения - коэффициент, характеризующий величину сил трения между поверхностью сыпучего материала и различными поверхностями.

Коэффициент внутреннего трения - показатель, отражающий действительную величину сопротивления движения компонентов смеси. ___

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

А - амплитуда колебания рабочего органа машины, мм;

п - число колебаний, мин"1;

/? - угол наклона сортировального стола,

у - угол наклона стенок отражателей,____ .__. ______

V - скорость воздушного потока, м/с;

Е - эффективность выделения сорной примеси, %;

Нкол.ст ~ величина статического давления на штуцере входного коллектора, Па;

Жу - сила аэродинамического сопротивления твёрдой частицы, Н;

/ - длина трубопровода, м;

Т7 - площадь сечения трубопровода, м2;

В - диаметр трубопровода, м;

1К0Л - показания (длина столба жидкости в трубке прибора)

микроманометра столба жидкости, залитой в прибор ММН-250, мм;

т -сопротивление сдвигу, Па;

ан - нормальное напряжение, Па;

/тр - коэффициент трения сыпучего материала;

tg срТ - тангенс угла наклона прямой к оси абцисс;

ап - сжимающее давление, Па;

О - сдвигающая сила, Н;

ц - коэффициент трения нити о шкив;

С/ - количество прицепника в зерновой смеси до очистки, кг\

С2 - количество прицепника в зерновой смеси после очистки, кг;

у/ - угол, составляемый вектором скорости частицы с нормалью к вертикальному отражателю до взаимодействия,

у/' - угол после взаимодействия,

у/н - аналогичные углы при взаимодействии с наклонным отражателем,

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование процесса очистки сафлора от трудноотделимых примесей»

ВВЕДЕНИЕ

Повышение эффективности производства, создание современных технологий и машин нового поколения является одним из факторов, обеспечивающих стабильное и производительное развитие нового независимого Казахстана.

Уровень производства растительного масла в Казахстане в 2010 году составил 29,7 тыс.т. в тоже время его импорт 79,2 тыс.т. Потребление растительного масла с учетом импорта в РК составляет 8,5 кг на человека, то есть удовлетворяется лишь на 65%. Такое сложное положение продолжает сохраняться и на сегодняшний день, чтобы обеспечить самый минимальный объем необходимо производить 193,6 тыс.т. Ежегодно Республика Казахстан импортирует масла на 50.. .60 млн. долларов США [147].

Ситуация, сложившаяся в данной отрасли народного хозяйства такова, что уровень производства масличных семян и уровень их переработки в общемировом масштабе не способствует полноценному потреблению растительного масла и продукции, произведенной на его основе.

В данной ситуации мировые производители и переработчики масличного сырья предлагают комплекс мероприятий для решения проблем, способствующих изменению критического положения в отрасли, руководствоваться которыми следует и нашей Республике.

В последние годы производство растительного масла в Казахстане сократилось до 3,0 кг на человека (при норме 10 кг). При этом отечественное производство растительного масла удовлетворяет потребность внутреннего рынка только на 30 %, остальное завозится из других стран.

В настоящее время правительством принимаются меры по расширению посевов масличных культур с целью производства достаточного сырья для производства растительного масла в количестве, удовлетворяющем потребности, в первую очередь, внутреннего рынка. Одновременно планируется усилить контроль за качеством масла, поставляемым на рынок частными

предприятиями, так как 70 % малых частных предприятий работают с нарушением технологии, с использованием оборудования, не предназначенных для производства масла пищевого назначения. Вырабатываемые ими масла низкого качества и оно бесконтрольно поступает на местные рынки. __В_этих.условиях, становитсяособоактуальнойразработка высокоэффективных технологий, обеспечивающих выработку масла высокого качества с сохранением натуральных естественных компонентов, не требующих рафинации и готовых к употреблению, из различных маслосодержащих сельскохозяйственных культур. Это относится к малым частным предприятиям, работающим в условиях малого бизнеса.

В последние годы в республике начали возделывать культуру - сафлор, для выработки из семян растительного масла. По производству сафлора Казахстан уже с 2000 года входит в пятерку мировых лидеров, а в 2010 году с урожаем 122,24 тыс. т стал вторым после Индии. Сафлор хорошо может заменить подсолнечник как масличную культуру в засушливых степных районах, к тому же он на порядок дороже пшеницы. И если раньше сафлор выращивали в основном в южных регионах Казахстана, то сейчас это растение, благодаря своей неприхотливости и засухоустойчивости, завоевывает всё больше площадей в северных и западных областях.

Там, где подсолнух страдает от засухи, гораздо выгоднее и безопаснее с экономической точки зрения сеять сафлор. Есть у сафлора и другие преимущества, например, его семена белые и хорошо защищены листочками обертки корзинки и не имеют обычно такой привлекательности для диких птиц. Цвести сафлор начинает раньше подсолнечника и срок его цветения более растянут - длится целый месяц. Сафлор в отличие от подсолнечника не выделяет клейкой смолы и поэтому семена после очистки не содержат даже прилипших семянок амброзии и других злостных сорняков. В масле сафлора намного больше линолевой кислоты, чем в подсолнечном, и больше витамина Е, чем в других видах растительных масел.

В литературных источниках практически нет информации об этой культуре, освещающих и изучаемых его физико-механические и технологические свойства, что должно быть первоначальными данными для разработки как технологии выработки сафлорового масла, так и для проектирования оборудования для зтих.целей______________________ — -

Самым сложным этапом очистки сафлора является выделение семян трудноотделимых примесей, незначительно отличающихся от зерен масличной культуры. В Республике Казахстан из примесей в зерновой массе сафлора к самым трудноотделимым относятся семена прицепника широколистного, которые по физико-механическим свойствам близки к зерну сафлора.

Очистка зерновой массы сафлора от семян прицепника широколистного в существующих воздушно-ситовых сепараторах (по толщине, ширине и скорости витания), триерах (по длине зерновок) и камнеотделительных машинах (по плотности) не позволяет достичь желаемого эффекта.

В технологической схеме послеуборочной обработки сафлора не предусмотрена его очистка от подобных примесей. В результате на переработку поступает зерновая масса с повышенной засорённостью, вследствие чего ухудшается качество готовой продукции. Прицепник широколистный придаёт горечь растительному маслу, резко сокращает сроки его хранения.

Вместе с тем, необходимо отметить, что существуют резервы повышения эффективности очистки сафлора от трудноотделимых примесей, типа прицепника широколистного. Недостаточно хорошо изучены физико-механические свойства сафлора и его примесей. Особое внимание необходимо уделить способам сепарирования по комплексу признаков различия разделяемых компонентов, использованию новых рабочих органов сепараторов, принцип действия которых основан на использовании инерционных силовых полей. Поэтому научное обоснование и применение нового способа очистки зерна от сорных трудноотделимых примесей, таких как прицепникшироко-листный, наиболее эффективного технологически и осуществляемого с

меньшими затратами в простых и надежных машинах, представляет актуальную задачу.

Данная работа направлена на создание высокоадаптивных ресурсосберегающих технологий и технических средств очистки сафлора от трудноотделимых примесей для перерабатывающих предприятий_________________

Работа проводилась в соответствии с планом НИР кафедры «МАПП» АТУ в рамках инвестиционного проекта «Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции» МСХ РК и Всемирного банка по под-проекту «Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции через внедрение инновационной технологии очистки зерна от трудноотделимых примесей» (Контракт о гранте АЛМ-2010-47 от 30 июля 2010 года).

Целью диссертационной работы является повышение эффективности процесса выделения трудноотделимых примесей из зерновой смеси сафлора за счёт использования комплекса признаков их делимости, на основе изучения физико-механических свойств.

Для достижения поставленной цели сформулированы следующие задачи исследований:

- провести анализ состояния технического парка сепараторов для выделения трудноотделимых примесей;

- исследовать физико-механические свойства сафлора и примесей, произвести анализ этих свойств и определить степени их перекры-тия(наложения);

- разработать рациональный способ очистки сафлора от трудноотделимых примесей;

- определить параметры рабочих органов устройства для очистки сафлора от трудноотделимых примесей;

- установить закономерности процесса выделения трудноотделимых примесей из зерновой смеси сафлора по разработанной схеме;

- разработать конструкции высокоэффективных сепараторов и технологических схем линии для очистки зерна сафлора от трудноотделимых примесей.

Объектом исследования является зерно масличной культуры - саф------—лора, его физико-механические свойства, аэродинамические параметры. — —

Предметом исследования является процесс разделения сафлора и трудноотделимых примесей, закономерности протекания и экспериментальное обоснование рациональных режимов сепарирования.

Научная новизна работы:

- определены физико-механические свойства сафлора и предложен новый способ повышения эффективности его очистки;

- предложено и теоретически обосновано применение сита с ромбовидными отверстиями для очистки сафлора от крупных примесей и экспериментально доказана эффективность разделения (99,9 %);

- теоретически обоснована и экспериментально подтверждена закономерность раздельного выделения и движения зерновок сафлора и трудноотделимых примесей в противоположных направлениях по наклонной поверхности под действием направленных колебаний между зигзагообразными отражателями, образующими канал сепарирования переменной ширины;

- предложены физические модели, адекватно описывающие процессы сепарирования зерновой смеси на наклонной поверхности с прикреплёнными зигзагообразными отражателями под действием направленных колебаний.

Практическая ценность работы. Предложен и обоснован способ сепарирования зерновой смеси сафлора на наклонной поверхности под действием направленных колебаний, позволяющий эффективно разделять семена трудноотделимых примесей и зёрна сафлора в противоположных направлениях. Предложена оригинальная конструкция вибросепаратора и рациональ-

ная схема линии производства сафлорового масла для крестьянских хозяйств и перерабатывающих предприятий.

Личный вклад автора. Модель, схемы, результаты численных и экспериментальных исследований, их анализ и интерпретация, представленные ----в-диссертации, получены автором лично. Выбор приоритетных-задач, направлений, методов исследования, формирование структуры и содержания работы выполнены при активном участии научного руководителя.

Лабораторные установки, используемые при экспериментальных исследованиях, экспериментальный стенд ситового сепаратора и опытный образец вибросепаратора с зигзагообразными отражателями, разработаны коллективом кафедры «МАПП» Алматинского технологического университета при активном участии автора.

Апробация работы: основные результаты исследований были доложены и одобрены на международных научно-практических конференциях: международной научно-практической конференции «Инновационное развитие пищевой, легкой промышленности и индустрии гостеприимства» (12-13 октября 2012 года, 17-18 октября 2013 года, г.Алматы), «Наука. Образование. Молодежь», посвященная 55-ти летию АТУ (19-20 апреля 2012г.), на научных семинарах кафедры «Машины и аппараты пищевых производств» Семипалатинского государственного университета им.Шакарима (г. Семей), ТарГУ им. М.Х. Дулати (г.Тараз), Алматинского технологического университета (г.Алматы), на научно-координационных советах ДРГП "НИИ зерна и продуктов переработки НПЦ зернового хозяйства им. А.И. Бараева" МСХ РК (г. Астана).

Публикации.По теме диссертации опубликовано 8 научных трудов, в том числе получен 1 инновационный патент РК на изобретения.

Глава 1. Современное состояние вопроса очистки зерна сафлора от трудноотделимых примесей

Зерновой материал, поступающий на переработку, представляет собой

в большинстве случаев неоднородную смесь, состоящую из семян-основной--

культуры, семян посторонних растений (культурных и сорных) и, наконец, из примеси разнородного сора минерального и органического происхождения, попадающих в смесь при уборке [123].

Степень очистки основной зерновой культуры в дальнейшем влияет как на качество посевного материала, так и на стабильность качества перерабатываемого зерна, предопределяет нагрузку и эффективность работы технологических машин, что в конечном итоге влияет на производительность и технико-экономические показатели.

Анализ способов очистки [8, 9, 11, 17, 29, 41, 50, 56, 61, 63, 82, 135, 137] показал, что зерновую смесь разделяют, как правило, по следующим показателям: по геометрическим размерам; по форме семян; по аэродинамическим свойствам; по свойствам поверхности; по магнитным свойствам; по плотности; по коэффициенту трения; по упругости и др.

Доведение зерна до требуемых кондиций при наименьших затратах труда и с минимальными потерями зависит от правильно выбранных способов и схем технологического процесса очистки и сепарирования. Машины для очистки масличных культур должны удовлетворять ряду требований: обеспечивать высокую эффективность технологического процесса, компактность и простоту конструкции, универсальность технологической схемы очистки и рабочих органов, возможность использования в гибких производственных процессах, низкое потребление электроэнергии и удобство в обслуживании.

Ситуация, сложившаяся в данной отрасли народного хозяйства нашей республики такова, что уровень производства масличных семян и уровень их переработки не способствует полноценному потреблению растительного

масла и продукции, произведенной на его основе.

В настоящее время в Республике Казахстан расширяются посевы масличных культур, в первую очередь сафлора, с целью производства достаточного сырья для производства растительного масла (Таблица 1.1 - 1.2). Одно-—временно-усиливается контрольза технологиями для исключения производства масла низкого качества.

В этих условиях становится особо актуальным разработка высокоэффективных технических средств, особенно на стадии подготовки сырья, обеспечивающих высокое качество продукции.

В России сафлор имеет небольшое распространение. Возделывают его преимущественно в особо засушливых районах, где подсолнечник сильно страдает от поражения заразихой и молью. Основными районами возделывания являются Казахстан (около 75%), Узбекистан, Таджикистан и Киргизия.

Таблица 1.1- Показатели возделывания сафлора в регионах Республики Казахстан в 2011 г.

Регион (область) Посевная площадь (тыс. гектаров) Урожайность (центнеров с гектара) Производство (тыс. центнеров)

Акмолинская 9,9 4,6 39,2

Алматинская 37,3 7,2 251,7

зко 4,1 4,4 16,4

Жамбылская 74,7 6,0 446,2

Карагандинская 4,3 2,6 6,1

Костанайская 22,2 5,0 110,5

Кызылординская 1,9 2,7 4,9

юко 97,3 6,8 636,1

ВКО 8,2 0,9

Всего по республике 251,8 6,3 1512,1

В последние годы в южных регионах республики расширены посевы сафлора для выработки из семян растительного масла. Возделывается в засушливых районах Республики (Южно-Казахстанской, Жамбылской, Алма-тинской областях) (Таблица 1.3 - 1.4).

В литературных источниках-практически-нет информации об этой---

культуре, освещающих и изучаемых его физико-механические и технологические свойства, режимы сепарирования для хранения и переработки.

Таблица 1.2 - Динамика развития производства сафлора в Казахстане

Год Производство Посевная площадь

Сафлора (тыс. тонн) Процент от производства всех масличных Всего масличных (тыс. тонн) Под сафлором (тыс. гектаров) Процент от общей площади под масличными Всего под масличными (тыс. гектаров)

2011 151,21 14 1141,9 251,8 14 1817

2010 122,24 16 775,45 201,7 12 1749

2009 84,10 12 703,61 151,9 13 1185

2007 45,70 11 433,3 80,3 9 905,4

2005 73,60 17 439,8 129,3 20 667,2

В этой связи, видится актуальным создание высокоадаптивных ресурсо-сберегающих технологий и технических средств очистки сафлора от трудноотделимых примесей для зерноперерабатывающих предприятий.

Таблица 1.3 - Динамика валового сбора сафлора в Республике Казахстан за 1999-2012 годы (тыс. тонн)

Наименование областей 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 1 2010 2011 2012

Акмолинская од - - - - - - - - - 1 - 3,9 3,4

Актюбинская - - - - 2,4 0,3 0,5 - - 0,3 0,11 - - ОД

Алматинская 2,9 3,8 5,4 8,5 19,4 15,6 18,7 11,0 6,9 6,9 13,6 1 20,6 25,2 20,4

Атырауская - - - - - - - - 0,4 0,4 0,03 0,01 - -

В-Казахстанская 0,2 - - 0,2 1,3 2,3 0,9 ОД 0,06 - ОД 0,06 од 0,9

Жамбылская 2,0 1,6 2,4 2,9 10,2 15,1 14,3 7,0 9Д 8Д 25,6 36,0 44,6 33,8

З-Казахстанская 0,2 0,6 0,5 0,8 3,4 1,0 0,5 0,7 0,2 0,6 0,06 од 1,6 0,4

Карагандинская - - - - - - - - - 0,6 ОД 0,2 0,6 1,2

Кызылординская 0,5 0,5 1,3 2Д 1,2 1,3 1,0 0,8 и 0,8 0,8 1 0,8 0,5 0,7

Костанайская - - - - - - - - - - - 1 1 0,7 ПД 1,4

Павлодарская - - - - - - - - - - _ ! ! - - -

С-Казахстанская - - - - - - - - - - - - -

Ю-Казахстанская 28,1 19 17 23,4 56,9 40,6 37,8 24,3 28,0 28,0 43,7 63,8 63,6 65,0

Всего 34,0 25,4 26,6 37,9 94,8 76,2 73,7 43,9 45,7 45,7 84,1 1 122,2 151,2 127,2

Таблица 1.4 - Динамика посевных площадей сафлора в Республике Казахстан за 1999-2012 годы (тыс. га)

Наименование областей 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Акмолинская 0,2 од 0,1 од 0,1 - - 0,3 - - J - 9,9 13,3

Актюбинская - - - - 11,9 2,1 3,8 - ОД 1,0 0,5 I 0,5 - 0,4

Алматинская 6,2 8,9 9,4 13,1 34,1 28,0 28,0 15,1 8,7 10,5 17,8 32,5 37,3 26,8

Атырауская - - - - - - - 1,0 2,0 2,0 2,0 2,1 - 0,8

В-Казахстанская 0,4 0,4 од 0,3 1,6 3,7 1,0 0,4 - ОД 2,4 1 1,7 ОД 4,6

Жамбылская 7,8 7,1 7,0 7,1 17,9 32,5 26,2 14,1 19,5 22,3 58,4 1 63,7 74,7 77,4

З-Казахстанская 0,8 1,5 1,6 2,4 8,8 8,2 5,2 2,7 1,4 1,9 1,2 1 1,9 4,1 6,0

Карагандинская - 0,4 - - - - - 0,1 - 0,4 0,7 0,7 4,3 7,5

Кызылординская 1,7 1,4 2,1 3,5 3,0 2,4 2,1 1,4 1,7 2 2Д зд 1,9 1,8

Костанайская - - - - - - - - - - - 3,5 22,2 17,2

Павлодарская - - - - - - - - - - - - -

С-Казахстанская - - - - - - - - - - - - - -

Ю-Казахстанская 65,8 86,3 55,1 37,8 59,6 71,4 63,0 46,8 46,9 54,2 66,8 \ 92,0 97,3 116,6

Всего 82,9 106,1 75,4 64,3 137,0 148,3 129,3 80,9 80,3 94,4 151,9 201,7 251,8 272,3

1.1 Сафлор, как масличная культура, возделываемая в Казахстане

Масличные культуры в Казахстане имеют большое народнохозяйственное значение как сырье для получения пищевого и технического жира.

В пищу употребляются масла из семян полсолнечника, кунжута, гор-__

чицы, хлопка, мака, сафлора и льна. По вкусовым качествам лучшими считаются кунжутное, горчичное, подсолнечное, маковые масла. Часть растительных масел используется как сырье для получения твердых жиров (гид-рогенизационных, маргарина).

Растительные масла также находят разнообразное применение во многих отраслях промышленности: в мыловаренной, в кожевенной - для жирования кожи, в лакокрасочном производстве для получения олифы и лаков.

Однако с развитием химии использование растительных масел для технических целей заметно сокращается и пищевые ресурсы растительных масел возрастают.

На маслозаводах после извлечения масла остаются побочные продукты (обезжиренные части семян) - жмыхи и шроты. Они богаты белками, минеральными веществами, содержат углеводы, витамины, некоторое количество жира и поэтому являются ценным концентрированным кормом для животных.

Сафлор ( СагЙгатиБ йп^опш ), род одно-, двух- и многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. В культуре 1 вид - Сафлор красильный (С. йп^огшв) - однолетнее яровое растение. Корень стержневой, стебель твёрдый, ветвящийся, беловатого цвета, высотой до 100 см (иногда больше). Листья сидячие, продолговато-ланцетные, кожистые, с зубчиками по краям, которые заканчиваются шипами (есть сорта без шипов). Цветки мелкие, трубчатые, жёлтые, оранжевые или оранжево-красные (редко белые), собраны в корзинки диаметром до 4 см. На растении 15...60 корзинок с обёртками. Опыляется перекрёстно, преимущественно пчёлами. Плод - белая ребристая семянка. В корзинке 25...60 семянок, 1000 их весит 25...50 г. В состав семянок сафлора входит около 25 % масла, 10 % белка, 25 % различных

углеводов, 35 % клетчатки и 3 % золы. Сафлор очень засухоустойчив, довольно хорошо переносит низкие температуры, нетребователен к почвам.

Сорта сафлора немногочисленны. Лучшим из них является Милютинский 114. Он имеет белые семянки, удлиненной формы, с явно выраженными ребрами. Вес 1000 семянок 38...45 г. Содержание жира в семянках колеблется от 31 до 34 %, в ядре - до 59 %. Лузжистость семян сафлора составляет 42...46 %. Вегетационный период его 102... 127 дней. В отличие от других

сортов шипов на растении нет, что облегчает Рисунок 1.1 - Сафлор

уборку урожая.

Сафлор - ценная масличная культура. Семена сафлора содержат 25...37% (в ядре 46...60 %) полувысыхающих масел (йодное число -115...155) и до 12% белка. Масло, полученное из очищенных семян, прозрачно, почти безвкусно, используется в качестве пищевого, особенно в восточной кулинарии, а также для изготовления маргарина высокого качества. По жирнокислотному составу сафлор подобен подсолнечнику. В состав масла входят такие жирные кислоты: линолевая - 88,3 %, олеиновая -7,6 %, пальмитиновая - 5,5 %, стеариновая - 0,65 %, линоленовая - 0,2 %.

Показатели качества семян. Качество семян масличных культур характеризуется всеми общепринятыми показателями, т. е. признаками свежести, влажностью, содержанием примесей и чистотой, а также количеством и качеством жира. У семян некоторых культур определяют лузжистость.

В связи с наличием в семенах большого количества жира, относящегося к группе гидрофобных веществ, т. е. веществ, неспособных поглощать и удерживать влагу, установлены более низкие критерии влажности семян в пределах каждого состояния по сравнению со злаковыми и бобовыми.

Определение влажности семян масличных культур производится только методами высушивания. У мелкосемянных культур ее определяют путем

высушивания двух навесок целых неразмолотых семян по 5г каждая при температуре 130 °С в течение 40 мин. У крупносемянных культур (клещевины, сои и арахиса) влажность определяют в семенах, предварительно разрезанных на части. Если влажность семян превышает 18%, ее определяют с предварительным подсушиванием семян (ГОСТ 10865-64).

Примеси снижают выход масла и ухудшают его качество, отрицательно влияют на сохранность семян. На качество будущего масла влияют, например, такие фракции примесей, как испорченные семена, в которых содержится низкокачественный жир. Семена других масличных культур также могут влиять наш выход и качество продукции, так как в них может быть жир с другими свойствами, отличающимися от свойств жира основной культуры.

Примеси, содержащиеся в партии семян масличных культур, делят на две группы - сорную и масличную, а в семенах эфирно-масличных - на сорную и эфиромасличную примеси. Масличная примесь и эфиромасличная примесь практически идентично по своему составу зерновой примеси злаковых и бобовых культур.

У большинства масличных культур после определения засоренности вычисляется чистота семян следующим образом.

п/ 1ппп/ /а/ " I % масличной примеси ч

% чистоты = 100 % - (% сорной примеси +--—--)

Лузжистость устанавливается путем шелущения вручную навесок семян. Этот показатель определяется при отпуске семян масличных культур с пунктов и на маслодобывающих заводах.

Свойства и качество жира - это основные показатели, характеризующие ценность данной партии семян как сырья для маслодобывающего производства и обусловливающие возможность использования жира.

Семена сафлора, согласно ГОСТ 12098-76, поставляемые для промышленной переработки, должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.5.

Таблица 1.5 - Показатели сафлора для промышленной переработки

Наименование показателя Норма

Влажность, %, не более 13,0

Содержание сорной и масличной примесей (суммарно), %, не более 15,0

в том числе сорной 3,0

Зараженность вредителями не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени

Содержание семян клещевины не допускается

Заготовляемые и поставляемые семена сафлора должны быть негреющимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам сафлора (без затхлого, плесневого и др.сторонних запахов).

К сорной примеси относят: минеральную примесь (комочки земли, камешки, песок и т.п.); органическую примесь (пустые семена, лузгу, остатки листьев и т.п.); семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе и масличных; испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие, почерневшие - все с явно испорченным ядром.

К масличной примеси относят семена сафлора: битые и поврежденные, вредителями хлебных злаков; недоразвитые; проросшие; поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные - все с затронутым ядром (от желтого до коричневого цвета).

Таблица 1.6 - Состав семян сафлора, % от массы сухого вещества

Сырой жир Сырой белок Сырая клетчатка Зола Безазотистые экстрактивные вещества

Целые семена 36,8...41,0 15,4...19,4 20,8...22,3 2,3...2,6 19...21,4

Семенная кожура 1,4...3,2 3,8...5,0 57,1...60,4 1,4...2,2 30,6...33,4

Ядра 59...64 24,9...29,4 1,0...1,6 2,6...3,9 6,9...9,5

Обезжиренные целые семена - 25,7...30,7 34,3...35,9 3,7...4,2 30...35,8

Обезжиренные ядра семян - 64,0...71,7 2,8...4,1 7,3...7,9 16,9...24,3

Сафлор содержит в своем составе также инулин, что способствует нормализации уровня глюкозы в крови, проявляет противосклеротическое, желчегонное, мочегонное действие, регулирует функцию щитовидной железы. Как кормовая культура он используется в чистом виде и в смесях. Животные хорошо поедают зеленую массу сафлора без колючек. Жмых из необрушенных семян сафлора содержит 6...7 % масла, 24...25 % крахмала и 19 % белка, в 100 кг содержится 50 кормовых единиц и 13,3 кг перевариваемого протеина. Хотя жмых и горьковат, животные быстро привыкают к нему и хорошо его едят. Семянки сафлора - полезный корм для птиц.

Семена сафлора трудно отделить только от подсолнечника и прицеп-ника широколистного, все остальные сорняки легко отделимы при очистке. Сафлор в отличие от подсолнечника (таблица 1.7) не выделяет клейкой смолы и поэтому семена после очистки не содержат даже прилипших семянок амброзии и других злостных сорняков.

Таблица 1.7 - Сравнительная характеристика состава семян и масла сафлора и подсолнечника

Параметры Сафлор Подсолнечник

1 2 3

Химический состав семян

Содержание жира (% от сух. в-ва семени) 25...32 29...56,9

Азот 1,8 2,6

Протеин 11,3 16,2

Зола 3,2 3,3

Клетчатка 33,9 25,6

Показатели масла

Удельный вес с! при 15° 0,92...0,928 0,920...0,929

N 20°С/Е) 1,474... 1,477 1,4736...1,4754

Продолжение таблицы 1.7

1 2 3

Температура застывания (°С ниже 0) 13,0...20,0 16...19,5

Число омыления 194...203 183,3...196

Йодное число 115,1...155,2 119...144

Кислотное число 0,78...5,76 0,1...2,4

Качественный состав жира: содержание кислот, %

Олеиновая 5,9...25,8 28...4,5

Линолевая 68,2...90,5 46,3...65,0

Пальмитиновая 3,4...7,6 5,0...9,1

Стеариновая 0,2...0,5 1,5...4,8

Содержание жира в семянках сафлора различных ботанических форм колеблется более, чем у какой-либо другой культуры, - от 18,0 до 39,0 %; в ядре - от 46 до 59 %.

Химический состав семян сафлора мало изучен; из имеющихся немногочисленных данных можно привести следующие (таблица 1.8).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Кадирбаев, Муратбек Киргизбаевич, 2013 год

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. A.c. 466557 СССР, МКИ В 07 В 13/04. Центробежный сепаратор для разделения сыпучих материалов по форме и свойствам поверхности [Текст] / Авдеев H. Е. (СССР). - Опубл. 1975.- Бюл. № 13.

___2. A.c.-447184 СССР, МКИ В 07 В 13/04.-Сепаратор для разделения

сыпучих смесей по форме и свойствам поверхности [Текст] / Авдеев H. Е. (СССР). - Опубл. 1974. - Бюл. № 39.

3. Абделиев, Д. Д. Научно-практические основы создания машин для очистки и обеспыливания зерна при его приемке и транспортировании на предприятиях хлебопродуктов [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук / Д. Д. Абделиев.-М., 1994.-356 с.

4. Абидуев, А. А. Моделирование процесса очистки семян от трудноотделимых примесей по совокупности признаков [Текст] / А. А. Абидуев //Материалы научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов, посвященный 75-летаю БГСХА им. В.Р. Филиппова / Бурят, гос. с.-х. акад. - Улан-Удэ. - С. 17-19.

5. Абидуев, А. А. Моделирование процесса очистки семян пшеницы [Текст] / А. А. Абидуев // Машинно-технологическое, энергетическое и сервисное обеспечение сельхозтоваропроизводителей Сибири / Сиб. науч. ис-след. ин-т механизации и электрификации сельского хозяйства. - Новосибирск, 2008. - С. 398-403.

6. Абидуев, А. А. Повышение качества очистки семян пшеницы [Текст] / А. А. Абидуев // Сиб. вестник с.-х. науки. - 2007. - №10. - С. 73-77.

7. Абидуев, A.A. Повышение эффективности очистки семян пшеницы по длине [Текст] / А. А. Абидуев // Труды Бурятской гос. сельхозакадемии. -1999. - Вып. 39. - 4.2. - С. 98-100.

8. Абидуев, A.A. Совершенствование процесса очистки семян зерновых культур в условиях Республики Бурятия [Текст] / А. А. Абидуев, А. П. Эр-дыниев // Вестник Бурятской гос. сельхозакадемии. - 2008. - № 2. - С. 95-97.

9. Абрамовиц, А. Справочник по специальным функциям (с формулами, графиками и математическими таблицами) [Текст] / А. Абрамовиц, И. Стиган - М. - Наука. - 1979. - 832 с.

10. Авдеев Н. Е. Технологические возможности гравитационных трие--ров [Текст] /-Н.-Е. Авдеев, А. В. Некрасов, Ю. В.-Чернухин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 6. - С. 34-38.

11. Авдеев, Н. Е. Многофракционное сепарирование зерновых смесей [Текст] / Н. Е. Авдеев, Г. Странадко, Ю. В. Чернухин, А. Некрасов // Комби корма. - 2005. -№ 5. - С. 27.

12. Авдеев, Н. Е. Сравнительная оценка центробежных фрикционных сепараторов [Текст] / Н. Е. Авдеев // Механизация и электрификация социа листического сельского хозяйства. - 1977. - № 12. - С. 6-9.

13. Авдеев, Н.Е. Основы теории гравитационных триеров [Текст] / Н. Е. Авдеев, А. В. Некрасов, Ю. В. Чернухин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 8. - С. 58-61.

14. Авдеев, Н.Е. Перспективные типы центробежных и гравитационных сепараторов. Теория и анализ конструкций [Текст] / Н. Е. Авдеев, A.B. Некрасов, СБ. Резуев, Ю.В. Чернухин. - Воронеж : Воронежский государственный университет, 2005. - 637 с.

15. Адлер, Ю. П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий [Текст] / Ю. П. Адлер, Е. В. Маркова, Ю. В. Грановский - М.: Наука, 1976.-280 с.

16. Акивис, СМ. Роль сорных примесей в увлажнении зерна [Текст] / С. М. Акивис // Сообщения и рефераты ВНИИЗа. - М., 1954. - Вып. 3. - С.4-6.

17. Альтерман, А. Э. Исследование эффективности сепарирования в мельничных рассевах [Текст]: дис.... канд. техн. наук / А. Э. Альтерман. - М., 1960. - 272 с.

18. Андрианов, К. К. Элементы теории сепарирования семян по удельному весу и изучение кинематики круглого грохота [Текст]: дис.... канд. техн. наук / К. К. Андрианов. - Омск, 1954. - 315 с.

19. Андронов, В.В. Динамика систем с преобразованным сухим трением [Текст]: дис.... канд. техн. наук / В. В. Андронов. - М., 1980. - 320 с.

20. Астахова, Е. Ю. Современная сельская мельница [Текст] / Е. Ю. Астахова // Испытание и исследование с.-х. техники и технологий. - Новоку-банск, 2001.-С. 114-125._______________________

21. Баркан, Д. Д. Экспериментальное исследование вибровязкости грунта [Текст] / Д. Д. Баркан // ЖТФ. - 1959. - Вып. 5. - С. 35-39.

22. Белобородов, В.В. Основные процессы производства растительных масел. [Текст] / В.В. Белобородов. - М. - 1966г.

23. Блехман, И. И. Вибрационное перемещение [Текст] / И. И. Блехман, Г. Ю. Джанелидзе - М.: Наука, 1964. - 410 с.

24. Блехман, И. И. Движение частицы в колеблющейся среде при наличии сопротивления типа сухого трения [Текст] / И. И. Блехман, В. В. Гор-тин-ский, Г. Е. Птушкина // Известия АН СССР: Механика и машиностроение. -1963.-№4. -С. 31-41.

25. Блехман, И. И. Исследование процесса вибросепарации и вибротранспортирования [Текст] / И. И. Блехман // Инженерный сборник. -1952. - Т. 11.

26. Блехман, И. И. О теории вибрационного разделения сыпучих смесей [Текст] / И. И. Блехман, В. Я. Хайнман // Известия АН СССР : Механика. -1965. -№5. - С. 22-30.

27. Блехман, И. И. Теория вибросепараторов и её связь с теорией некоторых других новых вибрационных машин [Текст] / И. И. Блехман // Сборник трудов «Механика и расчёт машин». - Изд. АН СССР. - М., 1957. - №7. - С. 5-18.

28. Богомолов, М. Н. Влияние удара просеивания частиц о кромки отверстия сита на эффективность сепарирования [Текст] / М. Н. Богомолов, В. В. Гортинский // Труды ВНИИЗ. - 1963. - Вып. 46. - С. 55-67.

29.Бочковский, В. М. Расслаивание как наиболее важный раздел теории и практики гравитации [Текст] / В. М. Бочковский // Горный журнал. -М., 1954. -№ 1.- С. 47-55.

30. Булеков, Т. А. Рациональные способы очистки зерна от трудноотделимых примесей [Текст] / Т. А. Булеков // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2008. - № 2. - С. 32-33.

31.Буцко, В. А. Самосортирование в зерновом слое при вибросепарировании на рифлёных поверхностях [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / В. А. Буцко. -М., 1984.-173 с.

32. Василенко, П. М. Теория движения частицы по шероховатым поверхностям сельскохозяйственных машин [Текст] / П. М. Василенко. - Киев : Изд. УАСХН, 1960. - 210 с.

33. Васильев, А. М. Вибрационное перемещение слоя зерновых материалов в сепарирующих машинах [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. М. Васильев. - М., 1984. - 210 с.

34. Васильев, А. М. Развитие теории вибрационного перемещения зерновых смесей [Текст] / А. М. Васильев, С. А. Мачихин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С.75-80.

35. Вибратор площадочный ИВ-98Е [Электронный ресурс] : - Режим доступа http://www■элeктpoдвигaтeль■com.ua/products/vibro products/48/64/: -Загл. с экрана.

36. Вибросепаратор для очистки зерна [Текст] : Предпатент Республики Казахстан на изобретения № 5908 В 07 В13/00. / Сеитбеков JI. С, Оспа-нов A.C., Сеитпанов П. К., Садибаев А. К., Кенжеходжаев М. К. -№ 981042.1; за-явл. 11.11.1998; опубл. 15.02.2000, Бюл.№2.

37. Воздушно-ситовой сепаратор [Текст] : Предпатент Республики Казахстан на изобретения № 19557: В 07 В 4/02, В 07 В 4/08 / Рашев С. Д., Аб-дели Д. Ж., Матеев Е. 3.; заявитель и патентообладатель Абдели Д.Ж. -№ 2006/0026.1; заявл. 07.04.2006; опубл. 25.03.2008, бюл. № 6.

38.Волик, Р. Н. Некоторые теоретические вопросы воздействия вертикальных вибраций на слой зернового материала и экспериментальные исследования [Текст] / Р. Н. Волик // Труды ВНИИЗ. - М, 1962. - Вып. 42. - С. 77-90.

39. Вольдек, А.И. Электрические машины. [Текст] / А.И. Вольдек. - 3-е изд. перераб. - Л. - Энергия. - 1978. - 832с.

40. Воронежсельмаш - комплексный подход. Компания, история, продукция, сервис [Текст] // Буклет о продукции компании ОАО «Воронежсель-маш»_--Воронеж, 2009.^ 18 с._______ ______ _ ___________ ___

41. Галкин, В. Д. Линия для очистки малых партий семян [Текст] / В. Д. Галкин, А. А. Хавыев, В. П. Соловьёв // Земледелие. - 2003. - № 3. - С. 39.

42. Ган, Е. Зернопереработка в Казахстане [Текст] / Е. Ган // Хлебопродукты. - 2004.-№ 3. - С. 25.

43. Ганиев, Р. Ф. Динамика частиц при воздействии вибрации [Текст] / Р. Ф. Ганиев, Л. Е. Украинский. - Киев : Наукова думка, - 1975. - 166 с.

44. Гладков, Н. Г. Сепарирование семян по свойствам их поверхности / Н. Г. Гладков // Труды Всесоюзного НИИ сельскохозяйственного машиностроения. - 1959. - Вып. 26,ч.1.~159 с.

45. Глебов, Л. А. Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна [Текст] / Л. А. Глебов, А. Б. Демский, В.Ф. Веденьев, А. Е. Яблоков. - М.: ДеЛи принт, 2010. - 696 с.

46. Гончаревич И.Ф., Урьев Н.Б., Талейсник М.А. Вибрационная техника в пищевой промышленности. М.: Пищ. пром-сть, 1977. 279 с.

47. Гончаревич И.Ф., Фролов К.В. Теория вибрационной техники и технологии. М.: Наука, 1981. 320 с.

48. Гортинский, В. В. Послойное движение сыпучих материалов на сите с прямолинейными колебаниями [Текст] /В.В. Гортинский // Сообщения и рефераты ВНИИЗ. - М., 1962. - Вып. 1. - С. 26-30.

49. Гортинский, В. В. Процессы сепарирования на зерноперерабаты-вающих предприятиях [Текст] / В. В. Гортинский, А. Б. Демский, М. А. Бо-рискин - М.: Колос, 1980. - 304 с.

50. Гортинский, В. В. Теория плоских сит для сепарирования зернопро-дуктов [Текст]: дис.... д-ра техн. наук / В. В. Гортинский. - М, 1963. - 301 с.

51. ГОСТ 13586.3-93. Зерно. Правила приемки и методы отбора проб [Текст] - Введ. 1984-07-01. - М. : Государственный комитет СССР по стандартам: Изд-во стандартов, 1983. - 17 с.

52. Государственный стандарт РК. СТ РК 1428-2005. Масло сафло-ровое пищевое^ Технические условия. Астана. 2005г.

53. Даргеева, С. Пневмоинерционный сепаратор [Текст] / С. Даргеева, Н. Ураханов // Хлебопродукты. - 2002. - № 1. - С. 27-28.

54. Дрогалин, К. В. Очистка семян от трудноотделимых примесей [Текст] /К. В. Дрогалин, Б. В. Жигалков, М. В. Карпов - М.: Колос, 1978.-215 с.

55. Егибаева Л. Время любить сафлор. // Областная газета «Актю-бинский вестник», 12 октября 2012г.

56. Еркебаев, М. Ж. Особенности физико-механических свойств семян прицепника широколистного [Текст] / М. Ж. Еркебаев, Е. 3. Матеев, А. А. Сурашов // Хранение и переработка сельхозсырья. Изд. Пищевая промышленность. - 2009. - № 10. - С. 30-36.

57. Ерёмин, А. В. Сепарирование: сущность, функции и его применение [Текст] / А. В. Ерёмин, М. С. Елисеев // Вестник Саратовского государственного аграрного университета. - Саратов, 2007. - № 3. - С. 70-72.

58. Журавлёв, А. Н. Теоретические основы послойного движения сыпучего тела по ситам и вибрирующим поверхностям [Текст] / А.Н. Журавлёв // Труды ВНИИЗ - М., 1963. - Вып. 42. - С. 29-46.

59. Журавлева, М. С. О делимости семян зерновой массы пшеницы после первичной очистки [Текст] / М. С. Журавлева // Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность / МВиССО Каз. ССР. Сборник статей ППС / Казахский политехнический институт им. В.И. Ленина. - Алма-Ата, 1975. -Вып. 3. -С. 53-55.

60. Журавлева, М. С. Питательная ценность некоторых видов семян сорных растений [Текст] / М. С. Журавлева // Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность / МВиССО Каз ССР. Сборник статей ППС / Казахский политехнический институт им. В.И. Ленина. - Алма-Ата, 1974. -Вып. 4. - С. 87-89.

61. Журавлева, М. С. Типичные засорители пшеницы некоторых областей Казахской ССР [Текст] / М. С. Журавлева // Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность / МВиССО Каз ССР. Сборник статей ППС / Казахский политехнический институт им. В.И. Ленина. - Алма-Ата, 1970. -Вып. 1. - С. 62-66.

62Г Журавлева, М:С.~ Трудноотделимые примеси в пшеницах Джамбуль- — ской и Алма-Атинской областей [Текст] / М. С. Журавлева // Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность / МВиССО Каз. ССР. Сборник статей ППС /Казахский политехнический институт им. В.И. Ленина. - Алма-Ата, 1975. - Вып. 5.-С. 33-36.

63. Заика, П. М. Сепарация семян по комплексу физико-механических свойств [Текст] / П. М. Заика, Г. Е. Мазнев. - М. : Колос, 1978. - 287 с.

64. Заявка на инновационный патент №2008/1080.1 Республика Казах стан. Устройство для деления зерновой смеси / Матеев Е. 3., Сурашов А. А., Байузаков С. К., Шамбулов Е. Д. (РК). - Заявл. 29.09.2008.

65. Заявка на патент РФ № 2002103774/13 МПК7 В 07 В 13/00, А 01 С 1/00. Способ очистки семян от примесей по свойствам поверхности и устройство для его осуществления [Текст] / Яковлева Е. Г., Исаев И. К. (РФ). - Заявл. 11.02.2002.

66. Зенков, Р. Л. Механика насыпных грузов [Текст] / Р. Л. Зенков. - М. : Недра, 1964.-251 с.

67. Злочевский, В. Л. Интенсификация процесса аэродинамического разделения зерновых материалов [Текст] : авторефат дис. ... д-ра техн. наук / В. Л. Злочевский. - Новосибирск, 1986. - 34 с.

68. Злочевский, В. Л. К сепарации зерновых материалов воздушной струёй на криволинейной поверхности [Текст] / В. Л. Злочевский, А. К. Ту ров, А. А. Угрюмов, А. Н. Мищенко // Современные проблемы техники и технологии хранения и переработки зерна. - Барнаул, 2000. - С. 29-40.

69. Злочевский, В. Л. Моделирование движения зерновой смеси по поверхности пневмосепарирующего канала в поле инерционных сил [Текст] / В. Л. Злочевский, М. А. Седешев // Изв. вузов. Пищ. технология. - 2006. -№4.-С. 103-108.

70. Зюлин, А. Н. Исследование делимости зерновых смесей по комплексу свойств [Текст] / А. Н. Зюлин // Сб. науч. тр. ВИМ. - М., 1987. -Т. 112.-С. 59-79.

71. Иванов, А. В. Влияние кинематических и конструктивных параметров работы экспериментального вибропневмосепаратора для очистки ржи от спорыньи на эффективность его работы [Текст] / А; В.-Иванов, В. М. Поздняков, Ж. В. Кошак // Вестник Могилёвского государственного университета продовольствия. - 2008. - № 2. - С.90-96.

72. Иванов, А. В. Новые подходы к оптимизации работы зерноочистительного оборудования, работающего по вибропневматическому принципу действия [Текст] / А. В. Иванов, В. М. Поздняков // Вестник Могилёвского государственного университета продовольствия. - 2008. - № 2. - С. 107-112

73. Иванов, А. В. Повышение эффективности очистки ржи от спорыньи [Текст] / А. В. Иванов, В. М. Поздняков // Хранение и переработка сель-хоз-сырья. - 2008. - № 11. - С. 54-57.

74. Изтаев, А. И. Технологические качества зерна пшеницы Казахстана [Текст] / А. И. Изтаев. - Алма-Ата : Кайнар, 1992. - 368 с.

75. Илюхин, В. В. Физико-технические основы криоразделения пищевых продуктов [Текст] /В. В. Илюхин. - М.: Агропромиздат, 1990. - 207 с.

76. Кадирбаев, М.К. Особенности физико-механических свойств семян сафлора [Текст] / М.К. Кадирбаев, М.Ж. Еркебаев, Е.З. Матеев, Н.О. Изимбетова // Вестник Алматинского технологического университета. -2013.-№ 2.-С. 67-71.

77. Кадирбаев, М.К. Прочностные характеристики семян сафлор [Текст] / М.К. Кадирбаев, М.Ж. Еркебаев // Вестник ВГУИТ. - 2013. - № 2. -С.43-46.

78. Кадирбаев, М.К. Азьщ-тулш ешмдершщ реологияльщ непздер1 [Текст] / М.Ж. Еркебаев, Е.Б. Медведков, Л.С. Исабекова / Оку кздэалы. -Алматы. -2013.-С. 216.

79. Кадирбаев, М.К. Выбор и обоснование сита для очистки сафлора от крупных примесей [Текст] / М.Ж. Еркебаев , A.B. Некрасов, Е.З. Матеев, Д.С. Садвокасова, C.B. Шахов // Вестник Алматинского гуманитарно-технического университета. - 2013. - № 2. - С. 12-14.

80. Кадирбаев, М.К. Выбор и обоснование способа очистки сафлора от трудноотделимых примесей [Текст] / М.ЖГ Еркебаев, A.B." Некрасову Е.З. Матеев // Вестник Алматинского технологического университета. - 2013. - № 4. - С. 58-61.

81. Кадирбаев, М.К. Сепаратор для очистки зерна сафлора от трудных примесей [Текст] / М.Ж. Еркебаев, A.B. Некрасов, Е.З. Матеев // Вестник Алматинского технологического университета. - 2013. - № 4. - С. 62-65.

82. Кадирбаев, М.К. Технологическая линия производства сафлорового масла [Текст] / М.К. Кадирбаев, М.Ж. Еркебаев, A.B. Некрасов, Д.С. Садвокасова, Е.З. Матеев, C.B. Шахов // Вестник Алматинского технологического университета. - 2013. : № 5. - С. 56-58.

83. Казаков, Е. Д. Методы оценки качества зерна [Текст] / Е.Д. Казаков -М.: Агропромиздат. - 1987. - 174 с.

84. Казаков, Е. Д. Технологические достоинства зерна пшеницы в засушливых районах [Текст] / Е. Д. Казаков // Хлебопродукты. -2001. - № 5.- С. 27-28.

85. Касимов, Р. Н. Вибросепарирование зерносмесей на кольцевых ас-симметрично шероховатых поверхностях [Текст] : дис.... канд. техн. наук / Р. Н. Касимов. - М., 1986. - 126 с.

86. Квасницкий, Ю.В. Тенденция в производстве масличного сырья и растительного масла [Текст] / Ю.В. Квасницкий // «Пищевая промышленность». -2000. - №4. - С.5-6.

87. Колесникова Е. Как утилизировать отходы мукомольного и крупяного производства [Текст] / Е. Колесникова // Хлебопродукты. - 2004. - № 10. -С. 44-45.

88. Корн, А. М. О признаках делимости зернового материала на сепараторах [Текст] / А. М. Корн, В. Д. Бабченко, Ю. А. Космоновский // Труды ВИМ.-М, 1974.-Т. 65,ч. 2.

89. Корн, А. М. Сухой способ определения плотности единичных семян [Текст] / А. М. Корн // Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. - 2006. -№ 6. - С. 91-92.

90. Косилов, Н. И. Технология очистки семян пшеницы от овсюга [Текст] / Н. И. Косилов, Н. В. Коваленко // Тракторы и с.-х. машины. - 2001. -№8.-С. 9.-----------------------

91. Костарной, A.B. Математическое описание силы трения при вибротранспортировании в режимах без подбрасывания [Текст] / A.B. Костарной, В.А. Кудрявцев // Фундаментальные исследования. - 2007. - № 12 - С. 136-137

92. Кремнев, А. Оборудование для послеуборочной обработки зерна и подготовки семян [Текст] / А. Кремнев // Комбикорма. - 2004. - № 8. - С. 39.

93. Крогельский, И. В. Коэффициенты трения [Текст] / И. В. Крогель-ский, П. Э. Виноградов. - М.: Мангиз, 1962. - 150 с.

94. Крогельский, И. В. Трение и износ [Текст] / И. В. Крогельский. -М.: Машиностроение, 1968. - 480 с.

95. Кубышев, В. А. Технологические основы интенсификации процесса сепарации зерна [Текст]: дис.... канд. техн. наук / В. А. Кубышев. -1967. - 153 с.

96. Кудасов, Е. Б. Машина для очистки зерна от примесей [Текст] / Е. Б. Ку-дасов, Д. Ж. Абдели, Е. 3. Матеев // Информ. листок : Жамбылский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации. - 2000. - № 27. - С. 1-4.

97. Куди, А. Н. Технология и оборудование для сепарации трудноразде-ляемых зерновых продуктов / А. Н. Куди, В. Н. Долгунин, А. А. Романов, О. О. Иванов // Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности. - 2003. - Вып. 13. - С. 53-55.

98. Куцевалов, В.М. Вопросы теории и расчета асинхронных машин с массивными роторами [Текст] /М. - JI. - Энергия. - 1966.

99. Летошнев, М. Н. Сельскохозяйственные машины. Теория, расчёт, проектирование и испытание [Текст] / М. Н. Летошнев. - Изд. 3-е перераб. и доп. :Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1955. - 764 с.

100. Листопад, Г. Е. Вибросепарация зерновых смесей [Текст] / Г. Е. Листопад - Волгоград: Волгоградское книжное издательство, 1963. - 116 с.

101. Лисицын, А.Н. Проблемы глубокой переработки маслосодержа-щего сырья и экологической безопасности получения жировых продуктов [Текст] / А.Н. Лисицын, В.Н. Григорьева // Масложировая промышленность. -.2001. - _№4. - С.14-16. —--- ------- ----------

102. Лойцянский, Л.Г. Механика жидкости и газа [Текст] / Л.Г. Лой-цянский. - М. - Наука. - 1973. - 847 с.

103. Луковников В.И. Электропривод колебательного движения. - М.: Энергоатомиздат, 1984, - 152 е.; Мамедов Ф.А., Беспалов В .Я., Резниченко В.Ю., Малиновский А.Е. Асинхронный двигатель в "синусном" режиме. -Минск: Энергетика, № 5, 1977, - 57 с.

104. Мамбиш, И. Е. Вариационные кривые линейных размеров зерен пшеницы и сорных семян различных почвенно-климатических зон СССР [Текст] / И. Е. Мамбиш/ЛТриложения к тр. ВНИИЗ. -М., 1956.-Вып. 31.

105. Матвеев, А. С. К определению трудноотделимых семян культурных и сорных растений в семенах зерновых культур [Текст] / А. С. Матвеев // Сб. науч.тр.ВИМ.-М., 1987.-Т. 115. - С. 20-43.

106. Матвеев, А. С. К определению трудноотделимых семян культурных и сорных растений в семенах крупяных культур, гороха, риса и трав [Текст] / А. С. Матвеев // Сб. научн. тр. ВИМ. - М., 1987. - Т. 115. - С. 43-59.

107. Матеев, Е.З. Исследование геометрических параметров семян сафлора [Текст] / A.A. Усманов, Г.К. Мергенбаева, М.Г. Росляков // Вестник Алматинского технологического университета. - 2012. - №2. - С. 40-42.

108. Матеев, Е.З. Сафлор - ценная масличная культура / Имантаев 3.3., Матеев Е.З., Усманов A.A. // Вестник Селськохозяйственной науки Казахстана. - 2011. - №10. - С. 28-30.

109. Матеев, Е. 3. Физико-механические свойства семян прицепника широколистного [Текст] / Е. 3. Матеев, Ю. Ю. Речкина, А. А. Сурашов,

К. Р. Репп // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2006. - № 3. - С. 10-13.

110. Матеев, Е.З. Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от

семян, прицепника широколистного методом виброударного сепарирования--

[Текст]: дис.... канд.. техн. наук / Е.З. Матеев. - Воронеж. - 2010. - 165 с.

111. Мачихина, JI. И. Научные основы сепарирования риса при его промышленной переработке в крупу [Текст]: автореф. дис.... докт. техн. наук / Л. И. Мачихина. - М., 1989. - 50 с.

112. Мельников, С. В. Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйственных процессов [Текст] / С. В. Мельников, В. Р. Алешкин, П. М. Рощин - Л.: Колос, 1980. - 168 с.

113. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники [Текст] / М. : Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ, 1998. - 23 с.

114. Методические указания по определению экономической эффективности использования в системе Министерства заготовок СССР новой техники, изобретений и рационализаторских предложений [Текст] / М. : ЦНИИ-ТЭИМинзага СССР, 1979. - 43 с.

115. Некрасов, А. В. Совершенствование процесса гравитационной классификации зернистых смесей и расширение области применения гравитационных сепараторов [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. В. Некрасов -Воронеж, 2001.-241 с.

116. Непомнящий, Е. А. К теории самосортирования сыпучих смесей [Текст] / Е. А. Непомнящий // Известия Ленинград. Электротехнического института. -1961. - № 4. - С. 217-227.

117. Непомнящий, Е. А. Кинетика сепарирования зерновых смесей [Текст] / Е. А. Непомнящий - М.: Колос, 1982. - 175 с.

118. Оборудование для зерноперерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : каталог, прайс-лист Харьковского машиностроительного завода «ФЭД». - Режим доступа : www.bnx.ru/firms/fill251 l.html ; e-mail:[e-mail]. - Загл. с экрана.

119. Овчинников, Д. Н. Методика экспериментальных исследований

____процесса сепарации-зерновых смесей-с-использованием-наклонной поверхно----

сти [Текст] / Д. Н. Овчинников // Аграрная наука: проблемы и перспективы. -Курган, 2002.-С. 431-434.

120. Осипов В.А. Экспериментальное исследование процесса ситового сепарирования. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Энергия. - 1989. - 319 с.

121. Оспанов, А. Б. Вибрационное разделение смеси шелушёного и нешелушёного риса самосортированием в кольцевом канале [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. Б. Оспанов. - М., 1991. - 149 с.

122. Оспанов, А. Б. Вибросепарирование зерновых смесей самосортированием [Текст] / А. Б. Оспанов. - Тараз.: ТарГУ, 1999. - 216 с.

123. Оспанов, А. Б. Разработка вибросепаратора для обработки зерновых, масличных и крупяных культур в условиях хозяйств и перерабатывающих предприятий АПК [Текст]: дис.... д-ра. техн. наук/ А. Б. Оспанов. - Тараз, 2000. - 234 с.

124. Остапчук, Н. В. Математическое моделирование технологических процессов хранения и переработки зерна [Текст] / Н.В. Остапчук - М.: Колос, 1977. - 240 с.

125. Остапчук, Н. В. Основы математического моделирования процессов пищевых производств [Текст] / Н. В. Остапчук. - Киев, 1991. - 397 с.

126. Очистка сыпучих растительных материалов/ Г.К. Филоненко, М.А. Гришин, Я.М. Гольденберг, В.К. Коссек. М.: Пищ. пром-сть, 1971. 438 с.

127. Панин, Б. Д. Разработка метода математического моделирования для решения задач оптимальной очистки зерна сепараторами технологической линии [Текст]: дис.... д-ра техн. наук / Б. Д. Панин. - Челябинск, 1994. - 353 с.

128. Панченко, А. В. Материалы по исследованию процессов просеивания [Текст] / А. В. Панченко // Труды ТМЭИ им. Лобачёва. - Томск. - 1988. - т.З.

129. Патент 10157032 БЕ, МКИ 7В 07 С 5/342. Способ и устройство для сортировки частиц / Ншшпе1, 81е&п / Еуо1ес Оа1 А§. - заявл. 21.11.2001; опубл. 12.06.2003.

130. Патент 2165314 Российская Федерация, МПК7 В 07 В 13/02. Горка сепарационная / Анискин В. И., Дринча В. М., Зубаилов И. Г., Молочков И. В. (РФ).-№2000101257/03; заявл.±7.01.2000; опубл.-20.04.2001______________-

131. Патент 2175895 Российская федерация, МПК7 В 07 В 1/28, А 01 Р 12/44. Сепарирующее устройство / Васильев А. М., Морозов М. В., Ура-зов М. Ю., Кандеева И. В., Политуха О. В., Башилов А. С, Темиров М. М. (РФ). -№ 99119039/13; заявл. 31.08.1999; опубл. 20.11.2001.

132. Патент 1Р 3305207 Япония, МКИ 7В 07В 13/11. Устройство для сортировки отходов по массе. - заявл. 26.08.1996; опубл. 22.07.2002.

133. Патент ]Р 3478115 Япония, МКИ 7В 07В 4/08. Сортировочное устройство и способ применения этого устройства / УатагаЫ 8Ы§ек1 / Мрроп Кокап Кк. - заявл. 03.09.1998; опубл. 15.12.2003.

134. Патент 1Р 3482181 Япония, МКИ 7В 07В 4/02. Сортировочное устройство / Клтига Мазауази / МкзиЫзЫ Неауу 1пс1 Ы<± - заявл. 11.10.2000; опубл. 22.12.2003.

135. Платонов, П. Н. Физико-механические свойства зерна как сыпучего тела [Текст] /П. Н. Платонов // Бюлл. «Пищевое машиностроение». -1959. - С. 14-15.

136. Полевая, Т. Важная стадия обработки зерна [Текст] / Т. Полевая // Комбикорма. - 2002. - № 7. - С. 23.

137. Послеуборочная обработка семян зерновых культур [Текст] / ВАСХНИЛ. - М. - Агропромиздат. - 1986. - 44 с .

138. Протодьяконов, М. М. Методы рационального планирования экспериментов [Текст] / М. М. Протодьяконов, Р. И. Тедер. - Новосибирск : Наука, 1970.-345 с.

139. Птушкина, Г. Е. Высокопроизводительное оборудование мукомольных заводов [Текст] ГГ. Е. Птушкина, Л. И. Товбин. - М.: Агропромиздат, 1987. - 288 с.

140. Равдин, А. Новое в сепарации зерна и зернопродуктов [Текст] / А. Рав-дин, А. Дормидонтов, С. Мухо, С. Сергеев // Хлебопродукты. - 2001. -№5.-С. 18-20.

141. Рашев, С. Д. Новая техника - широкие перспективы [Текст] / С. Д. Рашев, Е. 3. Матеев // Материалы 2-й международной научно-практической конференции «Дни науки- 2006». - Днепропетровск, 2006. - С. 7-8.

____142. _Рашев, _С. Д. Совершенствование технологического_ процесса. очистки -

зерна пшеницы от сорных примесей в комбинированной зерноочистительной машине [Текст]: дис.... канд. техн. наук / С. Д. Рашев. - Алматы, 2006. - 144 с.

143. Рогов, H.A. Физические методы обработки пищевых продуктов. [Текст] / H.A. Рогов, A.B. Горбатов. - М. - Пищ. пром-сть. - 1974. - 583 с.

144. Садибаев, А. К. Исследование процесса очистки зерна самосортированием в горизонтальных кольцевых каналах вибросепаратора с кинематическим жестким приводом [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. К. Садибаев; ТарГУ им. М. X. Дулати. - Тараз, 1998. - 163 с.

145. Сандуляк, А. А. Гребенчатые магнитные сепараторы / А. А. Сан-дуляк, О. Мартынов, В. Ершова, А. В. Сандуляк, М. Пугачёва, Д. Ершов // Комбикорма. - 2009. - № 3. - С. 34.

146. Сафлор и лён (часть 1). Все о технологии хлебопродуктов. [Электронный ресурс] : - Режим доступа http://nitrohd.ni/zenio/819-saflor-i-len-chast-1 .html; - Загл. с экрана.

147. Сандуляк, А. А. Решетчатые магнитные сепараторы с плоскими стержнями [Текст] / А. А. Сандуляк, О. Мартынов, А. В. Сандуляк // Комбикорма. - 2008. - № 6. - С. 60.

148. Сатаева Ж.И., Сарманов Х.С. Тенденции и перспективы сафло-рового масла на рынке Казахстана. [Электронный ресурс]: - Режим доступа: http://www.oilworld.ru/news.php?view=l 1708; - Загл. с экрана.

149. Сатыбалдиев, К. М. Совершенствование процесса очистки семян сафлора от лёгких примесей в воздушно-ситовом сепараторе с подрешеточ-ной пневмосепарирующей камерой [Текст] : дис... канд. техн. наук / К. М. Сатыбалдиев. - Тараз, 2001. - 136 с.

150. Светличный, Е. Б. Очистка и сортирование семян зерновых культур: рекомендации [Текст] / Е. Б. Светличный, В. А. Домрачёв, В. Ф. Клюстер, П. В. Поползухин / Сиб. НИИСХ; под общ. ред. И. Ф. Храмцова. - Омск, 2001 - 42 с.

151. Сейтпанов, П. К. Виброфрикционное сепарирование зерносмесей при вращательных колебаниях [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / П. К. Сейт-панов~М,Т 993.-1 вТсТ --------------------------------------

152. Соколов, А. Я. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна [Текст] / А. Я. Соколов, В. Ф. Журавлёв и др. -Изд. 5-е перераб. и доп. - М. : Колос, 1984. - 445 с.

153. Теренсай Г. Сафлоровый рай [Текст] / Общенациональная ежедневная газета «Казахстанская правда», № 104 (27378) от 23.03.2013г.

154. Тихомиров, В. Б. Планирование и анализ [Текст] / В. Б. Тихомиров. -М. : Легкая индустрия, 1974. - 262 с.

155. Тищенко, Л.Н. Гидродинамика сепарирования зерна [Текст] / Л.Н. Тищенко, В.П. Ольшанский, C.B. Ольшанский. - Харьков. - "Мшькдрук". -2010.-174 с.

156. Топоров, Ю. П. Определение структурно-механических свойств сыпучих пищевых материалов [Текст] / Ю. П. Топоров, А. И. Бессонов, А. Д. Зимон, Е. О. Смурыгина // Хранение и переработка сельхозсырья. -1999. -№ 9. -С. 30-31.

157. Турбин, Б. Г. Сельскохозяйственные машины. Теория и технологические расчёты [Текст] / Б. Г. Турбин, А. Б. Лурье, С. М. Григорьев и др. -Изд. 2-е перераб. и доп. - Л. : Машиностроение, 1967. - 584 с.

158. Ульянов, А. Ф. Основы сепарации семенных смесей процессом механического вскруживания [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. Ф. Ульянов. -Саратов, 1950.-202 с.

159. Универсальный сепаратор для разделения трудноразделимых частиц [Текст] : Инновационный патент Республики Казахстан №24237 В 07 В 13/00 / Кадирбаев М.К., Еркебаев М.Ж., Матеев Е.З., Сурашов A.A.; заявитель и патентообладатель Матеев Е.З,. - №2010/0769.1 ; заявл. 10.06.2010г.; опубл. 15.07.2011г., Бюл. №7.

160. Устройство для выделения примесей из зерновой смеси [Текст] : Предпатент Республики Казахстан на изобретение 18514 В 07 В 13/00 / Матеев Е.З., Речкина Ю. Ю., Сурашов А. А., Репп К. Р.; заявитель и патентообладатель АО «АТУ». - № 2005/1358.1 ; заявл. 02.12.2005 ; опубл. 15.06.2007, Бюл. № 6.

161. Устройство для сепарирования зерновой смеси [Текст] : предпатент

Республики Казахстан на изобретение 19093: В 07-В43/00 / Матеев Е. 3.,Реч----

кина Ю. Ю., Сурашов А. А., Репп К. Р.; заявитель и патентообладатель АО «АТУ». -№ 2005/1314.1; заявл. 22.01.2005; опубл. 15.02.2008, Бюл. №2.

162. Устройство для удаления примесей из зерновой смеси [Текст] : предпатент Республики Казахстан на изобретение 18610: В 07 В 13/00 / Матеев Е. 3., Речкина Ю. Ю., Сурашов А. А., Репп К. Р.; заявитель и патентообладатель АО «АТУ». - № 2006/0027.1 ; заявл. 13.01.2006 ; опубл. 16.07.2007, Бюл. № 7.

163. Фридкин, П.А. Безредукторный дугостаторный электропривод. - JI. - Энергия. - 1970.

164. Цециновский, В. М. Влияние геометрии "трудных" зерен и отверстий сита на условия сортирования [Текст] / В. М. Цециновский, И. Г. Шапиро // Труды ВНИИЗ. - 1970. - Вып. 68. - С. 18-21.

165. Цециновский, В. М. Исследование вибрационных методов очистки и сортирования зерна [Текст] / В. М. Цециновский // Рукопись ВНИИЗ. - М, 1938.

166. Цециновский, В. М. Теоретические основы разделения зерновых смесей [Текст] / В. М. Цециновский // Труды ВНИИЗ. - М., 1951. - Вып. XXI.

167. Цециновский, В. М. Технологическое оборудование зерноперера-батывающих предприятий [Текст] / В. М. Цециновский, Г. Е. Птушкина. - М. : Колос, 1976.-С. 320-322.

168. Цыренжапов, Д. Д. Исследование процесса фракционирования зерна методом самосортирования при круговом поступательном движении рабочих органов в горизонтальной плоскости [Текст] : дис.... канд. техн. наук / Д. Д. Цыренжапов. - М, 1979. - 211 с.

169. Чайковский, Б. И. Исследование некоторых закономерностей послойного трения твёрдых тел [Текст] / Б. И. Чайковский // Одесский техн. институт им. М.В. Ломоносова. - Одесса, 1961. - С. 19-22.

170. Чернухин, Ю. В. Интенсификация процесса много диапазонной классификации сыпучих продуктов комбикормового производства в гравитационном поле [Текст].: автореферат дис.... канд. техн. нау к7-Ю. В. Чернухин— -Воронеж, 1990.-24 с.

171. Чернухин, Ю. В. Стохастическая модель процесса сепарирования на вертикальном разделяющем элементе [Текст] / Ю. В. Чернухин, А. В. Некрасов, А. В. Выборнов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - № 8. - С. 36-38.

172. Шевченко С.Н., Зубков В.В. Озимый рыжик и сафлор красильный - «новые» масличные культуры. [Электронный ресурс] : Режим доступа : http://agropost.ru/rastenievodstvo/maslichnie/novie-maslichnie-kulturi.html: - Загл. с экрана.

173. Bailey, С. Н. Respiration of cereal grains and flaxseed [Text] / С. H. Bailey / Plant Physiol., 1940. - Vol. 15, № 2. - P. 257-274.

174. Boxler, H. Qualitat beginnt in der Reinigung des Getreides [Text] / H. Boxler // Getreide Mehl Brot. - 2003. -Jg. 57, H. 2. - S. 77-81.

175. Daier, F. Reverse classification by Grobweed setting in Ore-Dressing Practice [Text] / F. Daier // New-York. Eng. An Minning Jornal. -1929. - № 26. -127 p.

176. Die Feinfraktion. Highlights aktueller Siebtechnik. [Text] // Lebensmitteltechnik. - 2002. - Jg.34, N 7/8. - S. 48-49.

177. Farran, G. Grain-chaff separation in a vertical air stream [Text] / G. Far-ran, R. H. Macmillan // The British Society for Research in Agrycultural Engineering. -1979.-No. 24.-P. 115-129.

178. Gerschwiller, O. Accurate classification of grain according to quality parameters and DON content [Text] / O. Gerschwiller, W. Eugster // Getreide-tech-nologie. - 2006. - Vol. 60, N 1. - P. 44-47.

179. Gorial, B. Y. Separation of Grain from Straw in a Vertical Air Stream [Text] / B. Y. Gorial, J. R. O'Callaghan // The British Society for Research in Agricultural Engineering. - 1991. -No. 48. -P. 111-122.

180. Grandison, A. S. Separation processes in the food and biotechnology industries principles and applications [Text] / A. S. Grandison, M. J. Lewis. -Cambridge, England: Woodhead, 1996: ~

181. Konopska, S. A. Teoretical analysis of the process of cleaning buckwheat seeds with a cylindrical slotted sive with bars of rectangular transverse section [Text] / S. Konopska // Techn. Sciences / Univ. of Warmia and Mazury. -Olsztyn, 2002. -No. 5. -P. 17-30.

182. Lapple, C. E. Calculation of particle trajectories. Separation operations [Text] / C. E. Lapple, C. B. Shepherd // Industrial and engineering chemistry. -1940.-Vol. 32,-No 5.-P. 605-616.

183. Laskowski, J. Influence of moisture on the physical properties and parameters of the compression process of cereal grains [Text] / J. Laskowski, S. Skonecki // Intern. Agrophysics. - 1999. - Vol.13, N 4. - P. 477-486.

184. Munzing, K. Mutterkorn im Roggen und Konsequenzen fur die Muhle [Text] / K. Munzing, R. Pottebaum, K. Wolf// Getreide Mehl Brot. - 2004. -Jg. 58, No. 6.-S. 349-356.

185. Satake, S. Effect of wheat grain separation on flour milling in debranning type flour milling system [Text] / S. Satake , T. Fukumori, T. Munesada, T. Shibata, T. Mesaki, Y. Ikeda//J. Japan. Soc. Agr. Mach. -2001. -Vol. 63, N 1. -P.106-112.

186. Shubert, H. Food Particle Technology. Part II: Some Specific Cases [Text] / H. Shubert // Journal of food Engineering. - 1987. - No. 6. - P. 83-102.

187. Wustenberg, H. Siebprobleme in der Futtermittellindustrie [Text] / H. Wustenberg // Muhle + Mischfuttertechnik. - 1985. - № 14. - S. 187-189.