Совершенствование нового внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота "Каратомар" в условиях Северного Казахстана тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.07, кандидат наук Бабич Елена Анатольевна

  • Бабич Елена Анатольевна
  • кандидат науккандидат наук
  • 2018, ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина»
  • Специальность ВАК РФ06.02.07
  • Количество страниц 164
Бабич Елена Анатольевна. Совершенствование нового внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота "Каратомар" в условиях Северного Казахстана: дис. кандидат наук: 06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных. ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина». 2018. 164 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Бабич Елена Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 История развития и современное состояние чёрно-пёстрой породы в России

1.2 Особенности голштинской породы

1.3 Пути совершенствования чёрно-пёстрого скота с использованием

голштинской породы

Заключение по обзору литературы

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Краткая характеристика стада и генофонда быков-производителей

3.2 Изучение роста и развития ремонтного молодняка

3.2.1 Кормление и содержание тёлок

3.2.2 Динамика живой массы ремонтного молодняка

3.2.3 Оценка экстерьера телок по периодам выращивания

3.2.4 Физиологический статус телок по периодам выращивания

3.2.5 Гематологические показатели телок разной селекции

3.2.6 Показатели резистентности телок по периодам выращивания

3.2.7 Воспроизводительные показатели ремонтных телок

3.2.8 Экономическая эффективность выращивания ремонтного молодняка

3.3 Формирование молочной продуктивности коров первого отела

3.3.1 Кормление и содержание коров

3.3.2 Оценка экстерьера коров по линейным промерам

3.3.3 Оценка типа телосложения коров по системе А

3.3.4 Морфологические и функциональные свойства вымени коров

3.3.5 Биохимические показатели крови коров первого отела в период лактации

3.3.6 Молочная продуктивность коров первого отела и физико-

химический состав молока

3.3.7 Воспроизводительные показатели коров

3.3.8 Коррелятивные взаимосвязи между признаками

3.3.9 Экономическая эффективность производства молока

4. Обсуждение результатов собственных исследований

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных», 06.02.07 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование нового внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота "Каратомар" в условиях Северного Казахстана»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Молочное скотоводство является наиболее крупной отраслью животноводства в Российской Федерации и Республике Казахстан. Её основная задача - обеспечение потребности населения в молоке, мясе и сырья для молочной промышленности. По данным ФАО, обеспеченность населения мира в молочных продуктах удовлетворяется только на 30%,в Российской Федерации - на 63,6%, в Республике Казахстан - на 27,7% (А.Т. Мысик , 2017;Т.М. Мырзахметов, 2015).

Продукция отрасли молочного и мясного скотоводства является основой продовольственного рынка, полезным пищевым компонентом, обеспечивающим человека почти всеми необходимыми элементами питания (А.В. Корниенко и др., 2016).

В Республике Казахстан за последнее десятилетие наблюдаются позитивные сдвиги в увеличении численности сельскохозяйственных животных, повышении их продуктивности, росте валового производства молока, мяса и другой продукции (К.Е. Елемесов и др., 2018). При этом развитие молочного скотоводства происходит в основном за счет разведения чёрно-пёстрой, красной степной, симментальской пород и их внутрипородных типов, а также завезённой из-за рубежа голштинской породы.

Новые внутрипородные типы крупного рогатого скота, созданные на базе отечественных и зарубежных пород, в разных регионах республики: чёрно-пёстрого скота: «Каратомар» - в Северном, «Сайрам» - в Южном Казахстане, симментальского скота - «Ертю», молочного типа бурого алатауского скота «Ак-Ырыс» - в Западном Казахстане, составляют основу молочного скотоводства большей части Республики Казахстан (А.М. Омбаев, Т.Н. Карымсаков, М.В. Тамаровский, 2017).

Дальнейшая перспектива развития молочного скотоводства поддержана Государственной целевой программой развития сельского хозяйства Республики Казахстан на 2017-2021 годы (Н.А. Назарбаев, 2017), предусматривающей

совершенствование племенных и продуктивных качеств животных, от которых зависит уровень интенсификации отрасли, увеличение производства высококачественных продуктов питания и сырья животного происхождения.

В связи с этим научные исследования, направленные на совершенствование отечественного генофонда крупного рогатого скота за счет мировых генетических ресурсов актуальны.

Научно-исследовательская работа выполнена в соответствии с планом научных работ кафедры биологии, экологии, генетикии разведения животных Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Южно-Уральский государственный аграрный университет» по теме: «Рациональное использование породных ресурсов крупного рогатого скота в зоне Южного Урала и Северного Казахстана» (номер государственной регистрации 01.9.90002361).

Степень разработанности темы. В формировании племенных стад Уральского региона высокопродуктивными животными чёрно-пёстрой породы в условиях интенсивной технологии производства молока принимали участие Е.А. Арзуманян (1988), В.Н. Лазаренко, В.Н. Важенин, Н.Г. Фенченко (2004), С.Л. Гридина (2006), В.Г. Кахикало и др. (2009), и многие другие; Северного Казахстана - Л.В. Алимжанова (1996), Д.К. Найманов, В.П. Попов (1998), Б.О. Алимжанов, М.Т. Абдрахманов, Л.В. Алимжанова (2006) и др. Результатом данной работы явился голштинизированный чёрно-пёстрый скот с высокой молочной продуктивностью, являющийся основой молочного скотоводства. Совершенствование животных исходных пород, с использованием мирового генофода, позволило создать новые внутрипородные типы скота (М.М. Лебедев, 1970, 1971; С.С. Жукова и др. 2011; П.С. Катмаков и др., 2012; П.Н. Прохоренко, 2013; Л.А. Шабунин, В.Г. Кахикало и др., 2015) и продолжать работу в настоящее время по повышению продуктивного потенциала сформированных типов.

Цели и задачи исследования. Целью проведенных исследований являлось совершенствование нового внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота «Каратомар» в условиях Северного Казахстана.

В задачи исследований входило:

- изучить генофонд базовой породы молочного скота.

- проанализировать условия кормления и содержания животных разных возрастных групп.

- установить влияние происхождения на показатели роста и развития ремонтных тёлок.

- сравнить гематологические показатели тёлок разного генотипа по периодам выращивания, а затем коров первого отела в период лактации.

- проанализировать воспроизводительные показатели ремонтных тёлок и коров по окончанию первой лактации в зависимости от происхождения.

- установить особенности экстерьера, морфофункциональных свойств вымени и пригодность коров разных генотипов к машинному доению.

- определить влияние происхождения на молочную продуктивность коров первого отёла.

- рассчитать экономическую эффективность выращивания ремонтного молодняка и производства молока животными разного происхождения.

Научная новизна. Впервые в условиях Северного Казахстана на основании зоотехнических, гематологических, физиологических и экономических методов исследований изучены в динамике показатели роста и развития, воспроизводительные качества тёлок нового внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота «Каратомар». Затем проведена комплексная оценка их хозяйственно полезных признаков по результатам первой лактации, определена резистентность организма животных к природно-климатическим и кормовым условиям, установлена корреляция между отдельными показателями экстерьера в разные возрастные периоды и продуктивностью за 305 дней первой лактации, определена эффективность разведения животных разных генотипов.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные результаты исследований позволили определить желательный генотип быков-производителей для совершенствования хозяйственно полезных признаков животных нового внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота «Каратомар», как

одного из направлений создания новой казахской чёрно-пёстрой породы. Разведение животных внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота «Каратомар» с использованием быков-производителей американской селекции позволило сократить период непродуктивного использования ремонтных телок на 6,0-6,8%, увеличить удой коров за 305 дней первой лактации на 17,4-19,6%, количество молочного жира за лактацию на 15,2-16,2%, молочного белка на 15,3-18,4%, повысить рентабельность выращивания ремонтного молодняка на 10,4% и 10,2%, производства молока на 8,5-10,8%.

Полученные данные использованы в рекомендациях КазНИИЖиК «Научно-методические основы организации системы управления селекционным процессом в молочном скотоводстве» (Алматы, 2017), при планировании племенной работы в ТОО «ОХ Заречное» Костанайского района Республики Казахстан.

Методология и методы исследования. При проведении научных исследований, анализа полученных данных использовали зоотехнические, аналитические, физиологические, биохимические и экономические методы.

Полученные данные были обработаны биометрически (Г.Ф. Лакин, 1990) с использованием пакета программ Microsoft Excell.

Основные положения, выносимые на защиту:

- ремонтный молодняк внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота «Каратомар», полученный от быков-производителей голштинской породы американской селекции превосходил в росте и развитии аналогов быка голштинской породы отечественной селекции;

- тёлочки и коровы первого отёла, дочери быков американской селекции, имели более выраженную анаболическую направленность обмена веществ в организме в сравнении со сверстницами отечественной селекции;

- у коров первого отёла, дочерей быков американской селекции, был ярко выраженный молочный тип телосложения, они характеризовались большей молочной продуктивностью по сравнению со сверстницами;

- использование быков-производителей американской селекции позволило сократить период непродуктивного использования ремонтных тёлок, повысить

экономическую эффективность выращивания ремонтного молодняка и производства молока.

Степень достоверности и апробация результатов. Научные положения, выводы и предложения производству обоснованы и базируются на экспериментальных данных, степень достоверности которых доказана путем статистической обработки с использованием пакета программ Microsoft Excell. Выводы и предложения основаны на научных исследованиях, проведенных с использованием современных методов анализа и расчета.

Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на международных научно-практических конференциях: Всероссийского НИИ мясного скотоводства: Молодые учёные -агропромышленному комплексу России (Оренбург, 2015); Волгоградского ГАУ: Аграрная наука: поиск, проблемы, решения, посвященной 90-летию В.М. Куликова (Волгоград, 2015); Южно-Уральского ГАУ: Инновационные технологии в сельскохозяйственном производстве, экономике, образовании, посвященной 110-летию А.В. Есютина (Троицк, 2016); XII Международной научно-практической конференции Алтайского ГАУ: Аграрная наука - сельскому хозяйству (Барнаул, 2017); Международной научно-практической конференции Научно-исследовательского института сельского хозяйства Юго-Востока (Саратов, 2018).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 9 научных работ, в том числе 5 статей в ведущих рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ, 1 статья в международной базе данных Scopus, 1 рекомендация.

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 164 страницах компьютерного текста, содержит 37 таблиц, 11 рисунков, 11 приложений. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, заключения, рекомендаций производству, перспектив дальнейшей разработки темы, списка литературы и приложений. Список литературы включает 252 источника, в том числе 51 зарубежных авторов.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 История развития и современное состояние чёрно-пёстрой породы в России

В условиях перехода к интенсивным методам ведения молочного скотоводства наиболее конкурентоспособной оказалась чёрно-пёстрая порода. Среди пород молочного направления продуктивности по распространенности на территории Российской Федерации и Республики Казахстан она занимает первое место. Обусловлено это её высоким продуктивным потенциалом и лучшей в сравнении с другими породами технологичностью и адаптационными качествами (К.В. Пурихов, 2003).

Создание отечественной чёрно-пёстрой породы было начато с 30-х годов ХХ века методом поглотительного скрещивания местного скота центральной части России, Прибалтики, Урала, Сибири и других зон с одной из старейших пород - голландской и производной от неё восточнопрусской (остфризской) и дальнейшего разведения помесей «в себе». В разных областях, краях и республиках на основе проводимого в разное время скрещивания, отбора, правильного кормления были созданы разновидности чёрно-пёстрого скота, сходные по телосложению и продуктивности и объединенные в одну чёрно-пёструю породу. В результате длительной селекционно-племенной работы сформировалось большое количество особей чёрно-пёстрого скота, отличающихся друг от друга в зависимости от региона разведения и в 1959 году порода была утверждена, как черно-пестрая порода (А.Б. Ружевский 1959; Е.А. Арзуманян, 1962; Н.Г. Фенченко и др., 2005).

Современный чёрно-пёстрый скот состоит из пяти популяций: центральная или среднерусская, прибалтийская, уральская, сибирская и чёрно-пёстрый скот других зон - Украины, Белоруссии, Средней Азии и частично Закавказья (Н.И. Стрекозов, 2007).

Чёрно-пёстрая порода хоть и молодая, но является одной из наиболее конкурентоспособных в современном молочном скотоводстве Российской Федерации, Республике Казахстан и обладает большим потенциалом для дальнейшего совершенствования. Удельный вес в общей структуре подконтрольного поголовья составляет 57% (И.Г. Бушуева, 2013).

В пределах породы наблюдается значительная вариабельность уровня главных селекционных признаков. Столь большую внутрипородную изменчивость следует рассматривать как обширный и благоприятный материал для селекционных мероприятий. Высокие потенциальные возможности чёрно-пёстрого скота характеризуют, как отдельные стада, так и рекордные показатели некоторых животных (В.В. Шмаль, 2006).

С 1975 года в СССР было начато импортирование производителей, маточного материала и спермопродукции из США и Канады. Однако следует отметить, что в настоящее время в Россию в основном завозят спермопродукцию из Голландии, Дании и Германии. С 1980-х гг. была составлена и подписана программа улучшения отечественной чёрно-пёстрой породы методом скрещивания с голштинскими быками-производителями. Вследствие этого, в настоящее время особи чёрно-пёстрой породы представлены в основном животными с разной долей крови по голштинской породе и в настоящее время ведётся работа по созданию генеалогической структуры породы. Большая часть генеалогических линий принадлежит голштинской породе - 73,6%, их них: Монтвик Чифтейн 95679 - 10,3%, Рефлекшн Соверинг 198998 - 12,0%, Вис Айдиал 0933122 - 22,4%, Сайлинг Трайджун Рокит 0252803 - 7,6% и чёрно-пёстрые линии - 26,4%, из них: Посейдона 239 - 11,2%, Аннас Адема 30587 -10,0%, Атлета 4 - 3,2% (Л.К. Эрнст и др., 1973; П.Н. Прохоренко, 2005; Н. Дроздов, 2011).

Важным селекционным и технологическим признаком в любой технологии является молочная продуктивность скота. Исследования многих ученых: П.Е. Полякова, 1983; А.И. Бич, 1985; П.А. Степанова, В.А. Примак, 2001; Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, В.Р. Хусаинова, 2003; П.Н. Прохоренко, 2005;

В.Г. Кахикало, О.В. Назарченко, 2009; Н. Дроздова, 2011; П.С. Катмакова, Л.В. Анфимовой, 2012; В. Мымрина, 2012; и др.) свидетельствуют о больших потенциальных возможностях животных чёрно-пёстрой породы.

К примеру, продуктивность коров чёрно-пёстрой породы в племенных стадах варьирует в пределах от 3111кг (Чувашская Республика) до 11942 кг (Ленинградская область), отличаясь в 3,84 раза (И.М. Дунин, 2016).

С.В. Шаталов, В.Н. Приступа и Я.В. Кочуева (2015) анализируя результаты бонитировки черно-пестрой породы 2013 года, указывают о рекордистках с удоями за вторую-третью лактации в диапазоне 15458-20513 кг, с содержанием жира в молоке 3,53-4,33%, белковомолочностью 3,00-3,21%. Корова №95972 из племзавода Тверской области первая в Российской Федерации превысила рубеж в 20000 кг, удой по второй лактации - 20513 кг, жирностью 4,33% и белковостью 3,08%.

По мнению академика Н.И. Стрекозова, 2007, темпы роста чёрно-пёстрого скота за последние 18 лет существенно превысили другие породы.

И.М. Дунин и др. (2016) проанализировав результаты бонитировки 2015 года установили, что доминирующее и достаточно стабильное положение по численности занимают животные чёрно-пёстрой породы - 1649,6 тыс. голов, или 55,6%. В среднем молочная продуктивность коров основных пород была 5990 кг молока за 305 дней лактации, при этом удой особей чёрно-пёстрой породы находился на уровне 6006 кг молока содержанием жира 3,84% и белка 3,13%. Средний возраст коров был 2,78 отёла, сервис-период уменьшился по сравнению с 2013 годом и установлен на уровне 128 дней. Выход телят составил 81,6%.

В племзаводах Российской Федерации удой за анализируемый период находился на уровне7566 кг молока с содержанием массовой доли жира- 3,88%, белка - 3,20%, средняя живая масса коров была 567кг, возраст коров - 2,54 отёла, сервис-период - 137 суток, выход телят - 81,3%. Наивысшая продуктивность коров чёрно-пёстрой породы в 2015 году отмечена в ЗАО ПЗ «Гомонтово» Ленинградской области - 11040 кг молока жирностью 3,90% и содержанием белка 3,27%, живая масса животных была в среднем 601 кг. В этом же хозяйстве

зарегистрирована самая высокая молочная продуктивность по наивысшей лактации от коровы Синявки 2547. От этой коровы за вторую лактацию надоили 16090 кг молока жирностью 4,16% и содержанием белка 3,25% (И.М. Дунин и др., 2016).

А.В. Катков и др. (2017) сообщают, что средняя продуктивность в хозяйствах Ленинградской области за 2016 год на корову составила 8225 кг, с колебаниями в отдельных стадах от 6067 кг до 11943 кг. От некоторых коров было получено 18-19 тыс. кг молока за 305 дней лактации.

Профессор Н.М. Костомахин и др. (2017) отмечают, что в условиях Калужской области наибольшим удоем за 305 суток характеризовались коровы чёрно-пёстрой породы - 4954 кг молока, достоверно превысив сверстниц холмогорской породы на 752,5 кг, но при этом отмечен удлиненный сервис-период до 148 суток.

Учёными-селекционерами научно-исследовательских институтов и специалистами племзаводов России получен ряд новых селекционных достижений - созданы высокопродуктивные внутрипородные типы чёрно-пёстрого скота, «Петровский» (1993г.), «Лесновский» (1993г.), «Ленинградский» (2003г.) с уровнем продуктивности более 8000 кг молока (И.М. Дунин, 2013; Л.Д. Самусенко, 2013).

На Урале чёрно-пёстрая порода крупного рогатого скота создана методом воспроизводительного скрещивания тагильского скота с быками-производителями голландского, шведского и остфризского происхождения и дальнейшего разведения полученных помесей II и III поколений «в себе». В результате чего в 2002 году в Уральском регионе создан и утверждён внутрипородный тип чёрно-пёстрого скота «Уральский».

Важную роль в формировании породы, создании, улучшении, а также изучении и совершенствовании хозяйственно-полезных признаков чёрно-пёстрого скота уральского отродья сыграли видные учёные, руководители и специалисты зоны Урала: В.Б. Веселовский (1963); Е.А. Арзуманян (1973, 1988); В.Н. Важенин, В.Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко (2004); а позже на его основе

голштинизированного уральского типа - С.Л. Гридина (2006); В.Г. Кахикало и др. (2009); В.С. Мымрин (2012) и многие другие.

Основной массив этого скота разводится в Свердловской, Тюменской, Челябинской, Курганской области, Пермском крае, республиках Удмуртия и Башкортостан. Животные внутрипородного типа чёрно-пёстрого скота «Уральский» имеют облегченный, сухой, плотный тип на высоких ногах, более крупные, с относительно меньшей молочностью, но с наиболее высоким содержанием жира в молоке. Масть - чёрная с мелкими или крупными белыми отметинами, которые хаотично расположены по всему туловищу.

B. Мымрин (2012) сообщает, что лучшими по уровню селекционно-племенной работы, увеличению качественных показателей животных являются племенные заводы Свердловской, Тюменской, Челябинской, Курганской областей и Пермского края.

C.Л. Гридина и др. (2015) отмечают, что молочная продуктивность животных уральского типа чёрно-пёстрой породы в Свердловской области в условиях племенных предприятий с каждым годом увеличивается и достигла 5444 кг с содержанием жира в молоке до 3,82%, а за 10 лет увеличение молочной продуктивности составило 1677 кг, или 144,5% с одновременным увеличением массовой доли жира в молоке.

Исследованиями И.М. Дунина и др. (2016) установлено, что удой лучших животных Уральского типа чёрно-пёстрой породы в 2015 году был в пределах 9716 кг молока жирностью 3,87% и содержанием белка 3,11%, при этом живая масса полновозрастных коров находилась на уровне 628 кг.

По уральскому типу чёрно-пёстрого скота создано шесть томов ГПК. Анализ записей ГПК показал, что средняя продуктивность коров по удою составила 4652 кг молока с содержанием жира 4,03%, количество молочного жира 188 кг, а живая масса полновозрастных животных - 556 кг. Эти животные характеризуются крепкой конституцией, широким телом. Высота в холке была 130-132 см, ширина груди 45-47 см, глубина груди 68-70 см, длина туловища 158160 см, обхват груди 192-202 см, обхват пясти - 19 см.

У коровы Россиянки 72 уральского типа чёрно-пёстрой породы, из ПЗ «Россия» Челябинской области, удой за 305 дней по 5 лактации отмечен на уровне 18086 кг, за 356 дней - 19162 кг с содержанием массовой доли жира 4,18% и количеством молочного жира - 770 кг. На протяжении пяти лактаций, которые составили 1629 дойных дней, от неё получено 49226 кг молока жирностью 3,9% или в среднем за дойный день - 30,2 кг. Наивысший пожизненный удой более 100 тыс. кг был получен от коровы Аиды 220 ПМЧП 153, ГПЗ «Пермский». Молочная продуктивность за 14 лактаций составила 117720 кг молока с содержанием жира 4,25% или 4417 кг молочного жира (В.Н. Лазаренко, 2004).

Таким образом, племенная работа с чёрно-пёстрым скотом в настоящее время направлена на увеличение молочной продуктивности, повышение содержания жира в молоке и улучшение типа телосложения. Огромное значение в племенной работе с породой имеет совершенствование хозяйственно-полезных качеств животных, получение особей крепкой конституции, с хорошо развитым выменем, пригодным для машинного доения и адаптированных к содержанию на современных молочных комплексах. Работа по совершенствованию породы проводится с использованием отбора и подбора при улучшении условий кормления и содержания, учитываются особенности животных по зонам разведения. При этом важным моментом является использование быков -улучшателей родственной голштинской породы, прошедших оценку по качеству потомства.

1.2 Особенности голштинской породы

Голштинская порода крупного рогатого скота - доминирующая в мире. Порода отличается высоким генетическим потенциалом продуктивности, специализированный молочный тип (к примеру, средний удой коров в Израиле в 2015 году составил 12083 кг), характеризуется лучшей конверсией корма, широким ареалом распространения, большей прибылью за продуктивный период

и приспособленностью к эксплуатации в условиях интенсивной промышленной технологии (М. Петухова, 2015).

Основой для создания голштинской породы послужил чёрно-пёстрый скот, который был завезен переселенцами из Голландии в Северную Америку в 16211625 гг. Небольшие партии животных доставлены в конце 18 - начале 19 веков, но самое большее количество, более 100 тысяч голов импортировано в период 1875-1885гг. В 1861 году порода была переименована в голштино-фризскую (M.S.Prescott, 1979; I.B. Wilson, 1985).

П.Н. Кулешов (1949) указывал, что американские зоотехники от хорошей молочной коровы, прежде всего, требуют высокой пищеварительной способности, крепкой конституции или здоровья, хорошо развитых молочных органов и молочного темперамента.

П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов (1986), M.S. Prescott (1979), A. Frecman (1984), отмечали, что успех американские скотоводы в разведении чёрно-пёстрого скота на континенте достигли во-первых, за счет того, что исходным материалом для создания голштинской породы был молочный скот, один из лучших того времени и происходивший из Голландии; во-вторых, селекционная наука и практика к периоду интенсивного развития молочного скотоводства в США находилась на том уровне, позволившем энтузиастам импортировать лучших животных чёрно-пёстрой породы. Этим был обеспечен успех работы на первом этапе, так как среди импортированных животных находились особи, отличавшиеся высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности (R.W.Everett, 1985; K. Adamczyk, 2017).

В 1871 году была создана первая организация - Ассоциация селекционеров по разведению голштино-фризского скота, которая начала племенную работу по совершенствованию породы. В дальнейшем была утверждена первая Племенная книга породы - 1872 год. После нескольких реорганизаций ассоциация с 1983 года имеет официальное название - Ассоциация по разведению голштинского скота США, а сама порода переименована в голштинскую. Руководство Ассоциации

осуществляет контроль над национальной программой по дальнейшему улучшению породы (SireSummaries, 1995).

В результате продолжительной селекционно-племенной работы животноводы Америки и Канады создали породу скота специализированного молочного типа, для которого характерна максимальная молочная продуктивность, крепкая конституция, обеспечивающая более длительную и продуктивную жизнь коров (Ж.Г. Логинов, 1996).

Селекция голштинской породы в США велась несколько односторонне - на увеличение удоя, а канадский скот помимо высокой молочной продуктивности обладает ещё повышенной жирномолочностью, высоким содержанием белка в молоке и массивностью, с хорошо развитым желудочно-кишечным трактом, прекрасным выменем и крепкими конечностями (T.H. Short, 1992; C. Bastinandothers, 2010). Животные голштинской породы в США и Канаде имеют отличия от чёрно-пёстрого скота Европы в большей живой массе. У них прекрасно выражены молочные формы, вымя правильно развито, животные хорошо приспособлены к двукратному доению на современных доильных установках (И.А. Сауэр и др., 2009; А.П. Вельматов и др., 2011).

Всемирная организация ФАО и департамент сельского хозяйства сообщают, что количество голштинских коров в Японии составило около 98%, Канаде - 95%, США - 90%. По сообщениям главного зоотехника-селекционера ООО «Симекс-Раша» Л. Коваль (2010) на ферме «Эва-Грин-Вью» штат Вискония (США) средний удой по стаду 130 коров за 305 дней лактации составлял15944 кг молока, 612,8 кг жира и 491,2 кг белка.

В мире создана ассоциация производителей крупного рогатого скота голштинской породы, в которую входят две организации: Европейская конфедерация голштинского и красномастного голштинского скота (European Holstein and Red Holstein Confederation - EHRC), образованная в 1966 году и Всемирная Федерация голштино-фризского скота (WorldHolsteinFriesianFederation - WHFF). В 2012 году данная Ассоциация зарегистрирована в Самарской области, и Россия стала 29-й страной-членом EHRC (М. Петухова, 2015).

В условиях племенных хозяйств Российской Федерации голштинская порода занимает ведущую роль. Исследованиями Н.И. Морозовой и др. (2016), проведёнными на племенном заводе предприятия ООО «Авангард» Рязанской области, установлено, что молочная продуктивность особей голштинской породы больше, чем у животных чёрно-пёстрой породы при круглогодовом стойловом содержании по удою на 1140 кг, или 16,1%, количеству молочного жира - на 48,4 кг, или 21,2%.

Похожие диссертационные работы по специальности «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных», 06.02.07 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бабич Елена Анатольевна, 2018 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абовян, Ю.Г. Иммунобиохимические показатели естественной резистентности телят / Ю.Г. Абовян // Зоотехния. - 1991. - № 1. - С. 19-21.

2. Абрамова, Н.И. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой в условиях Вологодской области / Н.И. Абрамова [и др.] // Молочнохозяйственный вестник. - 2017. - № 3 (27). - С. 8-15.

3. Абушаев, Р.А. Влияние различного уровня кормления на морфологические и функциональные свойства вымени коров красно-пестрой породы / Р.А. Абушаев, З.Х. Искандаров // XLV Огарёвские чтения: материалы научной конференции. - Саранск. 2017. - С.45-48.

4. Абылкасымов, Д.А. Селекционно-популяционная оценка продуктивного использования стада / Д.А. Абылкасымов, Н.П. Сударев, А.А. Вахонева // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - № 8. - С.56-58.

5. Адушинов, Д.С. Эффективность голштинизации чёрно-пёстрого скота в Восточной Сибири / Д.С. Адушинов // Зоотехния. - 2006. - № 2. - С. 5-8.

6. Адушинов, А.Д. Оценка экстерьера коров прибайкальского типа чёрно-пёстрой породы // А.Д. Адушинов, Д.С. Адушинов, М.Л. Гармаев, А.С. Истомин // Вестник ИрГСХА. - 2016. - Вып. 76. - С. 113-120.

7. Алимжанова, А.В. Некоторые показатели обмена веществ и удои молочного скота / А.В. Алимжанова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 1996. - № 6. - С. 82-87.

8. Алимжанов, Б.О. Казахский тип чёрно-пёстрого голштинизированного скота Северного Казахстана / Б.О. Алимжанов, М.Т. Абдрахманов, А.В. Алимжанова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. -№8. - С. 34-37.

9. Амерханов, Х.А. Воспроизводство - важный фактор интенсификации молочного скотоводства / Х. А. Амерханов, А. И. Абилов, И. И. Янчуков, А. А. Ермилов // Практическое использование современных научных разработок в воспроизводстве и селекции крупного рогатого скота: материалы пленарного

заседания международной научно-практической конференции. - Дубровицы. -2011. - С. 5-17.

10. Арзуманян, Е.А. Как создавалась чёрно-пёстрая порода / Е.А. Арзуманян // Молочное и мясное скотоводство. - 1962. № 5. - С.32-35.

11. Арзуманян, Е.А. Уральский черно-пестрый скот / Е.А. Арзуманян / -Москва: Колос. - 1973. - 315 с.

12. Арзуманян, Е.А. Так создавали новую уральскую / Е.А. Арзуманян / -Уральские нивы. - 1988. - №5. - С.21-23.

13. Бабушкин, В.А. Корреляционный анализ молочной продуктивности коров импортной селекции в связи с продуктивностью их предков / В.А. Бабушкин, В.Ф. Егоров, В.С. Сушков // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2011. - № 1, ч. 2. С. 53-54.

14. Багрий, Б.А. Реализация программы породообразования в скотоводстве СССР / Б.А. Багрий // Селекция и разведение молочного и мясного скота: сборник научных трудов. Москва. 1985. - С. 3-16.

15. Баймишев, Х.Б. Влияние генотипа телок на их рост, развитие и воспроизводительные качества / Х.Б. Баймишев, Л.А. Якименко // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 1. - С.3-6.

16. Бакаева, Л.Н. Формирование естественной резистентности организма у телят молочных пород / Л.Н. Бакаева, А.В. Коровин, С.В. Карамаев // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ: материалы международной научно-практической конференции. -Ульяновск. - 2015. - С. 123-125.

17. Басовский, Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота / Н.З. Басовский. - М. : Колос. 1983. -256 с.

18. Белозерцева, С.Л. Влияние голштинизации на белковомолочность коров черно-пестрой породы / С.Л. Белозерцева, Л.Л. Петрухина // Вестник ИрГСХА. -2017. - № 81-1. - С. 41-49.

19. Бич, А.И. Генетический потенциал чёрно-пёстрого скота и методы его повышения / А.И. Бич // Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве: сборник научных трудов ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. - Москва. - 1985. С. 28-39.

20. Богданов, Е.А. Избранные труды / Е.А. Богданов. - М. : Колос. - 1977. -

400с.

21. Богданов, Г.А. К теории гетерозиса при разведении помесного скота / Г.А. Богданов, Д.Т. Винничук, И.П. Петренко, А.П. Петренко // Зоотехния. - 1989. - № 4. - С.13-19.

22. Борисенко, Е.Я. О типах роста животных / Е.Я. Борисенко, А.М. Евстратова // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 1965. -№ 4. - С.185-196.

23. Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е.Я. Борисенко. - М. : Колос. - 1967. - 463с.

24. Бостанова, С.К. Показатели естественной резистентности телок черно-пестрой породы в зависимости от происхождения отцов / С.К. Бостанова, Ю.Н. Шейко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2008. № 8 (46). - С. 49-51.

25. Бушуева, И.Г. Всероссийское совещание в Екатеринбурге / И.Г. Бушуева // Молочная промышленность. - 2013. № 9. - С. 58-69.

26. Важенин, В.Н. Молочный скот Урала и методы его совершенствования / В.Н. Важенин, В.Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко. - Уфа: БНИИСХ. - 2004. - 693 с.

27. Вельматов, А.П. Эффективность использования голштинских быков голландской селекции при создании поволжского типа красно-пёстрой породы / А.П. Вельматов, А.А. Вельматов, Н.Н. Неяскин // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011. - № 6 (80). - С. 49-53.

28. Веселовский, В.Б. Разведение по линиям уральского отродья черно-пестрого скота / В.Б. Веселовский. -Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство. - 1963. - 136с.

29. Викулова, Л.Н. Совершенствование чёрно-пёстрого скота в Тюменской области с использованием голштинской породы / Л.Н. Викулова, М.А. Свяженина // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи: материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, посвященной 115-летию Т.С. Мальцева. - Курган. - 2010. - С.307-312.

30. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П.И. Викторов, В.К. Менькин. - М.: Агропромиздат. - 1991. - 112 с.

31. Галашов, Е.К. Голштинизированные быки в племхозах Пермской области / Е.К. Галашов, Р.Ф. Зинатуллин // Зоотехния. - 1992. - № 7-8. - С.6-8.

32. Гаркави, О.В. Основы селекции в молочном скотоводстве / О.В. Гаркави // Племенное дело в крестьянском хозяйстве: по трудам 1 -го Всероссийского съезда по племенному делу в крестьянских хозяйствах. - Москва, 1928. - С. 26-30.

33. Гиниятуллин, Ш.Ш. Влияние голштинизации на мясную продуктивность чёрно-пёстрого скота / Ш.Ш. Гиниятуллин, Х.Х. Тагиров. - Уфа: Изд-во БГАУ, 2011. - 287с.

34. Гиматдинов, Г.В. Хозяйственно-биологические, этологические особенности и естественная резистентность холмогор х голштинских помесей в условиях Татарстана : дис. . канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Гиматдинов Газиз Вагизович. - М., 2002. - 142 с.

35. Гладилин, В.Н. Биохимические показатели крови коров симментальской породы в связи с их генотипом / В.Н. Гладилин, Н.В. Дугушкин, Т. Тишкина // Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы XIII Международной научно-практической конференции. - Саранск, 2017. - С. 55-58.

36. Голубков, А.И. Состояние и перспективы разведения внутрипородного типа «Красноярский» черно-пестрой породы / А.И. Голубков, А.Е. Лущенко // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - 2016. - № 1. -С. 134-140.

37. Горелов, А.Н. Влияние возраста коров-матерей на рост и молочную продуктивность их дочерей: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Горелов Александр Николаевич. - М., 1987. - 24 с.

38. Гридина, С.Л. Повышение генетического потенциала продуктивности уральского черно-пестрого скота: дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.02.01 / Гридина Светлана Леонидовна. - Екатеринбург, 2006. - 316 с.

39. Гридин, В.Ф. Актуальность длительного изучения влияния быков-производителей на экстерьерные показатели коров / В.Ф. Гридин, С.Л. Гридина, В.Г. Григорьев // Аграрный вестник Урала. - 2012. - № 6 (98). - С. 28-31.

40. Гридин, В.Ф. Молочная продуктивность коров и морфологические показатели вымени / В.Ф. Гридин, С.Л. Гридина // Аграрный вестник Урала. -2014. - № 8. - С. 27-29.

41 . Гридина, С.Л. Характеристика коров-первотелок Уральского региона по молочной продуктивности и скорости молоковыведения / С.Л. Гридина, В.Ф. Гридин // Вестник Курганской ГСХА. - 2015. - № 3 (15). - С. 14-16.

42. Громова, Т.В. Оценка влияния наследственности быков-производителей на экстерьерно-конституциональные и продуктивные качества коров-дочерей приобского типа черно-пестрой породы / Т.В. Громова, А.П. Косарев, П.В. Конорев // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2017. - № 12 (158). - С.95-100.

43. Громова, Т.В. Линейная оценка экстерьера коров-первотелок Приобского типа черно-пестрой породы и её связь с молочной продуктивностью / Т.В. Громова, П.В. Конорев // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2018. - № 2 (160). - С. 96-102.

44. Дарвин, Ч. Сочинения. Т. 4. Изменение домашних животных и культурных растений / Ч. Дарвин. - М.; Л.: Государственное издательство биологической и медицинской литературы, 1951. - 883 с.

45. Джапаридзе, Т.Г. Будет ли эффект от использования голштинов / Т.Г. Джапаридзе, А.К. Милюков // Зоотехния. - 1992. № 2. - С.2-3.

46. Дроздов, Н. Совершенствование селекционного стада коров чёрно-пёстрой породы / Н. Дроздов // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. № 5. - С. 10-12.

47. Дунин, И. Перспективы развития молочного скотоводства и конкурентоспособность молочного скота, разводимого в Российской Федерации / И. Дунин, А. Данквер, А. Кочетков // Молочное и мясное скотоводство. - 2013. -№ 3. - С. 1-5.

48. Дунин, И.М. Результаты бонитировки скота молочного направления продуктивности в Российской Федерации / И.М. Дунин, В.И. Шаркаев, Г.А. Шаркаева // Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2015 год). - Москва: ВНИИплем. 2016. - 255 с.

49. Елемесов, К.Е. Ежегодный справочник Республиканской палаты по молочному скотоводству Республики Казахстан (2017 год) / К.Е. Елемесов, Р.Х. Бекишев, К.К. Каримов. - Астана, 2018. - 25с.

50. Жукова, С.С. Использование голштинов в совершенствовании черно-пестрой породы / С.С. Жукова, В.И. Гудыменко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011.- Т. 4. - № 4. С. 52-55.

51. Захаров, В.А. Эффективность скрещивания голштинских быков с коровами холмогорской и чёрно-пёстрой пород / В.А. Захаров, В.Г. Труфанов // Зоотехния. - 2004. - № 5. - С.7-9.

52. Зубриянов, В.Ф. Экстерьер и продуктивность чёрно-пёстрого скота поволжского типа / В.Ф. Зубриянов, В.Ф. Ляшенко, И.М. Морозов // Зоотехния. -2001. - № 4. - С.4-6.

53. Игошин, А.Ф. Кормление новорожденных телят как фактор их резистентности / А.Ф. Игошин, А.А. Ахметов, А.Е. Елшибаев // Исследования, результаты: реферативный журнал. - 2000. - № 3. - С.45-47.

54. Ижболдина, С.Н. Молочная продуктивность коров айрширской, голштинской пород в условиях Удмуртской республики / С.Н. Ижболдина, С.В.

Николаева // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2013. - Т.213. - С.100-103.

55. Икоева, Л.П. Выращивание ремонтных телок черно-пестрой породы разного генотипа по голштинской породе / Л.П. Икоева, О.Э. Хаева // Известия Горского государственного аграрного университета. - 2014. - Т. 51, ч. 3. - С. 133141.

56. Кадзаева, З.А. Репродуктивные качества телок в связи с интенсивностью их роста / З.А. Кадзаева, А.Т. Кокоева, В.В. Ногаева // Достижения науки -сельскому хозяйству: материалы Всероссийской научно-практической конференции. - Владикавказ, 2017. - С.93-95.

57. Калашников, А.П. Шире использовать голштино-фризскую породу для повышения молочной продуктивности сибирского черно-пестрого скота / А.П. Калашников, Ю.М. Бурдин, Л.Д. Герасимчук // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1982. № 9. - С.57-67.

58. Кальнаус, В.И. Молочная продуктивность и состав молока помесных коров / В.И. Кальнаус, З.Е. Кальнаус // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - № 3. С. 39-40.

59. Карамаев, С. Продуктивность голштинизированных коров при разных способах содержания / С. Карамаев, Е. Китаев, Н. Соболева // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. № 8. - С. 14-16.

60. Карамаев, С.В. Влияние голштинских быков на морфологические признаки и функциональные свойства вымени коров молочного типа бестужевской породы / С.В. Карамаев, Н.В. Соболева, Л.В. Гладилкина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2008. - № 2. - С. 75-77.

61. Каратунов, В.А. Влияние интенсивной технологии выращивания на воспроизводительные способности голштинских телок и коров австралийской селекции / В.А. Каратунов, И.Н. Тузов, П.И. Зеленков, В.А. Овсепьян // Ветеринарная патология. - 2014. - № 3-4 (49-50). - С. 19-24.

62. Карагод, Р.П. Выращивание ремонтного молодняка - важный фактор экономической эффективности производства молока / Р.П. Карагод // Достижения науки и техники АПК. - 2017. - № 2. - С.59-62.

63. Карликов, Д.В. Новая система экстерьерной оценки молочного скота / Д.В. Карликов // Зоотехния. - 1992. - № 1. - С.2-5.

64. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашникова. В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. -3-е изд., перераб. и доп. М.: Россельхозакадемия, 2003. - 456 с.

65. Карнаухов, Ю. Продуктивность коров черно-пестрой породы и ее голштинизированных помесей / Ю. Карнаухов // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 5. - С. 6-8.

66. Катмаков, П.С. Создание новых высокопродуктивных типов и популяций молочного скота / П.С. Катмаков, Е.И. Анисимова. - Ульяновск: Изд-во УГСХА, 2010. - 242 с.

67. Катмаков, П.С. Внутрилинейный подбор и кроссы линии при совершенствовании бестужевской и чёрно-пёстрой пород скота / П.С. Катмаков, Л.В. Анфимова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 2 (18). - С. 67-73.

68. Катмаков, П.С. Весовой рост молодняка крупного рогатого скота разного генетического происхождения / П.С. Катмаков, Л.В. Анфимова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - № 1 (21). С. 104-108.

69. Катмаков, П.С. Совершенствование генофонда бестужевской породы с использованием потенциала голштинской и красных пород европейской селекции / П.С. Катмаков, В.П. Гавриленко, А.В. Бушов, Н.И. Стенькин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - №1 (25). - С. 126-132.

70. Катмаков, П.С. Совершенствование бестужевского скота с использованием генофонда голштинской и айрширской пород / П.С. Катмаков,

В.П. Гавриленко // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2016. - № 2 (34). - С. 127-130.

71. Катков, А.В. Сравнительная характеристика продуктивных качеств коров черно-пестрой породы разных регионов России / А.В. Катков, С.Л. Сафронов, О.А. Басонов // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2017. - № 2 (47). - С. 85-91.

72. Кахикало, В.Г. Экстерьер коров черно-пестрой породы разного происхождения / В.Г. Кахикало, А.Г. Лещук // Аграрный вестник Урала. - 2008. -№ 4. - С. 34-36.

73. Кахикало, В.Г. Селекционные и технологические методы повышения продуктивности черно-пестрого скота Зауралья / В.Г. Кахикало [и др.]. Курган: Курганская ГСХА, 2009. - 275 с.

74. Кинеев, М.А. О генетических ресурсах животноводства Казахстана и использовании мирового генофонда / М.А. Кинеев, А.Т. Кудабаев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2009. - № 1. - С. 46-48.

75. Кисловский, Д.А. Избранные сочинения / Д.А. Кисловский. - М.: Колос, 1965. 535с.

76. Коваль, Л. Новый мировой рекорд молочной продуктивности / Л. Коваль // Животноводство России. - 2010. - № 2. - С. 14-16.

77. Ковалевский, В.В. Экстерьерные особенности коров холмогорской породы в зависимости от линейной принадлежности / В.В. Ковалевский // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2017. № 11. - С. 43-46.

78. Кондрахина, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И.П. Кондрахина. - M.: Колос, 2004. - 520 с.

79. Корниенко, А.В. Влияние различных факторов на развитие научно-технического прогресса и оценка эффективности научных разработок в сельскохозяйственном производстве / А.В. Корниенко, Е.Е. Можаев // Зоотехния. - 2016. № 7. - С. 18-19.

80. Костомахин, Н.Г. Генетический мониторинг молочной продуктивности черно-пестрого скота в Омской области / Н.Г. Костомахин // Главный зоотехник. -2006. - №5. - С.4-10.

81. Костомахин, Н.М. Хозяйственно-полезные признаки коров в зависимости от их кровности по голштинской породе / Н.М. Костомахин, М.А. Крестьянинов, Ю.И. Крестянинова // Главный зоотехник. - 2010. - № 4. - С.12-15.

82. Костомахин, Н.М. Экстерьерные особенности и молочная продуктивность первотелок различного происхождения / Н.М. Костомахин, Т.Г. Замятина // Главный зоотехник. - 2011. - № 10. - С.13-18.

83. Костомахин, Н.М. Продуктивные и воспроизводительные особенности коров разных пород в Калужской области / Н.М. Костомахин, М.А. Габедава, О.А. Воронкова // Сборник научных докладов «Аграрная наука -сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии». - Новосибирск, 2017. - Ч. 1. - С. 213-215.

84. Крыканова, Л.Н. Эффективность использования голштинской породы крупного рогатого скота в европейских странах / Л.Н. Крыканова. - М.: ВНИИТЭИагропром, 1989. - 64 с.

85. Кудрин, М.Р. Морфофункциональные свойства вымени коров и их молочная продуктивность / М.Р. Кудрин // Аграрная Россия. - 2016. - № 4. - С. 2-4.

86. Кузякина, Л.И. Изменение экстерьера и продуктивности коров черно-пестрой породы при голштинизации стад / Л.И. Кузякина // Зоотехния. - 2005. - № 12. - С. 12-13.

87. Куимов, Б.А. Выращивание помесного черно-пестрого молодняка / Б.А. Куимов, Е.И. Рогожникова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -2005. - № 1. - С. 42-43.

88. Кулешов, П.Н. Избранные работы / П.Н. Кулешов. - М.:Сельхозиздат, 1949. - 215с.

89. Курылева, Н.И. Биохимические показатели крови коров-дочерей разных быков-производителей / Н.И. Курылева, Л.М. Березкина, В.И. Волгин // Научные труды. - Л., 1977. - Вып. 25.

90. Кушнер, Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных / Х.Ф. Кушнер. - М.: Колос, 1964. - 688с.

91. Лабинов, В.В. Модернизация черно-пестрой породы крупного рогатого скота в России на основе использования генофонда голштинов / В.В. Лабинов, П.Н. Прохоренко // Молочное и мясное скотоводство. - 2015. - № 1. - С. 2-7.

92. Лазаренко, В.Н. Характеристика типов телосложения коров черно-пестрой породы по молочной продуктивности / В.Н. Лазаренко, А.М. Гертман, С.А. Гриценко // материалы 1-й международной научной конференции «Селекция, ветеринарная генетика и экология». Новосибирск, 2001. - С.29.

93. Лазаренко, В. Отбор, оценка и использование быков-производителей в Подмосковье / В. Лазаренко, А. Ермилов, Н. Антипова, В. Михеенков // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - № 3. - С.18-20.

94. Лакин, Г.Ф. Биометрия: учебное пособие для биологических специальностей вузов. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Высшая школа, 1990. - 352 с.

95. Лебедев, М.М. Черно-пестрый скот европейской части РСФСР и пути его улучшения / М.М. Лебедев // Генетика и новые методы селекции молочных пород скота. - М., 1970. - С. 151-162.

96. Лебедев, М.М. Чёрно-пёстрый скот и методы его улучшения / М.М. Лебедев, А.И. Бич, Н.З. Басовский, Л.С. Жебровский. - Л. : Колос, 1971. - 261 с.

97. Ляшенко, В.В. Характеристика импортного скота разной селекции в условиях лесостепного Поволжья / В.В. Ляшенко, Ю.А. Светова, И.В. Каешова, Т. А. Гусева // Нива Поволжья. - 2016. - № 4 (41). - С. 43-49.

98. Литовченко, В.Г. Особенности гематологического состава у молодняка герефордской породы разных генотипов / В.Г. Литовченко, С.Д. Тюлебаев, Н.П. Герасимов // Вестник мясного скотоводства. - 2013. - № 2 (80). - С. 31-36.

99. Лозовая, Г. Влияние генотипа черно-пестрых коров на качественный состав молока / Г. Лозовая, Л. Густаус, Ю. Аржанкова // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 6. С. 10-11.

100. Логинов, Ж.Г. Линейная оценка типа потомков голштинских быков при межпородном скрещивании / Ж.Г. Логинов, П.Н. Прохоренко, А.Н. Дидковский //

Сборник научных трудов «Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных». - ВНИИГРЖ. - СПб., 1991. - С.61-73.

101 . Логинов, Ж.Г. Голштинский скот и методы его совершенствования / Ж.Г. Логинов // Зоотехния. - 1996. № 8. - С. 6-10.

102. Лыкасова Н. И. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров разных генотипов: дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Лыкасова Нина Ивановна. - Троицк, 1999. - 130 с.

103. Любимов, А.И. Результаты использования быков-производителей в стаде крупного рогатого скота ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики / А.И. Любимов, Ю.В. Исупова, В.М. Юдин // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 2 (39). С.6-7.

104. Мадисон, В. Голштинизация - будущее молочного скотоводства / В. Мадисон // Главный зоотехник. - 2007. - № 4. С. 35-40.

105. Макаев, Ш.А. Физиологическое состояние телок разных генотипов / Ш.А. Макаев, М.С. Жамбулов // Вестник мясного скотоводства. - 2010. - Т. 4. -№63. - С.27-37.

106. Малигонов, А.А. О росте главнейших тканей и органов во вторую половину эмбрионального и в постэмбриональный периоды / А.А. Малигонов // Избранные труды. - М., 1968. - С.20-64.

107. Малявко, И.В. Авансированное кормление нетелей и эффективность использования питательных веществ рациона коровами-первотелками в первые 100 дней лактации / И.В. Малявко, В.А. Малявко // Агроконсультант. - 2017. - №6. - С. 14-17.

108. Манашенко, В.В. Адаптация голштинского скота к условиям Ставрополья / В.В. Манашенко, А.М. Петров, А.И. Гуков // Зоотехния. - 1993. -№6. - С. 9-10.

109. Мартынов, А.В. Продуктивные и экстерьерные особенности дочерей быков разной селекции в стаде РДУП «ЖодиноАгроПлемЭлита» / А.В. Мартынов, Т.В. Павлова, Н.В. Казаровец // Сборник научных трудов

«Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». - Горки, 2014. -Выпуск 17, ч. 2. - С. 115-122.

110. Меркурьева, Е.К. Генетические основы селекции в скотоводстве / Е.К. Меркурьева. - М.: Колос, 1977. - 239с.

111. Методика оценки телосложения крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности / Министерство сельского хозяйства РФ. - М., 2017. - 24 с.

112. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений / ВАСХНИЛ; [подгот. Е.Я. Удовенко и др.]. - М.: Колос, 1980. - 112 с.

113. Милюков, А.К. Что несут голштины отечественному молочному скотоводству / А.К. Милюков // Молочное и мясное скотоводство. - 1991. - № 5. -С. 9-13.

114. Морозова, Н.И. Сравнительная оценка молочной продуктивности коров голштинской породы и черно-пестрой при круглогодовом стойловом содержании / Н.И. Морозова, Ф.А. Мусаева, О.А. Морозова // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2016. - № 3. - С. 66-69.

115. Мударисов, Р.М. Биохимические и морфологические показатели крови и уровень естественной резистентности коров голштинской породы / Р.М. Мударисов, Г.Р. Ахметзянова, И.Н. Хакимов // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 2 (30). С. 116-120.

116. Мымрин, В. Характеристика состояния популяции черно-пестрого скота уральского типа / В. Мымрин // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. -№ 2. - С. 22-24.

117. Мырзахметов, Т.М. Современное состояние молочного скотоводства и перспективы его развития в Республике Казахстан / Т.М. Мырзахметв, Ж.А. Карабаев, Г.З. Оспанова // Алматы: НЦ НТИ, 2015.

118. Мысик, А.Т. Состояние животноводства и инновационные пути его развития / А.Т. Мысик // Зоотехния. - 2017. - № 1. С.2-9.

119. Назарченко, О. В. Селекционно-генетические параметры хозяйственно-биологических признаков черно-пестрой породы различного экогенеза Зауралья / О.В. Назарченко. - Курган: Курганская ГСХА, 2012. - 220 с.

120. Найманов, Д.К., Попов В. П. Методы повышения продуктивности крупного рогатого скота Северного Казахстана / Д.К. Найманов, В.П. Попов. -Костанай, 1998. - 366 с.

121. Нардид, А. Эффективность разведения коров черно-пестрой породы разных генотипов / А. Нардид, Н. Иванова, В. Кутровский // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 6. - С. 17-18.

122. Никифорова, Л. Эффективность голштинизации в племенных заводах Брянской области / Л. Никифорова // Молочное и мясное скотоводство. - 2003. -№ 1. - С. 15-17.

123. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. - М. : Колос, 1976. - 304 с.

124. Овчинникова, Л.Ю. Генетико-популяционные процессы при голштинизации черно-пестрого скота Урала: дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.02.01 / Овчинникова Людмила Юрьевна. - Троицк, 2008. - 342 с.

125. Омбаев, А.М. Некоторые селекционно-технологические аспекты научных исследований в животноводстве и кормопроизводстве Казахстана / А.М. Омбаев, Т.Н. Карымсаков, М.В. Тамаровский // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2017. - № 7-8. - С. 11-17.

126. Основные показатели развития животноводства в Республике Казахстан за 2017 год / Комитет по статистике, Министерство национальной экономики Республики Казахстан.

127. Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород (методические материалы Латвийской сельскохозяйственной академии) / Министерство сельского хозяйства СССР. - М.: Колос, 1970. - 39с.

128. Панин, В.А. Гематологические показатели симментальских и голштин х симментальских бычков-кастратов в Оренбургской области / В.А. Панин // Вестник мясного скотоводства. - 2010. - Т.4. - №63. - С. 37-43.

129. Панин, В.А. Особенности формирования показателей молочной продуктивности первотелок разных генотипов / В.А. Панин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2016. № 4 (60). -С.127-130.

130. Панин, В.А. Морфофункциональные свойства вымени чистопородных и помесных коров в условиях Южного Урала / В.А. Панин // Вестник мясного скотоводства. - 2016. - №3 (95). - С. 15-21.

131. Петрухина, Л.Л. Влияние быков-производителей на продуктивные качества дочерей / Л.Л. Петрухина, С.Л. Белозерцева // Прорывные научные исследования как двигатель науки: сборник статей по итогам международной научно-практической конференции, г. Стерлитамак, 29 ноября 2017. - С. 235-243.

132. Петухова, М. Роль ассоциации производителей КРС голштинской породы в системе селекционно-племенной работы / М. Петухова // FarmAnimals. -2015. - № 2. - С. 34-37.

133. Племяшов, К. Анализ состояния голштинской породы в Российской Федерации [Электронный ресурс] / К. Племяшов // TheDairyNews: ежедневные новости молочного рынка. - 11.05.2016. - Режим доступа: http: //www. dairynews. ru/. html.

134. Плохинский, Н.А. Наследуемость / Н.А. Плохинский. - Новосибирск, 1964. - 196с.

135. Поляков, П.Е. Совершенствование чёрно-пёстрого скота / П.Е. Поляков. - Л.: Колос, 1983. - 200 с.

136. Поставнева, Е.В. Физико-химические показатели молока голштинизированных коров чёрно-пёстрой породы / Е.В. Поставнева // Молочная промышленность. - 2009. - №4. - С. 57.

137. Потребление молочной продукции в мире: медицинские нормы и реальные показатели [Электронный ресурс] // TheDairyNews: ежедневные новости молочного рынка. - 30.04.2018. Режим доступа: http://www.dairynews.ru./.html.

138. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. СНПплем Р 10-96 : утв. Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхозпрода России 14.06.1996 г. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://plemrabota.rU/node/9154.

139. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. - Л.: Агропромиздат, 1986. - 238 с.

140. Прохоренко, П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. - М.:Россельхозиздат, 1986. 191 с.

141. Прохоренко, П.Н. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота в Ленинградской области / П.Н. Прохоренко, Е.И. Сакса // Зоотехния. - 1999. -№7. - С.2-4.

142. Прохоренко, П.Н. Оценка быков-производителей - главный вопрос в селекции молочного скота / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов // Молочное и мясное скотоводство. - 2005. - №5. - С. 15-17.

143. Прохоренко П.Н. Потенциал молочного скота / П.Н. Прохоренко // Животноводство России. - 2005. - № 1. - С. 23-31.

144. Прохоренко, П.Н. Ленинградский тип - высшее достижение в селекции молочного скота России / П.Н. Прохоренко, А.В. Егиазарян // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 4. - С. 49-50.

145. Прохоренко, П.Н. Голштинская порода и её влияние на генетический прогресс продуктивности черно-пестрого скота европейских стран и Российской -С. 2-6.

146. Пурихов, К.В. Хозяйственно-биологические особенности черно-пестрого и красного горбатовского скота в условиях Нижегородской области: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Пурихов Константин Васильевич. -Дубровицы, 2003. - 24 с.

147. Рекомендации по использованию голштино-фризского скота для совершенствования молочных стад и пород / Министерство сельского хозяйства, Главное управление животноводства, Всесоюзное научно-производственное объединение по племенному делу в животноводстве, ВАСХНИЛ.-М., 1984. - 35 с.

148. Рогожников, Е.И. Оценка роста и развития чистопородного и помесного молодняка черно-пестрого скота в ЧКХ «Антропов Б. И.» / Е.И. Рогожников, Б.А. Куимов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -2009. - №2. - С. 34-36.

149. Ружевский, А.Б. Черно-пестрый скот / А.Б. Ружевский. - М.: Сельхозгиз, 1959. - 336 с.

150. Сакса, Е.И. Голштинизация черно-пестрого скота Ленинградской области / Е.И. Сакса, А.И. Кузина // Зоотехния. - 1992. - №9-10. - С.2-4.

151. Самбуров, Н.В. Оценка состояния метаболизма у высокопродуктивных коров / Н.В. Самбуров, Л.И. Кибкало, Е.Я. Лебедько // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - Т.1. - №1. - С.83-86.

152. Самолдина, Л.В. Оценка молочной продуктивности коров-первотелок разных генетических групп черно-пестрого скота: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Самолдина Лариса Владимировна. - Дубровицы, 1988. - 24 с.

153. Самусенко, Л.Д. Прогрессивные технологии в скотоводстве / Л.Д. Самусенко, Н.Н. Сергеева, А.И. Дедкова. - Орел: Изд-во ОрелГАУ, 2013. - 254 с.

154. Сартанов, Т.Б. Эффективность развития помесных голштинизированных молочных коров в Костанайской области / Т.Б. Сартанов,

B.П. Попов // Агроинформ. - 2008. № 5. - С. 13-15.

155. Сауэр, И.А. Голштины в Приишимье / И.А. Сауэр, А.В. Алимжанова,

C.К. Бостанова, Ю.Н. Шейко, С.А. Мамунова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2009. № 12. - С. 36-39.

156. Сафонов, А.П. Показатели естественной резистентности коров-дочерей как критерий оценки иммунного статуса быков-производителей / А.П. Сафонов, А.Г. Кухарская // Вестник Российского университета дружбы народов. - 2005. - № 12. - С. 66-70.

157. Свитенко, О.В. Влияние возраста при первом осеменении на молочную продуктивность голштинских первотелок / О.В. Свитенко, И.В. Сердюченко // Инновации в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию Кубанского ГАУ. - Краснодар, 2017. - С. 164-168.

158. Свяженина, М.А. Линейная оценка экстерьера коров чёрно-пёстрой и голштинской пород в северном регионе Казахстана / М. А. Свяженина, А. М. Рахимов, Ж. М. Касенов, Ж. М. Тлеуленов // Главный зоотехник. - 2017. - № 7. -С. 13-19.

159. Селионова, М.И. Сравнительная оценка быков-производителей основных молочных пород по продуктивности дочерей / М.И. Селионова, Г.П. Ковалева // Зоотехния. - 2015. - № 1. - С.8-10.

160. Сельцов, В. Реализация продуктивного потенциала первотелок в зависимости от генотипа и условий содержания / В. Сельцов, Г. Калиевская // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - №7. - С. 8-10.

161. Семенов, А.С. Биохимические и гематологические исследования крови голштинизированных коров / А.С. Семенов, Ф.С. Бакай // Естественные науки. -2009. - № 2. - С. 186-189.

162. Сивков, А.И. Гематологические и биохимические показатели крови коров различных генотипов / А.И. Севков // Вестник Оренбургского государственного университета. -2006. -№ 2. - С. 72-74.

163. Скотоводство / под ред. Е. А. Арзуманяна. Изд. 3-е, перераб. и доп. - М. : Колос, 1984. - 399 с.

164. Соболева, Н.В., Динамика молочной продуктивности коров голштинской породы в процессе адаптации / Н.В. Соболева, В.С. Карамаев, С.В. Карамаев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -2012. - № 6 (38). - С. 129-130.

165. Совершенствование чёрно-пёстрого скота в СССР и зарубежных странах: обзорная информация / Л.К. Эрнст, В.А. Павлов, Н.И. Стрекозов, Л.В. Степанова. - М. : [ВНИИТЭИСХ], 1973. - 86 с.

166. Сперанский, А.Т. Характеристика голштинских и голштинизированных быков-производителей / А.Т. Сперанский, Н.И. Федоренко, С.Н. Харитонов // Труды Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела. -М., 1986.

167. Сударев, Н.П. Наследственная обусловленность лактационной деятельности коров / Н. П. Сударев // Зоотехния. - 2014. - № 2. - С. 10-12.

168. Степанов, П.А. Стадо - на уровне мировых стандартов / П.А. Степанов, В.А. Примак // Зоотехния. - 2001. - № 6. - С. 2-5.

169. Степанов, Д.В. Молочная продуктивность голштинизированных черно-пестрых коров разных генотипов / Д.В. Степанов, О.Б. Сеин, Н.Д. Родина // Вестник Орловского государственного аграрного университета. - 2007. - Т. 4. -№1. - С.19-22.

170. Стецкевич, Е.К. Молочная продуктивность и воспроизводительные способности коров различного происхождения / Е.К. Стецкевич // Агропанорама. - 2012. - № 1. - С. 12-15.

171 . Стрекозов, Н. И. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее / Н.И. Стрекозов // Зоотехния. - 2007. - № 1. - С. 18-21.

172. Стрельцов, В.А. Влияние возраста коров на морфо-биохимический статус крови у дочерей / В.А. Стрельцов // Таврический научный обозреватель. -2016. - № 5-2 (10). - С. 53-56.

173. Суленов, Ж.С. Управление кровностью новых популяций молочного скота и ускорение темпов консолидации / Ж.С. Суленов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 1994. - №7. - С. 70.

174. Сырцева, Е.М. Влияние кровности по голштинской породе на интенсивность роста тёлок чёрно-пёстрой породы / Е.М. Сырцева // Биология в сельском хозяйстве. - 2016. - № 3 (12). - С. 23-24.

175. Танана, Л.А. Экстерьерные особенности телок, полученных от быков-производителей различной селекции / Л. А. Танана, С. А. Катаева, С. И. Коршун, Н. Н. Климов // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-

исследовательского института животноводства. - Краснодар, 2016. - Т. 2. - № 5. -С. 40-45.

176. Татаркина, Н.И. Продолжительность продуктивного использования коров голштинской породы в условиях Северного Зауралья / Н.И. Татаркина, А.Е. Беленькая // Вестник Государственного аграрного университета Северного Зауралья. - 2017. - № 1. - С. 73-77.

177. Тахохова, Д. Экономическая эффективность использования телят разного генотипа / Д. Тахохова, В.В. Ногаева // Современные проблемы АПК и перспективы его развития: сборник научных трудов Всероссийской научно-практической конференции. Махачкала, 2017. С. 136-140.

178. Томилин, Ю.К. Продуктивность и перспектива использования германских голштино-фризов для улучшения голштинизированного черно-пестрого скота отечественной селекции / Ю.К. Томилин, П.И. Зеленков, В.К. Томилин // Научный журнал КубГАУ. - 2012. - № 76. - С. 742-753.

179. Тореханов, А.А. Кормление - основа формирования высокой продуктивности сельскохозяйственных животных / А.А. Тореханов, Т.М. Кулиев // Животноводство, кормопроизводство и ветеринария. Серия кормопроизводство. - 2006. - № 2. - С. 39-42.

180. Тяпугин, С.В. Сравнительная оценка экстерьера дочерей быков-производителей, используемых в ООО СХП «Устюгмолоко» Вологодской области / С.В. Тяпугин, Н.И. Абрамова, Г.С. Власова, Л.Н. Богорадова // Молочнохозяйственный вестник. - 2015. - №1 (17). - С.55-60.

181. Ужахов, М.И. Влияние голштинизации на показатели крови первотелок разных генотипов / М. И. Ужахов, О. О. Гетоков, З. М. Долгиева, Э. В. Бесланеев // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2018. - № 3 (161). - С. 98-101.

182. Федоров, В.Г. Функциональные свойства вымени первотелок черно-пестрой породы разной доли кровности по голштинской породе / В.Г. Федоров, В.Г. Кахикало, Н.И. Достовалова // Курганский ЦНТИ. - Курган, 1997. - №11-97. -4с.

183. Федосеева, Н.А. Характер лактационной деятельности холмогор-голштинских помесей / Н.А. Федосеева [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 4. - С. 13-14.

184. Федосеева, Н.А. Влияние фенотипических факторов на качество молока коров молочного направления продуктивности / Н. А. Федосеева. - М.: Спутник+. - 2016. - 111 с.

185. Фенченко, Г.Г. История создания и генеалогия чёрно-пёстрой породы крупного рогатого скота / Г.Г. Фенченко, Н.И. Хайруллина, В.Р. Хусаинова. -Уфа: БНИИСХ, 2003. - 332 с.

186. Филатов, А.В. Голштинский скот в Нижнем Поволжье / А.В. Филатов, И.М. Волохов, О.В. Пащенко // Зоотехния. - 2004. - №10. - С.4-5.

187. Фомина, Н.В. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинами в зоне Южного Урала и Северного Казахстана / Н.В. Фомина, С.Л. Сафронов // Селекция, ветеринарная генетика и экология: материалы международной научной конференции. - Новосибирск, 2001. - С.44-45.

188. Фролов, А.Н. Гематологические показатели и естественная резистентность крови яловых и стельных коров / А.Н. Фролов, О.А. Завьялов, А.В. Харламов // Инновационные направления и разработки для эффективного сельскохозяйственного производства: материалы международной научной конференции. - Оренбург, 2016. - С. 78-80.

189. Хаертдинов, И.М. Влияние быков-производителей на скорость роста молодняка и дальнейшую молочную продуктивность коров / И.М. Хаертдинов // Вестник Марийского государственного университета. - 2016. - Т.3. - № 7. - С.64-68.

190. Хаертдинов, И.М., Сайфутдинов М. Р. Интенсивность роста телок и их последующие воспроизводительные качества / И.М. Хаертдинов, М.Р. Сайфутдинов // Пермский аграрный вестник. - 2017. - № 4 (20). - С. 139-143.

191 . Харина, Л.В. Молочная продуктивность первотелок в зависимости от происхождения в ЗАО Звонаревокутское Омской области / Л.В. Харина, Т.А. Василенко, Т.В. Аникина // Аграрная наука в условиях модернизации и

инновационного развития: сборник материалов Всероссийской научно-методической конференции с международным участием. - Иваново, 2015. - С. 211-212.

192. Химич Н.Г. Продуктивность коров приобского типа черно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности / Н.Г. Химич, Н.Н. Нестеренко, М.Л. Кочнева // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 3. - С. 46-48.

193. Шабунин, Л.А. Влияние голштинизации на количество и качество молочной продуктивности коров черно-пестрой породы / Л.А. Шабунин, В.Г. Кахикало, О.Г. Назарченко // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - 2015. - № 5. - С. 164-167.

194. Шакиров, Р.Р. Особенности экстерьера кастратов и телок чёрно-пёстрой породы и её голштинизированных помесей / Р.Р. Шакиров, Х.Х. Тагиров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2004. - Т.4 - №4-1. - С.88-90.

195. Шаталов, С.В. Продуктивные качества и естественная резистентность улучшенного (голштинизированного) скота / С.В. Шаталов, А.Н. Серокуров // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - Краснодар, 2007. -Вып. 3 (7). - С.160-164.

196. Шаталов, С.В. Молочная продуктивность черно-пестрого скота в хозяйствах России, Южном Федеральном округе и Ростовской области / С.В. Шаталов, В.Н. Приступа, Я.В. Кочуева // Инновационные пути импортозамещения продукции АПК: сборник трудов международной научно-практической конференции Донской ГАУ - пос. Персиановский, 2015. - С. 78-83.

197. Шишкина, Т.В. Экстерьерный профиль коров в зависимости от метода скрещивания / Т.В. Шишикина // Нива Поволжья. - 2015. - № 1 (34). - С. 85-90.

198. Шмаль, В.В. Типы черно-пестрой породы крупного рогатого скота России / В.В. Шмаль, В.М. Тюриков // Зоотехния. - 2006. - №7. - С.2-3.

199. Щепкин, М.М. Из наблюдений и дум заводчика. Избранные сочинения / М.М. Щепкин. - М., 1960. - С.37-61.

200. Эйснер, Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом / Ф.Ф. Эйснер. -М.:Агропромиздат, 1986. - 184с.

201. Юрченко, Е.Н. Хозяйственно-полезные признаки и биологические особенности скота черно-пестрой породы в стадах разного уровня продуктивности: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04/ Юрченко Елена Николаевна. - Уфа, 2007. 18 с.

202. Яранцева, С. Эффективность использования голштинизированных черно-пестрых коров / С. Яранцева // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2010. - № 1. - С. 55-57.

203. Almid T. Indirect selection on bulls for improved resistance to disease in dairy cattle // Liv. Prod. Sci. - 1981. - № 8. - Р. 321-330.

204. A genome-wide association study of calf birth weight in Holstein cattle using single nucleotide polymorphisms and phenotypes predicted from auxiliary traits / J.B. Cole [et al.] // Journal of dairy science. - 2014. Vol. 97. - iss. 5. - P. 3156-3172.

205. Associations between strain, herd size, age atfirst calving,culling reason and lifetime performance characteristics inHolstein-Friesian cows / K. Adamczyk, J. Makulska, W. Jagusiakand A. W?glarz // Animal. - 2017. - Т. 11. - Vol.2. - P. 327-334.

206. Alrerro M. Comparative performance of holstein-friesian, dutch-friesian andfriesian-afxicander heifers in the Castal Belt of Mozambique // Anim. Prod. - 1986. Vol. 31. - № 1. - P. 43-49.

207. Brotherstones S. Genetic and phenotypic correlations between linear type traits and produchion traits in Holstein-Friesian dairy cattle // Animal Productivity. -1994. - № 59. - P. 183-187.

208. Bierma J. Two decades of Holstein influence transformed the Hungarian dairy industry // Holstein World, U.S. Holstein International. - 1992. - March. - P. 3660.

209. Bozo S. Holstein-friz faita eredmehyei as a tovabbi speciazacio szuksegessege //As elhanzott eloadasok osszefoglaloja / Guba Sandor Szarva-Smarhaatenye Sztesi emlekszeminerium. Budapest, 1985. - P. 85-87.

210. Bull selection and use in northern Australia. 4. Calf output and predictors of fertility of bulls in multiple-sire herds / Holroyd R. G. [et al.] // Anim. Reprod. Sci. -2002. - Vol. 71. - P. 67-79.

211. Cassell B., While I. Sire and phenotypic sire among type traits in holstein-friesian cattle //L. of dairy Sci. - 1971. - № 5. - P. 1164-1170.

212. Canavesi E., Dadati E. The program for genetic improvement in the Italian Holstein // Bianco Nero, international issue. - 1995. - № 6. - P. 10-16.

213. Dannel B. Sire evaluation for milk production in Swedish dairy cattle breeding // Bull. Fed.Int. lait. - 1984. - № 183. - P. 139-150.

214. DeJong G. Type classification in the Netherlands// Veepro Holland. - 2000. -P. 20-21.

215. Dickey H. C. Selection for type and milk production in dairy cattle // Life Sciences and Agriculture Experiment Station Technical Bulletin. - 1974. - Vol. 72. - 18 p.

216. Everett R.W. Age month adjustment factors for milk, fat and protein yields in Holstein cattle // J. Dairy Sei. - 1985. - Vol. 68. - № 10. - P. 2664-2669.

217. Freeman A. E. Development and potential of Holstein breedingaroundtheworld // Holstein World. - 1984. - Vol. 81. - № 12. - P. 64-66.

218. Field S. S. Holsteins in Hungary: a success story //Holstein world, U.S. Holstein International. - 1992. March. - P. 10-44.

219. Gravert H.O., Ychulte-Coerne H. Kreuzungen xwischen deutschen und ntuseebandischenSchwurzbunten // Kielermilchu Monate. Ber. - 1986. - Vol.1. - № 38. -P.39-48.

220. Genetic and phenotypic relationships among type traits Holstein-Friesian Cattle / Cassell B.G., Vinson W.E., White J.M., Kliewer R.H. // J. Dairy Sci. - 1973. -Vol. 56. - № 9. - P. 1171-1177.

221. Grin P. The kolhorner dairy farm // Veepro Magazine. - 1997. - № 27. - P. 67.

222. Genetic relationships between body condition score and reproduction traits for Canadian Holstein and Ayrshire first-parity cows / Bastin C., Loker S., Gengler N., Sewalem A., Miglior F. // J. Dairy Sci. - 2010. - Vol. 93. - P. 2215-2228.

223. Genome partitioning of genetic variation for milk production and composition traits in Holstein cattle / Pimentel E. C. G., Erbe M., Knig S., Simianer H. // Front. Livest.Genomics. - 2011. - Vol. 2. - P. 19.

224. Grothe P. Black and whites supreme in Germany // Dairyman. - 1997. - № 8.

- P. 50.

225. Germann E. Milking ability records in Simmental Federation. - 1983. - P.

90-95.

226. Kalm E. Leistungsteigerung und ihre Grentze aus der Sicht des Tierzchters Agrarwiss Tuchbereicrs Univ. - Kiel, 1979. - №59. - P. 31-48.

227. Kehrli M.E., Shuster D.E., Ackermann M.R. Leukocyte adhesion deficiency among Holstein cattle // Cornell Vet. - 1992. - Vol. 82. - P. 103-109.

228. Kaczmareck A., Antowiak I. Ocenaprodukcyjnoscikrow z 25 I 50% unzaialemgenombudlarasyholstynsko-fryjskiej // Rocz. nauk. rol. B. - 1991. - Vol. l07. -№ 4. - P. 127-136.

229. Long-Term Impact of Optimum Contribution Selection Strategies on Local Livestock Breeds with Historical Introgression Using the Example of German Angler Cattle / Wang Y. [et al.] // G3: Genes, Genomes, Genetics. - 2017. - Vol. 7(12). - P. 4009-4018.

230. Lawlor T. The Dairy cow of the Future // Holstein World. - 1992. - Vol. 89.

- № 12. - P. 76-78.

231. Masseu T. Breed cows. For breeders chare the stories of their involvements wilt ton cow families // Holstein World. - 1989. - Vol.77. - № 3. - P.36-44.

232. Mohsen M.K., Tanfik E.S., El-Awady H.G. Some non-genetic factors affecting milk production of Friesian herds // Tropenlandwirt. - 1999. - Vol. 100. - № 1.

- P. 49-58.

233. Mistzal I., Lawlor T., Short T. Implementation of single and multiple traits Animal Models for genetic evalution of Holstein type trains // J. Dairy Sci. - 1993. -Vol. 76. - P. 1421-1432.

234. Ovinge J. Watdetekent het gebruik van H.F. Stierenvoor het gezinsbedrijf / Friese Veefokkeriy. - 1982. - P. 218-219.

235. Prescott M. S. Brief history of the Holstein-Friesian breed. - 1979. - 320 p.

236. Parmar O., Gill G. Comparative study of imported and farmbredholstein-friesian heifers during first lactation // J. Res. - 1988. - Vol. 25. - № 4. - P. 619-620.

237. Philipsson J., Eriksson J. Stalhammar H. Know-how transfer in animal breeding the power of integrated cow data bases for farmer's selection on bulls to improve functional traits in dairy cows// EAAP. 54-th Annual Meeting. Rome, 2003. - P. 295.

238. Przepiora A., KrajewskyK., PietzakM. Milk and dairy products marcet // The strategic options for the Polish agro-food sector in the light of economic analyses. -2000. - P. 436-468.

239. Response of somatotropin, insulin, prolactin, and thyroxine to selection for milk yield in Holsteins / Bonczek R.R., Yang C.W., Wheaton J.E., Miller K.P. // Journal of Dairy Science. - 1988. - Vol. 71. - P. 2470-2479.

240. Raheja K.L., BumsideE.B., Schaeffer L.R. Relationships between fertility and production in Holstein dairy cattle in different lactations // J. Dairy Sei. - 1989. -Vol. 72. - № 10. - P. 2670-2678.

241. Short T. H. Study of Herd life, type Trains and Milk Yield / Holstein Association of USA. Brattleboro, 1991. - 12p.

242. Short T.H., Lawlor T. J. Genetic Parameters of conformation trains, milk yield, and herd life in Holsteins // J. Dairy Sei. - 1992. - Vol. 75. - № 7. - P. 1987-1998.

243. Sire Summaries / Holstein Association of America. - 1995. - Vol. 1. - 353p.

244. Use of linear type and production data to supplement early predicted transmitting abilities for productive life / Weigel K.A., Lawlor T.J., Van Raden P.M., Wiggans G.R. // J. Dairy Sei. - 1998. - Vol. 81. - P. 2040-2044.

245. Vasicek D., UkrrinP., Chtnek P. Genotyping of rappa-casein in different cattle breeds in Slovakia // ZivocisnaVyroba. - 1995. - № 6. - vol. 40. - P. 241-244.

246. Vliv genotype na rustov a usitkovevlastnostiplemenikskotu / Pytloun I. [et al.] // SbomikVysokeSkolyZemedelske v Plaze- FarultaagronomikaRada A Zivocisnavyroba. - 1990. - Vol. 20. - № 54. - P. 1518-1525.

247. Van Raden P.M. Selection of dairy cattle for lifetime profit // Proceedings, 7th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production. Montpellier, France, 2002. - P. 127-130.

248. Vollema A.R., Groen A.F. Conformation traits insurvival analisisoffVilongevity indairy cattle // 6 World Congr. Genet.Appl. Livest. Prod. Armidale.Australia, 1998. - Vol. 23. - P. 371-374.

249. Variations in blood composition in milk cows / P. Bizozowski[etal.] // Pr. i mater zootechn. - 2001. - № 59. - S. 71-77.

250. Veer Kamp R.F. Genetic correlation between days until start of lacteal activity and milk yield, energy balance, and live weights // Dairy Sci. - 2000. - Vol. 83. - № 5. - P. 577-583.

251. Wigans G. R., Ostander D. R. USDA Summaruof 1983 us cow herd averages // Dairy Herd Improvement Letter. - 1984. - Vol. 60. - № 3. - P.1-15.

251. Wilson I. B. Supercow. How readopted the Holstein and made her our own. and how. - 1985. - P. 11.

252. YesbolovaA., Maciejczcak M. Livestock production in Kazakhstan: situation, problems and possible solutions // Multifunctional development of rural areas. International experience. - 2012. - Vol. 2. - P. 43-50.

ПРИЛОЖЕНИЯ

принадлежности к линиям

Линия Кличка и номер быка Маточное поголовье

коров телок всех возрастов

п % п %

Всего голов: 12045 7213 100 4832 100

Вис Бэк Айдиал 1013415 Холод 117 72 1,0 - -

Марш 1059 58 0,8 - -

Орбит 4078 750 10,4 280 5,8

Лоурайдер 4129 558 7,7 340 7,0

Флокс 468 607 8,4 397 8,2

Тимо 827 256 3,5 55 1,1

Аэро Промо 758 741 10,3 453 9,4

Соломон 890 688 9,5 290 6,0

Варан 815 198 2,7 76 1,6

Итого по линии 3928 54,5 1891 39,1

Рефлекш Соверинг 198998 Мирный 312 32 0,4 - -

Серж 083 18 0,2 - -

Моцарт 966 284 3,9 388 8,0

Ямал 975 485 6,7 120 2,5

Валериан 907 210 2,9 - -

Гамлет 239 69 1,0 - -

Винстон 792 399 5,5 207 4,3

Бисер 947 404 5,6 188 3,9

Мэнтон 577 58 0,8 469 9,7

Чин 137 1,9 - -

Казино 75 1,0 302 6,3

Итого по линии 2171 30,1 1674 34,6

Монтвик Чифтейн 95676 Таргет 553 11 0,2 286 5,9

Хайтек 143 204 2,8 362 7,5

Мозес 732 54 0,7 304 6,3

Итого по линии 269 3,7 952 19,7

Елфатион 502043 Фолкер 744 214 3,0 - -

Итого по линии 214 3,0 - -

Сайлинг Трайджун Рокит Антисипейшн 705 584 8,0 315 6,6

Химик 12 0,2 - -

Бартер 35 0,7 - -

Итого по линии 631 8,7 315 6,6

Показатель Группа дочерей быка

Орбит 4078 Лоурайдер 4129 Ямал 975

Молоко цельное, л 5 5 5

Обрат, л 3,3 3,3 3,3

Сено житняковое, кг 1,8 1,8 1,6

Сенаж злакобобовый, кг 2,3 2,4 2,5

Стартер овсянка, кг 0,2 0,2 0,15

Концентраты, кг 1,2 1,2 1,3

В рационе содержится:

ЭКЕ 5,27 5,31 5,27

ОЭ, МДж 52,7 53,1 52,7

Сухое вещество, кг 4,77 4,81 4,73

Сырой протеин, г 731,9 736,5 733,45

Переваримый протеин,г 567,42 570,46 571,2

Сырая клетчатка, г 832,2 843,2 795,9

Крахмал, г 645,69 646,72 685,5

Сахара, г 369,21 371,88 371,85

Сырой жир, г 322,03 323,94 320,4

Кальций, г 30,01 30,38 29,74

Фосфор, г 19,65 19,74 19,59

Магний, г 27,42 27,47 25,2

Калий, г 69,1 69,8 67,5

Сера, г 7,99 8,04 7,6

Железо, мг 1457,8 1471,04 1358,2

Медь, мг 31,57 31,97 32,3

Цинк, мг 104,34 105,5 108,1

Кобальт, мг 0,77 0,78 0,77

Марганец, мг 270,67 275,0 268,4

Иод, мг 3,13 3,21 3,23

Каротин, мг 68,76 70,72 70,48

Витамин Д, МЕ 384,5 398,5 412,5

Витамин Е, МЕ 87,18 90,08 91,04

Показатель Группа дочерей быка

Орбит 4078 Лоурайдер 4129 Ямал 975

Сено житняковое, кг 3,0 3,0 2,7

Сенаж злакобобовый, кг 5,0 5,0 4,0

Концентраты , кг 1,3 1,3 1,2

Солома ячменная, кг 1,5 1,5 1,5

Зеленая масса (рапс), кг 1,8 1,8 1,6

Трава пастбищ (житняк), кг 4,5 4,5 4,0

В рационе содержится:

ЭКЕ 7,66 7,64 6,70

ОЭ, МДж 76,6 76,4 67,0

Сухое вещество, кг 9,45 9,43 8,33

Сырой протеин, г 1021,8 1019,1 890,8

Переваримый протеин,г 615,2 613,0 530,9

Сырая клетчатка, г 2547,0 2545,1 2281,8

Крахмал, г 754,8 754,8 632,8

Сахара, г 297,65 296,05 253,2

Сырой жир, г 300,3 299,7 262,7

Кальций, г 52,07 51,93 45,37

Фосфор, г 21,13 21,09 18,44

Магний, г 48,25 48,04 43,2

Калий, г 151,5 151,2 133,6

Сера, г 19,04 19,14 17,1

Железо, мг 3319,8 3319,9 2974,3

Медь, мг 71,05 70,1 61,6

Цинк, мг 201,35 198,2 176,0

Кобальт, мг 1,51 1,49 1,33

Марганец, мг 663,9 660,7 579,8

Иод, мг 5,44 5,44 4,57

Каротин, мг 504,0 504,0 440,3

Витамин Д, МЕ 742,9 742,9 599,8

Витамин Е, МЕ 404,5 404,6 346,7

Показатель Группа дочерей быка

Орбит 4078 Лоурайдер 4129 Ямал 975

Сено житняковое, кг 4,5 4,5 4,0

Сенаж злакобобовый, кг 9,5 9,5 9,0

Концентраты , кг 1,6 1,6 1,5

Солома ячменная, кг 2,5 2,5 2,5

Зеленая масса (рапс), кг 4,8 4,7 4,5

Трава пастбищ (житняк), кг 6,0 6,0 5,8

В рационе содержится:

ЭКЕ 11,85 11,83 11,14

ОЭ, МДж 118,5 118,3 111,4

Сухое вещество, кг 14,78 14,77 13,91

Сырой протеин, г 1582,9 1580,2 1489,1

Переваримый протеин,г 957,8 955,6 899,5

Сырая клетчатка, г 4056,9 4055,0 3821,8

Крахмал, г 877,75 877,75 838,92

Сахара, г 515,95 514,35 484,8

Сырой жир, г 488,25 487,65 457,5

Кальций, г 87,32 87,18 81,96

Фосфор, г 32,21 32,17 30,12

Магний, г 73,3 73,4 66,2

Калий, г 245,9 245,8 230,6

Сера, г 29,8 29,7 28,1

Железо, мг 5495,3 5482,6 5094,1

Медь, мг 112,2 112,2 105,8

Цинк, мг 318,3 318,6 303,2

Кобальт, мг 2,49 2,48 2,35

Марганец, мг 1094,1 1091,9 1029,2

Иод, мг 9,86 9,85 9,35

Каротин, мг 806,5 803,4 768,5

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.