Система микотоксикологического контроля объектов ветеринарно-санитарного и экологического надзора тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.03, доктор биологических наук Кононенко, Галина Пантелеевна

• Кононенко, Галина Пантелеевна
• доктор биологических наук
• 2005

Оглавление диссертации доктор биологических наук Кононенко, Галина Пантелеевна

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Проблема выбора критериев микотоксикологического контроля

1.2 Состояние и перспективы развития аналитической методологии

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1 Материалы и методы исследования.

2.2 Токсинообразующий потенциал грибов рода Fusarium Link.

2.2.1 Компонентный состав токсичных метаболитов.

2.2.1.1 F.graminearum Schw.

2.2.1.2 F.poae (Peck) Wr.

2.2.1.3 F.sporotrichioides Sherb.

2.2.1.4 F.avenaceum (Corda ex Fr.) Sacc.

2.2.2 Характеристика географически локализованных популяций.

2.2.2.1 F.graminearum Schw.

2.2.2.2 F.poae (Peck) Wr.

2.2.2.3 F.sporotrichioides Sherb.

2.2.2.4 F.avenaceum (Corda ex Fr.) Sacc.

2.2.2.5 F.acuminatum Ell.et Ev.

2.2.2.6 F.culmorum (W.G.Smith) Sacc.

2.2.2.7 F.equiseti Corda (Sacc.).

2.2.2.8 F.moniliforme Sheld. и его подвиды.

2.3 Микотоксины в объектах ветеринарно-санитарного и экологического надзора.

2.3.1 Зерно по территориям возделывания.

2.3.1.1 Фузариотоксины.

2.3.1.2 ОхратоксинА.

2.3.2 Корма для промышленного животноводства.

2.3.2.1 Зерно кукурузы.

2.3.2.2 Жмыхи и шроты.

2.3.2.3 Комбинированные корма. k 2.4 Методы микотоксикологического анализа.

2.4.1 Хроматографическое определение 8-оксотрихотеценов.

2.4.1.1 Способы пробоподготовки.

2.4.1.2 Тонкослойная хроматография - флуориметрия. к 2.4.1.3 Высокоэффективная жидкостная хроматография.

2.4.1.4 Хромато-масс-спектрометрический анализ.

2.4.2 Методы на основе иммуноферментного анализа.

2.4.2.1 Способы пробоподготовки.

2.4.2.2 Аналитические характеристики.

3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.

4 ВЫВОДЫ.

5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

6 СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Система микотоксикологического контроля объектов ветеринарно-санитарного и экологического надзора»

Диссертация является итогом научно-исследовательской работы, выполненной в период с 1985 по 2004 гг. в лаборатории микотоксикологии Государственного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии» Российской академии сельскохозяйственных наук в соответствии с государственными планами фундаментальных НИР (№№ гос. per. 01.86.0 112582, 01.9.60 012296, 01.9.80 002037,01.2.00 103315).

Актуальность темы. В группе природных соединений, обладающих токсическим действием на организм человека и животных, особое место принадлежит метаболитам несовершенных микроскопических грибов - микотоксинам. Способность токсигенных грибов поражать посевы всех видов сельскохозяйственных растений и активно развиваться на агропродукции после уборки и в период хранения, возможность трансмиссии микотоксинов в органы и ткани продуктивных животных, а также высокие уровни их токсичности, опасные и разнообразные формы ее проявления, придают этой проблеме чрезвычайную значимость.

Микотоксикология в прошлом столетии совершила стремительный взлет от первых описаний клинических признаков отравлений, вызванных плеснеобразующими грибами, до разносторонних фундаментальных исследований токсиногенеза грибов, химического строения, механизмов биосинтеза и физиологического действия микотоксинов. Наиболее важным достижением этого периода стало выяснение причин возникновения таких острых и хронических интоксикаций человека и животных как эрготизм, акабаби-токсикоз, болезнь «желтого риса», алиментарная токсическая алейкия, балканская эндемическая нефропатия и многие другие.

Последние десятилетия прошедшего века были отмечены общим ухудшением микотоксикологической ситуации в мире. Вредоносные грибные заболевания зерновых культур стали все чаще приобретать характер обширных и затяжных эпифитотий (Канада, США, 1980-82 гг.; СССР, 1985-89 гг.). Произошли массовые отравления людей фузариозным зерном (Индия, 1987 г., Китай, 1989, 1991 и 1993 гг.), в странах Африки и Юго-Восточной Азии были выявлены новые очаги распространения онкологических заболеваний микогенной этиологии, во многих странах наблюдалось возрастание числа регистрируемых случаев микотоксикозов животных, были описаны новые формы фузариотоксикозов (лейкоэнцефаломалация лошадей, отек легких у свиней).

Прогнозы распространения микогенных заболеваний растений были также неблагоприятными в связи с возрастающим уровнем антропогенных воздействий на состояние биоценозов и смещением экологического равновесия. В этих условиях стала очевидной необходимость кардинального изменения прежней тенденции развития микотоксикологической науки и ее переориентации от исследований post factum на поиск приемов упреждающего контроля агропродукции и кормов. Новое направление нуждалось в проведении масштабных национальных проектов, призванных определить приоритетные критерии обеспечения безопасности кормов и продовольствия в рамках сложившейся структуры arpo- и кормопроизводства.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы стало создание системы микотоксикологического контроля зернопродукции и кормов в Российской Федерации на основе научно-обоснованного выбора приоритетных критериев их безопасности и разработки эффективных аналитических приемов обнаружения, идентификации и количественного определения.

В соответствии с поставленной целью нами решались следующие задачи:

- изучение токсинообразующего потенциала основных возбудителей фузариоза зерновых культур;

- исследование распространенности микотоксинов в зерне по территориям его возделывания;

- обследование санитарного состояния кормов в промышленном животноводстве;

- разработка методологии микотоксикологического анализа для наиболее значимых объектов ветеринарно-санитарного и экологического надзора.

Научная новизна работы. Создано новое направление микотоксикологических исследований по оценке последствий фузариозного поражения зерновых культур, основанное на изучении особенностей токсиногенеза отдельных изолятов и популяций возбудителей. В ходе масштабного изучения микотоксикологической ситуации впервые в стране осуществлен научно-обоснованный выбор основных критериев контроля агропродукции и кормов. Разработаны новые методы идентификации и количественного определения микотоксинов с применением спектрального, хроматографического и иммуноферментного анализа. Получены новые сведения относительно биогенеза и состава токсичных метаболитов грибов рода Fusarium, установлено строение группы ранее неизвестных природных соединений.

Практическая значимость. Работа относится к фундаментальным исследованиям в области микотоксикологии и имеет социальное и народнохозяйственное значение. Полученные результаты нашли отражение в 12 методических рекомендациях и наставлениях по организации и обеспечению микотоксикологического контроля, утвержденных Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ, ГУП ГАП СССР, отделением ветеринарной медицины РАСХН и Департаментом ветеринарии Минсельхоза РФ:

1. «Методические рекомендации по количественному анализу дезоксиниваленола (вомитоксина) в фуражном зерне с применением капиллярной газожидкостной хроматографии», утв. Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ 21.11.86 г.

2. «Методические рекомендации по количественному определению афлатоксинов Сь С2, Вь В2 в кормах методом обращенно-фазовой жидкостной хроматографии под давлением», утв. Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ 21.11.86 г.

3. «Методические рекомендации по препаративному получению афлатоксинов с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии под давлением», утв. Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ 21.11.86 г.

4. «Методические указания по организации микотоксикологического контроля фузариозного зерна и продуктов его переработки фуражного назначения», утв. ГУВ ГАП СССР 10.10.88 г.

5. «Методические рекомендации по количественному определению дезоксиниваленола в зерне с применением обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии», утв. Отделением ветеринарной медицины РАСХН, 1995 г.

6. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения Т-2 токсина «Т-2 токсин - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0514;

7. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения зеараленона «Зеараленон - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0515;

8. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения охратоксина А «Охратоксин А - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0516;

9. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения фумонизина В! «Фумонизин В1 - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0519;

10. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения афлатоксина В! «Афлатоксин В! - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0520;

11. «Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения роридина А «Роридин А - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0517;

12. «Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения стеригматоцистина «Стеригматоцистин - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-502/0518.

Материалы диссертации использованы на лекциях и семинарах в системе повышения квалификации специалистов государственной ветеринарной службы и животноводческих предприятий.

Апробация результатов исследований. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на Международном симпозиуме по азот-содержащим микотоксинам (Пущино, 1991 г.), годичном общем собрании отделения ветеринарной медицины РАСХН (Москва, 1995 г.), Международной научной конференции «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии» (Москва, 1999 г.), научной сессии Россельхозакадемии (Москва, 2002 г.), Первом съезде микологов России (Москва, 2002 г.), Всероссийских конгрессах по медицинской микологии (Москва, 2003, 2004 гг.), на заседаниях Ученого Совета ВНИИВСГЭ в 1985-2004 гг.

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 75 статей и тезисов докладов в отечественных и зарубежных изданиях, 5 методических указаний и рекомендаций.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Особенности токсинообразования видов Fusarium graminearum, F. роае, F.sporotrichioides и F.avenaceum на зерновых субстратах.

2. Токсигенный потенциал географических популяций доминирующих возбудителей фузариоза колоса и прогнозирование состояния контаминации зерна по территориям возделывания.

3. Характер распространенности фузариотоксинов и охратоксина А в зерне колосовых культур.

4. Приоритетные критерии микотоксикологического контроля основных видов кормового сырья и кормов.

5. Методы количественного определения 8-оксотрихотеценов на основе тонкослойной хроматографии - флуориметрии, газовой и обращеннофазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.

6. Унифицированный прием экспрессного иммуноанализа микотоксинов в зернопродукции и кормах.

7. Хроматографические и спектральные методы анализа и идентификации фузариотоксинов в мицелиально-зерновой биомассе грибов.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 234 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, практических предложений, списка сокращений и библиографического списка, включающего 468 источников, из которых 54 опубликованы в отечественных и 414 - в зарубежных изданиях. Работа иллюстрирована 55 таблицами и 18 рисунками.

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология», Кононенко, Галина Пантелеевна

4 ВЫВОДЫ

1. Система микотоксикологического контроля объектов ветеринарно-санитарного и экологического надзора, созданная на основе научно-обоснованных критериев и эффективных аналитических методов, способна обеспечивать надежную оценку санитарного состояния агропродукции и кормов в Российской Федерации и гарантировать их безопасность.

2. Изучением географических популяций токсигенных видов Fusarium graminearum, F.sporotrichioides, F.poae и F.culmorum установлена определяющая роль Т-2 токсина, 8-оксотрихотеценов группы 4-дезоксиниваленола и зеараленона в контаминации зерна колосовых культур и показана необходимость дифференцированного подхода к организации его контроля по территориям возделывания.

3. Прогнозирование контаминации зерна по результатам оценки токсиногенеза доминирующих возбудителей фузариоза является перспективным направлением развития микотоксикологических исследований. Разработка методов обнаружения и анализа 12,13-эпокситрихотеценов, монилиформина, бутенолида 5-ацетамидо-2(5Н)-фуранона, фузарина С, фузарохроманона и энниатинов в мицелиально-зерновой биомассе грибов обеспечивает возможность для его дальнейшего совершенствования.

4. В ходе выполнения данной работы получены новые сведения в области биогенеза соединений сесквитерпенового ряда. Особенности химического строения трихотеценов, выделенных из биомассы Fusarium graminearum, позволили подтвердить механизм формирования 7-окси-8-оксо-фрагмента молекул 12,13-эпокситрихотец-9-енов и показать возможность альтернативного пути циклизации промежуточного триходиена до апотрихотеценов.

5. Установлено важное значение охратоксина А для оценки санитарного качества кормов в связи с его значительной распространенностью в зерне колосовых культур на отдельных территориях, а также обширной контаминацией жмыхов и шротов из подсолнечника и комбинированных кормов.

6. Показано, что фузариотоксины являются приоритетными критериями оценки основных видов импортируемого кормового сырья -кукурузного зерна и соевого шрота. Устойчивый характер контаминации, значительная частота обнаружения и высокие уровни содержания токсинов, главным образом, фумонизинов и зеараленона, определяют необходимость проведения их регулярного микотоксикологического контроля.

7. Аналитические методы избирательного и совместного определения 8-оксотрихотеценов группы 4-дезоксиниваленола, основанные на применении тонкослойной хроматографии флуориметрии, обращеннофазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии - спектрофотометрии и газовой хроматографии - масс-спектрометрии, способны обеспечивать успешное решение задач выборочного и массового контроля зерна и продуктов переработки зерновых культур.

8. Новый унифицированный прием экспрессного иммуноанализа микотоксинов позволяет осуществлять масштабные обследования объектов ветеринарно-санитарного и экологического надзора по наиболее значимым (Т-2 токсин, зеараленон, фумонизины, охратоксин А), редко встречающимся (афлатоксин ВО и потенциальным (стеригматоцистин, роридин А) контаминантам. Высокая чувствительность анализа обеспечивает возможность эффективного контроля кормов для наиболее восприимчивых видов и групп сельскохозяйственных животных.

9. Для комбикормов, используемых в промышленном птицеводстве страны, подтверждены особая значимость микотоксикологического контроля и обоснованность выбора критериев оценки безопасности. Установлен высокий уровень и устойчивый характер их загрязненности микотоксинами (57,2% с диапазоном изменчивости в разные годы от 34,6 до 79,5%), обусловленный преимущественно фузариотоксинами - Т-2 токсином (38,5%), 4-дезоксиниваленолом (13,7%), зеараленоном (10,3%) и фумонизинами (9,9%), а также охратоксином А (16,8%).

5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Микотоксикологический контроль безопасности объектов ветеринарно-санитарного надзора и экологического надзора целесообразно проводить на основе установленных критериев с применением следующих приемов и методов количественного анализа:

1. «Методические рекомендации по количественному анализу дезоксиниваленола (вомитоксина) в фуражном зерне с применением капиллярной газожидкостной хроматографии», утв. Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ 21.11.86 г.;

2. «Методические рекомендации по количественному определению афлатоксинов в], С2, Вь В2 в кормах методом обращенно-фазовой жидкостной хроматографии под давлением», утв. Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ 21.11.86 г.;

3. «Методические рекомендации по препаративному получению афлатоксинов с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии под давлением», утв. Отделением ветеринарии ВАСХНИЛ 21.11.86 г.;

4. «Методические указания по организации микотоксикологического контроля фузариозного зерна и продуктов его переработки фуражного назначения», утв. ГУВ ГАП СССР 10.10.88 г.;

5. «Методические рекомендации по количественному определению дезоксиниваленола в зерне с применением обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии», утв. Отделением ветеринарной медицины РАСХН, 1995 г.

6. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения Т-2 токсина «Т-2 токсин - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0514;

7. «Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения зеараленона «Зеараленон - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0515;

8.«Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения охратоксина А «Охратоксин А - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0516;

9.«Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения фумонизина В! «Фумонизин В! - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0519;

10.«Наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения афлатоксина В1 «Афлатоксин В1 - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0520;

11.«Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения роридина А «Роридин А - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-5-02/0517;

12.«Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения стеригматоцистина «Стеригматоцистин - ИФА», утв. Департаментом ветеринарии МСХ РФ 11.07.2002 г., № 13-502/0518.

Список литературы диссертационного исследования доктор биологических наук Кононенко, Галина Пантелеевна, 2005 год

1. Аданин В.М., Безбородов A.M., Зякун A.M., Минасян А.Е., Нефедова М.Ю., Черменский Д.Н. Изучение метаболитов грибов рода Fusarium // Прикладная биохимия и микробиология. 1976. - Т. XII. - вып. 5. - С. 666-668.

2. Билай В.И., Тутельян В.А., Элланская И.А., Эллер К.И., Соболев B.C. Компонентный состав трихотеценов, продуцируемых Fusarium sporotrichiella Bilai // Микробиологический журнал. 1983. - Т. 45. - вып. 5.- С. 45-49.

3. Боднарчук А.И., Каспрус И.М. Охратоксикоз утят // Ветеринария. -1984. -№ 2. С. 67.

4. Болтянская Э.В. Кроякова Е.А. Влияние температуры на накопление культурой Fusarium sporotrichiella токсина Т-2 в пшене // Микология и фитопатология. 1988. - Т. 22. - вып. 2. - С. 123-126.

5. Двали Г.Н. Содержание афлатоксинов в растительных пищевых продуктах Грузинской ССР // Вопросы питания. 1983. - № 2. - С. 68-69.

6. Захарова Л.П., Обольский О.Л., Львова Л.С., Кравченко Л.В. Проблема контаминации зерновых культур дезоксиниваленолом в России // Вопросы питания. 1994. - № 3. - С. 40-44.

7. Захарова Л.П., Седова И.Б., Тутельян В.А. Дезоксиниваленол -контаминант продовольственного зерна // Успехи медицинской микологии.- Т.З. М.: Национальная Академия Микологии, 2004. - С. 298-300.

8. Иващенко В.Г., Шипилова Н.П., Кирцидели И.Ю. Экологический мониторинг возбудителей фузариоза семян зерновых культур на северо-западе России // Микология и фитопатология. 1997. - Т. 31. - вып. 2. - С. 64-69.

9. Иващенко В.Г., Шипилова Н.П., Нефедова Л.И., Гагкаева Т.Ю., Назаровская JI.A., Хлопунова Л.Б. Биоэкологические и фитосанитарные аспекты исследования фузариоза колоса // Микология и фитопатология. -1997. Т. 31. - вып. 2. - С. 58-63.

10. Кирюшкин А.А., Розынов Б.В., Овчинников Ю.А. Масс-спектрометрическое изучение природных смесей энниатиновых антибиотиков // Химия природных соединений. 1968. - № 3. - С. 182-186.

11. Комарницкая Н.П. Выявление способности полевых штаммов грибов продуцировать Т-2 токсин и пеницилловую кислоту // Химические и биологические методы борьбы с вредными членистоногими и их экономическая эффективность. Труды ВНИИВС. М. - 1983. - С. 97-100.

12. Кравченко JI.B., Захарова Л.П., Обольский О.Л. Фузариотоксины в зерне: результаты мониторинга // Гигиена и санитария. 1998. - № 1. - С. 3-5.

13. Краснощекова В.В. Наличие афлатоксина Bi в сырье и комбикормах // Тезисы Всесоюзного симпозиума по проблемам ветеринарной микологии и санитарии кормов (дек. 1970; Москва) / ВНИИВС МСХ СССР. М. -1970. - С. 57.

14. Кулманов М.Е. Загрязнение афлатоксинами продовольственного сырья, пищевых продуктов и кормов в Казахской ССР за период с 1981 по 1983 г. // Вопросы питания. 1985. - № 3. - С. 63-66.

15. Кулманов М.Е. Частота загрязнения афлатоксинами зерна кукурузы в некоторых областях Казахстана // Вопросы питания. 1982. - № 6. - С. 68-69.

16. Левитин М.М. Микотоксины // Защита растений. 1994. - № 2 .- С. 12-13.

17. Левитин М.М., Иващенко В.Г., Шипилова Н.П. Фузариоз колоса пшеницы // Микология и фитопатология. 1990. - Т. 24. - вып. 5. - С. 446453.

18. Леонов А.Н. Хроматографический метод определения афлатоксинов в кормах // Тезисы Всесоюзного симпозиума по проблемам ветеринарной микологии и санитарии кормов (дек. 1970; Москва) / ВНИИВС МСХ СССР. М. - 1970. - С. 55-56.

19. Львова Л.С., Омельченко М.Д., Орлова Н.Ю., Пименова В.В., Эллер К.И. Распространение и особенности образования зеараленона вфузариозной пшенице // Прикладная биохимия и микробиология. 1992. -Т.28. - вып. 2. - С. 261-268.

20. Львова Л.С., Орлова H Т.И., Быстрякова З.К., Омельченко М.Д., Ремеле В.В. Распространение токсигенных грибов и микотоксинов в зерне разных культур // Прикладная биохимия и микробиология. 1993. - Т.29. -вып. 1.-С. 70-79.

21. Львова Л.С., Орлова Н.Ю., Омельченко В.Д. Грибы рода Pénicillium- продуценты охратоксина А в зерне // Прикладная биохимия и микробиология. 1992. - Т.28. - вып. 6. - С. 889-893.

22. Львова Л.С., Шульгина А.П., Шатилова Т.И., Кизленко О.И. Биосинтез микотоксинов грибами родов Aspergillus и Pénicillium, выделенных из зерна // Прикладная биохимия и микробиология. 1978. -Т. 14.-вып. 5. -С. 735-741.

23. Малиновская JI.C., Пирязева Е.А., Кислякова О.С. Выявление доминантных видов рода Fusarium Link, в зерне из различных регионов РФ // Успехи медицинской микологии.- Т 3. М.: Национальная Академия микологии, 2004. - С. 278-280.

24. Методы анализа чужеродных веществ в пищевых продуктах (Сборник нормативных материалов) / Российский республиканский информационно-аналитический центр; Сост. Брагина И.В., Орехова H.A.; Ред. Подунова Л.Г. М., 1994. - 159 с.

25. Монисов A.A., Тутельян В.А., Хотимченко С.А., Терешкова Л.П. Проблема безопасности пищевых продуктов в России // Вопросы питания.- 1994. № 3. - С. 33-39.

26. Проблемы ветеринарной санитарии. Труды ВНИИВС. Т. XXVII / ВНИИВС МСХ СССР; Отв. ред. Поляков A.A. Тюмень: Средне-Уральское книжное издательство, 1968. - 506 с.

27. Рухляда В.В. Влияние факторов внешней среды на биосинтез Т-2 токсина грибом Fusarium sporotrichiella Bilai // Микология и фитопатология. 1989. - Т. 23. - № 2. - С. 151-156.

28. Рухляда В.В., Элланская И.А., ИГайда Д.А. Виды Fusarium Lk. ex Fr. на кормах и их токсикологическая характеристика // Микробиологический журнал. -1981. Т. 43. - № 4. - С. 468-474.

29. Саркисов А.Х. Избранные труды. Микология. Микотоксикозы. Дерматомикозы / Россельхозакадемия; Отв. ред. Смирнов A.A. М. - 2000.- 399 с.

30. Седова И.Б., Киселева М.Г., Сафронова A.M. Оценка риска, связанного с фумонизинами в кукурузе и продуктах ее переработки // Успехи медицинской микологии. Т. 3. М.: Национальная Академия Микологии, 2004. - С. 293-295.

31. Соболев B.C., Эллер К.И., Пименова В.В., Захарова Л.П., Музыченко Н.И., Тутельян В.А. Изучение загрязнения пшеницы урожаев 1986-1988 гг. дезоксиниваленолом (вомитоксином) // Вопросы питания. 1990. - № 1. -С. 68-71.

32. Соболев B.C., Эллер К.И., Болтянская Э.В., Дмитриева И.В., Тутельян В.А. Изучение токсинообразования Fusarium sporotrichiella // Известия АН СССР, серия биологическая. 1984. - вып. 1. - С. 137-140.

33. Спесивцева H.A. Микозы и микотоксикозы. М: Колос, 1964. - 551 с.

34. Тезисы Всесоюзного симпозиума по проблемам ветеринарной микологии и санитарии кормов (дек. 1970; Москва) / ВНИИВС МСХ СССР. М. - 1970. - 97 с.

35. Тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции «Проблемы защиты кормов и продуктов животноводства от загрязнений токсическими веществами» (микология и микотоксикология) (4-6 дек. 1980; Москва) / ВНИИВС МСХ СССР. М. - 1980. - 81 с.

36. Тезисы докладов регионального симпозиума «Микотоксины (продуценты, химия, биосинтез, определение, действие на организм)» (2830 сент. 1977; Оренбург) / Оренбургский медицинский институт, Институт питания АМН СССР. Оренбург. - 1977. - 121 с.

37. Тезисы докладов симпозиума по микотоксинам (3-8 окт. 1972; Киев) / ИМВ АН УССР, Институт питания АМН СССР, ИЭВ МСХ СССР. Киев: Наукова думка, 1972. - 86 с.

38. Тремасов М.Я., Титов В.В., Равилов А.З., Хисамутдинов Ф.Ф., Антонов Н.Е. Случай фузариотоксикоза у лошадей // Ветеринария. 1995. -№ 3. - С.7.

39. Тремасов М.Я., Сергейчев А.И., Равилов А.З. Изучение токсикогенеза Fusarium sporotrichiella при повышенной температуре культивирования // Микология и фитопатология. 2000. - Т. 34. - вып. 4. -С. 59-61.

40. Тутельян В.А., Кравченко JI.B. Микотоксины (медицинские и биологические аспекты). М.: Медицина, 1985. - 319 с.

41. Уркумбаева Т.Н. Изучение загрязнения афлатоксинами некоторых пищевых продуктов в Джамбульской области Казахской ССР // Вопросы питания. 1983. - № 2. - С. 67-68.

42. Харченко С.Н., Яцышин Ф.И., Магденко Л.Я. Коетоксикоз птиц // Ветеринария. 1986. - № 9. - С. 70-73.

43. Хмелевский Б.Н., Пилипец З.И., Малиновская Л.С., Костин В.В., Комарницкая Н.П., Иванов В.Г. Профилактика микотоксикозов животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 271 с.

44. Шарманов Т.Ш., Ников П.С., Фадеева Л.М., Бухарбаева А.С. Проблемы микотоксинов // Вопросы питания. 1984. - № 1. - С. 7-12.

45. Шемякин М.М., Овчинников Ю.А., Кирюшкин А.А., Иванов В.Т. Исследование в области депсипептидов. Сообщение 25. Строение и полный синтез энниатинов А и В // Известия АН СССР, серия химическая. -1965.-№9.-С. 1623-1630.

46. Abbas Н.К., Mirocha C.J. Producton of moniliformin by Fusarium moniliforme var. subglutinans isolated from wheat kernels originating in Minnesota // Microbiologie Aliments - Nutrition. - 1985. - V. 3. - N 3. - P. 223-227.

47. Abbas H.K., Mirocha C.J. Isolation, purification and biological activity of a new toxin (HM-8) from Fusarium culmorum HM-8 // Phytopathology. 1990.• V. 80.-N 10.-P. 1002.

48. Abbas H.K., Mirocha C.J., Kommedahl T., Burnes P.M., Meronuck

49. R.A., Gunther R. Toxigenicity of Fusarium proliferatum and other Fusarium species isolated from corn ears in Minnesota // Phytopathology. 1988. - V. 78.- N 9. P. 1258-1260.

50. Abbas H.K., Mirocha C.J., Meronuck R.A., Pokorny J.D., Gould S.L., ^ Kommedahl T. Mycotoxins and Fusarium spp. associated with infected ears ofcorn in Minnesota // Applied and Environmental Microbiology. 1988. - V. 54.- N 8. P. 1930-1933.

51. Abbas H.K., Mirocha C.J., Shier W.T. Isolation, identification and biological activity of chlamidosporol from Fusarium culmorum HM-8 // Mycopathologia. 1992. - V.l 18. - N 2.- P. 115-123.

52. Abdel-Hamid A.M. Detection of aflatoxins in Egyptian feedstuffs //

53. Annals of Agricultural Science, Moshtohor. 1985. - V. 23. - N 2. - P. 649-657.

54. Abouzied M.M., Pestka J.J. Fusarenon X and nivalenol production by Gibberella zeae in liquid and rice cultures // Mycopathologia. 1986. - V. 96. -^ N1.-P. 19-24.

55. Trichothecene and moniliformin production by Fusarium species from western Canadian wheat // Journal of Food Protection. 2001. - V. 64. - N 8. - P. 12201225.

56. Abramson D., Clear R.M., Nowicki T.W. Fusarium species and trichothecene mycotoxins in suspect samples of 1985 Manitoba wheat // Canadian Journal of Plant Science.- 1987. V. - 67. - N 3. - P. - 611-619.

57. Abramson D., Clear R.M., Smith D.M., Trichothecene production by Fusarium spp. isolated from Manitoba grain // Canadian Journal of Plant Pathology. 1993. - V. 15. - N 3. - P. 147-152.

58. Abramson D., Mills J.T., Boycott B.R. Mycotoxins and mycoflora in animal feedstuffs in western Canada // Canadian Journal of Comparative Medicine. 1983. - V. 47. - N 1. - P. 23-26.

59. Abramson D., Mills J.T., Marquardt R.R., Frohlich A.A. Mycotoxins in fungal contaminated samples of animal feed from Western Canada, 1982-1994 // Canadian Journal of Veterinary Research. 1997. - V. 61. - N 1. - P. 49-52.

60. Adebajo L.O., Idowu A.A., Adesanya O.O. Mycoflora, and mycotoxins production in Nigerian corn and corn-based snacks // Mycopathologia. 1994. -V. 126. - N 3. - P. 183-192.

61. Akar F., Sari M., Akbas L., Sekkin S., Kum C. Researches on fumonisin Bi residues in corn (Zea mays) in Aydin area // Bornova Veteriner Kontrol ve Arastirma Enstitusu Dergisi.- 1999. V. 24 .- N 38. - P. 15-19.

62. Ali N., Sardjono, Yamashita A., Yoshizawa T. Natural co-occurrence of aflatoxins and Fusrium mycotoxins (fumonisins, deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone) in corn from Indonesia // Food Additives and Contaminants.- 1998. V. 15.-N4.-P. 377-384.

63. Allah E.M.F. Occurrence and toxigenicity of Fusarium moniliforme from freshly harvested maize ears with special references to fumonisin production in Egypt // Mycopathologia. 1997. - V. 140. - N 2. - P. 99-103.

64. Alp M., Kocabagli N., Kahraman R., Yetim M. Evaluation of fungal and mycotoxin contamination on corn feed produced in Turkey // Pendic Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi. 1997. - V 28. - N 2. - P. 163-169.

65. Anfossi P., Stracciari G.L., Biacchessi D. Occurrence of mycotoxins in by-products for animal feeding // Zootécnica e Nutrizione Animale. 1990. - V. 16.-N2.-P. 137-143.

66. Ansari A.A., Shrivastava A.K. Natural occurrence of Alternaría mycotoxins in sorghum and ragi from North Bihar, India // Food Additives and Contaminants. 1990. - V. 7. - N 6. - P. 815-820.

67. ApSimpson J.W., Blackwell B.A., Biais L., Fielder D.A., Greenhalgh R., Kasitu G., Miller J.D., Savard M. Mycotoxins from Fusarium species: detection, determination and variety // Pure & Applied Chemistry. 1990. - V. 62. - N 7. -P. 1339-1346.

68. ApSimpson J.W., Blackwell B.A., Greenhalgh R., Meier R.M., Miller J.D., Taylor A. Secondary metabolites produced y some Fusarium species // Bioactive Molecules. 1986. - N. 1. - P. 125-136.

69. Avendaño A.C., Sánchez G.J., Martínez R.R. Physical characteristics and levels of aflatoxin Bi in poultry manure in farms in Texcoco, Mexico State // Veterinaria, México. 1983. - V. 14. - P. 151-157.

70. Azcona-Olivera J., Abouzied M.M., Plattner R.D., Pestka J.J. Production of monoclonal antibodies to the mycotoxins fumonisins Bi, B2 and B3 // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1992. - V. 40. - N 3. - P. 531-534.

71. Bacon C.W., Nelson P.E. Fumonisin production in corn by toxigenic strains of Fusarium moniliforme and Fusarium proliferatum // Journal of Food Protection. 1994. - V. 57. - N 6. - P. 514-521.

72. Balasubramanian T. Incidence of aflatoxin B! in animal feeds // Indian Veterinary Journal. 1985. - V. 62. - N 11. - P. 982-988.

73. Baldwin N.P.C., Bycroft B.W., Dewick P.M., Gilbert J., Holden I. Biosynthesis of trichothecene mycotoxins in Fusarium culmorum cultures // Zeitschrift fur Naturforschung. 1985. - V. 4. - N 7/8. - P. 514-518.

74. Barna-Vetro I., Solti L., Teren J., Gyongyosi A., Szabo E., Wolfting A. Sensitive ELISA test for determination of ochratoxin A // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1996. - V. 44. - N 12. - P. 4071- 4074.

75. Beker D. Presence of T-2 toxin and diacetoxyscirpenol in fodder and poultry feed mixtures // Veterinarski Arhiv. 1988. - V. 58. - N 3. - P. 133-137.

76. Berleth M., Backes F., Kramer J. Mould spectrum and mycotoxins (deoxynivalenol and ochratoxin A) in grain samples from ecological and integrated cultivated sites // Agrobiological Research. 1998. - V. 51. - N 4. - P. 369-376.

77. Bhat R.V., Beedu S.R., Ramakrishna Y., Munshi K.L. Outbreak of trichothecene mycotoxicosis associated with consumpsion of mould-damaged wheat products in Kashmir Valley // Lancet. 1989. - V. 1. - N 8628. - P. 3537.

78. Bhavanishankar T.N., Shantha T. Natural occurrence of Fusarium toxins in peanut, sorghum and maize from Mysore (India) // Journal of the Science of Food and Agriculture. 1987. - V. 40. - N 4. - P. 327-332.

79. Bilgrami K.S., Ansari A.A., Sinha A.K., Shrivastava A.K., Sinha K.K. Mycotoxin production by some Indian Alternaria species // Mycotoxin Research. 1994. - V. 10. - N 1. - P. 56-59.

80. Binkerd K.A., Scott D.H., Everson R.J., Sullivan J.M., Robinson F.R. Fumonisin contamination of the 1991 Indiana corn crop and its effect on horses // Journal of Veterinary Diagnostic Investigation. 1993. - V. 5. - N 4. -P. 653-655.

81. Blaney B.J., Moore C.J., Tyler A.L. Mycotoxins and fungal damage in maize harvested during 1982 in Far North Queensland // Australian Journal of Agricultural Research. 1984. - V. 35. - N 4. - P. 463-471.

82. Bottalico A. Production of T-2 toxin by Fusarium spp. from cereals, in Italy // Phytopathologia Mediterránea. 1977. - V. 16. - N 2/3. - P. 147-148.

83. Bottalico A. On the occurrence of zearalenone in Italy // Mycopathologia. 1979. - V. 67. - N 2. - P. 119-121.

84. Bottalico A., Lerario P., Visconti A. Occurrence of trichothecenes and zearalenone in preharvest Fusarium-infected ears of maize from some Austrian localities // Phytopathologia Mediterránea. 1981. - V. 20. - N 1. - P. 1-6.

85. Bottalico A., Logrieco A., Rittieni A., Moretti A., Randazzo G., Corda P. Beauvericin and fumonisin B¡ in preharvest Fusarium moniliforme maize ear rot in Sardinia // Food Additives and Contamimamts. 1995. - V. 12. -N4.-P. 599-607.

86. Bottalico A., Logrieco A., Visconti A. Fusarium species and their mycotoxins in infected corn in Italy // Mycopathologia. 1989. - V. 107. - N 23. - P. 85-92.

87. Bottalico A., Visconti A., Solfrizzo M. Production of moniliformin by Fusarium species, in Italy // Phytopathologia Mediterránea. 1982. - V. 21. -N2/3.-P. 105-106.

88. Brownie C.F., Edds G.T., Bortell R. Mycotoxins in animal feeds and grain: a survey in 6 north central Florida counties 1981 // Florida Veterinary Journal. - 1982. - V. 11. - N 2. - P. 25-26.

89. Bryden W.L., Ravindran G., Salahifar H., Gill R.J., Burgess L.W. Fumonisin content of Australian maize // Proceedings of the Nutrition Society of Australia. 1995. - V. 19. - P. 46.

90. Buckle A.E. The occurrence of mycotoxins in cereals and animal feedstuffs // Veterinary Research Communications. 1983. - V. 7. - N 1/4. - P. 171-186.

91. Bullerman L.B., Tsai W.Y.J. Incidence and levels of Fusarium moniliforme, Fusarium proliferatum and fumonisins in corn and corn-based• foods and feeds // Journal of Food Protection. 1994. - V. 57. - N 6. - P. 541546.

92. V 107. Campbell H., Choo T.M., Vigier B., Underhill L. Mycotoxins inbarley and oat samples from eastern Canada // Canadian Journal of Plant Science. 2000. - V. 80. - N 4. - P. 977-980.

93. Candlish A.A.G., Stimson W.H., Smith J.E. Determination ofochratoxin A by monoclonal antibody-based enzyme immunoassay // Journal ofthe Association of Official Analytical Chemists. 1988. - V. 71. - N 5. - P. 961964.

94. Carter R.M., Blake R.C., Mayer H.P., Echevarria A.A., Nguyen T.D., Bostanian L.A. A fluorescent biosensor for detection of zearalenone // Analytical Letters. 2000. - V. 33. - N 3. - P. 405-412.

95. Chamberlain W.J., Bacon C.W., Norred W.P., Voss K.A. Levels offumonisin B! in corn naturally contaminated with aflatoxins // Food and Chemical Toxicology. 1993. - V. 31. - N. 12. - P. 995-998.

96. Chang C.F. Survey for ochratoxin A in mixed feeds in Taiwan //

97. Journal of the Chinese Society of Veterinary Science. 1982. - V. 8. - N 1. - P.13.17.

98. Chau N.T., Hieu L.H., Lam N.T., Huong N.M., Tra N.H., Quang T.V. The occurrence of aflatoxin Bi and ochratoxin A in maize harvested in Vietnam in 1995-1996 // Mycotoxins. 1997. - N 45. - P. 57-62.

99. Chelkowski J., Golinski P., Marfka M., Trojanowska K.,

100. Wiewiörowska M., Szebiotko K. Mycotoxins in cereal grains. Part. IX. Zearalenone and Fusaria in wheat, barley, rye and corn kernels // Nahrung. -1983.-V. 27.- N6.- P. 525-531.

101. Chelkowski J., Golinski P., Perkowski J., Visconti A., Rakowska

102. M., Wakulinski M. Toxinogenicity of Microdochium nivale (Fusarium nivale)isolates from cereals in Poland // Mycotoxin Research. -1991. Suppl. A. - Part II.-P. 140-145.

103. Chelkowski J., Golinski P., Radomyska W., Wiewiörowska M. Occurrence of zearalenone and fungi producing it in feedstuff components // Medycyna Weterynaryjna. 1983. - V. 39. - N 8. - P. 481-482.

104. Chelkowski J., Kwasna H., Zajkowski P., Visconti A., Bottalico A. Fusarium sporotrichioides Sherb. and trichothecenes associated with Fusarium-ear rot of corn before harvest // Mycotoxin Research. 1987. - V.3. - N 4. - P. Ill-113.

105. Chelkowski J., Lew H. Fusarium species of Liseola section -occurrence in cereals and ability to produce fumonisins // Microbiologie, Aliments, Nutrition. 1992. - V. 10. - N 1. - P. 49-53.

106. Chelkowski J., Lew H., Petterson H. Fusarium poae (Peck) Wollnw. Occurrence in maize ears, nivalenol production and mycotoxin accumulation in cobs // Mycotoxin Research. 1994. - V. 1. - N 2. - P. 116-120.

107. Chelkowski J., Manka M. The ability of fusaria pathogenic to wheat, barley and corn to produce zearalenone // Phytopathologische Zeischrift. 1983. - V. 106. - N 4. - P. 354-359.

108. Chelkowski J., Visconti A., Goliñski P., Kwasna H. The ability of Fusaria isolated from domestic cereals to produce vomitoxin and zearalenone // Medycyna Weterynaryjna. 1985. - V. 41. - N 9. - P. 548-549.

109. Chelkowski J., Visconti A., Maríka M. Production of trichothecenes and zearalenone by Fusarium species isolated from wheat // Nahrung. 1984. -V. 28.-N5.-P. 493-496.

110. Chelkowski J., Visconti A., Solfrizzo M., Bottalico A. Formation of mycotoxins by Fusarium species from cereals in Poland // Phytopathologia Mediterránea. 1984. - V. 23. - N 1. - P. 43-46.

111. Chourasia H.K., Shelby R.A. Productions of fumonisins by Fusarium moniliforme and Fusarium proliferatum isolated from Indian corn samples // Indian Journal of Experimental Biology. 1996. - V. 34. - N 2. - P. 103-106.

112. Chu F.S., Chang F.C.C., Hinsdill R.D. Production of antibody against ochratoxin A // Applied and Environmental Microbiology. 1976. - V. 31.-N 6.-P. 831-835.

113. Chu F.S., Grossman S., Wei R.-D., Mirocha C.J. Production of antibody against T-2 toxin // Applied and Environmental Microbiology. 1979. -V. 37. - N 1. - P. 104-108.

114. Chulze S., Bertinetti C., Dalcero A., Etcheverry M., Farnochi C., Torres A., Rizzo I., Varsavsky E. Incidence of aflatoxin, zearalenone, and deoxynivalenol on corn in Argentina // Mycotoxin Research. 1989. - V. 5. - N l.-P. 9-12.

115. Cole R.J., Cox R.H. Handbook of toxic fungal metabolites. New York-London-Toronto-Sydney- San Francisco: Academic Press, 1981. - 937 p.

116. Cook W.O., Alstine W.G., Osweiler G.D. Aflatoxicosis in Iowa swine: eight cases (1983-1985) // Journal of the American Veterinary Medical Association. 1989. - V. 194. - N 4. - P. 554-558.

117. Criseo G., Guerrisi R., Medici M.A., Pernice I., Urzi C. 12,13-Epoxytrichothecenes and zearalenone production by Fusarium isolated from Sicilian cereals // Microbiologie-Aliments- Nutrition. 1989. - V. 7. - N 2. - P. 157-160.

118. Cullen D., Caldwell R.W., Smalley E.B. Cultural characteristics , pathogenicity and zearalenone production by strains of Gibberella zeae isolated from corn // Phytopathology. 1982. - V. 72. - N 11. - P. 1415-1418.

119. Curtui V., Usleber E., Dietrich R., Lepschy J., Martlbauer E. A survey on the occurrence of mycotoxins in wheat and maize from western Romania // Mycopathologia. 1998. - V. 143. - N 2. - P. 97-103.

120. Cvetnic Z., Pepeljnjak S. Production of cyclopiazonic acid by aflatoxigenic and non-aflatoxigenic strains of Aspergillus flavus // Nahrung. -1998.-V. 42.-N5.-P. 321-323.

121. Czerwiecki L. Detection and determination of certain mycotoxins in cereals // Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny. 1982. - V. - 33. - N 5-6. -P. 421-424.

122. Czerwiecki L., Giryn H. Estimation of trichothecenes in cereal products // Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny. 1989. - V. 40. - N 4-6. -P. 284-290.

123. Dehuri P.K., Panda N.C., Sahu B.K., Mishra S.C. Survey of common feedstuffs for aflatoxin Bi contamination in Orissa // Indian Journal of Animal Science. 1994. - V. 64. - N 6.- P. 636-638.

124. Deol B.S., Ridley D.D., Singh P. Isolation of cyclodepsipeptides from plant pathogenic fungi // Australian Journal of Chemistry. 1978. - V. 31. -N6.-P. 1397-1399.

125. Devi S.A. A study on the mycotoxin isolated from sunflower (Helianthus annus (L.)) // Mysore Journal of Agricultural Sciences. 1988. - V. 22. - N 1 (Suppl.). - P. 236.

126. Dhand N.K., Joshi D.V., Jand S.K. Aflatoxins in dairy feeds/ingredients // Indian Journal of Animal Nutrition. 1998.- V. 15. - N 4. -P. 285-286.

127. Dilas S., Zivkov-Balos M., Mihaljev Z., Mrden M., Masic Z. Chemical, microbiological and mycotoxicological safety of animal diet mixes in the period from January 1999 to January 2000 // Veterinarski Glasnik. 2001. -V. 55.-N1/2.-P. 61-67.

128. Dixon D.E., Warner R.L., Ram B.P., Hart L.P., Pestka J.J. Hybridoma cell line production of a specific monoclonal antibody to the mycotoxins zearalenone and a-zearalenol // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1987. - V. 35. - N1. - P. 122-126.

129. Dutton M.F., Kinsey A. Occurrence of mycotoxins in cereals and animal feedstuffs in Natal, South Africa 1994 // Mycopathologia. 1995. - V. 131.-N 1.-P. 31-36.

130. Dutton M.F., Kinsey A. A note on the occurrence of mycotoxins in cereals and animal feedstuffs in Kwazulu Natal, South Africa 1984-1993 // South African Journal of Animal Science. 1996. - V. 26. - N 2. - P. 53-57.

131. Dutton M.F., Westlake K. Occurrence of mycotoxins in cereals and animal feedstuffs in Natal, South Africa // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1985. - V. 68. - N 5. - P. 839-842.

132. Elegbede J.A., West C.E., Audu A.A. Fungal and mycotoxin contamination of sorghum during storage in Northern Nigeria // Microbios Letters. 1982. - V. 19. - N 74.- P. 77-83.

133. Ellend N., Binder J., Krska R., Horvath E.M. Contamination of Austrian corn with Fusarium toxins in autumn 1996 // Cereal Research Communications. 1997. - V. 25. - N 3/1. - P. 359-360.

134. El-Shayeb N.M.A., Mabrouk S.S., Abd-El-Fattah A.M.M. Production of ochratoxins by some Egiptian Aspergillus strains // Zentralblatt Fur Mikrobiologie. 1992. - V. 147. - N 1-2. - P. 86-91.

135. Engelhardt G., Rintelen J., Wallnofer P. Occurrence of toxin-producing mould fungi of the genus Fusarium on cereals from the 1982 harvest in Bavaria // Bayerisches Landwirtschaftliches Jahrbuch. 1984. - V.61. - N Vï. -P. 338-347.

136. Engstrom G.W., DeLance J.V., Richard J.L., Baetz A.L. Purification and characterization of Roseotoxin B, a toxic cyclodepsipeptide from Trichothecium roseum // Journal of Agricultural and Food Chemistry. -1975.-V. 23.-N2.-P. 244-253.

137. Eppley R.M., Trucksess M.W., Nesheim S., Thorpe C.W., Wood G.E., Pohland A.E. Deoxynivalenol in winter wheat: thin layer chromatographicmethod and survey // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1984. - V. 67. - N 1. - P. 43-45.

138. Etcheverry M., Nesci A., Barros G., orries A., Chuize S. Occurrence of Aspergillus section Flavi and aflatoxin Bi in corn genotypes and corn meal in Argentina // Mycopathologia. 1999. - V. 147. - N 1. - P. 37-41.

139. Farber J.M., Sanders G.W. Production on fusarin C by Fusarium spp. // Journal of Agriculture and Food Chemistry. 1986. - V. 34. - N 6. - P. 963-966.

140. Farber J.M., Sanders G.W., Lawrence G.A., Scot P.M. Production of moniliformin by Canadian isolates of Fusarium // Mycopathologia. 1988. -V. 101. - N 3. - P. 187-190.

141. Fazekas B., Bajmocy E., Glavits R., Fenyvesi A., Tanyi J. Fumonisin B! contamination of maize and experimental acute fumonisin toxicosis in pigs // Journal of Veterinary Medicine. Series B. 1998. - V. 45. - N 3.-P. 171-181.

142. Fazekas B., Hajdu E.T., Tar A.K., Tanyi J. Natural deoxynivalenol (DON) contamination of wheat samples grown in 1998 as determined by high -performance liquid chromatography // Acta Veterinaria Hungarica. 2000. - V. 48.-N2.-P. 151-160

143. Fazekas B., Kis M., Toth Hajdu E. Data on the contamination of maize with fumonisin Bj and other fusariotoxins in Hungary // Acta Veterinaria Hungarica. 1996. - V. 44. - N 1. - P. 25-37.

144. Fazekas B., Tothne-Hajdu E. Incidence of fumonisin-Bj,mycotoxin in maize grown in Hungary // Magiar Allatorvosok Lapja. 1995. -V. 50.-N8.-P. 515-518.

145. Fernandez Pinto V.E., Vaamonde G., Brizzio S.B., Apro N. Aflatoxin production in soybean varieties grown in Argentina // Journal of Food Protection. -1991. V. 54. - N 7. - P. 542-545.

146. Fiorentin L., Freitas A.R., Fialho E.T. Aflatoxin contamination in maize used for feedind pigs // Pesquisa Agropecuaria Brasileira. 1989. - V. 24. -N10.-P. 1211-1216.

147. Fukal L. A survey of cereals, cereal products, feedstuffs and porcine kidneys for ochratoxin A by radioimmunoassay // Food Additives and Contaminants.- 1990. V. 7. - N 2. - P. 253-258.

148. Funnell H.S. Mycotoxins in animal feedstuffs in Ontario 1972 to 1977 // Canadian Journal of Comparative Medicine. 1979. - V. 43. - N 3. - P. 243-246.

149. Gaddamidi V., Bjeldanes L.F., Shoolery J.N. Fusarin C: structure1.« ^ | ^determination by natural adundance C- C coupling and deuterium-induced C shifts // Jornal of Agricultural and Food Chemistry. 1985. - V. 33. - N 4. - P. 652-654.

150. Gao H.P., Ali N., Trikarunasawat C., Tanboon-Ex P., Yoshizawa T. Fumonisins and aflatoxins in feed corn from Thailand // Technical Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagawa University. 1997. - V. 49. - N 2. - P. 189197.

151. Gao H.P., Yoshizawa T. Futher study on Fusarium mycotoxins in corn and wheat from a high-risk area for human esophageal cancer in China // Mycotoxins. 1997. - N 45. - P. 51-55.

152. Gelderblom W.C.A., Thiel P.G., Marasas W.F.O., Merwe K.J. Natural occurrence of fusarin C, a mutagen produced by Fusarium moniliforme, in corn //Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1984. - V. 32. - N 5. - P. 1064-1067.

153. Gelderblom W.C.A., Thiel P.G., Merwe K.J., Marasas W.F.O., Spies H.S.C. A mutagen produced by Fusarium moniliforme // Toxicon. 1983. - V. 21.-N 4.-P. 467-473.

154. Ginting N. Aflatoxin in broiler feed from Daerah Khusus Ibukota, Jakarta region and Pontianak, West Kalimantan // Penyakit Hewan. 1984. - V. 16.-N28.-P. 212-214.

155. Golinski P., Chelkowski J. Biosynthesis of fusarin C by Fusarium species // Microbiologie, Aliments, Nutrition. 1992. - V. 10. - N 1. - P. 55-59.

156. Grabarkiewicz-Szczesna J., Chelkowski J., Zajkowski P. Natural occurrence of Alternaría mycotoxins in the grain and chaff of cereals // Mycotoxin Research. 1989. - V. 5. - N 2. - P. 77-80.

157. Grabarkiewicz-Szczesna J., Kostecki M., Golinski P., Kiecana I. Fusariotoxins in kernels of winter wheat cultivars field samples collected during 1993 in Poland // Nahrung. 2001. - V. 45. - N 1. - P. 28-30.

158. Greenhalgh R., Meier R.M., Blackwell B.A., Miller J.D., Taylor A., ApSimon J.W. Minor metabolites of Fusarium roseum (ATCC 28114).2. // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1986. - V. 34. - N 1. - P. 115118.

159. Greenhalgh R., Neish G.A., Miller J.D. Deoxynivalenol, acetyl deoxynivalenol, and zearalenone formation by Canadian isolates of Fusarium graminearum on solid substrates // Applied and Environmental Microbiology.-1983. V. 46. - N 3. - P. 625-629.

160. Grove J.P., Hitchcock P.B. Metabolic products of Fusarium acuminatum: acuminatopyrone and chlamidosporol // Journal of Chemical Society. Perkin Trans. I. 1991. - P. 997-999.

161. Gruber-Schley S., Thalmann A. The occurrence of Alternaría spp. and their toxins in grain and possible connections with illness in farm animals // Landwirtschaftliche Forschung. 1988. - V. 41. - N 1-2. - P. 11-29.

162. Gupta S., Krasnoff S.B., Underwood N.L., Renwick J.A.A., Roberts D.W. Isolation of beauvericin as an insect toxin from Fusarium semitectum and Fusarium moniliforme var. subglutinans // Mycopathologia. 1991. - V. 115. -N3.-P. 185-189.

163. Hack R., Martlbauer E., Terplan G. Production and characterization of monoclonal antibodies to the macrocyclic trichothecene roridin A // Applied and Environmental Microbiology. 1988. - V. - 54. - N 9. - P. 2328-2330.

164. Hagler W.M., Bwman D.T., Babadoost M., Haney C.A., Swanson S.P. Aflatoxin, zearalenone, and deoxynivalenol in North Carolina grain sorghum//Crop Science. 1987. - V. 27. - N 6. - P. 1273-1278.

165. Hagler W.M., Tyczkowska K., Hamilton P.B. Simultaneous occurrence of deoxynivalenol, zearalenone, and aflatoxin in 1982 scabby wheat from the midwestern United States // Applied and Environmental Microbiology. 1984.-V.47.-N1.-P. 151-154.

166. Hart L.P. Analysis of the 1986 corn and wheat crops for deoxynivalenol and zearalenone // Research report, Agricultural Experiment Station, University of Michigan. 1987. - N 487. - P. 156-157.

167. Hennigen M.R., Dick T. Incidence and abundance of mycotoxins in maize in Rio Grande do Sul, Brazil // Food Additives and Contaminants. 1995. -V. 12.-N5.-P. 677-681.

168. Hess J.B., Bilgili S.F., Kelly T.F., Shelby R.A., Casper H. Mold and mycotoxin levels in feeds from farms experiencing spiking mortality // Journal of Applied Poultry Research. 1995. - V 4. - N 2. - P. 211-214.

169. Hesseltine C.W., Vandegraft E.E., Fennell D.I., Smith M.L., Shotwell O.L. Aspergilli as ochratoxin producers // Mycologia. 1972. - V. 64. -N 3. - P. 539-550.

170. Hirooka E.Y., Yamaguchi M.M., Aoyama S., Sugiura Y., Ueno Y. The natural occurrence of fumonisins in Brazilian corn kernels // Food Additives and Contaminants. 1996. - V. 13. - N 2. - P. 173-183.

171. Hlubna D. Investigations on the presence of ochratoxin A in cereals and beans in the region of endemic nephropathy in Bosnia-Herzegovina // Veterinaria, Yugoslavia. 1987. - V. 36. - N 2. - P. 201-234.

172. Hussein H.M., Baxter M., Andrew I.G., Franich R.A. Fusarium mycotoxins in New Zealand maize // New Zealand Veterinary Journal. 1987. -V. 35.-N9.-P. 155.

173. Hussein H.M., Franich R.A., Baxter M., Andrew I.G. Naturally occurring Fusarium toxins in New Zealand maize // Food Additives and Contaminants. 1989. - V. 6. - N 1. - P. 49-57.

174. Ichinoe M., Kurata H., Sugiura Y., Ueno Y. Chemotaxonomy of Gibberella zeae with special reference to production of trichothecenes and zearalenone // Aplied and Environmental Microbiology. 1983. - V. 46. - N 6. -P. 1364-1369.

175. Ishii K., Sawano M., Ueno Y., Tsunoda H. Distribution zearalenone-producing Fusarium species in Japan // Applied Microbiology. -1974 .- V. 27. N 4. - P. 625-628.

176. Izquierdo Corser P.O. Presence of aflatoxins in some animal feeds // Ciencias Veterinarias, Maracaibo, Venezuela. 1976. - V. 6. - N 4. - P. 267289.

177. Jacobsen B.J., Harlin K.S., Swanson S.P., Lambert R.J., Beasley V.R., Sinclair J.B., Wei L.S. Occurrence of fungi and mycotoxins associated with field mold damaged soybeans in the midwest // Plant Desease. 1995. - V. 79. - N 1. - P. 86-89.

178. Jang S.K., Singh P.P. Fungi associated with poultry feeds and their toxin producing abilitiy// Indian Veterinary Journal. 1995. - V. 72. - N 9. - P. 905-908.

179. Jin Y.Z., Yoshizawa T. Relationship between the incidence of mycotoxigenic Gibberella zeae (Fusarium graminearum) in crop fields and the occurrence of trichothecenes in wheat // Mycotoxins. 1994. - N 40. - P. 39-42.

180. Jindal N., Mahipal S.K., Rottinghaus G.E. Occurrence of fumonisin Bi in maize and poultry feeds in Haryana, India // Mycopathologia. 1999. - V. 148.-Nl.-P. 37-40.

181. Johri T.S., Agarwal R., Sadagopan V.R. Surveillance of aflatoxin Bj content of poultry feed stuffs in and around Bareilly district of Uttar Pradesh // Indian Journal of Poultry Science. 1986. - V. 21. - N 3. - P. 227-230.

182. Johri T.S., Agarwal R., Sadagopan V.R. Aflatoxin B! contamination of poultry feed stuffs of north eastern region of Uttar Pradesh // Indian Veterinary Journal. 1987. - V. 64. - N 5. - P. 433-435.

183. Johri T.S., Sadagopan V.R. Aflatoxin occurrence in feedstuffs and its effect on poultry production // Journal of Toxicology, Toxin Reviews. 1989. -V. 8.-N1-2.-P. 281-287.

184. Julian A.M., Wareing P.W., Phillips S.I., Medlock V.F.P., MacDonald M.V., Rio L.E. Fungal contamination and selected mycotoxins in pre- and post-harvest maize in Honduras // Mycopathologia. 1995. - V. 129. -Nl.-P. 5-16.

185. Jurjevic Z., Solfrizzo M., Cvjetkovic B., Avantaggiato G., Visconti A. Ochratoxin A and fumonisins (Bi and B2) in maize from Balkan nephropathy endemic and non-endemic areas of Croatia // Mycotoxin Research. 1999. - V. 15.-N2.-P. 67-80.

186. Juszkiewicz T., Kozak A., Wisniewska-Dmitrov H. Contaminations with mycotoxins of mixed feeds and concentrates in Poland // Medycyna Weterynaryjna. 1993. - V. 49. - N 6. - P. 251-253.

187. Juszkiewicz T., Piskorska-Pliszczynska J. Occurrence of mycotoxins in animal feeds // Bulletin of the Veterinary Institute in Pufawy.-1984. V. 27. - N Va. - P. 72-78.

188. Juszkiewicz T., Piskorska-Pliszcynska J. Occurrence of mycotoxins in animal feeds // Journal of Environmental Pathology, Toxicology and Oncology. 1992. - V. 11.-N4.-P. 211-215.

189. Kang HJ., Kang C.B. Hygienic studies on commercial feeds in Korea. 2. Contamination of molds and aflatoxin in feeds // Korean Journal of Veterinary Public Health. 1982. - V. 6. - N 2. - P. 95-103.

190. Kanmuri M., Nakazawa K., Kikuchi Y., Fujinuma K., Saito K., Nishijima M., Naoi Y., Hitokoto H. Occurrence of aflatoxins and citrinin in commercial corn flours in Tokyo // Journal of the Food Hygienic Society of Japan. 1982. - V. 23. - N 1. - P. 59-66.

191. Kathura P.C., Jand S.K., Singh N., Sandhu K.S. Toxicological screening of fungi and detection of aflatoxins from poultry litter used asruminant feed // Indian Journal of Animal Sciences. 1993. - V. 63. - N 6. - P. 668-670.

192. Kedera C.J., Plattner R.D., Desjardins A.E. Incidence of Fusarium spp. and levels of fumonisin Bi in maize in western Kenya // Applied and Environmental Microbiology. 1999. - V. 65. - N 1. - P. 41-44.

193. Kishan Singh, Mor S., Manorama, Harish Chander, Singh R.S. Aflatoxins produced from Aspergillus flavus isolated from animal feed concentrate mixture // Indian Journal of Animal Sciences. 1999. - V. 69. - N 4. - P. 266-267.

194. Kispatic J. Mycotoxins in stored wheat and maize // Krmiva. -1986. V. 28. - N 7/8. - P. 165-168.

195. Kollarczik B., Kaaden O.R. Mycotoxicological examination of feeds // Kraftfutter. 1995. - N 6. - P. 264-265.

196. Kordic B., Zdravkovic S., Aleksic M. Studies on the occurrence and frequency of fungi and the mycotoxin zearalenone in fodder and compound feeds for cattle // Veterinarski Glasnik. 1990. - V. 44. - N 2. - P. 93-103.

197. Kumari N., Sinha M.N., Sinha B.K., Gupta R.P. Studies on the association of aflatoxigenic fungi in poultry feed // Indian Journal of Comparative Microbiology, Immunology and Infectious Diseases. 1995. - V. 16. - N 1-2. - P. 54-57.

198. Lambert R.J., Harlin K.S., Swanson S.P., Rood D., Jacobson B.J., Buck W.B., Beasley V.R. Fusarium mycotoxins in Illinois, Michigan and Iowa 1986 soybeans // Proceedings of the United States Animal Health Association. -1987.-V. 91.-P. 305-306.

199. Langone J.J., Van Vunakis H. Aflatoxin B^ Specific antibodies and their use in radioimmunoassay // Journal of National Cancer Institute. 1976. -V. 56. - N 3. - P. 591-595.

200. Lauren D.R., Ashley A., Blackwell B.A., Greenhalgh R., Miller J.D., Neish G.A. Trichothecenes produced by Fusarium crookwellense DAOM 193611 // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1987. - V.35. - N 6. -P. 884-889.

201. Laurent D., Platzer N., Kohler F., Sauviat M.P., Pellegrin F. Macrofusin and micromonilin: two new mycotoxins isolated from corn infected by Fusarium moniliforme Sheld. // Microbioilogie-Aliments-Nutrition. 1989. -V. 7.-N1.-P. 9-16.

202. Lee U.-S., Jang H.S., Tanaka T., Toyasaki N., Sugiura Y., Oh Y.J., Cho C.M., Ueno Y. Mycological survey of Korean cereals and production of mycotoxins by Fusarium isolates // Applied Environmental Microbiology. -1986. V. 52. - N 6. - P. 1258-1260.

203. Lee Y.-W., Mirocha C.J. Production of nivalenol and fusarenon X by Fusarium tricinctum Fn-2B on a rice substrate // Applied and Environmental Microbiology. 1984. - V. 48. - N 4. - P. 857-858.

204. Li F.Q., Luo X.Y., Yoshizawa T. Mycotoxins (trichothecenes, zearalenone and fumonisins) in cereals associated with human red-mold intoxications stored since 1989 and 1991 in China // Natural Toxins. 1999. -V. 7.-N3.-P. 93-97.

205. Li Y., Chu F.S. Producton and characterization of antibody against sterigmatocystin // Journal of Food Safety. 1984. - V. 6. - N 2. - P. 119-127.

206. Liu M.T., Ram B.P., Pestka J.J. Indirect enzyme-linked immunosorbent assay for the mycotoxin zearalenone // Applied and environmental Microbiology. 1985. - V. 50. - N 2. - P. 332-336.

207. Logrieco A., Bottalico A. Fusarium species and mycotoxins associated with maize stark rot in Basilicata // Phytopathologia Mediterranea. -1986. V. 25. - N. 1-3. - P. 26-32.

208. Logrieco A., Bottalico A. Fusarium species of the Liseola section associated with stalk and ear rot of maize in southern Italy, and their ability to produce moniliformin // Transactions of the British Mycological Society. -1988.-V. 90.-N2.-P. 215-219.

209. Logrieco A., Bottalico A., Altomare C. Chemotaxonomic observations on zearalenone and trichothecene production by Gibberella zeae from cereals in southern Italy // Mycologia. 1988. - V. 80. - P. 892-895.

210. Logrieco A., Moretti A., Rittieni A., Bottalico A., Corda P. Occurrence and toxigenicity of Fusarium proliferatum from preharvest maize ear rot, and associated mycotoxins, in Italy // Plant Disease. 1995. - V. 79. - N 7.-P. 727-731.

211. Lops R., Pascale M., Pancaldi D., Visconti A. Fungal infections and presence of deoxynivalenol contamination in wheat kernels produced in different regions of Italy // Informatore Fitopatologico. 1998. - V. 48. - N 4. -P. 60-66.

212. Marasas W.F.O. Occurrence of Fusarium moniliforme and fumonisins in maize in relation to human health // South African Medical Journal. 1993. - V. 83. - N 6. - P. 382-383.

213. Marasas W.F.O., Leistner L., Hofmann G., Eckardt C. Occurrence of toxigenic strains of Fusarium in maize and barley in Germany // European Journal of Applied Microbiology and Biotechnology. 1979. - V. 7. - N 3. - P. 289-305.

214. Martins A.P., Fernandes A.M., Bento H. Survey for aflatoxin and zearalenone in nationally produced maize destined for animal feed // Revista Portuguesa de Ciencias Veterinarias. -1991. V. 86. - N 498. - P. 104-105.

215. Martins M.L., Martins M.H., Gimeno A. Natural occurrence of fumonisins and deoxynivalenol in maize sold in Portugal // Revista Portuguesa de Ciencias Veterinarias. 1996. - V. 91. - N 518. - P. 88-90.

216. Martlbauer E., Gareis M., Terplan G. Enzyme immunoassay for the macrocyclic trichothecene roridin A: production, properties, and use of rabbit antibodies // Applied and Environmental Microbiology. 1988. - V. 54. - N 1. -P. 225-230.

217. Marx H., Gedek B„ Kollarczik B. Comparative investigations on mycotoxicological status of alternatively and conventionally grown crops // Zeitschrift fur lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 1995. - V. 201. - N l.-P. 83-86.

218. McMillian W.W., Wilson D.M., Mirocha C.J., Widstrom N.W. Mycotoxin contamination in grain sorghum from fields in Georgia and Mississippi // Cereal Chemistry. 1983. - V. 60. - N 3. - P. 226-227.

219. Medina-Martinez M.S., Matinez A.J. Mold occurrence and aflatoxin Bj and fumonisin Bi determination in corn samples in Venezuela // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2000. - V. 48. - N 7. - P. 28332836.

220. Megalla S.E., Bennett G.A., Ellis J.J., Shotwell O.L. Production of deoxynivalenol and zearalenone by isolates of Fusarium graminearum Schw. // Journal of Food Protection. 1987. - V. 50. - N 10. - P. 826-828.

221. Mella C.M., Escobar A., Acosta A. Homogenous enzyme immunoassay for aflatoxin Bi // Revista de Salud Animal. 1988. - V. 10. - N 4.-P. 303-310.

222. Miles W.F., Gupprasad N.P. Oxygen negative chemical ionization mass spectrometry of trichothecenes // Biomedical Mass Spectrometry. 1985. -V. 12.-N 11.-P. 652-658.

223. Mills J.T. Ecology of mycotoxigenic Fusarium species on cereal seeds // Journal of Food Protection. 1989. - V. 52. - N 10. - P. 737-742.

224. Mills J.T., Abramson D. Production of sterigmatocystin by isolates of Aspergillus versicolor from western Canadian stored and rapeseed/canola // Canadian Journal of Plant Pathology. 1986. - V. 8. - N 2. - P. 151-153.

225. Mirocha C.J., Christensen C.M., Nelson G.H. Toxic metabolites produced by fungi implicated in mycotoxicoses // Biotechnology and Bioengineering. 1968. - V. 10. - N 4. - P. 469-482.

226. Mirocha C.J., Schauerhamer B., Christensen C.M., Niku-Paavola M.L., Nummi M. Incidence of zearalenol (Fusarium mycotoxin) in animal feed // Applied and Environmental Microbiology. 1979. - V. 38. - N 4. - P. 749-750.

227. Mora M., Lacey J. Handling and aflatoxin contamination of white maize in Costa Rica // Mycopathologia. 1997. - V. 138. - N 2. - P. 77-89.

228. Morcellini M., Gialetti L., Dominici S. Mycotoxicosis caused by zearalenone on some pig farms in Umbria // Atti della Societa Italiana delle Scienze Vererinarie. 1985, publ. 1986. - V. 39. - N 2. - P. 189-190.

229. Moretti A., Logrieco A., Bottalico A., Ritieni A., Randazzo G. Production of beauvericin by Fusarium proliferatum from maize in Itali // Mycotoxin Research. 1994. - V. 10. - N 2. - P. 73-78.

230. Muller H.M., Reimann J., Schumacher U., Schwadorf K. Fusarium toxins in wheat harvested during six years in an area of southwest Germany // Natural Toxins. 1997. - V. 5. - N 1. - P. 24-30.

231. Muller H.M., Reimann J., Schumacher U., Schwadorf K. Natural occurrence of Fusarium toxins in barley harvested during five years in an area of southwest Germany // Mycopathologia. 1997. - V. 137. - N 3. - P. 185-192.

232. Muller H.M., Reimann J., Schumacher U., Schwadorf K. Natural occurrence of Fusarium toxins in oats harvested during five years in an area of southwest Germany // Food Additives and Contaminants. 1998. - V. 15. - N 7. - P. 801-806.

233. Muller H.M., Schwadorf K. A survey of the natural occurrence of Fusarium toxins in wheat grown in a south-western area of Germany // Mycopathologia. 1993. - V. 121.-N2.-P. 115-121.

234. Munkvold G., Stahr H.M., Logrieco A., Moretti A., Ritieni A. Occurrence of fusaproliferin and beauvericin in Fusarium-contaminated livestock feed in Iowa // Applied and Environmental Microbiology. 1998. - V. 64. - N 10. - P. 3923-3926.

235. Munoz L., Cardelle M., Pereiro M., Riguera R. Occurrence of corn mycotoxins in Galicia (Northwest Spain) // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1990. - V.38. - N 4. - P. 1004-1006.

236. Mycotoxins: economic and health risks. Council for Agricultural Science and Technology. Task Force Report. N 116, 1989. - 91 p.

237. Nahdi S., Nusrath M. Aflatoxins and other mycotoxins in mixed feeds and its constituents // Indian Journal of Botany. 1985. - V. 8. - N 1. - P. 16-24.

238. Naresh Jindal, Mahipal S.K., Mahajan N.K. Occurrence of aflatoxin in compound poultry feeds in Haryana and effect of different storage conditions on its production // Indian Journal of Animal Sciences. 1993. - V. 63. - N 1. -P. 71-73.

239. Narita N. Suzuki M., Tanaka T., Ikebuchi H., Ichinoe H. Production of zearalenone and zearalenol by Fusarium graminearum // Mycotoxins. 1994. - N 40. - P. 56-59.

240. Nakazato M. Occurrence of ochratoxin in agricultural products // Proceedings of the Japanese Association of Mycotoxicology. 1984. - N 19. - P. 16-21.

241. Neish G.A., Cohen H. Vomitoxin and zearalenone production by Fusarium graminearum from winter wheat and barley in Ontario // Canadian Journal of Plant Science. -1981. V. 61. - N 4. - P.- 811-815.

242. Neish G.A., Farnworth E.R., Cohen H. Zearalenone and trichothecene production by some Fusarium species associated with Canadian grains // Canadian Journal of Plant Pathology. 1982. - V. 4. -N 2. - P. 191-194.

243. Neish G.A., Farnworth E.R., Greenhalgh R., Young J.C. Observations on the occurrence of Fusarium species and their toxins in corn in eastern Ontario // Canadian Journal of Plant Pathology. 1983. - V. 5. - N 1. - P. 11-16.

244. Nepote M.C., Piontelli L., Saubois A. Occurrence of Aspergillus flavus strains and aflatoxins in corn from Santa Fe, Argentina // Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1997. - V. 47. - N 3. - P. 262-264.

245. Nordin N., Luchese R.H. Detection of aflatoxins and zearalenone in maize (Zea mays) used as animal feed // Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1998. - V. 32. - N 1. - P. 35-39.

246. Nusrath M., Nahdi S. Occurrence of aflatoxins and other mycotoxins in cattle-feeds from Hyderabad // Indian Phytopathology. 1983. -V. 36. - N 1. - P. 106-109.

247. Park J.J., Smalley E.B., Chu F.S. Natural occurrence of Fusarium mycotoxins in field samples from the 1992 Wisconsin corn crop // Applied and Environmental Microdiology. 1996. - V. 62. - N 5. - P. 1642-1648.

248. Pascale M„ Girolamo A., Visconti A., Pancaldi D. Investigation on the occurrence of deoxynivalenol in cereals from Northen Italy in 1998 // Informatore Fitopatologico. 2000. - V. 50. - N 10. - P. 68-73.

249. Pathre S.V., Gleason W.B., Lee Y.-W., Mirocha C.J. The structure of fusarochromanone: new mycotoxin from Fusarium roseum, "Graminearum" // Canadian Journal of Chemistry. 1986. - V. 64. - N 7. - P. 1308-1311.

250. Pawlosky R.J., Miricha C.J. Mass spectral analysis and fragment ion structure of fusarochromanone // Biological Mass Spectrometry. 1991. -V.20.-N ll.-P. 743-749.

251. Pepeljnjak S., Ueno Y., Tanaka T. Mycological situation and occurrence of fusariotoxins in cereals from endemic nephropathy region in Croatia // Micribiologia, Aliments, Nutrition. 1992. - V. 10. - N 2. - P. 191197.

252. Peralta Sanhueza C.E., Gonzalez H.H.L., Resnik S.L. Moniliformin production by Fusarium species isolated from Argentinian corn // Mycotoxin Research. 1996. - V. 12. - N 1. - P. 2-6.

253. Perilla N.S., Diaz G.J. Incidence and levels of fumonisin contamination in Colombian corn and corn products // Mycotoxin Research. -1998. V. 14. - N 2. - P. 74-82.

254. Perkowski J., Chelkowski J., Wakulinski W. Deoxynivalenol and 3-acetyldeoxynivalenol and Fusarium species in winter triticale // Mycotoxin Research. 1988. - V. 4. - N 2. - P. 97-100.

255. Perkowski J., Chelkowski J., Wakulinski W. Mycotoxins in cereal grain. Part 13. Deoxynivalenol and 3-acetyl-deoxynivalenol in wheat kernels and chaff with head fusariosis symptoms // Die Nahrung. 1990. - V. 34. - N 4. -P. 325-328.

256. Perkowski J., Jelen H., Kiecana I., Golinski P. Natural contamination of spring barley with group A trichothecene mycotoxins in southeastern Poland // Food Additives and Contaminants. 1997. - V. 14. - N 4. - P. 321-325.

257. Perkowski J., Stachowiak J., Kiecana I., Golinski P., Chelkowski J. Natural occurrence of Fusarium mycotoxins in Polish cereals // Cereal Research Communications. 1997. - V. 25. - N 3/1. - P. 379-383.

258. Perkowski J., Wakulinski W., Chelkowski J. Natural occurrence of deoxynivalenol, 3-acetyl-deoxynivalenol and zearalenone in wheat in 1988 // Microbiologic, Aliments, Nutrition. 1990. - V. 8. - N 3. - P. 241-247.

259. Pestka J.J. Enhanced surveillance of foodborne mycotoxins by immunochemical assay // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1988. - V. 71. - N 6. - P. 1075-1080.

260. Pestka J.J. High performance thin layer chromatography ELISAGRAM. Application of a multi-hapten immunoassay to analysis of the zearalenone and aflatoxin mycotoxin familities // Journal of Immunological Methods. 1991. V. - 136. - N 2. - P. 177-183.

261. Petkova-Bocharova T., Castegnaro M. Ochratoxin A contamination of cereals in an area of high incidence of Balkan endemic nephropathy in Bulgaria // Food Additives and Contaminants. 1985. - V. 2. - N 4. - P. 267-270.

262. Prado G., Vieira M.B.C., Santos J.P., Oliviera M.S. The occurrence of mycotoxins in post-harvest and stored maize in the Minas Gerais harvest, 1991 // Higiene Alimentar. 1995. - V. 9. - N 35. - P. 24-27.

263. Prior M.G. Mycotoxin determinations on animal feedstuffs and tissues in Western Canada // Canadian Journal of Comparative Medicine. -1976.-V. 40. -Nl.-P. 75-79.

264. Prior M.G. Mycotoxins in animal feedstuffs and tissues in Western Canada 1975 to 1979 // Canadian Journal of Comparative Medicine. 1981. - V. 45.-N2.-P. 116-119.

265. Plattner R.D., Nelson P.E. Production of beauvericin by a strain of Fusarium proliferatum isolated from corn fodder for swine // Applied and Environmental Microbiology. 1994. - V. 60. - N 10. - P. 3894-3896.

266. Puntaric D., Bosnir J., Smit Z., Skes I., Baklaic Z. Ochratoxin A in corn and wheat: geographical association with endemic nephropathy // Croatian Medical Journal. 2001. - V. 42. - N 2. - P. 175-180.

267. Rabie C.J., Marasas W.F.O., Tiel P.G.,Lubben A., Vleggaar R. Moniliformin production and toxicity of different Fusarium species from Southern Africa // Applied and Environmental Microbiology. 1982. - V. 43. -N3.- P. 517-521.

268. Rabie C.J., Sydenham E.W., Tiel P.G.,Lubben A., Marasas W.F.O. T-2 Toxin production by Fusarium acuminatum isolated from oats and barley // Applied and Environmental Microbiology. 1986. - V. 52. - N 3. - P. 594-596.

269. Rafai P., Bata A., Jakab L., Vanyi A. Evaluation of mycotoxin-contaminated cereals for their use in animal feeds in Hungary // Food Additives and Contaminants. 2000. - V. 17. - N 9. - P. 799-808.

270. Rajan A., Maryamma K.I. Zearalenone in cattle feed // Kerala Journal of Veterinary Science. 1982. - V. 13. - N 1. - P. 163-164.

271. Ranfft K., Gerstl R., Mayer G. Estimation and incidence of ochratoxin A in cereals and mixed feeds // Agrobiological Research. 1990. - V. 43. - N 1. - P. 44-52.

272. Ranfft K., Gerstl R., Mayer G. Determination and occurrence of zearalenone in cereals and mixed feeds // Zeischrift fur LebensmittelUntersuchung und-Forschung. 1990. - V. 191. - N 6. - P. 449-453.

273. Ranjan K.S., Sinha A.K. Occurrence of mycotoxigenic fungi and mycotoxins in animal feed from Bihar, India // Journal of the Science of Food and Agriculture. -1991. V. 56. - N 1. - P. 39-47.

274. Rava E., Viljoen J.H., Kallmeyer H., Jager A. Fungi and mycotoxins in South African maize of the 1993 crop // Mycotoxin Research. -1996.-V. 12. N 1. - P. 15-24.

275. Reddy B.N., Nuthrath M., Nagamani V. Aflatoxin and other mycotoxin contamination in sorghum under field conditions // Indian Journal of Botany. 1985. - V. 8. - N 2. - P. 135-137.

276. Reddy G.L., Reddy S.M. Incidence of trichothecene mycotoxin-producing fungi in oil seed cakes // Indian Journal of Animal Nutrition. 1994. -V. 11.-N2. -P. 101-106.

277. Reddy P.S., Reddy C.V., Reddy V.R., Rao P.V. Occurrence of aflatoxin in some feed ingredients in three geographical regions of Andhra Pradesh // Indian Journal of Animal Sciences. 1984. - V. 54. - N 3. - P. 235238.

278. Resnik S.L., Gonzalez H.H.L., Pacin A.M., Viora M., Caballero G.M., Gros E.G. Cyclopiazonic acid and aflatoxins production by Aspergillus flavus isolated from Argentinian corn // Mycotoxin Research. 1996. - V. 12. -N2.-P. 61-66.

279. Resnik S., Neira S., Pacin A., Martinez E., Apro N., Latreite S. A survey of the natural occurrence of aflatoxins and zearalenone in Argentine field maize: 1983-1994 // Food Additives and Contaminants. 1996. - V. 13. - N 1. -P. 115-120.

280. Rhee J.C., Park J.M., Cho T.H., Chung G.S., Park K.S. Aflatoxin, sterigmatocystin and zearalenone contamination in feedstuffs // Research Reports, Office of Rural Development, S. Korea, Livestock & Veterinary. -1984.-V. 26.-N2.-P. 56-60.

281. Richard J.L., Bhatnagar D., Peterson S., Sandor G. Assessment of aflatoxin and cyclopiazonic acid production by Aspergillus flavus isolates from Hungary // Mycopathologia. 1992. - V. 120. - N 3. - P. 183-188.

282. Richardson K.E., Hagler W.M., Campbell C.L., Hamilton P.B. Production of zearalenone, T-2 toxin, and deoxynivalenol by Fusarium spp. isolated from plant materials grown in North Carolina // Mycopathologia. -1985.-V. 90. N 3. - P. 155-160.

283. Romer T.R. Use of small charcoal/alumina cleanup columns in determination of trichothecene mycotoxins in foods and feeds // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1986. - V. 69. - N 4. - P. 699703.

284. Ross P.F., Rice L.G., Casper H.H., Crenshaw J.D., Richard J.L. Novel occurrence of cyclopiazonic acid in sunflower seeds // Veterinary and Human Toxicology. 1991. - V. 33. - N 3. - P. 284-285.

285. Ross P.F., Rice L.G., Plattner R.D., Osweiler G.D., Wilson T.M., Owens D.L., Nelson P.E., Richard J.L. Concentrations of fumonisin Bi in feeds associated with animal health problems // Mycopathologia. 1991. - V. 114. - N 3.-P. 129-135.

286. Roy A.K.B., Ghosh S.S., Nanda S.K., Mukit A., Choudhury G.B., Deb P.N. Aflatoxicosis in ducklings in North-Eastern Hill Region (Tripura) // Indian Veterinary Medical Journal. 1989. - V. 13. - N 3. - P. 210-212.

287. Russel L., Cox D.F., Larsen G., Bodwell K., Nelson C.E. Incidence of moulds and mycotoxins in commercial animal feed mills in seven midwestern states, 1988-1989//Journal of Animal Science. -1991. V. 69. - N 1. - P. 5-12.

288. Rutqvist L., Holmberg T., Fallquist U.-K. Aflatoxin and Salmonella in animal feeds commercially available in Sweden // Svensk Veterinartidning. -1983.-V. 35.-N6.-P. 363-366.

289. Sahay S.S., Ranjan K.S. Distribution of aflatoxin in oil seeds to their oil and cakes // Geobios (Jodhpur). 1990. - V. 17. - N 1. - P. 47-48.

290. Sakthivelan S.M., George V.T. Occurrence of ochratoxin A in feeds and feedstuff in Namakkal, Tamil Nadu (India) // Indian Journal of Environment and Toxicology. 1998. - V. 8. - N 2. - P. 59-60.

291. Salas B., Steffenson B.J., Casper H.H., Prom L.K. Fusarium species pathogenic to barley and their associated toxins // Cereal Research Communications. 1997. - V. 25. - N 3/1. - P. 483-487.

292. Sándor G. Occurrence of mycotoxins in feeds, animal organs and secretions // Acta Veterinaria Hungarica. 1984. - V. 32. - N V2. - P. 57-69.

293. Sándor G., Somogyi G., Ványi A. Deoxynivalenol (DON) toxicosis. I. Veterinary importance, analysis and occurrence of the toxin in Hungary // Magyar Allatorvosok Lapja. 1988. - V. 43. - N 6. - P. 337-340.

294. Savard M.E., Miller J.D., Salleh B., Strange R.N. Chlamidosporol, a new metabolite from Fusarium chlamydosporum // Mycopathologia. 1990. -V. - 110. -N3.- P. -177-181.

295. Schmidt R., Mondani J., Zeigenhagen E., Dose K. Highperformance liquid chromatography of the mycotoxin sterigmatocystin and its application to the analysis of mouldy rice for sterigmatocystin // Journal of Chromatography. 1981. - N 207. - P. 435-438.

296. Schmitt S.G., Hurburgh C.R. Distribution and measurement of aflatoxin in 1983 Iowa corn // Cereal Chemistry. 1989. - V. 66. - N 3. - P. 165168.

297. Schneider E., Usleber E., Martlbauer E., Dietrich R., Terplan G. Multimycotoxin dipstick enzyme immunoassay applied to wheat // Food Additives and Contaminants. 1995. - V. 12. - N 3. - P. 387-393.

298. Scott P.M. The occurrence of vomitoxin (deoxynivalenol, DON) in Canadian grains // In: Toxigenic Fungi Their Toxins and Health Hazard, eds.

299. Y.Kurata, Y. Ueno.- Tokyo: Kodansha Ltd., Amsterdam Oxford - New York -Tokyo: Elsevier. - 1984. - P. 182-189.

300. Scott P.M., Kanhere S.R. Comparison of column phases for separation of derivatized trichothecenes by capillary gas chromatography // Journal of Chromatography. 1986. - N 368. - P. 374-380.

301. Scott P.M., Lawrence G.A. Liquid chromatographic determination and stability of the Fusarium mycotoxin moniliformin in cereal grains // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1987. - V. 70. - N 5. - P. 850-853.

302. Scott P.M., Trucksess M.W. Application of immunoaffinity columns to mycotoxin analysis // Journal of AO AC International. 1997. - V. 80. - N 5. - P. 941-949.

303. Scott P.M., Walbeek W., Kennedy B., Anyeti D. Mycotoxins (ochratoxin A, citrinin, and sterigmatocystin) and toxigenic fungi in grains and other agricultural products // Journal of Agricultural and Food Chemistry. -1972. V. - 20. - N 6. - P. 1103-1109.

304. Seo JeongAn, Lee YinWon. Natural occurrence of the C series of fumonisins in moldy corn // Applied and Environmental Microbiology. 1999. -V. 65. - N 3. - P. 1331-1334.

305. Shahnaz D., Abdul G. Detection of aflatoxin in sunflower seed // Pakistan Journal of Botany. -1991. V. 23. - N 1. - P. 123-126.

306. Shetty P.H., Bhat R.V. Natural occurrence of fumonisin Bi and its co-occurrence with aflatoxin Bi in Indian sorghum, maize, and poultry feeds // Journal of Agricultural Food Chemistry. 1997. - V. 45. - N 6. - P. 2170-2173.

307. Shier W.T., Abbas H.K. Occurrence of the mycotoxin chlamidosporol in Fusarium species // Toxicon (Oxford). 1992. - V. 30. - N 10. - P. 1295-1298.

308. Shotwell O.L., Goulden M.L., Bennett G.A., Plattner R.D., Hesseltine C.W. Survey of 1975 wheat and soybeans for aflatoxin, zearalenone, and ochratoxin // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. -1977. -V. 60.-N4. -P. 778-783.

309. Shotwell O.L., Goulden M.L., Hesseltine C.W. Survey of U.S. Wheat for ochratoxin and aflatoxin // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1976. - V. 59. - N 1. - P. 122-124.

310. Shotwell O.L., Hesseltine C.W. Five-year study of mycotoxins in Virginia wheat and Dent corn. // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1983. - V. 66. - N 6. - P. 1466-1469.

311. Sinha B.K., Ranjan K.S., Panday T.N. Aflatoxin contamination of animal feed in Bihar // Indian Journal of Veterinary Research. 1999. - V. 8. - N 1.-P. 31-38.

312. Sinha K.K. Aflatoxin contamination of maize in flooded areas of Bhagalpur, India // Applied and Environmental Microbiology. 1987. - V. 53. -N6.- P. 1391-1393.

313. Sinha K.K. Incidence of mycotoxins in maize grains in Bihar state, India // Food Additives and Contaminants. 1990. - V. 7. - N 1. - P. 55-61.

314. Sinha K.K. Contamination of freshy harvested maize kernels with Fusarium mycotoxins in Bihar State, India // Mycotoxin Research. 1991. -Suppl. A. - Part II. - P. 178-183.

315. Sinha K.K., Sinha A.K. Occurrence of aflatoxin and Aspergillus flavus in marketed wheat // Indian Phytopathology. 1988. - V. 41. - N 1. - P. 44-47.

316. Sinha K.K., Sinha A.K. Monitoring and identification of aflatoxins in wheat, gram and maize flours in Bihar state (India) // Food Additives and Contaminants. -1991. V. 8. - N 4. - P. 453-457.

317. Sinha R.N., Abramson D., Mills J.T. Interrelations among ecological variables in stored cereals and associations with mycotoxin production in the climatic zones of western Canada // Journal of Food Protection. 1986. - V. 49. - N 8. - P. 608-614.

318. Siriacha P., Kawashima K., Okazaki H., Saito M., Kawasugi S., Tonboon-ek P. Aspergillus flavus and aflatoxin contaminations of maize ears and kernels in Thailand // Proceedings of the Japanese Association of Mycotoxicology. 1988. - N 28. - P. 23-28.

319. Skrinjar M., Ristic M., Grbic Z. Contamination of broiler chicken's mash and litter with moulds, aflatoxins, ochratoxin A and zearalenone // Acta Veterinaria Hungarica. 1995. - V. 43. - N 1. - P. 117-124.

320. Skrinjar M., Stubblefield R.D., Stojanovic E., Dimic G. Occurrence of Fusarium species and zearalenone in dairy cattle feeds in Vojvodina // Acta Veterinaria Hungarica. 1995. - V. 43. - N 2-3. - P. 259-267.

321. Skrinjar M., Stubblefield R.D., Vujicic I.F. Ochratoxigenic moulds and ochratoxin A in forages and grain feeds // Acta Veterinaria Hungarica. -1992.-V. 40. N 3. - P. 185-190.

322. Skrinjar M., Stubblefield R.D., Vujicic I.F., Juric V., Stojanovic E. Contamination of cattle feeds by aflatoxin Bt, ochratoxin A and zearalenone // Acta Veterinaria (Beograd). 1990. - V. 40. - N 2-3. - P. 105-111.

323. Sohn HwangBae, Seo JeongAn, Lee YinWon. Co-occurrence of Fusarium mycotoxins in mouldy and healthy corn from Korea // Food Additives and Contaminants. 1999. - V. 16. - N 4. - P. 153-158.

324. Sokolowski M. Mycotoxin content of compound feeds and their components on the basis of personal observations // Medycyna Weterynaryjna. -1983.-V. 39.-N5.-P. 294-296.

325. Solfrizzo M., Visconti A. Identification of chlamydosporol, a mycotoxin isolated from a culture of Fusarium tricinctum // Mycotoxin Research. 1991. - V. 7A. - N 1. - P. 2-7.

326. Sphon J., Andrzejewski D., Blumley W., Dreifuss P., Roach J. The application of mass spectrometry to the analysis of food toxicants // In: Advances in Mass Spectrometry. V. 8B (ed. by A.Quaule). - London: Heyden. - 1980.-P. 1490-1498.

327. Stack R.W., McMullen M.P., Casper H. Fusarium-damaged kernels and DON in the 1993 wheat crop in eastern North Dacota and Northwestern Minnesota, USA // Cereal Research Communications. 1997. - V. 25. - N 3/1. -P. 511-512.

328. Stoloff L„ Henry S., Francis O.J. Survey for aflatoxins and zearalenone in 1973 crop corn stored on farms and in country elevators // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. -1976. -V. 59. -N 1. -P. 118-121.

329. Strachan N.J.C., John P.G., Millar I.G. Application of an automated particle-based immunosensor for the detection of aflatoxin Bi in foods // Food and Agricultural Immunology. 1997. V. - 9. - N 3. - P. - 177-183.

330. Strzelecki E.L., Cader-Strzelecka B. A survey of aflatoxin levels in peanut meal imported into Poland for animal feedingstuffs // Food Additives and Contaminants. 1988. - V. 5. - N 4. - P. 597-599.

331. Sudarshan Singh. Incidence of aflatoxin in poultry feeds // Poultry Adviser. 1987. - V. 20. - N 7. - P. 25-29.

332. Sugiura Y., Saito H., Tanaka T., Ichinoe M., Ueno Y. Fusarium crookwellense, a new isolated fungus from wheat in Japan: its mycotoxin production and pathogenicity to wheat and barley // Mycoscience. 1994. - V. 35. - N 1. - P. 77-82.

333. Sugiura Y., Watanabe Y., Tanaka T., Yamamoto S., Ueno Y. Occurrence of Gibberella zeae strains that produce both nivalenol and deoxynivalenol // Applied and Environmental Microbiology. 1990. - V. 56. - N 10.-P. 3047-3051.

334. Surekha M., Reddy S.M. Mycotoxigenic moulds in sorghum fodder // Indian Journal of Animal Nutrition. 1991. - V. 8. - N 3. - P. 217-220.

335. Suryanarayanan T.S., Suryanarayanan C.S. Fungi associated with stored sunflower seeds // Journal of Economic and Taxonomic Botany. 1990. -V. 14.-Nl.-P. 174-176.

336. Sutton J.C., Baliko W., Funnell H.S. Relation of wheather variables to incidence of zearalenone in corn in southern Ontario // Canadian Journal of Plant Science. 1980. - V. 60. - N 1. - P. 149-155.

337. Suzuki T., Kurisu M., Nose N., Watanabe A. Determination of butenolide (Fusarium toxin) by gas chromatography with an electron-capture detector // Journal of the Food Hygienic Society of Japan. 1981. - V. 22. - N 3.-P. 197-202.

338. Suzuki M., Narita N., Kikuchi Y., Ichinoe M. Selective isolation of Aspergillus flavus and A. parasiticus in field soils of nansei Shoto in Japan // Proceedings of the Japanese Association of Mycotoxicology. 1993. - N 37. - P. 23-29.

339. Sydenham E.W., Gelderblom W.C.A., Thiel P.G., Marasas W.F.O. Evidence for the natural occurrence of fumonisin Bi, a mycotoxin produced by Fusarium moniliforme, in corn // Journal of Agricultural and Food Chemistry. -1990.-V.38.-Nl.-P. 285-290.

340. Sydenham E.W., Marasas W.F.O., Thiel P.G., Shephard G.S., Nieuwenhuis J.J. Production of mycotoxins by selected Fusarium graminearum and F. crookwellense isolates // Food Additives and Contaminants. 1991. - V. 8.-N 1.-P. 31-41.

341. Sydenham E.W., Shephard G.S., Thiel P.G., Marasas W.F.O., Rheeder J.P., Peralta Sanhueza C.E., Gonzalez H.H.L., Resnik S.L. Fumonisins in Argentinian field-trial corn // Journal of Agricultural and Food Chemistry. -1993.-V. 41.-N6.- P. 891-895.

342. Sydenham E.W., Thiel P.G., Marasas W.F.O., Nieuwenhuis J.J. Occurrence of deoxynivalenol and nivalenol in Fusarium graminearum infected undergrade wheat in South Africa // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1989. - V. 37. - N 4. - P. 921-926.

343. Szecsi A., Bartok T. Trichothecene chemotypess of Fusarium graminearum isolated from corn in Hungary // Mycotoxin Research. 1995. - V. 11.- N2.- P. 85-92.

344. Szigeti G., Konda L., Nagy G., Szecsi A. Fungal toxins of Fusarium origin in maize // Magiar Allatorvosok Lapja. 1995. - V. 50. - N 10. -P. 679-680.

345. Takahashi T., Onoue Y., Mori M. Contamination of commercial corn flour with aflatoxins and citrinin // Journal of the Food Hygienic Society of Japan. 1982. - V. 23. - N 1. - P. 73-80.

346. Takitani S., Asabe Y., Kato T., Suzuki M., Ueno Y. Spectrodensitometric determination of trichothecene mycotoxins with 4-(p-nitrobenzyl)pyridine on silica gel thin-layer chromatograms // Journal of Chromatography. 1979. - V. 172. - P. 335-342.

347. Tamayo C.R., Castro D.R., Schoebitz T.R. Aflatoxins in animal feedstuffs // Agro Surveillance. 1984. - V. 12. - N 1. - P. 65-66.

348. Tiebach R.K.D., Schramm M. Application of preparative HPLC in the chemical analysis of food ingredients // Chromatographia. 1980. - V. 13. -N7.-P. 403-407.

349. Thiel P.G., Meyer C.J., Marasas W.F.O. Natural occurrence of moniliformin together with deoxynivalenol and zearalenone in Transkeian corn // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1982. - V. 30. - N 2. - P. 308312.

350. Thompson V.S., Maragos C.M. Fiber-optic immunosensor for the detection of fumonisin Bi // Journal of Agricultural and Food Chemistry. -1996. v. 44. N 4. - P. 1041-1046.

351. Thouvenot D., Morfin R.F. Radioimmunoassay for zearalenone and zearalanol in human serum: production, properties, and use of porcine antibodies // Applied and Environmental Microbiology. 1983. - V. 45. - N 1. - P. 16-23.

352. Torres A., Chulze S., Varsavasky E., Rodriguez M. Alternaria metabolites in sunflower seeds. Incidence and effect of pesticides on their production // Mycopathologia. 1993. - V. 121. - N 1. - P. 17-20.

353. Toth A., Barna-Vetro I., Gyongyosi A., Pomazi A., Szecsi A., Hornok L. Prevalence and mycotoxin production of Fusarium species isolated from wheat grains in Hungary // Acta Phytopathologica et Entomologica Hungarica. 1993. - V. 28. - N 1. - P. 3-12.

354. Toxigenic Fungi Their Toxins and Health Hazard, eds. Y.Kurata, Y. Ueno. - Tokyo: Kodansha Ltd., Amsterdam - Oxford - New York - Tokyo: Elsevier, 1984. - 363 p.

355. Trichothecenes Chemical, Biological and Toxicological Aspects, edited by Y. Ueno, Tokyo: Kodansha Ltd.; Amsterdam - Oxford - New York: Elsevier, 1983.-313 p.

356. Trigo-Stockli D.M., Curran S.P., Pedersen J.R. Distribution and occurrence of mycotoxins in 1993 Kansas wheat // Cereal Chemistry. 1995. -V. 72. - N 5. - P. 470-474.

357. Trucksess M.W., Thomas F., Young K., Stack M.E., Fulgueras W.J., Page S.W. Survey of deoxynivalenol in U.S. 1993 wheat and barley crops by enzyme-linked immunosorbent assay // Journal of AOAC International. -1995.-V. 78. N 3. - P. 631-636.

358. Tseng T.-Ch, Liu Ch-Y. Natural Occurrence of Fumonisins B! and B2 in Domestic Maize of Taiwan // Journal of Agricultural Food Chemistry. -1999. V. 47. - N 11. - P. 4799-4801.

359. Tseng T.C., Tu J.C., Soo L.C. Comparison of the profiles of seedborne fungi and the occurrence of aflatoxins in mould-damaged beans and soybeans // Microbios. 1996. - V. 84. - N 339. - P. 105-116.

360. Turner W.B., Aldridge D.C. Fungal Metabolites II. London: Academic Press Inc. Ltd., 1983. 631 p.

361. Ueno Y., Lee U-S., Tanaka T., Hasegawa A., Strzelecki E. Natural co-occurrence of nivalenol and deoxynivalenol in Polish cereals // Microbiologic Aliments - Nutrition. - 1985. - V. 3. - N 4. - P. 321-326.

362. Usleber E., Straka M., Terplan G. Enzyme immunoassay for fumonisin Bi applied to corn-based food // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1994. - V. 42. - N 6. - P. 1392-1396.

363. Vassilopoulos V., Spais A.B., Koufidis D., Hatzigeorgiou G. An investigation of the presence of aflatoxins in feeds in Greece // Bulletin of the Hellenic Veterinary Medical Society. 1983. - V. 34. - N 2. - P. 132-148.

364. Vega M., Saelzer R., Rubeffel P., Sepulveda M.J. Screening of mycotoxins in Chilean maize. A preliminary report // Proceedings of the Japanese Association of Mycotoxicology. 1988. - Suppl. N 1. - P. 51-52.

365. Vengust A., Zust J., Vospernik P., Kabaj Z., Pestevsek U. The contamination of animal feeds with dermatotoxic mycotoxins // Veterinarski Glasnik. 1987. - V. 41. - N 2. - P. 91-97.

366. Verdi S.R., Barbosa M., Torres V.S. Microbiological quality of soya bran used in animal nutrition // Higiene Alimentar. 2000. - V. 14. - N 68/69.-P. 101-106.

367. Verma R.J., Shalini Mathew. Natural incidence of ochratoxin producing fungi in different varieties of oil seeds, oil cakes and cereals // Indian Journal of Environment and Toxicology. 2000. - V. 10. - N 1. - P. 5-7.

368. Vesela D., Vesely D. Toxinogenic vomitoxin-producing fusaria isolated from wheat // Veterinarni Medicina. 1983. - V. 28. - N 11. - P. 687692.

369. Vesela D., Vesely D., Adamkova A. The occurrence of zearalenone and zearalenone-producing fusaria in feeds // Veterinarni Medicina. 1981.- V. 26.-N 12.-P. 737-741.

370. Vesonder R.F. Moniliformin produced by cultures of Fusarium moniliforme var. subglutinans isolated from swine feed // Mycopathologia. -1986.-V. 95. N 3. - P. 149-153.

371. Vesonder R.F., Ellis J.J., Rohwedder W.K. Swine refusal factors elaborated by Fusarium strains and identified as trichothecenes // Applied and Environmental Microbiology. -1981. V. 41. - N 1. - P.323-324.

372. Vesonder R.F., Ellis J.J., Rohwedder W.K. Elaboration of vomitoxin and zearalenone by Fusarium isolates and the biological activity of Fusarium-produced toxins // Applied and Environmental Microbiology. 1981. -V. 42.-N6.-P. 1132-1134.

373. Vesonder R.F., Tjarks L.W., Ciegler A., Spencer G.F., Wallen L.L. 4-Acetamido-2-butenic acid from Fusarium graminearum // Phytochemistry. -1977. V. 16. - N 8. - P. 1296-1297.

374. Viquez O.M., Castell-Perez M.E., Shelby R.A. Occurrence of fumonisin Bi in maize grown in Costa Rica // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1996. - V. 44. - N 9. - P. 2789-2791.

375. Visconti A., Chelkowski J., Bottalico A. Deoxynivalenol and 3-acetyldeoxynivalenol mycotoxins associated with wheat head fusariosis in Poland // Mycotoxins Research. - 1986. - V. 2. - N 2. - P. 59-64.

376. Visconti A., Chelkowski J., Solfrizzo M., Bottalico A. Mycotoxins in corn ears naturally infected with Fusarium graminearum and F. crookwellense // Canadian Journal of Plant Pathology. 1990. - V. 12. - N 2. - P. 187-189.

377. Visconti A., Mirocha C.J., Bottalico A., Chelkowski J. Trichothecene mycotoxins produced by Fusarium sporotrichioides strain P-ll // Mycotoxin Research. 1985. - V.l. - N 1. - P. 3-10.

378. Walker S.L., Leath S., Hagler W.M., Murphy J.P. Variation among isolates of Fusarium graminearum associated with Fusarium head blight in North Carolina // Plant Disease. 2001. - V. 85. - N 4. - P. 404-410.

379. Wang D.S., Liang Y.X., Nguyen Thuy Chau, Le Doan Dien, Tanaka T., Ueno Y. Natural co-occurrence of Fusarium toxins and aflatoxin Bi in corn for feed in north Vietnam // Natural Toxins. 1995. - V. 3. - N 6. - P. 445-449.

380. Wang D.S., Liang Y.X., Iijima K., Sugiura Y., Tanaka T., Chen G.Y.S.Z., Ueno Y. Co-contamination of mycotoxins in corn harvested in Haimen, a high risk area of primary liver cancer in China // Mycotoxins. 1995. -N41.-P. 67-70.

381. Wang Z.G., Feng J.N., Tong Z. Human toxicosis caused by rice contaminated witn Fusarium and T-2 toxin // Biomedical and Environmental Sciences. 1993. - V. 6. - N 1. - P. 65-70.

382. Ware G.M., Thorpe C.W. Determination of zearalenone in corn by high pressure liquid chromatography and fluorescence detection // Journal of the Association of Official Analytical Chemists.- 1978. V. 61. - N 5. - P. 10581062.

383. Warner R., Ram B.P., Hart L.P., Pestka J.J. Screening for zearalenone in corn by competitive direct enzyme-linked immunosorbent assay // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1986. - V. 34. - N 4. - P. 714717.

384. Wei R.-D., Strong F.M., Smalley E.B., Schnoes H.K. Chemical interconversion of T-2 and HT-2 toxins and related compounds // Biochemical and Biophysical Communications. 1971. - V. 45. - N 2. - P. 396-401.

385. Wiebe L.A., Bjeldanes L.F. Fusarin C, a mutagen from Fusarium moniliforme grown on corn // Journal of Food Science. 1981. - V. 46. - P. 1424-1426.

386. Woller R., Majerus P. The aflatoxin situation in different kinds of foodstuffs // Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene. 1981. - V. 72. - N 4. - P. 437-440.

387. Wood G.E., Carter L. Limited survey of deoxynivalenol in wheat and corn in the United States // Journal of the Association of Official Analytical Chemists.- 1989. V. 72. - N 1. - P. 38-40.

388. Wu W., Nelson P.E., Cook M.E., Smalley E.B. Fusarochromanone production by Fusarium isolates // Applied and Environmental Microbiology. -1990. V. 56. - N. 10. - P. 2989-2993.

389. Xie W., Mirocha C.J., Wen Y., Pawlosky R.J. Isolation and structural identification of a new metabolite of Fusarium equiseti // Applied and Environmental Microbiology. 1990. - V. 56. - N 9. - P. 2946-2948.

390. Xu Y.C., Zhang G.S., Chu F.S. Enzyme-linked immunosorbent assay for deoxynivalenol in corn and wheat // Journal of the Association of Official Analytical Chemists. 1988. - V. 71. - N 5. - P. 945-949.

391. Yamazaki M., Maebayashi Y., Miyaki K. Production of ochratoxin A by Aspergillus ochraceus isolated in Japan from mouldy rice // Applied Microbiology. 1970. - V. 20. - N 3. - P. 452-454.

392. Yeung J.M., Prelusky D.B., Savard M.E., Dang B.D.M., Robinson L.A. Sensitive immunoassay for fumonisin Bi in corn // Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1996. - V. - 44. - N 11. - P. 3582-3586.

393. Yoshizawa T. Natural occurrence of Fusarium toxins in Japan // In: Toxigenic Fungi Their Toxins and Health Hazard, eds. Y.Kurata, Y. Ueno.-Tokyo: Kodansha Ltd., Amsterdam - Oxford - New York - Tokyo: Elsevier.1984. P. 292-300.

394. Yoshizawa T., Jin Y.Z. Natural occurrence of acetylated derivatives of deoxynivalenol and nivalenol in wheat and barley in Japan // Food Additives and Contaminants. 1995. - V. 12. - N 5. - P. 689-694.

395. Yoshizawa T., Jin Y.Z. Trichothecene occurrence in Japanese wheat and barley its characteristics // Mycotoxins. - 1998. - N 48. - P. 15-18.

396. Yoshizawa T., Luangpitsuksa P. Microbial transformation of trichothecene mycotoxins by deoxynivalenol-producing strains of Fusarium graminearum // Proceedings of the Japanese Association of Mycotoxicology.1985. -N. 21. -P. 6-8.

397. Yoshizawa T., Yamashita A., Chokethaworn N. Occurrence of fumonisins and aflatoxins in corn from Thailand // Food Additives and Contaminants. 1996. - V. 13. - N 2. - P. 16 3-168.

398. Yoshizawa T., Yamashita A., Luo Y., Jin Y.Z., Yamakura S. Natural occurrence of Fusarium toxins (fumonisins, trichothecenes and zearalenone) in corn from China // Proceedings of the Japanese Association of Mycotoxicology. 1992. - N. 36. - P. 49-51.

399. Young J.C., Blackwell B.A., ApSimon J.W. Alkaline degradation of the mycotoxin 4-deoxynivalenol // Tetrahedron Letters. 1986. - V. - 27. -N 9.-P. 1019-1022.

400. Yu S-R., Liu X-J., Wang Y-H., Liu J. A Survey of moniliformin contamination in rice and corn from Keshan disease endemic and non-KSD areas in China // Biomedical and Enviromental Sciences. 1995. - V. 8. - N 4. -P. 330-334.

401. Zust J., Vengust A., Kabaj-Tomsic Z., Pestevsek U. Contamination of feeds with trichothecenes // Krmiva. 1992. - V. 34. - N 4. - P. 149-153.