Симбиотические взаимоотношения лактобацилл и микроорганизмов желудочно-кишечного тракта тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.02.03, доктор медицинских наук Червинец, Юлия Вячеславовна

• Червинец, Юлия Вячеславовна
• доктор медицинских наук
• 2012

Оглавление диссертации доктор медицинских наук Червинец, Юлия Вячеславовна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Микробные экосистемы макроорганизма.

1.2. Понятие симбиоза.

1.3. Классификация и распространённость лактобацилл.

1.4. Взаимосвязь лактобацилл и макроорганизма.

1.4.1. Положительные эффекты лактобацилл на организм человека.

1.4.2. Основные механизмы воздействия лактобацилл.

1.4.3. Адаптационные и пробиотические факторы лактобацилл.

1.5. Межмикробное взаимодействие лактобацилл (пробиотический фактор).

1.5.1. Конкуренция и сотрудничество за питательные вещества.

1.5.2. Конкурентное исключение.

1.5.3. Продукция кислот.

1.5.4. Продукция бактериоцинов.

1.5.5. Продукция перекиси водорода (Н202).

1.5.6. Бактериальная межклеточная взаимосвязь.

1.6. Воздействие на кишечный эпителий (пробиотический фактор).

1.7. Влияние на иммунитет (пробиотический фактор).

1.8. Адгезивные свойства лактобацилл.

1.9. Конкуренция бактерий in vitro.

1.10. Демонстрация антимикробной активности лактобацилл на моделях животных.

1.10.1. Адгезивные свойства и персистенция в кишечнике.

1.10.2. Активность по отношению к Н. Pylory.

1.10.3. Активность по отношению к микроорганизмам рода Salmonella.

1.10.4. Активность по отношению к Escherichia coli.

1.10.5. Активность по отношению к Listeria monocytogenes.

1.10.6. Активность по отношению к ротавирусам.

1.10.7. Активность по отношению к P. Aeruginosa.

1.11. Влияние пробиотиков на поддержание здоровья и течение заболевания.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материал.

2.1.1. Штаммы микроорганизмов.

2.1.2. Питательные среды.

2.2. Методы исследования.

2.2.1. Выделение чистой культуры микроорганизмов.

2.2.2. Биохимическая идентификация чистой культуры микроорганизмов.

2.2.3. Генетическая идентификация чистой культуры микроорганизмов.

2.2.4. Определение антагонистической способности лактобацилл методом перпендикулярных штрихов.

2.2.5. Определения кислотопродуцирующей способности лактобацилл.

2.2.6. Определение факторов патогенности лактобацилл.

2.2.7. Определение адгезивной способности лактобацилл.

2.2.8. Определение аутоагрегации лактобацилл.

2. 2.9. Определение поверхностной гидрофобности лактобацилл.

2.2.10. Определение способности лактобацилл к.

2.2.11. Определение способности лактобацилл формировать биоплёнки.

2.2.12. Отношение лактобацилл к антимикробным препаратам.

2.2.13. Определение чувствительности лактобацилл к химиопрепаратам и хитозану.

2.2.14. Определение экзометаболитов лактобацилл.

2.2.15. Определение антагонистической способности лактобацилл методом двухслойного агара или отсроченного антагонизма (продукция бактериоцинов).

2.2.16. Определение антимикробной активности супернатантов, содержащих бактериоциноподобные вещества.

2.2.17. Совместное культивирование на поверхности плотной питательной среды.

2.2.18. Определение антивирусной активности лактобацилл.

2.2.19. Антагонистическая активность лактобацилл в эксперименте на животных in vivo.

2.2.20. Статистические методы обработки материалов исследований.

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Выделение, идентификация и отбор представителей нормобиоценоза, патогенной и условно-патогенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

3.1. Культуральные свойства микроорганизмов желудочно-кишечного тракта человека.

3.2. Морфологические и тинкториальные свойства микроорганизмов желудочно-кишечного тракта человека.

3.3. Биохимические свойства микроорганизмов желудочно-кишечного тракта человека.

3.4. Факторы патогенности условно-патогенной и патогенной микрофлоры.

ГЛАВА 4. ВЫДЕЛЕНИЕ, ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ОТБОР

АНТАГОНИСТИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ШТАММОВ ЛАКТОБАЦИЛЛ.

4.1. Изучение культурально-морфологических свойств лактобацилл.

4.2. Факторы патогенности лактобацилл.

4.3. Отношение лактобацилл к антибактериальным препаратам.

4.4. Антагонистические свойства лактобацилл

4.5. Биохимическая идентификация лактобацилл.

4.6. Генетическая идентификация лактобацилл.

ГЛАВА 5. СИМБИОЗ ЛАКТОБАЦИЛЛ С МИКРОБИОТОЙ

ЧЕЛОВЕКА.

5.1. Симбиоз лактобацилл с нормофлорой, условно-патогенной и патогенной микрофлорой желудочно-кишечного тракта.

5.1.1. Симбиоз лактобацилл, выделенных из полости рта.

5.1.2. Симбиоз лактобацилл, выделенных из желудка.

5.1.3. Симбиоз лактобацилл, выделенных из кишечника.

5.1.4. Симбиоз лактобацилл по отношению к грибам.

5.2. Симбиоз лактобацилл между собой и бифидобактериями.

5.3. Симбиоз лактобацилл со штаммами вируса полиомиелита.

ГЛАВА 6. АДАПТАЦИОННЫЙ И ПРОБНОТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ

АНТАГОНИСТИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ШТАММОВ ЛАКТОБАЦИЛЛ.

6.1. Адгезивная способность антагонистически активных штаммов лактобацилл.

6.2. Аутоагрегация антагонистически активных штаммов лактобацилл.

6.3. Поверхностная гидрофобность антагонистически активных штаммов лактобацилл.

6.4. Способность антагонистически активных штаммов лактобацилл к коагрегации.

6.5. Способность антагонистически активных штаммов лактобацилл формировать биоплёнки.

6.6. Кислотопродуцирующая способность лактобацилл.

6.6.1. Кислотопродуцирующая способность лактобацилл, выделенных из полости рта.

6.6.2. Кислотопродуцирующая способность лактобацилл, выделенных из желудка.

6.6.3. Кислотопродуцирующая способность лактобацилл, выделенных из кишечника.

6.7. Определение экзометаболитов лактобацилл.

6.7.1. Хромато-масс-спектрометрия на системе

Dionex UltiMate3000- API 2000».

6.7.2. Капиллярный электрофорез на системе «Капель-105».

6.7.3. Обработка полученных результатов.

6.7.4. Получение полипептидных фракций, содержащих бактерицины.

6.8. Определение антагонистической активности полипептидных фракций лактобацилл.

6.8.1. Определение антагонистической активности полипептидных фракций лактобацилл в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.

6.8.2. Определение антагонистической активности полипептидных фракций лактобацилл в отношении представителей нормальной микрофлоры человека.

6.8.3. Определение антагонистической активности супернатанта бульонной культуры L. acidophilus (helveticus ТШ) NK и их полипептидов.

6.8.4. Определение антагонистической активности супернатанта бульонной культуры Lactobacillus amylovorus БТ-24/88 и их полипептидов.

6.9. Определение генов, ответственных за синтез бактериоцинов.

6.10. Антагонистическая активность лактобацилл в эксперименте на животных in vivo.

ГЛАВА 7. ОБСУЖДЕНИЕ.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Симбиотические взаимоотношения лактобацилл и микроорганизмов желудочно-кишечного тракта»

Актуальность проблемы

Воспалительные и эрозивно-язвенные поражения желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) занимают одно из первых мест во всем мире в структуре болезней органов пищеварения. Большинство этих болезней протекают на фоне дисбиоза пищевода, желудка, 12-перстной кишки, тонкого и толстого кишечника [17, 47]. В настоящее время для коррекции нарушенного микробиоценоза (дисбиоза) применяют препараты-пробиотики, проявляющие свой лечебный и профилактический эффекты через регуляцию нормальной микрофлоры организма хозяина [5, 6, 38, 72, 170]. Наиболее распространенным подходом к терапии дисбактериоза является «метод вытеснения», основанный на применении больших доз лечебных антибактериальных препаратов. Клинико-экспериментальные работы по бактериотерапии дисбактериозов показали, что лучший эффект достигается при индивидуальном подборе донорских штаммов, либо при использовании аутофлоры [44]. Разрабатываемые новые штаммы микроорганизмов из ЖКТ здоровых людей должны расширить и улучшить функциональные характеристики выпускаемых в настоящее время препаратов-пробиотиков для профилактики и лечения социально-значимых заболеваний, сопровождающихся дисбиозом ЖКТ.

Коммерциализация новых пробиотиков составляет от 2 до 23%, однако анализ данных свидетельствует о новизне получаемых исследователями результатов, которые сопоставимы с долей получаемых прав на интеллектуальную собственность. Практически все получаемые научные результаты по выделению новых штаммов пробиотиков обладают новизной и рассматриваются как перспективный коммерческий продукт. Несмотря на то, что указанные микроорганизмы используются в качестве пробиотиков, их биосовместимость с другими пробиотическими препаратами, чувствительность к антибиотикам, химиопрепаратам оставляют желать лучшего. Исходя из анализа данных отечественных и зарубежных исследований, можно сделать вывод, что доля интеллектуальной и прикладной продукции новых пробиотиков будет увеличиваться [56, 79, 102, 135, 371]. Создание, изучение и испытание относительно дешёвых пробиотических препаратов представляется крайне перспективным и экономически выгодным направлением для профилактики и терапии социально значимых заболеваний.

13

Организм взрослого человека состоит примерно из 10 клеток, в то время как в органах, тканях, а также в полостях человека обитает до 1014-1015,

17 а при некоторых патологических состояниях — до 10 клеток микроорганизмов [117, 119]. Микробиота человека активно участвует в его жизнедеятельности (пищеварительном процессе, обмене веществ, поддержании иммунного статуса). Несмотря на обилие информации, на данный момент нет точных данных, описывающих качественные и количественные симбиотиче-ские взаимоотношения между представителями нормофлоры (лактобацилл), а также условно-патогенными и патогенными микроорганизмами ЖКТ.

Микробиота человека интенсивно изучается (http://nihroadmap.nih.gov/hmp/). В рамках Human Microbiome Project определена полная нуклеотидная последовательность и аннотированы геномы 20 штаммов 14 видов лактобацилл. Работа по определению полной нуклеотидной последовательности генома еще 54 штаммов 22 видов лактобацилл ведется, но еще не завершена (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/). Последние научные данные указывают на специфичность видового состава кишечной микрофлоры как у каждого индивидуума, так и у национальных и региональных групп населения. Такие исследования проводятся и в Институте общей генетики им. Н.И. Вавилова РАН (http://www.vigg.ru/, http://www.rnnbs.ru/).

Наиболее перспективными препаратами-пробиотиками являются лак-тобациллы, представители нормальной микрофлоры, обладающие высокой антагонистической активностью по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре, способные синтезировать ряд антибиотикоподоб-ных веществ, таких как органические кислоты (молочную кислоту), перекись водорода, мурамидазу, бактериоцины, микроцины [18, 20]. Симбиоз лактобацилл с микроорганизмами осуществляется при формировании единой генетической системы, биоплёнки, определяющей пищевые (трофические), энергетические и другие связи между собой и внешним миром по типу «QS» («социальное поведение микроорганизмов»). В связи с этим представляется актуальным изучение механизмов, обеспечивающих симбиотические взаимоотношения лактобацилл с микроорганизмами ЖКТ, а также пробиотиче-скими штаммами in vitro. Эти данные позволят выделить наиболее антагонистически активные штаммы лактобацилл, которые можно использовать для создания перспективных пробиотических препаратов. Цель исследования

Выделить антагонистически активные штаммы лактобацилл от здоровых людей, определить их симбиотические взаимоотношения с микроорганизмами пищеварительного тракта, а также пробиотическими штаммами, и установить механизм пробиотического действия лактобацилл. Задачи исследования:

1. Выделить и идентифицировать представителей нормофлоры, патогенной и условно-патогенной микрофлоры пищеварительного тракта от здоровых людей различных возрастных групп, а также больных воспалительными и эрозивно-язвенными поражениями ЖКТ.

2. Выделить и идентифицировать лактобациллы из полости рта, желудка, 12 п. кишки и толстого кишечника здоровых людей различных возрастных групп.

3. Отобрать высокоантагонистические штаммы лактобацилл из различных биотопов пищеварительного тракта здоровых людей для создания новых пробиотиков.

4. Определить симбиотические взаимоотношения лактобацилл с микроорганизмами нормофлоры пищеварительного тракта.

5. Изучить симбиотические взаимоотношения лактобацилл с представителями патогенной и условно-патогенной микрофлоры пищеварительного тракта.

6. Установить симбиотические взаимоотношения лактобацилл с пробиоти-ческими штаммами микроорганизмов (лактобацилл, бифидобактерий).

7. Выяснить механизм пробиотического действия лактобацилл.

8. Определить генетические маркеры антагонистической активности лактобацилл.

9. В эксперименте на животных выявить антагонистическую активность лактобацилл в отношении сальмонелл.

Научная новизна

Новизна работы заключается в выделении из пищеварительного тракта здоровых людей новых штаммов лактобацилл, обладающих высокой степенью антагонизма по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам, чувствительностью к антибактериальным препаратам, биосовместимостью с применяемыми в настоящее время другими препаратами-пробиотиками.

Лактобациллы, выделенные из полости рта здоровых людей, проявляют наиболее выраженные антагонистические свойства по отношению к условно-патогенной и патогенной бактериальной и грибковой микрофлоре ЖКТ.

Показано, что механизм формирования пробиотической активности лактобацилл складывается из совместного действия пробиотического и адаптационного потенциала.

Полученные данные о симбиотических взаимоотношениях лактобацилл с микрофлорой пищеварительного тракта в составе биопленок могут быть использованы для создания перспективных пробиотических препаратов, что позволит практическому врачу оптимизировать лечение заболеваний ЖКТ.

Теоретическая значимость

Лактобациллы, выделенные из определенного биотопа, более активно подавляют патогенную и условно-патогенную микрофлору пищеварительного тракта того же локуса.

Генетическими методами исследования подтверждено, что наличие генов, ответственных за синтез бактериоцинов у лактобацилл, в значительной степени обуславливающих проявление антагонистической активности, не всегда коррелирует с бактериоциногенностью бактерий, выявленной культу-ральным методом.

Получены новые данные, расширяющие теоретические представления о симбиотических взаимодействиях лактобацилл с условно-патогенными и патогенными микроорганизмами, заселяющими пищеварительный тракт человека, начиная с полости рта и заканчивая кишечником. Эти материалы могут лечь в основу изучения механизмов формирования симбиотических отношений между различными родами и видами микроорганизмов.

Практическая значимость

Работа является фрагментом плановой темы НИР кафедры микробиологии и вирусологии с курсом иммунологии ГБОУ ВПО Тверской государственной медицинской академии, № госрегистрации 01.2.006.06352.

Получены 2 патента РФ на изобретение: № 2235324 от 25 августа 2004 г.: «Способ определения казеинолитической активности микроорганизмов при экспресс диагностике дисбактериоза кишечника» и № 2400174 от 27 сентября 2010 г.: «Способ местного лечения воспалительных заболеваний пародонта»; поданы 2 заявки на изобретение: «Штамм бактерий Lactobacillus plantarum 36к ВКПМ В-11154, обладающий широким спектром антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам» № 2012105262 от 16.02.2012 и «Штамм бактерий Lactobacillus rhamnosus 38к ВКПМ В-11155, обладающий широким спектром антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам» №2012105265 от 16.02.2012.

В государственной коллекции микроорганизмов нормальной микрофлоры (ГКНМ) ФГУН МНИИЭМ им. Г. Н. Габричевского Роспотребнадзора депонировано 19 штаммов и 2 штамма лактобацилл депонировано во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов (ВКПМ). Эти штаммы можно использовать для создания перспективных пробиотических препаратов, обладающих широким спектром антимикробной активности и адаптированных к организму человека.

Внедрение в практику

Поданы две заявки о выдачи патента РФ на изобретение в Федеральную службу по интеллектуальной собственности ФГБУ Федерального института промышленной собственности:

1. Штамм бактерий Lactobacillus plantarum 36к ВКПМ В-11154, обладающий широким спектром антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Регистрационный номер заявки — 2012105262 от 16.02.2012.

2. Штамм бактерий Lactobacillus rhamnosus 38к ВКПМ В-11155, обладающий широким спектром антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Регистрационный номер заявки — 2012105265 от 16.02.2012.

Получены 2 патента РФ на изобретение:

1. № 2235324 от 25 августа 2004 г.: «Способ определения казеинолитиче-ской активности микроорганизмов при экспресс диагностике дисбакте-риоза кишечника».

2. № 2400174 Бюл.№ 27, 27.09 2010 г.: «Способ местного лечения воспалительных заболеваний пародонта».

В государственную коллекцию микроорганизмов нормальной микрофлоры (ГКНМ) ФГУН МНИИЭМ им. Г. Н. Габричевского Роспотребнадзора депонировано 19 штаммов.

Материалы диссертации используются в учебном процессе на кафедре микробиологии и вирусологии с курсом иммунологии, а также в работе бактериологической лаборатории НИЦ ГБОУ ВПО Тверской ГМА Минздрав-соцразвития России. Получен акт о внедрении материалов диссертации в учебный процесс и научную работу кафедры микробиологии, вирусологии и иммунологии ГБОУ ВПО Новосибирского государственного медицинского университета Минздравсоцразвития России.

Апробация работы

Основные результаты исследования доложены и обсуждены на российских и международных конференциях: на Международной конференции «Физиология и патология иммунной системы» и IV Международной конференции по иммунотерапии, посвященных 100-летию присуждения И.И. Мечникову Нобелевской премии и 25-летию Всесоюзного научного общества иммунологов, 2009 г.; на V съезде Общества биотехнологов России и Всероссийском совещании работников биотехнологической отрасли промышленности, Москва 2-4 декабря, 2008 г.; на XV Международной конференции челюстно-лицевых хирургов и стоматологов «Новые технологии в стоматологии», Санкт-Петербург, 17-19 мая 2010 г.; на межрегиональной научно-практической конференции «Дисбактериозы желудочно-кишечного тракта», Тверь, 8 апреля, 2011 г.; на межрегиональной научно-практической конференция «Актуальные вопросы рефлюкс-эзофагита и язвенной болезни», Тверь, 20 апреля 2012 г.

Положения, выносимые на защиту

1. Выделенные и идентифицированные штаммы лактобацилл из различных биотопов пищеварительного тракта здоровых людей обладают выраженным адаптационным потенциалом.

2. Выделенные штаммы лактобацилл не оказывают взаимного антагонистического воздействия, не подавляют метаболизма и размножения бифидо-бактерий, а также практически не влияют на рост нормофлоры ЖКТ.

3. Выделенные штаммы лактобацилл проявляют выраженную антагонистическую активность по отношению к условно-патогенной и патогенной микрофлоре ЖКТ, а также вакцинным штаммам полиовируса Сэ-бина 1, 2 и 3 типов.

4. Механизм пробиотического действия выделенных штаммов лактоба-цилл связан с продукцией молочной кислоты и полипептидных фракций, обладающих избирательным антагонистическим действием по отношению к условно-патогенным и патогенным микроорганизмам.

5. Выявлена антагонистическая активность лактобацилл в отношении сальмонелл в эксперименте на животных и показана положительная динамика регенерации пораженных органов.

Соответствие диссертации паспорту научной специальности. Научные положения диссертации соответствуют формуле специальности 03.02.03 — «микробиология». Результаты проведённого исследования соответствуют области исследования специальности, конкретно пунктам 2 и 3 паспорта микробиологии. Личный вклад

Весь материал диссертации собран, обработан и проанализирован лично автором. Вклад автора является определяющим и в обсуждении результатов исследования в научных публикациях и докладах. Публикации

Основное содержание работы отражено в 53 научных публикациях: в 21 статье, в том числе, в 17 статьях, опубликованных в журналах, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ. Объем и структура диссертации

Работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов, 4-х глав собственных исследований, обсуждения, выводов, списка литературы из 397 наименований, в том числе, 270 зарубежных и 127 отечественных работ. Диссертация изложена на 366 страницах, содержит 134 рисунка, 147 таблиц, 1 схему и 5 приложений.

Заключение диссертации по теме «Микробиология», Червинец, Юлия Вячеславовна

выводы

1. Из полости рта, желудка и кишечника выделено и идентифицировано до вида 357 штаммов нормальной микрофлоры (75% выделено от здоровых людей, 15% — от больных воспалительными и эрозивно-язвенными поражениями ЖКТ) и 197 штаммов условно-патогенной и патогенной микрофлоры (9% — от здоровых людей, 91% — от больных).

2. Оральные, желудочные и кишечные штаммы лактобацилл, выделенные от здоровых людей разных возрастных групп не имеют факторов пато-генности и чувствительны в 100% к тетрациклину, 93,4% — к гентами-цину, эритромицину, рифампицину и меропенему, 86,2% — к линезоли-ду, стрептомицину и ампициллину, 75,4% — к фурадонину, левомице-тину и доксициклину, 66,9% — к бензилпенициллину, 33,9% — к ципрофлоксацину, 14,3% — к ванкомицину, 6,4% — к левофлоксацину.

3. Из 203 штаммов лактобацилл, выделенных от здоровых людей, высокой антагонистической активностью обладают только 10%. Высокоантагонистические 20 штаммов лактобацилл различных биотопов в основном не оказывают антагонистического влияния на нормофлору ЖКТ. 40% оральных штаммов лактобацилл проявляют низкую и среднюю антагонистическую активность по отношению к 22% нормофлоры ЖКТ, 50% желудочных штаммов лактобацилл обладают низкой активностью по отношению к 8% нормофлоры, все кишечные штаммы лактобацилл проявляют среднюю антагонистическую активность по отношению к 57% нормофлоры ЖКТ.

4. Высокой и средней антагонистической активностью отличаются все штаммы лактобацилл, выделенные из полости рта и кишечника здоровых людей, по отношению к 92% и 86% соответственно условно-патогенной и патогенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, по сравнению со штаммами, выделенными из желудка, проявляющими низкую активность по отношению к 64% микрофлоры. 50% оральных и кишечных штаммов лактобацилл обладают средней антагонистическою активностью по отношению к грибам рода Candida. Лактобациллы, выделенные из желудка, не проявляют антимикотическую активность.

5. Оральные штаммы лактобацилл обладают высоким и средним подавляющим действием на штаммы полиовирусов Сэбина, по сравнению со средней и низкой активностью кишечных штаммов. Лактобациллы, выделенные из желудка, не проявили противовирусную активность.

6. Высокоантагонистические штаммы лактобацилл не оказывают взаимного антагонистического воздействия на L. fermentum, L. plantarum, L. rhamnosus и L. casei, не подавляют метаболизма и размножения бифидобактерий (В. catenulatum, В. pseudocatenulatum, В. breve, В. bifidum, В. longum).

7. Высокоантагонистические штаммы лактобацилл, выделенные из полости рта, желудка и кишечника, имеют среднее значение адгезивности и характеризуются постепенным нарастанием продукции кислоты, причем добавление глюкозы в питательную среду способствует увеличению их кислотообразующей способности в несколько раз.

8. Оральные штаммы лактобацилл отличаются более высокими показателями аутоагрегации, чем лактобациллы желудка и кишечника. Оральные и кишечные штаммы лактобацилл обладают более высокой поверхностной гидрофобностью, чем лактобациллы желудка. В составе коагрегатов оральные, желудочные, кишечные штаммы лактобацилл более эффективно проявляют свои антагонистические свойства в отношении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. Лактобациллы трех биотопов образуют биопленку in vitro, причем оптические плотности лактобацилл, формирующих биопленку на пластиковой чашке, значительно превышают оптические плотности лактобацилл на стекле.

9. Полипептидные фракции Lactobacillus acidophilus (helveticus ТШ) NK1 с молекулярной массой 228,3 Da, 347,3 Da, 351,6 Da обладают более выраженным избирательным антагонистическим действием по отношению к индикаторным штаммам условно-патогенных и патогенных микроорганизмов, чем супернатант бульонной культуры Lactobacillus acidophilus (helveticus ТШ) NK1.

10. Штаммы L. plantarum и L. rhamnosus несут шесть генов (plnEF, plnJ, plNC8, plnN, LGG 02380 и LGG02400), детерминирующих синтез предшественников бактериоцинов, но их наличие не имеет прямой зависимости с синтезом бактериоцинов.

11. Пероральное введение лактобацилл крысам, контаминированным сальмонеллами, позволяет достоверно (р<0.05) сократить сроки элиминации возбудителя и уменьшить выраженность морфологической картины воспаления во внутренних органах в среднем на 2 суток.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Выделенные из полости рта, желудка и кишечника здоровых людей антагонистически активные штаммы лактобацилл, обладающие разным набором свойств, характеризующих адаптационный и пробиотический потенциал, могут быть использованы в качестве препаратов пробиотиков.

2. Выделенные лактобациллы из определенного биотопа должны быть использованы для восстановления нормальной микрофлоры того же отдела пищеварительного тракта.

3. Антагонистическая активность лактобацилл проявляется за счет комплексного воздействия адаптационного и пробиотического потенциала не только в отношении патогенных и условно-патогенных бактерий и грибов, но и кишечных вирусов.

4. Депонированные в государственную коллекцию микроорганизмов нормальной микрофлоры (ГКНМ) ФГУН МНИИЭМ им. Г. Н. Габричевского Роспотребнадзора 19 штаммов лактобацилл и 2 штамма лактобацилл во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов (ВКПМ) могут быть использованы при конструировании новых отечественных препаратов-пробиотиков.

305

Список литературы диссертационного исследования доктор медицинских наук Червинец, Юлия Вячеславовна, 2012 год

1. Авдеев, В.Г. Пробиотики и пребиотики в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта Текст. / В.Г. Авдеев // Клиническая фармакология и терапия. — 2006. — № 15 (1). — С. 36-40.

2. Агаджанян, H.A. Этюды об адаптации и путях сохранения здоровья. Текст. / H.A. Агаджанян, А.И. Труханов, Б.А. Шендеров // М.: Сирин. — 2002. —С.156

3. Адгезивные свойства лактобацилл и эшерихий в различных отделах желудочно-кишечного тракта человека в норме и патологии Текст. / Е.А. Богданова [и др.] // Вестник Российской АМН. — 2006. — № 1. — С. 35-38.

4. Александрович, Н.Ж. Нарушение микробного пейзажа человека и пути их коррекции Текст. / Н.Ж. Александрович, З.И. Пирогова // Клиническое питание. — 2005. — № 2. — С. 43-46.

5. Анализ штаммовой общности пристеночных биотопов желудочно-кишечного тракта Текст. / A.A. Воробьев [и др.] // Вестник Российской АМН. — 2004. — № 6. — С. 15-18.

6. Анохин, В.А. Роль основных представителей анаэробной кишечной микрофлоры в норме и патологии Текст. / В.А. Анохин, Ю.А. Тюрин // Казанский медицинский журнал. — 2001. — Т. 82. — № 2. — С. 149-151.

7. Антибиотик-ассоциированный дисбактериоз кишечника у детей Текст. / A.A. Нижевич [и др.] // Детская гастроэнтерология. — 2005. — № 2. — С.3-7.

8. Ю.Ардатская, М.Д. Дисбактериоз кишечника: современные аспекты изучения проблемы, принципы диагностики и лечения Текст. / М.Д. Ардат-ская, A.B. Дубинин, О.Н. Минушкин // Терапевт, арх. — 2001. — № 2. — С. 67-72.

9. Ардатская, М.Д. Микробиоценоз кишечника и его роль в развитии и поддержании заболеваний желудочно-кишечного тракта Текст. / М.Д. Ар-датская // Газета «Новости медицины и фармации» Гастроэнтерология (тематический номер) / Научный обзор. — 2010. — № 313.

10. Ашмарин, И.П. Статистические методы в микробиологических исследованиях Текст. / И.П. Ашмарин, A.A. Воробьев // JI. — Медицина. 1962.160 с.

11. Биологическая активность микроорганизмов-пробиотиков Текст. / Г.И. Новик [и др.] // Прикладная биохимия и микробиология. — 2006. — Т. 42.2, —С. 187-194.

12. Блинкова, Л.П. Бактериоцины: критерии, классификация, методы выявления Текст. / Л.П. Блинкова // Журн. микробиол. — 2003. — № 3. — С. 109-113.

13. Бойцов, А.Г. Методы определения количества бактерий и статистической обработки результатов Текст.: справочник / А.Г. Бойцов, О.Н. Ластовка, A.A. Порин. — С-Петербург.: ООО «Ладога», 2003. — 51 с.

14. Бондаренко, В.М. Взаимодействие кишечной микрофлоры с Toll- подобными рецепторами Текст. / В.М. Бондаренко, В.Г. Лиходед // Иммунология.—2009.—№ 5. —С. 317-320.

15. Бондаренко, В.М. Дисбактериоз кишечника как клинико-лабораторный синдром: современное состояние проблемы Текст. / В.М. Бондаренко, Т.В. Мацулевич // М.: ГЭОТАР. — М., 2007. — С.389

16. Бондаренко, В.М. Механизм действия пробиотических препаратов Текст. / В.М. Бондаренко, Р.П. Чуприна, М.А. Воробьева // Биопрепараты. — 2003. —№3. —С. 2-5

17. Бондаренко, В.М. Поликомпонентные пробиотики: механизм действия и терапевтический эффект при дисбиозах кишечника Текст. / В.М. Бонда-ренко // Фарматека. — 2005. — Т. 20. — № 115. — С. 46-54.

18. Бондаренко, В.М. Роль транслокации кишечной бактериальной аутофлоры и ее токсических биомолекул в патологии человека Текст. / В.М. Бонда-ренко // Эксперимен. клин.гастроэнтерология. — 2007. № 5. -С.86-93.

19. Бондаренко, В.М. Роль условно-патогенных бактерий при хронических воспалительных процессах различной локализации Текст. / В.М. Бонда-ренко // Тверь: ООО Издательство «Триада». — 2011. — 88 с.

20. Булатова, Е.М. Питание и формирование здоровой кишечной микрофлоры у детей первых месяцев жизни Текст. / Е.М. Булатова, Т.В. Габрусская, O.K. Нетребко // Педиатрия. — 2007. — Т. 86. — № 3. — С. 85-89.

21. Бухарин, О.В. Межбактериальные взаимодействия Текст. / О.В. Бухарин, Б .Я. Усвяцов,Л.М.Хуснутдинова // Журн. микробиол.- 2003 № 4 - С.3-8.

22. Бухарин, О.В. Персистенция патогенных бактерий Текст. / О.В. Бухарин // М.: Медицина, 1999. — 366 с. — Библиогр.: с. 11-13.

23. Вахитов, Т.Я. Перспективы создания пробиотических препаратов на основе «чувства кворума» у бактерий Текст. / Т.Я. Вахитов, Л.Н. Петров,

24. B.М. Бондаренко//Журнал, микробиол. — 2006.—№ 3. — С. 105-113.

25. Возрастные особенности микробиоценоза кишечника у жителей г.Кемерово Текст. / Л.Л. Леванова // Журн. Микробиол. —2001. —№ 3. —1. C. 72-75.

26. Гасилина, Т. В. Клинические аспекты применения Lactobacillus rhamnosus GG Текст. / Т. В. Гасилина, С. В. Бельмер // Вопр. дет. диетологии. —2009. —№2. —С. 30-35.

27. Генетическое разнообразие бактерий рода Lactobacillus из гастроинтести-нальной микробиомы людей Текст. / С.Г. Ботина [и др.] // Генетика. —2010. —№ 12.

28. Гинцбург, A.JI. «Quorum Sensing» или социальное поведение бактерий. Текст. / A.JI. Гинцбург, Т.С. Ильина, Ю.М. Романова // Журн. Микро-биол. —2003. —№ 5. —С. 86-89.

29. Гланц, С. Медико-биологическая статистика Текст. / С. Гланц // М. — Практика. — 1999. — 459 с.

30. Глушанова, Н.А. Биологические свойства лактобацилл Текст. / Н.А. Глушанова // Бюллетень сибирской медицины. — 2003. — № 4. — С. 50-58.

31. Глушанова, Н.А. Взаимоотношения пробиотических и индигенных лактобацилл в условиях совместного культививрования in vitro Текст. / Н.А. Глушанова, Б.А. Шендеров // Журнал микроб, эпидемиол. и иммунобиол. — 2005. —№2. —С. 56-61.

32. Грузина, В.Д. Коммуникативные сигналы бактерий Текст. /В.Д. Грузина // Антибиотики и химиотерапия. — 2003. — Т. 48. — № 10. — С. 32-39.

33. Дисбактериоз мукозной микрофлоры эзофагогастродуоденальной зоны Текст. / В.В. Чернин [и др.]//Миа. — 2011. — С. 144.

34. Дисбиоз кишечника. Руководство по диагностике и лечению. 2-е изд., испр. и доп. Текст. / Под ред. Е.И. Ткаченко, А.Н. Суворова// СПб.: Ин-формМед. — 2009. — 276 с.

35. Дисбиотические изменения в полости рта и рост грибов рода Candida как фактор риска нарушения ритма сердца у детей с рефлюкс-эзофагитом Текст. / Шабалов A.M. [и др.] // Проблемы медицинской микологии. — 2010. —Т. 12, —№2. —С. 18-23.

36. Долгушин, И.И. Нейтрофильные внеклеточные ловушки: метод обнаружения и оценка эффективности улавливания бактерий Текст. / И.И. Долгушин, Ю.С. Андреева // Журнал микробиологии 2009. — № 2. — С. 65-67.

37. Доронин, А.Ф. Функциональное питание Текст. / А.Ф. Доронин, Б.А. Шендеров // М.: Грантъ. — 2002. — 296 с.

38. Зверев, В.В. Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии Текст. / В.В. Зверев, A.A. Воробьев, A.C. Быков // МИА. — 2-е изд.—2009

39. Иммунорегуляция в системе микрофлора-интестинальный тракт Текст. / С. Хромова [и др.] //Аллергология и иммунология. — 2004. — Т. 5. — № 2. —С. 265-271.

40. Ковальчук, J1.B. Врожденные компоненты иммунитета: Toll- подобные рецепторы в норме и при иммунопатологии Текст. / Л.В. Ковальчук, Р.В. Хорева, А.С. Варивода // Журнал микробиологии 2005 - № 4 - С. 96-104.

41. Козиренко, Ю.В. Дисбактериоз желудочно-кишечного тракта человека Текст. /Ю.В. Козиренко // Кафедра общеврачебной практики, клиника ВолГМУ. — 16 мая 2007г. — № 1.- http://www.volgograd.ru .

42. Комарова, Н.В. Практическое руководство по использованию систем капиллярного электрофореза «Капель» Текст. / Н.В. Комарова, Я.С. Камен-цев // СПб.: ООО «Веда». — 2006. — 212 с.

43. Конев, Ю. В. Дисбиозы и их коррекция Текст. /Ю. В. Конев // Consilium medicum. — 2005. — Т. 7. — № 6. — С. 432^137.

44. Корниенко, Е.А. Современные принципы выбора пробиотиков Текст. / Е.А. Корниенко // Детские инфекции. — 2007. — Т. 6. — № 3. — С. 63-68.

45. Крамарев, С.А. Защитные функции микрофлоры кишечника Текст. / С.А. О.В. Крамарев, Д.С. Янковский, Г.С. Дымент // В помощь педиатру. — 2008. — № 2(11). http://novosti.mif-ua.com/archive/is./article-5782/

46. Кулагина Е.В. Видовой состав бактерий порядка Bacteroidales в микрофлоре кишечника у здоровых людей и характеристика плазмиды, выделенной из B.uniformis Текст.: автореф. дис. . канд.мед.наук: 03.02.03; Кулагина Елена

47. Валерьевна; ГБОУ ВПО Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова» Минздравсоцразвития России.

48. Москва, 2011. — 28 с. — Библиогр.: с. 26-27.

49. Лебедев, А.Т. Масс-спектрометрия в органической химии Текст.: учебное пособие / А.Т. Лебедев // БИНОМ. Лаборатория знаний. -2003. — С. 501.

50. Лектины, адгезины и лектиноподобные вещества лактобацилл и бифидо-бактерий Текст. / В.М. Лахтин [и др.] // Вестник Российской АМН. — 2006.— № 1,— С. 28-34.

51. Лыкова, Е.А. Нарушение микрофлоры кишечника и иммунитета у детей с аллергическими дерматитами и их коррекция Текст. / Е.А. Лыкова, А.О. Му-рашева, В.М. Бондаренко // Росс.Педиатр.журнал. — 2000. — № 2. — С. 88-91.

52. Малов, В.А. Микробиоценоз желудочно-кишечного тракта: современное состояние проблемы Текст. / В.А. Малов, Н.М. Гюлазян // Лечащий врач.2007.— №6,— С. 10-14.

53. Методика изучения адгезивного процесса Текст. / В.И. Брилис [и др.] // Лаб. дело. — 1986. — № 4. — С. 210-212.

54. Микробный пейзаж полости рта у здоровых подростков и больных хроническим гастродуоденитом Текст. / Гаврилова O.A. [и др.] // ЖМЭИ. — 2008. —№6.- С. 59-63.

55. Микрофлора кишечника и механизмы иммунорегуляции Текст. / С.С. Хромова [и др.] // Вопросы детской диетологии. — 2005. — Т. 3. — № 1.— С. 92-96.

56. Микрофлора кишечника у крыс в условиях хронического токсического поражения печени Текст. / A.C. Созинов [и др.] // Журнал микробиол. — 2002.— №3, —С. 60-63.

57. Несвижский, Ю.В. Изучение изменчивости кишечного микробиоценоза человека в норме и патологии Текст. /Ю.В. Несвижский // Вестник Российской АМН, —2003.—№ 1, —С. 49-53.

58. Никитин, В.М. Справочник методов биохимической экспресс-индикации микробов Текст. / В.М. Никитин // Кишинев, 1986. — 294 с.

59. Николаева, Т.Н. Иммуностимулирующая и антиканцерогенная активность нормальной лактофлоры кишечника Текст. / Т.Н. Николаева, В.В. Зорина, В.М. Бондаренко // Эксперим. и клинич. гастроэнтерология. — 2004.4. —С. 39-43.

60. Нилова Л.Ю. К вопросу о применении пробиотиков для коррекции дис-бактериоза толстого кишечника Текст. / Л.Ю. Нилова, А.Г. Бойцов, Е.А. Оришак // Вестник СПбГМА им. И.И. Мечникова.-2008.-№ 3.- С. 154-157.

61. Новик, Г.И. Продукция гидролаз и антибиотикорезистентность молочнокислых и бифидобактерий Текст. / Г.И. Новик, Н.И. Астапович, Н.Е. Рябая // Прикладная биохимия и микробиология. — 2007. — Т. 43. — № 2.1. С. 184-192.

62. Определитель бактерий Берджи Текст. // под редакцией Дж. Хоулта с со-авт. — изд. в 2-х томах. — М.: Мир. — 1997. — 800 с.75.0садчук, М.А. Дисбактериоз кишечника Текст. / М.А. Осадчук, М.М. Осадчук // Москва-Нижний Новгород .- 2010. — www.medi.ru.

63. Особенности микробиоценоза пристеночного муцина желудочно-кишечного тракта крыс Текст. / A.A. Воробьев [и др.] // Журн. микро-биол. — 2005. — № 6. — С. 3-7.

64. Отраслевой Стандарт «Протокол ведения больных. Дисбактериоз кишечника» (ОСТ 91500.11.0004-2003, утвержден Приказом Министерства здравоохранения РФ № 231 от 09.06.2003)

65. Парфенов, А.И. Коррекция микрофлоры кишечника пробиотиками у больных антибиотико-ассоциированной диареи Текст. / А.И. Парфенов, И.Н. Ручкина, Г.А. Осипов // Справочник поликлинического врача. — 2006. —№2. —С. 3-6.

66. Парфенов, А.И. Энтерология Текст. / А.И. Парфенов // Миа: руководство для врачей, 2-е изд. доп. и перед. — 2009. — 880 с.

67. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лактобацилл для разработки новых биопрепаратов Текст. / Е.А. Постникова [и др.] // Журн. микробиол. — 2004. — № 2. — С. 64-69.

68. Покровский, В.И. Человек и микроорганизмы. Здоровье и болезнь. Текст. /В.И. Покровский// Весник Российской АМН.-2001.-№ 11- С. 3-6.

69. Похиленко, В. Д. Бактериоцины: их биологическая роль и тенденции применения Текст. / В.Д. Похиленко, В.В. Перелыгин // Электронный научный журнал «Исследовано в России», http://zhurnal.ape.relarn.ru/articles/2011/016.pdf — 2011. —С. 165-198.

70. Пробиотическая коррекция антиобиотикассоциированного дисбактериоза кишечника у детей Текст. / С. В. Бельмер [и др.] // Вопросы современной педиатрии: научно-практический журнал. Союз педиатров России (М.). — 2007. — Т. 6. — № 3. — С. 89-93.

71. Реклассификация отечественных пробиотических культур бактерий рода Lactobacillus Текст. / С.Г. Ботина [и др.] // Генетика. — 2010. — № 11. — С. 1485-1492.

72. Рыбальченко, О.В. Атлас ультраструктуры микробиоты кишечника человека Текст. / О.В. Рыбальченко, В.М. Бондаренко, В.П. Добрица // С-Петербург. — 2008. — С. 109.

73. Савицкая, К.И. Современные представления о роли и составе кишечной микрофлоры у здоровых взрослых людей. Текст. / К.И. Савицкая, А.А. Воробьев, Е.Ф. Швецова // Вестник Российской АМН. — 2002. — № 2. — С. 50-53.

74. Семенов A.B. Характеристика антагонистической активности бактерий при межмикробных взаимодействиях Текст.: автореф. дис. . канд. биол. наук 03.00.07 / Семенов A.B.; [Оренбургская госуд. Мед. академия]. — Оренбург. — 2009. — 22 с. — Библиогр.: с. 19-20.

75. Симонова, Е.В. Роль нормальной микрофлоры в поддержании здоровья. Текст. / Е.В. Симонова, O.A. Пономарева // Сибирский медицинский журнал. — 2008. — № 8. — С. 21-28.

76. Синдром избыточного бактериального роста в тонкой кишке: патогенез, клиническое значение и тактика терапии Текст. / Е.А. Лыкова [и др.] // Эксперим. Клин, гастроэнтерол. — 2005. — № 6. — С. 51-57.

77. Способность к формированию биопленок в искусственных системах у различных штаммов Salmonella typhimurium Текст. / Романова Ю.М. [и др.] // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунологии. — 2006.4. —С. 38-42.

78. Современная микробиология: прокариоты: в 2-х томах: Т. 1. Пер с англ. Текст. / Под ред. И. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля — М.: Мир. — 2005. —С. 49.

79. Современная микробиология: прокариоты: в 2-х томах: Т. 2. Пер с англ. Текст. / Под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля — М.: Мир, 2005.1. С. 496.

80. Современные представления о механизмах формирования иммунного ответа слизистой оболочки кишечника детей раннего возраста Текст. / М.И. Дубровская [и др.] // Трудный пациент-(гастроэнтерология). — 2006.1. Т. 4, — №6, — С. 9-14.

81. Современные представления о патогенезе инфекционных заболеваний. Текст. / Е.В. Пименов [и др.] // Вестник Российской АМН. — 2003. — № 6,— С. 3-9.

82. Соколова, К.Я. Дисбактериозы: теория и практика Текст. / К.Я. Соколова, И.В. Соловьева // Н.Новгород. — 1999. — 198 с.

83. Споровые пробиотики Текст. / И.Г. Осипова [и др.] // Журн. микробиол.2003. — № 3. — С. 113-119.

84. Стратегические аспекты конструирования пробиотиков будущего Текст. / В.М. Лахтин // Вестник Российской АМН. — 2008.-№ 2.-С. 3344.

85. Терапевтический потенциал пробиотиков: оптимизация иммунного ответа и восстановление экосистемы кишечника Текст. / Л.И. Кафарская [и др.] // Вопросы детской диетологии. — 2005. — Т. 3. — № 1. — С. 72-95.

86. Терапия дисбактериоза мукозной микрофлоры гастродуоденальной зоны при ее воспалительно-эрозивно-язвенных поражениях Текст. /

87. B. В. Чернин, и др. // Терапевтический архив. — 2011. — № 2. — С. 12-16.

88. Ткаченко Е.И. Питание, микробиоценоз и интеллект человека Текст. / Е.И.Ткаченко, Ю.П. Успенский // СПб.: Спецлит, 2006. — 590 с.

89. Урсова, Н.И. Микробиоценоз открытых биологических систем организма в процессе адаптации к окружающей среде Текст. / Н.И. Урсова // Русский медицинский журнал. — 2004.-Т.12 № 16. — С. 957-959.

90. Усенко Д.В. Пробиотики и пробиотические продукты: возможности и перспективы применения Текст. / Усенко Д.В., А.В. Горелов // Вопросы современной педиатрии. — 2004. — Т. 3. — № 2. — С. 50-54.

91. Ферменты патогенности клинических штаммов Klebsiella pneumoniae Текст. /Агапова О.В. [и др.] // Журн. микробиол. — 1999. — № 2. —1. C. 5-8.

92. Хавкин, А.И. Микробиоценоз кишечника и иммунитет Текст. / А.И. Хавкин//РМЖ. — 2003. — Т. 11.— №3. — С. 122-126.

93. Хавкин, А. И. Роль пробиотической терапии при инфекции Helicobacter pylori у детей Текст. /А. И. Хавкин, С. Ф. Блат // Детские инфекции: научно-практический журнал Ассоциации педиатров-инфекционистов. — 2007. — Т. 6. — № 4 . — С. 53-58.

94. Хавкин, А.И. Терапия антибиотик-ассоциированного дисбактериоза. Текст. / А.И.Хавкин, Н.С. Жихарева // Русский медицинский журнал. -2006, —Т. 14.—№ 19. —С. 3-7.

95. Хаитов, P.M. Роль паттернраспознающих рецепторов во врожденном и адаптивном иммунитете Текст. / P.M. Хаитов, М.В. Пащенков, Б.В. Пинегин // Иммунология. — 2009. — № 1. — С. 66-76.

96. Хмель, И.А. Экспрессия Quorum sensing генов — перспективная мишень для лекарств в отношении патогенности бактерий Текст. / И.А. Хмель, А.З. Мелицкая // Молекулярная биология. — 2006. — Т. 40, № 2-С. 195-210.

97. Шендеров, Б.А. Базовые механизмы регуляции гомеостаза и их модуляция нутриентами Текст. / Б.А. Шендеров // Клиническое питание. — 2004. — №3. — С. 14-19.

98. Шендеров, Б.А. Микрофлора пищеварительного тракта — важнейший фактор поддержания микроэкологического гомеостаза хозяина Текст. / Б.А. Шендеров // Клиническое питание. — 2005. — № 2. — С. 2-5.

99. Шендеров, Б.А. Молекулярный язык пробиотических микроорганизмов Текст. / Б.А. Шендеров // Пищевые ингредиенты. — 2009.-№1. — С. 48-49.

100. Шендеров, Б.А. Нормальная микрофлора и её роль в поддержании здоровья человека Текст. / Б.А. Шендеров // Рос.журн.гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. — 1998. — № 1. — С. 61-64.

101. Шендеров, Б.А. Современное состояние и перспективы развития концепции пробиотики, пребиотики и синбиотики Текст. / Б.А. Шендеров // Пищевые ингредиенты. — 2005. — № 2. — С. 23-26.

102. Шлегель, Г. Общая микробиология Текст. / Г.Шлегель // Пер. с нем. М.: Мир. — 1987. —567 с.

103. Шпаков, А.О. Пептидные аутоиндукторы бактерий Текст. / А.О. Шпаков // Микробиология. — 2009. — Т. 78. — № 3. — С. 291-303.

104. Экспресс-метод диагностики дисбактериоза кишечника Текст. / В.М. Бондаренко [и др.] // Гастроэнтерология Санкт-Петербурга. — 2004. — №2(3). —Ml63 с.

105. Эрадикационная терапия, включающая пробиотики: консенсус эффективности и безопасности Текст. / Е.И. Ткаченко [и др.] // Клиническое питание. —2005.—№ 1. —С. 14-20.

106. Эубиотики — эффективные средства нормализации микрофлоры — и вклад МНИИЭМ в их разработку Текст. / В.В. Поспелова [и др.] // Врач, — 1997. —№4. —С. 30-31.

107. Янковский, Д.С. Микроорганизмы и здоровье человека Текст. / Д.С. Янковский, Г.С. Дымент // К.: Эксперт ЛТД, 2008. — 552 с.

108. QS-системы у бактерий и перспективы создания новых метаболитных пробиотических препаратов Текст. / Л.Н. Петров [и др.] // Вестник Российской АМН. — 2006. — № 1. — С. 38-45.

109. A bacteriocin prediction by a new isolate of Lactobacillus rhamnosus GP1 under different culture conditions Text. / A.R.Sarika [et al.] // Adv.J. Food Science and Technology. — 2010. — № 2(5). — P. 291-297.

110. A human gut microbial gene catalogue established by metagenomic sequencing Text. /Junjie Qin [et al.] // Nature. — 2010. — № 464. — P. 5965.

111. A molecular view of the intestinal ecosystem Text. / E.E.Vaughan [et al.] // Curr. Issues Intest. MicrobioL. — 2000. — № 1. — P. 1-12.

112. Adherence of probiotic bacteria to human intestinal mucus in healthy infants and during rotavirus infection Text. / M. Juntuncn [et al.] // Clin. Diagn. Lab. ImmunoL. — 2001. — № 8. — P. 293-296.

113. Adhesion of' human Lactobacillus acidophilus strain LB to human entero-cyte-like Caeo-2 ceils Text. / G.J. Chauviere [et al.] // Gen. MicrobioL. — 1992. — № 138. — P. 1689-1696.

114. Adhesion of lactic acid bacteria to Caco-2 cells and their effect on cytokine secretion Text. / H. Morita [et al.] // MicrobioL. ImmunoL. 2002. — № 46. —P. 293-297.

115. Ajmal, S. Probiotic potential of lactobacillus strains in human infections Text. / S. Ajmal, N. Ahmed // African Journal of Microbiology ResearcH. — 2009. — VoL. 3(12). —P. 851-855.

116. Alternative therapies for Helicobacter pylori: probiotics and phytomedicine Text. / J.M. Vitor [et al.] // FEMS Immunol Med MicrobioL. — 2011. — №63(2). —P. 153-164.

117. Ammor, M.S. Antibiotic resistance in non-enterococcal lactic acid bacteria and bifidobacteria Text. / M.S. Ammor, Bele 'n Flo 'rez A, B. Mayo // Food MicrobioL. — 2007. — № 24. — P. 559-570.

118. Analysis of the fecal microflora of human subjects consuming a probiotic product containing Lactobacillus rhamnosus DR20 Text. / G. W. Tannock [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2000. — № 66. — P. 2578-2588.

119. Antagonism of Helicobacter pylori by bacteriocins of lactic acid bacteria Text. / T.S. Kim [et al.] // J. Food Protect. — 2003. — № 66. — P. 3-12.

120. Antagonistic activity of Lactobacillus acidophilus LJJ against intracellular Salmonella enterica serovar Typhimurium inFecting human enterocyte-like

121. Caeo-2/TC-7 Cells Text. / M.H. Coconnier [et al.] // AppL. Environ. Mi-crobioL. — 2000. — № 66. — P. 1152-1157.

122. Antagonistic activity of Lactobacillus casei strain shirota against gastrointestinal Listeria monocytogenes infection in rats Text. / R. De Waard [et al.] // Int. J. Food MicrobioL. — 2002. — № 73. — P. 93-100.

123. Antagonistic activity of probiotic lactobacilli and bifidobacteria against entero- and uropathogens Text. / P. Hu"tt [et al.] // Journal of Applied Microbiology. — 2005. — № 100, —P. 1324-1332.

124. Antibiotic resistances of starter and probiotic strains of lactic acid bacteria. Text. / A.S. Hummel [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2007. — № 73. —P. 730-739.

125. Antibiotic susceptibility of members of the Lactobacillus acidophilus group using broth microdilution and molecular identification of their resistance determinants Text. / S. Mayrhofer [et al.] // Int J Food MicrobioL. — 2010.144(1). —P. 81-87.

126. Antibiotic susceptibility profiles of new probiotic Lactobacillus and Bifidobacterium strains Text. / J.S. Zhoua [et al.] // Int. J. Food MicrobioL. —2005. — № 98. — P. 211-217.

127. Antidiabetic effect of Lactobacillus GG in streptozotocininduced diabetic rats Text. / M. Tabuchi [et al.] // Biosci. BiotechnoL. Biochem. — 2003.67. —P. 1421-1424.

128. Antimicrobial peptides: properties, and applicability Text. / T. Van [et al.] //BioL. Chem. —2001.—№382. — P. 597-619.

129. Assessment of Lactobacillus species colonizing the vagina of apparently healthy Nigerian women, using PCR-DGGE and 16S rRNA gene sequencing Text. / K. C. Anukam [et al.] // World J. MicrobioL. BiotechnoL. —2006. — № 22. — P. 1055-1060.

130. Bacteria-host communication: the language of hormones Text. / V. Speran-dio [et al.] // Proc. NatL. Acad. Sei. USA. — 2003. — № 100. — P. 89518956.

131. Bacteriocins: sale, natural antimicrobials for food preservation Text. / J. Cleveland [et al.] // Int. J. Food MicrobioL. — 2001. — № 71. — P. 1-20.

132. Bacteroides coprophilus sp. nov., isolated from human faeces Text. / Hidenori Hayashi [et al.] // International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. — 2007. — VoL. 57. — № 6. — P. 1323-1326.

133. Bals, R. Antimicrobial peptides and peptide antibiotics Text. / R. Bals // Med. Clin. — 2000. — № 95. — P. 496-502.

134. Bifidobacterium strains from resident infant human gastrointestinal microflora exert antimicrobial activity Text. / V. Lievin [et al.] // Gut. — 2000. — № 47. — P. 646-652.

135. Biodiversitybased identification and functional characterization of the man-nose-specific adhesin of Lactobacillus plantarum Text. / G. Pretzer [et al.] //J. BacterioL.— 2005. — № 187. —P. 6128-6136.

136. Biofilms: the matrix revisited Text. / S.S. Branda [et al.] // Trends MicrobioL. — 2005. — № 13. —P. 20-26.

137. Blandino, G. Probiotics: overview of microbiological and immunological characteristics Text. / G. Blandino, D. Fazio, R. Marco // Expert Rev. Anti Infect. Ther. — 2008. -VoL. 6. — № 4. — P. 497-508.

138. Boirivant, M. The mechanism of action of probiotics Text. / M. Boirivant, W. Strober // Curr. Opin. GastroenteroL. — 2007. — № 23. — P. 679-692.

139. Boman, H.G. Innate immunity and the normal microflora Text. / H.G. Boman// ImmunoL. Rev. — 2000. — № 173. — P. 5-16.

140. Boyle, R. J. The role of probiotics in the management of allergic disease Text. / R. J. Boyle, M. L. K. Tang // Clin. Exp. Allergy. — 2006. — № 36. — P. 568-576.

141. Callewaert, R. Bacteriocin production with Lactobacillus amylovorus DCE 471 is improved and stabilized by fed-batch fermentation Text. / R. Callewaert, De Vuyst // L. AppL. Environ. Microbiol.-2000.-№ 66.-P.606-613.

142. Camilleri, M. Probiotics and irritable bowel syndrome: rationale, putative mechanisms, and evidence of clinical efficacy Text. / M.Camilleri // J. Clin. GastroenteroL. — 2006. — № 40. — P. 264-269.

143. Careri, M. Analysis of food proteins and peptides by chromatography and mass spectrometry Text. / M. Careri, A. Mangia // J. of Chromatography A.- 2003. — № 1000. — Is. 1-2. — P. 609-635.

144. Cebra, J.J. Influences of microbiota on intestinal immune system development Text. / J.J. Cebra // Am. J. Clin. Nutr. — 1999. — № 69. — P. 1046S-1051S.

145. Cell surface-associated lipoteichoic acid acts as an adhesion factor for attachment of Lactobacillus johnsonii Lai to human enterocyte-like Caco-2 cells Text. / D.Granato [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 1999. — №65, —P. 1071-1077.

146. Characterization of bacteriocins produced by Lactobacillus brevis NM 24 and L.fermentum NM 332 isolated from green olives in Iran Text. / N. Mo-jgani [et al.] // The Internet Journal of Microbiology. — 2009. — № 6(4). http://www.ispub.com

147. Characterization of Lactobacillus from Algerian goat's milk based on phe-notypic, 16S rDNA sequencing and their technological properties Text. / Marroki, A. [et al.] // Brazilian Journal of Microbiology. — 2011. — № 42.1. P. 158-171.

148. Chemotaxonomic analysis of bacterial populations colonizing the rectal mucosa in patients with ulcerative colitis Text. / S. Macfarlane [et al.] // Clin. Infect. Dis. — 2004. —№ 38. —P. 1690-1699.

149. Christensen, H.R. Lactobacilli differentially modulate expression of cytokines and maturation surface markers in murine dendritic cells Text. / H.R. Christensen, H. Frokiaer, JJ. Pestka // J. ImmunoL. — 2002. — № 168. —P. 171-178.

150. Claesson, M. J. The genus Lactobacillus — a genomic basis for understanding its diversity Text. / M. J. Claesson, D. van Sinderen, P. W. O'Toole // FEMS MicrobioL. Lett. — 2007. — № 269. — P. 22-28.

151. Coaggregation of urogenital bacteria in vitro and in vivo Text. / G.Reid et aL. // Curr. MicrobioL. — 1990. — № 20. — P. 47-52.

152. Colonization and immunomodulation by Lactobacillus reuteri ATCC 55730 in the human gastrointestinal tract Text. / N. Valeur [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2004. — № 70. — P. 1176-1181.

153. Comparative analysis of proteins with a mucus-binding domain found exclusively in lactic acid bacteria Text. / J. Boekhorst [et al.] // Microbiology. — 2006. — № 152. — P. 273-280.

154. Complete genome sequence of Lactobacillus plantarum WCFS1 Text. / M. Kleerebezem [et al.] // Proc. NatL. Acad. Sei. USA. — 2003. — № 100. — P. 1990-1995.

155. Computational modeling of differences in the quorum sensing induced luminescence phenotypes of Vibrio harveyi and Vibriocholerae Text. / A.T. Fenley [et al.] // J Theor BioL. — 2011. — № 274(1). — P. 145-153.

156. Cunliffe, R.N. Antimicrobial peptides in innate intestinal host defence Text. / R.N. Cunliffe, Y.R. Mahida// Gut. — 2000. — № 47. — P. 16-17.

157. Cytokine production by the murine macrophage cell line J774.1 after exposure to lactobacilli Text. / H. Morita [et al.] // Biosci. Biotech-noL. Biochem. — 2002. — № 66. — P. 1963-1966.

158. D-Alanyl ester depletion of teichoic acids in Lactobacillus reuteri 100-23 results in impaired colonization of the mouse gastrointestinal tract Text. / J. Walter [et al.] // Environ. MicrobioL. — 2007. — № 9. — P. 1750-1760.

159. De Keersmaecker, S. C. J. Constraints on detection of autoinducer-2 (Al-2) signalling molecules using Vibrio harveyi as a reporter Text. / S. C. J. De Keersmaecker, J. Vanderleyden // Microbiology 2003- №149- P. 19531956.

160. Deshpande, G. Probiotics for prevention of necrotising enterocolitis in preterm neonates with very low birthweight: a systematic review of randomised controlled trials Text. / G. Deshpande, S. Rao, S. Patole // Lancet. — 2007. — №369. —P. 1614-1620.

161. Defense factors of vaginal lactobacilli Text. / A. Aroutcheva [et al.] //Am. J. Obstet. GynecoL. —2001, —№ 185. —P. 375-379.

162. Dietary synbiotics reduce cancer risk factors in polypectomized and colon cancer patients Text. / J. Rafter [et al.] // Am. J. Clin. Nutr. — 2007. — № 85. —P. 488-496.

163. Differences in the composition of vaginal microbial communities found in healthy Caucasian and black women Text. / X. Zhou [et al.] // ISME J. — 2007, —№ 1. —P. 121-133.

164. Differential Toll-like receptor recognition and induction of cytokine profile by Bifidobacterium breve and Lactobacillus strains of probiotics Text. / T.S.Plantinga [et al.] // Clin Vaccine ImmunoL.-2011,- № 18(4). — P. 621-628.

165. Displacement of bacterial pathogens from mucus and Caco-2 cell surface by lactobacilli Text. / Y.K. Lee [et al.] // J. Med. MicrobioL. — 2003. — № 52.— P. 925-930.

166. Distinct immune response induced by peptidoglycan derived from Lactobacillus spp. Text. / J. Sun [et al.] // World J. GastroenteroL. — 2005. — V. 11. №40. —P. 6330-6337.

167. Duncan, S. H. Lactate-utilizing bacteria, isolated from human feces, that produce butyrate as a major fermentation product Text. / S. H. Duncan, P. Louis, H. J. Flint // AppL. Environ. MicrobioL. — 2004. — № 70. — P. 5810-5817.

168. Durant, J. A. Short-chain volatile fatty acids modulate the expression of the hilA and invF genes of Salmonella Typhimurium Text. / J. A. Durant, D. E. Corrier, S. C. Ricke // J. Food Prot. — 2000. — № 63. — P. 573-578.

169. Ennahar, S. Phylogenetic diversity of lactic acid bacteria associated with paddy rice silage as determined by 16S ribosomal DNA analysis Text. / S. Ennahar, Y. Cai, Y. Fujita // AppL. Environ. MicrobioL. — 2003. — № 69. p. 444-451.

170. Effect of different probiotic preparations on ami-Helicobacter pylori therapy-related side effects: a parallel group, triple blind, placebo-controlled study Text. / F. Crcmonini //Am. J. Gastroenterol.-2002.-№97.-P.2744-2749.

171. Effect of pepsin-treated bovine and goat caseinomacropeptide on Escherichia coli and Lactobacillus rhamnosus in acidic conditions Text. / G. Robitaille [et al.] // J Dairy Sei. — 2012. — № 95(1). — P. 1-8.

172. Effect of probiotic strains on interleukin 8 production by IIT29/19A cells Text. / K.M. Lammers [et al.] // Ani. J. GastroenteroL. — 2002. — № 97.1. P. 1182-1186.

173. Effect of respiration and manganese on oxidative stress resistance of Lactobacillus plantarum Text. / Masayuki Watanabe [et al.] // Microbiology.2012, —№ 158. —P. 293-300.

174. Efficacy of probiotics in prevention of acute diarrhoea: a meta-analysis of masked, randomised, placebo-controlled trials Text. / S. Sazawal [et al.] // Lancet Infect. Dis. — 2006. — № 6. — P. 374-382.

175. Emerging molecular insights into the interactions between probiotics and the host intestinal mucosa Text. / Peter A. Bron [et al.] // Nature reviews. Microbiology. — 2011- P. 66-78.

176. Enterotypes of the human gut microbiome Text. / M. Arumugam [et al.] // Nature. —2011,—№473,—P. 174-180.

177. Essid, I Technological and safety properties of Lactobacillus plantarum strains isolated from a Tunisian traditional salted meat Text. / I. Essid, M. Medin, M. Hassouna // Meat Sei. — 2009. — № 81. — P. 203-208.

178. Evaluation of probiotic characteristics of newly isolated Lactobacillus spp.: immune modulation and longevity Text. / J. Lee [et al.] // Int J Food Mi-crobioL.—2011. —№ 148(2). —P. 80-86.

179. Evaluation of the antagonistic effect of Lactobacillus acidophilus on clinical strains of Helicobacter pylori Text. / E Andrzejewska [et al.] // Med Dosw Mikrobiol. — 2007. — № 59(1). — P. 59-64.

180. Examination of adhesive determinants in three species of Lactobacillus isolated from chicken Text. / C. Gusils [et al.] // Can. J. MicrobioL. — 2002. —№ 48, —P. 34-42.

181. Extracellular MUC3 mucin secretion follows adherence of Lactobacillus strains to intestinal epithelial cells in vitro Text. / D. R. Mack [et al.] // Gut.— 2003. —№52. —P. 827-833.

182. Falagas, M. E. Probiotics for the treatment of women with bacterial vaginosis Text. / M. E. Falagas, G. I. Betsi, S. Athanasiou // Clin. MicrobioL. Infect. — 2007. — № 13. — P. 657-664.

183. Fedorak, R. N. Probiotics and the management of inflammatory bowel disease Text. / R. N. Fedorak, K. L. Madsen// Inflamm. Bowel Dis. — 2004. — № 10.—P. 286-299.

184. Food supplementation with milk fermented by Lactobacillus casei DN-114 001 protects suckling rats from rotavirus-assotiated diarrhea Text. / C. Guerin-Danan [et al.] // J. Nutr. — 2001. — № 131. — P. 111 -117.

185. Functional analysis of promoters involved in quorum sensing-based regulation of bacteriocin production in Lactobacillus Text. / P.A. Risoen [et al.] // MoL. MicrobioL. — 2000. — № 37. — P. 619-628.

186. Functional analysis of putative adhesion factors in Lactobacillus acidophilus NCFM Text. / B. L. Buck [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2005. — №71.— P. 344-8351.

187. Galacto-oligosaccharides and long-chain fructo-oligosaccharides as prebiot-ics in infant formulas: a review Text. / S. Fanaro [et al.] // Acta Paediatr SuppL. — 2005. — № 94(449). — P. 22-26.

188. Galdeano, C.M. The probiotic bacterium Lactobacillus casei induces activation of the gut mucosal immune system through innate immunity Text. / C.M. Galdeano, G. Perdigon // Clin. Vaccine ImmunoL. — 2006. — VoL. 13. —№2. —P. 219-226.

189. Ganz, T. Antimicrobial proteins and peptides in host defense Text. / T. Ganz // Serain. Respir. Infect. — 2001. — № 16. — P. 4-10.

190. Ganzle, M. G. Exopolysaccharide production by intestinal lactobacilli Text. / M. G. Ganzle, C. Schwab// In G. W. Tannock (ed.), Probiotics & prebiot-ics: scientific aspects. Caister Academic Press, Norfolk, United Kingdom. — 2005, —P. 83-96.

191. Genetic diversity of the pin locus among oenological Lactobacillus planta-rum strains Text. / Y.Saenz // Int.J.Food MicrobioL. — 2009. — № 134. — P. 176-183

192. Genome-scale analyses of health-promoting bacteria: probiogenomics Text. / M. Ventura [et al.] // Nature Rev. MicrobioL. — 2009. — VoL. 7. — P. 6171.

193. Genome sequence of Lactobacillus helveticus, an organism distinguished by selective gene loss and insertion sequence element expansion Text. / M. Callanan [et al.] // J. BacterioL. — 2008. — № 190. — P. 727-735.

194. Genomic diversity of cultivable Lactobacillus populations residing in the neonatal and adult gastrointestinal tract Text. /Rebecca Wall [et al.] // FEMS MicrobioL. EcoL. — 2007. — № 59. — P. 127-137

195. GroEL of Lactobacillus johnsonii Lai (NCC 533) is cell surface associated: potential role in interactions with the host and the gastric pathogen Helicobacter pylori Text. / G. E. Bergonzelli // Infect. Immun 2006. — № 74. — P. 425-434.

196. Gut microflora. Digestive physiology and pathology Text. / J.-C. Rambaud [et al.]. — London: John Libbey. — 2006. — 247 p.

197. Gupta,V. Probiotics Text. / V. Gupta, R. Garg // Indian Journal of Medical Microbiology. — 2009. — № 3. — P. 202-209.

198. Hancock, R.H. Clinical development of cationic antimicrobial peptides: from natural to novel antibiotics Text. / R.H. Hancock, A. Patrzykat // Curr. Drug Targets Tnfect. Disord. — 2002. — № 2. — P. 79-83.

199. Hedin, C. Evidence for the use of probiotics and prebiotics in inflammatory bowel disease: a review of clinical trials Text. / C. Hedin, K. Whelani, J. O. Lindsay//Proc. Nutr. Soc. — 2007.— № 66. — P. 307-315.

200. Heiander, I.M. Permeability barrier of the gram-negative bacterial outer membrane with special reference to nisin Text. / I.M. Heiander, T. Mattila-Sandholm // Int. J. Food MicrobioL. — 2000. — № 60. — P. 153-161.

201. H. pylori colocatises with MUC5AC in the human stomach Text. / G.R. Van Den Brink [et al.] // Gut. — 2000. — № 46. — P. 601-607.

202. Henke, J. M. Three parallel quorum-sensing systems regulate gene expression in Vibrio harveyi Text. / J. M. Henke, B. L. Bassler // J. BacterioL. — 2004. — № 186. — P. 6902- 6914.

203. Hiemstra, P.S. F. pithelial antimicrobial peptides and proteins: their roje in host defence and inflammation Text. / P.S. Hiemstra // Paediatr. Respir. — 2001.—Rev. 2,—P. 306-310.

204. High-level folate production in fermented foods by the B12 producer Lactobacillus reuteri JCM1112 Text. / F. Santos [et al.] // AppL. Environ. Mi-crobioL. — 2008. — № 74. — P. 3291-3294.

205. Hooper, L.V. Commensal host-bacterial relationships in the gut Text. / L.V. Hooper, J.I. Gordon // Science. — 2001. — № 292. — P. 1115-1118.

206. Hooper, L.V. How host-microbial interactions shape the nutrient environment of the mammalian intestine Text. / L.V. Hooper, T. Midtvedt, J. I. Gordon // Annu. Rev. Nutr. — 2002. — № 22. — P. 283-307.

207. Hopkins, M.J. Variation in human intestinal microbiota with age Text. / M.J. Hopkins, R. Sharp, G.T. Macfeirlane // Dig. Liver Dis. — 2002. — № 34. -SuppL. 2. — P. S12-S18.

208. Hughes, D. T. Inter-kingdom signalling: communication between bacteria and their hosts Text. / D. T. Hughes, V. Sperandio // Nat. Rev. MicrobioL. — 2008. — № 6. — P. 111 -120.

209. Hydrogen peroxide production by Lactobacillus johnsonii NCC 533 and its role in anti-Salmonella activity Text. / R. D. Pridmore [et al.] // FEMS MicrobioL. Lett. — 2008. — № 283. — P. 210-215.

210. Hemagglutination, adherence and surface properties of vaginal Lactobacillus species Text. / A. Andreu et aL. // J. Infect. Dis.-1995.-№ 171. — P. 12371243.

211. Identification of Lactobacillus plantarum genes modulating the cytokine response of human peripheral blood mononuclear cells Text. / S. van Hemert [et al.] // BMC Microbiology. — 2010. — № 10. — 293 p.

212. Immunomodulating effects of milks fermented by Lactobacillus helvetims and its non-proteolytic variant Text. / C. Matar [et al.] // J. Dairy Res. — 2001. —№68.—P. 601-609.

213. Immunomodulating effects of peptidic fractions issued from milk fermented with Lactobacillus helveticus Text. / J.G. Leblanc [et al.] // J. Dairy Sei. 2002. — № 85. — P. 2733-2742.

214. Immune-stimulating effects of lactic acid bacteria in vivo and in vitro Text. /1. Elmadfa [et al.] // Proc Nutr Soc. — 2010. — № 69(3). — P.416-420.

215. Impact of environmental and genetic factors on biofilm formation by the probiotic strain Lactobacillus rhamnosus GG Text. / S. Lebeer [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2007. — № 73. — P. 6768-6775.

216. In Vitro and In Vivo Inhibition of Helicobacter pylori by Lactobacillus casei Strain Shirota Text. / D. Sgouras [et al.] // Applied and Environmental Microbiology, January. — 2004. — VoL. 70. — № 1. — P. 518-526.

217. In vitro evaluation of Lactobacillus gasseri strains of infant origin on adhesion and aggregation of specific pathogens Text./ C.L. Ferreira[et al.] // J Food Prot. — 2011. — № 74(9). — P. 1482-1487.

218. Identification of a low molecular mass bacteriocin, rhamnosin A, produced by Lactobacillus rhamnosus strain 68 Text. / R.Dimitrijevic [et al.] // J Appl MicrobioL. — 2009. — № 107(6). — P. 2108-2115.

219. Isolation and characterization of plantaricin ASM1: A new bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum A-l Text. / T. Hata [et al.] // International Journal of Food Microbiology. — 2010. — № 137(1). — P. 94-99.

220. Inactivation of Salmonella Enteritidis strains by combination of high hydrostatic pressure and nisin Text. / J. Lee, G.Kaletun? // Int J Food MicrobioL. — 2010. — № 140(1). —P. 49-56.

221. Increased complexity of the species composition of lactic acid bacteria in human feces revealed by alternative incubation condition Text. / F. Dal Bello [et al.] // Microb. EcoL. — 2003. — № 45. — P. 455-463.

222. Increased tumor necrosis factor alpha production in Chron s disease can be downregulated ex vivo by probiotic bacteria Text. / N. Borruel [et al.] // Gut. — 2002. — № 51. — P. 659-664.

223. Induction of cytokines and nitric oxide in murine macrophages stimulated with enzymatically digested lactobacillus strains Text. / D.W. Kim [et al.] // J MicrobioL. — 2007. — № 45(5). — P. 373-378.

224. Induction of nitric oxide synthesis by probiotic Lactobacillus rhanmostts GG in J774 macrophages and human T84 intestinal epithelial cells Text. / R. Korhoncn [et al.] // Inflammation. — 2001. — № 25. — P. 223-232.

225. Influence of intensive and extensive breeding on lactic acid bacteria isolated from Gallus gallus domesticus ceca Text. / M.R. Souza [et al.] // Vet MicrobioL. — 2007. — № 120(1-2). —P. 142-150.

226. Inhibition of the adherence of Escherichia coli strains to basement membrane by Lactobacillus crispaius expressing an S-layer Text. / M. Horie [et al.] / J. AppL. MicrobioL. — 2002. — № 92. — P. 396-403.

227. Inhibition of binding of Helicobacter pylori to the glycolipid receptors by probiotic Lactobacillus reuteri Text. / T. Mukai [et al.] // FEMS ImmunoL. Med. MicrobioL. — 2002. — № 32. — P. 105-110.

228. Inhibition of in vitro growth of Shiga toxin-producing Escherichia coli 0157:H7 by probiotic Lactobacillus strains due to production of lactic acid Text. / M- Ogawa [et al.] // Int. J. Food Microbiol.-2001.-№68. — P. 135-140.

229. Inhibition of Fungi and Gram-Negative Bacteria by Bacteriocin BacTN635 Produced by Lactobacillus plantarum sp. TN635 Text. / S. Smaoui [et al.] // Applied Biochemistry and Biotechnology. — 2010. — № 162(4). -P. 1132-1146.

230. Intake of Lactobacillus plantarum reduces certain gastrointestinal symptoms during treatment with antibiotics Text. / E. Lönnermark [et al.] // J Clin GastroenteroL. — 2010. — № 44(2). — P. 106-112.

231. Interference of Lactobacillus plantarum with Pseudomonas aeruginosa in vitro and in infected burns: The potential use of probiotics in wound treatment

232. Text. / J.C. Valdez et al.] // Clin Microbiol Infect.-2005.-№l 1. p. 472479.

233. Intestinal Microbiota in Neonates and Preterm Infants: A Review Text. / M. F. de La Cochetiere [et al.] // Current Pediatric Reviews.-2007.-№3- P. 2134.

234. Intestinal stem cells and epithelial-mesenchymal interactions in the crypt and stem cell niche Text. / A. Shaker [et al.] // Transl Res. — 2010. — № 156(3).-P. 180-187.

235. Isolation and identification of Lactobacillus species from the vagina and their antimicrobial properties Text. / A. Mansour [et al.] // African Journal of Microbiology ResearcH. — 2011. — VoL. 5(20). — P. 3300-3304.

236. Isolauri, E. Probiotics: a role in the treatment of intestinal infection and inflammation? Text. / E. Isolauri, P.V. Kirjavaiuen, S. Salminen // Gut. — 2002. — № 50. — SuppL. 3. — P. III54-III59.

237. Joint FAO/WHO Working Group Report on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food London, Ontario, Canada, April 30 and May 1, 2002.

238. Kaboosi, Hami Antibacterial effects of probiotics isolated from yoghurts against some common bacterial pathogens Text. / Hami Kaboosi // African Journal of Microbiology ResearcH. — 2011. — VoL. 5(25).—P. 4363-4367.

239. Kaper, J. B. Bacterial cell-to-cell signaling in the gastrointestinal tract Text. / J. B. Kaper, V. Sperandio // Infect. Immun. — 2005. — № 73. — P. 31973209.

240. Klaenhammer, T.R. Genetics of bacteriocins produced by lactic acid bacteria Text. / T.R. Klaenhammer // FEMS MicrobioL. Rev.-1993.- № 12. — P. 39-85.

241. Koczulla, A.R. Antimicrobial peptides: current status and therapeutic potential Text. / A.R. Koczulla, R. Bals // Drugs.-2003.-№ 63. — P. 389406.

242. Lactic acid permeabilizes gram-negative bacteria by disrupting the outer membrane Text. / H. L. Alakomi [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2000. —№66, —P. 2001-2005.

243. Lactobacillus Acidophilus strain L-92 regulates the production of Thl cytokine as well as Th2 cytokines Text. / A. Torii [et al.] // Allergol Int. 2007.56(3). —P. 293-301.

244. Lactobacillus acidophilus LA 1 binds to cultured human intestinal cell lines and inhibits cell attachment and cell invasion by enterovirulent bacteria Text. / M.F. Bernct [et al.] // Gut 1994. — № 35. — P. 483-489.

245. Lactobacillus acidophilus NCFM affects host adhesion-related gene expression after adhering to host Text. / L. Han [et al.] // Wei Sheng Wu Xue Bao. — 2011. — № 51(5). — P. 609-614.

246. Lactobacillus acidophilus modulates intestinal pain and induces opioid and cannabinoid receptors Text. / C. Rousseaux [et al.] // Nat. Med. — 2007.13. —P. 35-37.

247. Lactobacillus by-products inhibit the growth and virulence of uropatho-genic Escherichia coli Text. / P.A. Cadieux [et al.] // J Physiol Pharmacol — 2009.—№ 6. — P. 13-18.

248. Lactobacillus crustorum sp. nov., isolated from two traditional Belgian wheat sourdoughs Text. / Ilse Scheirlinck [et al.] / International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. — 2007. — VoL. 57. — № 7. — P. 1461-1467.

249. Lactobacillus delbrueckii subsp lactis strain CIDCA 133 inhibits nitrate reductase activity of Escherichia coli Text. / A.A. Hugo [et al.] // Int J Food MicrobioL. — 2006. — № 111(3). — P. 191-196.

250. Lactobacillus fermentum RC-14 inhibits Staphylococcus aureus infection of surgical implants in rats Text. / B.S. Gan [et al.] // J. Infect. Dis. — 2002. -№ 185. —P. 1369-1372.

251. Lactobacillus johnsonii Lai shares carbohydrate-binding specificities with several enteropathogenic bacteria. Text. / J.R. Neeser [et al.] // Glycobiol-ogy. —2000. —№ 10. —P. 1193-1199.

252. Lactobacillus reuteri ATCC 55730 and L22 display probiotic potential in vitro and protect against Salmonella-induced pullorum disease in a chick model of infection Text. / D. Zhang [et al.] // Res Vet Sci. — 2011.

253. Lactobacillus rhamnosus strain GG prevents enterohemorrhagic Escherichia coli 0157:H7-induced changes in epithelial barrier function Text. / K. C. Johnson-Henry [et al.] // Infect. Immun. — 2008. — № 76. — P. 1340-1348.

254. Lactobacillus strains and vaginal ecology Text. / P. Cadieux [et al.] // JAMA. —2002. —№287. —P. 1940-1941.

255. Lane, D. J. 16S/23S rRNA sequencing. In: Nucleic Acid Techniques in Bacterial Systematics Text. / D. J. Lane // Edited by E. Stackebrandt & M. Goodfellow. Chichester: Wiley. — 1991. — P. 115-175.

256. Le Bouguenec, C. Adhesins and invasins of pathogenic Escherichia coli Text. / C. Le Bouguenec // Int. J. Med. Microbiol.- 2005.- № 295.-P.471-478.

257. Lee, Y.K. Competition for adhesion between probiotics and human gastrointestinal pathogens in the presence of carbohydrate Text. / Y.K. Lee, K.Y. Puong//Br. J. Nutr.—2002. —№ 88. —SuppL. 1,—P. S101-S108.

258. Leroy, F. A combined model to predict the functionality of the bacteriocin-producing Lactobacillus sakei strain CTC 494 Text. / F. Leroy, L. De Vuyst // AppL. Environ. MicrobioL. —2003. — № 69. — P. 1093-1099.

259. Liong, M. T. Safety of probiotics: translocation and infection Text. / M. T. Liong // Nutr.Rev. — 2008. — № 66. — P. 192-202.

260. Lorea, G. L. Characterization of the protein synthesis dependent adaptive acid tolerance response in Lactobacillus acidophilus Text. / G. L. Lorea, G.

261. F. de Valdez, A. Ljungh // J. MoL. MicrobioL. Biotechnol.-2002.-№4.-P.525-532.

262. Lysate of probiotic Lactobacillus caseiDN-114 001 ameliorates colitis by strengthening the gut barrier function and changing the gut microenvironment Text. / Z. Zakostelska [et al.] // PLoS 0ne.-2011.-№6(ll). www.plosone.org

263. Making sense of quorum sensing in lactobacilli: a special focus on Lactobacillus plantarum WCFS1 Text. / M. H. Sturme [et al.] // J. Microbiology. — 2007. —№ 153. —P. 3939-3947.

264. Marco, M. L. Towards understanding molecular modes of probiotic action Text. / M. L. Marco, S. Pavan, M. Kleerebezem // Curr. Opin. Biotech-noL. -2006. —№ 17, —P. 204-210.

265. Martin D.H. The Microbiota of the Vagina and Its Influence on Women's Health and Disease Text. / Am J Med Sei. — 2012. — № 343(1). — P. 2-9.

266. Mary, S. L. Mass Spectrometry of Proteins and Peptides Text. / S. L.Mary, P.-T. Ljiljana // Methods and Protocols, Second Edition.-Humana Press-2009.

267. Mass spectrometry of peptides and proteins Text. / H. W. Vicki [et al.] // Methods. — 2005. — № 35. — P. 211-222.

268. Mcauliffe, O. Luntibiotics: structure, biosynthesis and mode of action Text. / O. Mcauliffe, R.P. Ross, C. Hill // FEMS MicrobioL. Rev. — 2001. — №25. —P. 285-308.

269. Medzhitov, R. Recognition of microorganisms and activation of the immune response Text. / R. Medzhitov // Nature. — 2007. — № 449. — P. 819-826.

270. Meurman, J. H. Probiotics: contributions to oral health Text. / J.H. Meurman, I. Stamatova // Oral Dis. — 2007. — № 13. — P. 443-451.

271. Microbial ecology—human gut microbes associated with obesity Text. / R. E. Ley [et al.] // Nature. — 2006. — № 444. — P. 1022-1023.

272. Microflora modulates endocrine cells in the gastrointestinal mucosa of the rat Text. / A. Uribe [et al.] // Gastroenterology.-1994.- №107.- P. 12591269.

273. Mi-Hwa,0 Antiviral Activity of Lactobacillus spp. and Polysaccharide Text. / Oh Mi-Hwa, Lee Sung-Geun, Paik Soon-Young // J.Bacterio.ViroL. — 2010. — № 40(4). — P. 145-150.

274. Molecular modulation of intestinal epithelial barrier: contribution of micro-biota Text. / R. Sharma [et al.] // J Biomed BiotechnoL. — 2010. — № 30. — P. 58-79.

275. Mode of action of acidocin D20079, a bacteriocin produced by the potential probiotic strain, Lactobacillus acidophilus DSM 20079 Text. / S. Deraz [et al.] J. Ind. MicrobioL. BiotechnoL. — 2007. — № 34. — P. 373-379.

276. Modeling growth and baeteriocin production by Lactobacillus amylovorus DCE 471 in response to temperature and pH values used for sourdough fermentations Text. / W. Messens [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2002, — №68, — P. 1431-1435.

277. Molecular analysis of commensal host-microbial relationships in the intestine Text. / L.V. Hooper [et al.] // J.I. Science. — 2001. — № 291. — P. 881-884.

278. Molecular diversity of Lactobacillus spp. and other lactic acid bacteria in the human intestine as determined by specific amplification of 16S ribosomal DNA Text. / H. G. H. J. Heilig [et al.] // Environ. MicrobioL. — 2002. — №68.-P. 114-123.

279. Molecular monitoring of fecal microbiota of healthy human subjects during administration of lactulose and Saccharomyces boulardii Text. / T.Vanhoutte [et al.] // AppL. Environ. MicrobioL. — 2006. — № 72(9). — P. 5990-5997.

280. Neish, A.S. Microbes in gastrointestinal health and diseases Text. / A.S. Neish // Gastroenterology. — 2009. — V. 136. — № 1. — P. 65-80.

281. Nes, I.F. Class II antimicrobial peptides from lactic acid bacteria Text. / I.F. Nes, H. Holo // Biopolymers. — 2000. — № 55. — P. 50-61.

282. Neysens, P. Effect of sodium chloride on growth and baeteriocin production by Lactobacillus amvlovorw DCE 471 Text. / P. Neysens, W. Messens, L. De Vuyst // Int. J. Food MicrobioL. — 2003. — № 88. — P. 29-39.

283. Novel histone-derived antimicrobial peptides use different antimicrobial mechanisms Text. / K.E. Pavia [et al.] // Biochim Biophys Acta. — 2011-P. 869-76.

284. Optimum bacteriocin production by Lactobacillus plantarum 17.2b requires absence of NaCl and apparently follows a mixed metabolite kinetics Text. / A.Delgado [et al.] //J BiotechnoL. — 2007. — № 15. —P. 193-201.

285. Oral administration of Lactobacillus acidophilus induces IL-12 production in spleen cell culture of BALB/c mice bearing transplanted breast tumour Text. / M.H. Yazdi [et al.] // Br J Nutr. — 2010. — № 104(2). — P. 227232.

286. O'Toole G. Biofilm formation as microbial development Text. / G. O'Toole, H.B. Kaplan, R. Kolter // Annu. Rev Microbiol. — 2000. — № 54.1. P. 49-79.

287. Ouwehand, A.C. Probiolics: an overview of beneficial effects Text. / A.C. Ouwchand, S. Salmincn, E. Isolauri // Antonie Van Leeuwenhoek. — 2002.82. —P. 279-289.

288. Perea VeTez, M. Adherence factors of Lactobacillus in the human gastrointestinal tract Text. / M. Perea VeTez, S. C. J. De Keersmaecker, J. Vander-leyden // FEMS MicrobioL. Lett. — 2007. — № 276. — P. 140-148.

289. Preventive effects of Bifidobacterium- and Lactobacillus-fermented milk on the development of inflammatory bowel disease in senescence- accelerated mouse Pl/Yit strain mice Text. / S. Matsumolo [et al.] // Digestion. — 2011. —№64. —P. 92-99.

290. Probiotic activities of Lactobacillus casei rhamttosus: in vitro adherence to intestinal cells and antimicrobial properties Text. / C. Forestier [et al.] // Res. MicrobioL. —2001. —№ 152, —P. 167-173.

291. Probiotic modulation of symbiotic gut microbial-host metabolic interactions in a humanized microbiome mouse model Text. / F. P. J. Martin [et al.] // MoL. yst. BioL.— 2008. — №4. — P. 157.

292. Probiotic prophylaxis in predicted severe acute pancreatitis: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial Text. / M. G. H. Besselink [et al.] // Lancet. — 2008. — № 371. — P. 1246.

293. Probiotics ameliorate the hydrogen peroxide-induced epithelial barrier disruption by a PKC- and MAP kinase-dependent mechanism Text. / A. Seth [et al.] // Am. J. PhysioL. Gastrointest. Liver PhysioL. — 2008. — № 294. — P. G1060-G1069.

294. Probiotics affect virulence-related gene expression in Escherichia coli 0157:H7 Text. / M. J. Medellin-Pena [et al.] // AppL. Environ. Micro-bioL. — 2007. — № 73. — P. 4259-4267.

295. Probiotics and Helicobacter pylori eradication Text. / F. Canducci [et al.] // Dig. Liver Dis. — 2002. — № 34. — SuppL. 2. — P. SSI-83.

296. Probiotics and immunity Text. / Andrea T. Borchers [et al.] // Journal of Gastroenterology January. — 2009. — № 44. — P. 26-46.

297. Probiotics: delineation of prophylactic and therapeutic benefits Text. / I.P. Kaur [et al.] // J.Med.Food. — 2009. — VoL. 12. — № 2. — P. 219-235.

298. Probiotics: from myth to reality: Demonstration of functionality in animal models of disease and in human clinical trials Text. / C. Dunne [et al.] Antonie Van Leeuwenhoek. — 1999. — № 76. — P. 279-292.

299. Probiotics in food: their potential to impact human health Text. / M.E. Sanders [et al.] // Council for agricultural science and technology (CAST). — 2007. -http://www.cast-science.org/displayProductDetails.asp?idProduct=144

300. Probiotics inhibit nuclear factor-kappa B and induce heat shock proteins in colonic epithelial cells through proteasome inhibition Text. / E. O. Petrof [et al.] // Gastroenterology. — 2004. — № 127. — P. 1474-1487.

301. Probiotics to minimize the disruption of faecal microbiota in healthy subjects undergoing antibiotic therapy Text. / A. Engelbrektson [et al.] // Journal of Medical Microbiology. — 2009. — № 58(5). — P. 663-670.

302. Probiotics up-regulate MUC-2 mucin gene expression in a Caco-2 cell-culture model Text. / A.F. Mattar [et al.] // Pediatr. Surg. Int. — 2002. — № 18.—P. 586-590.

303. Production kinetics of acidophilin 801, a baeteriocin produced by Lactobacillus acidophilus IBB 801 Text. / M. Zamfir [et al.] // FEMS MicrobioL. Lett. — 2000. — № 190. — P. 305-308.

304. Production of antimicrobial substances by lactic acid bacteria I: determination of hydrogen peroxide Text. / M.S. Tomás [et al.] // Methods Mol BioL. — 2004. — № 268. — P. 337-346.

305. Production of class II bacteriocins by lactic acid bacteria; an example of biological warfare and communication Text. / V. G. H. Eijsink [et al.] // Antonie van Leeuwenhoek. — 2002. — № 81. — P. 639-654.

306. Protection against translocating Salmonella typhitmirium infection in mice by feeding the immuno-enhancing probiotic Lactobacillus rhamnosus strain HNQ01 Text. / H.S. Gill [et al.] // Med. MicrohioL. ImmunoL. — 2001. — № 190. —P. 97-104.

307. Protective effect of Lactobacillus casei strain Shirota on Shiga toxin- producing Escherichia coli 0157:H7 infection in infant rabbits Text. / M. Ogawa [et al.] // Infect. Immun. — 2001. —№ 69. — P. 1101-1108.

308. Purification and characterization of a surfacebinding protein from Lactobacillus fermentum RC-14 that inhibits adhesion of Enterococcus faecalis 1131 Text. / C. Heinemann [et al.] // FEMS MicrobioL. Lett. — 2000. — № 190. — P. 177-180.

309. Rauch, M. The potential for probiotic manipulation of the gastrointestinal microbiome Text. / M. Rauch, S.V. Lynch // Current Opinion in Biotechnology. — 2011. — № 23. — P. 1-10.

310. Recognition of commensal microflora by toll-like receptors is required for intestinal homeostasis Text. / S. Rakoff-Nahoum [et al.] // CelL. — 2004. —VoL. 118. —№2, —P. 229-241.

311. Reid, G. Bacterial adherence in the pathogenesis of urinary tract infection: a review Text. / G. Reid, J.D. Sobel // Rev. Infect. Dis.-1987.-№9.- P.470-487.

312. Reid, G. The potential role of probiotics in pediatric urology Text. / G. Reid //J. UroL. — 2002.— № 168, —P. 1512-1517.

313. Regulation of bacteriocin production in Lactobacillus plantarum depends on a conserved promoter arrangement with consensus binding sequence Text. / Risoen. P.A. [et al.] // MoL. Genet. Genomics. — 2001. — № 265. — P. 198-206.

314. Resected human colonic tissue: new model for characterizing adhesion of lactic acid bacteria Text. / A.C. Ouwehand [et al.] // Clin. Diagn. Lab. ImmunoL. — 2002. —№9.—P. 184-186.

315. Review article: the role of butyrate on colonic function Text. / H. M. Hamer [et al.] // Aliment. PharmacoL. Ther. — 2008. — № 27. — P. 104119.

316. Sablon, R. Antimicrobial peptides of lactic acid bacteria: mode of action, genetics and biosynthesis Text. / R. Sablon, B. Contreras, E. Vandamme // Adv. Biochem. Eng. BiotcchnoL. — 2000. —№ 68. —P. 21-60.

317. Safety and persistence of orally administered human Lactobacillus sp. strains in healthy adults Text. / P. Hütt [et al.] // Benef Microbes. — 2011. —№2(1). —P. 79-90.

318. Sallivan, A. Probiolics in human infections Text. / A. Sullivan, C.E. Nord // J. Antimicrob. Chemother. — 2002. — № 50. — P. 625-627.

319. Sallivan, A. The place of probiotics in human intestinal infections Text. / A. Sullivan, C.E. Nord // Int. J- Antimicrob. Agents. — 2002. — № 20. — P. 313-319.

320. Savage, D.C. Microbial ecology of the gastrointestinal tract Text. / D.C. Savage // Annu. Rev. MicrobioL. — 1977. — № 31. — P. 107-133.

321. Screening and characterization of new potentially probiotic lactobacilli from breast-fed healthy babies in Pakistan Text. / M. Nawaz [et al.] // African Journal of Microbiology ResearcH. —2011. —VoL. 5(12). —P. 1428-1436

322. Segmented filamentous bacteria are potent stimuli of a physiologically normal state of the murine gut mucosal immune system Text. / G.L. Talham [et al.] // Infect. Imnmn. — 1999. — № 67. — P. 1992-2000.

323. Servin, A. L. Antagonistic activities of lactobacilli and bifidobacteria against microbial pathogens Text. / A. L. Servin // FEMS MicrobioL. Rev. — 2004. -№28. — P. 405-440.

324. Shanahan, F. Probiotics: a perspective on problems and pitfalls Text. / F. Shanahan // Scand. J. GastroenteroL. SuppL. — 2003. — P. 34-36.

325. Shehata, Afaf I. Molecular identification of probiotics lactobacillus strain isolates by amplified ribosomal DNA restriction analysis (ARDRA) Text. / Afaf I. Shehata // African Journal of Microbiology ResearcH. — 2012. — VoL. 6(12).—P. 3034-3041.

326. Sitaram, N. The therapeutic potential of host-defense antimicrobial peptides Text. / N. Sitaram, R. Nagaraj // Curr. Drug Targets.-2002.-№ 3.-P. 259267.

327. Soluble factors from Lactobacillus GG activate MAPKs and induce cytopro-tective heat shock proteins in intestinal epithelial cells Text. / Y. Tao [et al.] // Am. J. PhysioL. Cell PhysioL. — 2006. — № 290. — P. C1018-C1030.

328. Soluble proteins produced by probiotic bacteria regulate intestinal epithelial cell survival and growth Text. / F. Yan [et al.] // Gastroenterology. — 2007. -№ 132, —P. 562-575.

329. Sonnenburg, J. L. Genomic and metabolic studies of the impact of probiotics on a model gut symbiont and host Text. / J. L. Sonnenburg, C. T. L. Chen, J. I. Gordon // PLoS BioL. — 2006. — № 4. — P. 2213-2226.

330. Sonnenburg, J. L. Getting a grip on things: how do communities of bacterial symbionts become established in our intestine? Text. / J. L. Sonnenburg, L. T. Angenent, J. I. Gordon // Nat. ImmunoL. — 2004. — № 5. — P. 569573.

331. Spatial organization and composition of the mucosal flora in patients with inflammatory bowel disease Text. / A. Swidsinski [et al.] // J. Clin. Micro-bioL. —2005. —№43. —P. 3380-3389.

332. Spurbeck R.R. Lactobacilli at the front line of defense against vaginally acquired infections Text. / R.R. Spurbeck, C.G. Arvidson // Future Micro-bioL. — 2011. — № 6(5). — P. 567-582.

333. St Amant, D.C. Inhibition of Neisseria gonorrhoeae by Lactobacillus species thai arc commonly isolated from the female genital tract Text. / D.C. St Amant, I.E. Valentin-Bon, A.E. ami Jerse// Infect. Immun. — 2002. — № 70.1. P. 7169-7171.

334. Stamatova, I.V. Probiotic activity of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulga-ricus in the oral cavity Text. / I.V. Stamatova // An in vitro study. — 2010.

335. Helsinki University, http://www.researchgate.net/

336. Strong antimicrobial activity of Lactobacillus rhamnosus GG against Salmonella typhimurium is due to accumulation of lactic acid Text. / S. C. J. De Keersmaecker [et al.] // FEMS MicrobioL. Lett.- 2006. — № 259. — P. 89-96.

337. Surface-layer protein extracts from Lactobacillus helveticus inhibit entero-haemorrhagic Escherichia coli 0157:H7 adhesion to epithelial cells Text. / K. C. Johnson-Henry [et al.] // CelL. MicrobioL. — 2007. — № 9. — P. 356-367.

338. Szajewska, H. Probiotics in the prevention of antibiotic-associated diarrhea in children: a meta-analysis of randomized controlled trials Text. / H. Szajewska, M. Ruszczynski, A. Radzikowski // J Pediatr. — 2006. — № 149(3). — P. 367-372.

339. Taxonomy of Lactobacilli and Bifidobacteria Giovanna E.Felis and Franco Dellaglio Text. // Curr. Issues Intestinal MicrobioL. — 2007. — № 8. — P. 44-61.

340. Tennyson, C.A. Microecology, obesity and probiotics Text. / C.A. Tennyson, G. Friedman // Curr. Op in. Endocrinol.Diabetes Obes. — 2008. — VoL. 15. — № 5. — P. 422-427.

341. The complete coenzyme B-12 biosynthesis gene cluster of Lactobacillus reuteri CRL1098 Text. / F. Santos [et al.] // Microbiology. — 2008. — № 154.-P. 81-93.

342. The effect of Lactobacillus rhamnosus on enteroliemorrhagic Escherichia coli infection of human intestinal cells in vitro. Text. / J. Hirano [et al.] // MicrobioL. ImmunoL. — 2003. — № 47. — P. 405-409.

343. The gut microbiota shapes intestinal immune responces during health and diseases Text. / J.L. Round [et al.] // Nature Reviews Immunology. — 2009. — VoL. 9. — № 5. — P. 313-323.

344. The mucus binding of Bifidobacterium lactis Bbl2 is enhanced in the presence of Lactobacillus GG and Lact, delbrueckii subsp. bulgaricus Text. / A.C. Ouwehand [et al.] // Lett. AppL. MicrobioL. — 2000. — № 30. — P. 10-13.

345. The S-layer proteins of Lactobacillus crispatus strain ZJ001 is responsible for competitive exclusion against Escherichia coli Ol57: H7 and Salmonella typhimurium Text. / X. Y. Chen [et al.] // Int. J. Food MicrobioL. — 2007. — № 115, —P. 307-312.

346. Toll-like receptor 9 signaling mediates the anti-inflammatory effect of probiotics murine experimental colitis Text. / D. Rachmilevitz [et al.] // Gas-troenteroL. — 2004. — VoL. 126. — № 2. — P. 520-528.

347. Turner, J. R. Molecular basis of epithelial barrier regulation—from basic mechanisms to clinical application Text. / J. R. Turner // Am. J. PathoL. — 2006. —№ 169, —P. 1901-1909.

348. Uzzau, S. Cross-talk between enteric pathogens and the intestine Text. / S. Uzzau, A. Fasano // CelL. MicrobioL. — 2000. — № 2. — P. 83-89.

349. Van De Guchte, M. Production of growth-inhibiting factors by Lactobacillus del-brueckii Text. / M. Van De Guchte, S.D. Ehrlich, E. Magiiin // J. AppL. MicrobioL.—2001,—№91. —P. 147-153.

350. Vinderola, G. Mucosal immunomodulation by the non-bacterial fraction of milk fermented by Lactobacillus helveticus R389 Text. / G. Vinderola, C. Matar, G. Perdigon // Int. J. of Food Micro.-2007.- Vol. 115.- №2,- P. 180-186.

351. Wall, R. Role of Gut Microbiota in Early Infant Development Text. / Alimentary Pharmabiotic Centre. Clinical Medicine: Pediatrics. — 2009. P. 45-54.

352. Walter, J. Ecological role of lactobacilli in the gastrointestinal tract: impla-cation for fundamental and biomedical research Text. / J. Walter // AppL. Envir. MicrobioL. — 2008. — VoL. 74. — № 16. — P. 4985-4996.

353. Walter, J. The microecology of lactobacilli in the gastrointestinal tract Text. / J. Walter // In G. W. Tannock (ed.), Probiotics & prebiotics: scientific aspects Caister Academic Press. — 2005. — Norfolk, United Kingdom. — P. 51-82.

354. Walters, M. AI-3 synthesis is not dependent on luxS in Escherichia coli Text. / M. Walters, M. P. Sircili, V. Sperandio // J. BacterioL. — 2006. — № 188,—P. 5668-5681.

355. Xu, J. Honor thy symbionts Text. / J. Xu, J. I. Gordon // Proc. NatL. Acad. Sei. USA. —2003. —№ 100. —P. 10452-10459.

356. Yan, F. Probiotic bacterium prevents cytokineinduced apoptosis in intestinal epithelial cells Text. / F. Yan, D. B. Polk // J. BioL. Chem. — 2002. — № 277, —P. 50959-50965.

357. Yoon, Sonia S. Probiotics, Nuclear Receptor Signaling, and Anti-Inflammatory Pathways Text. / Sonia S. Yoon, Jun Sun // Gastroenterology Research and Practice. — 2011. — Article ID 971938. — 16 pages.

358. Zasloff, M. Antimicrobial peptides in health and disease Text. / M. Zasloff // N. EngL. J. Med. — 2002. — № 347. — P. 1199-1200.

359. Zboril, V. Physiology of microflora in the digestive tract Text. / V.Zboril // Vnitr. Lek. — 2002. — № 48. — P. 17-21.