Селекция материнских линий тыквы крупноплодной с функциональной мужской стерильностью и получение на их основе гетерозисных гибридов F1 тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.05, кандидат наук Бочарников, Александр Николаевич

  • Бочарников, Александр Николаевич
  • кандидат науккандидат наук
  • 2014, Москва
  • Специальность ВАК РФ06.01.05
  • Количество страниц 149
Бочарников, Александр Николаевич. Селекция материнских линий тыквы крупноплодной с функциональной мужской стерильностью и получение на их основе гетерозисных гибридов F1: дис. кандидат наук: 06.01.05 - Селекция и семеноводство. Москва. 2014. 149 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Бочарников, Александр Николаевич

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

I ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Пищевая и лечебная ценность тыквы

1.2 История происхождения и распространения тыквы

1.3 Классификация рода тыква крупноплодная (Cucurbita maxima L)

1.4 История развития и практика селекции тыквы в России

1.5 Гетерозис и его проявление у овощных и бахчевых культур

1.6 Функциональная мужская стерильность и использование ее в селекции овощных и бахчевых культур

II УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Условия проведения исследований

2.1.1 Почвенно-климатические условия места проведения исследований

2.1.2 Агротехника

2.2 Материал и методика проведения исследований

III РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Гибридологический анализ наследования функциональной мужской стерильности у тыквы крупноплодной

3.2 Особенности фенотипического проявления функциональной мужской стерильности у тыквы крупноплодной

3.3 Селекция материнских линий тыквы крупноплодной с функциональной мужской стерильностью и окрашенными плодами

3.4 Общая комбинационная способность материнских линий тыквы крупноплодной

3.5 Наследование гибридами Fi тыквы крупноплодной селекционно ценных морфологических признаков

3.6 Оценка продуктивности и хозяйственной ценности гибридов Fi тыквы крупноплодной

3.7 Изучение схемы размещения родительских форм в гибридном семеноводстве

тыквы крупноплодной

3.8 Экономическая эффективность возделывания гетерозисных гибридов ¥\

тыквы крупноплодной

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Селекция и семеноводство», 06.01.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Селекция материнских линий тыквы крупноплодной с функциональной мужской стерильностью и получение на их основе гетерозисных гибридов F1»

ВВЕДЕНИЕ

Одним из крупнейших достижений генетики в XX в. явилось изучение и практическое использование гетерозиса в селекции растений. Согласно американским данным, только от замены обыкновенной кукурузы на гибридную в США начали ежегодно дополнительно получать более 19 млн. т зерна кукурузы [25].

Практическое использование гетерозиса в селекции культурных растений связано с двумя основными проблемами:

- подбором родительских пар для скрещивания в целях получения сильного эффекта гетерозиса и сочетания желательных качеств в Рь

- разработкой и применением подходящих методов массового и дешевого производства гибридных семян [33].

Для решения проблем гибридного семеноводства необходимо получать гибриды при свободном переопылении с высоким процентом гибридности семян при наименьших материальных затратах. Соблюдение этого условия возможно при использовании специальных генетических форм, исключающих самоопыление, у тыквы крупноплодной таковыми, в настоящий момент, являются линии с функциональной мужской стерильностью.

Актуальность темы. Использование функциональной мужской стерильности в селекции овощных и бахчевых культур является одним из наиболее перспективных и актуальных направлений. Гетерозисная селекция на основе материнских линий с мужской стерильностью позволяет решить основные проблемы и организовать эффективное товарное гибридное семеноводство.

Цель и задачи исследований. Цель диссертационной работы - создать специализированные материнские линии тыквы крупноплодной, сочетающие функциональную мужскую стерильность и заданный набор селекционно ценных признаков, изучить возможность получения на их основе хозяйственно ценных гибридов Р(.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

- изучить особенности фенотипического проявления и характер наследования признака «функциональная мужская стерильность»;

- создать материнские линии, сочетающие функциональную мужскую стерильность и заданный набор селекционно ценных признаков;

- провести оценку общей комбинационной способности материнских линий по отдельным хозяйственно ценным признакам;

- оценить полученные гибриды Б] тыквы крупноплодной на хозяйственную полезность;

-изучить схемы размещения родительских форм в гибридном семеноводстве тыквы крупноплодной

Научная новизна исследований заключается в создании новых материнских линий с селекционно ценным набором признаков (компактный габитус растений, скороспелость, многоплодность) на основе оригинальной формы с функциональной мужской стерильностью.

Практическая значимость работы. Созданы новые селекционно ценные материнские линии с функциональной мужской стерильностью, пригодные для получения серии скороспелых кустовых, короткоплетистых, многоплодных гибридов тыквы крупноплодной, обладающих высокой общей комбинационной способностью по отдельным селекционным признакам. Выделены гибридные комбинации по комплексу хозяйственно ценных признаков. Отработаны элементы технологии ведения товарного гибридного семеноводства на основе материнских линий с функциональной мужской стерильностью.

Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы докладывались на международных научно-практических конференциях: «Проблемы селекции, технологии возделывания и маркетинга овощебахчевых культур, ГНУ ВНИИОБ, г. Камызяк, Астраханская область (2010); «Орошаемое овощеводство и бахчеводство в развитии адаптивно-ландшафтных систем юга России», ГНУ ВНИИОБ, г. Камызяк, Астраханская область (2012); «Аграрная

наука - основа успешного развития АПК и сохранения экосистем», Волгоградский ГАУ, г. Волгоград (2012); «Инновационные разработки молодых ученых - развитию агропромышленного комплекса», ГНУ СНИИЖК, г.Ставрополь (2013); на I и III международных научно-практических конференциях молодых ученых «Актуальные вопросы природопользования в аридной зоне Северо-Западного Прикаспия» ГНУ ПНИИАЗ, с. Соленое Займище (2012 и 2014); на всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых «Будущее АПК: наука и технологии, инновации и бизнес», ФГОУ ВПО АГУ, г. Астрахань (2013), а также изложены в статьях.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 12 научных статей, в том числе 3 в рецензируемых журналах ВАК.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 149 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, 3 глав, выводов и рекомендаций, содержит 32 таблицы, 45 рисунков и 17 приложений. Список литературы включает 183 источника, из которых 42 на иностранном языке.

Основные положения, выносимые на защиту:

-анализ пыльцы мужского цветка тыквы крупноплодной с невскрывающимися пыльниками, показавший высокую ее фертильность, позволивший квалифицировать этот тип стерильности как функциональный;

- материнские линии тыквы крупноплодной с функциональной мужской стерильностью, обладающие высокой общей комбинационной способностью по отдельным хозяйственно ценным признакам;

- скороспелые гибриды р! тыквы крупноплодной выделившиеся по комплексу хозяйственно ценных признаков.

Личный вклад соискателя. Автор диссертационной работы принимал непосредственное участие в проведении исследований, планировании и закладке опытов; выполнении намеченных учетов и наблюдений, отборов селекционных образцов, в обработке и обобщении полученных результатов, в написании научных отчетов, в подготовке к печати публикаций. Личный вклад соискателя составляет 75 %.

I ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1 Пищевая и лечебная ценность тыквы

Семейство тыквенных (СисигЬкасеае) очень разнообразно. Оно включает в себя более ста родов и свыше тысячи видов. Наибольшее распространение получили такие тыквенные культуры, как огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня и тыква. Родоначальник этого семейства - тыква [120]. В семействе (Тыквенные) тыква - самое урожайное растение [69]. Зуева Л. считает, что тыква - самое распространенное овощное растение в мире. По ее мнению, она красива, целебна, питательна и полезна. Несомненно, нельзя не согласиться с автором [55].

Тыква - одна из ценных сельскохозяйственных культур и самое крупноплодное травянистое растение на земном шаре [17, 73, 76]. В последние годы в питании людей всё большее значение приобретают овощные и бахчевые растения, расширяется их ассортимент, увеличивается потребность в ранее мало распространенных видах овощей [79]. Резко возросло внимание населения к тыкве как к продукту питания человека. В зимний и весенний период, когда ассортимент овощей значительно ограничен, для питания может широко использоваться тыква [112].

Пищевая и лечебная ценность плодов тыквы в уникальном сочетании в них углеводов, пектина, органических кислот, каротина и аскорбиновой кислоты [10]. По содержанию углеводов, витаминов и минеральных солей она превосходит многие овощи. Тыква является богатым источником солей калия, которые поддерживают щелочную реакцию крови нашего организма, поскольку в плодах тыквы содержится 222 мг калия на 100 г сырого вещества.

Для процессов кроветворения необходимо железо и витамин В (Кравченко, 1996), которые в большом количестве содержатся в тыкве, что позволяет рекомендовать блюда из тыквы как профилактическое средство для предупреждения малокровия [49, 104]. В ее плодах присутствуют также соли фосфора, кремниевой кислоты, кальция, магния, а еще медь, кобальт и другие микроэлементы [72].

Столовые сорта тыквы отличаются высоким содержанием сухих веществ -до 20-30%.

В составе Сахаров тыкв: глюкоза, фруктоза и сахароза. Более богаты сахарозой поздние лежкие сорта тыквы крупноплодной южного происхождения [80].

Тыква используется в промышленности для получения каротина и приготовления витаминных препаратов [32]. Из-за высокого содержание витамина С (до 17 мг %) и каротина, по данным Балашева Н. Н. (1976), некоторые сорта крупноплодной тыквы используют для получения лечебных препаратов [8].

Ученые всего мира, в последние годы, признают высокие лечебные свойства каротина, который содержится в плодах различных сельскохозяйственных культур: моркови, облепихе, перце, репе, хурме, пекинской капусте и, конечно же, тыкве [27].

Благодаря высокому содержанию каротина, тыква занимает одно из первых мест среди овощей, в среднем в ней от 4 до 7 мг % (16 мг %) [8, 10]. Каротин имеет важное значение в профилактике рака легких, мочевого пузыря и пищеварительных органов. Так же каротин снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает рост и зрение человека, повышает иммунитет.

Жёлтая окраска мякоти плодов и лепестков цветков зависит от наличия в них каротина и по интенсивности их окраски можно судить о его содержании в тыкве. Существуют высоковитаминные сорта тыквы, содержащие до 40 и даже до 60 мг % каротина. Плоды такой тыквы используют в витаминной промышленности как сырьё для приготовления концентрата каротина. Выход его с 1 га составляет от 5 до 8 кг, в то время как такие каротиносодержащие овощи, как томат и морковь, имеют выход каротина всего 1-2 кг/га. К тому же выращивание этих видов овощей более трудоёмко, чем тыквы. Суточная потребность человека в каротине покрывается 80 г тыквы [79]. Кроме каротина, по данным Елацковой А.Г. (2005), тыква содержит такие ценные витамины, как тиамин, рибофлавин, ниацин [49].

Немаловажное значение для человека имеет пектин. Пектиновые вещества обладают способностью выводить из человеческого организма тяжелые металлы и радионуклиды. Известно, что рабочим на заводах по добыче цветных металлов дают ежесменно определенную дозу яблочного пектина. За рубежом пищевой пектин получают при переработке цитрусовых. Есть рекомендации по получению пектина из айвы. Однако, по мнению Дютина К.Е., в нашей стране получение пектина из плодовых и цитрусовых культур неприемлемо из-за нехватки этой продукции и для свежего потребления. Относительно дешевым источником пищевого пектина может служить тыква. Содержание пектина в плодах различных сортов тыквы колеблется в пределах 0,25-0,86% [43].

Пектиновые вещества, содержащиеся в плодах тыквы, предохраняют слизистую оболочку желудка и кишечника от воздействия токсинов и радиоактивных веществ. Недостаток пектина и клетчатки в пище способствует возникновению рака толстой кишки [46, 110]. Гуцалюк Т.Г. (2006) указывает на то, что пектин нормализует микрофлору кишечника, снимает гнилостные процессы, улучшает моторную деятельность кишечника [32].

Благодаря наличию в тыкве пектиновых веществ, предупреждается обезвоживание организма при заболеваниях, сопровождающихся диареей. Пектиновые вещества тыквы принимают участие в процессах эпитализации тканей, ускоряя заживление язв. Они предохраняют слизистую оболочку желудка и кишечника от неблагоприятного воздействия свинца. Это единственная культура из семейства тыквенных, которая содержит крахмал, что позволяет включать её в рацион питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта [32].

Из-за низкой калорийности тыква рекомендуется людям, склонным к полноте, полезна при атеросклерозе, способствует выведению из организма лишнего холестерина [14, 110].

Набор целебных и питательных свойств, содержащихся в тыкве, делает ее ценным пищевым и диетическим продуктом [14, 32]. Для многих людей тыква -один из важнейших элементов питания [62, 90].

По данным института питания, потребление тыквы должно составлять до 5 кг на душу населения в год [79].

Плоды тыквы в кулинарии отдельных народов находят очень широкое распространение, но, в целом, она применяется еще далеко недостаточно. Используется она как самостоятельное горячее и холодное блюдо, как закуски, соусы, гарниры к мясным и рыбным блюдам, так и в переработанном и консервированном видах. Употребляют тыкву в отварном, жареном, тушёном, фаршированном виде. В свежем виде ее используют в салатах, в виде соков и напитков, пригодна она для приготовления первых, вторых блюд, припущенном видах, в виде каш, запеканок, суфле, пудингов, блинов, оладий, цукатов, варенья. Мякоть и сок тыквы используют для детского питания [32, 65]. Плоды тыквы парят, пекут, из зрелых плодов делают так же повидло и пюре [21, 54].

Ещё в глубокой древности, в Египте, изысканным кушаньем считалась тонко-нарезанная тыква с яблоками и мёдом, политая лимонным соком и посыпанная молотыми орехами [32]. По мнению Хайтакера и Бемиса (1975) пищевой комплекс: кукуруза-бобы-тыква способствовал процветанию доколумбовской цивилизации Нового Света [41].

Молодые побеги тыквы, очищенные и отваренные в подсоленной воде, используются в пищу взамен спаржи. В некоторых латиноамериканских странах в пищу используют также цветки тыквы, жаренные в масле. Для этого созданы специальные сорта [46].

Как указывает Лебедева А.Т. (2000),тыква дарит человеку природную радость и красоту - активизирует обмен веществ, выводит шлаки, укрепляет иммунную систему, разглаживает кожу и улучшает цвет лица.

Целебные свойства ее были известны издревле. Тибетская медицина включала ее в арсенал своих лечебных средств. Клетчатка тыквы хорошо разваривается и легко усваивается.

О лекарственном значении тыквенных растений известно давно, ещё в I веке н.э. древнегреческий врач Диоскорид в своих сочинениях «О лекарственных средствах» отмечает целебные свойства тыквы. В 3-й четверти XVI века в работе

Ли-Си-Чина «О китайской медицине» о тыкве упоминается как о лечебном растении [30, 32, 49].

Употребление тыквы, по мнению Пашинского В. Г. (1991), в различных видах и даже в больших дозах - безвредно, не вызывает побочных действий. Лечение можно проводить в домашних условиях и при необходимости повторять несколько раз в сезон с интервалом 5-7 дней. В качестве диетического питания при лечении сахарного диабета применяется мякоть тыквы, на ранних стадиях заболевания это может способствовать уменьшению принимаемых антидиабетических средств.

Свежая и вареная тыква, а так же свежий тыквенный сок, эффективны при болезнях печени и почек, при отложении солей [64]. Особенно полезна мякоть тыквы при спастическом колите, при воспалении кишечника и слизистой желудка, как противорвотное средство для беременных, при подагре. Вареная мякоть тыквы рекомендуется в диетическом питании при отёках, связанных с сердечнососудистыми заболеваниями [30, 32, 117].

Тыква обладает весьма активным мочегонным действием, способствует выведению воды и поваренной соли. Рекомендуется включать блюда из тыквы в рационы больных, страдающих гепатитами и холециститами (острыми, а также при обострении хронических процессов), желчекаменной болезнью, хроническими колитами и энтероколитами в стадии нерезкого обострения, острыми и хроническими нефритами, пиелонефритами [31].

Поскольку в тыкве высокое содержание фтора (86 мг на 100 г сырого продукта), систематическое употребление ее с пищей можно расценивать как профилактику кариеса зубов. Необходимая суточная доза фтора для человека содержится в 500-600 г мякоти тыквы [9].

При гастрите с повышенной кислотностью используют мякоть тыквы в пищу, смешивая с медом, что хорошо помогает при спастических запорах. Сырую мякоть тыквы используют в пищу при простудном кашле.

Тыквенная каша способствует снижению температуры при бронхитах. Мякотью тыквы обкладывают воспаленные места на теле при ожогах, сыпях,

прыщах, а кашицу из сырой тыквы используют для ускорения созревания гнойничков и фурункулов.

Одним из радикальных средств при дифтерии народная медицина рекомендует прикладывать на горло компресс из плаценты тыквы. При воспалении яичников нужно есть как можно больше тыквы во всех видах [30, 32].

Тыква обладает ранозаживляющим эффектом и поэтому рекомендуется к применению при лечении туберкулеза [108].

Излюбленное народное лакомство - тыквенные семена, которые известны своей пищевой ценностью и широким спектром биологического действия [84]. Главное их достоинство - обилие высококачественного пищевого масла, качество которого, по мнению Соколова Д.И. (1994), позволяло ставить вопрос о широком разведении и использовании ее как масличной культуры.

Тыквенное масло имеет очень высокие потребительские качества, является прекрасным сырьем для медицинской, пищевой и парфюмерной промышленности [71]. В дореволюционное время оно являлось предметом экспорта в Западную Европу [30].

Масло из тыквенных семян не уступает лучшим пищевым маслам, в широкой продаже встречается в Румынии. В 100 г тыквенных семян содержится 603 ккал. Они исключительно богаты активнодействующими компонентами: гликозидами, смолами, вкусовыми веществами. Растительное масло из семян тыквы содержит фитостерины, которые обладают свойством понижать уровень холестерина в крови. Это масло рекомендуется людям, страдающим атеросклерозом [72]. По данным Соколова Д.И. (1996), жирнокислотный состав масла в зависимости от сорта составляет (жирные кислоты, %): пальмитиновая -9,85/16,98; стеариновая - 4,81/7,71; олеиновая - 23,17/35,15; линолевая -46,1/66,76. По данным Лазько В.Э. и Цыбулевского Н.И. (2011) в масле семян тыквы содержится от 19,97 до 23,54% насыщенных жирных кислот (пальмитиновая, стеариновая и т.д.). Основу же состава масла тыквы крупноплодной составляют ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая и т.д.), значения которых также варьируются в зависимости от сорта.

Высокое содержание витамина Е (токоферолов) в семенах дают возможность рекомендовать их при наличии дистрофии, миокардиопастиях, половых расстройствах, дерматитах т. е. при состояниях, развивающихся на фоне приводящих к дефициту токоферолов [5, 30, 46]. Потребление витамина Е способствует повышению уровня трудоспособности и имеет важное значение в предупреждении старения [71].

Концентрация линолевой кислоты в масле семян крупноплодной тыквы более чем в два раза выше олеиновой. А линолевая кислота считается более ценной [9].

По данным Ткаченко Н.М. (1977) и Лудилова В.А. (2005) биохимический состав семян столовой тыквы характеризуется следующими показателями, в % на абсолютно сухой вес: влажность 6,36-6,69; жирное масло 40,11-41,02; крахмал 2,99-3,91; белок 27,62-34,81; общий азот 4,79-5,72, белковый азот 4,42-5,57; небелковый азот 0,15-0,37; сумма Сахаров 0,78-2,16; моносахара 0,18-0,39; сахароза 0,60-1,95; клетчатка 10,78-17,26; зола 4,53-4,72.

Дютин К.Е. (2004) приводит минеральный состав семян, который очень разнообразен - это соли калия, кальция, магния, фосфора, железа и серы; а также микроэлементы — соли цинка, меди, марганца. Он отмечает и то, что в зеленом слое семян содержится кукурбитол, имеющий противоглистный эффект.

По содержанию лецитина (430 мг/%) семена почти не уступают богатым этим соединением продуктам (яйцам, мозгу животных), что очень полезно для пожилых людей, а также для детей и подростков. Тыквенные семена нужно как можно шире использовать в питании. Семена содержат много белковых веществ (глобулин, глютелин и альбумин), а также сантонин, имеющий большое лекарственное значение. Семена тыквы содержат органические кислоты, каратиноиды, аскорбиновую кислоту. Они широко используются в медицинской практике. Из них готовят препараты в виде кашки, отвара, порошка, эмульсии, и также используют в натуральном виде с добавлением сахара, мёда, варенья с целью улучшения вкуса. Все препараты из семян тыквы хорошо переносятся

больными. Они безвредны, не вызывают никаких побочных действий и противопоказаний к применению не имеют.

В состав тыквенных семян входит очень много полезных веществ - таких, как витамины Е, А, Д, К, большое количество микроэлементов. Главное - они богаты цинком. А цинк нужен мужчинам со дня рождения и до старости в несколько раз больше, чем женщинам, так как оказывает существенное влияние на нормализацию работы предстательной железы [32].

Подсушенные тыквенные семечки не только полезны, но и очень вкусны. Их можно использовать вместо миндаля, например, класть в очищенном виде в тесто при выпечке печенья и пряников [100].

В результате научных исследований, подтвердивших высокую пищевую и целебную ценность тыквы, российскими фармакологами из семян тыквы было создано эффективное лекарственное средство с широким спектром действия -Тыквеол [30, 32, 49, 110].

Большую ценность тыква представляет как кормовая культура. При скармливании животным тыква возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, содействует лучшему использованию грубых кормов, повышает продуктивность сельскохозяйственных животных и предупреждает авитаминоз. Кроме того, использование тыквы в рационе животных значительно повышает качество получаемой продукции и сокращает расход зерна [86]. Тыква занимает наибольший удельный вес среди ценных сочных кормов. Плоды тыквы, содержащие в мякоти каротин и соли многих элементов, значительно повышают качество кормовых рационов [135].

Содержание белковых веществ в тыкве в 4 раза, а кормовых единиц на 1825% больше, по сравнению с кормовой свеклой. Преимущество тыквы ещё и в том, что она более урожайная и более лежкая культура, по сравнению со многими овощами.

Лучшим откормочным средством для свиней, овец, домашней птицы является каша из тыквы с добавлением кукурузы, проса, джугары. При добавлении в кормовой рацион свиней до 20% тыквы от общей питательности

дневного рациона привес получают до 55% больше, чем при кормлении одним зерном и при этом откорм значительно удешевляется. Плоды тыквы - ценный сочный корм для всех видов скота и птиц. При скармливании ими у животных повышается привес, у птиц - яйценоскость [32, 49].

Особенно ценна тыква при скармливании ее дойным коровам. В этом случае значительно повышаются надои молока, улучшается вкус молока и его жирность, в масле возрастает содержание каротина. Тыкву используют также в виде силоса с соломой и кукурузой [83].

1.2 История происхождения и распространения тыквы

Тыква настолько древнее растение, что многие века ученые спорят о том, какой континент можно считать ее родиной. Одни полагают, что она выросла в тропиках Америки, однако задолго до открытия этого континента бутылочная тыква (горлянка) росла в Китае, где слыла царицей овощей [132]. Синская E.H. (1969), например, считает, что тыква очень давно попала в Китай, ибо там, по ее словам, сформировалась оригинальная группа сортов с очень сплюснутой чалмовидной формой - ssp. turban, очаг эндемичных чалмовидных тыкв находится в Западном Китае.

Велик В.Ф. (1982) утверждает, что тыква - более древняя культура, чем арбуз и дыня, но, по мнению автора, данных о возделывании тыквы в средние века имеется очень мало.

По мнению Скрипникова Ю. (1993) и Краснокутской C.B. (1980) жители Мексики употребляли ее в пищу за 3000 лет до нашей эры [66, 100]. В свою очередь, Могилев О.О. (2009) указывает на то, что тыква была известна индейцам Перу уже около 6000 лет до нашей эры. Гунтер Франке (перевод с нем., 1979) так же относит тыкву к древнейшей культуре, указывая на то, что в Перу она была распространена еще до начала выращивания кукурузы, по меньшей мере, около 5000 лет до н.э.

Ученые же, занимающиеся экзегетикой, т.е. разъяснением и истолкованием Библии, утверждают, что тыква исконно росла на Святой земле, поскольку

упомянута в Ветхом Завете. По их мнению, это было именно то растение, которое произрастил Господь Бог, "и оно поднялось над Ионою, чтобы над головою его была тень и чтоб избавить его от огорчения его".

Греческая и римская литература указывала на происхождение тыкв из Старого Света [11, 49, 131]. Это суждение было настолько популярно, что очень долгое время родиной тыквы считали Евразийский континент. Мнение по этому вопросу резко изменилось только после работ американских археологов, обнаруживших остатки почти всех видов тыкв в захоронениях древних индейцев, и после нахождения в Америке диких и отдаленных родичей всех видов культурных тыкв, распространенных в Старом Свете. В древности тыквы имели для населения Центральной Америки такое же пищевое значение, как и дыни для населения Средней Азии.

В 1926 году дикорастущую мелкоплодную тыкву обнаружила в Северной Африке экспедиция, под руководством академика Вавилова Н.И. Росла она в тех же самых местах, что и дикий арбуз.

На вопрос о том, откуда и как появилась тыква в Европе, окончательного ответа нет. Вполне возможно, что крупноплодную тыкву привезли корабли с добычей испанских конкистадоров, а ее мелкоплодную сестру доставили повозки рыцарей-крестоносцев, возвратившихся в родные места с награбленным добром из очередного крестового похода.

В России тыква появилась в XVI веке, либо с востока, вместе с персидскими купцами, приезжавшими в Дербент, Астрахань и другие города с товаром, либо с запада, со смелыми и предприимчивыми московскими купцами, завязавшими к XVI веку тесные торговые отношения со странами Западной Европы, в которых к этому времени, тыква была очень популярным овощем. Впервые о тыкве в России упоминается в Травнике Леонардо Фуксе в 1543 г. [61].

Российский климат позволял выращивать тыкву практически повсеместно, но широкое распространение на угодьях русских помещиков она получила, только начиная с XVIII века. Неприхотливый, дающий большие урожаи и

удобный в хранении овощ настолько прижился во многих южных областях России, что там и по сей день считают тыкву исконно русской культурой [85].

В настоящее время тыква крупноплодная распространена почти во всех районах нашей страны, за исключением Крайнего Севера. Основные же районы возделывания находятся в Астраханской и Волгоградской областях. Среди всех известных культурных растений тыква крупноплодная имеет самый большой плод - до 90 кг (отдельные рекордные плоды по последним данным более 800 кг), чем и заслужила свое название. Ее твердая оболочка, как броня, предохраняет нежную внутренность при транспортировке и хранении. Тыквы можно держать в помещении с обычными условиями до весны.

Похожие диссертационные работы по специальности «Селекция и семеноводство», 06.01.05 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бочарников, Александр Николаевич, 2014 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Авдеев, Ю.И. Некоторые подходы в селекции гетерозисных гибридов [Текст]/ Ю.И.Авдеев// Гетерозис сельскохозяйственных растений. Международный симпозиум: материалы докладов, сообщений.- М.- 1997.- С. 8485.

2. Авдеев, Ю.И. Селекция баклажана на гетерозис [Текст]/ Ю.И.Авдеев, О.П. Кигашпаева, B.C. Алексеева// Гетерозис сельскохозяйственных растений. Международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений. М. 1997. С. 85-86.

3. Агафонов, А.Ф. Гетерозисная селекция луковых культур [Текст]/ А.Ф. Агафонов // Гетерозис сельскохозяйственных растений. Международный симпозиум: материалы докладов, сообщений.- М.- 1997.- С. 86-89.

4. Агроклиматические ресурсы Астраханской области [Текст]/ Л.: Гидрометеоиздат, 1974.

5. Антонович, Е.А. Бахчевые культуры в теории и практике геродиетики [Текст]/ Е.А. Антонович, Ю.Г. Григоров, П.С. Войтович// Матер1али М1жнародно1 науково1 конференцН «Селекщя i технолопя вирощування баштанних культур» 20-21 лютого.-Гола Пристань.- 1996.- С. 128-132.

6. Анюховская, И.В. Селекция столового арбуза на скороспелость в условиях Молдавии [Текст]: автореф. дис. ... на соиск учен. степ. канд. с.-х. наук/ И.В. Анюховская.- Кишинев.- 1973.- 24 с.

7. Асланян, Г.Г. Комбинационная ценность межвидовых гибридов томата в селекции на гетерозис. [Текст]/ Г.Г.Асланян, С. А. Айрапетова, С.А. Казарян и т. д.// Гетерозис сельскохозяйственных растений: Международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений.- М.- 1997.- С. 91-92.

8. Балашев, H.H. Бахчеводство [Текст]/ H.H. Балашев.- Ташкент: Изд.-во «УКИТУВЧИ»,1976.-147 с.

9. Бахчевые культуры [Текст]/ под редакцией А.О. Лымаря.-Киев: Аграрна наука, 2000.- 330 с.

10. Белик, В.Ф. Бахчевые культуры [Текст]/ В.Ф. Белик.- М: «Колос», 1975.-271 с.

11. Велик, В.Ф. Бахчеводство [Текст]/ В.Ф. Велик.- М.: «Колос», 1982.173 с.

12. Березина, Т.Н. Создание исходного материала для селекции бахчевых культур [Текст]/ Т.Н. Березина// Опыт, проблемы, перспективы функционирования АПК: материалы научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов (26 апреля 2007 г.) ГНУ ВНИИОБ, Астраханская обл. г. Камызяк.- 2008.- С. 15-16.

13. Борисов, В.А. Урожайность и качество плодов различных сортов тыквы в зависимости от предшественника и применений удобрений [Текст]/ В.А. Борисов, Ю.А. Быковский, Г.Е. Кобкова// Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур: тезисы докладов научно-теоретической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения Б.В. Квасникова.- Москва.- 1998.- С. 156-157.

14. Бочарников, А.Н. Оценка полезной продуктивности сортов и гибридов столовой тыквы [Текст]/ А.Н. Бочарников, С.Д. Соколов, Ж.Р. Исеналиева и др.// Проблемы селекции, технологии возделывания и маркетинга овощебахчевых культур: материалы международных научно-практических конференций в рамках 1-Й фестивалей «Синьор-помидор» и VII-VII «Российский арбуз».- 2008-2009 гг. Астрахань: «Новая линия», 2010.- С.228-230.

15. Бочарников, А.Н. Использование материнских линий с мужской стерильностью для получения гибридов Fi бахчевых культур [Текст]/ А.Н. Бочарников, A.M. Шантасов, A.C. Соколов и др.// Актуальные вопросы природопользования в аридной зоне Северо-Западного Прикаспия: материалы I-международной научно-практической конф. молодых ученых.- М.: Издательство «Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук», 2012.- С.179-180.

16. Бочарников, А.Н. Особенности проявления мужской стерильности у различных видов тыквы [Текст]/ А.Н. Бочарников, A.M. Шантасов, С.Д. Соколов и др.// Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса.-2012.-№4 (13).- С.6-9.

17. Бочарников, А.Н. Проявление гетерозиса у гибридов Fi тыквы крупноплодной, полученных на основе использования мужской стерильности [Текст]/ А.Н. Бочарников A.M. Шантасов, A.C. Соколов и др.// Орошаемое овощеводство и бахчеводство в развитии адаптивно-ландшафтных систем юга России: материалы международной научно-практической конф. Астрахань.- 2012. С.43-45.

18. Бочарников, А.Н. Селекция материнских форм тыквы крупноплодной Cucurbita maxima Duch [Текст]/ А.Н. Бочарников, A.C. Соколов, A.M. Шантасов и др.// Аграрная наука — основа успешного развития АПК и сохранения экосистем: материалы междунар. науч.-практ. конф. 31 января-2 февраля 2012 г.- Т. 2. Волгоград.- 2012.- С. 27-28.

19. Брежнев, Д.Д. Гетерозис у овощных культур [Текст]/ Д.Д. Брежнев// Гетерозис: теория и практика: сборник работ по материалам объединенной сессии ВАСХНИЛ, Отделения общей биологии и Отделения биохимии, биофизики и химии физиологически активных соединений АН СССР, посвященной проблемам гетерозиса (22-26 ноября 1966 г.). Ленинград: Колос, 1968.- С. 128-152.

20. Бриге, Ф. Научные основы селекции растений [Текст]/ Ф. Бриге, П. Ноулз.- М.: Колос, 1972.- 399 с.

21. Буриев, Х.Ч. Справочная книга бахчевода [Текст]/ Х.Ч. Буриев.- М.: Колос, 1984.- 143 с.

22. Буш, H.A. Курс систематики высших растений [Текст]/ H.A. Буш.- М.: Государственное учебно-педагогическое издательство Наркомпроса РСФСР, 1944.-581с.

23. Вавилов, Н.И. Теоретические основы селекции [Текст]/ Н.И. Вавилов.- М.: Наука, 1987.- 511 с.

24. Гетерозис [Текст]/ Пер. с англ. В.В. Иноземцева и Т.А. Маресиной; под ред. С.А. Гостимского и В.М. Маресина.- М.: Агропроимздат, 1987.- 349 с.

25. Гетерозис и его использование в овощеводстве [Текст]/ Под ред. М. Йорданова, перевод с болгарского.- М.: Колос, 1978.-310 с.

26. Гольдгаузен, М.К. О межвидовых гибридах Praecitrullus с Citrullus [Текст]/ М.К. Гольдгаузен // Труды Молдав. НИИорош. зем. и овощ.- 1961.Вып. 3-. С. 217-224.

27. Гончаров, А.В. Содержание каротина в плодах тыквы в условиях Московской области [Текст]/ А.В. Гончаров// Картофель и овощи.- 2012.- № 7.- С. 31.

28. Гончаров, А.В. Сортовые ресурсы тыквенных культур [Текст]/ А.В. Гончаров// Картофель и овощи.- 2010.-№ 8.- С. 18-19.

29. Гордеева, Т.Н. Практический курс систематики растений [Текст]/ Т.Н. Гордеева, И.Н. Дроздова, Ю.К. Круберг и др.// Учеб. пособие для студентов биол. спец. пед. инстит. - 3-е издание, перераб. - М.: Просвещение, 1986. - 224с.

30. Гуцалюк, Т.Г. Бахчеводство [Текст]/ Т. Г. Гуцалюк, П. М. Эренбург,-Алма-Ата: Кайнар, 1965.- С 16.

31. Гуцалюк, Т.Г. Тыквенные культуры [Текст]/ Т.Г. Гуцалюк.- Алма-Ата: Кайнар, 2001.- 262 с.

32. Гуцалюк, Т.Г. Бахчеводство Казахстана [Текст]/ Т.Г. Гуцалюк.-Казахстан: КНИИКОХ, 2006.- 227 с.

33. Даскалов, Хр. Производство гибридных семян овощных культур [Текст]/ Хр. Даскалов, М. Йорданов, Ил. Минков, 3. Митов.- М.: Колос, 1966,- 104 с.

34. Джеффри, Ч. Биологическая номенклатура [Текст] / Charles Jeffrey// Перевод с англ. / Biological Nomenclature.- M.: Мир, 1980.- 120с.

35. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта [Текст]/ Б.А. Доспехов.- М.: Колос, 1979.-416 с.

36. Дютин, К.Е. Гетерозис и получение гибридных семян арбузов и дынь [Текст]/ К.Е. Дютин// В сб.: Тезисы выступлений на науч. конфер., посвященный 50-лет. Великой Октябрьской соц. Революции.- НИИ овощного хозяйства.- 1967.-С. 244-246.

37. Дютин, К.Е. Использование гетерозиса у арбуза и дыни [Текст]/ К.Е. Дютин// В сб.: Овощеводство открытого грунта.- НИИ овощного хозяйства.-1969.- С. 150-157.

38. Дютин, К.Е. Предпосевное облучение семян [Текст]/ К.Е. Дютин, Л. Кревченко// Картофель и овощи.- 1969.-№ 3.- С. 34.

39. Дютин, К.Е. Методические указания по селекции бахчевых культур [Текст]/ К.Е. Дютин.- М.: ВАСХНИЛ, 1979. -35с.

40. Дютин, К.Е. Спонтанный мутант тыквы Cucurbita maxima Duch. с разрезными листьями [Текст]/ К.Е. Дютин//Генетика.- 1980. -С. 176-178.

41. Дютин, К.Е. Разработка и усовершенствование методов селекции бахчевых культур на комплекс хозяйственно-ценных признаков [Текст]: дис. ... на соиск. учен. степ, доктора сельскохозяйственных наук/ К.Е. Дютин.- М., 1983.345 с.

42. Дютин, К.Е. Методические указания по оценке общей комбинационной способности родительских форм гетерозисных гибридов бахчевых культур [Текст]/ К.Е. Дютин.- Камызяк.- 1985.- С. 10.

43. Дютин, К.Е. Тыква как источник пищевого пектина [Текст]/ К.Е. Дютин, Т.Н. Березина// Матер1али М1жнародно1 науково1 конференцН «Селекщя i технолопя вирощування баштанних культур» 20-21 лютого 1996.-Гола Пристань.-1996.- С. 127.

44. Дютин, К.Е. Генетика и селекция бахчевых культур [Текст]/ К.Е. Дютин.- Москв.- 2000.-231 с.

45. Дютин, К.Е. Мужская функциональная стерильность у столовой тыквы Крошка [Текст]/ К.Е. Дютин, Т.Н. Березина, Ж.Р. Исеналиева// Картофель и овощи.- 2002.- № 8.- С. 17.

46. Дютин, К.Е. Приусадебное бахчеводство [Текст]/ К.Е. Дютин.-Астрахань: Нова, 2004.- 67 с.

47. Дютин, К.Е. Перспективы селекционной работы с бахчевыми культурами [Текст]/ К.Е. Дютин, С.Д. Соколов// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2006.-№ 5.- С. 56-59.

48. Дютин, К.Е. Генетика и селекция бахчевых культур [Текст]/ К.Е. Дютин.- изд. 2-е, испр. и доп. - Астрахань.- 2007. - 320с.

49. Елацкова, А.Г. Разхнообразие морфобиотипов овощных тыкв и возможности их использования в селекции [Текст]: дис. ... на соиск. учен.степ. кандидата сельскохозяйственных наук/ А.Г. Елацкова.- М.- 2005.-134с.

50. Жидкова, Н.И. Генетические особенности селекции гибридов моркови Fi и их практическое применение [Текст]/ Н.И. Жидкова, С.Д. Сапелкина, Е.А. Калашникова и тд.// Гетерозис сельскохозяйственных растений: международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений.- М.- 1997.- С. 109-110.

51. Житенева, Н.Е. Мировой сортимент культурных тыкв [Текст]/ H. Е. Житенева // Труды по прикл. бот., ген. и сел.- 1929-30.- С. 157-207.

52. Житенева, Н.Е. Обзор основной литературы по систематике тыкв [Текст]/Н.Е Житенева//Труды по прикл. бот., ген. и сел.- 1929-30.- С. 343-355.

53. Жуковский, П.М. Культурные растения и их сородичи [Текст]/ П.М. Жуковский.- JL: Колос, 1972.- 752с.

54. Зуев, В.И. Практикум по бахчеводству [Текст]/ В.И. Зуев, Х.Ч. Буриев, A.A. Умаров.- М.: Агропромиздат, 1985.- 111 с.

55. Зуева, Л.У тыквы семья большая [Текст]/ Л. Зуева, А. Гончаров, М. Резняк//Приусадебное хозяйство.- 2002.-№ 11 (185).- С. 10-13.

56. Калягин, В.Н. Биология цветения и половые типы растений культивируемых видов тыквы (Cucurbita L.) [Текст]: автореф. дис .... на соиск. учен, степен. кандидата сельскохозяйственных наук/ В.Н. Калягин. - Ленинград, 1974.- 26 с.

57. Калягин, В.Н. Мужская стерильность у тыквы Cucurbita maxima Duch. [Текст]/ В.Н. Калягин// Бюлл. ВНИИ растениеводства.- 1974.- Вып. 41-. С. 33-36.

58. Калягин, В.Н. Функциональная и пыльцевая мужская стерильность у С. pepo L. [Текст]/ В.Н. Калягин// В сб.: Мировые растительные ресурсы в Средней Азии.- Ташкент.- 1977.- Вып. 3.- С. 52-59.

59. Кёльрейтер, И.Г. Учение о поле и гибридизация растений [Текст]/ И.Г. Кёльрейтер.- М.: Сельхозгиз, 1940.- 245 с.

60. Кирпичников, B.C. Общая теория гетерозиса [Текст]/ B.C. Кирпичников// Сообщение 1. Генетические механизмы гетерозиса. Генетика. 1967.-№ 1Q.-C. 167-180.

61. Кобкова, Г.Е. Комплекс агротехнических приемов повышения урожайности и качества столовой тыквы на светло-каштановых почвах Волгоградского Заволжья [Текст]: дисс. ...на соис. учен, степен. кандидата сельскохозяйственных наук/ Г.Е. Кобкова.- М.- 2001.- 94 с.

62. Кобкова, Г.Е. Элементы агротехники возделывания тыквы для детского и диетического питания [Текст]/ Г.Е. Кобкова// Сборник научных трудов в честь 75-летия Краснодарского НИИ овощного хозяйства и картофеля КНИИОКХ.- Краснодар.- 2006-. С.281-283.

63. Костечко, Н. И. Формы с функциональной мужской стерильностью в селекции томатов [Текст]/ Н.И. Костечко// Овощеводство открытого грунта: сборник статей молодых ученых и аспирантов.- Москва.- 1969.- С. 173-179.

64. Костомбаева, Н.С. Оценка гибридов Fi столовой тыквы [Текст]/ Н.С. Костомбаева, С.Д. Соколов, Ж.Р. Исеналиева и др.// Проблемы селекции, технологии возделывания и маркетинга овощебахчевых культур: материалы международных научно-практических конференций в рамках I-II фестивалей «Синьор-помидор» и VII-VII «Российский арбуз», 2008-2009 гг.- Астрахань: Новая линия, 2010.- С.217-220.

65. Кравченко, В.А. Особенности технологии производства тыквы для детского питания [Текст]/ В.А. Кравченко, К.К. Плешков, С.Н. Киносян// Матер1али М1жнародно1 науково1 конференцН «Селекщя i технолопя вирощування баштанних культур» 20-21 лютого 1996.- Гола Пристань.- 1996,- С. 133-135.

66. Краснокутская, C.B. Тыква [Текст]/ C.B. Краснокутская// Картофель и овощи.- 1980.- № ю.- С. 35-36.

67. Кревченко, JI.E. Использование гетерозиса у бахчевых культур [Текст]/ JI.E. Кревченко // Использование гетерозиса в овощеводстве.-Краснодар.- 1963.-С.187-195.

68. Крупнов, В.А. Генная и цитоплазматическая мужская стерильность растений [Текст]/ В.А. Крупнов.- М.: Колос, 1973.- 211с.

69. Куперман, Ф.М. Биология развития культурных растений [ Текст]/ Ф.М. Куперман, Е.И. Ржанов, В.В. Мурашев, и др.-М.- 1982.- С. 272.

70. Кушнерева, В.П. Использование гетерозиса в селекции огурца пчелоопыляемого и партенокарпического типа для нечерноземной зоны России [Текст]/ В.П. Кушнерева// Гетерозис сельскохозяйственных растений: международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений.- М.- 1997.- С. 124126.

71. Лазько, В.Э. Тыква - ценное сырье для получения масла [Текст]/ В.Э. Лазько, Н.И. Цыбулевский, С.Г. Лукомец// Картофель и овощи.- 2011.-№ 7. - С. 23-24.

72. Лебедева, А.Т. Секреты тыквенных культур [Текст]/ А.Т. Лебедева.-М.: ФИТОН +, 2000.- 224 с.

73. Леунов, В.И. Селекция - наука, искусство или технология? [Текст]/ В. И. Леунов// Картофель и овощи.- 2012.- № 8.- С. 2-3.

74. Лудилов, В.А. Наследование кустовой формы у тыкв при скрещивании/ В.А. Лудилов//Картофель и овощи.- 1964.- № 10.- С. 40-41.

75. Лудилов, В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур [Текст]/ В.А. Лудилов.- М.: Агропромиздат, 1987.- 224с.

76. Лудилов, В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур [Текст]/ В.А. Лудилов.- М.: Глобус, 2000.- 170с.

77. Лудилов, В.А. Семеноведение овощных и бахчевых культур [Текст]/ В.А. Лудилов.- М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005.- 392с.

78. Лудилов, В.А. Апробация бахчевых культур [Текст]/ В.А. Лудилов, Ю.А. Быковский.- М.: РАСХН ВНИИО, 2007.- 184с.

79. Лукьянец, В.Н. Тыква, кабачок, патиссон [Текст]/ В.Н. Лукьянец// Алматы.- 2004.- 40 с.

80. Лымарь, А.О. Бахчевые культуры [Текст]/ А.О. Лымарь// К.: Аграрна наука, 2000.- 330 с.

81. Лященко, И.Ф. О межвидовой гибридизации тыкв [Текст]/ И.Ф. Лященко // Уч. зап. Госуниверситета Ростова-на-Дону, 1934.- Вып. 2,- 423 с.

82. Макаровский, А.Ф. Межвидовые гибриды тыкв [Текст]/ А. Ф Макаровский, М. И.Подмогаева//Селекция и семеноводство.- 1952.- № 6.- С. 2527.

83. Могилев, О.О. Тыква - ценная кормовая культура [Текст]/ О.О. Могилев, С. В. Екимов// Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса: материалы IV Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых 21-23 апреля 2009 г.- Астрахань: ОООКПЦ «ПолиграфКом», 2009.- С. 150-151.

84. Надежкин, С.М. Влияние элементов питания на накопление и жирнокислотный состав липидов семян тыквы [Текст]/ С.М. Надежкин, Н.А. Голубкина, Т.В. Киселева// Овощи России. - 2013.-№ 3.- С. 43-49.

85. Назаренко, Б.А. О состоянии бахчеводства в СССР [Текст]/ Б.А. Назаренко// Технология возделывания овощных и бахчевых культур в условиях орошения ВНИИОБ. - Астрахань.- 1963.- С. 34-37.

86. Никулина, Т.М. Биохимические и лечебные свойства тыквы и применение ее в медицине [Текст]/ Т. М. Никулина// Матер1али М1жнародно1 науково1 конференцН «Селекщя I технолопя вирощування баштанних культур» 20-21 лютого 1996.-Гола Пристань.- 1996.- С. 163-165.

87. Пангало, К.И. Межвидовые гибриды тыкв [Текст]/ К.И.Пангало, М.К.Гольдгаузен//Доклад АН СССР.- 1939.- 24. - №1.- С.60-63.

88. Пивоваров, В.Ф. Состояние отечественной селекции овощных культур на гетерозис [Текст]/ В.Ф.Пивоваров, Н.Н. Балашова, А.Т. Лебедева, С.А. Агапова// Гетерозис сельскохозяйственных растений: международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений.- М.-1997.- С. 75-82.

89. Плоды Земли [Текст]/ Гунтер Франке и колл. авторов/ перевод с немецкого и предисл. А. Н. Сладкова.- М: Мир, 1979.- 270 с.

90. Попова, Л.И. Элементы первичного семеноводства тыквы [Текст]/ Л.И. Попова// Сборник научных трудов в честь 75-летия Краснодарского НИИ овощного хозяйства и картофеля КНИИОКХ.- Краснодар.- 2006.- С.275-276.

91. Природа и история Астраханского края [Текст].- Астрахань: Изд-во Астраханского пед. ин-та, 1996.- 364 с.

92. Прохоров, И.А. Селекция и семеноводство овощных культур [Текст]/ Прохоров И.А., A.B. Крючков, В.А. Комиссаров.- М.: Колос, 1981.- 447 с.

93. Рекомендации по возделыванию бахчевых культур в хозяйствах Волгоградской области [Текст].- Волгоград.- 2007.- 40 с.

94. Савченко, В.К. Метод оценки комбинационной способности генетически разнокачественных наборов родительских форм [Текст]/ В.К. Савченко// Наука и техника.- Минск.- 1973.- С 48-76.

95. Сазанова, Н.М. Селекция скороспелых сортов арбуза и дыни в условиях Ростовской области [Текст]: автореф. дисс. ... на соиск. учен, степен. кандидата сельскохозяйственных наук / Н.М. Сазанова.- М., 1974.- 26 с.

96. Сафарян, И.М. Гетерозисная селекция арбузов в условиях Араратской долины Армянской ССР [Текст]: автореф. дисс. ... на соиск. учен, степен. кандидата биологических наук / И.М. Сафарян,- Ереван. -1966.-24с.

97. Симонов, A.A. Функциональная мужская стерильность томатов и методы ее использования в селекции и семеноводстве [Текст]/А.А.Симонов// Гетерозис в овощеводстве: сборник работ по материалам объединенной сессии ВАСХНИЛ, Отделения общей биологии и Отделения биохимии, биофизики и химии физиологически активных соединений АН СССР, посвященной проблемам гетерозиса (22-26 ноября 1966 г.).-Л.: Колос, 1968.- С. 111-116.

98. Синская, E.H. Историческая география культурной флоры (на заре земледелия) [Текст]/E.H. Синская//Научные труды.- М.: Колос, 1969.- 480 с.

99. Синча, К.П. Использование сортов бахчевых культур с сигнальными признаками для получения гибридных семян [Текст]/ К.П. Синча// Сборник науч. инф. по овощ. (НИИОХ).- М.- 1966.- С. 117-120.

100. Скрипников, Ю. Все о тыкве [Текст]/ Ю. Скрипников// Сад и огород, Вып. 7.- М.: Колос, 1993.- С.23-25.

101. Соколов, A.C. Гибридное семеноводство бахчевых культур [Текст]/ A.C. Соколов, С.Д. Соколов, А.Н. Бочарников и др.// Проблемы селекции, технологии возделывания и маркетинга овощебахчевых культур: материалы международных научно-практических конференций в рамках I-II фестивалей «Синьор-помидор» и VII-VII «Российский арбуз», 2008-2009 гг.-Астрахань.: Новая линия, 2010.- С. 224-226.

102. Соколов, Д.И. Использование межвидовой и внутривидовой гибридизации тыквы для получения исходного материала скороспелого типа с повышенным содержанием каротина [Текст]: дисс. ... на соиск. учен, степен. кандидата сельскохозяйственных наук. / Д.И. Соколов.- М.- 1976.- 109 с.

103. Соколов, Д.И. Селекция тыквенных на Херсонской селекционной опытной станции бахчеводства [Текст]/ Д. И. Соколов// Баштанництво в УкрашК Кшв.- 1994-. С. 60-63.

104. Соколов, Д.И. Тыква - семяпродуктивность, выход масла и его жирнокислотный состав [Текст]/ Д.И.Соколов// Матер1али М1жнародно1 науково1 конференцН «Селекщя i технолопя вирощування баштанних культур» 20-21 лютого 1996.-Гола Пристань.- 1996.- С. 150-152.

105. Соколов, С.Д. Селекция линий арбуза с мужской стерильностью и получение на их основе гетерозисных гибридов Fi [Текст]: дисс.... на соиск. учен, степен. кандидата сельскохозяйственных наук / С.Д. Соколов.- М.- 1992.- 137 с.

106. Соколов, С.Д. Основы гибридного семеноводства бахчевых культур [Текст]/ С.Д. Соколов// Материалы научно - практической конференции в рамках фестиваля «Российский арбуз» 23-24 августа 2002,- Астрахань.- 2003.- С. 20-26.

107. Соколов, С.Д. Использование функциональной мужской стерильности в селекции патиссона [Текст]/ С. Д. Соколов, Ж. Р. Исеналиева, Н. С. Костомбаева и др.// Опыт, проблемы, перспективы функционирования Агропромышленного комплекса: материалы III научно-практической конференции молодых ученых и

аспирантов (18-19 апреля) ГНУ ВНИИОБ, Астраханская обл. г. Камызяк.- 2005. -С. 14-17.

108. Соколов, С.Д. Селекция гибридов Б] столовой тыквы [Текст]/ С.Д. Соколов, Ж.Р. Исеналиева, К.Е. Дютин // Сборник научных трудов в честь 75-летия Краснодарского НИИ овощного хозяйства и картофеля КНИИОКХ.-Краснода.- 2006.- С.151-155.

109. Соколов, С.Д. Использование оригинальных форм мужской стерильности в гибридном семеноводстве бахчевых культур [Текст]/ С.Д. Соколов// Генофонд бахчевых культур, пути его использования в решении селекционных и технологических проблем: материалы Междунар. науч.-практ. конф. в рамках V фестиваля «Российский арбуз» 23-26 августа 2006 г.Астрахань.- 2008.- С. 29-38.

110. Соколов, С.Д. Пищевая и лечебная ценность бахчевых культур [Текст]/ С.Д. Соколов, Б.Ф. Фельдман, Г.Ф. Соколова// Проблемы научного обеспечения овощеводства юга России: сборник научных трудов.- Краснодар.-2009.-С. 172-177.

111. Соколов, С.Д. Исходный материал и методы создания гетерозисных гибридов р! бахчевых культур [Текст]/ С.Д. Соколов, А.С.Соколов, Н.В. Смолинова и др.// Орошаемое овощеводство и бахчеводство в развитии адаптивно-ландшафтных систем юга России: материалы Междунар. науч.-практ. конф.- Астрахань,- 2012.- С. 27-31.

112. Соколова, В.К. Селекция тыквы на повышение вкусовых качеств и некоторых биохимических показателей [Текст]/ В.К. Соколова// Генофонд бахчевых культур, пути его использования в решении селекционных и технологических проблем: материалы Международной научно-практической конференции в рамках V фестиваля «Российский арбуз» 23-26 августа 2006 г.Астрахань.- 2008.- С. 64-72.

113. Строганов, А.К. Справочник по семеноводству овощных и бахчевых культур [Текст]/ А.К. Строганов, Т. И. Прокопьева.- М.: Колос, 1974,- С. 21.

114. Сыч, З.Д. Кустовость - генетический маркер в гетерозисной селекции арбуза и дыни [Текст]/ З.Д. Сыч, Р.Ю. Томассон// Использование гетерозиса у овощных и бахчевых культур.- Т. 145.- Ленинград.-1991. -С. 73-76.

115. Сычева, C.B. Использование диких видов и полукультурных разновидностей томата в селекции на холодоустойчивость в период прорастания семян Пивоваров В.Ф. Состояние отечественной селекции овощных культур на гетерозис [Текст]/ C.B. Сычева, А.Ф. Бухаров// Гетерозис сельскохозяйственных растений: Международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений.- М.-1997.- С. 156-157.

116. Талиев, В.Н. Определитель высших растений Европейской части СССР [Текст]/ В.Н. Талиев.- М.-1928.- 630 с.

117. Тарасенко, Е. Тыква на любой вкус [Текст]/ Е. Тарасенко// Приусадебное хозяйство.- 1984.-№ 4 (22).- С.40-44.

118. Тахтаджян, А.Л. [Текст]/ А.Л. Тахтаджян // Жизнь растений: в 6-ти томах/ Т. 5 Цветковые растения.- М.: Просвещение, 1981.- 510 с.

119. Тахтаджян, А.Л. [Текст]/ А.Л. Тахтаджян // Жизнь растений:, в 6-ти томах-. М.: Просвещение, 1974.- 509 с.

120. Теханович, Г.А. Все о тыкве [Текст]/ Г.А. Теханович// Новый садовод и фермер.- 1996.- № 2(5).- С. 32-34.

121. Тимин, Н.И. Инбридинг, ЦМС, и гетерозис моркови [Текст]/ Н.И. Тимин// Гетерозис сельскохозяйственных растений: Международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений.- М. -1997.- С. 63-64.

122. Тимина, О.О. Селекция на гетерозис перца сладкого на стерильной основе [Текст]/ О.О. Тимина// Гетерозис сельскохозяйственных растений: Международный симпозиум. Материалы докладов, сообщений. - М. -1997.- С. 157-158.

123. Ткаченко, Н.М. Семена овощных и бахчевых культур [Текст]/ Н.М.Ткаченко, Ф.А. Ткаченко.- М.: Колос, 1977. -С. 102.

124. Ткаченко, Ф.А. Гетерозисный гибрид арбуза Пионер Харьковский [Текст]/ Ф.А. Ткаченко, Ф.И. Кононенко// Картофель и овощи.- 1965.- № 10.- С. 43-44.

125. Ткаченко, Ф.А. Исследования по гетерозису овощных и бахчевых культур на Украине [Текст]/ Ф.А. Ткаченко/ Гетерозис в овощеводстве: сборник работ по материалам объединенной сессии ВАСХНИЛ, Отделения общей биологии и Отделения биохимии, биофизики и химии физиологически активных соединений АН СССР, посвященной проблемам гетерозиса (22-26 ноября 1966 г.). -Л.: Колос, 1968.- С. 25-30.

126. Ткаченко, Ф.А. Методы выращивания гетерозисных семян арбузов и лука [Текст]/ Ф.А. Ткаченко, Ф.И. Кононенко// Селекция растений с использованием цитоплазматической мужской стерильности.- Киев.- 1966.- С. 403-413.

127. Тощев, В.П. Проявление гетерозиса у дынь и тыкв в зависимости от систематических, экологических и морфологических различий родительских пар [Текст]: автореф. дисс. ... на соиск. учен. степен. кандидата сельскохозяйственных наук / В.П. Тощев.- Л.- 1967.-22с.

128. Турбин, Н.В. Гетерозис [Текст]/ Н.В.Турбин// Сборник статей: Гетерозис служит человеку.- М.: Знание, 1968,- С. 5-17.

129. Филов, А.И. Бахчеводство [Текст]/ Филов А.И.- М.: Колос, 1969.-

261с.

130. Филов, А.И. Тыква. [Текст]/ А.И. Филов// Бахчеводство.- М.- 1959.-С. 116-155.

131. Фурса, Т.Б. Тыквенные (арбуз, тыква) [Текст]/ Т.Б. Фурса, А.И. Филов // Культурная флора СССР.- Т. XXI.- М.: Колос, 1982. -280с.

132. Химич, Г.А. В мире тыкв [Текст]/ Г.А. Химич, В.П. Кушнерева// Овощи России.- 2009.- № 1.- С. 46-49.

133. Хохлачева, H.A. Межвидовой гибрид тыкв [Текст]/ H.A. Хохлачева// Селекция и семеноводство.- 1951.- №12.- С. 18-22.

134. Хуссейн, Ахмед Мохамед Махмуд. Ботанические основы проявления количественных признаков гетерозисных гибридов тыквы крупноплодной [Текст]: автореф. дисс. ... на соиск. учен, степен. кандидата биологических наук / Ахмед Мохамед Махмуд Хуссейн.-Астрахань.- 2010.- 26 с.

135. Цыбулевский, Н.И. Улучшение качества мякоти плодов тыквы на основе использования корреляций между качественными и морфологическими признаками [Текст]/ Н.И. Цыбулевский, И.А.Цыбулевский // Сборник научных трудов в честь 75-летия Краснодарского НИИ овощного хозяйства и картофеля КНИИОКХ.- Краснодар.- 2006.- С.76-80.

136. Чекалина, И.Н. О комбинационной способности сортов тыквы крупноплодной [Текст]/ И.Н. Чекалина// Сельскохозяйственная биология.- 1976. Т.П.-№4.- С. 618-620.

137. Чернова, JI.B. Гибриды арбуза, перспективные для выращивания в пленочных теплицах Северо-западной зоны РСФСР [Текст]/ JI.B. Чернова// Источники хозяйственно-ценных признаков для использования в селекции овощных и бахчевых культур. ВИР.- JL- 1988.- Т.118.- С. 76-79.

138. Шантасов, A.M. Перспективы гибридного семеноводства патиссона в Астраханской области [Текст]/ A.M. Шантасов, Г.К. Изтелеуова, Н.В. Смолинова// Актуальные вопросы природопользования в аридной зоне СевероЗападного Прикаспия: материалы I- междунар. науч.-практ. конф. молодых ученных.- М.:Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 2012.- С. 181-183.

139. Шуничев, С.И. Выведение женской формы и гетерозисного гибрида кабачков [Текст]/ С.И. Шуничев// Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции.- Л.- 1970.- Т. 42. - Вып. 3.- С. 214-217.

140. Юрина, О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур [Текст]/ О.В. Юрина.-М.: Колос, 1966.- 224 с.

141. Лозанов, П. Вегететивно размножение на дини и пъпеши [Текст]/ П. Лозанов// Градинарска и лозарска наука, 1966.- № 6.- С. 745-750.

142. Лозанов, П. Създаване на нови сортов дини с целокрайни листа и разделнополови Цветове [Текст]/ П. Лозанов// Градинарска и лозарска наука, 1969.- Т.6-. № 1.- С. 47-53.

143. Лозанов, П. Функционална мъжска стерилност при пъпеша (Cucumis melo L.) [Текст]/ П. Лозанов// Генетика и селекция (НРБ).- 1969.- №3,- С. 195-203.

144. Лозанов, П. Повишаване на естествената кръстосваемост при пъпешите через исползуване на растении с частична мъжка стерилност [Текст]/ П. Лозанов// Генетика и селекция (НРБ),- 1971.- Т. 4.- №4.- С. 249-256.

145. Лозанов, П. Естественото кръстоване при съвместен цъфтеж на два сорта дини [Текст]/ П. Лозанов// Актуални въпроси на зеленчукопроизводство, Доклади и-та «Марица-Пловдив».- Вып.1.- 1973.- С. 45-50.

146. Орлюк, А.П. Теоретичш i практичш аспекта селекцп баштанних культур [Текст]/ А.П.Орлюк, В.П. Дщенко// Херсон: Айлант, 2009. -320с.

147. Heterosis edited by R. Frankel/nep. с англ. В. В. Иноземцева и Т.А. Маресиной; Под ред. С.А. Гостимского и В.М. Маресина; С предисл. В.А. Струнникова.- М.: Агропромиздат, 1987.- 349с.

148. Bailey L.H. A Medley of Pampkins/ L.H. Bailey// Met. Hort. Soc. N. Y. 1920.-№1.

149. Bailey L.H. De Cucurbitus Domesticus 1/ L.H. Bailey// Gentes Herbarium.- 1929.- V. 2.- № 11.

150. Bailey L.H. Species of Cucurbita/ L.H. Bailey// Gent. Herb., 1943.- v. VI.-

fasc.5.

151. Bhattacharya A. Use of male sterility for heterotic effect in Fi hybrids of muskmelon Cucumis melo. L/ A. Bhattacharya, M. Kato, S. Jodo// Mem. Coll. Agr. Exime Univ. -1970.- 15.- №1.- p. 21-30.

152. Brar J.S. Heterosis and combining ability of earliness and quality characters in watermelon (Citrulus lanatus Thimb. Mansf) J. Ress/ J.S. Brar, S.A. Singh.- 1977.- V.14.-N. 3. - P. 272-278.

153. Brar J.S. Line x tester analysis of combining ability in watermelon/ J.S. Brar, B. S. Sukhija// Indian J. Hortic.- 1977.- V 34.- N 4.- P. 410-414.

154. Bushneil J.W. Isolation of uniform types of hubbard squash by inbreeding/ J.W. Bushneil// Am Soc Hortic Sei 93.- P. 139 - 141.

155. Cohen Y. «Gylan» - a gynoecious muskmelon/ Y. Cohen, H. Eyal at. al.// Hort Science.- 1993.- 28.- № 8.- p. 855.

156. Correns, C. Bestimmung, Vererbung und Vereilung des Geschtechees bei höheren pflanzen/ C. Correns// Handb. Vererbundwiss.- 1929.- VIL- P. 399-400.

157. Duchesne M. Courge. - Lamarch M. Ch. Dictionaire Encyclopédique méthodique. - Botanique.- 1790.-111.

158. Foster R. E. Fi hybrid muskmelons/ R. E. Foster// V. Monoecism and maie sterility in commercial seed production. - J. Heredity.- 1968.- 59.- №3-. P.205-207.

159. Foster R. E. Field production of hybrid muskmelon seed/ R. E. Foster// Proc. Of the XYII Inter. Hort. Cong. Ithaca.- 1966.- p. 640.

160. Frankel R. Pollination Mechanisms, Reproduction and Plant Breeding/ R. Frankel, E Galun// Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York.- 1977.- P. 384.

161. Gray A. Plantae Wrightoanae/ Gray A.- 1852.- V. I, II.

162. Hagedoorn, A.C. Parthenogenesis in Cucurbita/ A.C. Hagedoorn, A.L. Hagedoorn// Zeitschr. Induct. Abst. Vererbungs.- 1924.- V. 34.

163. Hayase H. Cucurbits crosses. XV. Flower pollination at 4 a.m. in the production of C. pepo x C. moschata Fi hybrids/ H. Hayase// Japan J. Breeding. -1963.13. -№2.

164. Hutchins A.E. Some examples of heterosis in the cucumber, Cucumis sativas L./ A.E. Hutchins// Proc Am Soc Hortic Sei.- 39.- P. 332 - 336.

165. Hutchins A.E. Croston F.E. Productivity of Fi hybrids in squash, C maxima/ A.E. Hutchins// Proc Am Soc Hortic Sei.- 39. - P. 332 - 336.

166. Hutchins A.E. A male and female variant in squash, Cucurbita maxima Duch/A.E. Hutchins// Proc. Amer. Soc. Hort. Sei.- 1944.- V. 12.- N 2.- P. 145-152.

167. Jasmin J J. Male sterility in Solanum melongena L. Preliminary report on a functional type of male-sterility in eggplants/ J.J. Jasmin// Proceed. Amer. Soc. Hort. Sei.- 1954.-V 64.- P. 443.

168. Jeffrey Cucurbitaceae/ Jeffrey// Kew-Bull.- V. 16.- № 2.- 1962.- P. 324.

169. Larson R.E. The discription and inheritance of a functionally sterile flower mutant in tomato and its probable value in hybrid tomato seed production/ R.E. Larson, S. Paur// Proceed. Amer. Soc. Hort. Soc.- 1948.- N 52.- P. 355-364.

170. Lotsy S. Cucurbita Stridvragen/ S. Lotsy// Genetica.- 1920.- V. 2.

171. Naudin Ch. Cucurbita andreana/ Ch. Naudin// Revue Horticole.- 1896.

172. Naudin Ch. Nouvelles Recherches sur les Caraccteres Spécifiques et les Varietes des Plantes du Genre Cucurbita/ Ch. Naudin// Ann. Sei. Nat. Bot.- 1856. -№ IV.- V. 6.- P. 258.

173. Pammel L.H. Results of Crossing Cucurbits/ L.H. Pammel// Iowa. Agr. Exp. Sta. Bull.- 1893.-№23.

174. Scott D. H. Inheritance of male sterility in winter squash/ D. H. Scott, M. E. Riner// Proc. Amer. Soc. Hort. Sei.- 1946.- 47.- P. 375-377.

175. Seringe N. C. In: De Candolle A «Prodromus systematic naturalis regni vegetabilis»/ N. C.Seringe// Part III.- 1828-. 128.

176. Shifriss O. Developmental reversal of dominance in Cucurbita pepo/ O. Shifriss// Proc. Amer. Soc. Hort. Sei. 1947. 50.- P. 47-52.

177. Shifriss, O. Developmental reversal of dominance in Cucurbita pepo/ O. Shifriss//Proc. Amer. Soc. Hort. Sei.- 1947.- V50.- P. 330-346.

178. Shull G.H. What is heterosis?/ G.H. ShuMGenetics. -1948.- 33.- Ns 5.- P. 439-446.

179. Tarsem L. Seed production of muskmelon hybrid «MH-10» on commercial scale/ L. Tarsem// Punjab Vegetable Grower.- 1995.- 30.- p. 47-49.

180. Wall J.R. Interspecific Hybrids of Cucurbita obtained by Embryo culture/ J.R. Wall//Proc. Amer. Soc. Hort.- 1954. - V. 63.- p. 247-249.

181. Whitaker T.W Cucurbits/ T.W. Whitaker, G.N. Devis// New York. 1962.

182. Whitaker T.W. Origin and evolution of the cultivated Cucurbits/ T.W. Whitaker, W.P. Bemis// Bull. Torrey Bot. Club.- 1975.-10 2.- №10 6.- p.362-368.

183. Zeven A. C. Inheritance of functional male sterility in Streptocarpus Constant Nymph and its mutants/ A. C.Zeven// Journal Euphytica.- V. 21.- 1972.- P. 265-270.

АКТ ВНЕДРЕНИЯ

гибридов Р1 тыквы крупноплодной созданных на основе материнских линий с функциональной мужской стерильностью в отделе селекции и иммунитета

бахчевых культур ГНУ ВНИИОБ

В 2013 г. на производственном участке ООО ССП «Мастер семя» в Камызякском районе Астраханской области были высеяны гибриды Р] тыквы крупноплодной отдела селекции и иммунитета бахчевых культур ГНУ ВНИИОБ на площади:

Гибрид Р| Марка - 1 га, гибрид Р] (ЦЛ йпб х Марфа) - Маркиза - 1 га

Гибрид Р] Марка имел преимущества по сравнению с другими сортами, выращиваемыми на данном участке. По выходу сухого вещества с гектара гибрид Р| Марка превосходил сорт Волжская серая 92 в 1,5 раза.

Гибрид р! Маркиза имел высокую продуктивность 44,4 т/га, привлекательный внешний вид из-за окрашенной коры плода и высокое содержание сухого вещества - 15,8%.

Директор ООО ССП «Мастер се

Соколов А.С.

а о

СПРАВКА

В 2013-2014 гг. на производственном участке ООО «Сееда» (Камызякский район Астраханской области) выращивали гибрид Р] тыквы крупноплодной Маркиза на площади 2 га, рекомендованный сотрудником отдела селекции и иммунитета бахчевых культур ГНУ ВНИИОБ Бочарниковым А.Н.

Посев в поле проводили во второй декаде мая по схеме 1,4 х 1,0 м. Урожайность в среднем за 2 года составила 43,7 т/га. Содержание сухих растворимых веществ в плодах тыквы - 14,4 %.

Боева Т.В.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.