Рост и развитие поросят-отъемышей при использовании пробиотика "Витафорт" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат наук Нугуманов, Гаяз Олегович
- Специальность ВАК РФ06.02.10
- Количество страниц 126
Оглавление диссертации кандидат наук Нугуманов, Гаяз Олегович
Оглавление
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Биологические основы использования пробиотиков
1.2. Условия и механизм действия пробиотиков
1.3. Опыт использования пробиотиков в животноводстве
2. Материал, методика и условия проведения исследований
3. Результаты исследований
3.1. Характеристика кормов и кормление поросят-отъемышей
3.2. Продуктивные показатели и морфофизиологическое состояние поросят -отъемышей при использовании разных доз пробиотика Витафорт
3.2.1. Динамика живой массы поросят-отъемышей
3.2.2. Морфологические и биохимические показатели крови поросят-отъемышей при разных дозах пробиотика
3.3. Сравнительная оценка влияния пробиотика «Витафорт» и «Ветом»
на рост и развитие поросят-отъемышей
3.3.1. Динамика живой массы поросят-отъемышей
3.3.2. Экстерьерные показатели поросят-отъемышей
3.3.3. Переваримость питательных веществ кормов и баланс азота,
кальция, фосфора
3.3.4. Морфологические и биохимические показатели крови
3.3.5. Микробиологические исследования микрофлоры кишечника
4. Результаты производственной проверки
5. Обсуждение результатов исследований
Выводы
Предложение производству
Библиографический список
Приложения
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Продуктивные качества свиноматок и их потомства при использовании в рационе биологически активных добавок2023 год, кандидат наук Чухутин Евгений Владимирович
Использование микрокапсулированного пробиотического препарата "Энзимспорин с ферментом" в кормлении свиней2022 год, кандидат наук Горобец Александр Юрьевич
Штамм Lactobacillus paracasei B-11821: выделение, свойства и оценка возможности создания на его основе пробиотического препарата для использования в свиноводстве2016 год, кандидат наук Позолотина, Надежда Владимировна
Рост и развитие поросят при использовании пробиотика "Споровит" в условиях промышленной технологии2015 год, кандидат наук Ганиева, Сария Раисовна
Влияние пробиотических кормовых добавок на продуктивность свиноматок, рост и сохранность поросят молочного периода выращивания2017 год, кандидат наук Граф, Эмилия Александровна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Рост и развитие поросят-отъемышей при использовании пробиотика "Витафорт"»
Введение
Актуальность тел1ы. В настоящее время в практике промышленного свиноводства широко используют ранний и сверхранний отъем поросят от матерей, т.е. в возрасте 24-30 дней. Независимо от срока, отъем от матерей и объединения гнезд, совершенно иные условия содержания и кормления вызывают ряд стрессовых ситуаций, влияющих на сохранность и интенсивность роста поросят. В результате снижается показатель потребления корма, нарушается кишечная микрофлора и ее функции. Повышение уровня заболеваемости и диареи обычно наблюдается сразу после отъема (H.M.G. Van Beers-Schreurs, 1996), поэтому этот период рассматривается как критический период в жизни поросят (А.Ф. Овчеренко, 2008; А. Бруннер, 2009; A.B. Андреева, 2012).
Чтобы помочь поросятам-отъемышам в привыкании к новым рационам, в прошлом широко использовались различные кормовые антибиотики. Однако с 2006 года в ЕС и во многих странах мира введен запрет на использование антибиотиков в кормлении животных. Многочисленными исследованиями установлено, что при использовании антибиотиков у многих видов патогенных микроорганизмов вырабатывается устойчивость, что в свою очередь неблагоприятно влияет на организм животных и человека. Доказано, что антибиотики долгое время сохраняются в животноводческой продукции, и, попадая в организм человека, влияют на микробиоценоз, вызывая снижение иммунитета, что приводит к различным болезням. Таким образом, в животноводстве остро стал вопрос о разработке альтернативы кормовым антибиотикам (А.Д. Белов, 1991; К. Hillman, 2001; M.G. Newman, 2002; H.B. Данилевская, 2006; Г. Лаптев, 2008; G.T. MacFarlane, 2008; Д.В. Кадырова, 2011).
Использование пробиотиков оказывает благоприятное влияние на деятельность эндогенных микроорганизмов в кишечнике. Они также способствуют увеличению потребления корма, росту количества лактобацилл и уменьшению количества кишечной палочки, улучшению иммунитета, здоровья и продуктивности молодняка сельскохозяйственных животных (E.R. Hartemink,
1995; В.И. Никитенко, 1996; Г.А. Востроилова, 1997; J.G.M. Houdijk et al., 1998; A. Bezkerovainy, 2001; E.B Малик, 1998, 2001; К. Hillman, 2001; Z.N. Xuan et al., 2001; Г.А. Ноздрин, 2003; И. Машкутело, 2005; Е. Елисеева, 2008; В.П. Ердакова, 2010).
Таким образом, широкое использование и изучение новых пробиотиков представляется актуальным для улучшения показателей роста и развития молодняка свиней.
Исследования по изучению влияния пробиотика «Витафорт», на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis 11В, на рост и развитие поросят-отьемышей выполнены в соответствии с тематическим планом научных исследований ГНУ Академия наук Республики Башкортостан «Производство пробиотиков для животноводства и пчеловодства», № государственной регистрации НИОКР 01201060900 (P.M. Хайруллин и др., 2009).
Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось повышение интенсивности роста и развития поросят-отъемышей за счет использования пробиотика «Витафорт».
Для осуществления указанной цели были поставлены следующие задачи:
1. Выявить влияние разных доз пробиотика «Витафорт» на интенсивность роста и развития поросят;
2. Провести сравнительную оценку действия пробиотических добавок «Витафорт» и «Ветом» на переваримость и усвояемость питательных веществ кормов в рационах поросят-отъемышей;
3. Изучить морфологические и биохимические показатели крови поросят-отьемышей на фоне использования оцениваемых пробиотиков;
4. Определить влияние пробиотиков «Витафорт» и «Ветом» на состав кишечной микрофлоры поросят-отьемышей;
5. Оценить экономическую эффективность применения пробиотика «Витафорт» при выращивании поросят-отъемышей.
Научная новизна работы. Впервые изучена и установлена оптимальная доза скармливания пробиотика «Витафорт» в рационах поросят-отъемышей.
Определено влияние бактерий и их метаболитов на переваримость и использование основных питательных веществ кормов (баланс азота, кальция, фосфора) и на состав кишечной микрофлоры поросят-отьемышей. Дана научно-обоснованная рекомендация по применению пробиотика «Витафорт» в установленных дозах для повышения интенсивности роста и развития поросят-отъемышей.
Научно-практическая ценность работы. Полученные данные исследований свидетельствуют о целесообразности применения пробиотика «Витафорт» в дозе 0,5 мл (108 КОЕ) на 10 кг живой массы в течение 60 дней в рационах поросят-отъемышей с недельным перерывом. Указанная доза пробиотика способствует повышению прироста их живой массы на 3,9 кг или 9,8 % при снижении затрат кормов на 1 ц прироста живой массы - 12 %, за счет восстановления микробного баланса и лучшего переваривания питательных веществ кормов, который в конечном счете является резервом интенсификации отрасли свиноводства.
Апробация работы. Материалы научных исследований доложены на: Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение устойчивого развития АПК» (Уфа, 2011);
- VII Международной научно-практической конференции «Инновации и современные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции» (Ставрополь, 2012);
III Всероссийской научно-практической конференции с Международным участием «Инновации, экобезопасность, техника и технологии в переработке сельскохозяйственной продукции» (Уфа, 2012);
Международной заочной научно-практической конференции «Проблемы науки, техники и образования в современном мире» (Липецк, 2012);
- Международной научно-практической конференции «Интеграция науки и практики как механизм эффективного развития АПК» (Уфа, 2013);
- Международной молодежной научной конференции «Новые времена: новые Вавиловы, новые Квасницкие» (Полтава, 2013);
- Международной научной конференции «Education and science without borders» (Образование и наука без границ, Мюнхен, 2013).
Основные положения, выносимые на защиту:
- интенсивность роста и развития поросят-отъемышей при скармливании разных доз пробиотика «Витафорт»;
- переваримость основных питательных веществ и использование азота, кальция и фосфора в рационе поросят-отъемышей;
- гематологические показатели и состав кишечной микрофлоры подопытного молодняка;
- экономическая эффективность использования пробиотика «Витафорт» в рационах поросят-отъемышей.
Структура работы. Работа изложена на 126 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 18 таблицами и 10 рисунками. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов, методики и условий проведения исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов, предложения производству, библиографического списка использованной литературы и приложения. Объем изученной литературы включает 284 источников, в том числе 64 на иностранных языках.
1. Обзор литературы
1.1 Биологические основы использования пробиотиков
Концепция пробиотиков развивалась в начале 20-го века, из гипотезы предложенной Мечниковым. Он предложил, что долголетие болгарских крестьян связано с потреблением кисломолочных продуктов. В течение последних десятилетий исследования пробиотиков вышло за рамки бактерий, выделенных из молочных продуктов (В.А. Антипов, 1981; В.А. Белявская, 1996; М.Е. Sanders, 1999; Л.Ф. Бакулина, 2001; Н.Л. Андреева, 2003).
М. Vanbelle et al., (1990), дал определение пробиотиков, как природных кишечных бактерий, которые при введение в определенных дозах, способны колонизировать пищеварительных тракт животного, при этом предотвращая колонизацию кишечника патогенной микрофлорой.
Пробиотики определяются как не перевариваемые пищевые ингредиенты, которые влияют на защиту организма, путем стимуляции роста и активности бактерий, обитающих в кишечнике (Е.М. Горская, 1994; А.Н. Панин, 2006; Н.С. Егоров, 2007).
В данное определение в недавнем времени были внесены изменения, пробиотики это ферментативные ингредиенты, которые приводят к изменениям, как по составу, так и по активности микрофлоры желудочно-кишечного тракта, что повышает защиту организма (И.В. Чудновская, 1995; С. Петлинюк, 2003; Y. Bouhnik et al., 2004; С. Лысенко, 2007).
Пробиотические препараты часто не соответствуют ожидаемым требованиям, состав и жизнеспособность штаммов могут отличаться от информации на этикетке (J.M. Hamilton-Miller et al., 1999; J.S. Weese, 2002; S. Fasoli, 2003). Еще одним из важных нерешенных вопросов с применением испытуемых пробиотиков является недоказанность эффективности применения пробиотиков на клинических испытаниях (В.И. Белоусов, 1998; T.R.
Klaenhammer and M.J. Kullen, 1999; А.И. Калмыкова, 2001; Д.С. Янковский, 2004; Д.А. Ижбулатова, 2008).
Три фактора противостоят выявлению конкретных данных по эффективности пробиотиков. Во-первых, сложность и изменчивость среды желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, не определенность в устойчивости и жизнеспособности штаммов, используемых в пробиотических препаратах. В-третьих, штамм, используемый в пробиотических препаратах могут оказывать разное влияние на микроорганизмы хозяина (А.Ф. Слабоспицкая, 1990; P.M. Хаитов, 1997; А.И. Калмыкова, 2001; Н.М. Timmerman, 2004).
Пробиотики классифицируются по поколениям и по комплектности препарата для использования в практическом животноводстве.
Пробиотики первого поколения созданы на основе одного штамма, таких как бифидо-, лакто-, колисодержащие. Чаще всего использовались для профилактики заболеваний и для коррекции микрофлоры в случае дисбактериозов. Данные пробиотики следовало применять в комплексе с другими биопрепаратами (И.Н. Блохина, 1979; А.Ю. Барановский, 2002).
Пробиотики второго поколения состоят из спорообразующих бактерий (Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus cereus) и дрожжеподобных грибов Saccharomyces boulardii. Попав в организм хозяина бактерии составляли конкуренцию патогенной и условно-патогенной микрофлоре путем колонизации желудочно-кишечного тракта (А.Л. Ракитин, 2000). Эти антагонисты назначаются при кишечных инфекциях, диареях, дисбактериозах, обычно коротким курсом 5-7 дней, с последующим долечиванием пробиотиками из нормальной микрофлоры или дальнейшем применением пробиотиков на основе спорообразующих бактерий. В последнее время появилась тенденция применения пробиотиков как компонент корма для стимуляции роста и развития (O.A. Мирошник, 1997; И.Г. Осипова, 1998; В.М. Коршунов, 1999).
Пробиотики третьего поколения являются поликомпонентными. Основой является симбиотические штаммы бактерий одного или нескольких видов.
Комбинированные пробиотики помимо бактерий в составе содержат специальные пребиотические добавки, повышающие метаболическую активность. Эти пробиотики применяются при острых кишечных инфекциях среднетяжелой формы, дисбактериозах на фоне хронических гастроэнтерологических заболеваний (М.Н. Камалова, 1990; Л.И. Кафарская, 1992; В.М. Коршунов, 1996; Б.А. Шендерев, 2001; В.М. Бондаренко, 2003; А.И. Парфенов, 2004).
В основе пробиотиков четвертого поколения используются бифидобактерии, бифидумбактерий и иммобилизованные на частицах активированного угля. Количество бифидобактерий в таких препаратах больше чем бифидумбактерий. Такой симбиоз обеспечивает хорошую колонизацию слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и оказывает более эффективное влияние. Быстро и эффективно подавляются патогенные, условно-патогенные микроорганизмы и восстанавливается баланс защитной микрофлоры. Способствует сокращению времени проявления диареи и интоксикации. Увеличение дозы таких пробиотиков значительно сокращают частоту рецидивов инфекций. Противопоказанием применению служит лактазная недостаточность. Не рекомендуется применять при гастрите, в особенности у детей (М.Н. Камалова, 1990; Л.И. Кафарская, 1992; О.Л. Корочкин, 1997; P.M. Хаитов, 2000).
В основе же пробиотиков пятого поколения лежат генномодифицированные бактерии, которые обладают политропным лечебным действием (Б.А. Шендерев, 2001; В.М. Бондаренко, 2003; А.И. Парфенов, 2004; О.Я. Бабака, 2008; Д.А. Морозов, 2010).
Антибиотики были успешно использованы в течение пятидесяти лет для повышения роста молодняка, продуктивности и лечения свиней (В.М. Коршунов, 1999; A.A. Воробьев, 1997; А.И. Калмыкова, 2006; Н. Гегамян, 2008; О.И. Кальницкая, 2008).
Но в ходе использования у некоторых видов бактерий начало развиваться устойчивость к антибиотикам. Бактерии устойчивые к антибиотикам могут
доминировать и заполнить желудочно-кишечный тракт хозяина (Н.С. Егоров, 1979; I. Phillips, 2004).
Повышенное беспокойство вызвало то, что увеличивается список устойчивых к антибиотикам патогенов, опасных также для здоровья человека (R.J. Williams and D.L. Heymann, 1998). Использование антибиотиков для стимуляции роста в ряде стран по-прежнему разрешено (J. Ratcliff, 2000).
Для многих остается открытым вопрос, реально ли использование антибиотиков в кормление животных, представляет угрозу для здоровья человека? В недавнем времени было установлено, что использование антибиотиков в малых дозах (0,2 % на тонну корма) не представляет реальной опасности (Ю.Е. Размахин, 1990; I. Phillips, 2004). Популяции бактерий устойчивые к антибиотикам могут развиваться в теле животного, что в свою очередь ведет к тому, что эти бактерии попадают в продукцию, полученную от животных и соблюдение правил приготовления пищи уничтожает большинство бактерий. Ростостимулирующие антибиотики преимущественно активны в отношении грамположительных бактерий и не оказывают влияние на устойчивость к антибиотикам у сальмонелл, следовательно, и на инфекции, вызванные сальмонеллами. Во многих частях мира антибиотики используются для лечения животных и добавляются в корм в качестве стимуляторов роста, что может привести к побочным эффектам. Также антибиотик используются для лечения людей (П.Т. Лебедев, 1957; I. Phillips, 2004). В противоположность этому представлены ряд четких доказательств, того, что устойчивые к антибиотикам бактерии, выделенные у животных, вызывают инфекцию у человека (L.J.V. Piddock, 2002). Например, хинолон - резистентный штамм Salmonella serovar Typhimurium DTI 04 не передается человеку через продукцию, полученную от животных. Флора животных, изолированная от человека может содержать энтерококки устойчивых к антибиотикам, но большинство энтерококков выделенных у животных не колонизируют кишечник человека (A. Bezoen et al., 1999; P. Butaye et al., 1999; J. Acar et al., 2000).
Устойчивость Е. Coli обусловлено применением антибиотиков у людей, хотя бактерия является бактерией животного происхождения.
Запрет на использование антибиотиков в кормление животных остается спорным вопросом (В.Ф. Ковалев, 1989).
Многие природные вещества были исследованы в качестве альтернативы антибиотикам (П.П. Фукс, 1997; J.L. Turner et al., 2002). Пробиотики являются одной из таких альтернатив, используемые для улучшения здоровья поросят и решения проблем возникающих в период выращивания (М. Vanbelle et al., 1990). Другие подходы включают подкисление корма или воды, внедрение диетических компонентов в рацион поросят, использование кормов с низким содержанием белка и вакцинация ослабленными патогенами или генетически модифицированными штаммами (В.А. Быков, 1987; Т.А. Кашперова, 2004).
Были предложены иммунизация гормонами (P.A. Thacker, 1988), применение психофармакологических препаратов (A.K.K. Björk et al., 1987), использование лакто-пероксидазы и стимулирование гормоноподобными белками. Некоторые вещества, такие как цеолит, снизил уровень диареи у поросят и повысил переваримость и усвояемость корма (F.A. Mumpton and Р.Н. Fishman, 1977; Е.И. Змушко, 2001). Природные вещества, которые повышают иммунные функции, производительность и рост, растительные продукты, такие как водоросли, сапонины, извлеченные из определенных растений, растущих в пустынях, специи (Т.А. Сафонов, 1992; М.Я. Тремасова, 1999; В.А. Сергеев, 1988; J.L. Turneret al., 2002; В.О. Лобченко, 2006).
Пробиотические препараты могут быть использованы в профилактических целях, но важно знать дозировку и механизм действия (М.М. Интизаров, 1986; В. Логунов, 1996; А.Н. Панин, 2006; И.Г. Кохонова, 2005; Т.Н. Ленкова, 2009).
Не следует исключать использование пробиотиков в комбинации с другими препаратами, поскольку можно достичь более высокой эффективности (И.К. Тутов, 1997; С.А. Шевелева, 1999).
Одной из проблем в свиноводстве является высокая смертность поросят при рождении и отъеме от матери (L. Backstrom, 1973). В свинарниках высокая смертность до отъема вызвана диареей, анемией, бактериальным сепсисом, некротическим энтеритом, врожденными дефектами и холодом (А.П. Брылин, 2006). Поросята в свинарнике часто рождаются незрелыми, что делает их наиболее уязвимыми к инфекциям. У новорожденных поросят диарея часто проявляется через 48 часов после рождения и часто вызвано энтеротоксическими штаммами (A.M. Куриленко, 2000). Сальмонеллы, Campylobacter SPP, Cryptosporidium, вирус инфекционного гастроэнтерита, ротавирус, аденовирус свиней и коронавирус может также вызвать диарею. Болезни вызывают гиперсекрецию жидкости через стенки кишечника в полость, вызывая ослабление иммунной системы с помощью токсинов. Поросята особенно восприимчивы к диарее в течение первых трех недель после рождения и при отъеме в возрасте (21 до 28-дневного возраста). В первые дни поросята защищены материнскими иммуноглобулинами, поступающими с молозивом (С.Е. Абрамов, 1987; М.А. Сидоров, 1998; Б.С. Калоев, 2003; Е.Т. Муратова, 2010).
После отъема диарея возникает приблизительно через 4 - 10 дней. Основными возбудителями являются кишечные энтеропатогенные бактерии (V.A. Fahy et al., 1987; Е.С. Воронин, 2004). Было выдвинуто множество предположений, почему заболевание возникает при отъеме. Одной из гипотез является внезапное лишение материнских антител. Другая гипотеза это резкая смена рациона (V.A. Fahy et al., 1987; А.П. Брылин, 2006), что может привести к увеличение количества патогенной микрофлоры. Изменения в температуре, влажности и других условий окружающей среды могут также влияют на иммунную систему животных, что приводит к диарее (М.А. Исламов, 1997; Р.З. Сиразиев, 2002; Г. Лаптев, 2008; С.И. Калюжный, 2011).
Традиционно поросят отлучали после 7 до 10 недель, в настоящее время отлучают в возрасте от 3 до 4 недель. В столь юном возрасте кишечный тракт не в состоянии воспринять рационы, предназначенные для взрослых свиней.
Правильная подготовка корма является решающим фактором. Корм должен содержать легкоусвояемые компоненты. Во время откорма (6 месяцев и старше) дизентерия свиней является основной проблемой, и корма должны быть адаптированы для достижения желаемого результата (М.А. Сидоров, 2000; В.В. Гусев, 2004).
Длина желудочно-кишечного тракта у новорожденных поросят составляет два метра, у взрослых животных данный показатель составляет 20 метров (Я. 81ас1е, 2004). Пробиотическим штаммам нужно противостоять низкой рН и протеолитическим ферментам в пищеварительном тракте. Время нахождения пищи, смешиваемость и перевариваемость желудочным соком влияет на выживаемость штаммов. В передней части тонкой кишки, важным является высокая скорость пищеварения, которая предотвращает микробное разрастание. Наличие желчи в этой области также подавляет выживаемость и активность микроорганизмов (Р.А. Цион, 1977; Е.В. Чернушенко, 1988; А.С. Овод, 2003).
В слепой и толстой кишке пробиотические штаммы должны конкурировать со стабильной аборигенной микрофлорой (М.А. Тимошко, 1990).
Подкисленная часть перевариваемой пищи попадает в двенадцатиперстную кишку, смешивается с желчыо, панкреатическим соком, ферментами и другими веществами. Кислотность возрастает в тонкой кишке, но в меньшей степени, чем в желудке. Разница в кислотности желудка между поросятами и взрослыми свиньями мало выражена (В.П. Урбан, 1991). Кислотность в двенадцатиперстной кишке варьирует от 2,0 до 6,0 и постепенно уменьшается по направлению к подвздошной кишке (рН 7,0 до 7,5). Активность микрофлоры в дистальной части тонкой кишки снижает кислотность в этой области. Обычно время прохождения пищи через тонкую кишку составляет 2,5 часа. При такой скорости прохождения, бактериям трудно размножаться, чтобы предотвратить вымывание пробиотических бактерий, пробиотик следует вводить в достаточных дозах. Прикрепление бактерий к
эпителию является необходимым условием для колонизации кишечника. Объемы тонкой кишки могут быть 0,1; 0,6 и 20 для поросят, поросят-отъемышей и взрослых свиней (М.А. Тимошко , 1985; М.Н. Тикшайкин, 2012).
Толстый кишечник состоит из слепой кишки, толстой кишки и спирального дистального отдела толстой кишки. Скорость прохождения пищи ниже по сравнению с тонкой кишкой, что приводит к развитию плотной и сложной анаэробной микрофлоры. Первая часть пищи достигает ануса спустя 10 - 24 ч, а среднее время удержания разнообразно и может быть от 2 до 4 часов. Объем толстой кишки составляет 0,04; 1,0 и 25 литров для поросят, поросят-отъемышей и взрослых свиней. Значение кислотности в толстой кишке составляет примерно 6,0 (Р.В. Эпштейн-Литвак, 1973; Н. Алтухов, 2008).
Свиньи животные с однокамерным желудком, передние кишки (желудок и тонкая кишка) колонизированы большим разнообразием бактерий. Бактерии в тонком кишечнике способны выжить при низких показателях кислотности,
7 9
число бактерий составляет от 10 до 10 КОЕ/мл. Доминируют в тонкой кишке в основном молочнокислые бактерии, лактобактерии и стрептококки. Молочнокислые бактерии в передней кишке помогают поросенку уменьшить кислотность желудка в результате производства молочной кислоты и других органических кислот, в основном из лактозы (P.D. Cranwell et al., 1976; А.Д. Белов, 1991). Молочнокислые бактерии могут регулировать микрофлору тонкой кишки (В.В. Сорокин, 1975; И.М. Байбеков, 1992).
Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbreuckii, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus salivarius, Enterococcus bovis, Enterococcus durans, Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Streptococcus intestinalis, Streptococcus porcinus, Streptococcus salivarius, Bifidobacterium adolescentis и Bifidobacterium suis виды бактерий которые часто встречаются в толстой кишке (Е.В. Якубенко, 2006; А. Бруннер, 2009).
Становление коренного микробиоценоза начинается от рождения (В.М. Бондаренко, 1997). Становление Lactobacillus SPP происходит в тонкой кишке (W.G. Tannock et al., 1990), L. Reuteri колонизирует кишечник в первый день
после рождения, группа Lactobacillus acidophilus появляется через неделю. Лизоцима в молоке свиноматок оказывает существенное влияние на бактериальную колонизацию кишечника поросенка. Молозиво обеспечивает защитный эффект от патогенной микрофлоры (Т.Н. Грязнева, 2002; Л.Ш. Гапонова, 2004). Неблагоприятные условия могут привести к изменениям в кишечной микрофлоре. Заметно меньше е количество лактобацилл и бифидобактерий было обнаружено в передней кишке поросят лишенных воды и корма в течение 72 часов, в то время как количество кишечной палочки увеличивалось (P.M. Попов, 2009).
Изучение сложного бактериального сообщества, которая колонизирует желудочно-кишечный тракт млекопитающих, таких как свинья и человек еще далека от завершения. Трудоемкие методы идентификации фекальной флоры, показали значительное разнообразие видов бактерий. За последние десятилетия разработаны молекулярные методы для изучения разнообразия микрофлоры кишечника (М.А. Тимошко, 1990; К.Н. Wilson and R.B. Blitchington, 1996). Молекулярная биология играет важную роль в области применения пробиотиков, где они используются как таксономические инструменты.
У здоровых взрослых свиней, иммуноглобулины попадают в желудочно-кишечный тракт, и способствую защите организма от инфекций. Эта иммунная защита начинает функционировать сразу после рождения и продолжается примерно до трех недельного возраста (А. Тихомирова, 1993). Через три недели, IgA секретируется и обеспечивает иммунную защиту (Р. Porter, 1969). Иммуноглобулины молока подавляют рост кишечной палочки (И.А. Тихонов, 2001), адгезию эритроцитов и нейтрализует токсины (R.D. Rolfe, 2000; P.M. Попов, 2009).
После отъема поросенок внезапно лишается антител молока, иммунологических факторов, таких как лактоферрин, трансферрин, витамин В12-связывающего белок (P.D. P.D. Cranwell and P.J. Moughan, 1989). He смотря на то, что иммунная система поросят ко времени отъема является полностью функциональной, она должна стимулироваться, чтобы
предотвратить диарею. В данном случае пробиотики могут быть стимуляторами иммунной системы (И.А. Висман, 1983; G. Perdigon et al., 1987; Е.С. Воронин, 1991; И.Б. Сорокулова, 1997). В период раннего отъема аллергические реакции могут быть вызваны компонентами корма. Потребление некоторых белков, в частности сои, в небольшом количестве сенсибилизирует иммунную систему. Диарея и некоторые кишечные расстройства могут привести к повышенной восприимчивости к патогенным инфекциям (И. Жирков, 1993; В.В. Субботин, 2001; Н.А. Листкова, 2005).
Большой интерес к пробиотикам проявлялся в течение 1940-х годов, в последствии произошел спад. Однако в нынешнее время интерес возрос снова, как можно видеть из числа последних публикаций. Акцент сделан на использование молока с использованием коренных для организма бактерий. В пробиотических препаратах для свиней используются L. acidophilus, Lactococcus lactis, L. reuteri, Lactobacillus spp., E. faecalis, E. faecium, Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Bacillus subtilis var. toyoi, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium pseudolongum, Bifidobacterium thermophilus, Clostridium butyricum, Saccharomyces spp., Pediococcus acidilactici, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, L. fermentum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus delbreuckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, L. plantarum, L. acidophilus и E. faecium (A.B. Платонов, 1985; С.А. Шевелева, 1999; П.Н. Щербаков, 2002).
Лактобациллы являются производителями сильных кислот и редко встречаются в патогенной форме (Н.А. Глушанова, 2004). Некоторые штаммы Е. faecalis and Е. faecium являются патогенными. Однако некоторые не патогенные энтерококки включены в пробиотические препараты (И.М. Алиев, 1998; V. Strompfova et al., 2004). Многие энтерококки вырабатывают антимикробные вещества и оказывают влияние на организм (Б.В. Тараканов, 1987; С. Sabia et al., 2002). Энтерококки могут быть использованы как пробиотические штаммы из-за высокой скорости роста, способности сцепления с эпителием и производства энтероцинов (О.В. Maia et al., 2001). Штаммы Е.
Похожие диссертационные работы по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Эффективность использования мультиэнзимных комплексов и пробитического препарата в кормлении поросят2014 год, кандидат наук Леванов, Давид Тамерланович
Влияние пробиотических препаратов Лактур и Естур на обмен веществ и продуктивные качества различных производственных групп свиней2015 год, кандидат наук Белов Роман Федорович
Оптимизация ферментативного пробиотика «Целлобактерин-Т» в рационах молодняка кросса «Браун Ник»2021 год, кандидат наук Бочкарева Екатерина Владимировна
Технология производства пробиотика КД-5 и его использование в свиноводстве2009 год, кандидат биологических наук Смирнова, Екатерина Александровна
Эффективность использования пробиотика "мультибактерин" в рационах поросят-отъемышей2009 год, кандидат сельскохозяйственных наук Шинкаревич, Евгений Дмитриевич
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Нугуманов, Гаяз Олегович, 2013 год
Библиографический список
1. Алиев, И.М. Влияние добавок в корм биомассы слизистых бацилл на рост и развитие цыплят [Текст]/И.М. Алиев//Клинико-биохимические исследования, профилактика и лечение незаразных болезней животных: сб. науч. тр. - Омск, 1998. - С. 38-39.
2. Алмагамбетов, К.Х. Транслокация кишечной микрофлоры и ее механизмы [Текст]/К.Х. Алмагамбетов, Е.М. Горская, В.М. Бондаренко//Микробиология, эпидемиология и иммунобиология. - 1991. - № 10. - С.74-79.
3. Алтухов, Н. Пути профилактики желудочно-кишечных болезней поросят в период их отъема [Текст]/Ю. Бригадиров, А. Шамардина//Главный зоотехник. - 2008. - №8. - С. 60-61.
4. Андреева, A.B. Эффективность пробиотика «Лактобифид» при терапии коров, больных послеродовым эндометритом [Текст] / A.B. Андреева, Р.Т. Маннапова // Проблемы акушерско-гинекологической патологии и воспроизводства сельскохозяйственных животных / Материалы научно-практической конференции, посвященной 100-летию А.П. Студенцова (27-29 ноября 2003 г.). Часть 1. - Казань, 2003. - С. 47-50.
5. Андреева, A.B. Эффективность применения пробиотиков в ветеринарии [Текст]/А.В. Андреева//Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»/В рамках XVI Международной специализированной выставки «АгроКомплекс-2006»). - Уфа, 2006. - С.7-9.
6. Андреева, A.B. Микробиоценоз желудочно-кишечного тракта телят при применении фитопробиотиков [Текст]/А.В. Андреева, О.Н. Чистякова, Р.Х. Тимербаева, Н.Л. Назырова//Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве: Материалы всероссийской научно-практической конференции. - Уфа, 2007. - С. 236-239.
7. Андреева, A.B. К проблеме получения и выращивания здорового молодняка [Текст]/А.В. Андреева, Р.Г. Насретдинов//Современные достижения ветеринарной медицины и биологии - в сельскохозяйственное производство // Материалы всероссийской научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения Х.В. Аюпова и 60-летию кафедры паразитологии, микробиологии и вирусологии Башкирского ГАУ. - Уфа, 2009. - С.92-94.
8. Андреева, A.B. Пробиотики на основе bacillus subtilis [Текст]/А.В. Андреева, Д.В. Кадырова, Е.Т. Муратова//Безопасность жизнедеятельности: Проблемы и пути их решения в АПК/Сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием 19 февраля
2010 г. - Уфа, 2010. - С. 26-28.
9. Андреева, A.B. Профилактика желудочно-кишечных расстройств у новорожденных телят и поросят отъемного периода фитопробиотиками [Текст]/А.В. Андреева, О.Н. Николаева//Вестник БГАУ. -Уфа, 2010. №2.-С. 6-10.
10. Андреева, A.B. Восстановление микробной экологии кишечника животных — новая перспектива в стратегии и тактике получения экологически чистой продукции [Текст]/А.В. Андреева, Д.В. Кадырова, Р.Г. Насретдинов, Д.Р. Каримбаева/УИнновации как фактор роста эффективности АПК региона//Материалы Международной научно-практической конференции (2-3 июня
2011 г.).-Саратов, 2011.-С. 15-18.
И. Андреева, A.B. Применение в животноводстве пробиотиков на основе бактерий рода Bacillus [Текст]/А.В. Андреева, О.Н. Николаева, Т.Н. Кузнецова//Система ведения агропромышленного производства в Республике Башкортостан. - Уфа: Гилем, 2012. - С. 518-521.
12. Андреева, A.B. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний поросят применением пробиотиков [Текст]/А.В. Андреева, Г.И. Баишева//Иммунодиагностика и иммунотерапия хронических
заболеваний//Сборник материалов Международной молодежной научной школы 17-24 сентября 2012 г. - Оренбург, 2012. - С. 33-37.
13. Андреева, A.B. Динамика содержания белковых фракций крови поросят на фоне применения пробиотических препаратов [Текст]/А.В. Андреева, Г.И. Баишева//Экологическая безопасность и охрана природной среды//Сборник научных трудов международной научно-практической конференции в рамках экологического форума «У рал экология. Промышленная безопасность - 2012» (10 октября 2012 г.). - Уфа, 2012. - С. 19-22.
14. Андреева, H.JI. Иммуностимулирующие свойства пробиотиков//Новые пробиотические препараты в ветеринарии: Материалы Российской научно-практической конференции [Текст]/Н.Л. Андреева//НГАУ, 2003.-С. 13-14.
15. Антипов, В.А. Биологические препараты симбионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии [Текст]/В.А. Антипов//Сельское хозяйство за рубежом. -1981.- № 2.- С. 43-47.
16. Антипов, В.А. Использование пробиотиков в животноводстве [Текст]/В.А. Антипов//Ветеринария. - 1991. - № 4. - С. 55-58.
17. Аркадьева, З.А. Факторы, влияющие на жизнеспособность и свойства микроорганизмов при различных методах хранения [Текст]/З.А. Аркадьева//Биологические науки.- 1993. - № 4.- С. 93 - 104.
18. Бабина, М.П. Пробиотики в профилактике желудочно-кишечных заболеваний и гиповитаминозов животных и птицы [Текст]/М.П. Бабина, И.М. Карпуть//Аналитический обзор. - Минск, 2001. - С. 28.
19. Бакулина, Л.Ф. Пробиотики на основе спорообразующих микроорганизмов рода Bacillus и их использование в ветеринарии [Текст]/Л.Ф. Бакулина, И.В. Тимофеев, Н.Г. Перминова//Биотехнология. - 2001. - № 2. - С. 48 - 56.
20. Барановский, А.Ю. Дисбактериоз и дисбиоз кишечника [Текст]/А.Ю. Барановский, Э.А. Кондрашина. - СПб: Питер, 2002. - 224 с.
21. Башаров, A.A. Использование пробиотиков в рационах телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Актуальные проблемы и пути развития животноводства/Матер. Всерос. научно-практ. конф. в честь 75-летия
основания кафедры физиологии и биохимии животных, памяти профессора П.Я. Гущина,- Уфа: ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ», 2009. - С. 44-46.
22. Башаров, A.A. Влияние пробиотика «Витафорт» на рост и развитие телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Современные достижения ветеринарной медицины и биологии - в с.-х. производство/Мат. Всерос. научно-практ. конф., посвященной 95-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РСФСР и Башкирской АССР, доктора вет. наук, профессора Хамита Валеевича Аюпова и 60-летию кафедры паразитологии, микробиологии и вирусологии Башкирского ГАУ (20-21 февраля 2009 г.). - Уфа: ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ», 2009. - С. 180-181.
23. Башаров, A.A. Продуктивная оценка пробиотиков нового поколения «Витафорт» [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Научное обеспечение устойчивого развития животноводства и пчеловодства. Ветеринарная наука - производству//Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках Х1У Международной специализированной выставки «АгроКомплекс - 2009». -Часть 3. -Уфа: ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ», 2009. - с. 18-20.
24. Башаров, A.A. Переваримость и использование питательных веществ при использовании пробиотиков серии «Витафорт» при выращивании телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Проблемы модернизации АПК//Материалы международной научно-практической конференции. -Курган: Издательство Курганской ГСХА, 2010. - В 2-х т. - Т. 2. - С. 26-28.
25. Башаров, A.A. Использование пробиотиков серии «Витафорт» при выращивании телят молочного периода [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Главный зоотехник. - № 7. - 2010. - С. 17-20.
26. Башаров, A.A. Использование пробиотиков серии «Витафорт» при выращивании телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Кормопроизводство и кормление с.-х. животных. - № 9. - 2010. -С. 13-14.
27. Башаров, A.A. Использование пробиотиков серии «Витафорт» при выращивании телят молочного периода [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Вестник Башкирского государственного аграрного университета. -№ 1.-2010.-С. 23-25.
28. Башаров, A.A. Влияние пробиотиков серии «Витафорт» на результаты выращивания телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Научное обеспечение инновационного развития АПК//Материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках
XX Юбилейной специализированной выставки «Агрокомплекс- 2010». — Часть 2.-Уфа: Башкирский ГАУ, 2010. - С. 10-13.
29. Башаров, A.A. Значение пробиотиков серии «Витафорт» при выращивании телят молочного периода [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Известия Самарской ГСХА - № 1. - 2011. - С. 82-86.
30. Башаров, A.A. Морфофизиологическое состояние телят молочного периода при использовании пробиотиков серии «Витафорт» [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов/Юсобенности развития АПК на современном этапе//Материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках
XXI Международной специализированной выставки «Агрокомплекс-2011». -Уфа: БГАУ, 2011.-С. 182-184.
31. Башаров, A.A. Пробиотики серии Витафорт в рационах телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Зоотехния. - № 3. -2011. - С. 17-18.
32. Башаров, A.A. Продуктивные показатели телят при использовании пробиотика нового поколения «Витафорт» [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Состояние, проблемы и перспективы производства и переработки с.-х. продукции//Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию факультета пищевых технологий (29-30 марта 2011 года). - Уфа: Башкирский ГАУ, 2011. - С. 30-33.
33. Башаров, A.A. Рост и развитие телят молочного периода при использовании пробиотиков серии «Витафорт»: автореферат дис. канд. е.- х. наук [Текст]/А.А. Башаров. - Уфа: 2011. - 22 с.
34. Башаров, A.A. Основные результаты использования пробиотиков серии Витафорт при выращивании телят [Текст]/А.А. Башаров, Ф.С. Хазиахметов//Вестник БГАУ. - № 2 . - 2012. - С. 17-19.
35. Белобородова, Н.В. О микрофлоре хозяина и ее участии в ответе на инфекцию [Текст]//Антибиотики и химиотерапия. - 1998. - Т.43. - № 9. - С.44-49.
36. Белов, А.Д. Изучение коррекционного воздействия лактобактерий на биоценоз кишечника при диареях новорожденных телят [Текст]/А.Д. Белов, Е.С. Ворониным.: Мир, 1991.- С. 9-10.
37. Белоусов, В.И. Совершенствование технологии промышленного производства ветеринарных биопрепаратов [Текст]/В.И. Белоусов//Актуальные проблемы ветеринарной медицины в России: сб. науч. тр. — Новосибирск, 1998,- С. 359.
38. Белявская, В.А. Пробиотики из рекомбинантных бацилл новый класс лечебно-профилактических препаратов и способ доставки лекарственных белков в организм [Текст]/В.А. Белявская//Сб. науч.тр. - Новосибирск: НИКТИ БАВ. - 1996.-С. 90-197.
39. Белявская, В.А. Адьювантные свойства рекомбинантного пробиотика субалина, продуцирующего интерферон [Текст]/В.А. Белявская, Г.М. Игнатьев, Н.В. Литвяков, Н.В. Чердынцева//Микробиология, эпидемиология, иммунобиология. - 2001. - № 6. - С. 77-82.
40. Беркольд, Ю.И. Влияние пробиотических препаратов на основе Bacillus subtilis на физиологические показатели роста цыплят-бройлеров [Текст]/Ю.И. Беркольд, А.Б. Иванова//Сибирский вестник с.-х. науки.- 2006. -№4. - С.45-48.
41. Блохина, И.Н. Дисбактериозы [Текст]/И.Н. Блохина В. Г. Дорофейчук. - Л: Медицина, 1979.- С. 10-15, 80-175.
42. Бонд, У. Основы иммунологии [Текст]/У. Бойд. М.: Мир, 1969. - 649 с.
43. Бондаренко, В.М. Дисбактериоз кишечника как клиниколабораторный синдром: современное состояние проблемы [Текст]/В.М. Бондаренко, Т.В. Мацулевич//М.: Гэотар Медиа. - 2006. - 304с.
44. Бирюков, В.В. Оптимизация периодических процессов культивирования микроорганизмов [Текст]/В.В. Бирюков, М.В. Кантере//М.: Наука. - 1985.-282 с.
45. Блажнова, М.В. Коррекция функций желудочно-кишечного тракта телят с применением пробиотиков [Текст]/М.В. Блажнова, JI.B. Валова//Актуальные вопросы биологии, экологии и ветеринарной медицины домашних животных: Сб. статей, Тюмень, 2002. С. 34-35.
46. Бойко, Н.В. Антагонистическое действие культур Bacillus subtilis на бактерии рода Klebsiella [Текст]/Н.В. Бойко, А.И. Туряница, Е.П. Попович//Микробиологический журнал. - 1989. - № 1. - С. 87-91.
47. Бондаренко, В.М. Ранние этапы развития инфекционного процесса и двойственная роль нормальной микрофлоры [Текст]/В.М. Бондаренко, В.Г. Петровская//Вестник РАМН. - 1997. - № 3. - С. 7 -10.
48. Бондаренко, В.М. Иммуностимулирующее действие лактобактерий, используемых в качестве основы препаратов пробиотиков [Текст]/В.М. Бондаренко, Э.И. Рубакова, В.А. Лаврова//Микробиологический журнал. - 1998.-№4.- С. 107- 111.
49. Бруннер, А. Влияние Целлобактерина на здоровье и продуктивность ремонтных свинок [Текст]/А. Брунер, С. Бедный, А. Елецкий//Свиноводство. - 2009. - № 1. С. 12-14.
50. Брылин, А.П. Сохранность новорожденных поросят [Текст]/А.П. Брылин, А.В. Бойко, М.Н. Волкова//Ветеринария. - 2006. - № 3. - С. 12-14.
51. Быков, В.А. Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов [Текст]/В.А. Быков, И.А. Крылов, М.Н. Манаков//М.: Высшая школа. - 1987. - 143 с.
52. Вечеркин, А.С. Нерациональное использование антибиотиков в животнводстве [Текст]/А.С. Вечеркин//Ветеринария. - 2004. - №9. - С. 7-9.
53. Висман, И.А. Введение в иммунологию [Текст]/И.А. Висман, JI.E. Худ, У.Б. Вуд//М.: Высшая школа, 1983. - С. 153.
54. Востроилова, Г.А. Общее действие препарата СГОЛ и его влияние на качество мяса [Текст]/Г.А. Востроилова, Т.Н. Агеева//Международное координационное совещание «Экологические проблемы патологии, формакологии и терапии животных». - Воронеж. - 1997. - С. 185-186.
55. Воробьев, A.A. Дисбактериозы - актуальная проблема медицины [Текст]/А.А. Воробьев, H.A. Абрамов, В.М. Бондаренко, Б.А. Шендеров//Вестник РАМН. М.: Медицина. - №3. - 1997. - С. 4-7.
56. Воронин, Е.С. Выделение и идентификация бактерий желудочно-кишечного тракта животных [Текст]/Е.С. Воронин, Т.Н. Грязнева, И.В. Тихонов [и др.]//Методические рекомендации. - М.: МГАВМиБ. 2004. - 108 с.
57. Воронин, Е.С. Влияние иммуномодуляторов на иммунологический статус телят при экспериментальном инфекционном ринотрахеите [Текст]/Е.С. Воронин, Д.А. Девришов [и др.]//Ветеринария. - 1991.- №8. - С. 25.
58. Выоницкая, В.А. Некоторые механизмы действия новых микробиотиков [Текст]/В.А. Вьюницкая, Н.В. Бойко, Н.Я. Спивак, Л.А. Ганова//Микробиологические и биотехнологические основы интенсификации растениеводства и кормопроизводства. - Алма-Ата. - 1990. - С. 17.
59. Гамко, Л. Влияние пробиотиков на продуктивность свиноматок и сохранность поросят [Текст]/Л. Гамко, Ю. Черненок//Свиноводство. - 2008. - С. 33-35.
60. Гапонова, Л.Ш. Переработка и применения молочной сыворотки [Текст]/Л.В. Гапонова, Т.А. Полежаева, Н.В. Волотовская//Молочная промышленность. - 2004. - № 7. - С. 52-53.
61. Гвызин, О. Д. Пищеварительные, обменные и защитные функции желудочно-кишечного тракта поросят-отъёмышей при введении в их рацион пробиотиков: автореф. дис. .канд. биол. наук [Текст]/О.Д. Гвызин. -Дубровицы, 1998.-22 с.
62. Гегамян, Н. Целлобактерин залог высокой эффективности выращивания свиней [Текст]/Н. Гегамян, Н. Пономарев, П. Фарион//Свиноводство. - 2008. - № 2. - С. 39-40.
63. Глушанова, H.A. Об антагонизме пробиотических лактобацилл [Текст]/Н.А. Глушанова, А. И. Блинов, В.В. Бахаев//Эпидемиология и инфекционные болезни. - 2004. - № 6. - С.37-39.
64. Горская, Е.М. Механизмы развития микроэкологических нарушений в кишечнике и новые подходы к их коррекции: Автореф. дис. докт. мед. наук [Текст]/Е.М. Горская//М: Наука. - 1994. - 53 с.
65. Горская, Е.М. Изменение кишечной микроэкологии при воздействии голодания [Текст]/Е.М. Горская, A.A. Наумов, H.H. Лизько//Антибиотики и колонизационная резистентность: Сб. тр. / ВНИИ антибиотиков. - Выпуск 19. - М, 1990,- С. 112-117.
66. Готтшлак, Г. Метаболизм бактерий [Текст]/Г. Готтшлак//М.: Мир. - 1982.-310 с.
67. Григорьев, В.М. Разработка и клиническая оценка пробиотика «Бифидумбактерин форте» [Текст]/А.В. Григорьев, В.М. Бондаренко, А.Н. Абрамов//Микробиология. - 1997. - № 3. - С. 92-96.
68. Грязнева, Т.Н. Антагонистическая активность бифидо - и лактобактерий в отношении энтеробактерий [Текст]/Т.Н. Грязнева, Л.Я. Ставцев//Ветеринария. - 1991. - № 6. - С. 21 - 22.
69. Грязнева, Т.Н. Электронная микроскопия биологических объектов [Текст]/Т.Н. Грязнева, З.Н. Меньшикова, И.В. Тихонов [и др.]//Учебно-методическое пособие. - М.: МГАВМиБ. - 2003. - 109 с.
70. Грязнева, Т.Н. В. licheniformis для производства пробиотиков [Текст]/Т.Н. Грязнева, П.Г. Васильев, А.П. Лиморенко//Ветеринарная медицина. — Издательство «Агровет». - 2002. - № 2. - С. 32-34.
71. Грязнева, Т.Н. Технология производства пробиотика «Биод-5» и его применение в ветеринарии [Текст]/Т.Н. Грязнева//Ветеринарные и медицинские аспекты зооантропонозов: Сб. науч. жр. Покров: ВНИИВВиМ. -2003.-С. 609-614.
72. Грязнева, Т.Н. Разработка глубинного способа культивирования бацилл-компонентов пробиотика Биод-5 [Текст]/Т.Н. Грязнева//Биотехнология. - 2004. -№ 5. - С. 67-68.
73. Грязнева, Т.Н. Изучение свойств бифидобактерий, выделенных от разных видов животных [Текст]/Т.Н. Грязнева, A.B. Лештаева, Д.Н. Любимов и др.//Ветеринарная медицина. - Издательство «Агровет». - 2002. - № 1. - С. 13 - 14.
74. Гусев, В.В. Мониторинг бактериальных препаратов в промышленном свиноводстве [Текст]/В.В. Гусев, С.М. Приходько, С.И. Павлов, М.Г. Теймуразов//Ветеринария. - 2004. - № 2. - С. 7-8.
75. Данилевская, Н.В. Влияние пробиотика лактобифадол на продуктивность поросят мясных пород на подсосе и доращивании [Текст]/Н.В. Данилевская, P.C. Кубинкин//Свиноферма. - 2006. - № 7. - С. 61-63.
76. Димов, С.К. Использование споробактерина в качестве иммуномодулятора в схемах специфической профилактики инфекционных болезней [Текст]/С.К. Димов, A.A. Самойлов, С.В. Лопатин//Сб. науч. тр. /РАСХН. - Сиб. отд-ние ИЭВСиДВ. - Новосибирск, 1993. -С. 86-90.
77. Егоров, Н.С. Бактериоцины. Образование, свойства, применение [Текст]/Н.С. Егоров, И.П. Баранова//Антибиотики и химиотерапия. - 1999. - № 6.-С. 15-16.
78. Егоров, Н.С. Основы учения об антибиотиках [Текст]/Н.С. Егоров//М.: Высшая школа. - 1979. - С. 238-239.
79. Егоров, И. Эффективность пробиотика Терацид-С [Текст]/И. Егоров, Ш. Имангулов, К. Харламов, П. Паньков, Б. Розанов, Т. Егорова//Птицеводство. - 2007. - № 6. - С. 56-57.
80. Елисеева, Е. Здоровый молодняк основа благополучия хозяйства [Текст]/Е. Елисеева//Свиноводство. - 2008. - № 4. - С. 24-28.
81. Ердакова, В.П. Функциональные косметические средства и биологически активные добавки к пище: новые рецептуры, технологии, характеристика потребительских свойств, эффективность применения/ В.П.
Ердакова, A.A. Вековцев, В.М. Позняковский//Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. -Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2010. - 326 с.
82. Жданов, П.И. Биологические и эпизоотологические аспекты производства и применение нового пробиотика из бактерий рода Bacillus в свиноводстве: Автореф. дис. канд. вет. наук [Текст]/П.И. Жданов//СПб.: ПГАВМ. - 1997.-21 с.
83. Жданов, П.И. Опыт и перспективы применения нового пробиотика «Споробактерин» в животноводстве и ветеринарной практике [Текст]/П.И. Жданов, В.М. Мешков, А.И. Лепский//Юбилейн. сб. тр. ученых Оренбург, гос. аграр. ун-та. - Оренбург: ОГАУ. - 2000. - С. 4 - 7.
84. Жирков, И. Лечение колидиареи поросят пробиотиком «РАС» [Текст]/И. Жирков, Е. Сергеева, У. Гурова//Свиноводство. - 2008. - № 3. - С. 27-29.
85. Завьянцев, В.Е. Чувствительность к антибиотикам штаммов Б. Coli, выделенных от больных колибактериозом поросят [Текст]/В.Е. Завьянцев//Ветеринария. - 1976. - № 4. - С. 54-55.
86. Запруднов, A.M. Микробная флора кишечника и пробиотики [Текст]/А.М. Запруднов, Л.Н. Мазанкова//Приложение к журналу «Педиатрия». -М., 1999.-48 с.
87. Злобин, С. Переваримость кормов и развитие системы пищеварения у поросят при использовании пробиотиков субтилис [Текст]/С. Злобин//Главный зоотехник. - 2009. - № 1. - С. 39-42.
88. Змушко, Е.И. Клиническая иммунология [Текст]/Е.И. Змушко, Е.С. Белозеров, Ю.А. Митин//Спб: Питер, 2001. - 576 с.
89. Ивановский, A.A. Новый пробиотик бактоцеллолакт при различных патологиях у животных [Текст]/А.А. Ивановский//Ветеринария. -1996.-№ 11.-С. 34-35.
90. Ижбулатова, Д.А. Влияние пробиотиков на морфофункциональное состояние органов цыплят [Текст]/Д.А. Ижбулатова, А.Г. Деблик, А.Р. Маликова//Ветеринария. - 2008. - № 3. - С. 52-55.
91. Интнзаров, М.М. Микрофлора тела животных/М.М. Интизаров [Текст]//М.: MB А, 1994. -350 с.
92. Интизаров, М.М. Возможности гнотобиологического эксперимента при изучении механизмов бактериального антагонизма и симбиоза [Текст]/М.М. Интизаров//Теоретические и практические основы гнотобиологии: Сб. науч. тр. - М.: Агропромиздат. - 1986. - С. 22-29.
93. Исмаилов, М.А. Профилактическое и терапевтическое действие биоспорина-В при диареях телят и поросят [Текст]/М.А. Исмаилов, Д.А. Девришов, З.М. Бедоева//Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии: Сб. науч. тр. - M.: МВА. - 1997. - С. 12 - 13.
94. Кадырова, Д.В. Иммунный статус, естественный микробиоценоз кишечника телят и их коррекция пробиотиком «СПОРОВИТ КОМПЛЕКС»: автореферат дис. канд. биол. наук [Текст]/Д.В. Кадырова. - Уфа. - 2011. - 24 с.
95. Каврук, Л.С. Ускоренная индикация патогенных энтеробактерий [Текст]/Л.С. Каврук, А.Б. Кононенко, C.B. Бритова//Ветеринария. - 1992.- № 5. -С. 31-33.
96. Калмыкова, А.И. Пробиотики: Терапия и профилактика заболеваний. Укрепление здоровья [Текст]/НПФ «Био-Веста»; - СибНИПТИП СО РАСХН. - Новосибирск, 2001. - 208 с.
97. Калмыкова, А.И. Системные эффекты действия пробиотиков: автореферат дисс. на соиск. уч. ст. доктора мед. наук [Текст]//ГУ НЦКиЭМ СО РАН. - Новосибирск: 2006. - 44 с.
98. Калюжный, С.И. Микробиологическое, иммунологическое и биохимическое обоснование комплексной терапии при криптоспоридозе поросят: автореферат доктора ветеринарных наук [Текст]/С.И. Калюжный. -Саратов: 2011. - 36 с.
99. Камалова, М.Н. Возможности применения некондиционного бифидум - и лактобактерина в птицеводстве [Текст]/М.Н. Камалова, Н.Р. Азимов, И.Р. Пулатов и др.//Профилактика и диагностика инфекционных заболеваний/Ред. Б.Х. Вакулов. - Ташкент, 1990. - С. 229.
100. Калоев, Б.С. Молочная сыворотка в кормлении поросят [Текст]/Б.С. Калоев//Молочная промышленность. - 2003. - № 2. - С. 25.
101. Калмыкова, А.И. Пробиотики: Терапия и профилактика заболеваний, укрепление здоровья [Текст]/А.И. Калмыкова//Новосибирск: БиоВеста. - 2001. - 208 с.
102. Кальницкая, О.И. Влияние способа пробоподготовки на степень извлечения антибиотиков из биосубстратов [Текст]/О.И. Кальницкая//Ветеринария. - 2008. - № 1. - С. 58-57.
103. Кафарская, Л.И. Изучение влияния кисломолочного бифидумбактерина на микрофлору кишечника у летчиков испытателей [Текст]/Л.И. Кафарская, И.А. Гладько, Б.А. Ефимов и др.//Микробиология, эпидемиология и иммунобиология. -1992. - № 4. - С. 12-14.
104. Кашперова, Т.А. Конструирование пробиотиков на основе генетически модифицированных штаммов Bacillus subtillis и Bacillus licheniformis: автореф. дис. канд. биол. наук [Текст]. - Кольцово, 2005. - С. 25.
105. Киселев, A.A. Влияние микробиологического препарата «Байкал ЕМ 1» на продуктивность молочных коров и повышение привесов при выращивании поросят [Текст]/А.А. Киселев//Достижения ЭМ-технологии в России. - Сб. трудов. - М.: ЭМ-кооперация. - 2004. - С. 239-243.
106. Клименко, В.В. Применение пробиотиков в ветеринарии [Текст]/В.В. Клименко//Биотехнология, экология, медицина. Киров: Экспресс. -2002. - С. 32-34.
107. Ковалев, В.Ф. Некоторые проблемы применения антибиотиков в животноводстве и ветеринарии [Текст]/В.Ф. Ковалев//Антибиотики и медбиотехнология. - 1989. - № 10. - С. 725 - 729.
108. Корочкнн, О.Л. Фармакология и применение препаратов бифидобактерий: автореферат дис. кандидата вет. наук [Текст]/О.Л. Корочкин. -Троицк, 1997. -18 с.
109. Королюк, A.M. Конструирование новых препаратов и лечебных продуктов для направленной коррекции микроэкологического статуса
организма [Текст]/А.М. Королюк//Инфектология, достижения и перспективы: Сб. науч.тр. - Санкт-Петербург, 1996. - С. 125.
110. Коршунов, В.М. Микроэкология желудочно-кишечного тракта. Коррекция микрофлоры при дисбактериозах кишечника [Текст]/В.М. Коршунов, H.H. Володин, Б.А. Ефимов и др.//М.: Наука. - 1999. - С. 125 - 135.
111. Коршунов, В.М. Рациональные подходы к проблеме коррекции микрофлоры кишечника [Текст]/В.М. Коршунов, В.В.Смеянов, Б.А. Ефимов//Вестник РАМН. - 1996.- № 2.- С. 60-65.
112. Костомахина, Н. Пробиотические препараты в свиноводстве/И. Костомахина [Текст]//Главный зоотехник. - 2008. - № 3. - С. 30-32.
113. Котов, В.Б. Состояние и тенденции развития биотехнологии за рубежом [Текст]/В.Б. Котов, Т.А.Беляева//Итоги науки и техники. Биотехнология: Сб.науч.тр. - М.: Мир, 1991. - С. 156.
114. Кохонова, И.Г. Как выбрать нужный пробиотик [Текст]/И.Г. Кохонова, 3. Боич//Промышленное и племенное свиноводство. - 2005. - С. 49.
115. Кошелева, Г.Н. Принцип действия ферментов [Текст]/Т.Н. Кошелева//Комбикорма. 1999. - № 8. - С. 38 - 39.
116. Куваева, И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора [Текст]/Н.Б. Куваева. - М.: Медицина, 1976.- С. 148-160.
117. Кудрявцев, В.А. Влияние живых культур Bacillus subtilis на неспецифическую резистентность организма [Текст]/В. А. Кудрявцев, JI.A. Сафронова, А.И. Осадчая//Микробиологический журнал. -1996. - № 2. - С. 46 - 55.
118. Кулунянц, К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве [Текст]/К.А. Кулунянц, Н.В. Ездаков, И.Г. Пивняк. -М.: Колос, 1980. - С. 3-5, 10-15.
119. Куриленко, А.Н. Инфекционные болезни молодняка сельскохозяйственных животных [Текст]/А.Н. Куриленко, B.JI. Крупальник//М.: Колос. - 2000. - 387 с.
120. Лаптев, Г. Ферментный пробиотик Целлобактерин в комбикормах для свиней на откорме [Текст]/Г. Лаптев, С. Бедный//Свиноводство. - 2008. - № З.-С. 17-19.
121. Лебедев, П.Т. Профилактика и лечение органов пищеварения молодняка сельскохозяйственных животных [Текст]/П.Т. Лебедев. - М.: Колос, 1974.-С. 100-201.
122. Ленкова, Т.Н. Новый отечественный пробиотик Проваген [Текст]/Т.Н. Ленкова/ЛЗетеринария. - 2009. - № 7. - С. 15-16.
123. Ленцнер, A.A. Лактофлора и колонизационная резистентность [Текст]/А.А. Ленцнер, Х.П. Ленцнер, М.Э. Микельсаар//Антибиотики и медицинская биотехнология. - 1987. - № 3. - С. 173 - 179.
124. Листкова, H.A. Рескью-Кит новый препарат для повышения сохранности поросят [Текст]/Н.А. Листкова//Ветеринария. - 2005. № 12. - С. 10-12.
125. Литвина, Л.А. Перспективы использования пробиотиков в животноводстве [Текст]/Л.А. Литвина, К.Я. Мотовилов//Проблемы стабилизации и развития с.-х. пр-ва Сибири, Монголии и Казахстана в XXI в: Сб. науч. тр. - Новосибирск: Наука. - 1999. - ч. 2. - С. 220 - 222.
126. Логунов, В. Ферментные препараты фирмы ХЕХСТ [Текст]/В. Логунов//Комбикормовая промышленность. - 1996. - № 7. - С. 16-18.
127. Лукин, A.A. Защитная функция пептидных антибиотиков бацилл [Текст]/А.А. Лукин//Антибиотики и медицинская биотехнология. -1987. - № 7. -С. 538-541.
128. Лысенко, С. Пробиотики для цыплят-бройлеров [Текст]/С. Лысенко, А. Баранников, А. Васильев/ЛТгицеводство. -2007. - №5. - С. 31-32.
129. Максимюк, Н. Влияние пробиотиков и белковых гидролизатов на развитие поросят [Текст]/Н. Максимюк, Н. Судакова, А. Данисенко//Свиноводство. - 2008. - № 5. - С. 19-21.
130. Малик, Н.И. Иммунобиология и кишечная лактофлора [Текст]/Н.И. Малик, А.Н. Панин, Е.В. Малик//М.: Аграрная наука. 1998. - 48 с.
131. Малик, Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты [Текст]/Н.И. Малик, A.M. Панин//Ветеринария. - 2001. - № 1. - С. 46 - 51.
132. Малик, Н.И. Применение пробиотиков в качестве ростостимулирующей кормовой добавки и средства профилактики неинфекционных желудочно-кишечных болезней поросят [Текст]/Н.И. Малик, Ч.К. Авылов// Сб. научн. тр. ВГНКИ. - М.: ВГНКИ. - 2001. - Т.2. - С.221 - 222.
133. Малик, Н.И. Новые пробиотические препараты ветеринарного назначения: автореф. дисс. доктора биол. наук [Текст]/Н.И Малик. - М.:ВГНКИ. - 2002. - 53 с.
134. Машкутело, И. Эффективность использования пребиотика Ветелакт при выращивании поросят [Текст]/И. Мошкутело, В. Северин, Н. Киселев, Д. Чичерин//Комбикорма. - 2005. - № 4. - С. 14.
135. Мишурнова, Н.В. Современное представление о роли нормальной микрофлоры пищеварительного тракта [Текст]/Н.В. Мишурнова, Ф.С. Киржаев//Ветеринария. - 1993. - № 7 (6). - С. 30 - 33.
136. Молохова, Е.И. Пробиотики на Российском рынке [Текст]/Е.И. Молохова//Фармация. - 2000. - № 3. - С. 55 - 58.
137. Муратова, Е.Т. Иммунный статус, микробиоценоз кишечника поросят при отъемном стрессе и их коррекция: автореф. дис. канд. биол. наук [Текст]/Е.Т. Муратова. - Уфа. -2010.-24 с.
138. Неустроева, A.M. Изучение микрофлоры кишечника кур-несушек при разных способах лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта [Текст]/А.М. Неустроева//Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. -2009.-№ 10.-С. 85-89.
139. Никитенко, В.И. Вместо лекарств - бактерии [Текст]/В.И. Никитенко//Наука в СССР. - 1991. - №4. - С. 116-121.
140. Никитенко, В.И. Споробактерин новый препарат для лечения дис-бактериозов и гнойно-воспалительных процессов [Текст]/В.И. Никитенко, H.H. Горбунова, A.B. Жигайлов//Исбактериозы и эубиотики: Сб. науч. тр. - М.: Мир.- 1996.-С. 26-28.
141. Никитенко, В.И. Некоторые новые данные о механизме действия спорообразующих пробиотиков [Текст]/В.И. Никитенко, М.В. Бородин//Актуальные вопросы военной и практической медицины. - Оренбург: Наука, 2000. - С. 79- 80.
142. Ноздрин, Г.А. Пробиотические препараты и направления их использования в ветеринарии [Текст]//Новые пробиотические и иммунологические препараты в ветеринарии: Материалы Российской научно-практической конф. - НГАУ. - 2003. - С. 10-12.
143. Ноздрин, Г.А. Пробиотики на основе Bacillus subtilis и их роль в поддержании здоровья животных разных видов [Текст]/Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.Г. Ноздрин//Сибирский вестник с.-х. науки. - 2006. - №7- С. 63-66.
144. Овод, A.C. Направление формирования бактериоценоза кишечника [Текст]/А.С. Овод//Ветеринария. - 2003. - № 2. - С. 23-26.
145. Овчеренко, А.Ф. Оценка эффективности препарата Draxxin на крупной свиноводческой ферме в России [Текст]/А.Ф. Овчеренко и [др.]//Ветеринария. - 2008. - № 10. - С. 33-37.
146. Околелова, Т. Ферменты с кормовыми антибиотиками и пробиотиками [Текст]/Т. Околелова, В. Гейнель//Птицеводство. - 2007. - № 8. -С. 13-15.
147. Осадчая, А.И. Стимуляция роста и спорообразование В. subtilis с оптимизацией углеводного питания при глубинном культивировании [Текст]/А.И. Осадчая, В.А. Кудрявцев//Прикладная биохимия и микробиология. - 1997. - Т.ЗЗ. - № 3.-С.321 -324.
148. Осипова, И.Г. Изучение безопасности бактерий рода Bacillus, составляющих основу некоторых пробиотиков [Текст]/И.Г. Осипова, И.Б. Сорокулова, Н.В. Терешкина, JI.B. Григорьева//Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - 1998. - №6. - С.68-70.
149. Основы полноценного кормления свиней [Текст]/Под. Ред. Свеженцева А.И. - Днепропетровск: Арт-Пресс. - 2000. - 360 с.
150. Панин, А.Н. Пробиотики неотъемлемый компонент рационального кормления животных [Текст]/А.Н. Панин, Н.И. Малик//Ветеринария. - 2006. -№ 7. - С. 3-6.
151. Парфенов, А. И. Энтерология на рубеже XX и XXI веков [Текст]/А.И. Парфенов//Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колонопроктологии. - 2004. - № 3. - С. 41-44.
152. Петенко, А.И. Обеспечение биологической безопасности кормов [Текст]/А.И. Петенко, В.Н. Ярошенко, А.Г. Кощаев//Ветеринария. - 2006. - № 7. -С. 7-11.
153. Петров, В.Ф. Получение природных биологических активных препаратов - новое направление исследований в НПО «Биомед» [Текст]/В.Ф. Петров, Г.М. Сафонова//Журнал микробиологии. - 1998. - № 2. - С. 95 - 98.
154. Платонов, A.B. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов-симбионтов желудочно-кишечного тракта [Текст]/А.В. Платонов. - М.: ВНИИСЭНТИ. - 1985. - 44 с.
155. Подберезный, В.В. Культивирование производственных штаммов Вас. subtilis в подсырной сыворотке [Текст]/В.В. Подберезный, Н.И. Полянцев, Л.В. Рубаева//Ветеринария. - 1996. - №1. - С.21-23.
156. Пономаренко, Е.Д. Транспортные и обменные процессы в кишечнике животного [Текст]/Е.Д. Пономаренко. - Рига: Зинатне, 1984.- С. 27-30.
157. Попов, В. Продуктивные и воспроизводительные качества свиноматок при использовании в рационах ферментативного пробиотика Целлобактерин [Текст]/В. Попов, Н. Чепелев, В. Ульянов//Свиноводство. -2009. -№ 2. - С. 18-19.
158. Попов, P.M. Переваримость и использование питательных веществ свиньями при скармливании комбикормов с пробиотиком Про-А [Текст]/Р.М. Попов, B.C. Зотеев, Р.В. Некрасов и [др.]//Зоотехния. - 2009. - № 9. - С. 16-18.
159. Попова, Ж.П. Новый пробиотик для животноводства [Текст]/Ж.П. Попова, А.К. Никонорова//Зоотехния. -1995. - № 11. - С. 21 - 22.
160. Постникова, Е.А. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лактобацилл для разработки новых биопрепаратов [Текст]/Е.А. Постникова, Б.А. Ефимов, H.H. Володин, Л.И. Кафарская//Микробиология, эпидемиология и иммунобиология. - 2004. - №2. - С.64-69.
161. Похиленко, В.Д. Пробиотики на основе спорообразующих бактерий и их безопасность [Текст]/В.Д. Похиленко, В.В. Перелыгин//Химическая и биологическая безопасность.- 2007.- № 2-3. - С. 20-41.
162. Пышманцева, Н. Пробиотик Биостим [Текст]/Н. Пышманцева//Птицеводство. - 2007.-N« 4.-С. 42-43.
163. Размахннн, Ю.Е. Использование биостимуляторов при откорме сельскохозяйственных животных [Текст]/Ю.Е. Размахнин, И.Ф. Драганов. - М., 1990.-40 с.
164. Ракитин, А.Л. Характеристики гибридных плазмид, влияющие на их стабильность и экспрессию целевого продукта у Bacillus subtilis [Текст]/А.Л. Ракитин, Б.К. Бумажкин, Е.О. Добржанская, А.И. Степанов//Биотехнология. -2000.-№ 6.-С. 16-26.
165. Резник, С.Р. Влияние бактериемии на содержание свободного аргинина крови при заболеваниях желудочно-кишечного тракта [Текст]/С.Р. Резник, А.Т. Слабоспицкая, А.Ф. Качан//Микробиологический журнал. - 1979.Т. П.-№4.-С. 378-381.
166. Руденко, И.Я. Оценка клинической эффективности оригинального жидкого лактобактерина [Текст]/И.Я. Руденко, Б.И. Херодинов// Инфектология, достижения и перспективы: Сб.науч.тр. - Санкт-Петербург: Георд, 1996. - С. 184- 185.
167. Самуйленко, А.Я. Основы технологии производства ветеринарных биологических препаратов [Текст]/А.Я. Самуйленко, Е.А. Рубан//М.: Россельхозакадемия. - Т 1. - Т 2. - М.: РАСХН. - 2000. - 781 с.
168. Сафонов, Т.А. Пробиотики как фактор, стабилизирующий здоровье животных [Текст]/Т.А. Сафонов, Т.А. Калинина, В.П. Романова//Ветеринария. -1992.-№7-8(3).-С. 33-34.
169. Сергеев, В.А. Иммунная система слизистых: концепция общности и механизм функционирования [Текст]/В.А. Сергеев, Т.И. Алипер, Г.Г. Рухадзе и др.//Вопросы вирусологии. -1988. - Т.ЗЗ. - № 4. - С. 393-402.
170. Сидоров, М.А. Основы профилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных [Текст]/М.А. Сидоров, В.В. Субботин//Ветеринария. - 1998. -№ 1. - С. 3 - 6.
171. Сидоров, М.А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками [Текст]/М.А. Сидоров, В.В. Субботин//Ветеринария. - 2000. - № 11.-С. 17-22.
172. Сиразиев, Р.З. Влияние эффективных микроорганизмов на жизнеспособность приплода и интенсивность роста свиней крупной белой породы [Текст]/Р.З. СиразиевЮМ-технология. Реальность и перспективы. II Международная научно-практическая конференция. - Улан-Удэ, 2002. - С. 99-104.
173. Слабоспицкая, А.Т. Ферментативная активность бацилл, перспективных для включения в состав биопрепаратов [Текст]/А.Т. Слабоспицкая, С.С. Крымовская, С.Р.Резник//Микробиологический журнал. -1990.-Т. 52. -№ 2,- С. 914.
174. Смирнов, В.В. Спорообразующие аэробные бактерии продуценты биологически активных веществ [Текст]/В.В. Смирнов, С.Р. Резник, И.А. Василевская//Киев: Наукова думка, 1982. - 106 с.
175. Смирнов, В.В. Некоторые аспекты взаимодействия споровых аэробных бактерий с макроорганизмом [Текст]/В.В. Смирнов, С.Р. Резник//Микробиология. - 1980.- Т. 42.- № 1,- С. 3-10.
176. Скальский, Н.Г. Биотехнологический потенциал консорциумов микроорганизмов в народном хозяйстве [Текст]/Н.Г. Скальский, С.П. Лях//М.: ВНИИПИ. - 1990.-С.198.
177. Слабоспицкая, А.Т. Ферментативная активность бацилл, перспективных для включения в состав биопрепаратов [Текст]/А.Т. Слабоспицкая, С.С. Крымовская, С.Р. Резник//Микробиология. -1990. - Т. 52. -№ 1.-С. 9- 1.
178. Смирнов, B.B. Влияние комплексного пробиотика споролакта на микробиоценоз кишечника теплокровных [Текст]/В.В. Смирнов, С.Р. Резник, В.А. Выоницкая//Микробиология. - 1995. - № 4. - С. 42-49.
179. Смирнов, В.В. Пробиотики на основе живых культур микроорганизмов [Текст]/В.В. Смирнов, Н.К. Коваленко//Микробиология. -2002. - № 4. - С.62 - 80.
180. Соколов, A.B. Бифацил новый эффективный пробиотик [Текст]/А.В. Соколов, Т.В. Абакулова, Ю.Н. Рыбаков//Новые фармакологические средства в ветеринарии: материалы 9-й межгос. межвуз. науч.- практ. конф. - СПб., 1997. - С.37-38.
181. Сорокин, В.В. Изменение активности фосфотаз в сыворотке крови цыплят при скармливании молочнокислых и бифидобактерий/В.В. Сорокин, М.А. Тимошко, А.И. Ширшова и др. [Текст]//Известия АН Молд. ССР. - Серия биологических и химических наук. - 1975. - № 2. - С.37-39.
182. Сорокулова, И.Б. Перспективы применения бактерий рода Bacillus для конструирования новых биопрепаратов/И.Б. Сорокулова [Текст]//Антибиотики и химиотерапия. - 1996. - № 10. - С. 13 - 15.
183. Сорокулова, И.Б. Влияние пробиотиков из бацилл на функциональную активность макрофагов [Текст]/И.Б. Сорокулова//Антибиотики и химиотерапия. - 1998. -№ 2. - С. 20 -23.
184. Сорокулова, И.Б. Рекомбинантные пробиотики: проблемы и перспективы использования в медицине и ветеринарии [Текст]/И.Б. Сорокулова, В.А. Белявская, В.И. Масычева, В.В. Смирнов//Вестник РАМН. -1997. -№3. - С. 46-49.
185. Стегний, Б.Т. Перспективы использования пробиотиков в животноводстве [Текст]/ Б.Т. Стегний, С.А. Гужвинская/ЛЗетеринария. - 2005. -№ 11.-С. 10-11.
186. Субботин, В.В. Биотехнология пробиотиков ветеринарного назначения [Текст]/В.В. Субботин, М.А. Сидоров//Аграрная наука. - 1998.- № 3. -С.20-21.
187. Субботин, В.В. Новые пробиотики [Текст]/В.В. Субботин, Н.В. Данилевская//Животноводство. - 1998. - № 4. - С.20.
188. Субботин, В.В. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных животных с симптомом диареи [Текст]/В.В. Субботин, М.А.Сидоров//Ветеринария. - 2001. - № 4. - С. 3 - 7.
189. Тараканов, Б.В. Использование микробных препаратов и продуктов микробиологического синтеза в животноводстве [Текст]/Б.В. Тараканов. - М.: ВНИИТЭИагропром, 1987. - С.48.
190. Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты для ветеринарии [Текст]/Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева//Ветеринария. - 2000. - № 7. - С. 45 - 50.
191. Тараканов, М.А. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных/М.А. Тараканов [Текст]//Ветеринария. - 2000. - № 5. - С. 32 - 33.
192. Татарчук, О.П. Родотиум современный инъекционный антибиотик для свиноводства [Текст]/О.П. Татарчук//Промышленное и племенное свиноводство. - 2007. - № 3. - С. 50.
193. Тикшайкин, М.Н. Влияние крезооферана на обмен веществ и продуктивность молодняка свиней. Автореф. канд. с.-х. наук. [Текст]/ М.Н. Тикшайкин//Саранск. - 2012. - 20 с.
194. Тимошко, М.А. Микрофлора пищеварительного тракта молодняка сельскохозяйственных животных [Текст]/М.А. Тимошко//Кишинев. - 1990. - 190 с.
195. Тихонов, И.В. Способ повышения устойчивости к желудочно-кишечным инфекциям [Текст]/И.В. Тихонов, Т.Н.Грязнева, Д.А. Девришов//Сб. науч. ст. IX междунар. ветеринар, конгресса. - М.: Ассоциация практикующих ветеринарных врачей, 2001. - С. 318 - 319.
196. Тихонов, И.В. Концентрирование и высушивание биопрепаратов [Текст]/И.В. Тихонов, Е.С. Воронин, Т.Н. Грязнева//Учебно-методическое пособие. - М.: МГАВМиБ. - 2002. - С.50.
197. Тихонов, И.В. Совершенствование технологии производства пробиотика Биод-5 и методов его контроля [Текст]/И.В. Тихонов, Т.Н. Грязнева, А.П. Лиморенко//Ветеринарная медицина. - 2004. - № 4. - С. 40-41.
198. Тихонов, И.В. Основы биотехнологических процессов. Способы культивирования микроорганизмов: Учебно - методическое пособие. - Ч. П/[Текст]/И.В. Тихонов, Е.С.Воронин, C.B. Ковалев. - М.: МГАВМиБ. 2002. - С.57.
199. Тихонов, И.В. Основы биотехнологических процессов. Выделение, концентрирование и очистка биопрепаратов: Учебно - методическое пособие. -Ч. Ш//[Текст]/И.В. Тихонов, Е.С. Воронин, C.B. Ковалев. - М.: МГАВМиБ. 2000. - С. 48.
200. Тихонов, И.В. Проблемы и перспективы биотехнологии [Текст]/И.В. Тихонов, В.А.Гаврилов//Ветеринарная медицина. - М.: Агровет. -№3.-2003. -С. 26 -27.
201. Тихомирова, А. Использование бифидобактерий в свиноводстве [Текст]/А. Тихомирова, Б. Устинникова, Г. Ершакова, О. Рязанцева//Свиноводство. - 1993. - № 4. - С. 24-26.
202. Тихонов, И.А. Биотехнология: учебник/И.В. Тихонов, Е.А. Рубан, Т.Н. Грязнева и др./[Текст]. - Санкт-Петербург: Гиорд, 2005. - 750 с.
203. Толкачева, Т.В. Бактериотерапия дисбактериоза кишечника у больных острыми лейкозами [Текст]/Т.В. Толкачева, Е.М. Абакумов, Т.В. Голосова, Н.И. Володина//Гематология и трансфузиология. - 1989. - № 1. -С.11-14.
204. Тремасов, М.Я. Изучение защитной роли пробиотиков при эшерихиозе [Текст]/М.Я. Тремасов, А.Г.Абдуллин//Диагностика, лечение и профилактика инфекционных заболеваний. Биотехнология. Ветеринария: Сб. науч.тр. - Екатеринбург: ЦВТП БЗ НИИМ МО РФ. - 1999. - С. 247.
205. Тутов, И.К. Основы биотехнологии ветеринарных препаратов: Учебное пособие [Текст]/И.К. Тутов И.К., В.И. Ситьков//Ставрополь: СГСХА, 1997. -С.251.
206. Урбан, В.П. Эффективность тимогена при профилактике желудочно-кишечных болезней поросят [Текст]/В.П. Урбан, В.В. Рудаков, ЛЛО. Карпенко//Ветеринария. - 1991.- № 10.- С. 59.
207. Федулина, Н. Биологическая эффективность целлобактерина [Текст]/Н. Федулина и др.//Птицеводство. - 1989. - № 5. - С. 34-35.
208. Филин, В.А. Выбор показателей характеризующих рост и спорообразование антагонистически активных бактерий Вас. subtilis и Вас. licheniformis в глубинных культурах [Текст]/В.А. Филин, А.Т.Харечко, И.А. Поберий и др.//Биотехнология. - 1998. - №1. - С. 73-78.
209. Фукс, П.П. Разработка новой технологии получения сухого пробиотика [Текст]/П.П. Фукс, Э.П. Петренчук//Ветеринарная медицина. -1997,- Вып. 73.-С. 24 -28.
210. Хаитов, P.M. Иммунная система желудочно-кишечного тракта: особенности строения и функционирования [Текст]/Р.М. Хаитов, Б.В. Пинегин//Иммунология. - 1997. - № 5. - С.4-7.
211. Цион, P.A. Оценка роли микрофлоры при некоторых желудочно-кишечных и обменных заболеваниях новорожденных животных [Текст]/Р.А. Цион//Сб. науч. тр. Ленингр. вет. ин-та. - Л., 1977. - № 52. - С. 153-154.
212. Чернущенко, Е.В. Процессы пищеварения и усвоения питательных веществ при скармливании сухой живой бактериальной культуры [Текст]/Е.В. Чернущенко//Бюл. ВНИИФБИП с.-х. животных. - 1988. - № 3. - С. 36 - 38.
213. Шевелева, С.А. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты. Современное состояние вопроса [Текст]/С.А. Шевелева//Вопросы питания. - 1999. - № 2. - С. 32 - 40.
214. Шендеров, Б.А. Пробиотики и функциональное питание [Текст]/Б.А. Шендеров, М.А. Манвелова, Ю.Б. Степанчук//Антибиотики и химиотерапия. -1997.- №7. - С. 30-34.
215. Шендеров, Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание [Текст]/Б.А. Шендеров. - М.: Грант, 1998. - Т. 1-2. - 288 с.
216. Щербаков, П.Н. Профилактика и лечение при желудочно-кишечных и респираторных болезнях [Текст]/П.Н. Щербаков, А.Г. Гусев//Ветеринария.- 2002. - № 3. - С. 15 - 16.
217. Щербакова, Э.Г. Новый препарат Бифилиз (ВИГЭЛ) и опыт его применения [Текст]/Э.Г. Щербакова, Н.М. Грачева, Г.А. Растунова//Дисбактериозы и эубиотики: сборник научных трудов. - М.: ВИЭВ. -1996.-С. 41 -43.
218. Якубенко, Е.В. Бацелл средство повышения резистентности и продуктивности [Текст]/Е.В. Якубенко, А.Г. Кощаев, А.И. Петенко, Г.П. Гудзь//Ветеринария. - 2006. - № 3. - С. 14-16.
219. Янковский, Д.С. Настоящее и будущее пробиотиков как биокорректоров микроэкологических нарушений [Текст]/Д.С. Янковский, В.В. Бережной, Е.Е. Шунько и др.//Современная педиатрия. - 2004. - Вып.1. - № 2. -С. 111-118.
220. Яхин, А.Я. Комплексная кормовая добавка «Пробиоцел» [Текст]/А.Я. Яхин, О.В. Соковых, А.Р. Абдрафиков и др.//Мясная индустрия. -
2003.-№ 1.-С. 44-45.
221. Acar, J. Avoparcin and virginamycin as animal growth promoters: A plea for science in decision-making/J. Acar, M.W. Casewell, J. Freeman, C. Friis, II. Goossens//Clin. Microbiol. Infect. - 2000. - 6. - pp. 1-7.
222. Altenhoefer, A. The probiotic Escherichia coli strain Nissle 1017 interferes with invasion of human intestinal epithelial cells by different enteroinvasive bacterial pathogens/A. Altenhoefer, S. Oswald, U. Sonnenborn, C. Enders, J. Schulze, J. Hacker, T.A. Oelschlaeger//FEMS Immunol. Med. Microbiol. -
2004. - pp. 223-229.
223. Anadon, A. Probiotics for animal nutrition in the European Union. Regulation and safety assessment/A. Anadon, A. Martinez-Larranaga, M.A. Martinez//Regulatory Toxicology and Pharmacology. - 2006. - pp. 91-95.
224. Avantaggiato, G. Evaluation of the intestinal absorption of deoxynivalenol and nivalenol by an in vitro gastro-intestinal model, and the binding
efficacy of activated carbon and other absorbent materials/G. Avantaggiato, R. Havenaar, A. Visconti//Food Chem. Toxicol. - 2004. - pp. 817-824.
225. Bezoen, A. Emergence of a debate: AGPs and public health. Human health and growth promoters (AGPs) reassessing the risk/A. Bezoen, W. Hare, J.C. Hanekamp//Heidelberg Appeal Foundation, Amsterdam, The Netherlands. - 1999.
226. Bouhnik, Y. The capacity of nondigestible carbohydrates to stimulate fecal bifidobacteria in healthy humans: a double-blind, randomized, placebo-controlled, parallel-group, dose-response relation study/L. Raskine, G. Simoneau, E. Vicaut, C. Neaut, B. Flourie, F. Brouns, F.R. Burnet//Am. J. Clin. Nutr. - 2004. - pp. 1658-1664.
227. Butaye, P. Glycopeptide resistance in Enterococcus faecium strains from animals and humans/P. Butaye, L.A. Devriese, F. Haesebrouck//Rev. Med. Microbiol. 10. - 1999. - pp. 235-43.
228. Chang, Y.H. Selection of a potential probiotic Lactobacillus strain and subsequent in vivo studies / Y.H. Chang, J.K. Kim, I-I.J. Kim, W.Y. Kim, Y.B. Kim, Y.H. Park//Ant. van Leeuwenh. 80. - 2001. - pp. 193-199.
229. Collins, M.D. Probiotics, prebiotics, and synbiotics: Approaches for modulating the microbial ecology of the gut. Am//M.D. Collins, G.R. Gibson//J. Clin. Nutr. 69. - 1999. - pp. 1042-1057.
230. De Schryver, A.M. Effects of regular physical activity on defecation patterns in middle-aged patients complaining of chronic constipation/A.M. De Schryver, Y.C. Keulemans, H.P. Peters, I.M. Akkermans, A.J. Smout, W.R. De Vries, G.P. Van de Berge-Henegouwen//Scand. J. Gastroenterology. 40. - 2005. -pp. 422-429.
231. Edwards, R.A. Fimbrial expression in enteric bacteria: A critical step in intestinal pathogenesis/R.A. Edwards, J.L. Puente//Trends Microbiol. 6. - 1998. - pp. 282-287.
232. Fasoli, S. Bacterial composition of commercial probiotic products as evaluated by PCR-DGGE analysis/S. Fasoli, M. Marzotto, L. Rizotti, F. Rossi, F. Dellaglio, S. Torriani// nt. J. Food. Microbiol. 82. - 2003. - pp. 59-70.
233. Fedorka-Cray, P.J. Mucosal competitive exclusion to reduce Salmonella in swine/P.J. Fedorka-Cray, J.S. Bailey, N.J. Stern, N.A. Cox, S.R. Ladely, M. Musgrove//J. Food Prot. 62. - 1999. - pp. 1376-1380.
234. Flickinger, E.A. Nutritional responses to the presence of inulin and oligofructose in the diets of domesticated animals: A Review/Flickinger, E.A., Van Loo, J., Fahey//Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 43. - 2003. - pp. 19-60.
235. Gillian, E. Relative ability of orally administered Lactobacillus murium to predominate and persist in the porcine gastro-intestinal tract/F. Gillian, G.E. Gardiner, P.G. Casey, P.B. Lynch, P.G. Lawlor, C. Hill, G.F. Fitzgerald, C. Stanton, R.P. Ross//Appl. Environ. Microbiol. 70. - 2004. - pp. 1895-1906.
236. Guerra, N.P. Production of potentially probiotic lactic acid bacteria and their evaluation as feed additives for weaned piglets/N.P. Guerra, P.F. Bernardez, J. Mendez, L.P. Castro//Anim. Feed Sci. Technol. 134. - 2007. - pp. 89-107.
237. Gusils, C. Preliminary studies to design a probiotic for use in swine feed/C. Gusils, M. Bujazha, S. Gonzales//Interciencia 27. - 2002. - pp. 409-413.
238. Hamilton-Miller, J.M. Public health issues arising from microbiological and labeling quality of foods and supplements containing probiotic Microorganisms/J.M. Hamilton-Miller, S. Shah, J.T. Winkler//Public Health Nutr. 2. - 1999.-pp. 223-229.
239. Hamilton-Miller, J.M. Deficiencies in microbiological quality and labeling of probiotic supplements/J.M. Hamilton-Miller, S. Shah//Int. J. Food Microbiol. 72. - 2002. - pp. 175-176.
240. Hillman, K. Bacteriological aspects of the use of antibiotics and their alternatives in the feed of non-ruminant animals. In: Recent Advances in Animal Nutrition (P.C. Garnsworthy and J. Wiseman, eds.)/K. Hillman//Nottingham University Press, Nottingham. - 2001. - pp. 107-134.
241. Houdijk, J.G.M. Effects of non-digestible oligosaccharides in young pig diets / J.G.M. Houdijk//PhD Thesis Wageningen University. - 1998. - pp. 1-141.
242. Isolauri, E. Probiotics/E. Isolauri, S. Salminen, A.C. Ouwehand//Best Pract. Res. CI. Ga. 18. - 2004. - pp. 299-313.
243. Jonsson, H. Addition of mucin to the growth medium triggers mucus-binding activity in different strains of Lactobacillus reuteri in vitro/H. Jonsson, E. Strom, S. Roos//FEMS Microbiol. Lett. 204. - 2001. - pp. 19-22.
244. Kirjavainen, P.V. The ability of probiotic bacteria to bind to human intestinal mucus/P.V. Kirjavainen, A.C. Isolauri, S.J. Salminen//FEMS Microbiol. Lett. 167.- 1998.-pp. 185-189.
245. Klaenhammer, T.R. Selection and design of probiotics/T.R. Klaenhammer, M.J. Kullen//Int. J. Food Microbiol. 50. - 1999. - pp. 45-57.
246. Klemm, P. Bacterial adhesions: Function and structure/P. Klemm, M.A. Schembri//Int. J. Microbiol. 290. - 2000. - pp. 27-35.
247. Krul, C.A.M. Intragastric formation and modulation of N-nitrosodimethylamine in a dynamic in vitro gastro-intestinal model under human physiological conditions/C.A.M. Krul, M.J. Zeilmaker, R.C. Schothorst, R. Havenaar//Food Chem. Toxicol. 42. - 2004. - pp. 51-63.
248. MacFarlane, G.T. Bacterial metabolism and health-related effects of galacto-oligosaccharides and other prebiotics/G.T. MacFarlane, H. Steed, S. MacFarlane//J. Appl. Microbiol. 104. - 2008. - pp. 305-344.
249. Maia, O.B. Evaluation of the components of a commercial probiotic in gnotobiotic mice experimentally challenged with Salmonella enterica subsp. Enterica ser. Typhimurium/O.B. Maia, R. Duarte, A.M. Silva, D.C. Cara, J.R. Nicoli//Vet. Microbiol. 19.-2001.-pp. 183-189.
250. Manning, T.S. Prebiotics/T.S. Manning, G.R. Gibson//Best Pract. Res. CI. Ga. 18. - 2004. - pp. 287-298.
251. Marteau, P. Basic aspects and pharmacology of probiotics: An overview of pharmacokinetics, mechanisms of action and side effects/P. Marteau, F. Shanahan//Best Pract. Res. CI. Ga. 17. - 2003. - pp. 725-740.
252. Marteau, P. Safety aspects of probiotic products/P. Marteau//Scand. J. Nutr. 45.-2001.-pp. 22-24.
253. Mikkelsen, L.L. Effects of dietary oligosaccharides on microbial diversity and fructo-oligosaccharide degrading bacteria in faeces of piglets in post
vveaning/L.L. Mikkelsen, M. Jakobsen, B.B. Jensen//Anim. Feed Sci. Technol. 109. -2003.-pp. 133-150.
254. Mountzouris, K.C. Profiling of composition and metabolic activities of the colonic microflora of growing pigs fed diets supplemented with prebiotic oligosaccharides/K.C. Mountzouris, C. Balakas, F. Fava, K.M. Gibson, K. Fegeros//Anaerobe. - 12. - 2006. - pp. 178-185.
255. Nagura, T. Suppressive effect of dietary raffinose on T-helper 2 cellmediated activity/T. Nagura, S. Hachimura, M. Hashiguchi, Y. Ueda, T. Kanno, FI. Kikuchi, K. Sayama, B. Kaminogawa//Br. J. Nutr. - 88. - 2002. - pp. 421-427.
256. Newman, M.G. Antibiotics resistance is a reality: novel techniques for overcoming antibiotic resistance when using new growth promoters. Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industries. Proceedings of Alltech's 18th Annual/M.G. Newman//Symposium. Nottingham University Press. Nousiainen, J. and J. Setala. 1993. Lactic acid bacteria as animal probiotics. In: Lactic Acid. - 2002. -pp. 98-106.
257. Лобченко, B.O. Ефективнють застосування бактер1ального препарату у CBHHapcTBi/В.О. Лобченко, О.А. Бшдюг, О.О. Вапдова [Текст]//Вюник Полтавсько! державно! arpapHoi академп. - 2006. - № 2. - С. 99-101.
258. Patterson, J.A. Application of Prebiotics and Probiotics in poultry production/J.A. Patterson, K.M. Burkholder//Poult. Sci. 82. -2003. - pp. 627-631.
259. Phillips, I. Does the use of antibiotics in food animals pose a risk to human health? A critical review of published data/I. Phillips, M. Casewell, Т. Cox, B. De Groot, C. Friis, R. Jones, C. Nightingale, R. Preston, J. Waddell//J. Antimicrob. Chemother. 53. - 2004. - pp. 28-52.
260. Piddock, L.J.V. Fluoroquinolone resistance in Salmonella serovar isolated from humans and food animals/L.J.V. Piddock//FEMS Microbiol. Rev. 26. -2002.-pp. 3-16.
261. Ratcliff, J. Antibiotic Bans - A European Perspective. Proceedings of the AFMA Symposium on: Improving animal performance through nutrition/J. Ratcliff//Pretoria, South Africa. - 2000.
262. Saarela, M. Probiotic bacteria: Safety, functional and technological properties/M. Saarela, G. Mogensen, R. Fonden, J. Matto, T. Mattila-Sandholm//J. Biotechnol. 84. - 2000. - pp. 197-215.
263. Sabia, C. Enterocins 416K1, an antilisterial bacteriocins produced by Enterococcus casseliflavus IM 416KI isolated from Italian sausages/C. Sabia, P. Messi, S. De Niederhausern, M. Bondi//Int. J. Food Microbiol. 75. - 2002. - pp. 163170.
264. Sakata, T. Influences of probiotic bacteria on organic acid production by pig caecal bacteria in vitro/T. Sakata, T. Kojima, M. Fujieda, M. Takahashi, T. Michibata//Proc. Nutr. Soc. 62. - 2003. - pp. 73-80.
265. Sanders, M.E. Bringing a probiotic-containing functional food to the market: microbiological, product, regulatory and labeling issues. Ant. van Leeuwenh/M.E. Sanders, J. Huis Veld//Int. J. Gen. Mol. Microbiol. 76. - 1999. - pp. 293-315.
266. Simmering, R. Pro- and prebiotics - the tasty guardian angels?/R. Simmering, M. Blaut//Appl. Microbiol. Biotechnol. 55. - 2001. - pp. 19-28.
267. Simon, O. Microorganisms as feed additives - probiotics / O. Simon, W. Vahjen, L. Scharek//In: R. O. Ball (Ed.), Proceedings of the 9th International Symposium on Digestive Physiology in Pigs, vol. 1, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada. - 2003. - pp. 295-318.
268. Slade, R. Food tube/R. Slade//Pig Int. 34. - 2004. - pp. 22-24.
269. Smiricky-Tjardes, M.R. Dietary galactooligosaccharides affect ileal and total-tract nutrient digestability, ileal and fecal bacterial concentrations, and ileal fermentative characteristics of growing pigs/M.R. Smiricky-Tjardes, C.M. Grieshop, E.A. Flickinger, L.L. Bauer, G.C. Fahey//J. Anim. Sci. 81. - 2003. - pp. 2535-2545.
270. Spring, P. The effect of dietary mannanoligosaccharides on cecal parameters and the concentrations of enteric bacteria in the ceca of Salmonella-challenged broiler chicks/P. Spring, C. Wenk, K.A. Dawson, K.E. Ne\vman//Poult. Sci. 79. - 2000. - pp. 205-211.
271. Strompfova, V. Selection of enterococci for potential canine probiotic additives/V. Strompfova, A. Laukova, A.C. Ouwehand//Vet. Microbiol. 100. - 2004. -pp. 107-114.
272. Tannock, G.W. The micro ecology of lactobacilli inhabiting the gastrointestinal tract/G.W. Tannock//In: Marshall, K.C. (Ed.), Advances in Microbial Ecology, vol. 11. Plenum Press, New York. - 1990. - pp. 147-171.
273. Taras, D. Probiotics in pigs - modulation of their intestinal distribution and on their impact on health and performance/D. Taras, W. Vahjen, O. Simon//Livestock. 108. - 2007. - pp. 229-231.
274. Thacker, P.A. Novel approaches to growth promotion in the pig/P.A. Thacker//In: Haresign W., Cole, D.J.A. (Eds.), Recent Advances in Animal Nutrition. Butterworth, London. - 1988. - pp. 73-84.
275. Timmerman, H.M. Monostrain, multistrain and multispecies probiotics - A comparison of functionality and efficacy/H.M. Timmerman, C.J.M. Mulder, P.M. Rombouts, A.C. Beynen//Int. J. Food Microbiol. 96. - 2004. - pp. 219-233.
276. Tournut, J. Applications of probiotics to animal husbandry/J. Tournut//Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz., 8. - 1989. - pp. 551-566.
277. Turner, J.L. Review: Alternatives to conventional antimicrobials in swine diets/J.L. Turner, S. Pas, S. Dritz, J.E. Minton//Prof. Anim. Sci. 17. - 2002. -pp. 217-226.
278. Van Beers-Schreurs, H.M.G. The changes in the function of the large intestine of the weaned pig/H.M.G. Van Beers-Schreurs//PhD Thesis, Faculty of Veterinary Medicine, Utrecht University, The Netherlands. - 1996.
279. Vanbelle, M. Probiotics in animal nutrition: A review/M. Vanbelle, E. Teller, M. Focant//Arch. Anim. Nutr. Berlin 7. - 1990. - pp. 543-567.
280. Van Laere, K.M.J. Fermentative degradation of plant cell wall derived oligosaccharides by intestinal bacteria/K.M.J. Van Laere, H.A. Bosveld, G. Schols, A.G.J. Voragen//In: Proceeding of the International Symposium. Non-digestible oligosaccharides: Healthy Food for the colon (Ed. R. Hartemink). The Graduate
School VLAG, Wegeningen Institute of Animal Science, Wegeningen. - 1997. - pp. 37-46.
281. Weese, J.S. Microbiological evaluation of commercial probiotics/J.S. Weese//J. Am. Vet. Med. Assoc. 220. - 2002. - pp. 794-797.
282. Williams, R.J. Containment of antibiotic resistance/RJ. Williams, D.L. Heymann//Science, 279. - 1998. - pp. 1153-1154.
283. Wilson, K.H. Human colonic biota studied by ribosomal DNA sequence analysis/K.H. Wilson, R.B. Blitchington//Appl. Environ. Microbiol. 62. - 1996. - pp. 2273-2278.
284. Xuan, Z.N. Study on the development of a probiotics complex for weaned pigs/Z.N. Xuan, J. D. Kim, K. N. Heo, H. J. Jung, J. H. Lee, Y. K. Han, Y. Y. Kim, In K. Han//Asian-Aust. J. Anim. Sci. 14. - 2001. - pp. 1425-1428.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.