Развитие предпринимательства в системе межрегиональных связей: На материалах молочного подкомплекса Ставропольского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Углицких, Ольга Николаевна

• Углицких, Ольга Николаевна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Углицких, Ольга Николаевна

Введение.

1. Научные основы формирования и развития межрегиональных связей предпринимательских структур.

1.1. Сущность, формы и развитие межрегиональных предпринимательских связей.

1.2. Особенности межрегиональных предпринимательских связей по ввозу и вывозу молочной продукции.

1.3. Показатели эффективности функционирования межрегиональных предпринимательских связей.

2. Оценка системы межрегиональных связей предпринимательских структур.

2.1. Тенденции межрегиональных предпринимательских связей.

2.2. Анализ результатов предпринимательской деятельности в продовольственном обеспечении регионов.

2.3. Состояние рынка молочной продукции.

3. Основные направления повышения эффективности межрегиональных связей предпринимательских структур.

3.1. Виды моделей межрегиональных предпринимательских связей.

3.2. Разработка модели маркетингового кооператива предпринимательских структур.

3.3. Построение регионально-отраслевой и динамической моделей в молочном подкомплексе АПК.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие предпринимательства в системе межрегиональных связей: На материалах молочного подкомплекса Ставропольского края»

Актуальность темы исследования. В современных условиях развитие сельскохозяйственного производства в значительной степени сдерживается неразвитостью рыночной инфраструктуры, дезинтеграцией интересов предприятий разных сфер АПК, отсутствием у сельскохозяйственных организаций необходимой информации о состоянии рынка и недостаточными навыками работы в условиях конкурентной среды. Решение большинства из этих проблем можно найти через восстановление нарушенных межрегиональных производственно-хозяйственных связей и организацию единой системы маркетинга во всех звеньях предпринимательской продовольственной цепочки, развитие которой на данный момент затрудненно из-за дороговизны проведения всех необходимых мероприятий. Проблема доступности основных инструментов маркетинговой деятельности может быть решена (или в значительной степени снята ее острота) при помощи кооперирования предпринимательских структур третьей сферы АПК. Мировой, как и российский опыт, свидетельствует о высокой эффективности консолидации усилий всех участников цепи от производства до реализации продуктов конечному потребителю. Однако широкое использование этой формы совместной деятельности в практике российских сельскохозяйственных предпринимателей сдерживается рядом нерешенных проблем организационно-экономического, социального и правового характера. Их всестороннее исследование и разработка рекомендаций по устранению являются весьма актуальными как в теоретическом, так и в практическом плане.

Степень разработанности проблемы. Основные теоретические вопросы, связанные с развитием предпринимательской кооперации в АПК России, ее определением и экономическим содержанием были освещены в начале XX века в работах видных экономистов-аграрников М.И. Туган-Барановского, А.В. Чаянова, К.А. Пажитнова, C.JI. Маслова, А.О. Челинцева и других видных российских ученых. Однако с тех пор изменились многие политические, экономические, социальные, правовые и другие факторы. Общие организационные принципы межрегиональных связей с учетом зарубежного опыта и российской специфики были рассмотрены известными российскими аграрными экономистами и историками Е.В.Серовой, А.П.Макаренко, И.Н. Буздаловым, В.З.Дворкиным, И.П.Глебовым, С.А.Пахомчиком, В.В.Алексановой, А.В.Ефременко, Е.В.Закшевской и др. В основном, в современных работах экономистов-аграрников рассматриваются вопросы развития межрегиональных связей и кооперации предпринимательских структур в целом и меньше внимания уделяется проблемам организации той или иной ее формы. Недостаточная изученность вопросов формирования предпринимательской деятельности на фоне разрушенных межрегиональных хозяйственных связей, необходимость возрождения на новом организационно-экономическом уровне предпринимательских кооперативов в АПК России с учетом отраслевых и региональных особенностей и определили выбор темы данной диссертационной работы и ее цель.

Цель и задачи исследования. Основная цель диссертационной работы состоит в изучении экономического содержания межрегиональных хозяйственных связей предпринимательской деятельности и выявлении основных организационно-экономических факторов ее формирования и развития в продуктовом молочном подкомплексе АПК в условиях рыночной экономики. Выбор данной цели обусловил необходимость решения следующих задач: раскрыть социально- экономическое содержание сельскохозяйственного предпринимательства и уточнить теоретические и методологические основы его формирования;

- выявить объективные организационно - экономические условия и предпосылки для восстановления старых и создания новых форм хозяйственных межрегиональных связей предпринимательских структур в региональном АПК;

- разработать научно-методические основы механизма формирования и функционирования межхозяйственной маркетинговой кооперации предпринимательских структур в молочно-продуктовом подкомплексе АПК.

Предмет исследования - теоретические и методические проблемы формирования структуры межрегиональных хозяйственных связей предпринимательской деятельности на основе кооперации в молочном подкомплексе регионального АПК.

Объектом исследования является продуктовый молочный подкомплекс агропромышленного комплекса России и Ставропольского края. Углубленные исследования проводились по материалам ОАО «Зеленокумский молзавод» Советского района и товаропроизводителей, составляющих его сырьевую зону.

Методы исследования. Методологическая основа исследования базируется на экономической теории и практике, выработанной отечественными и зарубежными учеными, углубленном экономическом анализе проблем формирования сельскохозяйственных предпринимательских формирований в агропромышленном производстве. В работе применялся комплекс общенаучных и экономических методов исследований: аналитический, монографический, абстрактно-логический, экономико-статистический, экономико-математический и расчетно-конструктивный с использованием программы Microsoft Excel. Информационной базой исследования явились нормативно-правовые акты РФ и Ставропольского края, официальные материалы Госкомстата РФ и Ставропольского края, Министерства сельского хозяйства и администрации Ставропольского края, данные годовых отчетов, первичного учета, статистической и бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. В процессе анализа автором проводились маркетинговые и социологические исследования и использовались результаты собственных наблюдений.

Научная новизна исследования характеризуется следующим: - обосновано понятие межрегиональных хозяйственных связей предпринимательской деятельности и обобщены методологические основы их формирования в продуктовом молочном подкомплексе АПК; выявлены основные внешние и внутренние факторы рыночной среды, определяющие формирование предпринимательской деятельности в современных условиях; разработаны модели формирования маркетинговых предпринимательских кооперативов и критерии их выбора; рекомендована методика формирования маркетинговых предпринимательских кооперативов в продуктовом молочном подкомплексе и обоснована эффективность их создания в региональном АПК; предложены модели оптимизации принятия управленческих решений, обеспечивающих эффективное функционирование предпринимательских структур на основе кооперации в молочно-продуктовом подкомплексе регионального АПК.

Практическая значимость работы состоит в том, что разработанные основные модели по созданию межрегиональных хозяйственных связей различных форм предпринимательской деятельности и определение механизма их эффективного функционирования могут быть использованы фермерами, сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями, органами государственного управления АПК (в т.ч., при разработке стратегических направлений реформирования АПК и целевых программ). Научные рекомендации по методике формирования межрегиональных хозяйственных связей предпринимательских структур, приняты к внедрению администрацией Советского района Ставропольского края для реализации через районную программу по развитию отраслей агропромышленного комплекса.

Апробация результатов исследования. Материалы диссертационного исследования легли в основу докладов автора на научно-практических конференциях, Всероссийских научно-практических конференциях, Международной научно-практической конференции Ставропольского государственного аграрного университета 2003-2004гг. и Международной научной конференции (Тольятти, 2004г.), По теме диссертации опубликовано 5 печатных работ общим объемом 1,1 печатных листа.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка. Она изложена на 166 страницах машинописного текста, содержит 22 таблицы, 16 рисунков, 198 библиографических источника, 6 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Углицких, Ольга Николаевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Агропромышленный комплекс как объект народнохозяйственного планирования и управления имеет не только сложную структуру, не только большое число элементов функционально-отраслевой, продуктовой и территориально-производственной структуры, но и сложные связи внутри всего АПК, внутри каждой структурной единицы и между структурными составляющими. Эти связи выражаются потоками продукции и услуг. Формирование межотраслевых связей в большой мере зависит от объема и структуры производства в каждом отраслевом звене АПК. Между тем динамика производства в каждой отрасли должна определяться необходимостью выхода всего АПК на оптимальную структуру, соответствующую конечным целям комплекса, которые подчинены задаче перестройки АПК на преимущественно интенсивный тип воспроизводства продуктов питания. Необходимость структурных перестроек всегда связана с ускоренным развитием одних звеньев системы по отношению к другим, с перераспределением ресурсов в пользу этих звеньев.

2. В межрегиональных экономических взаимоотношениях предпринимательских структур в агропромышленном производстве важное место занимают продовольственные связи, под которыми понимают, прежде всего, ввоз и вывоз продовольствия из одних регионов в другие. Для России с резкими территориальными различиями природных и экономических условий ведения сельского хозяйства, которые определяют возможности регионов обеспечить себя продовольствием и поставлять его на внутренний продовольственный рынок страны, эти связи имеют существенно большее значение, чем для многих других стран. Безусловно, на потребность регионов во ввозе продовольствия или возможности его вывоза влияют также уровень развития местной пищевой и перерабатывающей промышленности, условия транспортировки продукции и ряд других факторов внутреннего и внешнего характера, определяющих эффективность функционирования предпринимательских структур.

3. Территориальное разделение труда в молочном хозяйстве объективно способствует развитию межрегиональных предпринимательских связей по ввозу и вывозу молочной продукции. Массы перемещаемой молочной продукции возрастают по мере углубления специализации молочной промышленности. В новых условиях хозяйствования и развития предпринимательских структур формирование зон товарного производства и углубление специализации регионов и хозяйств на производстве выгодных для них видов молочной продукции позволяют эффективнее использовать преимущества территориального разделения труда для более полного удовлетворения потребностей каждого региона и страны в определенных объемах и ассортименте молочной продукции.

4. В молочной промышленности основной причиной снижения производства является сокращение получения молока на сельскохозяйственных предприятиях и уменьшение поступления его на промышленную переработку. В этих условиях многие предприниматели применяют меры по максимальному вовлечению сырья в промышленную переработку, комплексному и рациональному его использованию, выпуску конкурентоспособной продукции с улучшенным качеством и товарным видом, более длительным сроком хранения.

5. Период после кризиса 1998г. качественно отличается от предыдущего тем, что на рынке молока значительно усилились тенденции к образованию и развитию различного рода альянсов и соглашений в форме корпоративного менеджмента, а также ускорился процесс формирования вертикально интегрированных структур, объединяющих производство молока, его переработку и реализацию готовой продукции. Чаще всего процесс объединения предприятий переработки и торговли происходит путем перекупки контрольного пакета акций наиболее сильным и активным участником рынка и формирования структур холдингового типа. Резко возрос интерес крупных переработчиков молока к формированию собственной сырьевой базы. При нынешнем курсе рубля и доллара завозить молочные сырьевые продукты (сухое молоко и др.) либо готовые молочные продукты все менее выгодно. В основных регионах - потребителях молока в России наблюдается возрастающая конкуренция между молочными комбинатами и компаниями за сырьевую базу, в том числе путем прямых инвестиций в сельское хозяйство. Это создает сельскохозяйственным предприятиям хорошую возможность для улучшения собственного финансового положения и начала модернизации материально-технической базы отрасли.

6. Ситуация на региональном рынке молока и молочных продуктов во многом определяется современным состоянием и перспективами развития сырьевого потенциала. Анализ динамики поголовья крупного рогатого скота в Ставропольском крае в 1999-2003 годы позволяет сделать вывод о том, что в региональном животноводстве происходит - постепенный переход от мясомолочного направления развития скотоводства к молочно-мясному. Об этом свидетельствует рост доли коров в общем поголовье крупного рогатого скота с 36 % в 1990 г. до 54 % в 2003 г. Такая тенденция положительно влияет на стабилизацию регионального рынка молочных продуктов.

7. При отсутствии достаточного опыта функционирования маркетинговых кооперативов и при наличии всех необходимых предпосылок для их создания, актуальным является решение вопроса о разработке научно обоснованного экономического механизма формирования маркетинговых кооперативов с учетом специфики продуктового молочного подкомплекса. При организации маркетинговых предпринимательских кооперативов в продуктовом молочном подкомплексе АПК предлагается использовать три вида моделей: ориентированную на развитие единой торговой марки при многоотраслевом обслуживании; ориентированную на маркетинговое обслуживание одного продуктового подкомплекса; ориентированную на узкоспециализированный сегмент рынка.

8. В качестве конкретной разработки предложен организационно-экономический механизм функционирования сельскохозяйственного маркетингового предпринимательского кооператива для одного из районов Ставропольского края. Проведенные расчеты показывают, что товаропроизводители Советского района при вступлении в маркетинговый кооператив и использовании всех маркетинговых инструментов смогут получить дополнительный доход за счет увеличения объемов реализации на сумму 858,1 тыс. руб., что позволило бы сделать производство молока в 2004 году более рентабельным (16,1%), вместо 3,49% по факту. Дополнительный доход ОАО "Зеленокумский молзавод" при этом составит 260,5 тыс. руб.

9. Для эффективного функционирования предпринимательского кооператива по производству, переработке и реализации молочной продукции необходимо оптимизировать производственную деятельность каждого структурного звена, входящего в кооператив. Так на предприятии ОАО «Зеленокумский молзавод» предлагается применить разработанную нами динамическую модель замены устаревшего оборудования. Оптимальная политика отношения к оборудованию обеспечит максимальную прибыль 300 тыс. руб.

Полученные результаты подтверждают необходимость внедрения кооперации предпринимательских структур в молочном подкомплексе Ставропольского края.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Углицких, Ольга Николаевна, 2005 год

1. Белорусская Республика. Закон с последующими изменениями и дополнениями. О предприятиях Республики Беларусь: закон от 14 декабря 1990г. //Ведомости ВС. 1991. - № 3.

2. Белорусская Республика. Закон с последующими изменениями и дополнениями. О налогах и сборах, взимаемых в РБ: от 20 декабря 1991г.

3. Белорусская Республика. Закон. О бухгалтерском учёте и отчётности: закон от 18 октября 1994г. // Ведомости ВС. 1994. - № 34.

4. Белорусская Республика. Закон. Об упрощённой системе налогообложения для субъектов малого предпринимательства на 1998 год: от 31 декабря 1997г. -№ 121-3.

5. Российская Федерация. Госкомстат России. Баланс ресурсов и использования молока и молочных продуктов по РФ / АПК: экономика и управление, 1996. № 1. - С41.

6. Российская Федерация. Гражданский кодекс //. 4.1 и II М.: ИНФРА М.- НОРМА, 1997-560 с.

7. Российская Федерация. Конституция. М.: Издательство «Новая волна», 1997. - 63с.

8. Российская Федерация. Постановление Правительства. О дополнительных мерах по стабилизации агропромышленного производства: от 12.04.1993. -№ 103.

9. Российская Федерация. Постановление Правительства. О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса: от 04.09.1999. №708.

10. Российская Федерация. Правительство. Основное положение по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), согласованные с Министерством Экономики, Минфином статистики и анализа, Министерством труда: от 1 марта 1998г.

11. Российская Федерация. Приложение к постановлению Правительства.

12. Ставки ввозных таможенных пошлин: от 10 марта 1994. № 196 // Российские вести. -М., 1994. - 17 марта, 18 марта.

13. Российская Федерация. Указ Президента. О мерах по стимулированию создания и деятельности финансово-промышленных групп: от 01.04.1996. -№443.

14. Российская Федерация. Указ президента. Об особенностях приватизации предприятий по первичной переработке сельскохозяйственной продукции, производственно-техническому обслуживанию и материально-техническому обеспечению АПК: от 20.12.1992. -№2205.

15. Российская Федерация. Указ Президента. Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий: от 29.01.1992. № 66.

16. Российская Федерация. Федеральный закон. О финансовых группах: от 30.01.1995.-№190-ФЗ.

17. Российская Федерация. Федеральный закон. Об акционерных обществах: от 26.12.1995. № 208-ФЗ.

18. Таможенное дело // Словарь-справочник. СПб: Jloroc-СПб. - 1994.

19. Авдашина С.Б. Давальческие контракты в российской промышленности и их влияние на положение перерабатывающих предприятий / С.Б. Авдашина // Вопросы экономики. 1999. -№3 - С.62-67.

20. Аграрно-производственная сфера // Российская экономика: прогнозы и тенденции. 2001. - №100 - С.4-5.

21. Адамов В.Е., Ильенкова С.Д., Сиротина Т.П., Смирнов С.А. Экономика и статистика фирм / В.Е. Адамов, С.Д. Ильенкова, Т.П. Сиротина, С.А. Смирнов // Под ред. С.Д. Ильенковой. М.: Финансы и статистика, 1996. -240 с.

22. Акинин П.В., Рязанцев С.В. Социальные конфликты: экспертиза, прогнозирование, технология, разрешения / П.В. Акинин, С.В. Рязанцев // Региональная конфликтология Ставрополья. М.: 2000. - Вып. 16. - С. 39-69.

23. Альтшунер И. Информационная система предприятия фундамент дляуспешного бизнеса / И. Альтшунер // Финансы. Учёт. Аудит. 1998. - № 1. — С. 42.

24. Анализ и контроль экономических взаимоотношений предприятий АПК. М.: Агропромиздат, 1989 - 159с.

25. Андрейчиков А.В. Андреёчикова О.И. Анализ, синтез, планирование решений в экономике / А.В. Андрейчиков, О.И. Андреёчикова. М.: Финансы и статистика, 2001. - 368 с.

26. Андрющенко С.А. Проблемы повышения конкурентоспособности отечественной продукции / С.А. Андрющенко // Молочная продукция, 1995. -№6. С.3-5.

27. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента / И.Т. Балабанов. -М.: Финансы и статистика, 1998 196 с.

28. Басовский JI.E. Теория экономического анализа / JI.E. Басовский. М.: ИНФРА-М, 2001.-222 с.

29. Басовский JI.E., Протасьев В.Б. Управлением качеством / JI.E. Басовский, В.Б. Протасьев. М.: ИНФРА-М, 2000. - 212 с.

30. Белова Т., Барсукова Н. Экономико-математическая оценка различных форм хозяйствования в молочном скотоводстве / Т. Белова, Н. Барсукова // АПК: экономика и управление. 1995. - №9. - С.61-67.

31. Беляева И.А. Экономические взаимоотношения в системе молочного подкомплекса АПК Ставропольского края / И.А. Беляева // Совершенствование организационно-экономического механизма управления в сельском хозяйстве. Ставрополь: СГСХА, 1996. - 315с.

32. Богаров В.В. Финансовое моделирование / В.В. Богаров. СПб.: ПИТЕР, 2000. - 208 с.

33. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта / А.Н. Богатко. М.: Финансы и статистика, 1999. - 208 е.: ил.

34. Бородин О. Финансовый анализ: дань моде или настоятельная необходимость / О. Бородин // Финансы. Учёт. Аудит. 1997. - № 12. - С. 31.

35. Бочаров В.В. Финансовое моделирование / В.В. Бочаров. СПб: Питер, 2000 - 208с.: ил.

36. Брылёва В.Д. Маркетинг: путь к успеху на рынке / В.Д. Брылева. -Ставрополь: Редак. изд. центр «Развитие», 1994 362с.

37. Бухгалтерский учёт / Под ред. И. Е. Тишкова. Мн.: Высшая школа, 1994.

38. Вардомский JL Региональные приоритеты зарубежных стран в России // Внешняя торговля. 1996. - №4.

39. Вартанова А.С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология / А.С. Вартанова. М.: Финансы и статистика, 1991.-80 е.: ил.

40. Ведута Н.И. Социально-эффективная экономика / Н.И. Ведута. М.: Изд-во РЭА, 1999.-254 с.

41. Ветошкин Г.К. Пищевая и перерабатывающая промышленность в современных условиях / Г.К. Ветошкин // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2000. - №3. - С17-19.

42. Вышемирский Ф.А., Дьяконов С.О., Сухова Т.Н. Новые возможности формирования сырьевой зоны молочной промышленности / Ф.А. Вышемирский, С.О. Дьяконов, Т.Н. Сухова // Молочная промышленность. -2000. №7. - С.39.

43. Гаврилина А.А., Терещенко JI.K., Шестакова М.П. Современное таможенное законодательство: в вопросах и ответах / А.А. Гаврилина, JI.K. Терещенко, М.П. Шестакова. М.: ИНФА-М, 1996.

44. Гасанов А.Т. Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов / А.Т. Гасанов М.: Агропромиздат, 1993 - 143с.

45. Герчикова И.Н. Маркетинг. Организация. Технология / И.Н. Герчикова. М.: Изд-во МГИМО, 1990. - 158 с.

46. Герчикова И.Н. Менеджмент / И.Н. Герчикова. М.: ЮНИТИ, 1994. -685с.: ил.

47. Гизатуллина В.Г., Скуратова И.Ю. Анализ финансового состояния предприятия (по данным бухгалтерского баланса) / В.Г. Гизатуллина, И.Ю. Скуратова // Учеб. пособие. Гомель: Бел ГУТ, 1995.

48. Глазов М.М. Практическое пособие для бухгалтеров и предпринимателей по экономическому анализу финансово-коммерческой деятельности предприятия / М.М. Глазов // СПБ: Университет Экономики и Финансов, 1995.

49. Глебов Н.П. Эффективность развития интеграционных связей в молочном подкомплексе / Н.П. Глебов // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1997. - №10. - С.14-16.

50. Гогидзе Н.В. Организация экономических отношений сельскохозяйственных товаропроизводителей с предприятиями по переработке молока (на материалах Тверской области) / Н.В. Гогидзе // Автореферат диссертации на к.э.н. Тверь, 1999 - 21с.

51. Гончаров В. Рациональнее использовать производственный потенциал пищевой промышленности /В.Гончаров // Экономист. 2000.- №11.- С.89-93.

52. Гончаров К.Р. Взаимосвязь пищевой промышленности с сельским хозяйством / К.Р. Гончаров. М.: Агропромиздат, 1985 - 120с.

53. Гончарук В.А. Развитие предприятия / В.А. Гончарук. М.: Дело, 2000. - 208 с.

54. Горбунов А.В. Центровывоз животноводческой продукции в АПК / А.В. Горбунов // Вопросы агропромышленной интеграции. М.: Агропромиздат, 1988.- 108с.

55. Горланов С.А. Взаимодействие сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями / С.А. Горланов и др. // Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Воронеж, 1996. - С.213-222.

56. Горчаков А.А., Орлова И.В. Компьютерные экономико-математические модели / А.А. Горчаков, И.В. Орлова. М: Компьютер, ЮНИТИД, 1995. -136с.

57. Гребенников П.И. Микроэкономика (начало теории рыночного ценообразования) / П.И. Гребенников. С-Пб.: 1992. - 78с.

58. Грузинов В.П. Экономика предприятий и предпринимательства / В.П. Грузинов. М.: ИНФРА - М, 1995. - 520 с.

59. Данько Т.П. Управление маркетингом / Т.П. Данько // 2-е изд. перер. и допол. М.: ИНФРА - М, 2001. - 334 с.

60. Даутов Р. Взаимоотношения сельскохозяйственных товаропроизводителей и перерабатывающих предприятий / Р. Даутов // Экономика сельского хозяйства России. 1997. - №7. - С.8-9.

61. Двинский Б.М. Состояние сырьевой базы основная причина кризиса в молочном подкомплексе России / Б.М. Двинский // Молочная промышленность. - 1999. - №8. - С.4-7.

62. Демидова JI.H., Черняев С.И. О повышении конкурентоспособности предприятий / JI.H. Демидова, С.И. Черняев // Молочная промышленность. -1999. №10. - С.8-10.

63. Дихтль Е., Хёршген X. Практический маркетинг / Е. Дихтль, X. Хершген // Пер. с нем.: под ред. И.С. Минко. М.: Высш. школа, 1995. - 255 е.: ил.

64. Емелин Ю.Б., Рыбалко А.Г., Шашкин A.JI. Основы предпринимательства / Ю.Б. Емелин, А.Г. Рыбалко, A.JI. Шашкин. Саратов: Изд-во Сар.ун-та, 1994. - 141с.

65. Заварина Е.С., Сивориновский Б.Т., Ладоничева Г.Ю. Актуальные вопросы межрегиональных сравнений / Е.С. Заварина, Б.Т. Сивориновский, Г.Ю. Ладоничева // Вопросы статистики. 2001. - №6. - С. 34-39.

66. Замков О.О., Толстопятенко Л.В., Черёмных Ю.Н. Математические методы в экономике / О.О. Замков, Л.В. Толстопятенко, Ю.Н. Черёмных М.: МГУ им. Ломоносова, изд-во «Д и С», 1998. - 368 с.

67. Захарченко В.И., Кузьмина Т.С. Маркетинг региональных рынков пищевых продуктов / В.И. Захарченко, Т.С. Кузьмина // Молочнаяпромышленность. 2001. - №6. - С. 18-20.

68. Зезетко В.И. Правовое регулирование предпринимательства в Республике Беларусь / В.И. Зезетко. Мн.: Агенство Сади, 1997.

69. Зелтынь А.С., Ленский Е.С. Промышленные фирмы в современной рыночной экономике / А.С. Зелтынь, Е.С. Ленский // Еженедельника «Экономика и жизнь». М.: АФПИ, 1998. - 303 с.

70. Ивановский В.А. География Ставропольского края / В.А. Ивановский // Уч. пособие. Ставрополь, 1997. - С. 88-93, 101-104.

71. Изтелеулов Б.И. Региональный хозяйственный механизм: формирование, функционирование, моделирование / Б.И. Изтелеулов. М.: «Экономика», 1992. - 128 с.

72. Информационные технологии в маркетинге. / Под ред. Т.А. Титоренко. М.: ЮНИТИ,2000. - 335с.

73. Камышанов Я.Т., Кирилова Т.М., Тихонова Н.А., Петрова О.В. Вчера, сегодня и завтра российского молока / Я.Т. Камышанов, Т.М. Кирилова, И.А. Тихонова, О.В. Петрова // Переработка молока. 2000. - №12(23). - С.8-13.

74. Кейлер В.А. Экономика предприятия: курс лекций / В.А. Кейлер. М.: Новосибирск ИНФРА-М-НГАЭиУ, 2000. - 132 с.

75. Кистанов В.В., Копылов Н.В. Региональная экономика России / В.В. Кистанов, Н.В. Копылов // Учебник. М.: Финансы и статистика, 2002. -584сю

76. Клюкач В.А. Договорные отношения в производственно-экономических связях АПК: Монография / В.А. Клюкач. М., 2000. - 344с.

77. Клюкач В.А. Развитие маркетинга в агропромышленном производстве / В.А. Клюкач. М., 1994. - 37с.

78. Князиков А.С. Развитие внешнеэкономических связей России, как система части рыночных отношений / А.С. Князиков. М., 1996.

79. Ковалёв В.В. Введение в финансовый менеджмент / В.В. Ковалев. М.: Финансы и статистика, 1999. - 280с.

80. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков /Н.Я. Коваленко. М.: ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998 - 287с.

81. Колесникова Н.А. Финансовый и имущественный потенциал региона, опыт регионального менеджмента / Н.А. Колесникова. М.: Финансы и статистика, 2000. - 240с.

82. Колесняк А.А. Продовольствие в мире, стране, регионе. М., 2001. 194с.

83. Комаров В.И. Пищевая и перерабатывающая промышленность в рыночных условиях / В.И. Комаров // Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М.: 1997. - С.380.

84. Коммерческий словарь / Под общ. ред. JI.H. Азрилияна. М.: Фонд «Правовая культура», 1992. - 320 с.

85. Короткое В.А., Бирюков В.В. О государственном регулировании внешнеэкономической деятельностив АПК / В.А. Короткое, В.В. Бирюков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998.-№6.

86. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент / Ф. Котлер// Пер. с англ. СПб.: ПИТЕР, 2000. - 10-е изд. - 752 с.

87. Котлер Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер / Пер. с. англ. СПб: АОЗТ «Литера -плюс», 1994 - 967 с.

88. Краснов С.Е. Экономика мясной и молочной промышленности / С.Е. Краснов. М. Агропромиздат, 1990 - 178 с.

89. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: практическое пособие / И.И. Кретов. М.: АО «Финстатинформ», 1994. - 181 с.

90. Крылова Э.И. Анализ эффективности производства, научно-технического прогресса и хозяйственного механизма / Э.И. Крылов. М.: Финансы и статистика, 1991. - 168с.

91. Кузнецов Т.А. Основные тенденции развития отрасли / Т.А. Кузнецов // Молочная промышленность. 1999. - №10. - С.2-3.

92. Кулинина Г.В., Чирков А.П. Анализ выполнения обязательств по поставкам продукции / Г.В. Кулинина, А.П. Чирков. М.: Финансы и статистика, 1990. - 106 с.

93. Лемешев М.А. Межотраслевые связи сельского хозяйства / М.А. Лемешев // Вопросы анализа и планирования. М.: Экономика, 1968. - 263с.

94. Ленский Е.В., Цветков В.Л. Транснациональные финансово-промышленные группы и межгосударственная экономическая интеграция: реальность и перспективы / Е.В. Ленский, В.Л. Цветков // Еженедельника «Экономика и жизнь». М.: АФПИ, 1998. - 296с.

95. Лифанчиков А.Н., Шалыгина Н.Е. Структурные преобразования в молочном подкомплексе АПК / А.Н. Лифанчиков, Н.Е. Шалыгина // Молочная промышленность. 1993. - №4. — С.2-3.

96. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса / К.П. Личко. М.: Гардарики, 1999 - 264 с.

97. Лишанский М.Л., Маслова И.Б. Краткосрочное кредитование сельскохозяйственных предприятий / М.Л. Лишанский, И.Б. Маслов. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000 - 287с.

98. Лишанский М.Л., Маслова И.Б. Финансы в сельском хозяйстве / М.Л. Лишанский, И.Б. Маслова. М: Финансы, ЮНИТИ, 1999 - 430с.

99. Лысенкова Т.М. Межрегиональные и межгосударственные связи по ввозу и вывозу зерна в РФ / Т.М. Лысенкова // Дис. д-ра. экон. наук: 08.00.05. М., 1996. - 290с.: ил. - Библиогр. - С. 232-249.

100. Майданчик Б.И., Карпунин М.Г., Любинецкий Я.Т. и др. Анализ и обоснование хозяйственных решений / Б.И. Майданчик, М.Г. Карпунин, Я.Т.

101. Любинецкий и др. М.: Финансы и статистика, 1991. - 136 е.: ил.

102. Макаревич Н. Как определить, что бизнес малый? / Н. Макаревич // Национальная экономическая газета. 1997. - № 19. - С. 29.

103. Макконелл К.Р., Брю С.Л. Экономика: принципы, проблемы, политика / К.Р. Макконелл, С.Л. Брю // Пер. с англ.: 11-го изд. М: Республика, 1993. Т. 1. - 399 е.: табл., граф.

104. Максимов П.А. Регулирование внешнеэкономической деятельности региона / П.А. Максимов // Дис. к.э.н. М., 1997.

105. Малафеева Т.В. Молочная промышленность Владимирской области / Т.В. Малафеев // Молочная промышленность. 2000. - №3. - С.8-10.

106. Маркетинг / Под ред. А.Н. Романова // Банки и биржи. М.: ЮНИТИ, 1996.-560с.: ил.

107. Маркетинг в АПК / Под ред. Г.П. Абрамовой. М.: Колос, 1997. - 240с.

108. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятии в условиях рыночной экономики / Под ред. Э.Е. Облимского. М.: Агропромиздат, 1993 - 143с.

109. Межрегиональные экономические отношения / Под ред. Б.П. Супруновича . М.: ГФА, 1995.

110. Межрегиональные экономические отношения в годы реформ: состояние и перспективы / В.И. Суслов, Ю.С. Ершов, Н.М. Ибрагимов, Н.В. Мельникова // Региональная экономика и социология. -2002. № 1. - С. 17-31.

111. Мерзликина Г.С. Экономическая состоятельность производственных систем / Г.С. Мерзлиина // Автореф. дис. д.э.н. М., 1998. - 36 с.

112. Михайлова Н.И., Газмон В.Д. Новые возможности для предприятий молочной промышленности / Н.И. Михайлова, В.Д. Газмон // Переработка молока. 2000. -№11.- С.8-10.

113. Морозов А.Е., Морозова О.В. Государственное регулирование внешнеэкономической деятельности зерновой подотрасли АПК / А.Е. Морозов, О.В. Морозова. Ставрополь, 2002. - 176с.

114. Мурашов А.С. Производственно-техническая база отрасли / А.С. Мурашов // Молочная промышленность. 2000. -№6. - С.3-4.

115. Муртузлиев М.М. Вопросы моделирования устойчивого развития регионального АПК / М.М. Муртузлиев // Математические методы в управлении АПК. М., 1998. - С.80-85.

116. Мухачёв А.В., Островская Т.Г. Стимулирование персонала подразделений и служб предприятий / А.В. Мухачев, Т.Г. Островская // Молочная промышленность. 2000. - №8. - С.3-8.

117. Мухачёв А.В., Шаповалов И.В., Смирнов С.А., Чемодуров М.В. Финансовая служба предприятий в современных условиях / А.В. Мухачёв, И.В. Шаповалов, С.А. Смирнов, М.В. Чемодуров // Молочная промышленность. 2000. - №2. - С. 11-13.

118. Мышелова А.С. Совершенствование межотраслевых экономических связей в агропромышленном комплексе / А.С. Мышелова. Минск: Урожай, 1983.- 175с.

119. Намазалиев Г.Н. Экономический анализ хозяйственной деятельности в материально техническом обеспечении / Г.Н. Намазалиев. - М.: Финансы и статистика, 1990. - 320 е.: ил.

120. Нежинец Б. Малый бизнес "начал ходить" / Б. Нежинец // Финансы. Учёт аудит. 1998. - № 3. - С. 69.

121. Об итогах внешнеэкономической деятельности России в 1993-1996гг // Внешняя торговля. 1996. - №9-11.

122. Организационные структуры межхозяйственных формирований, производственных объединений и предприятий в сельском хозяйстве. пос. Косино (Московская обл.): ВНИЭТУСХ, 1983. - 77с.

123. Организация аграрных и земельных преобразований / А.Г. Кондратьев, А.В. Гусенков, В.П. Денисов и др. М: Колос, 1996. - 159с.

124. Основы внешнеэкономических знаний / Отв. ред. И.П. Фаминский. -М.: Международные отношения, 1994.

125. Оценка бизнеса / Под ред. А.Г. Грязновой, М.А. Федотовой. М.: Финансы и статистика, 1999. - 512 с.

126. Панков В.П. Стратегия и тактика формирования региональных систем продовольственного обеспечения / В.П. Панков // Монография. Ростов-н-Д.: ООО "Госиздат", 2000. - 232с.

127. Панова Г. Компьютерный учёт в бизнесе / Г. Панова // Финансы. Учёт. Аудит. 1998. - №2. - С. 40.

128. Пашкова И., Шорохов Г. Создание системы содействия экспорту в России / И. Пашкова, Г. Щорохов // Внешняя торговля. 1997. - №1-3.

129. Пебро М. Международные экономические, валютные и финансовые отношения / М. Пебро. М.: Прогресс, 1994.

130. Производственно-экономические связи в системе агропромышленного комплекса / Под ред. В.А. Тихонова // Сборник статей ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1983.-293с.

131. Производственный менеджмент / Под ред. С.Д. Ильенковой. М.: ЮНИТИ, 2000. - 583 с.

132. Прокофьева Н.К., Кузнецова Т.А. Маркетинг молока и молочных продуктов / Н.К. Прокофьева, Т.А. Кузнецова // Молочная промышленность. 2001. - №6. - С.12-13.

133. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятии в условиях рыночной экономики / Е.И. Пунин // Под ред. Э.И. Облинского. М.: Международные отношения, 1993. - 112 с.

134. Путь в XXI век: стратегические проблемы и перспективы российской экономики. / Под рук. Д.С. Львова. М.: Экономика, 1999. - 793с.

135. Райсберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современныйэкономический словарь / Б.А. Райсберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. М.: ИНФРА-М, 1997.

136. Раковецкая Л.И. Региональные особенности развития фермерства в России / Л.И. Раковецкая // Устойчивое развитие сельской местности: концепции и механизмы. М., 2001. - С. 310-311.

137. Романов А.Н. и др. Компьютеризация финансово экономического анализа коммерческой деятельности предприятий, корпораций, фирм. / А.Н. Романов, И.Я. Лукасевич, Г.А. Титаренко. - М.: Интерпракс, 1994. - 280 с.

138. Российская Федерация. Закон. О государственном регулировании внешнеторговой деятельности // Российская газета. 1995. - 24 октября.

139. Россия: внешнеэкономические связи в условиях перехода к рынку / Под ред. И.П. Фаминского. М.: МО, 1993.

140. Российский статистический ежегодник. М.: 2003.

141. Рудник Т.И. и др. Экономический анализ и ЭВМ / Т.И. Рудник, Г.И. Абрамова, И.В. Чуваков. М.: Финансы и статистика, 1990. - 64 с.

142. Рукина И.М. Межрегиональные экономические связи в период кризиса и реформ (на примере Москвы) / И.М. Рукина // Дис.к.э.н.: 08.00.05. М., 1999.- 145с.: ил.

143. Русак Н.А. Экономический анализ деятельности перерабатывающих предприятий АПК / Н.А. Русак // Справочное пособие. М.: Агропромиздат, 1990.-271 с.

144. Русак Н.Л., Стражев В.И., Мигун О.Ф. и др. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности / Под общ. ред. В.И. Стражева. Минск: Высшая школа, 1998. - 398 с.

145. Рыбак Т. Банкротство. Диагностика вероятности / Т. Рыбак // Финансы. Учёт. Аудит. 1998. - №1. - С. 42.

146. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК / Г. Савицкая // 2-е изд., испр. Мн. ИП «Перспектива», 1999. - 494 с.

147. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В.

148. Савицкая. Мн., М.: НП «Экоперспектива», 1998.

149. Савицкая Е.В., Евсеева О.В. Экономический словарь гипертекст для юных бизнесменов / Е.В. Савицкая, О.В. Евсеева. - М.: «Финансы и статистика», 1994 - 192 е.: ил.

150. Сайфулин Р.С. Экономико-математические методы в анализе хозяйственной деятельности / Р.С. Сайфулин. М.: «Финансы», 1992 - 64 с.

151. Самойлов А.Ю. Некоторые особенности российского молочного продовольственного подкомплекса / А.Ю. Самойлов // Молочная промышленность. -2000. №3. - С. 13-22.

152. Сельскохозяйственные рынки / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.А. Коваленко и др. М.:Колос, 2001. - 264с.

153. Семенов К.А. Государственное регулирование внешнеэкономических связей России / К.А. Семенов. М.: Ассоциация "Гуманитарное знание", 1995.

154. Сергеев В.Н. Пищевая индустрия России в конце XX века / В.Н. Сергеев // Молочная промышленность. 2000. - № 2.

155. Сергеев В.П. Внешняя торговля России в ходе экономических реформ / В.П. Сергеев // Научно-аналитический обзор. М., 1994.

156. Система ведения сельского хозяйства Ставропольского края / Под ред. А.А. Никонова // Ставропольский НИИСХ. Ставрополь, 1980 - 285с.

157. Совершенствование межотраслевых и внутриотраслевых экономических связей в АПК / Сб. науч. трудов // Каз. НИИ экономика и организация сельского хозяйства. Алма-Ата, 1988. - 183с.

158. Совершенствование хозяйственного механизма: проблемы, решения / Н.Е. Павленко, Ю.В. Левин, В.Б. Емельянов, Н.В. Макашова. Челябинск: Металургия, Челяб.отд., 1991. - 208с.

159. Современный маркетинг / В.Е. Хруцкий, И.В. Корнеева, Е.Э. Автухова // Под общ. ред. В.Е. Хруцкого. М.: Финансы и статистика, 1991. - 259 с.

160. Сорокин И.П. Основы сельскохозяйственного маркетинга / И.П.

161. Сорокин. М.: МИИСП, 1991. - 85 с.

162. Ставропольский край в цифрах / Краткий статистический сборник. — Ставрополь, 2001. С. 35-44.

163. Стандартизация и управление качеством продукции / Под ред. В.А. Швандара. М.: ЮНИТИ, 1999. - 487 с.

164. Стоянова Е.С. и др. Управление оборотным капиталом / Е.С. Стоянова, Е.В. Быкова, И.А. Бланк // Под общ. ред. Е.С. Стояновой. М.: Изд-во «Перспектива», 1998. - 128 с.

165. Стоянова Е.С. Финансы маркетинга: Основы принятия ценовых решений. Финансы маркетинга в управлении оборотными средствами предприятия. Учёт векселей. Факторинг. Цена во внешнеторговом контракте. М.: Перспектива, 1994. - 88 е.: ил.

166. Томас Ричард. Количественные методы анализа хозяйственной деятельности / Ричард Томас // Пер. с англ. М.: Изд-во «Дело и сервис», 1999.-432 с.

167. Ушвицкий Л.И. Агропромышленный комплекс региона (вопросы теории и методологии)/ Л.И. Ушвицкий Ставрополь, 1991.

168. Фатхутдинов Р.А. Организация производства / Р.А. Фатхутдинов. М.: ИНФРА - М. 2000 - 672с.

169. Федосеев В.В. Экономико-математические методы и модели в маркетинге / В.В. Федосеев. М.: «Финстатинформ», 1996. - 110 с.

170. Филипенко Л.Н. Бухгалтерский учёт / Л.Н. Филипенко // Изд. 4-е, переработ, и доп. в 3-х частях // Практ. пособие. Мн.: Изд. О.М. Филипенко. -Ч. 1.- 1998.

171. Филипенко Л.Н. Бухгалтерский учёт / Л.Н. Филипенко // Изд. 4-е, переработ, и доп. в 3-х частях // Корреспонденция счетов / Практическое пособие. Мн.: Изд. О. М. Филипенко. - 4.2. - 1998.

172. Филипенко Л.Н. Бухгалтерский учёт внешнеэкономической деятельности / Л.Н. Филипенко // Изд. 3-е, переработ, и доп. // Практическоепособие. Мн.: Изд. О.М. Филипенко, 1996.

173. Финансы предприятий / Под ред. Бородиной Е.И. // Банки и Биржи. -М.: ЮНИТИ, 1995-312 с.

174. Финансы./ Под ред. О.М. Ковалёвой. М.: Финансы и статистика, 2000 -215с.

175. Фролов В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК / В.И. Фролов. М.: Агропромиздат, 1989. - 144с.

176. Хлебников В.Н. Краткая характеристика пищевых отраслей промышленности в историческом аспекте / В.Н. Хлебников // Технология товаров (продовольственных). М.: 2000. - С. 19-23.

177. Храмцов А.Г., Оноприйко А.В. Альтернативные производства на молочных предприятиях / А.Г. Храмцов, А.В. Оноприйко // Молочная промышленность. 1997. - №7. - С.4-6.

178. Храмцов А.Г., Оноприйко А.В. Обеспечение предприятий сырьём / А.Г. Храмцов, А.В. Оноприйко // Молочная промышленность. 1998. - №6. -С.5-7.

179. Храмцов А.Г., Оноприйко А.В. Обеспечение предприятия сырьём / А.Г. Храмцов, А.В. Оноприйко // Молочная промышленность. 1998. - №3. - С.9-10.

180. Цены на молоко и молочные продукты по состоянию на 01.01.2001 год //Молочная промышленность.-2001. №1. - С. 18-20.

181. Черняев С.И., Чикеева Э.М. Молочная промышленность Калужской области / С.И. Черняев, Э.М. Чикеев // Молочная промышленность. 2000. -№6. - С9-11.

182. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 1995.- 172 с.

183. Шишкин А.П. Бухгалтерский учёт и финансовый анализ на коммерческих предприятиях / А.П. Шишкин. М.: Финстатинформ, 1996.

184. Шишкин А.Ф. Экономическая теория / А.Ф. Шишкин // Учебник для е.х. ВУЗов по направлению 522100 "Агроэкономика". - Воронеж: Изд-во "Исток", 1995.-520с.

185. Шмелёв Г.И., Назаренко В.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность: неотложные проблемы / Г.И. Шмелев, В.Н. Назаренко // Проблемы прогнозирования. 1999.- №5.- С.68-80.

186. Шукеев У. Приоритеты развития региональной экономики / У. Шукеев // Экономист. 2002. - №10. - С. 60-66.

187. Шутьков А. Региональная аграрная политика: проблемы и пути совершенствования / А. Шутьков // АПК: экономика, управление. 2002. -№2.-С. 3-9.

188. Экономика и бизнес / Под ред. В.Д. Камаева. М.: Изд-во МГТУ, 1993. - 464с.

189. Экономика предприятия / Под ред. О.И. Волкова // 2-е изд. перер. и доп. М.: ИНФРА-М, 2001. - 520 с.

190. Экономика промышленного предприятия // Практикум. М.: Инфра-М, 2000. - 192 с.

191. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выборы оптимальных решений, финансовое прогнозирование. / Под ред. М.И. Баканова, А.Д. Шереметва. М.: Финансы и статистика, 2001. - 656 с.

192. Экспорт и импорт России по странам за 1995 // Внешняя торговля. -1996.-№7-8.

193. Югай A.M. Экономические отношения и мотивация труда в сельском хозяйстве (теория и практика) / A.M. Югай. М.: МСХА, 2002. - 582с.

194. Ягуткин С. Критерии эффективности кооперации сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / С. Ягуткин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий России. 1999. - №1. - С.37.

195. Isgansson I., Rendel Y., Gravert О. Genetika and razvedenie selskohoziastvennih animals / Пер. с немецкого под рук. Никифорова. М.:1. Колос, 1990.-С. 47.

196. Kakkonel K.R., Bru S.L. Economic: principe, problems and politic / in the 2t. // Пер. с англ. Баку, Азербайджан.

197. Kotler F. Osnovs marketing's // Пер. с англ.- М.: Прогресс, 2002. С. 733.

198. Kotler F. Upravlenie marketing's // Пер. с англ.- М.: Экономика, 1998-С.224.

199. Samuelson P. Economics / in the 2t. // Пер. с англ. М.: НПО "Алгон", ВНИИСИ, Машиностроение, 1993.

200. Evans Dg., Berman В. Marketing's / Сокр. пер. с англ. М.: Экономика, 1993.-С. 335.

201. Evans Dg., Dolan Deivid, Linsdey E. Rinoc: microeconomics model // Пер. с англ. Лукашевича В.И. и др. СПб, 2001. - С. 496.Р