Развитие межрегиональных продовольственных связей: На материалах Удмуртской Республики тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Клюкин, Виталий Федорович

• Клюкин, Виталий Федорович
• кандидат экономических наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Клюкин, Виталий Федорович

ВВЕДЕНИЕ.;.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗДЕЛЕНИЯ ТРУДА КАК

ОБЪЕКТИВНЫЙ ПРОЦЕСС РАЗВИТИЯ АПК.

1.1. Разделение труда как объективный процесс развития АПК.

1.2. Сущность и содержание межрегиональных продовольственных связей.

1.3. Факторы развития межрегиональных продовольственных связей.

Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ.

2.1. Состояние продовольственного обеспечения региона.

2.2. Оценка тенденций развития межрегиональных продовольственных связей.

2.3. Современный организационно-экономический механизм межрегиональных продовольственных связей.

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ.

3.1. Формирование товарных ресурсов по основным видам продукции, сырья и продовольствия.

3.2. Развитие интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции.

3.3. Государственное регулирование межрегиональных продовольственных связей.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие межрегиональных продовольственных связей: На материалах Удмуртской Республики»

Актуальность темы исследования. Надежное обеспечение населения продовольствием зависит не только от наличия продовольственных ресурсов, но и от того насколько развиты межрегиональные продовольственные и сырьевые связи. При этом основой эффективного функционирования межрегиональных продовольственных связей является территориальное разделение труда в АПК.

Однако в ходе 10 летних рыночных преобразований не только нарушилось территориальное разделение труда в стране, но и во многом сократились межрегиональные связи, уменьшился региональный обмен по всем основным видам сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Основной причиной такого положения является как резкое сокращение объемов производства и товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, так и изменившийся подход к обеспечению продовольствием населения регионов страны. Верная в своей основе ориентация регионов на самообеспечение в силу ряда социально-экономических причин вызвала не только сокращение межрегиональных поставок продукции АПК, но и привела к диспециализации сельскохозяйственного производства в стране, что негативно отразилось на эффективности ведения отраслей АПК и обеспечения населения основными видами продовольствия. Разрыв межрегиональных продовольственных связей, их свертывание по отдельным основным видам продовольствия приводят к регионализации и замкнутости отдельных продуктовых рынков способствуют самоизоляции регионов.

Актуальность решения проблемы развития межрегиональных продовольственных связей, недостаточная изученность ее отдельных теоретических и прикладных аспектов предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Состояние изученности проблемы. Проблема развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей, требующая комплексного # решения многих экономических и организационных вопросов сложна. Однако при всем многообразии освещаемых в экономической литературе вопросов фермирования и функционирования межрегиональных продовольственных связей они не представляют собой комплексного исследования, а затрагивают лишь отдельные стороны. В публикациях совершенно недостаточно уделено внимания теории и практике их развития с учетом региональных особенностей ведения отраслей АПК, состояния продуктовых подкомплексов, государственного регулирования, развития интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции, а также формирования товарных ресурсов по основным видам сельскохозяйственной продукции.

Цель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в разработке теоретических основ и практических рекомендаций по совершенствованию межрегиональных и продовольственных связей региона в условиях перехода аграрной сферы экономики на рыночные отношения.

В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи: раскрыта сущность разделения труда как объективного процесса размещения и специализации агропромышленного производства; выявлены основные факторы, прямо или косвенно влияющие на развитие межрегиональных продовольственных связей; дана оценка современного состояния межрегиональных продовольственных связей и определена их значимость в обеспечении региона продовольствием; разработаны предложения по формированию товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия как основы развития межрегиональных связей; разработаны предложения по развитию интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции; определены основные направления и сферы государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей.

Предметом исследования послужили принципы, факторы и условия функционирования межрегиональных продовольственных связей

Объектом исследования явился агропромышленный комплекс Удмуртской Республики, играющий важную роль в обеспечении населения продовольствием.

Теоретическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, посвященные организационным и экономическим проблемам развития межрегиональных продовольственных связей, а также нормативные и правовые акты Удмуртской Республики.

В процессе исследований применялись абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный и балансовый методы. В качестве информационных источников использованы материалы Госкомстата России, разработки научно-исследовательских институтов страны и Удмуртской Республики.

Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыты теоретические положения территориального разделения труда в АПК как основы формирования и развития продовольственных связей; выявлены основные факторы устойчивого развития межрегиональных продовольственных связей; обоснованы принципы и методические подходы формирования товарных ресурсов зерна, молока, мяса, картофеля для межрегионального обмена; показана роль агропромышленной интеграции в производстве, переработке и сбыте продукции, способствующей развитию межрегиональных

• продовольственных связей; разработана система организационно-экономических мер по государственному регулированию межрегиональных продовольственных связей.

Практическое значение работы. Внедрение и апробация результатов исследования. Внедрение разработанных предложений позволяет более эффективно решать организационно-экономические вопросы развития межрегиональных продовольственных связей как основы эффективного функционирования регионального продовольственного рынка.

Предложения по организационно-экономическому обоснованию основных направлений развития межрегиональных продовольственных связей приняты к внедрению Департаментом науки и технического прогресса Минсельхоза России и Министерством экономики Удмуртской Республики.

Отдельные научные положения и практические рекомендации диссертации могут быть использованы при разработке рекомендаций по прогнозированию развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей в регионах страны.

Основные положения диссертационной работы докладывались на всероссийских, региональных научно-практических конференциях и совещаниях. По теме исследования опубликовано 6 научных работ общим объемом 3,0 п.л.

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Клюкин, Виталий Федорович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Территориальное разделение труда в АПК составляет основу для развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей. Это объективный экономический процесс, вызванный обособлением производителей в различных формах специализированного труда и их объединением в результате обмена продуктами деятельности. При этом под межрегиональными продовольственными связями понимают ввоз и вывоз продовольствия и сырья для его производства из одних регионов в другие. Для России эти связи имеют существенно большее значение, чем для многих других стран. Оно связано с резкими территориальными различиями природных и экономических условий ведения сельского хозяйства, которые определяют возможности регионов обеспечить себя продовольствием и поставить его на внутренний рынок страны.

2. Развитие межрегиональных продовольственных связей определяется общими, характерными для отраслей АПК специфическими закономерностями их функционирования и размещения и экономической ситуацией, а также совокупностью факторов, среди которых в качестве наиболее значимых можно выделить: природный потенциал сельского хозяйства территории и степень его использования; соотношение размеров производства и местного потребления; транспортные условия.

Отдельные регионы в соответствии со своим производственным потенциалом и уровнем его использования специализируются на производстве определенных, пользующихся спросом видов продукции для ее вывоза и ввоза недостающих продуктов питания. Одни районы являются производителями и поставщиками отдельных видов продуктов на внутренний продовольственный рынок региона, другие - их крупными потребителями. Ряд регионов по соотношению ввоза и вывоза продовольствия занимают промежуточное положение. При этом единым критерием создания рациональной системы межрегиональных продовольственных связей является минимизация совокупных издержек на производство и транспортировку продукции.

3. Стартовые условия и складывающиеся тенденции в период после 1990 г. оказались весьма неодинаковые для различных регионов, что прямо отразилось на их продовольственном обеспечении и уровне питания населения. Свои специфические условия сложились и в Удмуртской Республике. Для более объективной оценки межрегиональных продовольственных связей при анализе продовольственного обеспечения республики ее сравнение проводилось с граничащими регионами, а также с близлежащими промышленными областями - Свердловской и Челябинской. Как показал анализ, практически по всем видам продовольствия в 90-е годы темпы снижения потребления в республике оказались выше, чем в этих регионах.

В последние 5 лет полностью за счет ввоза в республике покрывается потребность в сахаре и растительном масле. На 85% за счет ввоза удовлетворяется потребность в рыбе и на 60% во фруктах. По крупам эта доля составляет 40%. По мясу, молоку и продуктам их переработки, а также яйцам и овощем она не превышает 10% и судя по наличию вывоза этой продукции - представляет собой ассортиментный обмен. По этим же видам продукции, а также по картофелю, самообеспеченность республики может быть охарактеризована сопоставлением их душевого производства и душевого потребления.

4. Продовольственное обеспечение республики находится в тесной увязке с ее внешними связями по ввозу и вывозу сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Их характер зависит от: наличия производственного потенциала и уровня самообеспеченности продовольствием, структуры производства и потребления, жизненного уровня населения, географического положения, развития транспортной сети и средств транспортировки. Под воздействием этих и других факторов происходят сдвиги в объемах, ассортименте, географии ввоза и вывоза продукции. При этом основным фактором, определяющим развитие межрегиональных продовольственных связей республики является ее производственный потенциал, в свою очередь включающий в себя как природные, так и экономические факторы, которые зависят от географического положения и сложившегося уровня интенсивности производства.

5. Организационно-экономический механизм межрегиональных продовольственных связей Удмуртии затрагивает такие вопросы, как формирование товарных партий для вывоза (ввоза), их хранение и транспортировку, установление связей между поставщиками и потребителями и их устойчивость, цены, меры стимулирования ввоза и вывоза, регулирование транспортных тарифов, налогообложение и др. Все эти вопросы следует рассматривать применительно как в вывозу, так и к ввозу продукции, а также к ее различным видам. При этом в развитии межрегиональных продовольственных связей важная роль принадлежит организационным структурам, занимающимся хранением и транспортировкой продукции. Они служат накоплениями по формированию и отгрузке однородных товарных партий отдельных видов продукции, хранению резервных фондов, а также приему ввозимой продукции.

6. Развитие межрегиональных продовольственных связей Удмуртии прямо связано с развитием ее агропромышленного сектора и увеличением производимой им продукции как источника формирования товарных ресурсов для вывоза и удовлетворения внутриреспубликанских потребностей. Перспективы формирования товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в республике необходимо рассматривать по каждому отдельному виду сельскохозяйственной продукции (совместно с продуктами ее переработки), то есть по продуктовому принципу. Такой подход позволяет лучше обосновать пропорции составляющих их элементов и сделать соответствующие предложения с позиции необходимости улучшения количественных и качественных параметров конечного продукта. Поэтому к формированию товарных ресурсов следует подходить с различных позиций: источника их формирования; торговли; физической формы; направлений использования; способа наращивания ресурсов.

7. Выход товаропроизводителей на межрегиональный продовольственный рынок возможен при наличии определенных условий: наличии относительно крупных оптовых партий товарной продукции, развитой складской, транспортной, упаковочной инфраструктуры, хорошего знания конъюнктуры региональных рынков и др. Соответствие таким условиям под силу только крупным сельскохозяйственным предприятиям или интегрированным формированиям, работающим по замкнутому технологическому циклу «от поля до прилавка». Примером таких формирований в республике является свинокомплекс «Восточный». Интегрированные объединения могут стать базой для развития устойчивых цивилизованных межрегиональных продовольственных связей.

8. В развитии межрегиональных продовольственных связей не следует целиком рассчитывать на рыночную саморегуляцию и ожидать стихийного формирования необходимых для продовольственного обеспечения региона товарных потоков. Необходимо их обязательное регулирование, которое должно осуществляться как государством, так и самими участниками того или иного рынка. Основная цель этого регулирования должна заключаться в том, чтобы способствовать сосредоточению на основе территориального разделения труда производства определенных видов продукции, для производства которых регион располагает благоприятными условиями. Государство должно принимать активное участие в формировании организованного звена межрегиональной торговли. Наиболее успешно может быть осуществлено через создание в Удмуртии регионального (межрегионального) оптового продовольственного рынка и организации своих представительств на аналогичных рынках других регионов. Это позволит увеличить поставки более дешевой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на внутренний рынок, выходить с более конкурентоспособной продукцией на рынки внешние, а самое главное обеспечить потребности населения в более дешевом и качественном продовольствии с минимальными издержками.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Клюкин, Виталий Федорович, 2003 год

1. Абалкин Л. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики // Вопросы экономики, 1997, № 6. С. 7-9.

2. Акимов М.А. Особенности конкуренции на аграрном рынке. М.: Диалог, МГУ, 1997. - 26с.

3. Алтухов А., Макин Г. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития. М., 1997. - 162с.

4. Алтухов А.И. Научные основы межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей. М.: ВНИИЭСХ, 2001. - 166с.

5. Андреева Н.М. Развитие специализации сельскохозяйственного производства в США в условиях АПК. М.: ВНИИТЭИСХ, 1978. - 48с.

6. Апарин И.В., Кундиус В.А., Лобова C.B. Организационно-экономический механизм государственного регулирования АПК региона в условиях многоукладной экономики. Барнаул: ГШ 111 «Алтай», 2000. -С. 183-185.

7. Бергман X. Разделение труда и специализация в сельском хозяйс-мтве. М.: Прогресс, 1969. - 288с.

8. Беспахотный Г.В. Основные направления агропродовольственно-го // экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №1.

9. Богданов А. Общественное разделение труда и эффективность сельскохозяйственного производства. — М.: Колос, 1975. — 190с.

10. Боев В.Р. Крупным городам надежную продовольственную базу // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1999, №6-7.

11. Боев В.Р., Санду И.С. и др. Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства. М.: ГУЭП «ЭФЕС», 2001.

12. Боткин О.И., Гусев В.В. и др. Продовольственный рынок региона: формирование, управление. Екатеринбург - Ижевск: УрО РАН, 1999. -237с.

13. Будылкин Г. Перестройка механизма управления в условиях перехода к рыночной экономике // АПК: экономика, управление, 1991, № 5. С. 29-34.

14. Буздалов И. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития. М.: Наука, 1993. - 268с.

15. Булатов А. Земельные отношения в рыночной экономике // Экономист, 1997, № 11. С. 70-73.

16. Буробкин И.Н. Оптовые продовольственные рынки: значение, опыт и проблемы развития. Екатеринбург, 1998. - 164с.

17. Бюхер К. Возникновение народного хозяйства. 4-е издание. — Петроград, 1923.

18. Васютин A.C., Лысенкова Т.М. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации. М., 1998. -С. 220.

19. Вермель Д.Ф. Размещение продовольственного комплекса. В кн. Продовольственный комплекс / Д.Ф. Вермель, В.Д. Гончаров, Н.К. Князев и др. М.: Колос, 1982. - 303с.

20. Вермель Д. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства.-М.: Колос, 1986.- 136с.

21. Вермель Д. Вопросы размещения и специализации сельскохозяйственного производства в региональных системах ведения сельского хозяйства // Сб. науч. тр. / ВНИИ экономики сельского хозяйства, 1988. -Вып. 125.-С. 18-23.

22. Вермель Д. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы // ст. Научные основы обеспечения продовольственной безопасности. М, 1996. - С. 11-25.

23. Витте С. Избранные воспоминания. М, 1991. - 708с.

24. Власова А. Развитие рынка продовольственных товаров // АПК: достижения науки и техники, 1996, № 3. С. 9-11.

25. Гешель В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1995, № 3. -С. 7-10.

26. Головатюк М.З. Научные основы формирования регионального продовольственного рынка. Новосибирск, 1999.- 187с.

27. Государственное регулирование рыночной экономики: федеральный, региональный и муниципальный уровень (вопросы теории и практики) / Под. ред. H.A. Волгина. М.: РАГС, 1998. - 319с.

28. Гусев В.В. Регулирование регионального продовольственного рынка.-М., 1997.- 163с.

29. Гусев В.В. Организационно-экономические основы обеспечения региона продовольствием. -М.: АМБ-агро, 2001. -263с.

30. Гусев В.В. Организационно-экономический механизм регионального рынка продукции свиноводства. М., 2001. - 35с.

31. Джахангиров А., Долгошей Г., Оглоблин Е. Теоретические основы межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. М.: Колос, 1983.-336с.

32. Дюркгейм Э. О разделении общественного труда. Этюд об организации высших обществ. Одесса, 1900.

33. Жигалов А.Н., Алимбеков С.С. Экономическая доступность продовольствия: методы оценки и пути повышения. М.: Хлебпродинформ, 2002.-С. 158.

34. Жуйков В.В. Развитие продовольственных связей // Сб. тр. ВНИИЭСХ. Проблемы подъема и развития АПК в современных условиях. -М., 2002.-С. 142-149с.

35. Загайтов И., Половинкин П. Экономические проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1984.-240с.

36. Зайцева JI. Аграрная реформа П.А. Столыпина в документах и публикациях конца XIX начале XX века. - Алмата, 1993. - 19с.

37. Заметан И., Перцев П. К вопросу о специализации сельского хозяйства. М.: Мысль, 1970. - 413с.

38. Зайналов М. Формирование и функционирование продовольственного рынка. Региональный аспект. М., 1993. - 127с.

39. Зельднер А. Государственное регулирование агропромышленного сектора экономики // Вопросы экономики, 1997, № 6. С. 84-87.

40. Злобин Е. Формирование оптового продовольственного рынка в региона // АПК: экономика, управление, 1995, № 12. С. 34-38.

41. Злобин Е. Понятие и содержание инфраструктуры регионального АПК // АПК: экономика, управление, 1996, № 1. С. 54-56.

42. Исмуратов М.М. Регулирование регионального рынка молока и молочной продукции. М.: Агри-Пресс, 1999. - 127с.

43. Казаринов Б.Н. Механизм реализации экономических интересов ОАО «Орловщина» // Сб. Развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции в условиях стабилизации и возобновления экономического роста (опыт, проблемы, решения). М, 1998.

44. Келигов М. Обеспечение продовольственной безопасности страны по основным видам пищевой продукции. М.: АгриПресс ЛТД, 1998.

45. Клюкач В., Мельников Д. Организация оптовых продовольственных рынков: теория, методология, практика. М., 1999, Т. 1. - 242с.

46. Козлов М. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление, 1997, № 7. -С. 40-43.

47. Колз Р., Ул. Д. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Пер. с анг. В.Г. Долгополова. 8-е изд. М.: Колос, 2000. - 512с.

48. Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации. -М., 1999.-31с.

49. Кооперация и интеграция в АПК России. Материалы научно-методического совета по формам хозяйствования, кооперации и интеграции отделения экономики и земельных отношений РАСХН. Ростов на Дону: ГИНГО, 1999. - 206с.

50. Кундиус В. Формирование регионального агропродовольствен-ного комплекса в рыночных условиях. Барнаул, 1997.

51. Курбатов Ю.А. Развитие межрегиональных связей в целях эффективного функционирования продовольственного рынка России // Аграрная наука, 1998, № 8. С. 4-6.

52. Ларина Н.И., Кисельников A.A. Региональная политика в странах рыночной экономики / Учебн. пособие, НГАЭиИ. М.: ОАО Экономика, 1998.-172с.

53. Левина Н. Теория рынка // Российский экономический журнал, 1995, №4.-С. 86-93.

54. Ленин В.И. Полн. собр. соч., Изд. 5-е. М.: Издательство политической литературы. - Т. 3., 1975. - С. 431.

55. Ленин В.И. Поли. собр. соч., Изд. 5-е. М.: Издательство политической литературы. - Т. 29, 1975.

56. Личные подсобные хозяйства — участие в приватизации и кооперировании // РАСХН, Росагрофонд, ВИАПИ. М., 1998.

57. Логинов В.Г. Интересы участников продовольственного рынка и отраслевые союзы // Аграрная наука, 2000, № 3. С. 10-12.

58. Лужина С. Основные направления и проблемы развития мясного подкомплекса АПК США. М., 1986. - 28с.

59. Макин Г.И. Проблемы организации государственного управления производством и закупками сельскохозяйственной продукции в реги-не.-М., 1997.- 102с.

60. Макин Г. Мониторинг регионального продовольственного рынка.-М., 1998,- 128с.

61. Макин Г. Товарные ресурсы продовольственного рынка страны. -М., 1998.- 128с.

62. Маркин С. Корпорация эффективная форма агропромышленной кооперации и интеграции // АПК: экономика, управление, 1997, № 3. -С. 23-27.

63. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 3.

64. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 4.

65. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 12.

66. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 19.

67. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 21.

68. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 23.

69. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 26, ч. III.

70. Матвеев О.А. Организационно-экономический механизм продовольственного обеспечения северных территорий. — М., 1998. С. 64.

71. Маршалова А., Новоселов А. Основы теории регионального воспроизводства. -М.: Экономика, 1998. 191с.

72. Методические рекомендации по прогнозированию развития и размещения, специализации производства и переработки сельскохозяйственных продуктов по регионам Российской Федерации. М., 1995.

73. Методические рекомендации по анализу и прогнозу продовольственного рынка страны. М., 1998. - 80с.

74. Можина М. Анализ дифференциации доходов населения // экономист, 1995, № 1. С. 32-35.

75. Научные основы межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей. М.: ВНИИЭСХ, 2001. - 166с.

76. Некрасов Н. Региональная экономика: теория, проблемы, методы. 2-е изд. М.: Экономика, 1978. - 344с.

77. Никитина Г. Равновесие продовольственного рынка: принципы и факторы его определения // Проблемы аграрника, 1997, № 2. С. 71-78.

78. Николаев М., Махотаева М. Выбор стратегии регионального экономического развития // Экономист, 2000, № 3. С. 54-60.

79. Новиков В. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК // АПК: экономика, управление, 1996, № 11.-С. 14-20.

80. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР // Вопросы питания, 1982, №2.-С. 6-15.

81. Нуралиев С. У. Организация и развитие системы оптовых продовольственных рынков в России. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. — 128с.

82. Овчинников О.Г. Государственное регулирование аграрного сектора США. М.: ООО «Де Ли», 1999.

83. Огнивцев С.Б. Финансово-кредитная инфраструктура продовольственных рынков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 3. С. 38-39.

84. Организационно-экономические основы аграрного рынка. — М.Минск, 1997.-238с.

85. Орлов А., Фирсова М. Об условиях разработки региональной экономической политики // Экономист, 1999, №12. С. 47-52.

86. Пахомчик С. Вертикальная кооперация в АПК Тюменской области // Материалы международной научно-практической конференции. — М., 1997.

87. Попова Л.А. Вертикальная интеграция в фермерских кооперативах развитых капиталистических стран. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1990. — 65с.

88. Приходько Т. Управление сбытом аграрной продукции за рубежом / Обзор. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1999. - 11с.

89. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы. / Алтухов А.И., Боев В.Р., Вермель Д.Ф. и др. М.: МП «Петит», ВНИИЭСХ, 1996.- 166с.

90. Продовольственное обеспечение населения России в 1990-1995 гг. / Манелля А.И., Гончарова М.В., Лезина М.Л. и др.). М.: Центр экон. конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации, 1996.-55с.

91. Прунская К. Методические проблемы формирования продовольственного хозяйства // Экономика сельского хозяйства, 1985, № 12. -С. 6-11.

92. Рекомендации по развитию маркетинговых систем на продовольственном рынке России. М.: ГНУ ВНИИЭСХ РАСХН, 2003. - 46с.

93. Рекомендации по организации маркетинга в системе распределения сельскохозяйственной продукции.

94. Рекомендации по регулированию регионального продовольственного рынка / Кузнецов В.В., Гарькавый В.В., Гайворонская Н.Ф. и др. -М., 2001.-47с.

95. Рекомендации по совершенствованию механизма экономических отношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и системой заготовок, переработки и реализации продукции. М.: ВНИИЭСХ, РАСХН, 2001.-С. 123.

96. Рынок продовольствия и сырья: тенденция и стратегия / Под ред. Ильиной З.И. Минск, 1996.- 100с.

97. Рыночная инфраструктура: проблемы становления и развития / Под. ред. д.э.н. В.А. Гали, к.э.н. Тюльневой И.А. Томск: Томский университет, 1993.-280с.

98. Санду И.С. и др. Формирование системы экономического мониторинга хозяйствующих субъектов АПК (состояние и проблемы). М.: ЗАО Экспресспринт, 2003.

99. Селезнев А. Инфраструктура рынка и конкурентоспособность продукции // Экономист, 1996, № 2. С. 9-25.

100. Селиванов И. Интеграция закон рынка // Сельская жизнь, 1998.-8 апреля.

101. Семяшкин Г.М. Региональный рынок сельскохозяйственной продукции: специфика, функционирование, регулирование. Сыктывкар, 1994.-С. 180.

102. Серков А.Ф. Реформирование продовольственного рынка в России // Экономика сельского хозяйства России, 1997, № 9.

103. Сиротенко О.Д. Глобальные изменения климата и продовольственная безопасность России в XXI веке. / Тезисы выступления на 1-й международной конференции «Продовольственная безопасность России» 12-14 марта 2002 г.

104. Система сбыта сельскохозяйственной продукции в странах ЕС / Папцов А.Г., Медведева H.A., Коган М.Ю. и др. М.: ВНИИТЭИ агро-пром, 1991.-81с.

105. Смит А. Исследование о природе и причине богатства народов (книги 1-3). М.: Наука, 1993. - 569с.

106. Соколова JI.K. Формирование продовольственной базы Крайнего Севера// Вестник РАСХН, 1993, № 5. С. 8-11.

107. Состояние и основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. -М.: ВНИИЭСХ, 2003. 147с.

108. Степанова Г.И., Дуданов И.И. Оценка конкурентоспособности производства и реализации продовольствия. М.: Колос, 1998. - 46с.

109. Стукач В. Инфраструктура рыночного хозяйствования АПК. -Акмола, 1997.- 175с.

110. Тарасов В.И. Эволюция региональных торговых систем: современное состояние и тенденции развития. / Сб. трудов ВНИИЭСХ «Проблемы подъема и развития АПК в современных условиях. М, 2002. -С. 156-166.

111. Умнова Е. Совершенствование экономических взаимоотношений в мясном подкомплексе России при переходе к рынку // Международный сельскохозяйственный журнал, 1996, № 2.

112. Усенко JI.H. Теория и практика продовольственного рынка. — Ростов-н/Д, 1998. 96с.

113. Ушачев И. Развитие интеграционных процессов со странами СНГ в аграрном секторе // Экономист, 1997, № 6. С. 88-93.

114. Фактор Г.Л. Система сбыта сельскохозяйственного сырья и продовольствия в капиталистических странах. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1998.-81с.

115. Фомин Д.А., Храмцов Н.С., Щетинина И.В. Развитие интеграции в АПК Сибири / РАСХН Сиб. отд. СИБНИИЭСХ. Новосибирск, 1998.- 130с.

116. Формирование и использование зерновых и мясных ресурсов страны. М.: ВНИИЭСХ, 1998. - 175с.

117. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации. М., 1998. - 214с.

118. Хицков И.Ф. Основные условия организации рынка в сельском хозяйстве региона // Экономика сельского хозяйства, 1994, № 10. С. 8-10.

119. Экономические аспекты региональной политики в странах Европы: опыт для России. РАН. М., 1996. - 200с.