Разработка технологии и технических средств для приготовления кормовых смесей свиньям с использованием пророщенного зерна тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.20.01, доктор наук Саенко Юрий Васильевич

• Саенко Юрий Васильевич
• доктор наук
• 2016

Оглавление диссертации доктор наук Саенко Юрий Васильевич

Введение

РАЗДЕЛ I ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОБЛЕМЫ

Глава 1 Состояние вопроса

1.1 Обзор существующих технологий проращивания и подготовки 11 зерна к скармливанию

1.1.1 Обзор технологий получения пророщенного зерна

1.1.2 Существующие технологии приготовления зерновых кормов 17 животным

1.2 Обзор устройств и технических решений в технологии 24 проращивания и подготовки зерна к скармливанию

1.2.1 Технические средства для проращивания зерна методом 24 гидропоники

1.2.2 Обзор устройств периодического действия для проращивания 29 зерна

1.2.3 Обзор конвейеров для проращивания зерна

1.2.4 Обзор конвейерных сушилок

1.2.5 Обзор дробилок зерна

1.2.6 Обзор дозаторов корма

1.2.7 Обзор смесителей-раздатчиков корма

1.3 Цель и задачи исследований 68 РАЗДЕЛ II ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ 71 СВОЙСТВ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА

Глава 2 Исследование физико-механических свойств пророщенного 71 зерна

2.1 Экспериментальные исследования физико-механических свойств 71 пророщенного зерна

2.2 Выводы 80 РАЗДЕЛ III ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Глава 3 Теоретические исследования процессов проращивания

и введения в комбикорм пророщенного зерна

3. 1 Общая постановка теоретических вопросов

3.2 Теоретические исследования технологических операций при 84 проращивании и подготовке зерна к скармливанию

3.2.1 Теоретические исследования процесса замачивания зерна

3.2.2 Теоретические исследования обеспечения равномерности 84 распределения зерна на ленте конвейера при проращивании

3.2.3 Теоретические исследования процесса сушки пророщенного 89 зерна

3.2.4 Теоретические исследования процесса измельчения 100 пророщенного зерна

3.2.5 Теоретические исследования процесса приготовления и раздачи 111 корма

3.2.6 Математическая модель оценки влияния кормов с добавлением 119 пророщенного зерна на процесс роста свиней

124

4.1 Методические основы и программа экспериментальных 126 исследований

4.2 Методика экспериментальных исследований процесса 134 проращивания зерна на установке периодического действия

4.2.1 Экспериментальная установка периодического действия для 134 проращивания зерна

4.2.2 Методика проведения экспериментальных исследований 138 установки для проращивания зерна периодического действия

4.3 Методика проведения экспериментальных исследований 140 процесса проращивания зерна на конвейере

4.3.1 Экспериментальная конструкция конвейера для проращивания 140 зерна

4.3.2 Методика проведения экспериментальных исследований 146 конвейера для проращивания зерна

4.4 Методика проведения экспериментальных исследований 148 процесса сушки пророщенного зерна

4.4.1 Экспериментальная конструкция конвейерной сушилки 148 пророщенного зерна

4.4.2 Методика проведения экспериментальных исследований 149 конвейерной сушилки пророщенного зерна

4.5 Методика проведения экспериментальных исследований 152 химического состава пророщенного зерна

4.6 Методика проведения экспериментальных исследований 153 процесса измельчения пророщенного зерна

4.6.1 Экспериментальная конструкция дробилки для измельчения 153 пророщенного зерна

4.6.2 Методика проведения экспериментальных исследований 159 дробилки для измельчения пророщенного зерна

4.7 Методика проведения экспериментальных исследований дозатора 160 пророщенного зерна

4.7.1 Экспериментальная конструкция дозатора пророщенного зерна

4.7.2 Методика проведения экспериментальных исследований 161 дозатора пророщенного зерна

4.8 Методика проведения экспериментальных исследований 165 смесителя-раздатчика корма

4.8.1 Экспериментальная конструкция смесителя-раздатчика корма

4.8.2 Методика проведения экспериментальных исследований 169 смесителя-раздатчика корма

Глава 5 Результаты экспериментальных исследований 172 технических средств для приготовления кормовых смесей

5.1 Результаты экспериментальных исследований процесса

4.9 Выводы

170

проращивания зерна на установке периодического действия

5.2 Результаты экспериментальных исследований процесса 178 проращивания зерна на конвейере

5.3 Результаты экспериментальных исследований процесса сушки 180 пророщенного зерна

5.4 Результаты экспериментальных исследований химического 186 состава пророщенного зерна

5.5 Результаты экспериментальных исследований процесса 187 измельчения пророщенного зерна

5.6 Результаты экспериментальных исследований процесса 192 дозирования пророщенного зерна

5.7 Результаты экспериментальных исследований процесса 194 увлажнения кормовой смеси

5.8 Результаты экспериментальных исследований влияния кормовых 196 смесей с использованием пророщенного зерна на продуктивность свиней

и оценка адекватности математической модели роста

5.9 Результаты сравнения комбикорма и пророщенного зерна

5.10 Выводы 202 РАЗДЕЛ V РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЯ,

ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ И АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМОВЫХ СМЕСЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА

Глава 6 Разработка комбинированной технологической линии 204 проращивания, подготовки и скармливания кормовых смесей свиньям с использованием пророщенного зерна, и внедрение результатов исследований

6.1 Разработка машин и оборудования для проращивания и 204 подготовки пророщенного зерна к скармливанию

6.2 Комбинированная технологическая линия проращивания и 210 подготовки к скармливанию пророщенного зерна

6.3 Внедрение результатов исследований

6.4 Выводы 217 Глава 7 Анализ экономической эффективности производства

кормовых смесей с использованием пророщенного зерна

7.1 Технико-экономический анализ эффективности применения 219 технологических процессов проращивания и подготовки к скармливанию

пророщенного зерна

7.2 Выводы

Заключение

Использованная литература

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка технологии и технических средств для приготовления кормовых смесей свиньям с использованием пророщенного зерна»

Введение

Актуальность темы. Развитию животноводства и устойчивому росту отраслей агропромышленного комплекса России в последнее время уделяется большое внимание. С этой целью Министерством сельского хозяйства Российской Федерации издан приказ «Об утверждении стратегии развития мясного животноводства в Российской Федерации до 2020 года» и принято постановление Правительства Российской Федерации «О внесении изменений в Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы».

Свиноводство - важная отрасль сельскохозяйственного производства и один из основных поставщиков мяса для населения, и сырья для перерабатывающей промышленности.

В настоящее время развито свиноводство на промышленной основе с безвыгульным содержанием свиней при скармливании комбикормов [1, 2].

При промышленной технологии выращивания свиней значительно увеличивается потребность в макро-микроэлементах и витаминах.

Повышение витаминной ценности кормов возможно за счет добавления витаминной травяной муки. Однако в условиях высокой стоимости энергоресурсов производством витаминной травяной муки хозяйства практически не занимаются. В связи с этим, одним из простых и доступных способов повышения витаминной полноценности рационов животных может быть скармливание пророщенного зерна ячменя [2, 3].

Согласно применяемым технологиям, в настоящее время пророщенное зерно получают следующим образом. Замачивают зерно в емкости, затем размещают на площадке с твердым покрытием под навесом в гряды и периодически поливают водой. Полученное таким образом зерно выдают напрямую в кормушки. Недостатками этих технологий являются возможное загнивание отдельных порций зерна, неравномерность прорастания зерна, большие затраты ручного труда и низкая производительность.

Пророщенное зерно - скоропортящийся продукт, следовательно важно обеспечить эффективное его использование и сохранность до скармливания. Это возможно за счет разработки технологий и технических средств, обеспечивающих предварительную сушку пророщенного зерна и смешивание его с комбикормом.

Поэтому производство кормовых смесей с использованием пророщенного зерна является важной народно-хозяйственной проблемой.

Степень разработанности темы. Огромный вклад в развитие направлений исследования процессов подготовки кормов к скармливанию внесли: Коба В.Г., Мельников С.В., Пономарев А.Ф., Завражнов А.И., Походня Г.С., Бахарев Г.Ф., Зазуля А.Н., Егоров С.В., Сыроватка В.И., Тишанинов Н.П., Труфанов В.В., Коновалов В.В., Артюшин А.А., Доценко С.М., Мухин В.А., Грачева Л.И., Брагинец Н.В., Булавин С.А., Краснов И.Н., Купреенко А.И., а также другие отечественные и зарубежные ученые.

Несмотря на значительное количество научных работ, посвященных разработке и обоснованию различных мероприятий подготовки зерновых кормов к скармливанию, вопросы, связанные с разработкой средств механизации для приготовления кормовых смесей с использованием пророщенного зерна, остаются нерешенными по настоящее время.

Работа выполнена в рамках следующих планов, договоров, программ НИР:

- по плану НИР ФГБОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина» в 2011 г по теме: «Совершенствование средств механизации приготовления пророщенного зерна на витаминный корм животным»;

- по плану НИР ФГБОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина» по заказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в 2013 г на тему: «Разработка энергосберегающей технологии и комплекта оборудования проращивания, приготовления и скармливания пророщенного зерна свиньям».

По заказу департамента агропромышленного комплекса Белгородской области в 2012 г. научно-исследовательская работа на тему: «Обоснование

конструкции измельчителя смесителя раздатчика кормов для КФХ V 500 кг» №205.

Цель работы - повышение эффективности технологических процессов получения кормовых смесей с использованием пророщенного зерна путем совершенствования технологии и технических средств.

Задачи исследований:

1. разработать технологию приготовления кормовых смесей с использованием пророщенного зерна в условиях промышленного ведения свиноводства;

2. исследовать физико-механические свойства пророщенного зерна;

3. разработать новые конструктивно-технологические схемы: установки периодического действия и конвейера для проращивания зерна; конвейерной сушилки; дробилки; дозатора; смесителя-раздатчика корма;

4. разработать математические модели, учитывающие влияние конструктивных и конструктивно-режимных параметров технических устройств технологической линии приготовления и раздачи кормовых смесей на качественные показатели процессов;

5. провести экспериментальные исследования и оптимизацию конструктивных и режимных параметров машин и оборудования для приготовления кормовых смесей с использованием пророщенного зерна;

6. установить закономерности и разработать математическую модель оценки влияния кормовых смесей с использованием пророщенного зерна на рост и развитие свиней;

7. провести производственную проверку и расчет технико-экономических показателей производства кормовых смесей с использованием пророщенного зерна.

Теоретическую и практическую значимость имеют:

1. разработанная технология приготовления кормовых смесей с использованием пророщенного зерна, включающая проращивание зерна и подготовку его к скармливанию;

2. результаты теоретических исследований процессов проращивания, сушки, измельчения пророщенного зерна и увлажнения кормовой смеси;

3. результаты экспериментальных исследований физико-механических свойств пророщенного зерна, а также процессов распределения зерна на ленте конвейера, сушки, дробления и увлажнения кормовой смеси;

4. разработанный комплекс машин для получения пророщенного зерна и подготовки его к скармливанию, с целью приготовления кормовых смесей, обеспечивающих увеличение привесов свиней на 8-10%;

5. полученные результаты исследований могут быть использованы для модернизации существующего и разработки нового оборудования при проращивании и подготовки к скармливанию пророщенного зерна.

Методология и методы исследования. Решение поставленных научных задач осуществлялось с использованием фундаментальных физических законов и математических методов исследования. Теоретический анализ процесса приготовления кормовых смесей на основе пророщенного зерна проводили с использованием законов классической механики и математического анализа, оптимизацию параметров и режимов работы технических средств - с использованием методов регрессионного анализа и оценкой достоверности результатов. Экспериментальные исследования выполнены с использованием стандартных и частных методик, приборов и оборудования, обработкой результатов на ПЭВМ.

Положения, выносимые на защиту:

1. математические модели и результаты теоретических исследований влияния конструктивных и конструктивно-режимных параметров технических устройств, технологических линий приготовления и раздачи кормовых смесей на качественные показатели процессов;

2. теоретическая модель оценки влияния кормовых смесей с использованием пророщенного зерна на рост и развитие свиней;

3. обоснование технологии и технических средств получения кормовых смесей с использованием пророщенного зерна при промышленном ведении свиноводства;

4. результаты экспериментальных исследований физико-механических свойств пророщенного зерна;

5. результаты экспериментальных исследований установки периодического действия и конвейера для проращивания зерна, конвейерной сушилки, дробилки пророщенного зерна, дозатора пророщенного зерна и смесителя-раздатчика корма;

6. результаты производственных испытаний и оценки технико-экономических показателей, связанных с затратами на производство кормовых смесей с использованием пророщенного зерна.

Степень достоверности и апробация результатов работы. Достоверность результатов диссертационной работы обеспечена корректностью постановки и решения задач с использованием фундаментальных положений теорий тепловлагообмена и резания, обработкой экспериментальных данных общепринятыми методами с использованием многофакторного анализа, математических программных пакетов для ПЭВМ: «Microsoft Office Excel 2010», «Statistica-2010», хорошей сходимостью результатов теоретических и экспериментальных исследований.

Основные положения диссертационной работы были доложены и одобрены на научно-практической конференции молодых ученых и специалистов АПК БелНИИСХ в 2009 г, научно-практических конференциях молодых ученых в Харьковском национальном техническом университете сельского хозяйства имени Петра Василенко 2010-2013 г, научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов в ФГБОУ ВПО БелГСХА им.В.Я. Горина 2012-2014 г., на XIX Международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агротехнологий» ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ 2015 г., расширенном заседании кафедры «Машин и оборудования в агробизнесе» ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ 2016 г.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 60 печатных работ, в том числе 17 статей объемом 5,625 п.л. в изданиях рекомендованных ВАК РФ, тринадцать патентов на изобретение РФ, одно свидетельство о государственной регистрации программы, объем публикаций составил 26 п.л., из которых 9,15 п.л. принадлежат лично автору.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, семи глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 269 страницах машинописного текста, содержит 117 рисунков, 35 таблиц и приложения на 62 страницах. Список использованной литературы включает 316 наименований, из них 7 на иностранном языке.

РАЗДЕЛ I ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОБЛЕМЫ Глава 1 СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА

1.1 Обзор существующих технологий проращивания и подготовки

зерна к скармливанию 1.1.1 Обзор технологий получения пророщенного зерна

В настоящее время применяют различные нетрадиционные виды обработки зерна перед скармливанием животным [4, 5]. Перспективным способом подготовки зерна на корм животным является его предварительное проращивание. Для правильного применения того или иного вида обработки зерна необходимо знать свойства конечного полученного продукта. Поэтому, процессы проращивания зерна изучают специалисты различных областей науки (врачи, зоотехники, агрономы, технологи по переработке сельскохозяйственной продукции и др.) [4, 5].

Наиболее технологично повышения витаминного комплекса в рационах кормления животных можно достичь добавляя пророщенное зерно в комбикорм. Этот способ является простым и экономичным [2, 3].

Пророщенное зерно является диетическим кормом, так как в нем увеличивается содержание протеинов, незаменимых аминокислот, макро и микроэлементов по сравнению с исходным [6].

Существует несколько технологий проращивания зерна.

Кратковременное проращивание зерна — новая технология. Специалисты рекомендуют проращивать зерно около 24...72 ч, но наибольший результат получают, если зерно проращивают в течение суток, так как не успевает развиться вредная микрофлора [7, 8].

Как отмечают ученые СибНИИ кормов и СибНИПТИЖ, в пророщенном зерне активизируются многие ферменты [8, 9], поэтому, в случае его применениия, из рациона кормления животных можно исключить дорогостоящие ферментные препараты микробиологического синтеза.

Эффективность использования такого корма для увеличения продуктивности животных (на 16...28 %) доказана СибНИИ кормов и СибНИПТИЖ [7, 10]. При этом указывается, что полученный корм в 15-30 раз дешевле комбикорма [8].

Согласно рассмотренной технологии, увлажненное зерно становится мягким спустя 4...7 ч. В течение 22...24 ч оно начинает прорастать, а через 48 ч длина ростков пророщенного зерна составляет 10...15 мм. Но если зерно проращивать и замачивать в емкости, то при неполном удалении на дне остается вода, которая затем способна приводить к загниванию нижнего слоя зерна. Установлено также, что в результате присутствия воды слой зерен, находящийся внизу, набухает, масса не прорастает, а верхний слой, хотя и становится мягким, но высыхает сильнее и практически не прорастает. Это приводит к неравномерному прорастанию вверху и внизу слоя зерна.

Повышение равномерности проращивания можно достичь за счет переворачивания верхних и нижних слоев зерна, подачи в слой зерна воздуха и уменьшения массы оставшейся воды.

Для подачи воздуха в пророщенное зерно можно использовать бункер, вмещающий 3800 кг, который применяют для приготовления пивного солода [11] и небольшой аэратор «Росток» НПФ «МагНЭТика» (г. Новосибирск) для предпосевной обработки любых семян [5].

Технология проращивания и применение пророщенного зерна хорошо представлена в работах Егорова С.В., Мегель С.С., Фомина С.М. [8, 10]. Технология проста, не нуждается в значительных материальных затратах и доступна практически для любого сельскохозяйственного предприятия.

В Белгородской государственной сельскохозяйственной академии разработана другая технология получения пророщенного зерна из злаковых и бобовых культур [3].

Технология заключается в следующем. Вначале необходимо замочить зерно ячменя или пшеницы в течение суток, а гороха или сои - в течение двух суток. После замачивания зерно размещается на площадке с твердым покрытием. В

первый и второй день зерно размещают в кучах высотой до 0,35-0,4 м, а в последующие дни высоту снижают до 0,15-0,3 м. Для замачивания одной тонны зерна средний расход воды составляет около 900 кг. Чтобы не было самосогревания в кучах зерна поддерживают температуру 14-200С периодическим ворошением через 2-3 ч.

Время проращивания зерна составляет около 5 дней. Затем пророщенное зерно необходимо сушить на АВМ.

Недостатком такой технологии является выполнение большинства операций вручную. Это обуславливает низкую производительность.

По утверждению Бахарева Г.Ф., Дроловой Л.И., Емельяновой Л.Н., производство продукции животноводства в большой степени зависит от оснащенности ферм новейшими техническими средствами и технологиями производства, которые позволят механизировать тяжелый ручной труд, увеличить производительность и, самое главное, позволят обеспечить животных полноценными кормами [12]. Некоторые из технических средств разработаны и выпускаются серийно, а машинная технология биоактивации зерна находится в стадии исследования.

Биоактивация - это процесс влагонасыщения зёрен, сопровождающийся под действием воды, тепла и воздуха началом прорастания, в ходе которого происходит трансформация высокомолекулярных веществ в легкодоступные формы - ферментативная деполимеризация [1]. Процесс должен длиться, желательно, не более суток, когда зёрна ещё без плесени, грибов и обладают сыпучестью.

В настоящее время практически отсутствует информация о реальных показателях работы и эффективности технологии приготовления биоактивированных кормов, являющихся новинкой в сельском хозяйстве не только России, но и в мире. Машинные технологии производства таких кормов ещё не разработаны.

Наиболее дешевым и доступным способом повышения биологической полноценности рационов является скармливание биоактивированного зерна

любых злаков и бобовых культур (биоактивированного корма) [12]. Замена комбикорма биоактивированным кормом возможно потребует введения в рацион премикса, если он не применяется в составе других кормов.

Для предприятий с различным уровнем интенсификации производства необходимо разработать различные ресурсосберегающие машинные технологии приготовления и раздачи кормов. Проекты технологий биоактивации зерна представлены в таблице 1.1.1.

Таблица 1.1.1 - Матрица выбора рациональных операций технологии

биоактивирования зерна

Признаки (операции) Варианты

1 2 3

Загрузка зерна Ленточным транспортером Норией Шнеком или Вручную

Обеззараживание воды и Лазером Перманганатом Серебром

зерна калия

Аэрация С помощью С помощью Вращением

Компрессора мешалки ёмкости

Стимуляция роста зерна Лазерным облучением, ультразвуком Барботированием Без стимуляции

Выгрузка Швырялкой Шнеком Самотеком

Раздача Из ручной Электрифициро- Тракторным

тележки ванной тележкой раздатчиком

Подогрев воды Без нагрева В порционном водонагревателе В простом водонагревателе

Подача воды Через проточный водонагреватель Самотеком Насосом

В таблице 1.1.2 представлены расчетные показатели экономической эффективности технологий приготовления биоактивированных кормов. Таблица 1.1.2 - Расчетные показатели экономической эффективности технологий

приготовления биоактивированных кормов

Показатели Размерность Существующая технология Предлагаемая технология

Привес на одно животное кг/сут. 0,8 0,936

Количество животных голов 100 100

Привес за зиму кг 16800 19656

Дополнительный привес кг 0 2856

Основным элементом в предлагаемой технологии является биоактиватор-проращиватель кормового зерна.

Оборудование для приготовления зерна работает следующим образом. Компоненты зерносмеси максимальным объёмом 147 л (смесь пшеницы, ячменя, овса, гороха или отдельный компонент) загружают поочередно в биоактиватор объемом 170 л (при необходимости может применяться два биоактиватора: один загружают утром, другой - вечером). Биоактиватор вращают одну минуту. Затем зерно промывается водой, которая сливается в канализацию. Далее биоактиватор заполняют чистой водой. После чего биоактиватор приводится во вращение и происходит перемешивание зерен. Процесс повторяется через каждые 4 часа (с перерывом на ночь) и перед выгрузкой в течение суток. При вращении биоактиватора незаполненный объем воздуха (примерно 23 л) способствует аэрации (насыщению) всего зерна воздухом, необходимым для проращивания. Через сутки зерно выгружают и раздают животным. Перед раздачей зерно подвергают деформации в измельчителе-плющилке, а затем загружают в различные мобильные кормораздатчики и выдают животным.

Недостатком такой технологии является возможное отламывание ростков и корешков зерна при перемешивании в биоактиваторе, что может привести к гибели зерна и последующему гниению.

Другая технология проращивания была апробирована в теплицах ОАО «Киевская овощная фабрика» [13]. Использовалась теплица типового проекта 810, реконструированная для производства рассады овощных культур, зеленой массы для открытого и закрытого грунтов (общая площадь теплицы составляет 2285 м2). С двух сторон от центрального прохода расположено по семь полусекций, размеры которых составляют 24*6,4 м. В каждой секции находится три стола. Высота столов составляет 0,7 метра, длина стола 23,5 м, а ширина - 1,91 м. Рабочая площадь одного стола составляет 44 м . Всего в помещении установлено сорок два стола. Основой стола является алюминиевый каркас, на котором размещены лотки, выполненные из композитного материала. Для возможности перемещения столов внутри теплицы в нижней части столов установлены катки.

Для необходимого темпа роста и развития растений в теплице установлены автоматические средства контроля и управления параметрами микроклимата. Технологические операции по посадке, поливу и сбору урожая выполняются с применением средств механизации.

Для производства малообъемной культуры применяют полистирольные кассеты размером 400*500 мм с тридцатью пятью ячейками размером 60*60*45 мм. В качестве среды выращивания применяется торф, в который добавлены удобрения, кислотность среды составляет рН 6,0.

С помощью средств механизации в кассеты помещают торф, его излишек с поверхности кассет сметают щеткой, далее в каждую ячейку на глубину до 5 мм высевают по одному семечку.

После расстановки кассет с зеленой массой на столы относительную влажность воздуха поддерживают в пределах 75-80%, при этом температура воздуха составляет около 18-200С днем и 16-17°С ночью.

Согласно технологии переходы к дневным и ночным температурам необходимо выполнять плавно. В утренние часы температуру воздуха повышают на 10С в час, доводя до дневных значений до десяти часов. Ночную температуру воздуха устанавливают за два часа до захода солнца.

Углекислый газ в теплицу транспортируют из котельной установки по трубопроводу, а уже в теплице распределяют посредством перфорированных рукавов.

Сбор зеленой массы выполняют вручную, в один прием. В процессе уборки хорошо развитые растения вместе с кубиками субстрата переплетенного корнями упаковывают в полиэтиленовые пакеты по 1-2 шт и помещают в картонные ящики для последующей реализации.

Выращивание малообъемной культуры в кассетах конвейерным способом в теплицах обладает следующими преимуществами: снижается расход воды, затраты электроэнергии, затраты труда; не нужно использовать пестициды; все технологические процессы выращивания культуры механизированы и автоматизированы; повышается производительность труда на 1 м2 используемой

площади; уменьшается период вегетации растений и осуществляется равномерное круглогодичное их выращивание; становится возможной постоянно высокая урожайность культур, при этом продукция получается высокого качества, а окружающая среда не загрязняется отходами производства.

1.1.2 Существующие технологии приготовления зерновых кормов животным

Техническое переоснащение сельского хозяйства стало характеризоваться многовариантностью применяемых технологий. Так в существующих технологиях кормления животных фуражное зерно приготавливают к скармливанию дроблением, плющением, экструдированием, эспандированием, гранулированием дробленого зерна, запариванием, смачиванием комбикорма водой перед скармливанием, приготовлением зерносмесей, комбикормов в хозяйствах или на комбикормовых заводах, переработкой зерна восковой спелости во время уборки с закладкой в траншеи и др. [4].

Для полноценности рационов и повышения продуктивности животных в корма обязательно вводят различные добавки: премиксы и белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД), содержащие микроэлементы (например, медь, серу, натрий, фосфор, кальций, железо, цинк, кобальт, селен, йод) и витамины, состав которых обоснован для каждой группы животных конкретной фермы.

С целью экономии и более рационального использования имеющихся кормовых ресурсов, что, в конечном результате, приводит к снижению себестоимости и росту продуктивности, в некоторых хозяйствах применяют нетрадиционные технологии приготовления зерна на корм животным, улучшающие его качество.

Известны следующие нетрадиционные технологии: приготовление углеводной кормовой добавки УКД (кормовой патоки), микронизация, приготовление пойла на установке «Животновод-6» и биоактивация зерна.

1. Технология приготовления УКД [4, 14] — это переработка крахмалосодержащего сырья (пшеницы или ржи) для получения кормовой

патоки, в которой находятся легкоусвояемые углеводы — сахара (от 16 до 31%). Кроме углеводов, кормовая патока содержит все питательные и биологически активные вещества, находящиеся в зерне: белки, жиры, ферменты, макро- и микроэлементы. Для получения 1 кг УКД с содержанием сахаров 15-20% требуется 250-300 г зерна пшеницы или ржи. В технологии производства УКД пять операций:

1) подготовка зернового сырья - измельчение зерна до фракции крупной дробленки, или замачивание в воде в течение 8...12 ч в зависимости от вида сырья;

2) подготовка воды — очистка ее от тяжелых металлов (свинца, железа. хрома и т.д.), а также корректировка рН среды от 4,0 до 5,5 для получения оптимальных результатов при гидролизе зерна, для чего воду подвергают электродиализу;

3) смешивание измельченного зерна с подготовленной водой в перемешивающем аппарате— роторно-пульсационном диспергаторе;

4) гомогенизация —перемешивание смеси в гомогенизаторе в течение 1.2 ч, где в ходе перемешивания происходит самосогрев массы до 50...65°С и полная гомогенизация суспензии, приводящая к желатинизации крахмала и сильному повышению вязкости раствора;

5) осахаривание — добавление глюкоамилазного препарата для разжижения раствора и осахаривания крахмала. Общая продолжительность процесса зависит от вида сырья и колеблется в пределах 5.7 ч.

2. Технология микронизации фуражного зерна является одним из перспективных способов переработки зерна и предварительной подготовки зерновых компонентов комбикормов [15, 16]. Это тепловая обработка фуражного зерна мощным потоком инфракрасного излучения (ИК-излучения).

Инфракрасные лучи способствуют внутреннему нагреву зерна, увеличивают давление водяных паров. Поэтому крахмал, содержащийся в зерне, набухает и желатинизируется, а его структура разрушается. В результате, после обработки зерна в микронизаторе, структурно меняется состояние вещества.

Микронизацию эффективно применять, как для обработки зерна бобовых на корм, так и в целях улучшения санитарного состояния корма.

При микронизации, наряду с повышением питательности, улучшаются вкусовые свойства зерна, его цвет и запах, уменьшается механическая прочность зерна, происходит инактивация грибной и бактериальной микрофлоры зерна снижаются энергозатраты организма животного на переваривание корма. При облучении более 45 секунд в зерне уничтожаются большинство бактерий, более 1 минуты — плесневые грибы.

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Саенко Юрий Васильевич, 2016 год

Список использованной литературы

1. Пономарев, А.Ф. Свиноводство и технология производства свинины [Текст] / А.Ф. Пономарев, Г.С. Походня, Г.В. Ескин - Белгород: Крестьянское дело. -2001. - 492 с.

2. Походня, Г.С. Свиноводство и технология производства свинины: Сборник научных трудов научной школы профессора Г.С. Походни (Специальный выпуск №2: Использование проращенного зерна в рационах свиней) [Текст]/ Г.С. Походня. - Белгород. - 2009. - 68 с.

3. Пономарев, А.Ф. Теория и практика промышленного кормопроизводства и свиноводства [Текст] / Под общей редакцией д. с-х н. профессора Г.С. Походни. - Белгород: БелГСХА. - 2003. - 616 с.

4. Бахарев, Г.Ф. Анализ нетрадиционных технологий переработки зерна на корм животным [Текст] / Г.Ф. Бахарев, Л.И. Дролова, Л.Н. Емельянова // Машинно-технологическое, энергетическое и сервисное обеспечение сельхозтоваропроизводителей Сибири: Материалы Международной научно-практической конференции 9-11 июня. - Новосибирск, 2008. — С. 415-420.

5. Бахарев, Г.Ф. Исследование процесса суточного проращивания зерна на корм животным [Текст] / Г.Ф. Бахарев, Л.И. Дролова, Л.Н. Емельянова // Достижение науки и техники. — 2007. №1. — С. 30-31.

6. Походня, Г.С. Повышение продуктивности маточного стада свиней [Текст] / Г.С. Походня, А.И. Гришин, Р.А. Стрельников, Е.Г. Федорчук, В.В. Шабловский. - Белгород: Констатнта, 2013. - 448 с.

7. Лях, A.A. Подготовка фуражного зерна к скармливанию животным [Текст] / А.А. Лях, А.А. Хрупов// Кормопроизводство. — 2000. -№4. — С. 20-22.

8. Егоров, С.В. Нетрадиционные способы повышения полноценности кормления подсосных ягнят / С.В. Егоров, С.С. Мегедь, С.М. Фомин // Сб. науч. тр./ РАСШ. Сив. отд-ние. СибНЯПТИЖ. - Новосибирск. — 2002. — С. 121-127.

9. Свида, М.С. Питание вчера и сегодня [Текст] / М.С. Свида, Л.А. Такмакова. — Новосибирск, 2000. - С. 35-38.

10. Егоров, С.В. Эффективность использования зерна овса подсосными ягнятами в зависимости от способов подготовки его к скармливанию [Текст] / С.В. Егоров, С.С. Мегедь, С.М. Фомин // Сб. науч. тр. /РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2003. - С 126-135.

11.Кунце, В. Технология солода и пива [Текст] / Пер. с нем. / Г.О. Мит. — Санкт Петербург: Профессия, 2001. — 153 с.

12. Бахарев, Г.Ф. Обоснование проектов машинных технологий биоактивации зерна для ферм с различным уровнем интенсивности [Текст] / Г.Ф. Бахарев, Л.И. Дролова, Л.Н. Емельянова // IV Международная научно-практическая конференция в 3-х томах книга 1., Барнаул 2009. -С. 281-284.

13.Гиль, Л.С. Современное овощеводство закрытого и открытого грунта. Практическое руководство [Текст] / Л.С. Гиль, А.И. Пашковский, Л.Т. Сулема - Житомир, Рута. - 2012. - 468 с.

14.Альт, В.В. Системы ведения производства в сельскохозяйственных организациях Сибири: методические рекомендации [Текст] / В.В. Альт. — Новосибирск, 2007. — 346 с.

15.Пономарев, А.Ф. Ресурсосберегающие технологии использования кормов при производстве говядины и свинины [Текст] / А.Ф. Пономарев, Т.К. Алимов, Г.С. Походня. - Белгород: БГСХА, 1997. — 404 с.

16.Алимов, Т.К. Организация производства и использование нетрадиционных кормов на основе безотходных технологий [Текст] / Т.К. Алимов. - Белгород: БГСХИ, 1990. - 46с.

17.Установка «Животновод-6» // Агромаркет. — 2005. — № 3. — С. 3.

18.Шейко, И.П. Свиноводство [Текст] / И.П. Шейко, В.С. Смирнов. - Мн.: Новое знание, 2005. - 384 с.

19.Пестис, В.К. Кормление сельскохозяйственных животных [Текст] / В.К. Пестис, Н.А. Шарейко, Н.А. Яцко, И.Я. Пахомов, Н.П. Разумовский, В.Г. Микуленок, О.Ф. Ганущенко, А.А. Сехин. - Минск: ИВЦ Минфин. - 2009. - 540 с.

20. Уткин, А.А. Механизированные системы кормления свиней [Текст] / А.А. Уткин. - Подольск: ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакадемии, 2011. - 226 с.

21. Скоркин, В.К. Механизация сельскохозяйственного производства [Текст] / В.К. Скоркин, Е.И. Резник, Н.И. Бычков. - М.: КолосС, 2009. - 319 с.

22.Стабников, В.Н. Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] / В.Н. Стабников, В.И. Баранцев. - 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Пищевая промышленность, 1974. — 349 с.

23.Трухачев, В.И. Технологии и технические средства в животноводстве [Текст] / В.И. Трухачев, И.В. Капустин, О.Г. Ангилеев, В.И. Гребенник - Ставрополь: Изд-во, Ставропольский ГАУ, АГРУС, 2005. - 304 с.

24.Антонюк, В.С. Основы животноводства [Текст] / В.С. Антонюк, С.И. Плященко. - Минск: Дизайн ПРО, 1997. - 512 с.

25. Кононенко, С.И. Ферментный препарат широкого спектра действия Ронозим WX в кормлении свиней [Текст] / С.И. Кононенко, Л.Г. Горковенко //Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2011. - N°04(68). С. 451 - 461. -Режим доступа: http:// ej.kubagro.ru/2011/04/pdf/20.pdf.

26. Черноиванов, В.И. Рекомендации по реконструкции свиноводческих комплексов и ферм [Текст] / В.И. Черноиванов, В.Ф. Федоренко, С.С. Шевченко, П.Н. Виноградов и др. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2006. — 216 с.

27.Прищеп, Л.Г. Эффективная электрификация защищенного грунта [Текст] /Л.Г. Прищеп. — М.: Колос, 1980. — 208 с.

28. Трембач, В.В. Световые приборы [Текст] / В.В. Трембач. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 1990. - 463 с.

29. Пат. 2081560 Российская Федерация, МПК6 A01G31/06. Устройство для выращивания растений на питательном растворе [Текст] / Лурье В.Л.; заявитель и патентообладатель Лурье В.Л. - №95100698/13; заявл. 17.01.1995; опубл. 20.06.1997. -3 с.: ил.

30.Липов, Ю.Н. Обоснование параметров многоярусных установок для выращивания растений на искусственных средах [Текст] / Ю.Н. Липов, Б.Л. Микая — В сб.: «Перспективы развития машин и оборудования для защищенного грунта». - М.: ВИСХОМ, 1975.

31. DE 102005002313 A1, A01C1/02, A01C1/00. Закрытое устройство для прорастания семян [Текст] / Osner Robert. - №DE 200510002313; заявл. 17. 01.2005; опубл. 27.07.2006.

32.Пат. 1479496 Российская Федерация, МПК6 C12C1/00, C12C1/18. Устройство для проращивания и экстракционной обработки зерна [Текст] / Орленко Н.С., Кругляков А.С., Курилов А.Г., Наумов Г.Ф., Тютюник С.П.; заявитель и патентообладатель Специальное опытное проектно-конструкторское бюро технических средств обучения харьковского сельскохозяйственного института им. В.В. Докучаева, Харьковский сельскохозяйственный институт им. В.В. Докучаева. - №4145313; заявл. 24.07.1986; опубл. 15.05.1989. -4 с.: ил.

33. DE 3242037 А1, 4 A01C1/02; A01G31/02; A01C1/00. Устройство для получения проростков [Текст] / Meyer, Bruno. - № DE 19823242037 19821113; заявл. 13.11.1982; опубл. 17.05.1984.

34. Пат. 1561911 Российская Федерация, МПК6 А1, 6 A01G31/02. Установка для гидропонного выращивания зеленого корма [Текст] / Магэ В.Г., Дрок А.И.; заявитель и патентообладатель Крымский сельскохозяйственный институт им. М.И. Калинина. - №4438314/30-15; заявл. 08.06.1988; опубл. 07.05.1990 Бюл. 17. - 4 с. : ил.

35.DE 19855695 (C2), A01C1/02; (IPC1-7): A01C1/02 Устройство для прорастания зерновых с целью избегания гнили [Текст] / Floeck Franz; Sojer Josef; Otto Manfred-Karl; Wiesner Wolfgang. - № DE19981055695; Заявлено 12.02.1998; Опубл. 15.06.2000.

36.Пат. 2362290 Российская Федерация, A01C1/00 (2006.01). Устройство для проращивания семян [Текст] / Савельев В.А.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Курганская ГСХА имени Т.С. Мальцева. - №2007147758/13, заявл. 20.12.2007; опубл. 27.07.2009. - 4 с.: ил.

37.Пат. 85063. Российская Федерация, A01C1/00, (2006.01). Устройство для проращивания зерна [Текст] / Свидерский В.И., Волкова Н.А.; заявитель и патентообладатель Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тюменская государственная сельскохозяйственная академия". - №2008146700/22; заявл. 26.11.2008; опубл. 27.07.2009. - 2с.: ил.

38.Пат. 1625364 Российская Федерация, МПК5 А01С1/00. Устройство для электростимуляции семян [Текст] / Савельев В.А.; заявитель и патентообладатель Савельев В.А. - №4646458/15; заявл. 09.01.1989; опубл. 07.02.1991. - 3 с.: ил.

39.US 6055771 А, А01С1/00; А01С1/02; (IPC1-7): А01В79/00; А01С1/00; A01G31/00; A01G31/02. Устройство для проращивания зерна на корм животным с использованием продуктов жизнедеятельности животных [Текст] / Warnacut Dorothy O' Haver - № 19980100673; заявл. 19.06.1998; опубл. 02.05.2000.

40. GB 2176386 А, А01С1/02; A01G31/04; A23K1/16; (IPC1-7): А01С1/06; A01G31/00; А23К1/14; A01G31/02. Метод и устройство для обработки посевного материала [Текст] / Shav John Charles Michael. - №19860014384; заявл. 13.06.1986; опубл. 31.12.1986.

41.FR 28224702 A1, А01С1/02; A01G31/04; (IPC1-7): A01G31/04; А01С1/02; A01G31/04. Автоматический распределитель семян зерновых, включающий выталкиватель с верхним расположением бункера, который распределяет семена на два конвейера и приспособления для орошения и воздушного отопления [Текст] / Gabillaund Christian. - №20010006345; заявл. 15.05.2001; опубл. 22.11.2002.

42. Пат. 2462862 Российская Федерация, C2 A01G31/04 (2006.01); A23N17/00 (2006.01); B01F7/00 (2006.01) Установка для приготовления витаминизированной кормовой смеси [Текст] / Горюнов С.В.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Российский государственный аграрный

заочный университет. - № 2010146032/05, заявл. 12.11.2010; опубл. 10.10.2012. -7 с.: ил.

43. Бибик, И.В. Повышение эффективности подготовки к скармливанию соевого зерна путем разработки технологии и линии для его проращивания [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01/ Бибик Ирина Васильевна. -Благовещенск, 1999. - 22 с.

44. Зипер, А.Ф. Растительные корма [Текст] / А.Ф. Зипер. - М.: АСТ, Донецк, Сталкер, 2005 - 219 с.

45.Щекутьева, Н.А. Усовершенствование способов подготовки зерна на кормовые цели [Текст]: автореф. дис. канд. сельскохоз. наук: 06.01.12, 06.02.02/ Щекутьева Наталья Александровна. - Вологда, 2006. - 19 с.

46.Алиев, Э.А. Выращивание овощей в гидропонных теплицах [Текст] / Э.А. Алиев. - 2-е изд., доп. и перераб. — Киев: Урожай, 1985.— 160 с.

47. Бентли, М. Промышленная гидропоника. пер. с английского Т.Л. Челобановой под. руков. к.б.н. В.Н. Былова / М. Бентли. - М.: Колос, 1965. - 375 с.

48.Алиев, Э.А. Выращивание овощей в теплицах без почвы [Текст] / Э.А. Алиев.—Киев: Урожай, 1971.— 232 с.

49. Мураш, И.Г. Аэропоника в теплицах [Текст] / Мураш И.Г. — М.: Московский рабочий, 1964.— 95 с.

50.Гейслер, Т. Производство овощей под стеклом и под пленкой [Текст] / Т. Гейслер, X. Гохру —М.: Колос. 1979.— 264 с.

51.Ващенко, С.Ф. Овощеводство защищенного грунта [Текст] / С.Ф. Ващенко.— М.: Колос, 1974.— 34 с.

52. Люшинская, Н.И. Улучшение хлебопекарных свойств проросшего зерна ржи в процессе его сушки [Текст] / Н.И. Люшинская, Л.Я. Ауэрман // Труды МТИППа, вып. 4, 1956.

53. Ауэрман, Л.Я. Производственная проверка метода улучшения хлебопекарных свойств проросшего зерна ржи путем гидротермической обработки [Текст] / Л.Я. Ауэрман, В.В. Щербатенко, Т.С. Лурье, А.Г. Фидельман // Труды ВНИИХПа, вып. VI, 1955.

54. Малин, Н.И. Энергосберегающая сушка зерна [Текст] / Н.И. Малин - М.: -Колос, 2004. - 240 с.

55. Атаназевич, В.И. Сушка зерна [Текст] / В.И. Атаназевич, М.: ДеЛи принт, 2007. — 480 с.

56.Романков, П.Г. Свойства газов и жидкостей [Текст] / П.Г. Романков. — Л.: Химия, 1966. — 536 с.

57. Романков, П.Г. Сушка во взвешенном состоянии [Текст] / П.Г. Романков, Н.Б. Рашковская - Л.: Химия, 1968. - 360 с.

58. Жидко, В.И. Зерносушилки [Текст] / В.И. Жидко, В.А. Резчиков. — М.: Колос, 1980. — 223 с.

59. Патент на полезную модель №102771 Российская Федерация, F26B3/30 (2006.01). Сушильная установка [Текст] / В.М. Попов, В.А. Афонькина, А.А. Кечкин; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Челябинская государственная агроинженерная академия. - №2010140666/03, заявл. 04.10.2010; опубл. 10.03.2011. - 6 с.: ил.

60. Пат. 2176059 Российская Федерация, МПК F26B17/04. Конвейерная многозонная сушилка для сыпучих и плохосыпучих материалов [Текст] / Зимин Е.М., Орехов А.В., Волхонов М.С., Крутов В.С., Полозов С.А.; заявитель и патентообладатель Костромская ГСХА. -№2000100202/06; заявл. 10.01.2000; опубл. 20.11.2001. - 6 с.: ил.

61. Пат. 2276761 Российская Федерация, F26B17/04. Ленточная сушилка для сыпучих грузов [Текст] / Тарасов Ю.Д.; заявитель и патентообладатель ГОУ ВПО С.П. государственный горный институт им. Г.В. Плеханова. - № 2004130992/06; заявл. 21.10.2004; опубл. 20.05.2006. - 5 с.: ил.

62. Пат. 2371651 Российская Федерация, F26B17/04 (2006.01). Сушильная установка непрерывного действия [Текст] / Хисаева И.А., Нагимов А.Х., Набиев Т.С., Халиков С.В.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ. - №2007133967/06; заявл.11.09.2007; опубл. 27.10.2009. - 6 с.: ил.

63. Пат. 2238492 Российская Федерация, F26B17/04. Ленточная сушильная установка [Текст] / Булавин С.А., Казаков К.В., Билько В.В.; заявитель и патентообладатель Белгородская ГСХА. - №2003114539/06; заявл. 15.05.2003; опубл. 20.10.2004. - 7 с.: ил.

64. Коба, В.Г. Механизация и технология производства продукции животноводства [Текст] / В.Г. Коба, Н.В. Брагинец, Д.Н. Мурусидзе, В.Ф. Некрашевич. - М.: Колос. - 1999. - 526 с.

65. Мельников, С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм [Текст] / С.В. Мельников. - Л.: Колос, 1978. - 560 с.

66. Пат. 2202416 Российская Федерация, МПК В02С13/02. Молотковая дробилка [Текст] / Алёшкин В.Р., Баранов Н.Ф., Поярков М.С., Филинков А.С.; заявитель и патентообладатель Вятская ГСХА. - № 2001121368/13; заявл. 30.07.2001; опубл. 20.04.2003. - 3 с.: ил.

67. Пат. 2412764 Российская Федерация, В02С13/00, (2006.01). Дезинтегратор [Текст] / Богданов В.С., Семикопенко И.А.; заявитель и патентообладатель ГОУ ВПО БГТУ им. В.Г. Шухова. - № 2009143874/21; заявл. 26.11.2009; опубл. 27.02.2011. - 7 с.: ил.

68. Пат. 2415715 Российская Федерация, С1 В02С13/04 (2006.01). Молотковая дробилка [Текст] / Федоренко В.Я., Мозговых В.В.; заявитель и патентообладатель Федоренко И.Я. - № 2009147666/21; заявл. 21.12.2009; опубл. 10.04.2011. - 9 с.: ил.

69. Пат. 2419490 Российская Федерация, В02С13/04 (2006.01). Молотковая дробилка [Текст] / Л.П. Карташов, В.Д. Поздняков, Р.С. Куспаков, А.С. Куспаков; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Оренбургский ГАУ. -№ 2009145690/21; заявл. 09.12.2009; опубл. 27.05.2011 Бюл. №15. - 6 с.: ил.

70. Пат. 1028361 Российская Федерация, МПК5 В02С13/04. Измельчитель [Текст] / Черныш П.Г., Гайдамака Г.В., Шевчук Ю.И., Лапада В.С.; заявитель и патентообладатель Украинский филиал всесоюзного научно-исследовательского института комбикормовой промышленности. - № 3304009/29-33; заявл. 10.06.1981; опубл. 15.07.1983. Бюл. №26. - 4 с.: ил.

71. Пат. 2166368 Российская Федерация, МПК B02C13/04. Многоступенчатая дробилка [Текст] / Алешкин В.Р., Баранов Н.Ф., Поярков М.С., Шулятьев В.Н.; заявитель и патентообладатель Вятская ГСХА. - № 99109165/13; заявл. 26.04.1999; опубл. 10.05.2001. - 5 с.: ил.

72. Пат. 2215400 Российская Федерация, МПК7 С2, B02C13/04. Дробилка кормов [Текст] / Коротков В.Г., Соловых С.Ю., Антимов С.В., Зайцев Н.В., Ханин В.П.; заявитель и патентообладатель Оренбургский ГУ. - №2001107876/13; заявл. 23.03.2001; опубл. 10.11.2003. - 7 с.: ил.

73. Пат. 2457034 Российская Федерация, С2, B02C13/04. Молотковая дробилка / Баранов Н.Ф., Сергеев А.Г., Зыкин А.А.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Вятская ГСХА. - № 2010149351/13; заявл. 02.12.2010; опубл. 27.07.2012, Бюл. №21. - 6 с.: ил.

74. Пат. 1556737 Российская Федерация, МПК5 B02C13/12. Дробилка [Текст] / Михлин С.Б., Фаянс Ю.А., Мучник М.И.; заявитель и патентообладатель Всесоюзный научно-исследовательский институт комплексных проблем машиностроения для животноводства и кормопроизводства. - №4302346/31-33; заявл. 03.09.1987; опубл. 15.04.1990, Бюл. №14. - 5 с. : ил.

75. EP0261913 (A2), B02C13/14; B02C13/18; (IPC1-7): B02C13/18; B02C13/18B4D Вертикальная ударная дробилка вала со сменными сегментами кольца дробилки [Текст] / Bechler David; Butts Stephen - №EP19870308335; заявл. 21.09.1987; опубл. 30.03.1988.

76. JP4110050 (A), B02C13/14; B02C13/18; B02C13/28; (IPC1-7): B02C13/14; B02C13/28: B02C13/18B4D. Дробилка с вертикальным валом [Текст] / Okawa Koji -№ JP19900231915; заявл. 31.08.1990; опубл. 10.04.1992.

77. Пат. 2137546 Российская Федерация, C1 МПК6 B02C4/28. Валковая дробилка / Стрелков В.А., Мокшанцев А.В., Юленков В.Н., Бессарабов С.Е., Стрелков А.Н.; заявитель и патентообладатель Стрелков В.А. - № 98116272/13; заявл. 25.08.1998; опубл. 20.09.1999. - 6 с.: ил.

78.Мохнаткин, В.Г. Повышение эффективности функционирования измельчителей и создание оборудования модульного типа для приготовления

кормов в животноводстве [Текст]: автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.20.01/ Мохнаткин Виктор Германович. - Санкт-Петербург-Пушкин, 1995.- 39 с.

79.Борщев, В.Я. Оборудование для измельчения материалов: дробилки и мельницы [Текст] / В.Я. Борщев - Тамбов: издательство Тамбовского государственного технического университета. - 2004. - 102 с.

80.Какабаев, О. Повышение эффективности работы измельчителя-смесителя кормов [Текст]: автореф. дис. канд. технических наук. 05.20.01/ Какабаев Овезгелди. - Саратов, 1992.- 24 с.

81.Калиниченко, С.Г. Совершенствование технологического процесса двухстадийного измельчения жмыха по показателям энергоемкости [Текст]: дис. канд. техн. наук: 05.20.01/ Калиниченко Сергей Георгиевич. - Тамбов. 2004. - 221 с.

82.Макаров, А.П. Исследования технологического процесса измельчения фуражного зерна в молотковых дробилках [Текст] / Макаров А.П.// Электрификация сельского хозяйства. - Научные труды ВИЭСХ. 1964. - М.: Колос, 1964. - С. 66...88.

83.Сыроватка, В.И. Основные закономерности процесса измельчения зерна в молотковой дробилке [Текст] / В.И. Сыроватка // Электрификация сельского хозяйства. - Научные труды ВИЭСХ. 1964. - М.: Колос, 1964. - С. 89...157.

84.Клушанцев, Б.В. Дробилки. Конструкции, расчет, особенности эксплуатации [Текст] / Б.В. Клушанцев, А.И. Косарев, Ю.А. Муйземнек. М.: Машиностроение, 1990. - 320 с.

85. Данилин, А.С. Производство комбикормов за рубежом [Текст] / А.С. Данилин. - М.: Колос, 1968. - 336 с.

86. Краснов, И.Н. Оценка опытного шестеренного гранулятора кормов [Текст] / И.Н. Краснов, А.В. Щербина, В.В. Скидело // Сельский Механизатор. - 2015. -№7. - С 30-31.

87.Купреенко, А.И. Технико-экономическая оценка кормопроизводства [Текст] / А.И. Купреенко// Сборник научных трудов ВНИИМЖ, т. 16 ч. 4, 2006. - С. 3948.

88.Труфанов, В.В. Математическая модель удельной энергоемкости процесса измельчения зерна [Текст] / В.В. Труфанов, Р.А. Дружинин, Н.Ф. Скурятин, Н.М. Дерканосова,Т.Н. Тертычная // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2012. - №2. - С. 229-131.

89. Краснов, И.Н. Увлажнение зерна пшеницы перед помолом [Текст] / И.Н. Краснов, Ф.О. Перекрест / // Сельский Механизатор. - 2011. - №3. - С 29.

90. Труфанов, В.В. Снижение удельной энергии дробления ударно-центробежного измельчителя [Текст] / В.В. Труфанов, Е.С. Тарабрин, Р.А. Дружинин // Вестник Воронежского государственного аграрного университета.

- 2013. - №2. - С. 277...281.

91. Борщев, В.Я. Оборудование для переработки сыпучих материалов: учебное пособие [Текст] / В.Я. Борщев, Ю.И. Гусев, М.А. Промтов, А.С. Тимонин. -М.: Машиностроение-1, 2006. - 208 с.

92. Алешкин, В.Р. Повышение эффективности процесса и технических средств механизации измельчения кормов [Текст]: автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.20.01/ Алешкин Владимир Романович. - Санкт-Петербург, 1995.- 38 с.

93.Пат. 120841 Российская Федерация, Ш, А0Ж9/00 (2006.01). Измельчитель-смеситель-раздатчик кормов [Текст] / Мухин В.А., Рубизов А.М.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Саратовский ГАУ. имени Н.И. Вавилова - № 2012118218/13; заявл. 03.05.2012; опубл. 10.10.2012. - 5 с.: ил.

94.Мухин, В.А. Совершенствование технологий и технических средств приготовления кормов с ресурсосбережением в животноводстве [Текст]: дис. ... д-ра техн. наук: 05.20.01/ Мухин Виктор Алексеевич. - Саратов, 2005. - 470 с.

95.Сыроватка, В.И. Механизация приготовления кормов [Текст] / В.И. Сыроватка.

- М: Агропромиздат, 1985. - 368 с., ил.

96. Ведищев, С.М. Изучение объемных дозаторов кормов [Текст] / С.М. Ведищев, А.В. Прохоров, А.В. Брусенков - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. -24 с.

97. Пат. 38324 Российская Федерация, МПК В65В1/12; Весовой дозатор [Текст] / Игошин П.С.; заявитель и патентообладатель Игошин П.С.. - №2004103389/20; заявл. 09.02.2004; опубл. 10.06.2004. - 4 с.: ил.

98. Пат. 2406978 Российская Федерация, G01F13/00, А01С15/16 (2006.01). Питатель-дозатор сыпучих материалов [Текст] / Рычков В.А., Катаев А.А., Кулагин В.М.; заявитель и патентообладатель государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт механизации агрохимического и материально-технического обеспечения сельского хозяйства. - № 2009126019/28; заявл. 06.07.2009; опубл. 20.12.2010. - 7 с.: ил.

99. Завражнов, А.И. Механизация приготовления и хранения кормов [Текст] / А.И. Завражнов, Д.И. Николаев. - М.: Агропромиздат, 1990. - 355 с.

100. Грачева, Л.И. Комплексная механизация в животноводстве [Текст] / Л.И. Грачева, А.Ф. Пономарев. - Воронеж: ЦЧЗ, 1970. - 68 с.

101. Орлов, С.П. Дозирующие устройства [Текст] / С.П. Орлов. - М.: Машиностроение, 1966. - 287 с.

102. Орлов, С.П. Весы и дозаторы [Текст] / С.П. Орлов, С.С. Михайловский, К.К. Тимофеев. - М.: Машиностроение, 1972. - 328 с.

103. Панфилов, В.А. Машины и аппараты пищевых производств [Текст] / В.А. Панфилов, В.Я. Груданов. - Минск: БГАТУ, 2007. - 420 с.

104. Пат. 452318 Российская Федерация, МПК5 А01К5/00, B65G33/04. Кормораздачик [Текст] / Арнаутов В.И., Львов В.А.; заявитель и патентообладатель центральный научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации животноводства южной зоны СССР. - №1900421/30-15; заявл. 30.03.1973; опубл. 05.12.1974, Бюл. № 45. - 4 с.: ил.

105. Пат. 1692432 Российская Федерация, С1, А 01 К 5/00. Кормораздатчик [Текст] / Нарушин В.Г., Хилько Г.В., Артюх Н.Ф.; заявитель и патентообладатель Центральный научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации животноводства. -№4753183/15; заявл. 30.10.1989; опубл. 23.11.1991, Бюл. № 43. - 4 с.: ил.

106. Прохоров, А.В. Совершенствование бункерного кормораздатчика для свиней с регулируемой захватывающей способностью шнековых дозаторов: [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01 / Прохоров Алексей Владимирович - Мичуринск - Наукоград, 2007. - 18 с.

107. Рогинский, Г.А. Дозирование сыпучих материалов [Текст] / Г.А. Рогинский. - М.: Химия, 1978. - 176 с.

108. Пат. 110723 Российская Федерация, B65G33/00, B65G33/24. Спиральный питатель-дозатор [Текст] / В.В. Жарков, В.В. Прейс; заявитель и патентообладатель ГОУ ВПО Тульский государственный университет. -№2011122439/11; заявл. 02.06.2011; опубл. 27.11.2011, Бюл. № 33. - 4 с.: ил.

109. Пат. 2281803 Российская Федерация, В0Ш5/04, в0Ш1/00, G01F13/00 (2006.01). Дозатор сыпучих материалов [Текст] / Буранов Н.Ф.; Фуфачев В.С.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Вятская ГСХА. - № 2004129405/15; заявл. 05.10.2004; опубл. 20.08.2006. - 5 с.: ил.

110. Пат. 2199722 Российская Федерация, МПК в0Ш1/00. Дозатор

сыпучих

кормов [Текст] / Фролов Н.В., Потапов В.В., Горюшинский И.В.; заявитель и патентообладатель Самарская ГСХА. - №99119784/28; заявл. 10.09.1999; опубл. 27.02.2003. - 6 с.: ил.

111. Пат. 2422054 Российская Федерация, А23Ш7/00 (2006.01). Устройство для перемешивания сухих кормов и внесения добавок [Текст] / Иноземцева Л.В., Алимова Н.Г., Коновалов В.В., Коновалова М.В., Демин Е.Е.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Саратовский ГАУ имени Н.И. Вавилова. -№2009149281/13; заявл. 28.12.2009; опубл. 27.06.2011. - 9 с.: ил.

112. Пат. 20169. Российская Федерация, МПК G01G13/08. Устройство для дозирования сыпучих материалов [Текст] / Шаталов Л.И., Юрасов В.Д., Гараев Е.М.; заявитель и патентообладатель ЗАО "Сибтензоприбор". -№2001120966/20; заявл. 07.2001; опубл. 20.10.2001. - 5 с.: ил.

113. Пат. 2044680 Российская Федерация, МПК6 B65D88/72. Бункер-дозатор для сыпучих материалов [Текст] / Попов Г.А., Дубовцев В.А., Тетерев Ю.А., Сомова Л.М.; заявитель и патентообладатель Государственное предприятие

Ижевский механический завод. - № 5021123/13; заявл. 09.01.1992; опубл. 27.09.1995. 3 с.: ил.

114. Пат. 2170200 Российская Федерация, МПК7 B65D88/64, А01К5/02. Дозатор-сдабриватель сыпучих кормов [Текст] / Мухин В.А., Варламова Т.В., Акульшин А.А.; заявитель и патентообладатели Мухин В.А., Варламова Т.В., Акульшин А.А. - № 99125519/13; заявл. 06.12.1999; опубл. 10.07.2001. - 5 с.: ил.

115. Пат. 2011411 Российская Федерация, МПК5 B65D88/72. Дозатор сыпучих материалов [Текст] / Василенко Н.В., Ивашов Е.Н., Оринчев С.М., Родионов Ю.С.; заявитель и патентообладатель Московский государственный институт электроники и математики. - № 4908853/26; заявл. 08.02.1991; опубл. 30.04.1994. - 4 с.: ил.

116. Курочкин, А.А. Устройство для внесения жира в концентрированные корма [Текст] / А.А. Курочкин, В.В. Коновалов, К.М. Мишин // Механизация электрификация сельского хозяйства.- 2002.- №5.- С. 12.

117. Коновалов, В.В. Увлажнитель кормов для малых ферм [Текст] / В.В. Коновалов, Л.В. Иноземцева // Техника в сельском хозяйстве.- 2003.- №5.- С. 38.

118. Макаров, Ю.И. Аппараты для смешивания сыпучих материалов [Текст] / Ю.И. Макаров. - М.: Машиностроение. - 1973. - 216 с.

119. Коновалов, В.В. Повышение эффективности средств механизации приготовления и выдачи кормосмесей в свиноводстве [Текст]: автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.20.01/ Коновалов Владимир Викторович. - Пенза, 2005. - 39 с.

120. Пат. 2336122 Российская Федерация, В0^ 3/12 (2006.01). Смеситель [Текст] / Лапшин В.Б., Колобов М.Ю., Сахаров С.Е., Боброва Н.В.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Ивановская ГСХА имени академика Д.К. Беляева. - № 2005132865/15; заявл. 25.10.2005; опубл. 20.10.2008. - 5 с.: ил.

121. Пат. 1435221 Российская Федерация, МПК4 А 01 К 5/00. Кормораздатчик-смеситель [Текст] / Климович А.С., Китун А.В., Передняя В.И., Гутман В.Н. и

др.; заявитель и патентообладатель Центральный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства нечерноземной зоны СССР. - № 4239809/30 - 15; заявл. 04.05.1987; опубл. 07.11.1987, Бюл. № 41. - 2 с.: ил.

122. Пат. 397181 Российская Федерация, МПК6 А 01 К 5/00. Мобильный раздатчик кормов [Текст] / Климович А.С., Тимохов А.А., Рудак М.Н., Пристрем М.М.; заявитель и патентообладатель Экспериментальный завод центрального научно исследовательского института механизации, электрификации сельского хозяйства нечерноземной зоны СССР. -№1676120/30-15; заявл. 02.07.1971; опубл. 17.09.1973, Бюл. № 37. - 2 с.: ил.

123. Федоров, А.С. Поточная линия приготовления, охлаждения и раздачи жидких кормов телятам [Текст] / Федоров А.С., Тронько Г.М., Булавин С.А., Б.В. Крюков.- Информационный листок № 222-77.-1977.

124. Пат. 1205843 Российская Федерация, МПК4 А 01 К 5/02. Кормораздатчик [Текст] / Обухан Г.М., Петров А.П., Гордеев Г.Г.; заявитель и патентообладатель Чувашский сельскохозяйственный институт. - № 3748404/30-15; заявл. 01.06.84; опубл. 23.01.86, Бюл. № 3. - 3 с.: ил.

125. Пат. 741832 Российская Федерация, МПК5 А 01 К 5/02, В 01 F 9/08. Смеситель кормов [Текст] / Кононов Б.В., Шпагин Н.Г.; заявитель и патентообладатель Саратовский институт механизации сельского хозяйства им. М.И. Калинина. - №2698002/30-15; заявл. 10.11.78; опубл. 28.06.80, Бюл. № 23. - 9 с.: ил.

126. Пат. 1165324 Российская Федерация, МПК4 А 01 К 5/00. Раздатчик текучих кормов [Текст] / Елисеев М.С., Нисифоров В.М.; заявитель и патентообладатель Саратовский институт механизации сельского хозяйства им. М.И. Калинина. - №3687325/30-15; заявл. 06.01.84; опубл. 07.07.85, Бюл. № 25. - 11 с.: ил.

127. Пат. 1375205 Российская Федерация, МПК4 А 01 К 5/02. Раздатчик жидких кормов [Текст] / Умаров Р.Д., Дугричипов Д.М., Бекеев А.Х., Адиньяев М.Д., Мурзаев А.М.; заявитель и патентообладатель Дагестанский

сельскохозяйственный институт. - № 4124035/30-15; заявл. 18.06.1986; опубл. 23.02.1988, Бюл. № 7. - 8 с.: ил.

128. Пат. 1189405 Российская Федерация, МПК4 А 01 К 5/02. Дозатор жидких материалов [Текст] / Булавин С.А., Корнейко А.А.; заявитель и патентообладатель Белгородский сельскохозяйственный институт. - № 3740309; заяв. 10.05.1984; опубл. 07.11.1985. - 7 с.: ил.

129. Пат. 1360669 Российская Федерация, МПК4 А 01 К 5/02. Устройство для распределения кормов [Текст] / Изаак Б.И., Тимошенко В.Б., Бутерус Е.А.; заявитель и патентообладатель Опытное проектно-конструкторско-технологическое бюро сибирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства. - №3918353/30-15; заявл. 26.06.85; опубл. 23.12.87, Бюл. № 47. - 2 с.: ил.

130. Брагинец, Н.И. Исследование работы мобильных кормораздатчиков [Текст] / Н.И. Брагинец, Н.Н. Статных // Науч. Труды. Украинская сельскохозяйственная академия.- 1971.- выпуск 68.

131. Артюшин, А.А. Определение показателей качества работы кормоцеха при проектировании [Текст] / А.А. Артюшин. Методические рекомендации. -Подольск, 1989. - 59 с.

132. Мурусидзе, Д.Н. Технология производства продукции животноводства [Текст] / Д.Н. Мурусидзе, В.Н. Легеза, Р.Ф. Филонов. — М.: КолосС, 2005. — 432 с.

133. Грачева, Л.И. К обоснованию средств механизации для выпойки поросят [Текст] / Л.И. Грачева, Н.Н. Шумляк // Свиноводство.- 1977.- № 6.

134. Сабденов, К.С. Технология производства продуктов животноводства [Текст] / К.С. Сабденов, 1989. - 264 с.

135. Грачева, Л.И. Определение условия эффективного применения гидротранспорта сельскохозяйственных материалов [Текст] / Л.И. Грачева // Научные труды Украинской сельскохозяйственной академии. - выпуск 141, 1977. - Киев, 1977.

136. Грачева, Л.И. Для механизации выпойки молодняка [Текст] / Л.И. Грачева, С. В. Кондауров, Н.Н. Шумляк // Молочное и мясное скотоводство.- 1977.- № 5.

137. Грачева, Л.И. Механизированная раздача ЗЦМ [Текст] / Л.И. Грачева, Н.Н. Шумляк, В.А. Пога // Молочное и мясное скотоводство.- 1976.- № 4.

138. Коба, В.Г. Машины для раздачи кормов. (теория и расчет) [Текст] / В.Г. Коба. - Саратов, 1974. - 138 с.

139. Ведищев, С.М. Кормораздатчик для свиней [Текст] / С.М. Ведищев // Механизация электрификация сельского хозяйства.- 1999.- №7.- С. 11.

140. Мельников, С.В. Технологическое оборудование свиноводческих комплексов [Текст] / С.В. Мельников, В.В. Калюга, В.Н. Афанасьев - М.: Россельхозиздат, 1979. - 175 с.

141. Кропп, Л.И. Механизация и электрификация работ на животноводческих фермах [Текст] / Л.И. Кропп, П.Н. Листов, П. Митрянин. - М.: Московский рабочий.- 1958.

142. Сыроватка, В.И. Механизация свиноводческих ферм в США [Текст] / В.И. Сыроватка. - М.: 1973.- 55 с.

143. Хлыстунов, В.Х. Смешивание кормов в порционных аппаратах с вертикальным коническим шнеком [Текст] / В.Х. Хлыстунов, М.А. Тищенко, С.В. Брагинец // Техника в сельском хозяйстве. -2004.- №3.- С. 13-14.

144. Лапшин, А.А. Определение завершения процесса смешивания [Текст] / А.А. Лапшин. Тр. ЛИХМПа, 1954, т.

145. Громадский, А.В. Разработка и обоснование пневмотранспортной импульсной системы для подачи кормов в условиях свиноводческих ферм [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01/ Громадский Алексей Викторович. - Краснодар, 1984. - 18 с.

146. Жевлаков, П.К. Исследование процессов смешивания кормов [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01/ Жевлаков П.К. - Ленинград 1958. -18 с.

147. Ревуженко, А.Ф. Кинетика смешивания порошковых материалов: численное моделирование в трехмерной постановке [Текст] / А.Ф. Ревуженко, Н.И. Александрова // Физическая мезомеханика. - 2005. - №8. - С. 77-83.

148. Ревуженко, А.Ф. Механика сыпучей среды [Текст] / А.Ф. Ревуженко. -Новосибирск: ЗАО ИПП «Офсет», 2003. - 373 с.

149. Долгов, И.А. Кинетика смешивания обогащенных кормов [Текст] /И.А. Долгов // Механизация и электрификация сельского хозяйства.- 1985.- № 12.-С. 32-33.

150. Морозов, Н.М. Научно-технический прогресс в животноводстве: перспективная система машин - основа реализации стратегии машинно-технического обеспечения животноводства [Текст] / Н.М. Морозов // Сборник научных трудов 2004 т. 13 часть 2. Подольск, 2014.

151. Рудаков, А.И. Оптимизация технологических линий приготовления и транспортирования влажных кормов [Текст] / А.И. Рудаков // Механизация электрификация сельского хозяйства.- 2003.- №10.- С. 18.

152. Машины и оборудование, выпускаемое в регионах России [Текст]: Каталог: Информагротех, т. 3. - М.: 1999. - 197 с.

153. Яснецкий, В.А. Снижение энергозатрат в животноводстве и кормопроизводстве [Текст] / В.А. Яснецкий, В.А. Ермоленко, А.Д. Гарьковый. - Киев: Урожай, 1989.- 136 с.

154. Сыроватка, В.И. Развитие системы машин для животноводства [Текст] / В.И. Сыроватка, Н.М. Морозов // Механизация и электрификация сельского хозяйства.- 1978.- № 7.- С. 1-7.

155. Коба, В.Г. Совершенствование работы кормораздаточных машин [Текст] / В.Г. Коба // Вестник сельхозяйственной науки. - 1976. - №2. - С. 105-111.

156. Штельмах, Л.И. Методы определения качества кормосмесей [Текст] / Л.И. Штельмах, Н.П. Зеленский // Исследования по механизации и электрификации сельского хозяйства. - Киев:- Урожай.- 1968.

157. Брагинский, Л.Н. Перемешивание в жидких средах [Текст] / Л.Н. Брагинский, В.И. Бегачев, В.М. Барабаш. — М.: Химия, 1984. — 336 с.

158. Плященко, С.И. Животноводство [Текст] / С.И. Плященко.— Мн.: Изд-во БГАТУ, 2003.- 352 с.

159. Александров, С.Н. Технология производства кормов [Текст] / С.Н. Александров. — М.: АСТ; Донецк: Сталкер, 2003. — 238 с.

160. www.bigdutchman.ru.

161. Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства [Текст] / Под ред. С.М. Бунина.- Часть 2. - М.: ФГНУ Росинформагротех, 2003. - 340 с.

162. Завражнов, А.И. Биотехнические системы в агропромышленном комплексе [Текст] / А.И. Завражнов, П.И. Огородников. - М.: Университетская книга, 2011. - 412 с.

163. Завражнов, А.И. Современные проблемы науки и производства в агроинженерии [Текст] / А.И. Завражнов - СПб. - Лань, 2014. - 496 с.

164. Саенко, Ю.В. Анализ способов кормления свиней, их эффективность и применение технических решений [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.В. Головин, Т.В. Саенко// Бюллетень научных работ ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия».- Белгород, 2011.- Выпуск 25. - С. 182-190.

165. Саенко, Ю.В. Новое в технологии приготовления проращивания зерна [Текст] / Ю.В. Саенко, С.В. Саенко// Вестник всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. - 2010. - Том 21, выпуск 3. - С. 50-54.

166. Саенко, Ю.В. Анализ агрегатов для проращивания зерна [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, В.А. Немыкин, Л.П. Швец// Современные проблемы инновационного развития агроинженерии» Материалы международной научно-практической конференции 20-21 ноября. - Белгород, 2012. - С. 53-59.

167. Ковалев, Н.Г. Сельскохозяйственные материалы (виды, состав, свойства) [Текст] / Е.Г. Ковалев, Г.А. Хайлис, М.М. Ковалев - М.: ИК «Родник», журнал «Аграрная наука». - 1998.—208 с.

168. Бурмистрова, М.Ф. Физико-механические свойства сельскохозяйственных растений [Текст] / М.Ф. Бурмистрова, Т.К. Комолькова, Н.В., Клемм. - М.: Сельхозгиз, 1956. - 344 с.

169. Першина, С.В. Весовое дозирование зернистых материалов [Текст] / С.В. Першина, А.В. Каталымов, В.Г. Однолько, В.Ф. Першин. М.: Машиностроение, 2009. — 260 с.

170. Сергеев, А.В. Метрология [Текст] / А.В. Сергеев, В.В. Крохин. - М.: Логос, 2001. -408 с.: ил.

171. Саенко, Ю.В. Физико-механические свойства пророщенного зерна [Текст] / Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко// Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2012. - № 4. - С. 32-33.

172. Саенко, Ю.В. Структурно-технологическая схема проращивания, приготовления и выдачи пророщенного зерна [Текст] / С.А. Булавин, Г.С. Походня, Ю.В. Саенко// Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - №5. - С. 68-70.

173. Саенко, Ю.В. Проращивание семян ячменя на витаминный корм свиноматкам и поросятам-отъемышам [Текст] / С.В. Вендин, Ю.В. Саенко // Кормопроизводство. - 2011. - №11. - С. 42-44.

174. Саенко, Ю.В. Проращивание семян ячменя на витаминный корм свиноматкам и поросятам-отъемышам [Текст]/ С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко// Вютник Харювського нацюнального техшчного ушверситету сшьського господарства iмени Петра Василенка Выпуск №108 «Сучасш приблеми вдосконаления техшчних систем i техшчнологш у твариннищш». -Харьюв, 2011. - С. 321-326.

175. Саенко, Ю.В. Классификация установок для проращивания зерна и выбор направления разработки [Текст]/ Ю.В. Саенко, Т.В. Саенко, С.В. Саенко, А.В. Головин// Материалы XIV международной научно-производственной конференции 17-20 мая. - Белгород, 2010. - С. 192.

176. Саенко, Ю.В. Модернизация кормораздатчика для выдачи пророщенного зерна поросятам-отъемышам [Текст]/ Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко//

Материалы VII-го Международного форума молодежи «Молодежь и сельскохозяйственная техника в XXI веке. - Харьков, 2011. - С. 65.

177. Саенко, Ю.В. Конвейер для проращивания зерна [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко// Вютник Харювського нащонального техшчного ушверситету сшьського господарства iмени Петра Василенка Выпуск №120 «Техншчш системи и технологii в тваринництвЬ». - Харкiв, 2012. - С. 286-289.

178. Саенко, Ю.В. Конвейер для проращивания зерна [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Проблемы и перспективы инновационного развития животноводства Материалы XVII международной научно-производственной конференции 15-16 мая. - Белгород, 2013. - С. 138-139.

179. Саенко, Ю.В. Конвейер для проращивания зерна [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Инновационные пути развития АПК на современном этапе Материалы XVI международной научно-производственной конференции 14 -16 мая. - Белгород, 2012. - С. 148.

180. Саенко, Ю.В. Повышение эффективности процесса проращивания зерна за счет модернизации технологической линии [Текст]/ Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко// Материалы IV-го Международного форума молодежи Молодежь и сельскохозяйственная техника в XXI веке. - Харьков, 2010. - С. 51.

181. Саенко, Ю.В. Технология и средства механизации введения пророщенного зерна в корм животным [Текст] / Ю.В. Саенко// Научное обозрение Саратовский ГАУ. - 2013. - №10. - С. 206-213.

182. Саенко, Ю.В. К определению оптимальных конструктивных и режимных параметров сушки пророщенного зерна на витаминный корм животным [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко// Научное обозрение Саратовский ГАУ. - 2014. - №4. - С. 26-34.

183. Саенко, Ю.В. Обоснование частоты вращения ножей дробилки пророщенного зерна [Текст] / С.В. Вендин, С.А. Булавин, Ю.В Саенко // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2015. - №4. - С. 9-12.

184. Саенко, Ю.В. Установка для проращивания зерна на витаминный корм [Текст] / С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко// Техника в сельском хозяйстве. - 2014. - №1. - С. 7-10.

185. Саенко, Ю.В. Автоматизация процесса поддержания оптимальных режимных параметров при проращивании зерна на витаминный корм животным [Текст]/ С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко// Инновации в АПК: проблемы и перспективы.: Майский, 2014. - №2. - С. 18-27.

186. Саенко, Ю.В. Определение оптимальных параметров и режимов сушки пророщенного зерна на витаминный корм свиньям [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко// Вестник НГАУ. - 2014. - №2 (31). - С.138-140.

187. Саенко, Ю.В. Определение оптимальных параметров и режимов сушки пророщенного зерна [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко// Проблемы и перспективы инновационного развития животноводства Материалы XVII международной научно-производственной конференции 1516 мая. - Белгород 2013. - С. 139-140.

188. Саенко, Ю.В. Технологическая линия для подготовки корма из пророщенного зерна [Текст] / С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко// Техника в сельском хозяйстве. - 2013. - №6. - С. 14-16.

189. Саенко, Ю.В. Скармливание пророщенного зерна свиньям в промышленных условиях [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Кормопроизводство. - 2014. - № 8. - С. 37-40.

190. Саенко, Ю.В. Технология и средства механизации введения пророщенного зерна в корм животным [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Вестник всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства.: М.: 2014. - №4. - С. 230-232.

191. Саенко, Ю.В. Технология проращивания и добавления пророщенного зерна в корм животным [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика. - Воронеж, 2014. - №5-3. - С. 210-213.

192. Саенко, Ю.В. Эффективность откорма свиней с использованием проращенного зерна ячменя в их рационах [Текст] / Г.С. Походня, С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, Н.Н. Швецов, Н.В. Кондобаров, Е.А. Ульянич // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. -№9. - С. 53-55.

193. Саенко, Ю.В. Определение оптимальных параметров и режимов проращивания зерна на витаминный корм свиньям [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Механизация электрификация сельского хозяйства.- 2011.- №5. -с. 28-29.

194. Саенко, Ю.В. Определение параметров конвейерной сушилки пророщенного зерна [Текст] / С.В. Вендин, С.А. Булавин, Ю.В Саенко // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2015. - №1. - С. 8-10.

195. Саенко, Ю.В. Конвейерная установка для сушки пророщенного зерна [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко, Л.П. Швец// Вютник Харювського нацюнального техшчного ушверситету сшьського господарства iмени Петра Василенка Выпуск № 132 «Техшчш системи i технологи тваринництва». - Харюв, 2013. - С. 218-223.

196. Саенко, Ю.В. Анализ технических решений сушилок пророщенного зерна [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, В.А. Немыкин, Л.П. Швец// Современные проблемы инновационного развития агроинженерии» Материалы международной научно-практической конференции 20-21 ноября. - Белгород, 2012.- С. 37-43.

197. Саенко, Ю.В. Анализ дозаторов сухих комбикормов [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, А.Ю. Носуленко, В.А. Немыкин, Л.П. Швец// Современные проблемы инновационного развития агроинженерии» Материалы международной научно-практической конференции 20-21 ноября. - Белгород, 2012. - С.48-53.

198. Саенко, Ю.В. Расчет параметров конвейерной сушилки пророщенного зерна [Текст]/ С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко// Инновации в АПК: проблемы и перспективы.: Майский, 2015. - №2. - С. 3-9.

199. Саенко, Ю.В. Методика экспериментальных исследований проращивания зерна ячменя на витаминный корм животным [Текст]/ С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко, Л.П. Швец// Вютник Харювського нацюнального техшчного ушверситету сшьського господарства iмени Петра Василенка Выпуск № 132 «Техшчш системи i технологiï тваринництва». - Харкiв, 2013. -С. 399-404.

200. Саенко, Ю.В. Обоснование параметров конвейера для проращивания зерна на витаминный корм животным [Текст]/ С.А. Булавин, С.В. Вендин, Ю.В. Саенко// Проблемы и перспективы инновационного развития агроинженерии, энергоэффективности и IT-технологий Материалы XVIII Международной научно-производственной конференции. - Белгород, 2014. - С. 145.

201. Саенко, Ю.В. Математическая модель откорма свиней при промышленном производстве [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, Е.В. Голованова // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 5. - С. 62-65.

202. Саенко, Ю.В. Введение пророщенного зерна в рацион на комплексах по производству свинины. Проблема дозирования [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, В.А. Немыкин// Проблемы и перспективы инновационного развития животноводства Материалы XVII международной научно-производственной конференции 15-16 мая. - Белгород, 2013. - С. 168-169.

203. Ермолаева, Г.А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / Г.А. Ермолаева, Р.А. Колчева. -М.: ИРПО; «Академия», 2000. - 416 с.

204. Пат. 2444881 Российская Федерация, A01C1/02 (2006.01), A01G31/04 (2006.01). Конвейер для проращивания зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Головин А.В.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. - № 2010141227/21 заявл. 07.10.2010. опубл. 20.03.2012. -9 с.: ил.

205. Александров, М.П. Подъемно-транспортные машины [Текст] / М.П. Александров. - 6-е изд., перераб. - М.: Высшая школа, 1985. - 520 с.

206. Таубер, Б.А. Подъемно-транспортные машины [Текст] / Б.А. Таубер. - М.: Экология, 1991. - 528 с.

207. Иванченко, Ф.К. Расчеты грузоподъемных и транспортирующих машин [Текст] / Ф.К. Иванченко. - Киев: Вища школа, 1978. - 576 с.

208. Гурков, К.С. Погрузочные машины для сыпучих и кусковых материалов [Текст] / К.С. Гурков. - М.: Машиностроение, 1962. - 280 с.

209. Виниоли, И.И. Грузоподъемные и транспортные устройства [Текст] / И.И. Виниоли. - М.: Машиностроение, 1967. - 196 с.

210. Василенко, М.П. Теория движения частицы по шероховатым поверхностям сельскохозяйственных машин [Текст] / М.П. Василенко. - Киев: Украинская академия сельскохозяйственных наук, 1960. - 283 с.

211. Пат. 2493697 Российская Федерация, А01К 5/02 (2006.01). Технологическая линия для подготовки к скармливанию пророщенного зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Носуленко А.Ю., Немыкин В.А.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. - № 2012102292; заявл. 23.01.2012; опубл. 27.09.2013, Бюл. №27. - 7 с.: ил.

212. Пат. 2558219 Российская Федерация, А01К5/00 (2006.01). Технологическая линия для проращивания и введения в комбикорм пророщенного зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Макаренко А.Н., Ивченко А.Н., Юдин А.И., Федорчук Е.Г.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА имени В.Я. Горина. - № 2014103764/13; заявл. 02.04.2014; опубл. 27.07.2015, Бюл. № 21. - 11 с.

213. Пат. 2479809 Российская Федерация, F26B17/04 (2006.01). Технологическая линия для проращивания зерна, его обработки и подготовки к скармливанию [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Носуленко А.Ю., Саенко В.Н.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА имени В.Я. Горина. -№ 2011145636; заявл. 09.11.2011; опубл. 20.04.2013. - 13 с.: ил.

214. Сажин, Б.С. Основы техники сушки [Текст] / Б.С. Сажин. - М.: Химия, 1984. - 320 с.

215. Рудобашта, С.П. Теплотехника [Текст] / С.П. Рудобашта. — М.: КолосС, 2010. — 599 с.

216. Лыков, А.В. Тепломассообмен [Текст] / А.В. Лыков (Справочник). 2-е изд., пере-раб. и доп. — М.: Энергия, 1978. — 480 с.

217. Егоров, Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна [Текст] / Г.А. Егоров. - М.: Колос, 1973. — 264 с.

218. Гинзбург, А.С. Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности [Текст] / А.С. Гинсбург. — М.: Агропромиздат, 1985. — 335 с.

219. Кавецкий, Г.Д. Процессы и аппараты пищевой технологии. — 2-е изд., перераб. и доп. [Текст] / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев. — М: Колос, 2000. — 551 с.

220. Мефодьев, М.Н. Процессы и аппараты пищевых производств: курс лекций [Текст] / М.Н. Мефодьев, Г.М. Харченко, А.А. Мезенов; Новосиб. гос. аграр. ун-т. Инженер, ин-т. - Новосибирск, 2009. - 144 с.

221. Харламов, С.В. Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств [Текст] / С.В. Харламов. - Л.: Агропромиздат, Ленингр. отд-ние. - 1991. - 256 с.

222. Соколов, В.И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств [Текст] / В.И. Соколов.— М.: Машиностроение, 1983. -447 с.

223. Байгалиев, Б.Е. Теплообменные аппараты: учебное пособие [Текст] / Б.Е. Байгалиев, А.В. Щелчков, А.Б. Яковлев. П.Ю. Гортышов. - Казань: Изд-во Казан. гос. техн. ун-та, 2012. -180 с.

224. Бажан, П.И. Справочник по теплообменным аппаратам [Текст] / П.И. Бажан. - М.: Машиностроение, 1989. - 366 с.

225. Архаров А.М. Теплотехника [Текст] / А.М. Архаров, И.А. Архаров, В.Н. Афанасьев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2004. - 712 с.

226. Семенов, Г.В. Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко [Текст] / Г.И. Касьянов, Г.В. Семенов. — Ростов на Дону: «МарТ». — 2002. — 112 с.

227. Макаров, П.И. Механизация послеуборочной обработки зерна [Текст] / П.И. Макаров, Г.С. Юнусов, И.И. Казанков, С.И. Казанков, Г.В. Богданов, Х.С. Гайнанов, Н.Ф.Маслова. - Йошкар-Ола, МарГУ. - 2007. - 284 с.

228. Жислин, Я.М. Оборудование для производства комбикормов обогатительных смесей и премиксов [Текст] / Я.М. Жислин. — 2-е изд. — М.: Колос, 1981. — 319 с.

229. Давидсон, В.Е. Основы гидрогазодинамики в примерах и задачах [Текст] / В.Е. Давидсон. - М.: Академия, 2008. — 320 с.

230. Гинзбург, А.С. Массовлагообменные характеристики пищевых продуктов: Справочник [Текст] / А.С. Гинзбург, И.М. Савина. - М.: Легпищепром, 1982. -280 с.

231. Жигжитов, А.В. Механизация процессов консервирования и приготовления кормов [Текст] / А.В. Жигжитов. - Улан-Удэ: БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2008. - 110 с.

232. Цугленок, Н.В. Методика определения теплофизических свойств зернового материала [Текст] / Н.В. Цугленок, С.К. Манасян, Н.В. Демский, Н.Н. Конусов // Вестник КрасГАУ, № 4. - Красноярск, 2007. - С. 131-133.

233. Цветков, Ф.Ф. Тепломассообмен [Текст] / Ф.Ф. Цветков, Б.А. Григорьев. — 2-е изд., испр. и доп. - М.: МЭИ, 2005. — 550 с.

234. Коновалов, В.И. Методы решения задач тепломассопереноса. Теплопроводность и диффузия в неподвижной среде [Текст] / В.И. Коновалов, А.Н.Пахомов. Н.Ц. Гатапова, А.Н. Колиух. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2005. - 80 с.

235. Суслов, В.А. Тепломассообмен. учебное пособие.- 3-е изд-е перераб. и доп. [Текст] / В.А. Суслов.: ГОУ ВПО СПбГТУРП. СПб., 2008.- 120 с.

236. Михеев, М.А. Основы теплопередачи [Текст] / Михеев М.А., И.М. Михеева. М.:- М.: Энергия, 1973. - 320 с.

237. Исаев, С.И. Теория тепломассообмена [Текст] /С.И. Исаев, И.А. Кожинов, В.И. Кофанов и др.; под ред. А. И. Леонтьева. - 2-е изд. испр. и доп. - М.: Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 1997.- 683 с.

238. Чагин, О.В. Оборудование для сушки пищевых продуктов [Текст] / О.В. Чагин, Н.Р. Кокина, В.В. Пастин. - Иваново: Изд-во Ивановский хим. - технол. ун-та, 2007. - 138 с.

239. Готовский, М.А. Тепломассообмен в технологических установках ЦБП, часть 2: учебное пособие [Текст] / М.А. Готовский, В.А. Суслов. СПб ГТУ РП. СПб., 2011.-123 с.

240. Краснощеков, Е.А. Задачник по теплопередаче: учебное пособие для вузов. -4-е изд., перераб. [Текст] / Е.А. Краснощеков, А.С. Сукомел. - М.: Энергия, 1980.- 288 с.

241. Леонтьев, А.И. Теория тепломассообмена: учебник для вузов [Текст] / А.И. Леонтьев. - М: Изд-во МГТУ, 1997. - 383 с.

242. Крейт, Ф. Основы теплопередачи [Текст] / Ф. Крейт, У. Блэк пер. с англ. -М.: Мир, 1983.-512 с.

243. Кутателадзе, С.С. Основы теории теплообмена [Текст] / С.С. Кутателадзе. -М.: Атомиздат, 1979. - 416 с.

244. Исаченко, В.П. Теплопередача: учебник для вузов. - 4-е изд. перераб. и доп. [Текст] / В.П. Исаченко, В.А. Осипова, А.С. Сукомел. - М.: Энергоиздат, 1981. - 415 с.

245. Амерханов, Р.А. Теплоэнергетические установки и системы сельского хозяйства [Текст] / Р.А. Амерханов, А.С. Бессараб, Б.Х. Драганов, С.П. Рудобашта, Г.Г. Шишко. — М.: Колос-Пресс, 2002.— 424 с.

246. Хоченков, А.А. Однородность россыпных комбикормов для свиноматок [Текст] / Д. Н. Ходосовский, Безмен В.А. // Зоотехническая наука Беларуси: Сб. науч. тр. Т. 46. Ч. 2. - 2011. - С. 172-179.

247. Садов, В.В. Обоснование параметров процесса ввода жидких компонентов при измельчении фуражного зерна в молотильной дробилке: автореф. дис. ...

канд. техн. наук: 05.20.01 [Текст] / Садов Виктор Викторович. - Барнаул, 2005.

- 23 с.

248. Долгов, И.А. Уборочные сельскохозяйственные машины (конструкция, теория, расчет) [Текст] / И.А. Долгов. - Ростов - на - Дону: Изд-во ДГТУ, 2003.

- 707 с.

249. Босой, Е.С. Режущие аппараты уборочных машин [Текст] / Е.С. Босой. - М.: Машиностроение, 1967. - 168 с.

250. Кленин, Н.И. Сельскохозяйственные и мелиоративные машины [Текст] / Н.И. Кленин, В.А. Сакун. - М.: Колос, 1994. - 751 с.

251. Босой, Е.С. Теория, конструкция и расчёт сельскохозяйственных машин [Текст] / Е.С. Босой. -М.: Машиностроение, 1978. - 567 с.

252. Сиденко, П.М. Измельчение в химической промышленности издание 2-е переработанное [Текст] / П.М. Сиденко. - М.: Химия, 1977. - 368 с.

253. Сыроватка, В.И. Теория измельчения зерна в разгонном диске измельчителя [Текст] / В.И. Сыроватка, В.А. Денисов // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -1981. - №8. - С. 57...58.

254. Карташов, Л.П. Совершенствование рабочего процесса измельчителей [Текст] / Л.П. Карташов, А.Ф. Башков, П.П. Мананников // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 1987. - №9. - С. 44...45.

255. Алешкин, В.Р. Измельчитель грубых кормов [Текст] / В.Р. Алешкин, В.Г. Мохнаткин // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 1989. -№11. - С.41...42.

256. Трофимова, Т.И. Курс физики 7-е - изд. [Текст] / Т.И. Трофимова - М.: Высшая школа, 2003. - 541 с.

257. Саенко, Ю.В. К обоснованию режимных параметров установки для приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / С.В. Вендин, А.В. Рыжков, Ю.В. Саенко // Механизация электрификация сельского хозяйства.-2007.- №2. - С. 35-36.

258. Коновалов, В.В. Обоснование технических средств приготовления и выдачи кормов в свиноводстве / В.В. Коновалов. - Пенза: РИО ПГСХА, 2005. - 314 с.

259. Монтгомери, Д.К. Планирование эксперимента и анализ данных [Текст] / Д.К. Монтгомери. Л.: - Судостроение, 1980. - 384 с.

260. Шенк, Х. Теория инженерного эксперимента [Текст] / Х. Шенк. - М.: - Мир, 1972. - 382 с.

261. Грановский, В.А. Методы обработки экспериментальных данных при измерениях [Текст] / В.А. Грановский, Т.Н. Сирая. - Л.: Энергоатомиздат, 1990.

- 288 с.

262. Веников, В.А. Электрические системы. Электрические сети [Текст] / В. А. Веников, А.А. Глазунов, Л.А. Жуков. - М.: Высшая школа 1998. - 511 с.

263. Халафян, А.А. STATISTICA 6. Статистический анализ данных. 3-е изд. [Текст] / А.А. Халафян. — М.: ООО «Бином-Пресс», 2007. — 512 с.: ил.

264. ГОСТ 8.207-76 и РД 10.19.2-90. Стандарт отрасли. Испытания сельскохозяйственной техники. Раздатчики кормов [Текст]. - Введ. 23.03.1999.

- М.: Госстандарт России: Издательство стандартов, 1993. - 3 с.

265. РД 10.19.2-90. Испытания сельскохозяйственной техники. Машины и оборудование для приготовления кормов [Текст]. - М.: Методы испытаний 1991. - 102 с.

266. Справочник инженера-механика сельскохозяйственного производства [Текст] / Под ред. В.В. Нунгезера, Ю.Ф. Лачуги, В.Ф. Федоренко. - Часть 2. -М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 492 с.

267. ГОСТ 12036-85. Семена сельскохозяйственных культур. Отбор образцов [Текст]. - М.: Госстандарт, 2004. - 12 с.

268. ГОСТ 12039-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности [Текст]. Введ. 01.07.2003. - 40 с.: ил.

269. ГОСТ 13586.5-93 Зерно. Метод определения влажности. Сб. ГОСТов [Текст]. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2001. - 6 с.: ил.

270. ОСТ 10.19.1-99. Испытания сельскохозяйственной техники. Раздатчики кормов [Текст] / Программа и методы испытаний. - М.: 1999. - 46 с.

271. ОСТ 70.32.2-83. Испытания сельскохозяйственной техники. Комплекс оборудования для свиноводческих ферм [Текст] / Программа и методы

испытания. Гос. ком. СССР по производственно-техническому обеспечению сельского хозяйства. - М.: 1984.-78 с. ил.

272. ГОСТ 13496.0 - 80. Методы отбора проб [Текст]. - Введ. 01.07.1981. - М.: Госстандарт России: Издательство стандартов, 1981. - 3 с.

273. ГОСТ Р 55262-2012 Сушильные машины и установки сельскохозяйственного назначения [Текст] / Методы испытаний. - М.: Стандартинформ 2015. - 120 с.

274. СТО АИСТ 1.13-2011 Стандарт организации. Испытания сельскохозяйственной техники. Сушильные машины и установки сельскохозяйственного назначения [Текст]. Методы оценки функциональных показателей. 2011 - 52 с.: ил.

275. Лавров, В.В. Методы планирования и обработки результатов инженерного эксперимента [Текст] / В.В. Лавров, Н.А. Спирин. - Екатеринбург, ГОУ ВПО УГТУ-УПИ, 2004. - 257 с.

276. Пат. 2472330 Российская Федерация, A01C1/00 (2006.01). Способ проращивания зерна и устройство для его осуществления [Текст] / Булавин С.А., Вендин С.В., Саенко Ю.В., Макаренко А.Н., Саенко С.В., Сахнов А.В., Саенко Т.В.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. -№ 2011109467/21; заявл. 14.03.2011. опубл. 20.01.2013. - 13 с.: ил.

277. Пат. 2437264 Российская Федерация, A01C1/02 (2006.01) A01G31/06 (2006.01). Установка для проращивания зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Рыжков А.В., Макаренко А.Н., Саенко С.В., Головин А.В., Саенко Т.В.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. - №2010114433/13; заявл. 12.04.2010. опубл. 27.12.2011. - 8 с.

278. Пат. 2529704 Российская Федерация, B02B 5/00 (2006.01), F26B17/04 (2006.01). Конвейерная установка для сушки пророщенного зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Носуленко А.Ю., Саенко В.Н.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. - №2013100548; заявл. 09.01.2013; опубл. 20.07.2014, Бюл. № 20.

279. Пат. 2493918 Российская Федерация, В02С13/02 (2006.01). Дробилка пророщенного высушенного зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Саенко В.Н., Носуленко А.Ю., Немыкин В.А., Федорчук Е.Г.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА имени В.Я. Горина. - № 2012111904, заявл. 29.03.2012; опубл. 27.09.2013, Бюл. №27. - 11 с.: ил.

280. Пат. 2494351 Российская Федерация, G01F13/00 (2006.01). Дозатор пророщенного высушенного измельченного зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Макаренко А.Н., Саенко В.Н., Носуленко А.Ю., Немыкин В.А.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА имени В.Я. Горина. - № 2012103882/28; заявл. 02.03.2012; опубл. 27.09.2013, Бюл. №27. -12 с.: ил.

281. Дегтярев, Ю.И. Системный анализ и исследование операций [Текст] / Ю.И. Дегтярев. - М.: Высшая школа, 1996. - 335 с.

282. Видинеев, Ю.Д. Автоматическое непрерывное дозирование сыпучих материалов (издание второе переработанное) [Текст] / Ю.Д. Видинеев. Издательство. - М.: Энергия, 1974. - 120 с.

283. Клецкин, М.И. Справочник конструктора машиностроителя том I [Текст] / М.И. Клецкин. - М.: Машиностроение, 1967. - 690 с.

284. Кукта, Г.М. Испытание сельскохозяйственных машин [Текст] / Г.М. Кукта. - М.: Машиностроение, 1964. - 213 с.

285. Пат. 2282982 Российская Федерация, А 01 К 5/02. Установка для приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / Булавин С.А., Ветров В.А., Саенко Ю.В.; заявитель и патентообладатель ФГОУ ВПО Белгородская ГСХА. - № 2005102442/12; заявл. 01.02.2005; опубл. 10.09.2006. Бюл. № 25. - 8 с.: ил.

286. Пат. 2434381 Российская Федерация, А 01 К 5/02. Технологическая линия для приготовления и раздачи влажных кормов [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Головин А.В.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. - №2009142626/12; заявл. 18.11.2009; опубл. 27.11.2011. -10 с.: ил.

287. Пат. 2477054 Российская Федерация, А23К 1/14 (2006.01), С12 С 1/027 (2006.01). Способ получения корма [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Макаренко А.Н., Саенко С.В.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА имени В.Я. Горина. - № 2011144047; заявл. 31.10.2011; опубл. 10.03.2013, Бюл. № 7. - 7 с.

288. Гируцкий, И.И. Поточно-механизированные линии с микропроцессорным управлением для откорма свиней [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук.: 05.20.01/ Гируцкий Иван Иванович. - Москва, 2007. - 32 с.

289. Пат. 2450508 Российская Федерация, А01К 5/00 (2006.01). Установка для раздачи пророщенного зерна [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В., Макаренко А.Н., Саенко Т.В.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО Белгородская ГСХА. - №2010150114/13; заявл. 06.12.2010; опубл. 20.05.2012. - 9 с.: ил.

290. Саенко, Ю.В. Установка для приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / С.А. Булавин, В.А. Ветров, Ю.В. Саенко // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения IX Материалы международной научно-производственной конференции. - 12-14 мая. - Белгород, 2005. - С. 156 - 157.

291. Саенко, Ю.В. К вопросу движения кормовых смесей по трубам на свиноводческих комплексах [Текст]/ В.А. Ветров, Ю.В. Саенко, И.Ф. Богатырев // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения IX Материалы международной научно-производственной конференции. - 12-14 мая. - Белгород, 2005. - С. 167.

292. Саенко, Ю.В. Установка для приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / Ю.В. Саенко// Сборник научных трудов ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия». - Белгород, 2006. - Выпуск 6. - С. 100-101.

293. Саенко, Ю.В. Новое в технологии приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / Булавин С.А., Саенко Ю.В.// Бюллетень научных работ ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия». - Белгород, 2006. - Выпуск 7. - С. 58-59.

294. Саенко, Ю.В. Совершенствование средств механизации приготовления и раздачи влажной мешанки свиньям на откорме, с разработкой конструкции смесителя-раздатчика [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, С.В. Саенко// Бюллетень научных работ ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия». - Белгород, 2008. - Выпуск 15. - С. 116-120.

295. Свидетельство о государственной регистрации программы для ЭВМ № 2010613184 Расчет конструктивно-режимных параметров установки для приготовления и раздачи влажной мешанки [Текст] / Саенко Ю.В., Мартынов Е.А. Заявка № 2010611392 Дата поступления 19 марта 2010 г. Зарегистрировано в Реестре программ для ЭВМ 14 мая 2010 г.

296. Саенко, Ю.В. Совершенствование технологии приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко// Техника в сельском хозяйстве. - 2007 - №3. - С. 26-28.

297. Саенко, Ю.В. Экономичная установка для приготовления и раздачи влажных мешанок [Текст] / С.А. Булавин, Ю.В. Саенко // Сельский механизатор.- 2007.- №3. - С. 34.

298. Poskas, P. Turbulent Mixed Convection Heat Transfer in Upward Inclined Flat Channel Gas Flow [Текст] / P. Poskas, G. Bartkus, J. Vilemas, //Heat Transfer, 1998. Proc. I HTC, Kyongju, 1998. Vol. 3. - p. 275.

299. Саенко, Ю.В. Параметрическая оценка энергозатрат по составляющим технологического процесса установки для приготовления и раздачи влажной мешанки [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко // Бюллетень научных работ ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия». - Белгород, 2006. - Выпуск 5. - С. 134-136.

300. Саенко, Ю.В. Результаты теоретических исследований процесса приготовления и раздачи влажной мешанки [Текст]/ Булавин С.А., Саенко Ю.В.// Бюллетень научных работ ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия». - Белгород, 2006. - Выпуск 5. - С. 144-146.

301. Саенко, Ю.В. Совершенствование средств механизации приготовления и раздачи влажных мешанок животным с обоснованием параметров

кормораздающего устройства [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01/ Саенко Юрий Васильевич. - Мичуринск-Наукоград, 2007. - 18 с.

302. Рушимский, Л.З. Математическая обработка результатов эксперимента [Текст] / Л.З. Рушимский. - М.: Наука. ФИЗМАТЛИТ, 1971. - 192 с.

303. Трусов, В.С. Теория эксперимента [Текст] / В.С. Трусов. - Томск.: Изд-во Томского университета, 1983. - 183 с.

304. Бендат, Дж. Измерение и анализ случайных процессов [Текст] / Дж. Бендат, А. Пирсол. - М.: Мир, 1971. - 283 с.

305. Чернышов, В.Н. Теория систем и системный анализ [Текст] / В.Н. Чернышов, А.В. Чернышов. - Тамбов: Тамбовский государственный технический университет, 2008. - 96 с.

306. Антонов, А.В. Системный анализ [Текст] / А.В. Антонов. - М.: Высшая школа, 2004. - 454 с.

307. Гельман, В.Я. Решение математических задач средствами Excel: Практикум [Текст] / В.Я. Гельман. — СПб.: Питер, 2003. — С. 240.

308. Елисеева, И.И. Практикум по эконометрике [Текст] / И.И. Елисеева, С.В. Курышева, Н.М. Гордеенко. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 192 с.

309. Козлов, А.Ю. Пакет анализа MS Excel в экономико-статистических расчетах: Учеб. пособие для вузов [Текст] / А.Ю. Козлов, В.Ф. Шишов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 139 с.

310. Шашков, В.Б. Прикладной регрессионный анализ. Многофакторная регрессия [Текст] / В.Б. Шашков. - Оренбург: ГОУ ВПО ОГУ, 2003. - 363 с.

311. Елисеева, И.И. Эконометрика 2-е изд., пере-раб. и доп. [Текст] /И.И. Елисеева, СВ. Курышева. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 576 с.

312. Лизер, С. Эконометрические методы и задачи [Текст] / С. Лизер. - М.: Статистика, 1971. - 144 с.

313. Тихомиров, Н.П. Эконометрика [Текст] / Н.П. Тихомиров, Е.Ю. Дорохина. -М.: Экзамен, 2003. - 512 с.

314. Фишер, Ф. Проблема идентификации в эконометрии [Текст] / Ф. Фишер. -М.: Статистика, 1978. - 223 с.

315. Петранёва, Г.А. Экономика сельского хозяйства [Текст] / Г.А. Петранёва, Н.Я. Коваленко, А.Н. Романов, О.А. Моисеева. — М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 288 с.

316. Зеленовский, А.А. Экономика предприятий АПК. Учебное пособие для практических и самостоятельных занятий [Текст] / АПК Зеленовский А.А., Синельников В.М. - Мн.: БГАТУ, 2006. - 165 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Регрессионная статистика

Множественный R R-квадрат Нормированный R-квадрат Стандартная ошибка Наблюдения 0,949058024 0,900711133 0,784874122 1,211672965 27

Дисперсионный анализ

55 МБ F Значимость F

Регрессия Остаток Итого 14 12 26 159,8221835 17,61781648 177,44 11,41587025 1,468151373 7,7756765 0,0005206

Стандартная Р- Верхние Нижние Верхние

Коэффициенты ошибка статистика Значение Нижние 95% 95% 90,0% 90,0%

Y-пересечение 61,75415295 11,4705224 5,383726287 0,0001643 36,76203162 86,74627 41,310384 82,19792

Переменная X 1 0,598383293 0,281982467 2,12205851 0,0553318 -0,016003722 1,21277 0,0958095 1,100957

Переменная X 2 1,551922093 0,593436729 2,615143312 0,0225863 0,258934536 2,84491 0,4942472 2,609597

Переменная X 3 -0,00280898 0,019297762 -0,145559921 0,8866852 -0,044855192 0,039237 -0,037203 0,031585

Переменная X 4 1,118574206 0,54093471 2,067854373 0,0609188 -0,060021279 2,29717 0,154473 2,082675

Переменная X 5 -0,00644612 0,002460519 -2,619818914 0,0223924 -0,011807127 -0,00109 -0,010831 -0,00206

Переменная X 6 -0,01055556 0,006731516 -1,568079882 0,1428414 -0,02522227 0,004111 -0,022553 0,001442

Переменная X 7 0,000219435 0,000306213 0,716611461 0,4873272 -0,000447744 0,000887 -0,000326 0,000765

Переменная X 8 0,002536077 0,007460633 0,339927904 0,7397867 -0,013719246 0,018791 -0,010761 0,015833

Переменная X 9 -0,02486475 0,014174847 -1,754146177 0,1048824 -0,05574909 0,00602 -0,050128 0,000399

Переменная X 10 -0,00114583 0,000504864 -2,269589303 0,0424694 -0,002245837 -4^-05 -0,002046 -0,00025

Переменная X 11 0,03125 0,016828791 1,856936703 0,0880249 -0,005416786 0,067917 0,0012563 0,061244

Переменная X 12 1,17497E-05 1,35935E-05 0,864362925 0,4043359 -1,7868E-05 4,^-05 -1^-05 3^-05

Переменная X 13 0,000764026 0,000483218 1,581119891 0,1398354 -0,000288816 0,001817 -9^-05 0,001625

Переменная X 14 -0,08497929 0,014121663 -6,017654924 6,0507E-05 -0,115747754 -0,05421 -0,110148 -0,05981

Регрессионная статистика

Множественный R R-квадрат Нормированный R-квадрат Стандартная ошибка Наблюдения 0,920577155 0,847462299 0,669501647 1,455935012 27

Дисперсионный анализ

55 МБ F Значимость F

Регрессия Остаток Итого 14 12 26 141,3215574 25,4369611 166,7585185 10,09439696 2,119746759 4,7620768 0,005058168

Стандартная Р- Верхние Нижние Верхние

Коэффициенты ошибка статистика Значение Нижние 95% 95% 90,0% 90,0%

1,0306E-

Y-пересечение 68,93597343 9,523404388 7,238585134 05 48,18625779 89,68569 51,962528 85,90942

Переменная X 1 0,146025008 0,182002896 0,802322443 0,4379677 -0,250525237 0,542575 -0,178356 0,470407

Переменная X 2 1,069152113 0,653524775 1,635977938 0,1277839 -0,354756049 2,49306 -0,095617 2,233921

Переменная X 3 0,005264745 0,018255019 0,288399862 0,7779616 -0,034509524 0,045039 -0,027271 0,0378

Переменная X 4 3,846128498 1,164730675 3,302161246 0,0063154 1,308398363 6,383859 1,7702435 5,922013

Переменная X 5 -0,0037241 0,001663052 -2,239318805 0,0448520 -0,007347584 -0,0001 -0,006688 -0,00076

Переменная X 6 -0,00520833 0,006066396 -0,858554805 0,4074088 -0,018425874 0,008009 -0,01602 0,005604

Переменная X 7 0,000371864 0,000275957 1,347543957 0,2026972 -0,000229394 0,000973 -0,00012 0,000864

Переменная X 8 -0,00397333 0,013446942 -0,295482051 0,7726761 -0,0332717 0,025325 -0,02794 0,019993

Переменная X 9 -0,02028166 0,017032364 -1,190772042 0,2567654 -0,057391997 0,016829 -0,050638 0,010075

Переменная X 10 -0,00025 0,00060664 -0,412106306 0,6875278 -0,001571754 0,001072 -0,001331 0,000831

Переменная X 11 -0,00416667 0,040442639 -0,103026577 0,9196436 -0,092283608 0,08395 -0,076247 0,067914

Переменная X 12 -1,4907E-05 1,63338E-05 -0,912660184 0,3793921 -5,04956E-05 2^-05 -4^-05 1 ^-05

Переменная X 13 0,000519379 0,001161261 0,44725388 0,6626577 -0,002010792 0,00305 -0,00155 0,002589

Переменная X 14 -0,25816 0,067873837 -3,803527361 0,0025136 -0,406044385 -0,11028 -0,379131 -0,13719

Регрессионная статистика

Множественный R R-квадрат Нормированный R-квадрат Стандартная ошибка Наблюдения 0,94036757 0,884291166 0,789620303 0,24522139 21

Дисперсионный анализ

55 МБ F Значимость F

Регрессия Остаток Итого 9 11 20 5,055197835 0,661468832 5,716666667 0,561688648 0,06013353 9,340689742 0,00053375

Стандартная Нижние Верхние Нижние Верхние

Коэффициенты ошибка статистика Р-Значение 95% 95% 90,0% 90,0%

Y-пересечение 9,611097032 1,703241285 5,64282766 0,00015040 5,86228824 13,359905 6,55227187 12,669922

Переменная X 1 -0,009291341 0,041199761 -0,225519289 0,82571048 -0,0999714 0,0813887 -0,0832814 0,0646987

Переменная X 2 -0,09350331 0,067722473 -1,380683633 0,19478435 -0,2425595 0,0555528 -0,2151251 0,0281185

Переменная X 3 -0,183314447 0,308837164 -0,593563434 0,56480980 -0,8630605 0,4964315 -0,7379504 0,3713215

Переменная X 4 -0,000498636 0,000599702 -0,831472569 0,42338873 -0,0018186 0,0008213 -0,0015756 0,0005784

Переменная X 5 0,000676968 0,000787728 0,859393083 0,40846212 -0,0010568 0,0024107 -0,0007377 0,0020916

Переменная X 6 0,000500983 0,003328611 0,15050828 0,88308804 -0,0068252 0,0078272 -0,0054768 0,0064788

Переменная X 7 0,000488574 0,000792295 0,616656089 0,55001104 -0,0012553 0,0022324 -0,0009343 0,0019114

Переменная X 8 0,000331936 0,004058319 0,081791612 0,93628171 -0,0086004 0,0092642 -0,0069563 0,0076202

Переменная X 9 -0,014058411 0,030451472 -0,461666055 0,65331653 -0,0810816 0,0529648 -0,0687457 0,0406289

Регрессионная статистика

Множественный R 0,958117754

R-квадрат 0,91798963 Нормированный R-