Разработка непрерывно действующего смесительного агрегата для получения плохосыпучих дисперсных комбинированных смесей тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.18.12, кандидат технических наук Морозов, Александр Сергеевич

• Морозов, Александр Сергеевич
• кандидат технических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат технических наук Морозов, Александр Сергеевич

ВВЕДЕНИЕ И ПОСТАНОВКА ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЯ.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СМЕСЕОБРАЗОВАНИЯ И ЕГО АППАРАТУРНОГО ОФОРМЛЕНИЯ.

1.1 Процесс дозирования, его назначение. Погрешность дозирования.

1.2 Значение дозирования в процессе смесеприготовления.

1.3 Влияние неравномерности подачи исходных компонентов в смеситель на процесс смешения.

1.4 Обзор основных конструкций питателей и дозаторов.

1.5 Состояние и перспективы развития смесительного оборудования для переработки сыпучих материалов.

1.6 Обзор конструкций вибрационных смесителей.

1.7 Проблемы математического моделирования процесса смесеприготовления.

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ.

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ПРОЦЕССА СМЕСЕПРИГОТОВЛЕНИЯ.

2.1 Моделирование процесса смешения корреляционным методом.

2.2 Моделирование смесительного агрегата на основе кибернетического подхода.

2.2. Нормирование моделей сигналов мгновенной производительности сеточного дозатора.

2.2.2 Формирование моделей сигналов порционного дозатора.

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ.

ГЛАВА 3. АППАРАТУРНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТОВ.

3.1 Описание лабораторно-исследовательского стенда.

3.1.1 Дозировочное оборудование стенда.

3.1.2 Описание непрерывнодействующего смесителя Вибрационного типа.

3.2 Физико-механические свойства сыпучих материалов.

3.3 Критерии оценки качества дозирования и смешения.

3.4 Методы анализа проб.

3.5 Методика определения коэффициента неоднородности смеси.

3.6 Методики проведения экспериментальных исследований элементов смесительного агрегата.

3.6.1 Методика проведения эксперимента по определению погрешности дозирования.

3.6.2 Методика проведения исследования смесительного аппарата.

3.7 Методика определения функции распределения времени пребывания частиц в смесителе. Определение передаточных функций вибрационного СНД.

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ.

ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ СМЕСИТЕЛЬНОГО АГРЕГАТА

ВИБРАЦИОННОГО ТИПА.

4.1 Результаты экспериментальных исследований дозирующих устройств.

4.1.1 Влияние режимных и конструктивных параметров сеточного дозатора на погрешность дозирования и его производительность.

4.1.2 Описание сигнала сеточного дозатора.

4.1.3 Влияние режимных и конструктивных параметров порционного дозатора на погрешность дозирования и его производительность.

4.1.4 Описание сигнала порционного дозатора.

4.2 Результаты исследований работы вибрационного СНД.

4.3 Определение передаточной функции и сглаживающей способности СНД вибрационного типа с помощью кибернетического метода моделирования.

4.4 Анализ частотно-временных характеристик смесительного агрегата вибрационного типа.

4.5 Методика расчета вибрационного СНД.

4.6 Разработка непрерывной схемы смешивания компонентов в производстве комбинированных порошкообразных продуктов питания.

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ.

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка непрерывно действующего смесительного агрегата для получения плохосыпучих дисперсных комбинированных смесей»

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Реализация концепции государственной политики в области здорового питания населения России предусматривает увеличение производства комбинированных продуктов, обогащенных биологически активными добавками, витаминами, микро- и макроэлементами. Ори этом главное внимание обращается на их качество и соответствие предъявляемым медико-биологическим требованиям.

Это особенно важно для Кузбасса, где суровые природные условия осложняются неблагоприятной экологической обстановкой.

При производстве сухих комбинированных смесей приходится работать с дисперсными материалами. Основной проблемой при этом является равномерное распределение различных добавок (витамины, микро-, макроэлементы и др.), вносимых в небольших количествах, по всему объему смеси. Наши ученые (Макаров Ю.И., Александровский А.А., Кафаров В.В., Иванец В.Н. и д.р.) опубликовали ряд исследований, связанных с разработкой теоретических и практических аспектов процессов смешения и дозирования в агрегатах непрерывного действия. В тоже время проблема разработки теории и инженерных расчетов непрерывно-действующих смесительных агрегатов, включающих в себя смеситель непрерывного действия (СНД) и дозирующие устройства различного типа, раскрыта недостаточно полно. В частности, недостаточно изучено влияние входящих сигналов, формируемых дозаторами, на динамические характеристики СНД и качество готовой смеси. Поэтому разработка смесительных агрегатов для переработки дисперсных материалов, создание теории и методики их расчета является актуальной научной задачей, представляющей большой практический интерес для пищевой и ряда других отраслей промышленности. Диссертационная работа выполнена во исполнение гранта Министерства Образования РФ Т02-06.7-1238 «Научно-практические основы разработки смесителей с регулируемой инерционностью для получения сухих и увлажненных композиционных материалов».

Разработка непрерывнодействующего агрегата (новые конструкции дозирующих устройств, смеситель с регулируемой инерционностью вибрационного типа) для получения плохосыпучих комбинированных смесей на основании результатов теоретических и экспериментальных исследований процессов дозирования и смешивания.

В соответствии с поставленной целью в работе решались следующие основные задачи:

- формирование и математическое описание функционально-структурной схемы смесительного агрегата и разработка метода ее исследования на базе кибернетического подхода;

- нахождение математического описания входных сигналов со стороны исследуемых дозирующих устройств и определение рациональных параметров их работы;

- разработка математической модели СНД вибрационного типа с различной топологией материальных потоков на основе корреляционного анализа;

- нахождение алгоритма расчета рациональных динамических и конструктивных параметров смесительного агрегата с учетом входных воздействий, оказываемых со стороны дозирующих устройств;

- проверка разработанной модели агрегата на адекватность реальному процессу;

- разработка аппаратурного оформления стадий смешивания дисперсных композиций для получения комбинированных смесей.

На основе кибернетического подхода разработана и исследована математическая модель смесительного агрегата вибрационного типа, позволяющая на основе ее анализа назначить рациональные режимы совместной работы дозирующих устройств и смесителя; предложено математическое описание входных сигналов исследуемых дозирующих устройств и СНД вибрационного типа с различной топологией материальных потоков; разработана методика инженерного расчета смесительного агрегата на базе СНД вибрационного типа, позволяющая прогнозировать однородность получаемой композиции с учетом воздействий, оказываемых со стороны дозирующих устройств.

Результаты исследования процесса дозирования дисперсных материалов позволили разработать конструкции сетчатого и порционного дозирующих устройств. Использование последних в составе смесительного агрегата позволяет получать смесь заданного качества. Подана заявка на выдачу патента РФ на изобретение «Сетчатый дозатор».

Материалы диссертационной работы апробированы в промышленности и используются в учебном процессе на кафедре «Процессы и аппараты пищевых производств» при подготовке бакалавров и магистров.

Заключение диссертации по теме «Процессы и аппараты пищевых производств», Морозов, Александр Сергеевич

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ВЫВОДЫ

1. Проведен корреляционный анализ схем движения материальных потоков в вибрационном СНД, на основании которого получена математическая модель процесса смешивания. Ее анализ показал, что на величину сглаживания погрешностей дотирования исходных компонентов существенное влияние оказывает наличие в СНД различных контуров рециркуляции смеси, а также процесс их усреднения.

2. Разработаны математические модели исследованных дозаторов и смесительного агрегата в целом. Применение кибернетического подхода при моделировании смесительного агрегата позволило провести его частотно-временной анализ, который показал, что СНД обеспечивает хорошее сглаживание флуктуаций входных сигналов (в 3 и более раз) при циклической частоте их колебаний ь>=2 рад/с

3. Разработаны две новые конструкции дозаторов: сеточный -непрерывного действия, и порционный. Экспериментально изучен процесс дозирования в них плохосыпучих материалов. Определены рациональные конструктивные и режимные параметры работы сеточного дозатора: частота вращения рабочего органа до 2,5 с', величина коэффициента К=1 + 2. Для порционного дозатора: максимальное уменьшение зазора (менее 0,5 мм), подача воздуха под давлением 16 кПа, комбинация различных параметров для достижения погрешности дозирования менее 5%.

4. Сравнительный анализ экспериментальных данных и результатов моделирования подтвердил адекватность разработанных математических моделей реальным процессам смешивання и дозирования. Па основании полученных результатов предложена методика инженерного расчета смесительного агрегата на базе СНД вибрационного типа.

5, Разработано аппаратурное оформление стадий дозирования и смешивания при витаминизации комбинированных продуктов питания с использованием предложенных нами конструкций дозаторов н смесителя.

136

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Морозов, Александр Сергеевич, 2006 год

1. А.с, 1105230. Вкбр. смеситель. Сулеин Г. С. Ояубл. а Б.И. f 984, №28.2, А,с. 385612 СССР, МКИ В Ol J 4ЯЮ. X А.с. 371154 СССР, М КИ В 65 G 65/30.

2. А.с, 1079563 СССР, МКИ В 65 G 53/28.

3. А.с. 1207943 СССР, МКИ В 65 G 53/50.

4. А с. 562723 СССР, МКИ В 65 G 65/18.

5. А с. 962153 СССР, МКИ В 65 G 65/46.

6. А.с. 838365 СССР, МКИ G 01 F 11/24.

7. А.с. 461307, Порционный дозатор, ПнмаГГсю А.Г-, Иванеи В Н. н др. Опубл. В Б.И., 1991, №43.

8. А.с. 1061030 СССР. Устройство для измерения концентрации ферромагнитных веществ TckctJ / в.Н. Иванец. А.С. Куронкии и др. (СССР) -Опубл. в Б. И., 1983, Бюл. № 43.1.. Пат. 3645583США, МКИ В65 G53/18.

9. Пат. 3758162 США, МКИ В 65 G 53/24.13. 11ат. 3730397 США, М КИ В 65 G 65/18.

10. Александровский, А.А Исследование процесса смешивания и разработка аппаратуры для приготовления композиций, содержащих твердую фазу {Текст.: Антореф. дисс. д-ра. теки. наук. Казань, 1976. - 48с.

11. Ахмадиев. Ф,Г. Моделирование и реализация способов приготовления смесей

12. Текст. / Ф.Г. Ахмоднев, А А. Александровский U Жури. Всесоюз. хим. общ-ва. им, Д,И. Менделеева. 1988. т.ЗЗ, Кч 4, - с, 448.

13. Еагрштцев, И И Смесительное оборудование для сыпучих и пастообразных материалов (Текст. / И.И. Багрянце в, Л.М. Лебедев, В.Я. Фнлнн: Обзорная информация, М.: ЦИНТИ хнмнефтемаш, 1986. - 35-е.

14. Баканов М. В. Использование корреляционных функций для математического анализа процесса смешения дисперсных материалов Текст) / М. В.Баканов, Г. Е-Ивянец, Ю. А. Матвеев // Депонирована н ВИНИ ТИ. 15-03.00 №664-1300.

15. Баканов М. В. Моделирования процесса смешивания в аппарате вибрационного тина на основе корреляционного подхода Текст. / М. В.Баканов, Г. К-Ипанси, Ю. А- Матвеев // Образование и наука: проблемы и перспективы. Тезисы докладов, Юрта, 2000. - с 47.

16. Баканов М.В, Корреляционный анализ процесса смешивания в вертикально-вибрационном смесителе Текст. / М.В Баканов, Ю А Машев // Биотехнология н процессы пишевых производств. Сб. научных работ, КемТИПП. Кемерово, 2000. —с, 93.

17. Баканов М.В. Исследование основных параметров работы спирального дозатора Текст. / М.В,Баканов, Ю,А, Матвеев И Технология продуктов повышенной пищевой ценности. Сб. научных работ, КемТИПП. Кемерово, 2000-—с. 126,

18. Бакнн, И.А. Разработка смесительного агрегата для переработки сыпучих материалов с небольшими добавками жидкости Текст.: Днсс. канд. техн. наук. 05. Ш 2 / Бакнн Игорь Алексеевич Кемерово; КемТИПП. 1998, - 214 с.

19. Науман В.А. Вибрационные машины и процессы в машиностроении Текст. / В.А.Бауман, И.И.Быхоаскнй М.: Высшая школа, ) 977. - 256 с,

20. Блсхман И,И. Вибрационное перемешивание Текст. / И.И. Блсхман, ПКХДжанелндзе М.: 1964.

21. Богданов В,В, Смешивание полимеров (Текст! ( В В.Богданов, Р.В, Тонер, В-Н Красовский, Э.О. Регер Д.: Химия, 1979. - 499с,

22. Варсонофъсв В.Д. Вибрационная техника в химической промышленности Текст. / В.Д. Варсонофьсв, Э,Э, Кальман-Иванов М,: Химия, 1985. - 240 с,

23. Всрсоновьев В.Д. Современные конструкции питателей для бункеров транспортных систем Текст. / В.Д. Всрсоновьев. О.В. Кузнецов И Обзор, инф. М,: НИИннформтяжмаш, 1976, 54с,

24. Вндинеев, Ю.Д Современные методы опенки качества непрерывного дозирования Текст. // Жури, Всесоюз. хим. обш-ва. им, Д,И, Менделеева. J988, т,33,/&4-С. 397-404.

25. Вндинеев, Ю,Д, Дозаторы непрерывного действия Текст. М.: Энергия, 1981--273 с.

26. Грачев Ю, П. Математические методы планирования экспериментов Текст. / Ю- П. Грачев — М.: Пищевая промышленность, 1979 г. — 200 с.

27. Гомчаревич И.Ф Вибрационная техника в пишевой промышленности Текст. / И.Ф. Гончарсанч, Н.Б. Урьев, М.А. Талейсник М.: Пищевая промышленность, 1977. - 278 с,

28. Гордеев Л.С. и др. Анализ структуры потоков в каскаде аппаратов идеального смешения с дополнительным потоком в каждый аппарат Текст. / Л.С. Гордеев и др. И Изв ВУЗов «Химия и химическая технология». 1981, т24, №4. -С.503-509,

29. Джннджихадэе. С.Р. Структурный подход к анализу процесса смешения сыпучих материалов в циркуляционных смесителях Текст. / С.Р. Джинджихадзе, Ю.И. Макаров. A.M. Цирлин // Теоретические основы химической технологии. -1975» т. 21.Х? 2. с, 425 - 429,

30. Зайцев, А.И. Центробежный смеситель для получения красок Текст. // В кн. «Оборудование, его эксплуатация, ремонт и зашита от корразии в химической промышленности» — М.: НИИТЭхнм, 1976, вып. 11. С. 1 - 3.

31. Зайцев, А.И. Теория и практика переработки сыпучих материалов Текст. / А.И. Зайцев. Д.О. Бытев, В.Н. Сидоров // Жури, Всесоюз. хим, общ-ва, им. ДИ. Менделеева. 1988, т. 33, № 4. - с. 390.

32. Иванец В.Н, Новые конструкции смесителей для много-компонентных композиций Текст. / Виталий Николаевич Иванец И Хим, н неф т. машиностроение. №1, 1992,

33. Иванец, В.Н. Смесители порошкообразных материалов для витаминизациипищсаых н кормовых продуктов Текст. / Виталий Николаевич Иванец Н Изв. ВУЗов «Пищевая технология». 1988. № I.- с.89-97.

34. Иванец В.Н, Прогнозирование качества смеси в вибрационном смссктеле с рециклом. Интенсификация процесса механической переработки сыпучих материалов (TckctJ / В,Н. Иванец, Ю.А. Коршиков, Г,Е. Иванец // Сб. науч, трудов, Иваново, 1987, 5 с.

35. Иванец В, Н, Методы моделирования нспрерывнодейетвуюших смесительных агрегатов вибрационного типа для переработки дисперсных материалов Текст j / В. И, Иванец. Г. Е. Иванец И Хранение и переработка сельхоз сырья 2000, - с. 15-18.

36. Иванец В.Н. Интенсификация процесса смешивания высокодисперсных материалов направленной организацией потоков Текст. / В.Н. Иванец Н Автореф. дисс, д-ра. техн, наук, Одесса, 1989, - 32с,

37. Иванец В.Н. Новые конструкции вибрационных н центробежных смесителей дня переработки порошкообразных материалов Текст. / В.Н.Иванеп,

38. A.С.Курочкнн. Г.С.Сулснн, Г-R.Иванеи // Применение аппаратов порошковой технолошн и процессов термосинтеэа: Материалы Всесоюзной конференции, Томск, 1987, 2 с.

39. Ивансн В.Н, Исследования процесса дозирования трудносыпучнх материалов Текст. / B.1I.Иванец, А.СМорозов, Н.ПЧертнлнн Н Хранение и переработка ссльхоэсырья. 2005. - Хг7, с. 64-65.

40. Иванец В.Н. Разработка и исследование дозатора объемного тнпа Текст. /

41. B.Н.Ивансн, А-С,Морозов, В.И.Маньянов И Сборник научных работ «Продуктыпитания и рациональное использование сырьевых ресурсов». Выпуск 10. -Кемерово. 2005, с. 51-54.

42. Иванец, В,Н- Гигиенические аспекты, технология и аппаратурное оформление витаминизации пищевых продуктов | Текст J / Виталий Николаевич Иванец, В.М. Позняковский Кемерово, 1991. - 160 с.

43. Иванец, В.Н. Методы моделирования процессов смешивания дисперсных материалов при непрерывной н дискретной загрузке смесительного агрегата Текст) / В.Н. Иванец, Б.А. Федосенков Н Изв. ВУЗов «Пищевая технологии». -1988, №5.~ с. 68-72.

44. Иванец Г.Е, Разработка смесительных агрегатов вибрационного типа для получения комбинированных продуктов Текст) ! Г.Е Нванси Н КемТИПП, -Кемерово, 2001,- 160 с,

45. Иванец Г.Е. Моделирование процесса смешивания сыпучих материалов в вибрационном смесителе непрерывного действия Текст. / Г.Е. Иванец ft Всстннк МАХ, Выпуск 2, С.-Пб, 1999.

46. Иванец Г.Е. Исследование непрерывно-действующих смесителей с рециклом для переработки сыпучих материалов Текст. / Г.Е. Иванец Н Сб, науч. трудов, КемТИПП. Кемерово. 1994.

47. Иванец Г.Е., Баканов М.В., Матвеев Ю.А. Использование корреляционных функций для математического анализа процесса смешивания дисперсных материалов (Текст. / Г.Е. Иванец, MB. Баканов, Ю.А. Матвеев // Деп. в ВИНИИТЦ 15.03,00, 13 с, №664-1300

48. Иванец Г.Е. Исследование смесительного агрегата вибрационного типа с объемными дозаторами Текст. / Г-Е, Иванец. М П Баканов, Ю.А. Матвеев И

49. Технология продуктов повышенной пищевой ценности. Сб. ицуч. работ, КсыТИПП, Кемерово 2Q00. с. 123-125,

50. Иванец Г.Е, Разработка смесителя вибрационного смесителя на основе корреляционного анализа Текст. / Г-Е. Иванец, М.В. Ваканов, Ю.А. Матвеев // Материалы XXXVIII юбилейной отчетной научной конференции 1999 год часть 2. Воронеж, с. 128-133,

51. Иванец Г.Е, Разработка вибрационных смесителей с прямым и обратным контурами рециклов смешиваемых материалов Текст.: Дисс. канд. техн. наук. -М-: МИХМ, 1990. 204с.

52. Иванец Г.Е. Смешивание сыпучих материалов в вибрационном смесителе с опережающим движением материальных потоков Текст. I Г.Е. Иванец, Ю.А, Коршиков, Ю.И, Макаров // Изв. ВУЗов «Пншевая технология». 1989, №5. -С.94-95.

53. Иванец Г.Е, Прогнозирование качества смеси в вибрационном смесителе с рециклом Текст. / Г.Е,Иванец, Ю.А.Коршиков и др. I! Интенсификация процесса механической переработки сыпучих материалов.: СбИХТИ, 1987, с, 6-10,

54. Иванец Г.Е, Разработка и исследование вибрационного смесителя для порошкообразных материалов Текст. / Г,Е- Иванец, Ю.И. Макаров И Науч. труды КузПИ. Кемерово 1989, с. 106-111.

55. Иванеп 1\Е- Математическое моделирование непрерывно действующего смесительного агрегата Текст. / Т.Е. Иванец, А.Б. Шушнанников, Ю.А. Коршиков // Технология сыпучих материалов: Тез,докл.Всесоюзной конференции -Ярославль. 1989. т.2, с, 33-34.

56. Иванец Г.Е. Математическое моделирование непрерывно-действующего смесительного агрегата. Текст. / Г.Е.Иванец. А.Б. Шушнанников Ю.А. Коршиков П Технология сыпучих материалов. Тез, докл. Всесоюзная конференция, Ярославль 1989, т.2, с. 33.

57. Каталымов, А.В. Дозирование сыпучих и вязких материалов Текст. / А.В. Каталымов, В.А. Любяртович Л.; Химия. 3990, -232 с.

58. Кафаров, В-В. Методы кибернетики в химии и химической технологии Текст. / В.В. Кафаров 3-е нзд, перераб, и доп. - М.: Химия, 1976, - 464с.

59. Кафаров, В.В. Принципы математического моделирования химнкотехнологических систем Текст. / В.В. Кафаров, ВЛ. Петров, В.Г- Мешалкнн М,; Химия, 1974. - 344 с.

60. Кафиров, В,В, Системный анализ процессов химических технологий. Процессы измельчения и смешивания сыпучих материалов Текст. / В.В Кафаров, И.Н, Дорохов, С.Ю. Арутюнов М: Наука, 1985. - 440 с.

61. Кафаров, В.В. Теоретические пределы усреднения состава потока в аппаратах непрерывного действия Текст. / В.В. Кафаров. И.В. Гордин. ВЛ. Петров if Теоретические основы химической технологии 1984, т. 12, № 2. е.219.226.

62. Кафаров В.В. Математическое моделирование основных процессов химических производств Текст. I В.В. Кафаров, М,Б. Глебов М.: Высшая школа. 1991, -400 е.

63. Кошкин Л.Н. Роторные и роторио-конвейерные линии Текст. / Л.Н. Кошкин М.: Машиностроение, 1982, 336с,

64. Кузьм нчев В.А. Методы моделирования и иросктнровння вибрационных смесительных машин Текст.: Авто реф. дисс. докт. техн. наук. М 1988, - 31 с,

65. Макаров, Ю.И. Аппараты для смешения сыпучих материалов Текст. / Юрий Иванович Макаров М-: Машиностроение, 1973. - 215 с.

66. Макаров Ю.И. Проблемы смешивания сыпучих материалов Текст. / Юрнй Иванович Макаров Н Жури. Всесоюз, хим. обш-ва. им. Д.И. Менделеева, 1988, т. 33, №4. -с. 384.

67. Макаров, Ю.И. Энтропийные оценки качества емсишвония сыпучих материалов Текст. i Юрий Иванович Макаров Н Процессы и аппараты химической технологии. Системно-информационный подход. М.: МИХМ, 1977.-С. 143-14S.

68. Макарон 10.И. Оптимальная схема включения смесителей непрерывного действия в систему Текст} / Ю-И Макаров, С,Р Джннджнхадзе И Теоретические основы химической технологии, 1981. г. XV, с, 105-510.

69. Макаров Ю.И. Классификация оборудования для переработки сыпучих материалов Текст. / Ю Н Макаров. Л.И. Зайцев П Химическое и нефтяное машиностроение. 1981, Лвб. - С-33-35.

70. Макаров, 10.И Новые типы машин и аппаратов для переработки сыпучих материалов Текст. / Ю И. Макаров. А, И, Зайпсв М.: МИХМ, 1982. - 75 с.

71. Макаров. 10.И. Основы расчета процесса смешивания сыпучих материалов, Исследование и разработка смесительных аппаратов Текст.: Автореф. дисс, д-ра, техн. наук. / Юрий Иванович Макаров М.: 1975. - 35 е.

72. Макаров, Ю,И, Энтропийные оценки качества смешивания сыпучих материалов Текст. / Юрий Иванович Макаров // Процессы и аппараты химической технологии Системно-информационный подход. М: МИХМ, 1977, -С. 143- 148.

73. Матвеев Ю.А- Экспериментальное исследование работы дотирующих устройств Текст. / Ю.А. Матвеев, М.В. Баканов // Технология продуктов повышенной пищевой ценности, Сб, Научных работ, КсмТИПП, Кемерово 2000, С, 127.

74. Матвеев IO.A. Разработка новой конструкции вибрационного смесителя для переработки сыпучих материалов Текст. / Ю.А, Матвеев, М,В, Баканов И Биотехнология и процессы пншевых производств.// Сб.науч.работ. КемТИПП, Кемерово 2000, с. 91.

75. Моргулнс М Л, Эффективность объемного вибрационного перемешивания Текст. / МЛ- Моргулнс. К.Г. Петров // Строительные материалы, 1970. J&2, с- 8-10.

76. Морозов А,С. Применение методов интенсификации процесса смешивания дисперсных материалов Текст) t А.С.Морозов, Н.Г.Чергилин Н Общероссийская конференция молодых ученых «Пищевые технологии». Сборник тезисов докладов. Казань, 2005, с, 55-56.

77. Морозов А.С. Обеспечение безопасности при работе с аппаратами вибрационного типа Текст. / А.С.Морозов !! Материалы научно-празгтического семинара «Философия безопасности: современные угрозы и вызовы». Кемерово, 2005, с, 45-48.

78. Нагнев М.Ф. Теория рециркуляции и повышение оптимальностихимических процессов Текст. / М.Ф. Нагаев- М.гИаука, 1970. 265 с,

79. Непомнящий К.А Стохастическая теория вкброперемсшивания сыпучих материалов с учетом гравитационного течения частиц Текст. / Е.А. Непомнящий // Строительство и архитектура. 1965. J&7.

80. Никулин В.И, Время пребывания продуктов в поточном вмброкнпяшем слое Текст. / В.И. Никулин, Ю.З. Альтшуер. А.С, Гинзбург !( Изв. вузов, Пищевая технология. I9S4. -Хзб,

81. Новобратский, В,J1. Теоретическое и экспериментальное исследование процесса непрерывного смешивания сыпучих материалов в лопастном каскадном смесителе Текст.: Автореф. днес. канд. техн. наук. М.; 1971. - 18 с.

82. Прозоровский В.В, Современные объемные дозаторы сыпучих материалов. Текст. / В.В. Прозоровский If Обзор, ннф. М,: ЦНИИТЭлегаишемаш, 1973. 52с,

83. Реикнн Ю-А. Хим. и нефг. Машиностроение Текст. / Ю.А. Репкин, В.М. Мнхалкин //1975. ЛгЗ, С.44,

84. Рогннскнй Г.А. Дозирование сыпучих материалов Текст. ( ГЛ. Ратинекии -М: Химия. 1978.-176с.

85. Рогов И.А., Забашта А. Г. и др. Технология и оборудование колбасного производства {Текст.! И.А. Рогов, Л.Г, Забаюта М,: Агропромкздат, J989, - 351 с.

86. Соболь ИМ. Численные методы Монте-Карло Текст. / И.М. Соболь М.: Наука, 1973.

87. Тслейсннк М.А,, Урьев Н.Б. Исследование эффективности внбросмсшення дисперсных материалов Текст. / М.А. Телейсннк. Н.Б, Урьеи II Хлебопекарная промышленность. 1969, №10.

88. ПО. Теория автоматического управления Текст. / под ред. А.А. Воронова. М,: Высшая школа, 1976. ■ 504 с,

89. Чувпило, А. П. Новое в технике приготовления порошковых смесей Текст. -М-: ВНИЭМ, 1961.

90. Щупов» J1JL Мшвппескнс медом усреднения Текст. М : Недра, 1978. - 225 с,

91. Шуишанников А.В. Вибрационные смесители непрерывного действия Текст. / АД», Щушпанников. Г.Е. Иванец, BJL Шекер // Механика сыпучих материалов. Тез, докл. пятой Всееоюзн. и^чнвй конф. Одесса, ОТИГ1П, 1991. - С. !3б,

92. Шуишанников А,Б, Моделирование процесса непрерывного смешивания дисперсных материалов. Текст. / А.Б. Шуишанников, Г.Е. Иванец // Разработка комбинированных продуктов питания, Тез. докл. четвертой Всссоюзн. коцф, Кемерово, 1991,КеыТИПП.-С. 16-18.

93. Fan W., Fan L., Keith D. Optimum Particalc Size in a Gas-t.iquid-Sotid Fluidizcd Bed Catalytic Reactor./ Chem, Eng. Scien,, 1988, vol,43, p,2741-2750.

94. Haan G., Sinkwitz H. Нот M. /Chcmicfcc Tcchtiik. 1977. Bd 29. №4. P. 204-206.

95. Rose H.E., Robinson D.J. The A plication of the Digital Computers to the Study of Some Problems in the Mixing of Powders. AJ.Ch.E. / Chem. Eng. Symposium Ser. №106, London, Inst. Chem. Eng., 1965.