Пуховая и мясная продуктивность козовалухов оренбургской породы в зависимости от уровня протеинового питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Нуржанов, Баер Серекпаевич

• Нуржанов, Баер Серекпаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Нуржанов, Баер Серекпаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Биологические особенности коз и их кормление.

1.2. Влияние уровня протеинового питания на продуктивность сельскохозяйственных животных.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Кормление подопытных животных.

3.2. Переваримость питательных веществ.

3.3. Баланс азота.

3.4. Баланс кальция и фосфора.

3.5. Использование энергии.

3.6. Рост и развитие подопытных животных.

3.6.1. Весовой рост.

3.6.2. Линейный рост.

3.7. Интерьерные особенности козовалухов.

3.8. Пуховая продуктивность козовалухов.

3.9. Мясная продуктивность козовалухов.

3.9.1. Результаты контрольного убоя.

3.9.2. Морфологический состав туш.

3.9.3. Химический состав мяса - фарша, длиннейшей мышцы спины и внутреннего жира-сырца.

3.9.4. Эффективность использования козовалухами питательных веществ и энергии кормов в белок и энергию мясной продукции.

ЗЛО. Экономическая эффективность скармливания козовалухам рационов с различным уровнем протеина.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ

ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Пуховая и мясная продуктивность козовалухов оренбургской породы в зависимости от уровня протеинового питания»

Актуальность темы. Пуховое козоводство является одной из крупныхтоварных отраслей сельскохозяйственного производства. Перед отраслью впериод рыночных отношений стоит задача дальнейшего увеличенияпроизводства пуха, однородной шерсти (могер), козлин, а также мясакозлятины (Е.Б.Запорожцев, 1981; В.А. Мороз, 2002).В последние годы козоводство переживает большие изменения в связи сперестроечными процессами и возросшими на этой основе требованиями ккачеству продуктов пухового козоводства, в том числе пуха.Вместе с тем, успешное развитие козоводства, увеличение численности иповышение продуктивности коз не возможно без создания прочной кормовойбазы, без организации полноценного, сбалансированного, согласносуществующих норм кормления.Дальнейшее развитие козоводства должно опираться не только наувеличение производства кормов, но и на усовершенствованииполноценности кормления. К тому же, для обеспечения полноценногокормления пуховых коз в стойловый период необходимо знать не толькопитательную ценность кормов, но и потребность животных в основныхэлементах питания.Следует отметить, что до настоящего времени для оренбургскойпуховой породы коз, в том числе козовалухов не усовершенствованынормы протеинового питания для зимне-стойлового периода их содержания.Особенно это актуально на современном этапе, когда в последниегоды произошли изменения в структур севооборотов, качественно меняетсяхимический состав и питательная ценность кормов, технологии их заготовкии использования, а также природно-климатические условия местпроизрастания кормовых культур и содержания сельскохозяйственныхживотных (В.А. Шатунов, 1973; А.А. Орехов, 1974; Н.И. Востриков, 1977; М.И. Малинович, 1986; Г.И. Бельков, В.А. Панин, 1996; В.А. Родионов и др., 1997;5А.И. Ерохин и др., 2001; Е.Б. Запорожцев, 2001; В.А. Мороз, 2002; В.А. Сечин идр., 2003; А.А. Дроворуб, 2006; А.И. Чикалев, 2006).Использование в практике кормления коз оренбургской пуховой породыполученных результатов исследований по влиянию протеинового питания намясную и пуховую продуктивность, будет способствовать повышениюпродуктивных качеств животных этой уникальной породы и увеличению ихчисленности.В связи с этим, совершенствование норм кормления пуховых коз, в томчисле протеинового питания требует постоянного внимания ученых ипрактиков сельскохозяйственного производства.Цель и задачи исследований. Целью исследования, котороевыполнялось в соответствии с тематическим планом НИР Оренбургскогогосударственного аграрного университета (JSfeO 1200105542), являлосьопределение влияния уровня протеинового питания на пуховую и мяснуюпродуктивность козовалухов оренбургской пуховой породы.В связи с этим были поставлены следующие задачи:1. Изучить рост и развитие козовалухов при использовании рационов сразным уровнем протеинового питания.2. Исследовать физиологическое состояние животных поморфобиохимическим показателям крови.3. Изучить пуховую, мясную продуктивность козовалухов и качествомяса при различном уровне протеинового питания.4. Определить эффективность использования энергии, переваримостьпитательных веществ, особенности обмена и усвоения в организмеживотных азота, кальция и фосфора.5. Определить экономическую эффективность скармливаниякозовалухам рационов с различным уровнем протеиновогопитания.Научная новизна. Впервые, в условиях Юл<ного Урала(Оренбургская область) комплексно изучено влияние скармливания6рационов с различным содержанием протеина на живую массу, рост иразвитие, пуховую и мясную продуктивность, использование питательныхвеществ рационов козовалухами оренбургской пуховой породы.Определен оптимальный уровень протеинового питания для козовалуховоренбургской пуховой породы и экономическая целесообразностьиспользования в рационах повышенного на 10 и 15 % уровня протеина ксуществующим нормам.Практическая значимость работы. Исследования позволили выявитьдополнительные резервы увеличения продуктивности козовалуховоренбургской пуховой породы.Внедрение в практику пухового козоводства полученныхрезультатов исследований будет способствовать увеличению прироста живоймассы, начеса пуха, улучшению качественных показателей мяснойпродукции, лучшему использованию питательных веществ рационов,рациональному расходу кормов.Положеиия выносимые на защиту:- данные исследований о росте и развитии, пуховой и мяснойпродуктивности, качестве пуха и мяса козовалухов оренбургскойпуховой породы при скармливании рационов с разным уровнемпротеина;- результаты изучения физиологического состояния козовалухов,переваримости питательных веществ;- экономическая оценка полученных результатов исследований.7

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Нуржанов, Баер Серекпаевич

ВЫВОДЫ

На основании проведенных научных исследований и полученных результатов по изучению пуховой и мясной продуктивности козовалухов оренбургской пуховой породы в зависимости от уровня протеинового питания можно сделать следующие выводы:

1. Повышение уровня протеина в рационах на 10 и 15% от существующих норм обеспечивает более интенсивный рост животных. За период опыта живая масса козовалухов увеличилась на 13,8 и 16,0%, среднесуточный прирост - на 13,7 и 15,8%, по сравнению со сверстниками, получавшими рацион согласно нормам.

2. Морфологический и биохимический состав крови подопытных козовалухов на протяжение опыта были в пределах физиологической нормы. Однако более высокая концентрация эритроцитов, гемоглобина и общего белка в крови животных II и III групп свидетельствует о более высокой интенсивности обменных процессов в их организме.

3. Показатели пуховой продуктивности животных II и III группы были выше по сравнению с контрольной. Так, начес пуха от козовалухов II и III групп был выше, чем от животных I группы на 3,9% и 6,8% соответственно.

Пух животных II и III групп был тоньше на 1,2 и 3,0% по сравнению со сверстниками I группы. Естественная длина пуха была больше у козовалухов II и III групп на 8,3 и 13,3% соответственно, чем у животных I группы. Также и по истинной длине пуха лучшие показатели наблюдались во II и III группе и были выше, чем в контрольной на 5,5 и 8,2% соответственно.

4. Козовалухи, получавшие рацион с повышенным уровнем протеина, по основным показателям мясной продуктивности превосходили своих сверстников контрольной группы: по убойной массе

- на 3,31 и 4,42%, убойному выходу - на 0,6%, массе мякоти в туше - на 6,60 и 9,43%, индексу мясности - 4,37 и 7,14%.

5. Козовалухи, которым скармливали рацион с повышенным уровнем протеина, имели меньшую величину теплопродукции, рациональнее расходовали энергию на жизнедеятельность организма и на синтез продукции. Так, на синтез продукции козовалухи I группы расходовали 21,6% от обменной и 27,5% от энергии теплопродукции, тогда как животные II и III соответственно 28,9 и 40,7%; 31,4 и 45,9%.

Эффективность использования энергии на продукцию у козовалухов II и III групп была выше, чем в I на 7,3% и 9,8% соответственно.

6. Скармливание козовалухам II и III групп рационов с повышенным уровнем протеина на 10 и 15%, увеличивает переваримость сухого вещества на 5,6 и 10,2%, органического вещества - 9,7 и 14,2%, сырого протеина - 10,2 и 18,4%, сырого жира - 10,0 и 18,8%, БЭВ - на 4,9 и 8,2% в сравнении с животными получавшими рационы по нормам ВИЖа.

7. При использовании повышенного уровня протеинового питания в организме подопытных животных откладывалось больше азота - на 12,7 и 27,6%, кальция - 6,2 и 15,8%, фосфора - на 36,0 и 71,4%, чем у козовалухов контрольной группы. В связи с этим коэффициент использования азота от принятого у козовалухов II и III групп был выше на 1,2 и 3,5%, кальция - 0,9 и 2,1%, фосфора - на 9,4 и 15,3% по сравнению с контрольной группой.

8. Увеличение уровня протеинового питания козовалухов экономически выгодно, так как при этом снижается себестоимость 1 кг пуха на 3,8 и 6,4%, а себестоимость 1 кг прироста живой массы на 12,6 и 16,8%, уровень рентабельности производства пуха возрастает на 4,8 и 8,3%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью повышения пуховой и мясной продуктивности козовалухов оренбургской пуховой породы и экономической эффективности козоводства необходимо повысить уровень протеина в рационе животных на 15 % относительно существующих норм.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Нуржанов, Баер Серекпаевич, 2007 год

1. Аюшев, А. Влияние уровня кормления на продуктивность бычков и качество мяса / А. Аюшев, С. Дурдусов // Молоч. и мясн. скотоводство. -2002. -№1.-С.13-15.

2. Басонов, О.А. Баланс азота, кальция и фосфора у лактирующих коров / О.А. Басонов // Зоотехния. 2005. - №5. - С.7-9.

3. Белик, Н.И. Пуховая продуктивность коз / Н.И. Белик, Г.Т. Бобрышова // Зоотехния. 1997. - №4. - С.14-15.

4. Бельков, Г.И. Сохранить оренбургскую пуховую породу коз / Г.И. Бельков // Зоотехния. 1995. - №5. - С.8-10.

5. Бельков, Г.И. Нужная отрасль козоводство / Г.И. Бельков, В.А. Панин // Молоч. и мясн. скотоводство. 1996. - №1. - С.30-32.

6. Богданов, Г.А. Кормление коз // Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. М.: Колос, 1981. - С.292-297.

7. Бойков, В.И. Козоводство / В.И. Бойков. Ленинградское отделение: Сельхозгиз, 1940.- 171 с.

8. Вампура, В.И. Эффективность использования овцами азотсодержащих веществ / В.И. Вампура, А.В. Землякова // Зоотехния. 1990. - №1. -С.56-58.

9. Ю.Васильев, Н.А. Кормление коз // Разведение овец и коз в личном хозяйстве / Н.А. Васильев, А.А. Орехов. М.: Колос, 1981. - С. 172-180.

10. П.Васильев, Н.В. Оценка белковой питательности кормов / Н.В. Васильев // Зоотехния. -1994. №2. - С.9-11.

11. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П.И. Викторов, В.К. Менькин. -М.: Агропромиздат, 1991. 112с.

12. Викторов, П.И. Повышение протеиновой питательности кормов и белкового питания, животных / П.И. Викторов // Зоотехния. 1999. - №7. -С.9-12.

13. Воробьев, П.А. Кормление и содержание коз: Овцеводство, козоводство и технология производства шерсти и мяса / П.А. Воробьев, А.А. Орехов. -М.: ВО Агропромиздат, 1988. С.274-280.

14. Востриков, Н.И. Козоводство Оренбуржья / Н.И. Востриков // Овцеводство. 1977. - №11. - С. 16-18.

15. Гайирбегов, Д.Ш. Оптимизация дозировки молибдена в рационах валушков / Д.Ш. Гайирбегов // Зоотехния. 1999. - №2. - С. 17-19.

16. Галочкина, В.П. Влияние кормов с низкой распадаемости протеина в рубце на продуктивность откармливаемых бычков / В.П. Галочкина // Зоотехния. 2006. - №9. - С.12-14.

17. Ганичева, В.В. Увеличение протеиновой продуктивности сеяных травостоев / В.В. Ганичева // Зоотехния. 2002. -№8. - С.13-14.

18. Гибадуллина, Ф. Оптимизация протеинового питания крупного рогатого скота / Ф. Гибадуллина // Молоч. и мясн. скотоводство. 2005. - №5. -С.24-26.

19. Григорьев, Н.Г. К вопросу о современных проблемах в оценке питательности кормов и нормировании кормления животных / Н.Г. Григорьев // Сельскохозяйственная биология. 2001. - №2. - С.89-100.

20. Григорьев, Н.Г. Современные требования к энергетической и протеиновой питательности кормов и рационов для высокопродуктивных коров / Н.Г. Григорьев // Главный зоотехник. 2005. -№11.- С.37-47.

21. Григорьев, Н. Техника составления сбалансированных рационов / Н. Григорьев, А. Гаганов, В. Косолапов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №8. - С.7-12.

22. Гриневич, И.И. Козы за рубежом / И.И. Гриневич // Овцеводство. 1993. - №2. - С.42-43.

23. Гуткин, С.С. Коэффициент конверсии корма и его использование в селекции мясного скота // Совершенствование существующих и создание новых пород и типов мясного скота: Тр. ВНИИ мясного скотоводства / С.С. Гуткин. Оренбург, 1985. - С.23-27.

24. Двалишвили, В.Г. Уровень протеинового питания мясо-шерстных овцематок / В.Г. Двалишвили // Зоотехния. 1990. - №11. - С.44-46.

25. Двалишвили, В.Г. Влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность растущих баранчиков породы ромни-марш /

26. B.Г. Двалишвили, С.Д. Монгум // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. -№1. -С.68-71.

27. Демин, Ю.И. Кормовая база в промышленном овцеводстве / Ю.И. Демин, B.C. Зарытовский, И.Г. Чавренко. М.: ВО Агропромиздат, 1979.- 174с.

28. Дениев, Х.Д. Особенности пастбищного содержания коз / Х.Д. Дениев // Молоч. и мясн. скотоводство. 1997. - №2. - С.38-41.

29. Деревянко, О.Ф. Особенности кормления коз // Овцеводство, козоводство и технология производства шерсти и мяса / О.Ф. Деревянко, Т.Я. Кустова. Киев: Высшая школа, 1990. - С. 317-323.

30. Деревянко, О.Ф. Овцеводство, козоводство и технология производства шерсти и мяса / О.Ф. Деревянко, Т.Я. Кустова. Киев: Высшая школа, 1990.-326с.

31. Драганов, И.Ф. Корма из отходов маслопрессового и маслоэкстракционного производства / И.Ф. Драганов // Зоотехния. 1992.- №2. С.39-45.

32. Дроворуб, А.А. Выращивание зааненских козлят при разном уровне кормления / А.А. Дроворуб // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - №4.1. C.41-43.

33. Дроворуб, А.А. Влияние различного уровня и типа кормления на продуктивность коз зааненской породы / А.А. Дроворуб // Овцы, козы,шерстяное дело. 2006. - №2. - С.27-28.

34. Егоров, С.В. Нетрадиционный способ повышения полноценности кормления ягнят / С.В. Егоров, С.С. Мегедь, С.М. Фомин // Достижения науки и техники АПК. 2002. - №12. - С.16-18.

35. Ефремов, А.Н Влияние уровня протеинового питания на продуктивность племенных ярок / А.Н. Ефремов // Зоотехния. 1988. - №1. - С.42-44.

36. Жеруков, Б.Х. Биологический азот как источник белка / Б.Х. Жеруков, К.Г. Магомедов, Н.В. Бербекова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2003. - №2. - С.51-52.

37. Завражнев, В.И. Продуктивность пуховых коз в зависимости от уровня кормления / В.И. Завражнев, А.В. Чмыренко // Овцеводство. 1979. - №6. -С.37-38.

38. Завражнев, В.И. Влияние уровня кормления на продуктивность пуховых коз горноалтайской породы / В.И. Завражнев // Сибирский вестник с.-х. науки. 1983. - №3. - С.62-67.

39. Запорожцев, Е.Б. Разведение, содержание и кормление коз / Е.Б.Запорожцев // Животноводство. -1981. №2. - С. 61-63.

40. Запорожцев, Е.Б. Перспективы пухового козоводства / Е.Б. Запорожцев // Степные просторы. 1981. - №12. - С. 33-35.

41. Запорожцев, Е.Б. Разведение и содержание коз / Е.Б.Запорожцев. М.: Россельхозиздат, 1983.-63с.

42. Запорожцев, Е.Б. Пуховое козоводство России / Е.Б.Запорожцев // Зоотехния. 2001. - №4. - С.7-8.

43. Зарытовский, B.C. Основы полноценного кормления овец в условиях промышленного ведения овцеводства // Промышленное овцеводство/

44. B.C. Зарытовский, Ю.И.Демин, А.Н. Ефремов и др.-М.: Колос, 1980.1. C.92-98.

45. Зеленский, Г.Г. Кормление коз // Козоводство / Г.Г. Зеленский. М.: Колос, 1981. - 2-е изд. - С.128-148.

46. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева, О.А. Антонова. Изд. 2-е, доп. и перераб. - М.: Агропромиздат, 1989. - 239с.

47. Иванов, М.Ф. О методах племенной работы // Избранные сочинения / М.Ф. Иванов. -М.: Сельхозгиз, 1949. С.33-40.

48. Исаев, Б.И. Выращивание и откорм валушков при разном уровне протеинового питания // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / Б.И. Исаев. Харьков, 1965. - 20с.

49. Исаченко, Л.С. Коза на подворье / Л.С. Исаченко. М.: ООО «Издат. ACT»: ООО «Издат. Астрель», 2001. - 160с.

50. Исса Хасан Настриг и свойства шерсти овец породы аваси при разном уровне протеина в рационе / Исса Хасан, Басем Аль-Лахам // Овцы, козы, шерстяное дело. 2004. - №4. - С.27-28.

51. Кабиров, Г.Ф. Прогноз продуктивности овец при различном кормлении / Г.Ф. Кабиров, М.А. Сушенцова // Зоотехния. 2002. - №4. - С. 17-19.

52. Казановский, С.А. Влияние уровня кормления на липидный обмен и продуктивность коз / С.А. Казановский, Л.С. Ермолова, З.Т. Ражамурадов // Овцеводство. -1983. №3. - С.38-39.

53. Калашников, А.П. Совершенствование норм энергетического и протеинового питания животных / А.П. Калашников, В.В. Щеглов // Зоотехния. 2000. - №11. - С. 14-17.

54. Каплинская, Л.И. Влияние разных уровней кормления на рост, гистоструктуру кожи и шерстную продуктивность молодняка овец породы ромни-марш / Л.И. Каплинская, В.Г. Двалишвили // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - №2. - С.26-29.

55. Карибаев, К.К. Продуктивность шерстных и пуховых козоматок при разном уровне кормления / К.К. Карибаев, Ф.К. Мамадалиев, Х.М. Холдаров // Зоотехния. 1989. - №7. - С.З6-40.

56. Киреенко, Н. Расщепляемость протеина и переваримость сухого вещества рапсового жмыха у бычков / Н. Киреенко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №8. -С.45-48

57. Клейменов, Н.И. Оптимизация кормления молодняка крупного рогатого скота при направленном выращивании // Системы выращивания крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов, А.Н. Клейменов. М.: Росагропромиздат, 1987. - С.49-132.

58. Ковзалов, Н.И. Эффективность использования нетрадиционных биологически активных веществ и кормов при выращивании бычков на мясо // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук / Н.И. Ковзалов. Оренбург, 2000. - 49с.

59. Козоводство: Учебное пособие /А.И. Ерохин, В.В. Соколов, Г.А. Куц. -М.: МСХА, 2001.-205с.

60. Кормление пуховых коз: Учебное пособие / В.А. Сечин, А.И. Кувшинов,

61. М.А. Сечина, А.С. Шрейбер. Оренбург: Издат. центр ОГАУ, 2003. -268с.

62. Косимов, М.А. Свойства шерсти коз / М.А. Косимов // Овцеводство. -1991.-№1.-С. 39.

63. Кувшинова, Н.Н. Влияние типов кормления на продуктивные качества молодняка коз оренбургской пуховой породы: Тезисы докл. регион, науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов Оренбуржья / Н.Н. Кувшинова. Оренбург, 1999.-ч. 1.-С.60-61.

64. Кудашева, А.В. Содержание йода в кормах Оренбуржья / А.В. Кудашева, Г.Б. Родионова // Зоотехния. 1999. - №7. - С. 18-20.

65. Кулешов, П.Н. Влияние питания на формы тела животного и на характер продуктивности // Избранные работы / П.Н. Кулешов. М.: Сельхозгиз, 1949.-С.29-37.

66. Курилов, Н.В. Использование протеина кормов животными / Н.В. Курилов, А.Н. Кошаров. М.: Колос, 1979. - 343с.

67. Кутузова, А.А. Пути устранения дефицита белка в луговодстве / А.А. Кутузова, Е.Е. Проворная, А.В. Родионова // Кормопроизводство. 2001. -№3.-С.10-14.

68. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев и др. М.: ВО Росагропромиздат, 1988. - 207 с.

69. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей, животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. -389с.

70. Левахин, В.И. Стрессы и их предупреждение при выращивании и реализации молодняка крупного рогатого скота / В.И. Левахин, Ф.М. Сизов, О.А. Ляпин. Орнебург: Печатный дом «Димур», 1997. - 352с.

71. Левахин, Г.И. Как обработанный жмых влияет на мясные качества бычков / Г.И. Левахин, А.Г. Мещеряков, B.C. Симоненко // Главный зоотехник. 2005. - №2. - С.23-26.

72. Леви, М.Ф. Кормление // Кормление и уход за молочной козой / М.Ф. Леви. М.: Сельхозгиз, 1935. - С.36-57.

73. Лепайые, Л.К. Новое в оценке продуктивности животных и птицы / Л.К. Лепайые. М.: Колос, 1975. - С.5-141.

74. Леснова, О.П. Эффективный способ получения высокобелкового корма / О.П. Леснова // Зоотехния. 2001. - № 10. - С.15-16.

75. Лукьянов, Б.В. Методика расчета рационов / Б.В. Лукьянов // Зоотехния. 1999. - №2. - С.16-17.

76. Малахов, А.Г. Биохимия сельскохозяйственных животных / А.Г. Малахов, С.И. Вишняков. М.: Колос, 1984. - 336с.

77. Малинович, М.И. Пуховое козоводство оренбургской области и перспективы его развития/М.И. Малинович//Овцеводство. 1976. - №3. -С.31-33.

78. Малинович, М.И. Уровень кормления и продуктивность коз / М.И. Малинович, В.М. Мишуков, З.И. Володина // Уральские нивы. 1978. -№7. - С.54-56.

79. Малинович, М.И. Влияние структуры рационов на пуховую продуктивность / М.И. Малинович, В.М. Мишуков, З.И. Володина // Овцеводство. 1979. - №1. - С.32-33.

80. Малинович, М.И. Проблемы оренбургского козоводства / М.И. Малинович // Овцеводство. -1986. №5. - С.35-37.

81. Малинович, М.И. Особенности белых оренбургских пуховых коз / М.И. Малинович, Н.И. Петров // Зоотехния. -1989. №7. - С.23-24.

82. Малышев, В.М. Улучшение продуктивности оренбургских коз / В.М. Малышев // Животноводство. 1982. - №3. - С.44-45.

83. Мамадалиев, Ф.Х. Необходимо совершенствовать породу / Ф.М. Мамадалиев // Овцеводство. 1985. - №4. - С.9-10.

84. Медведев, И.К. Оценка питательности кормов и нормирование питания животных / И.К. Медведев // Зоотехния. 1998. - №12. - С.28-29.

85. Мельников, К.А. Корм из отходов переработки семян подсолнечника / К.А. Мельников, А.В. Ольшанский, Д.И. Солоха // Кормопроизводство. -2000. №6. - С.24-26.

86. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, технологии, изобретений и рационализаторских предложений. М.: ВАСХНИЛ, 1983. - 145с.

87. Мирзабеков, С.Ш. Нетрадиционный источник корма жмых из семян табака в рационах молодняка овец на откорме / С.Ш. Мирзабеков, Н. Шаим, А. Чеботова // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2004. - №2. - С.36-42.

88. Мисходжаев, Л.Ю. Оплата корма мясо-шерстного молодняка при разном уровне кормления // Разведение овец и коз. Шерстоведение: Сб. научн. тр. ВНИИОИК / Л.Ю. Мисходжаев. Ставрополь, 1983. - С. 47-50.

89. Мишуков, В.М. Влияние уровня кормления коз на переваримость питательных веществ рациона // Вопросы интенсификации животноводства: Научн. труды Оренбургского НИИСХ / В.М. Мишуков, З.И. Володина, Б.К. Ибраев. Уфа, 1980. - С.89-93.

90. Мороз, В.А. Овцеводство и козоводство: учебники и учебные пособиядля высших учебных заведений / В.А. Мороз. Ставрополь: Кн. издат., 2002.-С.410-444.

91. Мусалаев, Х.Х. Совершенствование технологии пухового козоводства / Х.Х. Мусалаев // Животноводство. 1987. - №2. - С.43-44.

92. Мушинский, А.А. Однолетний донник источник кормового белка / А.А. Мушинский // Зоотехния. - 2002. - №1. - С.20-21.

93. Нагдалиев, Ф.Ф. Переваримость и всасывание азотистых веществ корма у телят / Ф.Ф. Нагдалиев, Г.К. Фенько // Зоотехния. 2000. - №2. - С.18-20.

94. Назаркулов, К.А. Влияние уровня кормления на продуктивность коз / К. А. Назаркулов // Овцеводство. 1990. - №2. - С.34-35.

95. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. -М.: Агропромиздат, 1985. -С.158-188.

96. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 310700 «Зоотехния» / под ред. В.А. Сечина. -Оренбург: Издат. центр ОГАУ, 2003. - С.73-75.

97. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников и др. 3-е изд. пере, и доп. - М.: Агропромиздат, 2003. - С.240-244.

98. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - 304с.

99. Орехов, А.А. Продуктивное козоводство / А.А. Орехов. М.: Колос, 1974.-231 с.

100. Орехов, А.А. Дать стране больше высококачественного пуха и однородной шерсти / А.А. Орехов // Овцеводство. 1975. - №11. - С.17-21.

101. Орехов, А.А. За высокую эффективность производства продукциикозоводства / А.А. Орехов // Овцеводство. 1976. - №6. - С. 17-19.

102. Орехов, А.А. Содержание и пастьба коз в весенне-летний период / А.А. Орехов // Овцеводство. 1993. - №2. - С.45.

103. Ортыков, У. Влияние подкормки на продуктивность коз / У. Ортыков, Ф.Х. Мамадалиев, И.А. Тапильский // Овцеводство. 1983. - №5. - С.25-26.

104. Оспанов, С.Р. Влияние уровня кормления на продуктивность козоматок советской шерстной породы / С.Р. Оспанов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. Алма-Ата, 1976. - №9. - С.62-63.

105. Оценка животных по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции: Методические рекомендации. М.: ВАСХНИЛ, 1983. - 20с.

106. Панин, В.А. Влияние уровня кормления на качество пуха коз // Резервы увеличения производства и повышения качества сельскохозяйственной продукции: Тезисы докл. XI межреспубл. научн.-практ. конф. / В.А. Панин. Оренбург, 1992. - С.78-79.

107. Панин, В.А. Мясная продуктивность коз оренбургской породы при интенсивном выращивании // Тезисы докл. XIII регион, научн.-практ. конф. молодых ученых и специалистов / В.А. Панин. Оренбург, 1994. -С. 189-190.

108. Панин, В.А. Увеличение продуктивности коз оренбургской пуховой породы // Тезисы докл. регион, конф. молодых ученых и специалистов /

109. В.А. Панин. Оренбург, 1998. - С. 115-116.

110. Петров, Н.И. Совершенствование оренбургских пуховых коз / Н.И. Петров, А.Н. Асеев // Овцеводство. 1992. - №3. - С.24-25.

111. Петров, Н.И. Выращивание пуховых коз / Н.И. Петров // Хозяин. -1993. -№1. -С.18-19.

112. Писковацкий, Ю.М. Роль сортов люцерны в производстве белка / Ю.М. Писковацкий // Кормопроизводство. 2001. - №3. - С.20-21.

113. Плохинский, Н.А. Биометрия / Н.А. Плохинский. М.: Изд-во Моск. ун-та.-1970.-367с.

114. Побережная, А.А. Мировое производство, торговля и использование высокобелковых кормовых ресурсов / А.А. Побережная // Аграрная наука. 2003. - №10. - С.2-3.

115. Попов, И.С. Протеиновое питание животных / И.С. Попов, А.П. Дмитроченко, В.М. Крылов. М.: Колос, 1975. - 267с.

116. Преображенская, Т.С. Козоводство перспективная отрасль / Т.С. Преображенская // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2002. - №4. - С.З 6-3 7.

117. Приборы и оборудование для измерения свойств шерсти / под ред. Н.А. Заводнов. Ставрополь: ГОСАГРОПРОМ, 1987. - 39 с.

118. Ражамурадов, З.Т. Кормление коз и козлят / З.Т. Ражамурадов // Сельское хозяйство за рубежом. 1980. - №5. - С.40-42.

119. Ражамурадов, З.Т. Влияние уровня кормления маток на рост козлят / З.Т. Ражамурадов // Овцеводство. 1982. - №11. - С.37.

120. Ражамурадов, З.Т. Взаимосвязь уровня кормления маток с шерстной продуктивностью козлят / З.Т. Ражамурадов, JI.M. Рязанова // Овцеводство. 1985. - №4. - С.24-25.

121. Ражамурадов, З.Т. Зависимость продуктивности ремонтного молодняка советской шерстной породы от уровня протеина в рационах // Тезисы научн.- произв. конф. по овцеводству и козоводству ВНИИОИК /

122. З.Т. Ражамурадов, JI.M. Рязанова, М.М. Катаходжаев. Ставрополь, 1986. -Ч.П.-С.163-164.

123. Ратошный, А Спиртовая высокопротеиновая барда в составе БМВД для коров / А. Ратошный, Н. Курдова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №8. - С.36-37.

124. Родионов, В.А. Воспроизводительные функции коз оренбургской породы / В.А Родионов, А.Н.Екимов, Н.Н. Пушкарев // Зоотехния.1996.-№3.-С. 26-28.

125. Родионов, В.А. Оренбургские козы это пух и молоко / В.А. Родионов, А.Н. Екимов, А. Недорезов // Молоч. и мясн. скотоводство.1997. -№1. -С.33-35.

126. Румянцев, А.В. «Коза кормилица» и «домашний врач» / А.В. Румянцев // Агро-информ. - 2002. - №4. - С.41-43.

127. Садретдинов, А.К. Влияние уровня и источника протеина в рационах на продуктивность бычков / А.К. Садретдинов // Зоотехния. 2002. -№11. -С.14-17.

128. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В.Т. Самохин. М.: Колос, 1981. - 144с.

129. Сарбасов, Т.Н. Влияние уровня кормления на шерстную продуктивность коз / Т.Н. Сарбасов, С.Р. Оспанов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. 1983. - №2. - С.46-48.

130. Свечин, К.Б. Материалы и теории индивидуального развития животного // Рост и развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин. Тр. УСХА, 1980. - Вып. 241. - С.6-8.

131. Свинцов, Д.Н. Влияние разного уровня и источника протеина в рационе на формирование гистоструктуры и шерстной продуктивности у баранчиков породы ромни-марш / Д.Н. Свинцов, Л.И. Каплинская // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - №4. - С.43-47.

132. Сечин, В.А. Зерносенаж основа рациона пуховых коз / В.А. Сечин // Зоотехния. - 1995. - №8. - С. 18-20.

133. Сечин, В.А. Рациональное кормление козоматок оренбургской пуховой породы / В.А. Сечин // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - №4. -С.40-44.

134. Сечин, В.А. Зерносенаж в рационах козовалухов / В.А. Сечин // Зоотехния. 1996. -№11.- С.24-25.

135. Сечин, В.А О типах кормления козовалухов / В.А. Сечин, М.А. Сечина, Н.А. Сивожелезова, М. Кускулапова // Молочное и мясное скотоводство. -1997.-№2.-С.41-44.

136. Сечин, В.А. Потенциал пастбищ и уровень обеспеченности пуховых коз питательными веществами / В.А. Сечин, Н.А. Сивожелезова, И.Ф. Виньков и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. -1998. №4. - С.28-30.

137. Сечин, В.А. Уточнение норм протеинового питания козовалушков / В.А. Сечин, К.К. Абсалямов // Зоотехния. 1998. - №5. - С.20-21.

138. Сечин, В.А. Рациональное кормление козовалушков оренбургской пуховой породы / В.А. Сечин, В.А. Айрих, Н.А. Сивожелезова // Зоотехния. -1999. №1. - С.21-23.

139. Сечин, В.А. Влияние уровня протеинового питания на мясную характеристику пуховых коз / В.А. Сечин, К.К. Абсалямов, С.Г. Леушин

140. Зоотехния. 2002. - №3. - С. 17-19.

141. Сечин, В.А. Протеиновое питание для пуховых козлят / В.А. Сечин, К.К. Абсалямов, С.Г. Леушин // Главный зоотехник. 2004. - №10. -С.37-39.

142. Смайлов, Б. Уровень кормления и продуктивность старовозрастных маток / Б. Смайлов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -1983. №7. - С.64-65.

143. Соколова, С.Н. Мясная продуктивность трехпородных помесных бычков в зависимости от уровня протеина в рационе: автореф. дисс. на соиск. учен. степ, кандидата с.-х. наук / С.Н. Соколова. Жодино, 1993. -22с.

144. Сохибов, О.С. Продуктивность коз при круглогодовом пастбищном содержании / О.С. Сохибов, З.Т. Ражамурадов // Овцеводство. 1988. -№1.-С.41-42.

145. Стеновская, Л.К. Некоторые гематологические показатели крови при скармливании дилудина и ионола бычкам при выращивании // Тезисы докл. регион, конф. молодых ученых и специалистов / Л.К. Стеновская. -Оренбург, 1998.-4.1.-С.97-99.

146. Столяров, О.В. Источники повышения белка сои в концентрированных кормах / О.В. Столяров // Кормопроизводство. 2000. - №6. - С.24-26.

147. Сухоруков, Е. Коза как домашнее животное / Е. Сухорукое // Молочное и мясное скотоводство. -1995. №4. - С.41-45.

148. Сухоруков, Е. Зима во двор коз на двор / Е. Сухоруков // Молочное и мясное скотоводство. - 1996. - №5. - С.32-36.

149. Тапильский, И.А. Продуктивность коз в зависимости от уровня кормления / И.А. Тапильский, У.К. Ортыков, Ф.К. Мамаджие // Овцеводство. 1985. - №3. - С.32-33.

150. Таркаев, А. Влияние уровня кормления на молочную продуктивность овцематок //Проблемы промышленного животноводства в Алтайскомкрае: Сб. научн. трудов / А. Таркаев, 1983. С.41-47.

151. Техника составления рационов для сельскохозяйственных животных с использованием персонального компьютера: учебно-методическое пособие / под ред. В.А. Сечина. Оренбург: Издат. центр ОГАУ, 2003. -40 с.

152. Ткачева, Н.Н. Влияние отдельных питательных веществ рациона на продуктивность овец // Тезисы научн. сообщ. произв. конф. по овцеводству и козоводству / Н.Н. Ткачева. Ставрополь, 1986. - С.180-182.

153. Ткаченко, Т.Е. Кальций в жизнедеятельности сельскохозяйственных животных / Т.Е. Ткаченко // Зоотехния. 2002. - №11. - С.11-13.

154. Томмэ, М.Ф. Методика изучения переваримости кормов и рационов / М.Ф. Томмэ. М.: ВИЖ, 1953. - 63 с.

155. Томмэ, М.Ф. Методика изучения убойных выходов и мяса / М.Ф. Томмэ, Е.И. Панова, Л.Г. Томмэ. М.: ВИЖ, 1956. - 34 с.

156. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов / М.Ф. Томмэ. М.: ВАСХНИЛ, 1969. - 37 с.

157. Федоров, В.И. Рост, развитие и продуктивность животных / В.И. Федоров. М.: Колос, 1973. - 272 с.

158. Фицев, А.И. Важный резерв экономии кормового белка / А.И. Фицев // Кормопроизводство. 2001. - №3. - С.22-24.

159. Халдаров, Х.М. Влияние разного уровня кормления козоматок на рост и развитие их приплода / Х.М. Халдаров // Труды Узбеке. НИИ жив-ва, 1988.-Вып. 53.-С.9-17.

160. Халдаров, Х.М. Продуктивность коз при разном уровне кормления // Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. научн. трудов ВАСХНИЛ / Х.М. Халдаров, К.К. Карибаев, Ф.Х. Мамадалиев. М.: ВО Агропромиздат, 1989. - С.244-245.

161. Харьков, Г.Д. Многолетние травы основной источник белковыхкормов / Г.Д. Харьков // Кормопроизводство. 2001. - №3. - С. 15-19.

162. Чикалев, А.И. Нормированное кормление коз / А.И. Чикалев // Кормление сельскохозяйственных животных. 2006. - №9. - С.45-48.

163. Шатунов, В.А. Развитие пухового козоводства задача народнохозяйственная / В.А. Шатунов // Овцеводство. - 1973. - №9. -С. 19-22.

164. Щеглов, В.В. Нормы энергии и протеина для растущих мясо-шерстных овец / В.В. Щеглов, В.Г. Двалишвили, М.А. Мусаев // Зоотехния. 1989. -№11.-С.44-47.

165. Щеглов, В.В. Рациональное использование кормов // Корма: приготовление, хранение, использование /В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. -М.: Агропромиздат, 1990. С. 165-179.

166. Щеглов, В.В. Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных на основе детализированных норм // Сб. научн. трудов ВАСХНИЛ / В.В. Щеглов. М.: Агропромиздат, 1991. - С.6-13.

167. Якимов, А.В. Организация научно обоснованного кормления животных в Татарстане /А.В. Якимов//Зоотехния.-2004. №4.-С.2-5.

168. Alvares, P.J. Effects de la ration у del plane de alimentation sober la production у composition de la lecher de oveja / P.J. Alvares, J.A. Cuada, F.J. Ovejero//An.Jnst. Nac. Jnvestig. Agr. Ser.: Canad, Madrid.-1984.- 21: 69-90.

169. Ash, A.J. Effects of die taiy protein concentration and feeding zovef on bodiy composition of mall and femall goats / A.J. Ash, B.W. Norton // Austral. J. agr. Res. 1987. - 38.5. - P. 971 - 982.

170. Ash, A.J. Studies with the Australian cash merino goat / Growth and digestion in male and female goats given pelleted diets varying in protein content and energy level / A.J. Ash, B.W. Norton //Austral. J. agr. Res. 1989. -38.5.-P. 957-969.

171. Bajhau, H.S. Jnfluence of preand postpartum nutrition on growth of goat rids / H.S. Bajhau, J.P. Kennedy // Small Ruminat Res. 1990. -3.-3: 227-236.

172. Busboom, J. Effect of breed and feed level on dressing percent rage body parts and file / J. Busboom // Proc. Am. Sos. Animal Sci. W. Sect. Ann. Mest. El. Centra. 1979. - 30. - 83 - 87.

173. Devendra, C. Nutrition and meat production / C. Devendra // Goat meat production in Asia. 1988. - P. 30 - 43.

174. Hacn-Lein, F.W. Reproductive problems can have nutritional с auses / F.W. Hacn-Lein // Dairy Goat J. -1987. 65. - 11. - P.27-28.

175. Hadjipanayiotan, M. Protein levels for chios lambs dive: high concentrate diets / M. Hadjipanayiotan // Animal. Zootech. 1982. -31.-3: 269-278.

176. Hinds, F. Feeds and feeding / F. Hinds // Management practices for goats. -1979.-P. 17-23.

177. Magregor, G.W. Effect of lewel of protein intake on the growth rate, feed efficiency and digestibility of nutrients in Deccani lambs / G.W. Magregor // Jndian J. anim. Res. 1978. - 12. -1: 8-12.

178. Nygaard, J. Protein and energy requirements for efficient lambs feed lot gains / J. Nygaard // Feedlot. Manage. 1974. -16.-9: 66-68.117