Продуктивные качества и биологические особенности первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат биологических наук Ковалева, Татьяна Петровна

• Ковалева, Татьяна Петровна
• кандидат биологических наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Ковалева, Татьяна Петровна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. ДНК-маркеры и их использование в селекции молочного 6 скота

1.2. Связь биохимических показателей крови с молочной 21 продуктивностью

3.1. Генотипирование первотелок разных пород по локусу каппа-казеина

3.2. Рост и развитие коров-первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина

3.3. Молочная продуктивность и качество молока первотелок разных пород и генотипов по гену каппа-казеина

3.4. Индексы молочности, коэффициенты биологической 70 полноценности и эффективности первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина

3.5. Воспроизводительные качества первотелок разных пород и 73 генотипов по локусу каппа-казеина

3.6. Биохимические показатели крови и уровень естественной 77 резистентности у первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина

3.7. Взаимосвязь интерьерных и селекционируемых признаков 85 коров разных пород

3.8. Производственно-экономические показатели разведения 90 первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина

1.3. Краткая характеристика и история создания пород

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные качества и биологические особенности первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина»

1.1. Актуальность исследований. Важнейшей задачей отрасли молочного скотоводства является увеличение продуктивности животных и повышение качественных показателей получаемого молока. Решение этой задачи должно реализовываться на основе наиболее полного использования биологических резервов животных в определенных экологических условиях разведения. Известно, что специфические природно-климатические особенности регионов оказывают значительное влияние на уровень реализации генетического потенциала продуктивности той или иной породы скота. Поэтому сочетание звеньев биологической системы: животное - экологическая ниша, должно быть наиболее оптимальным.

Для Центрального Предкавказья красная степная порода длительное время являлась традиционной. Однако в последние десятилетия большее предпочтение отдается черно-пестрой породе. Также получают распространение животные ярославской породы. Наряду с этим исследований посвященных комплексной оценке продуктивных качеств животных разных пород не проводилось.

С другой стороны возросшие требования к качеству молочной продукции, и в частности к содержанию белка, диктуют более широкое использование в практике молочного животноводства генетических маркеров. Доказано, что ген каппа-казеина влияет на пищевые достоинства молока и особенно выход ценных молочных продуктов - сыра, творога, казеина, что делает его важным селекционным критерием для молочных пород крупного рогатого скота (Rando F., Di Gregorio P., 1988; Сулимова Г.Е. и соавт., 1992, 2007; Н.А.Зиновьева и соавт., 1999, 2006; Калашникова JI.A. и соавт. 2000, 2002; Костюнина О.В., 2005). В связи с этим проведение генодиагностики, накопление данных о генетической структуре разных пород и их использование при совершенствовании продуктивных признаков животных является актуальным.

Настоящая диссертационная работа выполнена в рамках государственной программы и тематического плана ГНУ СНИИЖК по заданиям 06.01.01.01: «Разработать эффективные молекулярно-генетические методы прогнозирования, повышения и реализации генетического потенциала продуктивности, резистентности, устойчивости к заболеваниям сельскохозяйственных животных» (№ госрегистрации 01.200.110987) и 06.01.02.04: «Усовершенствовать методы управления селекционным процессом, обеспечивающие повышение генетического потенциала продуктивности основных пород молочного скота Ставропольского края».

1.2. Цель и задачи исследований. Целью работы явилось изучение продуктивных качеств коров-первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

- определить частоты генотипов и аллелей гена каппа-казеина у коров-первотелок красной степной, ярославской и черно-пестрой пород с использованием метода ДНК-диагностики;

- изучить экстерьер (промеры туловища, индексы телосложения) у коров-первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина;

- оценить молочную продуктивность (удой, содержание и выход жира, белка, индексы молочности, постоянства лактации, биологической эффективности и полноценности) у коров-первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина;

- изучить воспроизводительные способности (возраст 1-го осеменения, 1-го отела, индекс осеменения, сервис и межотельные периоды, коэффициент воспроизводительной способности);

- определить гематологические, биохимические показатели крови и их сопряженность с показателями молочной продуктивности у коров-первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина;

- дать производственно-экономическую оценку разведения коров-первотелок разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина;

1.3. Научная новизна исследований. Впервые проведена комплексная оценка биологических и продуктивных особенностей первотелок черно-пестрой, ярославской и красной степной пород с учетом гена каппа-казеина в условиях Центрального Предкавказья. Выявлены наиболее желательные генотипы каппа-казеина для дальнейшего разведения молочных пород. Подтверждена взаимосвязь гена каппа-казеина с содержанием белка. Определены биохимические показатели сыворотки крови, гематологические параметры и показатели естественной резистентности у первотелок разных пород. Установлено наличие корреляционных связей между селекционными и интерьерными признаками.

1.4. Практическая значимость и реализация результатов исследований. Проведенные исследования позволяют прогнозировать продуктивные возможности коров молочных пород — носителей желательных аллельных вариантов гена каппа-казеина в условиях Центрального Предкавказья. Результаты оценки влияния каппа-казеинового локуса на продуктивные качаства коров необходимо учитывать при разработке селекционных программ по созданию стад с высоким содержанием белка.

Результаты диссертационных исследований внедрены в СПК «Родина» Новоалександровского района Ставропольского края и используются в работе отдела биотехнологии СНИИЖК, а также в учебном процессе при подготовке студентов по специальности 110401 - «Зоотехния» и освоении ими новых методов молекулярной диагностики сельскохозяйственных животных.

1.5. Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены на ежегодных отчетах лаборатории иммуногенетики, биохимии и общей химии; лаборатории молочного и мясного скотоводства; на заседаниях Ученого Совета СНИИЖК в 2006 - 2008гг. (Ставрополь); Всероссийской научно-практической конференции молочное и мясное скотоводство: состояние и перспективы развития в Южном Федеральном округе 2007г. (пос. Нижний Архыз); Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных» 2007г. (Ставрополь); Международной научно-практической конференции

Инновация в аграрном секторе Казахстана» 2008 (Алматы).

1.6. Основные положения, выносимые на защиту:

1. Результаты генотипирования первотелок разных пород по локусу каппа-казеина.

2. Влияние генотипов по локусу каппа-казеина на количественно-качественные показатели молочной продуктивности и воспроизводительные качества коров-первотелок.

3. Взаимосвязь селекционируемых и интерьерных признаков у коров разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина.

4. Экономическая эффективность разведения молочных коров разных пород и генотипов по локусу каппа-казеина.

1.7. Публикация результатов исследований. По материалам диссертационной работы опубликованы 7 научных статей, в том числе 2 в рецензируемом журнале.

1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 127 страницах компьютерного текста, содержит 18 таблиц и 7 рисунков, включает введение, обзор литературы, материал, методику и результаты исследований, обсуждение, выводы и предложения производству, список литературы, насчитывающий 237 источника, в т. ч. 37 зарубежных.

Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Ковалева, Татьяна Петровна

ВЫВОДЫ

1. У коров-первотелок трех пород выявлены генотипы по локусу каппа-казеина - АА, АВ и ВВ, которые имели разную частоту встречаемости. С наибольшей частотой гомозиготный ВВ-генотип встречался среди животных ярославской породы — 36%, что на абс. проц. больше, чем среди особей черно-пестрой и красной степной пород. АВ-генотип чаще выявлялся среди первотелок красной степной породы - 36%, что на 8 и 16 абс. проц. больше, чем среди животных ярославской и черно-пестрой пород. Наибольшее распространение АА-гомозиготы получили в черно-пестрой породе — 68%.

2. Изучению показателей экстерьера выявило, что животные изученных пород имели пропорциональное сложение с глубокой, широкой грудью и хорошо развитым крепким костяком, достаточную живую массу и соответствовали молочному типу.

Генотип по локусу каппа-казеина не оказывал достоверного влияния на экстерьер первотелок разных пород. Отмечена лишь тенденция, что животные ВВ и АВ-генотипов были несколько длиннее и имели лучшее развитие грудного отдела, чем особи АА-генотипа.

3. На количественно-качественные показатели молочной продуктивности оказывали влияние, как порода, так и генотип по локусу каппа-казеина.

Большей обильномолочностью по I законченной лактации характеризовались животные черно-пестрой породы, превосходившие красных степных и ярославских сверстниц на 639,9 кг (16,0%), р<0,001) и 612,9 кг (15,2%, р<0,01) соответственно.

По содержанию молочного жира преимущество имели ярославские коровы: разница в их пользу по сравнению со сверстницами красной степной и черно-пестрой пород составила соответственно 0,15 и 0,31 абс. проц. (Р<0,01).

Большей белковомолочностью обладали первотелки ярославской и красной степной породы - 3,37%, что больше на 0,13 абс. процента (р<0,05), чем у черно-пестрых особей.

По общему выходу жира и белка за весь период лактации лучшими были животные черно-пестрой породы. Их превосходство над красными степными и ярославскими сверстницами составило 11,5% (р<0,001) и 8,6% (р<0,01) соответственно.

4. Не зависимо от породной принадлежности по большинству показателей молочной продуктивности выделялись особи ВВ-генотипа, по сравнению с животными АА и АВ-генотипов: в красной степной породе — по удою, массовой доле белка, выходу жира и белка и их сумме в среднем на 5,25%, 0,4 абс. проц.; 5,15, 18,25 и 11,15% соответственно, черно-пестрой — 9,7%, 0,3 абс. проц., 3,75, 10,0 и 8,8% соответственно; в ярославской породе — по массовой доле белка, жира - на 0,37 и 0,35 абс. проц. соответственно.

5. Лучшими по воспроизводительной способности были первотелки красной степной породы. Преимущество по интегральному показателю — коэффициенту воспроизводительной способности над ярославскими и черно-пестрыми особями составило 6,7 и 4,4%.

Влияния гена каппа-казеина на воспроизводительные качества животных не отмечено.

6. Обобщение результатов исследования биохимических и показателей резистентности не позволило выделить животных какой-либо из пород. Так, если у особей черно-пестрой и ярославской пород были выше гуморальные факторы иммунитета, то у животных красной степной — клеточные.

Выявлено превосходство первотелок АА-генотипа по активности лизоцима в сыворотке крови, АВ-генотипов — по бактерицидной активности и ВВ-животных - по фагоцитирующей способности нейтрофилов. Разница между особями указанных генотипов над сверстницами других аллельных вариантов в гене каппа-казеина в красной степной, ярославской и чернопестрой породах по указанным показателям в среднем составила 4,2; 19,5 (р<0,01) и 9,7%; 4,3; 2,1 и 1,9%; 10,6; 4,7 и 10,0% соответственно.

По-видимому, каждой породе и животным разных генотипов по локусу каппа казеина характерен свой сбалансированный механизм общей резистентности к неблагоприятным факторам окружающей среды.

7. Выявлена положительная связь, как между признаками молочной продуктивности, так и их сопряженность с биохимическими показателями крови. Общей закономерностью для изученных пород явилась положительная связь между содержанием молочного жира и белка (г =0,314 . 0,569), уровнем эритроцитов, гемоглобина, активностью ферментов переаминирования и удоем (г = 0,242 . 0,689), а также между активностью ферментов и содержанием белка в молоке (г = 0,181 . 0,417).

Это позволяет прогнозировать, что отбор животных с высоким удоем и содержанием белка в молоке будет способствовать как повышению жирномолочности, так и отдельных факторов резистентности и белкового обмена.

8. При рентабельном разведении животных молочных пород — красной степной, ярославской и черно-пестрой пород в условиях Центрального Предкавказья, больше прибыли получено в группе первотелок черно-пестрой породы.

Наиболее высокий уровень рентабельности достигнут при производстве молока от животных ВВ-генотипа за счет высокого содержания жира и особенно белка. Разница в их пользу по сравнению с особями АВ и АА-генотипов в красной степной породе в среднем составила 26,5 абс. проц., в ярославской и черно-пестрой соответственно 15,3 и 26,9 абс. проц.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения белковомолочности стад красной степной, ярославской и черно-пестрой пород проводить тестирование по гену каппа-казеина с целью увеличения численности и рационального их использования носителей В-аллеля.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Ковалева, Татьяна Петровна, 2008 год

1. Абалниязов, Б. Опыт использования англеров для улучшения красного степного скота в Хорезме /Б. Абалниязов, Р. Худояров // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - № 2. - С. 30-31.

2. Абовян, А. Естественная резистентность чистопородных и помесных коров-первотелок / Абовян А. // Молочное и мясное скотоводство. — 1990. -№ 1.-С. 38-41.

3. Абрамова, М.В. Комплексная характеристика экстерьерных и продуктивных показателей ярославского скота в системе линейных селекционных оценок: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Ярославль, 2005. 25 с.

4. Абрампельский, Ф.Н. Оценка типа телосложения коров и связь ее с молочной продуктивностью / Ф. Н. Абрампельский, Д.А. Абылкасымов// Материалы III Международной научно-практической конференции. Т. 1. Дуб-ровицы, 2005. С. 128-130.

5. Алиев, Р. Эффективность разведения коров красной степной породы и ее помесей / Р. Алиев, А. Алипанахов// Главный зоотехник. 2007. - № 7. -С. 14-15.

6. Алипанах, М. Генотипирование популяции крупного рогатого скота черно-пестрой породы по локусу гена каппа-казеина /М. Алипанах, Л.А. Калашников, Г.В. Родионов // Сборник научных трудов ГНИИ животноводства. Дубровицы, 2006. - С. 147-148.

7. Алтухов, Ю.П. Полиморфизм ДНК в популяционной генетике / Ю.П. Алтухов, Е.А. Салменкова // Генетика, 2002. Т. 98. - С. 1173-1195.

8. Анисимова, Э.М. Племенная работа с красным степным скотом в Омской области / Э.М. Анисимова, К.Н. Козубова // Тр. Кубанского СХИ, -1983.-Вып. 231-С. 53-62.

9. Анисимова, Э.М. Племенная работа с красным степным скотом в Омской области / Э.М. Анисимова // Тр. Кубанского СХИ, 1985. Вып. 178. - С. 48-51.

10. Ахметов, Т.М. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность голштинизированных коров в зависимости от генотипа каппа-казеина / Т.М. Ахметов, С.В. Тюлькин, Э.Ф. Валиуллина // Ветеринарный врач. 2007. - № 4. - С. 58-61.

11. Багрий, Б.А. Голштинофризский скот и его использование для улучшения черно-пестрой породы / Б.А. Багрий, В.А. Иванов, Г.С. Турбина // Вестник сельскохозяйственной науки. 1980. - № 7. - С. 96-105.

12. Бадагуева, Ю.Н. Исследование полиморфизма гена каппа-казеина у крупного рогатого скота и родственных видов / Ю.Н. Бадагуева, Г.Е. Су-лимова, И.Г. Удина // Молекулярно-генетические маркеры животных: Тезисный доклад II междунар. конф. Киев, 1996. - 5 с.

13. Бажов, Г.М. Взаимосвязь межуточного обмена со скоростью и мясностью у свиней / Г.М. Бажов, JI.A. Бахирьева// Технология племенного и промышленного животноводства. Краснодар, 1981. - С. 98-112.

14. Беляева, Н.В Естественная резистентность коров различной молочной продуктивности /Н.В. Беляева // Современные методы селекции в промышленном животноводстве. Сб. науч. тр. Московской ветеринарной академии.-М., 1986.-С. 23-30.

15. Бич, А.И. Краткая характеристика черно-пестрого скота в нашей стране /А.И. Бич, Е.А. Галошова // Бюлл. науч. работ / ВНИИРГЖ. 1987. -Вып. 99.

16. Бич, А.И. Методы совершенствования черно-пестрого скота / А.И. Бич // Зоотехния. 1997. - № 7. - С. 7-9

17. Бич, А.И. Селекционная работа с молочным и молочно-мясным скотом / А.И. Бич // Зоотехния. 2002. - № 6. - С. 5-8.

18. Близниченко, В.Б. Итоги работы и направления научных исследований по совершенствованию красных пород крупного рогатого скота / В.Б. Близниченко // Научно-техн. бюлл. / УНИИЖ «Аскания-Нова». Херсон, 1981. -С. 3-11.

19. Близниченко, В.Б. Создание высокопродуктивных стад для молочных комплексов / В.Б Близниченко // Матер, научно-произв. конф. по созданию стад, пригодных к промышленной технологии производства животноводческой продукции. Киев, 1978. - С. 12-15.

20. Богомолова, Е.Ф. Характеристика популяций красного степного скота Ненецкого национального района по основным показателям продуктивности /Е.Ф. Богомолова, Т.Н. Стоцкий // Вестник Алтайского ГАУ. — 2003. -№2(10).-С. 251-255.

21. Бондаренко, Г.М. Связь биологического потенциала и уровня резистентности с хозяйственно-полезными признаками мясных кур родительского стада «Анак-Т» / Г.М. Бондаренко // Сб. науч. тр СНИИЖК Ставрополь. — Вып. 2. Ч. 2. - 2004. - С. 55-65.

22. Борукаев, М.Х. Молочная продуктивность голштинизированных коров в Кабардино-Балкарии /М.Х. Борукаев, Г.Г. Махаринец, Т.Т. Тарчаков // Зоотехния. -1991. № 1.

23. Васильев, Н.И. Общие предпосылки к тестированию системы иммунитета на фоне адаптационного процесса /Н.И. Васильев Т.И. Коляда// Иммунный гомеостаз в экстремальных природных условиях . — Фрунзе, 1985.- С. 4053.

24. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. М.: Агропромиздат, 2000. - 359 с.

25. Великанова, B.C. Оценка скота красной степной породы различных генотипов /B.C. Великанова// повышение продуктивности крупного рогатого скота и овец: Сб. научных трудов. Харьков, 1998. - С. 48-58.

26. Вернигор, В.А. Районирование пород, сохранение и рациональное использование генофонда крупного рогатого скота в Казахстане /В.А. Вернигор, В.Ф. Зубриянов// Использование генофонда с.-х. животных. Ленинград, 1984.-С. 46-51.

27. Волгин, В.И. Наследуемость показателей резистентности крови у телок в возрасте 6 и 12 месяцев / В.И. Волгин, А.О. Бибикова // Биол. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. — Боровск, 1991. — Вып. 44. — С. 27-30.

28. Всяких, А.С. Биологические особенности и продуктивные качества коров холмогорской, голландской и джейсерской пород / А.С. Всяких, Г.П. Ле-гошин, Н.И. Стрекозов // Сельскохозяйственная биология. 1969. — Т. 4. -№ 3. - С. 18-20.

29. Галлямова, А. Каппа-казеин важнейший селекционный критерий в молочном скотоводстве / А. Галлямова, С. Исламова // Мясное и молочное скотоводство. - 2008. - № 2. - С. 17-18.

30. Глазко, В.И. Введение в ДНК технологии / В.И. Глазко, И.М. Дунин, Г.В. Глазко и др. - М.: ФГНУ «Росинформагротех». - 2001. - 436 с.

31. Глазко, В.И. ДНК-технологии в популяционно-генетических исследованиях сельскохозяйственных видов / В.И. Глазко, Г.В. Глазко // Третья Междунар. конфер. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве / ВНИИФиБП. Боровск, 2000. - С. 387-389.

32. Голубецкий, А.П. Выращивание телок / А.П. Голубецкий. Киев: Урожай, 1986.-С. 3-5.

33. Горковенко, Н.Е. Иммунобиологический статус животных в различных экологических условиях Приамурья и пути его коррекции: Автореф. дис. .докт. биол. наук. -ИЭВСиДВ СО РАСХН, п. Краснообск, 2006. 49 с.

34. Григорьева, М.Г. Динамика гематологических показателей мясных пород крупного рогатого скота / М.Г. Григорьева / Научные основы повышения продуктивности с.-х. животных: Сб. научн. тр. междунар. научно-практ. конф. 4.1.-Краснодар: СКНИИЖ, 2008.-С. 10-11.

35. Данкверт, А.Г. История племенного животноводства России / А.Г. Данкверт, С.А. Данкверт. М.: ВНИИплем, 2002. - 333 с.

36. Данкверт, С.А. Генетические ресурсы в животноводстве Российской Федерации / С.А. Данкверт, В.В. Шапочкин, С.Р. Харитонов. Москва. -2003.- 162 с.

37. Денисенко, Е.А. Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы с различными генотипами каппа-казеина / Е.А. Денисенко, JI.A. Калашникова // Современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных. Дубровницы, 2003. С. 47-49.

38. Денисенко, Е.А. Влияние генотипа каппа-казеина на технологические качества молока коров черно-пестрой породы / Е.А. Денисенко, JI.A. Калашникова // Селекция, ветеринария, генетика и экология. Новосибирск, 2003. - С. 256-257.

39. Дерюшева, С.Е. Определение генотипа К-казеина у коров бестужевской породы методом полимеразной цепной реакции / С.Е. Дерюшева // Бюл. ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных. 1993. Вып. 137. - С. 36-39.

40. Дискулов, С.Д. Красный степной скот Узбекистана. / Дискулов С.Д., А.Р. Рахматов // Зоотехния. 1989. - № 3. - С. 17-18.

41. Дмитриев, Н.Г. Селекционно-генетические методы модернизации скота в СССР / Н.Г. Дмитриев. Л.: ВНИИРГЖ, 1986. - С. 18-20.

42. Доронина, В.Н. Мясные качества телят в зависимости от подбора по активности ферментов крови /В.Н. Доронина, Г.П. Антипова// Извест. Тимирязевской академии, 1979. № 1 . - С. 21-23.

43. Дунин, И.М. ДНК — технологии оценки сельскохозяйственных животных. / И.М. Дунин, Л.А. Калашникова, В.И. Глазко, Е.П. Голубина, Н.В. Рыжова/ Изд-во ВНИИплем, 1999. 147 с.

44. Дунин, И.М. Совершенствование скота черно-пестрой породы в среднем Поволжье / И.М. Дунин, К.К. Аджибеков, Э.К. Бороздин. М., ВНИИплем, 1998.-288 с.

45. Епимахов, А.Н. Факторы естественной резистентности у черно-пестрого скота в связи с его генетическими принадлежностями/ А.Н. Епимахов: Ав-тореф. дисс. канд. с.-х. наук. — М., 1985. — 20 с.

46. Жебровский, JI.C. Селекционно-генетическая программа по совершенствованию ярославской породы / JI.C. Жебровский, Н.М. Косяченко // Сборник научных трудов Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. СПб.; 2001. С. 58-63.

47. Жебровский, JI.C. Создание высокопродуктивных генотипов животных ярославской породы / JI.C. Жебровский, В.Ф. Максименко // Сборник научных трудов Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. СПб.; 2001. С. 53-57.

48. Жебровский, JI.C. Генетические показатели белковомолочности черно-пестрой породы. Препотентность и вероятная ценность быков производителей по данному признаку / JI.C. Жебровский, А.А. Снопов// Сб. науч. тр. Л., 1989. - Вып. 15. - Т. 2.

49. Жебровский, Л.С. Использование генетического потенциала отечественных пород скота в Российской Федерации / Л.С. Жебровский, Е.Г. Емельянов // Зоотехния. 2005. - № 7. - С. 2-3.

50. Жебровский, Л.С. Селекционно-генетические основы белкового состав молока коров / Л.С. Жебровский. М.: Колос, 1973. - 248 с.

51. Жеребцов, П.И. Особенности белкового, углеводного обмена у молодняка / П.И. Жеребцов // Вестник с.-х. науки, 1989. С. 27-30.

52. Зиновьева, Н.А. Введение в молекулярную генную диагностику сельскохозяйственных животных // Н.А. Зиновьева, Е.А. Гладырь, JI.K. Эрнст, Г. Брем // ВИЖ, 2002. 128 с.

53. Зиновьева, Н.А. Методы исследований в биотехнологии сельскохозяйственных животных/ Н.А. Зиновьева // Школа-практикум. — Дубровицы: ВИЖ, 2003. Вып. 1. - 60 с.

54. Зиновьева, Н.А. Проблемы биотехнологии и селекции сельскохозяйственных животных / Н.А. Зиновьева, JI.K. Эрнст// Изд. ВГНИИ животных,2006.-343 с.

55. Ильин, Р.Г. Рост, развитие и воспроизводительные качества телок и коров черно-пестрой породы в зависимости от степени двигательной активности / Р.Г. Ильин / Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. ОГСХА. - г. Оренбург.2007. 19 с.

56. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочно-мясных пород. М.: «Колос», 1985. - 31 с.

57. Иолчиев, B.C. Взаимосвязь системы каппа-казеина с молочной продуктивностью коров / B.C. Иолчиев, В.И. Сельцов // Зоотехния. 1999. -№ 6. - С. 4-5.

58. Иолчиев, B.C. Использование полиморфных систем белков молока в селекции /B.C. Иолчиев, М. Еремина // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - №2.-С. 20-22.

59. Иолчиев, Б. Влияние локуса каппа-казеина на продуктивность коров /Б. Иолчиев, Г.Левина, Т. Миносян, В. Кондрахин, JI. Никольская // Молочное и мясное животноводство. 2003. - №2. - С. 34-36.

60. Исламова, С. Применение ДНК-технологий в селекции / С. Исламова, Ф. Исламов, И. Долматова, Р. Бикини // Молочное и мясное скотоводство. -2007. № 5. - С. 2-4.

61. Казарцев, В.В. Унифицированная система биохимического контроля над состоянием обмена веществ коров / В.В Казарцев, А.Н. Ратошный // Зоотехния. — 1986. № 3.

62. Калантар, И.Л. Особенности промежуточного обмена веществ и состава молока у некоторых пород молочного скота / И.Л. Калантар, И.К. Медведев, Н.И. Исламова // Тр. ВАСХНИЛ. Генетика и новые методы селекции молочных пород скота: Колос. — 1970. — С. 21-23.

63. Калашникова, Л.А. Влияние генотипа каппа-казеина на молочную продуктивность и технологические свойства молока коров холмогорской породы /Л.А. Калашникова, В.Г. Труфанов// Доклады РАСХ, 2006. № 4. - С. 4344.

64. Калашникова, Л.А. ДНК-технологии оценки сельскохозяйственных животных / Л.А. Калашникова, И.М. Дунин, В.И. Глазко, Н.В. Рыжова, Н.П. Голубина// ВНИИПлем, Лесные Поляны, 1999. 148 с.

65. Калашникова, Л.А. Селекция XXI века: использование ДНК-технологий/ Л.А. Калашникова, И.М. Дунин, В.И. Глазко/ ВНИИПлем, Лесные Поляны, 2000. 31с.

66. Капланский, С .Я. Белки плазмы крови и их роль в процессах обмена в организме / С.Я. Капланский // Успехи современной биологии. — 1945. — Т. 19.-Вып. 3. С. 49-57.

67. Караева, С.Г. Повышение эффективности молочного скотоводства Дагестана методами селекции / С.Г. Караева / С.-Петербург — Пушкин, 1992.

68. Карамчакова, О.Н. Молекулярно-генетический анализ вариантов каппа-казеина у коров красной горбатовской породы / О.Н Карамчакова, Ю.А. Столповский // Вестн. РУДН. Сельскохозяйственные науки. Животноводство. 2001.-№6.-С. 22-23.

69. Карманова, Е.П. Краткий справочник зоотехника-селекционера / Н.П. Карманова, А.В. Болгов/ Петрозаводск, 1984. 74 с.

70. Классен, Х.И. Красный скот. /Х.И. Классен. — М.: Колос, 1966. 247 с.

71. Князева, Т.А. Племенная работа с красной степной породой скота / Т.А. Князева, В.А. Трушниковым, М.Е. Щеглов // Сборник научных трудов ВНИПЛЕМ. Племенная работа с красной степной породой скота. Лесные поляны, 2005. - С. 3-40.

72. Ковалева, Г.П. Программа-методика совершенствования основных пород молочного скота, районированных в Ставропольском крае / Г.П. Ковалева,

73. A.M. Петрова // Методические рекомендации. — Ставрополь, 2006. — С. 46.

74. Ковалюк, Н.В. Использование генетических маркеров для повышения молочной продуктивности коров / Н.В. Ковалюк, В.Ф. Сацук, Е.В. Мачуль-ская// Зоотехния. 2000. - № 8. - С. 2-4.

75. Козанков, А.Г. Основы интенсификации разведения и использования молочных пород России / А.Г. Козанков, Д.Б. Переверзев, И.М. Дунин. — М., 2002.-С. 284-286.

76. Коновалова, Е.Н. Полиморфизм гена каппа-казеина и его влияние на признаки продуктивности коров симментальской породы / Е.Н. Коновалова,

77. B.И. Сельцов, Н.А. Зиновьева // Современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных. Дубровицы, 2004. С. 49-54.

78. Костюнина, О.В. Молекулярная диагностика генетического полиморфизма основных молочных белков и их связь, с технологическими свойствами молока: Автореф. дис . канд. биол. наук. Дубровицы, ВИЖ, 2005. — 22 с.

79. Красота, В.Ф. Некоторые аспекты повышения естественной резистентности молочного скота, птицы, пушных зверей / Красота В.Ф.// С. х. биология, 1985. -№5.-С. 58-64.

80. Красота, В.Ф. Теоретические предпосылки и пути повышения естественной резистентности сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, Е.К. Меркурьева// Современные методы селекции в промышленном животноводстве: Сб. науч. тр., М. 1985. - С. 3-8.

81. Кретова, В.М. Потенциальные резервы щитовидной железы у лактирую-щих коров разного уровня молочной продуктивности и их телят голшти-низированного черно-пёстрого скота: Автореф. дис. .канд. биол. наук. — Белгород: БГАУ, 2008. 22 с.

82. Кузнецов, В.А. Продуктивные качества и интерьерные признаки коров красной датской степной пород: Автореф. дисс.канд. с-х. наук — Краснодар: КубГАУ 1990. - 25 с.

83. Кулаченко, В.П. Естественная резистентность и продуктивность симмен-тало-монбельярдских помесей /В.П.Кулаченко // Селекционно-генетические проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Белград. - 1985. - С. 18-23.

84. Кусель, С.И. К сравнительной биохимии онтогенеза с.-х. животных/ С.И Кусель// Ф1зюлопя бюхм. сшьскохогосподарвских тварин.- Киев, 1986. -№ 12.-С. 3-28.

85. Юб.Кушнер, Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных (с элементами селекции) / Х.Ф. Кушнер. М.: Сельхозгис. - 1964. - С. 54.

86. Кушнер, Х.Ф. Проблема гетерозиса в животноводстве (обзор) / Х.Ф. Кушнер.-М. 1969. - 62 с.

87. Лебенгарц, ЯЗ. Обмен веществ и продуктивность. Возрастные особенности иммунологической реактивности и обмена веществ крупного рогатогоскота /Я.З. Лебенгарц // Сельскохозяйственная биология. 2001. - № 2. — С. 44-68.

88. ПО.Лискун, Е.Ф. Красный немецкий (колонистский) скот. / Е.Ф. Лискун // Труды Бюро по Зоотехнии. -1911.— Вып. V. — 1912. — Вып. III.

89. Ш.Любимова, З.П. Оценка естественной резистентности крупного рогатого скота /З.П.Любимова, Н.Н.Смирнова // Бюл. ВНИИРГЖ. 1987. - Вып. 96. -С. 29-33.

90. Макаров, В.Ю. Характеристика быков-производителей по генетическим маркерам / В.Ю. Макаров, Н.А. Попов, Г.Г. Смирнова, Н.А. Белявин // Вестник с.-х. наук. 2007. - № 6. - С. 72-74.

91. Марзанов, Н.С. 27 ая Международная конференция по генетике животных / Н.С. Марзанов, Е.П. Макарова // С.-х. биология, 2001. - № 4. - С. 120 -123.

92. Марзанов, Н.С. Сохранение биоразнообразия, генетические маркеры и селекция животных / Н.С. Марзанов, Ю.В. Саморуков, Г.В. Ескин, М.Г. Насибов, Л.К. Марзанова, С.Г. Канатбаев, Н.Г. Букаров // С-х биология. -2006.-№4.-С. 3-19.

93. Матюков, B.C. Внутрипопуляционная дифференциация чистопородного холмогорского скота по генам частотам локуса каппа-казеина // Цитология и генетика. 2004. - № 2. - С. 46-50.

94. Меркурьева, Е.К. Генетика с основами биометрии: учеб. пособие для вузов / Е.К. Меркурьева, Г.Н. Шангин-Березовский. М.:Колос, 1983. - 400 с.

95. Методика определения экономической эффективности исследований в сельском хозяйстве результатов научных исследований и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. М.: Колос, 1980. - 111 с.

96. Минеев, B.C. Гематологические показатели, белковый обмен у молодняка бестужевской, черно-пестрой и симментальской пород /B.C. Минеев // Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных. — Куйбышев, 1989.-С. 51-54.

97. Михайлова, М.Е. Использование ДНК-технологий для генетического маркирования хозяйственно-ценных признаков крупного рогатого скота / М.Е.

98. Михайлова, Н.В. Казаровец, Е.В. Белая, С.Г. Голенченко, Н.М. Волчок, Н.А. Камыш // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. № 2. - С. 100101.

99. Михайлюк, П.Н. Совершенствование скота красной степной породы в условиях промышленной технологии производства молока. / П.Н. Михайлюк // Тр. Кубанского СХИ. 1978. - Вып. 160 (188). - С. 3-12.

100. Михайлюк, П.Н. Состояние и совершенствование скота красной степной породы в РСФСР. Совершенствование красного степного скота. / Михайлюк П.Н.// Тр. Кубанского СХИ. Краснодар. - 1983. - Вып. 231 (253). -С. 52-59.

101. Мокеев, А.Е. Перспективы использования гибридов крупного рогатого скота с зебу / А.Е. Мокеев // Животноводство. 1966. - №5. - С. 53-55.

102. Мокеев, А.Е. Состояние и перспективы совершенствования крупного рогатого скота в СССР / А.Е. Мокеев // Животноводство. 1981. - № 5. - С. 52-59.

103. Мотова, Е.Н. Молочная продуктивность и экстерьер коров холмогорской породы разных генотипов: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — ВГНИИЖ. — п. Дубровицы. 2004. - 22. с.

104. Новак, Т. Некоторые данные о морфологических свойствах вымени и скорости молокоотдачи коров красной степной породы / Т. Новак / Науч. труды УСХА. Киев, 1985. - № 157. - С. 86-91.

105. Павлова, И.Ю. Генотипирование молочных белков у холмогорского скота / И.Ю. Павлова, В.Г. Труфанов, Л.А. Калашникова // Современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных. Дубровицы, 2004. С. 79-80.

106. Пакарските, К.Ю. Исследования состава крови в связи с жирномолочностью коров / К.Ю. Пакарските // Вопросы физиологии с.-х. животных. -Литва. 1959.-с. 39-41.

107. Парина, Е.В. Возраст и обмен белков / Е.В. Ларина // Харков, 1984. — С. 125-149.

108. Петрова, A.M. Основные признаки внутрипородного типа красного степного скота / A.M. Петрова // Молочное и мясное скотоводство. — 2005. № 7.-С. 18-20.

109. Петрова, A.M. План селекционно-племенной работы с основными породами молочного скота, районированными в Ставропольском крае на 20062010гг /A.M. Петрова, М.В. Егоров // Ставрополь, 2006.

110. Петрова, A.M. Создание генофондных стад красного скота на Ставрополье /A.M. Петрова, Л.Д. Родителева // Труды ССХА. Вып. 68. - Ставрополь,-2004.

111. Петрова, A.M. Характеристика селекционируемого типа красного скота в Ставропольском крае /A.M. Петрова, Л.Д. Родителева // Труды СтГСХА. — Вып. 67.-2003.

112. Племенная работа: Справочник / Н.Г. Дмитриев, Н.З. Басовский, Б.В. Александров и др.; Сост.: Н.Г. Дмитриев, Н.З. Басовский. М.: Агропром-издат, 1988.-559 с.

113. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А Плохинский. -М.: Колос, 1969. 256 с.

114. Полунин, П.М. Белки и холестерол — белковые комплексные соединения сыворотки крови при бруцеллезной инфекции / П.М. Полунин // Автореф. дис. канд. вет. наук. Казань. - 1962. - С. 25.

115. Прохоренко, П.Н. Актуальные проблемы разведения и селекции молочного скота / Т.Н. Прохоренко // Тезисы докладов международной научной конф. Современные проблемы селекции и племенного дела в животноводстве. Санкт-Петербург. — 2002. С. 6-10.

116. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. Л.: Агропромиздат, 1986. — 238 с.

117. Прохоренко, П.Н. Методы создания высокопродуктивных молочных стад / П.Н. Прохоренко // Зоотехния. 2001. - № 11. — С. 2-6.

118. Прохоренко, П.Н. Перспективы использования иммуногенетики в сохранении генофонда и совершенствовании пород сельскохозяйственных животных / П.Н. Прохоренко, Г.Н. Сердюк // Сельскохозяйственная биология. 2002. - № 6. - С. 3.

119. Прохоренко, П.Н. Прошлое, настоящее и будущее генетики в животноводстве / П.Н. Прохоренко // Зоотехния. 2008. - № 1. - С. 8-10.

120. Прохоренко, П.Н. Пути повышения генетического потенциала и его реализации в животноводстве России. / П.Н. Прохоренко // Сборник научных трудов ВНИИГРЖ. Санкт-Петербугр. - 2001. - С.З-15.

121. Прохоренко, П.Н. Роль молекулярно-генетических маркеров в селекции молочного скота. / П.Н. Прохоренко, А.Ф. Яковлев // Зоотехния. 1996. -№7.-С. 2-3.

122. Ружевский, А.Б. Породы крупного рогатого скота / А.Б. Ружевский, Ю.Д. Рубан, П.П. Бредник. М.: Колос. - 1980. - С. 37-47.

123. Руководство по проведению оценки экстерьера коров молочных и мясных пород.-М.: МСХ РФ.-2001,- 114 с. (СНПплем Р-49-2001).

124. Сакса, Е. Селекционно-генетические основы создания высокопродуктивных стад в Ленинградской области / Е. Сакса, О. Дроздова, А. Матвеева, В. Соколова // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 7. - С. 2-5.

125. Саржан, Е.В. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров черно-пестрой породы при применении препарата эм-курунга /Е.В.Саржан: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. ФГОУ ВПО УГАВМ. -Троицк. - 2004. - 20 с.

126. Селионова, М.И. Генотипирование по каппа-казеину коров черно-пестрой породы методом ПЦР / М.И. Селионова, О.В. Забровская // Сб. трудов ГНУ СНИИЖК. 2004. Вып. 2. - Ч. 2. - С. 69-72.

127. Серокуров, А.Н. Эффективность селекции красного степного скота при использовании генетического потенциала красно-пестрых голштинов: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. — ДонГАУ, п. Персиановский — 2007. — 24 с.

128. Симонян, Г.А. Ветеринарная гематология / Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хисамут-динов. М.: Колос, 1995. - 254 с.

129. Смарагдов, М.Г. Методы молекулярных маркеров в селекции хозяйственно ценных признаков у коров крупного рогатого скота / М.Г Смарагдов // С-х. биология, 2005. № 6. - С. 3-7.

130. Снопова, А.А. Пути повышения белковости молока / А.А. Снопова. М.: Россельхозиздат, 1986. - 84 с.

131. Соминич, Л.С. Ранняя оценка молочного скота по белковомолочности: Автореф. . дис. канд.с./х. наук. — Ленинград Пушкин. — 1968. - 25 с.

132. Спивак, М.Г. Современные методы селекции молочного и молочно-мясного скота / М.Г. Спивавк, Ю.Н. Григорьев, М.Д. Дедов// М.: Рссель-хозиздат, 1979. 239 с.

133. Стрекозов, Н.И. Белковый состав молока и биохимический полиморфизм, его фракций / Н.И. Стрекозов, Н.В. Сивкин, Б.С. Иолчиев // Вестник РАСХН. 1997. - № 1. - С. 52-53.

134. Стрекозов, Н.И. Молочное и мясное животноводство / Н.И. Стрекозов, Х.А. Амерханов и др. М., 2006. - 604 с.

135. Сулимова, Г.Е. Аллельный полиморфизм гена каппа-казеина (CSN3) у российских пород крупного рогатого скота и его информативность как генетического маркера / Г.Е. Сулимова, М. Ахани Азари, Д. Ростамзадех,

136. М.Р. Мохаммад Абади, О.Е Лабезный // Генетика. — 2007. — 43, № 1. — С. 88-95.

137. Сулимова, Г.Е. Генотипирование локуса каппа-казеина у крупного рогатого скота с помощью полимеразной цепной реакции /Т.Е. Сулимова, Г.О. Шайхаев, Э.М. Берберов // Генетика. 1991. - Т. 27, 12. - С. 2053-2062.

138. Сулимова, Г.Е. ДНК маркеры в оценке молочной продуктивности и резистентности крупного рогатого скота / Г.Е. Сулимова // Мат. III Между-нар. конфер. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве». — Боровск, 2000. С. 430-431.

139. Тамарова, Р.В. ДНК-анализ в селекции ярославского скота / Р.В. Тамарова, Н. Ярлыков // Зоотехния. 2008. - № 3. - С. 18-21.

140. Тамарова, Р.В. Молочная продуктивность коров Михайловского типа и ярославских чистопородных с разными генотипами каппа-казеина / Р.В. Тамарова, Ю.В. Шилов, Л.А. Калашникова, И.Ю. Павлова // Зоотехния. -2008. № 2. - С. 2-5.

141. Таранов ВТ. Биохимия и продуктивность животных / В.Т. Таранов// Колос. М., 1994.-С. 238.

142. Терлецкий, В.П. Оценка племенных животных по полиморфизму генов ДНК / В.П. Терлецкий, Н.В. Дементьева, Е.С. Усенбеков // Зоотехния. — 2001.-№ 1.-С. 14-17.

143. Тихонов, В.Н. О генетических механизмах связи групп крови и биохимических маркеров с продуктивностью, резистентностью / В.Н Тихонов //Сб. науч. тр. «Иммуногенетика в селекции с.-х. животных». М., 1986. — С. 2532.

144. Ткаченко, Н.И. Совершенствование крымского массива красного степного скота / Н.И. Ткаченко, И.К. Кривошапко, И.А. Скоблик // Животноводство. -1987.-№7.-С. 16-19.

145. Труфанов, В.Г. Использование методов ДНК-диагностики в селекции коров холмогорской породы /В.Г. Труфанов, Г.Н. Глотова // Зоотехния. -2006. № 9 - С.10-12.

146. Улимбашев, М.Б. Продуктивные и иммунобиологические показатели крупного рогатого скота. / М.Б. Улимбашев // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. № 1. - 2006. — С.74-77.

147. Ульянова, Г.К. Изменение некоторых показателей крови в период лактации: Автореф. дис. канд. биол. наук. Москва. - 1957. - 24 с.

148. Фомичев, Ю.П. Биохимические и физиологические особенности коров черно-пестрой породы в связи с жирномолочностью: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Москва. - 1969. - 22 с.

149. Халималов, М.М. Сравнительная эффективность разных методов разведения красного рогатого скота в Дагестане: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. С. Петербург - Пушкин. - 1996. - 18 с.

150. Чепурков, А.Ю. Научные и практические аспекты повышения продуктивности и качества молока коров разных пород в степной зоне Центрального Предкавказья: Автореф. дис. . доктора с.-х. наук. ФГОУ ВПО ГГАУ. — Владикавказ. — 2006. — 42 с.

151. Чижова, JI.H. Биохимические тест системы, биологические маркеры пород, их использование в селекции овец: Автореф. дис . доктора, с.-х. наук. СНИИЖК, Ставрополь. - 2004. - 50 с.

152. Чижова, JI.H. Особенности показателей белкового обмена у чистопородных и помесных овец в связи с возрастом и скоростью роста: Автореф. дис . канд. биол. наук. — Львов, 1978. — 24 с.

153. Шамберев, Ю.Н. Биохимические показатели крови у высокопродуктивных коров черно-пестрой породы / Ю.Н. Шамберев, М.М. Эртуев, И.П. Прохоров // Зоотехния. 1986. - № 4. - С. 129-137.

154. Шостак, В. Молочное стадо Кубани улучшается с помощью импортных пород / В. Шостак // Справочно-консультационный бюллетень выпуска. -№ 14. Ставрополь. - 2005. - С. 50-53.

155. Шостак, В.А. Основные направления в селекции молочного скота на Кубани / В.А. Шостак // Тезисы докладов международной конференции: Современные проблемы селекции и племенного дела в животноводстве. — Санкт-Петербург. 2002. - С. 61-63.

156. Эрнст, JI.K. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах /JI.K. Эрнст, Н.Г. Дмитриев, И.А. Паранян // Санкт-Петербугр. 1994. - С. 10-93.

157. Юдин, В.Е. Качество молока определяет его цену / В.Е.Юдин / http://www.mcx.ru/dep. doc., 29.08.2008 г.

158. Юдин, М.Ф. Физиологическое состояние организма коров в разные сезоны года / М.Ф. Юдин // Ветеринария. 2001. - № 2 - С. 3 8-56.

159. Юхманова, Н.Н. Влияние каппа-казеина на качество молока и его сыро-пригодность / Н.Н. Юхманова, JI.A. Калашникова // Молочное и мясное скотоводство. 2004. - № 8. - С. 24-25.

160. Яковлев, В.Г. Изменение аминокислотного состава белков / В.Г. Яковлев, Г.Н. Озерова / Академ, наук Киргизской ССР. Фрунзе. - 1962. - С. 45-42.

161. Ahani Azari, М. Identification of k-casein gene (CSN3) variants A and В in Bestoozhevski cattle / M. Ahani Azari, J. Rostamzadeh, G. E. Sulimova// Proc. Of 13th Multi-disciplinary Iranian researchers conf. in Europe. 2005. - P. 99.

162. Alexander, L.J. Isolation and characterization of the bovine k-kazeine gene / L.J. Alexander, A.F. Stewart, A.G. Mackinlay, T.V. Kapelynskaya,

163. T.M.Tkach, S.I. Gorodetsky // European Journal of biochemistry. 1988. - V. 178. -P. 395-401.

164. Badet M. T. Jmmunitary relations between mother and embryo during gestation / M. T Badet, P. Chateareynaud, G Mayer // A comparative study in lower and higher vericbrais. Develop. Сотр. Jmmunol, 1983. Vol. 7. - P. 731-734

165. Binask, S, Symons D, Ontoganey of immunoglobin — positive blood lymphocytes in foetal sheep / Coll. Pap. (Inst. Anim. Physiol, Barbahem.), 1974. — P.20.

166. Blamkter R.B. The nitrition or the young ayreshire calf. S. The nutrive valur of caws whole milk. J. Nutr., 1989. №6.- P. 56.

167. Boichard D. Implementation of marker-assisted selection in France daily cattle / D. Boichard, S. Fritz, M.N. Rossignol // 7th World Congr. Genet. Appl. Livest Prod. France, 2002. 33. - 19-22.

168. Bosze, Z. Improvement of the quality of milk protein by new biotechnological methods / Z. Bosze, J. Dohy // Hungarian Agricultural Research. 1993. -V.2.-№1. p. 26-29.

169. Denicourt R. Detection of bovine kappa-casein genomic variants by the PCR method / R. Denicourt, M. Sabour, A.J. McAlister // Ibid. 1990. Vol. 21. P. 215216.

170. Denicourt, D. Detection of bovine k-casein genomic variants by the polymerase chain reaction method / D. Denicourt, M.P. Sabour, A.J. Me AlKster // Animal Genetics. 1990. -V. 21. - P. 312-315.

171. Erhardt, G. Detection of a new k-casein variant in milk of Pinzgauer cattle /G. Erhardt // Animal Genetics. 1996. - V. 27. - P. 105-107.

172. Erhardt, G. Kappa-kasein in bovine milk. Evidence of a further allele (l.appa-casein E) in different breeds / G. Erhardt // J. Animal Breeding and Genetics. -1989.-V. 106.-P. 225-231.

173. Henderson D., Thomas M., Da Y. Conference review: bovine genomics from academia to industry. Сотр. Funct. Genom. 2005. 6. - 174-180.

174. Ikonen, T. Allele frequencies of the major milk proteins in the Finnish Ayrshire and detection of a new k-casein variant / T. Ikonen, O. Toivari, G. Er-hardt, M. Ojala // Animal Genetics. 1996. - V. 27. - P. 179-181.

175. Kawamoto, Y. A population genetic study on yaks cattle and their hybrids in Nepal using milk protein variants / Y. Kawamoto, T. Naticava, A. Adachi et al. // Animal Sci. Technol. Japan. - 1992. - V. 63. - №6. - P. 563-575.

176. Leveziel, H. Identification of the two common alleles of the bovine k-casein locus by the RFLP technique, using the enzyme Hindlll / H. Leveziel, L.Metrier, M.F. Mahe, J. Choplain // Genetique, Selection, Evolution. 1988. -V. 20.-P. 247-252.

177. Lie, O. A genetic ossociation between bovine serum / O. Lie, H. Solbu, M.

178. Maderova, V.Transaminase kyseliny glutanove oxaioctove v krovmin seru klinicky zdraveho skoty / V. Maderova, V. Nauman// Sb. Cs Akad. Semed. Verd. Loda Vet. Meg., 1980. II. №33. - S. 819-826.

179. Mullis, K.B. Specific synthesis of DNA in vitrro via a polymerase cata-lyzedchain reaction / K.B. Mullis // Meth. Enzymol. 1987. - V. 155. - P. 335-350.

180. Neelin, J.M. Variants of k-casein revealed by improved starch gel electrophoresis / J.M. Neelin // Journal of Dairy Science. 1964. - V. 47. - P. 506-510.

181. Perry, B.N. Restriction fragment length polymorphisms in bovine milk protein genes / B.N. Perry, D. Savva, E. Radley et al. // Animal Production. 1989. -V. 48.-P. 661.

182. Pinder, S.J. Analysis of polymorphism in the bovine caseine genes by use ofthe polymerase chain reaction / S.J. Pinder, B.N. Perry C.J. Skidmore, D. Sawa//Animal Genetics. 1991. - V. 22. - P. 11 -20.

183. Prinzenberg, E-M. Molecular genetic characterization of new bovine kappa-casein alleles CSN3P and CSN3° and genotyping by PCR-RFLP / E-M. Prinzenberg, S. Hiendleder, T. Ikonen, G. Erhardt// Animal Genetics,- 1996. -V. 27.-P. 347-349.

184. Rando, A. Identification of bovine k-casein genotypes on the DNA level / A. Rando, P. DiGregorio, P. Masina // Animal Genetics. 1988.-V. 19.-P. 5154.

185. Rogne, A method for k-casein genotyping of bulls / S. Rogne, S. Lien, G. Vegarud, T. Steine et al. // Animal Genetics. 1989. - V. 20. -P. 317-321.

186. Ron, M. Determination of effects of milk protein genotype on production traits of Izraeli Holsteins / M. Ron, O. Yoffe, E. Ezra, J.F. Medrano, J. Weller // J. Dairy Sci. 1994. - V. 77. - P. 1106-1113.

187. Schmidt, D.G. Starch gel eiectrophoresis of k-casein / D.G. Schmidt // Bio-chemica et Biophysica Acta. 1964. -V. 90.-P. 411-414.

188. Schoumauth G. Berichtiagen ewinchen verachiedenen conotypen beim ring ciligen biochemischon and physiologiachem konnverten / G. Schoumauth, A. Wilk//Arch. Tiersucht, 1987.-9. 6. P. 411-420

189. Seibert, B. Detection of a new k-casein variant in cow's milk / B. Seibert, G. Erhardt, B. Senft // Animal Genetics. 1987. - V. 18. - P. 269-272.

190. Soller M., Beckmann J.S. Restriction fragment length polymorphism and genetic improvement. In: Proc. 2nd World Congr. Genet. Appl. Livest Prod. Madrid, Spain, 1982: 396-404.

191. Sonstegard, T.S. Bovine genomics update: making a cow jump over the moon. / Sonstegard T.S., C.P Van Tassell// Genet. Res.Camd., 2004. 84. - 1-7.

192. Spelman R. J. Utilization of molecular information in dairy cattle breeding / R. J. Spelman.// 7nd World Congr. Genet. Appl. Livest Prod. France, 2002. — 33. 1117.

193. Stasio, Di L. Polimorfismo biochimici del latte nella razza bovina Grigio

194. Alpina / L. Di Stasio, P. Merlin // Rivista di Zootecnia e Veterinaria. 1979. -P. 64-70.

195. Threadgill, D.W. Genomic analysis of the major bovine milk protein genes / D.W. Threadgill, J.E. Womack // Nucleic Acids Research. 1990. - V. 18. -№23. -P. 6935-6942.

196. Woychik, J.H. Chromatography isolation and particle. Characterization of reduced k-casein components / J.H. Woychik, E.B. Kalan, M.E. Noelken // Bio-chem. 1966. - V. 5. - P. 2276-2282.

197. От внедрения научных исследований Ковалевой Т.П. в производство получен следующий производственный и экономический эффект.

198. Установлено, что с наибольшей частотой желательный гомозиготный ВВ-генотип встречался среди животных ярославской породы 36%, что в 3 и в 1,8 раза больше, чем среди особей черно-пестрой и красной степной пород.

199. Изучение показателей экстерьера выявило, что животные изученных пород имели пропорциональное сложение с глубокой, широкой грудью и хорошо развитым крепким костяком, достаточную живую массу и соответствовали молочному типу.

200. Генотип по локусу каппа-казеина не оказывал достоверного влияния на экстерьер первотелок разных пород. Отмечена лишь тенденция, что животные ВВ и АВ-генотипов были несколько длиннее и имели лучшее развитие грудного отдела, чем особи АА-генотипа.

201. На количественно-качественные показатели молочной продуктивности оказывали влияние, как порода, так и генотип по локусу каппа-казеина.

202. Большей обильномолочностью по I законченной лактации характеризовались животные черно-пестрой породы, превосходившие красных степных и ярославских сверстниц на 639,9 кг (16,0%, р<0,001) и 612,9 кг (15,2%, р<0,01) соответственно.

203. По содержанию молочного жира преимущество имели ярославские коровы: разница в их пользу по сравнению со сверстницами красной степной и черно-пестрой пород составила соответственно 0,15 и 0,31 абс. проц. (р<0,01).in

204. Большей белковомолочностью обладали первотелки ярославской и красной степной породы 3,37%, что больше на 0,13 абс. процента (р<0,05), чем у черно-пестрых особей.

205. По общему выходу жира и белка за весь период лактации лучшими были животные черно-пестрой породы. Их превосходство над красными степными и ярославскими сверстницами составило 11,5% (р<0,001) и 8,6% (р<0,01) соответственно.

206. Лучшими по воспроизводительной способности были первотелки красной степной породы. Преимущество по интегральному показателю коэффициенту воспроизводительной способности над ярославскими и черно-пестрыми особями составило 6,7 и 4,4%.

207. Таким образом, каждой породе и животным разных генотипов по локусу каппа казеина характерен свой сбалансированный механизм общей резистентности к неблагоприятным факторам окружающей среды.

208. Это позволяет прогнозировать, что отбор животных с высоким удоем и содержанием белка в молоке будет способствовать как повышению жирномолочности, так и отдельных факторов резистентности и белкового обмена.

209. При рентабельном разведении животных молочных пород красной степной, ярославской и черно-пестрой пород в условиях Центрального Предкавказья, больше прибыли получено в группе первотелок черно-пестрой породы.

210. Для повышения белковомолочности стад красной степной, ярославской и черно-пестрой пород проводить тестирование по гену каппа-казеина с целью увеличения численности и рационального их использования носителей В-аллеля.

211. Предложения по дальнейшему внедрению результатов работ.доктор биол. наук1. Селионова М.И.

212. Соискатель отдела биотехнологии1. Ковалева Т.П.