Продуктивность винограда в зависимости от минерального питания и режимов орошения на каменистых почвах Северного Таджикистана тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.01, кандидат наук Тохиров Абдулложон Мазокирович

• Тохиров Абдулложон Мазокирович
• кандидат наук
• 2018

Оглавление диссертации кандидат наук Тохиров Абдулложон Мазокирович

2.1. Климатические условия

2.2. Почвенные условия

2.3. Землепользование, водопользование и перспективы развития 26 ГЛАВА III. МЕТОДИКА, ОБЪЕКТ, УСЛОВИЯ И МЕСТО ПРОВЕ-

ДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Методология исследований

3.2. Объект исследований

3.3. Условия проведения исследований

3.4. Агротехнические условия проведения опытов 43 ГЛАВА IV. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1. Теоретическая продуктивность виноградников связанная фотосинтетической активной радиацией и её коэффициентом полезного действия

4.2. Гранулометрический состав, водно-физические и агрохимические свойства серо-бурых каменистых почв

4.3. Динамика содержания элементов питания в почве и листьях виноградника

4.3.1. Динамика содержания элементов питания в почве

4.3.2. Динамика содержания элементов питания в листьях виноградника

4.4 Режим орошения плодоносящего виноградника. Влажность

почвы, сроки и нормы поливов

4.5. Развитие виноградника при различных режимах минерального питания и влагообеспеченности посевов

4.6. Рост виноградника при различных режимах минерального питания и влагообеспеченности посевов

4.7. Урожайность и качество (сахаристость и кислотность) винограда

4.8. Экономическая эффективность минеральных удобрений и поливных режимов плодоносящего виноградника

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность винограда в зависимости от минерального питания и режимов орошения на каменистых почвах Северного Таджикистана»

ВВЕДЕНИЕ

Виноградарство является одним из ключевых отраслей сельского хозяйства Республики Таджикистан, способное обеспечить внутренний рынок страны продовольствием, повысить экспортный потенциал республики и обеспечить население постоянной работой.

В настоящее время площадь под садами и виноградниками в республике составляет более 135 тыс/га. В соответствии с Постановлением Правительства Республики Таджикистан №683 от 27 августа 2009 года «О закладке садов и виноградников, восстановление старых насаждений и выращивание посадочного материала плодовых культур и виноградника на 2010-2014 годы» их площадь увеличилась на 45 тыс. га. Дальнейшее развитие отрасли осуществляется согласно «Программа развития садоводства и виноградарства в Республике Таджикистан на 2016-2020годы», которая утверждена Постановлением Правительства Республики Таджикистан от 30 декабря 2015 года, № 793.

Основным фактором, лимитирующим производство продукции сельского хозяйства является водообеспеченность земель и обеспеченность минеральными и органическими удобрениями. В последние годы роль воды для сельского хозяйства и обеспечения продовольственной безопасности страны приобретает стратегическое значение.

В связи с переходом экономики страны к рыночным отношениям важное значение имеет последовательное совершенствование производства винограда путем внедрения в производство конкурентоспособных сортов, отличающихся устойчивостью к болезням, вредителям и другим неблагоприятным факторам среды (температура, почва, вода, минеральные удобрения и др.) произрастания и обладающих высокой потребительским спросом к продаже, сушке и перевозках на дальние расстояния.

В Республике под виноградники занято более 41 тыс. гектар. На крупную промышленную основу будет поставлено виноградарство в районах Республиканского подчинения (РРП) и Согдийской области Таджикистана. В основном для них отводятся земли каменистые с грубосклетными почвогрунтами, условно поливные и предгорные богарные.

Виноградники Северной зоны Таджикистана, возделываемые на грубосклетных каменистых почвах дают все ещё низкие урожаи. Объясняется это главным образом, отсутствием научно-обоснованных разработок по агротехнике возделывания винограда на этих почвах. При этом влияние различных концентраций почвенно-питательного раствора и водного режима на жизнедеятельность растений являются основными регулирующими факторами формирования урожая винограда.

На практике в условиях сельскохозяйственного производства режим применения питательных веществ и поливной режим винограда проводят визуально на основе внешних признаков растений. Влияние совместного действия минеральных удобрений и поливов на урожай винограда изучены недостаточно. В связи с отсутствием научно-обоснованных данных по минеральному питанию и режиму орошения виноградников в условиях серо-бурых каменистых почв Согдийской области, существующие рекомендации носят ориентировочный характер.

Следовательно, в условиях малоземелья, низкого плодородия земель и бонитета почвы, дефицита водных ресурсов и установленного лимита на воду, климатических изменений, повышения цен на удобрения и другие ресурсы, разработка научно-обоснованных режимов орошения и минерального питания районированных сортов виноградника, которые направлены на повышение урожайности, увеличение выхода продукции высокого качества с каждого поливного гектара в условиях серо-бурых каменистых почв Согдийской области имеет важное фундаментальное и прикладное значение.

Цель и задачи исследований. Основной целью исследований является изучение продуктивности различных сортов виноградника в зависимости от различных норм минерального питания и режима орошения в условиях каменистых серо-бурых почв Согдийской области Таджикистана и разработка оптимального водно-питательного режима, обеспечивающего получение максимальных и экономически выгодных урожаев винограда при рациональном использовании ирригационной воды и удобрений.

Для достижения цели исследований необходимо решить следующие задачи:

- изучить водные, агрофизические и агрохимические свойства серо-бурых каменистых почв;

- изучить динамику содержания элементов питания в почве и листьях виноградников

- изучить поливной режим плодоносящего виноградника (влажность почвы, сроки и нормы поливов);

- определить уровень получения возможной продуктивности виноградников по показателям связанным с фотосинтетический активной радиацией (ФАР) и БКП (биоклиматический потенциал);

- выявить особенности роста и развития (прирост, число побегов, средняя длина побега, площадь листьев, фотосинтетическая деятельность посевов) виноградников в зависимости от режима орошения и минерального питания;

- определить уровень урожайности и качество (сахаристость и кислотность) винограда в зависимости от режима орошения и минерального питания;

- определить экономическую эффективность режимов орошения и минерального питания виноградника.

Научная новизна. Впервые в условиях серо-бурых каменистых почв Северного Таджикистана (Ходжабакирганский массив Б.Гафуровского

района Согдийской области) изучено совместное действие различных норм минерального питания и режимов орошения на рост, развитие и продуктивность винограда сортов «Тайфи розовый» и «Кишмиш чёрный». Для серо-бурых со средней каменистостью почв разработаны оптимальные режимы минерального питания и орошения, выявлены особенности ростовых процессов, фенологических фаз развития и формирования урожая винограда в зависимости от степени обеспечения почвы минеральными удобрениями и поливной водой. Изучено содержания питательных веществ в почве и листьях виноградника. Дана экономическая оценка возделывания винограда при различной дозе внесения минеральных удобрений и влагообеспеченности посевов.

Практическая ценность. В условиях серо-бурых каменистых почвах Согдийской области Таджикистана разработаны рациональные нормы применения минеральных удобрений и поливной воды, обеспечивающие получение 21,5-30,5 т/га винограда при экономном использовании водно-питательных ресурсов. Производству рекомендованы нормы минеральных удобрений (К150Р100К100) и режим предполивной влажности почвы - 80-8070% от НВ для сортов винограда «Тайфи розовый» и «Кишмиш чёрный». Экономическая выгода от рекомендованных норм минеральных удобрений и поливов для сортов «Тайфи розовый» и «Кишмиш чёрный» составляет 28760 и 25121 сомони/га (3595 и 3140 дол./га) соответственно.

Реализация результатов исследований. Рекомендованные оптимальные режимы минерального питания и орошения прошли производственные испытания в 2011-2012 годах в условиях серо-бурых почв базового хозяйства Согдийский филиал Института садоводства и овощеводства ТАСХН в Б. Гафуровском районе Согдийской области на площади 12,5 га. Оптимальный водно-питательный режим (Ы"150 Р100 К100 и (80-80-70% от НВ) способствовал получению 28,4 т/га урожая винограда и

при этом дополнительная прибавка по отношению контроля (хозяйственного режима) составила 6,1 т/га.

Основные положения, выносимые на защиту:

- Водно-физические и агрохимические свойства среднекаменистых серо-бурых почв;

- Динамика содержания элементов питания в почве и листьях виноградника в зависимости от режимов минерального питания и орошения;

- Поливной режим плодоносящего виноградника;

- Динамика роста, развития и урожайности виноградника;

- Экономическая эффективность оптимального режима питания и орошения виноградников

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы опубликованы в 11 научных статьях, в том числе 2 из них в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 145 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 4 глав, заключения, выводов и рекомендаций производству. Работа иллюстрирована 30 таблицами, 10 рисунками и 3 приложениями. Список литературы включает 186 наименований, в том числе 7 - зарубежных авторов.

ГЛАВА I. ИСТОРИЯ ВОПРОСА И СОСТОЯНИЕ ЕГО ИЗУЧЕННОСТИ

1.1. Влияние минеральных удобрений и орошения на продуктивность

виноградника

Основными факторами, определяющими развитие виноградного растения, как и других сельскохозяйственных культур, являются солнечный свет, тепло, воздух, вода и питательные вещества. И лишь при благоприятном сочетании этих факторов жизнедеятельности достигается максимальная продуктивность растений.

В частности о значении минеральных удобрений академик И.И.Синягин [1976] отмечал, что «значение минеральных удобрений во всем мире настолько велико и очевидно, что едва ли можно принимать всерьез предположения, к сожалению, нередко еще высказываемые отдельными недостаточно осведомленными лицами, о запрещении или сильном ограничении применения туков. Осуществление таких предложений вызвало бы катастрофическое уменьшение производства продовольствия и открыло бы путь к голоду во всех странах».

Применение органических и минеральных удобрений способствуют засухоустойчивости растений и улучшению водообменного процесса. Уровень плодородия почвы, микробиологические процессы, протекающие в ней, водно-воздушный и тепловой баланс, а также применяемые технологии возделывания определяют степень обеспеченности растений винограда питательными веществами.

Необходимо при этом учесть, что виноградное растение как многолетнее ежегодно выносит с урожаем большое количество питательных элементов. Следовательно, подход и принципы разработки системы минерального питания

на орошаемых землях, особенно при различных условиях влагообеспеченности должны быть разными.

Известно, что высокоурожайными кустами винограда используются минеральные и органические удобрения в больших количествах, чем малоурожайные и при регулярном их применении повышается продуктивность винограда. Следовательно, питание растений на различных этапах фазы развития должно быть дифференцированным.

Минеральные удобрения, особенно азотные в рациональных дозах, воздействуя на рост и развитие, способствуют повышению массы ягод, гроздей и урожайности с хорошим качеством винограда. При одностороннем питании растений винограда удобрениями усиливаются ростовые процессы, накапливается больше белковых фракций, но снижается кислотность и количество ароматических фенольных веществ в соке, нарушается гармоничное сочетание основных компонентов, что отражается на качестве винограда и его продукции.

Как утверждает Е.Кузьменко [2017] фосфорные удобрения влияют на качество винограда положительно: накопление и содержание сахара увеличивается, созревание урожая ускоряется. Калий-содержащие удобрения способствует повышению устойчивости ягод к гниению, ускоряют созревание урожая винограда. При внесении калийных удобрений сахаристость и экстрактивность сока, а также количество фенольных веществ повышаются. Нейтрализация кислот в соке ягод происходит при внесении калийных удобрений в двойных нормах.

Повышенные дозы азотных удобрений оказывают положительное влияние на интенсивность оттока ассимилянтов и это происходит быстрее при остром дефиците азота в составе растений. Доказано, что при достаточной обеспеченности растений азотом дополнительное внесение минеральных удобрений не ускоряет отток, а тормозит его, однако одновременное внесение

вместе с азотом фосфором и калием в определенной степени снимает тормозящее действие азотных удобрений [В.Д. Панников, А.Н.Павлов, 1982].

Устоновлено, что нехватка фосфора в питательной среде не только резко снижает урожайность сельскохозяйственных культур, но и отрицательно влияет на биологическую полноценность продукции [А.В.Соколов, 1962; В.Д.Панников, 1964; И.И.Синягин, 1968].

Результаты производственной практики, проведенной в хозяйствах научно-исследовательского института садоводства и виноградарства им. Р.Р.Шредера показали потребность виноградника в значительных количествах питательных веществ и положительную отзывчивость на внесение минеральных удобрений, особенно азотных. Установлено, что виноградники в возрасте 35 лет в среднем с одного гектара (1660 кустов/га) выносят из почвы 130-140 кг азота, 40-50 кг фосфора и 270-300 кг калия (действующие вещество). Выявлено, что на величину штамба и побегов существенное влияние оказали дозы минеральных удобрений на фоне поливов. Так, отмечено увеличение побегов в среднем на 30-50 % и прирост штамба на 8-10% относительно контроля.

Биологические, физико-химические свойства, водно-воздушный режим почвы улучшаются при систематическом внесении органических удобрений.

Еще в 1952-1953 годы Д.Н.Прянишниковым [1952, 1953] доказано, что внесение различных норм минеральных удобрений зависит от правильной организации использования органических удобрений.

В условиях Согдийской области Д.Турсуновым [1986] доказана особая роль применения мелиорантов и навоза в процессе окультуривании грубоскелетных почв.

По данным С.Ф.Серпуховитина [1989] при использовании N80 Р100К70 кг/га на винных сортах Ркацители, Алеппо и Алиготе получен высокий урожай - 68, 59 и 70 ц/га соответственно.

С. Г. Великсар и С. И. Тома [1977] предлагают вносить в почву борную кислоту совместно с азотно-калийными удобрениями, при этом сумма элементов питания в листьях к концу вегетации возрастает (по сравнению с растениями неудобренными, а также получившими только основные удобрения).

Результаты исследований А.Д.Лянной и И.В.Шевченко [1990]показали, что сорт Ркацители на варианте ежегодного внесения минеральных удобрений

-5

(К120Р190К90) в начале вегетации кустов и при оросительной норме 1215м /га показал урожайность 203ц/га.

По данным Л.Ежовой и П.Корсукова [2008] при внисении минеральных удобрений с навозом на глубину 50-см (один раз в два года) урожай винограда в среднем повышался вдвое. Средний биологический вынос основных элементов питания на 1кг урожая составил: азота-6,5 г, фосфора-3 г, калия-7,5 г.

П.И.Букатирь [1977] выявил, что наибольшие увеличения прироста (586 см) отмечено при внесение минеральных удобрений нормой К90Р90К90,

П.М. Бушин [1957] отмечает что при ежегодном внесении минеральных удобрений К70Р60К60 кг/га действующего вещества, урожайность винограда сорта Тайфи розовый повысилась на 20.. .35%.

Д.Давидеску [1957] в результате изучения эффективности минеральных удобрений в условиях Румынии установил, что при норме К70 Р90К90 на сорте Алиготе урожайность винограда достигает 112ц/га.

Эффективность использования минеральных удобрений и коэффициент полезного действия минеральных и органических удобрений зависят от степени влагообеспеченности кустов виноградника. На варианте опыта при низкой влагообеспеченности виноградника с усиленным режимом минерального питания обнаружены низкие показатели фотосинтетического потенциала (ФП), его продуктивности (ЧПФ) и урожая [А.Г.Жакотэ, 1978].

По результатам исследований М.В.Мелконяна [1975], А.Н.Мержаниана [1967], К.А.Серпуховитина, А.С.Арутюняна [1981] установлено, что оптимальный режим орошения, т.е своевременные поливы по биологическим потребностям виноградника положительно влияет на её продуктивность и при этом значительно возрастает эффективность применения удобрений.

Доказано, что с повышением продуктивности виноградников, элементы питания на создание единицы урожая расходуются более экономно. При этом возрастает процент использования вносимых удобрений [В.Е.Рассказова, 1977].

С.Г.Бондаренко [1981], А.Г.Амирджанов [1978], К.Д.Стоев [1971] установили, что чрезмерное увеличение нагрузки куста урожаем приводит к ухудшению её качества и обеднению куста фосфором и калием.

Опыты по удобрениям и поливам, проведенные на юге Украины [Г.Ф.Турянский, 1967] показали, что для получения урожайности 150...200 ц/га необходимо вносить 30 т/га переперевшего навоза (раз в 2-3 года) при

-5

поливной норме 600-1200 м /га. Этим же автором также установлено, что суммарное водопотребление виноградников зависит в основном от запасов влаги в почве, осадков и оросительной нормы. Коэффициент водопотребления

-5

на орошаемом участке равнялся 24.8 м /ц, а на варианте без орошения

Л

(контроль) - 40 м /ц.

В опытах у Е.И.Немировской на юге Украины наибольший урожай

-5

винограда был получен при 2-х вегетационных поливах нормой 700-800 м3/га

-5

на фоне влагозарядкового полива нормой 1200 м /га. Поливы проводились при снижении влажности почвы до 70% от 1111В. На фоне орошения вносилось осенью 30т/га навоза (раз в два года), 8-10 ц/га суперфосфата и 4-5 ц/га сернокислого аммония (ежегодно весной). Минеральные подкормки МР.К. применялись во время проведения вегетационных поливов из расчета 30-35 кг. д.в.

Рациональный режим орошения в сочетании с повышенными дозами удобрений оказал положительное влияние на содержание питательных веществ в почве, на их поступление и распределение в органах виноградной лозы, что способствовало повышению урожайности.

На тяжелосуглинистых светло-каштановых почвах Дагестана Я.М. Пейсаховым разработаны наиболее эффективные дозы удобрений - Р140 кг/га при поливном режиме 95-75% от 1111В в период от начала вегетации до цветения, от конца цветения до начала созревания 80-65%, а от начала созревания до конца вегетации 75-60%. Отмечены увеличение прироста, улучшение степени распускания глазков и соцветий, увеличение урожая, сахара и ускоренное созревание винограда.

На южном берегу Крыма интенсивная культура винограда, включающая орошение и рациональное применение удобрений обеспечивает получение высококачественного урожая не менее 100ц/га. Оптимальные дозы удобрений ^20 Р120 К120 кг/га при орошении установлены исследованиями В.А.Банного

В западной приморской зоне Крыма, в опыте заложенном А.М.Воробьёвым на южном тяжело суглинистом черноземе, подстилаемым галечниковыми отложениями удобрения в дозах ^00Р100К100 кг/га подавались в растворе с поливной водой по гончарным трубам, расположенным на глубине 60см по середине каждого междурядья. Совместное действие орошения и удобрений увеличило годичный прирост на 63-66%, повысило урожай на 78,4 ц/га. Сахаристость ягод была выше на удобренных вариантах, виноматериалы были получены свежие, легкие, гармоничные и сильно выраженные чистым сортовым букетом.

В Центральной Азии опыты по удобрениям и поливам виноградников проведены в Узбекистане [Д.И.Баулин, 1988]. Также известны исследования, проведённые В.Л. Молчановым, Б.Ж. Каланов [1971]. Для обеспечения мощного развития кустов, получения хорошего прироста побегов и нормального завязывания ягод необходимо поддерживать в винограднике

высокую влажность почвы 70-75% от ППВ до начала роста ягод. Особенно благоприятно действует на рост, урожайность и сахаронакопление, когда на фоне высокой влажности вносится полная доза минеральных удобрений ^20 Р90 К30 кг/га в фазу роста и в начале созревания ягод вносят подкормки фосфорно-калийных удобрений на глубину 40-45 см.

В Таджикистане вопросы оптимизации режима орошения и минерального питания виноградников изучены слабо и в основном исследования проведены в 70-е годы прошлого столетия. Так, С.Д. Ли в 1973-1975 годы на грубо скелетных почвах Ходжабакирганского массива Согдийской области провела опыты с молодыми виноградниками сортов Тайфи розовый и Ркацители. Высокая урожайность получена в варианте минерального питания - ^50Р75К75 на фоне режима предполивной влажности почвы - 100%-80%-70% от НВ и урожайность составила соответственно 215 ц/га и по сорту Ркацители 146,5ц/га [С.Д. Ли, 1977].

В Матчинском районе Таджикистана на вновь осваиваемых светлых сероземах Дальверзинской степи Х.Д. Домулоджановым [1972] для хлопчатника установлена наибольшая эффективность удобрений 140 кг. азот, 90 кг. фосфор в комплексе с поливным режимом 65-75-65 от ППВ. Исключительно актуально проведение комплексных исследований по удобрениям и поливам на маломощных, грубосклетных почвогрунтах, где виноградник нуждается в подкормках при рациональных поливах.

1.2. Влагообеспеченность и водопотребление виноградников

Степень удовлетворения биологической потребности растения во влаге определяется по влагообеспеченности растений, которая в течение вегетации меняться в больших пределах. Запасы влаги в корнеобитаемом слое почвы определяют уровень влажности почвы, которые прямо пропорциональны величине поливных норм, осадков и подпитке влаги из грунтовых вод.

Эвапотранспирация (суммарное испарение) определяется как сумма физического испарение с поверхности почвы и транспирация через растения, она зависит от внешних факторов. Обычно после поливов влажность почвы достигает максимальных значений, так называемой предельно полевой влагоемкости (1111В) почвы. Запасы продуктивной влаги определяются как разница между запасами влаги при предельно полевой влагоемкости и влажностью завядания. Ниже влажности завядания влага не доступна и происходит увядание растений. Поэтому в течение вегетации необходимо постоянно пополнять запасы влаги в почве [А.Т.Мокроносов, 1983].

Исследованиями Г.Ф.Турянского, А.Д.Лянной [1964], Г.Ф.Турянского [1967], Т.И.Турманидзе [1968], А.Д.Лянной, В.А.Захаренко [1987] установлены влияние поливного режима на урожайность виноградников. В исследованиях П.Т.Болгарева [1960], Л.И.Бефани [1967], П.К.Дюжева [1970], В.Ф. Пономарёва [1973], Д.И.Фурса [1977], наблюдается экономия оросительной воды за счет увеличения урожайности виноградников.

В результате многолетних исследований ряда ученых [А.Д.Лянной, 1970; В.Л.Молчанов, А.Д.Азимов, 1988; Н.П.Артамонов, Г.Ибронов, 1988] установлена эффективность комплексного применения минеральных удобрений и поливов, которые способствуют повышению урожайности виноградников и рациональному использованию водно-питательных и земельных ресуросв.

Е.М. Коваленко, М.Ж. Шалаказаков [1966], Т.И. Курчатова, И.П. Радушинская, Т.В. Бригидина, [1989] изучая, проблемы борьбы с засухой рекомендуют применение влагозарядковых и вегетационных поливов согласно потребностям растений в воде.

К.Д. Стоев, Ю.Н. Могрисо [1955], П.Т. Болгарев [1963], Г.Ф. Турянский [1967, 1968] отмечают, что правильное орошения положительно влияет на продуктивность виноградников и на качество урожая.

В условиях Центральной Азии вопросами эффективности орошения виноградников занимались такие ученые как: Ш.Н.Нигматов, В.И.Горбач [1961], В.Л.Молчанов [1964], А.А.Рыбаков [1978], А.Н.Насимов [1974], А.М. Мирзаев [1980, 1981]. Следует отметить, что у авторов нет единого мнения по поводу режима влажности почвы перед поливами в течении вегетационного периода.

Например, Л.И.Бефани [1967], рекомендует оптимальным нижним пределом влажности почвы на виноградниках считать 76...82 % от НВ. Некоторые исследователи [А.Ф.Скворцов, С.И.Соловьев, 1980; М.П.Бушин, 1959; В.Л.Молчанов, 1964] считают, что уровень влажности почвы от 70 до 75% НВ являются рациональным режимом предполивной влажности почвы виноградника.

Многие авторы [П.М.Бушин, 1959; В.Л.Молчанов, 1964, 1978; А.М.

Мирзаев, 1980; Royen, 1980] считают, что в фазе созревания влажность почвы

должна быть ниже, чем в начальной фазе развития виноградника.

Х.А. Ахмедов [1973] отмечает, что при проведении трёх-четырёх

запасных поливов в осенне-зимний период на виноградниках нормами 1200-5

1500м3/га корневая система у виноградника достигает 2-3м и более.

И.О. Рябчун в результате исследований [1994-1997 гг.] вопросов режима орошения и их влияния на продуктивность виноградников в условиях Нижнего Придонья установил, что независимо от сорта и площади питания виноградника чем ниже влажность почвы в конце вегетации, тем выше урожай винограда.

Выявлено, что концентрация клеточного сока (ККС) листьев винограда может служить критерием для оценки влагообеспеченности растений. Между ККС и влажностью почвы существует обратная корреляционная зависимость. Величина концентрации клеточного сока определяет физиологическое состояние растений, степень оводненности тканей и может служить, критерием для диагностирования сроков проведения поливов виноградников.

Установлено, что с снижением влажности почвы от 90 до 68%, ККС листьев виноградника повышается до 16-17%.

Такая же закономерность установлена А.Д. Азимовым [1981]. при поддержании влажности почвы на уровне 60...70% НВ, концентрация клеточного сока (ККС) листьев у сорта Ркацители варьировалась в пределах 12,5.17,4%.

Для получения высокого урожая винограда сорта Кишмиш черный влажность почвы в начале фазы роста ягод должна быть больше 40-50% от НВ, с последующим поливом в начале фазы созревания ягод [В.Н. Перелович, 2002].

В водном балансе виноградного поля важное значение имеет годовое количество выпавших осадков и её эффективность. По мнению Негру, Т.Н. Медведева [1989] необходимые осадки для эффективного возделывания винограда колеблется в пределах 400...500 мм и при этом гидротермический коэффициент (ГТК по Селянинову) должен быть больше 0,6.

Водопотребление (суммарное испарение) виноградника можно оценить по потенциальной испаряемости, которая определяется по метеорологическим условиям [СПт, Y.Vaadia, 1971; А.Д. Лянной 1970, 1987, 1993].

Развитие надземной и подземной части растений виноградников прежде всего зависит от степени влагообеспеченности и это главным образом влияет на размер надземных органов куста и относительно в меньшей степени отражается на корневой системе виноградника [И.Н. Кондо, 1946, 1969; К.К. Алехина, Е.Я. Колонтарова, Х.М. Якубов, 1978].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Тохиров Абдулложон Мазокирович, 2018 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абдурахманов, Н. А. Нагрузка виноградного куста и его фотосинтетическая деятельности в богарных условиях Таджикистана. / Н.А.Абдурахманов //Автореф.дисс на соиск. уч. степ. канд.с.-х.н. - Душанбе: 1984. - 15 С.

2. Абдурахманов, Н.А. Выращивание оздоровленного посадочного материала винограда. / Н.А.Абдурахманов, А.Д.Савченко, Р.Ю. Каландаров //Сборник научных работ- Душанбе: 2003. - С. 114-119.

3. Агроклиматические ресурсы Таджикской ССР. Ч.1. - Л. Гидрометеоиздат, 1976. - 216. - 4. - 1977. - 254с.

4. Аджиев, А.М. Эколого-адаптивное виноградарство: научные основы и прикладные аспекты./А.М. Аджиев// Махачкала: Новый день, 2002. - 264с.

5. Акопян Г.А. Водный режим почвы в связи с площадью питания и формированием кустов винограда в условиях Краснодарского края. // Автореф.дисс на соиск. уч. степ. канд.с.-х.н. - Ереван: 1989. - С.3-30

6. Алиев, А.А. Итоги и перспективы научно-исследовательской работы Института. /А.А. Алиев //Труды Тадж. НИИСВ и СК им. И.В. Мичурина, 1958. - С.3-13.

7. Алехин, К.К. Корневая система винограда в различных условиях произрастания. / Алехин К.К., Кондо И.Н. //Труды ТНИИСВ и В им.Р.Р. Шредера. Т.XXVI. Ташкент: 1962. - С.119-137.

8. Алехина, Л.А. Применение антитранспирантов спирта на винограде в условиях богарного земледелия /Л.А.Алехина, Е.Я.Колонтарова, Х.М. Якубов // Серия Биологическая.- Тбилиси:1978, №2, т.4.- С.43.

9. Алексеев, А.М. Основные представления о водном режиме растений и его показатели / А.М. Алексеев // Водный режим сельскохозяйственных растений. - М: 1969.

10.Алексеев, В.И. Установление поливного режима сельскохозяйственных культур по метеорологическим данным / В.И. Алексеев, Н.В. Данильченко // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1960. - № 10.

11.Алиев, И.С. Генетические способности и пути повышения плодородия каменистых почв аридных территорий /И.С. Алиев// Докт. дисс. - Душанбе: 1985. - 405 с.

12. Алиев, И.С. Мелиорация и сельскохозяйственное освоение каменистых почв Таджикистана /И.С. Алиев, Н, Бобораджабов// Обзор информация. ТаджикНИИНТИ. - Душанбе: 1981. - 45 с.

13. Алпатьев, А.М. Влагооборот культурных растений. - Л.: Гидрометеоиздат, 1954. - 248 с.

14.Алпатьев, А.М. Влагооборот в природе и его преобразование. - Л.: Гидрометеоиздат, 1969. - С. 261-262.

15.Алпатьев, С.М. Методические указания по расчетам режима орошения сельскохозяйственных культур на основе биоклиматического метода. -Киев: 1967. - С. 13-15.

16.Амирджанов, А.Г. Минеральное питание и программирование урожаев винограда /А.Г.Амирджанов //-В кн.: Минеральное питание и продуктивность растени. - Киев: 1978. - С.254-259.

17.Амирджанов, А.Г. Солнечная радиация и продуктивность винограда. -Ленинград, Гидрометеоиздат, 1980. - 208с.

18.Амирджанов, А.Г. Методические указания по учету и контролю важнейших показателей фотосинтетической деятельности винограда в насаждениях для ее оптимизации: метод. указ. /А.Г. Амирджанов, И. Шульгин, Д. Сулейманов //- Баку: 1982.- 59с.

19. Амирджанов, А.Г. Методические указания по учету и контролю важнейших показателей фотосинтетической деятельности винограда в насаждениях для ее активизации. - Баку: 1982. - С.3-55.

20.Аринушкина, Е.В. Руководство по химическому анализу почв. Изд. Московского ун-та, 1970. - С.130-252.

21. Артамонова, Н.П. Эффективное внесение фосфорно-калийных удобрений в запас на богарных виноградниках./ Н.П.Артамонова, Г.Ибронова //Селекция и агротехника винограда. Сб.н.трудов,-Т.2,1988. - С. 37-40.

22.Атаканов, А. Ж. Технология и режим капельного орошения виноградников в южных регионах Кыргызстана (на примере Баткенского района). Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук.- Бишкек: - 2000. 23 с.

23. Ахмедов, Х.А. Основные вопросы орошения и улучшения водопользования. /Х.А.Ахмедов //- Моногр. - Ташкент: 1973.- С.46-47.

24. Бабушкин Л.Н. Об агроклиматическом районировании республик Средней Азии // Труды СНИИГМИ. - Л.: Гидрометеоиздат, 1972. - Вып. 64 9790. - с. 144-120.

25.Батыр, Р.А. Влияние полива на физиологические процессы и продуктивность растений при орошении и засухе / Р.А.Батыр, Н.С. Катан //Водный режим растений при орошении и засухе. - Кишинев: 1978. - С. 39-49.

26.Баулин, Д.И. Корневая система виноградного растения в условиях Узбекистана и приемы агротехники. - //Труды опытной станции виноградарства. - Ташкент: 1939. - С. 3-53.

27.Бефани, Л.И. Рациональный режим орошения виноградников и его влияние на динамику влажности почвы. ./Л.И.Бефани// -СВиВ Молдавии, 1967, №2, С.25-27.

28.Битюкова, К.К. Орошение сельскохозяйственных культур в степных районах / К.К.Битюкова, П.К. Дорожко //- М.: 1965. -200 с.

29.Бихеле, З.Н. Математическое моделирование транспирации и фотосинтеза растений при недостатке почвенной влаги. /З.Н.Бихел, Х.А.Молдау, Ю.К. Росс // - Л.: Гидрометеоиздат, 1980. - С.31-40.

30.Благонравов, П.П. Формирование и подрезка виноградной лозы в Средней Азии. - Ташкент: Изд-во АН Уз.ССР, 1950. - С.32-37.

31.Благонравов, П.П. Формирование и обрезка виноградной лозы. - Изд-во Сельхозгиз, М.: 1961. - С.89-175.

32.Болгарев, П.П. Влияние гиббереллиновой кислоты на отдельные органы виноградного растения. /П.П.Болгарев, М.К.Мананков //-Гиббереллины и их действие на растения. М.: Из-во АН СССР, 1963. - С.245-252.

33.Бондаренко ,С.Г., Зависимость между выносом питательных веществ и продуктивностью виноградных кустов. /С.Г.Бондаренко, Н.А.Буянович //-СВ и В Молдавии, 1975, № 1. - С.17-19.

34.Бондаренко, С.Г. Оптимизация нагрузки кустов и возможности программирования урожая винограда в Молдавии. /С.Г.Бондаренко.//-Кишинев, 1982. - 40 с.

35.Бончковский, Ф.Н., Кутеминский В.Я. Природно-хозяйственное районирование Таджикской ССР. - //Изв. АН. Тадж. ССР. Отд. биол. н., 3 (16), 1961. - С.57-89.

36.Бончковский, Ф.Н. Поливные режимы сельскохозяйственных культур по природно-хозяйственным областям Таджикской ССР./ Ф.Н.Бончковский, Е.В. Чаповская и др. - Душанбе: Сельзозгиз, 1962.

37. Бродниковский, М.И. Виноградарство на богарных землях Таджикистана. Обзорная информация. Душанбе: 1982. - С.24-26.

38.Брудная, А.Ф. Агроклиматическое районирование. В кн.: Таджикистан природа и природные ресурсы. Душанбе: «Дониш», - 1982. - С.203-224.

39. Будаговский, А.И. Испарение почвенной влаги. - М.: 1964. - 244 с.

40.Букатирь, П.И. Эфективность приминения удобрений на маточных подвойных лозах Юга Молдовии. /П.И.Букатирь. //книга «Агротехника винограда» - изд. «Карта Молдовен Яске», Кишинёв: 1977. - С. 56-81.

41.Бушин,М.П. Удобрение виноградников. /П.М.Бушин // -Ташкент: 1957. - С. 31-37.

42.Бушин, М.П. Влияние водных режимов почвы на рост и развитие виноградного растения. /М.П.Бушин// -СВ и В Молдавии, 1959, №4. - С.35-38.

43.Бушин, П.М. Потребление воды виноградной лозой в отдельные фазы вегетации // Виноделие и виноградарство СССР, № 2, 1960. - С.28-31

44.Бушин, П.М. Поливы виноградников в Узбекистане // Виноделие и виноградарство СССР, №7, 1956. - С.30-34.

45.Васильчикова, С.И. Серо-бурые почвы. / Таджикистан. - Душанбе: Дониш, 1982. - С. 315-316.

46.Великсар, С.Г. Влияние микроудобрений на содержание основных элементов питания в органах виноградного растения. /С.Г.Великсар, С.И. Тома //- Ж. Садоводство, виноградарство и виноделие, Молдавии, 1977. -С.28-34.

47.Величко, А.И. Влияние нагрузки и удобрений на урожай и качество винограда // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, №3, 1974. - С.23-26.

48.Вицелару, К.П. Продуктивность сорта Ранний Магарача в зависимости от нагрузки и длины обрезки. / К.П.Вицелару, М.Д. Хуштюк //- В кн.: Агротехника винограда, Кишинев: 1986. - С.30-39.

49.Владимирова, В.Н. Характеристика основных элементов климата. В кн.: Таджикистан природа и природные ресурсы. Душанбе: «Дониш» 1982. -С.152-167.

50.Власов, В. Енергетичний баланс ампелоценозiв при рiзнiй структурi насаджень та архiтектурi рослин / В. Власов, А. ШШлрбу //- Вюник аграрно! науки, 2015.

51.Воробьев, A.M. Влияние уровня влагообеспеченности на урожай и качество винограда / А.М.Воробьев, Т.А. Воробьева // Мелиорация и водное хозяйство. Крым: 1978. - Вып. 44. - С. 18-23.

52.Гарюгин, Г.А. Режим орошения сельскохозяйственных культур. - М.: Колос, 1979. - С. 3-217.

53.Головин, В.В. Континентальность климата Таджикистана // Тр. Тадж. СХИ, Т. 25. - Душанбе: 1975. - Т. 25. - С 26-30.

54.Горюгин, Г.А. Режим орошения сельскохозяйственных культур. - М.: Колос, 1979. - 268 с.

55.Гриненко, В.В. О водном режиме виноградной лозы в орошаемых и богарных условиях/ В.В. Гриненко, К.А. Чуклина//Изв.Ан Тадж. ССР. отд.естеств.наук,-1957.-№20. - С.59-71.

56.Давидеску, Д. Эффективность минеральных удобрений в условиях Румынской Народной Республики. /Д.Давидеску// -1957. - С.14-23.

57.Давитая, Ф.Ф., Мельник Ю.С. Проблема прогноза испаряемости и оросительных норм. - Л.: Гидрометеоиздат, 1970. -72 с.

58.Данильченко, Н.В. Расчет режимов орошения сельскохозяйственных культур // Гидротехника и мелиорация. - 1978. - № 1.

59.Даниленко, Е.А. Влияние возраста и способа культуры винограда на изменение физических свойств почв при контурной организации территории // Проблемы и резервы контурного земледелия. М.: Колос, 1982.-С. 126-129.

60. Данилов, В.Л. Влагозапас и продуктивность богарных виноградников. / В.Л. Данилов, Ю.Юсупов //Сельское хозяйство Таджикистана. Душанбе: 1980, №5. С. 47-49.

61.Дворецкая, Е.И. Об особенностях водообмена и засухоустойчивости некоторых древесных и кустарниковых пород / Е.И.Дворецкая, Н.И. Макарова, Т.А.Китайгора // "Памяти Н.А. Максимова" . М.: АН СССР, 1957.-С.43-48.

62. Денисов, Е. Определение сроков и норм поливов по концентрации клеточного сока / Интенсификация - главное направление дальнейшего развития сельского хозяйства, 1976. - Ч.2. - С. 34-35.

63.Джулай, А.П. Режим орошения сельскохозяйственных культур. - Краснодар, 1970. -232 с.

64.Джулай, А.П. Водопотребление и режим орошения сельскохозяйственных культур. - Краснодар, 1976. - 223 с.

65. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта. - М.: «Колос»,1985. - 335 с.

66.Джавакянц, Ю.М. Рост и развитие корневой системы винограда./ Ю.М. Джавакянц, М.Л.Джавакянц, К.К.Алехин // - В кн. Корневая система плодовых пород и винограда в Узбекистане. - Ташкент: 1981. - С.91-130

67.Ежова, Л. Выращивание винограда в средней полосе /Л.Ежова, П.Корсуков // -М. «Центрполиграф», 2008. - С.56-71.

68.Ефимова, Н.А. Фотосинтетическая активная радиация на территории СССР. /Н.А.Ефимова// -В сб. «Фотосинтезируемые системы высокой продуктивности», Л: «Наука», 1966.

69.Икрамова, М.Л. Водоудерживающая способность листьев винограда в условиях богары./ М.Л.Икрамова, К.П. Рахманина // Изв. АН Тадж. ССР 1984.- № 4. - С.75-78.

70.Жакотэ, А.Г. Фотосинтез винограда при взаимодействии различных уровней минерального питания и влажности. /А.Г.Жакотэ.// -В кн: Метоболизм, фотосинтез и устойчивость виноградной лозы к низким температурам. Кишинев. Штиинца, 1978.

71.Каландаров,Р.Ю. Особенности корневой системы виноградного куста в зависимости от схемы посадки и способов формирования. / Р.Ю.Каландаров, Х. Махмадкулов //Доклады Таджикской Академии сельскохозяйственных наук. Душанбе: 2008, № 3 (17). - С. 18-21.

72.Каландаров, Р.Ю. Особенности водного режима винограда в предгорно-горной зоне Таджикистана. // Р.Ю. Каландаров, Н.А. Абдурахманов // Международная конференция "Развитие горных регионов Центральной Азии в XXI веке". Хорог: 2001. - С.129-130.

73.Каландаров, Р.Ю. Водный режим винограда в экстремальных условиях богары. // Р.Ю. Каландаров, Н.А. Абдурахманов // Сборник научных работ, Душанбе: 2003. - С. 81-86.

74.Каландаров Р.Ю. Урожайность винограда Тайфи розовый при различных схемах размещения и нагрузки в богарных условиях. // Р.Ю. Каландаров,

А.Д, Савченко, Х. Махмадкулов // Сборник научных работ. Душанбе: 2003. - С. 69-75.

75.Каландаров, Р.Ю. Особенности корневой системы виноградного куста в зависимости от схемы посадки и способов формирования/ Р.Ю.Каландаров, Х. Махмадкулов //Доклады Таджикской Академии сельскохозяйственных наук. Душанбе: 2008, № 3 (17). - С. 18-21.

76.Каландаров, Р. Продуктивность винограда сорта Тайфи розовый на богаре при оптимальной площади питания и нагрузки. // Р.Ю. Каландаров, Н.А. Абдурахманов, З.А. Имамкулова // Доклады ТАСХН, №1 (31), 2012. - С.18-21.

77. Керзум, П.А. Природные условия. Тип почв. Природно - хозяйственные области и районы. / П.А. Керзум, С.И.Васильчикова // В кн.: Таджикистан природа и природные ресурсы. Душанбе: «Дониш» 1982. - С. 303-356.

78.Кирилов, И.Ф. Культура винограда и его агротехника в Таджикской ССР. -Сталинабад: 1952. - 119с.

79. Коваль, Н.М. Изучение влияния привоя и способов культуры на корневую систему виноградного куста. / Н.М.Коваль, Н.И. Мелешко // Виноградарство. Киев: Урожай, 1967,- Вып. 4. - С.158-161.

80.Коваленко, Е.М. Оптимизация водного и питательного режимов виноградников в условиях юго-востока Казахстана.// Вопросы технологии производства плодов, ягод и винограда, 1987. - С. 24-35.

81.Коваленко, Е.Н. Водопотребление винограда./ Е,Н.Коваленко, М.Ж. Шалаказаков// - Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. Алма-Ата: 1986, №6. - С.35.

82.Кондо, И.Н. Водный режим винограда. / И.Н.Кондо, К.Д. Стоев // - В кн. Физиология сельского хозяйства. Изд-во МГУ. Т.8, 1970. - С.28-389.

83.Кондо, И.Н. Водный режим винограда в условиях засухи. /И.Н.Кондо.// -В кн. Доклады Всесоюзного совещания по физиологии растений. М.: Из-во АН СССР, 1946, Т.4, вып. 1. - С. 138-148.

84.Кондо, И.Н. О некоторых закономерностях водного режима виноградного растения в различных климатических зонах СССР. /И.Н.Кондо.// -Труды МНИИСВиВ 1969, т. 15. - С. 139-174.

85. Константинов, А.Р. Водопотребление винограда. / А.Р.Константинов, Д.И. Фурса //Тр. Укр.НИИГМИ. -1971.- Вып. 98. - С. 86-93.

86.Константинов, А.Р. Метод расчета испарения с сельскохозяйственных полей./ А.Р.Константинов, А.А.Астахова, Левенко. // - Л.: Гидрометеоиздат, 1971 - 125 с.

87.Костяков, А.Н. Основы мелиорации. М.: Сельхозгиз, 1960. - 619 с.

88.Кравченко, Л. В. кн. «Эффективность внедрения научных разработок для инновационного развития виноградо- винодельческой винодельческой отрасли». Медунар. Науч.-практ.конф./ГНУ Всерос.НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И.Потапенко Россельхозакадемии-Новочеркасск: Изд-во ГНУ ВНИИВиВ им. Я. И.Потапенко,2010.- стр154-159.

89.Кружилин, И.П. Управление водным режимом почвы получения запрограммированных урожаев при орошении. / Сб. науч. Тр. Волгоградского СХИ. Т.76. Волгоград: 1984.- С. 17-35.

90.Кружилин, А.С. Биологические особенности орошаемых культур. М.: Сельхозгиз, 1954.

91. Кузьменко, А. Особенности минерального питания виноградников. /А. Кузьменко, Е.Кузьменко. // - Пропозиция, 2017, № 2. - С. 168-171.

92.Кузьменко, А. Удобрення виноградниюв у рiзних грунтово-киматичних умовах / А. Кузьменко// Пропозищя./ 2017, № 5. - С. 140-144.

93.Курчатова, Т.П. Водный режим сельскохозяйственных растений. /Т.П. Курчатова, И.П. Радушинская, Т.В. Бригидина // - 1989. - С.12-17.

94.Курчатова, Г.П. Влияние уровня влагообеспеченности на водный режим и некоторые стороны метоболизма ягод винограда. /Г.П.Курчатова и др.// -В кн. Водный режим сельскохозяйственных растений. АН МССР. Кишинев, Шница, 1989. - С.162

95.Кутеминский, В.Я. Почвы Таджикистана. / В.Я.Кутеминский, Р.С. Леонтьева// Вып. 1. Душанбе: Ирфон, 1966. - С.125-156.

96.Кушниренко, М.Д. Методы изучения водного обмена и засухоустойчивости плодовых растений./ М.Д. Кушниренко и др.// - Кишинев, 1970. - 21с.

97.Лянной, А.Д. Рекомендации по орошению виноградников. /А.Д.Лянной и др.// -Одесса, Институт виноградарства и виноделия им.В.Е.Таирова, 1993.

98.Лянной, А.Д. Регулирование водного режима. /А.Д.Лянной и др.// -Энциклопедия виноградарства. Кипшнев: 1987, т.3.- 27с.

99.Лянной, А.Д. Влияние орошения и удобрений на урожай и качество винограда. /А.Д.Лянной.//-Сельскохозяйственная информация. Реферативный бюллетень МСХ УССР, Киев: 1970. - С.14-17.

100. Лянной, А.Д. Технология возделывания винограда на орошаемых землях южной степи Украины. /А.Д.Лянной.//- Диссерт. докт. наук. Ялта, 1993.

101. Лянной, А.Д. Содержание почвы на поливных виноградниках. /А.Д. Лянной и др. // -Ж.Садоводство и виноградарство, №3, М: Агропромиздат, 1990. - С.36-39.

102. Легостаев, В.М. Факторы определяющие размеры и режим орошения сельскохозяйственных культур. / НИХИ. М. Ташкент: 1932.

103. Лысогоров, С.Д. Орошаемоя земледелие. М.: Колос, 1971.- 376 с.

104. Льгов, Г.К. Орошение сельскохозяйственных культур в предгорьях Центральной части Северного Кавказа. Налъчик: 1960. - 228 с.

105. Льгов, Г.К. Орошение сельскохозяйственных культур в предгорьях Центральной части Северного Кавказа. Орджоникидзе. Северо-Осетинское книжное издательство, 1967. - 225 с.

106. Льгов, Г.К. Интенсификация орошаемого земледелия. Орджоникидзе. 1977. - 133 с.

107. Магер ,М.И. Влияние засухи 1945-1946 г.г. на вегетацию и плодоношение виноградной лозы. - //Виноделие и виноградарство Молдавии. Кишинев, 1946,- № 5. - С 38-42.

108. Маньковская, Л.М. Корне-листовая связь водообмена привитых и корнесобственных саженцев винограда в школке. //Водный режим с.-х. растений. Кишинев: Штиинца, 1989.- С.60-63.

109. Магрисо Ю, Тончев Т. Влияние на напояването въерху корневата система на лозата/ Ю Магрисо, Т.Тончев // Градинарска и лазарска наук. София: Българската Акад. на науке. - 1966 - ТЗ,- №2.

110. Махмадкулов, Х. Влияние схем посадки и способов формирования кустов на развитие корневой системы винограда сорта « Кишмиш черный» на богаре. - Садоводство и виноградарство Таджикистана. Сборник научных трудов. Душанбе: 1991. - С.83-92.

111. Мелконян, А. Изменение содержания эндогенных регуляторов роста в побегах винограда. /А.Мелконян и др.//-Виноделие и виноградарство СССР, №5. - С.59-61.

112. Мержаниан, А.С. Виноградарство. - М.: Пищепромиздат, 1951. -155с.

113. Мержаниан, А.Н. Виноградарство. /А.Н.Мержаниан и др.// -М.: Колос, 1967. - 464с.

114. Методы агротехнических анализов почв и растений Средней Азии. Ташкент: //- СоюзНИХИ, 1977. - С. 113-120.

115. Методы агрохимических, агрофизических исследований в поливных хлопковых районах, Ташкент: 1963.-264с.

116. Мкртчян, Р.С. Оценка влагообеспеченности виноградников на примере горных районов Армении. //Виноделие и виноградарство, №5, 2002. -42 с.

117. Мирзаев, М.М. Виноградарство предгорно-горной зоны Узбекистана. -Ташкент: Изд-во «Фан» Уз.ССР, 1980. - С.16-220.

118. Мирзаев ,А.М. Экономическая эффективность орошения виноградников в различных зонах Узбекистана. /А.М.Мирзаев.//-Науч. труды. Ташкентского СХИ, вып.92. - С.67-72.

119. Мирзахидов, Д.М. Водоудерживающая способность и восстановление тургорного состояния листьев богарного виноградника. // Тр. НИИСВиВ /

НИИ садоводства, виноградарства и виноделия им. Шредера, 1980. - Вып. 41.- С. 17-23.

120. Мокроносов, А.Т. Интеграция функций роста и фотосинтеза. /А.Т.Мокроносов.// - Физиология растений. -1983, Т.30 вып.5. - С.868-880.

121. Молчанов, B.JI. Водоудерживающая способность тканей побегов винограда у сортов с различной зимостойкостью на фоне внесения макро- и микроудобрений. /В.Л.Молчанов.// - АН Тадж. ССР. Извест. 1988, №4.- 75с.

122. Молчанов, В.Л Ранневесеннее развитие соцветий винограда в условиях Узбекистана. /В.Л.Молчанов и др.// -В кн. Вопросы виноградарства и виноделия. Крым, Симферополь: 1971.- С. 192-194.

123. Негру, И.В. Отношение винограда к условиям влагообеспеченности. /И.В.Негру и др.// -В кн.: Водный режим сельскохозяйственных растений. Кишинев: АН МССР Штиинца, 1989.- С.1-5.

124. Недвига, B.C. Соблюдение оптимальных режимов капельного орошения -фактор повышения эффективности поливов.- /В.С.Недвига и др. //-В кн. Повышение эффективности орошаемого земледелия на основе нормирования водопользования. Кишинев: 1985.- 70с.

125. Ничипорович, А.А. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в посевах. - В кн. Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: 1963. - С.5-36.

126. Ничипорович, А.А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. М.: Изд. АН СССР, 1956.

127. Ничипорович, А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах./ А.А.Ничипорович, Л.Е.Строганова, С.Н.Чмора, М.П. Власова // М.: Изд. АН СССР, 1961. -135 с.

128. Нурматов, Н.К. Технология орошения сельскохозяйственных культур на склоновых землях Таджикской ССР. Докт. дисс. Москва: 1990.- 445 с.

129. Овчинников, А.С. Научно-деловому и образовательному центру агротехнопарк-перспективные технологии производства сельскохозяйст-

венной продукции / А.С.Овчинников, В.В.Бородычев, В.М.Гуренко // Известия - № 3 (35), 2014- С.7-12.

130. Олимов, М.С. Испарение и инфильтрация в условиях орошения // Хлопководство. - 1976, - № 6. -42-44 с.

131. Панников, В.Д. Почвы, удобрение и урожай - М.: Колос, 1964. - 336 с.

132. Панников, В.Д. Минеральное питание растений и урожайность. / В.Д.Панников, А.Н. Павлов // (Современные проблемы). - М.: 1982. - 62 с. -(Новое в жизни, науке, технике. Сел.хоз-во; 10).

133. Прянишников, Д.Н. Избранные сочинения: в 3 т. -М.: Сельхозгиз, 19521953. -Т.1.: Агрохимия. -1952. -692 с.; Т.2: Азот в жизни растений и в земледелии. - 1953. - 520 с.; Т.3: Химизация сельского хозяйства. - 1953. - 688 с.

134. Прянишников, Д.Н. Минеральное питание растений. - М.: Изд-во АН СССР, 1948. -445с.

135. Перелович, В. Н. Влияние регуляторов роста на урожайность и качество продукции бессемянного сорта винограда. /В.Н.Перелович.// -Кишмиш черный в условиях Узбекистана и перспективные сорта в условиях Краснодарского края, Дисс. канд. наук, Москва: 2002. - 175с.

136. Петинов, Н.С. Биологические основы рационального и экономного расходования воды при поливах. / Биологические основы орошаемого земледелия. М.: «Колос», 1976. - С. 22-33.

137. Петинов, Н.С. Влияние орошения и удобрений на продуктивность с/х культур. / Агрохимия. 1964. -12 с.

138. Петинов, Н.С. Эффективно использовать поливную воду и удобрение. Гидротехника и мелиорация. 1978. № 6.- С. 54-60.

139. Пудрикова, Л.П. Изменение водоудерживающей способности тканей виноградного растения в период вегетации. /Л.П.Пудрикова.// -В сб.: Состояние воды и водного обмена у культурных растений. М.: Наука, 1971.

140. Раджабов А.К., Рост, развитие и плодоношение сорта винограда «Кишмиш чёрный» при применении хлорхолинхлорида в условиях юго-

западной зоны Узбекистана. /А.К.Раджабов. // -Диссертация на соискание учёной степени кандидата с.х. наук. М.: 1981.

141. Раджабов, К.Р. Формировка и обрезка винограда на юге Таджикистана: Автореф. дис... на соиск. учен. степ. канд.с.-х.н. - Душанбе: 1972. - 26с.

142. Раджабов, К.Р. Широкорядные высокоштамбовые насаждения винограда сорта «Тайфи розовый» в условиях орошения юго-западного Таджикистана. //Селекция и агротехника винограда. Сборник научных трудов. Т. 2. Душанбе: 1986. - С.31-34.

143. Рассказов, В.Е. Содержание основных элементов минерального питания в органах винограда. /В.Е.Рассказов.//- Труды НИИСВиВ им.акад. Р.Р. Шредера, вып. 1977, вып.38.- С.91-96.

144. Рябчун, И.О. Элементы водного режима и продуктивность виноградников интенсивного типа в условиях Нижнего Дона. /И.О.Рябчун.//-Канд. дисс. Новочеркасск: 2001.- 212с.

145. Рахманина, К.П. Водный режим растений основных типов растительности Западного Памиро-Алая: //Автореф. Дис.на соиск. уч.степ. док. биол. наук. Свердловск: 1981. - 48 с.

146. Роде, А.А. Основы учения о почвенной влаге. - Л.: Гидрометеоиздат, 1965. Т 1.- 164 с.

147. Росс, Ю.К. Математическое моделирование продуктивного процесса и урожая. / Программирование урожая сельскохозяйственных культур. М.: «Колос», 1975. - С. 416-425.

148. Рыжов, С.Н. Принципы гидромодульного районирования. / С.Н.Рыжов, Н.Ф. Беспалов //Хлопководство. 1974, № 2. - С. 32-34.

149. Рыжов, С.Н. Принципы режима орошения сельскохозяйственных культур и гидромодульного районирования орошаемой территории. / С.Н.Рыжов, Н.Ф. Беспалов //Хлопководство. 1980, № 10. - С. 25-29.

150. Рыбакова, А. А. Режим орошения виноградников. /А.А.Рыбаков.//-Научные труды Ташкентского СХИД, 1978, вып. 30.

151. Рыбинцев, В.А., Петклиева Г.П. Экологическая эффективность программирования урожайности винограда / В.А.Рыбинцев, Г.П.Петклиева // Вюник аграрна науки, 1992, №7.- С13-16.

152. Савенко, А.Д. Применение гиббереллина на сорте «Кишмиш черный» в богарных условиях. /А.Д.Савенко.// -Сб. Столово-кишмишное виноградарство Средней Азии, Ташкент: 1989.- 80 с.

153. Савченко, А. Д. Многолетнее применение гиббереллина на богарных виноградниках. /А.Д.Савченко и др.// -Сельское хозяйство Таджикистана, 1986, №5.- С.45-47.

154. Савченко, А.Д. Возделывание винограда в Таджикистане. / А.Д.Савченко, З.А.Имамкулова, Х. Махмадкулов, Т.А.Ахмедов, Р.Ю. Каландаров //Проект по сохранению агробиоразнообразия плодовых культур и их диких сородичей в Центральной Азии. (ИПГРИ) Душанбе: 2008. - С.3-15.

155. Садриддинов, А.А. Светлые сероземы. / Таджикистан - Душанбе. Дониш, 1982.- 317 с.

156. Саидов, Т.Ю. Водный режим и продуктивность винограда при разных способах полива в условиях Центрального Такжикистана. /Т.Ю.Саидов.// -Тадж.ССР, вып.5, 1989.- 90с.

157. Серпуховитина, С. Ф. «Виды удобрений и использование их на виноградниках». /С.Ф.Серпуховитина.// - Новочеркасск: 1989.- С.28-37.

158. Серпуховитина, К.А. Особенности применения удобрений при интенсификации виноградарства. /К.А.Серпуховитина и др. //- В кн. Интенсификация садоводства и виноградарства. Всесоюзная академия с.х.наук им. Ленина, М.: 1981.- 155с.

159. Синягин ,И.И. Превращение фосфорных и калийных удобрений в почве и повышение их усваиваемости. - М. : 1968. -68с.

160. Синягин, И.И. Охрана природы и применение минеральных удобрений. //Химия в сельском хозяйстве. - 1976, № 6. - С.13-17.

161. Соколов, А.В. Запасы и подвижность усвояемых фосфатов в почве //Проблемы почвоведения /АН СССР, Всесоюз. общество почвоведов. - М.: 1962.

162. Стоев, К.Д. К биологии пасынков виноградной лозы. /К.Д.Стоев и др.//-Агробиология, 1952, №6.- 952с.

163. Тооминг, Х..Г. Солнечная радиация и формирование урожая. /Х.Г. Тооминг.//- Л.: Гидрометеоиздат, 1977.- 197с.

164. Тооминг, Х.Г. Экологические принципы максимальной продуктивности посевов./Х.Г.Тооминг,//- Л.: Гидрометеоиздат, 1984.- 264 с.

165. Трунова, Т.А. Оптимизация оросительных норм для сельскохозяйственных культур в условиях дефицита водных ресурсов. / Т.А.Трунова, Г.М.Хасанханова, Т.И. Хамзина // Научн. тр. инст. Средазгипроводхлопок, Ташкент: 1982.- С. 13-18.

166. Тулбуре, И.А. Влияние влажности почвы на водный режим, вызревание побегов и морозостойкость винограда.- Автореф. дисс..канд.биол.наук. Кишинев: 1970. - 20с.

167. Турманадзе, Т.И. Климат и урожай винограда. - Ленинград: Гидрометеоиздат, 1981. - С.38-179.

168. Турянский Г.Ф., Немировская Е.Н. Орошение виноградников на супесчаных и песчаных почвах южной степи Крыма./ Г.Ф.Турянский, Е.Н. Немировская //Виноделие и виноградарство СССР, №4, 1966. - С.20-25.

169. Турянский, Г.Ф. Режим и способы орошения виноградников. -/Г.Ф.Турянский.// -Киев: 1967.

170. Турянский, Г.Ф., Лянной А.Д. Режим орошения. /Г.Ф.Турянский.// -Садоводство, 1964, №7.- С.28-30.

171. Ускова, Р.А. Основные особенности формирования климата Таджикистана.- Душанбе: Дониш, 1982.- С. 132-202.

172. Ускова, Р.А. Абсолютная влажность. В кн.: Таджикистан природа и природные ресурсы. Душанбе: «Дониш», 1982. - С. 167- 178.

173. Уинклер, А. Дж. Виноградарство США. М.: Колос, 1966.- 651 с.

174. Фурса, Д.И. Погода, орошение и продуктивность винограда. -/Д.И.Фурса.//-Л.:Гидрометеоиздат, 1977.- 127с.

175. Цейко, А.И. Орошение виноградников в качестве продукции.-//Виноделие и виноградарство СССР. №5, 1960. - С.24-27.

176. Цейко, А.И. О коэффициенте водопотребления винограда и его значение для практического виноградарства // Виноделие и виноградарство СССР -1958, № 8.

177. Шатилов, И.С. Принципы программирования урожайности. Вестник сельскохозяйственной науки. 1973, №3.- С.8-14.

178. Шашко, Д.И. К вопросу водообеспеченности сельскохозяйственных культур по фазам вегетации.- Метеорология и гидрогеология. 1940, №7.

179. Шредер, В.Р. Расчетные значения оросительных норм сельскохозяйственных культур в бассейне рек Сырдарья и Амударья. Ташкент. Средазгипроводхлопок, 1970. - 292 с.

180. Штирбу, А.В. Архитектура виноградных насаждений как основа регулирования продуктивности / А.В. Штирбу //- Виноградарство i виноробство: мiжв. наук. тем. зб. / ННЦ «1ШВ iм. В.С. Та1рова» НААН Украши [редкол.: Н. Мулюкша (вщп. ред), В. Власов та ш.]. - Одеса: 2014. - Вип. 51. - С. 257-260.

181. Юсупов, Ю. Биолого-экологические особенности плодовых и винограда в связи с их влагообеспеченностью в поясе ксерофильного жестколистного редколесья Таджикистана. - //Автореф. дисс. на соиск. канд. биол. наук. Душанбе: 1985. - 20с.

182. Bull O.L. Effects de la charge de la vigne cherle Pinot noir en Suisse alemaniguc. V.1978 b. 51 F. 67. - P.335-336.

183. Brar S.S., Bendra A.B. Effect of plant density on vine growth yield fruit quality and nutrients status in Perlette grapevines vitis, 1986. 25.2: P. 96-106.

184. Itai C., Vaadia Y. Cytokinin activity in water-stressed shoots.— Plant Physiol., 1971, v. 47, N 1, p. 87—90.

184. Dass H.C., Raudhava 6.S. Differential response of some seeded grape cultlvars of Vltis vinifera to application /H.C.^ass . //- Vltls. 1967, Bd.6, H.4, S.385-389.

184. Spiegel R., Bravdo B.A. Le regime hydrigue de If vigne.- Bulletin de L'O I.V.Paris vol. 1964. C. 37.

185. Foex H. Complete de viticulture. - Parie. 1988 P.23-25

186. Mariat R. Influen ce de la densite de plan tatian et du mode d entratien du sol sur l en cracinement d un peuplement de vigne plants en sol favorable. Agronomie. 1984. 4.s: P.123-130

Приложение 1

Технологическая карта

выращивания винограда сортов «Тайфи розовый» и «Кишмиш чёрный» (данные за 2010 г.)

Наименования мех-работ Ед. изм. Об.ра бот кол. Коэф. пер, ус. эт/га К-во, усл. ед, эт/га Срок вып.мес. Сост, агр. Тариф. Раз, трак, работ Норма за 8/час К-во, нор. смен/тр -ов Тариф. став, сом/ди р Тариф. фонд, сом/дир Нор. рас, гор, на ед/ра бот

Марка тр. Марка с/м

Пахота м/ряд. га 1 7,2 1,4 11-12 МТЗ-80 ПРВН V 5.25 0.19 23.25 4.41 10

Сгребание лозы тонн 1 5,1 1,22 02-03 МТЗ-80 ПРВН 11 4.20. 0.24 20.17 4.84 10

Вывоз лозы тонн 1 5,1 0,51 03-04 МТЗ-82 2ПТС 2 9,2 0,1 20,17 2,01 4

Вспашка га 1 7,2 1,4 03-04 МТЗ-82 ПРВН 5 5,25 0,19 23,25 4,41 10

Култив, с нарез п/б га 2 5,1 3 05-08 МТЗ-82 ПРВН 5 3,40 0,6 23,25 13,95 24

Опрыскивание га 1 3,8 1,51 01-02 МТЗ-80 ОВТ-120 4 12,20 0,41 22,20 9,10 12

Нарезка ок арыков км 0,8 7,2 0,8 05-08 МТЗ-82 КЗУ-03 5 6,9 0,11 23,25 2,55 6

Култив, м/ряд га 2 7,2 3,2 05-08 МТЗ -82 ПРВН 5 4,5 0,44 23,25 10,23 26

Опыливание га 2 3,8 0,76 05-06 МТЗ -80 ОШУ-50 5 12,2 0,2 23,25 4,65 6

Нарезка п/борозд/култив. га 4 5,1 3,4 05-08 МТЗ -82 МПВ-1 5 6,1 0,66 23,25 15,34 27

Вывоз урожай с м/ряд. цент 40 3,8 4,56 07-09 МТЗ -80 2ПТС 2 7,5 1,2 20,17 24,20 36

Перев, урожая 5-10км цент 40 3,8 4,56 07-09 МТЗ -80 2ПТС 2 7,5 1,2 20,17 24,20 36

Погрузка навоза тонн 30 4,2 4,8 11-02 Т-28 ПУ-0,8 4 26,3 1,14 22,20 25,30 38

Перевоз. орг/удоб. тонн 30 3,8 4,9 11-04 Т-40 2ПТС 2 23,1 1,3 20,17 26,22 39

Внес. орг/удоб. тонн 30 4,2 4,8 02-04 МТЗ -80 Нав.разб. 4 17,5 1,71 22,20 37,96 69

Погр. орг/удоб, с разгр. тонн 30 4,2 4,8 02-04 Т-28 ПУ-08 4 26,3 1,14 22,20 25,30 38

Нарезка п/б с внес, м/удоб. га 2 5,1 1,8 04-06 МТЗ -80 ПРВН 5 5,6 0,35 23,25 8,14 14

Опрыск, вин-д. га 2 3,8 1,0 06-07 МТЗ -80 ОВТ-120 6 3,9 0,26 27,05 7,03 16

Очистка маг/сет м3 М3 40 4,2 2,31 05-07 ЮМЗ экск 5 12,6 0,55 23,25 12,78 18

Перевоз. ж/б столбов тонн тн 12 3,8 14 03 Т-40 2ПТС 2 8,2 3,65 20,17 73,62 33

Перевоз. ящик. для сбора час 4 3,8 1,1 06-09 Т-40 2ПТС 2 7 0,29 20,17 5,84 9

Перевоз. ящик после сб. час 4 3,8 1,1 09 Т-40 2ПТС 2 7 0,29 20,17 5,84 9

Внесен. навоз с разброс. тонн 30 4,2 1,4 02-03 МТЗ -80 Разбрас. 4 8,75 3,42 22,20 75,92 92

423,84 582

Приложение 2.

Технологическая карта (ручная работа)_

Наименование ручных работы Ед. измерен Объем работ/к-во Срок выполнен. Тариф/ разряд Норма выр. 8/час. К-во. нор/смен Тариф став/сом Тариф. фонд/сом

Очистка маг/сети м3 7 12-05 4 6,12 1,14 15,67 17,80

Очистка внутр/сети п/м 140 02-05 4 122 1,15 15,67 17,95

Обрезка винограда куст 1600 02-03 5 122 10,08 16,40 165,30

Приготовление раствора т/л 6 02месяц 3 6,125 0,98 12,70 12,44

Заправка опрыс/ля т/л 6 02-06 3 6,125 0,98 12,70 12,44

Подвязка сухой лозы т,шт 1600 02-03 4 201 6,12 15,67 95,90

Погрузка мин/удоб. тн 1,4 03 3 8,75 0,05 12,70 0,51

Разгрузка мин/удоб. тн 1,4 03 3 10,5 0,04 12,70 0,50

Ремонт ж/б столбов га 1 02-03 3 1 1 12,70 12,70

Смешивание мин/удоб. тн 1,4 03 02 5,68 0,46 11,40 5,24

Заправка СУЗ га 2 03 2 4,37 3,4 11,40 36,59

Оправка полив. борозд га 7 05-07 2 2,18 0,68 11,40 7,75

Полив 1-й га 1 05 5 1,48 1 16,40 16,40

Вегетационный полив га 10 05-10 5 4,57 4,57 16,40 74,95

Яхобный полив га 2 01-02 5 2,01 5,02 16,40 83,33

Зеленая обломка 1-я шт 1600 04 4 245 7,32 15,67 110,13

Зеленая повязка шт 1600 04 4 168 9,51 15,67 149

Перекопка прист. гл. 16-20см шт 1600 04 3 350 4,57 12,70 58,0

Заправка опылителя тн 1,2 04-05 4 0612 1,96 15,67 30,71

Зеленая обломка 2-я шт 1600 04-05 4 227 7,04 15,67 110,30

Зеленая повязка 2-я шт 1600 05-06 4 201 7,96 15,67 124,73

Сбор и удаление повилики га 0,1 05-06 2 0,03 3,3 11,40 37,62

Охрана урожая час 50 06-09 2 7 7,14 11,40 81,40

Сбор урожая выбор-й 30% тн 2,4 07-09 4 0,201 11,9 15,67 186,47

Сбор урожая массовый 70% тн 5,6 07-09 3 0,257 21,7 12,70 470,89

Погрузка и разгрузка вин-д тн 16 07-09 3 0,360 44,4 12,70 563,88

Ремонт ящиков шт 100 07-08 2 41 2,43 11,40 27,7

Подгон воды час 5 05-09 2 7 0,71 11,40 8,09

Охрана урожая от птиц час 70 07-09 2 7 10 11,40 114,0

Итого: 3042-31

Приложение 3.

Основные затраты по выращиванию винограда на 1 га_

№ Прямые затраты Ед/изм. На 1/га Всего

Мех/работ Руч/работ

1 Фонд зарплаты сомони 423-84 3042-31 3466-15

2 Другие расходы сомони - 478-82 478-82

Итого: 423-84 3521-13 3944-97

Виды материала К-во Стоимость/сом

1 Амортизация сомони - - 132-00

2 Смазочные матер. кг 15 10-00 150-00

3 Горючее л 582 4-85 2822-70

4 Мин/удоб.

В.т.ч.

Азот кг 441 3-00 1323-00

Фосфор кг 500 3-40 1700-00

Калий кг 161 5-80 933-80

5 Ядохимикаты сомони - - 3020-00

6 Непредвиденные расходы сомони - - 420-00

7 Поливной вода м сомони 7000л 0,0177 123,90

Итого: 10625-40

Всего: 14570-37

Примечание: Технологическая карта составлено по двум сортам-«Кишмиш чёрный» относиться к средним срокам созревания, а «Тайфирозовый» позднего срока созревания. По видам работ они не отличаются между собой. Разница только по срокам сбора урожая, которые не влияют на технологическую карту.