Прикладные аспекты процессов биоконверсии возобновляемого растительного сырья и органических отходов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.01.06, доктор наук Молчанов Владимир Петрович

• Молчанов Владимир Петрович
• доктор наук
• 2018

Оглавление диссертации доктор наук Молчанов Владимир Петрович

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1 Процессы биоконверсии как основное направление

переработки растительного сырья и органических отходов

1.1 Применение торфа в качестве растительного сырья в биотехнологических процессах

1.1.1 Общая характеристика торфа

1.1.2 Использование торфа в сельском хозяйстве

1.1.3 Компосты "торф-органические отходы"

1.1.4 Утилизация отходов животноводства с помощью метанового брожения

1.2 Микробиологические аспекты процесса биоконверсии

1.2.1 Биосинтез аминокислот

1.2.2 Влияние внешних факторов на биосинтез аминокислот

1.2.2.1 Влияние аэрации

1.2.2.2 Влияние температуры

1.2.2.3 Влияние влажности среды

1.2.2.4 Влияние кислотности среды

1.2.2.5 Влияние ультразвуковых колебаний

1.3 Современные технологии биопереработки

возобновляемых сырьевых ресурсов

Глава 2 Перспективы использования возобновляемого растительного

сырья в промышленности и сельском хозяйстве

2.1 Краткие сведения о развитии торфяного дела в России

2.2 Основные сведения о торфе и его характеристиках

2.3 Основные направления использования торфяной продукции

2.4 Зарубежный опыт использования торфа

2.5 Использование торфа в сельском хозяйстве

Глава 3 Кинетическое моделирование и оптимизация процессов

биоконверсии

3.1 Кинетическое описание биотехнологических процессов

3.2 Теоретические особенности биоконверсии

3.2.1 Практическая реализация микробиологических

процессов

3.2.2 Сущность процесса биоконверсии

3.2.3 Характеристика органического сырья, используемого

для проведения биоконверсии

3.2.4 Микробиологические особенности процесса биоконверсии органического сырья

3.2.5 Возможности применение конечного продукта биоконверсии

3.3 Синтез аминокислот в процессе биоконверсии

3.4 Способы интенсификации процессов биоконверсии

3.5 Кинетические закономерности протекания

микробиологических процессов

3.6 Методы математического описания процесса биоконверсии

Глава 4 Методы и методики эксперименов и анализов

4.1 Экспериментальная установка для исследования

процессов биоконверсии

4.2 Методика экспериментов по биоконверсии

4.3 Ультразвуковая пастеризация продукта биоконверсии

4.4 Качественное определение содержания аминокислот в субстрате

4.5 Количественное определение содержания аминокислот с

помощью автоматического аминокислотного анализатора

4.5.1 Экстракция свободных аминокислот из смеси и их

очистка

4.5.2 Сушка аминокислот

4.5.3 Определение аминокислот на автоматическом анализаторе

4.5.4 Расчет содержания отдельных аминокислот

4.5.5 Подготовка реактивов

4.5.5.1 Подготовка натрий-лимоннокислых буферов и регенерирующего раствора

4.5.5.2 Приготовление раствора нингидрина

4.5.5.3 Приготовление стандартных растворов аминокислот

4.6 Определение ферментативной активности

4.6.1 Колориметрический метод определения активности

уреазы

4.6.2 Колориметрический метод определения активности дегидрогеназы

4.6.3 Газометрический метод определения активности

каталазы

4.7 Микробиологический анализ субстрата

4.7.1 Подготовка образца к микробиологическому анализу

4.7.2 Предварительный отбор микроорганизмов, синтезирующих свободные аминокислоты методом Балицкой

4.7.3 Определение содержания микроорганизмов в субстрате.. 144 Глава 5 Исследование влияния химических стимуляторов на процесс

биоконверсии органического сырья

5.1 Определение оптимальных условий проведения процесса

5.1.1 Результаты экспериментов по определению оптимальной температуры

5.1.2 Определение оптимального соотношения навоза и торфа

в исходной смеси

5.2 Изучение влияния солей аскорбиновой кислоты на образование свободных аминокислот в процессе биоконверсии

5.2.1 Результаты экспериментов по исследованию воздействия

на процесс различных солей аскорбиновой кислоты

5.2.2 Определение количества аскорбинатов, оптимального

для внесения в исходную смесь

5.2.3 Исследование кинетики накопления свободных аминокислот в ферментируемой смеси

5.3 Микробиологические исследования процесса биоконверсии

5.3.1 Влияние солей аскорбиновой кислоты на развитие микроорганизмов в процессе биоконверсии

5.3.2 Развитие аминокислотсинтезирующих микроорганизмов

в процессе биоферментации органического сырья

5.3.3 Результаты экспериментов по определению ферментативной активности

5.4 Исследование ультразвукового воздействия на выход Сахаров в продуктах биоконверсии растительного сырья и органических отходов

Глава 6 Экспериментальное исследование перспектив использования процессов биоконверсии для утилизации отходов пищевой промышленности

6.1 Влияние добавок отходов различных пищевых производств на процесс биоконверсии

6.2 Варьирование количества отходов хлебопекарной промышленности

6.3 Анализ содержания биологически активных веществ в продуктах биоконверсии органического сырья

Глава 7 Кинетическое моделирование и обсуждение механизмов

образования аминокислот в процессе биоконверсии

7.1 Математическая модель процесса накопления свободных аминокислот в ферментируемой смеси

7.1.1 Описание процесса биоконверсии при помощи аппарата формальной кинетики

7.1.2 Изменение кинетических параметров при варьировании температуры процесса

7.2 Кинетическая модель роста популяции микроорганизмов в ходе процесса биоконверсии

Глава 8 Рекомендации по использованию продукта биоконверсии в

сельском хозяйстве

8.1 Определение кормовой ценности продуктов биоконверсии

8.2 Оценка возможности применения продукта биоконверсии

в качестве кормовой добавки

8.3 Возможности применения технологии биоконверсии для утилизации органических отходов

8.4 Оценка эффективности полученных результатов в сравнении с современным научно-техническим уровнем

Глава 9 Разработка и апробация технологии биоконверсии

растительного сырья и органических отходов с получением

продукции сельскохозяйственного назначения

9.1 Обоснование выбора и расчета модульной установки

9.2 Расчет материальных и тепловых потоков

9.3 Расчет материального баланса производства

9.4 Описание технологической схемы

9.5 Оценка экономической эффективности внедрения

предлагаемой технологии

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Прикладные аспекты процессов биоконверсии возобновляемого растительного сырья и органических отходов»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность проблемы и общая характеристика работы. Возрастающие потребности в продукции химико-фармацевтической и пищевой промышленности требуют создания новых технологий синтеза ценных биологически активных соединений, обоснованных физико-химическими исследованиями. Многочисленные биотехнологические исследования показывают возможность использования специфических процессов из этих областей для промышленного синтеза целевых компонентов на основе дешевого природного органического сырья. В аспекте ожидаемого истощения природных ресурсов решение этой проблемы приобретает особое значение, так как продукты фотосинтеза и животного мира в будущем могут стать почти единственным сырьем для химического синтеза и биотехнологии.

Современная биотехнология предусматривает любое превращение субстрата в продукт и обратно. Целесообразность осуществления таких процессов определяют главным образом экономические факторы, в меньшей степени - технические.

Приемлемыми средствами для получения удобрений и других ценных продуктов при одновременном получении локального источника энергии могут служить методы биоконверсии. В такого рода процессах природные органические материалы играют роль исходного субстрата для получения многих биологически активных веществ, а также являются сырьем для получения кормовых добавок и премиксов.

Одним из наиболее перспективных направлений биоконверсии материалов природного происхождения является целенаправленное получение биологически активных компонентов на основе органических отходов и трудногидролизуемого растительного сырья. Этот процесс реализован в промышленном масштабе, однако, его физико-химические и кинетические исследования до настоящего времени не проводились.

Цель работы состоит в формировании научно-технического задела по созданию технологии биопереработки смесей возобновляемого растительного сырья и органических отходов с их обогащением биологически активными компонентами (аминокислотами, витаминами, сахарами) для совершенствования способов производства продукции сельскохозяйственного назначения (высокоэффективных удобрений и кормовых добавок).

Для достижения поставленной цели в диссертационном исследовании решались следующие задачи:

- анализ перспектив использования возобновляемого растительного сырья в промышленности и сельском хозяйстве;

- изучение основных направлений переработки растительного сырья и органических отходов;

- анализ методов биоконверсии растительного сырья и органических отходов;

- изучение процессов накопления биологически активных веществ в ходе биоконверсии и анализ механизмов указанных процессов;

- исследование способов кинетического описания процессов биоконверсии и основных направлений их интенсификации;

- изучение кинетики накопления аминокислот в процессе ферментации;

- исследование аминокислотного состава продуктов биоконверсии органического сырья;

- микробиологические исследования субстрата в динамике процесса биоконверсии;

- изучение влияния биостимуляторов на развитие микробной биомассы, накопление аминокислот и аминокислотный состав продуктов ферментации;

- поиск условий проведения процесса (температура, время инкубации, режим аэрации, состав субстрата, вид и дозировка биостимулятора), оптимальных для максимального накопления аминокислот;

- построение кинетических моделей развития популяции микроорганизмов и накопления аминокислот в процессе ферментации;

- формулирование гипотез о механизмах интенсификации образования аминокислот при использовании стимуляторов процесса;

- исследование ультразвукового воздействия на выход Сахаров в продуктах биоконверсии растительного сырья и органических отходов;

- экспериментальное исследование перспектив использования процессов биоконверсии для утилизации отходов пищевой промышленности;

- разработка практических рекомендаций по использованию продукта биоконверсии в сельском хозяйстве;

- разработка и апробация технологии биоконверсии растительного сырья и органических отходов с получением продукции сельскохозяйственного назначения.

Научная новизна и практическая значимость работы. В рамках диссертационного исследования выполнена комплексная экспериментальная программа по изучению процессов биоконверсии возобновляемого растительного сырья и органических отходов с добавками биологически активных соединений. В качестве органического субстрата использованы торф, крупнотоннажные отходы сельскохозяйственных производств и перерабатывающей промышленности. В качестве добавки к органическим субстратам использованы химические стимуляторы (соли аскорбиновой кислоты различных металлов) и отходы пищевой промышленности.

В результате обобщения полученных экспериментальных данных синтезированы адекватные математические модели реакций биоферментативного получения ценных химических веществ в процессе биоконверсии органических отходов, в том числе отходов пищевой промышленности. По итогам реализации диссертационного исследования предложены научные основы новой ресурсосберегающей, безотходной и экологически чистой технологии утилизации отходов методом биоконверсии при использовании торфонавозных смесей в качестве основного субстрата.

Определены технико-экономические и технологические показатели эффективности возможного производства по утилизации отходов путем их биоконверсии с торфонавозными смесями на модульной установке. Реализация указанного процесса в промышленном масштабе позволит получать высокоэффективную продукцию сельскохозяйственного назначения при одновременном сокращении себестоимости производства.

Впервые изучена кинетика накопления аминокислот, а также исследован качественный и количественный аминокислотный состав конечных продуктов и ферментируемой смеси в динамике процесса биоконверсии природного органического сырья. Выполнено исследование ультразвукового воздействия на выход Сахаров в продуктах биоконверсии растительного сырья и органических отходов.

Изучено влияние добавок биостимуляторов, интенсифицирующих процесс ферментации, на кинетику накопления аминокислот, аминокислотный состав продуктов биоконверсии и развитие популяции микроорганизмов. Полученные данные использованы для определения наиболее эффективных биостимуляторов и нахождения оптимальных концентраций, внесение стимуляторов в которых способствует максимальному накоплению аминокислот в продукте биоферментации.

Проведено кинетическое моделирование процесса накопления аминокислот и развития микробной популяции, осуществляющей процесс биоконверсии. Показано, что образование аминокислот напрямую связано с ростом численности группы аминокислотсинтезирующих микроорганизмов. В работе сделаны выводы относительно возможных механизмов биосинтеза аминокислот и активации этих процессов с применением исследованных биостимуляторов.

Полученные данные и сделанные выводы использованы при выполнении следующих научно-технических проектов: проект "Разработка технологии получения витаминизированных кормовых добавок методом биоконверсии сельскохозяйственных и пищевых отходов с добавлением биологически

активных соединений" (программа "Научные исследования высшей школы по приоритетным направлениям науки и техники" Министерства образования России), проект "Разработка биокаталитической технологии утилизации органогенных отходов с получением кормовых добавок" (программа "Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007-2012 годы" Министерства образования и науки России), проект "Создание и внедрение в производство технологического процесса получения биологически активных кормовых добавок методом биоконверсии целлюлозолигниновых субстратов с добавлением коммунальных отходов" (программа "Старт" Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере), проект "Разработка методов применения микрореакторов в процессах с участием иммобилизованных ферментов" (программа российско-германских проектов Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере), проекты "Создание научных основ ресурсосберегающей технологии биокаталитической утилизации органогенных отходов с получением биогаза, удобрений и кормовых добавок", "Разработка ресурсосберегающих способов биоконверсии торфонавозных смесей и отходов пищевой промышленности для получения эффективных органических удобрений" и "Разработка научных основ современной ресурсосберегающей технологии биопереработки возобновляемых сырьевых ресурсов" (программа инициативных проектов Российского фонда фундаментальных исследований). Предложенные кинетические модели и технологические решения легли в основу опытно-конструкторских разработок "Система измерения параметров и автоматизации построения кинетических моделей процессов биоконверсии" и "Технологическая линия производства кормовой добавки из органического сырья", которые были защищены охранными документами РФ на полезные модели.

Результаты работы нашли применение на опытно-промышленных установках для биоконверсии на базе Тверского государственного

технического университета, Всероссийского научно-исследовательского института мелиорированных земель и ООО "Наукоемкое производство". Решены практические вопросы рационального подбора состава субстратных смесей, установления оптимальных технологических режимов, организации контроля за проведением процесса биоконверсии природного органического сырья.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены на следующих конференциях и конгрессах: XV Международный конгресс по химической технологии CHISA'2002 (Прага, 2002 г.), Всероссийская научная конференция "Инновационные технологии в управлении, образовании, промышленности" АСТИНТЕХ-2007 (Астрахань, 2007 г.), VI Российская конференция "Научные основы приготовления и технологии катализаторов" (Туапсе, 2008 г.), V Международная научная конференция "Современные достижения в науке и образовании" (Нетания, 2011 г.), X Международная научно-техническая конференция "Повышение качества, надежности и долговечности технических систем и технологических процессов" (Эйлат, 2012 г.), Международная научно-практическая конференция "Биотехнология: реальность и перспективы в сельском хозяйстве" (Саратов, 2013 г.), Международная конференция "Каталитические процессы нефтепереработки, нефтехимии и экологии" (Ташкент, 2013 г.), XIII Международная научно-практическая конференция "Качество, стандартизация, контроль: теория и практика" КСК-13 (Ялта, 2013 г.), Международная научно-практическая конференция по нефтехимии, посвященная 100-летию со дня рождения академика Солтана Мехтиева (Баку, 2014 г.), III Всероссийская научно-практическая конференция "Биотехнология: наука и практика" (Ялта, 2015 г.), ХГХ Международная конференция по процессам интеграции, моделирования и оптимизации для энергосбережения и утилизации отходов PRES'2016 (Прага, 2016 г.), IV Всероссийская научно-практическая конференция "Биотехнология: наука и практика" (Ялта, 2016 г.), X

Международный конгресс по химической инженерии \VCCE10 (Барселона, 2017 г.).

Глава 1. Процессы биоконверсии как основное направление переработки растительного сырья и органических отходов

1.1 Применение торфа в качестве растительного сырья в биотехнологических процессах

1.1.1 Общая характеристика торфа

Известно, что торф представляет собой экологически чистый природный материал, обладающий ярко выраженной поглотительной способностью. В естественном виде его используют в качестве удобрения в сельском хозяйстве и животноводстве, т. к., например, в верховом торфе на 27-30 % общего сухого вещества содержится 3-7 % сырого протеина, 6 % клетчатки, около 0.7 % жира и различные микроэлементы [1].

В сельском хозяйстве для производства органических и органоминеральных удобрений используется верховой тип торфа со степенью разложения Я > 20 % и низинный при К > 15 %, ограниченный по зольности пределом 30 %. Для компостирования считается пригодным торф с зольностью до 25 % и Я > 20 % [2]. В таком торфе содержится большое количество важных биологически активных веществ - гуминовые кислоты, фульвокислоты, микро-и макроэлементы. Эти вещества стимулируют рост и развитие растений и улучшают структуру почв [3].

Питательная ценность торфа как сырья для производства удобрений определяется в первую очередь уровнем содержания в нем водорастворимых и легкогидролизуемых веществ, богатых углеводами [4]. Например, для производства кормовых добавок используют верховой торф моховой и травяно-моховой группы со степенью разложения не более 20 %, влажностью около 65 %, зольностью до 8 %, содержание гидролизуемых редуцирующих веществ в котором должно быть не меньше 40 % на органическую массу торфа [5].

Например, при производстве кормовых дрожжей в качестве гидролизного сырья обычно используют верховой торф со степенью разложения до 20 %, зольностью до 5 % и суммарным выходом редуцирующих веществ с учетом трудногидролизуемых не менее 45 % (выход веществ из легкогидролизуемой части - не менее 24 %). Такой торф по содержанию углеводов несколько уступает растительным материалам, но имеет ряд преимуществ, так как содержит большое количество биологически активных веществ: гуминовые и аминокислоты, различные легко- и труднорастворимые полисахариды, которые в результате реакции гидролиза превращаются в моносахара, оказывающие положительное действие на рост дрожжей [2,5,6].

При применении верхового малоразложившегося торфа в производстве удобрений следует учитывать, что в его ботаническом составе наряду с остатками сфагновых мхов и других растений-торфообразователей присутствуют древесные включения и волокна пушицы, которые трудно подвергаются обработке и плохо усваиваются растениями. Для этих целей рекомендуется использовать только беспнистые и малопнистые залежи [7,8].

Одной из наиболее важных характеристик торфа является содержание в нем азота. Азот является постоянным элементом органического вещества торфа, между тем характер соединений азота до сих пор выяснен недостаточно. Представление о содержании азота в различных торфах показано в табл. 1.1 [9].

Таблица 1.1- Содержание общего азота в различных видах торфа

Вид торфа Содержание азота, % на массу

Низинный Осоковый 2.25-3.70

Тростниковый 2.27-4.09

Верховой 0.72-1.51

Из таблицы видно, что содержание азота в низинных торфах колеблется от 2.25 до 4.09 %. Эти цифры не расходятся с данными по торфам для других областей.

Несмотря на высокое содержание азота в низинных торфах, из практики использования торфа в сельском хозяйстве известно, что только незначительная часть общего азота находится в растворимой форме и, следовательно, представлена простейшими соединениями, остальное количество азота связано со сложным комплексом органического вещества торфа и является труднодоступным [10].

Из общего количества азота торфа только около 10 % находится в легкоусвояемой форме (табл. 1.2) [11].

Таблица 1.2- Содержание форм азота в торфе, % от валового содержания

Тип торфа Легко усваиваемые формы азота Белковый и гуминовый азот

Аммиачны й амидный нитратный аминный итого

Низинный 1.7 4.0 2.3 0.1 8.1 91.9

Переходный 4.5 1.7 1.6 0.3 8.1 91.9

Верховой 14.1 5.3 5.8 1.1 26.3 73.7

Как видно из таблицы, наибольший процент легко усваиваемого азота содержит верховой тип торфа, но сопоставляя данные таблицы 1.1 и 1.2, можно отметить, что по общему количеству легко усваиваемого азота переходный и верховой типы торфа близки.

Фосфор и калий также являются необходимыми элементами. Фосфор входит в состав фосфорной кислоты, которая играет важнейшую роль в жизненных явлениях - участвует в синтетических процессах [5,12]. Содержание фосфора и калия увеличивается от верхового торфа к низинному (табл. 1.3).

Таблица 1.3- Содержание общего и подвижного фосфора и калия в торфе

Тип торфа Валовое содержание, % на с.в. Содержание подвижных форм, мг-экв/100 г с.в.

р2о5 к2о р2о5 к2о

Низинный 0.09...0.38 0.08...0.12 4...6.5 3...8

Верховой 0.03...0.25 0.04...0.06 до 3 до 6

Также важным показателем качества торфа является содержание в нем микроэлементов [13].

По типам торфа наблюдается увеличение содержания микроэлементов от верхового типа к низинному. Для различных элементов интенсивность этого увеличения неодинакова. Например, содержание марганца в низинном торфе в 10 раз выше, чем в верховом; бария, бора, циркония - в 4-5; остальных микроэлементов - 1.5-3 раза. Исключение составляют цинк и свинец, количество которых в верховом торфе в 1.5-2 раза выше, чем в низинном. Среднее содержание микроэлементов в торфе приведено в таблице 1.4 [14].

Оценка качества торфа обычно проводится по содержанию шести основных микроэлементов: марганца, бора, молибдена, меди, кобальта и цинка. Как видно из таблицы, наибольшее количество этих микроэлементов содержится в низинном торфе.

Таблица 1.4- Среднее содержание микроэлементов в торфе, мг/кг сухого торфа

[п]

Элемент Тип торфа

Низинный Переходный Верховой

Бериллий 0.1 0.2 0.1

Бор 7.9 4.5 1.6

Скандий 0.3 0.3 0.1

Титан 283.0 210.6 117.9

Ванадий 10.8 6.8 3.0

Хром 7.8 4.9 3.7

Марганец 258.0 78.7 25.3

Кобальт 2.0 1.5 0.8

Никель 7.0 4.6 4.0

Медь 6.6 6.1 2.5

Цинк 19.0 23.1 26.4

Галлий 3.7 2.7 1.2

Германий 0.6 0.2 0.4

Стронций 55.4 47.5 19.6

Иттрий 2.2 2.4 0.7

Цирконий 17.9 11.5 4.2

Молибден 1.7 1.6 0.6

Серебро 0.2 0.2 0.1

Олово 0.3 0.2 0.2

Барий 73.8 26.1 13.6

Лантан 1.4 1.0 0.8

Свинец 2.3 4.5 3.6

Иттербий 1.1 1.5 0.4

1.1.2 Использование торфа в сельском хозяйстве

Несмотря на высокую калорийность сухого вещества сфагнового торфа, коэффициент использования его энергии невысок. В настоящее время торф рассматривается в первую очередь как исходное органическое вещество для производства удобрений, свойства которого можно значительно улучшить путем применения различных видов обработки, в результате чего его энергетическая ценность повышается в 1.5-2 раза [5,15].

Например, в смеси с кормами торф используют для увеличения питательности и объема рациона, а также для улучшения качества силоса [16].

Существуют различные способы обработки торфа:

- использование в составе торфо-растительного силоса;

- запаривание;

- обработка известью;

- компостирование торфонавозных смесей и др.

Рекомендуемые приемы подготовки и скармливание торфа сельскохозяйственным животным позволяют восполнить недостаток грубых и концентрированных кормов, повысить биологическую ценность рационов.

Большим преимуществом использования торфа в составе торфо-растительного силоса как носителя является его более высокая питательная ценность по сравнению с другими наполнителями. Содержание сырого протеина в нем обычно достигает 3-4 %, сырых жиров - 3 % на сухое вещество [17,18]. Отмечаются также антибактериальные и антигрибковые свойства торфа.

Например, в шведском патенте описана технология получения продукта, содержащего жидкое кормовое средство на твердом носителе, в качестве которого использован торф [19]. Способ состоит в том, что жидкое кормовое вещество смешивают с торфом, сушат до желаемой консистенции и, если необходимо, смешивают с традиционными кормами. Торф применяется как

впитывающий материал, т.к. он может впитывать мелассы в шесть раз больше, чем весит сам (в пересчете на сухое вещество).

В работе [20] описаны результаты исследования различных показателей смеси торфа с отходами производства пищевых дрожжей (фугата). В работе использован верховой торф, который смешивали с фугатом в соотношении 1:2. Полученный продукт использовали в свежеприготовленном виде без проведения ферментации.

Зоотехнический анализ добавок показал, что по сравнению с чистым торфом в торфо-угатных смесях возрастает содержание протеина, кальция и фосфора. Как показали биохимические исследования, подобные добавки не оказали отрицательного воздействия на биохимию крови животных.

1.1.3 Компосты "торф-органические отходы"

Одним из приемов, позволяющих повысить подвижность питательных элементов торфа, является процесс компостирования его в смеси с органическими отходами сельскохозяйственных производств. Данный метод обычно используется для получения торфо-органических удобрений. Процесс сопровождается саморазогревом торфонавозной массы до температур, при которых теряется всхожесть семян сорных растений.

В работе [21] изучалось влияние соотношения исходных компонентов торф:навоз в процессе компостирования в буртах массой 14-18 тонн с целью выявления интенсивности протекания биотермических процессов. Исследовались торфонавозные компосты (ТНК) с соотношением торф: навоз -1:1, 2:1, 3:1. В каждом варианте определяли динамику роста температуры в буртах, ход окислительно-восстановительных процессов, рост подвижных форм элементов питания и численности микроорганизмов.

Исследование температурного режима хранения ТНК в летних условиях показали, что разогревание при соотношении торф: навоз 1:1 и 2:1 достигает

температуры 52 °С. При соотношении торф:навоз 3:1 в ТНК разогрев происходит менее интенсивно и температура не превышает 40 °С.

Разогревание ТНК интенсифицирует биологические и физико-химические процессы. Наблюдается рост содержания подвижных форм азота, фосфора и калия. Благодаря деятельности бактерий-аммонификаторов в этот период увеличивается содержание аммонийного азота в 3 раза. При этом процесс аммонификации протекает в анаэробных условиях.

При поддержании максимальной температуры в буртах в течение 20-60 дней, численность микроорганизмов снижается, биологические процессы сменяются физико-химическими. В этот период температура становится преобладающим фактором активизации аммонийного азота. Численность бактерий-аммонификаторов снижается к концу этого периода на 2-3 порядка.

Оптимальным соотношением смеси торф:навоз при компостировании ТНК было 1:1 и 2:1. При этом компостирование сопровождается значительным ростом температуры, что обусловливает интенсивное протекание биологических и окислительно-восстановительных процессов.

1.1.4 Утилизация отходов животноводства с помощью метанового брожения

В последние десятилетия, в связи с концентрацией животноводства в больших комплексах (до 10 тыс. голов), актуальной задачей является утилизация отходов комплексов. Поэтому метановое брожение нашло широкое применение для обезвреживания жидкого навоза, сохранения его как удобрения при одновременном получении локального источника энергии - биогаза.

Переработанный шлам после процесса метанового брожения сельскохозяйственных отходов содержит значительное количество питательных веществ и может быть использован в качестве удобрения [22-25]. Состав переброженного шлама зависит от исходного сырья, загружаемого в биореактор. При продолжительности сбраживания свиного навоза в биореакторе емкостью 75 л при температуре 75 ± 1 °С и времени оборота

биоректора 5 суток состав иереброжениого шлама изменяется в широком интервале (табл. 1.5) [26].

Таблица 1.5- Состав и свойства переброженного шлама

Показатель Данные

рН 7.2-8.1

Сухое вещество, % 3.8-6.1

Органическое вещество, % 2.9-4.9

Фосфор, % 0.2-0.4

Кальций, % 0.2-0.6

Магний, % 0.07-0.2

Железо, мг/кг 176-364

Азот (общий), % 0.2-1.2

В условиях благоприятных для метанового брожения, обычно разлагается около 70 % органических веществ и 30 % содержится в остатке. Эта органическая часть сброженного остатка включает вещества трех видов: вещества содержащиеся в исходных отходах и трудноразлагаемые бактериями -лигнином и кутином, новые бактериальные клетки и небольшое количество летучих жирных кислот [24].

За рубежом на некоторых предприятиях шлам после метанового брожения, содержащий ценные питательные вещества, перерабатывают на удобрения. Так, на комплексе по откорму 10 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС) в компании "Каплан Индастриз" (штат Флорида. США) при переработке отходов комплекса в биогаз в качестве побочного продукта получают удобрение [22,23]. На комплексе фирмы "Коррал Индастриз" (штат Южная Каролина, США) отходы от 10 тыс.голов откармливаемого КРС и 1.2 млн. кур-несушек также после сбраживания центрифугируют и обеззараживают, а затем используют для удобрения полей [23].

В странах с теплым климатом, в Италии, на Филиппинах, переброженный осадок используют для выращивания водорослей - водного

гиацинта, хлореллы. Большая установка по выращиванию водорослей с использованием переброженного навоза действует в штате Колорадо (США). На Филиппинах создан комплекс безотходного производства сельскохозяйственной продукции, где кроме хлореллы сброженный навоз используют на рисовых, овощных плантациях и для рыбоводческих прудов [23].

В микробной биомассе переброженного навоза содержатся все незаменимые аминокислоты. Общее содержание аминокислот в 1 кг сухого вещества навоза КРС составляет в мезофильных и термофильных условиях сбраживания соответственно 210 и 240 г [24].

Переброженный навоз содержит также и многие витамины, особенно группы В [25-28].

Установлено, что при анаэробном разложении органических веществ в массе метановых бактерий накапливается витамин В12, причем при термофильных процессах ассимиляции синтезируется активная форма витамина В12 [28-30]. При этом в качестве сырья применяют отходы (барда) ацетонобутилового и спиртового производства. Барду подвергают термофильному метановому брожению, затем культуральную жидкость упаривают и высушивают на распылительной сушилке.

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Молчанов Владимир Петрович, 2018 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Базин Е.Т. Торф и торфяные месторождения: проблемы изучения, осушения, добычи, переработки, комплексного использования, ресурсосбережения и экологии. СПб., 1993. 85 с.

2. Лиштван И.И., Базин Е.Г., Гамаюнов Н.И. Физика и химия торфа. М.: Недра, 1989. 304 с.

3. Орлов Д.С. Гумусовые кислоты почв. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1974. 381 с.

4. Химия и химическая технология. М.: Недра, 1976. 35 с.

5. Тактаров Э.А. Разработка технологии утилизации отходов пищевой промышленности и сельского хозяйства методом биоконверсии: Дис. ... канд. техн. наук. Москва, 2002. 143 с.

6. Получение кормовых дрожжей из торфа / Под ред. В.Е. Раковского. М.: Наука и техника, 1977. С. 8-14.

7. Пейве Я.В. Биохимия почв. М.: Сельхозизд., 1961. 422 с.

8. Орлов Д.С. Гумусовые кислоты почв и общая теория гумификации. М.: Изд-во МГУ, 1990. 432 с.

9. Прянишников Д.Н. Избранные произведения // Агрохимия. М.: Колос, 1965. Т.1. 767 с.

10. Авдонин Н.С. Агрохимия. М., 1982. 344 с.

11. Лиштван И.И., Базин Е.Т., Косов В.И. Физические процессы в торфяных залежах // Минск: Наука и техника, 1989. 287 с.

12. Мудрецова-Висс К.А. Микробиология. М.: Экономика, 1985. 256 с.

13. Орлов Д.С. Химия почв. М., 1985. 376 с.

14. Агрохимические методы исследования почв. М.: Наука, 1975. 656 с.

15. Торф в биотехнологии / Под ред. Н.И. Лиштвана. М.: Наука и техника, 1987. 151 с.

16. Забшш м'ясш якост1 свиней при згодовуванш бюлопчно активно! кормово1 добавки з торфу, багато1 в1тамшом В12 / Буря В.В.,Палфш Ф.Ю.,Самарш Ю.С. и др. //Пробл. агропром. комплексу Карпат, 1995. Вип. 4. С. 226-234.

17. Шпель В.М., Васильева А.Н. Кравец А.В. и др. Получение обогащенного корма на основе торфа // В сб. Торф в сельском хозяйстве. ВНИЦ Сельхозторф. Томск, 1990. С. 81-89.

18. Использование верхового торфа сфагнового торфа в кормлении животных. Временные рекомендации. Томск, 1986. 13 с.

19. Патент Швеции 8003856 (5).

20. А.С. 3939201/30-15. Кормовая добавка для коров. Б.И. № 4 (1989).

21. Насимова Л.В., Класс А.Я., Пичугина Т.В. Влияние соотношения исходных компонентов на процесс компостирования // Торф в сельском хозяйстве. Томск: ВНИЦ Сельхозторф, 1990. С. 63-71.

22. Foster D. Hamilton standard's recycling plant now on stream // Calif. News, 1979. №17. P. 6-28.

23. Sweeten J. Methane production from livestor waste // Texas Agr. Progress, 1978. №24. P. 19-22.

24. Левитина H.B., Новосельская А.П. Гидрохимические и биохимические особенности анаэробной обработки животноводческих стоков // Копрологические аспекты промышленного животноводства. Ужгород, 1985. С. 38-39.

25. Ковалев Н.Г. Жидкий навоз - потенциальное сырье для получения нетрадиционных кормовых продуктов. // Нетрадиционные корма в питании сельскохозяйственных животных. Ужгород, 1984. С. 56-57.

26. Дубровский B.C. Виестур У.Э. Метановое сбраживание сельскохозяйственных отходов. Рига: Знание, 1988. 200 с.

27. Latvietis I. Dzivnieku edinasanas normativi un barlbas sasta-vas. Riga, 1977. 208

p-

28. Vandamme E.J. Production of vitamins, coenzymes and related biochemicals by biotechnological processes // J. Chem. Technol. Biotechnol., 1992. Vol. 53 (4). P. 313-327.

29. Praer D., Hashimoto A.G. Effluent from anaerobic digester as feed stors. // Energy Biomass, 1980. № 2. P. 6-12.

30. Панцхава Е.С. Применение метанового брожения в народном хозяйстве // Теоретические и методические основы изучения анаэробных микроорганизмов. Пущино, 1978. С. 158-169.

31. Горновносов И.К. Испытание опытно-производственной биогазовой установки. Запорожье, 1969. 34 с.

32. Baader W., Ortti Н. Nutzung der Bio-Barme // Fetd u. IVatd, 1978. № 97. P. 5-6.

33. Молчанов В.П. Исследование влияния солей аскорбиновой кислоты на кинетику накопления аминокислот: Дис. ... канд. хим. наук. Тверь, 2002. 133 с.

34. Калунянц К.А., Ездаков Н.А., Пивняк И.Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. М.: Колос, 1980.

35. Мецлер Д. Биохимия. М.: Мир, 1980. Т. 1-3.

36. Готтшалк Г. Метаболизм бактерий. М.: Мир, 1982.

37. Биотехнология: Учеб. Пособие для вузов. В 8 кн. / Под ред. Н.С. Егорова и В.Д. Самуилова. М.: Высш. шк., 1987. 143 с.

38. Wood W.B., Willson J.H., Benbow R.M., etc. Biochemistry, A Problems Approach. Benjamin Cummings Publishing Co., 1981. P. 294.

39. Фробишер M. Основы микробиологии. M.: Мир, 1965.

40. Микробиологический синтез аминокислот (Сборник АН ЛатвССР, ин-т микробиологии им. А.Кирхенштейна) / Под ред. П.А. Кукайн, Ю.О. Якобсон, А.Э. Дук. Рига: Зинатне, 1972. 130 с.

41. Гусев М.В., Минеева Л.А. Микробиология. М.: Изд-во МГУ, 1985.

42. Шамин А.Н., Джабраилов Н.А. Развитие химии аминокислот. М.: Наука, 1974. 151 с.

43. Davies Н.С., Karush F., Rudd J.H. Effect of amino acids on steady-state growth of a group A hemolytic Streptococcus // Journal of Bacteriology, 1965. № 89. P. 421-427.

44. Griffiths J.B., Pirt S.J. //Proc. Roy. Soc. B, 1967. Vol. 168. P. 421.

45. Peters V.J., Prescott J.M., Snell E.E. // J. Biol. Chem., 1953. Vol. 202. P. 521.

46. Kihara H., Snell E.E. // J. Biol. Chem., 1952. Vol. 197. P. 791.

47. Prescott J.M., Peters V.J., Snell E.E. // J. Biol. Chem., 1953. Vol. 202. P. 533.

48. Kihara H., Klatt O.A., Snell E.E. // J. Biol. Chem., 1952. Vol. 197. P. 801.

49. Snell E.E. //Ann. Rev. Microbiol., 1949. Vol. 3. P. 97.

50. LichsteinH.C. //Ann. Rev. Microbiol., 1960. Vol. 14. P. 17.

51.Kepes A., Cohen G.N. In the Bacteria. IV: The Phosiology and Growth. NY: Academic Press, 1962. P. 179.

52. Kelly D.P. // Sei. Prog. (Oxford), 1951. Vol. 55. P. 276.

53. Практикум по микробиологии / Под ред. H.C. Егорова. M.: Изд-во МГУ, 1976. 308 с.

54. Шлегель Г. Общая микробиология. М.: Мир, 1987. 568 с.

55. Дмитриев Л.Ф. О механизме сопряжения окисления и фосфорилирования. // Молекулярная биология, 1986. Т. 20. Вып. 4. С. 1111-1125.

56. Калунянц К.А., Голгер Л.И. Микробные ферментные препараты. М.: Пищевая промышленность, 1979. 304 с.

57. Безбородов A.M. Ферментативные реакции в биотехнологии. М., 1994.

58. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М.: Мир, 1982. Т. 1. 396 с.

59. Бейли Дж., Оллис Д. Основы биохимической инженерии. М.: Мир, 1989. Т. 1.682 с.

60. Блинов Н.П. Основы биотехнологии. СПб.: Наука, 1995. 600 с.

61. Аристовская Т.В. Микробиология процессов почвообразования. Л.: Наука, 1980.

62. Жвирблянская А.Ю., Бакушинская O.A. Микробиология в пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1975.

63. Stanier R.Y., Doudoroff M., Adelberg E.A. The Microbial World. N.J., 1975.

64. Носкова Г.Л. Микробиология мяса при холодильном хранении. М.: Пищевая промышленность, 1972.

65. Богданов В.М., Панкратов А.Я. и др. Техническая микробиология пищевых продуктов. М.: Пищевая промышленность, 1968.

66. Березин И.В., Клесов A.A. Практический курс химической и ферментативной кинетики. М., 1976.

67. Промышленная микробиология / Под ред. Н.С. Егорова. М.: Высшая школа, 1989. 688 с.

68. Яровенко B.JI. Основные закономерности непрерывного спиртового и ацетоно-бутилового брожения. М., 1975. 103 с.

69. Мудрецова-Висс К.А. и др. Микробиология, санитария и гигиена. Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 1998. 312 с.

70. Карклинып Р.Я., Пробок А.К. Биосинтез органических кислот. Рига, 1972.

71. Wouters Р.С., Glaasker Е., Smelt J.P. Effects of High-Pressure on Inactivation Kinetics and Events Related to Proton Efflux in Lactobacillus Plantarum // Applied and Environmental Microbiology, 1998. Vol. 64. Iss. 2. P. 509-514.

72. Krier F., Revoljunelles A.M., Germain P. Influence of Temperature and pH on Production of 2 Bacteriocins by Leuconostoc-Mesenteroides Subsp Mesenteroides Fr52 During Batch Fermentation // Applied Microbiology and Biotechnology, 1998. Vol. 50. Iss. 3. P. 359-363.

73. Suslick K.S. Ultrasound, Its Chemical, Physical and Biological Effects. NY: VCH Publishers, 1998. 450 p.

74. Rediske A.M., Roeder B.L., Brown M.K., Nelson J.L., Robison R.L., Draper D.O., Schaalje G.B., Robison R.A., Pitt W.G. Ultrasonic Enhancement of Antibiotic Action on Escherichia-Coli Biofilms - An in-Vivo Model // Antimicrobial Agents And Chemotherapy, 1999. Vol. 43. P. 1211-1214.

75. Молчанов В. П., До луд а В.Ю., Григорьев М.Е., Сульман Э.М., Рабинович Г.Ю. Исследование ультразвукового воздействия на выход Сахаров в продуктах биоконверсии растительного сырья и органических отходов // Научно-технический вестник Поволжья, 2017. № 4. С. 29-32.

76. Mason T.J., Lorimer J.Ph. Sonochemistry: Theory, Application and Uses of Ultrasound in Chemistry. London: Ellis Horwood, 1988. 186 p.

77. De Gennaro L., Cavella S., Romano R., Masi P. The use of ultrasound in food technology. Inactivation of peroxidase by themosonication // Journal of Food Engineering, 1999. Vol. 39. P. 401-407.

78. Sakakibara M., Wang D., Takahashi R., et. al. Influence of Ultrasound Irradiation on Hydrolysis of Sucrose Catalyzed by Invertase // Enzyme and Microbial Technology, 1996. Vol. 18. P. 444-448.

79. Сульман М.Г. Ультразвуковое воздействие в физико-химических процессах получения биологически активных веществ: Дис. ... докт. хим. наук. Тверь, 2000. 387 с.

80. Могилевцев В.И., Брюханов А.Ю., Максимов Д.А., Васильев Э.В., Субботин И.А., Чернин С.Я., Парубец Ю.С., Гарзанов A.JI. Утилизация навоза/помета на животноводческих фермах для обеспечения экологической безопасности территории, наземных и подземных водных объектов в Ленинградской области. СПб.: СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии, 2012. 237 с.

81. Лукьяненков И. И. Перспективные системы утилизации навоза (в хозяйствах Нечерноземья). М.: Россельхозиздат, 1985. 176 с.

82. Потапенко И.А., Лепетухин М.В., Перекопский К.В., Гаркавый К.А., Харченко П.М. Устройство для обеззараживания навозных стоков. Патент РФ № 2332827. Бюл. № 25 (2008).

83. Триандафилов А.Ф., Федюк В.В. Устройство для приготовления беззараженного дегельминтизировного удобрения. Патент РФ № 2422415. Бюл. № 18(2011).

84. Петраков А.Д., Радченко С.М. Кавитационный способ обеззараживания жидкого навоза и помета и технологическая линия для безотходного приготовления органоминеральных удобрений. Патент РФ № 2527851. Бюл. №25 (2014).

85. Солдатова В.В., Большаков В.Н., Прокопьева В.П., Грудинина Т.Н., Никонов И.Н., Новикова Н.И., Лаптев Г.Ю. Способ биологической переработки отходов животных/способ утилизации свежего куриного помета. Патент РФ № 2491264. Бюл. № 24 (2013).

86. Серга Г.В., Филин К.В. Сушилка для куриного помета. Патент РФ № 2027130 (1995).

87. Волохов В.А., Светушков В.П., Шильников И.А., Аканова Н.И. Органозольное удобрение и способ его получения. Патент РФ № 2238925. Бюл. № 30 (2004).

88. Марченко А.Ю., Серга Г.В. Устройство для сушки куриного помета. Патент РФ № 2569570. Бюл. № 33 (2015).

89. Фисинин В.П., Архипченко И.А., Попова Э.В., Солнцева И.Э. Использование птичьего помета для получения микробных удобрений с полифункциональными свойствами //Доклады Россельхозакадемии, 1999. № 2. С. 32-34.

90. Ферментация: сборник научных статей. Рига: Зинатне, 1974. 238 с.

91. Тюрин В.Г. Экологически безопасные способы обеззараживания и утилизации отходов в животноводстве и птицеводстве // Состояние и проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии в животноводстве: материалы межд. науч.-практ. конф. Чебоксары: Чувашская государственная с/х академия, 2004. С. 122-125.

92. Суховеркова В.Е. Способы утилизации птичьего помета, представленные в современных патентах // Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2016. № 9 (1473). С. 45-55.

93. Тремасов М.Я., Матросова JI.E., Иванов A.A., Титова В.Ю., Иванов A.B., Тремасова A.M., Семенов Э.И. Способ микробиологической переработки птичьего помета. Патент РФ № 2522523. Бюл. № 20 (2014).

94. Иванов A.A., Матросова JI.E., Тремасов М.Я. Получение и применение биоудобрения на основе птичьего помета // Доклады РАСХН, 2013. № 4. С. 28-30.

95. Ишкаев Т.Х., Тремасов М.Я. Эффективная технология переработки птичьего помета // Агроэкологические проблемы использования органических удобрений на основе отходов промышленного животноводства: сб. докл. Междунар. науч.-практич. конф. М.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2006. С. 79-81.

96. Кулагина Е.М., Егоров С.Ю., Азизов С.А., Барабанов В.П. Способ биологической переработки птичьего помета. Патент РФ № 2322427. Бюл. № 11 (2008).

97. Правдин В.Г., Бобрицкий Г.А., Толстой Н.И., Гермашев В.Г. Способ получения биокомпоста на основе сельскохозяйственных отходов, преимущественно подстилочного птичьего помета и навоза домашних животных, при аэробно-анаэробной ферментации (варианты). Патент РФ № 2374211. Бюл. № 33 (2009).

98. Федоров А.Б., Кулагина Е.М., Титова В.Ю. Способ биологической переработки птичьего помета. Патент РФ № 2445295. Бюл. № 8 (2012).

99. Лужков Ю.М., Джафаров А.Ф., Лужков С.М. Способ переработки органических отходов. Патент РФ № 2214990. Бюл. № 30 (2003).

100. Еськов А.И., Рябков В.В. Перспективные технологии использования органических удобрений // Использование органических удобрений и биоресурсов в современном земледелии: материалы Междунар. научно-практ. конф., посвященной 20-летию ВНИПТИОУ. M.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2002. С. 62-74.

101. Пузанков А.Г., Мхитарян Г.А. Опыт переработки твердой фракции бесподстилочного навоза, помета методом ускоренного компостирования // Использование органических удобрений и биоресурсов в современном земледелии: материалы Междунар. научно-практ. конф., посвященной 20-летию ВНИПТИОУ. М.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2002. С. 91-95.

102. Басамыгин C.B., Васильев С.К., Мохонь В.В., Новоселов С.А. Способ получения почвовосстановителя. Патент РФ № 2136638 (2000).

103. Ковалев Н.Г., Малинин Б.М., Туманов И.П. Способ приготовления компоста многоцелевого назначения. Патент РФ № 2112764 (1997).

104. Ковалев Н.Г., Барановский И.Н. Органические удобрения в XXI веке (Биоконверсия органического сырья): Монография. Тверь: ЧуДо, 2006. 304 с.

105. Рабинович Г.Ю., Ковалев Н.Г., Фомичева Н.В. Новый вид биологически активных средств: получение, состав, перспективы использования // Вестник российской сельскохозяйственной науки, 2007. № 3. С. 71-73.

106. Молчанов В.П., Сульман М.Г., Сульман Э.М. Ресурсосберегающая биокаталитическая конверсия смесей органических отходов животного и растительного происхождения // Актуальная биотехнология, 2015. № 3 (14). С. 68-69.

107. Ковалев А.А, Романкж В. Анаэробная обработка жидкого навоза в технологиях приготовления органических удобрений // Использование органических удобрений и биоресурсов в современном земледелии: материалы Междунар. научно-практ. конф., посвященной 20-летию ВНИПТИОУ. М.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2002. С. 168-173.

108. Ковалев A.A. Получение биогаза и перспективы снижения расхода воды в системах утилизации навозных стоков на полях орошения // Агроэкологические проблемы использования органических удобрений на основе отходов промышленного животноводства: сб. докл. Междунар. науч.-практич. конф. М.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2006. С. 91-96.

109. Ерина Т.Э., Винаров А.Ю. Биотехнология ускоренной аэробной переработки навоза и ее аппаратурное оформление // Агроэкологические проблемы использования органических удобрений на основе отходов промышленного животноводства: сб. докл. Междунар. науч.-практич. конф. М.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2006. С. 298-301.

110. Смирнов A.A., Шиганов O.JI. Способ получения биогумуса. Патент РФ № 2205163. Бюл. №2(2003).

111. Степанова Л.П., Половицков В.А., Таракин A.B., Коренькова Е.А. Способ получения вермикомпоста. Патент РФ № 2363689. Бюл. № 22 (2009).

112. Кузнецов Е.В., Полторак Я.А., Хаджиди А.Е. Способ получения вермикомпоста. Патент РФ № 2402510. Бюл. № 30 (2010).

113. Терещенко H.H., Кравец A.B. Способ получения вермикомпоста, способ получения стимулятора роста зерновых из вермикомпоста. Патент РФ № 2574740. Бюл. № 4 (2016).

114. Злочевский Ф.И., Аксенов A.B., Тысленко A.M., Тарасов С.И. Новая биотехнология переработки навоза, помета // Агроэкологические проблемы использования органических удобрений на основе отходов промышленного животноводства: сб. докл. Междунар. науч.-практич. конф. М.: РАСХН-ВНИПТИОУ, 2006. С. 74-76.

115. Панин A.M. Анализ особенностей и тенденций создания технологического оборудования для добычи кускового и фрезерного торфа. М.: «Центральное бюро НТИ», 1983. 61 с.

116. Торфяная отрасль России на рубеже XXI века: проблемы и перспективы // Материалы научно-практической конференции. Тверь, 1999. 143 с.

117. Косивцов Ю.Ю. Низкотемпературный каталитический пиролиз органического сырья: Дис. ... докт. техн. наук. Тверь, 2011. 415 с.

118. Базин Е.Т., Копенкин В.Д., Косов В.И. и др. Технический анализ торфа. М.: Недра, 1992. 431 с.

119. Тюремнов С.Н. Торфяные месторождения. М.: Недра, 1976. 488 с.

120. Справочник по торфу / Под ред. A.B. Лазарева и С.С. Корчунова. М.: Недра, 1982. 760 с.

121. Смольянинов С.П., Маслов С.Г. Термобрикетирование торфа. Томск, 1975. 108 с.

122. Веселовский B.C. Химическая природа горючих ископаемых. М.: Изд-во АН СССР, 1955.

123. Раковский В.Е. Общая химическая технология торфа. М.: Л., 1949. 363 с.

124. Раковский В.Е., Филимонов Ф.А., Новичкова Е.А. Химия пирогенных процессов. Мн.: АН БССР, 1959. 208 с.

125. Крупнов P.A., Базин Е.Т., Попов М.В. Использование торфа и торфяных месторождений в народном хозяйстве. М.: Недра, 1992. 232с.

126. Соколов Б.Н. Торф в народном хозяйстве. М.: Недра, 1988. 266 с.

127. Молчанов В.П., Коснвцов Ю.Ю., Сульман Э.М. Построение кинетических моделей гетерогенных каталитических процессов // Катализ в биотехнологии, химии и химических технологиях: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2000. Вып. 2. С. 25-28.

128. Варфоломеев С.Д., Гуревич К.Г. Биокинетика: практический курс. М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999. 720 с.

129. Березин И.В., Варфоломеев С.Д. Биокинетика. М.: Наука, 1979. 310 с.

130. Варфоломеев С.Д., Калюжный C.B. Биотехнология: кинетические основы микробиологических процессов. М.: Высшая школа, 1990. 296 с.

131. Cho К.В., Himo F., Graslund A., Siegbahn P.E.M. The Substrate Reaction Mechanism of Class III Anaerobic Ribonucleotide Reductase // J. Phys. Chem, 2001. Vol. 105. P. 6445-6452.

132. Даниэльс Ф., ОлбертиР. Физическая химия. M.: Химия, 1989. 760 с.

133. Стромберг А.Г., Семченко Д.П. Физическая химия. М.: Химия, 1999. 560 с.

134. Усанов А.Е., Гавриленко А.В., Молчанов В.П. Методы контроля качества пищевой продукции: Методические указания для студентов специальности СС. Тверь: ТГТУ, 2003. 32 с.

135. Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды. М.: Мир, 1987. 411 с.

136. Чурбанов В.М. Микроудобрения. М.: Россельхозиздат, 1976.

137. Муромцев Г.С. Методы почвенной микробиологии. М. : Колос, 1983.

138. Karns J.S., Hapeman С.J., Mulbry W.W., Ahrens E.H., Shelton D.R. Biotechnology for the Elimination of Agrochemical Wastes // Hortscience, 1998. Vol. 33. P. 626-631.

139. Vanhorn H.H., Wilkie A.C., Powers W.J., Nordstendt R.A. Components of Dairy Manure Management-System // Jornal of Dairy Sciense, 1994. Vol. 77. P. 2008-2030.

140. Арзамасов 3.A., Рышкова JI.К. Основы биотермического процесса ускоренного обезвреживания и переработки твердых бытовых отходов и его

контроль // Обезвреживание и переработка городских отходов. Вып. 168. М.: ОНТИАКХ, 1979.

141. Йонаш Я. Возможности использования жидкого свиного навоза после анаэробной переработки// Тез. докл. Сов.-Чех. научн.-произв. симпозиума. 2-4 окт. 1985 г. Ужгород, 1985. С.34-35.

142. Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю., Сульман Э.М., Фомичева Н.В. Исследование кинетических закономерностей процесса микробной ферментации // Катализ в биотехнологии, химии и химических технологиях: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2001. Вып. 3. С. 25-27.

143. Виестур У.Э., Шмите И.А., Жилевич A.B. Биотехнология. Рига: Зинатне, 1987. 246 с.

144. Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю., Сульман М.Г. Исследование механизмов биоконверсии органогенных отходов с получением кормовых добавок // Вестник ТвГТУ. Тверь, 2014. № 2. Вып. 26. С. 65-70.

145. Kalia V.C., Yohy А.Р. Conversion of waste biomass (Peashells) into hydrodgen and methane through anaerobic-degestion // Bioresource technology, 1995. Vol. 53. P. 165-168.

146. Сульман Э.М., Матвеева В. Г., Косивцов Ю.Ю., Молчанов В. П. Разработка энергосберегающей технологии получения горючих газов методом биоконверсии органического сырья // Материалы 13-й Международной научно-практической конференции «Качество, стандартизация, контроль: теория и практика» (Крым, г. Ялта, 30 сентября -4 октября 2013 г.). С. 143-144.

147. Сульман Э.М., Кислица О.В., Алферов В.В., Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю. Переработка вторичных бытовых отходов сырья биогенного происхождения методом каталитического низкотемпературного пиролиза с получение горючих газов // Энергоэффективность: опыт, проблемы, решения. Научно-технический журнал. Нижний Новгород, 2005. Вып. 2-3. С. 52-54.

148. McCaskey Thomas A., Zhou Sheng D., Britt Sarah N., Stricland Richard. Bioconversion of municipal solid waste to lactic acid by Lactobacillus sp. // Appl. Biochem. and Biotecnol. A., 1994. P. 555-568.

149. Wyman C.E. Ethanol from lignocellulosic biomass technology economics and opportunities // Bio-resource technology, 1994. Vol. 50. P. 3-16.

150. Sulman E., Filatova A., Manaenkov O., Molchanov V., Matveeva V. The kinetic research of cellulose conversion to polyols // International Multidisciplinary Scientific GeoConference Surveying Geology and Mining Ecology Management, SGEM, 2017. Vol. 17 (42). P. 591-598.

151. Wyman Morris, Chen Scku, Dean Kim. Bioconversion of waste paper to ethanol //Process. Biochem, 1992. Vol. 27. P. 239-245.

152. Lawford H.G., Rousseau J.D. Production of Ethanol from Pulp-Mill Hardwood and Softwood Spent Sulfite Liquors by Genetically-Engineered Escherichia-Coli // Applied Biochemistry and Biotechnology, 1994. Vol. 39. P. 667-685.

153. Наумова Г.В. Торф в биотехнологии. Мн.: Наука и техника, 1987. 258 с.

154. Продукты микробного синтеза на торфяных субстратах / Под ред. М.В. Залашко. Мн.: Наука и техника, 1978. 234 с.

155. Фомичева Н.В. Разработка способа получения жидкофазных биологически активных средств: Дис. ... канд. биол. наук. Тверь, 2007. 165 с.

156. Письменов В.Н. Получение и использование бесподстилочного навоза. М.: Росагропромиздат, 1988. 206 с.

157. Бацанов И.Н., Лукьяненков И. И. Уборка и утилизация навоза на свиноводческих комплексах. М., 1977. 160 с.

158. Методические рекомендации по проектированию систем удаления, обработки, обеззараживания и использования навоза и помета. М., 1983. 61 с.

159. Бекер М.Е., Швинка Ю.Э., Лука В.Т. Трансформация продуктов фотосинтеза. Рига, 1984. 249 с.

160. Васильев В.А., Швецов М.М. Применение бесподстилочного навоза для удобрений. М., 1983. 174 с.

161. Орлов Г.Н., Савин В.Д., Шрамков В.М. Центрифуга для разделения жидкого навоза и помета // Механизация и электрификация сельского хозяйства, 1996. № 6. С. 11-12.

162. Бесподстилочный навоз и его использование для удобрения. М., 1978. 14 с.

163. Лукьяненков И. И. Приготовление и использование органических удобрений. М., 1982. 207 с.

164. Рабинович Г.Ю. Биоконверсия органического сырья: Дис. ... докт. биол. наук. Тверь, 2000. 406 с.

165. Общесоюзные нормы технологического проектирования систем удаления, обработки, обеззараживания и использования навоза и помета. ОНТП 17-81. М., 1981. 58 с.

166. Ветеринарная служба в промышленном свиноводстве / Под ред. К.И. Степико. М., 1980. 445 с.

167. Sulman Е., Prutenskaya Е., Molchanov V., Sulman М. Biotransformation of lignocellulose to fertilizers enriched with humic acids // Materials of 1st International Conference on Materials for Energy 2010 (Karlsruhe, Germany, July 4-8, 2010): Extended Abstracts - Book A. P. 424-426.

168. Рабинович Г.Ю., Ковалев Н.Г., Сульман Э.М. Биоконверсия органического сырья в удобрения и кормовые добавки. Тверь: ТГТУ, 1999.

169. Тырнов Ю.А., Капустин В.П. Реологические свойства навозной массы // Механизация и электрификация сельского хозяйства, 1996. № 1. С. 12-14.

170. Сульман Э.М., Рабинович Г.Ю., Тактаров Э.А., Молчанов В.П. Перспективная технология утилизации сельскохозяйственных отходов методом биоконверсии // 1 -ый Международный конгресс "Биотехнология -состояние и перспективы развития" (Москва, 2002 г.). С. 310.

171. Иванникова Е.М., Молчанов В.П. Переработка отходов пищевых производств в кормовые добавки путем биокаталитической конверсии // Тезисы докладов Всероссийской научно-практической конференции с элементами научной школы для молодежи «Комплексное использование

вторичных ресурсов (рециклинг отходов)» (Санкт-Петербург, 29 ноября 2011 г.). С. 49-50.

172. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Косивцов Ю.Ю., Тактаров Э.А. Исследование и поиск путей интенсификации микробной конверсии органического сырья и отходов животноводства // XV Международная научная конференция «Математические методы в технике и технологиях»: Сборник трудов (Тамбов, 2002 г.). Т. 6. С. 97-100.

173. Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю., Сульман Э.М. Биохимические основы микробного синтеза полигидроксиалканоатов // Катализ в биотехнологии, химии и химических технологиях: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2000. Вып. 2. С. 23-25.

174. Сульман Э.М., Тактаров Э.А., Рабинович Г.Ю., Ковалев Н.Г. Биоконверсия отходов животноводства и растительного сырья в удобрения и кормовые добавки // Вестник Российской Академии Сельскохозяйственных Наук, 2001. № 1. С. 32-34.

175. Растительные белки и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных / Под ред. Э.Э. Маргона. Д.: Колос, 1964. 216 с.

176. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Матвеева В.Г., Сульман М.Г. Физико-химическая оптимизация процессов биокаталитической конверсии органических отходов с получением кормовых добавок // Сборник трудов X Международной научно-технической конференции «Повышение качества, надежности и долговечности технических систем и технологических процессов» (г. Эйлат, Израиль, 20-27 ноября 2012 г.). С. 79-81.

177. Sister V.G., Ivannikova Е.М., Yamchuk A.I., Molchanov V.P., Doluda V.Y., Sulman E.M. Kinetic modelling and analysis of amino acid formation mechanisms during bioconversion of plant raw material and organic wastes // Chemical and Petroleum Engineering, 2012. Vol. 48. Iss. 3-4. P. 255-263.

178. Сульман Э.М., Тактаров Э.А., Смехова О.Ю., Перевозчикова С.Ю. Утилизация отходов сельского хозяйства и пищевой промышленности

методом биоконверсии // Материалы Всероссийской заочной конференции «Перспективы развития Волжского региона». Тверь: ТГТУ, 2000.

179. Lu Y.C., Kelly Т.С. Implications of Sustainable Agriculture for the World Food Situation // Food Reviews International, 1995. Vol. 11. P. 255-280.

180. Блинов Н.П. Химическая микробиология. M.: Высш. шк., 1989. 448 с.

181. Молчанов В.П., Сидоров А.И., Сульман Э.М., Николаева А.Е. Исследование механизмов активирующего влияния солей аскорбиновой кислоты на накопление аминокислот в процессе микробной конверсии отходов животноводства // Актуальная биотехнология, 2016. № 3. С. 135-138.

182. Систер В.Г., Иванникова Е.М., Ямчук А.И., Молчанов В.П., Долуда В.Ю., Сульман Э.М. Кинетическое моделирование и анализ механизмов образования аминокислот в процессе биоконверсии растительного сырья и органических отходов // Химическое и нефтегазовое машиностроение, 2012. № 4. с. 43-48.

183. Никошвили Л.Ж., Молчанов В.П. Биоконверсия природного органического сырья с получением обогащенной аминокислотами кормовой добавки // Биотехнология как научно-практический приоритет развития Кировской области: сборник материалов Международной конференции (Киров, 26-28 июня 2007 г.). Т. 1. С. 48-50.

184. Molchanov V.P., Sulman M.G., Taktarov Е.А. The analysis of amino acid kinetic regularities in organic raw material bioconversion //15 Int. Cong. Of Chem. And Proc. Engin. (Praha, 2002). Vol. 5. P. 348-349.

185. Молчанов В.П., Фомичева Н.В., Прутенская Е.А., Сульман Э.М., Рабинович Г.Ю. Анализ кинетики биокаталитического синтеза аминокислот в процессе биоконверсии природного органического сырья // Научно-технический вестник Поволжья, 2017. № 4. С. 33-36.

186. Мишустин E.H., Емцев В.Т. Микробиология. М.: Агропромиздат, 1987. 368 с.

187. Шульц Г., Ширмер Р. Принципы структурной организации белков. М.: Мир, 1982. 354 с.

188. Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю., Сульман М.Г., Хуснутдинова K.M. Анализ кинетики ферментативных процессов биокаталитического синтеза аминокислот в ходе биоконверсии органического сырья // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия, 2017. № 4. С. 58-64.

189. Стент Г., Кэлиндар Р. Молекулярная генетика. М.: Мир, 1981.

190. Sulman Е.М., Sulman M.G., Molchanov V.P. Investigation of the kinetics of the amino acid synthesis biocatalytic reaction in the process of organic raw material fermentation conversion // Conference Programme and Abstracts of The European Catalysis Forum EuropaCat-VI (Inssbruck, Austria, August 31 -September 04, 2003). A2. P. 134.

191. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Косивцов Ю.Ю. Использование биологически активных веществ для интенсификации процесса биоконверсии // От фундаментальной науки - к новым технологиям. Химия и биотехнология биологически активных веществ, пищевых продуктов и добавок. Экологически безопасные технологии: Материалы Международной конференции молодых ученых. Тверь: ТГТУ, 2001. С. 136-137.

192. Молчанов В.П., Сульман Э.М. Кинетические закономерности деструкции биополимеров в процессе микробной конверсии органического сырья // Материалы Седьмой конференции студентов и аспирантов центра по химии и физике полимеров и тонких органических пленок. М.: МГУ, 2002. С. 55.

193. Черкасов А.Н., Уханов Ю.В., Половцев Е.А. Промышленное производство компостов из помета // Достижения науки и техники АПК, 1992. №3. С. 32-33.

194. Систер В.Г., Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю., Сульман Э.М., Иванникова Е.М., Ямчук А.И. Анализ и оптимизация процессов биокаталитической конверсии органогенных отходов с получением кормовых добавок

заданного состава // Экология и промышленность России, 2011. № 10. С. 36-39.

195. Контроль качества и стандартизации биопрепаратов, фармакологических веществ, кормовых добавок, применяемых в ветеринарии и животноводстве: Сб. науч. труд. М.: ВГНКИ ветпрепаратов, 1983. 259 с.

196. Халикаев Е.А., Петухова Е.В. и др. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967. 424 с.

197. Bendixen H.J. Safeguard against pathogens in Danish biogas plants // Water science and technology, 1994. Vol. 30. P. 171-180.

198. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Сульман М.Г., Косивцов Ю.Ю. Исследование активирующего влияния солей аскорбиновой кислоты на кинетику накопления аминокислот в процессе биоконверсии органического сырья // Известия Вузов. Химия и химическая технология, 2003. Т. 43. № 1. С. 85-87.

199. Параметрическое управление биосинтезом микроводорослей / Под ред. И.А. Терскова. Новосибирск: Наука, 1980. 120 с.

200. Мельникова В.А., Баскакьян И.А., Ермолов Е.В. Лимитирование и ингибирование жизнедеятельности микроорганизмов ионами металлов // Ж. микробиол., эпидемиол. ииммунобиол, 1991. № 6. С. 80-84.

201. Перт С.Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток. М.: Мир, 1978. 326 с.

202. Стимуляция жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов / Под ред. М.Х. Шигаевой. Алма-Ата: Наука, 1986.

203. Шигаева М.Х. Стимуляция жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов. Алма-Ата: Наука, 1960.

204. Ковалев Н.Г., Рабинович Г.Ю., Сульман Э.М., Пакшвер С.Л., Рогов Р.В. Способ получения кормовых добавок и удобрений из органических отходов. Патент РФ №2126779.

205. Peng Y.L., Demain A.L. Bioconversion of Compactin to Pravastatin by Actinomadura Sp. ATCC-55678 // J. Mol. Catal. В - Enzym, 2000. Vol. 10. P. 151-156.

206. Hinz В., Schroder H. Vitamin С Attenuates Nitrate Tolerance Independently of Its Antioxidant Effect // Febs Lett., 1998. Vol. 428. P. 97-99.

207. Абрамов А.И. Обогащение кормов химическими средствами. M.: Колос, 1966.

208. Косивцов Ю.Ю., Молчанов В.П., Кузнецов А.Е. Создание системы практических занятий удаленного доступа для подготовки инженеров-биотехнологов // Современная образовательная среда: Тезисы докладов по материалам Всероссийской конференции. М.: Всероссийский выставочный центр, 2001. С. 94-96.

209. Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов / Под ред. И.Л. Работнова. М.: Наука, 1980. 220 с.

210. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Тактаров Э.А., Фомичева Н.В. Анализ кинетических закономерностей и выявление биохимических механизмов микробной конверсии органического сырья // Катализ в биотехнологии, химии и химических технологиях: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2002. Вып. 4. С. 69-74.

211. Печуркин Н.С. Популяционная микробиология. Новосибирск: Наука, 1978. 277 с.

212. Печуркин Н.С., Терсков И.А. Анализ кинетики роста и эволюции микробных популяций. Новосибирск: Наука, 1975. 215 с.

213. Киперман С.Л. Введение в кинетику гетерогенных каталитических реакций. М.: Наука, 1964. 608 с.

214. Гутер P.C., Резниковский П.Т. Программирование и вычислительная математика. М.: Наука, 1971. Вып. 2. 264 с.

215. Калиткин H.H. Численные методы. М.: Наука, 1978. 512 с.

216. Ермакова А. Макрокинетика трехфазных гетерогенных каталитических реакций: Дис. ... д-ра техн. наук. Новосибирск, 1986. 468 с.

217. Косивцов Ю.Ю. Математическое моделирование процессов гидрирования в синтезе витаминов: Дис. ... канд. техн. наук. Тверь, 1996. 129 с.

218. Комплексная биоконверсия органических субстанций / Отчет о НИР. Тверь: ТГТУ, 1998. 86 с.

219. Ковалев Н.Г., Рабинович Г.Ю., Степанюк В.В. и др. Способ биоконверсии органических отходов в кормовую добавку и удобрение. Патент РФ № 2151133.

220. Сульман Э.М., Сидоров А.И., Ожимкова Е.В., Молчанов В.П. Анализ кинетики биокаталитических процессов аминокислотного синтеза в ходе биоконверсии природного органического сырья // Материалы 13-й Международной научно-практической конференции «Качество, стандартизация, контроль: теория и практика» (Крым, г. Ялта, 30 сентября -4 октября 2013 г.). С. 145-146.

221. Тактаров Э.А., Рабинович Г.Ю., Молчанов В.П. Синтез аминокислот в ходе процесса биоконверсии // Катализ в биотехнологии, химии и химических технологиях: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2001. Вып. 3. С. 37-40.

222. Pagan R., Manas P., Raso J., Condon S. Bacterial-Resistance to Ultrasonic-Waves Under Pressure at Nonlethal (Manosonication) and Lethal (Manothermosonication) Temperatures // Applied And Environmental Microbiology, 1999. Vol. 65. P. 297-300.

223. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Косивцов Ю.Ю. Исследование кинетики образования свободных аминокислот в ходе микробной конверсии органического сырья и разработка системы управления процессом в режиме удаленного доступа // Индустрия образования. М.: Министерство образования, 2002. С. 52-56.

224. Сульман М.Г., Молчанов В.П., Косивцов Ю.Ю., Хуснутдинова К.М. Формально-кинетический анализ и оптимизация биокаталитического синтеза свободных аминокислот в процессе биоконверсии органического

сырья // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия, 2015. №4. С. 76-83.

225. Молчанов В.П., Тактаров Э.А., Сульман Э.М., Фомичева Н.В., Ковалев Н.Г., Рабинович Г.Ю. Процессы биоконверсии: микробиологический анализ и поиск путей интенсификации // Перспективы развития Волжского региона: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2001. Вып. 3. С. 89-91.

226. Lin G.L., Liu Н.С. Ultrasound-Promoted Lipase-Catalyzed Reactions // Tetrahedron Letters, 1995. Vol. 36. P. 6067-6068.

227. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. M.: Высш. шк., 1993. 496 с.

228. Жидкостная колоночная хроматография / Под ред. Э.Дейла и др. М., 1978.

229. Bohlen P., Schroeder R. // Anal. Chem., 1982. Vol. 126. P. 144-152.

230. Scheffler J.J., Tsugita A., Linden G., Schweitz H., Lazdunski M. The amino acid sequence of toxin V from Anemonia sulcata // Biochem. Biophys. Res. Commun., 1982. Vol. 107.

231. Simpson R.I., Neuberger M.R., Liw Y.Y. // J. Biol. Chem., 1976. Vol. 251. P. 1936-1940.

232. Коган JI.А. Количественная газовая хроматография. M.: Химия, 1975. 18 с.

233. Лейбниц Э., Штрупке Х.Г. Руководство по газовой хроматографии. М.: Мир, 1988.

234. Бернхард С. Структура и функция ферментов. М.: Мир, 1971. 334 с.

235. Систер В.Г., Иванникова Е.М., Бочкова М.А., Молчанов В.П., Гавриленко A.B., Сульман Э.М. Некоторые аспекты биокаталитического синтеза незаменимых аминокислот в процессе биоконверсии органических отходов // Химическая технология, 2012. Т. 13. № 8. С. 474-481.

236. Методы почвенной энзимологии / Под ред. Ф.Х. Хазиева. М.: Наука, 1990. 189 с.

237. Сульман М.Г., Манаенков О.В., Матвеева В.Г., Долуда В.Ю., Сульман Э.М., Шкилева И.П., Молчанов В.П. Сверхкритические технологии в синтезе БАС // Современные проблемы химической физики: тезисы докл. IV междунар. конф. (Ереван, Армения, 5-9 октября 2015 г.). С. 237-238.

238. Введение в прикладную энзимологию. М., 1982.

239. Практикум по биохимии / Под ред. С.Е. Северина и Г.А. Савельевой. М.: Изд-во МГУ, 1989.

240. Березин И.В. Исследования в области ферментативного катализа и инженерной энзимологии. М.: Наука, 1990. 382 с.

241. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Косивцов Ю.Ю., Сульман М.Г., Прутенская Е.А. Система измерения параметров и автоматизации построения кинетических моделей процессов биоконверсии. Свидетельство на полезную модель RUS 21322 (приоритет от 31.07.2001 г.).

242. Monod J. La technique de culture continue: Theorie et application // Ann. Inst. Pasteur, 1950.

243. Ingraham J.L. Growth of psychrophilic bacteria // J. Bact., 1958. Vol. 76. P. 75-80.

244. Lane B.S., Trinci A.P.J., Gillespie A.T. Influence of cultural conditions on the virulence of conidia and blastospores of Beauveria bassiana to the green leafhopper Nephotettix virescens // Mycol., 1991. Res. 95 (7). P. 829-833.

245. Baezvasquez M.A., Adrio J.L., Piret J.M., Demain A.L. Further-Studies on the Bioconversion of Penicillin-G into Deacetoxycephalosporin-G by Resting Cells of Streptomyces-Clavuligerus Np-1 // Appl. Biochem. Biotech., 1999. Vol. 81. P. 145-152.

246. Молчанов В.П., Ребров Е.В., Григорьев М.Е., Шкилева И.П., Матвеева О. В. Физико-химическое исследование процессов биоконверсии растительного сырья и органических отходов с получением эффективных удобрений и кормовых добавок // Научно-технический вестник Поволжья, 2015. №5. С. 70-72.

247. Молчанов В.П., Сульман М.Г., Шиманская Е.И., Косивцов Ю.Ю. Исследование и оптимизация ресурсосберегающих способов биоконверсии торфонавозных смесей и отходов пищевой промышленности // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия, 2017. № 4. С. 65-72.

248. Adrio J.L., Cho H., Piret J.M., Demain A.L. Inactivation of Deacetoxycephalosporin-C Synthase in Extracts of Streptomyces-Clavuligerus During Bioconversion of Penicillin-G to Deacetoxycephalosporin-G // Enzyme Microb. Technol., 1999. Vol. 25. P. 497-501.

249. Осадочная А.И., Подгорский B.C., Семенов В.Ф. Биотехнологическое использование отходов растениеводства. Киев: Наукова думка, 1990.

250. Илясов Л.В., Кислица О.В., Алферов В.В., Сульман Э.М., Сульман М.Г., Молчанов В.П. Анализатор объемной удельной теплоты сгорания газовых сред. Патент на полезную модель RUS 38507 (приоритет от 18.02.2004 г.).

251. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Сульман A.M. Разработка ресурсосберегающей технологии биокаталитической утилизации органогенных отходов с получением кормовых добавок // Материалы Международной научно-практической конференции «Биотехнология: реальность и перспективы в сельском хозяйстве» к 100-летию СГАУ имени Н.И. Вавилова (Саратов, 28-29 января 2013 г.). С. 263-265.

252. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989. 511 с.

253. Шпаков A.C., Савченко И.В., Якушев Д.Я. Состояние кормопроизводства в России // Кормопр-во, 2001. № 3. С. 2-5.

254. Манелля А.И., Терегубов В.А. О производстве кормов и их использовании в животноводстве в 2000-2006 годах // Экономика с.-х. и перерерабат. предпр., 2007. № 3. С. 45-51.

255. Эрнст Л.К. Животн-во России 2001-2010 гг. // Зоотехния, 2001. № 10. С. 2-8.

256. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: приготовление, хранение, использование. М.: Агропромиздат, 1990. 255 с.

257. Фаритов Т.А. Эффективное использование кормов // Сельские узоры, 2002. №6. С. 20-21.

258. Боярский Л.Г. Производство и использование полнорационных кормовых смесей. М.: Колос, 1976. 192 с.

259. Фаритов Т.А. Полноценное кормление животных и основные пути его обеспечения // Вестник Башкирского гос. аграр. ун-та, 2001. № 1. С. 24-26.

260. Фисинин В.П., Егоров И. А., Околекова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 2001. 376 с.

261. Околекова Т.М., Кулаков Н.В., Молоскин С.А. Корма и ферменты. Сергиев Посад, 2001. 112 с.

262. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. 646 с.

263. Лабуда Я. Кормление высокопродуктивных животных. М.: Колос, 1976. 336 с.

264. Калашников А.П., Фисинин В.П., Щеглов В.В. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие. М., 2003. 456 с.

265. Чинаров Ю.И. Основы оптимизации отраслевой структуры животноводства и кормопроизводства // Зоотехния, 2005. № 2. С. 2-5.

266. Клиндюк A.M., Куроглян A.A., Булатов А.П. Производство кормов по новым технологиям // Кормопр-во, 2004. № 5. С. 29-32.

267. Кирилов М.П. Новое поколение биологически активных веществ в кормлении животных // Кормл. с.-х. животных и кормопр-во, 2006. № 3. С. 34-37.

268. Фаритов Т.А. Использование кормовых добавок в животноводстве. Уфа: Изд-во БГАУ, 2002. 156 с.

269. Алимов Т.К. Новое о жидких кормовых добавках // Сельское хоз-во за рубежом, 1977. № 11. С. 34-35.

270. Малик Н.И., Панин А.Н. Ветеринарные пробиотические препараты // Ветеринария, 2001. № 1. С. 47-50.

271. Кальницкий Б.Д. Максимально допустимые и токсические уровни незаменимых микроэлементов в рационах животных // Сельское хоз-во за рубежом, 1979. № 11. С. 37-39.

272. Амерханов X. Приоритетно повышение продуктивности, а не рост поголовья // Животн-во России, 2004. № 6. С. 2-4.

273. Фаритов Т.А. Некоторые способы обогащения кормов питательными веществами // Сельские узоры, 2004. № 5. С. 12-13.

274. Никульников B.C., Кретинин В.К. Биотехнология в животноводстве. М.: Колос, 2007. 544 с.

275. Кузнецов П.П. Жиросодержащие жидкие добавки для откармливаемого скота // Животн-во, 1980. № 3. С. 38-39.

276. Привало O.E. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1983. 108 с.

277. Шпаков A.C. Основные направления увеличения производства кормового белка в России // Кормопр-во, 2001. № 3. С. 6-9.

278. Попов В.В. Качество кормов в решении проблемы растительного белка // Кормопр-во, 2002. № 1. С. 24-27.

279. Беликов В.М., Долгая М.М. Аминокислоты - незаменимые и просто нужные // Химия и жизнь, 1983. № 1. С. 10-11.

280. Губайдуллин Х.Г., Фаритов Т.А., Савельев A.B. Использование химических консервантов при заготовке кормов: рекомендации. Уфа, 1986. 30 с.

281. Рабинович P.M. Совершенствование аэробной твердофазной ферментации органического сырья путем оптимизации технологических параметров производственного процесса: Дис. ... канд. хим. наук. Тверь, 2006. 151 с.

282. Bridgwater A.V., Evans G.D. An assessment of thermochemical conversion systems for processing biomass and refuse. Report to UK DTI (ETSU B/T1/00207/REP), 1993.

283. Williams R.B., Jenkins B.M., Nguyen D. Solid Waste Conversion: A review and database of current and emerging technologies. Final Report, 2003.

284. Demirbas A. Recent advance in biomass conversion technologies // Energy Edu. Sci. Technol., 2000. Vol. 6. P. 19-65.

285. Yaman S. Pyrolysis of biomass to produce fuels and chemical feedstocks // Energy Conversion and Management, 2004. Vol. 45. P. 651-671.

286. Heermann C., F.J. Schwager et al. Pyrolysis & Gasification of Waste: A worldwide technology and business review. Juniper Consultancy Services LTD, 2001.

287. Bridgwater A.V., Peacocke G.V.C. Fast pyrolysis processes for Biomass // Renewable and Sustainable Energy Reviews, 2000. Vol. 4. P. 1-73.

288. Elliott D.C., Beckman D., Bridgwater A.V., Diebold J.P., Gevert S.B., Solantausta Y. Developments in direct thermochemical liquefaction of biomass: 1983-1990 //Energy and Fuels, 1991. Vol. 5. P. 399-410.

289. Кузнецов Б.Н. Получение жидких топлив и их компонентов из древесной биомассы // Рос. Хим. Ж. (Ж. Рос. хим. Об-ва им. Д.И. Менделеева), 2003. Т. XLVII. № 6. С. 83-91.

290. Chalov К., Lugovoy Y., Kosivtsov Y., Stepacheva A., Sulman M., Molchanov V., Smirnov I., Sulman E., Panfilov V. Petroleum-containing residue processing via co-catalyzed pyrolysis // Fuel, 2017. Vol. 198. P. 159-164.

291. Sulman M., Kosivtsov Yu., Sulman E., Alfyorov V., Molchanov V., Tyamina I., Misnikov O., Afanasjev A., Lugovoy Yu., Kumar N., Murzin D. Influence of aluminosilicate materials on the peat low-temperature pyrolysis and gas formation // Chemical Engineering Journal, 2009. Vol. 154. Iss. 1-3. P. 355-360.

292. Косивцов Ю.Ю., Сульман Э.М., Молчанов В.П., Луговой Ю.В. Разработка процессов энергоэффективной термической переработки органических материалов в жидкие и газообразные топлива // Презентация

российской исследовательской инфраструктуры, сотрудничество России и Евросоюза в исследовательской инфраструктуре: сборник трудов Международной выставки-семинара (Афины, Греция, 9-11 октября 2014 г.). С. 28-30.

293. Молчанов В.П., Чалов К.В., Луговой Ю.В., Косивцов Ю.Ю., Сульман Э.М. Низкотемпературная переработка смесей органического сырья и нефтесодержащих отходов в присутствии катализаторов природного происхождения // Материалы республиканской научно-практич. конф. по нефтехимическому синтезу, посвященной 100-летию академика С. Д. Мехтиева (Баку, 2-3 декабря 2014 г.). С. 111-115.

294. Молчанов В.П., Сульман Э.М. Современные технологии низкотемпературного каталитического пиролиза органических отходов и природных материалов // Труды Международной конференции «Каталитические процессы нефтепереработки, нефтехимии и экологии» (Ташкент, 14-16 октября 2013 г.). С. 77.

295. Сульман Э.М., Косивцов Ю.Ю., Луговой Ю.В., Чалов К.В., Тихонов Б.Б., Молчанов В. П. Лабораторное устройство быстрого пиролиза углеродсодержащих отходов растительного происхождения. Патент на полезную модель RUS 169695 (приоритет от 27.07.2016 г.).

296. Луговой Ю.В., Сульман М.Г., Сульман Э.М., Молчанов В.П. Способ каталитической газификации биомассы с получением газообразных топлив. Патент на изобретение RUS 2538966 (приоритет от 14.02.2013 г.).

297. De Baere L. Anaerobic digestion of solid waste: State-of-the-art // Water Science and Technology, 2000. Vol. 41 (3). P. 283-290.

298. Tampier M., Smith D., Bibeau E., Beauchemin P.A. Identifying environmentally preferable uses for biomass resources: Identification of Feedstock-to-Product Threads. Envirochem Services Inc., 2004.

299. Ozhimkova E.V., Sidorov A.I., Molchanov V.P., Piaschina I.G., Martirosova E.I., Uschapovsky I.V., Danilenko A.N. Study of low-frequency ultrasound on polysaccharides extraction from flax seed // Biotechnology in Medicine,

Foodstuffs, Biocatalysis, Environment and Biogeoteehnology. NY: Nova Science Publishers Inc., 2010. Chapter 11. P. 99-105.

300. Ожимкова E.B., Сидоров А.И., Молчанов В.П. Биокаталитический гидролиз растительных гетерополисахаридов // Вестник ТГТУ. Тверь, 2009. Вып. 14. С. 102-105.

301. Сульман М.Г., Молчанов В.П., Долуда В.Ю., Матвеева В.Г., Сульман Э.М., Никошвили Л.Ж. Ультразвуковая активация и регенерация катализаторов селективного гидрирования для получения полупродуктов синтезов биологически активных веществ // Тезисы докладов VI Российской конференции «Научные основы приготовления и технологии катализаторов» (Новосибирск, ООО «Пансионат Химик», 4-9 сентября 2008 г.). С. 191-192.

302. Косивцов Ю.Ю., Сульман М.Г., Молчанов В.П. Перспективы создания автоматизированной системы определения кинетических параметров процессов биоконверсии // Катализ в биотехнологии, химии и химических технологиях: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 2002. Вып. 4. С. 55-57.

303. Косивцов Ю.Ю., Сульман М.Г., Молчанов В.П. Применение технологии удаленного доступа для исследования биотехнологических процессов // Современная образовательная среда: Тезисы докладов по материалам Всероссийской конференции. М.: Всероссийский выставочный центр, 2002. С. 36-37.

304. Молчанов В.П. Синтез полигидроксибутирата с использованием штамма Azotobacter 83 // Перспективы развития Волжского региона: Материалы Всероссийской заочной конференции. Тверь: ТГТУ, 1999. С. 222-223.

305. Молчанов В.П., Сульман Э.М., Ковалев Н.Г., Рабинович Г.Ю., Долуда В.Ю., Никошвили Л.Ж. Технологическая линия производства кормовой добавки из органического сырья. // Патент на полезную модель RUS 51460 (приоритет от 26.09.2005 г.).