Повышение продуктивных качеств коров-первотелок черно-пестрой породы при скармливании пророщенного зерна пшеницы и ячменя тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат наук Саратова, Елена Сергеевна

• Саратова, Елена Сергеевна
• кандидат наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат наук Саратова, Елена Сергеевна

СОДЕРЖАНИЕ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ 3

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7

1.1 Характеристика и методы совершенствования черно-пестрой породы крупного рогатого скота 7

1.2 Процессы рубцовой ферментации и обмен веществ у жвачных животных 16

1.3 Способы повышения пищевой и биологической ценности зерна 24

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ 33

3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 39

3.1 Анализ условий кормления и содержания крупного рогатого скота 39

3.2 Морфологический и биохимический состав крови нетелей и коров-первотелок 57

3.3 Оценка этологических особенностей коров-первотелок 63

3.4 Анализ молочной продуктивности и качества молока коров-первотелок 65

3.4.1 Характер лактационной деятельности и состав молока 65

3.4.2 Анализ органолептических, физических и микробиологических свойств молока 72

3.5 Технологические свойства молока коров-первотелок 73

3.7 Воспроизводительная способность коров-первотелок 81

3.8 Экономическая эффективность проведенных исследований 85 ВЫВОДЫ 88 ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ 90 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 91

ПРИЛОЖЕНИЯ 109

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение продуктивных качеств коров-первотелок черно-пестрой породы при скармливании пророщенного зерна пшеницы и ячменя»

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Молочное скотоводство является ведущей отраслью животноводства в сельскохозяйственных предприятиях. Повышение молочной продуктивности животных является главной задачей скотоводства. Для роста молочной продуктивности необходимо решение двух основных задач: улучшение условий кормления, содержания и улучшение генетического потенциала животных. Повышение генетического потенциала животных достигается путем целенаправленной селекционно-племенной работы со стадом. Сегодня иметь племенное стадо-престиж хозяйства и экономически выгодное производство (А.И. Любимов, E.H. Мартынова, С.А. Хохряков, 2007, 2012).

Главным фактором, влияющим на благополучное состояние здоровья-животных, является корм. Особое внимание при этом необходимо уделять качеству и полноценности кормления. Во многом уровень кормления-животных, сбалансированность рационов по основным видам питательных веществ и качество кормов влияют на генетический потенциал животных, обеспечивая на 80% его реализацию.

Повысить продуктивность и снизить потери питательных веществ можно при условии обеспечения животных достаточным количеством полноценных кормов, разработке наиболее рациональных способов их подготовки и скармливания, исходя из знания биологических процессов, лежащих в основе продуктивности.

Приоритетным направлением в подготовке кормов к скармливанию считается разработка и применение новых, малозатратных технологий обработки зернофуража, позволяющих улучшить протеиновую и энергетическую ценность кормов (Е. Л. Харитонов, 2012).

В связи с этим, изучение и разработка эффективных способов подготовки концентрированных кормов к скармливанию, позволяющих повысить их биологическую ценность считаются актуальными.

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилась комплексная оценка эффективности использования в рационах кормления пророщенного зерна (пшеницы и ячменя) и его влияние на молочную продуктивность и качество молока.

Для решения поставленной цели определены следующие задачи:

- анализ условий содержания и рационов кормления нетелей и коров-первотелок;

- определение оптимальной продолжительности проращивания зерна, максимально повышающей биологическую ценность;

- оценка морфологического и биохимического состава крови нетелей и коров-первотелок исследуемых групп;

- изучение влияния пророщенного зерна на этологию коров-первотелок подопытных групп;

- анализ влияния пророщенного зерна на молочную продуктивность и качество молока;

- изучение технологических свойств молока и оценка качества молочных продуктов;

- дать экономическую оценку использования пророщенного зерна в рационах коров-первотелок.

Научная новизна. Впервые в условиях Удмуртской Республики проведены исследования по изучению изменения биологической ценности зерна пшеницы и ячменя при разной продолжительности проращивания и оценка его влияния на продуктивные качества коров-первотелок черно-пестрой породы.

Практическая значимость работы. Определена оптимальная продолжительность проращивания зерна пшеницы и ячменя максимально повышающая

их биологическую ценность. Установлено влияние скармливания пророщенно-го зерна пшеницы и ячменя на уровень молочной продуктивности и качество молока коров-первотелок черно-пестрой породы. Применение пророщенного зерна в рационах кормления позволяет повысить молочную продуктивность на 8,6%, улучшить качественный состав молока, увеличить доход от реализации молока в расчете на одну голову на 6094,98 руб. и рентабельность производства на 14,1 %.

Основные положения работы, выносимые на защиту:

- при проращивании зерна повышается биологическая ценность зерна;

- пророщенное зерно оказывает воздействие на биохимический и морфологический состав крови и этологию животных;

- скармливание пророщенного зерна способствует повышению молочной продуктивности и улучшению качественного состава молока и его технологических свойств;

- использование пророщенного зерна пшеницы и ячменя в рационах кормления оказывает положительное действие на воспроизводительные качества коров-первотелок.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены:

- на Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых учёных ФГБОУ ВПО Курская ГСХА (г. Курск, 9-11 ноября 2011г.)

- на Всероссийской научно-практической конференции молодых учёных и специалистов "Научное и инновационное обеспечение модернизации агропромышленного комплекса". ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА (г. Ижевск, 2011);

- на Всероссийской научно-практической конференции "Инновационному развитию АПК и аграрному образованию - научное обеспечение" ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, (г.Ижевск, 14-17 февраля 2012 г.);

- на Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 90-летию кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры частного животноводства А.П. Степашкина (г. Ижевск, 25 октября 2012 г.);

- на II этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений МСХ РФ Приволжского федерального округа по номинациям «Сельскохозяйственные науки» (г. Ижевск, 18 апреля 2012 г.);

- на III этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений МСХ РФ (г. Орел, июнь 2012 г.)

- на Всероссийской научно-практической конференции «Аграрная наука - инновационному развитию АПК в современных условиях» (г. Ижевск, 12-15 февраля 2013 г.).

- на расширенном заседании кафедры технологии переработки продукции животноводства с участием профессорско-преподавательского коллектива зооинженер-ного факультета и факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО Ижевской ГСХА (2013 г.)

Публикация результатов исследования. По материалам исследований опубликовано 8 научных статей, в том числе три статьи в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК: «Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана», «Нива Поволжья», «Современные проблемы науки и образования»

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 112 страницах компьютерного текста. Состоит из общей характеристики работы, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их анализа, выводов и предложения производству, приложений. Библиографический список литературы включает 170 источников, в том числе 16 на иностранном языке. Работа иллюстрирована 28 таблицами, 7 рисунками и 1 приложением.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Характеристика и методы совершенствования черно-пестрой породы

крупного рогатого скота

Черно-пестрая порода - это скот молочного направления отечественной породы. Получена в результате воспроизводительного скрещивания местного скота, разводимого в разных зонах страны, с породами черно-пестрого скота голландского происхождения, в том числе остфризской (Н.Г. Дмитриев, 1978; А.Б. Ружевский, 1980; Л.К. Эрнст, Н.Г. Дмитриев, 1994).

По данным ВНИИплем, в хозяйствах Российской Федерации за 2010 г, преобладающее положение по численности занимают животные чёрно-пёстрой породы - 2009,2 тыс. гол. (57,92%), на втором месте - животные симментальской породы - 323,3 тыс. гол. (9,58%), на 3-м месте находятся животные холмогорской породы - 303,8 тыс. гол. (8,76%).

Образование черно-пестрого скота началось с 1930 года, когда был массовый завоз быков и нетелей остфризской породы из Германии и черно-пестрого скота голландского происхождения из Голландии, Эстонии, Латвии в разные регионы страны с целью совершенствования местного скота (Л.К. Эрнст, Н.Г. Дмитриев, 1994).

Долголетние научно производственные эксперименты по анализу результативности вводного, поглотительного (оба в четырех поколениях) и воспроизводительного скрещиваний голштинской и черно-пестрой породы выявили, что благодаря использованию производителей голштинской породы происходит более быстрое создание новых высокопродуктивных популяций специализированного молочного скота (П. Н. Прохоренко, Ж. Г. Логинов, 1985).

При этом наибольший генетический прогресс отмечен при поглотительном скрещивании (П.Н. Прохоренко, 1987).

В ходе проведение исследования установлено, что рост генетического потенциала с применением голштинских производителей совершается благодаря аддитивному эффекту генов, при отсутствии гетерозисного и материнского эффектов. Кроме того, среднегодовой генетический прогресс по удою при поглотительном скрещивании с голштинами выше, чем при внутрипородном разведении, в 2,8 раза, по молочному жиру - в 2,6 раза (П. Н. Прохоренко, Ж. Г. Логинов, 1985).

Исследования Д.В. Карликова, О.Г. Цветковой, Е.В. Ногиновой (2001) по эффективности разных методов селекции черно-пестрого скота при чистопородном разведении и скрещивании с быками голштинской породы обнаружили, что максимальный удой был у коров-первотелок группы переменного скрещивания - 6040 кг, у них же зафиксирован наибольший выход молочного жира (230,9 кг) и молочного белка (168,7 кг). При этом самый выокий удой за наивысшую лактацию отмечен в группе переменного скрещивания (средний удой 260 коров составилт6601 кг, выход молочного жира - 254 кг, молочного белка -211 кг). По показателю удоя эта группа достоверно отличалась от групп воспроизводительного, возвратного и вводного скрещиваний.

Важнейшей задачей племенной работы с черно-пестрой породой в нашей стране является ее модернизация, выведение новых и совершенствование существующих линий, семейств, заводских и зональных типов (Л.К. Эрнст, А.П. Калашников, Н.Г. Дмитриев, 1990).

В последние годы с целью увеличения молочной продуктивности черно-пестрой породы, осуществляется крупномасштабная работа по её голштиниза-ции (Ш.Ш. Гиниятуллин, Х.Х. Тагиров, 2011).

Вследствие применения голштинской породы созданы высокопродуктивные типы черно-пестрого скота, в том числе и заводские: уральский, ленинградский, московский, петровский, лесновский, ирменский и другие (В.В. Шмаль, В.М. Тюриков, 2006; H.A. Попов, М.А. Ерёмина, О.В. Костюнина, H.H. Сулима, 2007).

Использование голштинов в зоне Урала ведется с 1978 г. Средняя продуктивность коров в те годы составляла 2500 кг молока жирностью 3,70%.

Уральский тип выведен путем воспроизводительного скрещивания черно-пестрого скота с голштинским. Для этого использовали читопородных и помесных голштинских быков селекции США, Канады и Германии, а впоследствии - быков отечественной селекции (П. Прохоренко, Г.Д. Халлимуллин, С.А. Гридина, Г.Д. Кипкаев, Г.А. Халимуллин, 2000, 2003; В.В. Шмаль, В.М. Тюриков, 2006).

Для основании уральского типа черно-пестрого скота апробировали восемь различных вариантов скрещивания, прежде чем определили оптимальный генотип исходных форм 5/8 и 3/8 (O.A. Краснова, 1997)

Схемой получения нового типа предусматривали животных 3/8 (37,5%), 5/8 (62,5%), 3/4 (75%), 7/8 (87,5%) - кровности по голштинской породе с последующим разведением в "себе".

Телосложение животных гармоничное. Костяк крепкий. Голова легкая, пропорциональная туловищу. Грудь широкая, глубокая. Зад широкий, прямой, хорошо обмускуленный. Конечности правильно поставлены. Масть черная с белыми метками, беспорядочно размещенными по всему туловищу. Вымя ван-нообразной и чашеобразной формы, плотно прикрепленное к туловищу, с хорошо выраженными молочными венами, большим молочным зеркалом. Соски правильной формы, нормальной величины и расположения, пригодные для машинного доения.

В настоящее время наибольшее распространение на Урале получили такие линии, как Вис Айдиала, Рефлекшин Соверинга, Трайджун Рокита, на долю которых приходится 52,3% маточного поголовья (П.Н. Прохоренко, Г.А. Халимуллин, С.А. Гридина, 2003)

Тип ленинградский получен поглотительным скрещиванием местных коров черно-пестрой породы с голштинскими производителями селекции США,

Канады и Германии. При этом применяли отбор и оценку по качеству потомства (В.В. Шмаль, В.М. Тюриков, 2006).

По данным П. Прохоренко (2005) коров ленинградского типа характеризует более высокий живой вес (605 кг), рост (145 см), большая глубина груди (73 см), а у быков-производителей соответственно 763 кг, 151 см и 78 см. Характерная особенность коров - хорошая приспособленность к машинному доению: средняя скорость молокоотдачи 2,12 кг/мин.

Коровы эффективно употребляют корм, в среднем коэффициент их молочности равен 1543 кг, у них большие привесы в период сухостоя.

В результате селекции удой коров этого типа за последние 10 лет повысился на 3700 кг, содержание белка в молоке - на 0,06%. Возраст первого осеменения снизился на 3 месяца, живая масса при первом осеменении составила 417 кг (+44 кг), возраст первого отела - 24...26 мес. (Н.П. Прохоренко, A.B. Егиазарян, 2010)

Изменение молочного скота в Западной Сибири происходило с использованием генофондов остфризского, шведского, голландского и датского происхождения (А.И. Желтиков, Т.В. Макеева, Н.С. Уфимцева, 1988; Клименок и др., 2006; Н. Анохин, 2005).

В племенных заводах и хозяйствах Новосибирской и Кемеровской областей в итоге длительной селекции получены высокопродуктивные стада молочного скота приобского типа (А.И. Желтиков, Т.В. Макеева, Н.С.Уфимцева, 1988; Н.Г.Химич, 1997). Сегодня учёные осуществляют комплексную оценку экстерьерных, интерьерных, продуктивных и воспроизводительных качеств разных популяций этого типа молочного скота (И. Клименок, JI. Герасимчук, Н. Уфимцева, 2006; А.И. Желтиков и др., 2010; Н.Г. Химич, H.H. Нестерен-ко, M.JI. Кочнева, 2012).

По данным Грашина В.А., Грашина A.A. (2012) выявлено, что с повышением доли кровности по голштинской породе более 7/8 ЧПГ (более 87,5%) увеличивается удой за лактацию. Анализ пожизненной продуктивности коров чёр-

но-пёстрой породы показал, что коровы с кровностью 1/2 «в себе» ЧПГ (50,0%), имеющие среднюю продуктивность по стаду (4944 кг молока за лактацию), характеризуются наибольшей продолжительностью использования (4,27 лактации).

По данным авторов Ю.К. Кулибина,1985; А.И. Прудова, 1990; И.Н. Артюхина, O.A. Гриненко, 2001; А.И.Зуева, А.Г. Шевченко, 2002; Т.Т. Тарчоков, 2002; С.В. Шадрин, 2003; Ю.А. Карнаухов, 2012 сообщалось, что с увеличением доли кровности по голштинской породе у черно-пестрых животных увеличивается молочная продуктивность.

Так, исследованиями Д.Ю. Дрожжачих (2001) установлено, что с увеличение доли наследственного влияния по голштинской породе (с 75,0 до 93,7%) у коров повышается молочная продуктивность. Удои первотелок с 93,7% крови голштинов за 305 дней лактации составил 7514,9 кг при выходе молочного жира 273,5 кг против аналогов из группы с 75%, удой которых в равных условиях 7326,2 и 266 кг, соответственно.

По данным A.B. Филатова, И.М. Волохова, О.В. Пащенко (2004) можно отметить, что от голштиских и помесных первотелок надоено за 305 дней лактации значительно больше количество молока. Разница в удое между чистопородными первотелками черно-пестрой породы и трехчетветькровными составила 637 кг, или 17,6% при достоверно разнице (Р<0,01); между голштинскими первотелка и чистопородными черно-пестрыми разница составила 927 кг или 25,4 %. Разница высокодостоверна.

Исследованиями И.Н. Артюхиной и O.A. Гриненко (2001) оказалось, что разница между лучшими и худшими вариантами при разной кровности по гол-штинам по сохранности коров до окончания II лактации составила 37,7%; III -34,6; IV - 26,8; V - 19,9; VI - 15,4; VII - 5,5; VIII - 3,9 и IX лактации - 1,4%. Наиболее интенсивно выбывали чистопородные коровы черно-пестрой породы и низкокровные (до 50% крови по голштинам). Среди животных кровностью 50%

и более каждая 4-5-я корова закончила V лактацию, что существенно важно для реализации их потенциала молочной, продуктивности.

Однако ряд других ученых сообщают, что при увеличении доли крови по голштинской породе у помесных коров повышаются удои, но снижается возраст продуктивного долголетия (Д.Ю. Дрожжачих, 2001; Д.В. Карликов, О.Г. Цветкова, Е.В. Ногинова, 2001; C.B. Шадрин, 2003; A.C. Ханифатуллин, 2005).

В России за последние два десятилетия накоплен богатый опыт по использованию голштинской породы для улучшения морфологический и функциональных свойств вымени коров черно-пестрой породы. В исследованиях С.Д. Батанова, О.А Красновой (1995); А.И. Любимова, E.H. Мартыновой (1995, 2004), C.B. Шадрина (2003), В.Г. Сарапкин, Ю.А Светова., С.Н. Иванов (2004), М.В. Ковтоногов, Ю.А. Ковтоногова (2012) сообщается что скрещивание с голштинскими быками способствовало улучшению морфологических признаков и функциональных свойств вымени коров черно-пестрой породы.

Голштинскую породу крупного рогатого скота используют в России с 1956 года. В течение 30 лет завозилось свыше 10 тыс. коров, нетелей и быков. В связи с тем, что закупка скота - очень дорогое мероприятие, целесообразнее применять семя быков-производителей таких пород, как американские и канадские голштины, британо-фризы, голландская, датская, немецкая черно-пестрая.

Исследователи, изучавшие хозяйственные особенности голштинского скота в Российской Федерации, приводя сведения о достаточно высоких показателях молочной продуктивности (А. Белоусов и др., 2010; Н.В. Сулыга, Г.П. Ковалева, 2010).

Более быстрым и эффективным методом повышения племенных и продуктивных качеств черно-пестрого скота является межпородное скрещивание с использованием генетического потенциала из стран с высокоразвитым молочным скотоводством.

Анализ ряда изучений обнаружил, что воздействие импортных голштинских быков на увеличение уровня молочной продуктивности черно-пестрых коров составляет в среднем 27,9%, быков отечественного происхождения - 6,1% (Ю.Н. Григорьев, Ф.Р. Казарбин, 1986).

В настоящее время для улучшения имеющихся и образования новых пород обширно используется голштинский скот США и Канады (Г.А. Халлимулин, 2000).

Использование голштинских быков канадской селекции в племзаводе "Пушкинское" по данным Н.П. Шкилева, Л.Л. Коваль (2004) позволило повысить уровень молочной продуктивности по стаду более чем на 3000 кг. У полученных от быков канадской селекции телочек отмечают неплохую интенсивность роста, а первотелки более высокую, чем сверстницы продуктивность. Так возраст плодотворного осеменения составил 15 мес. в то время как чистопородных черно-пестрых сверстниц - 21 мес. Так, у "канадок" возраст первого отела составил 817 дней, а у сверстниц - 928 дней. Молочная продуктивность за законченную лактацию оказалась выше на 618 кг.

В условиях Рязанской области от коров-первотелок голштинской породы канадской селекции было получено 7657 кг молока за лактацию, что превысило удой матерей. От животные канадской селекции в условиях Рязанской области получали молоко с маччовой долей жира 3,59% и массовой долей белка 3,19% (Г.М. Джапаридже и др., 2013).

Авторы, занимающиеся изучением хозяйственные особенности голштин-ского скота голландской селекции в Российской Федерации, дают данные о больших показателях молочной продуктивности (С.Д. Батанов, М.В. Воторо-пина, Е.И. Шкарупа, 2011; А. Белоусов и др., 2010; Н. Гончарова, Л. Кибкало, Н. Ткачева, 2009).

Проведенными исследованиями С.С. Синякова, Д.В. Новикова, В.Г. Тру-фанова (2012) отмечено, что в ООО "Авангард" Рязанской области от голштинских первотелок голландской селекции ролучено 6192 кг молока за лактацию,

что меньше удоя матерей на 1170 кг или на 18,9 кг. Так же животные голштин-ской породы голландской селекции в течение пяти лактаций превосходили сверстниц отечественной черно-пестрой породы на 263-1015 кг молока. Вследствие более высокого удоя коровы голландской селекции превосходили черно-пестрых сверстниц по выходу молочного жира за лактацию на 22,6 - 45,9 кг (Р<0,001). По выходу молочного белка за лактацию наблюдается явное превосходство голштинских коров над сверстницами (от 9,2 кг по II лактации до 34,5 кг по IV лактации).

Так же имеются данные о возможных трудностях при адаптации импортных животных к современным технологическим условиям содержания (И. Калюжный, Н. Баринов, 2008; А. Кучеренко, 2009).

Одним из существенных элементов работы с любой породой является разведение по линиям. Линии - такое орудие производства, умение пользоваться которым позволяет исправить те или иные недостатки и вырабатывать другие особенности стада и, в конечном счете, всей породы (М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин, 2006).

При племенной работе со скотом, а именно в племенных заводах, нужно изучать родословную стада, быков-производителей. Линии и конкретные быки в основном устанавливают генотип животных. Знание родословной стада помогает уйти от стихийного инбридинга, находить зарекомендовавшие себя родственные спаривания (И.М. Дунин, К.К. Аджибеков, Э.К. Бороздин, 1998; А.Н. Ермилов, 2007; А.И. Кузнецов, 2009).

Анализ молочной продуктивности коров различных линий изучали многие ученые, такие как СунцоваО.В. (1983), Лазаренко В.Н. (1990), Лешонок О.И. (2006), Карликова Г.Г. (2005). Однако этих исследований не всегда бывает достаточно. Так, мало проанализированы особенности молочной продуктивности, состава молока коров линий черно - пестрой породы с измененным генотипом маточного поголовья, с учетом потенциала его применения для переработки в молочные продукты.

A.A. Нефедова, A.A. Коровушкин, E.A. Шашурина (2002) отмечают, что представители Вис Айдиал обладают обхватом вымени в среднем 126,3 см, длину вымени 45,7 см, ширину вымени 27,8 см, глубину вымени 27,5 см. При этом по скорости молокоотдачи 1,71 кг/мин коровы линии Монтвик Чифтейн превосходят и показатель у них составляет 1,74 кг/мин.

Воспроизводство стада для молочного скотоводства является одним из основных критериев в повышении молочной продуктивности. Результаты исследований Ф.А. Гафарова и Ф.М. Гафаровой (2010) показали, что между коровами разных линий имеются отличия по значениям воспроизводства, определенные главном образом продолжительностью севис-периода.

Исследованиями Г.М. Джапаридзе и др. (2013) не выявлено значительных различий по значению молочной продуктивности (7603-7745 кг) между животными различной генеалогической принадлежности, а именно импортированными животным, которые принадлежат к трем ведущим линиям голштинской породы - Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679 и Рефлекшин Со-веринг 198998. При этом массовая доля жира (3,56-3,61 %) и белка (3,19%) у них была в пределах стандарта породы.

В линиях наряду с преемственностью в ряде смежных поколений важную роль играет ветвление. Ветви, кроме общелинейных, имеют еще и некоторые специфические особенности. Многие исследователи отмечают необходимость выделения в линиях основных ветвей. При групповом и индивидуальном закреплении использловать не только линии, но и ветви (JI.K. Эрнст, H.A. Кравченко, А.П. Солдатов, 1987).

По данным Любимова А.И., Мартыновой E.H., Азимовой Г.В. (2012), оценка молочной продуктивности коров в зависимости от принадлежности к той или иной ветви позволила выявить достоверную разницу по удою за 305 дней лактации (Р>0,99). По содержанию жира и белка в молоке достоверной разницы между животными, принадлежащими к той или иной ветви, не выявлено.

Следует отметить, что скрещивание черно-пестрого скота с голштински-ми быками, производимое как с целью получения более современного типа, так и улучшения его путем поглощения, дает неоднозначные результаты. Однако сохранение чистопородного черно-пестрого скота для употребления его в программах переменного скрещивания в товарном животноводстве необходимо.

В целом, многочисленные наблюдения указывают о том, что помесное потомство имеет хорошие приспособительные возможности к условиям климата, и их можно применять как улучшателей молочных качеств местного черно-пестрого скота, так и получения крепкого потомства с довольно высокой резистентностью.

1.2 Процессы рубцовой ферментации и обмен веществ у жвачных

животных

В настоящее время принято считать (В.Н. Виноградов и соавт., 2005), что уровень молочной продуктивности коров на 25 % обусловлен генетическими факторами и на 75 % условиями окружающей среды, среди которых решающую роль играют факторы кормления, такие, как качество кормов, их биологическая полноценность и безопасность.

Пища животных включает в себя органические вещества, значительная составляющая из которых являются тремя главными группами соединений — белки, жиры и углеводы. Молекулы белка очень большие, молекулы жира не растворимые в воде, а молекулы крахмала и целлюлозы и крупные и не растворимые в воде. Пищу в желудочно-кишечном тракте необходимо перевести в растворимое состояние и она должна представлять из себя более мелкие составные части, которые более доступные для поглощения в кровь и лимфу (Л. Проссер, 1977; К. Шмидт-Нильсен, 1982).

Желудок жвачных животных состоит из четырех отделов - рубца, сетки, книжки и сычуга. Из них только сычуг имеет пищеварительные железы, кото-

рые вырабатывают пищеварительные ферменты и соляную кислоту. Первые же три отдела не имеют пищеварительных желез (J.P. Jouany, 1998; Н.С. Шевелев, 2003).

У моногастричных животных использование основных составных частей пищи совершается в желудке и тонком отделе кишечника благодаря ферментов желудочного, поджелудочного и кишечного соков, а жвачные животные переваривают в рубцово-сетковой полости за счет процессов брожения ферментов симбионтных микроорганизмов (бактерии, инфузории и грибы), потом в сычуге и тонком отделе кишечника под действием ферментов, получаемых железами сычуга, поджелудочной железы и кишечника (И.Г. Пивняк, Б.В. Тараканов, 1982; И.А. Долгов, Б.В.Тараканов, 1974).

Симбиоз (гр. symbiosis - сожительство) - такой тип пищеварения, при котором происходит снабжение организма хозяина необходимыми питательными веществами, пригодными к всасыванию и ассимиляции, за счет гидролиза углеводов, белков и жиров, который осуществляют симбионты - бактерии, простейшие и грибы (Б.В. Тараканов, 2005).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Саратова, Елена Сергеевна, 2013 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аккузин, П.А. Влияние силосно-концентратного типа кормления коров черно-пестрой породы на молочную продуктивность / П.А. Аккузин, P.A. Файзуллин, В.В. Стулова // материалы всероссийской научно-практической конференции 06-09 февраля 2007 года ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. - Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007. - Т.2. - С. 7-10.

2. Анохин, Н. Голштинизированные первотелки различных генотипов / Н. Анохин // Животноводство России. - 2005. - № 6. - С. 33.

3. Артюхина, И.Н. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота / И.Н. Артюхина, O.A. Гриненко // Зоотехния. - 2001. - № 5. - С. 4-6.

4. Ачкасова, Е.В. Влияние состава рациона на переваримость питательных веществ и технологические свойства молока коров-первотелок черно-пестрой породы / Е.В. Ачкасова // Материалы всероссийской научно-практической конференции «Научный потенциал - современному АПК» 17-20 фев. 2009 г. - Ижевск, 2009. - Т.2. - С. 11-14.

5. Багманов, М.А. Некоторые морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови коров до и после родов / М.А. Багманов, P.M. Мухаметгалиев // Мат. науч.-произв. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2001. - 4.2. — С. 11-12.

6. Методологические основы клинико-морфологических показателей крови домашних животных / Бажибина Е.Б. [и др.]. - М.: Аквариум, 2004. - 128 с.

7. Барабанщиков, Н. В. Молочное дело / Н.В. Барабанщиков - Москва: Агропромиздат, 1990. - 351 с.

8. Барабанщиков, Н.В. Молочное дело / Н.В. Барабанщиков, A.C. Шу-вариков. - Москва : МСХА, 2000. - 348 с.

9. Батанов, С.Д. Влияние скармливания пророщенного зерна на биологические особенности ремонтного молодняка / С.Д. Батанов, Г.Ю. Березкина, С.С. Сидоренко // Вестник Ижевской ГСХА. - 2012. - № 2(31). - С. 11-13.

10. Батанов, С.Д. Влияние стресса на рост, развитие и воспроизводительные качества коров-первотелок холмогорской породы с разным уровнем стрессоустойчивости / С.Д. Батанов, О.С. Старостина // Современные проблемы аграрной науки и пути их решения: материалы всероссийской научно-практической конференции, 15-18 фев. 2005 г. - Ижевск, 2005. - Т.1. -С. 239-242.

11. Батанов, С.Д. Продуктивное долголетие и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы отечественной и голландской селекции / С.Д. Батанов, М.В. Воторопина, Е.И. Шкарупа / Зоотехния. - 2011. - № 3. -С. 3-4.

12. Батанов, С.Д. Оценка эффективности использования генетического потенциала быков-производителей разной селекции / С.Д. Батанов, Е.И. Шкарупа, Г.Ю. Березкина // Материалы всероссийской научно-практической конференции "Научное обеспечение развития АПК в современных условиях". -Ижевск, 2011.-С. 104-108.

13. Батанов, С.Д. Влияние происхождения коров на продолжительность хозяйственного использования / С.Д. Батанов, Г.Ю. Березкина, Е.И. Шкарупа // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 3. - С. 29-30.

14. Батраков, А.Я. Влияние пророщенного зерна на обмен веществ у телят / А.Я. Батраков, Т.К. Донская, Н.В. Пилаева // Ветеринария. - 2012. - № 1. -С.46-47.

15. Батраков, Н.К. Методы обогощения рационов кормления лакти-рующих коров путем скармливания гидропонной зелени / Н.К. Батраков, Ю.Т. Титов, А.П. Тулисов, Н.В. Мельникова // Вестник Воронежского ГАУ. -2009. - № 4. - С. 27-30.

16. Белоусов, А. Особенности голштинского скота голландской селекции / А. Белоусов, Р. Юсупов, П. Зеленков, А. Сулейманов // Молочной и мясное скотоводство. - 2010. - № 3. - С. 9-10.

17. Бикташев, Р.У. Биохимический статус высокопродуктивных коров при скармливании жировых добавок в период раздоя / Р.У. Бикташев, Д.М. Мухутдинов // Ветеринарный врач. - 2009. - № 1. - С. 31-34.

18. Методические рекомендации по технологии подготовки зерна и скармливанию методом экструдирования / Г.А. Богданов [и др.].- Харьков, 1980. - 20 с.

19. Булавин, С.А. Структурно-технологическая схема проращивания, приготовления и выдачи пророщенного зерна / С.А. Булавин, Г.С. Походня, Ю.В. Саенко // Вестник Курской ГСХА. - 2011. - Т.5. - № 5. - С.68-69.

20. Буряков, Н. П. Кормление стельных сухостойных коров // Молоко и корма. - 2004. - №1. - С. 17-20.

21. Бычкова, В.А. Влияние различных факторов на состав, санитарное качество, технологические свойства молока / В.А. Бычкова // Научное обеспечение инновационного развития АПК : материалы всероссийской научно-практической конференции, посвященной 90-летию государственности Удмуртии, 16-19 фев. 2010 г. - Ижевск, 2010. - Т.2. - С.75-82.

22. Бычкова, В.А. Термоустойчивость молока-сырья, поступающего на перерабатывающее предприятия Удмуртской республики / В.А. Бычкова, О.С. Уткина // Научный потенциал - современному АПК : материалы всероссийской научно-практической конференции, 17-20 фев. 2009 г. - Ижевск, 2009. -Т.2. — С.11—14.

23. Бычкова, В.А Пригодность молока-сырья Удмуртской Республики к производству кисломолочных напитков / В.А. Бычкова , О.С. Уткина // в сборнике: научный потенциал - аграрному производству материалы всероссийской научно-практической конференции, посвященной 450-летию вхождения Удмуртии в состав России. Иижевская государственная сельскохозяйственная академия. Ижевск: РИО ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. - 2008. - С. 11-14.

24. Вахрушев, Л.А. Приготовление кормов к скармливанию / Л.А. Вах-рушев, М.В. Гоголев // Ижевск, Удмуртия. - 1989. - С. 49-63.

25. Гадиев, P.P. Гидропонная зелень в кормлении уток / P.P. Гадиев, Т.Ф. Саитбаталов // Птицеводство. - 2002. - № 7. - С. 24-25.

26. Гайда, В.К. Проросшее зерно как источник природных антиокси-дантов / В.К. Гайда, В.В. Верхотуров, О.С. Бахарева // Кормопроизводство. -

2011.-№ 8.-С. 31-32.

27. Гафаров, Ф. А. Взаимосвязь между показателями развития вымении молочной продуктивностью коров / Ф. А. Гафаров, Ф. М. Гафарова // Состояние, проблемы и перспективы развития АПК : материалы междунар. науч.-практ. конф., посвященной 80-летию, 30 сентября -1 октября 2010 г. - Уфа, 2010. - Т.Ч.1. — С.169-170.

28. Гиниятуллин, Ш.Ш. Влияние голштинизации на мясную продуктивность черно-пестрого скота: монография / Ш.Ш. Гиниятуллин, Х.Х. Таги-ров. - Уфа : Изд-во ООО «Лань», 2011. - 287 с.

29. Глухарева А.Л. Показатели рубцового метаболизма при включении в рацион высокопродуктивных коров различных источников протеина / А.Л. Глухарева, В.Н. Чичаева, A.C. Зеленина // Вестник НГИЭМ. - 2012. - № 6. - С. 11-17.

30. Гончарова, Н. Адаптация импортного скота / Н. Гончарова, Л. Киб-кало, Н. Ткачева // Животноводство России. - 2009. - № 6. - С. 43-44.

31. Горбунов, В. Влияние термически обработанного зерна бобовых на молочную продуктивность коров / В. горбунов, Р. Кудашев, Е. Устинов // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 1. - С. 22 - 23.

32. Грашин, В.А. Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных Самарского типа чёрно-пёстрой породы / В.А. Грашин, A.A. Грашин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -

2012. - Т. 2. - № 34-1. - С. 106-109.

33. Грашин, В.А. Молочная продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинам / В.А. Грашин, A.A. Грашин // Известия Оренбургско-

го государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 3. - № 35-1. -С. 113-114.

34. Гречушкин, А. Эффективность "защищенного" жира в рационах животных / А. Гречушкин // Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 7. -С. 25-26.

35. Григорьев, Ю.Н. Генетическое улучшение животных основа интенсификации молочного скотоводства / Ю.Н. Григорьев, Ф.Р. Казарбин. - Москва : Московский рабочий, 1986 . - С. 3-6.

36. Громыко, Е.В. Оценка состояния организма коров методами биохимии / Е.В. Громыко // Экологический вестник Северного Кавказа. - 2005. — №2.-С. 80-94.

37. Дедов, М.Д. Разведение по линиям в молочном скотоводстве / М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. - 2006. - № 4. - С. 2-4.

38. Джапаридзе, Г.М. Продуктивные качества коров голштинской породы канадской селекции / Г.М. Джапаридзе, В.Г. Тру фанов, Д.В. Новиков, В.В. Джелалов // Зоотехния. - 2013. - № 1. - С. 8-9.

39. Дмитриев, Н.Г. Породы скота по странам мира Справочная книга / Н.Г. Дмитриев Л.: Колос, 1978. - 351 с.

40. Дмитриев, Н.Г. Современные направления совершенствования существующих и создания новых пород молочного скота / Н.Г. Дмитриев // Сб.науч. тр. ВНИИРЖ. М., 1981. - №31. - С. 5 - 11.

41. Донник, И.М. Оценка иммунологического статуса крупного рогатого скота из районов экологического неблагополучия / И.М. Донник // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Межд. Корд. Совет. - Воронеж, 1997. - С. 175-178.

42. Дрожжачих, Д.Ю. Особенности телосложения первотелок черно-пестрой породы различной кровности по голштинам/ Д.Ю. Дрожжачих // Животноводство Западной Сибири и Зауралья: проблемы и решения: Сб. науч. тр. Ом-ГАУ. Омск. - 2001. - С. 45-50.

43. Дунин, И.М. Совершенствование скота чёрно-пёстрой породы в Среднем Поволжье / И.М. Дунин, К.К. Аджибеков, Э.К. Бороздин- М., 1998. -279 с.

44. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2010 год) / Дунин И.М. [и др.]. -М.: ВНИИплем, 2011.-281 с.

45. Егоров, C.B. Нетрадиционный способ повышения полноценности кормления ягнят / C.B. Егоров, С.С. Мегедь, С.М Фомин // Достижения науки и техники АПК. - 2002. - № 12. - С. 12-16.

46. Ермилов, А.Н. Племенная ценность быков-производителей гол-штинской породы разной селекции // Зоотехния. - 2007. - № 8. - С. 8-9.

47. Ефремова, E.H. Гематологические и биохимические показатели крови голштинизированных черно-пестрых коров в летний период / E.H. Ефремова // Современные проблемы аграрной науки и пути их решения : материалы всероссийской научно-практической конференции, 15-18 фев. 2005 г. - Ижевск, 2005. - Т.1. - С. 264-267.

48. Желтиков, А.И. Создание нового типа сибирского черно-пестрого скота с использованием голштинов / А.И. Желтиков, Т.В. Макеева, Н.С. Уфим-цева и др. // Разведение жвачных животных в Сибири : сб. науч. тр. НСХИ. -Новосибирск, 1988. - С. 4-9.

49. Зайцев, С.Ю. Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты / С.Ю.Зайцев, Ю.В. Конопатов. - СПб.: Лань, 2004. - 128-162.

50. Ижболдина, С.Н. Кормовые достоинства плющеного зерна в вакуумной упаковке / С. Н. Ижболдина, Н. В. Метел ев // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 3. - С. 28-29.

51. Ижболдина, С. Н. Способ хранения плющёного зерна и его влияние на молочную продуктивность коров / С. Н. Ижболдина, Н. В. Метел ев // Эффективность адаптивных технологий в растениеводстве и животноводстве : материалы всерос. науч.-практ. конф., посвящ. 70-летию почетного гражданина УР, пред. СХПК-Племзавод им. Мичурина Вавожского р-на УР В. Е. Калинина,

25-27 марта 2008 г. / ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. - Ижевск, 2008. -С. 177-180.

52. Ижболжина, С.Н. Продуктивные особенности голштинохчерно-пестрых коров в условиях Удмуртской Республики / С.Н. Ижболдина, E.H. Ефремова // Главный зоотехник. - 2009. - № 4. -С. 28-32.

53. Исламова. Н.И. Защита белка корма от распада в рубце / Н.И. Исла-мова, В.Н. Скурихин, В.И. Фирсов // Оценка и нормирование протеинового питания жвачных животных: Тезисы докладов. - Барнаул, 1989. - С 20 -25.

54. Калюжный, И. Здоровье импортных животных: спустя пять месяцев после завоза / И. Калюжный, Н. Баринов // Животноводство России. - 2008. -№3.-С. 6-8.

55. Камчатный, В.И. Производство гидропонного зеленого корма / В.И. Камчатный, В.А. Костюченко, П.П. Фоменко // Достижения науки и техники АПК. - 1992. - № 3. - С. 30-31.

56. Кандыба, В.Н. Использование зеленых гидропонных кормов круглый год - реальный путь к прибыльному и экологически чистому животноводству и птицеводству / В.Н. Кандыба, А.Н. Котов // Технология животноводства. -2008.-№8(8).-С. 5-6.

57. Карликов, Д.В. Методы разведения черно-пестрого скота / Д.В. Карликов, О.Г. Цветкова, Е.В. Ногинова // Зоотехния. - 2001. - № 2. - С. 5-9.

58. Карликова, Г.Г. Совершенствование учета молочной продуктивности/ Г.Г. Карликова, А.З. Канеев // Зоотехния. - 2005. - С. 17-19.

59. Карнаухов, Ю., Продуктивность коров черно-пестрой породы и ее голштинизированных помесей /Ю. Карнаухов//Молочное и мясное скотоводство.-2012 - №5. - С.6-9.

60. Касанова, Н.Р. Влияние антиокисданта ЭНДОКС на санитарно-химическое веществ кормосмеси и продуктивность молодняка // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, - 2010. - № 202. - С. 101-105.

61. Кирилов, М.П. Плющенное зерно в рационах высокопродуктивных коров / М.П. Кирилов, В.Д. Ли // Животноводство. - 1986. - № 4. - С. 40-42.

62. Клименок, И.И. Приобский тип - успех ученых и селекционеров Сибири / И.И. Клименок, Л.Д. Герасимчук, Н.С. Уфимцева // Земля Сибирская Дальневосточная. - 2006. -№2. - 16 - 19.

63. Клименок, И. И. Новый тип скота «приобский» / И. Клименок., Л. Герасимчук, Н. Уфимцева // Животноводство России. - 2006. - № 4. - С. 38-39.

64. Ковтоногов, М.В. Влияние голштинизации черно-пестрых коров на морфофункциональные показатели вымени коров в ОАО «Заря» Хабаровского края / М.В. Ковтоногов, Ю.А. Ковтоногова // Зоотехния. - 2012. - № 3. - С. 4-6.

65. Краснова, O.A. Оценка экстерьера и живой массы чмстопородных коров черно-пестрой породы и их помесей с голштинским скотом разной доли кровности / O.A. Краснова // Актуальные проблемы аграрного сектора. Труды научно-практической конференции, ижевская ГСХА. - Издательство ИжГТУ. -1997. - С.19-20.

66. Кудрин, М. Технологический уровень содержания, кормления и доения коров черно-пестрой породы в условиях Удмуртской Республики / М. Кудрин, С. Ижболдина, В. Калинин // Главный зоотехник. - 2011. - №8. -С. 22-26.

67. Кудрин, М.Р. Морфологические признаки и функциональные свойства вымени голштинизированных чёрно-пёстрых коров по принадлежности к линиям / М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина // в сборнике: современные проблемы молочного и мясного скотоводства, производства молока и говядины материалы международной научно-практической конференции, к 100-летию со дня рождения академика A.C. Всяких и профессора Д.Л. Левантина. ГНУ ВИЖ россельхозака-демии, составители: Н.И. Стрекозов, О.Ю. Осадчая, O.A. Пешина. - 2012. -С. 46-50.

68. Кузнецов, А.И. Преимущество голштинских помесей /А.И. Кузнецов// Животноводство России, 2009. - №4. - С. 37-38.

69. Кузнецов, А.И. Черно-пестрый скот Прибайкалья и методы его совершенствования / А.И. Кузнецов, А.И. Голубков, Д.С. Адушинов// под общ. ред. А.И. Голубкова. - Иркутск. - 2009. 144 с.

70. Курилов, Н.В. Новое в оценке протеина корма и нормировании про-теинаогвого питания жвачных животных / Н.В. Курилов, Б.Д. Кальницкий, А.М. Материкин и др. // Сб. науч. Тр. ВНИИФБиП. - 1989. - № 36. - С. 8-23.

71. Физиология и биохимия пищеварения жвачных: научное издание Н. В.Курилов, А. П. Кроткова. - Москва : Колос, 1971. - 432 с.

72. Курков, Ю. Использование проращенного зерна сои на корм скоту / Ю. Курков // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 2. - С. 27-28.

73. Курмакаева, Т.В. Антиоксидант СЕЛЕКОР и его влияние на продуктивность и жизнеспособность кроликов / Т.В. Курмакаева, В.Я. Рахлина, С.Е. Салаутина // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. - 2009. - № 1. - С. 20-22.

74. Кучеренко, А. Ошибки при закупке импортного скота / А. Кучеренко // Животноводство России. - 2009. - № 3. - С.6-7.

75. Лазаренко, В.Н. Оценка молочного скота Южного Урала / В.Н. Ла-заренко, В.А. Иванов, И.В. Попова // Зоотехния. - 2000. - №12. - С. 15.

76. Лачуга, Ю. Обработка влажного фуражного зерна / Ю. Лачуга, В. Попов, А. Перекопский // Животноводство России. -2005. - № 4. - С. 59-60.

77. Лень, Т. Голозерный овес в рационах / Т. Лень // Животноводство России. - 2005. - № 6. - С.23.

78. Леонов, К. Решение проблем воспроизводства в скотоводстве / К. Леонов // Молочное и мясное скотоводство. — 2005. - № 8. - С. 17-19.

79. Логинова, Т.П. Технологические свойства и состав молока высокопродуктивных коров / Т.П. Логинова, Н.П. Шкилев, В.В. Шишкин // Материалы региональной научно-практической конференции. - Н.Новгород, 2005. — С. 42-46.

80. Любимов, А.И. Динамика развития молочного скотоводства в Удмуртской Республике / А.И. Любимов, E.H. Мартынова // Вестник Ижевской ГСХА. - 2012. - № 2(31). - С. 5-7.

81. Любимов, А.И. Племенная база молочного скотоводства Удмуртской республик /А.И. Любимов, E.H. Мартынова // Научный потенциал - современному АПК : материалы всероссийской научно-практической конференции, 17-20 фев. 2009 г. - Ижевск, 2009. - Т.2. - С. 11-14.

82. Любимов, А.И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в Удмуртской Республике / А.И. Любимов, E.H. Мартынова, С.А. Хохряков // Зоотехния. - 2007. - № 1. - С. 5-7.

83. Любимов, А.И. Характеристика молочной продуктивности коров разных ветвей отдельных линий в ОАО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА» Боткинского района / А.И. Любимов, E.H. Мартынова, Г.В. Азимова // Вестник Ижевской ГСХА. - 2012. - № 2(31). - С. 3-4.

84. Любимов, А.И. Характеристика племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота ЗАО «Развитие» Балезинского района УР / А.И. Любимов, E.H. Мартынова, Ю.В. Исупова // Научный потенциал- современному АПК : материалы всероссийской научно-практической конференции, 17-20 фев. 2009 г.Ижевск, 2009. - Т.2. - С. 55-59.

85. Любимов, А.И. Термоустойчивость молока в Удмуртской Республике / А.И. Любимов, В.А. Бычкова, О.С. Уткина // Молочная промышленность. -2012.-№4.-С. 25-26.

86. Маргин, Ю. В. Здоровье и воспроизводство крупного рогатого скота / Ю. Маргин // Земля Российская. - 2005. - № 5. - С. 20-21.

87. Мартынова, E.H. Технологические свойства молока коров-первотелок черно-пестрой породы в зависимости от происхождения / E.H. Мартынова , В.А. Бычкова, Е.В. Ачкасова // Вестник ижевской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 2. - С. 16-19.

88. Масалов, В. Факторы, влияющие на воспроизводство коров / В. Масалов // Животноводство России. - 2006. - № 11. - С. 41—42.

89. Мещеряков, А. Взаимосвязь качества протеина с пищеварением и мясной продуктивностью бычков / А. Мещеряков, К. Картекенов, Н. Ширнина // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 5. - С. 19-20.

90. Милованов, В.К. Повышение эффективности воспроизводства крупного рогатого скота / В.К. Милованов, И.И. Соколовская, A.B. Бронская, А.И. Абилов, А.Д. Субботин // Зоотехния. - 1989. - № 1. - С. 59-63.

91. Михайлов, В. Установка для проращивания зерна / В. Михайлов // Комбикорма. - 2006. - № 7. - с. 44.

92. Мошкина, С. Переваримость клетчатки в рубце лактирующих коров / С. Мошкина, В. Дрохнер, М. Тафай // Животноводство России. - 2005. - № 9. - С. 45-46.

93. Нежданов, А.Г. Послеродовые гнойно-воспалительные заболевания матки у коров / А.Г. Нежданов, А.Г. Шахов // Ветеринарный консультант. - 2005. -№22.-С. 11-13.

94. Нефедова, С.А. К изучению предрасположенности крупного рогатого скота к маститу и лейкозу/ С.А. Нефедова, A.A. Коровушкин, Е.А. Шашурина //Проблемы аграрной отрасли в начале XXI века. - Материалы международной научно - практической конференции. - Смоленск: Смядынь, 2002. - С. 225-227.

95. Новикова, Л.Я. Способы осолаживания концентрированных кормов / Л.Я.Новикова, С.Н. Ижболдина // Научное обеспечение инновационного развития АПК : материалы всероссийской научно-практической конференции, посвященной 90-летию государственности Удмуртии, 16-19 фев. 2010 г. - Ижевск, 2010. -Т.2. - С. 147-151.

96. Новицкий, А.П. Антиоксидант ЭХИНОЛАН-Б в рационах норок / А.П. Новицкий // Кролиководство и звероводство. - 2006. - № 4. - С. 7.

97. Новый тип черно-пестрой породы черно-пестрого скота - Непецин-ский / Ю.Н. Григорьев [и др.] // Зоотехния. - 2004. - № 8. - С. 5- 7

98. Образцов, A.C. Гидропонный (зеленый) корм из ячменя на субстрате из соломы / A.C. Образцов, H.H. Пнуткин // Кормопроизводство. - 1980. - № 10. - С. 10-11.

99. Оверчук, Л.А. Молочное скотоводство Англии. - М.: Агропромиздат, 1987.- С. 139-142.

100. Околелова, Т.М. Повышение ценности зерна проращиванием / Т.М. Околелова // Комбикорма. - 1999. - №2. - С. 36-37.

101. Использование электрохимически активированной воды при возделывании ярового ячменя / Осадченко И.М. [и др.] // Кормопроизводство. - 2007. — № 8. - С. 26-28.

102. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки / И.В. Петрухин. — М.: Росагропроиздат. - 1989.- С. 199-320.

103. Петухова, Е.А. Основы высокой продуктивности молочного стада / Е.А. Петухова, Н.Т. Емелина. - Москва : Моск. рабочий, 1983. - 159 с.

104. Пивняк, И.Г. Микробиология пищеварения жвачных / И.Г. Пивняк, Б.В. Тараканов. - Москва : Колос, 1982. - 274 с.

105. Погосян, Д.Г. Защищенный протеин в рационах бычков на откорме / Д.Г. Погосян // Нива Поволжья. - 2011. - № 2 (19). - С. 95-100.

106. Зависимость спермопродукции хряков - производителей от состава комбикормов / Г.С. Походня [и др.]. - Белгород, 1998. - С. 125.

107. Хозяйственные и генетические особенности коров черно-пестрой породы разных эколого-географических групп / Н. А. Попов [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - № 9. - С. 26-28.

108. Подлетская, H.H. Влияние уровня витаминного питания на обмен микроэлементов у молодняка свиней / H.H. Подл етская, Б. А. Скуковский //Доклады ВАСХНИЛ. 1980. - №1. - С. 25-27.

109. Походня, Г. С. Пророщенное зерно в кормах для поросят / Г. Походня, Е. Федорчук, Н. Стрельников, Е. Ульянич // Животноводство России. - 2010. - № 10.-С. 25-26.

110. Походня, Г. С. Пророщенное зерно для свиноматки / Г. Походня, Е. Федорчук, В. Шабловский // Животноводство России. - 2009. - №8. - С. 59 - 61.

111. Походня, Г.С. Пророщенное зерно ячменя в рационах поросят / Г.С. Походня, H.A. Стрельников, P.A. Стрельников, E.H. Ульянич // Вестник Воронежского ГАУ. - 2012. - №1. - С. 71-73.

112. Проссер, JL Сравнительная физиология животных : В 2 т. Т. 1/ JI. Проссер. - М.: Мир, 1977. - 606 с.

113. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота / Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. - Л.: Агропромиздат, 1985. - 238 с.

114. Прохоренко, П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей / П.Н. Прохоренко // Животноводство. - 1987. -№1. - С.20-22.

115. Прохоренко, П. Потенциал молочного скота / П. Прохоренко // Животноводство России. - 2005. - № 1. - С. 29-31.

116. Прохоренко, П.Н. Новый внутрипородный уральский тип черно-пестрого скота / П.Н. Прохоренко, Г.А. Халимуллин, С.А. Гридина // Зоотехния. — 2003.-№2.-С. 5-7.

117. Прохоренко, П. Н. Ленинградский тип - высшее достижение в селекции молочного скота России / П. Н. Прохоренко, A.B. Егиазарян // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 4. - С. 49-50.

118. Пыхтина, Л.А. Скармливание коровам кормов разной технологии заготовки / Л.А. Пыхтина, В.Е. Улитько, Н.Д. Горбунов // Зоотехния. - 1998. - № 9. - С. 13-16.

119. Рахматуллина, Ю.Р. Накопление витаминов Bi и В2 в пророщенном зерне / Ю.Р. Рахматуллина, В.В. Кирдяшкин, O.A. Вржесинская, В.М. КоденцоваУ/ Хлебопродукты. - 2012. - № 9. - С. 64-65.

120. Ружевский, А.Б. Породы крупного рогатого скота / А.Б. Ружевский, Ю.Д. Рубан, П.П. Бердник. - М.: Колос, 1980. - 246 с.

121. Сарапкин, В.Г. особенности вымени у голштинизированных черно-пестрых коров / В.Г. Сарапкин, Ю.А. Светова, С.Н. Иванов // Зоотехния. - 2004. -№2.-С. 18-20.

122. Семенютина, С.А. Значение витаминной обеспеченности высокопродуктивных молочных коров в сухостойный период / С.А. Семенютина, В.Н. Ко-стромицкий, A.M. Чомаев // Зоотехния. - 2009. - № 10. - С. 12-14.

123. Сидоренко С.С., Батанов С.Д., Березкина Г.Ю.. продуктивные и воспроизводительные качества коров-первотёлок при использовании в кормлении пророщенного зерна // современные проблемы науки и образования. - 2013. — № 5; url: www.science-education.ru/111-10082

124. Сидоренко, С.С. Рост, развитие и воспроизводительные качества тёлок чёрно-пёстрой породы при скармливании пророщенного зерна / С.С. Сидоренко // политематический сетевой электронный научный журнал кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 84. - С. 492-501.

125. Сизова, Ю.В. Кормление коров по кормовым классам / Ю.В. Сизова // Вестник НГИЭИ. - 2012. - № 6. - С. 61-67.

126. Сравнительная оценка продуктивных качеств коров голштинской породы голландской селекции / С. С. Синяков, Д. В. Новиков, В. Г. Труфанов // Зоотехния. - 2012. - № 12. - С. 22.

127. Сударев, Н. Удои сервис-период взаимосвязаны / Н. Сударев // Животноводство России. - 2008. - № 3. - С. 49-51.

128. Сулыга, Н.В. Продуктивные качества коров-первотелок голштинской черно-пестрой породы венгерской селекции в адаптационный период / Н.В. Сулыга, Г.П. Ковалева // Зоотехния. - 2010. - № 2. - С. 4-6

129. Сунцова, О.В. Молочная продуктивность и свойства вымени первотелок симментальской и уральской черно-пестрой пород / О.В. Сунцова, Н.В. Барабанщиков, В.Н. Лазаренко // Молочное и мясное скотоводство. -1983. -№4- С.20.

130. Суханова, С. Пророщенные злаки для гусят / С. Суханова // Животноводство России. - 2006. - № 3. - С. 19-20.

131. Таранович, А. Использование жиров в кормлении высокопродуктивных коров / А. Таранович // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 7. -С. 23-24.

132. Татаркина, Н. Плющеная зерносмесь в рационах бычков / Н. Татарки-на, Е. Пономарева // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - № 6. - С. 11-12.

133. Пробиотики и антиоксиданты в рационах птицы / Темираев Р.Б. [и др.] // Птицеводство. - 2007. - № 10. - С. 24-25.

134. Урынбаева, Г.Н. Продуктивные качества племенных кур при использовании гидропонного зеленого корма / Г.Н. Урынбаева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2007. - Т.1. - № 13. - С. 149-150.

135. Уткина, О.С. Оценка сыропригодности молока-сырья в Удмуртской Республике / О.С. Уткина, В.А. Бычкова // Материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, посвященной 450-летию вхождения Удмуртии в состав России. Ижевская ГСХА. - Ижевск. РИО ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. - 2006. - С. 206-209.

136. Уткина, О.С. Влияние различных факторов на термоустойчивость молока / О.С. Уткина, В.А. Бычкова / материалы всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, посвященной 450-летию вхождения Удмуртии в состав России. Ижевская ГСХА. Ижевск: РИО ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. - 2006. - С. 203-205.

137. Перспективы использования гидропонной зелени в гусеводстве / Фар-рахов А.Р.[и др.] // Птица и птицепродукты. - 2007. - № 1. - С. 40-41.

138. Филатов, A.B. Голштинский скот в Нижнем Поволжье / A.B. Филатов, И.М. Волохов, О.В. Пащенко // Зоотехния. - 2004. - № 10. - С. 4-5.

139. Халимуллин, Г.Д. Новый Уральский тип черно-пестрого скота / Г.Д. Халимуллин, С. А. Гридина, Г. Д. Кипкаев // Зоотехния. - 2003. - № 10. - С. 5-7.

140. Халлимулин, Г.Д. Новый уральский голштинизированный тип черно-пестрого скота/ Г.Д. Халимуллин // Зоотехния. - 2000. - №7. - С. 33.

141. Хамитова, Л.Ф. Изучение состояния репродуктивной системы коров в хозяйствах Удмуртской Республики / Л.Ф. Хамитова, Д.В. Мерзлякова, Е.А. Мерзлякова, Е.В. Пушкарева // Научное обеспечение инновационного развития АПК : материалы всероссийской научно-практической конференции, посвящен-

ной 90-летию государственности Удмуртии, 16-19 фев. 2010 г. - Ижевск, 2010. -Т.2. - С.43-45.

142. Харитонов, E.JI. Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота / E.JI. Харитонов, В.И. Агафонов, JI.B. Харитонов. - Боровск, 2008. - 105 с.

143. Харитонов, E.JI. Способы обработки белковых кормов / Е. JI. Харитонов // АгроРынок. - 2012. - С.18-20.

144. Хилькевич, Н.М. Эффективность лечения задержания последа у коров / Н.М. Хилькевич, С.Н. Хилькевич, К.К. Цаликов // Вестник ветеринарии. -2000.-№ 16.-С. 60-64.

145. Химич, Н.Г. Молочная продуктивность голштинизированного черно-пестрого скота разного происхождения / Н.Г. Химич // Проблемы селекции сельскохозяйственных животных. - Новосибирск: Наука. Сиб. предпр. РАН, 1997. -С. 20-30.

146. Химич, Н.Г. Продуктивность коров приобского типа черно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности / Н.Г. Химич, H.H. Нестерен-ко, M.JI. Кочнева // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 13. - С. 48-50.

147. Шабловский, В.В. Использование проращенного зерна ячменя в рационах свиноматок/ В.В Шабловский, Г.С. Походня, Е.Г. Федорчук. - Белгород: Изд.-во. БелГСХА, 2009.-35с.

148. Шевелев, Н.С. Морфофункциональные особенности слизистой оболочки рубца жвачных животных / Н.С. Шевелев, А.Г. Грушкин// Сельскохозяйственная биология. - 2003. - № 6. - С. 15-22.

149. Шевелев, Н.С. Физиологическая роль микробионты в рубцовом пищеварении (обзор) / Н.С. Шевелев., А.Г. Грушкин, Б.В. Тараканов // Сельскохозйст-венная биология. - 2005. - № 6. - С. 9-13.

150. Шкилев, Н.П. Использование канадских голштинов в племзаводе "Пушкинский" / Н.П. Шкилев, JI.JI. Коваль // Зоотехния, - 2004. - № 12. - С. 4.

151. Шмаль, В.В. Типы черно-пестрой породы крупного рогатого скота России /В.В. Шмаль, В.М. Тюриков // Зоотехния. - 2006. - № 7. - С. 2-3.

152. Эрнст, JI.K. Черно-пестрая порода - золотой фонд молочного скотоводства страны / Л.К. Эрнст, А.П. Калашников, Н.Г. Дмитриев // Зоотехния. -1990.-№2.-С. 2-8.

153. Эрнст, Л.К. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / Л.К. Эрнст, Н.Г. Дмитриев, И.А. Паронян - С.Петербург - Пушкин: ВНИИГРЖ, 1994. - с. 10-92.

154. Юнусов, М.З. Внедрение передовых приемов по приготовлению кормов в кормлении крупного рогатого скота / М.З. Юнусов, Н.В. Метелев // Инновационное развитие АПК. Итоги и перспективы : материалы всероссийской научно-практической конференции, 06-09 фев. 2007 г. - Ижевск, 2007. - Т.2. - С. 4043.

155. Beever, D. Е. Protein systems for feeding ruminant live stock: a European assessment / D. E. Beever, B. R. Cottrell // Dairy Sci. 1994. - V. 77. - P. 2031-2043.

156. Breves, G. Flow of thiamin to the duodenum in dairy cows fed different rations. / G. Breves, M. Brandt, НУ Hoeller, K. Rohr // J. Agric. Sci. - 1981. - 96,587591.

157. Clark, J.H. Optimising murobal protein / J.H. Clark, Т.Н. Klusmeyer // Feed inter. - 1989. - V. 10. - № 9. - P. 47-52.

158. Cowan, C. Chromosome substitution effects associated with kappa-casein and beta-lactoglobulin in Holstein cattle / C. Cowan, M. Dentine, T. Colye // J. Dairy Sci/-1992 (75).-P. 1097.

159. Dehority, B.A., Grub b J. Bacterial population adherent to the epithelium of the roof of the dorsal rumen in sheep. Appl. and Environ. Microbiol., 1981, 41, 6: 14241427.

160. Dillon, P. Effect of concentrate supplementation of grazing dairy cows in earn lactation on milk processing quality / P. Dillon // Jrish. J. agr. Food Res. - 1997. -Vol. 36. - № 2. - P. 145-149.

161. Golda, A. Thiamine binding and metabolism in germinating seeds of selected cereals and legumes / A. Golda, P. Szyniarowski, K. Ostrowska [et al.] // Plant Physiol Biochem. - 2004. - Vol.42. - № 3. - P. 187-195.

162. Hanigan, M.D. An evaluation of postabsorptive protein and amino acid metabolism in the lactating dairy cow / M.D Hanigan, J.P. Cant, D.C. Weakley, J.L. Beckett//!. Dairy Sci. 1998. - №81(12) - P. 385 - 401.

163. Harmuth-Hoene, A.E. The influence of germination on the nutritional value of wheat, mung beans and chick-peas / A.E Harmuth-hoene, A.E. Bognar, U. Korne-mann [et al.] // Z Lebensm Unters Forsch.- 1987. - Vol.185. - № 5. - P.386-393.

164. Hvelplund, T. Protein systems for ruminants / T. Hvelplund, J. Madsen // Icel. Agr. Sei. 1993-V.7.- P. 21 - 36.

165. Jouany, J.P. Role de lecoysteme du rumen dans la digestion des aliments chez la ruminant / J.P. Jouany// C.R. Acad. Agr. Fr., 1998, Vol. 84. - № 1 - P. 121-134.

166. Kaufman, W. Protected proteins end protected amino acids for ruminante // W. Kaufman, W. Lupping // Protein contribution of feedstuffs for ruminants. - London: Butterworths, 1982. - P. 36-75.

167. Mc Cowan, R.P. Adherent bacterial populations on the bovine rumen wall: distribution patterns of adherent bacteria / Mc Cowan R.P., Cheng K.-J., Costerton J.W. // Appl. and Environ. Microbiol., 1980. - 1: 233-241.

168. Miller, B.L. Effects of grain source and concentnrate level on Bvitamin production and absorption in steers. / B.L. Miller, J.S. Meiske, R.D. Goodrich // J. Anim. Sci. - 1986. - 62. - 473-483.

169. Palmquist, D. L., Jeneins O. N. Calcium soaps as a fat supplement in dairy nattla feeding. In Proceedings, Xllth World Congress in Diseases of Nattla, Amsterdam. 1982. PP. 477-481.

170. Zitnan, R., Bomba A., Kolodzieyski L. e.a. Scanning electron microscopical studies into the development of rumen epithelium and adherent bacteria in suckling lambs. Folia Veter. Kosice, 1994, 38, 1/2: 51-56.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

Таблица А1 - Список животных контрольной группы и их происхождение

Инв. № Дата рождения Линия Предки

Мать Мать матери Отец Мать отца

610 06.10.09 С.Т. Рокит Звезда 2137 4051 кг Ника 88 3100 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

418 31.09.08 С.Т. Рокит 617 3850 кг Светлана 157 4200 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

426 02.09.08 С.Т. Рокит Самара б/н 3403 кг Лужайка 3271 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

411 26.09.08 С.Т. Рокит Лизуха 523 4980 кг Луна 526 3645 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

459 13.10.08 С.Т. Рокит Валерия 665 5598 кг Крошка 603 2564 кг Чибис 1730 Дымчатка 2045 9305 кг

241 30.09.07 С.Т. Рокит Акварель 148 4408 кг Мишень 601 3713 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

462 14.10.08 М. Чифтейн Васса 188 5414 кг Висла 860 3008 кг Чибис 1730 Чванка 34 9079 кг

381 01.10.08 С.Т. Рокит Львица 428 5380 кг Лавина 2362 4005 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

514 24.09.08 С.Т. Рокит Улочка 799 5147 кг Линда 319 ЗОЮ кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

246 04.10.08 В.Б. Айдиал Лента 324 4362 кг Барбариска 3769 кг Невский 1568 Невка 1064 9855 кг

424 02.10.08 С.Т. Рокит Дина 341 2688 кг Колючка 22 2900 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

360 10.09.08 С.Т. Рокит Брошка 639 3655 кг Булавка 654 3869 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

389 18.09.08 С.Т. Рокит Ежиха 693 5782 кг Енотиха 159 4236 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

511 26.09.08 С.Т. Рокит Нарва 300 3688 Навага б/н 3200 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

461 02.10.08 С.Т. Рокит Крона б/н 4598 кг Кира 149 3500 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

Таблица А2 - Список животных I опытной группы и их происхождение

Инв. № Дата рождения Линия Предки

Мать Мать матери Отец Мать отца

242 01.10.08 С.Т. Рокит 452 3620 кг Милана 325 4860 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

424 02.09.08 С.Т. Рокит Дина 341 2688 кг Колючка 22 2900 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

421 02.10.08 С.Т. Рокит Газета 135 3900 кг Бабочка 477 5475 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

458 30.09.08 М. Чифтейн Альбина 620 5000 кг Снежинка 223 3240 кг Чибис 1730 Чванка 34 9079 кг

312 29.10.08 С.Т. Рокит Миледи 256 4625 кг Марта 150 5015 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

378 30.10.08 С.Т. Рокит Вьюга 3861 кг Снегурка 191 3930 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

505 16.09.08 С.Т. Рокит Линза 3161 кг Патисонка 75 3050 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

577 27.09.08 С.Т. Рокит Клара 244 5642 кг Клео 326 4962 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

89 11.10.08 В.Б. Айдиал Стужа б/н 4248 кг Капель 894 3600 кг Невский 1568 Невка 1064 9855 кг

82 03.09.07 С.Т. Рокит Маня 2157 3632 кг Ласточка б/н 4300 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

562 14.10.08 С.Т. Рокит Виола 564 5426 кг Виолетта 457 4987 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

547 25.09.08 С.Т. Рокит Влада 442 4357 кг Вилка 213 4562 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

605 23.10.08 С.Т. Рокит Кадка 630 5602 кг Клюшка 257 4652 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

523 05.09.08 С.Т. Рокит Ажурка213 4213 кг Сирена 521 3562 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

203 12.10.08 С.Т. Рокит Мазайка 474 3908 кг Малина 573 4209 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

Таблица A3 - Список животных II опытной группы и их происхождение

Инв. № Дата рождения Линия Предки

Мать Мать матери Отец Мать отца

361 10.09.08 С.Т. Рокит Нелли 2020 3710 кг Бирка 2008 3414 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

399 19.10.08 С.Т. Рокит Кукушка 2149 6164кг Ветка б/н 3460 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

404 20.09.08 С.Т. Рокит Клюква 125 3230 кг Малютка 867 3800 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

522 30.09.08 С.Т. Рокит Икринка 212 4432 кг Незабудка 436 8000 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

359 10.10.08 В.Б. Айдиал Княгиня б/н 4000 кг Перепелка 115 3750 кг Невский 1568 Невка 1064 9855 кг

560 04.10.08 М. Чифтейн Березка 490 4262 кг Пилотка 496 3000 кг Чибис 1730 Чванка 34 9079 кг

358 08.10.08 С.Т. Рокит Унта 106 3940 кг Улитка 124 4260 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

301 28.09.08 С.Т. Рокит Коралка 315 5345 кг Карамель 222 6400 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

539 13.09.08 С.Т. Рокит Вилка 616 4900 кг Майка 479 5007 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

617 08.09.09 С.Т. Рокит Калина 2097 3286 кг Азотка 676 3227 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

422 02.10.08 С.Т. Рокит Вата 289 3006 кг Волна 558 4586 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

325 25.09.08 С.Т. Рокит Береза 245 4780 кг Роза 336 2980 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

412 05.10.08 С.Т. Рокит Ива 115 4380 кг Фиалка 532 3150 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

300 22.10.08 С.Т. Рокит Клава 239 3580 кг Умка 541 2786 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг

502 17.09.08 С.Т. Рокит Слава 678 5120 кг Свирель 122 2980 кг Дымок 1582 Дымчатка 2045 9305 кг