Повышение экономической эффективности промышленного птицеводства бройлерного направления: На материалах Нижегородской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Павлов, Юрий Ананьевич

  • Павлов, Юрий Ананьевич
  • кандидат экономических науккандидат экономических наук
  • 2004, Нижний Новгород
  • Специальность ВАК РФ08.00.05
  • Количество страниц 193
Павлов, Юрий Ананьевич. Повышение экономической эффективности промышленного птицеводства бройлерного направления: На материалах Нижегородской области: дис. кандидат экономических наук: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда. Нижний Новгород. 2004. 193 с.

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Павлов, Юрий Ананьевич

Введение

1. Экономические основы функционирования бройлерного птицеводства в современных условиях

1.1. Формирование и место бройлерного производства в агропромышленном комплексе

1.2. Дотирование как необходимое условие повышения эффективности производства отечественных бройлерных птицефабрик

1.3. Влияние ценовых факторов на эффективность бройлерного производства

2. Современное состояние и уровень эффективности бройлерного птицеводства в Нижегородской области

2.1. Современное состояние и проблемы развития птицефабрик бройлерного направления в Нижегородской области

2.2. Особенности ценообразования на продукцию птицеводческих предприятий Нижегородской области

2.3. Экономическая оценка эффективности работы птицефабрик бройлерного направления

3. Перспективы развития и роста экономической эффективности бройлерного птицеводства

3.1. Влияние технологических аспектов производства на экономическую эффективность деятельности бройлерных птицефабрик

3.2. Совершенствование ценового механизма на продукцию птицефабрик

3.3. Экономичекое обоснование развития птицефабрик бройлерного направления в новых экономических условиях

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности промышленного птицеводства бройлерного направления: На материалах Нижегородской области»

Актуальность темы исследования. Современное промышленное птицеводство России является наиболее стабильно работающей и динамично развивающейся отраслью АПК. Особенно- значительное увеличение производства объемов продукции наблюдается в промышленном птицеводстве бройлерного направления. За последние три года в среднем по России объемы производства мяса птицы увеличивались ежегодно на 15-20%. Ни в одной из других отраслей АПК столь значительного увеличения объемов производства не наблюдается. Птицефабрики бройлерного направления способны в кротчайшие сроки увеличить объемы производимой ими продукции. В отличие от других направлений сельского хозяйства, промышленное птицеводство не испытывает сезонных колебаний на- процессе своей деятельности, сохраняя стабильные объемы; производства на протяжении всего года. Бройлерное птицеводство является важнейшим источником пополнения продовольственных ресурсов страны, снижая зависимость от поставок импортной продукции.

Несмотря на то, что в настоящее время промышленное птицеводство бройлерного направления постепенно выходит из кризиса и восстанавливает производство, говорить о стабилизации в отрасли пока не приходится. До сих пор объемы выращивания бройлерной птицы не достигли уровня дореформенного периода. Многие птицефабрики работают не на полную производственную мощность, около 15% птицефабрик полностью прекратили свою деятельность. Прибыли, получаемой птицеводческими предприятиями, недостаточно для расширенного ведения деятельности. Кредиты банков носят в основном краткосрочный характер, в то время как, помимо г увеличения оборотных средств, птицефабрики крайне нуждаются в обновлении основных средств.

Несмотря на то, что большинство птицефабрик в Нижегородской области сами обеспечивают себя кормами, проблема качества кормов остается открытой; Отсутствие постоянного состава кормов является следствием нестабильной ситуации на зерновом рынке России, что так же влияет на себестоимость кормов, эффективность и конкурентоспособность птицеводческих предприятий. В связи с этим тема- данного исследования: в настоящее время является актуальной' и обладает определенной; научной и практической новизной.

Состояние и изученность проблемы. В изучение различных аспектов экономической проблематики и разработку мероприятий повышения эффективности промышленного птицеводства большой вклад внесли такие ученые и практики как И. А. Бахтин, М. Богданов, В. Гушиш, Н. В. Денин, М. М; Жигалин, А. Заболотников, В.А. Иванов, Н. Л. Краско, А. Г. Левченко, В. Лукьянов, Н. Нерубенко, И. В. Никулицкий, Н. В. Пигарев, И: Попов, Н. В. Пушкарев, Ш Савельев, А. Созонов, А. И. Станоткин, Ю. М. Степанов, Н. П. Третьяков, В;И. Фисинин и др.

Однако ряд важнейших теоретических и практических вопросов развития; промышленного птицеводства бройлерного> направления' и проблем повышения его эффективности исследованы недостаточно или требуют пересмотра с позиций современности. Многие важнейшие факты часто представлены разрозненно и имеют одностороннюю трактовку, поэтому остается не учтенным влияние комплекса основных факторов на процесс развития: промышленного птицеводства в их взаимосвязи: и взаимообусловленности. Отсутствуют комплексные методики определения эффективности производства птицеводческой продукции с учетом специфических особенностей отрасли.

В Нижегородской области не определены основные направления: повышения эффективности промышленного птицеводства бройлерного направления, не изучены специфические факторы, позволяющие значительно сократить затраты или повысить отдачу, что значительно повышает эффективность выращивания.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является; разработка и обоснование приоритетных направлений повышения экономической эффективности; промышленного птицеводства; на основе изучения специфических особенностей бройлерного птицеводства; выявления и использования; в практической деятельности внутренних и внешних факторов, оказывающих наибольшее влияние на их развитие.

В; соответствии с поставленной целью в диссертации решены следующие задачи:

- определена значимость промышленного птицеводства; в современном АПК и в обеспечении продовольственной безопасности страны;

- исследованы основные механизмы, воздействия государства на: промышленное птицеводство, выявлены наиболее значимые и эффективные из! них, стимулирующие более быстрое развитие бройлерного птицеводства;

- изучены специфические особенности? внутреннего и внешнего ценообразования и его влияние на экономическую эффективность промышленного птицеводства; исследованы; основные тенденции экономического развития современного промышленного птицеводства бройлерного направления России И: Нижегородской области и главные проблемы, препятствующие1 поступательному развитию отрасли;

- рассмотрена технология производства» и выявлены возможности; повышения» эффективности выращивания за счет снижения? издержек либо увеличения отдачи;

- определены внешние и: внутренние факторы повышения экономической эффективности переработки мяса бройлерной птицы.

Объект и предмет исследования. Объектом данного исследования являются птицефабрики бройлерного направления Нижегородской области.

Проблемы, с которыми сталкиваются местные птицефабрики, во многом типичны для, промышленного птицеводства? бройлерного направления Российской Федерации.

Предметом исследования; является состояние, особенности и перспективы развития современного промышленного птицеводства, его экономическая эффективность, а также закономерности экономического развития птицеводческой отрасли.

Теоретическая: основа исследования. Реализация поставленных задач опирается на фундаментальные положения; экономической теории и научные труды ведущих российских и зарубежных экономистов-аграрников, зоотехников! и птицеводов-практиков, а также нормативно-правовые акты Российской Федерации.

Информационной базой исследования послужили данные первичных учетных документов, ведомостей; аналитического учета затрат и выхода продукции отдельных птицефабрик, зернопроизводящих хозяйств и комбикормовых заводовНижегородской области за 1997 - 2002 гг., типовых и специализированных форм годовой; бухгалтерской отчетности бройлерных птицефабрик и сводных годовых отчетов ОАО "Нижегородптица" за 1999 -2004 гг., а также статистические материалы ОАО "Росптицесоюза", Госкомстата РФ, Министерства АПК Нижегородской области, Нижегородского областного комитета государственной статистики.

Методологическая основа исследования. При изучении экономических явлений и процессов применялся системно-функциональный подход, основанный на общенаучных методах эмпирического и теоретического исследования, таких как наблюдение и сравнение, анализ и синтез, индукция и дедукция, абстрагирование и идеализация, метод аналогии, моделирование, формализация, метод классификации и сравнительно-исторический метод. Применительно; к теме исследования в работе использовались специальные экономико-статистические методы корреляционно-регрессионного и индексного анализа, метод группировок; и средних величин, графический и монографический методы, а также расчетно-конструктивный метод и симплексный метод линейного программирования;

Научная новизна исследования. В" диссертационной работе обосновывается ряд положений, содержащих научную новизну или элементы научной новизны:

1. уточнена модель и внесены в нее изменения расчета экономически обоснованного уровня цен, позволяющего; птицефабрикам вести«расширенное воспроизводство и учитывающая интересы участников рынка мяса птицы;

2. предложен комплексный показатель оценки и сравнения экономической эффективности работы птицефабрик бройлерного направления;

3. выбраны, обоснованы наиболее подходящие в современных условиях варианты кормов и кормления птицы и внедрены в деятельность крупнейшего объединения птицефабрик Нижегородской области — производителе бройлерной птицы ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод»;.

А. обоснована. экономическая целесообразность проведения промежуточных выемок птицы в ходе; выращивания бройлерной; птицы, позволяющая увеличить выход продукции с 1 м2 полезной площади и снизить издержки производства на 4,3 %;

5. разработана; комплексная модель управления процессом переработки бройлерной птицы, учитывающая рыночнуюцену, объемы сбыта продукции, производственные возможности птицефабрики, распределение сырья внутри производственных процессов.

Практическая значимость результатов исследования. Основные положения диссертации могут быть использованы при решении проблем развития и повышения производственно-технологической и социально-экономической эффективности промышленного; бройлерного птицеводства; как в Нижегородской области, так и в других регионах Российской Федерации.

Информационно-статистический материал и ряд обобщений диссертации используется в процессе обучения студентов экономических специальностей по дисциплинам «Экономика сельского хозяйства», «Экономика предприятий» в Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии.

Реализация и апробация • работы. Основные положения диссертации были использованы в ходе участия в межвузовской: научно-практической конференции «Человек и общество в нестандартных ситуациях», г. Ш Новгород, ноябрь 2003 г., международной научно-методической * конференции < «Актуальные проблемы; планирования и прогнозирования», посвященной г 100-летию Н.А. Вознесенского, г. Орел, декабрь 2003 г., всероссийской научно-практической конференцииг «Экономика и управление в современных условиях», г. Красноярск, декабрь, 2003г., II всероссийской« научно-практической конференции- «Факторы устойчивого развития> экономики России на современном« этапе (федеральный и региональный! аспекты)», г. Пенза, февраль 2004' г., всероссийской научно-практической; конференции, «Региональные проблемы устойчивого развития сельской местности», г. Пенза, апрель 2004 г.

По теме диссертации опубликовано П статей общим объемом З^З п.л.

Внедрение результатов исследования. В'результате исследований было внесено предложение об изменениии системы кормления? птицы с использованием более плавного варианта перехода от одного состава корма к другому. Внедрение его в практику работы ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод» позволило получить экономический; эффект 1,005 млн. рублей в месяц.

Автором было внесено предложение об изменении технологии выращивания бройлерной- птицы, применяя* промежуточные выемки. Данное предложение использовано в практической; деятельности ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод». Полученный экономический эффект от внедрения составляет 960 тыс. рублей в месяц.

Автоматизированный вариант определения цены реализации, объемов производства, ассортимент продукции переработки мяса бройлерной птицы позволяет более рационально подойти к процессу распределения сырья. Данное предложение рекомендовано к применению в ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод». Расчетный экономический эффект от внедрения составляет 307,0 тыс. рублей в месяц.

Общий ежемесячный эффект от внедрения предложений автора составил 2,272 млн. рублей.

Логика и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, в котором содержится 175 наименований. Диссертационная работа изложена на 151 странице печатного текста, включает 18 таблиц, 49 рисунков и 15 приложений.

Похожие диссертационные работы по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Павлов, Юрий Ананьевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Исследование современного состояния процессов функционирования и экономического развития промышленного птицеводства бройлерного направления Российской Федерации и Нижегородской области показало следующее:

1. В промышленном птицеводстве бройлерного направления наиболее четко, в сравнении с другими отраслями АПК, прослеживаются две тенденции - очень значительный спад объемов производства мяса бройлерной птицы (с 1990 г. до 1999 г.) и колоссальных темпов роста объемов выращивания и продаж в последующий период. Сегодня бройлерное птицеводство, несмотря на существующие проблемы, развивается' устойчиво, темпы производства мяса птицы значительно опережают другие направления животноводства, доля мяса, птицы в структуре общего производства постоянно увеличивается; В отрасль« поступает значительный объем инвестиций:

2. Изменение ситуации на рынке мяса птицы и последующее значительное увеличение его« объемов производства отечественными птицефабриками вызвано в основном вмешательством государства в сложившееся соотношение на рынке спроса и предложения; Введение со стороны государства импортных квот на ввоз мяса птицы вызвало значительное уменьшение зарубежной дешевой продукции на рынке. Это привело к общему уменьшению объемов предлагаемой продукции и значительному росту цен: Сегодня; мы с уверенностью можем сказать, что данное решение: выглядит однобоко. Рост объемов; производства мяса птицы отечественными птицефабриками (не компенсировал; снижение предложения в; полном объеме. Государство не учло интересы основных участников рынка. Подъем отечественного промышленного птицеводства бройлерного направления сопровождается ростом цен и уменьшением потребления продукции, т. е. государство не справляется со своей главной задачей — обеспечение населения; достаточным количеством: продукции. Рост благополучия птицефабрик связан не с улучшением производственно-технологической эффективности их работы, а с ростом цен.

3. На протяжении,' последнего десятилетия наблюдался процесс разрыва; связей между технологическими звеньями выращивания птицы. Многие птицефабрики; попытались включить в себя все этапы; либо их максимальное количество с целью снижения своей зависимости. Однако это сказалось на значительном увеличении стоимости продукции и снижении конкурентоспособности. Сегодня наблюдается процесс интеграции и налаживания» связей между птицефабриками, являющихся этапами в технологическом кооперировании выращивания бройлерной! птицы, т.е. идет подъем не отдельно взятых птицефабрик, а отрасли в целом.

4. По-прежнему наиболее важной; проблемой для птицеводческих предприятий остается кормовая составляющая. Высока цена и низкое качество кормов является; причиной снижения экономической эффективности всей отрасли и сводит все попытки птицефабрик перейти на выращивание более продуктивных кроссов птиц на нет. Решив проблему кормообеспечения, птицефабрики могут значительно повысить свою экономическую эффективность.

5. В Горьковской (Нижегородской) области период формирования и развития промышленного птицеводства характеризовался! быстрым наращиванием производственных мощностей, совершенствованием технической базы и технологии производства. Увеличивался рост валового производства мяса птицы, несмотря на то, что большая часть птицефабрик является? яичного направления. Доля мяса бройлерной птицы в структуре общего объемов производства доходила до 90-95 %.

6. Следствием кризиса 90-х годов XX; века в промышленном птицеводстве бройлерного направления Нижегородской области является резкий спад объемов выращивания птицы. Общий объем сокращения производства мяса бройлерной птицы составил более 60 % от докризисного периода. В 1999 г. доля мяса бройлерной птицы составляла 34,70%. Оставшиеся 65,30 % приходились на мясо двух, трехгодичных несушек яичного направления. Столь значительное снижение объемов г производства бройлерной продукции сопровождается снижением среднесуточных темпов прироста живой массы до 13-20 гр., что почти сопоставимо со среднесуточными! привесами кур-несушек.

7. Начиная с 2000 г., промышленное птицеводство бройлерного направления Нижегородской области стало выходить из кризиса. Уже к 2003 г. производство мяса бройлерной птицы увеличилось в пять раз с 4107,8 в 2000 г. до 20605,4 тонн в 2003 г. Улучшилась структура соотношения между мясом бройлерной птицы и мясом кур-несушек. В 2003 г. на долю бройлерной птицы приходится 80,05%, доля мяса кур-несушек снизилась до 19,95%. Выросли-среднесуточные привесы бройлерной птицы до 38-47 гр. в 2003 г.

8. Несмотря на значительное улучшение экономического состояния бройлерных птицефабрик, ситуация в отрасли оставляет желать лучшего. Птицефабрики Нижегородской области могут увеличить объемы производства бройлерной продукции от нынешнего уровня; на 40%, доведя долю мяса бройлеров до 90-95%. На многих птицефабриках получаемой прибыли недостаточно на проведение капитального ремонта цехов, не говоря о кардинальном переоснащении.

9. Объемы выпуска продукции местными птицефабриками: недостаточно для полного покрытия потребностей населения в мясе птицы. Эта разница покрывается за счет ввоза бройлерной продукции из соседних регионов России. В основном это замороженные тушки птицы, которые более дешевые и рассчитаны на население с более низким уровнем доходов. Продукция местных производителей продается в охлажденном виде, что повышает ее привлекательность в глазах потребителей и увеличивает цену реализации.

10. Большинство птицефабрик бройлерного направления = не имеют собственной! розничной сети. Поэтому они вынуждены использовать услуги посредников. Используя посреднические структуры по доведению продукции до конечного потребителя, продукция птицефабрик в среднем дорожает на 50%, что в значительной степени снижает ее конкурентоспособность. Именно поэтому наблюдается процесс создания собственной сети реализации -продукции.

11. Современная комбикормовая промышленность Нижегородской области потенциально способна производить , сотни тонн полнорационных кормов; и полностью обеспечить потребности в своей продукции: все сельскохозяйственные предприятия области. Однако цены на корм, заводского приготовления; очень высоки, а качество нередко оказывается низким.

12: Сегодня большинство птицефабрик имеют свои; комбикормовые производства, что во многом решает проблему снабжения; птицефабрик комбикормами по количеству и цене. Однако это не решает проблему качества комбикормов. Это связано в первую очередь с тем, что на рынке отсутствует качественное зерно по приемлемым ценам в необходимом количестве.

13. Существующая методика ценообразования сдерживает экономическое развитие птицеводства Нижегородской области и его экономическую эффективность, что сказывается на конкурентоспособности; птицефабрик бройлерного птицеводства; Данные методы ценообразования- не. позволяют определять оптимальные объемы; производства ш обосновано подойти к процессу установления цены реализации? продукции. Птицеводческие предприятия Нижегородской; области наиболее часто применяют метод ценообразования направленный «внутрь» предприятия («средние издержки+прибыль») либо во внешнее окружение (установление цены реализации на уровне текущих цен). Только сочетание внутренних и внешних факторов может позволить птицефабрикам выработать метод ценообразования отвечающего потребностям современного положения и повысить экономическую эффективность деятельности птицефабрик.

С целью поступательного развития промышленного птицеводства бройлерного направления, сдерживания роста издержек производства мяса птицы, повышения экономической эффективности и конкурентоспособности птицефабрик Нижегородской области нами разработаны и обоснованы следующие предложения.

1. На наш взгляд, целесообразно отказаться от использования ранее принятых абсолютных в физическом выражении показателей (среднесуточные привесы, срок выращивания, вес сдачи и др.), характеризующих эффективность производства, так как на их основе невозможно сделать точные выводы относительно экономической эффективности работы птицефабрики. Сегодня птицефабрики выращивают разные кроссы бройлерной птицы, как отечественные, так и зарубежные. Соответственно, требования и показатели выращивания каждого кросса значительно отличаются. В качестве показателей характеристики эффективности деятельности птицефабрик при выращивании > бройлерной птицы необходимо использовать стоимостные показатели.

2. В целях получения: достоверных показателей экономической эффективности; выращивания бройлерной птицы предлагаем учитывать кормовой коэффициент живого веса через соотношение стоимости 1 кг живой массы бройлерной птицы и стоимости кормов, затраченных на его выращивание. Данное соотношение является более объективным по сравнению с общепринятой методикой определения эффективности выращивания только с использованием ? физических объемов. Оно формирует более реальную картину достигнутого уровня эффективности выращивания, что обеспечивает руководство птицеводческого предприятия* достоверной информацией и способствует принятию обоснованных управленческих решений.

3. Для сравнения эффективности, птицефабрик бройлерного направления: предлагаем предыдущий коэффициент откорректировать на коэффициенты доли постоянных издержек в структуре: затрат и оборачиваемости.

4. Предлагаем, использовать уточненный: вариант формулы расчета размера дотирования со стороны государства на единицу сельскохозяйственной продукции для промышленного птицеводства бройлерного направления. В ней расширено понимание цены реализации продукции. Она учитывает интересы основных участников рынка мяса бройлерной птицы и предоставляет птицефабрикам равные условия работы через введение в нее дополнительных коэффициентов.

5. Решить проблемы соотношения цены, качества^ комбикорма и темпов роста бройлерной птицы путем индивидуального подхода к разработки состава корма; и системы кормления, а также налаживания контакта между лабораторией комбикормового завода,, зоотехнической службой и экономической службой птицефабрики. Для; этого необходимо заранее разработать технические условия? на нужные виды комбикорма, которые должны иметь адресный характер, а также постоянно отслеживать ситуацию на рынке. Это позволит предприятию улучшить свои экономические показатели. На ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод» экономический эффект от более эффективного использования кормов составил Г 005,6 тысяч рублей в месяц.

6. Для улучшения экономической эффективности выращивания бройлерной птицы предлагаем больше внимания обратить на технологические особенности производства бройлерной продукции и максимально использовать те возможности, которые предоставляет тот или иной кросс птицы.

Так, на ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной: завод» в результате внедрения одноразовой промежуточной выемки бройлерной птицы произошло снижение себестоимости на 4,3%, точка безубыточности достигается на 3 дня г раньше чем при использовании предыдущего варианта выращивания, рентабельность цеха возросла до 20,93%. Экономический эффект от внедрения данного предложения составил 960 тысяч рублей в месяц.

7. Более активно развивать интеграционные процессы между птицефабриками, являющимися звеньями единой технологической цепочки. Отказаться от экономически необоснованных направлений деятельности и передать их более эффективным сторонним предприятиям. Сделать упор на развитие направлений деятельности, позволяющих добиться значительного снижения издержек производства за счет увеличения масштабов деятельности.

8. На птицефабриках бройлерного? направления; обладающих достаточными финансовыми ресурсами, но не имеющих возможности интеграции? с предприятиями по переработки мяса птицы, рекомендуется внедрять собственные перерабатываемые цеха. В данном случае капитальные вложения в строительство цехов или мини-заводов по переработки мяса птицы быстро окупаются за счет использования дешевого сырья и выхода на более привлекательный рынок колбасных изделий и продукции переработки. Дополнительный! экономический? эффект достигается за счет полноценного использования мяса птицы более низких категорий, что подразумевает значительно более низкую цену при ее реализации внешнему потребителю.

9. Птицефабрикам, имеющим собственные перерабатывающие цеха и; мини-заводы, необходимо комплексно подходить, к вопросу формирования ассортимента выпуска продукции, процессу ценообразования, распределению сырья внутри производства, поддержания стабильности качества и вкусовых характеристик продукции. Нарушение внутреннего баланса между комплексом требований ведет к снижению» экономической эффективности производства, наращиванию складских запасов или порче продукции, ухудшению качества продукции, потере покупателей.

Для решения этого вопроса- нами разработана и рекомендована? к использованию модель формирования ассортимента выпуска продукции, учитывающая специфику работы цехов перерабатываемой продукции на птицефабриках бройлерного направления.

В результате внедрения данной , модели на ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод» решены проблемы формирования ассортимента выпуска продукции исходя из потребностей рынка, ценообразования, распределения' сырья, минимизированы остатки сырья. Финансовый результат получен с учетом полных затрат на производство и реализацию продукции. Экономическим эффектом стало увеличение размера прибыли на 25%, что составило 307 тысяч рублей в месяц.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Павлов, Юрий Ананьевич, 2004 год

1. Нормативно-правовые акты

2. Гражданский Кодекс Российской Федерации, часть первая. Принят

3. Государственной Думой 21 октября 1994 г.

4. Налоговый Кодекс Российской Федерации, часть вторая. Принят Государственной Думой 19 июля 2000 г. (редакция от 07 июля 2003 г.)

5. Налоговый Кодекс Российской Федерации, часть первая. Принят Государственной Думой 16 июля 1998 г. (редакция от 07 июля 2003 г.)

6. Федеральный закон "О финансово-промышленных группах" от 30 ноября 1995 г., № 190 ФЗ / Собрание законодательства РФ, от 4 декабря 1995 г., № 49, ст. 4697.

7. Федеральный закон "О сельскохозяйственной кооперации" от 8 декабря 1995 г., № 193 ФЗ / Собрание законодательства РФ, от 11 декабря 1995 г., № 50, ст. 4870.

8. Федеральный закон "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд" от 2 декабря 1994 г., № 53 ФЗ / Собрание законодательства РФ, от 5 декабря 1994 г., № 32, ст. 3303;

9. Федеральный закон. «О несостоятельности (банкротстве)» от 26.10.2002 г. № 127-ФЗ.

10. Закон РСФСР от 22.03.1991 № 948-1 (ред. от 09.10. 2002) «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках».

11. Закон "О зерне" от 14 мая 1993 г., № 4973 1 / Ведомости СНД и ВС РФ, от 3 июня 1993 г., № 22, ст. 799.

12. Постановление Правительства РФ "О неотложных мерах по повышению эффективности работы птицеводства в 1999 году" от 29 декабря 1998 г., №1579 / Собрание законодательства РФ, от 4 января 1999 г., № 1, ст.

13. Указ Президента РСФСР от 03.12.1991 №297 (ред. то 08.02.1995) «О мерах по либерализации цен».

14. Программа развития агропромышленного комплекса Нижегородской области до 2005 года / Министерство агропромышленного комплекса Нижегородской области. Н. Новгород: Изд-во Волго-Вятской академии государственной службы, 2002. - 127 с.

15. Абалкин, Л.А. Смена тысячелетий и социальные альтернативы // Вопросы экономики.-2000.-№ 12.-С.27.

16. Агропромышленная интеграция (опыт, проблемы): Сб. науч. тр. / Под ред. к.э.н. О.В. Ермоловой. Саратов: ИСЭП АПК АН СССР, 1988 - 210 с.

17. Аграрно-промышленные комплексы в развитых капиталистических странах: Обз. инф. / Всесоюз. н.-и. ин-т инф. и техн.-экон. исслед. по сел. хоз-ву / Н.Т. Легкий, И.М. Алешина, Л.Л. Гончарова и др. М.: ВНИИИТЭИСХ, 1977. -68с.

18. Агропромышленное объединение новая форма хозяйствования /

19. B.А. Стародубцев, Д.Н. Письменная, A.C. Копылов и др. М.: Знание, 1989. -48 с.

20. Айзенштадт, А. Американский эксперт о советском птицеводстве / А. Айзенштадт//Птицеводство. 1991. - №11.-С. 5-6.

21. Андреев, В., Папанова Н., Брель В. Эффективная работа многопрофильного предприятия// АПК: Экономика и управление. -2001.- № 9.1. C. 60-65.

22. Ануфриев, Б. Оборудование для кормоцеха / Б. Ануфриев // Птицеводство. 2001. - № 3. - с. 44 - 46.

23. Бабинцева, Е. Агропромышленный конгломерат перспективная форма интеграции / Е. Бабинцева, И. Давтян // АПК: экономика и управление. -2000.-№ 12.-С. 35-39.

24. Байбараков, Е.Б. Резервы промышленного птицеводства / Е.Б. Байба-раков. Алма-Ата: Кайнар, 1985. - 224 с.

25. Балыков, В. Система показателей экономической эффективности // АПК: экономика, управление.-2000.-№7.-С.19-22.

26. Бахтин, И. Накопленный опыт в основу стратегии отрасли / И. Бахтин // Птицеводство. - 1990. - № 10. - С. 2 - 6.

27. Бахтин, И. Промышленное птицеводство в завершающем году пятилетки / И. Бахтин // Птицеводство. 1985. - № 1. - С. 2 - 5.

28. Бахтин, И. Современный уровень и пути развития птицеводства в СССР / И. Бахтин // Птицеводство. 1972. - № -12. - С. 6 - 11.

29. Бахтин, И.А. Экономика и организация птицеводства на индустриальной основе / И.А. Бахтин, Н.В. Пушкарев. М.: Колос, 1980. - 182 с.

30. Белоусов, В. Проблемы птицеводов Подмосковья / В. Белоусов // Птицеводство. 2001. - № 2: - С. 20 - 21.

31. Белясов, Н.В. Промышленное птицеводство Белоруссии / Н.В. Беля-сов, Б.А. Санцевич, А.И. Магер. Мн.: Ураджай, 1980. - 136 с.

32. Бобылева, Г.В. Трудности преодолеем только сообща / Г.В. Бобылева // Птицеводство. 2001. - № 3. - С. 6 - 9.

33. Большаков, A.C. Моделирование в менеджменте. Учебное пособие. -М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», Рилант, 2000. 464 с.

34. Бондаренко, JI.B. Доходы и потребление в сельском хозяйстве / JI.B. Бондаренко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 12. - С. 41 - 44.

35. Буздалов, И.Н., Шулейкин П.А. экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.-М.-Знание, 1973.-75с.

36. Бухгалтерский управленческий учет: «Учебник для вузов. 2-е изд., доп. и пер.» М.: ИКФ Омега - JI; Высш. шк., 2002. -528 с.

37. Ванин, Ю. Главное условие эффективного хозяйствования //Экономика сельского хозяйства России.-2002.-№.2.-С.6

38. Васильев, В.Н. Системный подход к реинженирингу //Менеджмент № 6, 1997.-117 с.

39. Вайсблат, Б.И. Математические модели управления торговыми предприятиями. — Н. Новгород: НКИ, 2002. 64 с.

40. Васильев, В.Н. Реинжениринг: революция или эволюция. //Менеджмент № 4. 1996. 126 с.

41. Вечканов, B.C. Ускорение и эффективность производства / B.C. Вечканов, Г.С. Вечканов. JL: Издательство Ленинградского университета, 1989. -208с.

42. Витол, Э. Основные фонды и пути их рационального использования / Э. Витол // Птицеводство. 1972. -№ 5.-С. 9-11.

43. Витол, Э. Прибыль и рентабельность производства / Э. Витол // Птицеводство. 1972. -№ 2. - С. 7 - 10.

44. Герасименко, В. В. Ценовая политика фирмы. — М.: Финстатинформ, 1995.-192 с.

45. Голышев, М.Е. Формирование многоукладной экономики в агропромышленном комплексе Нижегородской области: Монография / М.Е. Голышев. Н. Новгород: Изд-во Волго-Вятской академии государственной службы, 2001. -130с.

46. Гончаров, В.Д. О регулировании продовольственного рынка / В.Д. Гончаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 11. - С. 48 - 49.

47. Горяшин, В. Организацию и технологию производства на службу экономике / В. Горяшин // Птицеводство. - 1994. - № 3. - С. 2 - 6.

48. Грабовый, П.Г., Петрова С.Н., Полтавцев С.И., Романова К.Г., Хрусталев Б.Б., Яровенко С.М. Риски в современном бизнесе. М.: Издательство «Альянс». 1994. 200 с.

49. Грачева,Т. Улучшение породного состава птицы в хозяйствах России / Г. Грачева, В. Бобровник // Птицеводство. 1994. - № 6. - С. 9 - 12.

50. Гречанюк, С. Эффективность интеграционных процессов в АПК / С. Гречанюк, Ю. Петрова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 2. - С. 26.

51. Губина, Т.Д. Развитие интеграционных процессов в АПК России / Т.Д. Губина // Научные основы функционирования и управления АПК. Труды шестой международной научно-практической конференции НАЭКОР (23 24 мая). -Т. 1.-С. 58-62.

52. Гущин, В. Тенденции в мировой перерабатывающей промышленности / В. Гущин, Г. Русанова // Птицеводство. 1995. - № 1. - С. 27 -29.

53. Гущин, В. Взаимоотношения птицеводческих компаний с фермерами в США / В. Гущин // Птицеводство. 1999. - № 3. - С. 33 - 34.

54. Давлеев, А. Птицеводство США / А. Давлеев // Птицеводство. 2000. - № 4. - С. 46-47.

55. Данкверт, С. Птицеводству России динамичное развитие / С. Дан-кверт // АПК: экономика и управление. - 2002. - № 5. - С. 14-23.

56. Денин, Н. Повышать эффективность птицеводства / Н. Денин, Е. Чирков // Сельское хозяйство России. 2000. - № 5. - С. 4.

57. Денин, Н.В. Вертикальная интеграция в птицеводстве в рамках АО / Н.В. Денин, Е.П. Чирков, H.A. Соколов, A.C. Парфенова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 1. - С. 13 - 15.

58. Дихтль, Е., Хершген X.: Практический маркетинг: «Учебное пособие» (Пер: с нем. Макарова A.M., под ред. Минко И.С. ) М.: Высшая школа», 1995. -255с.

59. Добрынин, В .А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса.-М.:МСХА,2001 .-401с.

60. Добрынин, В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. -М.: МСХА, -1994.-47.

61. Добрынин, В.А., Петранева Г.А., Бецев А.В. Экономика сельского хозяйства. -М.:Колос, 1984.-544 с.

62. Друри, К. Введение в управленческий и производственный учет: «Пер. с англ./ Под ред. С.А. Табалиной» Mi: Аудит, ЮНИТИ, 1997. - 560 с.

63. Дэйвид, Г. Браун. IX Европейская конференция по птицеводству / F. Браун Дэйвид, И. Рид Дэйвид // Птицеводство. 1994. - № 6. - С. 35 - 37.

64. Евстратова, A.M. Интенсификация птицеводства в зарубежных странах: Обз. инф. / A.M. Евстратова // Всесоюз. н.-и. ин-т инф. и техн.-экон. ис-след. по сел; хоз-ву. М.: ВНИИИТЭИСХ, 1972. - 44 с.

65. Егоров, И: Усилить связь науки с производством / И; Егоров // Птицеводство. 2002. - № 2. - С. 14 - 15.

66. Жаринов, А.В. Научные основы организации агропромышленного производства / А.В. Жаринов. Киев: Наукова думка, 1990. - 236 с.

67. Жеребятьева, Т. Зерно комбикорма-2001 / Т. Жеребятьева // Птицеводство. - 2001. - № 3. - С. 55 - 58.

68. Жеребятьева, Т. Современная комбикормовая отрасль и перспективы ее развития / Т. Жеребятьева // Птицеводство. 2002; - № 8. - С. 31 - 35.

69. Жигалин, М.М. Проблемы формирования и экономического развития птицепродуктового подкомплекса (теория, методология, практика) / М.М. Жигалин//Высшая школа управления АПК и агробизнеса. М.: ГУП " Агропрог-ресс", 1998.-433 с.

70. Жученко, A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства / A.A. Жученко. Пущине: ОНТИ ПНЦ РАН, 1994. - 148 с.

71. Злочевская, К. Современный генофонд сельскохозяйственной птицы / К. Злочевская//Птицеводство. 1995. -№ 1. - С. 11 - 14.

72. Иванов, В.А. Индустриализация птицеводства / В .А. Иванов. Сыктывкар: Коми книжное издательство, 1988. - 96 с.

73. Интенсификация птицеводства: Сб. науч. тр. / Харьковский с.-х. ин-т им. В.В. Докучаева / Отв. ред. A.B. Нечеткий. Харьков: ХСХИ, 1985. - Т. 316. -132с.

74. Казаринов, Б.Н. Эффективность собственного кормопроизводства на птицефабриках / Б.Н. Казаринов, Н.В. Денин, A.B. Молчанова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2ООО. - № Г. - С. 14-16.

75. Карпова, Т.П. Основы управленческого учета. М.: ИНФРА-М, 1997. -392 с.

76. Карюкина, К.И. Методика определения экономической эффективности птицеводства и кормления птицы / К.И; Карюкина, A.A. Крикун. М.: Россель-хозиздат, 1967. — 13 с.

77. Клочков, К.Н. Научно-технический прогресс в птицеводстве (теория, методология, практика) / Автореф. дис. докт. экон. наук: 08.00.05 / К.Н. Клочков.-М., 2003.-33 с.

78. Ковалев, А.Е. Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства / А.Е. Ковалев, П.В. Ковель; под ред. проф. А.И. Белова. Алма-Ата: Кайнар, 1971. - 40 с.

79. Комченков, В. Рентабельность сельхозпредприятия: формальная и реальная // Экономика сельского хозяйства России.-2001.-№10.-С.32.

80. Коротаев, А. Не разваливать, а развивать, / А. Коротаев // Птицеводство. 2001 .-№ 2. - С. 6 - 8.

81. Котов, Г.Г. Принципы и методы определения оптимальных размеров колхозов / Г.Г. Котов // АПК: Экономика и управление. 2001. - № 11. - С. 83 -86.

82. Котов, Г.Г. Что такое эффективность сельскохозяйственного производства / Г.Г. Котов. М.: Колос, 1975. - 96 с.

83. Краско, Н.Л. Индустрия птицеводства / Н.Л. Краско. М.: Московский рабочий, 1984.-112с.

84. Кредисов, А.И. Маркетинг. К.: Украина.: 1995. — 399 с.

85. Кузнецов, В. Проблемы кооперации и интеграции в аграрном секторе экономики / В. Кузнецов // Сельское хозяйство России. 2001. - № 1. - С. 6.

86. Куликов, И.М. Кооперация и интеграция агропромышленных предприятий в условиях рынка / И.М. Куликов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 5. - С. 47 - 47.

87. Левченко, А.Г. Организация и пути интенсификации производства яиц и мяса кур / А.Г. Левченко. Киев: УСХА, 1991. - 51 с.

88. Леонтьев, В. Экономическое эссе. -М.: Издательство политической литературы, 1990.-415с.

89. Линьков, С. Основы, повышения экономической эффективности птицеводства / С. Линьков, Н. Злобина // Птицеводство. 1972. - № 2. - С. 7 -10.

90. Логинов, В.Г. Государственное регулирование зернового рынка России / В .Г. Логинов // Экономика ■ сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-20011-№ 10.-С. 13-16.

91. Ломакина, Т. Риски? сельскохозяйственного производства в системе риск-менеджмента. // Управление риском. — 2002. № 1.

92. Лукина, Е. Оценка финансовых результатов обычной деятельности сельхозпредприятий // Экономика сельского хозяйства России.-2002.-№4.-С.26.95: Мамедова, И! Сами производим, сами продаем 7 И. Мамедова // Птицеводство. 1997. -№21 - С. 9 - 10.

93. Милосердов, В.В. Политика обеспечения продовольственной; безопасности России / В.В! Милосердов7/ Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 31 - С. 13 - 16.

94. Митрофанова^ К. Эффективное, экологически чистое удобрение // Экономика сельского хозяйства России.-1999.' -№6.-С.37.

95. Михалев, А. Крепить продовольственную безопасность России / А. Михалев // Сельское хозяйство России. 2001. - №-1. - С. 3 - 4.

96. Научные основы; промышленного производства яиц и мяса; птицы:

97. Сб. науч. тр. / Всесоюзный научно-исследовательский и технологический-институт птицеводства / Гл. ред. В.И. Фисинин. Загорск: ВНИТИП, 1974. -Т.38. -286с.

98. Научные основы промышленного производства яиц и мяса птицы: Сб. науч. тр. / Всесоюзный научно-исследовательский и технологический институт птицеводства / Гл. ред. В.И. Фисинин. Загорск: ВНИТИП, 1975. -Т.39. -219с.

99. Нерубенко, Г. Тридцать лет по пути промышленного развития птицеводства России / Г. Нерубенко // Птицеводство. 1995. - № 3. - С. 6 - 10.

100. Никулицкий, И. Поднять роль ИПО в увеличении производства яиц t и мяса птицы /И. Никулицкий//Птицеводство. -1971.-№2.-С. 16-19.

101. Никулицкий, И.В. Развитие интенсивного птицеводства в СССР / И.В. Никулицкий // Научные основы интенсивного птицеводства: Сб. статей / Московская с.-х. академия им. К.А. Тимирязева / Отв. ред. В.И: Георгиевский. -М.:ТСХА, 1970.-Вып. 155.-180 с.

102. Огарков, А.П. Сельское хозяйство и его производственно-ресурсный потенциал / А.П. Огарков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 5. - С. 7 - 9.

103. ПО.Оглобин, Е. Эффективность сельского хозяйства // Экономикс сельского хозяйства России.-2000.-№10.-С.8.

104. Организационные формы и эффективность кооперации и интеграции в региональном АПК: Сб. науч. тр. / Кишиневский с.-х. ин-т / Под ред. Г.А. Бабкова. Кишинев, 1990. - 102 с.

105. Панин, И. Гарантировать высокое качество комбикормов / И. Панин // Птицеводство. 2002. - № 8; - С. 12 - 14.

106. Парфенова, А. Роль внутрихозяйственного расчета в экономии ресурсов/А. Парфенова//Птицеводство. 1996. - № 1. - С. 9 - 10.

107. Пигарев, Н. Клеточная эпопея / Н. Пигарев // Птицеводство. 1993. -№3.-С. 38-41.

108. Пиндайк, Р., Рубинфельд Д. Микроэкономика. -М.: Дело, 1992.510с.1 20. Попов, И. Экономический анализ в условиях рынка / И. Попов // Птицеводство. 2000. - № 1. - С. 3-4.

109. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / A.A. Никонов, С.С. Сергеев, М.И. Синюков и др.; под ред. В.А. Добрынина. М.: Агропромиздат, 1986. - 335 с.

110. Продовольственная проблема и ее аспекты // Сельское хозяйство России. 2000. .-№ 2. - С. 34-35.

111. Промышленное птицеводство /Ф.Ф. Алексеев, M.A. Асриян, Н.Б. Бельченко и др.; сост.: В.И. Фисинин, Г.А. Тардатьян. М.: Агропромиздат, 1991.-544 с.

112. Птицеводство на научной основе / Под ред. к. с.-х. н. З.В. Фокиной. -М.: Ураджай, 1976. 126 с.

113. Птицеводство 2000 // Птицеводство. - 2001. - № 1. - С. 50-55.

114. Райн, Б. Стратегический учет для руководителя. /Пер. с англ. под ред. В.А. Микрюкова. М;: Аудит, ЮНИТИ, 1998. 616 с.

115. Рачинский, A.B. Управление сбытом на птицефабриках / A.B. Рачинский, С.М; Ягуткин / Ред. д.э.н., профессор М.М: Жигалин. М.: МГАУ, 2003.-144 с.

116. Резников, H.A. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период / H.A. Резников. М;: Экономика и информатика, 1998 . -192с;1 30. Рошак, Н. Внедряем ресурсосберегающие технологии / Н. Рошак // Птицеводство. 2001. - № 1. - С. 23 - 25.

117. Рыманова, JI. Стабилизация и снижение себестоимости- основа финансовой устойчивости сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управлепние.-2001.-№2.-С.11.

118. Савельев, И: Истоки промышленного птицеводства / И. Савельев // Птицеводство. 1993; - № 1. - С. 33 - 36.

119. Савушкин, М. Особенности маркетинга в сельскохозяйственных предприятиях. // Маркетинг. 2002 № 4.

120. Сатуновский, JI.M. Показатели эффективности общественного производства/ JI.M. Сатуновский. М.: Статистика; 1980. - 176 с.

121. Сафрутина, Н. Собственное сырье в готовую продукцию / Н. Сафрутина // Птицеводство. - 1997. - № 2. - С. 8 - 9.

122. Семь нот менеджмента. 5-е изд., доп. - М.: ЗАО «Журнал эксперт», ООО «Издательство ЭКСМО», 2002. - 656 с.

123. Сенин, Н. Проблемы и перспективы небольших птицефабрик / Н. Сенин//Птицеводство. 1972. -№5.-С.4-5;

124. Серков, А. Проблемы и перспективы отрасли / А. Серков // Птицеводство. 2002. - № 4: - С. 2 - 3.139; Сметов, Б.В. 2001 год должен стать переломным в развитии АПК Нижегородской области / Б.В. Сметов // Нижегородский аграрный журнал. -2001.-№1.-С. 3-4.

125. Сезонов, А. Искать и находить выход / А. Созонов // Птицеводство. -1999.-№ 1.-С. 3-7.

126. Станоткин, А.И. Организационно-экономические основы промышленного птицеводства в СССР: Обз. инф. / А.И. Станоткин // Всесоюз. н.-и. ин-т инф. и техн.-экон. исслед. по сел. хоз-ву. М.: ВНИИИТЭИСХ, 1973; -63 с.

127. Тарасевич, В.М; Ценовая политика предприятия. 2-е изд. — СПб.: Питер, 2003. -288 с.

128. Тардатьян, Г.А. Научно-технический прогресс в птицеводстве / Г.А. Тардатьян. М;: Знание, 1989. - 64 с.

129. Технический уровень агропредприятий России // Экономика сельского хозяйства России.-2002.-№4.-С.67.

130. Тимофеева, Л.В. Пищевая и; перерабатывающая промышленность / Л.В; Тимофеева // Товары Нижегородской губернии. 2003. - № 1. - С. 9.

131. Третьяков, Н. Проблемы инкубаторостроения / Н. Третьяков // Птицеводство. 1969. - № 7. - С. 14 -15.149; Третьяков, Н.П. Промышленный путь развития птицеводства / Н.П. Третьяков. М.: Знание, 1974. - 64 с.

132. Трусов, Ю. К рынку это не вспять / Ю. Трусов // Птицеводство. -1992.-№ 6.-С. 2-6.

133. Управленческий учет./ Под ред. Шеремета А.Д. — 2-е изд., испр. — М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2002. 512с.

134. Фисинин, В: Наука и развитие отечественного птицеводства / В. Фисинин // Птицеводство. 2000. - № 6. - С. 2 - 8.153; Фисинин, В. Перспективы развития птицеводства / В. Фисинин // Экономист. 2001. - № 5. - С. 61-73.

135. Фисинин, В. Птицеводство на пороге XXI века / В. Фисинин // Животноводство России. 2000. - № 1. - С. 10-11.

136. Фисинин, В. Селекция, технология, кормление птицы / В. Фисинин // Птицеводство. 1995. - № 3. - С. 11 - 14.

137. Фисинин, В.И. Птицеводство на рубеже нового столетия / В. Фисинин // Птицеводство. 1999. - № 2. - С. 4 - 8.

138. Хлыстун, В.Н. Верю в будущее российского птицеводства / В.Н. Хлыстун // Птицеводство. 1996. - № 6. - С. 2 - 4.

139. Царенко, П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца / П.П. Царенко. Ленинград : Агропромиздат, 1988:-240 с.

140. Цацулин, А.Н. Рынок, эластичность, цены: Учебное пособие, Вып. 1. 2. СПб.: Издательство ВАШ при Мэрии Санкт-Петербурга, 1992/ 1993. - 88 е., 96 с.

141. Цацулин, А.Н. Ценообразование в системе маркетинга. М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1997. — 296 с.

142. Цукерман, Л. Каждой птицефабрике собственный комбикормовый завод / Л. Цукерман // Птицеводство. - 1997. - № 1. - С. 26 - 27.

143. Чайка, В.В. Работаем в рыночных условиях / В.В. Чайка // Птицеводство. 1995. - № 5. - С. 2 - 4.

144. Чепурнова, О. Ученые ВНИТИП отрасли / О. Чепурнова // Птицеводство. -2001. -№ 6. -С. 15-17.

145. Черняков, Б. Аграрный сектор США на рубеже веков / Б. Черняков // АПК: экономика и управление. 2000. - № 7. - С. 50 - 56.

146. Чуприна, Н. Главное направление развития птицеводства / Н. Чуприна// АПК: экономика и управление. 2002. - № 9. - С. 21 - 24.

147. Шабетов, Н. Преодолеваем трудности / Н. Шабетов // Птицеводство. 1997. -№ 5. -С. 6-10.

148. Шашнев, М. Сохранить отрасль / М. Шашнев // Птицеводство. -1996.-№3.-С. 2-7.

149. Шепа, В.В. Производственные системы индустриального типа в сельском хозяйстве ВНР: Обз. инф. / В.В. Шепа, А.К.Алмаши // Всесоюз. н.-и. ин-т инф. и техн.-экон. исслед. по сел. хоз-ву. М.: ВНИИИТЭИСХ, 1984. - 68с.

150. Шуляк, П.Н. Ценообразование. М.: Издательский Дом «Дашков и К0», 2001.-216 с.

151. Экономическая стратегия фирмы./ под ред. проф. Градова А.П. -СПб.: Издательство «Специальная Литература», 1995. 416 с.

152. Яковлев, В.Б., Корнеев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства.-М.: Россагропромиздат, 1990.-270 с.175. www.mcx.ru. Офиц иальный сайт министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.