Повышение экономической эффективности производства зерна и его использования на фуражные цели: На материалах Курской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Мамонова, Людмила Геннадьевна

• Мамонова, Людмила Геннадьевна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Мамонова, Людмила Геннадьевна

Введение.

1. Теоретические аспекты оценки эффективности производства и использования зерна.

1.1. Эффективность как экономическая категория, ее особенности и формы функционирования в сельском хозяйстве.

1.2. Критерии и показатели эффективности сельскохозяйственного производства.

1.3. Оценка эффективности производства и использования зерна на фуражные цели.

2. Современный уровень производства и использования зерна в сельскохозяйственных предприятиях Курской области.

2.1. Анализ современного состояния производства зерна.

2.2. Оценка производства и использования зерна на фуражные цели в хозяйствах Курской области.

3. Пути повышения эффективности использования зерна на фуражные цели при производстве молока.

3.1. Сравнительная характеристика хозяйственной деятельности СПК «Амосовский» Медвенского района Курской области.

3.2. Обоснование направлений повышения эффективности использования зерна на фуражные цели при производстве молока на уровне района.

3.3. Оптимизация параметров развития производства зерна и его использования на фуражные цели в базовом хозяйстве.

4. Выводы.

5. Предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности производства зерна и его использования на фуражные цели: На материалах Курской области»

Актуальность темы. В Российской Федерации основой всего продовольственного комплекса традиционно является зерновое производство. По занимаемым площадям пашни, размерам трудовых, материальных и финансовых ресурсов зерновые культуры не только превосходят другие культуры растениеводства и играют первостепенное значение пищевой и перерабатывающей промышленности, а также являются основой развития животноводства и в первую очередь свиноводства и птицеводства. На зерновое хозяйство приходится четвертая часть стоимости основных производственных фондов и 15% численности работников, занятых в АПК [7].

При этом, стоимость товарного зерна составляет около одной трети стоимости валовой продукции и свыше половины товарной продукции растениеводства, а также около одной трети всех кормов для животноводства. Расход зерна на фуражные цели в среднем за 2001-2003 гг. по стране, несмотря на двукратное сокращение численности поголовья, составил 50% от объема произведенного зерна, а крупный рогатый скот превратился в одного из основных потребителей зерна (до 40% от общего его расходаРсновная причина такого явления связана с несбалансированностью объемистых кормов и низким их качеством, что вызвало перерасход зерна на производство животноводческой продукции. Доля фуражного зерна, скармливаемого в несбалансированном виде, возросла за последние годы до 85% по сравнению с 38% в 1991 г.

Учитывая это, а также и то, что в условиях интенсивного земледелия до 60% пашни, находящейся в обороте, занято под посевами зерновых, проблема повышения эффективности использования зерна на фуражные цели при оптимизации энергетического питания молочного скота приобретает особую актуальность.

Состояние изученности проблемы. Различные теоретические и методологические аспекты эффективности производства и реализации зерна, отражены в работах: А.И. Алтухова, А.И. Барбашина, И.Н. Буздалова, Д.Е. Ванина, A.C. Васютина, В.И. Векленко, И.Т. Крячкова, A.M. Манелля, В.В. Милосердова, М.В. Свободиной и других авторов. В этих работах глубоко и всесторонне изучены пути повышения экономической эффективности производства и реализации в основном продовольственного зерна.

Однако важнейшей проблемой в настоящее время является рациональное использование зерна на фуражные цели, т.к. эффективность животноводства в целом, и в частности молочного скотоводства, определяется полноценным кормлением животных, в том числе - процентным содержанием концентрированных кормов в рационе.

В настоящее время на корм скоту и птицы стали использовать продовольственное зерно, причем в несбалансированном виде. Это объясняется тем, что за последние годы произошли существенные изменения соотношения между продовольственной и фуражной группами зерновых культур в пользу первой. Поэтому проблема повышения эффективности использования зерна на фуражные цели при производстве животноводческой продукции, и в частности молока, требует новых подходов и методов ее решения.

Цели и задачи исследований. Цель исследований заключается в обосновании научно-методических положений и практических рекомендаций по установлению оптимальных параметров производства зерна и его использования на фуражные цели при производстве молока, обеспечивающих достижение планируемого объема и экономической эффективности применительно к конкретным природно-экономическим условиям Курской области.

В соответствии с поставленной целью решены следующие задачи:

- изучены теоретические основы экономической эффективности производства и использования зерна на корм сельскохозяйственным животным и критерии, ее определяющие;

- проведена комплексная оценка состояния производства и использования зерна на фуражные цели при производстве молока в сельскохозяйственных предприятиях Курской области;

- выявлены организационно-экономические факторы, влияющие на эффективность производства и распределения зерна на продовольственные и фуражные цели;

- разработан проектный вариант развития производства зерна и его использования на фуражные цели при производстве молока в базовом хозяйстве Медвенского района Курской области на период до 2010 года, обеспечивающий увеличение объема производства валовой продукции при оптимальной её структуре и высоком уровне рентабельности.

Предметом исследования являются закономерности и факторы, обуславливающие повышение экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции в растениеводстве и животноводстве.

Объектом исследования являются организационно-экономические процессы, связанные с производством и использованием зерна на фуражные цели в сельскохозяйственных предприятиях Курской области.

Теоретической и методической базой исследования явились труды классиков экономической мысли и ученых - экономистов; законодательные документы; нормативные и справочные материалы. В процессе исследований использовались такие методы, как абстрактно-логический, монографический, системный, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, экономико-математический и другие.

Источниками информации для выполнения исследований послужили данные Государственного комитета статистики Курской области, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий за 1991 - 2003 годы.

Научная новизна. На основе обобщения теоретических и методических положений, выявления закономерностей и особенностей использования зерна на корм скоту определены факторы и основные направления повышения экономической эффективности использования концентрированных кормов при производстве молока. Основные научные результаты состоят в следующем:

- установлены особенности понятия экономической эффективности производства зерна на фуражные цели;

- выявлены наиболее существенные факторы, влияющие на уровень эффективности производства зерна и его использования на фуражные цели;

- определены оптимальные параметры производства зерна и его использования на фуражные цели в хозяйствах юго-западной и восточной зон Курской области;

- разработаны и экономически обоснованы приоритетные направления эффективного производства и рационального использования зерна на фуражные цели в хозяйствах юго-западной и восточной зон Курской области на перспективу.

На защиту выносятся следующие положения:

- наиболее комплексным и объективным критерием эффективности производства и использования высокоэнергетических кормов, обеспечивающих максимальную продуктивность в животноводстве, следует считать удельный вес фуражного зерна, использованного в составе рационов;

- нерациональное использование концентрированных кормов при производстве молока в сельскохозяйственных предприятиях Курской области, несбалансированность кормовых рационов по основным питательным веществам обусловили низкую продуктивность молочного стада коров и являются причиной убыточного производства молока;

- основными направлениями повышения экономической эффективности использования зерна на корм при производстве молока являются: соблюдение норм расхода концентрированных кормов на 1 центнер надоенного молока и уровня удельного веса в годовом рационе; использование зерна на корм в виде комбикормов; увеличение продуктивности и численности поголовья скота.

Практическая значимость работы определяется возможностью использования полученных результатов:

- в оперативном и перспективном планировании производства и использования зерна на продовольственные и фуражные цели;

- при подготовке инвестиционных проектов, бизнес-планов, краткосрочных и долгосрочных прогнозов по развитию кормопроизводства и молочного скотоводства, определению уровня его концентрации и специализации;

- для оптимизации соотношения производства зерна, молока и говядины со сложившейся хозяйственной структурой производства.

Апробация результатов исследования. Основные результаты исследования были изложены и обсуждались на международных научно-практических конференциях (Белгород, 2002 г.; Брянск, 2004 г.), научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов (Санкт-Петербург, 2002г.) и научных конференциях преподавателей и аспирантов КГСХА в 2002-2005 гг. и получили одобрение.

По результатам исследований автором опубликовано шесть печатных работ.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Текст работы изложен на 146 страницах, содержит 41 таблицу, 3 рисунка, 13 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Мамонова, Людмила Геннадьевна

Выводы

1. Эффективность производства и использования фуражного зерна представляет собой два самостоятельных и одновременно взаимосвязанных экономических явления. При этом эффективность производства тесно связана с главным ресурсом в сельском хозяйстве - землей, а эффективность его использования во многом определяется результатом деятельности животноводческой отрасли. То есть, с одной стороны для растениеводства фуражное зерно - конечный продукт отрасли, а с другой - идет на корм скоту и птице и выступает как средство производства.

2. Анализ состояния производства зерна в хозяйствах всех категорий Курской области за период с 1991 по 2003 годы показал, что валовой сбор зерна до 1999 года резко падал. Начиная с 2000 года, отмечается относительно стабильный объем производства зерна, который к 2003 году составил 70% от объема 1991 года.

В структуре валового производства зерна за период 1999-2003 гг. продовольственное зерно составило в среднем 50,7%, в том числе пшеница -44,9%, фуражное зерно - 48,3%, в том числе ячмень - 38,2%. Рост удельного веса валового сбора фуражного зерна к 2003 году до 66% произошел за счет увеличения производства ячменя, удельный вес которого в фуражной группе составил 79,4%).

3. В условиях Курской области пшеница яровая, ячмень и зернобобовые культуры, по сравнению с другими культурами, имеют более высокий уровень совокупного индекса экономической эффективности. Повышение удельного веса площадей под зернобобовыми культурами в структуре зернового клина до 10% при средней их урожайности 15,3 ц/га позволит увеличить выход кормовых единиц и сырого протеина почти в 4 раза. Сокращение посевных площадей под другими зерновыми можно произвести за счет ячменя. Часть посевов ячменя и пшеницы озимой, используемой на фураж, целесообразно возделывать только в смесях с викой на зерно.

4. Состояние кормовой базы в сельскохозяйственных предприятиях Курской области, несмотря на значительное сокращение поголовья животных, отстает от запросов животноводства, так как фактический расход кормов на одну условную голову на 23-27% ниже оптимального показателя. Это привело к падению продуктивности коров и перерасходу концентрированных кормов в целом и на один центнер надоенного молока. В хозяйствах юго-западной зоны этот показатель колебался от 0,126-0,634 ц к. ед. на один центнер надоенного молока. В среднем за 2001-2003 годы в хозяйствах Курской области перерасход концентрированных кормов составил 141,7%.

Одной из причин перерасхода концентрированных кормов и высокого удельного их содержания в кормовом балансе при низкой продуктивности животных является низкое качество объемистых и сочных кормов, оцениваемое по концентрации обменной энергии в сухом веществе

5. Уменьшение затрат концентрированных кормов, а следовательно, и зерна на фуражные цели при производстве молока, возможно лишь при повышении численности и продуктивности коров, а также соблюдении норм расхода концентратов на 1 центнер надоенного молока.

6. В рыночных условиях использование зерна при производстве молока должно определяться не только сложившейся экономической ситуацией на рынке, но и биологической целесообразностью обеспечения роста продуктивности животных, снижением затрат на корма в стоимостном выражении при производстве продукции, что приведет к понижению себестоимости производства молока, увеличению его рентабельности и всей хозяйственной деятельности.

7. Повышение экономической эффективности использования зерна на корм при производстве молока обеспечивается за счет использования концентрированных кормов в виде комбикормов.

Предложения производству

Сельскохозяйственным предприятиям Курской области:

- с целью уменьшения затрат концентрированных кормов, а следовательно, и зерна, на фуражные цели при производстве молока возможно лишь при соблюдении норм расхода концентратов на 1 центнер надоенного молока с учетом продуктивности коров. Установленная в проекте норма расхода концентрированных кормов величиной 0,35 тонны на тонну произведенного молока, ведет не только к повышению валового производства молока, но и оплаты корма продукции;

- удельный вес расхода концентрированных кормов при производстве молока принимать в объеме 35 - 40% в годовом кормовом балансе и строго лимитировать нормой расхода кормов;

- до 60% концентрированных кормов при производстве молока рекомендуется использовать в виде комбикормов. В силу этого уровень товарности зерна можно довести до 70%, что позволит получить прибыль, обеспечивающую 100% уровень рентабельности;

- для повышения уровня рентабельности производства молока плотность коров на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий необходимо поддерживать на уровне не менее 12,5 головы, а удой на одну корову за лактацию 3,6 тонны, что можно достигнуть при условии получения 90 телят на 100 коров и нетелей.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Мамонова, Людмила Геннадьевна, 2005 год

1. Айдин В.Н., Едемский В.А., Назарова О.М. Планирование производства и использования кормов. М.: Россельхозиздат, 1969.- 176 с.

2. Айзенштадт A.A. Мировой рынок кормового белка// Кормопроизводство." 1993. -№3.-С.8.

3. Акишин A.C. Продовольственная безопасность России: состояние и перспективы //Аграрная наука,- 2000.- №1. С.2-3.

4. Аксаева А. Условия развития аграрной сферы экономики //АПК: экономика, управление. 2002. - №6.- С. 14-18.

5. Афанасьев В. Великие депрессии в США и России (опыт сравнительного анализа) // Экономист.- 2002.- №3. С. 80-91.

6. Алтухов А.И. Состояние и перспективы зернового производства и рынка зерна в Российской Федерации // Аграрная Россия. 2000. -№1.- С.5-12.

7. Алтухов А.И., Васютин A.C. Зерно России. М.: Экондс-к. 2002. - 432 с.

8. Алтухов А.И., Пролыгина И.А. Проблемы производства и реализации зерна в Российской Федерации// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1999.- №6.- С.22-26.

9. Баликоев В.З. Общая экономическая теория: Учебное пособие. Новосибирск: ТОО «ЮКЭА», НПК «Модус». - 1996. - 416 с.

10. Барабаш С.И. Накормить население планеты можно // Кормопроизводство. -1993,-№3.- С.43-46.

11. Барбашин А. И. Производственные ресурсы сельского хозяйства и факторы эффективного их использования. Курск: Изд-во КГСХА. 1997. -73 с.

12. Барбашин А.И. Экономика сельского хозяйства: (курс лекций). 2-е изд. - Курск: Изд-во КГСХА. - 2002. - 278 с.

13. Барбашин А.И., Крячков И.Т., Гриценко Г.Д. и др. Система организационно-экономических и социальных мер развития сельского хозяйства // Система ведения сельского хозяйства Курской области. Курск.- 1985. -С. 222-287.

14. Бельков Г. Отечественному животноводству приоритетную основу // Молочное и мясное скотоводство. - 2002.- №3.- С. 2- 4.

15. Богданов Г.А., Привало O.E. Сенаж и силос,- М.: Колос, 1983.- 319 с.

16. Бондина Н., Лаврина О. Влияние специализации и концентрации на себестоимость молока // Международный сельскохозяйственный журнал.2002. -№6.-С. 37-39.

17. Борхунов И. Зерновой рынок и стабилизация аграрной экономики.//

18. АПК: Экономика, управление. 1999.- №11.-С. 41-49.i

19. Бредихин И.М. Эффективность аграрного производства на основе совершенствования его организации и технологии. М.: Агри Пресс.- 1 997.144 с.

20. Буздалов И.Н. Выход из аграрного кризиса //Аграрная наука. 2001.-№3. - С. 4-6.

21. Ванин Д.Е. Основные требования к разработке систем земледелия // Вестник с.-х. науки.- 1987.- №2.-С.59-67.

22. Ванин Ю.Д. Устойчивость производства зерна в России. Курск: Изд-воКГСХА.- 2001.-99 с.

23. Васютин A.C. Межрегиональный рынок зерна в Поволжье// Экономика сельского хозяйства в России. 1997. - №10. - С.33.

24. Векленко В.И. Экономические проблемы устойчивости и повышения эффективности земледелия.- Курск, 1999.- 216 с.

25. Векленко В.И., Золотарева E.JI. Проблема устойчивости с.-х. производства//АПК: экономика, управление.- 2002.- №10. С.49-56.

26. Векленко Н.В. Издержки производства и пути их снижения в сельском хозяйстве (на материалах Курской области). Дис. канд. экон. наук.- Курск,2003.-168 с.

27. Витун Е.Р. Сущность, критерий и факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства : Лекции для студентов / Гродненский сельскохозяйственный институт. Гродно, 1993.- 89 с.

28. Владимиров А.П. Страсти по пахарю/ А.П. Владимиров// Российские вести.-1991.-№3.- С.З.

29. Волков Н.П. Нормирование зерновых концентратов для кормов// Зоотехния. 1991. -№7.- С.27-30.

30. Волынкина О.В. Выращивание ценной пшеницы сделает зерновую отрасль высокоприбыльной // Зерновое хозяйство.- 2002.- №4. С.3-5.

31. Гатаулин A.M. К проблеме измерения эффективности в системе нового хозяйственного механизма // АПК: экономика, управление. -1989.- №2. -С. 44-54.

32. Гордеев А. Развитие сельского хозяйства России: итоги и перспективы // Международный с.-х. журнал.- 2002.- №2.-С. 3-8.

33. Горлов A.B. Эффективность реализации зерна в регионе // Зерновое хозяйство. 2002.- №4,- С.3-5.

34. Гребнева М.Е. Эффективность производства молока в зависимости от плотности поголовья и продуктивности коров. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Курск.- 2004. -193 с.

35. Григоров А.Н., Щербаков А.П., Золотарева E.JI. и др. Повышение эффективности и устойчивости производства зерна . Воронеж: Изд-во ВГУ, 1992.-184 с.

36. Григорьев Н.Г., Гаганов А.П. Составление рационов и нормирование концентратов для коров // Зоотехния.- 1997.- №3.- С. 16-19.

37. Гусаков В. Проблемы и перспективы продовольственной независимости Республики Беларусь // Международный с.-х. журнал.- 2001.- №2.-С.6.

38. Давид Эпштейн. Финансовый кризис с.-х. предприятий России (Продолжение, начало читайте в №3 за 2001 г.) //Международный с.-х. журнал.-2001.- №4. С.9.

39. Денисов Н.И. Научные основы кормления коров // Оценка питательности рационов и нормирование кормления. М.: Сельхозгиз.- 1960.- 438 с.

40. Добросоцкий В.И. Формирование концепции регулирования продовольственного рынка (Министерство с-х. РФ) //Аграрная наука.- 2001.- №8. -С. 2-3.

41. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям (лекция).- М.: Изд. МСХА.- 1994.-47 с.

42. Добрынин В.П. Интенсификация в скотоводстве и свиноводстве. -М.: 1966. С. 17-23.

43. Долон Дж. Э. Макроэкономика. СПб., 1994. - 402 с.

44. Долон Э.Д., Линдсей Д.Е. Рынок: микроэкономическая модель. СПб., 1992.-496 с.

45. Дорнбуш Р., Фишер С. Макроэкономика: Пер. с англ. М.: МГУ, 1997. -784 с.

46. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики. 4-е изд. -М.: Финансы и статистика.- 2000. - 480 с.

47. Закшевская Е. Маркетинговые исследования зернового рынка Воронежской области // АПК: экономика, управление. 2002.- №7.- С. 17-23.

48. Закшевский В.Г. Тенденция развития рынка молока и молочных продуктов Воронежской области //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002.- №3,- С. 52-54.

49. Зерновое производство России в 2001 году (Посевные площади, валовые сборы, урожайность) // Крестьянские ведомости.- 2002. №3-4. - С.9.

50. Зерновое хозяйство России в 2002 году: Стат. обзор. //Экономика сельского хозяйства России. 2003.- №1.- С. 17.

51. Зинченко А.П. Проблемы производительности труда в сельском хозяйстве России // АПК: экономика, управление.- 2001.- №6.- С.22-28.

52. Зинченко А.П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ. М.: Финансы и статистика.-2002. 160 с.

53. Злобин И.Е. Регулирование производства и реализации зерна в регионе. Дис. канд. экон. наук. Курск.- 1999.- 167 с.

54. Золин П., Костусенко И. Структура потребления продуктов питания в мире и в России //АПК экономика, управления. - 2002.- №6.- С. 25-32.

55. Золотарева Е.Л. Экономические основы повышения устойчивости воспроизводства в сельском хозяйстве. Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук Курск.-2002. - 303 с.

56. Ибрагимова И. Государственное регулирование на рынке зерна. // АПК: Экономика, управление. 2000.- №12. - С. 59-65.

57. Иванов В.А. Интенсификация сельскохозяйственного производства: проблемы развития и эффективности/ Отв. ред. доктор экон. наук И.В. Русинов. М.: Наука, 1990.- 198 с.

58. Иванова В.П. Итоги реформ: сравнительный региональный анализ //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2000,-№12.- С.17-20.

59. Ильюхин Р.В. Организационно-экономические основы рационального земледелия/ Р.В. Ильюхин // Диссертация на соискание ученой степенидоктора экономических наук. ВНИИ экономики сельского хозяйства, РАСХН. М, 1994. - 294 с.

60. Камышанов Я., Кариллов Г. Формирование ценовой политики путь интенсификации производства молока в России // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - №1. - С.2-7.

61. Кибкало Л.И., Жеребилов Н.И., Ильин Н.И. Молочное и мясное скотоводство. Курск. Изд-во КГСХА, 1999.- 269 с.

62. Климова М.В. Себестоимость зерна и перспективы ее снижения.// Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий.1999.- №8.- С.34-36.

63. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд-во ЭКМОС, 1999. - 448 с.

64. Коробейников М.А. Агропромышленный комплекс России в системе мирового продовольственного хозяйства // Международный с.-х. журнал.2000.-№3.-С. 18-24.

65. Коробейников М.А. Развитие продовольственного рынка в странах СНГ // Аграрная наука.- 2000.- №11.- С. 2-3.

66. Коровин В. Пути решения проблемы продовольственной безопасности России // Международный с.-х. журнал.- 2003.- №2. С 16-27.

67. Кравцов С. А. Зерновое производство России на рубеже XXI века. С. 2-4.

68. Крылов В.М. и др. Полноценное кормление коров. Л.: Агропромиз-дат. -1987.- 159 с.

69. Крячкова Jl.И. Организация экономического механизма хозяйствования в сельскохозяйственном предприятии. Курск: Изд-во КГСХА, 2001. -С.112.

70. Крячкова Л.И. Себестоимость продукции в сельском хозяйстве и пути ее снижения. -Курск: Изд-во КГСХА, 2001. С. 108.

71. Куатбекова Б., Моргунов А. О состоянии производства и рынка потребительских товаров в государствах-участниках СНГ в 1998-1999 годах //Международный сельскохозяйственный журнал.- 2000.- №4.- С. 9-14.

72. Кузнецова B.C. Эффективность производства молока на силосно-сенажных рационах с различным удельным весом концентрированных кормов. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Курск.-2002. - 194 с.

73. Кузьменко В., Кузьменко И., Зубенко Е. Формирование экономического механизма государственной поддержки регионального АПК // Международный с-х. журнал. 2002.- №6.- С. 33-36.

74. Кукреш Л.В. Правильно ли мы оцениваем зерно при решении проблем кормопроизводства? Аграрная наука.- 1993.- №2.- С. 13-15.

75. Ларетин H.A., Щеглов В.В., Перов Н.Г., Груздев Н.В. Корма, кормление и экономические аспекты в молочном скотоводстве. Москва, 1999.246 с.

76. Логинов В.Г. Анализ развития зернового рынка // Зерновое хозяйство. -2002.- №5. С.2-5.

77. Лошаков В. Кормовая база и источники белка в животноводстве ФРГ. М.: Ротбюро МСХ ССР.- 1967. - 40 с. - заказ № 2314.

78. Лужецкий М.Г. Обеспечение животноводства кормовым белком (Зарубежный и отечественный опыт)// Кормопроизводство, 1993. -№1.-С.45-48

79. Лысенкова Т.М., Васютин B.C. Проблемы формирования и использования ресурсов зерна в Российской Федерации // Аграрная Россия. 2000. -№1.- С.21-26.

80. Лыч Г.М. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Минск: Урожай.- 1988. - 107 с.

81. Макин Г.И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999.- №1,- С.20-21.

82. Малахов С.Н:, Шкляр М.Ф. //Экономика с-х. и перерабатывающих предприятий,- 2002.- №9.- С. 20-21.

83. Манелля А.И. Об обеспеченности Российской Федерации зерном в 1999 году// Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий.- 1999.- №5. С.42.

84. Манелля А.И. Развитие зернового хозяйства России в переходный период // Экономико-статистический аспект// Аграрная Россия. 2001.-№1. -С.13-16.

85. Манелля А.И. Закрепить позитивные сдвиги // АПК: экономика, управление. 2002. - №11.- С.3-7.

86. Маркин Б.К. О совершенствовании планирования производства и реализации зерна // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. -1997.-№10.- С. 46-49.

87. Маркин Б. К. Прогнозирование урожайности и качества зерна в условиях рыночной экономики // Экономика сельского хозяйства России. -1999.-№9,- С.13.

88. Маркс К. Капитал. Критика политической экономии // Под ред. Ф. Энгельса. М.: Политиздат, 1969. - 860 с.

89. Маршалл А. Принципы экономической науки. М.: Прогресс, 1993. -Т.2.-330 с.

90. Мельник В., Хлыстова Д., Лукьянов И. Гуминовый препарат// Птицеводство. 1997.-№3-С.24-25.

91. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве. М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993.-№ 7.- С.21- 44.

92. Милосердов В.В. Сочетание плана и рынка в развитии АПК // Международный агропромышленный журнал.- 1991. №3,- С.7.

93. Милосердов В.В. Интересы, собственность, эффективность // АПК: экономика, управление. 2001.- №12. - С.9.

94. Минаков И.А., Евдокимов H.H. Повышение эффективности производства зерна в условиях становления рыночных отношений // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий.- 2001№3. С. 10-11.

95. Минаков И.А., Сабетова JT.A., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства/ Под ред. И.А. Минакова.- М.: Колос, 2002. 328 с.

96. Михайличенко Б.П Концепция кормопроизводства Российской Федерации//Кормопроизводство.-1995.-№4. С.2-8.

97. Михайличенко Б.П. Концептуальные основы развития кормопроизводства на современном этапе и на перспективу// Кормопроизводство.-1997.-№9. С.2-11.

98. Москалев A.A. Нормализация энергетической и протеиновой ценности рационов молочного скота за счет использования концентрата фосфа-тидного. Дис. канд. с.-х. наук. Курск, 2003. - 169 с.

99. Муха В.Д., Кочетов И.С., Муха Д.В., Пелипец В.А. Основы программирования урожайности сельскохозяйственных культур. Учебное пособие. М.: МСХА, 1994.-252 с.

100. Муха В.Д., Сафронов В.В. Проблемы формирования конкурентоспособного зернового производства в регионе (на примере сельского хозяйства Курской области). Проблемы стабилизации и развития АПК в условиях перехода к рынку. Курск, 1997. С. 82-98.

101. Муха В.Д., Свиридов В.И. Формирование рациональной структуры использования пашни: опыт и проблемы // Международный сельскохозяйственный журнал.- 1999.- №6. С. 8-12.

102. Наумкин В. Высокие урожаи зерна озимой пшеницы на Орловщине // Зерновое хозяйство. 2002.- №1.- С. 14-16.

103. Нестеров Н. В корпорации с потребителями.//Комбикормовая промышленность.-1996.-№7.-С.2- 4.

104. Нечаев В.И. Методики определения эффективности производства зерна // АПК: Экономика, управление. 2000.- №2. - С.72-77.

105. Никонов А.А. Анализ инвестиционных проектов в условиях высокой инфляции/И.А. Никонов//М.: Финансы.- 1997.- №2.- С.14-16.

106. Нурлыгаянов Р. Россия славилась ржаным хлебом // Международный с.-х. журнал.- 2000. №3. - С. 24.

107. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственная производства: Теория и практика. -М.: Экономика, 1974.

108. Олоничева Р.В. Протеиновая и аминокислотная питательность кормов в зависимости от условий их выращивания и технологии приготовления кскармливанию: Автореферат диссертации на соискание уч. степени канд. с.-х. наук.- Киев,1989. 23с.

109. Основные направления производственных ресурсов в сельском хозяйстве Смоленской области // Международный с-х. журнал. -2000- №2. С. 2730.

110. Парахин Н.В. Эколого стабилизирующее значение кормовых культур в растениеводстве.- М.: Колос, 1997.- 176 с.

111. Паронян A.C. Трудовые ресурсы аграрного спектра: современные проблемы подготовки и использования/ Беседина В.Н., Паронян A.C., Шевелев В.В., Меньшикова М.А. Курск,- 1998. - 141 с.

112. Паронян A.C., Иваченкова Т.П. Управление оборотными активами в организациях АПК // Финансовый менеджмент.- 2004.- №5. С.59-63.

113. Паронян A.C., Иваченкова Т.И. Финансово-экономический анализ в управлении деятельностью организаций АПК // АПК: экономика, управление. 2005.- №2.- С. 69-73.

114. Петриков A.B. Аграрная реформа в России и проблемы текущей сельскохозяйственной политики //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №12,- С.7-8.

115. Пиндайк Р., Рубинфельд Д. Микроэкономика. М.: Экономика, 1992. -510с.

116. Привало К.И. Структурные особенности трофической цепи и их влияние на экологическую устойчивость агросистем: Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук. Курск.-1999.-335 с.

117. Привало К.И. Математическое моделирование биологических систем в сельском хозяйстве. Курск: Изд-во КГСХА, 2001. - 78 с.

118. Привало O.E. Производство кормов и продовольственное обеспечение человека. В кн: Технология производства и использования экологически чистых кормов. М.: Колос. -С. 16-28.

119. Программа восстановления и развития агропромышленного комплекса России // Агропромышленный союз России. Москва, 1999.

120. Рекшня А.Н. О потребности и обеспечении зерна. Аграрная наука. -1993.-№4,- С. 21-23.

121. Риккардо Д. Начало политической экономики и налогового обложения // Антология экономической классики.- М.: Эконом, 1993. Т.2. -С.128.

122. Российский статистический ежегодник.- М.: Госкомстат, 2003. -С. 561-606.

123. Руководство по разработке и применению организационно-экономических моделей кормопроизводства в хозяйствах Московской области. М.: ВНИЭТУСХ, 1997. - 153 с.

124. Русинов Н.И. Неотложная задача сельского хозяйства России // Кормопроизводство. 1993. - №3.- С.2-4.

125. Рысьмятов А.З. Совершенствование экономического механизма сельхозпредприятия //Международный с.-х. журнал.- 2002,- №6.- С. 3-9.

126. Рязанов Г.П., Чуканова Л.Г. Пути повышения экономической эффективности скотоводства // Зоотехния.- 1990.- №7. С.5-8.

127. Сафронов В.В., Свиридов В.И., Векленко В.И. Повышение производства зерна путем оптимизации структуры зернового клина // Проблемы повышения эффективности и устойчивости земледелия. Курск: КГСХА, 1996.- С.35-42.

128. Сайфулин Ф.А. Система ведения сельского хозяйства и ее экономическая оценка //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2002.- №1.- С.9-12.

129. Свободина М.В. Интенсификация АПК в рыночных условиях. М.: 1998. - С.248-256.

130. Свободина М.В. Интенсификация сельского хозяйства в рыночных условиях. М.: 1999. - 218 с.

131. Селезнев А. Как улучшить организацию производства? // Комбикормовая промышленность.-1997. -№4. -С. 15 -16.

132. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1991 1998 годах (экономический обзор) //АПК : экономика, управление. -1999.- С.11, 16-30.

133. Сельское хозяйство России в 2001 году (экономический обзор) //АПК: экономика, управление.- 2002,- №3.- С. 20-24.

134. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996-2001 (экономический обзор) // АПК: экономика, управление.- 2002.- №11.- С.8-20.

135. Сельское хозяйство России в 2002 году (экономический обзор). АПК : экономика, управление.- 2002.- №3.- С.20-24.

136. Сельское хозяйство России в 2003 году (экономический обзор). АПК : экономика, управление.- 2002.- №3.- С.20-24.

137. Сергеев С.С. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства. -М.: ТСХА, 1975.- С. 186-199.

138. Славов В.П. Научные основы использования кормов в молочном скотоводстве. Киев: Урожай, 1989.- 295 с.

139. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов 1-2 кн. // Антология экономической классики. М.: Эконом, 1993. - Т.1.-С.110.

140. Смурыгин М.А. Повышение качества и эффективности использования кормов. М.: Колос, 1983.- 317с.

141. Соболев О.С. Ценообразование на рынке продовольственной пшеницы // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий.- 2002.- №5.- С. 52-53.

142. Советский энциклопедический словарь. М., 1988.- 1191 с.

143. Сомиусов П.М. Анализ динамики рентабельности по факторам влияния. Аграрная наука.- 2001.- №7.- С. 16-17.

144. Степанов М.Г. Повышение эффективности производства мяса КРС в Курской области. Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук. Курск, 2002,- 335 с.

145. Стефанкж JI.C. Увеличить производство высококачественных комбикормов // Зоотехния. 1989. - №1.- С.2-8.

146. Тащилин В.А., Якушев Д.В. Новая концепция решения проблемы кормового белка//Кормопроизводство.-1997.-№12. -С.7-11.

147. Ткач A.B. Структурные сдвиги в сельском хозяйстве России за последнее десятилетие //Аграрная наука. 2001.- №9.- С. 2-4.

148. Ткач A.B., Угрюмова Ю.А. Место и роль кооперации в продовольственном обеспечении России. Достижения науки и техники АПК.- 2002.-№6,- С. 5.

149. Томмэ М.Ф. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственных животных.- М.: Госиздат сельскохоз. лит.- 1958.-504с.

150. Трамова М., Мусакаев С., Плотников А. Факторы экономического роста в сельском хозяйстве // Экономист.- 2002. №9.- С. 88-99.

151. Ушачев И. Проблемы обеспечения продовольственный безопасности государств-участников СНГ //Международный с.-х. журнал.- 2000.- №5.-С.60-64.

152. Хачатуров Т.С. Эффективность общественного производства // Вопросы экономики, 1975. №6. - С.73-82.

153. Хачатуров Т.С. Интенсификация и эффективность в условиях развития специализации. М.: Наука, 1978. - 350 с.

154. Хейнс П. Экономический образ мышления. М.: Новости. 1991. -704 с.

155. Ходанович И.Г., Рахимов И.Х., Вторых Э.А. Комбикорма с пониженным содержанием протеина// Животноводство. 1986.- №6. - С.46-47.

156. Холод Н.И. Резервы роста эффективности сельскохозяйственного производства. Минск: Урожай, 1984.- 144 с.

157. Хужин В. Аграрная реформа: опыт и проблемы. //Международный с.-х. журнал,- 2001,- №1.- С.6-11.

158. Цюпко В.В., Пронина В.В. и др. Нормированное кормление крупного рогатого скота молочного и комбинированного направления продуктивно146всти // Методические рекомендации/ НИИ животноводств, УААН. Харьков, 1995. - 78 с.

159. Черных Р.Н. Белково-жировые добавки в комбикормах цыплят-бройлеров //Кормопроизводство.-1997.-№9. С.2-11.

160. Чирков Б. Методика разработки отраслей системы кормопроизводства // АПК: Экономика, управление.-1995.- №6.- С.72-75.

161. Шафронов А.Д. Условия и факторы повышения эффективности производства. Аграрная наука.- 2000.- №8.- С. 4-7.

162. Шичкин Г. Производство и рынок молока в Российской Федерации // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - №3. - С. 12.

163. Шишкин А.Ф. Чистый продукт: сущность, критерии эффективности воспроизводства. Воронеж: Воронежского университета, 1987. - 201 с.

164. Экономический глоссарий: Учеб. пособие/ Под ред. проф. В.В. Саф-ронова, проф. В.А. Чемыхина, и.о. доц. Г. П. Окороковой.- Курск: Изд-во КГСХА.- 1998.-315 с.

165. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. H.A. Сафронова. М.: Юрист, 2002. - 608 с.

166. Эрнст JI.K., Черекаев A.B. Совершенствовать взаимодействие животноводства и земледелия // Зоотехния.- 1993. №1. — С.2-7.