Повышение экономической эффективности производства молока в современных условиях: На материалах Смоленской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Хлусова, Ирина Александровна

• Хлусова, Ирина Александровна
• кандидат экономических наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Хлусова, Ирина Александровна

Введение.

Глава 1. Теоретические основы экономической эффективности производства молока.

1.1.Сущность эффективности производства молока.

1.2.Факторы эффективности производства.

1.3. Методические основы определения экономической эффективности производства молока.

Глава 2. Современное состояние производства молока в регионе.

2.1. С ложившийся уровень и тенденции развития производства молока.

2.2. Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности и хозяйствования.

2.3. Анализ основных показателей эффективности производства молока.

Глава 3. Основные направления повышения эффективности производства молока в современных условиях.

3.1. Интенсификация и повышение экономической эффективности производства молока.

3.2. Оптимизация кормопроизводства.

3.3. Освоение достижений научно-технического прогресса.

3.4. Совершенствование экономического механизма производства и реализации продукции.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности производства молока в современных условиях: На материалах Смоленской области»

Молоко и молочные продукты являются социально-значимыми продуктами и пользуются платежеспособным спросом широкого круга потребителей, из которых традиционно предпочтение отдается отечественной продукции, так как она имеет высокое качество по сравнению с импортной. Успешное решение проблемы обеспечения населения молочными продуктами в значительной степени определяется эффективностью производства молока. Производство молока характеризуется краткосрочностью и равномерностью оборота средств и оказывает влияние на экономику сельскохозяйственных предприятий.

В России проблема производства молока весьма актуальна. В дореформенные годы объемы молочной продукции отставали от потребностей населения. Поспешность и необоснованность реформ отрицательно сказались на отI расли молочного скотоводства. Одной из основных причин создавшегося сложного положения на рынке молока и молочной продукции является самоустранение государства от регулирования экономических процессов, а также отсутствие их эффективного механизма.

Кризисное состояние АПК вызывает необходимость по-новому рассматривать многие вопросы производства продукции скотоводства и использования его производственного потенциала. Требуется углубленное изучение теоретических и методических основ, разработка научно-обоснованных предложений по обеспечению устойчивых темпов роста объема и эффективности производства продукции скотоводства в сложившихся условиях. Учитывая, что развитие отрасли в регионе за последнее время имело регрессивный характер и многие факторы оставались без особого внимания, значение актуальности выбранной темы исследования усиливается.

Состояние изученности проблемы. В настоящее время учеными проводится значительная работа по обобщению и уточнению экономических показателей сельскохозяйственного производства, с учетом условий рынка, которые формируются на принципах закона стоимости, спроса и предложения, конкуренции. Разрабатываются и выявляются критерии и система показателей экономической эффективности ведения производства в условиях самофинансирования, накопления собственных средств и получения прибыли.

Существенные научные и методологические разработки в определении эффективности производства внесли экономисты-аграрники: Брянских Е.А., Буробкин И.Н., Боев В.Р., Василенко В. П., Гатаулин А.И., Грядов С.И., Зинченко А. П., Оглоблин Е.С., Свободин В.А., Сергеев С.С., Федичкин А.Г.

Учитывая сложившуюся ситуацию в стране, постоянно меняющиеся условия происходящих экономических процессов, недостаточную изученность проблемы высокой фондо- и трудоемкости производства молока, восстановления разрушенного производственного потенциала скотоводства и повышения его эффективности, конкурентоспособности продуктов молочного направления, освоения рынков сбыта, маркетинговых исследований, расчета себестоимости продукции возникает необходимость по-новому рассматривать категорию экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции. Актуальность проблемы повышения эффективности производства молока, создание организационно-экономических условий их функционирования, недостаточная изученность теоретических и практических аспектов применительно к изучаемой проблеме определили выбор темы диссертационной работы.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка научно обоснованных предложений по обеспечению устойчивых темпов развития и повышения эффективности производства молока в современных экономических условиях. В соответствии с целью поставлены и решены следующие задачи: уточнен методический подход к экономической оценке производства и определена система ее показателей в отрасли молочного скотоводства; дана оценка состояния и определены тенденции развития производства молока, проведен анализ эффективности использования производственного потенциала отрасли; разработаны экономическое обоснование развития кормопроизводства, оптимальный уровень и структура использования кормов; экономически обосновано увеличение производства молока и предложена оптимальная модель повышения его экономической эффективности для конкретных условий хозяйствования; уточнена структура товаропроизводителей молока Смоленской области, исследованы формы экономических отношений товаропроизводителей и перерабатывающих предприятий; выявлены особенности развития молочного скотоводства в условиях освоения интенсивных технологий и достижений научно-технического прогресса.

Объекты и методы исследования. В качестве объекта исследования рассматривались структурные подразделения АПК Смоленской области: сельскохозяйственные предприятия, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства. В качестве исходной информации использованы материалы статистической отчетности, годовых отчетов, первичных документов за 1991-2000 гг., данные Госкомстата России, нормативная и справочная литература.

Теоретической и методологической основой исследования явились труды классиков о категории экономической эффективности, работы видных отечественных и зарубежных ученых, результаты разработок ВНИЭСХ, ВНИЭТУСХ, МСХА.

Для решения конкретных задач применялись методы: экономико-статистический, экономико-математического моделирования, монографический, сравнительного анализа, корреляционно-регрессионный, абстрактно-логический, дисперсионный.

Научная новизна исследования. Научная новизна заключается в следующем: обоснованы приоритетные направления повышения эффективности производства молока на стадии производства и реализации продукции, определены предпосылки, факторы и перспективы развития рынка молочной продукции; раскрыты особенности высокозатратного использования производственных ресурсов и обоснованы пути повышения эффективности производства молока на основе ресурсосберегающих технологий; определены тенденции развития кормопроизводства, использованы методические основы комплексной энергетической оценки качества кормов, позволяющие определять структуру кормления молочного скота; предложена перспективная модель производства молока для конкретного хозяйства, обеспечивающая влияние комплекса факторов на эффективность производства.

Апробация и внедрение научных положений диссертационной работы.

Применение предложений и рекомендаций, изложенных в диссертационной работе, позволят более эффективно решать задачи развития отрасли молочного скотоводства путем рационального использования имеющихся производственных ресурсов. Предложения автора по повышению экономической эффективности производства молока методами совершенствования маркетинговой деятельности, снижения себестоимости молока, сокращение материально-денежных затрат на основе ресурсосберегающих технологий, производства молока высокого качества, использованы в хозяйствах Смоленского и Рославльского районов области.

Практическая значимость исследований состоит в разработке направлений повышения экономической эффективности производства молока в различных сельскохозяйственных формированиях, в совершенствовании экономического механизма производства и реализации молока и молочной продукции. Применение предложений и рекомендаций, изложенных в работе, позволят более эффективно решать задачи развития отрасли молочного скотоводства путем рационального использования имеющихся производственных ресурсов. Основные результаты исследования опубликованы в пяти научных работах.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Хлусова, Ирина Александровна

Выводы и предложения.

1. В условиях рыночных отношений особое значение приобретает повышение эффективности производства сельскохозяйственной продукции, ее экономический аспект. В работе рассмотрены вопросы эффективности производства молока в условиях перехода к рынку, в частности уточнена сущность эффективности как экономической категории, выявлен критерий и обоснована система ее показателей, с учетом отраслевых особенностей.

2. Анализ деятельности сельхозпредприятий области показал, что более 90% хозяйств специализируются на производстве молока. В общем объеме производства их доли составляют: сельскохозяйственные предприятия различных организационно-правовых форм - 36,5%, государственные сельскохозяйственные предприятия - 6,6%, хозяйства населения - 56,2%, крестьянские (фермерские) хозяйства - 1,7%. Однако, особое внимание необходимо уделять крупнотоварным предприятиям как самой эффективной форме ведения хозяйства, так как именно здесь наиболее эффективно используется технический потенциал, более совершенная форма учета производственной деятельности, возможно широкое внедрение научно-технических достижений.

3. Проведение необоснованного реформирования аграрного сектора вызвало значительный спад производства молока. В результате сокращения поголовья и продуктивности скота наблюдался спад валового производства продукции за 1995-1998 гг. на 26%. В 1999 г. ситуация стабилизировалась и уровень рентабельности за последние два года составил, соответственно, 12% и 12,5%. Стабилизация финансовых результатов в 1999 году произошла в результате повышения с 1998 г. спроса на отечественную продукцию, роста реализационных цен, широкого использования хозяйствами различных каналов сбыта и прежде всего реализации продукции на рынке, при практически неизменной себестоимости ее производства. Так, себестоимость производства 1 ц молока в 1999 г. увеличилась в сравнении с 1998 г. лишь в 1,3 раза, а цена реализации в среднем по области - в 1,9 раза.

Проблема повышения экономической эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях требует комплексного ее решения на основе использования отечественного и мирового опыта, внутренних резервов.

4. В результате исследования разработана экономико-математическая модель повышения эффективности производства молока на перспективу. Использование собственных производственных ресурсов, увеличение поголовья и продуктивности коров за счет рациональной организации воспроизводства молочного стада и улучшения его генетического потенциала примерно на 20% привело к росту валового производства молока. Кроме того, существенное влияние на конечный результат оказали повышение производительности труда в 2 раза на основе комплексной механизации и автоматизации, снижение себестоимости 1 ц молока более чем на 10%. В результате влияния комплекса показателей масса прибыли увеличилась в 4 раза, уровень рентабельности - на 56 %.

5. Предложен оптимальный вариант структуры кормопроизводства на примере типичного хозяйства ЗАО "Пригорское" Смоленского района, который может быть использован для совершенствования кормопроизводства других хозяйств региона. Оптимальный вариант кормопроизводства рассчитан в результате разработки модели по оптимизации экономической эффективности производства молока, который обеспечивает необходимый объем производства кормов - 32 тыс. ц к. е. с минимальной площади кормовых культур - 1095 га, что на 66% меньше фактической посевной площади, при одновременном увеличении использования сенокосов и пастбищ на 18%.

Предлагается эффективное использование пастбищ, путем их окультуривания. Как показали исследования на их создание ежегодно затрачивается в 2,7 раза меньше средств, чем на производство кормовых культур зеленого конвейера, что сопровождается сокращением затрат на корма при производстве 1 кг молока в 2 раза. В стойловый период наиболее эффективным является тип кормления скота на основе сенажа из многолетних трав и зернобобовых культур, который позволил почти на 50% снизить затраты на корма в издержках производства.

6. Оценку качества кормов предлагается проводить на основе методики определения энергетической полноценности кормов. Принципиальной ее особенностью является использование комплекса мероприятий, позволяющих повысить имеющийся потенциал кормопроизводства и рационально использовать материальные и земельные ресурсы. Полноценность кормов целесообразно определять на основе обменной энергии их энергетической ценности, а баланс кормов проводить по коэффициентам эффективности использования (КЭИ) и продуктивного использования (КПИ) ОЭ, что соответствует мировым стандартам.

7. Анализ структуры себестоимости производства молока позволил выявить наиболее высокозатратные статьи, к которым относятся затраты на корма, на их долю приходится 50-55%, работы и услуги - 20-25% затрат. В работе обосновано предложение по снижению издержек производства по статьям "Корма" - на 15% и "Работы и услуги" - 51% на основе применения прогрессивных технологий производства и первичной обработки молока, использования энергоресурсов.

8. Эффективность производства молока повышается в условиях кооперации и интеграции. В современных условиях, когда не оправдалась эффективность акционирования, кооперация для многих сельскохозяйственных предприятий, особенно глубинных районов Смоленской области, может стать реальным выходом из кризисной ситуации. Наиболее эффективной формой кооперации в регионе является создание сбытовых кооперативов, в задачи которых входит сбор молока у товаропроизводителей всех форм хозяйствования и доставка его на переработку. По выполненным расчетам, первый год существования кооператива позволит увеличить валовое производство молока на 6-8%.

Для более полного учета взаимных интересов товаропроизводителей и реформированных молокоперерабатывающих предприятий нами разработана модель экономического механизма вертикальной интеграции, который отражает взаимную выгоду, прежде всего партнеров по технологической цепи от производства молока до сбыта готовой продукции конечному потребителю.

9. В сфере реализации продукции молочного скотоводства требуется формирование службы маркетинга. Товарная политика сельхозпредприятий должна заключаться в поисках прогрессивных решений, привлекательных сторон для покупателей своей продукции. Реализация продуктов высокого качества с соответствующей потребительской ценностью оказывает позитивное влияние на конечный результат сбыта продукции. Разработка ассортимента молочных продуктов показала, что в условиях переработки молока в хозяйствах региона, наиболее эффективным является производство сыра и масла, а низкорентабельным - производство творога. Преимущественным каналом сбыта является рынок, привлекающий товаропроизводителя свободными ценами, которые в среднем на 25% выше, чем по другим каналам реализаций.

10. В целях дальнейшего развития и повышения экономической эффективности производства молока целесообразно осуществить следующие меры государственной поддержки: восстановить госрегулирование развития отрасли и рынка молока и молочной продукции; осуществлять государственную финансовую поддержку сельскохозяйственных предприятий; развивать сложившуюся сеть региональных коммерческих банков; совершенствовать экономический механизм производства и реализации продукции, ценовые отношения с учетом текущего их мониторинга; ввести в действие систему страхования скота, основных средств; совершенствовать налоговую политику.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Хлусова, Ирина Александровна, 2001 год

1. Абалкин Л.Н. Зигзаги судьбы. М.: Институт экономики РАН, 1996 - 289 с.

2. Аграрная реформа в Нижегородской области. Стратегия и результаты. Под редакцией М.Е. Голыщева. Нижний Новгород, Издательство Волго-Вятской академии гос. службы, 1996 - 99с.

3. Аграрная реформа в России. Сборник нормативных актов. М.: 1995. - 486с.

4. Аграрная реформа в России. М.: Республика. - 1992. - 77с.

5. Аграрный рынок и сельскохозяйственное предпринимательство в Западном регионе РФ: материалы научной конференции. Смоленск, 1998.-231с.

6. Аграрный рынок (теория и практика).- М.: ВНИЭСХ, 1994.-167с.

7. Агропромышленный комплекс России в 1998 году (экономический обзор). //АПК: Экономика, управление. 1999 № 5.

8. Агропромышленные объединения США. М.: Наука. - 1977.- 270с.

9. Аграрная экономика и политика: история и современность. М.: Аграрный институт РАСХН, октябрь 1996.-239с.

10. Аграрный сектор США в конце 20 века. Монография. Под редакцией д. э. н. Черкасова Б.А. М.; РАН, Институт США и Канады, 1997.- 392с.

11. Алтухов А.И., Макин Г.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития, М., 1997.- 126с.

12. Арефьев В.И. Организационно-экономические предпосылки развития кооперации в сельском хозяйстве. Материалы международной научной конференции. М. Смоленск. Горки - Щецин. 1998.-С.149-154.

13. Афанасьев В.И. Сельские подворья: проблемы и перспективы. //АПК: экономика и управление, 1995., № 2.-е 20.

14. Белоусов Н., Головин А. Фермерское хозяйство достойный конкурент крупного производства. //АПК: экономика, управление, 1998 № 1.

15. Боев В.Р. Алтухов А.И. Межрегиональные продовольственныесвязи. М., Российский научно-исследовательский институт по социальным и кадровым проблемам АПК, 1997.- 37с.

16. Боев В.Р., Алтухов А.И. Производственная безопасность России. М. РоссНИИ Кадры, 1997.-35с.

17. Боев В.Р., Прокопьев Г.С. Методы экономических исследований в агропромышленном производстве. М.: РАСХН, 1995.- 500с.

18. Боев В.Р., Серков А.Ф., Машенков В.Ф. и др. Основные направления формирования и развития рыночных отношений в агропромышленная комплексе. М.: ВНИЭСХ, 1993.-75с.

19. Борисенко А. Структурная политика и инвестиционная деятельность АПК. //АПК: экономика, управление. 1997.- № 7.

20. Борхунов Н. Формирование и функционирование, механизма стабилизации аграрного рынка- //АПК: экономика, управление, 1998.- № 5.

21. Бруцкус Б.К. Теория кооперации. Вопросы экономики, 1995, № 10. с 129.

22. Брянских Е.П. Экономика сельского хозяйства. М. Агропромиз-дат, 1985.-с 318.

23. Буробкин И.Н. Формирование моделей организации арендных и семейных форм производства в животноводстве. М. ВНИЭТУСХ, 1991,-149с.

24. Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий. Ред. И. Дуэль. М.: Энциклопедия российских деревень, 1997.- 147с.

25. Василенко В.П. Кооперативные структуры в системе многоукладной экономики. Материалы международной научной конференции. М. -Смоленск Горки - Щецин. 1998.-е. 121-126.

26. Вермель Д.Ф. Территориальное разделение труда в АПК России. Материалы международной научно-практической конференции. М. -МН.:"Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997.-С. 176-181.

27. Вершинин H. Проблемы становления сельскохозяйственной кооперации в России. //АПК: экономика, управление. 1995.- №12.

28. Ветошкин Г. Государственное регулирование АПК в России. Экономика сельского хозяйства России. 1997.- №9 с.З.

29. Возрождение сельскохозяйственной кооперации в современной России (вопросы теории, законодательства, практики). Вып. 1.Саратов: 1997.-170с.

30. Вертикальная интеграция в молочном подкомплексе АПК//АПК: экономика, управление. 1996.-№8.

31. Гасанов А.Т. Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов. М.: Агропромиздат.- 1990.- 140с.

32. Гайсин Р. Влияние факторов спроса на конъюнктуру рынка продовольствия. //АПК: экономика, управление. 1997.-№12.

33. Григорьев Н.Г. и др. Биологическая ценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989 г. - 287 с.

34. Грядов С., Удалов В. Акционерные общества в сельском хозяйстве. //АПК: экономика, управление, М.: 1997.-№6.

35. Грядов С., Дозорова Т. Эффективность производства в фермерских хозяйствах. //АПК: экономика, управление, 1998, №6.

36. Дадалко В.А. Реформирование агропромышленного комплекса: теория и практика: Мн. "Армита-Маркетинг- менеджмент", 1997.-304с.

37. Дадалко В.А. Реформирование экономики республики "Беларусь" Мн. "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997. 274с.

38. Дегтерев Г. О производстве качественного и безопасного молока. Молочное и мясное скотоводство, 1998.-№6-7.

39. Демина М.П. Развитие и планирование региональных агропромышленных комплексов. М.: Колос.-1981.- 144с.

40. Демина М.П. Экономические закономерности формирования, развития и планирования регионального аграрно-промышленного комплекса. -Томск: Изд-во Томского ун-та. 1980.-222с.

41. Демченко А.Ф., Селивестров А.Д., Щербатых В.К. Проблемы эффективного взаимодействия в условиях межхозяйственной кооперации. Материалы юбилейной научно-практической кооперации Воронеж, 1998.-С.126-130:

42. Демьяненко В.Н. Ресурсная база продовольственного комплекса США М.: ВНИИТЭИСХ.-1987.- 59с.

43. Добрынин В.А., Иванов A.C. Проблемы выхода АПК из кризиса. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997.-№5.

44. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям.- М.: Изд-во MCXA.1994.-47c.

45. Добрынин В.А., Иванов A.C. Пути выхода агропромышленного комплекса России из кризисной ситуации. Международный сборник научных трудов. М. Смоленск-Горки - Щецин, 1998, с. 13-24.

46. Дугин П.И., Шевцов В.П. Эффективность производства молока. -М.: Нива России.-1992.-1 Юс.

47. Евлоев Я.И. Тенденции развития агропромышленного производства в Смоленской области. Международный сборник научных трудов. М. -Смоленск Горки - Щецин, 1998, с.95-103.

48. Егерева O.A. Аграрная реформа и развитие сельскохозяйственной кооперации в России. М., 1998.- 120с.

49. Егерева O.A. Структурные изменения в аграрном секторе России. //АПК: Экономика, управление 1997.- №2.

50. Емельянов A.M. Эффективность интенсификации сельского хозяйства.-М.: Мысль, 1966.-е. 183.

51. Ермолов А.С. Избранные труды. М. РАСХН, 1995. с. 381.

52. Жуков В., Родионова Н. Зарубежный опыт и проблемы развития АПК России. Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. - №1.

53. Загайтов И.Б., Трофимова И.И. Два варианта экономической перспективы регионального АПК. Материалы юбилейной научно-практической конференции. Воронеж 1998.- с.125-126.

54. Зельднер А. Экономические рычаги регулирования аграрной сферы Вопросы экономики, 1993.-№1 с. 111-116.

55. Зинченко А. Структурная политика и использование производственного потенциала сельского хозяйства. //АПК: экономика, управление, 1996.-№2.

56. Закон "О сельскохозяйственной кооперации". М.: Экономика, 1995.- 54с.

57. Злобин Е., Прока Н., Головина Л. Проблемы реформирования производственных отношений в Орловской области. //АПК: экономика, управление.-1997.-№11.

58. Ильюшонок С.Е. Оптимизация темпов и пропорций развития аг-рарно-промышленного комплекса. Новосибирск: Наука. - 1980.- 304с.

59. Кириленко И.Г. Становление и развитие форм аграрного хозяйствования в условиях рыночной трансформации М. 1997.- 50с.

60. Клюкач В А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции сырья и продовольствия. М.: 1998.-208с.

61. Козлов М.П. Предпринимательская деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей в современных условиях. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- №2.

62. Комплексная программа сохранения и повышения плодородияпочв Смоленской области на 1996-2000 года. Смоленск. Изд-во ЦНТИ, 1998.-146с.

63. Комплексная программа развития кормопроизводства Смоленской области М., 1989.-214с.

64. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. М.: Экономика, 1993.-542с.

65. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 года. Под ред. Е.С. Строева. М.: ООО "Вершина-Клуб", 1997.- 352с.

66. Корбут Л.Ф. Финансовые проблемы сельскохозяйственного производства при переходе к рынку. М.: ВНИИТЭИ АПК, 1991, - 30 с.

67. Крестьянское хозяйство как субъект управления аграрного рынка. Материалы юбилейной научно-практической конференции. Воронеж, 1998,-с.150-152.

68. Кузнецов В.М. Селекция молочных и молочно-мясных пород скота по мясной продуктивности. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук 1997.-№1.

69. Курбатов Ю. Экономический механизм в комплексе факторов развития сельского хозяйства. //АПК: экономика, управление, 1998.-№8.

70. Курносов А.П., Улезько А.В„ Камалян А.К. Вопросы методики оптимальных параметров развития фермерских хозяйств. Материалы юбилейной научно-практической- конференции. Воронеж, 1998.-c.131-138.

71. Кугунов Р. Место и роль различных форм собственности в условиях рынка. //АПК: Экономика, управление 1998.- №3.

72. Левантин Д. Развитие молочного и мясного скотоводства в различных странах. //Молочное и мясное скотоводство. 1998.- №2.

73. Летунов И.И. Экономические и организационно-технологические аспекты повышения устойчивости и эффективности кормопроизводства в Нечерноземной зоне Российской Федерации. Санкт-Петербург. Гос. аграрный университет, МП "ПИПП", 1994.- 144с.

74. Лукинов И. Специализация и межхозяйственное кооперирование в сельском хозяйстве. Вопросы экономики. 1984.- №7.

75. Макин Г. Межрегиональные связи и продовольственный рынок. //АПК: экономика, управление. 1998.-№2.

76. Маркин С. Корпорация— эффективная форма промышленной кооперации и интеграции. //АПК: экономика, управление, 1997.- №3.

77. Методические и нормативно-технологические основы формирования кормовой базы животноводства. М, 1994.- 214с.

78. Методические рекомендации по анализу и прогнозу развития производственного рынка страны, М. ВНИЭСХ, 1998- 80с.

79. Методические рекомендации по определению (эффективности сельскохозяйственного производства/ B.C. Оглоблин, В.А. Свободин и др. -М.: ВНИЭСХ.-1996.-68с.

80. Милосердов В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, будущее, ч1. Исторические этапы крестьянского вопроса в России. -М.:ГУП "Агропрогресс", 1998.- 260с.

81. Милосердов В.В. Формы хозяйствования и размеры агропредприятий. //Экономика сельского хозяйства России 1998 № 10.

82. Михалев A.A. Аграрный кризис 90-х годов 20 столетия России. Орел. 1996.-168с.

83. Мишнев А.И., Симонов Л.М. Некоторые итоги реорганизации колхозов и совхозов Смоленской области. Международный сборник научных трудов М. Смоленск- Горки- Щецин. 1998.-е. 74-78.

84. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики. Под ред. A.A. Шутькова. М.: Колос, 1998.-357с.

85. Морозов Н.М., Гриднев П.И. Перспективы технологии и средствамеханизации для животноводства. Зоотехния 1998. №10.

86. Мысик А.Т. Животноводство России и мировой продовольственный рынок Зоотехнии 1998.-№12.

87. Мясников А. Кооперация в агропромышленном комплексе Свердловской области. //АПК: экономика, управление, 1998. №10.

88. Назаренко В.И. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. М.: Информагробизнес, 1996.-83с.

89. Научные труды Смоленского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Смоленск, 1996 1 том 95с., 2 Т. - 96С., 3 Т. - 94с.

90. Николов В. и др. Эффективность производства и переработки молока-Л.: Агропромиздат, 1985.-151 с.

91. Новиков В. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК. //АПК: экономика, управление.-1997. -№11.

92. Новиков В.П., Смирнов В.Д. Обоснование размеров и сочетания отраслей в крестьянском (фермерском) хозяйстве. Смоленск "Tomas International", 1996.-16с.

93. Обухович B.C. Агропромышленный комплекс республики Беларусь: состояние и перспективы развития. Горки.-1996.-186с.

94. Оглоблин Е., Свободин В. А. Модель эффективного ведения сельского хозяйства региона. //АПК: экономика, управление, 1995. №8.

95. Оглоблин Е., Свободин В. А. Методические рекомендации по определению эффективности сельхозпроизводства. М.-1997. -55 с.

96. Олдак П.Г. Взаимосвязь производства и потребления. М.: Экономика.- 186-159с.

97. Организация управления агропромышленным комплексом России в условиях перехода к рынку. Научный доклад. Научный руководитель и ответственный за выпуск д.э.н. проф. Ушачев И.Г. М., 1999.-124с.

98. Организационно-экономические отношения в агропромышленном комплексе переходного периода. Смоленск-Горки, 1998.-245с.

99. Организационно-экономические основы аграрного рынка: Сб. ст. -Мн,: Армита-Маркетинг, Менеджмент, 1997.-327с.1000 ходе аграрной реформы. Доклад. М.: Центр экономической конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации.-1997.

100. Панкова К.И. Собственность в аграрной реформе. М.: ВНИ-ЭТУСХ, 1995.-100с.

101. Панин А.И. Проблемы формирования и функционирования хозяйственного механизма производственных структурных преобразований в АПК (теория и методология) М., 1997.-4бс.

102. Папцов А.Г. Государственное субсидирование аграрного сектора в разных странах мира. М.: 1991.-5с.

103. Попов В.И. Причины кризиса и пути выхода из него. //АПК: экономика, управление. 1997.-№8.

104. Половцева Ф. Конкурентоспособность и надежность предприятий на рынке продовольственных товаров. Международный сельскохозяйственный журнал.-1997.- №4.

105. Юб.Пошкус Б. Внутренние резервы АПК России. //АПК: экономика, управление. 1998. - №2.

106. Продовольственная безопасность России. М.: Российский НИИ по социальным и кадровым проблемам АПК.-1997.-85с;

107. Программа стабилизации и развития агропромышленного производства Российской Федерации на 1996-2000г. Постановление Правительства Российской Федерации.

108. Производственно-экономические показатели развития агропромышленного комплекса России в 1997г. Часть 1. М.: Министерство с/х и продовольствия Российской Федерации. - 1998.

109. Производственно-экономические показатели развития агропромышленного комплекса России в 1998г. Часть 2.-М.: Министерство с/х и продовольствия Российской Федерации. 1999.

110. Ш.Прохоренко П. Н., Бойков Ю.В. Молочное скотоводство в России в третьем тысячелетии. Зоотехния, 1998. №6.

111. Пулатов 3. Специализация сельского хозяйства путь к продовольственной независимости. //АПК: экономика, управление, 1995. - №9.

112. ПЗ.Пчелинцев А. Оптовые рынки средств производства для АПК. Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. - №1.

113. Радугин Н.П. "Радикальная экономическая реформа" в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны. М.: Издательство ВНИИплем. I996.-203C.

114. И5.Радченко В., Ткаченко В. Аграрное предприятие рыночного типа. //АПК: экономика, управление, 1998.-Ж7.

115. Развитие сельскохозяйственной кооперации: методика, практика, проблемы. М.: ВНИЭТУСХ, 1998.-174с.

116. Резников H.A. "Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период" М.: "Экономика и информатика", 1998.- 192 с.

117. Ресурсосбережение в молочном скотоводстве. Методические рекомендации М. РосНИИКадры АПК, 1998. 20 с.

118. Розов В.Е. Формирование и использование рабочей силы сельского хозяйства в условиях его интенсификации. Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук в форме научного доклада. ВНИЭТУСХ. 1997. С. 32.

119. Романенко Г.А., Тютюнников А.И., Поздняков В.Г., Шутьков A.A.

120. Агропромышленный комплекс России. Состояние, место в АПК мира. Спра-вочно-информационное пособие. М. ЦИНАО, 1999. с. 540.

121. Романов А.Е Хозяйственное самоуправление в рыночной аграрной экономике. Материалы международной научно-практической конференции. М. Мн, "Армита-Маркетинг, Менеджмент" 1997.-С.175.

122. Российский статистический ежегодник: Стат. сб. Госкомстат России. М.: 1999 .-749с.

123. Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. Ответственной за выпуск Ушачёв И.Г.- ВНИЭСХ М. Мн.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент," 1997.-253с.

124. Рязанов В.Т. Экономическое развитие России: Реформы и российское хозяйство в 19-20 вв.-СПб.;1998.-796с.

125. Сагайдак Э.А. Государственное регулирование цен в системе АПК// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. -№1.

126. Санду И.С. Организационно-экономические основы инновационных процессов в сельском хозяйстве. М.: 1998.-198с.

127. Самородский В.А. Основные направления стабилизации производства продукции АПК Смоленской области. Материалы научно-практической конференции. Воронеж, 1998.-С.204-206.

128. Самородский В.А., Самородский A.B. Проблемы развития аграрного сектора области в современных условиях. Международный сборник научных трудов. М. Смоленск-Горки-Шецин, 1998.-С.82-84.

129. Самородский В.А. Животноводство Смоленщины. Экономика сельского хозяйства России 1998. №12.

130. Самородский В.А. Экономика скотоводства в условиях аграрной реформы. Монография. Смоленск. Изд. "Смядынь" 1999. 343 с.

131. Самойлов В. Производство молока и молочных продуктов. //АПК: экономика, управление, 1997. №5.

132. Сафронов В.В., Соловьева Т.Н., Переверзева О.В. Методологические подходы к изучению проблем повышения конкурентоспособности аграрной экономики. Материалы юбилейной научно-практической конференции. Воронеж 1998.-С.184-186.

133. Селезнев А. Системы ведения агропромышленного производства необходимы. АПК; экономика, управление. 1997. - №10.

134. Сельскохозяйственная кооперация и ее роль в аграрных преобразованиях. Материалы региональной научно-практической конференции. Ред. С.А. Пахомчика Тюмень, 1997-158с.

135. Семенов В. Повышать эффективность агропромышленного производства. //АПК: экономика, управление, 1998. №9.

136. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. -М.: Информагробизнес. 1996,-161с.

137. Смоленская область в цифрах в 1999г. Статистический сборник облкомстата, Смоленск, 2000,-275с.

138. Соскиев А. Экономические и структурные изменения в сельском хозяйстве России. Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. №1.

139. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства в России. М., РАСХН. 1999. - 19с.

140. Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России- Смоленск, 1997. 240с.

141. Состояние животноводства в России (экономический обзор Госкомстата России). //АПК: экономика, управление, 1999, №1.

142. Статистический сборник. 60 лет Смоленской области. Смоленский облкомстат, 1997.-272с.

143. Стариков И. Роль государства в регулировании деятельности АПК.

144. АПК: экономика, управление, 1996. №1.

145. Строев Е.С. Методология и практика аграрного реформирования. Автореферат докторской диссертации.-М.: 1994.-39с.

146. Строев Е.С., Злобин Е.Ф., Михалев A.A. Теория и практика аграрных преобразований в Орловской области. М.: АгриПресс, 1998.-532с.

147. Тарасов А. Интеграция и кооперация в сельском хозяйстве Ростовской области, //АПК: экономика, управление, 1995. №9.

148. Тарасов А. Формирование аграрных рынков: //АПК: экономика, управление. 1998. - №4.

149. Ткач A.B. Концептуальный подход к совершенствованию управления аграрной реформой в России. Материалы юбилейной научно-практической конференции. Воронеж. 1998.-С.36-39.I

150. Ткач А. Реалии аграрной реформы в России. //АПК: экономика, управление, 1998. №7.

151. Трисвятский Л., Павлюченков А., Срелков Е., Кочетков Л. Циклы деловой активности и стабильность продовольственного рынка. Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. - №1.

152. Трикоз P.C. Реформирование сельскохозяйственных организаций и механизмам их функционирования. М. (РАН Институт экономики), 1996.-128с.

153. Ушачев И.Г. Современное состояние и перспектива развития рыночных отношений в аграрном секторе России. Материалы международной научно-практической конференции. М. Мн.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997.-е. 12-22.

154. Ушачев И. Проблемы интеграции России в мировое сообщество. //АПК: экономика, управление, 1996. №1.

155. Ушачев И.Г. Российские подходы к развитию интеграционных процессов, в АПК стран СНГ. Материалы международной научно-практической конференции. М. Мн.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997.-c.8-l 1.

156. Узун В.JI. Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий.- М.: Энциклопедия российских деревень. 1997.-147с.

157. Узун В. Россия на пути от государственного к частному сельскому хозяйству //АПК: экономика, управление. 1998. №9.

158. Фадеева Г.В. Развитие специализации в агропромышленном комплексе Омской области на современном этапе. М. ВНИЭСХ. 1996.-46с.

159. Федичкин А.Г. Основные направления и эффективность научно-технического прогресса в животноводстве. М. ВНИЭСХ, 1993.-128с.

160. Формирование новой системы социально-экономического села. Материалы международной научно-практической конференции. Горки. Белорусская сельскохозяйственная академия, 1998,-336с.

161. Хижин В. Опыт, проблемы и пути совершенствования аграрной реформы. Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. - №1.

162. Холод JI. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК. //АПК: экономика, управление, 1996.-№3.

163. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Безотходная технология в молочной промышленности. М.: Агропромиздат.-1989.-278с.

164. Чаянов A.B. Избранные произведения. М.: Московский рабочий, 1989.-282с.

165. Чаянов A.B. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М.: Наука.-1987.-59с.

166. Черняев A.A. Развитие вертикальной интеграции в Поволжье. //Экономика с/х и перераб. предприятий. 1997. - №1.

167. Чирков Е. Государственная поддержка и регулирование агропромышленного производства. //АПК: экономика и управление, 1998. №7.

168. Чирков Е.П. Экономические проблемы повышения эффективности производства и использования кормов с природных сенокосов и пастбищ в Нечерноземной зоне Российской Федерации. Санкт-Петербург, Гос. агр. университет, 1995. 176с.

169. Шаляпина И.П. Реформирование агропромышленного комплекса: проблемы и перспективы. Мичуринск, 1996.-84с.

170. Шакиров Ф. Кооперация важное направление подъема экономики аграрного сектора. //АПК: экономика, управление 1997. - №1.

171. Шаталова Т. Ресурсы и оптимальные размеры производства //АПК: экономика, управление, 1998. №7.

172. Шевцов В.В. Эффективность производства и переработки молока в условиях рынка. Материалы юбилейной научно-практической конференции. Воронеж, 1998.-С.147-150.

173. Шутьков A.A. К рынку через научно обоснованное управление экономическими процессами. Вестник РАСХН, 1993. №6.I

174. Шутьков А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса. Экономика сельского хозяйства России, 1998.-№8.

175. Шутьков A.A. Рыночные отношения и продовольственная безопасность России. Материалы международной научно-практической конференции. М. Мн.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997.-С.З.

176. Шутьков А. Система ведения агропромышленного производства регионов. //АПК: экономика, управление. 1997. - №1.

177. Щербак В. По пути реальных преобразований. //АПК: экономика, управление, 1998.-№4.

178. Щербак В.Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1997.-№10.

179. Экономические проблемы агропромышленного комплекса в условиях реформирования. Международный сборник научных трудов. Москва-Смоленск-Горки-Щецин, 1998.-381с.

180. Эпштейн Д. Региональная аграрная политика в современных условиях//АПК: экономика, управление, 1998.-№10.

181. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. М.; Росагропромиздат, 1990.

182. Яковчик Н.С. Экономические основы энергосбережения в животноводстве (теория, методология, практика) / Барановичи 1999. 162 с.

183. Frame J., Chariton J.F., Kaidlow A.S. Temperate Forage legumes, 1997,- 327 c.

184. Maxwell F.J., Milne J.A., Role ofherbivores in sustainable land prodac-tion in sustainabec land prodaction systems. Proc. IV Int. Symposium on bu Nutrition of Herbivores. 1995,.- 17-29 c.

185. Terry R.A. Tilley J.M. (1964). The digestibility of gresses. Jorn, of the British Grasa Pom Society, 19, 363-372 c.

186. Wilkins R.J. Optimization of grass citilisation. Proc. IV Int. Symposium4on bu Nutrition of Herbivores. 1995, 363-377 c.

187. Grazing management, Oxford Praga, p.p. 130-172. Smetham M.C. Pasture Management. 47., 367-374. (1990)