Повышение эффективности производства винограда в Республике Дагестан тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Аджиева, Саида Алибековна

• Аджиева, Саида Алибековна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Аджиева, Саида Алибековна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА.

1.1. Сущность эффективности производства и ее особенности л виноградарстве.

1.2. Показатели экономической эффективности производства в виноградарстве.

ГЛАВА П. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН.

2.1. Место виноградарского подкомплекса в сельском хозяйстве и влияние специализации и концентрации на экономическую эффективность производства винограда.

2.2. Факторный анализ себестоимости и рентабельности производства винограда.

2.3. Оценка влияния на эффективность производства винограда динамики площадей, урожайности и валовых сборов.

ГЛАВА Ш. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА

3.1 Расширение площадей и рост урожайности виноградников.

3.2 Резервы повышения произюдительносш труда в виноградарстве.

3.3 Интенсификация виноградарства и внедрение достижений науки и современной агротехнологии

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности производства винограда в Республике Дагестан»

Актуальность темы исследования: Решение продовольственной проблемы в России более всего зависит от эффективного функционирования агропромышленного комплекса и эта проблема остается весьма актуальной и пока что нерешенной.

В АПК Дагестана занято свыше 40% работающих в сфере материального производства, задействована пятая часть производственных фондов и создается около 50% валового регионального продукта.

Виноградо-винодельческий подкомплекс АПК является составной частью экономики Дагестана, ее традиционной отраслью. Занимая менее 1 % площади сельскохозяйственных угодий, виноградарство дает треть продукции растениеводства, пятую часть валовой продукции сельского хозяйства и до 20% прибыли сельскохозяйственных предприятий республики.

Переход к рыночным отношениям обусловил значительное сокращение площадей под виноградниками, объемов производства винограда и виноматериалов. Большой урон виноградарству и винодельческой промышленности нанесла пресловутая противоалкогольная компания, развернутая в стране в середине 80-х годов.

В сложившейся сложной экономической ситуации возрождение отрасли виноградарства является важной народнохозяйственной задачей. Центральной проблемой реализации экономической реформы в виноградо-вино-дельческом подкомплексе в условиях перехода к рыночным отношениям является разработка и внедрение такого хозяйственного механизма, который позволил бы увеличить и удешевить производство и реализацию сельскохозяйственной продукции за счет стимулирования интересов производителей и использования внутренних резервов.

Вместе с тем продукция виноградо-винодельческого подкомплекса должна быть конкурентоспособной, так как во многих хозяйствах от реализации винограда и виноматериалов получают убытки. Поэтому поиск внутренних резервов увеличения объемов производства и удешевления продукции виноградарства является актуальной задачей науки и практики в области сельского хозяйства.

В целях повышения эффективности работы аграрного сектора экономики в современных условиях хозяйствования требуется выработка принципиально новых подходов к развитию агропромышленного комплекса и его подкомплексов, в том числе и виноградарства.

Степень разработанности темы. Теоретическим и практическим вопросам исследования проблем экономической эффективности агропромышленного производства посвящены труды многих экономистов: Абалкина, Л.И., Аганбегяна А., Анчишкина А., Бунина П., Немчинова В.В., Ознобина Н., Струмилина С.И., Федоренко Н., Хачатуряна Т.

Применительно к сельскому хозяйству этой проблемой занимались известные ученые: Агирбов Ю.И., Алтухов. Н.А., Боев В.Р., Брянских Е.П., Буробкина Н.Н., Буздалов И.Н., Грядов С.И., Добрынин В.А., Дунаев П.П., Гладилин А.В., Зинченко А.П., Коваленко Н.Я., Куликой В.В., Милосердов В.В., Морозов Н.П., Переверзев И.Н., Оглобин Е.С., Черняев А.А., Шутьков А.А.

Применительно к условиям Дагестана вопросы экономической эффективности различных отраслей АПК освещены в научных исследованиях Агаларханова М.Д., Ахмедуева А.Ш., Гасанова А.Т., Гурбаева М.О., Ибрагимова М-Т.А, Пулатова З.Ф., Сагидова Ю.Н., Ханмагомедова С.Г., Петросянца В.З., Шейхова М.А. и др.

Вопросам реальных путей выхода из кризиса, проблемам повышения экономической эффективности виноградарства посвящены работы Аджиева A.M., Алиева Н.А., Гаджиева М.М., Загирова Н.П., Ирахова Ш.Ф., Казиханова A.M., Литошенко И.П., Музыченко Б.А., Нахшунова И.Р., Раджабова А.К., Смирнова К.В. и др.

Вместе с тем, некоторые теоретические и практические аспекты рассматриваемой проблемы изучены еще недостаточно.

Возрождение отрасли виноградарства, достижение оптимальных темпов роста объемов производства и реализации продукции, а также такого уровня рентабельности, который позволяет хозяйствам вести расширенное воспроизводство возможно только при разумной организации производства, использовании современных достижений НТП, повышения эффективности производства. Поэтому поиск резервов развития отрасли и повышения эффективности виноградарства является актуальной научной и практической проблемой.

Цель диссертационной работы. Цель исследования состоит в том, чтобы на основе изучения производственно-экономического состояния агропромышленного комплекса региона и факторов, влияющих на эффективность виноградарства определить направления и разработать научно-обоснованные рекомендации по повышению эффективности производства винограда в рыночных условиях хозяйствования.

Для достижения этой цели были поставлены и решены следующие задачи: рассмотреть, обобщить и уточнить имеющиеся теоретические подходы к определению экономической эффективности производства винограда; уточнить систему показателей экономической эффективности производства винограда и методику их расчета; исследовать факторы роста эффективности сельскохозяйственного производства в условиях развития рыночных отношений; проанализировать современное состояние развития и эффективность производства винограда в Республике Дагестан; обосновать основные направления специализации и интенсификации виноградарства в процессе реформирования регионального АПК; определить основные направления вывода виноградарства из кризисного состояния и повышения экономической эффективности производства винограда; выявить резервы увеличения объемов производства винограда, роста производительности труда, снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности.

Предметом исследования являются экономические процессы развития производства винограда на сельскохозяйственных предприятиях.

Объектом исследования являлись сельскохозяйственные предприятия-производители винограда, осуществляющие свою деятельность в различных природно-климатических условиях Республики Дагестан

Информационной базой исследования послужили годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, данные Госкомстата Российской Федерации, Госкомстата Республики Дагестан, данные первичного учета виноградарских хозяйств, справочная информация и рекомендации научно-исследовательских учреждений, личные наблюдения автора.

Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых, результаты научных разработок ВНИЭСХ, ВНИЭТУСХ, МСХА им. К.А. Тимирязева, научных учреждений РАСХН по исследуемой проблеме, нормативно-справочные и методические материалы, законодательные акты.

В работе над диссертацией были использованы следующие методы экономических исследований: монографический, абстрактно-логический, графический, экономико-статистический и расчетно-констру ктивный.

Новизна проведенного исследования заключается в разработке и уточнении теоретических и методических положений, обосновании практических предложений по повышению эффективности виноградарства Республики Дагестан на основе интенсификации, рациональной специализации и оптимального размещения производства с учетом природно-климатических и экономических условий региона.

Новые научные результаты, полученные лично автором заключаются в следующем: обобщены и уточнены теоретические положения, определяющие сущность, содержание и особенности оценки экономической эффективности производства применительно к виноградарскому подкомплексу; установлены институциональные и экономические условия, способствующие повышению эффективности производства винограда; выявлено влияние различных факторов (эффективности использования трудовых и материальных ресурсов, интенсивности производства, положения предприятия на рынке) на результативность производства винограда и на этой основе определены тенденции и перспективы развития виноградарства в регионе; уточнена и апробирована методика оценки количественного влияния различных факторов на изменение эффективности производства винограда в Республике Дагестан, основанная на использовании индексного и корреляционно-регрессионного методов анализа; разработана система мероприятий по воссозданию сырьевой базы винодельческой промышленности, основной целью которых является расширение площадей виноградников, увеличение объемов производства винограда и повышения урожайности; предложены практические рекомендации по повышению эффективности производства винограда на основе интенсификации, научно-обоснованном размещении и зональной специализации производства, повышения рентабельности продукции и конкурентоспособности производителей винограда с учетом природно-климатических и экономических условий Республики Дагестан.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что основополагающие положения и выводы по повышению эффективности производства винограда могут быть реализованы в практике работы сельскохозяйственных товаропроизводителей Республики Дагестан.

Методологическая направленность придает проведенным исследованиям универсальный характер и возможность применения выводов и рекомендаций, содержащихся в работе, в других регионах.

Материалы диссертации могут применяться в учебном процессе при изучении экономики АПК в высших аграрных учебных заведениях и системе повышения квалификации, при изучении курсов «Экономика сельского хозяйства», «Анализ хозяйственной деятельности предприятий в АПК» и др.

Апробация результатов исследования. Основные научные положения и выводы диссертационной работы докладывались, обсуждались и одобрены на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава Дагестанской государственной сельскохозяйственной академии (1999-2004 гг.), Дагестанского НИИСХ в 2001-2004 гг.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 8 научных статей общим объемом 5,05 п.л., отражающих основное содержание диссертации.

Структура и объем работы. Основное содержание диссертации изложено на 164 страницах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. В диссертации имеются 23 таблицы, 3 рисунка.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Аджиева, Саида Алибековна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Повышение эффективности производства - важнейшая проблема современного периода развития АПК, характеризующегося большим спадом в производстве и снижением его эффективности и это выдвигает повышенные требования к методам оценки уровня и неиспользованных ресурсов эффективности производства.

Республика Дагестан обладает всеми природно-климатическими и экономическими условиями для устойчивого развития виноградо-винодельческого подкомплекса. До 1985 г. в республике получали высокие и стабильные урожаи винограда. Однако в последующие годы произошли существенные изменения в виноградарстве: сократились площади плодоносящих виноградников, снизилась урожайность, резко сократились валовые сборы винограда.

Одним из решающих факторов дальнейшего развития и повышения экономической эффективности виноградарства Дагестана является научно-обоснованная специализация, размещение, микрорайонирование и сорторайонирование виноградо-винодельческой отрасли. На основе комплексных экологических и экономических исследований в плане дальнейшего развития виноградарства в республике выделено 5 зон по основным производственным направлениям специализации (шампанских виноматериалов, коньячных виноматериалов, столовые вина, крепленные вина и столовый виноград), 12 подзон по типам тех или иных вин и более 60 микрорайонов. [5,с.3б]

В структуре валовой и товарной продукции сельского хозяйства на долю виноградарства приходится 12-17 %, а в узкоспециализированных хозяйствах (в хозяйствах южной равниной зоны - 76-85%) и в настоящее время отрасль остро нуждается в государственной поддержке.

Важнейшим фактором повышения эффективности виноградарства является внутриотраслевая специализация на производстве небольшого числа сортов винограда. Сравнительный анализ эффективности виноградарства показал, что она выше в специализированных по сравнению с многоотраслевыми.

Одной из причин сравнительно низкой урожайности виноградников является значительное повреждение виноградных кустов осенне-зимними заморозками. Выведение зимостойких сортов позволит значительно повысить продуктивность виноградных насаждений, что позволит вести культуру винограда в укрывной зоне республики без укрытия на зиму и это позволит существенно сэкономить затраты труда и материальные средства, значительно повысить производительность труда виноградарей и снизить себестоимость продукции.

Одним из условий получения высоких урожаев винограда хорошего качества является правильный подбор сортов и обеспечение комплекса агротехнических мероприятий с учетом природных условий отдельных районов.

Установлено, что чем больше европейских классических сортов винограда в структуре плодоносящих виноградников, тем выше эффективность производства за счет повышения конкурентоспособности конечной продукции.

Сортовой состав виноградников республики довольно пестрый и требует значительного улучшения. Столовые сорта в некоторых хозяйствах занимают небольшой удельный вес в основном среднего и позднего сроков созревания, что создает определенные трудности в равномерном снабжении населения свежим виноградом, а также большое напряжение в использовании рабочей силы в период уборки урожая.

Производственный опыт отечественного и зарубежного виноградарства показывает, что в каждом хозяйстве целесообразно возделывать не более 5-6 сортов.

Опыт, накопленный в виноградарских хозяйствах республики, а также за рубежом показывает, что наиболее перспективными почти для всех районов неукрывного виноградарства являются широкорядные высокоштамбовые формировки

Не менее важным в плане повышения экономической эффективности является внедрение внутрихозяйственного подряда в специализированных виноградарских хозяйствах, то есть закрепление плодоносящих виноградников на долгосрочную аренду рабочим на взаимовыгодных началах.

Многие крупные специализированные хозяйства исследуемого подкомплекса республики в ходе реформирования подверглись необоснованному разукрупнению, а вместе с этим эффективность функционирующих специализированных хозяйства значительно снизилась. Для сохранения преимуществ крупных хозяйств в условиях рынка предлагается идти по пути кооперации, организуя совместными усилиями кооперативное предприятие для выполнения отдельных технологических процессов и оказания услуг. Всесторонне развитая кооперация является объективной необходимостью при вхождении отрасли в рыночные отношения и важным фактором повышения эффективности производства.

Значительную роль должны сыграть наряду со специализированными виноградарскими хозяйствами хозяйствующие субъекты (крестьянские (фермерские) хозяйства, агрофирмы, личные подсобные хозяйства. Все они имеют законные основания для получения компенсации и другой поддержки со стороны государства.

Достаточно высокий уровень развития виноградарства обеспечивается в тесной связи с перерабатывающей промышленностью. Она перерабатывает основную массу винограда на месте. Свыше % выработанных виноматериалов, вин, шампанских и коньяков вывозятся в другие регионы страны, что при развитых кооперационных связях является немаловажным фактором укрепления финансового положения Республики.

Важнейшей проблемой экономического развития подкомплекса является оптимизация резервов предприятий с учетом местных условий.

В современных условиях важнейшим фактором повышения эффективности виноградо-винодельческого подкомплекса является развитие агропромышленной интеграции на хозяйственном и межхозяйственном уровнях. Перспективной моделью организации и управления в виноградарстве Дагестана является ассоциация виноградарей и виноделов, основанная на углублении специализации, вертикальной и горизонтальной интеграции. Она предусматривает кооперацию хозяйств всех форм собственности и будет способствовать повышению занятости населения и решению других социальных проблем.

В нынешних условиях важнейшее значение приобретает вывод виноградарства из кризисного состояния на основе Правительственной программы развития виноградарства и виноделия Республики Дагестан 2001-2006 гг. Согласно этой программы ежегодно в республике должно быть произведено 145-160 тыс. тонн винограда.

Практика сельскохозяйственного производства показывает, что дальнейшее повышений уровня интенсивности и ее эффективность тесно связана с расширением использования техники, с ростом механизации технологических процессов.

Виноградарство принадлежит к наиболее трудоемким отраслям сельского хозяйства. Трудоемкость возделывания винограда по сравнению с зерновыми выше в 36 раз, а по сравнению с картофелем почти в два раза. Предстоит большая работа по механизации основных производственных процессов в виноградарстве.

Как показали расчеты, в последние годы интенсификация виноградарства в хозяйствах республики не дает должного эффекта, то т есть рост производственных затрат на 1 га плодоносящих виноградников не обеспечивает опережающего роста урожайности винограда.

Крупным резервом расширения площадей под виноградниками является использование приморских песчаных земель, которое связано с их мелиорацией путем закладки полезащитных лесных полос с внесением высоких доз органо-минеральных удобрений. Увеличение площадей виноградников на песчаных землях даст возможность отвести часть плодородных орошаемых земель для возделывания овощных, зерновых и кормовых культур.

Научные разработки и внедрение их результатов в производство является одним из решающих атрибутов дальнейшего развития и повышения эффективности виноградно-винодельческой отрасли.

В период глобализации мировой экономики, вступлении нашей страны в ВТО и в целях выхода на российские и мировые рынки на первый план выдвигается проблема повышения качественных показателей винограда и винодельческой продукции, в том числе производства высококачественных вин и коньяков с присуждением названия места производства винограда или сорта. Все это связано с # внедрением в отрасль элементов адаптивно-ландшафтного земледелия и научно-обоснованного размещения отрасли по районам и микрорайонам, где имеются наилучшие экологические и экономические условия для развития этой отрасли.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Аджиева, Саида Алибековна, 2005 год

1. Авидзба A.M., Иванченко В.И., Антипов В.П. Агроэкономическая стратегия сохранения и возрождения виноградарства Крыма.// Виноград и вино России, Спецвыпуск, Москва 2000. с. 14.

2. Агирбов Ю.И. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в овощеводстве, садоводстве и виноградарстве. Москва. ТСХА 1985.-с.45.

3. Агирбов Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодоовощного производства в условиях перехода к рынку .Москва. ООО «Агепг», 1997.- с.252.

4. Агирбов Ю.И. Производство винограда в условиях рыночных отношений. // Виноград и вино России, №22, Москва, 1997. с.2-4.

5. АджиевА.М., Аджиева Н.А., Азизова Х.Г., Аджиева С.А. Эколого-адаптивное виноградарство: Научные основы и прикладные аспекты.-Махачкала:Издательский дом «Новый день», 2002. -264 с.

6. Аджиев A.M., Контаев И.А.Основы возрождения виноградо-винодельческой отрасли Дагестана// Виноград и вино России. №1. Москва, 1997.-c.2-4.

7. Аджиев A.M. Правовые, агроэкологические и научно-технологические основы интенсификации виноградо-винодельческой отрасли Дагестана на рубеже XXI века. II Виноград и вино России, Спецвыпуск, Москва, 2000. с. 13.

8. Азизова Х.А., Аджиев. Т.А., Контаев, И.А., Аджиева С.А. Виноградарство Дагестана: состояние и перспективы развития .//Садоводство и виноградарство. 2003- с.6.

9. Алиев H.JL, Нахшунов И.Р., Алиев Ф.М. Эффективность капитальных вложений в широкорядные высокоштамбовые виноградники.//Дагестанское книжное издательство. Махачкала, 1979. с. 12.

10. Алиев Н.А., Ирахов Ш.Ф. Экономическое и социальное развитие совхоза.//Советская Россия. Москва, 1979. -80 с.

11. Алиев И.А. Широкорядные высокоштамбовые виноградники.// Дагкнигиздат. Махачкала, 1980. -172 с.

12. Алиев Н.А., Мусаев Т. Современное состояние и перспективы развития виноградарства и виноделия.//Виноград и вино России. Специальный выпуск. Москва. 1096. -с. 3 -11.

13. Алиев Н.А., Алиев Р.З. Новые разработки Дагестанского НИИВ и ПЛ.// Виноград и вино России. Специальный выпуск. Москва, 1996. с.37-39.

14. Алиев Н.А. Виноградарство основа экономии Дагестана// Садоводство и виноградарство. № 2-3. Москва. 1991. - с.2-6.

15. Алиев А.З. Пути повышения уровня рентабельности виноградарства в ДАССР.//Авгореф. дисс. на соискание уч. ст. канд. экон. наук. Тбилиси. 1978. 19 с.

16. Алиев М.-А.А., Карнаухова М.В., Растригин П.В.,Стоюшкин И.А.// Экономика производства винограда. Москва. :Колос, 1980.- 176 с.

17. Алиев М-А.А. Вопросы организации виноградарства. Махачкала. // Дагестанское книжное издательство. 1969. с. 220,

18. Алиев М.А., Литошенко И.П., Концентрация виноградарства в специализированных хозяйствах Северного Кавказа// Дагестанское книжное издательство. Махачкала. 1967. с. 157.

19. Алиев Р.З., Самоокупаемость и экологичность виноградовинодельческих микрозон путь воссоздания и развития отрасли. // Виноград и вино России. Специальный выпуск. 1996. -с. 48.

20. Алиева A.M. Конвейер для столовых сортов винограда в хозяйствах Дербентского района//Виноград и вино России. Специальный выпуск. 1996.'с. 19-20.

21. Алипбеков А.К. Эффективность производства винограда в АОЗТ им. Ш.Алиева // Вопросы структуризации экономики. № 2, Махачкала 2000. с. 92-94.

22. Алипбеков А.К. Эффективность виноградарства по сортам в АОЗТ им Ш. Алиева в 1999 г.//Вопросы структуризации экономики. №4. Махачкала 2000.-с. 47-49.

23. Алипбеков А.К. Возможности регулирования средних реализационных щ цен на виноград.//Вопросы структуризации экономики. №6. Махачкала. 2000с. 101- 103.

24. Алипбеков А.К. Виноградарство АОЗТ им. Ш. Алиева в 2000 г.// Вопросы структуризации экономики. №6. Махачкала. 2000. с. 124 - 125.

25. Акрамов Ш. Повышение экономической эффективности виноградарства в агропромышленном комплексе Таджикской ССР. //Автореф. дисс. канд. экон. наук. Киев. 1986.-е. 16.

26. Амирджанов А.Г. Солнечная радиация и продуктивность виноградника.//Ленинград. Гидрометеоиздат. 1980. -с. 280.

27. Амирханова Д. А. О необходимости поддержки государством виноградарства в Дагестане.//Вопросы структуризации экономики. №6. Махачкала.2000. -с. 98-101.

28. Аничкин В. Содержание критерия экономической эффективности.// Экономика сельского хозяйства России. -2002.- №7.- с.28.

29. Антонов Ю.Г. Состояние виноградо-винодельческого подкомплекса Краснодарского края.//Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства. Часть 2. Виноградарство. Краснодар. 2001. с. 129 - 134.

30. Апалькова Н.Н. Высокопродуктивные столовые виды и формы винограда для интенсивной культуры.//Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000.-е. 22.

31. Аскеров И.Р. Виноградарство стран СНГ на новом этапе.// Аграрная наука. №1. Москва. 1997. с. 27 - 28.

32. Багрий П.И., Агафонов А.К., Марвенко А.В. и др. Проблемы интенсивного развития производства. Киев, Наукова думка, 1978, 332 с.

33. Басак В.Г. Концепция устойчивого развития виноградарства в Приморском округе Новороссийска.//Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва.2000.-с. 17-18.

34. Беличенко A.M. Основные направления вывода виноделия России из кризисного состояния и дальнейшего его развития.//Автореф.дисс.на соиск.уч. ст. канд. эконом, наук. Москва. 1998.-25 с.

35. Беляев А.В. Капитальные вложения, рынок и эффективность инвестиции в сельское хозяйство // Москва.: МСХА, 1993. -29 с.

36. Бирюков А.П. Стратегические направления развития виноградарства и виноделия в Краснодарском крае. Виноград и вино России. Спецвыпуск, Москва, 2000, с. 11-12

37. Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношении и повышение эффективности АПК России.// АПК: Экономика, управления. №11, 1994. с. 12.

38. Бондаренко С.Г. Методологические и энергетические проблемы виноградарства. Кишинев. 1999. 267 с.

39. Буздалов И.Н. Опыт аграрного реформирования в восточноевропейских странах//АПК: Экономика, управление, 1993, № 10. с. 41 -43

40. Бузин Н., Принц Я.,Лазаревский М„ Негруль А., Кац Я. Виноградарство:// Москва-Ленинград, Сельхозгиз. 1937. 824 с.

41. Гаврилов Г.П. Виноградо-винодельческие микрозоны производства сырья для вин с наименованием по происхождению. Виноград и вино России. Спецвыпуск, Москва, 2000. с. 27.

42. Гаврилов Г.П., Гаврилова П.А. Рост и развитие винограда на склонах. // Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000, с. 27 - 28.

43. Гаджиев М.С., Мишиев П.Я., Загиров Н.Г. Адаптация южнодагестанского агропромышленного производства. Издательство « Юпитер», Махачкала. 1999.-416 с.

44. Гаджиев М.С. Виноградарство в системе адаптивно-ландшафтного земледелия Южного Дагестана.//Автореферат дисс. на соиск.уч. ст. кандидата с/х наук. Москва. 1999. -25 с.

45. Гаджиев М.М. Измерение сравнительной экономическойэффективности НТП в России. Махачкала, 2001. 100 с.

46. Гаджиев М.М. Политика и методология государственного регулирования инновационных процессов в Республике Дагестан.-Махачкала, 2001.-278с

47. Гатаулин А. Выявление и выбор эффективных инвестиционных проектов в АПК // Москва. Колос. АПК: экономика, управление. 1998 № 3-с.36-43.

48. Глебов В.И. Пути повышения экономической эффективности интенсификации виноградарства (на примере хозяйств Южной зоны МССР). Кишинев. 1985.-94 с.

49. Голубев А., Буковец Н. Особенности действия метода «затраты-выпуск» в сельскохозяйственном производстве//Москва. Колос. АПК: экономика, управление. 1999.- №5 с. 21-27.

50. Голубев А. Теоретические основы эффективного аграрного производства. //Москва. Колос.АПК: экономика, управление. 1999. №12-с. 23

51. Гнатыиин М.С., Бондаренко С.Г., Земшман А .Я., Гаврилов И.П. Проектирование посадки новых и реконструкции старых виноградников.//Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000. с.25

52. Гукасов А.И. Основные принципы совершенствования системы ведения культуры винограда.// Автореф дисс. на соиск. уч. ст. докт. с/х наук. Ереван. 1978.-c.26.

53. Гусейнов Ш.Н., Лукиенко А.Е. Способы ведения и формирования высококачественных сортов винограда Сибирьковый и Алиготе. Ростов.ЦНТИИ, №55-99, 1198.-Зс.

54. Гусейнов Д.М. Специализация и интеграция производства в виноградарско промышленном подкомплексе АПК Дагестанской АССР.//Автореф дисс.на соиск. уч. ст. кандидата эконом, наук. Киев. 1989 -18 с.

55. Гусейнов Ш.Н., Алиев В.А. Неукрывному виноградарству -перспективную технологию.//Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1974, №5.-с.20-23.

56. Дергунов А.В., Никулушкина Г.Е., Чекрыгина М.Ю. Новые технические сорта винограда в корнесобственной культуре для производства красных вин XXI века.//Виноград и вино России.

57. Спецвыпуск. Москва. 2000. с. 19 -20.

58. Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России.

59. Москва. ТСХА. 1994. -50 с.

60. Драгайцев В.И., Тулапин П.Ф., Бутенко Т.Я. и др. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники.//Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйствам., 1998.-с.25.

61. Дуданов И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка. Москва. Колос. 1998. 224 с.

62. Егоров.Е.А. Экономическая эффективность производства отраслевой продукции и оптимизация ее параметров / Егоров,Е.А., Щадрин Ж.А., Янов Е.А.// Журнал «Экономика АПК» 2002. - № 5 - с.2 - 4

63. Егоров В.А. Организационные и экономические проблемы научного обеспечения развития садоводства и виноградарства в XXI веке.// Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000. с. 1-4.

64. Егоров Е.А., Парамонов П.Ф. Эволюция внутрихозяйственных экономических отношений.// Аграрная наука. №6. 1996. с. 7 - 8.

65. Егоров Е.А. Совершенствование организационных форм производства и решение экономических проблем в условиях формирования рыночных отношений. //В содружестве с наукой. Краснодар. 1996. с. 1323.

66. Егоров Е .Состояние и тенденции развития современного виноградар-ства.//Экологические и экономические ресурсы устойчивого производства винограда. Краснодар. 1999, Гл. 5. с. 5 - 32.

67. Иванов В.В. Аграрная реформа в России: организационно -экономический аспект. -Санкт-Петербург: СПГУ, 1993.- 152с.

68. Ибрагимов К.Х. Организационно экономические проблемы развития и повышения эффективности плодоводства в рыночных условиях.// Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. доктора экон. наук. Москва. 1996. - 45 с.

69. Ирахов Ш.Ф., Мирзоев Н.К. Основные направления развития форм хозяйствования в АПК РД.//Общественное и личное в аграрном секторе экономики Республики Дагестан. (Материалы республиканской научно-практической конференции). Махачкала. 1998. с. 24 - 28.

70. Ирахов И.Ш. Многоукладность важный фактор развития АПК.// Общественное и личное в аграрном секторе экономики Республики Дагестан (Материалы республиканской научно - практической конференции). Махачкала, 1998.-е. 47-51.

71. Казиев Р.А, Азиев Р.Д., Беков З.М. Комплексноустойчивые сорта винограда в Дагестане.// Виноград и вино в России. Спецвыпуск. Москва. 2000.- с.21.

72. Казиханов A.M. Повышение экономической эффективности функционирования виноградо-винодельческого подкомплекса АПК.// Автореферат дисс. на соиск. уч. ст. доктора эконом, наук. Махачкала. 1997. -39 с.

73. Какашвили А.В. Повышение экономической эффективности интенсификации виноградарства (на примере специализированных совхозов Восточной Грузии). Автореф. дисс. канд. экон. наук. 1985.-19 с.

74. Кисилев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики.//Институт переходной экономики РАН. Москва. 1994.-с. 5-35.

75. Коваленко и др. Экономика сельского хозяйства. Москва. Колос. 2000. с. 328.

76. Кострикин И.А., Майстренко А.И., Майстренко Л.А., Красохина С.И. Перспективы селекции сортов винограда с групповой устойчивостью .//Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000. с. 18.

77. Котляров И.Ф. Виноградарство и виноделие России.//Виноград и вино России. №6. 1996.-с. 2-3.

78. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики).//

79. Ростов-на Дону. Издательство «ГИНГО»,1997. с. 227.

80. Кузнецов В.В., Гарькавый В.В., Лысенко Е.Г., Тарасов А.И. и др.

81. Куликов И.М. Экономические отношения в аграрном секторе //АПК: экономика, управление. Москва.№1. 1994. -75 77 с.

82. Курбанов М.С. Влияние организационно экономических факторов на эффективность производства винограда.// Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. кандидата экон. наук. Москва. 1981. 25 с.

83. Лукиенко А.Е. Экономическая эффективность виноградо-винодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений (на материалах Ростовской области).// Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. экон. наук. Ростов на-Дону. 1999.-23 с.

84. Магомедов К.Р. Совершенствование форм организации труда в новых условиях хозяйствования на примере виноградарских совхозов равнинной зоны Дагестана.//Автореф дисс. на соиск. уч. ст. кандидата эконом, наук. Ленинград. 1990.- 17с

85. Магомедов К.Р., Алиев Р.З. Виноградарство и виноделие Дагестана в условиях рыночной экономики. Специальный выпуск.// Виноград и вино в России, Москва. 1996. с. 47 - 48.

86. Магомедов М.Г. Пути совершенствования нормативной базы столового виноградарства.//Материалы республиканской научно -практической конференции. Махачкала. 1998.-е. 89-91.

87. Малтабар Л.М. Главные направления развития питомниководства в ХХ1веке.// Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000. -с. 30.

88. Малтабар Л.М., Аджиев A.M., Маммаев Г.М. Привитое виноградарство. Махачкала. 1985.- 112с.

89. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. Москва. ВНИЭСХ. 1995.-е. 10, 14.

90. Минаков И.А., Экономика сельского хозяйства// Москва. КолосС. 2003.-c.325.

91. ЮО.Музыченко Б.А. Формы интеграции научно исследовательских, учебных учреждений, производства и приоритетные направления научных исследований по виноградарству и виноделию.// Виноград и вино России. Спецвыпуск, Москва, 2000. - с. 4 - 6.

92. Муртузалиева Т.В. Роль государственного регулирования экономики в условиях рыночных отношений.// Вопросы структуризации экономики. №4. Махачкала, 2000. с. 64 - 69.

93. Нахшунов Р.И. Виноградарство и виноделие Дагестана (экологический очерк). Махачкала. 1980. -160 с.

94. Новожилов В.В. Проблемы измерения затрат и результатов при оптимальном планировании. М.: Наука. 1972 - 434 с.2

95. Оглоблин Е. Эффективность сельского хозяйства// Экономика сельского хозяйства России. 2000- № 10.- с.8-9.

96. Ю5.0дажий М.М. Экономическая эффективность виноградарства и пути ее повышения в условиях агропромышленной интеграции.// Автореф.дисс.канд. экон. наук. Кишинев. 1989. 23 с.

97. Одажий М.М. Размещение и подбор сортов важный фактор повышения экономической эффективности виноградарства. Симферополь, 1986. - 8 с.

98. Олешко Г.В. Агроэкологические принципы ведения виноградарства в специализированных предприятиях. Виноград и вино России. Спецвыпуск, Москва. 2000. -с. 29

99. Основные показатели развития виноградарства Республики Дагестан// Комитет Республики Дагестан по Госстатистике. Махачкала. 1996. -89 с.

100. Ю9.Панкин И.П. Производственный потенциал сортов нового поколения огромен. Виноград и вино России. Спецвыпуск, Москва,2000. -с. 24.

101. Перов Н.Н. Проблемные вопросы системы закладки и возделывания виноградников России. // Виноград и вино России. Спецвыпуск, Москва. 2000. -с. 26.

102. Пейтель М.Я. Районированный сортимент винограда в Дагестане. Махачкала. 1959.-е. 3-65.

103. Пейтель М.Я. Улучшение сортового состава виноградных насаждений в Дагестанской АССР.// В помощь виноградарям Дагестана. Махачкала. 1964.

104. Петраков Н. Россия зона экономической катастрофы / Н.Петраков, В. Перламутров // Вопросы экономики, 1996. - № 3 - с. 74 - 83.

105. Н.Пирмагомедов П.М., Аджиев A.M., Аджиев Г.Н. Дикорастущий виноград Дагестана.// Виноделие и виноградарство СССР. № 8. Москва, 1972.-С.41-43.

106. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. Москва. Издательство "ЭКМОС". 1999 с. 126

107. Программа Развития виноградарства и виноделия Республики Дагестан на 2001-2006 годы. Махачкала. 2000. -25 с.

108. Проект Программы Развития виноградарства и виноделия Республики Дагестан на 2001-2010 годы. Махачкала. 2000. -25 с.

109. Пулатов З.Ф. Приостановить деспециализацию виноградарства в Дагестане.// Аграрная наука. №2. Москва, 1995. с. 12-13.

110. Пулатов З.Ф. Личное и коллективное в аграрном секторе Дагестана.//Материалы Республиканской научно-практической конференции. Махачкала.1998.-е. 20-21.

111. Пушкин В.В. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в предприятиях различной формы собственности и хозяйствования. М: АгриПресс, 2003. с. 223.

112. Раджабов А.К. Формирование продуктивности винограда: Агротехнические, сортовые и экологические особенности.// Монография. Москва.: Издательство МСХЛ, 2000. 200 с.

113. Раджабов С. Д., Османов O.K. Пути интенсификации виноградарства Махачкала. 1977.-60 с.

114. Раджабов С.Д., Абарьянц Г.Г. Новый сорт винограда.// Садоводство и виноградарство. №3. Москва. 1991. -с.38-40.

115. Растригин П.В. Экономическая эффективность производства винограда. М: Колос, 1973.- с. 13.

116. Сафронов М.Н., Экономика предприятий// Москва, Юрист,1999-.С.550.

117. Серпуховитина К.А. Концепция устойчивого виноградарства.// Научное обеспечение садоводства и виноградарства в современных условиях (Материалы научно технической конференции СКЗНИИСиВ, 27января2 февраля 1998 г.). Краснодар. 1998.-е. 34-37.

118. Серпуховитина К.А., Гугучкина Т.И., Малтабар Л.М., Смирнов

119. К.В. Стратегия и тактика виноградарства и виноделия XXI века.//Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000. с. 6 - 9.

120. Смагин Б.И. Определение частных показателей эффективности в аграрном производстве// Аграрная наука. Москва.2002 №2.-2003 -с.79.

121. Смагин Б.И. К вопросу о методике определения интегрального показателя эффективности сельскохозяйственного производства.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002- № 7.- с 18.

122. Смехов Б.М. Управление эффективностью. М., Политиздат, 1984.

123. Смирнов К.В., Малтабар Л.М., Раджабов А.К., Матузок Н.В.Виноградарство.// Москва. Издательство МСХА. 1998. -510 с.

124. Смирнов В. Макроэкономические показатели в сельском хозяйстве //. Москва. Колос. АПК: экономика, управление. 2003. № 4- с.59-67

125. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России// Москва. Россельхозакадемия. 2001. -19с

126. А. Ткач, Проблемы продовольственного рынка в СНГ.// АПК: организация управления и маркетинга. 1999 № 5 - с. 24-27

127. Трошин Л.П., Носульчак В.А., Еремин Г.В., Серпуховитина К.А., Ильяшенко О.М. Всероссийская ампелографическая коллекция XXI века. II Виноград и вино России, Спецвыпуск. Москва. 2000 с. 23 - 24.

128. Туманян К.Г. Пути повышения экономической эффективности виноградарства в республике Армения.//Агропром: наука и производство. T12.1990.-c. 3-10.

129. Усенко В.А. Маркетинг плодово-ягодного подкомплекса АПК. // Ресурсосбережение и экология в адаптивной системе садоводства и виноградарства. Краснодар. 1999. -с. 10- 12.

130. Ханчадарова А.Ш, Омаров Л.О. Неотложные проблемы виноградарства в Дагестане.//Вопросы структуризации экономики. №2. Махачкала. 2000. с.88-92.

131. Ханчадарова А.Ш. Организационные формы производства винограда в республике.//Материалы республиканской научнопрактической конференции. Махачкала. 1998. с. 62.

132. Цуцук В.Л. Проблемы создания конвейера столовых сортоввинограда.// Виноград и вино России. Спецвыпуск. Москва. 2000. с. 24 - 25.

133. Чернявский Л.Ф. Определение экономической эффективности сортов винограда.//Садоводство, виноградарство и виноделие Молдовы. Кишинев. 1990.-е. 41 -43.

134. Черняховский В., Вопросы эффективности и оптимальности., М.: Наука -с. 171

135. Шалатова Е.М. Особенности инновационных процессов в виноградарстве Республики Дагестан.//Вопросы структуризации экономики. №2. Депрессивный регион в системе рыночных отношений. Махачкала. 2000. -83 89 с.

136. Шафронов А. Эффективность производства и факторы ее роста //Москва. Колос. АПК: экономика, управление. 2003- №2 -с 79.

137. Шахбанов С.К. Экономическое стимулирование производства и реализация винограда в агропромышленном объединении // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. кандидата эконом, наук. Москва. 1991.-21 с.

138. Шилин И.Г. Эффективность производства и планирование темпов экономического развития. Журнал «Плановое хозяйство», 1970, №3, с.85.

139. Экономика сельского хозяйства // под ред. Минакова И.А. Москва. КолосС. 2003 -326 с.g