Повышение эффективности производства молока в пригородных хозяйствах: На материалах Нижегородской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Романов, Владимир Валентинович

• Романов, Владимир Валентинович
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Романов, Владимир Валентинович

Введение.

Глава 1. Научные основы эффективности производства молока.

1.1.Сущность и факторы повышения эффективности производства молока.

1.2.Особенности инновационного процесса в молочном производстве.

1.3.Критерии и показатели определения эффективности производства молока.

Глава 2. Оценка преобразований в сельском хозяйстве и эффективность производства молока в пригородных хозяйствах Нижегородской области.

2.1. Особенности преобразований в сельском хозяйстве Нижегородской области.

2.2. Анализ эффективности производства молока в Нижегородской области.

2.3.Оценка эффективности освоения инноваций в молочном производстве пригородных хозяйств.

Глава 3. Основные направления повышения эффективности производства молока в пригородных хозяйствах

3.1.Формирование породного состава коров на основе использования .мирового генофонда.

3.2.Производство кормов с высокой энергопротеиновой .насыщенностью.

3.3. Оптимизация производственной структуры молочного производства.

3.4. Совершенствование системы управления сельскохозяйственным производственным кооперативом.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности производства молока в пригородных хозяйствах: На материалах Нижегородской области»

В условиях рыночных отношений повышение эффективности производства приобретает особую значимость. Сложившиеся условия в экономике России не позволяют с наименьшими затратами производить сельскохозяйственную продукцию. Так, в России затраты труда на производство молока превышают в 3-5 раз, кормов в 1,5 раза, совокупные энергетические затраты в 2 раза уровень развитых стран.

Преобразования в аграрном секторе экономики страны сопровождались резким сокращением численности поголовья скота при одновременном снижении продуктивности. За 1991-1999 гг. численность коров сократилась в 1,6 раза, производство молока в 1,8 раза. Особый урон был нанесен пригородным хозяйствам, деятельность которых непосредственно связана с обеспечением молоком и молочными продуктами крупных городов и промышленных центров.

Повышение эффективности производства молока предопределяется многими факторами природного, биологического, технологического и организационно-экономического характера. В условиях кризиса, как показал отечественный и зарубежный опыт, освоение принципиально новых ресурсосберегающих технологий, применение инноваций во всех сферах хозяйственной деятельности позволяет увеличить продуктивность животных и обеспечить рост производства молока и молочных продуктов при меньших затратах трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

В этой связи в период перехода к рыночной экономике возрастает актуальность разработки системы мероприятий и механизма повышения эффективности производства молока.

В настоящее время значительное внимание уделяется обобщению отечественного и зарубежного опыта формирования новых пород животных с использованием мирового генофонда, адаптивных технологий содержания и выращивания животных, перспективных форм хозяйствования, действенных экономических стимулов, освоению инноваций с участием научных центров. Однако недостаточно изучены организационно-экономические основы повышения эффективности производства молока в условиях интенсивного ведения хозяйства и перехода к рыночным отношениям.

Значительный вклад в теорию и методологию эффективности сельскохозяйственного производства внесли отечественные ученые Боев В. Р., Василенко В.П., Добрынин В. А., Зинченко А.П., Милосердов В.В., Серков А.Ф., Свободин В.А., Федичкин А.Г. и другие. Это позволяет вести обоснование развития молочного производства на достаточно высокой научно-методологической основе. Вместе с тем, в исследованиях недостаточное внимание уделяется выявлению резервов повышения эффективности в условиях интенсивного ведения хозяйства и освоения рыночных форм хозяйствования.

Рыночные отношения в развитии молочного производства еще не нашли должного отражения в трудах отечественных и зарубежных ученых-экономистов. Особенно это относится к периоду преобразований российской Экономики из планового ведения хозяйства в рыночную. Недостаточно еще изучены глубинные процессы повышения эффективности молочного производства пригородных хозяйств в условиях развития инновационной деятельности, формирования новых форм хозяйствования, где в условиях рынка инновации становятся катализаторами кооперации и интеграции в специализированном производстве, одним из важнейших факторов рационального использования генетического потенциала животных, природно-ресурсного потенциала аграрного сектора. Актуальность проблемы повышения эффективности производства молока в пригородных хозяйствах, создание организационно-экономических условий для их эффективного функционирования на базе современных технологий и передовых методов управления производством, недостаточная изученность теоретических и прикладных аспектов применительно к новым условиям хозяйствования определили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Целью исследования является разработка научно обоснованных предложений по повышению эффективности производства молока в пригородных хозяйствах в условиях рыночных отношений и развития инновационной деятельности.

Для достижения указанной цели в диссертационной работе потребовалось решить следующие основные задачи: выявить сущность и факторы эффективности производства молока в условиях перехода к рыночным отношениям; уточнить методические основы определения эффективности производства молока в современных условиях; раскрыть отраслевые особенности интенсивного ведения молочного производства, обосновать влияние биологических, технологических и организационных факторов на повышение эффективности производства молока; дать оценку влияния преобразований в аграрном секторе на состояние молочного производства пригородных хозяйств и разработать основные направления по повышению эффективности использования их природно-ресурсного потенциала при производстве молока; проанализировать результаты экспериментов по организации инновационной деятельности в молочном производстве Нижегородской области; разработать предложения по повышению эффективности производства молока в пригородных хозяйствах.

Объектами исследования являлись специализированные хозяйства молочного направления пригородных районов Нижегородской облаете.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды классиков экономической теории, работы отечественных и зарубежных экономистов-аграрников, посвященные проблемам эффективного функционирования сельскохозяйственных предприятий, а также учения в области развития молочного производства.

При решении конкретных задач в процессе исследования применялись абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический, а также методы экспертных оценок, экономико-математического моделирования.

В качестве исходных материалов в ходе исследования использовались данные Госкомстата России, годовых отчетов, оперативная информация хозяйств молочного направления, работы научно-исследовательских учреждений страны, нормативные документы, а также данные личных экспериментальных исследований, практического опыта по преобразованию аграрного сектора и освоению инноваций в молочном производстве пригородных хозяйств Нижегородской области.

Новизна исследования заключается в следующем: уточнены сущность и факторы повышения эффективности производства молока при переходе к рыночным отношениям; обоснованы критерий и показатели определения эффективности производства молока в условиях рынка; выявлены отраслевые особенности интенсивного ведения молочного производства, влияние биологических, технологических и организационных факторов на повышение эффективности производства молока; определены методические подходы к организации инновационной деятельности в молочном производстве специализированного предприятия; разработана система ведения молочного производства предприятия, включая мероприятия по улучшению породного состава коров с использования мирового генофонда, прогрессивные технологии выращивания ремонтного молодняка, адаптации и отбора высокопродуктивных животных в условиях эксперимента, оптимизации структуры стада коров; определены мероприятия по производству кормов с высокой энергопротеиновой насыщенностью и формированию сенажно-концентратного типа кормления высокопродуктивных животных; предложена перспективная модель сельскохозяйственного производственного кооператива по производству и переработке молока; разработана система управления сельскохозяйственным производственным кооперативом на основе учета организационно-экономических, технико-технологических факторов, результатов эксперимента по освоению инноваций и требований рыночной экономики; даны предложения по совершенствованию экономического стимулирования производства молока в предприятии.

Применение предложений и рекомендаций, изложенных в работе, будут способствовать повышению эффективности производства молока в пригородных хозяйствах. Предложения автора по формированию породного состава коров методами голштинизации, адаптации и отбора высокопродуктивных животных, оптимизации структуры стада и предприятия, по производству кормов с высокой энергопротеиновой насыщенностью использованы в других хозяйствах Богородского, Павловского, а также в хозяйствах Д-Константиновского районов Нижегородской области. Основные положения исследования могут использоваться в других отраслях и сельскохозяйственных предприятий Российской Федерации при обосновании мероприятий по повышению эффективности производства, организации освоения инноваций, совершенствованию системы управления.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Романов, Владимир Валентинович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1 .Эффективность производства молока целесообразно определять на основе комплексного подхода с учетом использования биологического потенциала животных, агроклиматических и экономических факторов производства. В условиях преобразований в аграрном секторе России рынок предопределяет зависимость экономической эффективности от финансового состояния предприятий, инфляционных процессов, а привлечение кредитов и маркетинговых услуг приводит к увеличению себестоимости продукции. Эти особенности рыночной экономики предлагается учитывать при построении алгоритма повышения эффективности производства молока.

2. Исходя из методологических особенностей системного подхода и необходимости формирования системы молочного производства как единого целого, целесообразно применять комплекс показателей производственно-экономической эффективности, отражающих уровень продуктивности животных, прирост валового производства и прибыли, рентабельность от реализации молока, а также социально-экономической эффективности, характеризующие уровень оплаты труда и степень обеспеченности работников отрасли социальными условиями.

Предлагается применять аналитические методы определения эффективности, а также методы оценки эффективности отдельных стадий производства молока в условиях эксперимента.

3. Анализ эффективности производства молока в пригородных хозяйствах Нижегородской области на основе разработанной в процессе исследования методики показал, что область располагает резервами увеличения производства молока и молочных продуктов за счет собственных ресурсов, и прежде всего, за счет освоения инноваций непосредственно в хозяйствах. В сельскохозяйственном предприятии происходит освоение научных рекомендаций и адаптация нововведений к конкретным агроклиматическим условиям, рынкам сбыта молочной продукции, устанавливаются прямые связи с исполнителями научной разработки.

Оценка результатов экспериментов, проводимых в молочном производстве пригородных хозяйств Нижегородской области, позволяет отметить, что развитие инновационной деятельности непосредственно в хозяйстве обеспечивает среднегодовые удои молока свыше 4000 кг, а в контрольных группах до 5000 кг.

4. В целях дальнейшего развития и повышения экономической эффективности производства молока в пригородных хозяйствах целесообразно осуществить следующие меры: перестроить организационно-технологический процесс формирования породного состава коров с использованием мирового генофонда, более активно и целенаправленно внедрять в производство голштинизацию крупного рогатого скота, что способствует увеличению производства молока, сокращению затрат труда, материально-технических и финансовых средств, решению социальных и экологических вопросов; изменить основные организационно-экономические факторы повышения эффективности производства молока, связанные с оптимальным решением вопросов формирования структуры производства, изменением форм хозяйствования посредством кооперации и интеграции производства, внедрением экономических отношений на основе принципов внутрихозяйственного расчета.

5. Организацию освоения инноваций в хозяйстве предлагается проводить на основе комплексных программ с участием научных центров. Для этих целей в хозяйстве формируются экспериментальная (контрольно-селекционная) ферма, целевые группы исполнителей и контроля выполнения программы. К инновациям относятся новые методы формирования породного состава коров на основе голштинизации, выращивания ремонтного молодняка в условиях адаптации и отбора высокопродуктивных животных, технологии производства кормов с высокой энергопротеиновой насыщенностью.

Предлагаемые методы ведения молочного производства обеспечили сокращение возраста хозяйственного использования телок с 36 до 31,5 месяцев, повышение надоя молока на одну корову за первую лактацию до 4003 кг, стабильное ежегодное производство молока до 2200 т, рентабельность от его реализации до 60%.

6.На основе оценки вариантов развития производства в условиях перехода к рыночным отношениям разработана модель сельскохозяйственного производственного кооператива по производству и переработке молока.

В кооперативе повышается эффективность использования материально-технических, трудовых и природных ресурсов, генетического потенциала животных, достижения научно-технического прогресса, применяются новые формы организации и управления, осваиваются инновации. Оптимальную структуру молочного производства кооператива целесообразно формировать на основе экономико-математического моделирования производственной структуры предприятия с учетом агроклиматического потенциала, обеспеченности природными и производственными ресурсами, финансовыми средствами.

7.Предлагается совершенствовать систему управления сельскохозяйственным производственным кооперативом с учетом структуры предприятия, факторов организации инновационной деятельности, развития кооперации и интеграции. Основное требование к качеству управления - это ориентация на повышение эффективности производства, на получение дополнительной прибыли от освоения инноваций, на обеспечение благоприятных социально-экономических условий.

8. Совершенствование форм организации производства в сельскохозяйственных предприятиях необходимо проводить на принципах внутрихозяйственного расчета, экономического стимулирования установленных норм и нормативов освоения инноваций в молочном производстве. В сложившихся условиях переходного периода, как показал анализ эффективности пригородных хозяйств, дополнительную прибыль предлагается получать за счет переработки молока непосредственно в хозяйстве и реализации молочной продукции через сеть собственных магазинов.

9.В перспективе предлагается в рамках административного района развивать интеграционные процессы как по вертикали, так и по горизонтали с последующим формированием районного агропромышленного комбината. В таком комбинате более рационально будут использоваться природные, производственные и финансовые ресурсы, а также научный потенциал. Дополнительную прибыль предполагается получать как за счет глубокой переработки молока и вторичных ресурсов, так и за счет организации новых видов производства и обслуживания сельского хозяйства, привлечения кредитов на развитие инновационной и инвестиционной деятельности.

Расчеты показали, что привлечение кредита в СПК «Хвощевское» обеспечит совокупный доход до 41,5 млн. руб. по сравнению 38,7 млн. руб. при варианте без привлечения кредита. При этом чиста прибыль составит около 8 млн. руб. по сравнению с базовым вариантом (без кредита) 5 млн. руб. Срок окупаемости кредита составит 0,09 года, что указывает на высокую эффективность использования дополнительных финансовых средств в сельскохозяйственном производстве.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Романов, Владимир Валентинович, 2000 год

1. О крестьянском (фермерском) хозяйстве: Закон РСФСР от 22.10.90 № 2287 // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию (сборник нормативных актов).// т.2 ч.1. М.: 1994, с. 12.

2. О регулировании земельных отношений и развитии аграрной реформы в России: Указ Президента РФ от 24.12.93 № 2287 // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию (Сборник нормативных актов), //т.2 ч.1. М.: 1994 С.88.

3. О залоге: Закон Российской Федераций от 29.05.92 // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию (сборник нормативных актов) // т.2 4.1. М.: 1994,-с. 95.

4. О Программе аграрной реформы в Российской Федерации на 19941995 годы // Постановление Правительства РФ № 791 от 6.07.96 //

5. О порядке реорганизации колхозов и совхозов: Постановление Правительства РФ от 29.12.91 № 86 // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию ( сборник нормативных актов). // т.2 4.1. М.: 1994,-с. 112.

6. О ходе и развитии аграрной реформы в Российской Федерации: Постановление Правительства РФ. от 6.03.92 № 138. // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию (сборник норм, актов). // т.2 ч.1. М.: 1994, с.115.

7. И. Положение о реорганизации колхозов, совхозов и приватизации государственных сельскохозяйственных предприятий // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию (сб. норм, актов).// т.2 ч.1. М.: 1994, - с. 117.

8. Республиканская программа проведения земельной реформы на территории РСФСР // Российское законодательство по охране окружающей среды и природопользованию (сб. норм, актов). // т.2 ч.1. М.: 1994, с. 107.

9. Постановление Правительства Российской Федерации от 24 июля 1998 г. № 832 «О концепции инновационной политики Российской Федерации на 1998-2000 годы». М.:-1998.

10. Концепция реформирования российской науки на период 1998-2000 гг. М.:- 1998.

11. Алимов Т.К. Рецепты выживания животноводства в условиях рыночных отношений. // Достижение науки и техники. 1995, №4, с. 30.

12. Алтухов А.И. Повышение эффективности зернового хозяйства Российской Федерации. М.: 1994, с.300.

13. Андреев A.C. Зависимость между молочной продуктивностью коров и типом кормления нетелей.// Вестник с.-х. науки. 1968, №9.

14. Андреев П.А. Развитие инновационных процессов в условиях рынка.-М.: Колос, 1993.- 60 с.

15. АПК: Экономическая реформа и демократизация. М.: Политиздат, 1988, с.233.

16. Батькаев Р.Я. и др. Качество сенажа из зернофуражных культур.// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1977, №8.

17. Барабанщиков Н. Производство творога в фермерском хозяйстве. //Молочное и мясное скотоводство. 1995, №2, с39.

18. Барабанщиков Н. Технология производства продуктов из молочной сыворотки. //Молочное и мясное скотоводство. 1995, №4, с. 42.

19. Бегучев A.A. Об интенсивности выращивания молочного скота. // Животноводство, 1965, №3, с 14-20.

20. Бегучев A.A. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. М.: «Колос», 1969, с. 328.

21. Благовещенский Г.В., Романов В.В. Эффективность пастбищного содержания скота.// Кормопроизводство, 1999, N 1, с. 12-13.

22. Благовещенский Г.В. Энергетическая эффективность производства кормов из трав.// Вестник с.-х. науки, 1988, N 4, с. 61-67.

23. Булаткин Г.А. Энергетическая эффективность применения удобрений в агроценозах. Пущине, 1983.

24. Бокалло А., Луцкер Г. О возрасте первого отела коров красной степной породы. // Молочное и мясное скотоводство. 1959, №7, с 16-18.

25. Бородулин E.H., Фролкин A.B. Выращивание молодняка для промышленных комплексов.// Московский рабочий. 1978, с. 112.

26. Бородулин E.H., Поляков П.Е. Интенсификация производства молока. М.: Знание. 1985, с. 63.

27. Боев В.Р., Зельднер А.Г. Экономические рычаги ускорения научно-технического прогресса. М.: Агропромиздат. 1988, с. 63.

28. Боев В.Р., Румянцева Е.Е., Дадалко В.А. Продовольственная безопасность СНГ: выбор альтернативы на пороге XXI века- М.:Мн.Армита-Маркетинг.,1998.- 444 с.

29. Боярский Л.Г. Производство и использование кормовых смесей. М.: «Колос», 1976.

30. Василенко В.П. Агропромышленные формирования в условиях перехода к рыночным отношениям. М.: 1991, Госкомиссия СМ СССР по продовольствию и закупкам, с.31.

31. Вермель Д.Ф. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1982, с. 135.

32. Всяких A.C., Федоряка В.П. Выращивание высокопродуктивных коров. //Зоотехния, 1988, №8, с. 12-15.

33. Дедов М.Д., Тимофеев Ю.И. Потенциал молочных пород скота. Селекция молочного скота и промышленные технологии. Сборник научных трудов ЗАСХНИЛ, М.: В.О. «Агропромиздат», 1990, с. 140-145.

34. Демченко В.П. Повышение скорости молокоотдачи крупного рогатого скота. //Животноводство, 1955, №9, с. 13-15.

35. Демченко В.П. Новые данные об обмене веществ у крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1968.

36. Демченко В.П. Исследование по сравнительной оценке питательности кормов и нормы кормления крупного рогатого скота.// Животноводство, 1970, №5, с. 50-53.

37. Демченко В.П. Закономерности использования животными обменной энергии рационов.// Животноводство, 1971, №5, с. 18-20.

38. Дмитренко А.П. Энергетическое питание сельскохозяйственных животных, М., 1982, с. 5-30.

39. Емельянов A.M. Экономика сельского хозяйства. М.: Экономика, 1982, с. 560.43 .Ермолов A.C. Организация полевого хозяйства. Изд. 4-е. СПб, 1901, -с. 590.

40. Жученко A.A., Казанцев Э.Ф., Афанасьев В.Н. Энергетический анализ в сельском хозяйстве. Кишинев, Штиница, 1983, с. 79

41. Иванов М.Ф. Сочинения- М.: Сельхозиздат, 1938, т.2. Интеграциясельских производителей с перерабатывающими предприятиями.//Экономика сельского хозяйства России. 1997, №7, с. 22.

42. Ильичев А.К. Основы рационального ведения сельского хозяйства. М.: Россельхозиздат, 1973, с. 3-4.

43. Илюхина Р.В. Организационно-экономические основы рационального земледелия. М.: ВНИЭСХ, 1994, с. 172.

44. Калашников А.П. Биологические основы повышения продуктивности молочного скота. Материалы XXI Международного молочного конгресса. М.: Агропромиздат, 1985,- с. 37-48.

45. Киселев Н.В. Некоторые факторы интенсификации молочного скотоводства. ВНИИИТЭИ агропрома. М.: 1991, с. 12.

46. Клочко И. Влияние возраста и веса телок при оплодотворении на удои. //Молочное и мясное скотоводство, 1961, №2, с. 45-49.

47. Колеснев С.Г. Организация полевого хозяйства в колхозах. М.: 1952.

48. Комов Н. Земельные отношения и земельная реформа в России. // АПК: экономика, управление, 1993, № 3. с. 18-22.

49. Кованов С.И. Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий. М.: 1985, с. 27.

50. Крыканова JI.H. Эффективность скрещивания голпггинских быков с коровами местных пород. М.: 1981.

51. Котов Г.Г. Производительность труда и себестоимость продукции в сельском хозяйстве. М.: 1964.

52. Крылатых Э.Н. Земельная реформа, ее проблемы и пути решения. //Международный сельскохозяйственный журнал. 1993, № 3- с.18-19.

53. Кутузова A.A., Ольяшев А.И., Бычков Г.Н., Панов A.A. Методическое пособие по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства. РАСХН, М.1995, с. 174.

54. Кутузова A.A., Зотов А.А.,Фракуева A.A., Акнамова Н.М. Производство кормов и природных угодий. // Кормопроизводство, 1995, N 4,-с. 33-35.

55. Легошин Г.П. Проблемы и методические аспекты разработки технологии производства молока. Проблемы повышения эффективности в молочном скотоводстве.// Труды ВИЖа, том XXXIX, 1979, с. 3-15.

56. Ленин В.И. О кооперации // Полн.собр.соч. // т. 45. с.369-377.

57. Ленин В.И. Аграрный вопрос и "критики Маркса" //Полн.собр. соч, т.5.// с.95-268.

58. Матвиевская Г.П. Корреляция развития живой массы телок и нетелей с последующей молочной продуктивностью за первую лактацию. Повышение эффективности производства молока и мяса в Нечерноземной зоне РСФСР, М.:1985.

59. Методические рекомендации по разработке и освоению системы ведения сельского хозяйства в предприятии. М.: ВНИЭСХ. 1988, с. 161.

60. Методические рекомендации по экономическому обоснованию региональных систем ведения сельского хозяйства, М.: ВНИЭСХ, 1988, с. 37.

61. Методические рекомендации по определению эффективности и степени освоения системы ведения сельского хозяйства. М.: ВНИЭСХ, 1989, -с.36.

62. Методические рекомендации по разработке систем ведения агропромышленного производства в области, крае, республике. М.: ВНИЭСХ,1994, с. 57.

63. Методика определения эколого-экономической эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИЭСХ., 1992, с. 27.

64. Методические положения по оценке аграрного научно-технического потенциала. М.: ВНИЭСХ, 1995, с. 38.

65. Милосердов В.В. Аграрная политика и проблемы АПК. М.: Агропромиздат. 1990, с. 296.

66. Михайличенко Б.П., Новоселов Ю.К. и др. Концепция сохранения и повышения плодородия почвы на основе биологизации кормопроизводства по природно-экономическим районам России.М.:1999,-с. 108.

67. Молчанов М.В. Из опыта выращивания телят в Финляндии. //Молочное и мясное скотоводство, 1983, № 8, с 45-46.

68. Молчанов М.В. Современные технологические проблемы молочного скотоводства и пути их решения. // Зоотехния, 1997, №14, с. 38.

69. Никифоров А.Н., Токарев В.А. и др. Методика энергетического анализа технологических процессов в сельскохозяйственном производстве. М.:1995, 95с.

70. Никонов A.A. Экономические основы системы сельского хозяйства. Ставропольское книжн. изд-во: 1975, с. 62.

71. Николаева Т.Н. Информационная составляющая инновационной политики. Инновации, № 2-3. С.-Петербург,1998.

72. Оболенский К.П. Теория и практика специализации сельского хозяйства. М.: Колос, 1970.

73. Оболенский К.П. Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. М., 1963.

74. Оглоблин Е.С. Практическая функция аграрной экономической науки //Экономика сельского хозяйства, 1985 ,№9, с.68,71,73,77.

75. Погодаев С.Ф. Технологическое значение изменения живой массы коров в период раздоя. Селекция молочного скота и промышленные технологии. Сборник научных трудов ВАСХНИЛ М.: ВО «Агропромиздат», 1990, с. 226-230.

76. Поляков П.Е. Совершенствование черно-пестрого скота. Л.: «Колос», 1983, с. 172.

77. Поляков П.Е. Создание нового типа черно-пестрого скота в Московской области. Повышение генетического потенциала молочного скота. Научные труды ВАСХНИЛ, М.: «Агропромиздат», 1986, с. 219-223.

78. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.:, 1951, -с. 607.

79. Предложения по рациональному использованию биоклиматического потенциала в целях увеличения производства сельскохозяйственной продукции /Д.Ф.Вермель и др./. М.: ВНИЭСХД982, с. 57.

80. Прохоренко П.,Горелов А. Селекционно-племенная работа с молочным скотом в Канаде./УМолочное и мясное скотоводство,1984,№8,-с. 38.

81. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства (под ред. В.А.Добрынина). М.: Агропромиздат, 1986, с. 335.

82. Пурецкий В.М. Эффективность разных способов содержания телят. // Молочное и мясное скотоводство, № 4,1993,- с. 21-23.

83. Пурецкий В.М. Интенсификация производства молока в фермерских хозяйствах. //Молочное и мясное скотоводство, 1994, № 1-2.

84. Пурецкий В.М. Совершенствование технологии выращивания телок в интенсивном молочном скотоводстве. Автореферат диссертации доктора с.-х. наук, Немчиновка, Моск.обл., 1996.

85. Резников H.A. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период. М.: Экономика и информатика., 1998.-191 с.

86. Романенко Г.А., Тютюнников А.И. Корма. М., 1997, 480с. Holmes N. ( 1989).

87. Романов А. Формирование рыночных отношений в АПК // АПК: Экономика, управление, 1991, № 11, с. 38-42.

88. Сагайдак А.Э. Земельная собственность и рента. М.: ВО Агропромиздат. 1991, с. 79.

89. Санду И.С. Организационные формы инновационного процесса в сельском хозяйстве. М.: 1996:- 64 с.

90. Санто Б. Инновация как средство экономического развития. М.: Прогресс.- 1990.- 226 с.

91. Свободин В.А. Методические положения по анализу эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства. М.: 1990.

92. Симонов Г. Как повысить молочную продуктивность коров в пастбищный период. // Молочное и мясное скотоводство, 1997, №4, с. 38.

93. Серков А. Экономические проблемы рыночных отношений в сельском хозяйстве. //АПК. Экономика, управление, 1991, № 10. с. 3-9.

94. Симарев Ю.А. Эффективность производства молочно-белковых концентратов.// Достижение науки и техники, 1996, № 2.

95. Симарев Ю.А. Создание прифермских молочных заводов. // Достижение науки и техники. 1996, № 3.

96. Степанов A.A. Обоснование разработки систем ведения сельского хозяйства и совершенствования ее методологии. М.: ВНИЭСХД990, с. 154.

97. Стрекозов Н.И. Роль Всероссийского научно-исследовательского института животноводства в развитии зоотехнической науки. Актуальные проблемы развития животноводства.// Научные труды ВИЖа, выпуск 57, 1995,-с 5-21.

98. Юб.Тарчаков Г.Т.Влияние повышенного уровня кормления на рост телок и их последующую молочную продуктивность.//Зоотехния,1997,№ 8,-с. 21.

99. Томме М.Ф., 1969. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, с. 360

100. Ушачев И.Г. Формирование рациональных систем управления в АПК. М.:Экономикаи информатика.1999,-367 с.

101. Файоль А. Общее и промышленное управление. Л.-М.:Книга,-124160с.

102. Чаянов А. Организация северного крестьянского хозяйства. Изд. Яросл.кредит.союза кооператоров, 1918.

103. Чугунков Я.Г. Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии. Докторская диссертация, 1988.

104. Широков Ю.И. Биоэнергетическая оценка сельскохозяйственных технологий и пути экономии энергии. М.: 1983, с. 34.

105. Шутьков А. Организационные и методические основы разработки систем ведения агропромышленного производства.//АПК: управление, планирование., № 5,1995,- с. 8-12.

106. Эйснер Ф.Ф. Генетические основы крупномасштабной селекции молочного скота. Повышение генетического потенциала молочного скота. Научные труды ВАСХНИЛ, М.: «Агропромиздат», 1986,- с.9-18.

107. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1969, с. 563.

108. Эрнст Л.К., Джапаридзе Т.Т. и др. Рекомендации по использованию голштино-фризского скота для совершенствования молочных стад и пород. М.:1984, с.34.

109. Эрнст Л.К. Проблемы крупномасштабной селекции в скотоводстве. Повышение генетического потенциала молочного скота. Научные труды ВАСХНИЛ, М.: «Агропромиздат», 1986, с. 3-8.

110. Frame J., Chariton J.F., Kaidlaw A.S. Temperate Forage legumes, 1997, -c. 327c.

111. Frame J. Improved Grassland management, 1995, c. 352.

112. Maxwell F. J, Milne J. A., Role ofherbivores in sustainable land production in sustainabec land production systems .Proc. IV Int. Symposium on bu Nutrition of Herbivores. 1995, c. 17-29.

113. Wilkins R. J. Optimization of grass citilisation. Proc. IV Int. Symposium on bu Nitrition of Herbivores. 1995, c. 363-377.

114. Grazing management, Oxford Praga, p.p. 130-172. Smetham М.С/ Pasture Management. 47., 367-374. ( 1990 ).

115. Terry R.A. Tilley J. M.(1964). The digestibility of grasses. Jorn, of the British GrasaPom Society, 19, 363-372/.