Повышение эффективности производства и использования зерна на фуражные цели: На материалах Республики Башкортостан) тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Гусманов, Расул Узбекович

• Гусманов, Расул Узбекович
• кандидат экономических наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Гусманов, Расул Узбекович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕРНА.

1.1. Сущность эффективности производства и использования фуражного зерна.

1.2. Мировая практика производства и использования зерна.

Глава 2. СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФУРАЖНОГО ЗЕРНА В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН.

2.1. Основные тенденции в производстве продовольственного и фуражного зерна.

2.2. Современный уровень использования фуражного зерна

2.3. Эффективность промышленного производства комбикормов

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФУРАЖНОГО ЗЕРНА.

3.1. Повышение эффективности производства зерна на кормовые цели.

3.2. Резервы повышения эффективности использования фуражного зерна в сельскохозяйственных предприятиях.

3.3. Экономическое стимулирование улучшения использования зерна на фуражные цели.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности производства и использования зерна на фуражные цели: На материалах Республики Башкортостан)»

Среди всего многообразия видов продовольствия, играющих важную роль в питании человека, особое и ничем не заменимое место принадлежит зерну и продуктам его переработки. Именно от уровня развития производства зерна и эффективности его использования во многом зависит жизненный уровень населения, продовольственная безопасность страны и ее отдельных регионов.

Республика Башкортостан традиционно является одним из крупнейших производителей зерна, занимая по объему его производства 3-4 место среди российских зернопроизводящих регионов. Однако в Республике как и в целом в стране остается острой проблема эффективного производства и рационального использования фуражного зерна, на долю которого приходится половина валового сбора зерновых культур. По количеству, качеству и ассортименту производимого зернофуража зерновая отрасль не удовлетворяет потребности животноводства в полноценном по питательности и доступном по стоимости зернофураже, тем самым не позволяет полнее обеспечить население отечественными продуктами питания животного происхождения.

Важность решения проблемы повышения эффективности производства и использования зерна на фуражные цели видится также в том, что зерно служит основным источником дохода для абсолютного большинства сельских товаропроизводителей, позволяющим им в условиях многоотраслевого хозяйствования вести простое или расширенное воспроизводство в зерновой отрасли. Зерно является важнейшим стратегическим продуктом, во многом определяющим межотраслевые пропорции не только в АПК, но и во всей экономике Республики.

Актуальность решения проблемы повышения эффективности производства и использования зерна на фуражные цели и недостаточная изученность ее отдельных теоретических и прикладных аспектов в условиях становления и функционирования рыночных отношений в аграрной сфере экономики предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

При всем многообразии освещаемых в отечественной экономической литературе вопросов, связанных с решением проблемы повышения эффективности зернового хозяйства, совершенно недостаточно уделено внимания теории и практике производства и использования зерна, особенно его фуражных видов, в условиях становления рыночных отношений в зерновой отрасли, развития отечественного рынка зерна.

Происходящие рыночные преобразования в зерновом хозяйстве и животноводстве страны внесли существенные изменения в структуру производства и использования зерна в целом, и фуражного зерна в частности. Прежде всего это относится к регионам - субъектам Российской Федерации, куда в современных экономических условиях перенесен центр тяжести аграрных преобразований. Складывающиеся при этом экономические, организационные и технологические отношения в зерновом хозяйстве, а также экономические отношения между хозяйствующими субъектами зернового рынка вызывают необходимость разработки новых подходов к повышению эффективности производства и использования зерна на фуражные цели.

Цель исследования заключалась в разработке научных и практических рекомендаций по повышению эффективности производства и использования зерна на фуражные цели в условиях развития рыночных отношений в аграрной сфере экономики в таком крупном зернопроизводящем регионе страны, каким является Республика Башкортостан.

Для реализации этой цели были поставлены следующие основные задачи: раскрыть сущность эффективности производства и использования фуражного зерна на основе обобщения отечественного и зарубежного опыта; выявить основные тенденции и особенности производства и использования фуражного зерна в Республике Башкортостан в новых условиях хозяйствования; дать экономическую оценку возделываемых зернофуражных культур, обосновать их рациональную структуру посевных площадей и производства зерна; определить направления развития, размещения и специализации зернового производства и рационального использования зерна на фуражные цели с учетом зональных природно-экономических условий возделывания зернофуражных культур и рыночного механизма хозяйствования; разработать основные параметры развития производства фуражного зерна с учетом потребности в нем отраслей животноводства, обосновать систему мер по повышению эффективности использования зернофуража в рыночных условиях.

Предметом исследования послужил комплекс организационно-экономических проблем, связанных с повышением эффективности производства и использования фуражного зерна, развитиехМ зернового рынка.

Объектами исследования явились отрасли и предприятия АПК Республики Башкортостан.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников по проблемам развития АПК, зернового хозяйства и рынка зерна. Исходными материалами для исследования явились данные статистических, законодательных и исполнительных органов, отраслевых министерств и ведомств Российской Федерации и Республики Башкортостан, результаты исследований научных учреждений страны, годовые отчеты предприятий АПК Республики и ее административных районов.

В процессе исследования применялись монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический, ста-тистико-математический и балансовый методы.

Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыта сущность эффективности производства и использования фуражного зерна, представляющего в новых условиях хозяйствования два самостоятельных и одновременно взаимосвязанных экономических явления; разработаны предложения по углублению специализации и концентрации производства зерна с учетом зональных природно-экономических условий возделывания зернофуражных культур на основе использования совокупного индекса оценки эффективности производства фуражного зерна; определено влияние основных факторов на увеличение производства фуражного зерна и улучшение использования зерна на фуражные цели в новых экономических условиях; разработаны предложения по совершенствованию структуры посевных площадей и валового сбора зернофуражных культур с ориентацией на увеличение производства растительного белка с учетом потребности отраслей животноводства в зернофураже, развития рынка фуражного зерна; предложена система мер по развитию производства комбикормов как основы рационального использования зернофуража, повышения эффективности отраслей животноводства.

Внедрение разработанных предложений в агропромышленное производство будет способствовать повышению эффективности производства и использования зерна на фуражные цели, позволит удешевить производство животноводческой продукции и полнее удовлетворить спрос населения на отечественные продукты животного происхождения.

Основные положения диссертационной работы докладывались на 2 международных, 6 всероссийских и 6 республиканских научно-практических конференциях. По теме диссертации опубликовано 16 научных работ общим объемом 4,1 п.л.

Предложения по повышению эффективности производства и использования фуражного зерна одобрены секцией Научно-технического совета по экономическому развитию и повышению эффективности агропромышленного производства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Башкортостан и рекомендованы к использованию. Предложения автора по совершенствованию производства комбикормов приняты к внедрению ГУСП "Башхлебптицепром".

Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 154 страницах, содержит 54 таблицы и 2 рисунка.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Гусманов, Расул Узбекович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Эффективность производства и использования фуражного зерна представляет собой два самостоятельных и одновременно взаимосвязанных экономических явления. При этом эффективность производства зерна тесно связана с главным средством производства и ресурсом в сельском хозяйстве - землей, а эффективность его использования во многом определяется результатом деятельности животноводческих отраслей. Единство и взаимное противоречие хозяйствующих субъектов на различных этапах движения фуражного зерна требуют создания для этого соответствующих условий и оценки производимого и используемого зернофуража.

2. Каждая зерновая культура имеет свое место в хлебофуражном снабжении, ее совокупная эффективность определяется на каждом этапе: производство зерна, его подработка, хранение, переработка и использование. При этом нормой эффективного расходования зернофуража является использование полноценных комбикормов, производимых по рецептурам, соответствующим виду животных, структуре поголовья и уровню продуктивности скота и птицы. Расход зерна в виде комбикормов позволяет реально уменьшить потребность в нем до 25%. Значительными резервами ра-ционатьного использования зерна на кормовые цели также являются совершенствование структуры посевных площадей зерновых культур за счет увеличения доли зернобобовых и кукурузы, сокращение потерь при уборке, перевозке, очистке, сушке зерна.

3. Рынок фуражного зерна не отделим от зернового рынка, который включает в себя товарно-денежные отношения, посредством которых регулируются производство, распределение, обмен и потребление зерна, формируются экономические отношения между всеми хозяйствующими субъектами этого рынка. В Республике Башкортостан за годы экономических реформ практически не снизилось производство зерна вследствие "мягкого" вхождения его в рыночные отношения и сравнительно низких темпов снижения уровня интенсивности ведения зерновой отрасли. Однако при этом рынок фуражного зерна находится только на первоначальном этапе своего становления.

4. В Республике Башкортостан свыше половины зерна расходуется на кормовые цели. Поэтому от рационального использования зернофуража во многом зависит решение зерновой проблемы, повышение продуктивности животных. Однако ряд причин внутреннего и внешнего характера привел к резкому росту цен на фуражное зерно, что во многом способствовало превращению животноводства в убыточную отрасль. В Республике только 32% зернофуража было полностью переработано на комбикорма, 41% подвергнуто частичной переработке и 27% использовано в чистом виде. Поэтому примерно 20% его объема израсходовано нерационально, или около 380 тыс.т из 1900 тыс.т зернофуража. Чтобы ликвидировать бесхозяйственность в использовании зернофуража в сельскохозяйственных предприятиях целесообразно по опыту Белгородской области перейти на зерновые векселя, по которым работники предприятий могут приобретать в своем хозяйстве зернофураж, комбикорма, а также любую продукцию животноводства по соответствующим эквивалентам.

5. Республика Башкортостан располагает сравнительно мощной комбикормовой промышленностью, способной удовлетворить потребности крупных животноводческих комплексов и птицефабрик в концентрированных кормах. На этих же предприятиях целесообразно сосредоточить производство белково-витаминных добавок для обеспечения ими кормоцехов сельскохозяйственных предприятий и межхозяйственных объединений, что будет способствовать полной загрузке производственных мощностей и эффективности использования зернового сырья. Для экономного использовани я произведенного фуражного зерна необходимо увеличить производство комбикормов в предприятиях межхозяйственных объединений и в самих сельскохозяйственных предприятиях с целью их самообеспечения комбикормами, а также снабжения личных подсобных хозяйств населения.

6. Оценка возделывания зерновых культур на фуражные цели в разных природно-сельскохозяйственных зонах Республики, исчисленная с применением индексного метода, свидетельствует о высокой эффективности возделывания трех традиционных культур - гороха, вико-овсяной смеси на зерно и яровой пшеницы. Кукуруза, возделываемая по зерновой технологии, существенно превосходит все эти три зерновые культуры. Поэтому для увеличения производства фуражного зерна целесообразно расширить посевы кукурузы на зерно до 100 тыс.га в Предуральской и Зауральской степи и в зоне Южной лесостепи. Для сбалансирования фуражного зерна по протеиновой обеспеченности и составу незаменимых аминокислот необходимо все посевы овса и часть посевов пшеницы, используемой на зернофуражные цели, возделывать только в смесях с викой на зерно, а в зонах недостаточного увлажнения - в смеси с чиной посевной, характеризующейся по сравнению с горохом более высоким содержанием протеина и сбалансированным составом незаменимых аминокислот. При дефиците в зернофураже кормового белка часть посевов ярового ячменя следует занять горохом, что позволит одновременно расширить посевы озимой ржи или озимого тритикале, более эффективного для производства высокобелкового зернофуража.

7. Для интенсификации производства фуражного зерна необходимо улучшить качество посевного материала, повысить уровень обеспеченности основными фондами и внесения удобрений. Оперативное регулирование этими факторами позволит увеличить валовой сбор зерновых культур во всех природно-сельскохозяйственных зон Республики на 25-30% по сравнению с уровнем 1986-1990 гг., выйти на относительно стабильный уровень производства зерна, достигнутый в благоприятный по погодным условиям 1996-1997 гг. Наиболее высокоэффективным фактором повышения производства зерна является уровень плодородия и окультуренности почв, выраженный в бальной системе. Однако для увеличения своей доли в формировании урожая он требует комплексного подхода, заключающегося в необходимости постоянного улучшения плодородия почв на основе интенсификации возделывания зернофуражных культур.

8. Для стимулирования использования зерна только в составе комбикормов, с одной стороны, необходимо усиление государственной поддержки производства продукции животноводства путем применения дотаций, а с другой - внедрение системы материального поощрения работников за достижение высоких показателей по производству высокопротеинового фуражного зерна и работников животноводства - за экономию расхода комбикормов. Для практической реализации этих предложений необходимо обеспечить хозяйства льготным кредитованием на ремонт и строительство кормоцехов и межхозяйственных предприятий по производству комбикормов на лизинговой основе.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Гусманов, Расул Узбекович, 1999 год

1. Акчурина Ф., Яруллин Р., Фасхутдинов Р. Эффективность применениябиотрина при откорме крупного рогатого скота // Комбикорма.- 1998,- № 4.1. С*» ">

2. Алабушев А.В. и др. Оценка энергетической эффективности возделывания кормовых культур // Кукуруза и сорго. 1997. - № 1- С. 16-17.

3. Алтухов А.И. Проблемы формирования и развития зернового рынка в России. -М.: 1998.-298 с.

4. Алтухов А.И., Пролыгина Н А. Проблема использования зерна на фуражные цели /У Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 6,- С. 20-24.

5. Алтухов А.И., Свиридов В.И. Проблемы формирования рынка зерна в России. Курск, 1995.- 152 с.

6. Алтухов А.И. и др. Формирование рынка зерна в регионе: вопросы теории и практики. Курск, 1996 - 104 с.

7. Алтухов А.И., Вермель Д.Ф. Зерновому рынку России государственное регулирование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1995,-№ 5.-С.4-7.

8. Андреев В.П. и др. Методика анализа рынка зерна с учетом спроса и предложения // Аграр.-экон. наука Сибири в решении проблем агропромышленного производства Новосибирск, 1996. - С. 303-306.

9. Бабаев С.А. Проблемы повышения эффективности производства и использования зерна в Республике Казахстан в условиях перехода к рыночной экономике: Дис.канд.экон. наук М, 1994.-. 171 с.

10. Бабунидзе О.Е., Капошина Е.Н. Оценка стабильности функционирования технологических процессов в комбикормовом производстве // Пищевая промышленность России на пороге XXI в. М., 1996. - ч.2 - С. 40-41.

11. Багаманов К.Ш. Экономика производства зерна Башкирской АССР. -Уфа: Башкирское кн.изд-во, 1969,- 112 с.

12. Белозерцев А.Г. Зерновое хозяйство России. М.: 4-ый филиал Военизда-та, 1998. - 224 с.

13. Белозерцев А. Производство и потребление зерна // Междунар. с.-х. журн. 1995,-№5,-С. 41-48.

14. Благовещенский Г.В. Перспективные направления производства кормов // Кормопроизводство.-1995.-№3,- С.2-4. (зернофуражные культуры).

15. Боев В.Р., Румянцева Е.Е., Дадалко В.А. Продовольственная безопасность СНГ: выбор альтернативы на пороге 21 века. М.-Мн.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1998. - 404 с.

16. Боков О.Г. и др. Теория динамической себестоимости производства растениеводческой продукции в условиях рыночной экономики. Саратов. -1994,- 39 с.

17. Большой экономический словарь / Под. Ред. А. Н. Азрилияна. 3-е изд. -М. : Институт новой экономики, 1998 - 667 с.

18. Бредихин И.М. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства (на материалах Белгородской области): Автореф.дис.канд. экон.наук. -М., 1996,- 21 с.

19. Букина Е. Конъюнктура на рынке пшеницы // Экономика с.-х. России.-1997. -№ 2. С. 34.

20. Бурда А.Г. Экономические проблемы повышения эффективности использования зернового потенциала. Автореф.дис.канд.экон.наук. Краснодар, 1997.-23 с.

21. Бурда А.Г. Экономические проблемы повышения эффективности использования зернового потенциала: по материштам Краснодарского края: Дис.канд.экон.наук. М., 1997. - 239 с.

22. Вальков В.Д. Почвенная экология сельскохозяйственных растений. М.: Агропромиздат, 1986. - 207 с.

23. Васютин А.С. Формирование и развитие межрегионального рынка зерна. -М„ 1997.-97 с.

24. Гиззатова А.И. Повышение эффективности размещения и специализации размещения зерна: на материалах Зап.-Казах.обл.: Дис.канд.экон.наук. М., 1994,- 178 с.

25. Гиззатова А. Совершенствование размещения и специализации зернового хозяйства // АПК: экономика, управление. 1995. - № 7. - С. 75-79. (Казахстан).

26. Годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий МСХиП РБ за 19911997 гг.

27. Гончаров О. Тенденции развития комбикормовой промышленности ЕС // Комбикорма. 1998,- № 4,- С. 12-13.

28. Гончаров О. Сотрудничество для преодоления кризиса // Комбикорма. -1998-№5,-С. 5-6.

29. ГОСТ 13586.2-81. Зерно. Методы определения содержания сорной, зерновой, особо учитываемой примесей, мелких зерен и крупности. М.: Изд-во стандартов, 1996,- с. 24

30. Грачев В. А. Эколого-экономическая оценка эффективности зернового производства //Экономические проблемы стабилизации и развития АПК России ,-М„ 1995,-т.2.-С.118-136.

31. Грачев В.А. и др. Российский рынок зерна, проблемы становления и развития // Проблемы аграрной политики и развития рынка в РФ. Ростов Н/Д, 1992. - Вып. 1.-С. 70-72.

32. Греков Н.И. Особенности интенсификации зернового производства в условиях перехода к рыночным отношениям // Экономика отраслей АПК в условиях перехода к рыночным отношениям. Воронеж, 1995,- С.30-33.

33. Гридасов И.И. Зерновые культуры России. М.: Колос, 1997,- 255 с.

34. Гусманов У.Г., Сайфуллин Ф.А. Основы системного ведения агропромышленного комплекса Республики Башкортостан. Уфа, 1998.- 181с.

35. Гусманов И.У. Формирование регионального рынка сельскохозяйственных продуктов в Республике Башкортостан. Уфа: Изд-во при Секретариате Государственного Собрания Республики Башкортостан, 1998.-197 с.

36. Давтаев М. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства //АПК: экономика, управление. 1997,- № 3,- С. 64-68.

37. Джумаев Ж. Пути увеличения производства зерна, кормов и улучшения их качества в условиях Юга Таджикистана: Дис.канд. с.-х. наук. Душанбе,1995,- 177 с.

38. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. М., 1994,48 с.

39. Жигалов А.Н. и др. Сегментация первичного зернового рынка РФ // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 1995.- № 5,- С. 16-18.

40. Жигалов А.Н. Проблемы зернового рынка России // Пищевая промышленность России на пороге XXI в. М., 1996.-Ч.2,- С. 91-92.

41. Жоголева Е.Е. Методология разработки приоритетов аграрной политики. -М.: Информатика, 1996. 228 с.

42. Жученко А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция). Пущино, 1994,- 148 с.

43. Закупки, хранение и переработка зерна в мире: Обзор. // Достижения науки и техники АПК,- 1994. №6. - С. 50-56.

44. Зерновые, зернобобовые и масличные культуры: Сб.стандартов. М.,1996,- 4.1-2. (Госты на пшеницу, просо, гречиха, рожь, ячмень и др., в том числе переработка на комбикорма).

45. Изучение, охрана и рациональное использование природных ресурсов / Тезисы докладов конференции молодых ученых. Уфа: БФАН СССР, 1985,- 222 с.

46. Интенсификация кормопроизводства в Поволжье и повышение качества кормов: Сб.науч.тр. Саратов, 1994,- 152 с.

47. Ишмеева Р.Г. Управление маркетинговой деятельностью в растениеводческом подкомплексе АПК: Дис.канд.экон.наук. -М., 1995,- 284 с.

48. Кенеди П. Вступая в двадцать первый век. М.: Изд-во «Весь мир», 1997. - 480 с.

49. Клюкач В.А. и др. Система сбыта зерна в России // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. 1997,- № 11.- С. 10-13.

50. Козлов М. Экономический анализ формирования рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия в России // Вопросы статистики. -1997. -№ 9,-С. 55-64.

51. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах / Под редакцией Е.С.Строева. М.: Изд-во Вершина клуб, 1997,- 345 с.

52. Концепция развития технического обеспечения послеуборочной обработки и хранения зерна и семян до 2005 г. (МСХиП РФ. М., 1994. - 55 с.

53. Концепция развития техники для производства кормов на период до 2000 года. -М., 1993.- 20с.

54. Концепция основных направлений развития АПК Республики Башкортостан на период до 2005 г. Уфа, АН РБ. - 18 с.

55. Конъюнктура рынков отдельных продуктов // Экон. с.-х. России. 1997.-№ 12. - с. 34 (зерно, молоко, скота, птицы, яиц).

56. Корма и их производство в Сибири: Сб.науч.тр. Новосибирск, 1994,153 с.

57. Костяев А.И. и др. Основы теории аграрного рынка. Екатеринбург, 1996. - 195 с.

58. Куделя А.Д. Проблемы становления и развития рынка зерна в России и пути их решения: Дис.канд.экон.наук. М., 1997.- 164 с.

59. Куделя А.Д. Концепция становления рынка зерна в России. М.: Монолит, 1997,- 112 с.

60. Леонов М.И. К вопросу об условиях повышения экономической эффективности растениеводческого производства И Организация использования земли в условиях формирования рыночных отношений в сельском хозяйстве. Омск, 1994. - С. 47-50.

61. Летунов И.И. Экономические и организационно-технологические аспекты повышения устойчивости и эффективности кормопроизводства в Нечерноземной зоне РФ. Сиб., 1994,- 144 с.

62. Личко Н.М. Стандартизация зерновых, зернобобовых и масличных культур: Учебное пособие. М, 1995.- 116 с.

63. Лысов Е.Е. Об издержках производства зерновых культур при переходе к рыночной экономике // Вопросы интенсификации агропромышленного производства. Самара, 1996. - С. 55-63.

64. Магомедов М.Д. Повышение экономической эффективности использования зерна: на материалах Рос.Фед.: Дис. д-ра экон. наук. М., 1994.-253 с.

65. Макарова В.М. Структура урожайности зерновых культур и ее регулирование. Пермь, 1995. - 143 с.

66. Малыхин И.А. Организационно-экономические основы повышения эффективности производства зерна (на материалах с.-х. предприятий Белгородской области): Автореф.дис. канд.экон. наук. М., 1995,- 20 с.

67. Маркин Б.К. Резервы повышения эффективности и устойчивости производства зерна. // Зерновые культуры. 1995,- № 3 - С. 5-6.

68. Методика экономических исследований в агропромышленном производства. Под ред. В.Р. Боева. М.: ВНИЭСХ, 1995.

69. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. Оглоблин Е.С., Свободин В.А., Санду И.А. и др. -М.: ВНИЭСХ, 1995.

70. Методические рекомендации по технологии возделывания новых сортов зерновых культур в центральных районах Нечерноземной зоны России. -М., 1995.-. 43 с.

71. Мизанбекова С.К. Межотраслевые экономические отношения по реализации зерна в условиях перехода к рыночной экономике в Республике Казахстан: Дис. д-ра экон.наук. М., 1993,- 220 с.

72. Мизюркина Л.А. Организационно-экономические основы повышения устойчивости зернового хозяйства (на материалах Поволжского экономического района): Автореф.дис. канд.экон. наук. М., 1997.- 23 с.

73. Миндрин А.С. Энергоэкономическая оценка сельскохозяйственной продукции. М.: ВНИЭТУСХ, 1997,- 187 с.

74. Михайличенко Б.П. Концепция кормопроизводства РФ // Кормопроизводство. 1995,-№4. - С. 2-8.

75. Михалев С.С. Технология производства кормов: Учеб.пособие.- М.: Колос, 1998. 431 с.

76. Михалев А.А. Преодоление аграрных кризисов и совершенствование механизма экономического стимулирования товаропроизводителей // Корни и крона Шатиловского эксперимента, Орел, 1996,- С. 349-367.

77. Михалев А.А. Сельское хозяйство России в период переходной экономики (региональный аспект). М.: Агри-Пресс, 1997. - 182 с.

78. Модели организации кормопроизводства в хозяйствах России. М.: ВНИЭТУСХ, 1995,- 176 с.

79. Мусатов А.Г. Ранние зернофуражные культуры. Киев: Урожай, 1992,110 с.

80. Научные основы мониторинга земель Российской Федерации/ Под общей редакцией академика РАСХН А.Н. Каштанова. М.:«АПЭК», 1992,- 174 с.

81. Николаев М.В. Современный климат и изменчивость урожаев. Зерновые регионы умеренного пояса. Сиб., 1994,- 200 с.

82. Никонов А.О. О хлебе насущном // Российская Федерация. 1995,- № 19,-С. 2-3. (экономические проблемы производства зерна в России).

83. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1974. С. 154.

84. Организационно-экономические основы аграрного рынка: Сб.ст. М., 1997.-238 с.

85. Павлюченков А.К., Бабаева И.С. Производство комбикормов из давальче-ского зерна хозяйств // Проблемы аграрной политики и развития рынка в РФ. Ростов Н/Д, 1992,- Вып.2.- С. 9-10.

86. Павлюченков А.К. Экономика комбикормовой промышленности. М.: Агропромиздат, 1990.- 208 с.

87. Печеная JI.Т., Рябова Т.В. Основные направления стратегии маркетинга на зерноперерабатывающих предприятиях // Пищевая промышленность России на пороге XXI в. М., 1996.- ч.2 - С. 61-62.

88. Подкопаев В. Свободный рынок и качество зерна // Хлебопродукты.-1994. №7. - С. 21-38.

89. Почва Башкортостана. Под ред. д.б.н., проф. Ф.Х.Хазиева. Уфа: Гилем, 1997.

90. Правила сертификации зерна и продуктов его переработки на соответствие требованиям безопасности. // Химия в сельском хозяйстве. 1996.- № 2.- С.44.

91. Правовая охрана окружающей среды в сельском хозяйстве / Ответственный редактор О.С. Колбасова. М.: Наука, 1989,- 187 с.

92. Прасудова Р.Ю. Приемы повышения продуктивности и кормовой ценности кукурузы при выращивании на силос по зерновой технологии в лесостепной зоне Южного Урала: Дис.канд.с.-х.наук. Челябинск, 1995.-339 с.

93. Приемы интенсификации возделывания зерновых и зернобобовых культур. Новосибирск, 1987,- (науч.-техн.бюл./ ВАСХНИЛ СО АН СССР, №12).-С. 63.

94. Приемы интенсификации производства зерна и кормов в Волгоградской области: Сб.науч.тр. Волгоград, 1992(93).- 128 с.

95. Приемы интенсификации производства зерна и кормов в Волгоградской области: Сб.науч.тр. Волгоград, 1993.- 127 с.

96. Продовольственный рынок России (Учебное пособие) / Под общей редакцией д.э.н. Гончарова В.Д. М.: Изд-во Российской Инженерной академией менеджмента и агробизнеса, 1997,- 87 с.

97. Проект постановления Правительства РФ о введении складских и зерновых расписок (зерновых векселей). Министр сельского хозяйства и продовольствия РФ В. Семенов. Офиц. сооб. Росс Бизнес Консалтинг. 24 ноября 1998 г. Москва.

98. Прокудина Н.И Региональный агропромышленный комплекс и его межотраслевые связи // Межотраслевые исследования эффективности материальных затрат. БФ АН СССР. Уфа, 1985. - С. 65-85.

99. Прокудина Е.И., Хазиахметов P.M., Миркин Б.М. Математическое моделирование и организация структуры сельскохозяйственных экосистем. /Экологический императив сельского хозяйства Республики Башкортостан. 1998, АН РБ. Уфа, С.13-14.

100. Радугин Н.П. Аграрная экономика: Проблема обновления. М.: Финансы и статистика, 1993,- 239 с.

101. Романенко Г.А., Тютюников А.И. Корма. М.: изд-во РАСХН, 1997.-480с.

102. Романов М.М. Черноземы и серые лесные почвы Орловской области -основа увеличения производства зерна. Орел, 1998,- 150 с.

103. Ромов А.В. Экологический реализм и экономическая этика (Методология взаимодействия). Астрахань: Нижне-Волжское кн. изд-во, 1995,- 170 с.

104. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Развитие рынка зерна в России. М.: Монолит, 1997,- 139 с.

105. Савченко З.И. Обоснование направлений повышения устойчивости зернового хозяйства (на материалах с.-х. предприятий Краснодарского края: Автореф.дис. канд.экон. наук.- Краснодар, 1995.- 23 с.

106. Самарина Н.В. На мировом рынке фуражного зерна нового урожая // НТИ и рынок. 1997. - № 10.- С. 53-55.

107. Самарина Н.В. Прогноз развития мирового рынка зерна // НТИ и рынок. 1997. -№ З.-С. 55-56.

108. Сариков Э.С. Формирование маркетинговой деятельности в сфере производства и реализации зерна: На материалах Республики Узбекистан: Дис. канд. наук, 1995,- 116 с.

109. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Росагропромиздат, 1998.- 95 с.

110. Свободин В.А., Оглоблин Е.С. и др. Эффективность сельскохозяйственного производства // Методика экономических исследований в агропромышленном производстве. М., 1995. - С. 165-175.

111. Сейдахметова Н.Ж. Размещение и специализация зернового производства в регионе возделывания высококачественных пшениц: На материалах Кустанайской области: Дис. канд.экон.наук. М, 1996,- 125 с.

112. Сельское хозяйство России и зарубежных стран .- М, 1996,- 140 с.

113. Сельское хозяйство Республики Башкортостан (Стат. сборник). Государственный комитет РБ по статистике. Уфа, 1998. - 108 с.

114. Система ведения агропромышленного производства в Республике Башкортостан. Уфа: Гилем, 1997. - 24 с.

115. Сравнительно выгодная урожайность зерновых, зернобобовых и крупяных культур / Методические рекомендации. Орел, 1986,- 154 с.

116. Соломяная Н.В. Повышение экономической эффективности регионального зернового подкомплекса: Дис. канд.экон.наук. М, 1994,- 129 с.

117. Совершенствование системы кормопроизводства и кормоприготовления. Пермановка, 1994 (1995).- 65 с.

118. Современная экономика / Отв. редактор Логинов В.П. М.: ИЭ РАН, 1994.-208 с.

119. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации: Ежегодный доклад. -М. Мн.: «Армита-Маркетинг, Менеджмент», 1997,- 108 с.

120. Сравнительная выгодная урожайность зерновых, зернобобовых и крупяных культур / Методические рекомендации. Орел, 1986. - С. 8.

121. Справочник по торговле зерном. ч.1. / Мальцев В.А. и др. М., 1997.255 с.

122. Справочник по торговле зерном. / Под общей редакцией Петренко В.Е. -М.: Лабиринт, 1997,- 230 с.

123. Справочник: состав и питательность кормов (союзные республики, экономические районы РСФСР) / Под редакцией И.С. Шумилина. М.: Агро-промиздат, 1986.

124. Стрелков Е.В. Потенциал российского зернового рынка // Зерновые культуры. 1997.- № 3 - С.5-6.

125. Стрелков Е.В., Кочетов Л.И. Проблемы сбыта пшеницы в США // Достижения науки и техники АПК,- 1995. №5,- С. 50-54.

126. Сурков И.М. Интенсификация сельского хозяйства в системе АПК в условиях перехода к рынку. Дис. д-ра экон.наук.- Воронеж, 1993. 547 с.

127. Тарасов Ю.И. Путь к рынку через интенсификацию сельскохозяйственного производства. Майкрн, 1996 - 200 с.

128. Терехов А.И., Савкина А.Д., Седова В.А. и др. Эффективность производства высокобелкового зерна М.: Россельхозиздат, 1979,- 25с.

129. Техника и технология зерна и плодов (Труды Алтайского гос. техн. ун-та им. И.И. Ползунова, вып. 6). / Отв. ред. Л.В. Анисимов. Барнаул, 1996. -303 с.

130. Технология производства и качество продовольственного зерна: Учеб. пособие, Минск, 1996.- 256 с.

131. Трисвятский Л.А. и др. Российский зерновой рынок: от количества к качеству: по нисходящей // Достижения науки и техники АПК.-1997,- №3,-С.4-8.

132. Трисвятский Л.А. К вопросу о зерновой безопасности России // Зерновые культуры. 1997. J.-C.2-4.

133. Трисвятский Л.А. и др. Корреляционный анализ производства и закупок зерна // Достиж.науки и техники АПК. 1995. - №1. - С. 20-23.

134. Тооминг Х.Г. Экологические принципы максимапьной продуктивности посевов. Л.: Гидрометеоиздат, 1984,- 264 с.

135. Тышкевич ГЛ. Охрана окружающей среды при интенсивном ведении сельского хозяйства. Кишинев: Штиница, 1987,- 170 с.

136. Тышкевич Г.Л. Экология и агрономия. Кишинев: Штиница, 1991. 267с.

137. Улыбина Л.К. Государственное регулирование зернового хозяйства в рыночных условиях: Дис.канд.экон.наук. Краснодар, 1997. - 183 с.

138. Усанова З.И. Оптимизация формирования урожайности зерновых фуражных культур при выращивании по интенсивным технологиям // Приемы и технологии возделывания полевых культур, повышения плодородия почв в современных условиях. М., 1994(1995). - С. 3-13.

139. Хамидуллин М., Хамидуллина Р. Вика озимая перспективная культура кормового конвейера // Сельские узоры. - Уфа, 1997. - № 4,- С. 17-18.

140. Хомячков П. Человек, государство, цивилизация и нация: развенчание мифов и поиск гармонии. М.: Изд. УРСС., 1998 - 11 с.

141. Чистяков Ю.Ф. Региональные рынки экспортеров и импортеров зерна как составная часть национального зернового рынка: Дис. канд. экон. наук. Екатеринбург, 1994,- 263 с.

142. Чешинский Л.С. Организационно-экономические аспекты информационного обслуживания зернового рынка России: Автореф. дис. канд. экон.наук. М., 1996,- 25 с.

143. Чухольский П.Г. Зарубежный опыт организации переработки сельскохозяйственной продукции // Изв. Акад. аграр. наук Республики Беларусь.-1997.-№1. С.8-16.

144. Шафронов А.Д. Оценка уровня эффективности сельскохозяйственного производства / /Вклад ученых и специалистов в национальную экономику. -Брянск, 1995. С. 171-173.

145. Шпаар Л. и др. Возделывание зерновых М.: Аграрная наука, 1998,- 33с.

146. Экологический императив сельского хозяйства Республики Башкортостан. Тезисы докладов научно-практической конференции. Уфа, 1998.

147. Экологический Кодекс Республики Башкортостан. 28 октября 1992 г., Уфа 1998 г. С. 3

148. Экология и биогеоценология / Ответственный редактор проф. И.А.Шилов. М.: Изд. МГУ, 1974,- 163 с.

149. Экономические проблемы стабилизации и развития АПК России. М., 1995,-т. 1.

150. Эффективность производства высокобелкового зерна / Терехов А.И., Савкина А.Д., Седова В.М. М.; Россельхозиздат, 1979. - С. 5-10.

151. Agricultural Statistics, 1995-1996, 1997.