Потенциометрическое определение лизина, тиамина, пиридоксина, никотиновой кислоты и неорганических ионов при совместном присутствии в водных растворах, основанное на оценке потенциала Доннана тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 02.00.02, кандидат химических наук Паршина, Анна Валерьевна

• Паршина, Анна Валерьевна
• кандидат химических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат химических наук Паршина, Анна Валерьевна

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Равновесие на границе ионообменный полимер/ раствор электролита. Доннановский потенциал

1.1.1. Проблемы экспериментальной оценки потенциала Доннана

1.1.2. Теоретические подходы для оценки потенциала Доннана

1.2. Потенциометрические методы детектирования электролитов

1.2.1. Селективные сенсоры

1.2.2. Мультисенсорные системы 26 ВЫВОДЫ ПО ОБЗОРУ ЛИТЕРАТУРЫ И ПОСТАНОВКА ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЯ

Глава 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Физико-химические свойства исследуемых ионообменных полимеров

2.2. Физико-химические свойства растворов исследуемых аминокислот и витаминов

2.3. Подготовка полимеров и растворов к работе

2.4. Метод определения доннановского потенциала

2.5. ПД-сенсор, аналитическим сигналом которого является доннановский потенциал

2.6. Потенциометрические мультисенсорные системы с ПД-сенсорами

2.7. Планирование эксперимента. Хемометрические методы обработки многомерных данных

Глава 3. ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПД-СЕНСОРОВ, АНАЛИТИЧЕСКИМ СИГНАЛОМ КОТОРЫХ ЯВЛЯЕТСЯ ПОТЕНЦИАЛ ДОННАНА ~~ '

Глава 4. ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКИЕ СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АМИНОКИСЛОТ, ВИТАМИНОВ И НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЛЕЙ В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ

4.1. Перекрестно чувствительные и селективные ПД-сенсоры для определения аминокислот, витаминов и неорганических солей в водных растворах

4.2. Мультисенсорные системы для анализа растворов лизина моногидрохлорида и тиамина хлорида, содержащих хлориды калия и натрия

4.3. Мультисенсорная система для анализа лечебно-профилактических пищевых солей, содержащих лизин моногидрохлорид

4.4. Мультисенсорная система для совместного определения пиридоксина гидрохлорида и никотиновой кислоты в водных 92 растворах

4.5. ПД-сенсор для селективного определения лизина моногидрохлорида в присутствии нейтральных аминокислот в 96 водных растворах

Глава 5. ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИОННОГО СОСТАВА ПЕРФТОРСУЛЬФОКАТИОНО

ОБМЕННИКОВ

ВЫВОДЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Потенциометрическое определение лизина, тиамина, пиридоксина, никотиновой кислоты и неорганических ионов при совместном присутствии в водных растворах, основанное на оценке потенциала Доннана»

Актуальность. В настоящее время для определения органических амфолитов, в частности аминокислот и витаминов, наибольшее распространение находят ВЭЖХ и спектральные методы, предполагающие длительность, сложность анализа и пробоподготовки, высокую стоимость оборудования и реактивов. Для селективного определения аминокислот и витаминов известны потенциометрические ионоселективные электроды (ИСЭ) на основе ионофоров, а также биологические сенсоры, проблемы разработки и использования которых связаны с необходимостью подбора, синтеза, иммобилизации и регенерации активного слоя. Недостатком ИСЭ являются низкие селективность и воспроизводимость в многокомпонентных системах, а эксплуатация биосенсоров ограничена временем жизни активного слоя. Известные потенциометрические мультисенсорные системы типа «электронный язык» для анализа пищевых и фармацевтических продуктов позволяют осуществлять только качественный и пол у количественный анализ. Поэтому разработка стабильных, высокочувствительных в индивидуальных и перекрестно чувствительных в многокомпонентных растворах потенциометрических сенсоров, позволяющих проводить количественный анализ, имеет научную и практическую актуальность.

Использование доннановского вместо мембранного потенциала в качестве аналитического сигнала при разработке потенциометрических сенсоров позволяет нивелировать влияние миграции и диффузии ионов на аналитический сигнал, и повышает, таким образом, точность, стабильность и чувствительность анализа. Зависимость доннановского потенциала от природы и концентрации органических и неорганических ионов в фазах раствора и ионообменника позволит использовать такие сенсоры в качестве перекрестно чувствительных, т.е. чувствительных к нескольким компонентам в растворах органических и неорганических электролитов. Поэтому разработка сенсоров, аналитическим сигналом которых является потенциал Доннана на межфазной границе ионообменный полимер/ водный раствор электролита, позволит проводить количественный анализ многокомпонентных растворов.

Плановый характер работы. Работа выполнялась в соответствии с координационным планом Научного совета РАН «По адсорбции и хроматографии» на 2006-2009 гг. в разделе 2.15.1.Т.

Работа поддержана Российским фондом фундаментальных исследований (грант 09-03-97505 рцентра) и программой «У.М.Н.И.К.» Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере (проект 8080р/12604 от 30.04.2010).

Цель работы. Разработка способов количественного определения аминокислот, витаминов и неорганических солей в многокомпонентных водных растворах с использованием сенсоров, аналитическим сигналом которых является потенциал Доннана (ПД-сенсоров).

В'соответствии с целью были поставлены следующие задачи.

1. Количественно оценить величины скачков потенциала на всех межфазных границах, а также величины диффузионных потенциалов в электрохимической цепи для определения отклика ПД-сенсора.

2. Изучить влияние ионного состава растворов и природы определяемых компонентов, а также ионной формы ионообменников на чувствительность ПД-сенсоров к неорганическим ионам и различным ионным формам некоторых аминокислот и витаминов.

3. Исследовать возможность использования ПД-сенсоров в качестве селективных и перекрестно чувствительных в многокомпонентных водных растворах органических и неорганических электролитов.

4. Разработать потенциометрические мультисенсорные системы для количественного анализа многокомпонентных растворов лизина моногидрохлорида, тиамина хлорида, никотиновой кислоты, пиридоксина гидрохлорида и неорганических солей щелочных и щелочноземельных металлов.

5. Разработать способ количественного определения* ионного состава ионообменных полимеров, основанный на оценке потенциала Доннана'на границе ионообменник/ исследуемый раствор.

Научная новизна. Проведены количественные оценки скачков потенциала на отдельных межфазных границах, а также оценки диффузионных потенциалов в электрохимической цепи для определения отклика ПД-сенсора. Показано, что преимущественный вклад в ЭДС измерительной цепи вносит потенциал Доннана на границе ионообменный полимер/ исследуемый раствор.

Установлено, что гидрофобность матрицы и отсутствие макропор в структуре перфторированных сульфокатионитовых полимеров (ПСП) обеспечивают более высокие величины откликов, чувствительность и точность ПД-сенсоров по сравнению с полимерами с гидрофильной углеводородной матрицей.

Доказано, что ПД-сенсоры на основе ПСП в исходных неорганических солевых формах являются перекрестно чувствительными в растворах лизина моногидрохлорида и тиамина хлорида, содержащих соли щелочных и щелочноземельных металлов. Показано, что соответствующие реакции ионного обмена на границе ПСП/ исследуемый многокомпонентный раствор являются потенциал определяющими.

Показано, что потенциал определяющими реакциями ПД-сенсора на основе ПСП в калиевой форме в растворах пиридоксина гидрохлорида и никотиновой кислоты являются реакции ионного обмена с участием соответствующих катионов, тогда как для ПД-сенсора на основе ПСП в водородной форме потенциал определяющими являются как соответствующие реакции ионного обмена, так и протолитические реакции с участием цвиттерионов никотиновой кислоты. Это позволяет определять пиридоксин гидрохлорид и никотиновую кислоту в растворах, содержащих оба компонента, с использованием двух перекрестно чувствительных ПД-сенсоров.

Обнаружено, что обработка ПСП этиленгликолем при температуре стеклования полимера позволяет получать модифицированные ПСП в органических формах, отличающиеся от исходных большей концентрацией неассоциированных противоионов, что приводит к увеличению величины отклика и чувствительности ПД-сенсора к соответствующему органическому компоненту.

Практическая значимость работы. Разработаны принципы организации сенсоров для определения органических и неорганических электролитов в водных растворах, аналитическим сигналом которых является потенциал Доннана на границе ионообменный полимер/ исследуемый раствор.

Разработаны потенциометрические мультисенсорные системы, включающие перекрестно чувствительные ПД-сенсоры, ИСЭ и алгоритмы обработки многомерных данных, для количественного определения лизина, тиамина, пиридоксина, никотиновой кислоты и катионов щелочных и щелочноземельных металлов в многокомпонентных растворах. Новизна ПД-сенсоров и мультисенсорных систем подтверждена патентами РФ.

Сенсорная система для анализа растворов, содержащих лизин моногидрохлорид, хлориды калия, натрия и сульфат магния, использована для определения состава лечебно-профилактической «Минеральной соли с пониженным содержанием хлорида натрия».

Разработан способ определения ионного состава ПСП в индивидуальных и смешанных неорганических формах, основанный на оценке потенциала Доннана на границе ионообменник/ исследуемый раствор. Способ использован для экспрессного количественного определения ионного состава ПСП при организации ПД-сенсоров.

Положения, выносимые на защиту.

1. Обоснование и экспериментальная реализация использования потенциала Доннана в качестве аналитического сигнала для потенциометрического определения органических и неорганических ионов в водных растворах.

2. Потенциал определяющие протолитические реакции и ионный обмен на межфазных границах ионообменников и исследуемых растворов электролитов обеспечивают возможность использования ПД-сенсоров для количественного анализа многокомпонентных водных растворов.

3. Перекрестная чувствительность ПД-сенсоров в зависимости от ионного состава растворов и природы определяемых компонентов, а также ионной формы ионообменников.

4. Потенциометрические мультисенсорные системы с перекрестно чувствительными ПД-сенсорами для количественного определения некоторых аминокислот, витаминов и неорганических солей в водных растворах при их совместном присутствии.

Публикации. Основное содержание работы отражено в 10 статьях, опубликованных в журналах, входящих в перечень научных изданий ВАК РФ, 9 тезисах и материалах конференций, 3 патентах РФ.

Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы доложены на следующих конференциях: Всероссийские конференции «Мембраны-2007», «Мембраны-2010» (Москва, 2007, 2010 гг.); 32-35 International conférence «Ionic transport in organic and inorganic membranes» (Краснодар, 2007-2010 гг.); Всероссийская конференция «ЭМА-2008» (Абзаково, 2008 г.); Второй международный форум «Аналитика* и аналитики» (Воронеж, 2008 г.); IV, V Всероссийские конференции «Физико-химические процессы в конденсированном состоянии и на межфазных границах» ФАГРАН-2008, ФАГРАН-2010 (Воронеж, 2008, 2010 гг.); VII Всероссийская конференция-школа «Нелинейные процессы и проблемы самоорганизации в современном материаловедении (индустрия наносистем и материалы)» (Воронеж, 2009 г.); Конференция-школа «Иониты» (Воронеж, 2007, 2009 гг.); Съезд аналитиков России «Аналитическая химия - новые методы и возможности» (Клязьма, 2010 г.); научные сессии ВГУ (20052010 гг.).

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, списка цитируемой литературы (118 источников), приложения. Работа изложена на 121 страницах, содержит 13 рисунков, 15 таблиц.

Заключение диссертации по теме «Аналитическая химия», Паршина, Анна Валерьевна

ВЫВОДЫ

1. Показано, что суммарный-вклад значений всех потенциалов в ЭДС ' электрохимической цепи для определения* отклика ПД-сенсора, кроме доннановского потенциала на границе ионообменный полимер/ исследуемый раствор электролита, составляет -3^-5 мВ, что пренебрежимо мало по сравнению с экспериментальными значениями общей ЭДС цепи 2СН200 мВ в исследуемых системах. При этом установлено, что время диффузии 1 моль электролита через ионообменный полимер, разделяющий исследуемый раствор и раствор сравнения в ПД-сенсоре составляет 5,6- 10б часов, что на порядки превышает время устанавления квазиравновесия на границе ионообменный полимер/ исследуемый раствор.

2. Доказано, что потенциал определяющие реакции ионного обмена на границе ПСП/ исследуемый многокомпонентный раствор обеспечивают перекрестную чувствительность ПД-сенсоров на основе ПСП в калиевой форме в растворах лизина моногидрохлорида и тиамина хлорида, содержащих соли щелочных и щелочноземельных металлов. Показано, что потенциал определяющими реакциями ПД-сенсора на основе ПСП в калиевой форме в растворах пиридоксина гидрохлорида и никотиновой кислоты являются реакции ионного обмена с участием соответствующих катионов, тогда как для ПД-сенсора на основе ПСП в водородной форме потенциал определяющими являются как соответствующие реакции ионного обмена, так и протолитические реакции* с участием цвиттерионов никотиновой кислоты. Это позволяет определять пиридоксин гидрохлорид и никотиновую кислоту в растворах, содержащих оба компонента, с использованием двух перекрестно чувствительных ПД-сенсоров.

3. Обработка ПСП этиленгликолем при температуре стеклования полимера использована для получения модифицированных ПСП в органических формах, отличающихся от исходных большей концентрацией неассоциированных противоионов, что обеспечивает увеличение величины отклика и чувствительности ПД-сенсора к соответствующему органическому компоненту.

4. Разработаны потенциометрические мультисенсорные системы, включающие перекрестно чувствительные ПД-сенсоры, ИСЭ и алгоритмы обработки многомерных данных, для многокомпонентного количественного анализа растворов а) лизина моногидрохлорида и тиамина хлорида, содержащих хлориды калия, натрия; б) лизина моногидрохлорида, содержащих хлориды калия, натрия и сульфат магния; в) никотиновой кислоты и пиридоксина гидрохлорида. Мультисенсорная система для совместного определения катионов лизина, калия, натрия и магния в водных растворах использована для контроля состава лечебно-профилактической «Минеральной соли с пониженным содержанием хлорида натрия».

5. Разработан способ определения ионного состава ПСП в индивидуальных и смешанных неорганических формах, основанный на оценке потенциала Доннана на границе ионообменник/ исследуемый раствор. Способ использован для экспрессного количественного определения ионного состава ПСП при организации ПД-сенсоров. Точность, чувствительность определения составили соответственно 3%, 0,02 ммоль/г.

Список литературы диссертационного исследования кандидат химических наук Паршина, Анна Валерьевна, 2010 год

1. Donnan F.G. Theory of membrane equilibria and membrane potentials in the presence of non-dialyzing electrolytes. A contribution to physical-chemical physiology / F.G Donnan // J. Memb. Sc. - 1995. - V.100. - P. 45-55.

2. Феттер К. Электрохимическая кинетика / К. Феттер. М.: Химия, 1962. - 856 с.

3. Бобрешова О.В. Нестационарные явления при ионном переносе в электромембранных системах. Дисс. доктора хим. наук / О.В. Бобрешова. -ВГУ.: 1989.-303 с.

4. Заболоцкий В.И. Перенос ионов в мембранах / В.И. Заболоцкий, В.В. Никоненко. М.: Наука, 1996. - 395 с.

5. Tanaka Y. The concentration polarization and dissociation of water in ionexchange membrane electrodialysis. V. The acceleration of ionic transport on the membrane surface / Y. Tanaka, M. Seno // Denki kagaku. 1983. - Vol. 51., № 2. -P. 267-271.

6. Higa M. A novel measurement method of Donnan potential at an interface between a charged membrane and mixed salt solution / M. Higa, A. Tanioka, A. Kira//J. Memb. Sc. 1998. - V. 140. - P. 213-220.

7. Пат. 2250456 РФ. Способ определения доннановского потенциала / Бобрешова О.В., Кулинцов П.И., Новикова JI.A.; заявитель и патентообладатель Воронеж, гос. ун-т. № 2003125467; заявл. от 18.08.2003; опубл. 20.04.2005.

8. Davis Т.A. Measurement of Donnan potentials in gels by in situ microelectrode voltammetry / T.A. Davis, L.P. Yezek, J.P. Pinheiro, H.P. van Leeuwen // J. Electroanal. Chem. 2005. - V.584. - P. 100-109.

9. Михельсон K.H. Академик Б.П: Никольский. Жизнь. Труды. Школа / К.Н. Михельсон; под. ред. А.А. Белюстина и Ф.А. Белинской. СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского университета, 2000. - 294с.

10. Белюстин А.А. К 100-летию стеклянного электрода. Вклад школы Ленинградского Санкт-Петербургского университета / А.А. Белюстин // Вестник Санкт-Петербургского университета. - 2008. - Сер. 4., В. 1. - С. 122142.

11. Никольский Б.П. Теория стеклянного электрода / Б.П. Никольский // Журнал физической химии. 1937. -Т. 10., №3. - С. 495-503.

12. Никольский Б.П. Теория стеклянного электрода / Б.П. Никольский // Журнал физической химии. 1953. - Т. 27., №5. - С. 724-743.

13. Шульц М.М. Стеклянный электрод. Теория и применение / М.М. Шульц // Соросовский образовательный журнал. 1998. - №1. - С. 33-39.

14. Стефанова O.K. ЭДС гальванического элемента с ионообменной мембраной, содержащей одно- и двухзарядные противоионы / O.K. Стефанова, М.М. Шульц. // Вестник Ленинградского университета. 1967. -Т. 16., №3.- С 103-106.

15. Морф В. Принципы работы ионоселективных электродов и мембранный транспорт / В. Морф. М.: Мир, 1985. - 280 с.

16. Back R.P. Interfacial potential différences at mixed conductor interfaces: Nernst, Nernst-Donnan, Nernst Distribution and generalization / R.P. Back, P. Vanysek // J. Electroanal. Chem. 1990. - V. 292. - P. 73-91.

17. Золотухина E.B. Межфазные равновесия в системе дисперсная медь — сульфокатионообменник (КУ-23, КУ-2) водный раствор сульфата меди (П) : автореф. дисс. канд. хим. наук / Е.В. Золотухина - ВГУ. : 2006. - 24 с.

18. Селеменьев В.Ф. Практикум по ионному обмену: Учебное пособие / В.Ф. Селеменьев, и др. Воронеж: ВГУ, 2004. - 160 с.

19. Гельферих Ф. Иониты. Основы ионного обмена / Ф.Гельферих. -М.: Изд-во иностр. лит-ры, 1962. — 490 с.

20. МамченкоА.В. Коэффициенты активности кислот, необменно сорбированных гелевым сульфокатионитом / А.В. Мамченко, М.С. Новоженюк // Химия и технология воды. 1990. - Т. 12., №. 6. - С. 498-505.

21. Gustafson R.L. Donnan equilibria in cross-linked polymethacrylic acid-sodium chloride systems / R.L. Gustafson // J. Phys. Chem. 1963. — V. 67. -P. 2549-2557.

22. Заболоцкий В.И. Учет структурной неоднородности ионита при описании равновесного распределения электролита в ионообменных системах / В.И. Заболоцкий, Н.П. Гнусин, Г.М. Шеретова // Журнал физической химии. 1985. - Т. 59., №. 10. - С. 2467-2471.

23. Заболоцкий В.И. Анализ необменной сорбции электролитов ионообменными мембранами с помощью микрогетерогенной модели / В.И. Заболоцкий, В.В. Никоненко, О.Н. Костенко, Л.Ф. Ельникова // Журнал физической химии. 1993. - Т. 67., №. 12. - С. 2423-2427.

24. Кокотов Ю.А. Равновесие и кинетика ионного обмена / Ю.А. Кокотов, В.А. Пасечник. — JL: Химия, 1970. 336 с.

25. Кожанова JI.A. Определение водо- и жирорастворимых витаминов в поливитаминных препаратах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / JI.A. Кожанова, Г.А. Федорова, Г.И. Барам // Журнал аналитической химии. 2002. - Т. 57., №1. - С. 49-54.

26. Арбатский А.П. Определение витаминов в кормовых и пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / А.П. Арбатский, Г.Н Афонынин., В.М. Востоков // Журнал аналитической химии. 2004. - № 12. - С. 1304-1307.

27. El-Gindy A. HPLC and chemometric methods for the simultaneous determination of cyproheptadine hydrochloride, multivitamins, and sorbic acid / A. El-Gindy, F. El-Yazib, A. Mostafa, M.M. Maher Mayer // J. Pharm. Biomed. Anal. -2004. -Vol. 35. P. 703-713.

28. Высокоэффективная жидкостная хроматография в биохимии / под ред. А Хеншена. М.: Мир, 1988. - 688 с.

29. Суханов П. Т. Двухстадийное экстракционное концентрирование и определение фенола и 1-нафтола в водных растворах методом ВЭЖХ / П. Т. Суханов, С. П. Калинкина, Я.И. Коренман // Журнал аналитической химии. -2007. Т. 62., № 12. - С. 1245-1248.

30. Коренман И.М. Фотометрический анализ. Методы определения органических соединений / И.М. Коренман. М.: Изд. Химия, 1970. - 343 е.

31. Feng F. Flow injection renewable drops spectrofluorimetry for sequential determinations of Vitamins Bb B2 and BJs / F. Feng, K. Wang, Z. Cheng; Q. Cheng, J. Ling, S. Huang // Anal. Chem. Acta. 2004. - Vol. 527. - P. 187-193.

32. Wang S. X. Calorimetric study and thermal analysis of crystalline nicotinic acid / S. X. Wang, Z. C. Tan, M. H. Wang // J. Therm. Anal, and Calorim. 2004. -№ 1. - P. 335-342.

33. Пат., 2299433 РФ. Способ определения лизина в водном растворе / Мокшина' Н.Я., Нифталиев С.И., Пахомова O.A.; заявл: 13.02.06; опубл: 11.06.07, Бюл. №141

34. Пахомова O.A. Новые экстракционные системы для определения а-аминокислот в водных средах : автореф. дис. канд. хим. наук / O.A. Пахомова Саратов, 2007. - 24 с.

35. Рошаль Е.Р. Определение аминокислот в виде комплексов с медью / Е.Р. Рошаль, и др. // Химико-фармацевтический журнал. 1988. - № 6. -С. 30-37.

36. Стачинский А.Н. Титримитрические методы определения водорастворимых витаминов в таблетках и инъекционных растворах / А.Н. Стачинский, Т.Ю. Арчинова // Фармация. 1988. - Т. 37., №3. - С. 29-31.

37. Биохимия и физиология витаминов. Методы определения витаминов / под ред. Н.М. Сисакяна, В.Н. Букина. М.: Изд-во. ИЛ. - 1952, -516 с.

38. Островский Ю.М. Экспериментальная витаминология: (Справочное руководство) / Ю.М. Островский, и др. : Минск: Наука и техника, 1979. -551 с.

39. ГОСТ 7047-55. Витамины А, С, Д, Bl, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов. М.: Изд-во стандартов, 1999. — 56 с.

40. ГОСТ 17444-76. Реактивы. Методы определения основного вещества азотосодержащих органических соединений и солей органических кислот. Введ. 01.07.1977.

41. ГОСТ Р 52347-2005 Комбикорма, комбикормовое сырье. Определение содержания аминокислот (лизина, метионина, треонина, цистина И" триптофана) методом, капиллярного электрофореза. — Введ. 1.07.2006. М.: Стандартинформ, 2005. - 5 с.

42. ВФС 42-1972-80. DZ-лизин гидрохлорид.

43. ВФС 42-592-92. L-лизин гидрохлорид.

44. ВФС 42-2931-97. Витамины. Государственная фармакопея СССР, 11-е изд. М.: Медицина, 1990.

45. Каттралл Р. В. Химические сенсоры / Р:В. Каттралл. М.: Научный мир, 2000. - 144 с.

46. Аналитическая химия. Проблемы и подходы: в 2 т. / под ред. Р. Кельнера, и др.. М.: Мир: ООО Издательство ACT, 2004. - Т.1: Аналитическая химия. Проблемы и подходы. — 608 с.

47. Будников Г.К. Что такое химичесике сенсоры / Г.К. Будников // Соросовский образовательный журнал. — 1998. — №3. — С. 72-76.

48. Bobacka J. Potentiometrie Ion Sensors / J. Bobacka, A. Ivaska, A. Lewenstam // Chem. Rev. 2008. - Vol. 108., №2. - P. 329-351.

49. Gründler P. Chemical Sensors: An Introduction for Scientists and Engineer / P. Gründler. Springer, 2007. - P. 273.

50. Шведене H.B. Ионоселективные электроды / H.B. ИГведене // Соросовский образовательный журнал. 1999. - №5. - С. 60-65.

51. Михельсон К.Н. Электрохимические сенсоры на основе ионофоров: современное состояние, тенденции, перспективы / К.Н. Михельсон // Рос. хим. ж. (Ж. Рос. хим. об-ва им. Д.И. Менделеева). 2008. - Т. LII., № 2. -С. 30-36.

52. Эггинс Б. Химические и биологические сенсоры / Б. Эггинс. М. : Техносфера, 2005. - 336 с.

53. Будников Г.К. Основы современного электрохимического анализа / Г.К. Будников, В.Н. Майстренко, М.Р. Вяселев. М. : Мир. БиномЛЗ, 2003. -592 с.

54. Плэмбек Дж. А. Электрохимические методы анализа: Основы теории и применение / Дж. А. Плэмбек. М.: Мир, 1985. - 504с.

55. Nikilsky В.Р: Glass electrodes for hydrogen, and other cations / B.P. Nikilsky, M.M. Shultz, A.A. Belijustin, A.A. Lev; ed. G. Eisenmann. New York, 1967.-Ch. 6.-P. 175-222.

56. Власов Ю.Г. Мультисенсорные системы типа электронный язык -новые возможности создания и применения химических сенсоров / Ю.Г.

57. Власов; A.B. Легин, A.M. Рудницкая // Успехи химии. 2006. - Т. 75., № 2. -С.141-150.

58. Шведене Н.В. Селективные электроды на органические ионы / Н.В. Шведене // Соросовский» образовательный журнал. 2004. - Т. 8., №2. -С. 37-43.

59. Чернова Р.К. Пленочные и твердоконтактные селективные электроды для определения ПАВ / Р.К. Чернова, и др. // Ионный обмен и ионоометрия, СПб. 1996. - Вып. 9. - С. 133-144.

60. Погорелова С.П. Сенсоры на основе молекулярно-импретированных полимеров : автореф. дисс. канд. хим. наук / С.П. Погорелова. -РХТУ.: 2007. 24 с.

61. Лисичкин Г.В. Материалы с молекулярными отпечатками: синтез, свойтсва, применение / Г.В. Лисичкин, Ю.А. Крутяков // Успехи химии. — 2006. Т. 75., № ю. - С. 998-1017.

62. Гендриксон О.Д. Молекулярно импрентированные полимеры и их применение в биохимическом анализе / О.Д. Гендриксон, A.B. Жердев, Б.Б. Дзантиев // Успехи биологической химии. 2006. — Т. 46. - С. 149-192.

63. Кулапина Е.Г. Применение ионоселективных электродов для определения лекарственных препаратов / Е.Г. Кулапина, О.В. Баринова // Химико-фармацевтический журнал 1997. - №12. - С. 40-45.

64. Кулапина Е.Г. Ионселективные электроды для определения азотсодержащих лекарственных веществ / Е.Г. Кулапина, О.В. Баринова // Журнал аналитической химии. 2001. - Т. 56., № 5. - С. 518-522.

65. Pires A.R. New ionophores for vitamin Bi and vitamin B6 Potentiometrie sensors for multivitaminic control / A.R. Pires, A.N. Ara'ujo, M. Conceicao, B.S.M. Montenegro, P. Chocholous, P. Solich // J. Pharm. Biomed. Anal. 2008. -Vol. 46.-P. 683-691.

66. Мостафа Г.А. Потенциометрический мембранный сенсор для селективного определения пиридоксина (Витамина Вб) в некоторых фармацевтических препаратах / Г.А. Мостафа // Журнал аналитической химии. 2003. - Т. 58ц № 11. - С.1196-1199.

67. Bakker E. Ionophore-based membrane electrodes: new analytical concepts and non-classical response mechanisms / E. Bakker, M.E. Meyerhoff // Anal. Chem. Acta. 2000. - Vol. 416., № 2. - Pi 121-137.

68. Kissinger P.T. Biosensors a perspective / P.T. Kissinger // Biosensors and Bioelectronics. -2005. - Vol. 20., № 12 - P. 2512-2516.

69. Akyilmaz E. A novel biosensor based on activation effect of thiamine on the activity of pyruvate oxidase / E. Akyilmaz, E. Yorganci // Biosensors and Bioelectronics. 2008. - Vol. 23., № 12. - P. 1874-1877.

70. Власов Ю.Г. Электронный язык системы химических сенсоров для анализа водных сред / Ю.Г. Власов, А.В. Легин, A.M. Рудницкая // Рос. хим. ж. (Ж. Рос. хим. об-ва им. Д.И. Менделеева). - 2008. - Т. LIT., № 2. -С. 101-112.

71. Шапошник А.В. Определение газов при совместном исследовании резистивных и шумовых характеристик полупроводниковых сенсоров / А.В. Шапошник, Р.Б. Угрюмов, B.C. Воищев, С.В. Рябцев // Журнал аналитической химии. 2005. - Т.60., № 4. - С. 420-424.

72. Кучменко Т.А. Способ анализа седативных лекарственных средств с применением матрицы пьезосенсоров (на примере препарата «Корвалол») /

73. Т.А. Кучменко, А.В. Кожухова, Ю.И. Оробинский // Журнал аналитической-химии. -2008. Т.63., № 3. - G. 314-321.

74. Вершинин В.И. Планирование и математическая обработка результатов химического) эксперимента / В.И. Вершинин, Н.В. Перцев. -Учебное пособие. Омск : ОмГУ, 2005. -215 с.

75. Родионова О.Е. Хемометрика: достижения и перспективы / О.Е. Родионова, A.JI. Померанцев // Успехи химии. 2006. -Т. 75., № 4. -С. 302-317.

76. Шараф М.А. Хемометрика / М.А. Шараф, Б.Р. Ковальски, Д.Л. Иллмэн. М. : Изд-во "Химия", 1989 г. - 272 с.

77. Эсбенсен К. Анализ многомерных данных / К. Эсбенсен. Барнаул: изд-во Алт. ун-та, 2003 - 159 с.

78. Barry K.L. Chemometrics / K.L. Barry, J. Workman // Anal. Chem. -2002. Vol. 74. - P. 2763-2770.

79. Escuder-Gilabert L. Review: Highlights in recent applications of electronic tongues in food analysis / L. Escuder-Gilabert, M. Peris // Anal. Chem. Acta. -2010. Vol. 665., № 1. -P. 15-25.

80. Legin A.V. Analytical applications of chalcogenide glass chemical sensors in environmental monitoring and process control / A.V. Legin, E.A. Bychkov, Yu.G. Vlasov // Sensors and Actuators B: Chemical. 1995. - Vol. 24. -P. 309-311.

81. Garsia-Villar N. Potentiometric sensor array for. the determination of lysine in feed samples using multivariate calibration methods / N. Garsia-Villar, J. Saurina, S. Hernandez-Cassou // Fresenius J. Anal. Chem. 2001. - Vol. 371., №7.-P. 1001-1008.

82. Гребенюк В. Д. Электромембранное разделение смесей / В.Д. Гребенюк, М.И. Пономарев. Киев : Наукова думка, 1992. - 184 с.

83. Новое в технологии соединений фтора / под ред. Н. Исикавы. М. : Мир, 1984. -392 с.

84. Мазанько А.Ф. Промышленный мембранный электролиз / А.Ф. Мазанько, Г.М. Камарьян, О.П. Ромашина. М. : Химия, 1989. - 240 с.

85. Ионитовые мембраны. Грануляты. Порошки : каталог. — М. : НИИТЭХИМ, 1977. 32 с.

86. Гурская Г. В. Структуры-аминокислот / Г. В. Гурская. М. : Наука, 1966.- 158 с.

87. Филиппович Ю. Б. Основы биохимии / Ю. Б. Филиппович. М. : Агар, 1999.-512 с.

88. Березовский В.М. Химия витаминов / В.М. Березовский. — М! : Пшцевая> промышленность, 1973. — 633 с.

89. Леутский K.M. Никотиновая кислота. , Витамин PP. / K.M. Леутский. Львов : Изд-во Львовского ун-та, 19801 - 156 с.

90. Бобрешова О.В. Лизин одна из важнейших незаменимых аминокислот в обеспечении полноценного питания / О.В. Бобрешова, и др.; под общ. Ред. A.C. Фаустова. - Воронеж: ВГУ, 2003. - 80 с.

91. Салдадзе K.M. Ионообменные высокомолекулярные соединения / K.M. Салдадзе, А.Б. Пашков, B.C. Титов. М.: Гос. науч. тех. изд-во химической литературы, 1960. - 356 с.

92. Эрдей-Груз Т. Явления переноса в водных растворах / Т. Эрдей-Груз. М. : Мир, 1976. 595 с.

93. Перельман В.И. Краткий справочник химика / В.И. Перельман. М.: Химия, 1964. 624 с.

94. Тимашев С.Ф. Физикохимия мембранных процессов / С.Ф. Тимашев. М. : Химия, 1988. 240 с.

95. Вольфкович Ю.М. Влияние двойного электрического слоя у внутренней межфазной поверхности ионита на его электрохимические и сорбционные свойства / Ю.М. Вольфкович // Электрохимия. 1984. - Т.20., № 5. - С. 665-672.

96. Дамаскин Б.Б. Электрохимия / Б.Б. Дамаскин, O.A. Петрий, Г.А. Цирлина. 2-е изд., испр. и перераб. - М. : Химия, КолосС, 2006. - 672с.

97. Ленинджер А. Биохимия / А. Ленинджер. -М.: Мир, 1976. 957 с.

98. Черенкова Ю.А. Закономерности взаимодействия алифатических аминокислот с водой / Ю.А. Черенкова, Д.Л. Котова // Сорбционные и хроматографические процессы. — 2008. — Т.8., В.2. С. 314-319.

99. Черенкова Ю.А. Влияние структуры, и концентрации алифатических аминокислот на энтальпию образования водного раствора* / Ю.А. Черенкова, Д.Л. Котова // XVI Международная конференция .по химической термодинамике. Суздаль. 1-6 июля 2007г. - С. 32.

100. Бобрешова O.B. Протолитические реакции в ЭМС / О.В. Бобрешова // Ионный перенос в органических и неорганических мембранах. Материалы конференции. Краснодар. 26-31 мая 2005 г. - С. 5.

101. Ярославцев А.Б. Ионный перенос в мембранных и ионообменных материалах / А.Б. Ярославцев, В.В. Никоненко, В.И. Заболоцкий // Успехи химии. 2003. - Т. 72, № 5. с. 438-470.

102. Березина Н.П. Электротранспортные и структурные свойства перфторированных мембран НАФИОН-117 и МФ-4СК / Н.П. Березина, C.B. Тимофеев, A.-JI. Ролле, Н.В. Федорович, С. Дюран-Видаль // Электрохимия.- 2002. -Т.38., № 8. С. 1009-1015.

103. Золотов Ю. А. Основы аналитической химии. В 2 кн. Кн 2. Методы химического анализа / Ю. А. Золотов, и др.. — М.: Высш. шк., 2000.- 494 с.

104. Пат. 2286071 РФ. Соль с пониженным содержанием хлорида натрия / Бобрешова О.В., Кулинцов П.И., Загородных Л.А., Попов В.И. -№2004127203; заявл. 10.09.2004, опубл. 20.02.2006; бюл. № 30, 2 с.а А+1,00,8 0,6 0,4 0,2 0,01. А±