Постнатальный морфогенез печени у кур кросса "Иза-Браун" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.02, кандидат биологических наук Ткачев, Дмитрий Анатольевич

• Ткачев, Дмитрий Анатольевич
• кандидат биологических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Ткачев, Дмитрий Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Общие принципы морфофункциональной организации печени

1.2. Морфология печени у птиц

1.3. Печень, как объект клинико-экспериментальных исследований

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Постнатальный морфогенез печени у кур кросса "Иза-Браун"»

Актуальность темы исследования. Промышленное птицеводство в Российской Федерации в настоящее время развивается успешно и вносит значительный вклад в обеспечение населения продуктами питания, являясь наиболее скороспелой и экономически выгодной отраслью животноводства (Бобылева Г., 2006).

Залог успеха современного птицеводства в значительной степени зависит от глубокого знания биологии птицы - основного средства производства продукции, содержащейся в «жестких» условиях промышленной технологии. Поэтому исследование морфологии печени, как самой крупной полифункциональной железы аппарата пищеварения, представляет теоретический и практический интерес для ветеринарной медицины, зоотехнии и биологии. Печень птицы, кроме того, функционально тесно связана с формированием желтка в яйцеклетке яичника.

Имеющиеся в научной литературе (Техвер Ю.Т., 1965; Коган З.М., 1979; Уша В.В., 1979; Селянский В.М., 1980; Вракин В.Ф. и Сидорова М.В., 1987; Кирдяев В.М., 2006; Косенкова Д.А., 2006; Хохлов И.В., 2006) сведения о морфологии печени у птиц носят разрозненный и фрагментарный характер, отражают не только норму строения, но и патологию.

В доступной литературе мы не встретили публикаций, посвященных анатомо-гистологическому строению печени у кур кросса «ИЗА-браун». Это побудило нас провести исследование по изучению морфологии печени у кур кросса «ИЗА-браун» с учетом возраста, этапов и фаз постнатального онтогенеза, так как этот кросс выращивают в 20 птицехозяйствах России.

Настоящее исследование является составной частью плана НИР Брянской ГСХА и темы кафедры нормальной и патологической морфологии домашних животных: «Изучение морфофункциональных закономерностей роста и развития организма животных под влиянием возрастного и некоторых экологических факторов», номер государственной регистрации 01900001442.

Цель исследования. Изучение анатомо-гистологического строения печени у кур кросса «ИЗА-браун» в постнатальном онтогенезе с учетом возраста, этапов и фаз дефинитивного развития.

Задачи исследования:

1. Исследовать топографию и макроскопическое строение печени.

2. Определить абсолютную и относительную массу печени и ее долей.

3. Рассчитать относительный прирост абсолютной массы печени и ее долей, а также относительную массу долей от массы всей печени.

4. Изучить органометрические показатели печени и ее структурных компонентов.

5. Изучить возрастные изменения гистологических показателей.

Научная новизна работы. Впервые получено целостное представление о макро- микроскопическом строении печени и желчного пузыря у кур кросса «ИЗА-браун» в критические возрастные периоды, этапы и фазы постна-тального онтогенеза.

Предложены рекомендации в качестве нормативной «биологической базы» для направленного воздействия на организм птицы с целью поддержания высокой продуктивности и сохранения ее здоровья.

Прослежены возрастные этапы адаптивного изменения и структурно-функциональной перестройки стромамально-паренхиматозных структур печени кур кросса «ИЗА- браун», с учетом этапов и критических фаз развития.

Теоретическая и практическая значимость. Полученные данные могут служить в качестве нормативной основы для совершенствования и накопления знаний в области морфологии печени птиц, а также при оценке технологических параметров и режимов кормления.

Результаты исследований расширяют, дополняют и углубляют сведения о возрастной морфологии печени и могут служить важнейшими интерьер-ными показателями для оценки кросса, сравнительной морфологии и этим самым вносят определенный вклад в морфологию и ветеринарную гепатоло-гию.

Внедрение результатов исследований. Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе на кафедрах в Брянском и Мордовском государственных университетах, Ставропольском и Орловском государственных аграрных университетах, Брянской государственной сельскохозяйственной академии, Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины и в Гродненском государственном аграрном университете (республика Беларусь).

Апробация результатов научных исследований. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку: на Международной научно-практической интернет-конференции «Управление функциональными системами организма», посвященной 75-летию кафедры физиологии и 60-летию кафедры хирургии Ставропольского государственного аграрного университета (Ставрополь, 2006); на Международной научно-практической конференции молодых ученых «Молодые ученые - возрождению агропромышленного комплекса России» (Брянск, 2006); на Международной научно-производственной конференции «Актуальные проблемы диагностики, терапии и профилактики болезней домашних животных», посвященной 80-летию факультета ветеринарной медицины Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки (Воронеж, 2006); вошли в отчеты по НИР кафедры нормальной и патологической морфологии домашних животных Брянской ГСХА (2007).

Публикации результатов исследований. По теме диссертационной работы опубликовано шесть научных работ, одна из них опубликована в издании ВАК РФ: журнал «Птицеводство».

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Закономерность морфогенеза печени и желчного пузыря обусловлена возрастом кур кросса «ИЗА-браун».

2. Морфологическая адаптация печени кур кросса «ИЗА-браун» протекает по компенсаторному типу, зависит от биологических этапов и фаз развития.

Объём и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 131 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов собственных исследований, списка литературы. Список литературы включает 148 источников, в том числе 111 отечественных и 37 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 13 таблицами, 15 макро- и 16 микрофотографиями.

Заключение диссертации по теме «Патология, онкология и морфология животных», Ткачев, Дмитрий Анатольевич

Результаты исследования макро- и микроскопического строения печени кур кросса «ИЗА-браун» в постнатальном онтогенезе рекомендуем использовать:

1) в качестве морфологической нормы, «константы» характеризующей стандарт кросса;

2) при изучении патологии печени и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы ливера, постановке патологоанатомического диагноза, в судебной ветеринарной медицине;

3) в качестве диагностического критерия при оценке состояния птицы под воздействием фармакопрепаратов, кормовых добавок, и проведении клинико-экспериментальных исследований;

4) в учебном процессе на ветеринарных, зооинженерных и биологических факультетах высших и средних учебных заведений;

5) при написании соответствующих разделов учебных руководств и пособий по морфологии домашней птицы.

1.4. Заключение

Печень, как центральный метаболический и единственный детоксикаци-онный орган, участвующий в процессах адаптации и поддержании гомеостаза, осуществляющий межсистемную кооперацию в организме исследуется учеными различных специальностей: морфологами, физиологами, патологами и клиницистами. Получены вполне достоверные данные о ее анатомо-гистологическом строении, филоонтогенетическом развитии, значении и участии в патологических процессах.

Анализ отечественной и зарубежной научной литературы показывает, что сведения о морфологии печени у птиц малочисленны, носят разрозненный и фрагментарный характер и иногда противоречивы.

Недостаточно полно раскрыт морфогенез печени у птиц в наиболее критические этапы и фазы постнатального онтогенеза. Имеются проблемы в области исследования гистофизиологии печени.

В доступной литературе нами не обнаружено данных по возрастной морфологии печени у птиц яичного коричневоскорлупового кросса «ИЗА-браун» с учетом развития этого органа по этапам и фазам в постнатальном онтогенезе.

Эти данные представляют не только теоретический и научный интерес, но имеют значение в практической ветеринарной медицине и зоотехнии. Они являются нормативной биологической базой для морфологического обоснования широкого спектра целенаправленных воздействий человека на организм птицы технологического, экспериментально-физиологического и лечебно-профилактического характера.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материал и методы исследований

Диссертационная работа выполнена в научно-исследовательской лаборатории цитологии и гистологии кафедры нормальной и патологической морфологии домашних животных ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия» в период с 2004 по 2007 годы.

Материалом для исследований были клинически здоровые, датированные цыплята и куры яичного кросса «ИЗА-браун» клеточного содержания 1-, 14-, 35-, 85-, 120-, 150-, 280-, 420- и 525- суточного возраста, выращиваемые в птицефабрике «Снежка». С каждой возрастной группы использовано по шесть голов.

Кормление птицы осуществлялось по нормам, предусмотренным для конкретного возраста, сбалансированными кормами по питательным веществам, энергии, аминокислотам, витаминам и макро- микроэлементам.

Плотность посадки, фронт кормления и поения, температурный, влаж-ностный и световой режимы также соответствовали зоотехническим нормативам.

При подборе возрастных групп птицы кросса «ИЗА-браун» для выполнения научной работы учитывались этапы дефинитивного развития органов пищеварения в постнатальном онтогенезе, которые характеризуются морфологическими, функциональными и метаболическими изменениями в организме (Тельцов Л.П., Романова Т.А., Чумакова Е.Д., 2004; Тельцов Л.П., Шашанов И.Р., Здоровинин В.А., 2006; Тельцов Л.П., Шашанов И.Р., Здоро-винин В.А. и др., 2006). Кроме того, основываясь на данных литературы (Шнейберг Я.И., 1988; Клименкова И.В., 2006), определены девять критических фаз жизни птицы и развития печени, в которых она сама подвергается значительным структурно-функциональным перестройкам, так как организм кур-несушек подчиняется определенным биологическим закономерностям роста и развития. Залог успеха современного птицеводства зависит от глубокого знания биологии птицы (Кочиш И.И. с соавт., 2005)

Учитывались также технологические периоды выращивания и хозяйственного использования птицы: стартовый -1,14 суток; ростовой - 35 суток; развития - 85 суток; предкладковый - 120, 150 суток; яйцекладковый - 280, 420 суток и предубойный - 525 суток. Характеристика материала исследований представлено в таблице 1.

Для выполнения поставленных задач был использован комплекс анатомических, гистологических, макро-, микроморфометричеслих, зоотехнических и статистических методов исследования с последующим биометрическим анализом цифрового материала.

В лаборатории кафедры определяли живую массу птицы на электрических весах ВЛКТ-500М (ГОСТ 241-04-80) с точностью до 0,01 г. и на механических весах. Измерение длины киля - расстояние между передним и задним концами грудной кости производили штангенциркулем.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Ткачев, Дмитрий Анатольевич, 2007 год

1. Абрамова, Т. Состояние печени у цыплят, откармливаемых на мясо / Т. Абрамова, Н. Данилевская. // Птицеводство. 2006. - №3. - С.29-31.

2. Автандилов, Г.Г. Медицинская морфометрия / Г.Г. Автандилов. -М.: Медицина, 1990.-384 с.

3. Адамян, Н.В. Об особенностях морфогенетических процессов на раневой поверхности печени после частичной гепатэктомии у крыс, домашних кур / Н.В. Адамян, К.А. Дживанян, К.С. Тер-Оганян. // Морфология. 2002. -Том 121. - №2-3.- С.6-7.

4. Акаевский, А.И. Анатомия домашних животных / А.И. Акаевский, М.И. Лебедев. М.: Высшая школа, 1971. - Часть III. - С.342-344.

5. Александровская, О.В. Цитология, гистология и эмбриология / О.В. Александровская, Т.Н. Радостина, Н.А. Козлов. М.: Агропромиздат, 1987. -С.384-385.

6. Арутюнян, П.И. Скелетометрия кур клеточного содержания пород ереванской и леггорн / П.И. Арутюнян, Р.С. Мхитарян. // Экологические аспекты функциональной морфологии в животноводстве. М.: Наука, 1986. -С.80-82.

7. Арьков, А.А. Этюды птицеводства / А.А. Арьков, И.Ф. Горлов, М.А. Арьков. Волгоград, 2004. - 748 с.

8. Афанасьев, Ю.Г. Гистология / Ю.Г. Афанасьев, Н.А. Юрина, Е.Ф. Ко-товский. 5-е издание переработанное и дополненное. - М.: Медицина, 2001. -С.597-609.

9. Бабаев, А.А. Биологический энциклопедический словарь / А.А. Бабаев, Г.Г. Винберг, Г.А. Заварзин и др. М.: Советская энциклопедия, 1986. -С. 198, 465-466.

10. Беркович, В.И. Влияние рентгеновского облучения и микроэлементов на организм кур / В.И. Беркович. // Лекция. Омск, 1983. - 44 с.

11. Бессарабов, Б.Ф. Инкубация яиц с основами эмбриологии с.-х. птицы / Б.Ф. Бессарабов. М.: КолосС, 2006. - 240 с.

12. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столяр. СПб.: Лань, 2005. -С.167-171.

13. Бобылева, Г. Селекция: настоящее и будущее / Г. Бобылева. // Птицеводство. 2006. -№11.- С.2-5.

14. Боголюбский, С.Н. Эмбриология с.-х. животных / С.Н. Боголюбский. -М.: Колос, 1968. С.153-155.

15. Волкова, О.В. Основы гистологии с гистологической техникой / О.В. Волкова, Ю.К. Елецкий. 2-е издание. М.: Медицина, 1982. - 304 с.

16. Вракин, В.Ф. Анатомия и гистология домашней птицы / В.Ф. Вра-кин, М.В. Сидорова. М.: Колос, 1984. - 288 с.

17. Вракин, В.Ф. Морфология с.-х. животных / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова. М.: Агропромиздат, 1991. - С.517.

18. Гуков, Ф.Д. Практикум по цитологии, гистологии и эмбриологии с.-х. животных / Ф.Д. Гусев, В.И. Соколов, Е.В. Гусева. Владимир.: Фолиант, 2002.-С. 143-144.

19. Дашиева, Ц.О. Рост массы органов пищеварения домашней утки в постнатальном онтогенезе / Ц.О. Дашиева. М.: Наука, 1980. - С. 127-128

20. Дживанян, К.А. Влияние частичной гепатэктомии на регенерацию поджелудочной железы домашних кур / К.А. Дживанян. // X Всесоюзный съезд АГЭ: Тез. докл. Винница, 1986. - С. 107.

21. Дживанян, К.А. Источники посттравматической регенерации печени птиц и амфибий / К.А. Дживанян. // Морфология. 2004. - №4. - С.41.

22. Дживанян, К.А. Сравнительный анализ восстановительного роста печени разных позвоночных животных после частичной гепатэктомии / К.А. Дживанян, Н.В. Адамян, А.Ф. Карапетян. // Морфология. 2006. - Том 129. -№4. - С.44-45.

23. Дживанян, К.А. Реактивные изменения тимуса и фабрициевой сумки при регенерации печени домашних кур / К.А. Дживанян, Г.Ю Погосян, А.А. Мхитарян. // Морфология. 2002. - Том 121. - №2-3. - С. 47.

24. Дживанян, К.А. О реактивных изменениях селезенки при регенерации печени и поджелудочной желез / К.А. Дживанян, К.С. Тер-Оганесян. // XI съезд АГЭ: Тез. докл. Полтава, 1992. - С.73-74.

25. Депенчук, Н.П. Симметрия и асимметрия в живой природе / Н.П. Депенчук. Киев, 1963. - 192 с.

26. Донкова, Н.В. Влияние энтеросорбции на цитоморфологические показатели внутренних органов цыплят цыплят-бройлеров при лекарственном воздействии / Н.В. Донкова. // Улан -Удэ.- С.70-72.

27. Донкова, Н.В. Клинико-биохимический и цитоморфологический статус с.-х. птиц на птицефабриках Красноярского края / Н.В. Донкова, Е.Ю. Чумакова, Е.А. Сиделева и др. // Улан-Удэ. С.68-70.

28. Жаров, А.В. Функциональная морфология печени / А.В. Жаров. // Ветеринария. 1974. -№1. - С. 18.

29. Жаров, А.В. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / А.В. Жаров, В .П. Шишков, М.С. Жаков. М.: Колос, 1999. - С.60-67.

30. Жеденов, В.Н. Анатомия домашних животных / В.Н. Жеденов. М.: Высшая школа, 1965. - Часть III. - С.151-166.

31. Желтов, В.А. Влияние кормов, загрязненных совтолом, на организм кур и цыплят / В.А. Желтов, А.Т. Кушнир, К.А. Комарова и др. // Ветеринария. 2006. - №8. - С.48-52.

32. Зеленевский, Н.В. Международная ветеринарная анатомическая номенклатура на латинском и русском языках / Н.В. Зеленевский. М.: Мир, 2003.-352 с.

33. Иванов, И.Ф. Цитология, гистология и эмбриология / И.Ф. Иванов, П.А. Ковальский. 3-е изд. испр. и доп. М.: Колос, 1976. - С.398- 403.

34. Игнатова, И.Д. Изучение токсичности флорфеникола в опытах на цыплятах. // Аграрная наука. 2006. - №5. - С.29-31.

35. Ильин, П.А. Структурно- функциональное развитие органов и их систем у кур в онтогенезе и в эксперименте / П.А. Ильин, Н.П. Жабин, С.И. Шведов и др. // III съезд АГЭ Российской Федерации: Материалы съезда. -Тюмень, 1994.-С.87.

36. Калашникова, М.М. Ультраструктурные аспекты приспособительных особенностей клеток печени позвоночных / М.М. Калашникова. // Морфология. 2004. - №5. - С.94-95.

37. Казначеев, В.П. Биосистема и адаптация / В.П. Казначеев. Новосибирск, 1973.-281 с.

38. Кашин, А.С. Стресс животных и его фармакологическая регуляция / А.С. Кашин. Барнаул, 1986. - 86 с.

39. Кацнельсон, З.С. Исследования по микроскопической анатомии домашней курицы. I . Строение печени курицы / З.С. Кацнельсон. // Сборник работ Ленинградского ветеринарного института, 1959. Том 17. - С. 23-25.

40. Кирдяев, В.М. Морфофункциональные изменения крови и печени кур яичных пород в зависимости от возраста, условий содержания и кормления: автореферат диссертации к.вет.наук / В.М. Кирдяев. Саранск, 2006. -18 с.

41. Клименкова, И.В. Микроморфология щитовидной железы у кур и гусей в постнатальном онтогенезе и ее реактивные изменения под влиянием кормовой добавки «Аквакомпенсант»: автореферат диссертации к.вет.наук / И.В. Клименкова Витебск, 2006. - 20 с.

42. Коган, З.М. Признаки экстерьера и интерьера у кур (генетика и хозяйственное значение) / З.М. Коган. Новосибирск.: Наука, 1979. - 295 с.

43. Комаров, А.В. Анатомическое вскрытие и изучение особенностей строения тела домашних птиц / А.В. Комаров. Елгава: Латв. СХА, 1981.-20 с.

44. Константинова, И.С. Морфологическое исследование клеток синусо-идных капилляров в печени / И.С. Константинова. // Морфология. 2004. -Том 126.-№4.-С. 61-62.

45. Косенкова, Д.А. Морфофункциональные изменения печени кур кросса «Хайсекс браун» в возрастном аспекте: автореферат диссертации к.вет.наук / Д.А. Косенкова. Брянск, 2006. - 19 с.

46. Кочиш, И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш, И.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. М.: КолосС, 2003. - С.26-36.

47. Кочиш, И.И. Биология сельскохозяйственной птицы / И.И. Кочиш, Л.И. Сидоренко, В.И. Щербатов. М.: КолосС, 2005. - 203 с.

48. Крагин, А.В. Сравнительная морфология пищеварительного аппарата домашних птиц (курицы, индейки, утки, гуся) / А.В. Крагин. // Материалы научной конференции Троицкого вет.института. Троицк, 1959. - С. 59.

49. Лакин, Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин. М.: Высшая школа, 1980. - 21с.

50. Лебединская, О.В. Реакция тканевых элементов печени некоторых позвоночных животных на различные антигенные воздействия / О.В. Лебединская, Н.И. Гуляева, Р.В. Лазукова. // X съезд АГЭ: тез.докл. Винница, 1986.-С.205.

51. Леони, Д. Анатомия и физиология человека в цифрах / Д. Леони, Р. Берте. // Перевод с французского Т. Серебряной. М.: КРОН-ПРЕСС, 1998. -С. 29-40.

52. Лилли, Р. Патогистологическая техника и практическая гистохимия / Р. Лили. // Перевод с английского. М.: Мир, 1969. - С.421-454.

53. Лимаренко, А.А. Болезни сельскохозяйственной птицы / А.А. Лима-ренко, И.С. Дубов, А.П. Таймасунов и др. СПб.: Лань, 2005. - С. 13-25.

54. Лисовский, В.П. К методике наложения фистулы желчных протоков у кур / В.П. Лисовский. // Повышение продуктивности животноводства.: сб.научн.тр. Горки, 1970. - Том 69. - С.211-214.

55. Лисовский, В.П. Интероцептивные влияния с зоба и клоаки на спон-тарную секрецию желчи у кур / В.П. Лисовский. // Некоторые вопросы морфологии, физиологии и ветеринарии: сб.научн.тр. Горки, 1974. - Том 130. -С.14-20.

56. Макаров, А.К. Общность и различия строения и изменчивости соединительнотканного остова органов / А.К. Макаров, В.Ю. Лебединская. // X съезд АГЭ: Тез.докл. Винница, 1986. - С.223.

57. Мандрусова, Т.А. Серологические и морфологические изменения у кур при респираторном микоплазмозе / Т.А. Мандрусова, В.И. Великанов, А.И. Молев. // Морфология. 2002. - Том 121. - №2-3. С.97.

58. Мелхин, Г.П. Физиология сельскохозяйственной птицы / Г.П. Меле-хин, Н.Я. Гридин. М.: Колос, 1977. - С.66-87.

59. Мкртчан 0.3. Микроциркуляторное русло и репродукция эпителия печени птиц на разных стадиях онтогенеза после однократного перегревания / О.З. Мкртчан, Е.И. Антонова, Т.С. Чернявская и др. // Морфология. 2005. -Том 128. - №4. - С.109-110.

60. Муллакаев, О.Т. Морфологическая оценка влияния некоторых кормовых добавок на организм птицы / О.Т. Муллакаев, Л.К. Хабибуллина, Р.Д. Муллахметова и др. // Морфология. 2004. - Том 126. - №4. - С.84.

61. Недбай, Б.А. Сравнительно-анатомическое исследование внутриор-ганных сосудов и желчных протоков печени / Б.А. Недбай. // III съезд АГЭ: Тез.докл.: Тюмень, 1994. -С.131-132.

62. Никитченко, И.Н. Адаптация, стресс и продуктивность с.-х. животных / И.Н. Никитченко, С.И. Плященко, А.С. Зеньков. Мн.: Ураджай, 1988. -С.135-153.

63. Никитюк, Б.А. Потребность организма в движениях, как наследуемая и воспитываемая характеристика / Б.А. Никитюк, В.П. Митрофаненко. // Возрастная и экологическая морфология животных в условиях интенсивного животноводства. Ульяновск, 1987. - С. 105-108.

64. Николаенков, Ю.В. Гипокинезия влияние ограничения двигательной активности на организм / Ю.В. Николаенков. - Иваново, 1978. - 53 с.

65. Оганесян, A.M. Морфофункциональные изменения селезенки при регенерации печени / A.M. Оганесян, А.Ф. Карапетян, К.А. Дживанян. // Морфология. 2002. - Том 121. - №2-3. - С. 116-117.

66. Огнев, Б.В. К вопросу о влиянии внешней среды на состояние и функции организма человека и животных / Б.В. Огнев. //

67. Вестник АМН СССР. 1955. - №3. - С.31-41.

68. Орлов, М.В. Инкубация / М.В. Орлов, А.У. Быховец, К.В. Злочев-ская. М.: Колос, 1970. - С.65.

69. Пеныиина, Е. Иммунокоррекция стрессовых состояний цыплят / Е. Пеныиина. // Птицеводство. 2006. -№8. - С.32.

70. Петраш, М.Г. Птицеводство России. История. Основные направления. Перспектива развития / М.Г. Петраш, И.И. Кочиш, И.А. Егоров и др. -М.: КолосС, 2004. С.40-41.

71. Пилипенко, М.Е. Морфофункциональное состояние печени с.-х. птицы в норме и эксперименте / М.Е. Пилипенко, Н.А. Мусиенко, B.C. Быр-ка. // Материалы Всесоюзной научной конференции морфологов. Часть И. -Омск, 1992.-С. 145-147.

72. Плященко, С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. М.: Агропромиздат, 1987. - С.82-92.

73. Подгорный, В.И. Цитологические, цитохимические и ультраструктурные исследования эпителиальных клеток некоторых органов кур в онтогенезе / В.И. Подгорный, Р.Н. Чукаловская, В.И. Соколов. // II Всероссийский съезд АГЭ: Тез.докл. М., 1988. - С.97.

74. Позняковский, В.М. Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность / В.М. Позняковский, О.А. Рязанова, К.Я. Мотовилов. Новосибирск, 2005. - С.66.

75. Ромер, А. Анатомия позвоночных / А. Ромер, Т. Парсонс: в2-х т.т. Т 2: Перевод с английского М.: Мир, 1992. - С.86-90.

76. Руководство по выращиванию и содержанию несушек «ИЗА-браун». Франция, 2005ю - 40 с.

77. Рябых, Т.Е. Фармакокинетика бета-каротина и витамина А у цыплят-бройлеров / Т.Е. Рябых, JI.M. Двинская, В.Н. Скурихин. // Новые аспекты участия БАВ В Регуляции метаболизма и продуктивности с.-х. животных: Тез.докл. Боровск, 1991.-С.89-90.

78. Савойский, А.Г. Патологическая физиология / А.Г. Савойский, В.Н. Байматов, Е.С. Волкова и др. Уфа: Информреклама, 2004. - 338-357.

79. Сапин, М.Р. Научные проблемы современной морфологической эк-зокринологии / М.Р. Сапин, Д.Б. Никитюк. // Российские морфологические ведомости. 1993. - №2-3-4. - С. 12-14.

80. Сапин, М.Р. Индивидуальная изменчивость иммунных структур и иммунодефицит / М.Р. Сапин. // Морфология. 1996. - Том 109. - №2. -С.88.

81. Сапин, М.Р. Анатомические науки и перспективы их развития / М.Р. Сапин. //Российские морфологические ведомости, 1999. №1-2. - С.22-23.

82. Свалухина, Е.В. Влияние опоки на биохимические и гематологические показатели молодняка кур-несушек / Е.В. Свалухина, М.Н. Кузнецова. //

83. Морфофизиология организма животных в условиях нормы и при патологии: Сб.н.тр. Екатеринбург, 1995. - С.76-82.

84. Селянский, В.М. Анатомия и физиология с.-х. птицы / В.М. Селянский. 3-е издание переработанное и дополненное. - М.: Колос, 1980. - 280 с.

85. Соколов, В.И. Цитология, гистология, эмбриология / В.И. Соколов, Е.И. Чумасов. М.: КолосС, 2004. - 351 с.

86. Соколов, В.Е. Жизнь животных. Птицы / В.Е. Соколов, М.С. Гиля-ров, Ю.И. Полянский и др.- 2-е изд.перераб М.: Просвещение, 1986. -Т.6 -С.5-17.

87. Стрижиков, В.К. Морфологические особенности строения и кровоснабжения аппарата пищеварения домашней утки / В.К. Стрижиков, А.В. Крыгин, В.А. Антипов и др. // Материалы Всес. научн. конф. морфологов. -Омск, 1992. Часть II. - С.3-5.

88. Тельцов, Л.П. Смена генераций органов пищеварения в онтогенезе / Л.п. Тельцов, И.Р. Шашанов, Ю.С. Шагиахметов и др. // III съезд АГЭ РФ: Материалы съезда. Тюмень, 1994. - С.202-203.

89. Тельцов, Л.П. Развитие пищеварительных органов животных, человека и птиц в онтогенезе / Л.П. Тельцов, В.А. Здоровинин, Т.А. Романова и др. // Морфология. 2004. - №4. - С. 120.

90. Тельцов, Л.П. О законах индивидуального развития человека и животных / Л.П. Тельцов, И.Р. Шашков, В.А. Здоровинин. // Морфология. -2006.-Том 129. №4. - С. 122.

91. Тельцов, Л.П. Законы индивидуального развития человека и животных / Л.П. Тельцов, И.Р. Шашанов, В.А. Здоровинин и др. // Морфология. -2006.-Т. 130. -№5. -С.85.

92. Техвер, Ю.Т. Гистология домашних птиц / Ю.Т. Техвер. Тарту: Эстонская СХА, 1965. -С.39-41.

93. Техвер, Ю.Т. Словарь ветеринарных гистологических терминов / Ю.Т. Техвер. М.: Росагропромиздат, 1989. - С.80-81.

94. Удовин, Г.М. К номенклатуре внепеченочных желчных протоков у птиц / Г.М. Удовин, А.П. Жуков. // Физиология и морфология с.-х. животных: Сб.н.работ. Саратов, 1981. - С.75-78.

95. Уша, В.В. Ветеринарная гепатология / В.В. Ума. М.: Колос, 1979. -263 с.

96. Хохлов, И.В. Морфология изменения печени кур / И.В. Хохлов. // Птицеводство. 2006. - №12. - С.27-30.

97. Хрусталева, И.В. Анатомия домашних животных / И.В. Хрусталева, Н.В. Михайлов, Я.И. Шнейберг и др.; Под ред. И.В. Хрусталевой. 3-е изд., исправленное. - М.: КолосС, 2002. - С.656, 667.

98. Цехмистренко, С.И. Некоторые биохимические параметры организма птиц при действии на инкубационные яйца гелий-неонового лазера /

99. С.И. Цехмистренко. // Наука производству: Тезисы научно-практической конференции, посвященной 45-летию Гродненского ГСХИ. -Гродно, 1996. -С.234-235.

100. Чурилкин, В.В. Морфологические особенности органов у глухаря / В.В. Чурилкин, В.Н. Байматов. // Морфология. 2004. - №4. - С. 136.

101. Яблоков, А.Я. Изменчивость млекопитающих / А.Я. Яблоков. М., 1966. -С.69-76.

102. Bailej Е. Formation and utilization of acetoacetate and D-3-hydroxybutyrate by various tissues of the adult pigeon. (Columba livia) / Bailej E., Home J.A. // Сотр. Biochem. And physiol. 1972. - Vol. 42B - № 4. - P. 659667.

103. Ballard F.J. Kinetik studies with сjtosol and mitochondrial phosphoe-nolpyruvate carbxykinases / Ballard F.J. // Biochem J 1970. - Vol. 120. -№ 4. -P.809-814

104. Brignone J.A. Modifid oscillation behavior and decreased D-3-hydroxybutyrate dehydrogenase activity in diabetic rat liver mitochondria / Brignone J.A., Brignone C., Clara M. et ai. // Arch. Biochem. Biophys. 1982. -Vol. 214.-№2.-P. 581-588.

105. Chui Y.J.D. Effect of age on the function of mitochondria isolated from brain and heart tissue / Chui Y.J.D., Richardson A. // Exp.Gerontol. 1980. - Vol. 15. -№6.-P. 511-517.

106. Chung R.A., Ning J.M.J., Tsao Y.C. Effect of diethylstilbestrol and cholesterol on the fatty acid metabolism of cockerels. Poultry Sci., 1966. - Vol. 45. -№4.-P. 661-667.

107. Coguard C. The effects of thiamphenicol and cycloheximide on the biogenesis of mitocyjndrial D-(3-hydroxybutyrate dehydrogenase of mouse liver in vivo / Coguard C., Latruffe N., Gaudemer Y. // Biol. Cell. 1982. - Vol. 44. - № 2.-P. 189-192.

108. Cortese J.D. Reactivations of D-(3-hydroxybutyrate dehydrogenase with shortclain leccithins: stoichiometry and kinetic mechanism / Cortese J.C., Vidal J.C., Churchill P et al. // Biochemistry. 1982. - Vol. 21. - № 16. - P. 3899-3908.

109. Davison T.F. Changes in plasma glucose and liver glycogen following the administration of gluconeogenic precursors to the starving fowl / Davison T.F., Langslow D.R. // Сотр. Biochom. and Physiol. 1975. - Vol. A52. - № 4. - P. 645-649.

110. Eastin W.C. On the control of calcium secretion in the avian shell gland (uterus) /Eastin W.C., Spaziani E.// Biol. Reproduction. 1978. - Vol. 9. - № 3. -P. 493-504.

111. Faulkner A. Metabolite concentrations in the liver of the adult and developing Guinea pig and the control glycolysis in vivo / Faulkner A., Jones C.T. // Arch. Biochem. Biophys. 1976. -V. 176. - № 1. - P. 171-180.

112. Felicioli F.A. The synthesis of phosphoenolpyruvate in the gluconeo-genesis. Enzyme levels of chick embryo livers / Felicioli F.A., Gabrielli F., Rossi C.A. // Europ. J. Biochem. 1967. - Vol. 3. - № 1. - P. 19-24.

113. Gzompton D.W.T, Nesheim M.C. A note on the biliary system of the domestic duck and method for collecting bile // J. exp. Biol., 1972. № 2. - P. 7576.

114. Kanerva R., Gefever F., Alden C. Comparison of frish and fixed ozgan weights of rats// Toxicol. Patol.- 1983.- 11, № 2.-P. 129-131.

115. Loth E. Anthropologie des parties molles (muscles, intestins, vaisseaux, nerfs peripherigues) / Ljtch E. // Varsovie. Paris. - 1931. - P. 342-345.

116. Hanson R.W. The choice of animal species for studies of metabolis regulation / Hanson R.W. // Nutrit. Reviews. 1974. - Vol. 32. - № 1. - P. 1-8.

117. Hasegawa S. Effect of estrogen on adipose tissue accumulation and lipase activity / Hasegawa S., Sato K., Hikami Y., Mizuno T. // J. Zootechn. Sc.(Japan.). 1980. - Vol. 51. - № 5. - P. 360-367.

118. Hawkins R. Lipid metabolism and laying hen IV. The synthesis of triglycerirides by slices of avian liver in vitro / Hawkins R., Heald O. // Biochim. Et Biophys. Acta. 1966. - Vol. 116. - № 1. - P. 41-55.

119. Hernandes H.H. Role of pancreatic juice in cholesterol absorption / Her-nandes H.H, Chaikoff I.L. // Am. J. Physiol. 1995. - Vol. 181. - № 3. - P.- 526.

120. Hickey J.J., Elias H. The structure of the liver of birds. Auk. 1954 .71, 4. P. 15-16.

121. Hoffman C.E. Avian ATPcitrate (pro-3s)-Lyase / Hoffman C.E, Kraupe P, Weiss L, Wittman J. // Hoppe-Seylers. z.Physiol.Chem. 1980. - Vol. 361. -№ 7. - P. 1117-1119.

122. Mc Jndoe W.M. Yolk synthesis. Jn: Physiology and Biochemistry of the domestic fowl / Mc Jndoe W.M. Edited D.J. Bell and B.M. Freeman. // Acid. Press, London-New-York. 1971. - Vol. 3. - P. 1209-1224.

123. Mc Garry J.D. Regulation of hepatic fatty acid oxidation in the rat during feeding and starvation / Mc Garry J.D., Boyd., Foster D.W. // Biochem. Soc. Trans. 1981. - Vol. 9. - № 4. - P. 341.

124. Le Maire M. Mode of interaction of polyoxyethyleneglycol detergents with membrane protein / M. Le Maire., Kwee S., Andersen J.P., Moller J.V. // Eu-rop. J. Biochem. 1983. - V01.129. - № 3. - P. 525-532.

125. Norberg K. Changes in the cerebral metabolism induced by hyperventilation at different blood glucose levels / Norberg K.J. // Neurochem- 1976-Vol.26. № 2. - P. 353-359.

126. Outko J.A. Evaluation of malonyl-CoA in the regulation of long-chain fatty acid oxidation in the liver. Evidence for an inidentified regulatory component of the system / Outko J.A., Johns M.L. // Biochem. J. 1980. - Vol. 192. - № 3. -P. 959-962.

127. Panfilo B.S. Blood metabolites and glucose metabolism in the fed and fasted chicken/ Pantifilo B. S., Dale R.R., Gilbert L.A.// J. Nutrit. 1976. - Vol. 106.- №8

128. Pearce J. The interrelationships of carbonhydrate and lipid metabolism. -Word's Poultry Sc. J., 1974. Vol. 30. - №2.- P. 115-128

129. Pollak By J.K. Changes in the proportions of two mitochondrial populations during t he d evelopment о f e mdryonic с hik 1 iver/ P ollak В у J .К., Woong MM Biochem. J. 1971. - Vol. 123. - №3. - P. 347-363.

130. Quagliariello E. Control of succinate oxidation by succinate-uptake by rat liver mitochondria/ Quagliariello E., Palmieri F.// Eur.J. Biochem. - 1968. -Vol. 4 - №1.

131. Romer A.S. Vergleichende anatomie der Wirbeltiere. 1971. - P. 14-15.

132. Schwarz R. Funktionelle anatomie des eileiters beim huhn/ Schwarz R. // Deutshe Tierarztliche Wochenchrift. 1969. - №3. - P. 53-56.

133. Smith M.W. Changes in mitochondrial lipids of rat kidney during ischemia/ Smith M.W., Collan Y., Kahng M., Trump B.F., Smith M.W.// biochem. Et Biophys. Acta.- 1980. Vol. 618. -№2. -P. 192-201.

134. Schwazze E., Schroder L. Kompendium der Veterinar Anatomie, Veb Gustav Fisher. - Jena, 1966. - Bd. V. - P. - 21-23.

135. Schilling R.J. A mechanism for ethanol-indused damago to liver mitochondrial structure and function/ Schilling R.J., Reitz R.C.// Biochem. Et dio-phyacta. 1980. - Vol. 603. - №2. - P. 266-277.

136. Summer A. Anatomie der Hausvogel. Parey, 1973. - P. 171-172.