Организация управленческого учета в овцеводстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.12, кандидат экономических наук Фролов, Александр Витальевич

• Фролов, Александр Витальевич
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Фролов, Александр Витальевич

Введение.

Глава 1. Теоретические основы учета производственных затрат в овцеводстве.

1.1. Производственные затраты как объект управленческого учета.

1.2. Реформирование отечественной системы учета производственных затрат в свете требований международных стандартов финансовой отчетности.

1.3. Соотношение управленческого и финансового учета в рыночной экономике.

Глава 2. Современное состояние бухгалтерского учета в овцеводстве.

2.1. Современные тенденции развития овцеводства и их влияние на организацию управленческого учета.

2.2. Анализ сложившейся системы первичного, аналитического и синтетического учета в овцеводстве.

2.3. Действующий порядок исчисления себестоимости продукции овцеводства и потребности корпоративного управления.

Глава 3. Совершенствование учета производственных затрат и выхода продукции овцеводства в системе управленческого учета.

3.1. Бюджетирование и учет производственных затрат по центрам ответственности.

3.2. Совершенствование оценки производственных затрат и готовой продукции овцеводства.

3.3. Организация внутреннего контроля в овцеводстве.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организация управленческого учета в овцеводстве»

Актуальность темы исследования. Постепенная адаптация сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования во все большей мере обуславливает необходимость освоения ими современных методов и средств управления, составной частью которых является управленческий учет. Именно управленческий учет, который тесно взаимодействует с другими функциями управления, является основным источником информации для разработки и принятия экономически обоснованных управленческих решений и занимает ведущее место в системе корпоративного управления. Это в полной мере относится и к такой важной отрасли сельскохозяйственного производства, как овцеводство. Овца, как никакое другое животное, обладает многогранной продуктивностью и является источником таких видов сырья, как шерсть, овчины и смушки, а также ценных пищевых продуктов - баранины и молока. По комплексу полезных качеств никакое другое текстильное волокно заменить шерсть не может, а потребность в мясе в отдельных экономических районах страны наполовину и более удовлетворяется за счет баранины. Экономическая значимость овцеводства заключается в повышении эффективности использования сельскохозяйственных угодий и позволяет при этом наиболее полно использовать естественные угодья и дешевые корма. Содержание овец обходится намного дешевле, чем других животных. Однако в пореформенный период допущено существенное сокращение поголовья овец и производства продукции овцеводства, преодоление которого потребует, наряду с принимаемыми мерами государственной поддержки, значительного повышения внимания к развитию этой отрасли и уровня ее ведения, включая и применение современной системы управленческого учета. Можно ожидать, что с принятием Приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и Федерального закона от 29.12 2006 № 264 - ФЗ «О развитии сельского хозяйства» создаются благоприятные условия для решения этих вопросов, чему посвящено и данное диссертационное исследование.

Степень изученности проблемы. Вопросы традиционного для нашей страны и сравнительно нового для отечественной практики управленческого учета достаточно давно и продуктивно разрабатываются отечественными и зарубежными исследователями, среди которых Р. А. Алборов, П. С. Безруких, Н. Г. Белов, И. Н. Богатая, М. А. Бахрушина, Н. Д. Врублевский, В. Г. Гетьман, Г. И. Гринман, A. JI. Добровольский, К. Друри, А. В. Зонова, В. Б. Ивашкевич, Т. П. Карпова, И. Г. Кондратова, С. И. Неделин, 3. К. Океанова, В. Ф. Палий, М. 3. Пизенгольц, Я. В. Соколов, С. А. Стуков, Э. С. Хендриксен, Н. Н. Хмелев, Ч. Т. Хорнгрен, JI. И. Хоружий, Д. Ф. Чангли, А. Д. Шеремет, В. Г. Широбоков и др.

Вместе с тем, многие вопросы производственного, и особенно, управленческого учета все еще недостаточно полно разработаны и нуждаются в дальнейших исследованиях.

При этом в овцеводстве практически повсеместно продолжает применяться ранее сложившаяся система производственного учета, не отвечающая в полной мере потребностям оперативного управления бизнес-процессами и, в связи с этим, препятствующая повышению конкурентоспособности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Действующий порядок учета затрат на производство продукции овцеводства крайне слабо увязан с организационно-технологическими особенностями отрасли. В учетно-экономической литературе не получили должного отражения научно обоснованные методы оценки элементов производства и готовой продукции овцеводства, информационного обеспечения управления производственными затратами в отдельные периоды финансового года, текущего контроля за осуществлением производственных процессов в этой отрасли. Нерешенными остаются вопросы учета полных и усеченных затрат в себестоимости продукции овцеводства, недостаточно разработана и отражена специфика нормативного метода учета затрат и анализа отклонений применительно к указанной отрасли.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы являются обобщение теоретических положений и разработка практических рекомендаций по организации управленческого учета в овцеводстве.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих взаимосвязанных задач:

- обобщить современные концепции управленческого учета и изучить возможности их применения в отечественной учетной практике;

- определить место и роль производственных затрат в свете управленческого учета;

- выявить современные тенденции развития овцеводства и их влияние на организацию управленческого учета;

- оценить сложившуюся систему первичного, аналитического и синтетического учета в овцеводстве и подготовить предложения по их совершенствованию с позиций потребностей корпоративного управления;

- уточнить методику калькулирования себестоимости продукции овцеводства в зависимости от его производственного направления;

- определить центры ответственности в овцеводстве и разработать рекомендации по организации учета затрат по указанным центрам;

- разработать предложения по организации оперативного контроля за выполнением бюджетов затрат в овцеводстве.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются приемы и методы учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции овцеводства. Объектом исследования выбраны сельскохозяйственные производственные кооперативы Ставропольского края. В процессе исследования проводилось углубленное изучение поставленных вопросов на базе сельскохозяйственного производственного кооператива колхоза «Гигант» Благодарненского района Ставропольского края.

Информационная база исследования. Информационной базой исследования послужили материалы Федеральной службы государственной статистики (Росстата), Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, данные бухгалтерского учета и годовой отчетности сельскохозяйственных организаций, результаты собственных наблюдений автора, справочная литература и другая информация.

Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых по общеэкономическим и аналитическим вопросам, нормативно-правовые акты по регулированию бухгалтерского учета и реформированию в агропромышленном комплексе. В диссертационной работе были использованы монографический, абстрактно-логический, аналитический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный и другие методы экономических исследований.

Научная новизна исследования. Научная новизна исследования состоит в теоретико-методологическом обосновании и разработке практических рекомендаций по организации управленческого учета в овцеводстве для целей информационно-аналитического обеспечения принимаемых управленческих решений. В диссертации обоснованы следующие положения, имеющие элементы новизны:

- обобщены научные основы управленческого учета и его соотношение с финансовым учетом в условиях рыночной экономики;

- уточнены место, роль и классификация производственных затрат как объекта управленческого учета;

- усовершенствованы новые формы первичной документации, номенклатура калькуляционных статей, система синтетических и аналитических счетов по учету производственных затрат в овцеводстве в соответствии с требованиями менеджмента;

- уточнена методика калькулирования себестоимости продукции овцеводства по его отдельным производственным направлениям;

- разработана методика бюджетирования и выделения центров ответственности для целей управления затратами в овцеводстве;

- усовершенствована оценка производственных затрат в овцеводстве;

- разработана методика отражения на счетах бухгалтерского учета отклонений фактической себестоимости продукции овцеводства от ее оценки по справедливой стоимости в соответствии с МСФО 41 «Сельское хозяйство»;

- разработаны формы внутренней отчетности в целях оперативного контроля за эффективностью использования производственных ресурсов в овцеводстве.

Практическая значимость исследования заключается в том, что применение разработанных в диссертационном исследовании приложений может способствовать организации адекватного учетного информационного обеспечения управления затратами в овцеводстве, а также повышению оперативности и обоснованности принимаемых управленческих решений в рыночных условиях хозяйствования.

Материалы диссертационного исследования могут быть применены при совершенствовании бухгалтерского учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции, производственном планировании, оперативном анализе и контроле за затратами на овцеводческих предприятиях Ставропольского края и Российской Федерации. Отдельные результаты исследования можно использовать при преподавании учетной дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет».

Апробация и внедрение результатов исследований. Основные результаты, выполненные автором, доложены на четырех международных научно-практических конференциях, проходивших в Москве и Ставрополе в

2004-2006 годах. По результатам исследований опубликовано 7 научных статей, общим объемом 2,57 печатных листа.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 196 страницах машинописного текста и включает в себя 25 таблиц, 28 рисунков и 12 приложений. Список использованной литературы включает в себя 161 наименование.

Заключение диссертации по теме «Бухгалтерский учет, статистика», Фролов, Александр Витальевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Изучение, анализ, обобщение теоретических источников, а также обработка и систематизация практического материала, приведенного в диссертационном исследовании, позволяет нам сделать следующие выводы и предложения:

1. При проведении диссертационного исследования были обоснованы методические основы и разработаны практические рекомендации по организации управленческого учета затрат на производство продукции и выхода продукции овцеводства и произведено их внедрение в существующую учетно-информационную систему сельскохозяйственных организаций.

Для реализации данной цели нами были поставлены и решены следующие задачи.

Нами предложено ввести классификационный признак производствеьпшх затрат в овцеводстве - затраты по видам производимой продукции. Исходя из этого, затраты подразделяются на:

- затраты на разведение овец;

- затраты на разведение племенных овец;

- затраты на производство сырого овечьего молока;

- затраты на производство сырой (немытой) шерсти;

- затраты на классировку шерсти;

- затраты на производство спермы баранов;

- затраты на проведение стрижки овец.

2. Уточнены место и роль производственных затрат как объекта управленческого учета. На наш взгляд, роль производственных затрат как объекта управленческого учета в овцеводстве повышается в связи с их дифференцированностыо по периодам календарного года, что обусловлено условиями содержания овец в течение данного периода. Так, в зимний период возрастают расходы, связанные с использованием кормов, а в летний - возрастает использование рабочей силы, обусловленное такими технологическими процессами, как стрижка овец, а также их выпас. 6 соответствии £ этим управледческж учет призван предоставлять более детальную информацию о затратах, в зависимости от условий содержания по периодам календарного года.

3. Проведена оценка и анализ современного состояния развития отрасли овцеводства Ставропольского края. Переход Российской Федерации к рыночной экономике предопределил изменения условий хозяйствования, а также обусловил необходимость проведения глубоких структурных реформ в экономике, развития новых форм внутриотраслевых и межотраслевых экономических отношений, пересмотра принципов и методов управления. Адаптация овцеводства к рыночным отношениям происходила в. сложных экономических условиях, вследствие чего производство продукции оказалось убыточным из-за организационно-экономического, технологического и технического отставания. В настоящее время увеличение производства и повышение эффективности продукции овцеводства осложнено сокращением государственной поддержки сельского хозяйства, диспаритетом цен на продукцию, нарушением экономических отношений с перерабатывающими предприятиями и другими негативными моментами.

В пореформенный период в России общее поголовье овец сократилось с 58195 до 18113 тыс. голов. Отсюда, в Южном федеральном округе с 23839 до 11349, а в Ставропольском крае с 6207 до 1573 тыс. голов. Наблюдалось повсеместное сокращение в общественном секторе. Отдельные овцеводческие хозяйства даже при наличии естествешшх пастбищ стали сокращать поголовье овец, а в условиях сильной распаханности земель даже ликвидировали овец как отрасль. Правда, с 2001 года наблюдается некоторая тенденция к общему увеличетво поголовья отрасли. Осуществление мероприятий по снижению себестоимости овцеводства связано, прежде всего, с уменьшением себестоимости кормов и повышением производительности труда.

Исходя из этого, нами были выявлены основные тенденции развития овцеводства, оказавшие непосредственное влияние на учет производственных затрат отрасли:

- рынок продукции - если раньше существовал госзаказ и качественные каналы сбыта продукции, то сейчас все это практически отсутствует. Нет качественного рынка шерсти;

- многоукладность экономики;

- смещение производства по категориям хозяйств. Теперь большее количество производства продукции овцеводства производится в личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйствах;

- изменение технологии и организации ведения отрасли овцеводства;

- снижение уровня зоотехнической и племенной работы, и, как следствие, изменение породного состава.

4. При постановке первичного учета производственных затрат и выхода продукции в овцеводстве основным требованием является правдивое и полное отражение хозяйственных операций в системе первичной документации, поскольку различный состав производственных затрат и разные способы их производственного потребления указывают на необходимость их первичного документального оформления. Поэтому нами были разработаны новые и усовершенствованы старые формы первичной документации.

В Акте приема грубых и сочных кормов (ф. № СП-17) не предусмотрены показатели, характеризующие питательную ценность кормов. На этом основании нами предложено дополнить Акт приема грубых и сочных кормов (ф. № СП-17) двумя графами: «Питательность одного кубометра, к. ед.» и «Общая питательность». Отсутствует конкретный документ, в котором отражалось бы движение кормов конкретного структурного подразделения за определенный промежуток времени. На этом осиовшши нами разработан и предложен Отчет о движении кормов по конкретному структурному подразделению. Нет конкретного документа, служащего в целях проверки и контроля за численностью поголовья овец. Поэтому на ми был разработан Акт пересчета скота в натуре. На основании того, что в настоящее время нет конкретного унифицированного документа по учету состояния амортизируемого имущества, нами была разработана и предложена к внедрению Ведомость учета состояния амортизируемого имущества.

В связи с тем, что применяемый ныне Лицевой счет (производственный отчет) (ф. № 83-АПК) являются слишком обобщающим (заполняется по всем отраслям животноводства) и не отражает в полной мере нужных аналитических показателей по всей отрасли овцеводства, нами был разработан и внедрен в практику на базе сельскохозяйственного производственного кооператива колхоза «Гигант» Благодарненского района Ставропольского края регистр аналитического учета Производственный отчет по овцеводству.

Нами была разработана и внедрена на практике на базе СПК колхоза «Гигант» модель учета производственных затрат с применением отдельных счетов по элементам и калькуляционных счетов в едшюй системе управленческого учета

В соответствии с требованиями менеджмента для более точного и правильного учета затрат и выхода продукции в овцеводстве нами предложена номенклатура статей производственных затрат на примере СПК колхоза «Гигант» Благодарненского района Ставропольского края.

5. Разработана методика бюджетирования и выделения центров ответственности для целей управления затратами в овцеводстве. Нами разработаны и опробованы с практической стороны на базе СПК колхоза «Гигант» Благодарненского района Ставропольского края следующие модели бюджетов производственных затрат отрасли овцеводства: бюджет материальных затрат в овцеводстве; бюджет затрат по оплате труда в овцеводстве; бюджет затрат по вспомогательным производствам; бюджет амортизации; бюджет общепроизводственных расходов, бюджет общехозяйственных расходов; общий бюджет затрат по овцеводству. Кроме того, нами на базе исследуемого хозяйства разработан лицевой счет (производственный отчет) центра ответственности.

6. Была рассмотрена и произведена оценка статей затрат отрасли овцеводства в СПК колхозе «Гигант» в соответствии с российскими и международными стандартами учета и отчетности.

Нами было предложено ввести счет 95 «Ожидаемые прибыли и убытки». К данному счету предлагается открыть следующие субсчета:

95-1 «Разница между оценкой по справедливой стоимости и фактической себестоимости»;

95-2 «Распределяемая разница».

7. В целях оперативного контроля за эффективностью использования затрат в овцеводстве исследуемого хозяйства нами были разработаны формы внутренней отчетности. Данная отчетность включает в себя Отчет о продажах продукции овцеводства подразделения, Отчет о затратах на производство продукции овцеводства и Отчет-анализ эффективности производственных затрат в овцеводстве.

8. Предложенные нами формы отчетов способствуют повышению эффективности управления производственными затратами производства продукции овцеводства в силу оперативности предоставляемой информации в исследуемом хозяйстве.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Фролов, Александр Витальевич, 2007 год

1. Российская Федерация. Законы. Конституция Российской Федерации: Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года. Официальный текст. М.: Ось-89,1999. - 48 с.

2. Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации: Официальный текст. М.: Экзамен, 2001. - 304с.

3. Российская Федерация. Законы. Налоговый кодекс Российской Федерации (Части I и II): Официальный текст. М.: Издательство ЭЛИТ-2000,2003. - 392 с.

4. Российская Федерация. Законы. О бухгалтерском учете: ФЗ от 21 ноября 1996 г. №129-ФЗ. // Ведомости Федерального Собрания Рос. Федерации. -1996. №33. - Ст. 1358.

5. Российская Федерация. Законы. О развитии сельского хозяйства: ФЗ от 29 декабря 2006 г. №264-ФЗ. // Собрание законодательства Рос. Федерации. 2007. - №1. - Ст. 27.

6. Российская Федерация. Правительство. О первичных учетных документах: Постановление Правительства Рос. Федерации от 8 июля1997 г. № 835 // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»

7. Российская Федерация. Министерство Финансов. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации: Утв. приказом Мипфипа России от 29 июля1998 г. №34н // Все для бухгалтера. -1998. №11-12. - С. 72-85.

8. Российская Федерация. Министерство Финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99: Утв. приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. №32н // Все для бухгалтера. 1999. -№10.-С. 46-51.

9. Российская Федерация. Министерство Финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99: Утв. приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. №33н // Все для бухгалтера. -1999. -№10.-С. 52-67.

10. Российская Федерация. Министерство Финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01: Утв.приказом Минфина России от 30 марта 2001 г. №26н // Все для бухгалтера 2001. - №6. - С. 61-66.

11. Российская Федерация. Министерство Финансов. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01: Утв. приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. №44н // Все для бухгалтера. 2001. - №11. - С. 40-44.

12. Российская Федерация. Министерство Финансов. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов: Утв. приказом Минфина России от 28 декабря 2001 г. №119н // Все для бухгалтера. 2002. - №9. - С. 45-91.

13. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. Об утверждении Методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве: Утв. приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. №73 // Справочно-правовая система «Консультант Плюс»

14. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. Об утверждении Методических рекомендаций по ведению бухгалтерского учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах: Утв. приказом Минсельхоза России от 20 января 2005 г. №6 // М., 2005. -152 с.

15. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в птицеводстве // М., 2005. 180 с.

16. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства Методические рекомендации по разработке учетной политики в сельскохозяйственных организациях // М., 2005. -192 с.

17. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции свиноводства//М., 2006. 94 с.

18. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на содержание машинно-тракторного парка в сельскохозяйственных организациях // М., 2006. -132 с.

19. Агеева, О. А. Как распределять расходы и рассчитывать себестоимость услуг; / О.А. Агеева // Главбух. 2002. - №22. - С. 62-68.

20. Ал боров, Р. А. Организация управленческого учета в сельском хозяйстве / Р.А. Алборов, С.В. Бодрикова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№1. - С. 24-27.

21. Алборов, Р.А. Основы бухгалтерского учета / Р.А. Алборов. М.: Дело и Сервис, 2002.-288 с.

22. Алборов, Р.А. Аудит в организациях промышленности, торговли и АПК / Р.А. Алборов. М.: Дело и Сервис, 2003. - 464 с.

23. Андреева, JI.B. Формирование себестоимости производственного предприятия / JI.B. Андреева, С.Н. Миловидова // Все для бухгалтера. -2003.-№24.-С. 22-26.

24. Бабарыкин, С.В. Возникновение и развитие теории учета затрат в США и Великобритании / С.В. Бабарыкин // Бухгалтерский учет. -1997.-№3.-С. 91-94.

25. Бадирьян, Г.Г. Экономика социалистического сельского хозяйства / Г.Г. Бадирьян. М.: Колос, 1971.-472 с.

26. Басюк, Т.Л. Организация социалистического сельскохозяйственного производства / Т.Л. Басюк. М.: Государственное издательство политической литературы, 1956. - 456 с.

27. Безруких, П.С. О переходе российских организаций на международные стандарты финансовой отчетности / П. С. Безруких // Бухгалтерский учет. 2001. - №5. - С. 67-68.

28. Белов, Н.Г. Документация в системе сельскохозяйственного учета. Н.Г. Белов. М: Статистика, 1978. - 280 с.

29. Белов, Н.Г. Исчисление и анализ затрат сельскохозяйственного производства / Н.Г. Белов, А. А. Краснопивцев. М.: Колос, 1975. - 176 с.

30. Белов, Н.Г. Контроль и ревизия в сельскохозяйственных предприятиях / Н.Г. Белов. М.: Статистика, 1980. - 183 е.

31. Белов, Н.Г. Контроль и ревизия в сельском хозяйстве / Н.Г. Белов. -М.: Финансы и статистика, 2005. 392 с.

32. Белокопытов, А. Исчисление совокупных затрат труда в сельском хозяйстве / А. Белокопытов // АПК: экономика, управление. 2003. -№8.-С. 62-67.

33. Богатая, И.Н. Бухгалтерский учет / И.Н. Богатая, Н.Н. Хахонова. -Ростов н/Д: Феникс, 2002. 608 с.

34. Бурцев, В.В. Организация системы внутреннего контроля коммерческой организации / В В. Бурцев. М.: Экзамен, 2000. - 320 с.

35. Сотникова, Л.В. Внутренний контроль и аудит / Л.В. Сотникова. М.: Финстатинформ, 2001. - 240 с.

36. Бухгалтерский учет / Под ред. П С. Безруких. М.: Бухгалтерский учет, 1994.-528 с.

37. Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях / Под ред. Р.Н. Расторгуевой. -М.: ПрофОбрИздат, 2002. 416 с.

38. Валебникова, H.B. Современные тендешдаи управленческого учета / Н.В. Валебникова, И.П. Василевич // Бухгалтерский учет. 2000. -№18.-С. 53-58.

39. Бахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет / М.А. Бахрушина. М.: ИКФ Омега-JI; Высш. шк., 2002. - 528 с.

40. Вестник ИПБ: Выпуск 3. Справочник корреспонденций счетов бухгалтерского учета / Под ред. А.С. Бакаева. М.: Институт профессиональных бухгалтеров России: Информационное агентство «ИПБ - БИНФА», 2002. - 608 с.

41. Войц, А. Анализ текущих затрат / А. Войц // Аудит и налогообложение. 2003. - №7. - С. 36-38.

42. Врублевский, Н.Д. Построение системы счетов управленческого учета / Н.Д. Врублевский// Бухгалтерский учет. 2000. - №17.—С. 63-66.

43. Врублевский, Н.Д. Учет выпуска и продаж продукции в промышленности / Н.Д. Врублевский, И.М. Рендухов. М: Бухгалтерский учет, 2002. - 96 с.

44. Гетьман, В.Г. Реформирование бухгалтерского учета в России и международный опыт / В.Г. Гетьман // Международный бухгалтерский учет.-2003 -№9.- С. 2-12.

45. Голованов, А.А. Особенности организации бухгалтерского учета затрат на производство, доходов и финансовых результатов на предприятиях АПК / А.А. Голованов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. -№8.-С. 38-40.

46. Голубев, А. Особенности действий метода «затраты выпуск» в сельскохозяйственном производстве / А. Голубев, Н. Буховец // АПК: экономика, управление. -1999. - №5. - С. 21-26.

47. Гринман, Г.И. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве / Г.И. Гринман. М.: Агропромиздат, 1989. - 495 с.

48. Гусманов, И. Окупаемость затрат в сельхозпредприятиях / И. Гусманов, Р. Гусманов //АПК: экономика, управление. -2002. №10. -С. 39-42.

49. Добровольский, A.JI. Бухгалтерский учет в совхозах и колхозах / A.JI. Добровольский, А.Ф. Ширшов. -М.: Колос, 1969. 391 с.

50. Долгошей, Г.А. Экономика сельского хозяйства / Г.А. Долгошей, М.А. Макеенко. М.: Колос, 1981. - 397 с.

51. Ефремова, А.А. Различие понятий «расходы» и «затраты» в бухгалтерском учете / А. А Ефремова // Бухгалтерский учет. 2003. -№16.-С. 54-57.

52. Ефремова, А.А. Себестоимость: от управленческого учета затрат до бухгалтерского учета расходов / А.А. Ефремова. М.: Вершина, 2006. -208 с.

53. Жарикова, JI. Организационно-экономические основы управления затратами производства на предприятии мясной промышленности / Л. Жаржова, В. Белов // АПК: экономика, управление. 2001. - №10. - С. 31-38.

54. Заборцев, А. И. Себестоимость, рентабельность и хозяйственный расчет в сельском хозяйстве / А. И. Заборцев, П. П. Яблоков. -Новосибирск: Зап. Сиб. кн. изд., 1986. 36 с.

55. Зонова, А.В. Учет затрат и расходов: основание разграничения и методика учета / А.В. Зонова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №10. - С. 34-36.

56. Иванова, Н.Г. Аудиторская проверка затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции / Н.Г. Иванова // Бухгалтерский учет. 2001. - №3. - С. 74-78.

57. Ивашкевич, В.Б. Калькулирование полной стоимости продукции в международной практике учета / В.Б. Ивашкевич, Н.А. Ермакова // Бухгалтерский учет. 2002. - №18. - С. 54-57.

58. Ивашкевич, В.Б. Бухгалтерский управленческий учет / В.Б. Ивашкевич. М.: Юристь, 2003. - 618 с.

59. Кантор, E.JI. Экономика предприятия / E.JI. Кантор. СПб: Питер, 2002.-352 с.

60. Карпова, Г.Ю. Определение налогооблагаемой прибыли в условиях нормирования затрат / Г.Ю. Карпова // Бухгалтерский учет. 1998. -№4.-С. 75-79.

61. Карпова, Т.П. Управленческий учет / Т.П. Карпова. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998.-350 с.

62. Кимизука, Йоширо. Учет затрат и калькулирование себестоимости в Японии / Йоширо Кимизука // Бухгалтерский учет. 1997. - №10. - С. 82-83.

63. Клешшкова, В.Г. Классификация и учет затрат по экономическим элементам / В.Г. Клейникова // Консультант бухгалтера. 2003. - №7-8. -С. 62-90.

64. Ковалев, В.В. Стандартизация бухгалтерского учета: международный аспект / В.В. Ковалев // Бухгалтерский учет. -1997. №11. - С. 29-33.

65. Коваль, JI.C. Бухгалтерский (финансовый) учет / JI.C. Коваль. М.: Гелиос АРВ, 2003. - 464 с.

66. Комарова, Н. Племенной скот основа животноводства / Н. Комарова // АПК: экономика, управление. -1999. - №8. - С. 68-72.

67. Комментарий к федеральному закону о бухгалтерском учете / Под ред. М.Ю. Тихомирова. -М.: 1997.-256 с.

68. Кондратова, И.Г. Основы управленческого учета / И.Г. Кондратова. -М.: Финансы и статистика, 2000. -160 с.

69. Кондратова, И.Г. Использование системы «стандарт-кост» при расчете затрат на производство продукции / И.Г. Кондратова // Все для бухгалтера. -2002. -№24.-С. 11 -17.

70. Кузнецов, С. Система учета «стандарт-костинг» / С. Кузнецов // Аудит и налогообложение. 2003. - №10. - С. 33-35.

71. Лабзунов, П. Организация управления затратами в условиях рыночной экономики России / П. Лабзунов // Экономист. 2002. - №9. - С. 36-39.

72. Лисович, Г.М. Сельскохозяйственный учет (финансовый и управленческий) / Г.М. Лисович. Ростов н/Д: Март, 2002. - 720 с.

73. Луговой, А.В. Попеределъный метод учета затрат / А.В. Луговой // Бухгалтерский учет. 2000. - №24. - С. 36-39.

74. Макаров, Н.П. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов / Н.П. Макаров // АПК: экономика, управление. 2001. - №10. - С. 31-38.

75. Малявкина, Л.И. Налоговый учет затрат организации на проведение НИОКР / Л.И. Малявкина // Бухгалтерский учет. 2003. - №13. - С. 5561.

76. Малявкина, Л.И. Затраты, незавершенное производство, готовая продукция / Л.И. Малявкина // Бухгалтерский учет. 2003. - №24. - С. 4-8.

77. Маркс, К. Капитал. Т. 3 / К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч. 2-е изд. Т. 25. -Ч. 1.

78. Маркс, К. Капитал. Т. 4 / К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч. 2-е изд. Т. 26. -Ч. 3.

79. Маршалл, А. Принципы политической экономии. Т. 1-3 / А. Маршалл. -М., 1983.

80. Медведев, А.Н. Затраты, уменьшающие налогооблагаемую прибыль / А.Н. Медведев // Бухгалтерский учет. 1999. - №4. - С. 67-72.

81. Международные и российские стандарты бухгалтерского учета: Сравнительный анализ, принципы трансформации, направления реформирования / Под ред. С. А. Николаевой. М.: Аналитика - Пресс, 2001.-672 с.

82. Международные стандарты финансовой отчетности 2005: издание на русском языке. М.: Аскери - АССА, 2005. -1062 с.

83. Методические рекомендации по написанию, оформлению и защите кандидатской диссертации по специальности 08. 00. 12 -«Бухгалтерский учет, статистика». М.: Издательство МСХА, 2004. -86 с.

84. Митюкова, Э.С. Учет затрат на выращивание молодняка / Э.С. Митюкова // Главбух. Учет в сельском хозяйстве. 2003. - №3. - С. 1422.

85. Морозов, Н. Машинно-технологическое обеспечение производства продукции животноводства / Н. Морозов // АПК: экономика, управление. 2004. - №10. - С. 4-13.

86. Неделин, С.И. Бухгалтерский учет в совхозах / С.И. Неделин. М.: Сельхозгиз, 1960. - 320 с.

87. Нормативная база бухгалтерского учета: Сборник официальных материалов / Предисловие и составление А.С. Бакаева. М.: Бухгалтерский учет, 2003. - 392 с.

88. Океанова, З.К. Экономическая теория / З.К. Океанова. М.: Дашков и К, 2003.-596 с.

89. Орлова, З.В. Структурные сдвиги в затратах в сельском хозяйстве / З.В. Орлова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №11. - С. 24-26.

90. Орлова, 3. Управление затратами на основе развития моделей хозяйственного расчета в сельском хозяйстве Сибири / 3. Орлова // АПК: экономика, управление. 2004. - №1. - С. 42-49.

91. Основы аудита / Под ред. Я.В. Соколова. М.: Бухгалтерский учет, 2000.-456 с.

92. Основы экономической теории. Политэкономия / Под ред. Д.Д. Москвина. М.: Эдиториал УРСС, 2001. - 528 с.

93. Палий, В.Ф. Управленческий учет новое прочтение внутрихозяйственного расчета / В.Ф. Палий, В.В. Палий // Бухгалтерский учет. - 2000. - №17. - С. 58-62.

94. Палий, В.В. Счета управленческого учета / В.В. Палий, В.Ф. Палий // Бухгалтерский учет. 2001. - №7. - С. 72-78.

95. Палий, В.Ф. Учет сельскохозяйственной деятельности по МСФО / В.Ф. Палий // Бухгалтерский учет. 2004. - №13. - С. 51-56.

96. Палий, В.Ф. Международные стандарты учета и финансовой отчетности / В.Ф. Палий. М.: ИНФРА - М, 2006. - 473 с.

97. Панков, Д,А. Бухгалтерский учет и анализ за рубежом / Д. А. Панков. Мн.: Новое знание, 2002. - 256 с.

98. Пашигорева, Г.И. Система управленческого учета и анализа / Г.И. Пашигорева, О С. Савченко. СПб.: Питер, 2002. -176 с.

99. Пизенгольц, М.З. Учет затрат в животноводстве / М.З. Пизенгольц // Бухгалтерский учет. -1998. №7. - С. 13-17.

100. Пизенгольц, М.З. Корректировка затрат и закрытие счетов в конце года в сельском хозяйстве / М.З. Пизенгольц // Бухгалтерский учет. -1998.-№11.-С. 43-50.

101. Пизенгольц, М.З. О содержании управленческого учета / М.З. Пизенгольц // Бухгалтерский учет. 2000. - №19. - С. 60-62.

102. Пизенгольц, М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве / М.З. Пизенгольц. М.: Финансы и статистика, 2001. - Т. 2. - 400 с.

103. Поляков, И.И. Основы животноводства / И.И. Поляков, Г.Г. Антиох. -М.: Колос, 1980.-288 с.

104. Попова, А.Н. Затраты на лечение животных / А.Н. Попова // Главбух. Учет в сельском хозяйстве. 2002. - №2. - С. 50-55.

105. Попова, Л.В. Метод «директ-костинг» в управленческом учете / Л.В. Попова, И.А. Маслова, Б.Г. Маслов // Бухгалтерский учет 2003. -№19.-С. 66-67.

106. Попова, Т.Д. Учет затрат на качество / Т.Д. Попова // Бухгалтерский учет. -2001. -№11. С. 71-72.

107. Прокофьева, А.И. Животноводство: калькуляция затрат / А.И. Прокофьева // Главбух. Учет в сельском хозяйстве. 2004. - №1. - С. 23-32.

108. Радуцкий, А.Г. Применение МСФО / А.Г. Радуцкий // Бухгалтерский учет. 2001. - №15. - С. 76-78.

109. Рафикова, И. Экономико-статистический анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции / Н. Рафикова // АПК: экономика, управление. -1995. №11. - С. 42-46.

110. Рахметов, А.Х. Управленческий учет по сегментам деятельности предприятия / А.Х. Рахметов // Бухгалтерский учет. 2000. - №20. - С. 58-59.

111. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая. М.: ИНФРЛ-М, 2006. - 425 с.

112. Самуэльсон, П.Э. Экономика / П.Э. Самуэльсон, Д. Вильям Нордхаус. Вильяме: 2000. - 688 с.

113. Селезнева, Н.Н. Финансовый анализ. Управление финансами / Н.Н. Селезнева, А.Ф. Ионова. М.: ЮНИШ-ДАНА, 2006. - 639 с.

114. Соколов, Я.В. Управленческий учет: миф или реальность? / Я.В. Соколов // Бухгалтерский учет. -2000. №18. —С. 50-52.

115. Соколов, Я.В. Учет затрат от теории к практике / Я.В. Соколов // Бухгалтерский учет. - 2005. - №6. - С. 44-47.

116. Справочник бригадира овцеводческой фермы / B.C. Зарытовский, А.П. Докукин. -М.: Россельхозиздат, 1980. -192 с.

117. Стуков, С.А. И все-таки производственный, а не «управленческий» учет / С. А. Стуков // Бухгалтерский учет. -1997. №2. - С. 64-66.

118. Стуков, С.А. Распределение косвенных затрат между себестоимостью отдельных видов продукции / С.А. Стуков // Аудиторские ведомости. -2000.-№8.-С. 61-68.

119. Суворов, А.В. Подготовка и представление финансовой отчетности в соответствии с МСФО / А.В. Суворов // Международный бухгалтерский учет. 2004. - №8. - С. 9-18.

120. Суханова, Г.Н. Раздельный учет затрат для целей налогообложения / Г.Н. Суханова // Бухгалтерский учет. 2000. - №24. - С. 26-35.

121. Терентьев, С. Управленческий учет в сельскохозяйственных организациях / С. Терентьев, А, Никитин // АПК: экономика, управление. 2002. - №10. - С. 39-42.

122. Терехова, В.А. Стратегические направления перевода российских организаций на МСФО / В.А. Терехова // Международный бухгалтерский учет. 2003. - №10. - С. 2-4.

123. Ткач, В.И. Концептуальный подход к исследованию современных тенденций развития и организации бухгалтерского учета / В.И. Ткач, Г.Е. Крохичева // Международный бухгалтерский учет. 2004. - №7. -С. 4-9.

124. Тяпкин, Н.Т. Прогнозирование затрат на производство сельскохозяйственной продукции / Н.Т. Тяпкин, М.А. Кукина, Т.И. Осипова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. №8. - С. 38-40.

125. Тяпкин, Н.Т. Методы расчета нормативных затрат на производство сельскохозяйственной продукции / Н.Т. Тяпкин, М.А. Кукина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999.-№4.-С. 17-19.

126. Урусов, А. Компьютерный мониторинг прогнозирования и формирования затрат на производство сельскохозяйственной продукции / А. Урусов // АПК: экономика, управление. 1996. - №6. -С. 28-33.

127. Хмелев, Н.Н. Бухгалтерский учет в колхозах / Н.Н. Хмелев. М.: ГОССТАТИЗДАТ, 1963. - 212 с.

128. Хоружий, Л.И. Калькуляция себестоимости продукции в аграрной сфере / Л.И. Хоружий // Аудиторские ведомости. 2003. - №5. - С. 6269.

129. Хоружий* ЛИ, Роль и значение калькуляции себестоимости продукции в аграрной сфере в условиях рынка / Л.И. Хоружий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.-№9.-С. 19-22.

130. Хоружий, Л.И. Бухгалтерский учет / Л.И. Хоружий, Р.Н. Расторгуева, Р. А. Алборов и др. М.: КолосС, 2004. - 511 с.

131. Хоружий, Л.И. Проблемы теории, методологии, методики и организации управленческого учета в сельском хозяйстве / Л.И. Хоружий. М.: Финансы и статистика, 2004. - 496 с.

132. Хоружий, Л.И. Проблемы адаптации международного стандарта финансовой отчетности 41 «Сельское хозяйство» / Л.И. Хоружий, Т.А. Суслова М.: Бухгалтерский учет, 2006. -168 с.

133. Цеддиес, Ю. Экономика сельскохозяйственных предприятий / Ю. Цеддиес, Э. Райш, А.А. Угаров. М.: Издательство МСХА, 2000. - 400 с.

134. Чангли, Д.Ф. Об управлении производственными затратами на предприятии / Д.Ф. Чангли, Д.И. Хисматуллин // Бухгалтерский учет. -1997.-№2.-С. 64-66.

135. Шеремет, А.Д. Аудит / А.Д. Шеремет, В.П. Суйц. М.: ИНФРА-М, 2002.-352 с.

136. Шигаев, А.И. Распределение затрат по видам внутрихозяйственной деятельности / А.И. Шигаев // Бухгалтерский учет. 2003. - №8. - С. 50-52.

137. Широбоков, В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета / В.Г. Широбоков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. -№7.-С. 25-27.

138. Шнейдман, Л.З. Как пользоваться МСФО / Л.З. Шнейдман. М,: Бухгалтерский учет, 2003. - 96 с.

139. Экономика предприятия пищевой промышленности / А.В. Гордеев, О.А. Масленникова, С.В. Донскова и др. М.: Агроконсалт, 2003. - 616 с.

140. Экономика сельского хозяйства / Под ред. И.В. Поповича. М.: Колос, 1975.-544 с.

141. Экономика сельского хозяйства / В.А. Добрынин, А.В. Беляев, П.П. Дунаев и др. -М.: Агропромиздат, 1990. 476 с.

142. Экономика сельского хозяйства / Под ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2000.-328 с.

143. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова. М.: ЮРКНИГА, 2004. - 384 с.

144. Экономика фирмы / Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 461 с.

145. Экономическая теория / Под ред. Н.И. Базылева, С.П. Гурко. Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2002. - 637 с.

146. Юсуфов, A.M. О методах распределения затрат, используемых при определении есбсстоимости продукции молочно-мясного скотоводства / A.M. Юсуфов, A.M. Мусаева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №12. - С. 40-43.

147. Epstein В.J., Mirza А.А. Interpretation and Application of International Accounting Standards. New York: John Wiley and Sons, 1998.

148. Cairns D. Accounting Harmonization, International Accounting and Finance. London School of Economics and Political Science, 2000. -October.

149. Trossmann E. Aufbauprinzipien betrieblicher Datenbanken aus Controlling Sicht. - Stuttgart: Universitaet Hohencheim, 1996. - 53 s.

150. Warren, Martyn F. Financial management for farmers and rural managers / 4th ed. Edinburgh: Blackwell Science LtD, 1998. - 288 p.