Организационно-экономические проблемы управления затратами на производство сельскохозяйственной продукции: На материалах АПК Ставропольского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Гололобова, Ирина Васильевна

• Гололобова, Ирина Васильевна
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Гололобова, Ирина Васильевна

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. Научные основы формирования издержек производства сельскохозяйственной продукции

1.1. Сущность экономической категории «издержки производства»

1.2. Классификация затрат на производство продукции

1.3. Особенности формирования затрат на производство сельскохозяйственной продукции

Глава 2. Экономическая оценка уровня издержек производства продукции в системе регионального АПК

2.1. Тенденции развития производства продукции животноводства в аграрном секторе Ставропольского края

2.2. Анализ затрат на производство животноводческой продукции в регионе

Глава 3. Основные направления совершенствования системы управления и снижения издержек производства продукции животноводства

3.1. Развитие системы учета затрат в отраслях животноводства по центрам ответственности

3.2. Проблемы оптимизации издержек производства на продукцию животноводства

3.3. Формирование системы внутреннего контроля затрат на производство животноводческой продукции

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономические проблемы управления затратами на производство сельскохозяйственной продукции: На материалах АПК Ставропольского края»

Актуальность темы исследования. Одной из важнейших проблем социально-экономического развития России на современном этапе является обоснование наиболее рациональных направлений хозяйственных преобразований аграрного сектора. Функционирование эффективного агропромышленного комплекса, адаптированного к условиям рынка, невозможно без построения соответствующего организационно-экономического механизма, обеспечивающего сбалансированное и стабильное развитие формирующих его отраслей. Данное требование диктует необходимость разработки таких методов хозяйствования, которые бы обеспечивали выпуск конкурентоспособной продукции на рынке, как по ее качеству, так и затратам.

Хозяйственная самостоятельность предприятий и становление рыночных отношений ставят результаты их работы во все большую зависимость от уровня произведенных затрат. Это приводит к возрастанию значимости эффективного управления издержками производства и формирования объективной и достоверной системы информации для принятия обоснованных решений, направленных на обеспечение рентабельной работы хозяйствующего субъекта. В таких условиях важным инструментом управления предприятием становится комплекс экономических и организационных мер по снижению издержек производства продукции.

Вопросу совершенствования системы учета, анализа и контроля затрат, призванной обеспечить процесс управления качественной информацией об издержках производства с целью выявления резервов их снижения, посвятили свои труды такие отечественные исследователи, как P.A. Албо-ров, И.А. Белуха, М.Ф. Бычков, Б.И. Валуев, М.И. Карауш, В.И. Лакис, Н.В. Лопухин, В.Б. Ивашкевич, С.А. Николаева, А.П. Зудилин, В.Ф. Палий, Г Л. Лисович, В.И. Подольский, С.С. Сатубалдин, Я.В. Соколов, С.А. Стуков, В.П. Суйц, P.C. Сайфулин, В.И. Ткач, А.Д. Шеремет и другие, а также ряд зарубежных ученых - Р. Адаме, Э. Арене, Р. Гарисон, К. Друри, Г. Манн, Э. Майер, Дж. Шанк, П. Фридман.

Теоретическим и практическим аспектам повышения эффективности функционирования АПК уделяют особое внимание российские экономисты

A.И. Алтухов, В.Р. Боев, И.Н. Буздалов, П.И. Гайдуцкий, А.Г. Зельднер,

B.А. Клюкач, В.В. Кузнецов, Е.С. Оглоблин, В.В. Милосердов, В.А. Тихонов, И.Г. Ушачев, А.А. Шутьков и др. Вместе с тем, несмотря на то, что исследуемые в диссертации вопросы рассматривались и в прежние годы, о чем свидетельствует значительное количество научных разработок, они нередко ограничивались обоснованием методики учета затрат на принципах нормативного метода в системе калькуляционного учета с использованием незначительного круга направлений их группировки. Кроме того, в имеющихся теоретических исследованиях и практической деятельности недостаточно внимания уделяется проблемам организации внутреннего контроля издержек производства сельскохозяйственных предприятий, не в полном объеме разработаны методические подходы комплексного характера в разрезе различных направлений и объектов. Нуждаются в более глубоком научном обосновании рекомендации по совершенствованию организации учета затрат с целью их снижения. Все изложенное и повлияло на выбор темы, цели и задач диссертационной работы и основных направлений исследования.

Цели и задачи исследования. Целью проведенного исследования является развитие методических основ формирования и снижения издержек на производство сельскохозяйственной продукции и разработка комплекса организационно-экономических мер по совершенствованию процесса управления ими.

Для достижения поставленной цели в диссертации сформулированы следующие задачи:

- провести теоретико-методологический анализ и уточнить содержание издержек производства как экономической категории;

- выявить многообразие издержек и осуществить их классификацию по различным признакам;

- определить особенности формирования издержек производства в сельскохозяйственном производстве в целом, и животноводческом подкомплексе, в частности;

- исследовать тенденции современного состояния аграрного производства в региональном аспекте и оценить степень влияния затрат на эффективность его функционирования;

- определить роль, место и направления совершенствования системы учета затрат в целях экономии издержек производства;

- разработать модель оптимизации издержек производства животноводческой продукции;

- систематизировать принципы контроля в механизме управления затратами и на их основе сформулировать задачи и определить структуру службы внутреннего контроля сельскохозяйственных предприятий;

- обосновать методику контроля затрат на производство продукции животноводства.

Предметом исследования являются организационно-экономические процессы в управлении затратами на производство сельскохозяйственной продукции и факторы их снижения с учетом требований переходной экономики.

Объектом исследования выступают хозяйствующие субъекты различных организационно-правовых форм агропромышленного комплекса Ставропольского края.

Теоретической и методологической базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам управления и снижения издержек сельскохозяйственной продукции, их учета и контроля. В качестве информационной базы использовались данные Государственного комитета по статистике Российской Федерации, Ставропольского краёвого комитета государственной статистики, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ставропольского края, годовые отче ты, документы первичного учета и другая производственная документация сельскохозяйственных предприятий, а также личные наблюдения автора.

Круг поставленных задач, подлежащих рассмотрению, предопределил необходимость использования соответствующих методов: монографического, экономико-статистического, экономико-математического, аналитического, абстрактно-логического, графического и др.

Научная новизна проведенных исследований состоит в авторской разработке проблемы совершенствования организационно-экономического механизма управления затратами на производство сельскохозяйственной продукции. Элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие результаты проведенных исследований: в теоретическом аспекте раскрыта экономическая сущность категории «издержки производства» как части стоимости продукции, возмещающей цену потребленных средств производства и цену применения рабочей силы; осуществлена классификация многообразия видов затрат на производство сельскохозяйственной продукции и обоснована необходимость использования на микроэкономическом уровне трансакционных издержек как специфических расходов по налаживанию и осуществлению обменных соглашений; определены особенности формирования издержек производства в агропромышленном комплексе и оценено влияния затрат на современное состояние и эффективность его функционирования; разработана многофакторная экономико-математическая модель оптимизации издержек производства животноводческой продукции с учетом определения целевой функции, направленной на минимизацию затрат; сформулированы принципы контроля в процедуре управления затратами и исходя из них обоснована организационная структура службы внутреннего контроля предприятий сельского хозяйства; разработана методика контроля издержек на производство животноводческой продукции по составным элементам организации - центрам ответственности, что дает возможность выделения трансакционных затрат; предложены методические подходы к оценке эффективности производства и реализации кормов сельскохозяйственными предприятиями, как основной затратообразующей статьи, посредством расчета продуктивности использования энергии кормов и предложены пути минимизации трансакционных издержек; обоснованы организационные методы контроля за эффективным использованием кормов в животноводстве и разработана программа проверки наличия и движения скота в сельскохозяйственных предприятиях.

Практическая значимость проведенного исследования заключается в подготовке методических рекомендаций по управлению издержками производства в сельском хозяйстве, включающих предложения по совершенствованию системы учета и внутреннего контроля затрат на производство продукции животноводства, а также построение оптимизационной модели расчета их величины. Разработанная методика оценки трансакционных издержек может быть использована органами АПК и сельскохозяйственными предприятиями различных форм собственности в практической деятельности. Изложенные в диссертации основные положения, выводы и рекомендации носят универсальный характер и могут быть применены не только предприятиями агропромышленного комплекса, но и других отраслей национальной экономики.

Результаты диссертационного исследования приняты Министерством сельского хозяйства и продовольствия Ставропольского края и рекомендованы к внедрению.

Апробация результатов работы. Основные положения, теоретические обобщения и выводы диссертационного исследования были изложены и получили одобрение на научно-практических конференциях "Финансово-экономические проблемы развития рыночных отношений" (Ставрополь, 1997), на научно-методической конференции «Университетская наука региону» (Ставрополь, 1999), на межрегиональной конференции «Студенческая наука - экономике научно-технического прогресса» (Ставрополь, 2000), ежегодных научно-технических конференциях по результатам научно-исследовательской работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета (1997,1998,1999,2000гг.), а также на научно-методических семинарах факультета экономики и финансов Северо-Кавказского государственного технического университета.

Диссертационная работа выполнялась в соответствии с планом научных исследований Северо-Кавказского государственного технического университета по направлению «Разработка научных основ и практических рекомендаций по обеспечению устойчивого финансово-экономического и социального развития регионального АПК с учетом требований рыночного механизма» (№ госрегистрации 01.99.0004701).

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Гололобова, Ирина Васильевна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Расширение хозяйственной самостоятельности предприятий и формирование новых производственных отношений ставят результаты их работы во все большую зависимость от уровня произведенных затрат. В связи с этим одной из важнейших задач построения организационно-хозяйственного механизма, отвечающего требованиям переходного периода к рыночной экономике, становится создание эффективной системы управления затратами, призванной обеспечить руководство качественной информацией об издержках производства с целью выявления резервов их снижения.

2. Проведенные исследования состояния агропромышленного комплекса Ставропольского края свидетельствуют о том, что в течение 1991 -1998 гг. себестоимость продукции животноводства возросла опережающими темпами по сравнению с ценами ее реализации: по мясу крупного рогатого скота - в 2,9, мясу свиней - в 2,2, мясу овец - в 2,7 раза, по молоку - в 1,4, шерсти - в 15,5 раза. Выявленные диспропорции привели к тому, что в по-слереформенный период затраты на производство продукции превышали цену реализации. Причинами возрастания затрат стали: падение продуктивности животных, рост стоимости технических средств, горюче-смазочных материалов и значительное повышение цен на них, отсутствие мотивации к высокопроизводительному труду и др.

3. Существование многообразия видов затрат предопределило необходимость проведения на микроуровне анализа трансакционных издержек, в состав которых входят: издержки выхода на рынок; сопровождающие движение прав собственности; связанные с заключением и защитой контрактов, с принятием решений внутри предприятия и т.д. Выделение трансакционных издержек позволяет планировать данные затраты, что в конечном счете приводит к рациональному использованию средств предприятия и сокращению расходов. С учетом специфических особенностей сельскохозяйственного производства была подготовлена схема возникновения и формирования трансакционных издержек при поиске нового клиента и заключении контракта (договора) на поставку продукции.

4. Проведенные исследования в области трансакционных издержек на уровне предприятия позволили выявить пути их снижения, а также построить экономико-математическую модель оптимизации издержек производства с помощью формулы финансовой прочности. Трансакционные издержки приближаются к нулю, если деловые отношения между производителем и покупателями, а также производителем и поставщиками стабильны, цены и объем постоянны, товары одни и те же.

5. В ходе исследования установлено, что группировка затрат по элементам не обеспечивает должного контроля за их уровнем в местах возникновения. В работе осуществлена локализация и группировка издержек по ответственным исполнителям, что позволило рассмотреть организационную структуру современного сельскохозяйственного предприятия как совокупность различных центров ответственности, связанных между собой линиями ответственности. Дано обоснование предлагаемого центра как части организации, в которой целесообразно аккумулировать информацию о его деятельности. При этом отчеты центров ответственности включают только те статьи затрат и поступлений (доходов, выручки), на которые может повлиять менеджер центра.

6. С целью перспективного развития сельскохозяйственных формирований важно разработать рациональную систему внутреннего контроля во всех сферах их деятельности и создать управленческую и информационную систему, определив в ней место и роль внутреннего контроля. Это поможет руководству предприятия осуществлять эффективное управление, как подразделениями, так и предприятием в целом. Особенности функционирования экономических субъектов АПК предопределили классификацию средств труда внутреннего контроля по отраслям и организационно-правовым формам хозяйственной деятельности. В результате создания службы внутреннего контроля все структурные подразделения предприятия должны быть поделены на центры затрат и сферы ответственности за понесенные затраты. Целью такого деления является обеспечение системного контроля за расходами посредством установления конкретной ответственности работников предприятий различных уровней за произведенные затраты. В работе определены специфические задачи названной службы в животноводческой отрасли.

7. Одной из задач внутренних контролеров должен стать анализ основных производственных процессов с целью выявления неиспользованных резервов. Исходя из того, что в структуре себестоимости продукции животноводства наибольший удельный вес занимают затраты на корма, разработана методика контроля за использованием данного вида издержек. Расчет эффективности израсходованных и реализованных кормов позволяет сделать вывод о неэффективном их использовании в хозяйствах, что приводит к росту себестоимости животноводческой продукции и ухудшению финансовых результатов в отрасли.

8. Функции рекомендуемой службы внутреннего контроля целесообразно расширить по сравнению с обязанностями ревизионных органов. Дополнительно они должны осуществлять проверку использования материальных ресурсов по центрам ответственности посредством приемов документальной проверки, устных опросов, пересчетов, сканирования, аналитических процедур; прослеживание и пересчет других распределяемых расходов с целью установления правильности разграничения затрат в учете и т. п.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Гололобова, Ирина Васильевна, 2000 год

1. Гражданский кодекс РФ. Часть 1. Официальное издание. М.: Юридическая литература, 1995.- 240с.

2. О государственном регулировании агропромышленного производства: Закон Российской Федерации от 14 июля 1997 г. // Российская газета. 1997г.- 26 июля, - с.5.

3. Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ (утверждено Приказом Минфина РФ 26.12.94. №170) Сборник законодательных и нормативных документов. М.: Буквица, 1998.- 80с.

4. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия» (Приказ Минфина РФ от 28.07.94. №100) сборник законодательных и нормативных документов. М.: Буквица, 1998 - 80с.

5. Аксененко А.Ф. Аудит: Современная организация и развитие. // Бухгалтерский учет. 1992,- № 4, - с. 9-11.

6. Алборов P.A., Концевая С.М. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. М.: АО ДИС, 1990. - 160 с.

7. Алышов А.Н., Савченко А.П., Коренев В.Г. Управление производством в современных условиях. Киев: Наукова думка, 1973.-271с.

8. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / A.B. Фудина, С.Н. Плетцов, В.П. Кузнецов. М.: Агро-промиздат, 1991. - 256 с.

9. Антонов A.C. Аудит: Проблемы организации и становления. // Бухгалтерский учет. 1993. - № 3, - с. 44-49.

10. Арене Э.А. Лоббек Дж. К. Аудит (перевод с английского).- М.: Финансы и статистика, 1995. 558с.

11. Афанасьев В.П. Научное управление обществом.- М.: Политиздат, 1973.-240 с.

12. Барышников Н.П. Организация и методика проведения общего аудита.- М.: Филинъ, 1995. 448с.

13. Белуха Н.Т. Контроль и ревизия в отраслях народного хозяйства,- М.: Финансы и статистика, 1992. 386с.

14. Белобжецкий И.А. Финансово-хозяйственный контроль в управлении экономикой. М.: Финансы, 1992. - 160 с.

15. Берднес Д.Ф., Штайнхоф Д. Основы управления малым бизнесом: Пер. с нем. М.: Бином, 1997.

16. Бинатов Ю.Г. Концепция стабилизации и развития АПК Ставропольского края. // Совершенствование организационно экономического механизма управления сельским хозяйством. Ставрополь: СГХА, 1996. - 227 с.

17. Блейк P.P., Моутон Д.С. Научные методы управления. Киев: Наукова думка, 1990.

18. Борманн Д., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. -М.: Дело, 1992.

19. Борхуков В. Формирование и функционирование механизма стабилизация аграрного рынка. // АПК: Экономика, управление 1998. -№5,-с. 36-41.

20. Бычкова С.М. Актуальные вопросы аудиторской деятельности. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1993.-№5. с. 39-40.

21. Бычков М.Ф. Прорблемы формирования системы учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - № 8. - с. 36-38.

22. Вайншенкер Р.И. Издержки производства промышленной продукции. Экономическая энциклопедия. М.: 1979 т.З, - с.540.

23. Бахрушина М.А. Внутрипроизводственный учет и отчетность. Сегментарный учет и отчетность. Российская практика: проблемы и перспективы. М.: АКДИ Экономика и жизнь, 2000. - 192с.

24. Бахрушина М.А Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие. М.: Финстатинформ, 2000. - 359с.

25. Ветров A.A. Операционный аудит-анализ.- М.: Перспектива, 1996.-127С.

26. Внутренний аудит. Методика проведения. М.: МКПЦН, 1994.64 с.

27. Воробьев Л.А. Основы управления производством: Учеб. пособие. Мн.: НПЖ «Финансы. Учет. Аудит», 1997. - 200 с.

28. Воропаев Ю.Н. Оценки риска аудита и бизнеса. // Бухгалтерский учет. 1996.-№ 6. - с.27-30.

29. Гальчинский A.C. К. Маркс и развитие экономической мысли Запада. М.: Экономика, 1940. -199 с.

30. Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Харитонова Л.А. Экономико-математические методы в планировании сельскохозяйственного производства. -М., 1986.-с. 112.

31. Гатаулин A.M. Издержки производства сельскохозяйственной продукции: методология измерения и пути снижения.- М.: Экономика, 1983.

32. Гатаулин A.M. Себестоимость и совокупные затраты труда в производстве сельскохозяйственной продукции. -М.: Экономика, 1965.

33. Гончарова Э.А. Резервы снижения себестоимости. Д.: ЛФЭИ,1989.

34. Горгонов С.А., Назаренко Н.Т., Поповв Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Воронеж, 1996.

35. Гринблат Р.Я. Кормовые культуры Нечерноземья. М.: Колос, 1982.- с.62-76.

36. Грядов С.И., Дроздова Т. Эффективность производства в фермерских хозяйствах // АПК: экономика, управление. 1998. - № 6.- с.55-59.

37. Данилевский Ю.А. Практика аудита: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 1994.-96с.

38. Данилюк Б.И., Данилюк М.П. Контроль в условиях рыночных отношений. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1991. № 11.- с.56-57.

39. Дементьев В.В. Предмет и механизм социалистического контроля. // Соц. контроль: методы и проблемы. Киев: Наукова думка, 1985. -37с.

40. Десятов В.Г., Мамонтов Н.И., Аликин В.Н. Интенсификация молочного скотоводства. М.: Росагропромиздат, 1991,- 271с.

41. Дзядык М.М., Кухарский М.И. Опыт организации учета в сельскохозяйственных кооперативах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - № 2. - с. 9-11.

42. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. М.: Аудит; ЮНИТИ, 1997.

43. Емельянов А.М. Экономика сельского хозяйства. Учебник для студентов экономических специальностей Вуз-ов и Университетов. М.: Экономика, 1982. 560с.

44. Ерафеева В.А. Учет и контроль использования ресурсов в объединении. М.: ЛГУ, 1987. 176с.

45. Жолобов A.B. Аудит на советских предприятиях. // Финансы. -1992.-№ 3. с.34-36.

46. Жуйков Г.Г. Основы теории и методологии учета в колхозах и совхозах (Единая система классификации, кодирования и бухгалтерской обработки экономической информации).- М.: Финансы, 1972,- с.230-236.

47. Журко В.Ф. Комплексная система ведомственного контроля. -М.: Финансы и статистика, 1985. 59с.

48. Завдский И.С. Управление сельскохозяйственным производством. Киев: Визща школа, 1997.-312с.

49. Закон «О бухгалтерском учете». Ф3№123 от 11.11.96. Сборник законодательных и нормативных документов М.: Буквица, 1998.-80с.

50. Захаров Ю. Проблемы развития АПК. // Экономист. 1999. - № 1, - с.17 - 24.

51. Зеленин В.А. Аудиторский риск и его оценка. // Бухгалтерский учет.-1996. № 5. - с.22-25.

52. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента. -Мн.: БГЭУ, 1996.

53. Камышанов П.И. Бухгалтерский учет и аудит. М.: Приор, 1997.-320с.

54. Камышанов П.И. Практическое пособие по аудиту. М.: ИНФРА, 1996.-552с.

55. Кантор Л.М. Себестоимость продукции в социалистической промышленности. Л.: 1988. 514с.

56. Кантор Е.Л., Маховикова Г.А. Себестоимость как экономическая категория геологоразведочного производства: Текст лекций. СПб., 1991. - с.17-18.

57. Кармайкл Д.Р., Бенес М. Стандарты и нормы аудита. Перевод с английского. М.: ЮНИТИ, 1995. - 528с.

58. Карнаухова Е.С. Учет затрат общественного труда. М.: Наука,1973.

59. Карпова Т.П. Основы управленческого учета: Учебное пособие. M .: ИНФРА-М, 1997. - 392с.

60. Кисилев C.B. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. Москва.: Институт экономики РАН.-1994,- 179с.

61. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. - 448с.

62. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий: Справочная книга. М.: Агропромиздат, 1985.-239с.

63. Копылова Л.П. Внутренний аудит на предприятиях АПК. // Экономика сельского хозяйства России. 1995. - № 12. - с.15-19.

64. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1991.

65. Котов В.Ф. Стоимостные категории в планировании промышленного производства: вопросы методологии: М.: Экономика, 1980, -с. 109.

66. Коуз Р. Фирма, рынок и право. М., 1991. - с.36.

67. Кочерин Е.А. Контроль в системе управления социалистическим производством. М.: Экономика, 1982. - 117с.

68. Кравченко Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1978, 424 с.

69. Криницкий Р.И. Контроль и ревизия в условиях автоматизации бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1990. - 120с.

70. Куватов Р.Ю. Себестоимость сельскохозяйственной продукции. Алма-Ата: Кайнар, 1969,- с.93.

71. Кужельный Н.В. Бухгалтерский учет и его контрольные функции. М.: Финансы и статистика, 1985. - 143с.

72. Ламыкин И.А. Учет затрат и калькуляция сельскохозяйственной продукции. М.: Статистика, 1980. - 168с.

73. Ламыкин И.А. Исчисление и анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции. М.: Экономика, 1972. с.38.

74. Л един М.И. Управление запасами (экономико-математические методы ). М.: Знание, 1978.

75. Майер Э. Контролинг как система мышления и управления / Пер. с нем. Ю.Г. Жукова и С.Н. Зайцева; Под ред. С.А. Николаевой. М.: Финансы и статистика, 1993. - 96с.

76. Малышкин А.И. Опыт организации учета в сельскохозяйственных кооперативах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - № 3.- с. 11-14.

77. Манелля А.И. Статистические методы анализа развития сельскохозяйственного производства. // Вопросы статистики. 1999. - № 4, - с. 3-7.

78. Марич Ф.Н. Организация учета в фермерских хозяйствах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. -№11-12.-с. 36-37.

79. Маркс К., Энгельс Ф. ПСС 2-е изд. Москва.

80. Маргулис А.Ш. Методологические и организационные вопросы производственного учета и калькулирования // Бухгалтерский учет,-1979,-№10,- с. 17-23

81. Маршал А. Принципы экономической науки. Т.2. М., 1993.с.156.

82. Медведев В.В., Письменная Д. Организация аудита в агропромышленном комплексе. // АПК: экономика, управление. 1993. - № 8. -с.24-29.

83. Медведев В.В., Климцов H.A. Методические рекомендации по оказанию аудиторских услуг сельскохозяйственным и другим предприятиям АПК. М.: Информагробизнес, 1996. - 96с.

84. Мексон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы Менеджмента. М.: Дело ЛТД, 1994,-с. 702.

85. Менеджмент организации. Учебное пособие / Под ред. Румянцевой З.П., Саломатина H.A. -М.: ИНФРА-М, 1996.

86. Мерзляков И.П. Аудит: история, организация, проблемы. // Финансы СССР,- 1991,- № 7.- с.44-48.

87. Миддлтон Д. Бухгалтерский учет и принятие финансовых решений / Пер. с англ.; Под ред. И.И. Елисеевой. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.-408 с.

88. Милосердов В.В. Многоукладность экономики: проблемы и перспективы. // АПК: экономика, управление. -1991.- № 8.- с.8-16.

89. Мстиславский В.А., Овсянников JI.H. Поиск «рисковых зон» при организации ревизий и проверок. // Финансы. 1992. - № 6.- с.52-56.

90. Нарибаев К.Н. Организация бухгалтерского учета в США. М.: Финансы, 1979.- 152 с.

91. Немчинов B.C. Размещение производительных сил. Избранные произведения. М.: Наука, 1967.

92. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ-костинг»: Теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1993. - 128с.

93. Организация процессов управления. (Под редакцией П. X. Попова).- М.: Экономика, 1973.- 279с.

94. Основы менеджмента и маркетинга // Под общей ред. P.C. Седе-гова. Мн.: Вышейшая школа, 1995.

95. Основы научного управления социалистической экономикой: Учеб. пособие / Под общ. Ред. P.A. Белоусова. М.: Мысль, 1985,- 365с.

96. Основы экономики и управления производством. / Под ред. Си-гова И.И. М.: Экономика, 1972. - 447с.

97. Палий В.Ф. Бухгалтерский учет в системе экономической информации. М: Финансы и статистика, 1989. - 160с.

98. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. В 2-х ч. М.: Колос, 1993,- Ч.1.- 352с. Ч.2.- 512с.

99. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве ( по разделам) // Бухгалтерский учет. 1998. - № 4-12.

100. Писаренко П.М., Плахотнюк М.М. Себестоимость продукции и рентабельность производства. М.: Росагропромиздат. 1988.

101. Планирование издержек производства продукции в отраслях народного хозяйства СССР. Под. ред. Н.И. Ищенко, 2-е изд. Киев: Вища школа, 1980. 138с.

102. Потрасов М.И., Шапиро О.Н., Безвидная М.М. Внутрихозяйственный и ведомственный контроль в производственных объединениях пищевой промышленности. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984,- 168с.

103. Поштус Б.И. Внутренние резервы АПК. // АПК: экономика управление. 1997. - № 3, - с. 11-19.

104. Проблемы развития региональных АПК. Под ред. В.Р. Боева. -М.: Агропромиздат, 1987, 132с.

105. Пушкарь М.С. Бухгалтерский учет в системе управления. М.: Финансы и статистика, 1991. - 176с.

106. Радостовец В.К. Проблемы сокращения учета в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1990. -№4.-с. 36-41.

107. Робертсон Д.К. Аудит. / Пер. с англ. М.: Контакт, 1993. - 496с.

108. Рожнов B.C. Информационное обеспечения хозяйственной деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 1987. - 149 с.

109. Рыжиков Ю.И. Управление запасами. М.: Наука, 1969.

110. Савитская Г. Анализ хозяйственной деятельности АПК.: Учеб. -Мн.: ИП «Экоперспектива», 1998, с. 17-41.

111. Сандрикова Т.С. Учетной информации простоту и доступность (предложения по совершенствованию учета) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1990. -№11.- с.26-28

112. Семенов В.А., Сюсюра Н.П., Мороз Л.В. Организация внутреннего аудита в АО. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - № 3.- с 13-15.

113. Семенов Б.Д. Стратегический менеджмент / Под ред. Гулиш Н.Б. Мн.: ПФК Экаунт, 1994.

114. Система ведения сельского хозяйства Ставропольского края. -Ставрополь: Кн. Изд-во, 1980, с. 56.

115. Скобара В. О структуре себестоимости продукции. // Плановое хозяйство. 1990. - № 2.- с.83.

116. Скрипченко A.M. Организация учета и оперативного контроля в строительстве. Киев: Будавельник, 1978. - 125с.

117. Современный менеджмент: принципы и правила. Научное издание. Новониколаевск, 1992, - 232 с.

118. Справочник зоотехника. / А.П. Калашников, O.K. Смирнов, Н.И. Стрекозов и др.; Под ред. А.П. Калашникова, O.K. Смирнова. М.: Агро-промиздат, 1986, - 479 с.

119. Сук Ф.Я., Халикназаров Т.Х. Учет и калькуляция продукции растениеводства.- Алма-Ата: Кайнар, 1971,- с.13-14.

120. Старосыцак Е.И. Элементы науки управления. М.: Прогресс, 1983,- 198с.

121. Стражев В.И. Оперативное управление предприятием, проблемы учета и анализа. Минск: Наука и техника, 1973. - 148с.

122. Сухарева JI.A. Внутренний аудит хозяйственных систем. // Бухгалтерский учет. 1994. - № 3. - с 15-16.

123. Тейлор Ф.У. Менеджмент / Пер. с англ. М.: Журнал «Контроллинг», 1992.

124. Тейлор Ф.У. Принципы научного менеджмента / Пер. с англ. -М.: Журнал «Контроллинг», 1991.

125. Ткач В.И., Ткач М.В. Международная система учета и отчетности. М.: Финансы и статистика, 1992. - 160с.

126. Ткач В.И., Ткач М.В. Управленческий учет: международный опыт. М.: Финансы и статистика, 1994.

127. Трусов А. О показателе себестоимости продукции. // Плановое хозяйство. 1990. - № 9.- с. 100.

128. Тунеев М.М., Сухоруков В.Ф. Экономико математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1997,-224 с.

129. Управление сельскохозяйственным производством. Наглядное пособие / Под ред. Г.И. Будылкина М.: Колос, 1984.

130. Управление это наука и искуство: А. Файоль, Г. Эмерсон, Ф. Тейлор, Г. Форд. - М.: Республика, 1992.

131. Ушвицкий Л.И. Агропромышленный комплекс региона (вопросы теории и методологии). Ставрополь: Кн. изд-во, 1991, - 190с.

132. Фасоляк Н.Д. Управление производственными запасами. М.: Экономика, 1972.

133. Фатеев B.C. Менеджмент и региональная политика за рубежом / Под ред. Никитенко М.В. Мн.: Наука и техника, 1994.

134. Фридман П. Аудит: Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции (перевод с английского). М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997. - 286с.

135. Хан Д, Планирование и контроль: концепция контроллинга: Пер. с нем./ Под ред. и с предисл. A.A. Турчака, Л.Г. Головача, М.Л. Лукашевича. М.: Финансы и статистика, 1997,- 800с.

136. Четверяков Н.С. Статистические и стохастические исследования. -М.: Госстатиздат, 1963, с. 57-104.

137. Чумаченко Н.Г., Заботина Р.И. Теория управленческих решений. Киев: Вища школа, 1981. - 248с.

138. Шеремет А.Д., Суйц В.П. Аудит (учебное пособие). М.: ИНФРА, 1995.- 240с.

139. Шкарабан С.И. Оперативный анализ за хозяйственной деятельностью производственного объединения. М.: Финансы, 1985. -168с.

140. Шим Дж.К., Сигел Дж.Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат: Пер. с англ. М.: Филинъ, 1996.

141. Шпиг A.A. Ревизия и контроль в торговле. М.: Экономика, 1982.-232с.

142. Штейман М.Я. Внутрихозяйственный контроль в сельскохозяйственных предприятиях. М.: Финансы и статистика, 1983. - 160с.

143. Штейман М.Я., Данилевский Ю.А., Сандрикова Т.С. Контроль и ревизия на сельскохозяйственных предприятиях. М.: Колос, 1994. -143с.

144. Экономика предприятия. Учебник. / Под ред. А.И. Архипова, А.Н. Нестеренко, А.К. Большакова. М.: ПРОСПЕКТ, 1998.

145. Экономическая реформа в регионе: проблемы, сочетание федерального и территориального. / Отв. ред. А.И. Татаркин. Екатеринбург: УИФ «Наука», 1994, - 278 с.

146. Экономические проблемы страны и регионов. // ЦЭМИ РАН. -М., 1994, 83 с.

147. Ярмоленко В.П. О классификации издержек производства. // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающих предприятий. -1991. № 3. - с.44.

148. Coase R. The Nature of the Firm // Economics. 1937. November.

149. Milgrom P., Roberts J. Bargaining costs, influence costs, and the organization of economic activity. In: Perspectives on positive political economy. Ed. by J.E. Alt and K.A. Shepsle. Cambridge, 1990.

150. Stigler G.J. The economics of information. — "Journal of Political Economy", 1961, v. 69, # 2.

151. Williamson O.E. The economic institutions of capitalism: firms, markets, relational contracting. N.Y., 1985.

152. Jensen M.C., Meckling W.H. Theory of the firm: managerial behavior, agency costs, and ownership structure. "Journal of Financial Economics", 1973, v. 3, # 5.

153. Hansmann H. The ownership of the firm. "Journal of Law, Ec-nomics, and Organization", 1988, v. 4, # 2.

154. Dahlman J. The problem of externality. "Journal of Law and Economics",! 979, v. 22, #1.

155. Barzel Y. Measurement costs and the organization markets. "Journal of Law and Economics", 1982, v. 25, # 1.

156. Chueng S.N.S. The myth of social costs. L., 1978.