Обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров при использовании кремнийсодержащих кормовых добавок тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Мусабаева Лера Ленуровна
- Специальность ВАК РФ00.00.00
- Количество страниц 139
Оглавление диссертации кандидат наук Мусабаева Лера Ленуровна
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Многообразие минеральных кормовых добавок в птицеводстве
1.2 Органические компоненты, используемые в рационах животных (птиц)
1.3 Кремнийсодержащие вещества, механизм действия и влияние на метаболизм животных
1.4 Заключение по обзору литературы
2 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Материалы и методы исследования
2.2 Результаты I эксперимента по оценке применения кремнийсодержащей кормовой добавки «Силаксесс» в рационах цыплят-бройлеров
2.2.1 Корма и кормление подопытных цыплят-бройлеров
2.2.2 Рост и мясная продуктивность цыплят-бройлеров в эксперименте
2.2.3 Биохимические показатели крови цыплят-бройлеров в эксперименте
2.2.4 Баланс энергии в организме цыплят-бройлеров
2.3 Результаты II эксперимента по оценке эффективности применения модифицированной кремнийсодержащей кормовой добавки «Силаксесс 2» в кормлении цыплят-бройлеров
2.3.1 Рост и продуктивные показатели цыплят - бройлеров
2.3.2 Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров
2.3.3 Мясная продуктивность цыплят-бройлеров
2.3.4 Переваримость питательных веществ корма цыплятами-бройлерами
2.3.5 Резюме по итогам II экспериментального исследования
2.4 Результаты III эксперимента, по сравнительной оценке, эффективности применения кремнийсодержащей кормовой добавки «Силаксесс 2» и комплекса ультрадисперсных частиц диоксида кремния с подкислителем в рационах
цыплят-бройлеров
2.4.1 Рост и продуктивные показатели цыплят - бройлеров
2.4.2 Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров
2.4.3 Переваримость питательных веществ корма
2.4.4 Мясная продуктивность цыплят-бройлеров в эксперименте
2.4.5 Химический состав тканей тела цыплят-бройлеров
2.4.6 Обмен энергии в организме цыплят-бройлеров
2.4.7 Элементный состав тканей тела цыплят-бройлеров
2.4.8 Резюме по итогам III экспериментального исследования
2.5 Результаты производственной проверки
3 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
5 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
6 ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК
Научное и практическое обоснование эффективности использования кормовых добавок и пробиотиков в мясном птицеводстве2014 год, кандидат наук Кожевников, Сергей Васильевич
Научно-практическое обоснование использования минеральных и растительных усилителей роста нового поколения в кормлении моногастричных животных2020 год, доктор наук Иванов Сергей Михайлович
Эффективность использования биогенных и абиогенных веществ в составе энзимсодержащего рациона цыплят-бройлеров2022 год, кандидат наук Нечитайло Ксения Сергеевна
Действие пробиотических препаратов Bacillus subtilis и Bifidobacterium longum при совместном скармливании с ультрадисперсными частицами меди на продуктивность и биологические особенности цыплят-бройлеров2018 год, кандидат наук Сердаева Виктория Алексеевна
Оптимизация питания и повышение продуктивности бройлеров и кур-несушек при использовании в комбикормах нетрадиционных сорбирующих и антиоксидантных добавок2013 год, кандидат наук Ерисанова, Оксана Евгеньевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров при использовании кремнийсодержащих кормовых добавок»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Скороспелость, хороший экономических эффект и востребованность на рынке продуктов сделали индустрию птицеводства одним из самых быстрорастущих и незаменимых секторов животноводства (Фисинин В.И., 2009).
В период с 1970 по 2020 год мировое производство мяса птицы увеличилось с 15,1 млн тонн до 137 млн тонн, или на 807,8%. Основной пик роста приходится на 2000 год, и на 2020 год он увеличился более чем на 68 млн тонн (Фисинин В.И. и др., 2016).
Несомненно, указанный прогресс обусловлен рядом фактором, в том числе развитием производства кормовых добавок различного функционального назначения. Глобальный рынок минеральных добавок для сельскохозяйственной птицы активно развивается, в следствие необходимости поиска способов повышения интенсивности роста птицы и сокращения производственных затрат (Brugger D., Windisch W.M., 2015).
Минеральное питание играет ключевую роль в птицеводстве, однако, большинство рационов разрабатываются на основе устаревших норм (Zafar M.H., Fatima M., 2018). Осознавая необходимость оптимизации продуктивного потенциала современных кроссов, исследование ввода дополнительных минеральных компонентов в рационы стало неизбежностью (Brugger D., Windisch W.M., 2015).
Уровень и перечень макро- и микроэлементов в комбикормах сельскохозяйственной птицы подвергаются постоянной коррекции с целью обновления норм потребности и покрытия имеющихся дефицитов (Zhao J. et al., 2010). Высокопроизводительные кроссы птиц могут выходить за рамки стандартных механизмов усвоения минералов, и стратегия непрерывного обеспечения потребности на клеточном уровне, в этом случае, заключается в увеличении уровня, дополнении перечня и использовании высоко биодоступных источников (Kleyn R., Ciacciariello M., 2021).
В настоящее время заметен рост числа работ по проблематике нормирования и пересмотра уровня минералов, используемых в рационах птицы, вследствие необходимости оптимизации кормовых затрат с сохранением и повышением производительности отрасли, а также снижения антагонистических взаимодействий с другими нутриентами (Leeson S., Caston L., 2008; Рязанцева К.В. и др., 2021). Разработка таких рационов, нацеленных на точное питание, потребует наиболее биодоступных источников минералов.
В дополнение к важным аспектам минерального питания, перспективной позицией является функциональные кормовые средства, нацеленные на поддержание определённых систем организма. При высокой интенсивности роста крайне существенным является целостность и прочность костной ткани (Самсонова Н.Е., 2019). Кремний и добавки на его основе обеспечивают жизнеспособность сельскохозяйственной птицы на протяжении всего периода выращивания, участвуют в обмене фосфора, в липидном обмене, способствует биосинтезу коллагена, накоплению кальция в костной ткани (Kim M.H. et al., 2009).
В научной литературе описаны функции кремния в биологических системах и влияние его соединений на физиологические процессы. Однако, вопросы нормирования кремния, в том числе в виде ультрадисперсных частиц, его влияния на усвояемость и использование питательных веществ, продуктивные качества сельскохозяйственных животных и птицы требуют дальнейших исследований.
Таким образом, включение в рацион кремнийсодержащих добавок можно использовать в качестве стратегии повышении продуктивности сельскохозяйственной птицы.
Степень разработанности темы. С увеличением стоимости комбикормов
и импортных кормовых добавок для птицы, решается задача перспективности
использования отечественных разработок в области минерального и
функционального питания животных и птиц. Учитывая высокую потребность в
корректировке минерального питания существует необходимость подбора
5
кормовых кремнийсодержащих добавок, в частности обеспечивающих повышение приростов и снижение производственных затрат.
Цель и задачи исследований. Целью исследований в соответствии с Программой фундаментальных научных исследований государственных академий наук на 2021-2023 годы № 0761-2019-0005, № ААА-А19-119040290046-2; проектом Российского научного фонда № 20-16-00078 и проектом Министерства науки и высшего образования Российской Федерации №2 075-15-2024-550, являлось оценка обмена веществ и продуктивности цыплят-бройлеров при применении в рационах коммерчески доступных кремнийсодержащих добавок марки «Силаксесс» различного состава при сравнении с композицией ультрадисперсных частиц диоксида кремния (УДЧ SiO2) и органической кислоты (ОК).
Для достижения поставленной цели нами решались следующие задачи:
1. Охарактеризовать действие кремнийсодержащей кормовой добавки «Силаксесс» в разных дозировках на интенсивность роста, мясную продуктивность, биохимические показатели крови и особенности межуточного обмена;
2. Сравнить влияние кремнийсодержащей кормовой добавки «Силаксесс» и её модифицированного состава - «Силаксесс 2» на мясную продуктивность, переваримость корма и особенности морфо-биохимического состава крови цыплят-бройлеров;
3. Провести сравнительную оценку влияния на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров кремнейсодержащей кормовой добавки «Силаксесс 2» и комплекса «УДЧ SiO2 + ОК», как альтернативы коммерческим препаратам.
4. Изучить влияние кремнийсодержащей кормовой добавки «Силаксесс 2» и комплекса «УДЧ SiO2 + ОК», как альтернативы коммерческим препаратам, на химический и элементный состав тела цыплят - бройлеров.
5. Провести производственную проверку полученных результатов в
условиях научно-хозяйственного эксперимента.
6
Научная новизна исследований. Впервые дана оценка влияния новых кормовых добавок отечественного производства «Силаксесс» и «Силаксесс 2», на метаболизм и продуктивность цыплят-бройлеров, а также проведена сравнительная оценка влияния совместного использования УДЧ SiO2 и ОК, как альтернативы отечественным коммерческим кремнийсодержащим кормовым добавкам.
Впервые описаны в сравнительном аспекте, особенности интенсивности роста, усвояемости питательных компонентов комбикорма, морфо-биохимические показатели крови, элементный и химический состава тела цыплят-бройлеров на фоне скармливания кремнийсодержащих кормовых добавок, в том числе с подкислителем.
Теоретическая и практическая значимость заключается в обосновании и установлении продуктивных эффектов кормовой добавки различного состава: кормовая добавка «Силаксесс», и кормовая добавка модифицированного состава («Силаксесс 2») и оптимальных доз их скармливания, а также совместного использования УДЧ SiO2 и подкислителя.
Данные, полученные в результате исследований, могут быть использованы при разработке рационов питания современных кроссов птицы. Коррекция рационов кормовой добавкой позволит повысить продуктивность птицы за счёт профилактики и устранения заболеваний опорно-двигательного аппарата птиц. На основании проведенных исследований подтверждена гипотеза и предложено решение по применению исследуемых добавок, как новый способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров.
Методология и методы исследования. С целью достижения поставленных целей и задач, применялись стандартные зоотехнические, биохимические и физиологические методы исследования с использованием современного оборудования. Полученный результат обработан с применением общепринятых методик при помощи программного пакета 10.0».
Основные положения, выносимые на защиту.
— Эффективность действия кремнийсодержащих кормовых добавок зависит от состава и вводимой дозы;
— Кремнийсодержащие кормовые добавки марки «Силаксес» избирательно действует на минеральный обмен, влияют на массу костной ткани;
— Комплекс «УДЧ SiO2 + ОК» может быть альтернативой отечественным коммерческим кормовым добавкам.
Степень достоверности и апробация работы. Научные положения, выводы и рекомендации, представленные в диссертации, обоснованы фактическими данными. Подготовка эксперимента, биометрический анализ и интерпретация результатов выполнены с применением современных методов обработки информации и статистического анализа. Основные идеи работы были представлены и обсуждены на расширенном заседании научных сотрудников и специалистов центра «Нанотехнологии в сельском хозяйстве» ФГБНУ «Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук» и Института биоэлементологии ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет».
Результаты научной работы были представлены на научно-практических конференциях, включая Всероссийскую молодежную научно-практическую конференцию "Наука будущего - наука молодых", посвященную 300-летию Российской академии наук, а также на Всероссийской научно-практической конференции, состоявшейся в Оренбурге 23-24 ноября 2023 года. Кроме того, они были обсуждены на расширенном заседании коллективов центра «Нанотехнологии в сельском хозяйстве», Испытательного центра ФНЦ БСТ РАН и Института биоэлементологии Оренбургского государственного университета.
Публикации результатов исследований. Общее число опубликованных трудов автора 28, из них по теме диссертации - 8, в том числе 6 - в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Реализация результатов исследования. Результаты исследований внедрены в ЗАО «Птицефабрика Оренбургская», г. Оренбург.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 139 страницах компьютерной версии. Состоит из введения, обзора литературных данных, главы с описание материалов и методов проведенных исследований, главы собственных исследований, обсуждение полученных результатов, предложения к производству, списка используемых источников в написании диссертационной работы и выводов по проведенным исследованиям. Работа содержит 29 таблицы, 6 рисунков. Список используемой литературы включает 270 наименований, в том числе 195 иностранных источников.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Многообразие минеральных кормовых добавок в птицеводстве
Одна из главных проблем агропромышленного комплекса (АПК) -обеспечение населения качественными и доступными пищевыми продуктами. Постоянно растущий мировой спрос на мясо, птицу, яйца и молочную продукцию требует значительного увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных. Достижение высоких показателей продуктивности невозможно без применения современных технологий, включая использование сбалансированных комбикормов, витаминно-минеральных премиксов и белково-витаминно-минеральных добавок. Именно здесь кроется один из главных парадоксов: стремление к повышению эффективности производства неизбежно ведет к удорожанию конечной продукции (Залилов Р.В., Ребезов М.Б., 2014).
Изыскание и применение новых минеральных кормовых добавок для повышения продуктивности в птицеводстве занимает определенное место в развитии АПК (Мижевикина А.С. и др., 2020). Использование кормовых добавок в птицеводстве - это ключевой фактор, определяющий как продуктивность птицы, так и качество получаемой продукции - мяса и яиц. Повышение эффективности птицеводства напрямую связано с оптимизацией рациона, включающего в себя не только основные корма, но и специально подобранные добавки, улучшающие усвоение питательных веществ, стимулирующие рост и повышающие иммунитет. Актуальность исследований в этой области обусловлена постоянным стремлением к повышению экономической эффективности производства и повышению качества конечного продукта, в соответствии с требованиями потребителей (Гласкович М.А. и др., 2019).
Особо актуальным представляется разработка новых кормовых добавок для сельскохозяйственной птицы, которые содержат разнообразные незаменимые аминокислоты, а также микро- и макроэлементы. Проведенные исследования направлены на оценку качества мяса бройлеров после введения в их рацион
новейших белково-минеральных добавок. При этом источник минеральных веществ играет ключевую роль. Помимо различий в их происхождении (органические и неорганические), также имеют значение особенности усваивания и применения этих веществ птицами. Это подчеркивает важность выбора правильных ингредиентов для оптимизации питания и повышения качества продукции.
Традиционно в рационе питания использовались неорганические источники минеральных веществ, однако исследования показали, что их усвоение оказывается неэффективным. Оказалось, что кислая среда в верхних отделах желудочно-кишечного тракта значительно снижает абсорбцию неорганических солей. Это приводит к их диссоциации, что делает минералы подверженными влиянию различных антагонистов питательных веществ и компонентов, которые негативно сказываются на их усвоении (Underwood E.J., Suttle N.F., 1999). С увеличением уровня pH в тонком кишечнике некоторые минералы, такие как цинк и медь, могут образовывать нерастворимые гидроксидные соединения, которые не могут быть усвоены организмом (Powell J.J. et al., 1999).
В течение последних лет наблюдается тенденция к увеличению использования органических источников вместо неорганических. Это связано с рядом преимуществ органических веществ. Они лучше защищены от нежелательных реакций в желудочно-кишечном тракте и обладают более высокой степенью усвоения организмом.
Для того чтобы птицы активно росли и развивались, нужно обеспечить их полноценным минеральным питанием. К сожалению, не всегда состав корма соответствует потребностям птицы. В ходе анализа обнаруживается избыток одних элементов и недостаток других (Егоров И., 2019; Иванов С.М., 2020;).
Часто в рецептуре комбикорма допускается широкий диапазон безопасного
содержания макро- и микроэлементов в попытке противодействовать
антагонистическим взаимоотношениям, или в силу способности элемента
действовать как стимулятор роста (Flohr J.R. et al., 2016; Broom L.J. et al., 2021).
Правовые ограничения могут варьироваться в зависимости от региона, и в
11
некоторых из них допускаются более высокие уровни добавок, чем в других (López-Alonso M., 2012). Потребление рациона с избыточным содержанием минералов может привести к увеличению количества клеточных белков, связывающих металлы, что повышает концентрацию свободных ионизированных металлов и может вызвать повреждение тканей. Токсические эффекты зависят от конкретного микроэлемента, его общего содержания в рационе, возраста и состояния животного, а также от наличия или отсутствия других компонентов в рационе (López-Alonso M., Miranda M., 2012). Токсическое действие микроэлемента также может быть причиной вторичного дефицита другого микроэлемента.
Активное развитие птицеводства требует значительных вложений, которые можно оптимизировать, применяя дополнительные корма, способствующие повышению продуктивности и сохранности поголовья. Специалисты стремятся получить продукцию с высокой пищевой и биологической ценностью (Монастырев А. М., 2003). Стрессовые ситуации у птиц могут привести к снижению яйценоскости и привеса. В частности, использование корма, заражённого микотоксинами, считается одной из основных причин снижения производства и ухудшения качества продукции (Зеленкова Г. А., 2014). Источником высокопродуктивного птицеводства - является создание устойчивой кормовой базы и целесообразное применение кормов (Надточий А.Ю., Заболотных М.В., 2016).
Одним из ключевых аспектов интенсивного производства яиц и мяса, а также ключевым фактором в раскрытии генетического потенциала мясной продуктивности домашней птицы является организация качественного и сбалансированного питания. Качественное питание домашней птицы - это основа эффективного использования питательных веществ в рационе, качества мясной продукции и высокой естественной сопротивляемости организма.
Если говорить об экономическом и биологическом смысле животноводства
в целом и птицеводства в частности, то его суть заключается в преобразовании
растительных полимеров в полимеры животного происхождения, которые
обладают высокой пищевой ценностью для человека (Гласкович М. А. и др., 2019).
Применение кормовых добавок для цыплят-бройлеров и кур-несушек способствует устранению множество проблем в птицеводстве, включая низкое качество яиц, недостаточную яйценоскость, замедленный рост молодняка, а также болезни и гибель птицы. Подобная стратегия обеспечивает сбалансированное питание, добавляя в рацион необходимые питательные вещества, которые могут отсутствовать или быть представлены в недостаточном количестве в основных кормах.
Использование подобных добавок приносит ряд положительных результатов для птицеводческих хозяйств: улучшает здоровье и укрепляет иммунную систему, ускоряет рост и повышает выживаемость, способствует лучшему усвоению питательных веществ из основных кормов, увеличивает продолжительность продуктивного периода и устраняет негативные последствия несбалансированного питания. Продолжительный недостаток минеральных элементов в питании животных вызывает нарушения обмена веществ, способствует развитию различных заболеваний, снижает продуктивность и увеличивает затраты на производство продукции (Вяйзенен Г. Н. и др., 1995).
В результате нехватки микроэлементов в организме птицы могут возникнуть проблемы с костями и перьями, заболевания суставов и конечностей, снижение репродуктивных функций, ухудшение качества скорлупы яиц и снижение иммунитета. Особенно остро недостаток микроэлементов сказывается на молодых птицах, так как их потребность в микроэлементах выше, чем у взрослых особей. У бройлеров, которые быстро растут, при дефиците микроэлементов могут развиться анемия, диарея и дисхондроплазия. Также о нехватке микроэлементов могут свидетельствовать такие симптомы, как нарушение пигментации перьев, деформация конечностей, задержка роста и появление кровоизлияний (Петросян А., 2014).
Существует несколько предложенных теорий для повышения доступности элементов. Одна из них - использование хелатной формы. Комплексообразование минерала с органическими компонентами может увеличить их пассивное всасывание в кишечнике за счет снижения взаимодействия между элементом и другими потенциальными хелаторами в просвете кишечника и, таким образом, предотвратить образование нерастворимых комплексов с такими веществами, как гидроксиды, карбонаты, фосфаты, оксалаты и фитаты, которые сделали бы элемент недоступным для всасывания (Spears J., 1989; Greene L.W., 1995).
Другое предлагаемое объяснение заключается в том, что комплексирование минерала может повысить растворимость минерала в воде и липидах, что может усилить пассивное всасывание (Magee D.F., Dalley A.F., 1986).
Состав нутриентов и питательных веществ может влиять на эффективность добавок для бройлеров. Определённые ингредиенты корма могут создавать неблагоприятные условия для бройлеров, что приводит к снижению продуктивности и ухудшению здоровья. Подобные проблемы можно решить с помощью пробиотиков и постбиотиков в рационе. Было оценено влияние пробиотиков Lactobacilli (Pro) и постбиотиков (Post). Добавки влияли на содержание желчных кислот в крови и здоровье конечностей (Jansseune S.C.G., 2024).
Кормовая коррекция может также применятся у птиц с инфекционной патологией. Так, в исследовании изучили влияние различных кормовых добавок на продуктивность и гистологию кишечника у птиц, заражённых сальмонеллой, и отметили хороший их эффект (Abudabos A.M., 2019).
Хотя минеральные вещества в органических соединениях имеют определенные преимущества по сравнению с неорганическими формами, их доступность и эффективность использования могут варьироваться (Иванов С. М., 2020).
В последние годы наблюдается постоянное расширение ассортимента биологически активных добавок, применяемых в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. В настоящее время акцент делается на изучение роли фитобиотических и горьких веществ, антиоксидантов и ферментов в составе добавок, а также их влияния на нормализацию и активизацию обменных процессов, улучшение биоконверсии кормов, повышение продуктивности и улучшение физико-химических свойств мяса. Этой теме посвящены исследования многих учёных (SerrilH A.M., 2008; Штайнер Т., 2008; Abbas T.E., 2010; Газзаева М.С. 2011; Кундышев П., 2013; Никулин Ю.П., 2013; Базарнова Ю.Г., 2016; Игнатович Л.С., 2017; Попов Л.Д., 2018; Колпаков А.А., 2019).
Всасывание минералов в организме происходит благодаря способности этих элементов связываться с транспортными белками, находящимися в мембранах энтероцитов. Связанные минералы затем перемещаются в цитоплазму клетки через пассивную диффузию или активный транспорт. Всасывание минералов может происходить в любом отделе кишечника, однако обычно это происходит в двенадцатиперстной кишке, если ионы остаются растворимыми после обработки в желудке (Савостина Т. В., 2011). Если металл не может связаться с лигандом, это может снизить его абсорбцию. Скорость всасывания каждого минерала зависит от его химического источника, поэтому невозможно установить единую скорость всасывания для всех металлов (Булдакова К. В., Созинов В. А., 2013).
Химические реакции между металлами, содержащимися в пище, и другими
ее компонентами оказывают прямое влияние на степень их всасывания. Каждый
металл имеет несколько механизмов всасывания, которые зависят от его
химической формы при контакте со слизистой оболочкой кишечника. Для
создания высокопродуктивных пород, линий и кроссов животных и птиц
необходимо пересмотреть соотношение питательных и биологически активных
веществ в рационе, включая минеральные. Долгое время неорганические соли
переходных металлов использовались для поддержания баланса этих элементов
15
в организме животных (Иванов С. М., 2020). Однако Фисинин В. И. (2009) считает, что такой подход к минеральному питанию устарел и нуждается в значительных изменениях.
Традиционно в корма для бройлеров добавляют микроминеральные вещества, используя солевые источники, стоимость которых обычно невысока. Качество этих источников редко подвергается критике. Однако доступность источников солей может быть непостоянной и зависеть от различных факторов. Кроме того, в них могут содержаться примеси, что требует контроля качества и безопасности при добавлении в рацион. Например, оксид цинка и сульфат меди - это источники, которые часто используются в кормах для животных. Однако они могут содержать высокие уровни загрязняющих веществ, поскольку их часто получают из отходов сталелитейной промышленности. Некоторые правила, установленные Европейским Союзом, добавили проблем в бизнес по производству мяса птицы. Они ограничивают содержание тяжёлых металлов и других загрязнителей в кормах для животных (Бочков П.О., и др., 2016).
В ходе исследований было выявлено, что применение кормовых добавок способствует активному росту. После завершения эксперимента, когда птицу забили, было обнаружено, что мясо цыплят из опытных групп стало более вкусным и полезным. Его биологическая ценность повысилась, так как увеличилось содержание белка. Улучшение качества мяса цыплят из опытных групп можно объяснить составом используемых кормовых добавок. Особенно важны в этом случае комплексы незаменимых аминокислот и микроэлементов. (Носков С.Б. и другие 2015).
Минералы жизненно важны для физического благополучия организма. Они являются компонентами всех клеток, включая кровь, гормоны, нервы, мышцы, кости, зубы и мягкие ткани. Некоторые элементы являются неотъемлемыми компонентами ферментов, которые катализируют биохимические реакции, включая выработку энергии, метаболизм, передачу нервных импульсов, сокращение мышц и проницаемость клеток.
Хорошо известно, что в коммерческий корм для птицы неорганическая форма микроэлементов (сульфатные или оксидные соли) добавляется в дозе, в десять раз превышающей рекомендуемую Национальным исследовательским советом (NRC, США) из-за ее низких показателей удержания (National Research Council 1994; Ghosh A. et al., 2016; De Marco M. et al., 2017). Выделение неабсорбированных неорганических микроэлементов приводит к загрязнению окружающей среды (Mwangi S. et al., 2017).
Органические источники микроэлементов имеют более высокую биодоступность, чем неорганические. Таким образом, введение органически комплексированных/хелатированных микроэлементов может помочь избежать использования более высоких доз неорганических форм в кормах для птицы и предотвратить загрязнение окружающей среды, поскольку они имеют более низкие показатели включения и пониженное выделение (Bao Y.M et al., 2007, 2009).
Новым подходом в птицеводстве является применение ультрадисперсных и наночастиц (Fisinin V.I. et al., 2018; Yausheva Е. et al., 2018; Sizova E. et al., 2019, 2020). Они обеспечивают прямую транспортировку активных соединений к целевым органам, избегая их быстрой деградации и способствуя ряду преимуществ для здоровья.
Ультрадисперсные и наночастицы в птицеводстве включают такие
элементы, как серебро, селен, медь и золото (Gangadoo S et al., 2016.). Например,
было обнаружено, что наноселен более эффективен для улучшения
производственных показателей, качества мяса и минимизации окислительного
стресса у цыплят-бройлеров по сравнению с селенометионином и
неорганическим Se. Это может быть результатом эффективного удержания,
доставки селена, лучшего использования, повышенной эффективности
преобразования и улучшенной антиоксидантной защиты (Ibrahim D. et al., 2019).
Аналогичным образом, наночастицы золота, серебра и меди
Похожие диссертационные работы по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК
Эффективность применения эмульгаторов различного происхождения в питании цыплят-бройлеров2023 год, кандидат наук Рязанцева Кристина Владимировна
Повышение продуктивных качеств цыплят-бройлеров при использовании в рационе минеральных и органических кормовых добавок2017 год, кандидат наук Тухбатов, Игорь Анатольевич
Откормочные и мясные качества цыплят-бройлеров при использовании в их рационе лакрина2013 год, кандидат сельскохозяйственных наук Халиков, Александр Рэстэмович
Продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в рационе кормовых добавок Карбитокс и БШ-ВИТ2021 год, кандидат наук Галиев Данис Минниянович
Обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в рационе пробиотических и минеральных веществ2024 год, кандидат наук Тузиков Роман Алексеевич
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Мусабаева Лера Ленуровна, 2025 год
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аринжанов, А. Е. Перспективы использования наночастиц в животноводстве (обзор) / А. Е. Аринжанов, Е. П. Мирошникова, Ю. В. Килякова // Животноводство и кормопроизводство. - 2014. - №2(85). -С. 7-12.
2. Аринжанова, М. С. Влияние ультрадисперсных частиц диоксида кремния на рост и аминокислотный состав печени рыб/ М. С. Аринжанова, Е. П. Мирошникова, А. Е. Аринжанов, Ю. В. Килякова // Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т. 105. - №. 2. - С. 8-16.
3. Аринжанова, М.С. Обмен веществ и продуктивность карпа при использовании в кормлении ультрадисперсных частиц диоксида кремния В сборнике: Наука будущего - наука молодых. Материалы Всероссийской молодежной научно-практической конференции. Оренбург. - 2022. - С. 88-92.
4. Аринжанова, М.С. Оценка действия ультрадисперсных частиц кремния в кормлении карпа В сборнике: Водные биоресурсы и аквакультура Юга России. Материалы III Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых учёных. - 2022. - С. 14-1.
5. Базарнова, Ю.Г. Исследование состава биологически активных веществ экстрактов дикорастущих растений / Ю.Г. Базарнова, О.Б. Иванченко // Вопросы питания. - 2016. - Т. 85. - № 5. - С. 100-107.
6. Бочков, П. О. Факторы, влияющие на биологическую доступность лекарственных препаратов / П.О. Бочков, Р.В. Шевченко, А.А. Литвин, Г.Б. Колыванов, В.П. Жердев //Фармакокинетика и фармакодинамика. - 2016. - №2. 1. - С. 12-20.
7. Булдакова, К. В., Созинов, В. А. Способ снижения содержания тяжелых металлов в органах и тканях цыплят-бройлеров. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2013. - 3(34). - С. 56-58.
8. Воробьев, С. С. Для цитирования: Воробьев, СС Влияние подкислителя на продуктивность цыплят-бройлеров в условиях заражения Salmonella
enteritidis/СС Воробьев, АА Васильев, ЭД Джавадов, ЛА Сивохина // Птицеводство. -2 023. - № 3. - С. 48-53.
9. Вяйзенен, Г.Н. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма коров / Г.Н. Вяйзенен, В.А. Савин, А.А. Стручков // Зоотехния. -1995. - № 9. -С. 9.
10. Газзаева, М.С. Ферментный препарат Фекорд (Я) в кормлении цыплят-бройлеров / Известия Горского государственного аграрного университета. Владикавказ. - 2011. - Т. 48(2). - С.75-77.
11. Галиев, Б.Х. Влияние разного уровня цеолитов в рационе на азотистый обмен в организме бычков при выращивании на мясо / Б.Х. Галиев, Ю.И. Левахин, В.А. Айрих, В.И. Швиндт. // Вестник мясного скотоводства. - 2005. -Т 1. - С. 158-161.
12. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин // М.:Колос. - 1979. - С. 471.
13. Гласкович, М.А. Эффективность применения в птицеводстве кормовых добавок различного механизма действия: рекомендации производству / М.А. Гласкович, И.В. Кочина, Д.С. Савицкий [и др.]. - Горки: УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - 2019. - С. 89.
14. Душанова, Г. А. Наноматериалы в животноводстве / Г. А. Душанова, Ш. М. Абдуллаева, З. Ж. Шомуратова // Актуальные вопросы ветеринарной вирусологии, микробиологии и болезней пчел в современных условиях: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения доктора ветеринарных наук, профессора Смирновой Нины Ивановны и Дню белорусской науки, г. Витебск, 7-8 декабря 2023 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск: ВГАВМ. - 2024. - С. 68-71.
15. Егоров, И. L-аспарагинаты микроэлементов в комбикормах для курнесушек / И. Егоров, Е. Андрианова, С. Воронин, Д. Воронин, В. Комиссаров, И. Калашникова, И. Голубов // Птицеводство. - 2013. - № 10. - С. 7-9.
16. Егоров, И. Эффективность отечественных источников селена в рационе цыплят-бройлеров / И. Егоров, Е. Андрианова, Е. Григорьева, С. Воронин, А. Гуменюк [и др.] // Комбикорма. - 2019. - № 7-8. - С. 41-46.
17. Егорова, И.А. Современные подходы к кормлению птицы // Птицеводство. - 2014. - № 4. - С. 11-16.
18. Еремин, С. В. Влияние нанобиологической кормовой добавки «НаБиКат» в рационах цыплят-бройлеров на их продуктивность и гематологические показатели. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2016. - №121. -С. 2165-2176.
19. Ерисанова, О.Е. Нетрадиционные кремнистые, протеиновые и антиоксидантные препараты в составе комбикормов для бройлеров и кур-несушек - как средство повышения их биоресурсного потенциала / О.Е. Ерисанова. - БОУ ВПО «Ульяновская ГСХА». - 2011. - С. 344.
20. Залилов, Р.В. Перспективность применения минеральных кормовых добавок в животноводстве и птицеводстве / Р.В. Залилов, М.Б. Ребезов // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры: электронный журнал. Дата публикации. - 2014.
21. Зеленкова, Г. А. Применение витаминно-минеральной адсорбционной кормовой добавки для профилактики микотоксикозов у курнесушек. / Г.А. Зеленкова, А.П. Пахомов, А.П. Зеленков // Ветеринарная патология. - 2014. -№1(47).
22. Зирук, И.В. Влияние хелатов на динамику накопления минералов в организме подсвинков. Ветеринарный врач. - 2019. - №5. - С. 10-15. D0I:10.33632/1998-698X.2019-5-10-15
23. Иванищева, А.П. Изменение элементного состава мышечной и костной ткани бройлеров на фоне скармливания им комплексной органо-минеральной добавки / А. П. Иванищева, Е. А. Сизова, А. М. Камирова [и др.] // Птица и птицепродукты. - 2024. - № 1. - С. 24-27. DOI: 10.30975/2073-4999-2024-26-124-27.
24. Иванищева, А.П. Использование пребиотиков на основе олиго- и дисахаридов в птицеводстве - мини-обзор / А.П. Иванищева, Е.А. Сизова, Е.В. Яушева // Сельскохозяйственная биология. - 2023. - Т. 58. - № 4. - С. 609-62.
25. Иванов, С.М. Научно-практическое обоснование использования минеральных и растительных усилителей роста нового поколения в кормлении моногастричных животных: специальность 06.02.10 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства; 06.02.08 -кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов: диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Иванов Сергей Михайлович. Волгоград. - 2020. -С. 287.
26. Игнатович, Л.С. Производство пищевых яиц в условиях Магаданской области / Л.С. Игнатович // Птицеводство. - 2017. - № 8. - С. 33-35.
27. Камирова, А. М. Органоминеральный комплекс на основе ультрадисперсных кремнийсодержащих частиц, как модулятор микробиома желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота / А. М. Камирова, Е. А. Сизова, А. П. Иванищева, Д. Е. Шошин, Е. В. Яушева //Животноводство и кормопроизводство. - 2024. - Т. 107. - №. 2. - С. 13-26.
28. Карболин, П. В. Использование в рационах цыплят-бройлеров глауконита и цеолита: специальность 06.02.08 "Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов": диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Карболин Павел Викторович. - Троицк, 2011. - 137 с.
29. Кисляков, А. Н. История развития птицеводческой отрасли в России // АВУ. 2012. №3 (95).
30. Колпаков, А.А. Ароматическая добавка как значимый компонент комбикорма / А.А. Колпаков // Свиноводство. - 2019. - № 1. - С. 37-39.
31. Крюков, В. С. Особенности действия органических и неорганических
источников микроэлементов в питании животных (обзор) / В. С. Крюков, С. Г.
Кузнецов, Р. В. Некрасов, С. В. Зиновьев // Проблемы биологии продуктивных
110
животных. - 2020. - №3. - С. 27-54. 001: 10.25687/1996-6733.ргоёашшЬю1.2020.3.27-54
32. Кундышев, П. Способы повышения эффективности птицеводства / П. Кундышев, М. Ландшафт, А. Кузнецов // Птицеводство. - 2013. - № 6. - С. 1922.
33. Лобанов, К.Н. Кремнийсодержащий препарат «черказ» в рационах птицы / К.Н. Лобанов, В.С. Сушков, В.А. Бабушкин [и др.] // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2016. - № 2. - С. 6469.
34. Лутковская, Я. В. Ультрадисперсные формы микроэлементов в рационе жвачных животных: влияние на продуктивность и здоровье / Я. В. Лутковская, Е. А. Сизова, А. М. Камирова //Аграрный научный журнал. - 2024. - №. 5. - С. 96-104.
35. Медведевский, В.А. Биологические основы минерального питания сельскохозяйственной птицы / В.А. Медведский, М.В. Базылев, Л.П. Большакова, Х.Ф. Мунаяр // Научное обозрение. Биологические науки. - 2016. -№ 2. - С. 93-108.
36. Мижевикина, А.С. Изменение химического состава мяса цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки / А.С. Мижевикина, И.А. Лыкасова, Э.Р. Сайфульмулюков, И.А. Мижевикин // Инновационные технологии пищевых производств : Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 180-летию ФГБОУ ВО "Донского государственного аграрного университета" , пос. Персиановский, 21-22 сентября 2020 года. - пос. Персиановский: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Донской государственный аграрный университет". - 2020. - С. 97-102.
37. Мирошников, С. А. Наноматериалы в животноводстве (обзор) / С. А. Мирошников, Е. А. Сизова // Вестник мясного скотоводства. - 2017. - № 3(99). -С.7-22.
38. Мирошников, С. А. Оценка действия ультрадисперсного оксида кремния на организм цыплят-бройлеров / С. А. Мирошников, А. С. Мустафина, И. З. Губайдуллина // Животноводство и кормопроизводство. - 2020. - №2 103(1).
- С. 20-32. 001: 10.33284/2658-3135-103-1-20.
39. Монастырев, А. М. Биологическая оценка - важный фактор, определяющий качество говядины / А.М. Монастырев // Практик. - 2003. - № 11
- 12. - С. 12
40. Муртазаев, К.Н. Эффективность использования кормовой добавки «Альбит-БИО» на основе грибного автолизата при выращивании перепелов: специальность 4.2.4. Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства: диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Муртазаев Курбан Нажмудинович. - Краснодар. - 2023. - С. 175.
41. Мустафин, Р. З. Динамика живой массы цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах аминокислот и диоксида кремния / Р. З. Мустафин, А. С. Мустафина // Инновационные технологии в АПК: теория и практика : сборник статей по материалам Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, Курган, 11 марта 2021 года. - Курган: Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева.
- 2021. - С. 150-154.
42. Мустафина, А. С. Влияние ультрадисперсного кремния на продуктивные качества цыплят-бройлеров / А. С. Мустафина, В. Н. Никулин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2019. - № 6(80). - С. 300-304
43. Мустафина, А.С. Влияние ультрадисперсного кремния на продуктивные качества цыплят-бройлеров / А.С. Мустафина, В.Н. Никулин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2019. -С. 300-304.
44. Надточий А.Ю. Применение нетрадиционных кормовых добавок в птицеводстве Омской области. / А.Ю. Надточий, М.В. Заболотных. // НАУ. -2016. - №17(1).
45. Нечитайло, К. С. Изменение элементного статуса организма цыплят-бройлеров при введении кормовой добавки на основе энзимов в комплексе с ультрадисперсной медью / К. С. Нечитайло, Е. А. Сизова, К. В. Рязанцева // Микроэлементы в медицине. - 2024. - Т. 25, № 2. - С. 74-76. - DOI 10.19112/24136174-2024-25-2-33.
46. Никулин, В. Вводим диоксид кремния в комбикорм / В. Никулин, Р. Мустафин, А. Мустафина // Животноводство России. - 2022. - № 5. - С. 11-13. -DOI 10.25701/ZZR.2022.05.05.002.
47. Никулин, В.Н. Биологически активные вещества и добавки в птицеводстве: учебное пособие пособие / В.Н. Никулин, Т.В. Коткова. -Оренбург: Издательский центр ОГАУ. - 2016. - С. 202.
48. Никулин, Ю.П. Кормовой концентрат из Корбикулы японской в рационах молодняка / Ю.П. Никулин, О.А. Никулина, З.В. Цой // Свиноводство.
- 2013. - № 3. - С. 54-55.
49. Носков, С.Б. Влияние новых белково-минеральных кормовых добавок на качество мяса цыплят-бройлеров / С. Б. Носков, Л. В. Резниченко, М. Н. Пензева, М. В. Пчелинов // Современные проблемы науки и образования. - 2015.
- № 2-3. - С. 288.
50. Патент № 2722730 C1 Российская Федерация, МПК A23K 20/28, A23K 50/10. Способ повышения переваримости корма при включении в рацион бычков на откорме ультрадисперсных частиц диоксида кремния: № 2019119262: заявл. 18.06.2019: опубл. 03.06.2020 / А. М. Макаева, К. Н. Атландерова, С. А. Мирошников [и др.]; заявитель Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий российской академии наук".
51. Петросян, А. Микроэлементы в жизни птицы / А. Петросян // Животноводство России: Научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК. - 2014. - С. 13-14.
52. Платонов, С. Воспроизводительная способность коров и телок при использовании ультрадисперсных частиц диоксида кремния в индукции полового цикла: специальность 06.02.10 "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства": диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Платонов Станислав. - Оренбург, 2020.
- 108 с.
53. Попов, Д. В. Микробиота и репродукция у сельскохозяйственных видов млекопитающих (обзор) / Д. В. Попов // Сельскохозяйственная биология.
- 2022. - Т. 57. - № 2. - С. 222-236 Б01: 10.15389/авгоЬю1ову.2022.2.222гш
54. Попов, Л.Д. Синтез производных (1,3,4-оксадиазол-2-ил) акриловых кислот, обладающих антибактериальной и протистоцидной активностью / Л.Д. Попов, А.А. Зубенко, Л.Н. Фетисов, Ю.Д. Дробин [и др.] // Биоорганическая химия. - 2018. - Т. 44. - № 2. - С. 225-231
55. Романова, А. П. Особенности применения наноразмерных форм микроэлементов в сельском хозяйстве (обзор) / А. П. Романова, В. В. Титова, А. М. Макаева // Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - Т. 101. - №. 2. -С. 237-250.
56. Рязанцева, К. В. Нормирование минерального питания цыплят-бройлеров (обзор) / К. В. Рязанцева, К. С. Нечитайло, Е. А. Сизова // Животноводство и кормопроизводство. - 2021. - Т. 104, № 1. - С. 119-137. - Б01: 10.33284/2658-3135-104-1-119.
57. Рязанцева, К.В. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при скармливании ферментов в комбинации с цинком / К. В. Рязанцева, Е. А. Сизова, К. С. Нечитайло, О. В. Кван // Птицеводство. - 2023. - № 11. - С. 41-46. - Б01 10.33845/0033-3239-2023-72-11-41-46.
58. Савостина, Т. В. Динамика всасывания макро-микроэлементов в организме цыплят-бройлеров при применении Цамакса. Аграрный вестник Урала. - 2011. - №12(1). - С. 40-43.
59. Самсонова, Н. Е. Кремний в растительных и животных организмах / Н. Е. Самсонова // Агрохимия. - 2019. - № 1. - С. 86-96. - Б01 10.1134/80002188119010071.
60. Сизова, Е. А. Морфо-биохимические показатели крови у бройлеров при коррекции рациона солями и наночастицами Си / Е. А. Сизова, В. Л. Королев, Ш. А. Макаев, Е. П. Мирошникова, В. А. Шахов // Сельскохозяйственная биология. - 2016. - Т. 51. - №. 6. - С. 903-911.
61. Сизова, Е.А. Кормовая добавка на основе кремния в рационе цыплят-бройлеров / Е. А. Сизова, К. В. Рязанцева, Л. Л. Мусабаева [и др.] // Птица и птицепродукты. - 2024. - № 2. - С. 36-39. Б01: 10.30975/2073-4999-2024-26-236-39.
62. Скальный, А.В., Рудаков, И.А. Биоэлементы в медицине: учеб. пособие. М.: Издат. Дом «ОНИКС 21 век». - 2004. - С. 272.
63. Фисинин, В. И. Кормление сельскохозяйственной птицы: учеб. Пособие / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, И.Ф. Драганов. - Москвва: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 337 с.
64. Фисинин, В. И. Птицеводство России-стратегия инновационного развития. - Российская акад. с.-х. наук. - 2009.
65. Фисинин, В. И. Современные подходы к кормлению высокопродуктивной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров // Птица и птицепродукты. - 2015. - № 3. - С. 27-29.
66. Фисинин, В.И. Биологически активные и кормовые добавки в птицеводстве: метод. рекомендации / В.И. Фисинин, Т.М. Околелова, И.А. Егоров и др. // Сергиев Посад: ВНИИТИП. - 2009. - С. 99.
67. Фисинин, В.И. Промышленное птицеводство / В. И. Фисинин, Я. С.
Ройтер, А. В. Егорова [и др.]; Всероссийский научно-исследовательский и
технологический институт птицеводства Российской академии наук. - 6-е
115
издание, переработанное и дополненное. - Москва: Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства. - 2016. - С. 534.
68. Фомина, М. В. Биологическая активность бикомпонентных наночастиц оксида меди и серебра / М.В. Фомина, Е.А. Сизова, К.С. Нечитайло // Международный научно-исследовательский журнал. - 2022. - №. 6-2 (120). - С. 147-151.
69. Хорошевская, Л. Инновационные подходы к использованию биологически активных препаратов в бройлерном птицеводстве / Л. Хорошевская, А. Хорошевский, О. Ларичев, К. Масловский, М. Козлова // VI международный ветеринарный конгресс по птицеводству. - 2010. - С. 142- 145
70. Шаповалова, Е.Г. Механохимическое взаимодействие диоксида кремния с хелатирующими полифенольными соединениями и получение растворимых молекулярных форм кремния / Е.Г. Шаповалов, К.Г. Королев, О.И. Ломовский // Химия в интересах устойчивого развития. - 2010. - № 18. - С. 663668.
71. Шейко, И.П. Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных с использованием органических микроэлементов / И.П. Шейко, В.Ф. Радчиков, А.И. Саханчук, С.А. Линкевич, Е.Г. Кот, С. Воронин, Д. Воронин, В. Фесина // Зоотехния. - 2015. - №2 1. - С. 1417.
72. Шенцова, Е.С. Оценка сорбционных свойств сорбента на основе диоксида кремния / Е.С. Шенцова, Л.И. Лыткина, И. А. Саранов, К.К. Полянский // Вестник ВГУИТ. - 2019. - Т. 81. - № 1. - С. 269-275.
73. Шошин, Д.Е. О влиянии ультрадисперсных частиц оксида кремния iv (SiO2) и экстракта коры дуба на бактериальную люминесценцию / Д.Е. Шошин, Е.А. Сизова, А.М. Камирова // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. -2024. -Т. 16. -№ 3. -С. 317-357.
74. Штайнер, Т. Фитогенные препараты как стимуляторы роста / Т. Штайнер // Комбикорма. - 2008. - № 5. - С. 75.
75. Яушева, Е. В. Использование наночастиц металлов-микроэлементов в животноводстве: перспективы и угрозы (обзор) / Е.В. Яушева // Животноводство и кормопроизводство. - 2013. - Т. 3. - №. 81. - С. 7-11.
76. Abbas, T.E. The use of black cumin in poultry diets / T.E. Abbas, M.E. Ahmed // World's Poultry Science Journal. - 2010. - Р. 519-522 D01:10.1017/S0043933910000589
77. Abdallah, A.G. Influence of some dietary organic mineral supplementations on broiler performance / A.G. Abdallah, O.M. El-Husseiny, K.O. Abdel-Latif // Int. J. Poult. Sci. - 2009. - №8. - P. 291-298
78. Abudabos, A. M. The effect of some natural alternative to antibiotics on growth and changes in intestinal histology in broiler exposed to Salmonella challenge / A.M. Abudabos, E.O. Hussein, M.H. Ali, M.Q. Al-Ghadi // Poult Sci. - 2019. - № 98(3). -P. 1441-1446. DOI: 10.3382/ps/pey449.
79. Adams, F.C., Barbante, C. Nanoscience, nanotechnology and spectrometry. Spectrochimica Acta Part B: Atomic Spectroscopy. - 2013. - №86. - P. 3-13. DOI:10.1016/j.sab.2013.04.008
80. Aklakur, M. Nanodelivery: an emerging avenue for nutraceuticals and drug delivery / M. Aklakur, M.A. Rather, N. Kumar // Crit Rev Food Sci Nutr. - 2016. - № 56(14). - P. 2352-2361. DOI: 10.1080/10408398.2013.839543.
81. Aksu, D. The effects of replacing inorganic with a lower level of organically complexed minerals (Cu, Zn and Mn) in broiler diets on lipid peroxidation and antioxidant defense systems / D. Aksu, T. Aksu, B. Ozsoy, E. Baytok // Asian -Australas. J. Anim. Sci. - 2010. - №23. - Р. 1066-1072. DOI: 10.5713/ajas.2010.90534
82. Aksu, T. Effects of organically-complexed minerals on meat quality in chickens / T. Aksu, M. Aksu, M.A. Yoruk, M. Karaoglu // Br. Poult. Sci. - 2011. -№52. - Р. 558-563 DOI:10.1080/00071668.2011.606800
83. Aksu, T. The effects of lower levels of organically complexed zinc, copper and manganese in broiler diets on performance, mineral concentration of tibia and
mineral excretion / T. Aksu, B. Ozsoy, D. Aksu, M. Yoruk, M. Gul //Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg. - 2011. - №17. - P. 141-146.
84. Alagawany, M. Nutritional significance and health benefits of designer eggs / M. Alagawany, M.R. Farag, K. Dhama, A. Patra // World Poult Sci J. - 2018. - № 74(2). P. 317-330. DOI: 10.1017/S0043933918000041
85. Anwar, M.I. Nutritional and immunological effects of nano-particles in commercial poultry birds / M.I. Anwar, M.M. Awais, M. Akhtar, M.T. Navid, F. Muhammad // World Poult Sci J. - 2019. - № 75(2). - P. 261-272. D0I:10.1017/S0043933919000199
86. Ao, T. Effects of feeding reduced levels of organic minerals (Bioplex) on the development of white layer pullets / T. Ao, J.L. Pierce, A.J. Pescatore, A.C. Cantor, K.A. Dawson, M.J. Ford //Poult. Sci. - 2009. - №88. - 197
87. Ballard, R., Edwards JR, H.M. Effects of dietary zeolite and vitamin A on tibial dyschondroplasia in chickens. Poultry Science. - 1988. - № 67(1). - P.113-119. DOI: 10.3382/ps.0670113
88. Bao, Y.M. Effect of organically complexed copper, iron, manganese and zinc on broiler performance, mineral excretion and accumulation in tissues / Y.M. Bao, M. Choct, P.A. Iji, K. Bruerton // J. Appl. Poult. Res. - 2007. - № 16(3). - P. 448-455. DOI: 10.1093/japr/16.3.448
89. Bao, Y.M., Choct, M. Trace mineral nutrition for broiler chickens and prospects of application of organically complexed trace minerals: A review. Anim. Prod. Sci. - 2009. - № 49(4). - P. 269-282. D0I:10.1071/EA08204
90. Binta§, E. Efficacy of supplemental natural zeolite in broiler chickens subjected to dietary calcium deficiency / E. Binta§, M. Bozkurt, K. Ku?ukyilmaz, R. Konak, M. Qmar, H. Ak§it, A.U. Qatli // Italian Journal of Animal Science. - 2014. -№13(2). - P.3141. D01:10.4081/ijas.2014.3141
91. Boguszewska-Czubara, A., Pasternak, K. Silicon in medicine and therapy. J. Elem. - 2011. - № 16(3). - P. 489-497.
92. Broom, L.J. Necrotic enteritis; current knowledge and diet-related mitigation. World's Poult. Sci. J. - 2017. - №73. - P.281-292. -DOI: 10.1017/S0043933917000058.
93. Broom, L.J. Recent advances in understanding the influence of zinc, copper, and manganese on the gastrointestinal environment of pigs and poultry / L.J. Broom, A. Monteiro, A. Piñon // Animals. - 2021. - №11 (5). - P. 1276. DOI: 10.3390/ani11051276
94. Brown, T.F., Zeringue, L.K. Laboratory evaluations of solubility and structural integrity of complexed and chelated trace mineral supplements. J. Dairy Sci.
- 1994. - №77. - P.181-189. D0I:10.3168/jds.S0022-0302(94)76940-X
95. Brugger, D., Windisch, W.M. Environmental responsibilities of livestock feeding using trace mineral supplements. Animal Nutrition. - 2015. - №21 (3). - P. 113118. DOI: 10.1016/j.aninu.2015.08.005
96. Bülbül, A. Effects of dietary supplementation of organic and inorganic Zn, Cu and Mn oxidant/antioxidant balance in laying hens / A. Bülbül, T. Bülbül, S. Kü?ükersan, M. §ireli, A. Eryavuz // Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi.
- 2008. - №14(1). - P. 19-24. D0I:10.9775/kvfd.2007.36-A
97. Burton, E.J. Efficacy and stability of a novel silica supplement for improving bone development in broilers / E.J. Burton, D.V. Scholey, D.J. Belton, M.R. Bedford, C.C. Perry // British Poultry Science. - 2020. - № 61(6). - P. 719-724. DOI: 10.1080/00071668.2020.1799328.
98. Byrne L., Murphy R. A. Relative bioavailability of trace minerals in production animal nutrition: A review // Animals. - 2022. - V. 12. - №2. 15. - P. 1981.
99. Byrne, L., Murphy, R.A. Relative bioavailability of trace minerals in production animal nutrition: A review. Animals. - 2022. - № 12(15). - 1981. DOI: 10.3390/ani12151981
100. Caetano-Silva, M.E. Evaluation of in vitro iron bioavailability in free form and as whey peptide-iron complexes / M.E. Caetano-Silva, A. Cilla, M.T. Bertoldo-Pacheco, F.M. Netto, A. Alegría // Journal of Food Composition and Analysis. - 2018.
- № 68. - P. 95-100. DOI:10.1016/j.jfca.2017.03.010
119
101. Calomme, M. Partial prevention of long-term femoral bone loss in aged ovariectomized rats supplemented with choline-stabilized orthosilicic acid / M. Calomme, P. Geusens, N. Demeester, G. J. Behets, P. D'Haese, J. Sindambiwe, D.V. Berghe // Calcified tissue international. - 2006. - № 78. - P. 227-232. DOI: 10.1007/s00223-005-0288-0
102. Cao, J. Chemical characteristics and relative bioavailability of supplemental organic zinc sources for poultry and ruminants / J. Cao, P.R. Henry, R. Guo, R.A. Holwerda, J.P. Toth, R.C. Littell, R.D. Miles, C.B. Ammerman // J. Anim. Sci. - 2000. - №78. - P. 2039-2054. DOI: 10.2527/2000.7882039x.
103. Cardoso, D. Effect of the physicochemical properties of zinc oxide sources on their bioavailability in broilers / D. Cardoso, A. Romeo, S. Durosoy, N. Meme, Y. Chevalier, A. Narcy // British Poultry Science. - 2021. - №62(6) . - P. 846-851. DOI: 10.1080/00071668.2021.1940862.
104. Carlisle, E. M. Biochemical and morphological changes associated with long bone abnormalities in silicon deficiency. The Journal of nutrition. - 1980. -№110(5). - P. 1046-1056. DOI:10.1093/jn/110.5.1046
105. Carlisle, E.M. (1980). A silicon requirement for normal skull formation in chicks. The Journal of nutrition. - 1980. - №10(2). - P. 352-359. DOI: 10.1093/jn/110.2.352
106. Carlisle, E.M. In vivo requirement for silicon in articular cartilage and connective tissue formation in the chick. The journal of nutrition. - 1976. - №106(4).
- p. 478-484. DOI: 10.1093/jn/106.4.478
107. Carlisle, E.M. Silicon as an essential trace element in animal nutrition. In Ciba Found Symp. Wiley Online Library. -1986. -№121. -P. 123-139. DOI:10.1002/9780470513323
108. Carlisle, E.M. Silicon: a possible factor in bone calcification. Science. -1970. - №167(3916). - P. 279-280. DOI: 10.1126/science.167.3916.279
109. Carlisle, E.M. Silicon: an essential element for the chick. Science. - 1972.
- №178(4061). - P. 619-621. DOI: 10.1126/science.178.4061.619
110. Chellaram, C. Significance of nanotechnology in food industry / C. Chellaram, G. Murugaboopathi, A.A. John, R. Sivakumar, S. Ganesan, S. Krithika, G. Priya // APCBEE procedia. - 2014. - №8. - P. 109-113. DOI:10.1016/j.apcbee.2014.03.010
111. Cheng, Y. F. Effects of palygorskite inclusion on the growth performance, meat quality, antioxidant ability, and mineral element content of broilers / Y.F. Cheng, Y.P. Chen, X.H. Li, W.L. Yang, C. Wen, Y.M. Zhou // Biological trace element research. - 2016. - №173. - P. 94-201. DOI: 10.1007/s12011-016-0649-8.
112. De Marco, M. Dietary administration of glycine complexed trace minerals can improve performance and slaughter yield in broilers and reduces mineral excretion / M. De Marco, M.V. Zoon, C. Margetyal, C. Picart, C. Ionescu // Animal Feed Science and Technology. - 2017. - №232. - P. 182-189. DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2017.08.016
113. Demiraslan, Y. The effect of clinoptilolite on long bone morphometry in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) / Y. Demiraslan, T. Tufan, M. Sari, Y. Akbulut, M.O. Dayan, A. Kukurt // Animal and Veterinary Sciences. - 2014. - № 2(6). - P. 179-183. DOI: 10.11648/j.avs.20140206.14
114. Deshmukh, S.P. Silver nanoparticles as an effective disinfectant: A review / S.P. Deshmukh, S.M. Patil, S.B. Mullani, S.D. Delekar // Materials Science and Engineering. - 2019. - №97. - P. 954-965. DOI: 10.1016/j.msec.2018.12.102
115. Dibner, J. Early nutrition of zinc and copper in chicks and poults: impact on growth and immune status. In: Zimmermann N, editor. Proceedings of the 3rd Mid-Atlantic Nutrition Conference. - 2005.
116. Dibner, J.J. Metabolic challenges and early bone development / J.J. Dibner, J.D. Richards, M.L. Kitchell, M.A. Quiroz // Journal of Applied Poultry Research. -2007. - №16(1). - P. 126-137 DOI:10.1093/japr/16.1.126
117. Domingo, J.L. Oral silicon supplementation: an effective therapy for preventing oral aluminum absorption and retention in mammals / J.L. Domingo, M. Gómez, M.T. Colomina // Nutrition reviews. - 2011. - №69(1). - P. 41-51. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2010.00360.x
118. Dosoky, W.M. Dietary supplementation of silver-silica nanoparticles promotes histological, immunological, ultrastructural, and performance parameters of broiler chickens / W.M. Dosoky, M.M. Fouda, A.B. Alwan, N.R. Abdelsalam, A.E. Taha, R.Y. Ghareeb, A.F. Khafaga // Scientific Reports. - 2021. - №11(1). - P. 4166. DOI: 10.1038/s41598-021-83753-5.
119. El Sabry, M.I. Nanotechnology considerations for poultry and livestock production systems-a review / M.I. El Sabry, K.W. McMillin, C.M. Sabliov // Annals of Animal Science. - 2018. - №18(2). - P. 319-334.
120. El-Hack, M.A. Nutritional and pharmaceutical applications of nanotechnology: trends and advances / M.A. El-Hack, M. Alagawany, M.R. Farag, M.A. Muhammad Arif, M. Emam, K.D. Kuldeep Dhama, M. Sarwar, M. S. Sayab // Int J Pharmacol. - 2017. - №13(4). - P. 340-350. DOI:10.3923/ijp.2017.340.350
121. Eliott, M.A., Edwards, H.M. Effect of dietary silicon on growth and skeletal development in chickens. J. Nutr. - 1991. - №121. - P. 201-207. DOI: 10.1093/jn/121.2.201.
122. Elliot, M.A., Edwards, H.M. Some effects of dietary aluminum and silicon on broiler chickens. Poult Sci. - 1991. - №70(6). - P. 1390-402. DOI: 10.3382/ps.0701390.
123. Faria, B.D. Organic trace minerals and calcium levels in broilers' diets to 21 days old / B.D. Faria, L.M. Silva, V. Ribeiro Junior, A.H.D.N. Ferreira, H.S. Rostagno, L.F.T. Albino, M.I. Hannas // Scientia Agricola. - 2019. - №77. - P. e20180071. DOI: 10.1590/1678-992x-2018-0071
124. Faryadi, S., Sheikhahmadi, A. Effect of nanosilicon dioxide on growth performance, egg quality, liver histopathology and concentration of calcium, phosphorus and silicon in egg, liver and bone in laying quails. Appl. Nanosci. - 2017. - №7(8). - P. 765-772. DOI:10.1007/s13204-017-0620-9
125. Fisinin, V. I. Metal particles as trace-element sources: current state and future prospects / V. I. Fisinin, S. A. Miroshnikov, E. A. Sizova, A. S. Ushakov, E. P. Miroshnikova // World's Poultry Science Journal. - 2018. - T. 74. - №. 3. - P. 523540.
126. Flohr, J.R. A survey of current feeding regimens for vitamins and trace minerals in the US swine industry. J / J.R. Flohr, J.M. DeRouchey, J.C. Woodworth // Swine Health Prod. - 2016. - №24. - P. 290-303. DOI: 10.54846/jshap/963
127. Gangadoo, S. Nanoparticles in feed: Progress and prospects in poultry research / S. Gangadoo, D. Stanley, R.J. Hughes, R.J. Moore, J. Chapman // Trends in Food Science & Technology. - 2016. - №58. - P. 115-126. D0I:10.1016/j.tifs.2016.10.013
128. Gangadoo, S. Nanoparticles in feed: Progress and prospects in poultry research / S. Gangadoo, D. Stanley, R.J. Hughes, R.J. Moore, J. Chapman // Trends in Food Science & Technology. - 2016. - №58. - P. 115-126. D0I:10.1016/j.tifs.2016.10.013
129. Gangadoo, S. Selenium nanoparticles in poultry feed modify gut microbiota and increase abundance of Faecalibacterium prausnitzii / S. Gangadoo, I. Dinev, J. Chapman, R.J. Hughes, T.T.H. Van, R.J. Moore, D. Stanley // Applied microbiology and biotechnology. - 2018. - №102. - P. 1455-1466. D0I:10.1007/s00253-017-8688-4
130. Ghosh, A. Effects of supplementation of manganese with or without phytase on growth performance, carcass traits, muscle and tibia composition, and immunity in broiler chickens / A. Ghosh, G.P. Mandal, A. Roy, A.K. Patra // Livest. Sci. - 2016. - №191. - P. 80-85. DOI: 10.1016/j.livsci.2016.07.014
131. Greene, L.W. The nutritional value of inorganic and organic mineral sources. In Proc. Plains Nutr. Counc. Symp. Texas Tech Univ., Lubbock. - 1995. - P. 23-31.
132. Guo, R. Chemical characteristics and relative bioavailability of supplemental organic copper sources for poultry / R. Guo, P.R. Henry, R. Holwerda, J. Cao, R.C. Littell, R.D. Miles, C.B. Ammerman // J. Anim. Sci. 2001, 79, 1132-1141. DOI: 10.2527/2001.7951132x.
133. Hakami, Z. Growth performance, carcass and meat quality, bone strength, and immune response of broilers fed low-calcium diets supplemented with marine mineral complex and phytase / Z. Hakami, A.R. Al Sulaiman, A.S. Alharthi, R.
123
Casserly, M.A. Bouwhuis, A.M. Abudabos // Poultry science. - 2022. - №101(6). - P. 101849. DOI:10.1016/j.psj.2022.101849.
134. Hassan, S. Nano-particles of trace minerals in poultry nutrition: potential applications and future prospects / S. Hassan, F.U. Hassan, M.S.U. Rehman // Biological trace element research. - 2020. - №195. - P. 591-612. DOI: 10.1007/s 12011-019-01862-9
135. He, B. Zinc source influences the gene expression of zinc transporters in the jejunum and cecal tonsils of broilers challenged with Eimeria maxima and Clostridium perfringens / B. He, W. King, D. Graugnard, K.A. Dawson, C. Bortoluzzi, T. Applegate // Poult. Sci. - 2019. - №98. - P. 1146-1152. DOI: 10.3382/ps/pey484
136. Helal, N.A. Nutraceuticals' novel formulations: the good, the bad, the unknown and patents involved / N.A. Helal, H.A. Eassa, A.M. Amer, M.A. Eltokhy, I. Edafiogho, M.I. Nounou // Recent Pat Drug Delivery Formul. - 2019. - №13(2). - P. 105-156. DOI: 10.2174/1872211313666190503112040.
137. Hill, E.K., Li, J. Current and future prospects for nanotechnology in animal production. J Animal Sci Biotechnol. - 2017. - №8. - P. 26 DOI:10.1186/s40104-017-0157-5
138. Hoffmann W.E., Solter P.F. Diagnostic enzymology of domestic animals. Clinical biochemistry of domestic animals. - 2008. - №. 6. - P. 351-378.
139. Hott, M. Short-term effects of organic silicon on trabecular bone in mature ovariectomized rats / M. Hott, C. de Pollak, D. Modrowski, P.J. Marie // Calcified Tissue Int. - 1993. - №53. - P. 174-179. DOI:10.1007/BF01321834
140. Ibrahim, D. Effect of dietary modulation of Selenium form and level on performance, tissue retention, quality of frozen stored meat and gene expression of antioxidant status in Ross broiler chicken / D. Ibrahim, A.T. Kishawy, S.I. Khater, A. Hamed Arisha, H.A. Mohammed, A.S. Abdelaziz, M.T. Elabbasy // Animals. - 2019. - №9(6). P. - 342. DOI: 10.3390/ani9060342
141. Incharoen, T. Research article effects of dietary silicon derived from rice hull ash on the meat quality and bone breaking strength of broiler chickens / T.
Incharoen, W. Tartrakoon, S. Nakhon, S. Treetan // Asian J Anim Vet Adv. - 2016. -№4. - P. 1-6. DOI: 10.3923/ajava.2016
142. Jampilek, J. Potential of nanomaterial applications in dietary supplements and foods for special medical purposes / J. Jampilek, J. Kos, K. Kralova // Nanomaterials. - 2019. - № 9(2), 296. DOI: 10.3390/nano9020296
143. Jansseune, S.C. Diet composition influences probiotic and postbiotic effects on broiler growth and physiology / S.C. Jansseune, A. Lammers, J. van Baal, F. Blanc, M.H.P. van der Laan, F. Calenge, W.H. Hendriks // Poultry Science. - 2024. -№103(6). - P. 103650. DOI: 10.1016/j.psj.2024.103650.
144. Jondreville, C. Sparing effect of microbial phytase on zinc supplementation in maize-soya-bean meal diets for chickens / C. Jondreville, P. Lescoat, M. Magnin, D. Feuerstein, B. Gruenberg, Y. Nys // Animal. - 2007. - №1. - P. 804-811. DOI:10.1017/S1751731107000328
145. Jugdaohsingh, R. Oligomeric but not monomeric silica prevents aluminum absorption in humans / R. Jugdaohsingh, D.M. Reffitt, C. Oldham, J.P. Day, L.K. Fifield, R.P. Thompson, J.J. Powell // The American journal of clinical nutrition. -2000. - №71(4). - P. 944-949. DOI:10.1093/ajcn/71.4.944
146. Jugdaohsingh, R. Silicon and bone health. J. Nutr. Health Aging. - 2007. -№ 11. P. 99- 110.
147. Jugdaohsingh, R. The comparative absorption of silicon from different foods and food supplements / R. Jugdaohsingh, W. Dissayabutr, S.H.C. Anderson, R.P.H. Thompson, J.J. Powell // Br. J. Nutr. - 2009. - №102. - P. 825-834. DOI: 10.1017/S0007114509311757
148. Jugdaohsingh, R. The decrease in silicon concentration of the connective tissues with age in rats is a marker of connective tissue turnover / R. Jugdaohsingh, A.I. Watson, L.D. Pedro, J.J. Powell // Bone. - 2015. - №75. - P. 40-48. DOI:10.1016/j.bone.2015.02.004
149. Jur Jurkic, L.M. Biological and therapeutic effects of ortho-silicic acid and some ortho-silicic acid-releasing compounds: New perspectives for therapy / L.M. Jur
Jurkic, I. Cepanec, S.K. Pavelic, K. Pavelic // Nutr. Metab. - 2013. - №10. - P. 2-12. DOI:10.1186/1743-7075-10-2;
150. Kästele, X. Chelation in Aqueous and Nonaqueous Media: The Furanoidic Diol Approach / X. Kästele, P. Klüfers, F. Kopp, J. Schuhmacher, M. Vogt // Chem. Eur. J. - 2005. - №11. - P. 6326-6346. DOI: 10.1002/chem.200500147
151. Kasula, R. Silica+ A Natural and Unique Concept for Improving Animal Performance and Farm Enviroment //Ceresco Nutrition, Canada. - 2015.
152. Kayongo-Male, H., Julson, J.L. Effects of high levels of dietary silicon on bone development of growing rats and turkeys fed semi-purified diets. Biological Trace Element Research. - 2008. - № 123. - P. 191-201. D0I:10.1007/s12011-008-8102-2
153. Kemp, J.D. Journal Clinical Immune 1999. - № 2. - P. 81-89.
154. Khatun, A. Comparative effects of inorganic and three forms of organic trace minerals on growth performance, carcass traits, immunity, and profitability of broilers / A. Khatun, S.D. Chowdhury, B.C. Roy, B. Dey, A. Haque, B. Chandran // Journal of advanced veterinary and Animal Research. - 2019. - № 6(1). - P. 66. DOI: 10.5455/javar.2019.f313
155. Kim, E.J. Effects of silicon on osteoblast activity and bone mineralization of MC3T3-E1 cells / E.J. Kim, S.Y. Bu, M.K. Sung, M.K. Choi // Biological trace element research. - 2013. - №152. - P. 105-112. D0I:10.1007/s12011-012-9593-4
156. Kim, M.H. Effect of water-soluble silicon supplementation on bone status and balance of calcium and magnesium in male mice / M.H. Kim, E.J. Kim, J.Y. Jung, M.K. Choi // Biological trace element research. - 2014. - №158. - P. 238-242. DOI: 10.1007/s12011-014-9936-4
157. Kim, M.H. Silicon supplementation improves the bone mineral density of calcium-deficient ovariectomized rats by reducing bone resorption / M.H. Kim, Y.J. Bae, M.K. Choi, Y.S. Chung // Biological trace element research. - 2009. - №128. -239-247. DOI: 10.1007/s12011-008-8273-x
158. King, T. Nanotechnology in the food sector and potential applications for
the poultry industry / T. King, M.J. Osmond-McLeod, L.L. Duffy //Trends in food
science & technology. - 2018. - №72. - P. 62-73. DOI:10.1016/j.tifs.2017.11.015
126
159. Kleyn, R., Ciacciariello, M. Mineral nutrition in broilers: Where are we at?. In Proceedings of the Arkansas Nutrition Conference. - 2021. - №1. - P. 1.
160. Klis, J.V.D., Kemme, P.A. An appraisal of trace elements: inorganic and organic. - 2002.
161. Latimer, K. S., Bienzle, D. Determination and interpretation of the avian leukogram. Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia. - 2000. - P. 417-432.
162. Leach Jr, R.M. Broiler Chicks Fed Low Calcium Diets.: 1. Influence of Zeolite on Growth Rate and Parameters of Bone Metabolism / R.M. Leach Jr, B.S. Heinrichs, J. Burdette // Poultry science. - 1990. - №69(9). P. - 1539-1543. DOI: 10.3382/ps.0691539
163. Leeson, S. A new look at trace mineral nutrition of poultry: Can we reduce environmental burden of poultry manure? In Proceedings of The Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industries, Proceedings of the 19th Annual Symposium, Lexington, KY, USA. - 2003. - P. 125-131
164. Leeson, S., Caston, L. Using minimal supplements of trace minerals as a method of reducing trace mineral content of poultry manure. Animal Feed Science and Technology. - 2008. - №142(3-4). - P. 339-347. DOI:10.1016/j.anifeedsci.2007.08.004
165. Lopez-Alonso, M. Trace minerals and livestock: Not too much not too little. Int. Sch. Res. Not. Vet. Sci. - 2012. - P. 704825. DOI: 10.5402/2012/704825
166. Lopez-Alonso, M., Miranda, M. Implications of excessive livestock mineral supplementation on environmental pollution and human health. In Trace Elements: Environmental Sources, Geochemistry and Human Health; Nova Science: New York, NY, USA. - 2012. - P. 40-53
167. Lynch, M. Avian tibial dyschondroplasia as a cause of bone deformity / M. Lynch, B.H. Thorp, C.C. Whitehead // Avian Pathology. - 1992. - №21(2). - P. 275285. DOI: 10.1080/03079459208418842
168. Macdonald, H.M. Dietary silicon interacts with oestrogen to influence bone health: Evidence from the Aberdeen prospective osteoporosis screening study / H.M.
Macdonald, A.C. Hardcastle, R. Jugdaohsingh, W.D. Fraser, D.M. Reid, J.J. Powell // Bone. - 2012. - №50. - P. 681-687. DOI: 10.1016/j.bone.2011.11.020
169. Maehira, F. Effects of calcium sources and soluble silicate on bone metabolism and the related gene expression in mice / F. Maehira, I. Miyagi, Y. Eguchi // Nutrition. - 2009. - №25(5). - P. 581-589. DOI:10.1016/j.nut.2008.10.023
170. Magee, D.F., Dalley, A.F. Digestion and the Structure and Function of the Gut; Karge Continuing Education Series; Karger: Basel, Switzerland. - 1986. - №8
171. Makala, H. Impact of selected feed additives in broiler nutrition on breeding and the meat quality features. Advanced Studies in the 21st Century Animal Nutrition. - 2021.
172. Manangi, M.K. Impact of feeding lower levels of chelated minerals vs. Industry levels of inorganic trace minerals on broiler performance, yield, foot pad health, and litter minerals concentration / M.K. Manangi, T. Hampton, P. Fisher, J.D. Richards, M. Vazquez-Anon, K.D. Christensen // International Poultry Scientific Forum. Southern Poultry Science Society (SPSS) Annual Meeting and the Southern Conference on Avian Diseases Annual Meeting; Atlanta, GA. - 2010. - P. 122-127.
173. Maradon, G.G. Evaluation of using Silica+® as a feed additive on minerals metabolism, health status and excreta quality of broiler / G.G. Maradon, S. Sumiati, R. Mutia, W. Winarsih // Bull. Anim. Sci. - 2017. - №41(3). - P. 285-297.
174. Matsko, N. B. Silicon: The key element in early stages of biocalcification / N.B. Matsko, N. Znidarsic, I. Letofsky-Papst, M. Dittrich, W. Grogger, J. Strus, F. Hofer // Journal of Structural Biology. - 2011. - №174(1). - P. 180-186. DOI:10.1016/j.jsb.2010.09.025
175. McClements, D.J. Edible delivery systems for nutraceuticals: designing functional foods for improved health. Ther Deliv. - 2012. - P. 801-803. DOI:10.4155/tde.12.56
176. Mench, J. Lameness. In: Measuring and auditing broiler welfare. - 2004. -P. 3-17
177. Michalak, I. Effect of macroalgae enriched with microelements on
eggquality parameters and mineral content of eggs, eggshell, blood, feathers and
128
droppings / I. Michalak, K. Chojnacka, Z. Dobrzanski, H. Gorecki, A. Zielinska, M. Korczynski, S. Opalinski //J Anim Physiol Anim Nutr. - 2011. - №95(3). - P. 374387. DOI: 10.1111/j.1439-0396.2010.01065.x.
178. Mishra, A. Growth performance and serum biochemical parameters as affected by nano zinc supplementation in layer chicks / A. Mishra, R.K. Swain, S.K. Mishra, N. Panda, K. Sethy // Indian Journal of Animal Nutrition. - 2014. - №31. - P. 384-388
179. Mwangi, S. Effect of zinc imprinting and replacing inorganic zinc with organic zinc on early performance of broiler chicks / S. Mwangi, J. Timmons, T. Ao, M. Paul, L. Macalintal, A. Pescatore, K.A. Dawson // Poult. Sci. 2017. - №96(4). -P. 861-868. DOI: 10.3382/ps/pew312
180. Najda, J. The action of excessive, inorganic silicon (Si) on the mineral metabolism of calcium (Ca) and magnesium (Mg) / J. Najda, J. Gminski, M. Drozdz, A. Danch // Biological trace element research. - 1993. - №37. - P. 107-114. DOI: 10.1007/BF02783786
181. Najda, J. The effect of silicon (Si) on lipid parameters in blood serum and arterial wall / J. Najda, J. Gminski, M. Drozdz, A. Flak // Biological trace element research. - 1991. - №31(3). - P. 235-247. DOI: 10.1007/BF02990194
182. Nakamichi Yamasaki, Yi Wan // Chem. Soc. Jpn. - 1995. - №9. - P. 746748.
183. Nakhon, S. Growth performance, meat quality, and bone-breaking strength in broilers fed dietary rice hull silicon / S. Nakhon, S. Numthuam, R. Charoensook, W. Tartrakoon, P. Incharoen, T. Incharoen // Animal Nutrition. - 2019. - №25(2). - P. 152155. DOI:10.1016/j.aninu.2018.11.003
184. National Research Council (US). Subcommittee on Poultry Nutrition. Nutrient requirements of poultry. National Academies. - 1977.
185. National Research Council. Nutrient Requirements of Poultry. 9th ed. Washington, DC: The National Academies Press. - 1994.
186. Nielsen, F.H. A novel silicon complex is as effective as sodium metasilicate in enhancing the collagen-induced inflammatory response of silicon-deprived rats.
129
Journal of trace elements in medicine and biology: organ of the Society for Minerals and Trace Elements (GMS). - 2008. - №22(1). - P. 39-49. DOI: 10.1016/j.jtemb.2007.11.004
187. Nollet, L. The effect of replacing inorganic with organic trace minerals in broiler diets on productive performance and mineral excretion / L. Nollet, J.D. Van der Klis, M. Lensing, P. Spring //Journal of Applied Poultry Research. - 2007. - №16(4). - P. 592-597. DOI: 10.3382/japr.2006-00115
188. O'Connor, C.I. Mineral balance in horses fed two supplemental silicon sources / C.I. O'Connor, B.D. Nielsen, A.D. Woodward, H.S. Spooner, B.A. Ventura, K.K. Turner // Journal of animal physiology and animal nutrition. - 2008. - №92(2). -P. 173-181. DOI: 10.1111/j.1439-0396.2007.00724.x
189. Ogbuewu, I.P., Mbajiorgu, C.A. Potentials of Dietary Zinc Supplementation in Improving Growth Performance, Health Status, and Meat Quality of Broiler Chickens. Biol Trace Elem Res. - 2023. - №201(3). - P. 1418-1431. DOI: 10.1007/s12011 -022-03223-5
190. Patra, A., Lalhriatpuii, M. Progress and prospect of essential mineral nanoparticles in poultry nutrition and feeding—a review. Biological Trace Element Research. - 2020. - №197. - P. 233-253. DOI:10.1007/s12011-019-01959-1
191. Pérez-Granados, A.M., Vaquero, M.P. Silicon, aluminium, arsenic and lithium: essentiality and human health implications. Journal of Nutrition Health and Aging. - 2002. - №6(2). - P. 154-162.
192. Perry, C.C., Keeling-Tucker, T. Biosilicification: the role of the organic matrix in structure control. JBIC Journal of Biological Inorganic Chemistry. - 2000. -№5(5). - P. 537-550. DOI:10.1007/s007750000130
193. Petrovic, V. Effect of Dietary Supplementation of Trace Elements on the Growth Performance and Their Distribution in the Breast and Thigh Muscles Depending on the Age of Broiler Chickens / V. Petrovic, L. Nollet, G. Kovac // Acta Vet. Brno. - 2010. - №79. - P. 203-209. DOI:10.2754/avb201079020203.
194. Phromkunthong, W. Effects of silica supplement on growth performance and health condition ofjuvenile shrimp. - 2015. - P. 43-46.
130
195. Pietak, A.M. Silicon substitution in the calcium phosphate bioceramics / A.M. Pietak, J.W. Reid, M.J. Stott, M. Sayer // Biomaterials. - 2007. - №28(28). - P. 4023-4032. DOI:10.1016/j.biomaterials.2007.05.003
196. Powell, J.J. Dietary minerals in the gastrointestinal tract: Hydroxypolymerisation of aluminium is regulated by luminal mucins / J.J. Powell, M.W. Whitehead, C.C. Ainley, M.D. Kendall, J.K. Nicholson, R.P.H. Thompson // J. Inorg. Biochem. - 1999. - №75. - P. 167-180 DOI:10.1016/S0162-0134(99)00094-X
197. Prasad, R.D. A review on aspects of nanotechnology in food science and animal nutrition / R.D. Prasad, A.K. Sahoo, O.P. Shrivastav, N. Charmode, S.R. Prasad, R. Kamat, N.R. Prasad // ES Food & Agroforestry. - 2022. - №8. - P. 12-46. DOI: 10.30919/esfaf704
198. Pritchard, A. Silicon supplementation affects mineral metabolism but not bone density or strength in male broilers / A. Pritchard, C. Robison, T. Nguyen, B.D. Nielsen // PLoS One. - 2020. - №15(12). - P. e0243007. DOI: 10.1371/journal.pone.0243007.
199. Pritchard, A. Silicon supplementation affects mineral metabolism but not bone density or strength in male broilers / A. Pritchard, C. Robison, T. Nguyen, B.D. Nielsen // PLoS One. - 2020. - 15(12). - P. e0243007. DOI: 10.1371/journal.pone.0243007
200. Pritchard, A., Nielsen, B. D. Silicon Supplementation for Bone Health: An Umbrella Review Attempting to Translate from Animals to Humans. Nutrients. - 2024. - №16(3). - P. 339. DOI: 10.3390/nu16030339
201. Puri, J.K. Silatranes: A review on their synthesis, structure, reactivity and applications / J.K. Puri, R. Singh, V.K. Chahal // Chem. Soc. Rev. - 2011. - №40. -P. 1791-1840. DOI: 10.1039/b925899j.
202. Rabon, H.W.Jr. Absorption of silicon and aluminum by hens fed sodium zeolite A with various levels of dietary cholecalciferol / H.W.Jr. Rabon, D.A.Sr. Roland, M.M. Bryant // Poult. Sci. - 1995. - №74. - P. 352-359. DOI: 10.3382/ps.0740352
203. Radi, A.M. Comparative effects of zinc oxide and zinc oxide nanoparticle as feed additives on growth, feed choice test, tissue residues, and histopathological changes in broiler chickens / A.M. Radi, N.M. Abdel Azeem, E.S. El-Nahass // Environ Sci Pollut Res Int. - 2021. - №28(5). - P. 5158-5167. DOI: 10.1007/s11356-020-09888-6.
204. Ramachandraiah, K. Nanotechnology in meat processing and packaging: potential applications—a review / K. Ramachandraiah, S.G. Han, K.B. Chin // Asian-Australasian journal of animal sciences. - 2015. - № 28(2). - P. 290. DOI: 10.5713/ajas.14.0607
205. Ravindran, V. Poultry feed availability and nutrition in developing countries. Poultry Development Review. Food and Agriculture Organization of the United Nations. 2010
206. Reffitt, D. M. Orthosilicic acid stimulates collagen type 1 synthesis and osteoblastic differentiation in human osteoblast-like cells in vitro / D.M. Reffitt, N. Ogston, R. Jugdaohsingh, H.F.J. Cheung, B.A.J. Evans, R.P.H. Thompson, G.N. Hampson // Bone. - 2003. - № 32(2). - P. 127-135. DOI:10.1016/S8756-3282(02)00950-X
207. Reffitt, D.M. Silicic acid: Its gastrointestinal uptake and urinary excretion in man and effects on aluminium excretion / D.M. Reffitt, R. Jugdaohsingh, R.P.H. Thompson, J.J. Powell // J. Inorg. Biochem. - 1999. - №76. - P. 141-147. DOI:10.1016/S0162-0134(99)00126-9
208. Richards, J. Greater bioavailability of chelated compared with inorganic zinc in broiler chicks in the presence or absence of elevated calcium and phosphorus / J. Richards, P. Fisher, J. Evans, K. Wedekind // Open Access Anim. Physiol. - 2015. - №7. - P. 97-110.
209. Rico, H. Effect of silicon supplement on osteopenia induced by ovariectomy in rats / H. Rico, J.L. Gallego-Lago, E.R. Hernandez, L.F. Villa, A. Sanchez-Atrio, C. Seco, J.J. Gervas // Calcified Tissue Int. - 2000. - №66. - P. 53-55. DOI: 10.1007/s002230050010
210. Sadowska, A., Swiderski, F. Sources, bioavailability, and safety of silicon derived from foods and other sources added for nutritional purposes in food supplements and functional foods. Applied Sciences. - 2020. - №10(18). - P. 6255. DOI: 10.3390/app10186255
211. Sadr, S. Nanotechnology innovations for increasing the productivity of poultry and the prospective of nanobiosensors / S. Sadr, N. Lotfalizadeh, S.A. Ghafouri, M. Delrobaei, N. Komeili, A. Hajjafari // Veterinary Medicine and Science.
- 2023. - №9(5). - P. 2118-2131. DOI: 10.1002/vms3.1193.
212. Saeed, M. In ovo delivery of various biological supplements, vaccines and drugs in poultry: current knowledge / M. Saeed, D. Babazadeh, M. Naveed, M. Alagawany, M.E. Abd El-Hack, M.A. Arain, R. Tiwari, S. Sachan, K. Karthik, K. Dhama, S. Chao // Journal of the Science of Food and Agriculture. - 2019. - №99(8).
- P. 3727-3739. DOI: 10.1002/jsfa.9593
213. Saeid, A. Biomass of Spirulina maxima enriched by biosorption process as a new feed supplement for laying hens / A. Saeid, K. Chojnacka, S. Opalinski, M. Korczynski // Algal Res. - 2016. - № 19. - P. 342-347. DOI: 10.1007/s10811-012-9901-6
214. Safaeikatouli, M. The effect of dietary silicate minerals supplementation on apparent ileal digestibility of energy and protein in broiler chickens / M. Safaeikatouli, F. Boldaji, B. Dastar, S. Hassani // International Journal of Agriculture and Biology. -2012. - №14(2).
215. Sahin, K. Dietary arginine silicate inositol complex improves bone mineralization in quail / K. Sahin, M. Onderci, N. Sahin, T.A. Balci, M.F. Gursu, V. Juturu, O. Kucuk // Poultry science. - 2006. - №85(3). - P. 486-492. DOI: 10.1093/ps/85.3.486
216. Sahoo, A. Effect of inorganic, organic and nano zinc supplemented diets on bioavailability and immunity status of broilers / A. Sahoo, R.K. Swain, S.K. Mishra // Int. J. Adv. Res. - 2014. - №2(11). - P. 828-837.
217. Sakai-Kato, K. Physicochemical properties and in vitro intestinal permeability properties and intestinal cell toxicity of silica particles, performed in
133
simulated gastrointestinal fluids / K. Sakai-Kato, M. Hidaka, K. Un, T. Kawanishi, H. Okuda // Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-General Subjects. - 2014. - 1840(3). - P. 1171-1180. DOI: 10.1016/j.bbagen.2013.12.014.
218. Salem, S.S., Fouda, A. Green synthesis of metallic nanoparticles and their prospective biotechnological applications: an overview. Biological trace element research. - 2021. - №199(1). - P. 344-370. D0I:10.1007/s12011-020-02138-3
219. Sanotra, G.S. Monitoring leg problems in broilers: A survey of commercial broiler production in Denmark / G.S. Sanotra, J.D. Lund, A.K. Ersboll, J.S. Petersen, K.S. Vestergaard // World's Poul. Sci. J. - 2001. - №57. - P. 55-69. D0I:10.1079/WPS20010006
220. Saripinar-Aksu, D. Does inclusion at low levels of organically complexed minerals versus inorganic forms create a weakness in performance or antioxidant defense system in broiler diets? / D. Saripinar-Aksu, T. Aksu, S.E. Önel // International Journal of Poultry Science. - 2012. - №11(10). - P. 666 - 672. DOI: 10.3923/ijps.2012.666.672
221. Sauvant, D. (Eds.). Tables of composition and nutritional value of feed materials: pigs, poultry, cattle, sheep, goats, rabbits, horses and fish / D. Sauvant, J.M. Perez, G. Tran // BRILL. - 2023
222. Scheers, N.M. Sandberg, A.S. Ascorbic acid uptake affects ferritin, Dcytb and Nramp2 expression in Caco-2 cells. Eur. J. Nutr. - 2008. - №47. - P. 401-408.
223. Schlegel, P. Bioavailability of zinc sources and their interaction with phytates in broilers and piglets / P. Schlegel, D. Sauvant, C. Jondreville // Animal. -2013. - №7. - P. 47-59. DOI: 10.1017/S1751731112001000
224. Scholey, D.V. Bioavailability of a novel form of silicon supplement / D.V. Scholey, D.J. Belton, E.J. Burton, C.C. Perry // Scientific reports. - 2018. - №8(1). -P. 17022. DOI: 10.1038/s41598-018-35292-9
225. Scott, N.R. Nanotechnology and animal health. Revue Scientifique Et Technique-Office International Des Epizooties. - 2005. - №24(1). - P. 425.
226. Seaborn, C.D., Nielsen, F.H. Dietary silicon and arginine affect mineral element composition of rat femur and vertebra. Biological trace element research. -2002. - №89. - P. 239-250. DOI:10.1385/BTER:89:3:239
227. Seaborn, C.D., Nielsen, F.H. Effects of germanium and silicon on bone mineralization. Biological trace element research. - 1994. - №42. - P. 151-164. DOI: 10.1007/BF02785386
228. Seaborn, C.D., Nielsen, F.H. Silicon deprivation and arginine and cystine supplementation affect bone collagen and bone and plasma trace mineral concentrations in rats. The Journal of Trace Elements in Experimental Medicine: The Official Publication of the International Society for Trace Element Research in Humans. - 2002. - №15(3). - P. 113-122. DOI:10.1002/jtra.10011
229. Seaborn, C.D., Nielsen, F.H. Silicon deprivation decreases collagen formation in wounds and bone, and ornithine transaminase enzyme activity in liver. Biological trace element research. - 2002. - №89. - P. 251-261. DOI:10.1385/BTER:89:3:251
230. Sekhon, B.S. Nanotechnology in agri-food production: an overview. Nanotechnology, science and applications. - 2014. - P. 31-53.
231. Serrilli, A.M. Iridoidic pattern in endemic Sardinian plants: the case of Galium species / A.M. Serrilli, A. Ramunno, F. Amicucci // Nat. Prod. Res. - 2008. -№ 10. - V. 22 (7). - P. 618-622. DOI:10.1080/14786410701614135
232. Sgavioli, S. Silicon in broiler drinking water promotes bone development in broiler chickens / S. Sgavioli, C.H. de Faria Domingues, D.M.C. Castiblanco, M.F.F.M. Praes, G.M. Andrade-Garcia, E.T. Santos, O.M. Junqueira // Br Poult Sci. -2016. - №57(5). - P. 693-698. DOI: 10.1080/00071668.2016.1206190.
233. Shariatmadari, F. The application of zeolite in poultry production. World's poultry science journal. - 2008. - №64(1). - P. 76-84.
234. Shim, M.Y. The effects of growth rate on leg morphology and tibia breaking strength, mineral density, mineral content and bone ash in broilers / M.Y. Shim, A.B. Karnuah, A.D. Mitchell, N.B. Anthony, G.M. Pesti, S.E. Aggrey // Poult. Sci. - 2012. - №91. - P. 1790-1795.
235.Sieburth, S.M., Chen, C.A. Silanediol Protease Inhibitors: From Conception to Validation. Eur. J. Org. Chem. - 2006. - P. 311-322. DOI:10.1002/ejoc.200500508
236. Singh, A.K. Effects of methionine chelate-or yeast proteinate-based supplement of copper, iron, manganese and zinc on broiler growth performance, their distribution in the tibia and excretion into the environment / A.K. Singh, T.K. Ghosh, S. Haldar // Biol Trace Elem Res. - 2015. - №164(2). - P. 253-260. DOI: 10.1007/s12011 -014-0222-2
237. Sizova, E. Assessment of the structural reorganization of liver and biochemical parameters of blood serum after introduction of zinc nanoparticles and its oxides / E. Sizova, S. Miroshnikov, X. Nechitailo // Environmental Science and Pollution Research. - 2019. - T. 26. - P. 17110-17120.
238. Sizova, E. Use of nanoscale metals in poultry diet as a mineral feed additive / E. Sizova, S. Miroshnikov, S. Lebedev, B. Usha, S. Shabunin //Animal Nutrition. -2020. - T. 6. - №. 2. - P. 185-191.
239. Spears, J. W. Recent developments in trace element metabolism and function: introduction. - 1989.
240. Sripanyakorn, S. Dietary silicon and bone health / S. Sripanyakorn, R. Jugdaohsingh, R.P.H. Thompson, J.J. Powell // Nutr. Bull. - 2005. - №30. - P. 222230
241. Sripanyakorn, S. The comparative absorption of silicon from different foods and food supplements / S. Sripanyakorn, R. Jugdaohsingh, W. Dissayabutr,
5.H.C. Anderson, R.P.H. Thompson, J.J. Powell // Br. J. Nutr. - 2009. - №102. - P. 825-834. DOI: 10.1017/S0007114509311757
242. Suiryanrayna, M.V., Ramana, J.V. A review of the effects of dietary organic acids fed to swine. Journal of animal science and biotechnology. - 2015. - №
6. - P. 1-11. DOI: 10.1186/s40104-015-0042-z
243. Susaki, H. Availability of a Zinc Amino Acid Chelate for Growing Pigs / H. Susaki, T. Matsui, A. Kinya, S. Fujita, T. Nakajima, H. Yano // Nihon Chikusan Gakkaiho. - 1999. - №70. - P. 124-128.
244. Svihus, B. Function of the digestive system. Journal of Applied Poultry Research. - 2014. - №23(2). - P. 306-314. DOI:10.3382/japr.2014-00937
245. Swain, P.S. Essential nanominerals and other nanomaterials in poultry nutrition and production / P.S. Swain, S. Prusty, S.B.N. Rao, D. Rajendran, A.K. Patra // Advances in poultry nutrition research. - 2021.
246. Swain, P.S. Nano zinc, an alternative to conventional zinc as animal feed supplement: A review / P.S. Swain, S.B. Rao, D. Rajendran, G. Dominic, S. Selvaraju // Animal Nutrition. - 2016. - № 2(3). - P. 134-141. DOI:10.1016/j.aninu.2016.06.003
247.Swi^tkiewicz, S. The efficacy of organic minerals in poultry nutrition: review and implications of recent studies / S. Swi^tkiewicz, A. Arczewska-Wlosek, D. Jozefiak // World Poult Sci J. - 2014. - №70(3). - P. 475-486. DOI:10.1017/S0043933914000531
248. Tacke, R. Milestones in the Biochemistry of Silicon: From Basic Research to Biotechnological Applications. Angew. Chem. Int. Ed. - 1999. - №38. - P. 30153018.
249. Tona, G.O. Current and future improvements in livestock nutrition and feed resources. Animal husbandry and nutrition. - 2018. - №18. - P. 73088.
250. Tran, S.T. Effects of a silica-based feed supplement on performance, health, and litter quality of growing turkeys / S.T. Tran, M.E. Bowman, T.K. Smith // Poultry science. - 2015. - №94(8). - P. 1902-1908.
251. Tufarelli, V., Laudadio, V. Feeding of dehulled-micronized Faba Bean (Vicia faba var. minor) as substitute for soyabean meal in guinea fowl broilers: Effect on productive performance and meat quality. Asian Australas J Anim Sci. - 2015. -№28(10). - P. 1471-1478. DOI: 10.5713/ajas.15.0245
252. Udechukwu, M.C. Prospects of enhancing dietary zinc bioavailability with food-derived zinc-chelating peptides / M.C. Udechukwu, S.A. Collins, C.C. Udenigwe //Food Funct. - 2016. - №7. - P. 4137-4144 DOI: 10.1039/c6fo00706f
253. Underwood, E.J., Suttle, N.F. The Mineral Nutrition of Livestock; CABI Publishing: Wallingford, UK. - 1999
254. Upadhaya, S. D., Kim, I. H. Importance of micronutrients in bone health of monogastric animals and techniques to improve the bioavailability of micronutrient supplements—A review. Asian-Australasian journal of animal sciences. - 2020. -№33(12). - P. 1885. DOI: 10.5713/ajas.19.0945
255. Vishnyakov, A. Evaluation of bone marrow hemopoiesis and the elemental status of the red bone marrow of chickens under introduction of copper to the organism / A. Vishnyakov, D. Udavliev, D. Timofeev, O. Kvan // Environ Sci Pollut Res Int. -2020. - №27(14). - P. 17393-17400. DOI: 10.1007/s11356-020-08161-0.
256. Voronkov, M.G., Baryshok, V.P. Atranes as a new generation of biologically active substances. Her. Russ. Acad. Sci. - 2010. - №80. - P. 514-521. DOI:10.1134/S1019331610060079
257. Wade, B., Keyburn, A. The true cost of necrotic enteritis. World Poult. -2015. - №31. - P. 16-17.
258. Wang, C. Dietary trace mineral pattern influences gut microbiota and intestinal health of broilers / C. Wang, L. Wang, Q. Chen, X. Guo, L. Zhang, X. Liao, X. Luo // J Anim Sci. - 2023. - №101. - P. skad240. DOI: 10.1093/jas/skad240
259. Wang, C. Effects of polyphenol oxidases on proteolysis and lipolysis during ensiling of Moringa oleifera leaves with or without pyrocatechol / C. Wang, R. Pian, X. Chen, Q. Zhang // Animal Feed Science and Technology. - 2021. - № 275. -P. 114870.
260. Wang, K. Nanomaterials in animal husbandry: research and prospects / K. Wang, X. Lu, Y. Lu, J. Wang, Q. Lu, X. Cao, Z. Yang // Frontiers in Genetics. - 2022. - №13. - P. 915911. DOI: 10.3389/fgene.2022.915911
261. Wang, Y. Antibiotic-free antibacterial strategies enabled by nanomaterials: progress and perspectives / Y. Wang, Y. Yang, Y. Shi, H. Song, C. Yu // Advanced Materials. - 2020. - №32(18). - P. 1904106.
262. Whitehead, C.C. Dyschondroplasia in poultry. Proceedings of the Nutrition Society. - 1997. - №56(3). - P. 957-966.
263. Wickett, R.R. Effect of oral intake of choline-stabilized orthosilicic acid on hair tensile strength and morphology in women with fine hair / R.R. Wickett, A.
138
Kossmann, N. Barel, P. Demeester, D. Clarys, Vanden Berghe, M. Calomme // Arch. Dermatol. Res. - 2007. - №299. - P. 499-505. DOI:10.1007/s00403-007-0796-z
264. Witkowska, Z. Soybean meal enriched with microelements by biosorption-a new biological feed supplement for laying hens / Z. Witkowska, K. Chojnacka, M. Korczynski, M. Swiniarska, A. Saeid, S. Opalinski, Z. Dobrzanski //Part I. Performance and egg traits. Food Chem. - 2014. - №151. - P. 86-92. DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.11.023
265. Wu, M. In vitro bioaccessibility of inorganic and organic copper in different diets / M. Wu, G. Tan, R. Shi, D. Chen, Y. Qin, J. Han // Poult Sci. - 2024. - №103(11). - P. 104206. DOI: 10.1016/j.psj.2024.104206.
266. Yausheva, E. Intestinal microbiome of broiler chickens after use of nanoparticles and metal salts / E. Yausheva, S. Miroshnikov, E. Sizova // Environmental science and pollution research. - 2018. - T. 25. - №. 18. - P. 1810918120.
267. Zacharias, B. Availability of inorganic and organic bound copper and zinc fed at physiological levels to fattening pigs / B. Zacharias, W. Pelletier, W. Drochner // Zemes Ukio Mokslai 2007, 14, 45-50.
268. Zafar M.H., Fatima M. Efficiency comparison of organic and inorganic minerals in poultry nutrition: a review //PSM Veterinary Research. - 2018. - T. 3. -№. 2. - P. 53-59.
269. Zhao, J. Effects of chelated trace minerals on growth performance, breast meat yield, and footpad health in commercial meat broilers / J. Zhao, R.B. Shirley, M. Vazquez-Anon, J.J. Dibner, J.D. Richards, P. Fisher, A.F. Giesen // Journal of Applied Poultry Research. - 2010. - № 19(4). - P. 365-372. DOI:10.3382/japr.2009-00020
270. Zhao, J. Superior growth performance in broiler chicken fed chelated compared to inorganic zinc in presence of elevated dietary copper / J. Zhao, R.B. Shirley, J.J. Dibner, K.J. Wedekind, F. Yan, P. Fisher, M. Vazquez-Anon // Anim Sci Biotechnol. - 2016. - №7(1). - P. 13-21. DOI: 10.1186/s40104-016-0072-1
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.