Новые средства и способы в комбинации с кормовой добавкой выращивания бройлеров с профилактикой инфекционных болезней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.01.06, кандидат наук Мельник, Роман Николаевич

• Мельник, Роман Николаевич
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Мельник, Роман Николаевич

1. Общая характеристика работы..................................................................5

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ......................................................................10

2.1 Продовольственная безопасность - отсутствие угрозы

здоровью человека................................................................................10

2.2 Современное промышленное птицеводство - угрозы,

эпизоотическое благополучие.................................................................13

2.3 Факторы, влияющие на ветеринарную и биологическую безопасность,

препараты, участвующие в ее создании.....................................................18

2.4. Экопродукты - концепция развития....................................................35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ОБЗОРУ ЛИТЕРАТУРЫ.......................................40

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.....................................................45

3.1 Материалы и методы........................................................................45

3.2 Результаты исследований..................................................................48

3.2.1 Анализ угроз источников и факторов, влияющих наветеринарную

и биологическую безопасность в птицеводстве.....................................48

3.2.2 Анализ современных средств дезинфекции, применяемых

в ветеринарии......................................................:........................53

3.2.3 Технология изготовления дезинфектанта нового поколения на основе водно-дисперсной краски «Дезконтен-ВДМ».............................................58

3.2.4 Доклинические испытания дезинфицирующих свойств средства «Дезконтэн-ВДМ»...............................................................................................61

3.2.5 Изучить эффективность «Дезконтэн-ВДМ» в качестве дезинфицирующего средства объектов ветеринарного надзора Российской Федерации.........................................................................................66

3.2.6. Оценить эффективность применения препарата «ОптиЦелл» в комплексе сдезинфицирующем средством «Дезконтэн-ВДМ» промышленном выращивании цыплят-бройлеров................:........................72

3.2.7. Экономический эффект от применения в птицеводстве средства «Дезконтен-ВДМ» в комплексе с «ОптиЦелл»......................................79

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.........................................................80

5 ВЫВОДЫ.......................................................................................86

6 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ......................................................87

7 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ....................................................................88

8 ПРИЛОЖЕНИЯ................................................................................99

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Новые средства и способы в комбинации с кормовой добавкой выращивания бройлеров с профилактикой инфекционных болезней»

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность работы. Согласно Доктрине продовольственной безопасности России, утвержденной Президентом Российской Федерации 30.01.2010, стратегическая цель продовольственной безопасности страны заключается в надежном обеспечении населения сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием при государственной гарантии высокого качества и безопасности потребляемых продуктов питания. Одна из основных задач, определяемых доктриной, - достижение и поддержание доступности пищевых продуктов в объемах и ассортименте, соответствующих установленным рациональным нормам потребления, необходимым для активного и здорового образа жизни.

Важным этапом получения экологически чистых продуктов животного происхождения является дезинфекция помещений для их выращивания -профилактика от целого ряда инфекций, характерных для данного вида животных. Основное назначение дезинфекции - разорвать эпизоотическую цепь путем воздействия на ее важнейшее звено - фактор передачи возбудителя болезни от источника инфекции к восприимчивому организму.

Без современных дезинфекционных препаратов невозможно обеспечить необходимый ветеринарно-санитарный режим и надежную защиту от инфекций в животноводстве и птицеводстве. Успехи науки и практики в этом направлении отражены в работах ведущих отечественных и зарубежных ученых: Егоров Щ2001), Шандала М.Г(2003), Бессарабов Б.Ф.(2005), Веткина И.Ф.(2005), БуогакС.(2005), Джавадов Э.Д.(2007), Анненков А.В.(2008), Селиванов А.В.(2008), КШа1а\У.А.(2008), Бобылева Г.А.(2011), Фисинин (2011), Романенко Г.А.(2012), Уша Б.В.(2012), Панин А.Щ2013).

Необходимость создания новых дезинфицирующих средств, которые обладают высокой эффективностью при минимальном их расходе, низкой токсичностью, а также новых методов их применения, повышающих производительность и культуру работы ветеринарных специалистов, очевидна.

Комплексное применение ветеринарно - санитарной обработки птицеводческих помещений и применение кормовых добавок позволяет получать высококачественную продукцию в животноводческой отрасли.

Увеличение спроса на здоровые продукты питания наблюдается повсеместно. Потребителю нужны безопасные продукты питания животного происхождения, то есть не содержащие патогенны микроорганизмов, антибиотики.

Цель и задачи исследований: Цель исследований - разработка технологии изготовления дезинфектанта нового поколения «Дезконтэн - ВДМ» на основе водорастворимых красок и исследование эффективности применения кормовой добавки «ОптиЦелл» в комплексе с «Дезконтэн-ВДМ» в птицеводстве.

Для реализации данной цели было необходимо решить следующие задачи:

- провести анализ современных средств дезинфекции, применяемых в ветеринарии, определить требования к дезинфектантам, используемым для обеспечения биобезопасности в ветеринарии и животноводстве;

- разработать технологию изготовления дезинфектанта нового поколения «Дезконтэн - ВДМ» на основе водно-дисперсионной краски;

- провести доклинические испытания дезинфицирующих свойств препарата «Дезконтэн - ВДМ»;

- оценить эффективность применения препарата «ОптиЦелл» в комплексе с дезинфицирующем средством «Дезконтэн-ВДМ» промышленном выращивании цыплят-бройлеров;

- разработать эффективную систему профилактики инфекционных болезней птиц, применяемую для получения экологически чистых продуктов животного происхождения;

- определить экономическую эффективность применения разработанной системы профилактики инфекционных болезней птицы.

Научная новизна работы. Научно обоснована и разработана технология изготовления нового средства «Дезконтэн - ВДМ», представляющего композицию из водоэмульсионной краски и препарата «Дезконтэн», изучены его дезинфицирующие свойства.

• Определены эффективные дозы и кратность применения нового средства для санитарной обработки помещений сельскохозяйственного назначения. Эффективность использования средства экспериментально подтверждена на сложной биотехнологической модели птицеводческого хозяйства.

Усовершенствована технология санитарной обработки помещений для обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия птицеводческой отрасли.

Изучена эффективность использования кормовой добавки «ОптиЦелл» при выращивании цыплят бройлеров. Установлено, что применение препарата позволяет решить проблему неиспользования кормовых антибиотиков, что в свою очередь обеспечивает безопасность продукции птицеводства.

Установлено, что новое средство «Дезконтэн-ВДМ», обладающее дезинфицирующим свойством пролонгированного действия, в комбинации с кормовой добавкой «ОптиЦелл» позволяет повысить защиту от инфекционных болезней цыплят-бройлеров при их выращивании, а также увеличить сохранность и выход качественного мяса.

Теоретическая и практическая ценность работы. Разработана и утверждена в установленном порядке нормативная документация: Лабораторный технологический регламент на изготовление средства «Дезконтэн-ВДМ», инструкции по применению.

Результаты исследований включены в методические рекомендации:

1. Методические рекомендации по использованию "экономически значимой, экологически чистой, эффективной системы профилактики и борьбы с инфекционными болезнями животных", утвержд. Директором ВНИТИБП. 2014;

2. "Рекомендации по проведению ветеринарной дезинфекции на животноводческих комплексах и биопредприятиях", утвержд. Департаментом ветеринарии МСХ РФ, 2014.

Результаты исследований легли в основу разработки нового способа дезинфекции объектов ветеринарного надзора с применением средства «Дезконтэн - В ДМ».

Разработана и внедрена в практику «Научно-обоснованная экономически значимая, экологически чистая, эффективная система профилактики и борьбы с инфекционными болезнями животных и птиц».

Разработаны и научно обоснованы рекомендации по профилактике болезней птицы с применением средства «Дезконтэн - ВДМ», кормовой добавки «ОптиЦелл» для получения эко-продуктов животного происхождения.

Применение разработанной технологии производства . дезинфицирующего средства нового поколения «Дезконтэн - ВДМ», изготовленного по разработанной нами технологии, позволяет поддерживать ветеринарно -санитарное благополучие птицеводческой отрасли и дает большой экономический эффект.

Применение препарата «Дезконтэн - ВДМ» в комплексе с кормовой добавкой «ОптиЦелл» позволяет получать высококачественную продукцию в птицеводческой отрасли.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- анализ современных средств дезинфекции, применяемых в ветеринарии, определения требований к дезинфектантам, используемым для обеспечения биобезопасности в ветеринарии и животноводстве;

- технология изготовления дезинфектанта нового поколения «Дезконтэн -ВДМ» на основе водорастворимых красок;

- эффективность применения препарата «Дезконтэн - ВДМ» в качестве дезинфицирующего средства объектов ветеринарно-санитарного надзора;

- эффективность применения препарата «Дезконтэн - ВДМ» в комплексе с кормовой добавкой «ОптиЦелл» для получения экологических продуктов животного происхождения;

- экономическая эффективность применения разработанной системы профилактики инфекционных болезней птицы.

Соответствие диссертации паспорту научной специальности. В работе приведены результаты исследований по специальностям 03.01.06 -биотехнология (в том числе бионанотехнология) и 06.02.02 - ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология. Результаты научных исследований соответствуют пунктам 8, И паспорта специальности 03.01.06 и пунктам 8, 15 паспорта специальности 06.02.02.

Личный вклад автора заключается в формулировании проблемы, постановке цели и задач исследований, теоретическом и методологическом обосновании поставленных задач, непосредственном планировании экспериментов и выполнении исследований, обобщении и интерпретации результатов, разработке нормативной документации. Автор принимал личное участие в апробации, внедрении разработанной технологии изготовления средства «Дезконтэн -ВДМ», в подготовке научных публикаций и разработке нормативных и методических документов.

Автор непосредственно участвовал в разработке «Научно-обоснованной экономически значимой, экологически чистой, эффективной системы профилактики и борьбы с инфекционными болезнями животных и птиц». Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены: на Ученых советах и методических комиссиях ВНИТИБП (2012-2014гг.) и международной конференции «Промышленная биотехнология в решении задач АПК» (ВВЦ «Агроферма» - 2014).

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ - ОТСУТСТВИЕ УГРОЗЫ ЗДОРОВЬЮ ЧЕЛОВЕКА

Продовольственная безопасность (foodsecurity) — обеспечение запасов продовольствия, необходимого для предотвращения голода населения (планеты, страны). Соответственно по определению ФАО продовольственная безопасность означает постоянный доступ всех людей к достаточному количеству безопасной и питательной пищи, необходимой для поддержания здоровой и активной жизни, и определяется четырьмя основными принципами: достаточность запасов продовольствия; стабильность запасов продовольствия, не зависящая от каких-либо колебаний, например, сезонных или временных; доступность продовольствия; качество и безопасность продовольствия. Безопасность продовольствия (foodsafety) — отсутствие угрозы здоровью человека, происходящей от потребляемой пищи. Санитарным и фитосанитарным соглашением (СФС) Всемирной торговой организации определено, что международной организацией, ответственной за разработку международных стандартов в области охраны жизни и здоровья животных, является Всемирная организация здравоохранения животных (МЭБ), объединяющая в настоящее время 178 стран.

Надзор - это комплекс долговременных и систематически проводимых мероприятий по сбору, обобщению и анализу ветеринарно-санитарной информации, предусматривающий также оперативное доведение этой информации до ответственных лиц для принятия ими надлежащих мер. [Определение МЭБ].

Мониторинг — непрерывное проведение и анализ мер и планового наблюдения для выявления изменений в среде проживания какой-либо популяции или в состоянии ее здоровья.

Основной принцип МЭБ — презумпция неблагополучия страны по болезням. Любая страна, планирующая экспортировать животноводческую продукцию и животных, обязана доказать благополучие своей территории, страны или компартмента по списочным болезням МЭБ. Конкретные болезни определяются между сторонами при составлении ветеринарного сертификата.

В 2011 году появились публикации о выявлении нового типа резистентности у широко распространенных патогенов — грамотрицательных бактерий. Это может привести к тому, что самые обычные болезни станут летальными. Устойчивость к карбапенемам — последней надежде инфекционистов, обеспечивают такие бактериальные гены, как NDM-L и КРС (метало-беталактамазы из Нью-Дели). Невосприимчивость к карбапенемам грамотрицательных бактерий вызывает особые опасения. Во-первых, они широко представлены в окружающей среде, во-вторых, обмениваются своими генами с бактериями других групп. Против них не остается никаких средств защиты. Сочетание этих факторов означает, что в недалеком будущем многие, не опасные ранее инфекционные болезни могут стать неизлечимыми.

В кодексе есть глава — гармонизация национальных программ мониторинга и надзора за антибиотикорезистентностью. Каждая страна должна иметь национальный центр по вопросам антибиотикорезистенгности по возбудителям болезней.

Программа эпизоотического надзора должна осуществляться исходя из списка болезней МЭБ, который включает болезнь Ньюкасла, бурсальную болезнь (болезнь Гамборо), грипп, инфекционный бронхит, инфекционный ларинготрахеит, микоплазмоз (М. gallisepticum), пуллороз, сальмонеллез (Salm. Enteritidis, Salm. Typhimuseum), хламидиоз, вирусный гепатит уток. Программа надзора осуществляется путем проведения серологических исследований. Поэтому сейчас большую значимость приобретает разработка новых современных средств диагностики, средств борьбы с заболеванием.

Промышленное птицеводство имеет два направления деятельности: производство мяса птицы и куриных яиц. В Российской Федерации в настоящее

время в отрасли работает более 450 предприятий, из них 260 - яичного направления. Они обеспечивают население диетическими продуктами питания: яйцом и мясом с большим содержанием белка животного происхождения. В общем объеме его потребления в России белок мяса птицы и яиц составляет более 30%, в том числе яичный - 10%. Стабильный прирост в последние годы производства мяса птицы существенно изменил структуру мясных ресурсов на внутреннем рынке. Если в 1990 г. на мясо птицы приходилось 18%, то в 2012 г. этот показатель составил 43%, что соответствует мировым показателям для развитых стран.

В настоящий момент производство мяса птицы сосредоточено, в основном, в крупных и средних сельхозпредприятиях. На долю фермерских хозяйств и хозяйств населения приходится 10,8% производства мяса птицы. Специализированные птицеводческие предприятия обеспечивают малые формы хозяйств молодняком птицы и инкубационным яйцом, при необходимости оказывают им ветеринарную и консультационную поддержку.

В последнее время проблема смешанных инфекций' в промышленном птицеводстве чрезвычайно актуальна в связи с возрастающей частотой выявления такой формы патологии. Смешанные вирусные и вирусно-бактериальные инфекции не только затрудняют постановку диагноза, но и заметно снижают эффективность проводимых противоэпизоотических мероприятий, нанося при этом существенный экономический ущерб птицеводческой индустрии. Выраженная полиэтиологичность, широко распространенная одновременная циркуляция возбудителей вирусной и бактериальной природы и их накопление во внешней среде, высокая концентрация птицы на ограниченной территории и конвейерная технология производства закономерно приводят к возникновению новых взаимоотношений между макро- и микроорганизмами, а также способствуют естественному пассированию микроорганизмов и усилению их патогенных свойств. Все это создает благоприятные условия для возникновения инфицирования организма птицы возбудителями нескольких инфекций [52, 49, 3, 24,41, 11, 1, 112, 101, 120].

Состояние здоровья, продуктивность и воспроизводительные качества животного в значительной степени зависят от степени обеспечения его питательными веществами, включая витамины и минеральные вещества. Несбалансированность рациона, особенно сильно выраженное и длительное, ведет к нарушению функций организма, в том числе способности его защитных систем адекватно отвечать на неблагоприятные воздействия окружающей среды, что повышает риск развития болезней [1, 8, 82].

2.2. СОВРЕМЕННОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ПТИЦЕВОДСТВО - УГРОЗЫ, ЭПИЗООТИЧЕСКОЕ БЛАГОПОЛУЧИЕ

В рамках жесткой конкуренции между импортными и отечественными производителями мяса птицы, яйца и интенсификации производства остро стоит вопрос о качестве и безопасности производимой продукции. Для решения задач по организации конкурентоспособного производства и выполнению продовольственной программы перед ветеринарной службой нашей страны стоит первоочередная задача не допустить возникновение и распространение на территории России инфекционных болезней животных и птицы.

При интенсивном ведении птицеводства, в связи с высокой концентрацией птицы на ограниченных площадях, нарушением технологии содержания и кормления, наличием других стрессовых ситуаций снижается общая резистентность организма птицы и повышается опасность ее инфицирования. Экономический ущерб, причиняемый бактериальными заболеваниями, весьма значителен. Он определяется гибелью эмбрионов и цыплят, снижением привесов яйценоскости, увеличением затрат на ветеринарные мероприятия.

В настоящее время на рынке ветеринарных препаратов представлено большое количество моно- и комплексных антибактериальных средств широкого спектра действия. Несмотря на это, проблема борьбы с бактериальными болезнями остается актуальной из-за циркуляции на территории РФ высокопатогенных

штаммов и бессистемного применения профилактических и лечебных препаратов без учета чувствительности к ним микроорганизмов [37, 81].

Среди болезней, общих для человека и животных, бактериальные инфекции занимают ведущее место. Сальмонеллез, лептоспироз, колибактериоз, псевдомоноз, листериоз, кампилобактериоз, бруцеллез и др., циркулируя среди домашних животных и в дикой природе, являются важными социальными аспектами качества жизни человека.

В промышленном птицеводстве болезни бактериальной этиологии колибактериоз, сальмонеллез, стрептококкоз, стафилококкоз, респираторный микоплазмоз наносят значимый ущерб.

Повсеместное и бесконтрольное использование антибиотиков не только для лечения птицы, но и в качестве стимуляторов повышения мясной и яичной продуктивности привело к созданию антибиотикорезистентных микроорганизмов. Согласно концепции В.Д. Белякова и соавт. [31], эпизоотический процесс следует контролировать, осуществляя комплекс специальных, общих и организационных мероприятий, направленных на предупреждение и ликвидацию единичных случаев и вспышек болезней в той или иной популяции. Необходимо сделать инфекции "управляемыми". Один из методов "управления" эпизоотическим и эпидемиологическим процессами - качественная дезинфекция.

Для эффективной борьбы с бактериальными болезнями животных и человека требуется детальное изучение экологии и биологических свойств возбудителей, включая их отношение к лекарственным и дезинфицирующим препаратам. Используемые в качестве дезинфектантов щелочи, кислоты, галоидосодержащие препараты, фенолы, формалин и его соединения, соли тяжелых металлов различаются по следующим показателям: биологической вредности, отсутствии возможности дезинфекции в присутствии животных и птицы, устойчивости (временной) возбудителей к дезинфектантам, высокой стоимости препаратов, трудоемкости обработки объектов, загрязнению окружающей среды [18, 20, 61, 31, 7, 10, 35, 55, 130, 108].

В последние годы эпизоотическая ситуация по инфекционным болезням в птицеводческой отрасли в России значительно улучшилась, что проявилось неуклонным снижением уровня отхода птиц, который в настоящее время не превышает 2-3 %. Разработаны и внедрены высокоэффективные диагностические, вакцинные и лечебные препараты, а также оптимальные схемы их применения. Однако потенциальная опасность инфекционных болезней птиц остается высокой. Это напрямую связано с нарушением на птицеводческих предприятиях принципов безопасности и ветеринарно-санитарных правил. Общепризнанным способом защиты птицы от инфекционных болезней является специфическая профилактика. В обязательном порядке на всех промышленных яичных и мясных птицефабриках иммунизируют всю птицу против Ньюкаслской болезни, болезней Гамборо, Марека, а так же инфекционного бронхита.

Длительное время при разработке вакцин исследователи направляли основные усилия на совершенствование существующих и создание новых препаратов. Вопросы, связанные со способами их введения, оставались на втором плане. Между тем эффективность вакцинации зависит не только от качества препарата, но также от методов и схем их применения. Невозможность иммунизации в короткие сроки большого количества поголовья, которому угрожает опасность заражения, может сделать нерезультативной вакцинацию, осуществляемую весьма эффективным препаратом. Одной из важных задач является поиск методов введения вакцин, которые могли бы обеспечить эффективность вакцинации [19, 43, 91].

Современные методы ведения промышленного птицеводства в значительной степени предусматривают такие способы содержания молодняка кур, которые не в полной мере соответствуют физиологическим особенностям жизнедеятельности организма. Без выгульное содержание молодняка, изменение микроклимата, формирование больших групп, частые перегруппировки, факторы современных интенсивных технологий лишают механизм и этап передачи материнского иммунитета через микроорганизмы. Поэтому у молодняка кур низкая сопротивляемость инфекциям, высок процент отхода и выбраковки в первые

сутки жизни. Установлено, что у инкубационных цыплят микробный статус формируется только на 10-14 сутки жизни, а у цыплят, выращиваемых с наседкой - на 1-3 сутки жизни. Источником микроорганизмов, способных позитивно повлиять на организм молодняка кур, являются пробиотические препараты и пробиотические кормовые добавки. Современное промышленное птицеводство -передовая наиболее наукоемкая и динамично развивающаяся отрасль сельского хозяйства. В решении задач по обеспечению прироста производства птицеводческой продукции, достижению показателей, определенных Доктриной продовольственной безопасности, роль ветеринарной медицины возрастает как никогда ранее. Повышение рентабельности, улучшение производственных показателей птицеводческих предприятий самым тесным образом связано с организацией ветеринарной работы.

Достигнутый в последние годы прогресс по сохранности поголовья птицехозяйств промышленного типа в первую очередь обусловлен эффективным контролем заразных болезней, повышением качества диагностической работы, созданием новых и усовершенствованием уже имеющихся средств специфической профилактики болезней птиц. Дополнительным импульсом развития отрасли стало широкое внедрение инновационных технологий селекции, содержания, кормления и ветеринарного обеспечения птицепоголовья, что дает свои положительные результаты. Вместе с тем интенсификация отрасли ставит перед ветеринарной наукой и практикой новые сложные задачи по обеспечению биозащиты птицеводства. Это обусловлено многими факторами, из которых, по нашему мнению, можно выделить несколько наиболее значимых. Причинами ухудшения эпизоотической ситуации в птицеводческих хозяйствах различных регионов страны часто становятся контакты с другими государствами, являющимися нашими торговыми партнерами или граничащими с Российской Федерацией территориально. В последние годы в государствах Западной Европы, Азии и Среднего Востока были зарегистрированы вспышки заразных болезней птиц различной этиологии.

В последние годы значительно возросло общее число заразных болезней и появились их новые формы вследствие генетической трансформации микроорганизмов в сторону повышения вирулентности (метапневмовирусная инфекция, инфекционный бронхит кур, теносиновиальная и энтеральная формы реовирусной инфекции, вызываемые вариантными штаммами вирусов, ньюкаслская болезнь, различные формы неопластических патологий). Появились и получили распространение новые виды и сероварианты возбудителей, в т.ч. сальмонелл (S. infantis, S. virchow, S. hader), эймерий (E. necatrix), криптоспоридий (С. baileyi). К осложнению эпизоотической ситуации приводит нарушение требований "Ветеринарно-санитарных правил для птицеводческих предприятий", в частности, содержание в птицехозяйствах на одной или близко прилегающих производственных площадях разных видов птиц (кур яичного направления и цыплят-бройлеров; кур и гусей; кур и индеек). При этом если в должной мере не соблюдается принцип их изолированного содержания, происходит перезаражение поголовья в результате внутрихозяйственных контактов, увеличивается вирусное и бактериальное "давление" на птицу, что в конечном итоге приводит к возникновению заразных болезней, протекающих в новых формах. Своевременная диагностика таких инфекций затруднена. Еще более трудным является организация мероприятий по их ликвидации и профилактике.

Работа ветеринарных специалистов по поддержанию эпизоотологического благополучия птицехозяйств часто бывает затруднена проявлением смешанных форм заразных болезней различной этиологии, протекающих со сходными клиническими признаками (инфекционный ларинготрахеит, оспа и микоплазмоз; инфекционный бронхит кур, микопласмоз и колибактериоз; инфекционная бурсальная болезнь, ньюкаслская болезнь и колибактериоз; метапневмовирусная инфекция и орнитобактериоз; болезнь Марека и лейкоз птиц; реовирусный теносиновит, стафилококкоз и стрептококкоз; аденовирусный гепатит - гидроперикардит и кампилобактериоз). В возникновении ассоциированных форм болезней важную роль играет условно - патогенная микрофлора, осложняющая течение заболеваний и способствующая развитию антибиотикорезистентности,

что увеличивает экономический ущерб и затраты на организацию и проведение организационно-хозяйственных, ветеринарно-санитарных • и специальных мероприятий по профилактике и ликвидации болезней.

Современный этап развития общества характеризуется интенсивным вмешательством человека в природные процессы, приводящему к нарушению естественного функционирования экосистем, широкомасштабному загрязнению окружающей среды [41, 9, 32, 37, 5, 23, 29, 36, 33, 70, 71, 17, 19, 25, 21, 38, 68, 40, 63, 69, 45, 14, 62, 22, 47, 30, 127, 100, 125, 133].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Мельник, Роман Николаевич, 2014 год

7 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Азаубаева Г.С. Картина крови у животных и птицы /Г.С. Азубаева// Курган, Зауралье, 2004. - 168 с.

2. Алиев A.C. Цирковирусная инфекция птиц /A.C. Алиев, М.В. Бурлаков, К.В. Зимин [и др.] // Ветеринария. - 2011. - №9. - С.27-32.

3.Алиев A.C. Ассоциативное течение инфекционной анемии цыплят и инфекционной бурсальной болезни /A.C. Алиев, М.В. Бурлаков, H.H. Громов [и др.] // Ветеринария -2013. - №3. - С.3-7.

4. Анненков A.B. Ветеринарно-санитарная оценка и дезинфекция объектов колбасных заводов и лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы при довольственных рынках: дис.... канд. вет. наук/Анненков A.B. - 2008. - 127 с.

5. Аронов М.В. Обоснование комплексного применения электрохимически /М.В. Аронов// Ветеринария. - 2012. - №1. -С. 17-20.

6. Бахир В.М. Электрохимическая активация: очистка воды и получение полезных растворов /В.М. Бахир, Ю.Г. Задорожный, Б.И. Леонов [и др.] // ВНИИИМТ, М., 2001.- 176 с.

7. Беляков В.Д., Эпидемиология /В.Д. Беляков, Р.Х. Яфаев. - Медицина, Р., 1989. -416 с.

8. Бессарабов Б. Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц /Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столяр//. СПб., «Лань», 2005. - 352с.

9. Бобылева Г.А.. Крупный мясной взнос крупных птицефабрик /Г.А. Бобылева // Информационный бюллетень. -2013. - №2. - С.32-35.

10. Бондаренко И.М. Об эффективности назального, орального и ингаляционного методов вакцинации птиц против псевдочумы / И.М. Бондаренко, В.И. Бурцев, В.В. Чернышев, А.Т. Кушнир: Тезисы докл. Всесоюз. совещ., г. Куйбышев, 13 - 15 ноября 1973.- С. 48-50

11. Веткина И.Ф. Современный подход к выбору дезинфицирующих средств в системе профилактики внутрибольничных инфекций (ВБИ) /И.Ф. Веткина, Л.В. Комаринская, И.Ю. Ильин, М.В. Соловьева// ФАРМиндекс - Практик .- 2005 - вып.7. - С. 13-20.

12. Власов Н. А. Инструкция по применению пробиотической кормовой добавки Пролам /H.A. Власов.- Тимашевск: ООО «Биотехагро», 2010. - ?с.

13. Гольдинберг Б.Н. Микробная контаминация этилового спирта /Б.Н. Гольдинберг, И.Е. Дубникова, В.П. Путникова, Л.А. Куделько //Белоруссия, Могилевская станция переливания крови, Могилев.обл. центр гигиены и эпидемиол. Беласептика .-2010.

14. (73.) Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы, утв. постановлением Правительства России от 14 июля 2012 г. № 717.

15. Григорьева Г.И. Бруцеллы и бруцеллез /Г.И. Григорьева, В.В. Сочнев [и др.]// Микробиология, иммунология, биотехнология. - Н. Новгород, 1998. - 245 с.

16. Гришина В.Т. Особенности маркетинга торговли экопродуктами /В.Т. Гришина: Материалы VI Международной научно-практической конференции «Национальные традиции в торговле, экономике, политике и культуре» в рамках Васильевских чтений. Часть 1. - РГТЭУ, М., 2007.

17. Гудин В.А. Физиология и этиология птиц /В.А. Гудин, В.Ф. Лысов, В.И. Максимов// под ред. проф. В. И. Максимова. - СПб., «Лань», 2010. - 8с.

18. Гусева Е.В. Инфекционная анемия цыплят: Обзор литературы /Е.В. Гусева, Т.А. Сатина, Т.А. Фомина: Обзор литературы, Владимир, ВНИЗЖ, 1997 - 72с.

19. Деблик А.Г. Влияние пробиотиков на морфологию органов цыплят /А.Г. Деблик, А.Р. Маликова// Российский ветеринарный журнал. - 2007. - №2. - С. 14-16

20. Джавадов Э.Д. Ассоциированное течение инфекционной бурсальной болезни и инфекционной анемии цыплят /Э.Д. Джавадов, М.Е. Дмитриева, М.А. Занько [и др.]: Проблемы и пути ее решения, Био, 2010. - №9. - С.22-23.

21. Джавадов Э.Д. Инновационные направления в ветеринарной медицине - залог успешного развития промышленного птицеводства.

22. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, утв. указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120.

23. Дорофеев В.П. О механизме действия электрохимически активированной воды на микро- и макроорганизмы /В.П. Дорофеев, С.П. Скляров, С.Н. Поветкин: Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Сб. тезисов научно-практ. конгресса. - СПб, 2007.- С. 81 - 83.

24. Елисеева Е. Эффективные средства профилактики паразитозов /Е. Елисеева// Птицеводство. - 2003. - № 7. - С. 46 - 47.

25. Егоров И. Пробиотики и кормление цыплят бройлеров. Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве /И. Егоров// Экспериментальная информация. - 2001. - №2. - С.35-37.

26. Замятин Н А. Комплексная оценка вирулицидной активности дезинфектантов на вирус гепатита А /H.A. Замятин, P.M. Элбакян, В.П. Полещук, М.И. Михайлова: Труды ин-та полиомиелита и вирусных энцефалитов им М.П.Чумакова РАМН,-М.2006.-Т. ХХШ.- С. 137-142.

27. Иванов A.A. Микробные биотехнологии в очистке окружающей среды /A.A. Иванов// Ветеринарный врач. - 2013. - №2. - 8 с.

28. Инструкция по применению мобильной газотурбинной установки "Аист-2М" для аэрозольной дезинфекции и дезинсекции объектов ветеринарного надзора, утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 09.07.03 г., №13-5-02/0809

29. Ионов С.Н. Разработка комплексного антибактериального.препарата на основе клиндамицина и спектиномицина для лечения бактериальных инфекций птиц: Дис.... канд. биол. наук /Ионов С.Н.: Москва, 2003. - 140 с.

30. Коновалов K.JI. Натуральные продукты для здоровья питания - органик-продукты /К.Л. Коновалова, М.Т. Шулбаева, Т.А. Штернис// Пищевая пром-ть. - 2010. - № 3. -С. 26-27.

31. Костромитинов H.A. Оценка эффективности кормовой добавки витамино трейс орал для телят /H.A. Костромитинов // Ветеринария. -2013.- №3. - С.14-15

32.- Крохина В.А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение) /В.А. Крохина, А.П. Калашников, В.И. Фисинин [и др.] // Справочник. -М., Агропромиздат,1990. - 304с.

33. Кушнир А.Т. Эпизоотологические аспекты массовой профилактики инфекционных болезней сельскохозяйственных животных /А.Т. Кушнир, Е.М. Хрипунов: Тезисы докладов. - М., 1999. - С. 123-124

34. Кушнир А.Т. Оральная вакцинация бройлеров Кросса КОББ 500 против ньюкаслской болезни /А.Т. Кушнир, В.И. Бриг // Ветеринария. - 2013. - №9. - С.28-30

35. Лебединский В.А. Ингаляционный аэрогенный метод вакцинации /В.А. Лебединский. - М.: "Медицина", 1971. - С. 6 - 7

36: Леонов Б.И. Электрохимическая активация в практической медицине /Б.И. Леонов, В.М. Бахир, В.И. Вторенко// Электрохимическая активация: Сб. тезисов П-го Международного симпозиума. - М., 1999, ч. 1. - С. 15-23.

37. Лесниченко И.Ю. Эффективность ципровета при бактериальных болезнях / И.Ю. Лесиченко, C.B. Енгашев//Ветеринария. -2012.- №1.- С.15-16.

38. Методические рекомендации по определению экономической эффективности применения мобильной газотурбинной установки "Аист-2М", утв. ГНУ ВНИИВСГЭ

03.05.2002 г.

39. Мобильная газотурбинная дезинфекционная установка "Аист-2М". "Описание конструкции и Руководства по эксплуатации" (2003).

40. Ощепков В.Г. Эпизоотическое благополучие ферм по зооантропонозам - важный резерв повышения рентабельности животноводства /В.Г. Ощепков// Ветеринария и кормление. - 2009. -№4. - С.23-24.

41. Панас A.B. Эктопаразиты кур и членистоногие птицеводческих помещений Ленинградской области: Дис.... канд. вет. наук /Пана A.B. -. СПб, 2004. -166 с.

42. Панин А.Н. Обеспечение безопасности продукции птицеводства как важная составляющая производственной безопасности // Ветеринарная жизнь -2013-№5-с.4-5.

43. Пантелеева Л.Г. Современные антимикробные дезинфектанты.Основные итоги и перспективы разработки разработки новых средств./Л.Г. Пантелеева// Дезинфекционное дело. - 2005. - №2. - С.49-56.

44. Патент № 2232602 Российская Федерация, Мобильная газотурбинная установка для термохимической дезинфекции животноводческих помещений" (приоритет от

19.06.2003 г.)

45. Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе животного сырья/. - Науч. аналит. обзор,- М., ФГБНУ «Росинформагротех», 2012. - С.З, 5, 25.

46. Перспективные направления создания продуктов функционального назначения на основе животного сырья // Науч. аналит. обзор.- М., ФГБНУ «Росинформагротех», 2013.-С.З,4,17.

46. Петенко А.И. Обеспечение биологической безопасности кормов / Петенко А.И., Ярошенко В.А., Кощаев А.Г. и др. // Ветеринария. -2006.-№7.-С.7-11.

47. Петриков A.B. Направления аграрной политики России на период до 2020 года /A.B. Петриков// Сельскохозяйственные машины и технологии. - 2012. - №2.- С. 1114.

48. Петрова Ю. Общество с органической ответственностью /Ю. Петрова// Секрет фирмы. - 2007. - №10. - С.51-56.

49. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки /И.В. Петрухин. -Росагропромиздат, М., 1989.

50. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25 10. 2010 г. № 1873-р «Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года».

51. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 17 апреля 2012 г. № 559-р «Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации до 2020 года».

52. Рекомендации по аэрозольной дезинсекции незагруженных зерноскладов инсектицидами с использованием газотурбинной установки "Аист-2М", утв. зам. председателя Госхлебинспекции при правительстве РФ 17.09.1997г.).

53. Романенко Г.А. Достижения сельскохозяйственной науки - агропромышленному комплексу страны /Г.А. Романенко// С.-х. машины и технологии. - 2012. - №2. - С. 610.

54. Санитарно - эпидемиологические правила СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней», утв. Глав. Гос. санит. врачом РФ, 2004 г.

55. Сергеев С.Г. Применение пробиотических кормовых добавок пролам и бацелл при выращивании молодняка кур в условиях птицефабрики /С.Г. Сергеев, И.А. Алексеев// Ветеринарный врач. - 2013. - №4. - С.51-54.

56. Светличкин В.В. Тест-системы и технические средства ускоренного контроля безопасности и качества объектов ветеринарного надзора /В.В. Светличкин, А.Б. Кононенко, С.П. Ярков [и др. ]// Сб. ГНУ ВНИИВСГЭ "Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии", М., 2010, № 1. - С. 26 - 33.

57. Селиванов А.В. Групповая профилактика инфекционных болезней животных /А.В. Селиванов. - М. "Колос", 1966. - 3 с.

58. Смирнов A.M. Актуальные проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии /A.M. Смирнов// Сб. матер. Актуальные проблемы медико-биологической защиты. М., 2006. - С. 156-160.

59. Дезинфицирующие средства. -М: Бинго Гранд, 2004.

60. Стерилизация и дезинфекция изделий медицинского назначения. Методы, средства и режимы., 2004

61.' Стоквис Б. Смешанные инфекции кур-несушек /Б. Стоквис// Матер. VI Международ, ветер, конгресса по птицеводству. -М., 2010. - С.82-84.

62. (Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 г., утв. распоряжением Правительства России от 17 апреля 2012 г. № 559-р.

63. Тарасова И.И. Дезинфицирующие средства на основе четвертичных аммониевых соединений/И.И. Тарасова, А.И. Кочетов, Джунь Синь [et al]// Веткорм. - 2012. - №6.

- С.46-49.

64. Технические условия ТУ 4523-005- 42969956 , утв. 2002.

65. Тимошенко Н.В. Теоретические и практические аспекты получения экономически безопасного животноводческого сырья и производства нутриенто-адекватных мясных продуктов детского питания /Н.В. Тимошенко// М., ВНИИМП, 2001.-245с.

66. Устинова A.B. Состояние и перспективы развития мясной индустрии в области здорового питания /A.B. Устинова// Пищевая промышленность.-2010,- №3. - С.8-10.

67. Уша Б.В. Коррекция острой печеночной недостаточности (ОПН) у собак с помощью коллоидной взвеси кластерного серебра и желчи /Б.В. Уша, A.A. Концевова: Тезисы докл. Междунар. науч. конф. "Лекарственные препараты для животных". - М.: ФГУ ВГНКИ, 2011. - С. 150-152.

68. Уша Б.В. Перспективность развития направлений нанобиотехнологии для ветеринарии /Б.В. Уша, A.M. Смирнов, В.В. Светличкин [и др.]// Ветеринария. -2012.

- №2.-23 с.

69. Федотов А.Е. Правила GMP 2009 /А.Е. Федотов// Технология чистоты.-2009.-№2. - С.3-7

70.' Фисинин В.И. Общие проблемы птицеводства /В.И. Фисинин// Материалы Второго международного ветеринарного конгресса по птицеводству, 21-23 марта 2006, М. - С. 5- 19.

71. Фисинин В.И. Птицеводство России в 2010 г: состояние и стратегические тренды инновационного развития отрасли /В.И. Фисинин // Материалы 7-го международного ветеринарного конгресса по птицеводству, 12-15 апреля 2011 г. - М.. - С. 5 - 19.

72. Фисинин В.И. Инновационный тренд - функциональные пищевые продукты /В.И. Фисинин// Инновационный бюл. - 2012. - №2. - С.39-41.

73. Фомина А.Я. Иммунизация птиц живой вакциной против атипичной чумы путём ингаляции и выпаивания /А.Я. Фомина, A.B. Прохоров// Бюлл. научно-технической информации ВИЭВ. - 1957.- Вып. 2. - С. 24-26

74. Чумаченко В. Е. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных /В.Е. Чумаченко, H.A. Высоцкий, H.A. Сердюк//. -Киев, Урожай, 1990. - 136 с.

75.-Шандала М.Г. Перспективы и проблемы современной дезинфектологии / М.Г. Шандала// Журн.микробиол. - 2003. - № 53. - С. 119-125.

76. Шестопалов Н.В. Санитарно-эпидемическая обстановка в стране и деятельность национальной организации дезинфекционистов /Н.В. Шестопалов// Дезинфекционное дело. - 2006. - №3. - С. 10-16.

77. Шкарин A.B. Дезинфекганты как фактор риска госпитальных инфекций /A.B. Шкарин, Е.А. Ильина, M.JI. Тихомирова, Т.В. Одинцова: Нозокомиальные туберкулезные инфекции. Сб. матер. Российск. Научно- практ.конференции. - Н. Новгород, 2001. - С.44-48.

78. Шкарин В.В. Мониторинг устойчивости к дезинфектантам микроорганизмов в ЛПУ различного профиля /В.В. Шкарин, О.В. Ковалишена// Сборник актуальные проблемы медико-биологической защиты. -М., 2006. - С. 180-185.

79. (Штеле А. Л. Яичное птицеводство /А.Л. Штеле, А.К. Османян, Г.Д. Афанасьев // учеб. пособие. - СПб., «Лань», 2011. - 272с.

80. Штефан Основные рамочные условия развития производства экологически чистой продукции в ЕС и Германии /Штефан, Дресман. - Матер, круглого стола «Проблемы и перспективы производства в России экологически чистой (органической) продукции». - Москва, 2012

81. Шуб Г.М. Краткий курс медицинской микробиологии /Г.М. Шуб. - Саратов, 2011. - С.45-46.

82. Ярова O.A. Иммуномикрочиповая технология как экспресс- метод контроля за уровнем остаточных количеств антимикробных препаратов в меде /O.A. Ярова, В.В. Светличкин, Л.П. Михалева: Матер. VIII Междунар. научно-практ. конф. "Живые системы и биологическая безопасность населения". - М.: МГУПБ, 2010. - С. 221 -222.

83. Abraham G. Operational Procédures Manual : Decontamination Published by the AUSVETPLAN / G. Abraham, J. Morrison, C. Mayberry [et al]// Australian Veterinary Emergency Plan. - 2000. - P. 1 -75

84. Andersen A. It"s free trade, but is it fair play Poultry, 1985

85. Beumer R. Microbial Resistance And Biocides /R. . Beumer, S.F. Bloomfïeld, M. Exner [et al] international Scientific Forum on Home Hygiene, September 2000. - P. 5 -25 .

86. Best M. Efficacy of a Variety of Disinfectants against Listeria spp/ M. Best, M. Kennedy [et al] : Applied And Environmental Microbiology. - Feb. 1990. - Vol. 56. - Num 2, Feb. - P.377-380.

87. Billast N et all, Antiseptiques Et désinfectants, ocument publié par le Centre De Coordination de la Lutte contre les Infections Nosocomiales de Tinter région Paris - Nord. 2000.-P.5-86

88. Blackwel M. The benefits of biosecurity in poultry farming /M. Blackwel// International poultry production. - 2004. - Vol. 12. - Num 6. - P. 7 - 9.

89. Bradley A.J. Study of the incidence and significance of intramammary enterobacterial infections acquired during the dry period / A.J. Bradley, M.J. Green// J. Dairy Sei. - 83. -2000. - P.1957-1965.

90. Block S. Disinfection, sterilization and preservation. / S. Block// Philadtlphia, Lippincott, Williams and Wilkins, 2001.

91. Brillard J.P. Reproduction et environnement chez GALLUS domesticus / J.P. Brillard. - Saragosse (Espagne), 26 - 30 mai 2003.

92. Bornert G. Le poulet sans salmonelles : mythe ou réalité / G. Bornert // Revue Méd. Vét. -2000. - 151. -12. - P.1083 - 1094

93. Bragg R. R. Continuous disinfection as a means to control infectious diseases in poultry. Evaluation of a continuous disinfection programme for broilers /R. R. Bragg et P. Plumstead// Onderstepoort Journal of Veterinary Researches. - Sept. 2003. - 70 (3). - P. 219-229.

94. Butcher G. D. Disease Prevention in Commercial Aviaries Document publié par / G. D. Butcher et R. D. Miles: Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida, May 2003. - P.l - 6.

95.- Chomczynski P. Single-step method of RNA isolation by acid guanidinium thiocyanate-phenolchloroform extraction /P. Chomczynski, N. Sacchi //Anal. Biochem. -1987. - Vol.162. - № 1. - P.156-159.

96. Cardinale E. Biosécurité et décontamination en production de poulets de chair en climat chaud iE. Cardinale et P. Drouin: In La production de poulets de chair en climat chaud. ITAVI. - 1999. - P. 96—109.

97. (109.) Carey J. B. Poultry Facility Biosecurity /J.B. Carey, J. F. Prochaska et J. S. Jeffrey: Publié par : Agricultural Extension Service. The Texas A&M University System, August 1997.-P. 1 -2

98. Dinel H. Direct land application of cement kiln dust- and lime-sanitized biosolids: extractability of trace metals and organic matter quality Geoderma / H. Dinel, T. Pare, M. Schnitzer: 2000. - Vol.96. - N 4. - P. 12-16

99. Donnell G. M. Antiseptics and Disinfectants: Activity, Action, and Resistance / G. M. Donnell et A. D. Russell// Clinical Microbiology Reviews. - Jan. 1999. - Vol. 12. - Num l.-P. 147-179.

100. Drouin P. Les principes de l'hygiène en productions avicoles /P. Drouin Scences et techniques avicoles hors série, septembre 2000. - P. 17-28.

101. Drouin P. La décontamination des poulaillers de volailles au sol/P. Drouin et J.Y. Toux : Sciences et techniques avicoles hors série , septembre 2000. - P. 39 - 46.

102. Drouin P. La désinfection des poulaillers /P. Drouin: L'aviculture française Edition : Rosset., 1988.- P. 617-627

103. Drouin P. Les principes de l'hygiène en production avicole /P. Drouin: Revue sciences et technologies avicoles, numéro hors série : la maîtrise en élevage avicoles, Septembre. 2000. Pli-16

104. Drouin P La décontamination des poulaillers de volailles au sol /P. Drouin et J.Y. Toux : Revue sciences et technologies avicoles, numéro hors série : la maîtrise en élevage avicoles, Septembre 2000. - P. 39 - 52.

105. Dvorak G. Disinfection / G. Dvorak: Document publié par: the Center for Food Security and Public Health. Lowa Stat University. 2005. - P 1-22.

106. Ernst R. Broiler Care Practices / R. Ernst [et al]: Published by the University of California, Davis; Second Edition, May 1998. - P. 1 - 24.

107. Fayer R. Disinfection of Cryptosporidium parvum Oocysts /R. Fayer, T.K. Graczyk, M.R. Cranfield [et al]// Applied And Environmental Microbiology. - Oct 1996. - Vol 62. -Num 10.- P 3908-3909.

108. Ferrier J. P. La désinfection et sa pratique / J. P. Ferrier et M. Geneste// Bull. Group.tech. vét. - 1985. - 6. - P 45-64.

109. Fontaine M Désinfection des locaux /M. Fontaine et J. L. Cadore// VADE-MECUM de VETERINAIRE 16e édition Edition : VIGOT, 1995. - P. 753-775.

110. Fotheringham V.J.C. Disinfection of livestock production premises / V.J.C. Fotheringham: Rev. Sei. tech. Off. int. Epizoot. - 1995. - 14. -l.P. 191-205

111. Filmer W.W. The legislation affecting the economic results of broiler and egg laying farms / W.W. Filmer, A. Andersen// Proceedings and abstracts. - 1984. - P. 23-27

112. GUIDE D'ELEVAGE PONDEUSE: Localisation des élevages, Conception des bâtiments, Concept zone salle - zone propre. Publié par le groupe ISA. - 2005. - 5p.

113. Itavi. Elevage des volailles. Paris. Décembre 2001.

114. Kahrs R. F. Principes généraux de la désinfection / R. F. Kahrs : Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epizoot. - 1995. - 14. - 1. - P. 123-142.

115. Klein M. The inactivation of viruses by germicides /M. Klein, A. De Forest// Chem. Specialists Manuf. Assoc. - 1983. - 49. - P. 116-118.

116. Le Menec. Les bâtiments d'élevage des volailles / Le. Menec : L'aviculture Française. Informations techniques des services vétérinaires. - 1988.

117. Lecoanet J. Colibacilloses aviaries / J. Lecoanet: In manuel de pathologie aviaire Edition : Maison Alfort, 1992. - P. 237 - 240.

118. Leminor L. Antiseptiques et disinfectants / L. Leminor: In bactériologie médicale 1989. - P. 291-296.

119. Leyral G Produits de nettoyage et de désinfection /G. Leyral et E. Vierling: In microbilogie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires Edition : DOIN et CRDP. - 2001.-P. 211-214.

120. Maris P. Efficacité des désinfectants en élevage; leur rôle et les difficultés d'évaluation de leur activité /P. Maris: Rev. Inst. Past., Lyon. - 1985. - 18. - 3. -P. 149-163

121. Maris P. La désinfection: mais quel désinfectant choisir / P. Maris// L'aviculteur. -1986. - № 465. - P. 49-53

122. Morishita T. Y. Cleaning and Disinfection of Poultry Facilities /T.Y. Morishita et J.C. Gordon: Document publié par: Ohio State University Extension , February 2002. - P. 169.

123. Melse R.W. Air srubbing techniques for ammonia and odor reduction at livestock operations / R.W. Melse, W.M. Ogink: review of on-farm research in the Netherlands Transactions of the ASAE, 2005. - Vol.48. - № 6

124. Pharmavet. Normes techniques et zootechniques en aviculture: poul et de chair. Septembre 2000.

125. Risques de contamination bactérienne. Rapport du groupe de travail «Alimentation animale et sécurité sanitaire des aliments» Direction De L'évaluation Des Risques Nutritionnels Et Sanitaires, AFSSA 2000. - P. 136 - 139

126. Richardson L.J. Effect of an electrostatic space charge system on airborne dust and subsequent potential transmission of microorganisms to broiler breeder pullets by airborne

dust / LJ. Richardson, B.W. Mitchell, J.L. Wilson [et al]// Avian Dis.. - 2003. -Vol. 47. -№ l.-P. 14-18

127. Rutala W.A. Guideline for Disinfection and Sterilization in Healthcare Facilities USA / W.A. Rutala, D.J. Weber // Infection Control Practices, USA, North Carolina, 2008. -158 p.

128. SANOFI. Les maladies contagieuses des volailles, France, septembre 1999, 12 p.

129. Schmitt G. Partikelkonzentrationen in der Stallabluft Landtechnik /G. Schmitt, O. Wallebfang, W. Buscher [et al]: 2004. - Vol.59.-№ 6. - P.31-33

130. Trenner P. Internationale Tendenzen der Desinfektions mittelentwicklung Ausgew /P. Trenner, U. Kleiner, D. Profe// Veroff. Inst. Angew. Tierhyg. Eberswalde-Finow. Proceedings and abstracts. - 1984.- T.6. - P.8-16

131. Vilat D. Le choix du désinfectant et la method /D. Vilat// In maladies des volailles: Edition: France Agricole. - 1998. - P. 368-379

132. Wang W. L. Effects of Disinfectants on Campylobacter jejuni /W.L. Wang, B. W. Powers, N. W. Luechtefeld et M. J. Blaser: Applied And Environmental Microbiology, Apr 1983. - Vol. - 45. - Num 4. - P. 1202 - 1205

133-. Willis W.L. Effect of an evaporative cooling and dust control system on rearing environment and performance of male broiler chickens / W.L. Willis, M.D. Ouart, C.L. Quarles// Poultry Sc. - 1987. - v. 66. - N 10. - ISSN: 0032-5791.

8. ПРИЛОЖЕНИЯ

С,с<1 тсовано: „

Министр сельского Р исг и йско и Фсд ¿р т I

г.- •

Ж/Ж

У гвержден Постанов юнием Пре^пилма Россе. ¡ь\с ¡рлодемп1

01 1? май 2010 г

Прези

Т А Рол/ ч е(

План

фундамедгальных н приоритетных прикладных исследований Россель\озакадомил по научному обеспечению развита*« ЛОК

Российской Федерации на 2011-2015 годы

о о

р<о/с ожШ ожаж тжжшщжт

Я # Ж Щ Ш Ш С:

я

I

-й

ш

ш $

$

ш ш

ж $

$

ж т т

й

ж

■К5

т т к

ш »

Я Ш'

тшшшшш

II \ ИЧОЬРЕТКНИК

№ 2476242

СРЕДСТВО ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ОБЪЕКТОВ ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА

Патентообладатель(ли): Общество с ограниченной ответственностью "ТЕТРОДЕЗ" (Ки), Мельник Николай Васильевич (Ш1), Нагиев Эльхад Халидович (Ш1), Сорокин Николай Юрьевич (Я V), Давыдйк Владимир Юльянович (ЯП)

Автор(ы): см. на обороте

Заявка №2012107909

Приоритет изобретения 02 марта 2012 г.

Зарегистрировано в Государственном реестре изобретений Российской Федерации 27 февраля 2013 г.

Срок действия патента истекает 02 марта 2032 г.

Руководитель Федеральной службы по интеллектуальной собственности

Б.П. Симонов

т

ш т т й ж

ш

т т в т т

ш

т т

т

ш Ш

т ш ш и

ш

уа

ж п т $ ш ш т ж ш ш кн штш Ш

Лвтор(ы): Мельник Николай Васильевич (К11), Нагие в Эльхад Халидович (1111), Сорокин Юрий Николаевич (ЕЛ), Джавадов Эдуард Джавадович (1111), Логачев Юрий Владимирович (Яи), Мельник Роман Николаевич (Я11), Смоленский Владимир Иванович (ЯП), Давыдик Владимир Юльяиович (Я11), Ткаченко-Гильдебрандт Владимир Анатольевич (НИ), Николаевский Владимир Юрьевич (1111)

' a i « V N »« > 1 ti S "i hoc 'Of' I i t ( " П

ч ' . sine кии \ < < ^ i и í in mu us »пи i* i, чЧ! < r rs ^ ï! V > ш i рнвчпип и uдfi t m HI г « » и i н лн KiiMH ны\ и Ï«H МОЬ m i ЬЛ Ы НЬН Î

« ! I M I ï füMf v ,1 1 U И Г U> > <\ ï I Ii Î В Í m * I 1 víTUnt I Ш HMl IP пня

1 \bOt H 11Я Iv ЧЧ1 < ¡fi\ "H F М!М'[1Ь\ШШ Ш U>f I I>t J'HWN < ! t H UMIP< * ИШ Г,\k"U Р1ШНЫ\

ЬО if У1П! MtbOlIlLP

< A î Ч t .1, ч! I' ' 1 ÍH 1 ,h 1 \i»v

iP )¡ M Hi ) )M H I I op if, 4 RI I IK1/1

л".! ЦП î Op

'I

I \ \ I < i Hi' ! M ItHCMlH

Iii ' 201_

О I 4 i I

ПО Pi i\ lb I ИРОИ1 I>Kf! ДПШФШЩГ^ ЮЩ1Г ! ВО] К ííHiP! il\P\r\

Д1 ^м >ii i и 11 в im выноинншоп в toomi jurmn

V ЛоНР'НОЧ \ (Ь luMi 1 Р

-> tí П чч i '<),">' 'I

¡i Ч ki >1 jsí;

V ins

I « « U¡< i ^ 1 \I \ <s '''It I 1j , > 'ni » iiifl' il I lu- Д'Ft i bfUlk«! M\v«in^i N 4Ï h к {í Hin rv PY4 ( ülí< ! НИ II V, Ч!Ю IK í л! ]OK\t] I Hi kl lí i 1 PI IM l'<[i»'\ lif-4 1 и ШЦН1< 1 И ГВЛ vi гГ ЫЦР? I " С ««- о |í » w Ht i

N 1 В Г Р/К JA 1С:

1 > юр I Н\ ВЧИВПП \*(к<.е о> „о-ак? нпши tokioo l>ojс]>1 i»i ■>( msi\ нам ч 'uï нор pe' i'Q * зон i РЛ( \H II! " ) ! Д к iba к»« 20 < > r

Ol 41 1

' ^ .m: s * « >« ! t.

U St. «v

«Из\ ЧС пи»* млггершч гангн> j,mv и кшифиинрл кшп»\ ^ г, о по к. лренлрры

\<Д1-ж<мн >н-В/Ш> краски по ин'-.шсперсн.шной | i ч» vu'h. iiohmkor, полов! в качестве ичннфинир^имиею ерш ms л обьеыоа leiepuwapnoro

H.t I Wip.t РОССИЙСКОЙ Фс H'PÍUJHM >

Ht, гч sHi !

> IM t н ¡ JII > -t\ H

i ¿в «и las 1.1 pmtapifi i ( i

41 l Ъпприсьа

Be tviihin f »\»<инн (.in, ihm1

or а ' f it m i >s¡<» ( ! ïii<

К IH 1" II» Kf>! •< i"! U'v » i \

Ь > 4 i ик^о

M 1,1 I.'i.il < м)1 р 1"

<н ! tu i* < r<o > i w '¡uíi и i^pmiapH»1 и Í

M üi'ítjf 1' n 4til íí p iH

il ht ця^аa 4 \ i i< ю

\ N 'Г ' 1 i I

•f > ilM !

* » ч K<s i i' "ЧПГ'Н

i'H Ms. !ьни

< '»ИСК рч"! tlt! I

I ' P h 4 I'kP

Or

íti

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУ1ШО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА (ГНУ ВНИВИИ Россельхозакадемии)

шэ 1с\]у;

«Изучение влияния препарата «ОптиЦелл» па продуктивность и сохранноен> цыплят-бройлеров»-

Исполнители:

Зам директора по науке.

кандидат вегеринарных паук М.[¿.Дмитриева

Ведущий научный сотрудник отдела микробиологии,

кандидат ве1еринарны\ наук О Б.Новикова

Младший научный сотрудник отдела м и кробиол ог и и.

кандидат веюринарных на> к Н.В.Сарбаева

Младший научный со грудник МА.Занько

Ас и и ран г 01 дела микробиолог ии Р Р.Абдрахимов

Соискатель ВНИ'ПШП Р.!¡.Мельник

УТВЕРЖДАЮ:

Директор ГНУ ВНИВИП Россельхозакадемии

X

доктор ветеринарных наук,

ОТЧЁТ "V,/,," : но до!овору № 15 от 14.03.2012 г е (Зов «Тетродез»

Соискатель ВНИТПБН

Ю.В.Богачев

Сннкг-11е1ерб\рг 2012г

Ломоносов

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙС ГВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМ} И ФИТОСАШП АРНОМУ НАД ЮРУ

<Россель\о!над1ор)

Орликов пер., 1/11, Москва, 107139 Дли имеграмм: Москва 84 Мннроссельхоз факс: [phone]. тел.;(495) 675-434" E-mail: mfo®yvfk,mcx.rti http://« w.fs vps.ru

--Q5.03-. 10- л- ~4>е-НВ-2 / 20-i«— На >,e

P\ kobojHieaio «1 ontanka В V >; I íeiep В ai1 Cnirr

,0720?, i Москва. \ л.Байкальская, д.40/17, íes 204

Федеральная служба по ветеринарному и фнтосаиитарному надзору рассмотрела Ваши обращения ог 26.01.2010 г. и 01.02.2010 б'п п сообщает, что указанная в Вашем обращении продукция «ОишЦсл» (состав- свежая древесина 100%) и «КволитнФэт» (состав iидрогенизированьый пальмовый жир 100%) не подлежит регистрации в Российской Федерации в.качестве лекаре!венного средства для животных или кормовой добавки,

/Гу

Заместитель Руководителя ' / Н А.Впасов

/У

Í* « у ( .

, ¿8 * 'С it У , ..

и ¿-M1' "Н/гУй' ///

t!

Настопыроаа 60 8-0"-41

ДЕКЛАРАЦИЯ О ГМО

10/05/2010

Нижеследуюишм мы, снвсчсгвешше за качество компании Agromed Austria GmbH, заявляем, hi с

компания Agromed Austria GmbH не 1-спотьч> ет генетически модифицированные сырьевые материалы в процессе производства нашего продукта ОптиЦслл (OptiCcll). предназначенного для кормления животных.

Управление контроля ja качеством

Шк* natural effects

Jp^fömed Austria GmbH. |SSMoiSei5t? '¿г, A-4550 Kite^strunstet

'lis;« 11

' i // 4 " / /

, 7'

\

A v. " ,

"■iii'OjI./il« '

J " >// < t V, }

У i верждаю енеральн ый ди ре к гор 00()/<Прама - ЬШ» А.Г»Ое1альнов

üMiJOOf.

HllCipVKlU«

по применению дезинфицир>ющего средава «Дезкош ни-ВД\1» для дезинфекции обьекюв веша,пора и профилактики инфекционных болезней живошых (организация-производитель ООО «Ирама - ВИЗ«. 125319г. г. Москва. \л. Дэропоршвская.

Д.6.. помещение IV)

I. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1. «Дезконтэн-ВДМ» (Dezconten) - дезинфицирующее средство в форме водоэмульсионной краски, предназначенное для дезинфекции объектов ветнадзора и профилактики инфекционных болезней животных.

2. «Дезконтэн-ВДМ» содержит в качестве действующего вещества тетраметштендиэтилентетрамин - 35%, а в качестве вспомогательных компонентов поверхностно-активные вещества (алкиддиметилбензиламмоний хлорид, дидецилдиметиламмоний хлорид), компоненты краски и вода.

Основа акриловый латекс, разбавитель вода, плотность - не менее, г/см3 -1,5, время высыхвния 1 час при 20°С и относительной влажности воздуха 65%, вязкость rio ВЗ-; не менее 60 сек., степень перетнра 15-5-25 мкм, адгезия 1 балл (наивысшая), стойкость к воде не менее 48 час.

3. По внешнему виду «Дезконтэн-ВДМ» представляет собой суспензию матового белого или светло-коричневого цвета. Не обладает коррозионными свойствами, не портят изделия из пластика, резины и дерева, не обесцвечивают ткани, не фиксируют органические загрязнения.

4. «Дезконтэн-ВДМ» - экологически чистая, атмросферо-стойкая, продолжительно-стойкая. Супер устойчивая к воздействию растворов моющих средств

5. «Дезконтэн-ВДМ» выпускают расфасованным rio 1, 5. и 10 дм'1 в полиэтиленовые канистры соответствующей вместимости, укупоренные полимерными крышками с контролем первого вскрытия.

Каждую канистру маркируют с указанием: организации-производителя, ее адреса и товарного знака, названия, назначения и способа применения средства, названия и содержания действующего вещества, объема средства в упаковке даты изготовления, срока годности, номера серии, мер предосторожности, условий хранения, номера государственной регистрации, информации о подтверждении соответствия, обозначения ТУ и снабжают инструкцией по применению.

6. «Дезконтэн-ВДМ» хранят в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от плюс 5°С до плюс 25°С. Допускается до 3

I $

Государственное научное учреждение «Всерессийский научно-исследовательский и те.хгнологический институт биологической промышленности» (ВНИТИБП)

УТВЕРЖДАЮ: , - Директор ВНИТИБП [ч ~\| - I Академик РАН у А.Я.Самуйленко

« » ] ' 2014

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ «ЭКОНОМИЧЕСКИ ЗНАЧИМОЙ, ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ. ЭФФЕКТИВНОЙ СИСТЕМЫ ПРОФИЛАКТИКИ И БОРЬБЫ С ИНФЕКЦИОННЫМИ БОЛЕЗНЯМИ

ЖИВОТНЫХ»

Щелково-2014 г.

Методические рекомендации по использованию «экономически значимой, экологически чистой, эффективной системы профилактики борьбы с инфекционными болезнями животных» разработали:

Руководитель разработки: А.Я. Самуйленко, академик РАН.

Разработчики:

Джавадов Е.Д. д.б.н.. профессор, член-корреспондент РАН;

Н.В. Мельник - д.в.н., профессор, заслуженный ветеринарный врач России;

Смоленский В.И. - д.б.н., профессор

Никифоров А.Я. - Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ, начальник отдела промышленного свиноводства и птицеводства.

Ю.И. Барсуков - к.в.н.

A.A. Денисов - д.б.н., профессор, заслуженный деятель науки, лауреат премии Правительства РФ.,

М.В. Шабейкина - ассоциация «Ветбиопром»

Р.Н. Мельник - соискатель ГНБУ ВНИИТИБП

Рекомендации разработаны на основании достижений отечественной и зарубежной науки и ветеринарной практики

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент ветеринарии Российская академия сельскохозяйственных наук Государственное научное учреждение «Всересеийский научно-исследовательский и техгнологический институт биологической промышленности» (ВНИТИБП)

РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ПРОВЕДЕНИЮ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЗИНФЕКЦИИ НА ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСАХ И БИОПРЕДПРИЯТИЯХ

Москва-2014 г.

Департамент ветеринарии Минсельхоза РФ

РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ПРОВЕДЕНИЮ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЗИНФЕКЦИИ НА ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСАХ И БИОПРЕДПРИЯТИЯХ

Рекомендации рассмотрены на заседании секции ветеринарии НТС Минсельхоза России и рекомендованы к изданию (протокол № Я. от {~Г"-Р.У:.2014 г.

Директор Департамента ветеринарии Минсельхоза России

председатель секции С.Г. Дресвянникова

Рекомендации по проведению ветеринарной дезинфекции на животноводческих комплексах и биоиредприятиях разработали:

Руководитель разработки:

А.Я. Самуйленко - д.в.н., профессор, академик РАСХН. Разработчики:

Н.В. Мельник - д.в.н., профессор; A.A. Денисов - д.б.н., профессор;

Е.Д. Джавадов - д.б.н., профессор; член-корреспондент РАСХН; Н.И. Попов - д.в.н., профессор;

A.M. Гулюкин- K.B.H., Ю.И. Барсуков - к.в.н. А.Я. Никифоров, М.В. Шабейкина, Мельник Р.Н.

В настоящих рекомендациях по проведению ветеринарной дезинфекции на животноводческих комплексах и биопредприятиях представлены вопросы комплексного подхода к проведению ветеринарной дезинфекции. В них обобщен научно-практический опыт работы в ветеринарных лабораториях и на предприятиях биологической промышленности, а также последние научные достижения отечественной и зарубежной дезинфектологии. Кроме того, обобщены проблемы дезактивации резистентных к химическим препаратам бактерий. Представлена информация, помогающая решить экологические и другие вопросы, возникающих при проведении дезинфекции и стерилизации, рекомендованы режимы дезинфекции оборудования и воздуха производственных помещений биопредприятий.

Методические рекомендации предназначены для практикующих ветеринарных врачей, научных специалистов, руководителей хозяйств, фермеров, занимающихся промышленным животноводством.

з

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности» (ВНИТИБП)

УТВЕРЖДАЮ; Директор ВНИТИБП АКАДЕМИК РАН

_А.Я.Самуйленко

«14» ноябрь 2013

ЛАБОРАТОРНЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ СРЕДСТВА «ДЕЗКОНТЭН-ВДМ»

Щелково - 2013 г.