Мониторинг кормопроизводства и оптимизация кормления голштинизированных коров на продуктивность 10 тыс. кг молока за лактацию в условиях Поволжья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, доктор сельскохозяйственных наук Воробьёва, Наталья Викторовна

• Воробьёва, Наталья Викторовна
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Воробьёва, Наталья Викторовна

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ.

1.2. ПОТРЕБЛЕНИЕ КОРМОВ И ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ЛАКТИРУЮЩИМИ КОРОВАМИ.

1.3. КОНЦЕНТРАТЫ И БАЛАНСИРУЮЩИЕ ДОБАВКИ ПРИ КОРМЛЕНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ.

1.4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КУКУРУЗНОГО СИЛОСА ПРИ КОРМЛЕНИИ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ.

1.5. ЧЕРНО-ПЕСТРЫЙ И ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫЙ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА РАБОТЫ, МАТЕРИАЛ И

МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ И ЧАСТНЫЕ МЕТОДИКИ

ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ЮЖНОЙ

ЗОНЫ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ.

3.1.1. Рейтинговая оценка зерновых культур по энергетической питательности и выходу питательных веществ с

1 га.

3.1.2. Выход минеральных веществ с 1 га у зерновых культур

3.1.3. Аминокислотная и витаминная характеристика урожая зерновых культур.

3.1.4. Оценка кормовых культур — источников объемистых кормов по питательным и биологически активным веществам.

3.1.5. Химический состав и питательность кормов.

3.1.6. Использование данных фактической питательности кормов при проектировании рационов.

Выводы по разделу 3.1.

3.2. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЫ ПО ВЫХОДУ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ (НА ПРИМЕРЕ СХПК «БЕЛАВСКОЕ»).

3.2.1. Выход питательных и биологически активных веществ с единицы площади.

3.2.2. Создание культурного пастбища в Центральной зоне

Нижегородской области, питательность и переваримость пастбищной травы.

Выводы по разделу 3.2.

5.3. МОНИТОРИНГ КОРМОПРОИЗВОДСТВА И КОРМЛЕНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ В СЕВЕРНОЙ ЗОНЕ (НА ПРИМЕРЕ ПЛЕМЗАВОДА ИМ. ЛЕНИНА).

3.3.1. Характеристика кормовых культур.

3.3.2. Использование результатов мониторинга кормопроизводства при кормлении лактирующих коров. 1.

Выводы по разделу 3.3.

3.4. МИКРОМИНЕРАЛЬНАЯ ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ РАЗЛИЧНЫХ ЗОН НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ.

3.4.1. Содержание железа в растительных кормах по зонам области.

3.4.2. Содержание йода в кормах Нижегородского региона

3.4.3. Содержание кобальта в кормах различных почвенно-климатических зон Нижегородского региона РФ.

3.4.4. Содержание марганца в кормах различных почвенно-климатических зон.

3.4.5. Содержание меди в кормах Нижегородской области в зависимости от почвенно-климатической зоны.

3.4.6. Содержание цинка в кормах Нижегородского региона

Выводы по разделу 3.4.

3.5. ВДИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОБАВОК И СТРУКТУРЫ РАЦИОНОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ФИЗИОЛОГИЧЕНСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ КОРОВ.

3.5.1. Использование в рационах коров адаптированных к местным условиям Центральной зоны балансирующих витаминно-минеральных добавок и глюковита.

3.5.1.1. Кормление коров и структура их рационов с учетом фактической поедаемости кормов.

3.5.1.2. Влияние ВМД и глюковита на поедаемость кормов и переваримость питательных веществ рациона.

3.5.1.3. Молочная продуктивность и качество молока.

3.5.1.4. Некоторые показатели крови лактирующих коров.

3.5.1.5. Экономическая эффективность производства молока при использовании рейтинговой оценки кормовых культур и подкормок.

Выводы по разделу 3.5.1.

3.5.2. Использование БЬ-метионина в качестве балансирующей добавки.

3.5.2.1. Поедаемость, переваримость питательных веществ рациона.

3.5.2.2.Балансы азота и некоторых минеральных элементов.

3.5.2.3. Обмен тяжелых металлов в организме лактирующих коров.

Выводы по разделу 3.5.2.

3.5.3. Использование силоса кукурузного с консервантамиобогатителями при производстве молока.

3.5.3.1. Схема опытов и предметы исследования.

3.5.3.2. Характеристика кормов и кормления.

3.5.3.3. Поедаемость, переваримость питательных веществ рационов и кукурузного силоса.

3.5.3.4. Балансы азота и минеральных элементов.

3.5.3.5. Молочная продуктивность и химический состав молока.

3.5.3.6. Экономическая эффективность использования кукурузного силоса приготовленного с МиБАС-К и элементарной серой.

3.5.3.7. Переваримость питательных веществ сенажа в «упаковке».

Выводы по разделу 3.5.3.

3.5.4. Влияние структуры рациона на использование питательных веществ и тяжелых металлов в организме голштинизированных коров.

Выводы по разделу 3.5.4.

3.6. РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГОЛШТИНСКИХ БЫКОВ

КАНАДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ В ПЛЕМЗАВОДЕ «ПУШКИНСКОЕ».

3.6.1. Кратко об истории создания стада крупного рогатого скота.

3.6.2. Численность и породность коров.

3.6.3. Рост, развитие, возраст и живая масса телок при первом осеменении.

3.6.4. Молочная продуктивность коров и их живая масса в племзаводе «Пушкинское».

3.6.5. Экстерьерные особенности коров.

3.6.6. Некоторые параметры физиологического статуса высокопродуктивных коров различных генеалогических линий стада племзавода «Пушкинское».

3.6.7. Классный и генеалогический состав стада, воспроизводительные способности коров.

3.6.8. Характеристика используемых производителей, эффективность родственных спариваний и кроссов.

3.6.9. Основные показатели стада на ближайшую перспективу.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Мониторинг кормопроизводства и оптимизация кормления голштинизированных коров на продуктивность 10 тыс. кг молока за лактацию в условиях Поволжья»

Актуальность темы. Выполнение национального проекта по развитию животноводства возможно лишь при организации биологически полноценного, нормированного, сбалансированного кормления животных. В настоящее время решение этой задачи затрудняется использованием в практическом животноводстве рационов, недостаточно сбалансированных по протеину, сахару, минеральным веществам и витаминам, что связано с дефицитом их в кормах. Особенно чувствительны к погрешностям в питании высокопродуктивные, а на данном этапе развития скотоводства голштини-зированные особи. В такой ситуации у коров нарушается интенсивность и направленность обмена веществ, снижается уровень резистентности организма, ухудшаются воспроизводительные способности, уменьшается продуктивность и снижается качество получаемой продукции, сокращается период их хозяйственного использования. На актуальность этой проблемы, стоящей перед отечественной зоотехнической, биологической науками и практикой, неоднократно указывали классики кормления А.П. Дмитроченко (1960, 1973), М.Ф. Томмэ (1955, 1969), И.С. Попов (1957, 1966), М.Ф.Томмэ, М.Ш. Магомедов (1974), В.И. Георгиевский (1969, 1979, 1990), A.M. Венедиктов (1983) и ученые XXI века С.А. Лапшин (2000), Л.П. Зарипова (2001), А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов (2003), В.Е. Улитько (2005), Б.Д. Кальницкий, Е.Л. Харитонов (2001, 2002, 2005), А.Ф. Крисанов, H.H. Горбачева (2005) и многие другие.

Успех в производстве молока достигается при точном учете условий кормопроизводства в различных биогеохимических зонах. Необходимо научно обосновать определенные профилирующие кормовые культуры и разработать рецепты балансирующих добавок, которые обеспечивают при их использовании в различных почвенно-климатических зонах получение максимальной продуктивности, экономную конверсию кормов в продукцию (ИИ Зимнович, 1994, CA Лапшин, 1996; Б.Д, Кальницкий 1997; ЕЛ. Харитонов, 2003;

JIB. Харитонов, ВВ. Шишкин, НИ Шкилев, 2004; ВЦ Чичаева, 2005; В Л Дегтярев, АС. Абрамян, 2005; BP. Косолапова и др., 2006).

На данном этапе развития скотоводства доказана высокая эффективность голштинизации, которая широкомасштабно ведется в Приволжском Федеральном округе, Нижегородской и Ульяновской областях. Но теоретические вопросы ее проведения на уровне продуктивности 10 тыс. кг молока у коров за лактацию не решены. Не совсем понятно, какие внешние факторы среды, адаптационные предпосылки, внутренние резервы скотоводства, общезоотехнические приемы должны быть мобилизованы для дальнейшего совершенствования процесса с положительной направленностью, с целью получения высокопродуктивных стад в различных почвенно-климатических зонах. Все это с выделением отдельных приоритетов и определило тему наших исследований.

Исследования выполнены по общей методической программе, разработанной в соответствии с тематическими планами научных исследований кафедры кормления животных Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии, по теме «Совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных с использованием зарубежного и отечественного генофонда, инновационных биотехнологий адаптивного кормления» (государственная регистрация № 01200805771) и кафедры кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, по теме: «Разработка методов увеличения производства и качества молока, мяса и других продуктов на основе прогрессивных технологий племенной работы, кормления, заготовки кормов и использования кормовых добавок» (государственная регистрация № 01200600146).

Дели и задачи исследований. Цель исследований - изучить кормовой ресурс биогеохимических зон Нижегородской области, которые повторяют таковые в Поволжье, и научно обосновать выбор кормовых культур, различных добавок, витамино-минеральных смесей, структуры рационов для интенсивного производства молока с использованием импортного и отечественного генофонда.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

• Провести зоотехническую и рейтинговую оценку кормовых культур различных почвенно-климатических зон области.

• Определить переваримость, протеиновую, углеводную, энергетическую питательность традиционных и новых кормов, типовых рационов по зонам Нижегородского региона от таежной на севере до степной на юге.

• Изучить микроминеральную питательность кормов с учетом требований детализированных норм кормления.

• Выявить влияние различной структуры рационов и балансирующих добавок на миграцию тяжелых металлов, микроэлементов в организме высокопродуктивных коров и уровень экологической чистоты молока, продуктов его переработки.

• Установить переваримость питательных веществ некоторых видов кормов и рационов, балансы минеральных элементов питания у лактирующих коров в зависимости от оптимизации кормления в условиях различных почвенно-климатических зон области.

• Оценить результаты голштинизации по линиям производителей, по росту и развитию потомства, другим хозяйственно-полезным признакам, по анализу родственных спариваний, отбору и подбору, по бонитировочным данным в стадах промышленного типа, выделить приоритеты в селекционной работе.

• Охарактеризовать физиолого-биохимический статус высокопродуктивных коров ведущих линий.

• Рассчитать эффективности применения адресных минеральных добавок, подкормок, адаптированного кормления в стадах интенсивного типа при продуктивности 10 и более тыс. кг молока за лактацию.

Научная новизна. В представленной работе решена крупная научная проблема, имеющая важное народно-хозяйственное значение. Впервые в условиях Среднего Поволжья комплексные исследования по разработке адаптированного кормления высокопродуктивных коров, полученных при голштинизации с использованием импортного генофонда, позволили получить от коров продуктивность 8-10 тыс. кг молока за лактацию.

Новизна исследований заключается и в том, что предложен ряд кормовых средств и добавок для балансирования в рационах всех контролируемых параметров питания, исходя из фактической питательности кормов. В обобщенном варианте дана микроминеральная питательность всех видов кормов по зонам Нижегородской области - от таежной зоны на севере до степной на юге.

Обобщены данные по эффективности использования быков производителей канадской селекции на поголовье крупного рогатого скота в Среднем Поволжье. На фоне адаптированного кормления голштинизация позволила получить рекордную продуктивность коров за лактацию в племхозах «Пушкинское» Большеболдинского - (10630 кг), им. Ленина Ковернинского (9100 кг), СПК «Дубенский» Вадского (8250 кг) районов Нижегородской области, где созданы стада коров интенсивного промышленного типа.

Выявлены оптимальные типы, структуры рационов • и балансирующие добавки, положительно влияющие на переваримость и усвоение питательных веществ, миграцию микроэлементов и тяжёлых металлов в организме, здоровье, молочную продуктивность, белковость и жирномолочность коров, уровень экологической чистоты молока и продуктов его переработки.

Установлено гарантированное положительное влияние отдельных вариантов отбора и подбора, кроссов, линейных спариваний на проявление хозяйственно-полезных качеств получаемых генотипов.

Системный подход к использованию мирового и отечественного генофондов при соответствующей кормовой базе, адаптированном детализированном кормлении, безусловно оправдан при строгом соблюдении технологической дисциплины в скотоводстве с учетом реальной экологической действительности.

Практическая ценность работы. Теоретические и практические аспекты проведённых исследований позволили выявить резервы увеличения молочной продуктивности коров и качества молока. Они используются для повышения эффективности ведения скотоводства в Среднем Поволжье.

Полученные результаты по питательности кормов, разработке добавок, фактический минеральный спектр, применяются в качестве справочного материала при организации кормления высокопродуктивных голштинизированных коров. Выявлены закономерные изменения показателей питательности кормов, которые учитываются в настоящее время и способствуют рациональному расходованию кормов, полной реализации генетического потенциала в стадах интенсивного типа.

Адаптированное кормление коров повышает молочную продуктивность на 12-30%, нормализует уровень тяжёлых металлов в организме, увеличивает жирность и белковость молока, количество и диаметр жировых шариков, улучшает технологические свойства продукции, позволяет получить экологически чистое молоко.

Предлагаемые новые кормовые культуры для Нижегородской области ликвидируют дефициты в рационах высокопродуктивных коров на уровне аминокислот, фракций протеина, микроэлементов, тем самым обогащают обменный фонд крови и способствуют синтезу из предшественников основных частей молока, с меньшими тратами для организма. Эти практические мероприятия поднимают на новый качественный рубеж организацию питания высокопродуктивных коров с богатым генофондом, с продуктивностью за лактацию 10 тыс. кг молока.

Положения, выносимые на защиту:

• результаты рейтинговой оценки традиционных и новых кормовых средств, которые позволяют использовать профилирующие кормовые культуры для интенсификации производства молока в различных зонах Нижегородской области;

• адаптированные к местным условиям оптимальные рационы высокопродуктивных коров для почвенно-климатических зон региона, от таежной на севере до степной на юге, позволяют получить 10 тыс. кг молока за лактацию;

• фактическая микроминеральная; питательность кормов с учетом зональных особенностей области способствует проектированию рационов на уровне детализированных норм и адресных микррминеральных добавок;

• обмен веществ, балансы азота и минеральных элементов характеризуют усвоение голштинизированными коровами питательных и биологически активных веществ, обеспечивают на фоне рационов различной структуры, с балансирующими добавками, разработанными премиксами эффективное использование кормов;

• переваримость травы культурного пастбища;, сенажа в упаковке; силоса кукурузного с добавками. серы, рационов различной структуры;

• результаты крупномасштабной голштинизации с использованием импортного генофонда и оптимизации кормления свидетельствуют о возможности создания - интенсивных стад и об увеличении за сравнительно короткое время*( 10 лет) молочной продуктивности в 3 раза;

• экспериментальные данные физиолого-биохимического статуса коров различных генотипов расширяют познания потенциала голштинизированных животных наиболее распространенных генеалогических линий;

• экономическая эффективность применения адаптированных рационов различной структуры на фоне рейтинговой оценки кормовых культур, соответствующих обогатительных балансирующих подкормок и консервантов при силосовании.

Реализациярезультатовисследований. Разработанные адаптированные рационы, обогатительные добавки к рационам внедрены в практическое скотоводство базовых хозяйств: СПК «Дубенский» Вадского, ЗАО «Горбатовское» Павловского, СХПК «Белавское» Воротынского, племзаводах «Пушкинское» Болыпеболдинского, «им. Ленина» Ковернинского, СПК «Восход» Пильнинского районов Нижегородской области.

Обобщенные результаты улучшения крупного рогатого скота путём использования мирового генофонда - голштинов канадского происхождения учитывались при составлении племенных планов и комплексной программы «Концепция развития агропромышленного комплекса Нижегородской области на 2006-2010 годы».

Экспериментальные результаты используются в учебном процессе при чтении лекций, проведении лабораторных и практических занятий, научных исследованиях по дисциплинам: «Кормопроизводство», «Кормление животных», «Скотоводство», «Животноводство», «Переработка продуктов животноводства» в НГСХА и УГСХА.

Но результатам исследований написаны научные отчёты и переданы для руководства в хозяйства: подхоз «им. Ленина» Ковернинского (73 с), учхоз «Новинки» Богородского (123 с), ТОО «Белавское» Воротынского (125 с), СПК «Дубенский» Вадского (123 с) районов Нижегородской области.

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены, обсуждены и получили положительную оценку:

- на ежегодных конференциях, совещаниях, учёных советах, «круглых столах» по кормопроизводству и животноводству, проводимых в Нижегородской ГСХА и Министерстве сельского хозяйства области (20002009);

- втором международном симпозиуме «Миграция тяжёлых металлов-и радионуклидов в звене: почва-растение (корм, рацион)- животное- продукция животноводства- человек», Новгород Великий, 2000;

Всероссийской научно-практической конференции «Эколого-экономические основы формирования агробиогеоценозов», Н. Новгород, 2002;

- координационном совещании во ВНИИФБиП с.-х. животных 27-28 мая 2004;

- международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы продуктивности сельскохозяйственных животных в изменившихся условиях системы хозяйствования и экологии», Ульяновск, 14-16 января 2005;

- выставках «Золотая осень», Москва, 2001, 2005, 2006 с награждениями животных племзавода «Пушкинское» Нижегородской области дипломами и золотыми медалями за достижение высоких показателей в разведении племенного скота в номинации «Молочное скотоводство»;

- научно-техническом совете Ульяновской ГСХА, июнь 2010.

- на юбилейной конференции посвященной 80-летию Нижегородской ГСХА, 10 ноября, 2010.

Публикация материалов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 48 научных работ, в том числе 16 - в центральных изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ, 1 монография.

Структура и объём диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, методики, результатов исследований и их обсуждения, выводов и предложений производству. Работа изложена на 399 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 121 таблицей, 22 рисунками, 3 схемами, содержит 47 приложений. Список использованной литературы включает 489 источников, в том числе 85 - иностранных авторов.

Заключение диссертации по теме «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Воробьёва, Наталья Викторовна

ВЫВОДЫ

1. Основными традиционными профилирующими кормовыми культурами в Среднем Поволжье при интенсивном производстве молока по результатам рейтинговой оценки являются следующие: из зерновых озимая пшеница, ячмень, горох, а также кукуруза на силос, многолетние бобовые травы, свекла кормовая; летом - трава культурного пастбища (райграс + клевер белый). Кроме того, для балансирования рационов высокопродуктивных коров (10 тыс. кг молока за лактацию) в соответствии с детализированными нормами используются новые культуры — соя, кукуруза и рапс на зерно, козлятник восточный для приготовления сена, сенажа и силоса. Использование новых кормовых культур способствует в рационах, высокопродуктивных коров балансированию протеина и его фракций, аминокислот, жира.

2. Химический состав и питательность объемистых и зерновых кормов в конкретных хозяйствах сравниваемых зон региона, как правило, характеризуются вариабельностью отдельных показателей (10-20%) и отличаются от средних справочных данных. Особенно изменчива микроминеральная питательность кормов. Данные питательности кормов получены нами впервые: по козлятнику восточному, траве культурного пастбища, новым зерновым, барде, как по минеральному, протеиновому, аминокислотному спектру, так и в зональном аспекте. На фоне собственного производства кормов к дефицитным питательным и биологически активным веществам при кормлении голштинизированных высокопродуктивных коров относятся протеин и его фракции, три критические аминокислоты (лизин, метионин, триптофан), сахар, жир, фосфор, сера, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, витамин «О».

3. Микроминеральная питательность кормов в различных зонах Нижегородской области (Северная, Центральная и Южная) неодинакова. Значения различаются иногда на порядок по сравнению с данными А.П. Калашникова с соавторами (2003). По мере изменения почвенно-климатических условий (с севера на юг), содержание железа в травах естественных угодий увеличивается с 61,84 мг/кг до 110 мг/кг. Содержание марганца в сене колеблется от 26,5 до 57,26 мг/кг (разница в 2,0 раза). В травах естественных угодий микроэлементов больше, чем в травах посевных. Большая часть кормов характеризуется минимальным количеством-кобальта (от 0,01 до 0,03 мг/кг).

4. Мало отличается бобовое сено по содержанию цинка в разных зонах области. Количество элемента находится в пределах от 20,00 до 21,75 мг/кг и совпадает со средними справочными значениями. В соломе отмечается максимальное содержание цинка по сравнению с другими кормами. В концентратах количество элемента равно 28,4235,42 мг/кг. Показатели содержания меди- в сене больше^ средних значений по России в 2-2,5 раза. Количество этого элемента в зерне меньше справочных данных. В сенаже из злаковых культур больше меди, чем в одноименном корме из бобовых трав. Большие колебания в количестве йода отмечены в сене Южной и Центральной зон области от 0,01 до 0,07 мг/кг. Эти данные имеют прикладное значение для идентичных условий всего Поволжья.

5. Для получения экологически чистого молока целесообразно использовать в рационах коров силос кукурузный, люцерновый (до 35%) и сено (не менее 20% питательности рациона). Молоко, полученное с использованием этих кормов, характеризуется меньшим содержанием свинца, цинка, кадмия. С целью снижения загрязнения молока медью следует использовать силос из рапса. Минимальное содержание кадмия в молоке отмечено у коров, которые получали больше сена. Наибольшее количество эссенциальных элементов отмечается в молоке коров с наличием в их рационах рапсового силоса. При большем количестве сена в рационе у коров отмечаются низкие коэффициенты.перехода тяжелых металлов в молоко.

6. Установлена различная степень перехода тяжелых металлов из молока в молочные продукты. При повышении загрязненности молока солями тяжелых металлов его лучше использовать для получения сметаны, так как в ней содержится, при всех прочих равных условиях, минимальное количество исследуемых токсических элементов - 0,0120,01-3 мг/кг. Творог имеет в составе- меньше свинца, чем цельное молоко. Кефир содержит максимальное количество токсических элементов, степень, перехода свинца^ и кадмия из. молока в продукт составляет в наших исследованиях 80-85%.

7. При скармливании рационов с адаптированными к местным условиям кормления добавками (глюковит, ВМД) наблюдается существенное повышение поедаемости. коровами кукурузного силоса (Р<0,01), что приближает поедаемую часть рациона (по питательным веществам) к детализированным параметрам норм. Отмечается тенденция возрастания переваримости сухого и органического вещества, достоверное увеличение переваримости жира, и как следствие, повышение молочности и жирномолочности коров. Скармливание синтетической аминокислоты метионина и оптимизация аминокислотного питания лактирующих коров повышает поедаемость грубых кормов рациона на 12-18%, нормализует белковый, минеральный обмены и окислительно-восстановительные процессы в организме, повышает молочную продуктивность на 8-10%, жирномолочность - на 0,23 %.

8. Использование серы с МиБАС-К в соотношении 1:5 в дозе 12 кг/т при силосовании кукурузы в молочно-восковой спелости оптимизирует рационы коров по количеству в них серы, улучшает переваримость силосованных кормов, их энергетическую емкость, содержание протеина, жира, сахара, золы. При этом отмечается лучшая переваримость рационов и силосованного корма по клетчатке, по сравнению с силосами спонтанного брожения. Коровы лучше используют азотистую часть рациона с консервированным кукурузным силосом и больше расходуют ее на молокообразование (Р<0,001). Порошкообразная сера в рационах положительно влияет на минеральный обмен у коров. Кальций, фосфор и сера используются на образование зольной части молока с преимуществом в 3,8-25,2%. Экологическое качество молока улучшается, коэффициенты перехода тяжелых металлов из рационов в молоко уменьшаются. Снижаются показатели себестоимости производства молока, затрат энергии и протеина, концентратов на 10-14%. Рентабельность производства молока возрастает на 5,2-20,2%.

9. Оптимизация кормления высокопродуктивных коров с использованием кормовых добавок (ВМД и глюковит) способствуют значительному повышению прибыли и рентабельности при реализации молока за счет увеличения количества и качества продукции. Прибыль за 100 дней лактации возрастает на 2678,7-5312,75 руб. на корову в зависимости от добавок, по сравнению с контрольными животными. От применения метионина расчетная чистая прибыль за 100 дней лактации на корову увеличивается на 821,6 руб.

10.В условиях стабильной кормовой базы голштинизированные ремонтные телочки в основные периоды онтогенеза в племзаводе «Пушкинское» имеют в 6; 9; 12; 15-месячном возрасте достаточные показатели живой массы соответственно: 210; 285; 352; 400 кг. Это способствует проведению первого осеменения с 15-месячного возраста. Повышение живой массы в этом возрасте до 420 кг отрицательно отражается на последующей молочной продуктивности. Живая масса коров в племзаводе около 600 кг. Коэффициент постоянства лактации у высокопродуктивных коров высокий — 98,5%. Большое количество коров в стаде имеют массовую долю жира в молоке 3,60-3,79%, поэтому в стаде нельзя использовать быков с жирностью молока матерей менее 4%. Заслуживает внимание бык Сэндстоун 6225652 (линия Вис Айдиал), который является улучшателем. Он получен от коровы с удоем 14662 кг молока с жирностью 4,5%, на него можно произвести закладку заводской линии, так же как и на быка этой же линии Старбака 352622, так как он признан абсолютным улучшателем У++ и .Г++ и от него в племзаводе получено 13 коров-рекордисток.

11.В голштинизированных стадах ежегодно вводится 30% первотелок, большая часть стад представлена на 72-75% молодыми коровами в возрасте 1-3 отелов. Причины выбытия различные: по причине гинекологических заболеваний выбывают до 37,7-38,9%, от яловости выбраковывается 29,4-30,4% коров за год. Стадо в племзаводе «Пушкинское» на 55% представлено животными линии Вис Айдиал и на 43% линией Рефлекшн Соверинг с кровностью по голштинской породе 67%. Большая часть поголовья линии Вис Айдиал (95%) включает дочерей правнука выдающегося в породе быка Элевейшн 1491007. Из всех производителей лучшим является бык Сэндстоун 6225652 линии Вис Айдиал при улучшающем эффекте 630 кг, при наличии 12 коров-рекордисток.

12.Кроссирование линий, проводимое в племзаводе, значительного эффекта не дает. По линии Рефлекшн Соверинг инбредные коровы превосходят по удою аутбредных (на 184 кг молока). При использовании линии Вис Айдиал лучшие варианты кроссирования ее с линией Рефлекшн Соверинг, превосходство над аутбредными коровами составляет 123 кг молока. По жирномолочности отрицательные результаты дает спаривание быков линии Вис Айдиал с коровами линии Монтвик Чифтейна и быков линии Рефлекшн Соверинг с коровами линий Монтвик Чифтейна и Розейф Ситейшна.

13.Отбор по родословным не всегда характеризует истинный генотип животных. Главным является отбор производителей по качеству потомства. Поэтому предпочтение отдается быкам канадской селекции компании «Симекс Аллайенс», которая реализует семя только быков-улучшателей. Лучших быков улучшателей, полученных в России, используют для разведения «в себе». Подбор в хозяйстве однородный, позволяющий консолидировать наследственность. Следует проводить заказные спаривания.

14.Стадо племзавода «Пушкинское» характеризуется высокой молочной продуктивностью коров (10630 кг за лактацию). Выход телят в стаде — 90%. Поголовье за последние годы представлено тремя голштинскими линиями. Коэффициент молочности у коров равен более 2000 кг, у рекордисток — максимально 2244 кг. Быкопроизводящие коровы имеют продуктивность более 11 тыс. кг молока, максимальная продуктивность — 12231 кг за лактацию получена от коровы Катрин. Белковомолочность по стаду составляет от 3,0 до 3,2%, жирномолочность 3,6-3,79%. Сервис период продолжается не более 90 дней. В данном стаде и в племзаводе им. Ленина целесообразно проводить разведение «в себе». В других хозяйствах можно использовать быков голштинской породы.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Воробьёва, Наталья Викторовна, 2011 год

1. Абрамян, A.C. Эффективность технологии силосования кукурузы /A.C.Абрамян // Зоотехния. 2000. - № 9. - С. 16-19.

2. Авраменко, П.С. Производство силосованных кормов/ П.С. Авраменко, Л.М. Постовалова. Минск.: Урожай, 1984. - 110 с.

3. Алексеева, Н.Ю. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности/ Н.Ю. Алексеева, В.П. Аристова М.:Агропромиздат, 1986. — 239с.

4. Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных. — М.: НИЦ «Инженер», 1997. 420с.

5. Аллеквиет, X. Д. Белки и аминокислоты в питании человека и животных. М.: Колос. - 1952. - С.27-68.

6. Андреев, А.И. Оптимизация минерального питания телок. Саранск, 2001.- 175с.

7. Антила, В. Консистенция сливочного масла и возможности регулирования ее /В. Антила// Материалы 21 Международного молочного конгресса: крат.сообщ.-М.:-1985.- Т.2. С.136-139.

8. Арзуманян, Е.А. Уральский черно-пестрый скот/Е.А. Арзуманян, Е.Ф. Марков, Ю.К. Рябов. М.: Колос, 1973.-176 с.

9. Арзуманян, Е.А. Рекорды коров по удою, их значение в селекции

10. Е.А. Арзуманян//Вестн. с.-х. науки.-1983.-№1.-С.74-78.

11. Арзуманян, Е.А. Выращивание и откорм бычков холмогорской, черно-пестрой пород и их помесей с голштино-фризами в условиях промышленной технологии/Е.А. Арзуманян, A.B. Лисенков, А.Д. Тевс //Повышение продуктивности жвачных животных. М.: 1985.-с.35-38.

12. Арзуманян, Е.А. Некоторые данные скрещивания черно-пестрой и голштино-фризской пород в учхозе "Михайловское" Московской области /Е.А. Арзуманян, В.М. Яганшин, В. Л. Атрашков// Повышение продуктивности жвачных животных. М.: 1985.-С.25-29.

13. Арзуманян, Е.А. Задачи селекции в совершенствовании уральского черно-пестрого скота /Е.А. Арзуманян// Повышение генетического потенциала молочного скота. — М".: 1986.-С.206-223.

14. Арнаутовский, И.Д. Переваримость питательных веществ, обмен кальция, фосфора и энергии у коров разных генотипов /И.Д. Арнаутовский, Г.П. Тонких// Технология производства молока и мяса' на Дальнем Востоке: сб. науч. трудов.-Благовещенск, 1993. С.37-45.

15. Афанасьев, В. Г. Проблемы целостности в философии и биологии. -■ М.: Мысль. 1964. - 416с.

16. Афанасьев, В. Г. Основы философских знаний. М.: Мысль. - 1976. -335с.

17. Бабин, Я.А. Влияние" синтетических аминокислот на использование питательных веществ корма и продуктивность овец /Я.А. Бабин// Сб. научно-исследовательских работ института овцеводства и козоводства. — Ставрополь.-1968.-С. 15-17.

18. Бабич, A.A. Молочное скотоводство США/А. А. Бабич//Животноводство, 1987. №1 - С.58-59.

19. Барабанщиков, Н.В. Качество молока и молочных продуктов. М.: Колос. - 1988.-255 с.

20. Барабанщиков, Н.В. Технологические свойства молока чернопестрых коров различной кровности по голштинам /Н.В. Барабанщиков// Молочное и мясное скотоводство, 2000. № 6. - С. 19-21.

21. Басонов, O.A. Характеристика голштинизированных коров датской и отечественной селекции / O.A. Басонов, A.A. Ершова // Молочное и мясное скотоводство. 2005. - №4. - С. 30 - 32.

22. Беляева, В.Д. Морфо-физиологические свойства вымени у коров черно-пестпой породы и их помесей /В.Д. Беляева, С.М. Зарх, А.П. Жадова, С.К. Эйриан// Анатомия молочной железы с.-х. животных в состоянии нормы и при патологии.- Пермь, 1985.-С.57-61.

23. Бергнер, X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных/Х. Бергнер, А. Кетц М.: Колос. - 1973. - 279с.

24. Бернд, Г. Вопросы качества молока / Г. Бернд, А. Тевс, К. Удальцов // Животноводство, 2000. № 8. - С. 28 - 29.

25. Бессарабов, Э.В. Больше силоса высокого качества/Э.В. Бессарабов // Кукуруза. 1984. -№ 3 - С. 3-5.

26. Билинский, К.Б. Кукуруза. / К.Б.Билинский — М.: Госиздат, 1957. -С 131-159

27. Бич, А.И. Крупномасштабная селекция черно-пестрого скота / А.И.Бич// Животноводство. -1981. -№11. С. 45-47.

28. Бич, А.И. Акклиматизация импортного голштино-фризского скота в СССР / /А.И. Бич, Е.И. Сакса // Повышение генетического потенциала молочного скота.- М.:1986.-С. II7-I25.

29. Бич, А.И. Характеристика высокопродуктивных коров черно-пестрой породы /А.И. Бич, Х.И. Старостина, Е.И. Сакса //' Книга высокопродуктивного крупного рогатого скота черно-пестрой породы. М.: 1987.-Вып.1-С. 3-16.

30. Блауберг, И. В. Проблемы целосности марксиской философии. М.: 1964.-97с.

31. Богданов, Г.А. Сенаж и силос/Г.А. Богданов, O.E. Привало. М.: Колос, 1983.-319с.

32. Богданов, RA. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 624с.

33. Божко, П.Е. Обмен азота; кальция и фосфора, переваримость и оплата корма у высокопродуктивных коров в сравнении со средними и непродуктивными /П.Е. Божко// Тр. Укр: НИИ ин-та жив-ва. Киев, 1979. Вып.20; С: 156-163.

34. Бондарев, В.А. Главное — качество кормов / H.A. Бондарев //Кормопроизводство. 1994. - №4;-С.34г38" .

35. Бондарев, В.А. Силос из кукурузы восковой спелости;/В.А. Бондарев //Кормопроизводство. 1995 ;-№2.-G.44-46.

36. Борисенко, Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е.Я. Борисенко. М.: Гос. изд-во с.-х. лит-ры; 1957. - 440 с.

37. Бродская, H.Mi Эффективность детализированного нормирования питательных веществ высокопродуктивным коровам/Н.М.Бродская// Кормление и содержание с.-х. животных в: условиях Сибири:-1984; -С.10-14. •

38. Брыжко, А. Высокий генетический потенциал продуктивности /А.Брыжко// Молочное и мясное скотоводство.-1983 .-№ 10.-С. 45.

39. Булюлина, Н.В. Рост и развитие бычков плановых пород Горьковской области в условиях промышленного комплекса; "Толмачевский" /HIB. Булюлина// Совершенствование технологии производства молока и мяса. Горький; 1982.-С.13-18.

40. Буткявичене, A.A. Кормление высокопродуктивных коров. — JL-Колос, 1973.-208 с.

41. Валуйский, П.П. Использование аминокислот рациона телятами при подкормке их синтетическим метионином /П.П. Валуйский// Материалы* 7 Всесоюзной конференции по физиолого-биохимическим основам повышения продуктивности животных.-Боровск. 1970. - С.9-10.

42. Валуйский, П.П. Полноценное кормление лактирующих коров /П.П. Валуйский, Э.М. Тобакаев// Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Фрунзе: Илим, 1981. Вып. 19. С.21-25.

43. Валуйский. П.П. Потребность высокопродуктивных лактирующих коров в питательных веществах и энергии (тезисы) /П.П. Валуйский, H.A. Никольская, С.Н. Федяшева // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. -Боровск, 1997. -С. 153-154.

44. Вахер, Л.Ф. О разведении красной эстонской и черно-пестрой эстонской пород крупного рогатого скота /Л.Ф. Вахер, Х.А. Идаранд // Научно-практические основы повышения молочной продуктивности скота и увеличения производства молока. Тарту, I979.-C.28-29.

45. Вегнер, П. Значение серы в питании жвачных / П. Вегнер //Сельское хозяйство за рубежом (животноводство). 1970. — С. 26-30.

46. Венедиктов, A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве /A.M. Венедиктов, A.A. Йонас. -М.: Колос, 1979. — 160с.

47. Венедиктов, A.M. Справочник по кормлению с.-х. животных/А.М. Венедиктов, П.И. Викторов, А.П. Калашников. -М.: Россельхозиздат,1983. -303с.

48. Бенедиктова, Т.Н. Поведение коров в связи с уровнем их продуктивности /Т.Н. Бенедиктова, Е.А. Караваева, JI.A. Илюхина // Бюл. ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных. Ленинград, 1984. Вып. 54. С. 19-26.

49. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов/ П.И. Викторов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. - 112 с.

50. Викторов, П.И. Уровень распадаемости протеина кормов в рационах коров и их продуктивность. / П.И. Викторов, А.А. Солдатов// Актуальные проблемы биологии в-животноводстве. Боровск, 1997. -С. 116-123.

51. Виноградов, В.Н. Современные подходы к использованию концентрированных кормов в молочном скотоводстве/В.Н.Виноградов, М.П. Кириллов, С.В. Кумарин//Зоотехния, 2002. №6. - С.10-15.

52. Владимиров, В.Л. Эффективный способ заготовки и хранения кормов/ В.Л. Владимиров, В.Ф. Токарев, П.А. Науменко // Рекомендации.-Дубровицы, 1983 —9с.

53. Владимиров, В.Л. Питательная ценность кукурузного силоса, консервированного препаратом СБ АН / В.Л. Владимиров и др. //

54. Науч. тр. Калмыцкого НИИ мясного скотоводства. 1985. - Т.8 — С.137-141.

55. Волгин, В.И. Изучение состава крови, молока и кормов// В.И. Волгин, JI.C. Жебровский // Методические указания. — JL, 1974. 173 с.

56. Волгин, В.И. Эффективность использования минерально-витаминных добавок в рационе молочных коров/ В.И. Волгин, JI.M. Березкина //Бюл. ВНИ-ИРГЖ. -1985. -В.79. -С.7-10.

57. Волгин, В.И. Система кормления высокопродуктивных коров/ В.И. Волгин// Зоотехния, 2000, №8. С. 8 -10.

58. Волынцев, A.A. Повысить уровень племенной работы /A.A. Волынцев//Животноводство. 1986. -№11.-С.34-37.

59. Воробьева, Н.В. Использование DL-метионина в рационах высокопродуктивных коров/ Н.В. Воробьева, Т.П: Логинова //Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок: сб. науч. трудов ВИЖа.- Дубровицы, 1999.-С.51-52.

60. Воробьева, Н.В. Балансы азота, кальция и фосфора в организме черно-пестрых голштинизированных коров /Н.В. Воробьева // Научные исследования по животноводству 1996-1999. -Н.Новгород,2002. -С.18

61. Воробьева, H.B. Мониторинг адаптивных показателей голландского скота в условиях племзавода им. Ленина Ковернинского района/ Н.В. Воробьева// Пути повышения эффективности животноводства: сб. научн.трудов.- Н.Новгород, 2004.- С.25-28.

62. Всяких, A.C. Индустриальные методы производства молока /A.C. Всяках, A.A. Волынцев . М: Московский рабочий, 1984.-212с.

63. Вяйзенен, Г.Н. Контроль за содержанием тяжелых металлов в силосе и сене/ Г.Н. Вяйзенен //Химия в сельском хозяйстве. 1995. - №5. — С. 40-42.

64. Гаганов, А.П. Влияние обменной энергии на мясную продуктивность бычков А.П: Гаганов// Животноводство, 1987. №5. С.42-43.

65. Галкин, A.B. Мясная продуктивность бычков разных пород при выращивании и откорме в условиях Толмачевского откормочного комплекса /A.B. Галкин// Совершенствование технологии производства молока и мяса. -Горький, 1982.-С.8-12.

66. Гардер, Е.И. Оценка первотелок черно-пестрой породы по их пригодности- к машинному доению /Е.И.* Гардер, Г.С. Боброва // Совершенствование породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. Пермь, 1984, - С.47-52.

67. Георгиевский, В.И. О классификации и физиологическом действии биологически активных элементов / В.И. Георгиевский //Известия ТСХА, 1969. - № 6. - С. 166-168.

68. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/ В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979.-470с.

69. Герасимов, Е.Ю. Применение минерально-витаминной добавки «Глюковит» в кормлении лактирующих коров /Е.Ю. Герасимов, Н.В. Воробьева, Т.П. Логинова // Зоотехния, 2008. №. 2. - С. 8-10.

70. Гибадуллина, Ф.С. Оптимизация протеинового питания крупного рогатого скота /Ф.С. Гибадуллина// Молочное и мясное скотоводство, 2005, №5. С.24-26:

71. Горбачева, H.H. Рост, развитие и молочная продуктивность помесей симментальской, и- красно-пестрой» голштинской пород: Автореф.дис.-.канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1989. 15 с.

72. Григорьев, Н.Г. Состояние и перспективы решения проблемы реализации генотипа полноценным кормлением молочных коров/Н:Г. Григорьев// Теория* и практика племенного дела- в» животноводстве России : сб.тр. ВНИИплем. М.,1980. С.81-90.

73. Григорьев, Н.Г. Разработка адаптивно-вариабельных норм кормления молочных коров 1 /Н.Г. Григорьев, А.И. Гаганов. // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997. — С.60 -71.

74. Григорьев, Ю.К. Эффективность использования быков производителей голштино-фризской породы в стадах Московской области /Ю.К. Григорьев // Селекция молочного скота. Л., 1984. — С.94-101.

75. Гринь, М.П. Совершенствование черно-пестрого скота. Минск: Урожай, 1979.-151с.

76. Гринь, М.П. Программа и основные результаты селекции черно-пестрого скота Белоруссии /М.П. Гринь// Селекция молочного скота. -Л., 1984. С.82-85.

77. Гузун, В.А. Сортность заготовляемого молока и его сыропригодность / В.А. Гузун, С.Г. Скольская // Пути совершенствования племенных ипродуктивных качеств жвачных животных: тр. КСХИ.- Кишинев, 1986.—С.37-41.

78. Гундорев, В.В. Влияние различного уровня соотношения грубых и концентрированных кормов в рационах на обмен веществ и продуктивность молочного скота /В .В. Гундорев// Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. М.:,1967. Вып.1. С. 15-18.

79. Гурецки^ В. Эффективность использования в рационах лактирующих коров силоса, консервированного жидким аммиаком / В. Гурецки // Повышение продуктивности крупного рогатого скота: сб. ст. Харьковского СХИ.-Харьков, 1988. -С.88-94;

80. Даниленко, Д.И. Силос /Д.И. Даниленко и др. М.: Колос, 1972 -336с.• Г

81. Даниленко, И. А. Некоторые вопросы технологии силосования кукурузы /И.А. Даниленко, К.А. Перевозина // Силосование и технология кормов. — М.:, 1964. С. 35-53.

82. Денисов, Н.И. Производство и использование комбикормов/ Н.И. Денисов, М.Т. Таранов. М.: Колос, 1970. -248с.

83. Денисов, Н.И. Кормление высокопродуктивных коров. М.: Россельхозиздат, 1982.-119с.

84. Диланян, З.Х. Сыроделие.- 3-е изд. Перераб. и доп. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.- 280 с.

85. Дистерло, В.А. Сера в рационах животных. М.: 1985. - 46с.

86. Дмитриев, Н.Г. Породы и продуктивность с.-х. животных/Н.Г. Дмитриев, А.И. Бич, В.Н. Васильева. -Л.197Г.-С.32.

87. Дмитриев, Н.Г. Породы скота по странам мира-Л.: Колос, 1978. -86с.

88. Дмитриев, Н.Г. Современное состояние и пути дальнейшей племенной работы с черно-пестрой породой скота в СССР /Н.Г. Дмитриев, А.И. Бич// Породные качества скота. Южно-Сахалинск, 1985. - С.5-22.

89. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных/А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный.- М.-Л., 1964. 340 с.

90. Дмитроченко, А.П. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. Л., 1968. - С.71-73.

91. Дмитроченко, А.П. Результаты исследований^ по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Колос.- 1973. — 14 с.

92. Дронова, Т.Н. Возделывание нетрадиционных многолетних бобовых трав в Нижнем Поволжье/ Т.Н. Дронова, Н.И. Бурцева, В.В. Болдырев и др.// Вестник РАСХН. 2007. - №6. - С. 55-58;

93. Дудкин, М.С. Химические методы повышения качества кормов и комбикормов. М.: Агропромиздат, 1986. — 350с.

94. Духин, И.П. Пути повышения использования питательных веществ кормов продуктивным крупным рогатым скотом /И.П. Духин и др. // Пищеварение и биосинтез молока у сельскохозяйственных животных/ Сб.науч.тр. Боровск, 1982. - С.32-36.

95. Дюрст, И. Основы разведения крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1936. - 455 с.

96. Евтисова, С.Х. Эффективность использования кукурузного силоса /С.Х. Евтисова // Кормопроизводство. — 1994. № 4. — С.45-47.

97. Евтисова, С.Х. Консервирование с применением молочнокислых заквасок /С.Х. Евтисова // Кормопроизводство. — 1998. № 8. - С.28-30.

98. Емельянов, A.C. Консервирование зелёных кормов различными химическими препаратами/А. С. Емельянов //Химическое консервирование зелёных кормов. М.: 1960. - С. 20-27.

99. Епифанов, Г.В. Высокоэнергетические кормовые добавки при выращивании телят/Г.В. Епифанов, Н.Дзюба// Молочное и мясное скотоводство, 1998, №6-7. С.4-8.

100. Жигалов, А.Я. План племенной- работы с черно-пестрой породой скота Нижегородской области на 1991 2000гг. - Н.Новгород, 1991. -166 с.

101. Заболотнов, JI.A. Метаболизм в молочной железе у лактирующих и сухостойных коров/JI.A. Заболотнов, Л.А. Гаранина// Современные проблемы биотехнологии и биологии высокопродуктивных животных: сб. науч. тр. — Боровск, 1999, Т. 38. С. 344-346.

102. Закараускас, А. Морфо-физиологические свойства вымени коров британо-фризской и черно-пестрой литовской пород /А. Закараускас // Бюл. НТИ Лит. НИИЖа, 1985.- №1;2. С.3-8.

103. Зарипова, Л.П. Влияние минеральных удобрений на биологическую ценность кормов и продуктивность животных /Л.П. Зарипова// Агрохимический вестник, 2001. № 12.-С.28-31.

104. Зафрен, С.Я. Препараты для химического консервирования зелёных кормов/ С.Я. Зафрен, Л.И. Николаева //Животноводство. 1959. - №8. -С. 14.

105. Зафрен, С .Я. Силосование и химическое консервирование кормов. — М.: Колос, 1964.- 166с.

106. Зафрен, С.Я. Технология приготовления кормов/ С.Я. Зафрен //Справочное пособие. М.: Колос, 1977. - 240с.

107. Зборовский, Л.В. Особенности обмена веществ у холмогор-голштинских коров /Л.В. Зборовский, Н.П. Богатноу // Зоотехния, 1996. №4.-С. 14-17.

108. Зельнер, В.Р. Процессы питания у жвачных животных при подкормке неорганической серой /В.Р. Зельнер // Сб. науч. работ ВИЖ. 1966. - Вып. 1.- С.29-34.

109. Зельнер, В.Р. Повышение переваримости клетчатки рационов для жвачных животных /В.Р. Зельнер // Сельское хозяйство за-рубежом,, 1974. №2. - С.2-6.

110. Зельнер, В.Р. Кормление высокопродуктивных коров /В.Р. Зельнер // Сельское хозяйство за рубежом, 1975. №4. - С.39-40.I

111. Земцов, В.П., Использование голштинских быков-производителей в высокопродуктивных стадах Ленинградской области /В .П. Земцов, А.Б. Понамарев, А.Г. Карпич // Бюл. НИИ разведения и генетики с.-х. животных. Л., 1985.- Вып.78. - С.26-28.

112. Зимнович, И.А. Пути улучшения качества кормов. Горький, 1973. - С. 90-97.

113. Зотеев, B.C. Витаминно-минеральный премикс для дойных- коров/ В. Зотеев, Л.А. Илюхина, Г.А. Симонов//Животноводство. -1985.№5. -С.45-46.

114. Изменение ал лелофонда В и С- систем крови черно-пестрого скота Голландии? при-- кроссбридинге (голштинизации) за 7-летний период./ A.M. Машуров, К. Байс, Дж. Бруин и др.// Сибирский вестник-: сельской науки.- 1990. 1-2 - С.7-15.

115. Ильина, Л.Д. Влияние консервантов на процессы брожения в силосе / Л;Д. Ильина //Науч. тр. Киевской оп. ст. живот. Киев, 1962.-Т.7. — С.35-40'

116. Ильина, Л.Д. Использование синтетических процессов при силосовании кукурузы // Силосование и технология кормов. М.: Колос, 1964;-С. 20-34.

117. Илюхина, Л.А. Премиксы для высокопродуктивных коров/ Л.А. Илюхина, М.П. Кирилов, Р.Б. Бузик //Кормление с.-х. животных. -Дубровицы, 1981. -С.45-49.

118. Илюхина, Л.А. Премиксы для высокопродуктивных коров, выпасаемых на культурных пастбищах/Л.А. Илюхина, B.C. Зотеев, А.

119. Хренов //Бюл. науч. работ ВИЖа. -1985. -В.80. -С.35-37.

120. Имбс, Б.Г. Полноценное протеиновое питание /Б.Г. Имбс, И.З. Злыднев // Производство шерсти и баранины на промышленной основе. Ставрополь. - 1973. - С.18-23.

121. Имус, А. Нормированное кормление коров на крупных фермах /А. Имус, В. Карис//Высокопродуктивное молочное скотоводство. — М.: Колос, 1982. С. 189 - 202.

122. Калашников, А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. — 255с.

123. Калашников, А.П. Эффективность кормления коров по детализированным нормам/ А.П. Калашников, М.Ш. Магомедов, Г.А. Симонов //Животноводство. -1984. -№ 9. -С.7-8.

124. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/ А.П. Калашников и др.. -М.:Агропромиздат, 1985 352с.

125. Калашников, А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии/ А.П. Калашников //Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат. -1986. - С.3-9.

126. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников и др. // Справочное пособие. М., 2003. - 455с.

127. Калашников, А.П. Достижение науки о кормлении животных / А.П. Калашников // Зоотехния, 2003. №11. - С.4-10.

128. Калиненко, Н. Использование жмыхов из рапса в рационах коров/ Н. Калиненко, Г. Шуванева, Е. Ульянова//Науч.-техн. бюл. Сиб. отд. ВАСХНИЛ. -1983. Вып. 6. -С. 8-11. ,

129. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества и кормление животных. -Л.: Агропромиздат, 1985. 207с.

130. Кальницкий, Б.Д., Рекомендации по минеральному питанию телок, нетелей и коров / Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов, О.В. Харитонова // Зоотехния, 1991. -№ 9. С. 29- 33.

131. Кальницкий, Б.Д. Итоги и перспективы научных исследований в области физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных / Б.Д. Кальницкий // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997. - С.7-18.

132. Кальницкий, Б.Д. Минеральное питание высокопродуктивных коров/ Б.Д. Кальницкий // Доклады Российской академии с. х. наук. -1999. -№2.- С. 11-14.

133. Кальницкий, Б.Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота/Б.Д. Кальницкий, Е.Л. Харитонов//3оотехния, 2001. № 11. — С. 20 — 26.

134. Кальницкий, Б.Д. Физиолого-биохимические подходы к оценке питательности кормов и нормирование кормления жвачных животных

135. Б.Д. Кальницкий, E.JI. Харитонов // Сельскохозяйственная биология. Сер. биология животных, 2002. № 4. - С.-3-11

136. Квадяева, В.А. Содержание марганца в кормах и*тканях организма / В. А. Квадяева// Научные основы повышения продуктивности животных и качества животноводческой продукции: сб. науч. тр. — Н.Новгород, 2005. С. 80-82.

137. Кипкаев, Г. Результаты использования голландского скота на Урале /Г. Кипкаев, Г. Миков // Сб.науч. трудов. Уральский

138. НИИСХа, 1978.- Вып.22. С.92:100.

139. Кирилов, М.П. Система кормления коров с продуктивностью 45006000 кг молока в год/М.П. Кирилов и др.//Рекомендации, ВИЖ, Дубровицы. -1992. -141с.

140. Клаар, Я. И. Технология производства препарата силосных бактерий (L.plantarum) и их применение для силосования. Таллин, 1961.- 32 с.

141. Клейменов, Н.И. Факторы, определяющие усвоение кормов / Н.И. Клейменов, H.H. Забегалова // Животноводство, 1979.- №11.- С.47-50.

142. Клеймёнов, Н.И. Эффективность использования химически консервированного силоса /Н.И. Клемёнов, В.И. Сизов //Бюлл. науч.тр.: ВНИИЖ. Дубровицы, 1986. - Вып.82. - С.71-72.

143. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах, и фермах / Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов М.: Россельхозиздат, 1987. — 191с.

144. Клейменов, Н. Детализированные нормы кормления молочных коров основа сбалансированности рационов/ Н. Клейменов, Н. Груздев//Молочное и мясное скотоводство. -1989. -№ 3. -С,22-24.

145. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин и др. // Справочное издание. — М.: Агропромиздат, 1985. -Юс.

146. Клиценко, Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. — Киев: Урожай, 1980. 168с.

147. Ковальский, В.В. Современные достижения в изучении физиологической роли микроэлементов/В.В. Ковальский // Труды ВИЖа, 1952. - Вып. 20.- С. 335 - 337.

148. Ковальский, В.В. Применение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных. — М., —1964. — 21с.

149. Ковальский, В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах. — М., — 1964. — 21 с.

150. Ковальчук, И.С. Кормление молочных коров в период лактации и их продуктивность / И.С. Ковальчук // Сельское хозяйство за рубежом, 1974. №1. - С.2-7.

151. Козлов, A.C. Влияние уровня кормления на формирование их молочной продуктивности / A.C. Козлов, А.И. Гришков // Зоотехния,2003. -№9. -С.10-11.

152. Козлов, В.И. Зоотехническая оценка кормовых культур в условиях Нижегородской области /В.И. Козлов, Н.В. Воробьева, Д.В. Чичаев // Всероссийский НИИ и ТЭИ агропромышленного комплекса, 2002. -№032600034. -14с.

153. Козырь, B.C. Организация питания высокопродуктивных коров /B.C. Козырь// Аграрная наука, 2000. № 11. - С 16-17.

154. Колесник, H.H. Эволюция крупного рогатого скота Сталинобад, 1949. -40с.

155. Колесников, Н.В. Силосование и химическое консервирование избыточно влажных зеленых кормов / Н.В. Колесников — М.: Россельхозиздат, 1975. 115с.

156. Комиссарова, Т.Н. Влияние комплексного внесения биологических и химических препаратов на качество силоса и продуктивность коров /H.H. Кучин, Н.И.Рыбин, Т.Н. Комиссарова //Зоотехния. 2006. - № 9. — С.14-16.

157. Комиссарова, Т.Н. Переваримость питательных веществ сенажа в «упаковке» /Т.Н. Комиссарова, Н.В. Воробьева // Зоотехния. 2010. -№ 7. — С.30-31.

158. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика/ И.П., Кондрахин и др.. М.:Агропромиздат, 1985. -287с.

159. Коноплев, Е.Г. Применение комплексной закваски пропионовокислых бактерий и дрожжей при силосовании кукурузы,/ Е.Г. Коноплев, Л.А. Щербаков// Изв. АН СССР. Сер.Биол. 1970. №1. -С. 142-144.

160. Космачев, В .К. Сравнение двух систем нормирования кормления дойных коров / В .К. Космачев, А.П. Дмитроченко // Записки ЛСХИ (по зоотехнии): Л:, 1971. - Т.141. - С. 16-23:

161. Косолапова; В ¿Г. Совершенствование черно-пестрого 'скота? на северо-востоке европейской части России* / В.Г. Косолапова //Известия ТСХА -2008. №3 - С. 110 - 117. («•.•

162. Костомахин, ,Н. Mi Чтобы тёлки стали высокоудойными коровами / H. М. Костомахин// Животноводство России: 2004. - № 11. - С. 24 -25.

163. Крохина, В.А. Комбикорма, добавки и премиксы* в кормлениивысокопродуктивных коров/ В.А. Крохина, JI.A. Илюхина, A.A. Хренов //Новое в кормлении высокопродуктивных коров. -1989. -С.65-73.

164. Крохина, В.А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных/Крохина В.А. и др.. -М.: Агропромиздат, 1990. -С.40-41.

165. Крохина, В.А. Результаты испытания добавки "Элит" при кормлении высокопродуктивных коров/ В. А. Крохина, JI.A. Илюхина, B.C. Зотеев //Бюл. науч. работ ВИЖа. -1986. -В.84. -С.15-17.

166. Крыканова, JI.H. Голштино-фризский скот США И Канады /Л.Н. Крыканова// Сельское хозяйство за рубежом ,-1981.-№7.-С.43-49.

167. Крыканова, JI.H. Эффективность скрещивания голштинских бычков с коровами местных пород. М.: ВНИИТЭИСХ, 1981.- 52 с.

168. Крыканова, JI.H. Черно-пестрый скот в странах ЕЭС и его дальнейшее совершенствование /JI.H. Крыканова // Обзорная информация. М., 1983. -№10. - С.8-12.

169. Крыканова, JI.H. Молочное скотоводство Великобритании /JI.H. Крыканова// Молочное и мясное скотоводство. -1987. -№2.-С.55-57.

170. Крылов, В.М. Использование энергии и протеина высокопродуктивными коровами разных генотипов в период разгара лактации /В.М. Крылов, В.Н. Михайлова// Сб. науч. трудов / ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных, 1976. -Вып.22. С.87-91.

171. Крылов, В.М. Полноценное кормление коров / В.М. Крылов, Л.И. Зинченко, А.И. Толстов. Л.: Агропромиздат, 1987. — 159с.

172. Кузнецов, С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных/ С.Г. Кузнецов// обзорная информации ВНИИТЭИ Агропром. — М.: Росагропромиздат, 1988. - 205с.

173. Кузнецов, С.Г. Биологическая активность минеральных веществ для животных / С.Г. Кузнецов// Обзорная информация ВНИИТЭИ

174. Агропром. М.: - 1992.- 52с.

175. Кузнецов, С.Г. Итоги и перспективы, изучения минерального обмена сельскохозяйственных животных /С.Г. Кузнецов// Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997. - С.298-312.

176. Кузьменко, Г.Т. Морфологические и функциональные свойства вымени коров разных генотипов и их молочная продуктивность / Г. Т. Кузьменко // Аграрный вестник Урала. 2009. - № 2 (56). - С. 66 - 67.

177. Кулешов; П. Н. Выбор лошадей, скота, овец и свиней по экстерьеру / П. Н. Кулешов. М.: Сельхогиз, 1926. - 196 с.

178. Кумарин, С.В. Использование комбикорма с продуктами-; переработки семян рапса в рационах коров/С.В. Кумарин//0птимизация кормления сельскохозяйственных животных. -М.: 1991.-С. 114-120.

179. Кураленко, Н: Значение углеводов в питании высокопродуктивных коров/Н. Кураленко //Молочное и мясное скотоводство. 2002. - №2 — С. 14-16.

180. Курилов, Н.В. Использование азота корма жвачными в разныефизиологические периоды / H.B. Курилов, H.A. Севастьянова, В.Н. Коршунов // Биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных / Труды ВНИИФБиП, 1978. Т. 19. -С.44-50.

181. Курилов, Н.В. Использование синтетического метионина в кормлении лактирующих коров / Н.В. Курилов, Н.Д. Мысник, // Животноводство. — 1979. №8. - С. 45 - 48.

182. Курм, К. Селекция и использование коров в высокопродуктивном стаде / К. Курм, X. Марранди, П. Кибе // Научно-практические основы повышения молочной продуктивности скота- и увеличения производства молока.- Тарту, 1979.-С.8-12.

183. Кучин, H.H. Консервант силосуемых кормов «МиБАС-К» /H.H. Кучин и др.//Химия в сельском хозяйстве. 1995. - №2-3. - С.15-16.

184. Лапшин, С.А; Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин и др. М.: Росагропромиздат, 1988. - 207с.

185. Лапшин, С.А. Эффективность использования комплексных минеральных смесей при силосовании кормов / С.А. Лапшин, A.A. Паулов, В.Н. Пронин //Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. Москва-Ульяновск, 1988. - С. 106-107.

186. Лапшин, С.А. Уровень жира в рационах высокопродуктивных коров / С.А. Лапшин, З.М. Тойкичева // Зоотехния. 2002. - №7. - С. 12-14.

187. Ларин, И.В. Луговое пастбищное хозяйство/ И.В. Ларин. Л.: Колос, 1969. - 549с.

188. Лебедев, М.М. Черно-пестрый скот и методы его улучшения/ М.М. Лебедев, А.И. Бич, Н.З. Басовский, Л.С. Жебровский. -Л.: Колос, 1971.-264 с.

189. Лебедев, М.М. Состояние черно-пестрой породы и мероприятия по ее улучшению /М.М. Лебедев, А.И. Бич // Животноводство. 1973. -№7-С.51-57.

190. Лебедев, М.М. Методы использования голштино-фризского скота / М.М. Лебедев II Животноводство. -1975. №12. - С.15-20.

191. Лебедев, М.М: Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве/ М.М. Лебедев, Н.Г. Дмитриев, П.Н. Прохоренко. Л.: Колос, 1976.-271 с.

192. Лебедев, П.Г. Методы исследований кормов, органов и тканей животных/ П.Г. Лебедев, А.Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. -390с.

193. Лебенгарц, Я.З. Улучшение холмогорского скота голштинским / Я.З. Лебенгарц//Животноводство, 1987. -№5. С.21-22.

194. Ли, В.Д.-Х. Переваримость и использование питательных веществ рациона л актирующими коровами / В.Д.-Х. Ли // Вестник Российской Академии с.х. наук, 1999. -№ 6. - С. 65 -67.

195. Ли, В.Д.-Х. Совершенствование технологии кормления коров // Достижения науки и техники АПК/ В.Д.-Х. Ли. 2000. - №1. - С. 17 - 20.

196. Липатов, H.H. Технологические требования к молоку при производстве молочных продуктов/ H.H. Липатов. — М.: Колос, 1980. . С.44--45. (Тр. ВАСХНИЛ).

197. Лискун, Е. Ф. Словарь-справочник по животноводству / Е.Ф. Лискун, И.С. Попов. М.: Сельхозгиз. - 1939. - 1475 с.

198. Лискун, Е.Ф. Отечественные породы крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1949.-176 с.

199. Лискун, Е.Ф. Крупный рогатый скот. М.: Сельхозгиз, 1951,-464 с.

200. Ломов, В.Н. Повышение качества силоса из,кукурузы /В.Н. Ломов //Кормопроизводство. 1999. - №8. - С. 29-30:

201. Ломов, В.Н. Силос из кукурузы в рационах коров / В.Н. Ломов // Зоотехния. 2001. - №4. - С. 11-12.

202. Магидов, Г.А. Потребность коров в сере / Г.А. Магидов //Животноводство. 1974. - №12: - С.18.

203. Магомедов, М.Ш. Баланс серы в организме коров ./М.Ш. Магомедов //Химия в с.х. 1981. - №4. - С. 42-43.

204. Макарцев, НТ. Кормление сельскохозяйственных животных— Калуга, ГУП Облиздат, 1999. 646 с.

205. Макарцев, Н.Г. Кормление1 с.-х. животных. — Калуга: ТУП Облиздат, 2007. 743с.

206. Мак-Доналд, П: Биохимия силоса: пер. с англ. М.: Агропромиздат, 1985. 270 с.

207. Марченко, М; Использование силоса с початками в фазе восковой спелости, зерна /М. Марченко, Е. Антонишин// Сельское хозяйство Молдавии. 1988. - № 7. - С.5-9.

208. Машуров, A.M. Микрофилогения некоторых- популяций черно-пестрого скота европейской^части СССР /A.M. Машуров и др.// Докл. ВАСХНИЛ—1990 -№ 3 .—С. 37- 41.

209. Медведев, И.К. Физиологические аспекты продуктивной эффективности молочного скота /И.К. Медведев// Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997.- С. 161-177.

210. Медведев, И.К. Лимитирующие факторы в энергетическом и протеиновом питании высокопродуктивных коров/ И.К. Медведев

211. Материалы координационного совещания. Проблемы и перспективы развития теории жвачных животных на основе субстратной обеспеченности метаболизма. Боровск, - 1999. — С. 40 — 48.

212. Меркурьева, Е.К. Биометрия в животноводстве. М.: Колос, 1964. -424с.

213. Методика определения баланса азота у животных М.: Дубровицы. -ВНИИ животноводства. - 1956. - 33с.

214. Методика определения переваримости питательных веществ кормов и рационов М.: Дубровицы, - ВНИИ животноводства. - 1955. -37с.

215. Методические рекомендации по изучению химического* состава и питательности кормов СССР/ Сост.: А.П. Калашников и др. М.: 1985. - 42 с.

216. Методические рекомендации по определению экономического эффекта от внедрения результатов научно-исследовательских работ в животноводство/ Сост.: Ю.И. Шмаков, Л.Л. Комаров, Н.В. Черекаев. Дубровицы, 1984. - 30 с.

217. Методические рекомендации технологических процессов при заготовке кормов./ Сост.: Л.А.Сулима, В.А. Корягин, Н.М. Грутько и др. Ленинград —Пушкин, 1987. — 31 с.

218. Методические указания по изучению минерального обмена у сельскохозяйственных животных. — Боровск. 1988. — 103с.

219. Методы биохимического анализа (справочное пособие) Боровск, 1997. - 125с.

220. Методы исследования питания животных. — Боровск, 1997.- 35с.

221. Молчанова, Н. В. Оценка экстерьера коров при создании высокопродуктивного селекционного стада / Н.В. Молчанова, Д. В. Карликов, Е. И. Олейник, М. А. Андрюхина // Науч. тр. ВИЖа, вып. 57. Ч. 3-4. - 1998.-С. 60-66.

222. Мороз, М. Т. Кормление молодняка и высокопродуктивных-коров в условиях интенсивной технологии / М. Т. Мороз. СПб.: АМА НЗ РФ, 2007.-186 с.

223. Мосийко, В.И. Интенсификация молочного скотоводства/; В.И. Мосийко, A.F. Зусманский, В:Г. Звиняцковский. М.: ВО Агропромиздат, 1989Ï-104с.254; Москалев, Ю.И. Минеральный обмен. — М::- Медицина, 1985. -288с.

224. Мысик, A.T. Животноводство стран мира / А.Т-. Мысик// Зоотехния, 2005. -№ 1.-С.2-3.

225. Мысик, А.Т. Развитие животноводства на современном этапе/ А.Т. Мысик //Зоотехния, 2006. №1.- С.4-6.

226. Набока, И.П. Голландский черно-пестрый скот в хозяйствах

227. Украины и его племенное использование /И.П. Набока// Вопросы кормления, разведения и содержания крупного рогатого скота в Лесостепи и Полесье УССР. Киев, 1982. - С. 37-41.

228. Надальяк, Е.А. Энергетический обмен у лактирующих коров /Е.А. Надальяк, В.Б. Решетов// Животноводство, 1978. №1. С.53-56.

229. Науменко, П.А. Питательность и продуктивное действие кукурузного силоса с химическими консервантами /П.А. Науменко, В.Ф. Токарев, Р.В. Фридберг //Бюл. науч. тр.: ВНИИЖ. 1986. - Вып. 83. — С.28-29.

230. Науменков, А.И. Повышать полноценность комбикормов / А.И. Науменков // Животноводство. -1986. № 1. -С.35.

231. Никаноров, A.M. Экология/ A.M. Никаноров, Т.А. Хоружая. М.; 1999.

232. Никольский, Г.В. О проблеме вида и видообразования. — М.: Знание. 1972.-25с.

233. Нормы и рационы сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. /Под ред. Акад. РАСХН А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова, В.В. Щеглова. — М.: Знание, 1994. — 400 с.

234. Овчаренко, Э.В. Обменная энергия у высокопродуктивных коров. М., 1975. С.6-14.

235. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве.- М.: Колос. -1976.-304 с.

236. Овчаренко, Э.В. Регуляция потребления корма у коров /Э.В. Овчаренко, И.К. Медведев // Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М., 1982. С.90-100.

237. Овчаренко, Э.В. Обмен энергии у коров в период раздоя /Э.В. Овчаренко, И.К. Медведев // Биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных: Труды ВНИИФБиП, 1986. Т.32. - С.45-54.

238. Овчаренко, Э.В. Обмен энергии и секреция молока у коров послеотела /Э.В. Овчаренко, И.К. Медведев// Животноводство, 1987. №5. -С.31-33.

239. Оголева, В.П. Влияние серы на молочную продуктивность коров / В.П. Оголева, F.A. Вершинина // Химия в сельском хозяйстве. -1978. -№ Ю. -С.9-50.

240. Омельянченко, И.П. Аминокислотный состав некоторых кормовых растений Западного- Полесья Украины/И.П. Омельянченко, М.И. Сидун // Доклады ВАСХНИЛ. 1970. - № I. - С. 108-114.

241. Орлов, A.B. Рост, развитие и воспроизводительные качества у телок симментальской породы и красно-пестрых голштинов- / A.B. Орлов, A.B. Тищенко, В.В: Лавровский// Известия ТСХА, 1989. -Вып. 5. С. 21-22.

242. Орлов, С.А. Морфологические и функциональные свойства вымени коров голштино-фризской породы Интенсификация производства молока и говядины/ A.C. Орлов; A.M. Янусевич, В.В. Трофимова. -Горки, 1983.-С. 13-16.

243. Оробёц; В.А. Влияние препарата ИНТРОВИТА ES-100 на воспроизводительные функции.коров / В. А. Оробец, В. А. Беляев; И. В: Киреев //Ветеринария Кубани. 2007. - № 5. - С. 21 - 22.

244. Павлов, В.А. Голштино-фризская порода крупного рогатого скота и перспективы ее. развития /В.А. Павлов, Л.В. Степанова// Животноводство. 1973. -№1. -С.20-24.

245. Палфий, Ф.Ю. Переваримость питательных веществ и обмен азота у коров под влиянием углеаммонийных солей /Ф.Ю. Палфий // Доклады ВАСХНИЛ, 1987. №4. - С.27-29.

246. Пасечник, Г.И. Эффективность кормления коров с применением детализированных норм/Г.И. Пасечник//Сб. науч. тр. Харьковского СХИ. -1985. -Т.313. -С.86-93.

247. Пашкин, И.И. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрых и голштино х черно-пестрых коров стада учхоза ГСХИ «Новинки»

248. И.И. Пашкин// Племенная работа в условиях промышленной технологии. Горький, 1985.- С.6-9.

249. Пашкин, И. И. Результаты использования мирового генофонда чёрно-пёстрого скота в Нижегородской области / И. И. Пашкин // Научные исследования по животноводству за 1996-1999 годы: Материалы научных конференций. Н. Новгород: НГСХА. - 2002. - С. 68 - 70.

250. Першина, З.Н. Истобенский скот нового типа / З.Н. Першина // Роль научных исследований в развитии сельскохозяйственного производства. 1991. -С. 53-60.

251. Першина, З.Н. Воспроизводство стада, долголетие и молочная продуктивность коров / З.Н. Першина, П. И. Кузякина, Н. Е. Попова // Кировский ЦНТИ № 24. - Киров. - 2000. - С. 4.

252. Пимлюк, Н.В. Минеральные корма в рационах скота/ Н.В. Пимлюк// Зоотехния. -2001. № 1. - С. 19-21

253. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос. -1969.-256 с.

254. Поляков, П.Е. Совершенствование черно-пестрого скота. JL: Колос, 1983. -200 с.

255. Поляков, П.Е. Использование мирового генофонда в совершенствовании черно-пестрого скота /П.Е. Поляков// Селекция молочного скота. Д.: 1984. - С.45-55.

256. Поляков, П.Е. Основные направления совершенствования пород молочного скота/П.Е. Поляков, Н.И. Иванова. М.: ВНИИТЭИСХ, 1985. - 50 с.

257. Попов, И.С. Избранные труды. М.: Колос, 1966 (вып. дан. 1967).-808с.

258. Попов, И.С. Протеиновое питание животных /И.С. Попов, И.П. Дмитроченко, В.М. Крылов. М.: Колос, 1975. - 339с.380290. Попов, Н.Ф. Пищеварение и продуктивность сельскохозяйственных животных /Н.Ф. Попов// Животноводство, 1965. N° 7. - С. 15 -18 .

259. Потемкин, Н. Д. Теоретические и практические основания оценки животных по экстерьеру / Н.Д. Потемкин // Животноводство: 1960. -№ 3. - С. 44-47.

260. Прахов, Л.П. Методические рекомендации по использованию» датского чёрно-пёстрого скота при проведении голштинизации в хозяйствах Горьковской области»/Л.П. Прахов, АЛ. Прахов: -Горький, 1988.-39с.

261. Прахов, А.Л. Сравнительная характеристика молочной продуктивности и. морфо-физиологические особенности вымени коров племзавода «Новинки»/А.Л. Прахов// Зоотехнические основы интенсификации животноводства: сб. научн. тр. Горький, 1988. -С.9-14.

262. Прахов, Л.П. Селекция- главный резерв увеличения, производства молока; / Л.П. Прахов // Резерв и возможности ферм. Горький, Волго-Вятское кн.издательство, 1989.-С.9-26;

263. Прахов, Л.П; Линейная принадлежность и продуктивность голштинизированного скота Ленинградской, Московской и Нижегородской селекции. Пути повышения эффективности животноводства /Л.П. Прахов, Н.С. Анохин//. Сборник; научных трудов НГСХИ, 2004. -С.76-80.

264. Придорогин, М. И. Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. М.: Сельхозизд, 1949: -192 с.

265. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота /ГОН. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. Л.: Агропромиздат, 1986. -238 с.

266. Прохоренко, П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве/П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. М.: Россельхозиздат, 1986. - 191 с.

267. Пурецкий, В:М. Авансированное кормление высокопродуктивных коров /В.М. Пурекий, Г.С. Духненко?// Селекция; выращивание и кормление крупного рогатого скота в Нечерноземье. М.: 1986. С.79-88.

268. Райг, X.А. Козлятник восточный/ X.А. Райг, Г.А.Свиногеев — М.: Госагропром, 1988. -28с.

269. Редько, Н.В. Эффективность использования в кормлении дойных коров кукурузного силоса, консервированного бактериальной закваской ВНИ-ИМС-ИНБИ; / Н.В. Редько и др.//Повышение производства молока ж говядины: Оренбург, 1988: — С. 20-25.

270. Рекомендации. по витаминно-минеральному питанию высокопродуктивного молочного скота. Минск. 1992.- 32с:

271. Ротошный, А.Н: Использование нативной сои в составе БМД для коров / A.Hi Ротошный //Зоотехнияг2002.г№5. С.14-15:

272. Ружевский; А.Б; Породы, крупного рогатого скота /А.Б. Ружевский, Ю.Д. Рубан, ПЛ. Бердник. -М.: Колос, 1980. -246с.

273. Руководство по воспроизводству стада молочного крупного- рогатого скота: научно-практические рекомендации / Н. М. Решетникова и др.-М.: 2002.-96 с.

274. Рьюс, М. Философия биологии. М.: Мысль, 1977. - С. 15-40

275. Савронь, Е.С. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1966.-502с.

276. Садыков, Ш.М. Применение при заготовке силоса консервантов на основе формальдегида / Ш.М. Садыков //Бюл. науч. раб.: ВНИИЖ. -1987. — Вып.88. — С.88-90.

277. Самбуров, Н. В. Продуктивные особенности голштинизированного чёрно-пёстрого скота / Н.В. Самбуров //Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2008. - № 2 (40). - С. 40 -43.

278. Самохин, В. Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных/В. Т. Самохин.-(3-е изд. доп.). —Дубровицы Моск. обл.: Российский учебный центр по экологически безопасным технологиям в животноводстве, 2007. -135 с.

279. Севастьянова, H.A. Влияние добавок в рацион метионина и лизина на синтез аминокислот в преджелудках овец H.A. Севастьянова// Бюл. ВНИИФБ и П. с.-х. животных. -1974.-Вып.1(31).-С.10-12.

280. Семенова, Н.М. Перспективы внедрения козлятника восточного в Зауралье /Н.М. Семенова// Козлятник восточный проблемы возделывания и использования (Тез.докл. I Всесоюзного науч-произв.семинара). - Челябинск, 1991-С.24-26.

281. Синещёков, А.Д. Методика комплексного изучения физиологических процессов питания /А.Д. Синещеков, З.М. Шеремет // Физиология питания сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1953. - С.24-58.

282. Синещеков, А.Д. Физиология питания сельскохозяйственных животных. М.: Учпедгиз. - 1953. - 612 с.

283. Синещеков, А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных /А.Д. Синещеков// Биологические основы рационального использования кормов. М.: Колос, 1965. — 399с.

284. Синещеков, А.Д. Эффективное использование кормов. М.: Колос, 1967.-144с.

285. Скоробогатых, H.H. Комбикорма в рационах крупного рогатого скота (обзорная информация)-MI: 19781 70с.

286. Смурыгин, М.А. Корма: Справочная книга. М: Колос, 1977. - 181с.

287. Соколова, Р. К. Повышение биологической- полноценности кормления молочного скота при; использовании комбикормов, добавок и премиксов/Р.К. Соколова, КЯ! Хлыстун, В.М. Соколов//Сибирский вестник с.-х. науки. -1983. -№3.-С.64-67.

288. Солнцев, K.M. Качество кормов и их влияние на продуктивность и состав молока /K.M. Солнцев; Т.И- Безенко// Улучшение качества молока и молочных продуктов: Науч. тр. ВАСХНИЛ- М.: Колос, 1980.-С. 19. • V.

289. Солнцев, K.M. Производство и использование премиксов: -Л:: Колос, 1980. -С.215-231.

290. Солун, A.C. Физиологическая функция рубца при раннем приучении телят к растительным кормам /A.C. Солун// Вестник с.--х. науки, 1970. №6. - С.69-73.

291. Старостина, Х.И: Опыт создания высокопродуктивных стад черно-пестрой породы /Х.И. Старостина// Бюл. ВНИИРГЖ. Л.: 1984. -Вып. 76. - С. 12-17.

292. Стрекозов, Н: И. Молочное скотоводство России и направления его развития / Н. И. Стрекозов / Материалы международной научно-практич. конференции. Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. 21-23 октября. 2008 г.

293. Науч. тр. ВИЖа. вып. 64. -2008.-С. 29-33.

294. Стрекозов, Н. И. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее / Н. И. Стрекозов // Зоотехния. 2008. - № 1. - С. 18-20.

295. Сухомлин, К.Н. Закономерности биоэнергии у сельскохозяйственных животных/ К.Н. Сухомлин, Н.И. Катрич, С.Н. Дмитриенко. Боровск, 1975. - С. 138-146.

296. Танана, Л. А. Гормональный профиль и становление половой функции у телок белорусской черно-пестрой породы различных внутрипородных типов / Л. А. Танана, А. А. Дорошко // Вестник ААН Беларусь 2006. -№4.-С. 75-77.

297. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных.- Колос,-1980.-240с.

298. Технология молока и молочных продуктов /Иод ред. Г.В.Твердохлеб, З.Х. Диланян, Л.В.Чекулаева, Г.Г. Шиллер.- М.: Агропромиздат, 1991.-463с.

299. Томмэ, М.Ф. Методика изучения переваримости кормов и рационов. — М., 1955. — 12с.

300. Томмэ, М.Ф. Корма СССР. Состав и питательность. Четвертое издание. М.: Колос. - 1964. - 448с.

301. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. -М.: Колос, 1969. -39с.

302. Томмэ, М.Ф. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах/М.Ф. Томмэ, П.П. Дуксин // Животноводство. 1975. -№ 8. - С.56-59.

303. Фантин, В:М. Выращивание ремонтных телок / В.М. Фантин, М.П. Кирилов, Р.П. Фёдорова, Н.И. Кирилова Дубровицы, 1999: -165с.

304. Федоряка, В.Ф. Рубцовое пищеварение и усвоение питательных веществ рациона животными молдавского« черно-пестрого типа/В.Ф. Федоряка, М.Д. Замзий// сб. науч. трудов. Кишинев, 1987. - С.36-40.

305. Федосеев, П.Н. Использование химических препаратов при заготовке кормов / В.П. Федоряка, В.В. Гундоров, A.B. Соколов. М-.: Росагропромиздат, 1988.- 101с.

306. Федосеева; H.A. Экстерьерная оценка коров при совершенствовании холмогорской породы / Н. А.Федосеева // Вестник РГАЗУ Электронный ресурс. Балашиха: РГАЗУ, 2007. - Вып. 2

307. Филлипсон, А.Т. Общая физиология жвачных/ А.Т. Филлипсон //В сб.: Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. -М.: Колос, 1964. С. 14-19.

308. Фицев, А.И. Растворимость, расщепляемость и аминокислотный состав кормов, используемых в кормлении жвачных животных / А.И.

309. Фицев, Ф.В. Воронкова // С.-х. биология. -1987. № 7. - С. 85 - 88

310. Фицев, А.И. Защита протеина кормов консервантом при силосовании / А.И. Фицев и др. // Зоотехния. 2005. - №2. -С. 11-12.

311. Фоминых, Г.М. Оценка вымени коров-дочерей черно-пестрых и голландских быков /Г.М. Фоминых// Пути повышения продуктивности крупного рогатого скота. Пермь, 1985. -С.30-32.

312. Фурман, А.Е. Диалектическая концепция развития в современной биологии. М.: Высшая школа, 1974. - 272 с.

313. Харитонов, E.JI. Новые подходы к оценке протеина кормов для жвачных / E.JI. Харитонов, A.M. Материкин // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997.-С. 123-128.

314. Харитонов, E.JI. Нормирование питания жвачных животных на принципах субстратной обеспеченности метаболизма/. E.JI. Харитонов, Б.Д. Кальницкий// Материалы 3й междунар. конфер. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве». Боровск, 2001. - С. 10-20.

315. Харитонов, Е.Л. Оптимизация питания высокопродуктивных' коров/ Перспективные направления в производстве и использовании комбикормов и балансирующих добавок/Е.Л. Харитонов// Матер. 3 науч.-практ. конф. 17-18 декабря. Дубровицы, 2003. - С. 18-19.

316. Харитонов, Е.Л. Оптимизация питания высокопродуктивных молочных коров/Е.Л. Харитонов // Молочное и мясное скотоводство, 2005. №4. - С.29-30.

317. Харитонов, Л.В. О токсичности недоброкачественных силосованных кормов / Л.В. Харитонов, В.И. Великанов //

318. Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных: матер, науч. практич. конф. — Ставрополь, 2001. — С. 7779.

319. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос. - 1976. — 560 с.

320. Хеннинг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных (перевод с немецкого). -М.: Колос, 1976. 559с.

321. Хитоси Кумэ. Статистические методы контроля качества: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 1990. -303 с.

322. Хитринов, Г.М. Кукурузный силос с протеиновыми добавками / Г.М. Хитринов //Кормопроизводство. 1994. - №3. - С.38-39.

323. Хохрин, С.Н. Кормление с.х. животных.- М.: Колос, 2004.-692с.

324. Храмцов, В.П. Особенности обмена веществ у коров различных пород / В.П. Храмцов, Н. И. Кондрашова // Бюл. науч. работ Всесоюзного НИИЖ. М.: 1973. - Вып.35. - С.69-70.

325. Христозов, А. Отново за царевичния силаж и неговото качество / А.Христозов // Животновъдство, 1985. Т. 39. - № 3. - С. 31-34.

326. ЗбЗ.Чаплыгина, JI.A. Консервирование кукурузы серусодержащими препаратами./ JI.A. Чаплыгина, Р.Ф. Мангутов, В.Ф. Горшков и др. Резервы увеличения производства говядины. М.: 1984. - С.69-72.

327. Чебыкин, Н.Л. Кормовая ценность кукурузного силоса, консервируемого серо-карбамидным комплексом и эффективность его использования при откорме бычков: автореф. дис.канд.с.-х.наук: 06.02.02/ Чебыкин Николай Леонидович. — Саранск, 1991. 25с.

328. Черепанов, Г.Г. Современные подходы к проблеме прогнозирования продуктивности и адаптивно-метаболическая концепция! нормирования питания: животных / Г.Г. Черепанов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве — Боровск: 1997. -С. 18-29. .

329. Читчян, Т.Ж. Морфологические и функциональные: особенности вымени черно-пестрых коров, стада' Джараратского молочного комплекса /Т.Ж. Читчян// Шути« развития« промышленного животноводства в Армянской ССР, -Абовящ 1984.гС.ЗЗ-41> .

330. Чйчаева, В.Н: Математическая, модель лактирующего животного / В.Н. Чйчаева;. В.М: Чичасв // Организация; племенной работы в условиях перевода животноводства на промышлённую основу: тр. Горьковского сельхозинститута. 1978. - Т.130? - С".58г63:

331. Чйчаева; В.Н. Рекомендации, по скармливанию метионина и; серы-сельскохозяйственным животным; Горький, ГСХИ, - 1988: — 28с.

332. Чйчаева, В:Н. Рейтинговая оценка кормовых культур / В;Н. Чйчаева и др. // Методические указания. Н.Новгород, 2002.- 22с.

333. Чйчаева, В.Н. Теоретические и практические аспекты животноводства/ В.Н. Чйчаева // Пути повышения эффективности животноводства: сб. науч. трудов. — Н.Новгород, 2004. — СЛ39-143.

334. Чичаева, В.Н. Актуальные вопросы кормления животных / В.Н. Чичаева //Научные основы повышения продуктивности животных и качества животноводческой продукции: сб. науч. тр. — Н.Новгород, 2005.-С. 15-20.

335. Чомаев, А. М. От каждой коровы по теленку в год / А. М. Чомаев //Животноводство России. - 2007. - № 5. - С. 41 - 42.

336. Чувелев, И.М. Белково-витаминно-минеральные добавки в рационе высокопродуктивных коров. Н.Новгород, ЦНТИ. - 1997. - Зс.

337. Шабурова, М.Н. Система выращивания ремонтных телок/М.Н. Шабурова//Научные исследования по животноводству за 1996-1999 годы/ Матер, науч. конф. Н.Новгород, 2002.- С.83-86.

338. Шарабрин, И.Г., Профилактика нарушения обмена веществ у крупно рогатого скота. М.: Колос, 1975. - 338с.I

339. Шкилев, Н.П: Состав комбикормов для коров п/х «Пушкинское» Болыпеболдинского района/ Н.П. Шкилев, В.В. Шишкин// Пути повышения* эффективности животноводства: сб. науч. тр. — Н.Новгород, 2004. С. 166-170.

340. Шкилев, Н.П. Создание стада коров интенсивного типа в подхозе «Пушкинское» Болдинского района Нижегородской области//Н.П. Шкилев/ Зоотехния, 2007. № 21 - С.5-7.

341. Шундулаева, Р. Сбалансированное кормление при выращивании коров /Р. Шундулаева, Н. Савенко// Молочное и мясное скотоводство, 2004.-№8.-С.14-15.

342. Шчачлоу, В.В. Уплну рознага узроуню пратэину у рациенах кароу на выкарыстание азоту перетрауляльнасць нажыуных рэчывау рациену /В.В. Шчачлоу, Т.Г. Шведова// Весц Академ. Навук БССР, 1969. №1. - С.20-26.

343. Щеглов, В.В. Научные и практические основы полноценного кормления животных и рационального использования кормов/В.В. Щеглов//Сб. науч. тр. ВИЖа. -1987. -Вып.53. -С.3-11.

344. Щеглов, В.В. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных коров /В.В. Щеглов, Н.В. Груздев, М.Ш. Магомедов // Новое в кормлении высокопродуктивных коров. М.г 1989.-С. 23 -27.

345. Щеглов, В.В. Новые аспекты нормирования питания лактирующих и сухостойных коров /В.В. Щеглов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997. - С.72-82.

346. Щербакова, Н. Интенсивное выращивание тёлок ускоренный метод реализации их генетических возможностей / Н. Щербакова // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - № 8. - С. 10-11.

347. Щербатый, З.Е. Использование голландской и голштино-фризской пород при разведении черно-пестрого скота в западных областях Украины /З.Е. Щербатый // Молочное и мясное скотоводство. 1985. - №6.- С.9-13.

348. Эйснер, Ф.Ф. Как составить план племенной работы с крупнымрогатым скотом. М.: Колос, 1969. - 119 с.

349. Эйснер, Ф.Ф. Проблема породы и ее улучшения /Ф.Ф. Эйснер // Животноводство. 1975. -№11.-С. 29-31.

350. Эйснер, Ф. Ф. Племенная работа с крупным рогатым скотом. М.: Агропромиздат, 1986. - 184 с.

351. Эйснер, Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом М., 1986. -182с.

352. Эрнст, JI.K. Совершенствование черно-пестрого скота в СССР и зарубежных странах/ JI. Эрнст, В.А. Павлова, Н. И. Стрекозов. М.: ВНИИТЭИСХ, 1973. -86с.

353. Эрнст, JI.K. Скотоводство/JI.K. Эрнст, А.П. Бегучев, Т.П. Безенко -2-е издание, перераб. и доп. М.: Колос, 1984. - 519 с.

354. Эрнст, Л.К. Биотехнология новый этап развития генетики, биохимии и физиологии сельскохозяйственных животных / Л.К. Эрнст, М.И. Прокофьев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. - Боровск, 1997. -С.232-241.

355. Эрнст, Л. Связь межотельного периода с возрастом первого отела у помесей / Л. Эрнст, Т. Джапаридзе, А. Варнавский // Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 4. - С. 5 - 8.

356. Эрнст, Л.К. Создание новой популяции черно-пестрого молочного скота типа «Вятский»/ Л.К. Эрнст, В.Г. Косолапова// Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2009. - №2. - С. 40-42

357. Юргин, С.А. Эффективность замены зерна рапсовой дертью в рационах лактирующих коров/ С.А. Юргин, В.И. Брикман, A.C.

358. Евтеев //Научно-техн. бюл. Си б. отдел. ВАСХНИЛ. -1983. -№ 49. -С.20-23.

359. Юсайтис, М.Совершенствование пород крупного рогатого скота в Литовской ССР/М. Юсайтис, А. Бакис, И. Куоса. Вильнюс, 1967. -89 с.

360. Янусевич, А.И. Свойства вымени и молокоотдача у коров голштино-фризской породы и ее черно-пестрых помесей /А.И. Янусевич, В.А.Будько// Научные основы развития животноводства в БССР. 1985. - Вып. 15. - С.3-6.

361. Яцко, H.A. Комбикорма для крупного рогатого скота с использованием семян рапса и отходов при переработке какао-бобов/ H.A. Яцко, В.К. Турин //Оптимизация кормления с.-х. животных. -М. -1991. -С.111-114.

362. Achacoso, A.S. Feeding rolled mature corn silage to cattle/A.S. Achacoso //Lousiana Agr. -1986.-V. 29, №3.-P. 8-9. .254

363. Anon. Zubereitung und Verfutterung von Mischsilage in Verbindung mit verschidenen Kraftfutterstufen und Dosiertechniken / Beitrage zur Sache aus Land-ForstwiRtschaft und. Gartenbau-Landwirtschaftkammer Werstfallen-Lippe. -1984. -Bd. 25. S 33-37.

364. Baile, С A. Control of feed intake and the fat depots /С.А. Baile// J.Dairy Sei., 1971. V. 54. №4. P. 27-32.

365. Bhargava, P.K. et al. Methionine hydroxyl analog in diets for lactating cows / P.K. Bhargava, D.E. Otterby, J.D. Donker //J. Dairy Ski.- 1989.-№60.- P.234-259.

366. Bines, I.A. Regulation of food« intake in dairycows in relation to milk production/I.A. Bines // Zwestock Prod. Sei.,1979. No.3. P.I 15-129.

367. Blaxter, K.L., The regulation of food intake by sheep / K.L. Blaxter, F.W. Wainman, R.S. Wilson //Anim. Prod., 1962. V. 3. .No. 1. P. 51-61.

368. Braithwaite, G.D. Calcium and phosphorus requirements of the ewe during pregnancy and lactation /G.D. Braithwaite //J. Nutr., 1983, №50. —

369. Broderick, G.A. Alfalfa silage or versus corn silage as the sole furage for lactating daily cows. / G.A. Broderick.// J. Dairy Sc. 1985. - V. 68, № 12. -P. 3262-3271.

370. Broster, W.H., et. al. In recent advances in Animal Nutrition, 1969. P. 99.

371. Bull, L.S. Influence of Caloric density an energy intake of Dairy Cows /L.S. Bull, B.R. Baumgardt // Journal of Daiiy Science USA, 1976: P. 1078-1086.

372. Carthyl, D. Structure and synthesis of milk fast / D. Carthyl, S. Patton, L. Evans //J. Dairy Sei, — 1980. — N43. —P.l 196.

373. Chabre, A. Effects of differnt levels of zinc on the digestibility of organic nutrients and zinc befances / A. Chabre, S.P. Arore, J. Kiahan // Jndian J. Dary. Sei.,1987, V.40, № 2.-P.183-186.

374. Chander, P.T. Protein and methionine hydroxyl analog for lactating cows / P.T. Chander, C.A. Brown, R.P. Johnston // J. Dairy Ski. — 1986.-N 59.-P.256.

375. Clark, J.H. Lactation responses to postruminal administration of protein and amino acids / J.H. Clark // J. Dairy Ski. 1975. —N58. - P. 873 — 897

376. Colenbrandex, V. Ammonia and urea in com silage based complete mired lets for dairy cows. / V. Colenbrandex e.a. // J. anim. Sc. - 1983. - V. 56, №3. 525-528.

377. Ctpera, L. Uprana kukuricne silaze pred Zkrmovanim. / L. Cepera // Nas Chov. 1983. - V. 20, № 6. - P. 246-247.

378. De Brabander, D.L. La Qualité et 1 utilisation des fourages grossiers dans 1 alimentation de la vache latiere/ D.L. De Dabander, J.Y. Aerts // Revue de 1 Agriculture. 1981. - V.34, № 3. -P.805-819.

379. Droracek, M. Vyzcum viuziti cernstrakateno nizinneho skotu v prodminkuch CSR / M. Droracek, F. Urban, J. Volek, Z. Pilât, J. Golda //

380. Zaverecna synteticka sprava I Uhrineves, VUZV, 1975,-s.40.

381. Edwards, R. A. Fermentation of Silage-a Review/R.A. Edwards, P. McDonaldZ/McCullough M. E. (ed.). Iowa: National Feed Ingredients Association, 1978. P. 29.

382. Eitzpatrick, M.M. Effect of processing and storage on electrophoretic patterns /M.M. Eitzpatrick, R.A. Sulivan // V. Dairy Set. 1957. - V.40. -P. 10. §94.

383. Ekern, A. Feeding of sighvielding dairy cows. J. Effect of different levels of teeting before and after calving on milk yield and composition /A. Ekern // Meldinder fra Norges landbrukshog skole, 1972. V. 51. No.30. P. 106-114.

384. Field corn in Manitoba: Publication 428. Manitoba corn Commitee. 1984.1 P. 19,31-37

385. Frahm, K. Rinderrassen in den Landern der Europaischen Gemeinscaft/ K. Frahm.- Stuttgart, Ferdinand Enke Verlag, 1982,-s.l81.

386. Gandolf, G. Studio della curva di lattarione nelle vacche di razza Frisona Canadese /G. Gandolf, V. Russo. "Riv. Zootecn", 1972.44. No 10. P. 498513. :

387. Geissler, B. Zu Qualitatsmerkmalen bei Maissilage. / B. Geissler // Mais. 1984.-Bd. 32.H.4. - s. 10-13.

388. Giardini, A. Un buon silomais la conservazione in sila. / A. Giardini // Infor-Imatore agrario. 1980. - V.36, №36. -P. 12021-12029.

389. Gravert, H.O. International cooperatiob in Friesian cattle breed / H.O. Gravert // World Review of Animal Prod .-1973 .-9 .-p .42-49.

390. Green, M. Maize makes more money /M. Green// Fanners Weekly. -1987.-V.107. -№6.-P.30.

391. Gutierrez, C.L. Sulfur supplementation improves rumen activity / C.L. Gutierrez, L.D. Contreras, C.J. Ramirez //Feed Mix. 1996. - V.4. -№2.-P.18-19.

392. Heinrichs, A. Milk and protein responses urhin fuding ammonia-treated corn silage /A. Heinrichs, H. Conrad // Pensylvanie Dairy and Livesloks Day-Proceedings. 1983. - P. 135-136.

393. Hennig, A. Grundlage der Futterung B 1 u 2 J. Auflag VEB Deutsch Landw /A. Hennig // Verlag Berlin, 1972. S. 117-119.

394. Honig, H. Hacksellange Siliervorgang. - Komerverluste im Cot bei Maissilage /H. Honig, K. Rohr// Tierzucht. - 1982. - Bd.34, H.8. - S. 341343.

395. Honig, H. Silomais wie kurtz hacksein. / H. Honig, K. Rohr // Top. Agrar. -1984.-H.9.-S. 76-79.

396. Hoogendorn, A.L. Effects of varying energy and roughage in rations for lactating dairy cows on feed intake and milk production / A.L. Hoogendorn, C.M. Grieve // J.Daiiy Sei., 1970.53. P. 1028.

397. Hooven, N.W. Relationships Among Whole and Part-Laktation Grossv Feed Efficiency, Feed Consumption and Milk Yield 1/ N.W. Hooven, R.H. Miller, J.W. Smith //Journal of Dairy Science, USA, 1974.55.-8.P.1M3-1122.

398. Hutton, J.B*. The effect of lactation on intake in the dairy co cow. Proc /J:B. Hutton // New Zealand Soc. Anim. Prod., 1963. V. 23. P. 35-52.

399. Indalls, J. Canola meal and formaldehyde treated canola meal in ration for lactating cows/ J. Indalls et al.//Rapeseed conference. -1983. -№ 2. -P.1558-1563.

400. Kaufmann, W. Influence of the composition of the ration and the feedinq frequency on pH-requlation in tile rumen and on feed intake in ruminants/ W. Kaufmann. Livestock Product. Sei., 1987.3.-2. P. 103-114.

401. Kenelli, J. Whole canola seed in lactating dairy cows/ J. Kenelli //Agr. Forestry Bull. -1983. -6 (spec, iss) -P.80-83.

402. Kress, B. Ein Plädoyer for GPS. / B. Kress // DLG-Mitt. 1986. - Bd. 101, H. 21.-S. 1152-1154.

403. Kume, S. Relationship between major mineral balance and milk yeild oflaktating cows attermalneutality sone /S. Kume, M. Kurihara, S. Takahasi, T. Aii // Japai. zootechn. Sc, 1988. V. 59. No 2. P. 117-122.

404. Lebeda, M. Soucasne problemyvuzivy vysokoprodukcnich bojnic /М. Lebeda //Veterinarstvi, 1984. V. 35. N 11. P. 488-490.

405. Luther, M.R. Silage management the key to quality corn silage /M.R. Luther // South Dakotastate University Cow-Calf Day. 1982. -P. 16-27.

406. Machado, P.F. Valor mitritivo da levedura (Ssaccharomyces sp.) paravaca em lactacao /P.F. Machado et. al.// Rewista Soc. Bras. Zootech, 1984. V. 13. N4. P. 500 510

407. Mauries, M. Ration mixtes: deux bonut ensilages. / M. Mauries, A. le Gall, N.Dedenon // La France agr. 1986. - V. 2160.- P. 34-35.

408. Meschy, F. Pas d'ensilage de mais sans complementation minerale adoptee / F. Meschy // Prod. Laition Mod. 1985. - V.134. - P. 65-71.

409. Monteiro, L. The cnmtrol of appetite in lactating cows/ L. fkonteiro. -Anital Production, 1972, V. 14.-P: 263-281.

410. Nering, K. Lehrbuch der Tierernahrung und Futtermittelkunde /К. Nering //Neumann VelagBadebeuI u. Berlin, 1973. P. 100-104.

411. Oldenbroek, Г.К. Feed intake and energy utilization in dairy cows of differend breeds, 1988. P.I 15.

412. Oldenbroek, I.K. Сравнительная оценка продуктивности голштино-фризской, черно-пестрой пород скота в ГолландииЯ.К. Oldenbroek // Молочное и мясное скотоводство, 1979. №7.

413. Oldenbroek, J.K. Vergelijking van Holstein Friesians., Nederlandse roodbonteen in/I.K. Oldenbroek. - De Keurstambocker, 1979. -N.5.-S.236-238.

414. Olson; C.C. How feeding influences DHI curves. Dairy Herd Manag, 1985.22.6:16-18.

415. Pasicka, J. Wplyw zastepowania szuty sojowejsmta zepakowa "00" na strawnosk sktadnikow pokafmowych i bilans azotu w zywieniu tucznicjw.

416. J. Pasicka, V.Cupka // Rocz. nauk. zootechn. 1989. - v. 16, - №2. - P. 75-84.

417. Pawlina, E. Masa in w.ymiory eiala krow mieszancow rasy n. ez.b.z.n.f.-Rrzegl.hodord, 1981, N.49.-P.7-8

418. Peschke, H. Untersuchunden über anfall und Zusammensetzung von Exkrementen einer Milchkuh /H. Peschke// Methemmatusch-NaturWissenschaftliche heiche.-der Humboldt-Universität zu Berlin, 1982, № 6.- P. 585-588.

419. Pineda, M. H. McDonald's veterinary endocrinology and reproduction / M. H. Pineda, M. P. Dooley // Wiley-Blackwell, 2003. 597 s.

420. Platikanov, N. Uber die bei der Einsaurung von Grunmais mit und ohne Zusatz von Harnstoff auftretenden Veränderungen im Aminosauregehalt / N. Platikanov, S.Sandew // Arch. Fur Tierernarung, 1962. Bd. 11. - H. 5.-S. 321.i

421. Podkowka, W. Kiszonka z kukurydzu w zywieniu krow / W. Podkowka// Prstgl. Hodowl.-1986. Bd. 54. - H. 11 .-S. 4-7.

422. Politiek, R.P. De gerade Vocrlopige resultation van der Kruisngeproef met Holstein Friesians on practiJkbedriJven. De Friese Veefokkering. -1974. - N 2-S.71-74.

423. Potkonjak, V. Mogustnost mehanizavanog ubiranja wesavine söge i kukuruzei Rvalilet zeiene wosei silaze. / V. Potkonjak, V. Kunc // Zb. -1988. S. 433-443.

424. Prescott, M.S. A brief history of the Holstein-Friesian breed. -Brattleboro , Holstain Friesen Assotiation of America, 1973. P. 13.

425. Reis, P. The influence of dietary protein and methionine on the sulphur content and growth rate of wool In milkfed lambs /P. Reis //Austr,

426. J.Biol.Sci.-1970.-V.23-N.l.-P. 193-200.

427. Richardson, S. A time to go straight/ S. Richardson //Better Manag. -1983. -№ 52. -P.6-7.

428. Riviere, F. Conservateur acide dans I'ensilage d'herbe./F.Riviere, G.Cabon //Fr. Agr. 1987. - V.2171. - P. 28-29.

429. Roffler, R.E. Increasing yeald under fed* dietary protein in dairy diets/ R.E. Roffler //Proc. 38-th Montana Livestock Nutrinion Conference. January 29-30 1984. -V.67. -№> 5. -P.987-994.

430. Rohweder, D.A. Harvesting and storing high quality silage /D:A. Rohweder // New Development in Forages. 1980.-P. 193-216.

431. Schmidt, J.L. Tomegrakarmanyok szcrepe a kerodzok takfrmanyozasaban. /J.L. Schmidt //Alfatenyesztes es takarmanyozas. 1984. - V. 33, № 4. - P. 303-310.

432. Schmidt, W. Qualitatsicherung bei Herstellung und Futterung von Granfutterkontrollen / W. Schmidt //Agrabuch. 1983. - S. 35-40.

433. Schttler, H. Top production cow of the Century/ H. Schttler //Holstein Friesian World. 1979-V.76.-N.14.-P. 172-173.

434. Spolstra, S F Grass and Forage Sei. 1985 V. 40. P. 1-10

435. Sprague, M. A.Proc. 12th Grassl. Conf., Moscow. 1974. V. 3. Pi 651.

436. Stekar, J. The chemical composition of different maize hybrids. / J. Stekar, V. Stibilj, M. Koman Rajsp e.a. // Zb. Biotehn. Fak. Univ. E. Kardelja vljabtjanis kmetijstvo. 1987. - V. 50, - P. 113-119.

437. Stolzman, M. Bydlo frizyjskie w swiecie prace materialy zootechn. -Warszawa. -1985.-35.-S.9-16.

438. Vogt, L. Zur Wirtschaftlichkeit Kraftfutter Einsatz in der Mllchviehfutterung eine empirische Analysse anhand bayerischer Buchfutterungsergebnisse/ L. Vogt, H. Hoffman //Berl. Landwirt. -1984. -V.62. -№ 3. -S. 341-383.

439. Voigt, L. Measurement of the postruminal digestibility of crude protein by the bag technigue in cows/ L. Voigt et. al.. Arch.fur Tierernahr., 1985, 35,8: -P. 555-562.

440. Vos, H. Kruisingsproeven met sperma van Noordame -rikaanse zwartbaute stieren in Nederland /H. Vos, J. Roog. Nederland, 1977, a.26. -N. 2. - S.100-404.

441. Wilkinson, J.M. Ensiling forage maize /J.M. Wilkinson // Word Crop Production. 1980. - V.: la. - P. 229-244.

442. Wilkinson, J.M. Losses in the conservation of grass and forage' crops /J.M. Wilkinson 11 Annals ;of Applied Biology, 1981. V. 98, - P. 365-375.'

443. Wilkinson, J.M. Silage: Trends and portents. / J.M. Wilkinson // J. R. Agr. Soc. England. 1987. - V.148. -P. 158-167.

444. Woolford, M. K. The Sillage Fermentation. Microbiology Series, V. 14. New York: Marcel Dekker, 1989.

445. Zmudzki, J. Low dose lead effects in calves fed a whole milk diet / J.' Zmudzki et. al.//J.Daiiy Sei., — 1985. —P. 612