Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Дышкант, Нина Николаевна

• Дышкант, Нина Николаевна
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Дышкант, Нина Николаевна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В

УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ РЫНОЧНОЙ СРЕДЫ

1.1 .Теоретические аспекты исследования проблем устойчивости функционирования предприятий в рыночной среде.

1.2. Факторы обеспечения устойчивости функционирования промышленных предприятий.

1.3. Управление инновационными возможностями и рисками как фактор обеспечения устойчивости функционирования предприятий в условиях развития рыночной среды.

Глава 2 АНАЛИЗ ФАКТОРОВ УСТОЙЧИВОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

2.1 Общий анализ функционирования предприятий масложировой промышленности в условиях развития рыночной среды.

2.2 Анализ государственного регулирования отраслевого рынка.

2.3 Анализ состояния инновационной деятельности на предприятиях масложировой промышленности.

2.4. Экспертно-аналитическая оценка устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Краснодарского края.

Глава 3 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ УСТОЙЧИВОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ

МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

3.1 Методические подходы к определению направлений обеспечения устойчивости предприятий масложировой промышленности.

3.2 Методика вероятностной оценки возможности реализации инновационного проекта и его риска.

3.3 Технология применения и внедрения в практику управления предприятием методик вероятностных оценок инновационных возможностей и рисков.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности»

Вопрос об устойчивости функционирования предприятий в современных условиях рынка весьма актуален. Именно обеспечение устойчивости функционирования является основой выживания и стабильности положения предприятия. Современные условия рынка диктуют свои условия, которые необходимо учитывать для обеспечения устойчивости функционирования предприятий. Адаптация предприятия к изменяющимся условиям внешней среды, организационно-экономическое и инновационное развитие предприятий являются важными условиями обеспечения устойчивости функционирования предприятий в современной рыночной среде. Возросшие требования к устойчивости функционирования предприятий определяют необходимость разработки и применения более совершенных способов оценок показателей устойчивости функционирования предприятий, выработки инструментов обеспечения устойчивости, разработки эффективных инструментов оценки инновационных возможностей, инновационных проектов и рисков для эффективного управления инновационной деятельностью с целью повышения конкурентоспособности предприятий.

Устойчивость функционирования - это комплексная характеристика, отражающая многочисленные аспекты функционирования предприятия: экономические, производственные, научно-технические и т.д. Одним из факторов, влияющих на устойчивость функционирования предприятий, являются инновации. Создание новой, современной технологической базы, освоение конкурентоспособных видов продукции и, в итоге, выход на стадию устойчивого экономического развития, - все это возможно при условии обеспечения инновационного характера развития предприятий.

Поэтому в современных условиях особую актуальность приобретает проблема совершенствования методических подходов к оценке устойчивости функционирования предприятий на основе научно-достоверных оценок его возможностей осуществлять инновационную деятельность и оценок риска, возникающего при этом.

Цели и задачи исследования. Цель диссертации состоит в теоретическом обосновании и в разработке методических положений по оценке устойчивости функционирования предприятий, а также рекомендаций по ее обеспечению на основе эффективного управления инновационными возможностями и рисками инновационной деятельности. Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- исследовать и систематизировать теоретические аспекты устойчивости функционирования предприятий, выделить составляющие ее факторы и разработать методические подходы к оценке устойчивости функционирования;

- рассмотреть воздействие инновационной деятельности на устойчивость функционирования предприятия, и обосновать методы управления инновационными рисками;

- провести анализ современного состояния и развития масложировой промышленности, выявить основные тенденции формирования и развития отраслевого рынка; исследовать особенности государственного регулирования, провести оценку состояния инновационной деятельности предприятий масложировой промышленности;

- разработать методику оценки устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Краснодарского края, определить рейтинговый обобщающий показатель устойчивости их деятельности;

- при помощи многофакторного, корреляционного анализа и теории вероятностей разработать экономико-математические модели оценок инновационных возможностей предприятия, инновационных проектов и их рисков; внедрить разработанные методики в практику процесса управления предприятием для обеспечения устойчивости его функционирования. Объектом исследования являются предприятия масложировой промышленности Краснодарского края.

Предметом исследования являются условия, факторы и механизмы обеспечения устойчивости функционирования предприятия. Методологической и теоретической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по кругу рассматриваемых вопросов, а также результаты исследований ученых Кубанского государственного технологического университета. Обоснование теоретических положений и аргументация выводов в диссертации осуществлялась на основе общенаучных методов познания, а так же специальных методов экономико-математического анализа.

Информационно-эмпирической базой исследования явились материалы международных и научно-практических конференций в г.Краснодаре, г.Пензе и других городах России, а также официально опубликованные данные в периодических изданиях, материалы информационных агентств, Масложирового союза России, результаты исследований, выполненные различными авторами и научными центрами по вопросам инновационной активности. Базой исследования являются также данные Государственного комитета по статистике России и Краснодарского края, специализированные издания научно-экономической литературы, а также материалы финансово-хозяйственной деятельности масложировых предприятий Краснодарского края (Департамент сельского хозяйства Краснодарского края), отраслевая статистическая информация.

Нормативно-правовую основу исследования составили Законы РФ, программные и нормативные документы органов государственного регулирования и исполнительной власти РФ, публикации в прессе по изучаемой проблеме. В ходе исследования диссертант опирался на труды ведущих экономистов по комплексу затронутых в работе проблем: Ш.Фурье, Ж.Б. Сэю, К. Маркса, А. Худокормова, С. Фишер, В. Костюк, В. Леонтьев, И.Т.Балабанов, М. Хучек, М.А. Керашев, В.М. Гальперин, P.M. Гусейнов, Э.

Долан, В. Автономов, Г.Литвинцева, А. Крутик ,К. Макконелл, Г. Шмален, А. Олейник, Б. Твисс, И. Шумпетер, Б. Санто, А. Дагаев, О. Коробейников и др. Научная новизна диссертации заключается в следующем: уточнено содержание понятия «устойчивости функционирования предприятия» как динамического состояния, в котором достигается сбалансированное взаимодействие всех его подсистем, генерируется режим инновационно-ориентированного расширенного воспроизводства и способность адаптироваться к меняющимся условиям внешней и внутренней рыночной среды, при использовании их с максимальным эффектом для реализации социально-экономической функции предприятия и повышения его конкурентоспособности; обосновано, что важнейшим релевантным условием обеспечения устойчивости функционирования предприятия в современной рыночной среде является повышение конкурентоспособности, достигаемое на основе активизации инновационной деятельности посредством эффективного управления инновационными возможностями и рисками инновационной деятельности;

- выявлены и классифицированы факторы устойчивого функционирования предприятия в их системной взаимосвязи с факторами осуществления инновационной деятельности на основе взаимодополнения методов SWOT и PEST анализов;

- предложены методические подходы, определившие алгоритм исследования устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности и методику определения рейтингового обобщающего показателя устойчивости, практическое использование которых позволило разработать систему мер обеспечения устойчивости функционирования предприятий отрасли; разработаны экономико-математические модели вероятностной оценки инновационных возможностей предприятия, инновационных проектов, их рисков, позволяющие учитывать многофакторность процесса осуществления инновационной деятельности;

- предложены способы расчета системы показателей инновационной деятельности; шкала оценки инновационных возможностей предприятия, градация рисков и вероятностей осуществления инновационного проекта; разработан программный продукт для расчета по этим методикам, позволяющий оптимизировать принятие управленческих решений;

- предложены способы внедрения разработанных методик в систему процесса управления предприятием, показаны различные модификации принятия решений, в зависимости от полученных значений вероятностных оценок как один из способов сохранения устойчивости функционирования.

Практическая значимость диссертации заключается в следующем:

- проведенный анализ и оценка состояния предприятий масложировой промышленности Краснодарского края с позиции устойчивости функционирования, расчет предложенных рейтинговых обобщающих показателей устойчивости позволяет получать достоверную оценку их деятельности и тенденции развития;

- разработанные экономико-математические модели вероятностных оценок позволяют по новому подойти к выработке практических рекомендаций по обеспечению устойчивости предприятий на основе полученных оценок инновационных возможностей и рисков;

- представленные разработки нашли практическое применение в практике процесса управления и выборе решений, позволяющих принимать меры, обеспечивающие устойчивость функционирования предприятий масложировой промышленности Краснодарского края.

Разработанные в диссертации методики расчета рейтингового обобщающего показателя устойчивости, оценок инновационных возможностей, инновационных проектов и их рисков могут быть полезными в практической деятельности предприятий и использоваться не только в масложировой промышленности, но и в других отраслях.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены на Всероссийской научно-практической конференции (Пенза, 2004 год), на Международной научно-практической конференции (Пенза, 2004 год), на научно-методическом семинаре профессорско-преподавательского состава кафедры «Экономики и финансов» КубГТУ (Краснодар, 2005 год), опубликованы в открытой печати Российской Федерации в 9 публикациях.

Методики вероятностных оценок, предложенные диссертантом, были использованы для исследований инновационных возможностей предприятий масложировой промышленности Краснодарского края, что подтверждается соответствующими справками о внедрении.

Публикации. Основное содержание диссертации опубликовано в 9 работах, общим объемом 3,2 печатного листа.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Дышкант, Нина Николаевна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

По результатам проведенных исследований сделаны следующие выводы и обобщения:

1.Анализ теоретических работ, позволил уточнить содержание понятия «устойчивости функционирования предприятия» как динамического состояния, в котором достигается сбалансированное взаимодействие всех его подсистем, а также генерируется режим инновационно-ориентированного расширенного воспроизводства и способность адаптироваться к меняющимся условиям внешней и внутренней рыночной среды, при использовании их с максимальным эффектом для реализации социально-экономической функции предприятия и повышения его конкурентоспособности. <\.

2.0боснован тот факт, что важнейшим условием обеспечения устойчивого функционирования предприятия в современной рыночной среде является повышение конкурентоспособности, достигаемое на основе.; активизации инновационной деятельности посредством эффективного управления инновационными возможностями и рисками инновационной деятельности.

3.Выявлены и классифицированы факторы устойчивого функционирования предприятия в их системной взаимосвязи с факторами осуществления инновационной деятельности на основе взаимодополнения методов SW£)T;H PEST анализов. Предложен алгоритм исследования устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности.

4.На основе проведенного исследования современного состояния и развития масложировой промышленности России с . помощью, .оценки основных показателей деятельности выявлена динамика ее развития, проанализированы особенности государственного регулирования, специфика формирования и структура экспорта и импорта основных продуктов масложировой промышленности, инновационная деятельность, оказывающие воздействие на устойчивость ее функционирования. ; . vAT.h.'.jt

5.Предложена методика определения рейтингового обобщающего показателя устойчивости. По этой методике был рассчитан рейтинговый обобщающий показатель устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Краснодарского края. Анализ динамики изменения этого показателя и составляющих его групп позволил разработать систему мер для обеспечения устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности.

6.Разработан эффективный инструмент - универсальный метод вероятностных оценок, позволяющий оценивать стратегические возможности устойчивого функционирования, определять ресурсные возможности предприятия, оценивать конкурентоспособность и инновационные возможности предприятия.

7.С использованием универсального метода разработаны методика вероятностной оценки инновационных возможностей предприятия, методика оценки возможности реализации инновационного проекта и определения его риска, учитывающие наиболее значимые, по мнению автора, факторы. Риск, возникающий при осуществлении инновационного проекта, предлагается определять как вероятность нежелательного исхода - то есть вероятность события, противоположного успешному осуществлению проекта.

8.На основе разработанных методик, в зависимости от полученных значений, предложены: шкала оценки инновационных возможностей, градация рисков и вероятностей осуществления инновационного проекта. На их основе разработана модификация принятия решений о внедрении инновационного проекта.

9.Предложены три способа расчета по этим методикам, разработан программный продукт расчета по этим способам, удобный для применения в экономической практике. - . .

Ю.По результатам проведенных исследований предприятий масложировой промышленности Краснодарского края по разработанным методикам . . ;•;< '-,'г* предложены различные модификации принятия решений в зависимости от полученных результатов, то есть варианты управления инновационными возможностями и рисками инновационной деятельности предприятий с целью повышения их конкурентоспособности.

11 .Разработанные в диссертации методики расчета рейтингового обобщающего показателя устойчивости, оценок инновационных возможностей, инновационных проектов и их рисков могут быть полезными в практической деятельности предприятий и использоваться не только в масложировой промышленности, но и в других отраслях.

Разработанные методики не решают всей проблемы устойчивости функционирования предприятий в современных рыночных условиях, но они позволяют исследовать и находить решения некоторых вопросов для достижения этой цели.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Дышкант, Нина Николаевна, 2006 год

1. Абрамов А.П., Иваннлов Ю.П. Физика и математическая экономика. М.: Знание, 1991.- 32 с.

2. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. М.: Издательство «Дело и Сервис», 1998.- 256 с.

3. Агафонова И.П. Характеристика и классификация рисков инновационного проекта// Менеджмент в России и за рубежом. 2002. - № 6. - С. 4-8.

4. Агафонов С.А., Герман А.Д., Муратова Т.В. Дифференциальные уравнения: Учебник для вузов.2-е изд. /Под ред. В.С.Зарубина, А.П.Крищенко. М.: Изд-во МГТУ им.Н.Э.Баумана, 2000. - 348 с, ;

5. Алексейчева Е.Ю. Интеграция предприятий как фактор обеспечения конкурентоспособностью//Пищевая промышленность. -2005.-№7.-С 42-44

6. Анализ и управление финансовой устойчивостью предприятия: Учебно-практическое пособие. -М.: Изд-во «Финпресс» 2002. -208с.

7. Аниконов Н.Б., Бабков А.Г. Инновации и экономический рост// Инновации -2004.-№7(74).-с. 10-12.

8. Анисимов К.В., Соболев А.Ю. Южный центр трансферта технологий и его роль в региональной инновационной политике // Инновации. 200$. ,- № 2(79).-С. 19-28. . ,

9. Артеменко И.П., Дзюбинский Р.Н. Эффективность переработки маслосемян в 2003 году// Масложировая промышленность. 2004. - № 3. -С. 20-21.

10. Артеменко И.П., Дзюбинский Р.Н. Масложировая отрасль России в 2004 году и тенденции ее развития// Масложировая промышленность.-,2005.^ №2.-С. 4-9.

11. Артеменко И.П., Корнена Е.П. ВИТОЛ подсолнечный , лецитин// Масложировая промышленность. - 2002. - № 1. - С. 30.

12. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учебник. ,-М.-Финансы и статистика, 1996. 288 с.

13. И.Балабанов И.Т. Инновационный менеджмент. -СПб.: Питер, 2001. -304с.

14. Балабайкин В. Моделирование равновесного состояния на рынках продукции АПК//АПК: экономика, управление. 2003. - № 5. - С. 53-56.

15. Банникова Н., Ермакова Н. Стратегическое планирование в инновационно активных предприятиях аграрной сферы// АПК: экономика, управление.2005. № 2. - С. 31-36.

16. Баутин В. Совершенствовать инновационную деятельность в АПК// АПК: экономика, управление. 2003. - № 1. - С. 21-25. : ;

17. Белинский В.А., Калихман И.Л., Майстров Л.Е. Высшая математика с основами математической статистики. М.: Высшая школа, 1965. -516 с.

18. Бенчмаркинг эффективный инструмент СМК пищевого предприятия// Пищевая промышленность. - 2003. - № 4. - С. 24.

19. Богатырев А.Н., Маслинникова О.А., Поляков М.А. АПК России: научно-технический прогресс в условиях рыночной экономики (проблемы и решения). -Новоссибирск., 1993. -320 с.

20. Бондаренко И.Н., Бутина Е.А., Артеменко И.П., Лобанов А.В., Корнена Е.П. Оценка конкурентоспособности технологий получения фосфолипидных БАД// Масложировая промышленность. 2003. - № 3. - С. 78-79.: лл.тшкг, ;

21. Бооди Д., Пэйтон Р. Основы менеджмента: пер.с англ. / Под ред. Ю.Н.Каптуревского Спб: Издательство «Питер» 2000.-826с. , . , •

22. Борисенко А.В., Алексеева Ю.И., Климова С.А. Ароматизированные растительные масла// Масложировая промышленность.-2003.-№1.;-С;,30-31.

23. Борисенко А.В., Алексеева Ю.И. Масложировая промышленность новые направления, вкусы и ароматы// Масложировая промышленность. - 2001. -№3.-С. 14-15.

24. Быкова С.Ф., Давиденко Е.К., Минасян Н.М. Основные тенденции развития сырьевой базы Юга России// Масложировая промышленность. 2003. -№4.-С. 10-11.

25. Валдайцев С.В. Антикризисное управление на основе инноваций: Учебное пособие. СПб.: С.-Петербурсгский университет, 2001. -232 с.

26. Ван Хорн Дж. Основы управления финансами: Пер. с англ. (под ред. И.И. Елесеевой) М.: Финансы и статистика, 1997. -800 с.

27. Введение в институциональный анализ: Учебное пособие /Под ред. В.Л.Тамбовцева. -М.: Экономический факультет МГУ,ТЕИС, 1996. -176с.

28. Вершинин О.Е. Компьютер для менеджера: Учеб.пособие для экон. спец. вузов. -М.: Высшая школа, 1990. 240 с.

29. Влияние факторов макро- и микросреды на устойчивое функционированиепредприятия/ Н.Н.Дышкант; Ин-т совр.технол. и экон. -Краснодар, 2005. с21с.;ил. 2, табл. 2. Библиограф.: 4 назв. Рус. - Деп. В ВИНИТИ 27.07.2005г. №1104-В2005.

30. Вольский А. Инновационный фактор обеспечения устойчивого экономического развития // Вопросы экономики. 1999. - № 1. — С. 4 - 12.

31. Габитов А.Ф. Государственная политика в области поддержки инновационных процессов в регионе// Инновации. -2004. -№4(71). -С.35-40.

32. Гальперин В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика: в 2 т./ Общая редакция В.М.Гальперина.СПБ.Экономическая школа, 1994,1997.-2т

33. Гвичия Г.М. Инновационная стратегия предприятия // Инновация, сг 20.03 г -№9.-С. 61-63. -г ; ; -ni:

34. Глисин Ф.Ф., Воронина Г.П., Лосева О.Н. Рост инновационной активности промышленных предприятий России// Инновации. -2004. № 7 (74). С. 49-52,

35. Гончаров В.Д., Куропаткин А.Н. Рынок растительного масла в .России// Масложировая промышленность. 1998. - № 1. - С. 16-18. . ;

36. Горин Е.А. Отечественный промышленный комплекс: проблемы и перспективы // Инновации. 2004. - № 7(74). - С. 17-23.

37. Горлова З.А., Гусева JI.P. Масложировая промышленность (обзор рынка)// Масложировая промышленность. 2000. - № 1. - С. 18-19.

38. Государственная поддержка села необходима// АПК: экономика, управление. 2004. - № 11. - С. 3-7.

39. Гранберг А. Экономический гений XX века (памяти В.В.Леонтьева)// Вопросы экономики. 1999. - № 3. - С. 128 - 137.

40. Грачева М.В., Кулагин А.С., Симаранов С.Ю. Инновационное предпринимательство, его риски и обеспечение безопасности // Инновации. 2002. -№ 5. - С. 63 - 68.

41. Гулезов Ю.А. Развитие масложирового комплекса России в условиях рыночной экономики//Масложировая промышленность. -2000. -№1. С.6-7.

42. Гусейнов P.M., Горбачева Ю.В., Рябцева В.М. История экономических учений: Учебное пособие/ Под общ. Ред. Ю.В.Горбачевой. М.:ИНФРА-М, 2000.-255 с.

43. Гэлбрейт Дж.К. Экономическая теория и цели общества/ Пер с англ. -М.: Экономика, 1976. 426 с. . ;.

44. Давыдина О.В. Инновации и производство: зарубежный опыт и российская практика// Пищевая промышленность. 2002. -№ 10. - С. 24.

45. Дагаев А.А. Фактор НТП в современной рыночной экономике. М.: Наука, 1994.- 111с. • у.;"; .

46. Даниелов А.Р. Развитие высокотехнологичного сектора американской промышленности//США и Канада. -2001. -№2. -С. 108-119.

47. Дасковский В.Б., Тебердиева В.А. Налоговая система как фактор экономического и социального прогресса в РФ // Масложировая промышленность. 2000. - № 1. - С. 48-49. . , 7

48. Дергаусов В.И., Юркова И.А. Анализ работы и состояние масложировой промышленности России в 2002 году// Масложировая промышленность. -2003. № 1. - С. 4-8. . ■,./.

49. Дергаусов В.И., Юркова И.А. Масложировая промышленность России в 2003 году//Масложировая промышленность.-2004. -№ 1. -С. 2-5.

50. Дергаусов В.И., Юркова И.А. Состояние и основные направления развития масложирового комплекса России в 1999-2000гг. // Масложировая промышленность. 2000. - № 3. - С. 2-6.

51. Дзюбинский Р.Н. Итоги года в цифрах// Масложировая промышленность. -2004.-№ 1.-С. 6-9.

52. Дзюбинский Р.Н. Итоги года в цифрах// Масложировая промышленность. -2003.-№ с. 10-15.

53. Дзюбинский Р.Н. Качественные показатели переработки маслосемян маслодобывающими предприятиями в 2002 году// Масложировая промышленность. 2003. - № 2. - С. 6-9. ■ . $ . .

54. Дзюбинский Р.Н. Масложировая промышленность России в 2001 году// Масложировая промышленность. 2002. - № 1. - С. 6-9.

55. Дзюбинский Р.Н. Масложировая промышленность России в 2000 году (соевое и рапсовое масло)//Масложировая промышленность.2001.-№З.С.4-7

56. Дзюбинский Р.Н. Масложировая промышленность России в 2000-году (подсолнечное масло)//Масложировая промышленность. -2001.-№ 2. -С. 2-7.

57. Дзюбинский Р.Н. Экспорт и импорт растительных масел// Масложировая промышленность. 2003.-№ 4. - С. 6-8.

58. Докучаев И.А. Проблема выпуска продукции в условиях экономических рисков// Пищевая промышленность -2004. -№7. -С 44- 46.

59. Долан Э.Д., Линдсей Д.Е. Макроэкономика: Учебник/ пер. с англ. СПб.: Литера плюс, 1997. - 412 с.

60. Дусаев Х.Б. Инновации: теоретический аспект // Вестник ОГУ. 2003. №6. С. 123-128. < •. /и)',■

61. Дышкант Н.Н. Организационно-правовые проблемы венчурной деятельности в России //Актуальные проблемы современной экономики: Сборник статей. Краснодар: Изд-во КубГТУ, 2004. -С 95-99.

62. Дышкант Н.Н., Сухина Н.Ю. Современная Россия и ее научно-технический потенциал//Потенциал развития России 21 века: Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. Пенза, 2004. -С 90-92.

63. Дышкант Н.Н., Сухина Н.Ю. Проблемы активизации инновационной деятельности предприятий пищевой промышленности // Потенциал развития России 21 века: Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. Пенза, 2004. -С 184-186.

64. Дышкант Н.Н. Вероятностная оценка возможности реализации Инновационного проекта и его риска // Известие вузов. Пищевая.:> . технология.-2006 .-№1. С. 5-7.

65. Егерева О. Законодательное обеспечение АПК России при вступлении в ВТО// АПК: экономика, управление. 2004. - № 1. -С. 12-15.

66. Елисеева Н.П. Итоги развития масложировой промышленности за 2000 год// Масложировая промышленность. 2001. - № 1. - С. 2-3.

67. Жиделева В.В., Кантейн Ю.Н. Экономика предприятия: Учебное пособце.-2-изд. перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2003. -133 с. , . ; C.47-4V

68. Журавлев Ю.В. Зависимость дохода предприятия от активности инновационной деятельности // Хранение и переработки сельхозсырья. -2003.-№8. -С. 32-35.

69. Журавлев Ю.В., Артеменко В.Б. Комплексная оценка инновационного риска // Хранение и переработки сельхозсырья. 2003. - № 9. - С. 19-22.

70. Ильина И.А., Егоров Е.А., Заремук Р.Ш., Миронова О.П. Формирование инновационных инфраструктур в агропромышленном комплексе// Инновации.-2004.-№ 7 (74). С. 37-40.

71. Институт сравнительных исследований трудовых отношений (ИСИТО), результаты опроса даны на сайтеhttp://www.econweb.ru/www.csv.warwick.ac.uk/fac/soc/cornplabstuds/russia

72. История экономических учений: Уч.пособие в 2-х т./ под ред. А.Г.Худокормова М.: Изд-во МГУ, 1994. -226с.

73. История экономических учений/ Под ред. В.Автономова, О.Ананьина, Н.Макашевой. М.: ИНФА-М, 2000. - 784 с.

74. Кайшев В.Г. Масложировой комплекс России в развитии//, Масдождеррвая промышленность. 2004. - № 3. - С. 6-9.

75. Канчавели А. Д. Колобова А. А., Омельченко И.Н, Стратегическое управление организационно-экономической устойчивостью фирмы: Логистикоориентированное проектирование бизнеса -М.: Издтрр;;МГТУ им.Н.Э.Баумана, 2001.-600с.

76. Кайшев В.Г. Итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности в 2004 году, проблемы, перспективы// Масложировая промышленность. -2005. № 2. - С. 6-9.

77. Кайшев В.Г. Пятилетие роста: пищевая и перерабатывающая промышленность с 1999-2003гг.// Пищевая промышленность. 2004.2.-С. 32-41.

78. Капитоненко В.В.Финансовая математика и ее приложения. М.: Изд-во ПРИОР, 2000. -144с.

79. Керашев М.А. Экономика пищевой промышленности. Краснодар: ГУП «Печатный двор Кубани», 2001. - 184 с.

80. Керашев М.А. Экономика пищевой и перерабатывающей промышленности. Краснодар: ГУП «Печатный двор Кубани», 1998. - 176 с.

81. Киселев В.Б. Продовольственная безопасность и вступление России в ВТО// Масложировая промышленность. 2003. - № 2. - С. 4-5.

82. Киселев Ю.М. Оценка финансового инновационного потенциала промышленных предприятий // Эко. 2001. - № 3. С.42. ., ? .д

83. Ковалев B.C., Чекулаев В.К. Итоги уборки масложирового поля России в 2003 году в цифрах// Масложировая промышленность. 2004.- № 2. -С. 7-8.

84. Кокурин Д.И. Финансовые источники инновационной деятельности отечественных предприятий // Финансы. 2001. - № 1. С. 19-21. . . , , ^

85. Кокурин Д.И. Инновационная деятельность. М.: Экзамен, 2001. - 576 с.

86. Консалтинговое агентство Market Advice Российский рынок масла: каким его видят сами производители // Масложировая промышленность. 2004. -№2.-С. 4-6.

87. Кондратьев А. Маркетинг: концепции и решения. М.: ОЛМА-ЯРЕСС Инвест: Институт экономических стратегий, 2003. - 160 с.

88. Коральков В.Ф., Брагин В.В. Управление организацией на современном этапе. Ярославль: Ред. Из-центр Яркомсервиса, 1999.-199 с.

89. Коробейников О.П., Трифилова А.А., Коршунов И.А. Роль. инноваций в процессе формирования стратегии предприятия // Менеджмент в России и за рубежом. -2000.- №3.- С. 29-44.

90. Кортов С.В. Моделирование жизненного цикла, инноваций на основе теории эволюции // Инновации. 2005. - № 1(78). - С. 60-67.

91. Костусенко И. Стратегия продовольственных рынков регионов России и ВТО// АПК: экономика, управление. 2004. - № 2. - С. 45-52.

92. Костюков А.В., Меркулов В.Н., Горин С.В. Комплекс инноваций на предприятиях пищевой промышленности// Пищевая промышленность. 2003.-№6.-С. 42-43.

93. Костюк В.Н. История экономических учений. М.: Центр, 1998. - 224 с.

94. Кочетов А.А. Проблемы оценки эффективного налогообложения предприятий и фискального стимулирования инновационной активности в РФ // Инновации. 2005. - № 2(79). - С. 34-37.

95. Кулагин А.С. Немного о термине «инновация»// Инновации. -2004.-№ 7 (74). С. 56-59.

96. Куоз Р. Фирма. Рынок и производство/ Пер. с англ. -М.:Дело,1993. ,-Д67с.

97. Краснов М.Л., Киселев А.И., Макаренко Г.И. Функции комплексного переменного. Операционное исчисление. Теория устойчивости: Учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Наука, 1981. 304 с.

98. Крейнина М.Н. Финансовая устойчивость предприятия: оценка и принятие решений // Финансовый менеджмент. -2001. № 2. С. 3-12. (электронная версия www.dis.ru/frn/frhiv/200l/2/2.html)

99. Крутик А.Б., Хайкин М.М. Основы финансовой деятельности предприятия: Учебное пособие. -2-е изд., перераб. и доп. -СПб.бизнес-пресса, 1999.-448с

100. Кузьминов Я.И., Юркевич М.М. Институциональная экономика: Учебно-методическое пособие в 3 частях. М.: ГУ ВШЭ, 2000. - 3 части.

101. Лищенко В.Ф., Лищенко В.В., Лищенко О.В. Мировое производство, потребление и торговля жирами и маслами в 1975-2000 гг.// Масложировая промышленность. 2002. -№ 2. - С. 4 - 7.

102. Литвинцева Г.П. Введение в институциональную экономическую теорию: Учебное пособие. Новосибирск: Изд-во НГТУ, 1999. 45с.

103. Логинов В.Г. О регулировании рынка// Масложировая промышленность. -2002.-№4.-С. 10.

104. Логинов В.Г. Рынок масличных: современное состояние и тенденции развития// Масложировая промышленность. 2002. - № 2. - С. 2-3.

105. Мазур Е.П., Смирнова Г.А., Титова М.М. Инновационные риски в деятельности предприятия // Инновации. 2001. - № 4-5. - С. 68 - 70.

106. Майталь Ш. Экономика для менеджеров: десять важных инструментов для руководителей: Пер. с англ. М.: Дело, 1996. - 416с.

107. Макконнел К.Р., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы'и политика. В 2 т./ Пер. с англ. М.: Дело ЛТД, 1992. - 956 с.

108. Маламуд Д.Б. Теоретические основы создания устойчивого экономического развития//Пищевая промышленность. -2004. -№ 5.-С.38-40.

109. Малыхин В.И. Финансовая математика: Учебное пособие для вузов. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. -247 с. : . г

110. Маркетинг: Учебник для вузов / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, X. Анн; Под общ.ред. Г.Л. Багиев. М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1999. - 703 с.

111. Маркс К. Капитал в 4-х Т. 3-е изд. М.: «Политиздат», 1972. -2757с.

112. Маркс К., Энгельс Ф. Полное собрание сочинений. 2^е издлгг М,: «Политиздат», 1972. - Т.23. С. 230 - 247.

113. Масленникова О.А., Ульянов Е.В., Просквирин В.Н. Безопасность инноваций// Пищевая промышленность. 2002. -№ 8. - С. 4-7.

114. X Международная научно-практическая конференция «Стратегия развития пищевой промышленности (иностранные инвестиции)»// Пищевая промышленность. 2004. - № 7. - С. 20-28.

115. Меньшикова М. Факторы риска в АПК и оценка эффективности инвестиционных проектов // АПК: экономика, управление. 2003. - № 3. -С. 35-39. :•• V-

116. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М.: Дело, 1992. -702 с.

117. Методика вероятностной оценки инновационной активности предприятия/ Н.Н.Дышкант; Ин-т совр.технол. и экон. -Краснодар, 2005. -6с., Библиограф.: 3 назв. Рус. - Деп. В ВИНИТИ 22.11.2005г. № 1521-В 2005.

118. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации сайт http://www.mcx.ru/

119. Михайлова Е.А. Бенчмаркинг. М. : ООО «Фирма «Благовест-В», 2002. -176 с

120. Морозова Ю.П. Инновационный менеджмент. Н.Новгород: Изд-во ННГУ, 1997.-300 с. , ;

121. Мэнкью Н.Г. Принципы экономике. -СПб.: ПитерКом, 1999. 784 с.

122. Оглоблин Е., Санду И. Организационные основы инновационной деятельности в агропромышленном комплексе// АПК: экономика, управление. 2003. - № 1. - С. 26-31.

123. Олейник А.Н. Институциональная экономика: Учебное пособие. М.:2002.-416 с.

124. Основы теории переходной экономики (вводный курс): Учебное пособие.-Киров: Кировская областная типография, 1996. 320 с.

125. Паронян В.П., Восканян О.С., Скрябина Н.М. Роль научной, учебной и инновационной деятельности в развитии масложировой отрасли// Масложировая промышленность. 2004. - № 1. - С. 15.

126. Паронян В.Х., Восканян О.С., Шленская Т.В. Основные научно-технические и стратегические направления развития масложировой отрасли// Пищевая промышленность. 2004. - № 8. - С. 24-26. . м.

127. Паронян В.Х., Восканян О.С., Скрябина Н.М. Инновационные процессы при производстве пищевых продуктов// Масложировая промышленность.2003. -№ 1.-С. 20.•j

128. Пащенко Т.С. Современное состояние и перспективы производствамасложировой продукции//Масложировая промышленность.-2004.-№1 .-С.4-5

129. Пащенко Т.С. АООТ «Союзмаргаринпром» вчера, сегодня, завтра // Масложировая промышленность. 1998. - № 1. - С. 4-6.

130. Подводя итоги года//Масложировая промышленность. -2002. №1.-С.4-5

131. Подъяблонская Л.М., Поздняков К.К. Финансовая устойчивость и оценка несостоятельности предприятий // Финансы. 2000. - № 12. - С. 18 - 20.

132. Полбицын С. Инновационное развитие агропромышленных систем// АПК: экономика, управление. 2003. - № 7. - С. 39-44.

133. Политическая экономия / Под ред. В.В.Радаева. М. : Изд-во-МГУ, 1992.-103с.

134. Портер М.Е. Международная конкуренция.- Пер. с англ./ Под ред. В.Д. Щетинина. М.: Международные отношения, 1993. - 896 с.

135. Портер М.Е. Конкуренция,- Пер. с англ. Учебное пособие. ;-М.: Издательский дом «Вильяме», 2000. 495 с.

136. Рекомендации III Международной конференции «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития»// Масложировая промышленность. 2004. - № 3. - С. 14.

137. Романенко А., Прудников А., Нечаев В., Фролова Л.'.-Финансовая устойчивость сельхозпредприятий Краснодарского края// АПК: экономика, управление. 2005. -№ 1. - С. 62-66. . . : ,

138. Российское статистическое агентство http://www.gks.ru/newdesigh .

139. Рябова Т.Ф., Ван Моурин С.В. Воздействие рисков хозяйственнот экономическое деятельности на эффективность предприятий// Пищевая промышленность. 2004. - № 6. - С. 28-29.

140. Садовничий Г.В. Современное масложировое производство и перспективы его развития// Масложировая промышленность. 2000. - № 1.

141. Самарский А.А., Михайлов А.П. Математическое моделирование: Идеи. Методы. Примеры. -2-е изд., испр. -М.:ФИЗМАТЛИТ, 2002. 320 с.

142. Самочкин В.Н., Тимофеева О.А., Калюкин А.А. Оценка инновационных возможностей предприятия и их использование при формировании долгосрочных планов развития// Менеджмент в России и за рубежом. -2002. -№ 6. -С. 12-21.

143. Самуэльсон П.А., Нордхаус В.Д. Экономика: в 2-х т./ Пер. с англ. -М.: Алгон-Машиностроение. 1997. 1027 с.

144. Санто Б. Инновация как средство экономического развития: Пер. с венг./ Общ. ред. и вступ.ст. Б.В.Сазонова. М.: Прогресс, 1990. - 296 с.

145. Сергеев В.Н. Итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности России за 1997 год// Масложировая промышленность, ?л;т 1998.-№ 1.-С.2-3. .

146. Сергеев В.Н. Отрасль в цифрах: исторический обзор// Масложировая промышленность. 2002. - № 4. - С. 2-5.

147. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. М.;, финансы и статистика, 1997. - 304 с.

148. Середа А. Финансовое состояние отраслей пищевой промышленности Краснодарского края// АПК: экономика, управление. 2003. - № 4. -С.34-40.

149. Сидорок Г.И. О техническом регламенте на масложировую продукцию// Масложировая промышленность. 2004. - № 4. - С. 6-7. , , :

150. Силаева Л., Афанасьев С., Суншев А., Жуйков В. Обеспечение продовольственной безопасности России при вступлении в ВТО//,АПК; экономика, управление. 2004. - № 12. - С. 43-48.

151. Скрябина Н.М. Инновационная деятельность в, масложировой промышленности// Пищевая промышленность. 2001. - № 6. - С. 21.

152. Скрябина Н.М. Инновационные процессы в отрасли// Масложировая промышленность. 2001. - № 3. - С. 8-10.

153. Скрябина Н.М. Инновационные риски в отрасли// Масложировая промышленность. 2001. - № 3. - С. 11.

154. Скрябина Н.М. Прогнозирование инновационного развития отрасли// Масложировая промышленность. 2001. - № 4. - С. 17.

155. Скрябина Н.М. Стратегические направления деятельности предприятия// Масложировая промышленность. 2002. - № 2. - С. 8. .

156. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов: Кн. 1. -М.: Наука. 1992. 572 с.

157. Справочник финансиста предприятия. М.:ИНФРА-М, 2000. -558 с.

158. Статистика науки и инноваций. Краткий терминологическицосдоварь/ Под ред. Л.М. Гохберга. М.: ЦИСН, 1996.

159. Степаненко Д.М. Классификация инноваций и ее стандартизация// Инновации. -2004. -№ 7 (74). С. 77-79.

160. Тироль Ж. Рынки и рыночная власть: Теория организации промышленности/Пер. с англ. -СПб. Экономическая школа, 1996. 745 с.

161. Титов А.Б. Маркетинг и управление инновациями: Учебное пособие. -СПб., 2001.-230 с.

162. Титов Н.Е. История экономических учений: Курс лекций. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 1997. - 288 с. ,, ., ; :;;.,,<

163. Трунов Е. Инновационная модель планирования социально экономического развития// АПК: экономика, управление.-2004. -№11. -С. 44-48.

164. Тульский Ю.С. Масложировая промышленность России в 1999-2000гг,; проблемы и пути их решения // Масложировая промышленность. .-Д0ОС). -№1. С. 3-5.

165. Управление инновациями: В 3 кн./А.А.Харин, И.Л.Коленский; Под ред. Ю.В.Шленова. М.: Высшая школа, 2003. - 3 кн.

166. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: Учеб. для' вузов. ,- М.: ЗАО «Бизнес школа «Интел-синтез», 1998. 600 с.

167. Фатхутдинов Р.А. Организация производства. -М.: ИНФА-М, 2000.-672с.

168. Финансы предприятия / Н.В.Колчина, Г.Б.Поляк, Л.П.Павлова и др.; Под ред. Проф. Н.В.Колчиной. -2-е изд., перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 447с.

169. Филатов O.K., Скрябина Н.М., Паронян В.Х. Научно-технический прогресс основа экономического развития отрасли// Масложировая промышленность. - 2002. - № 1. - С. 14-15.

170. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика: Учебник/ Пер. с англ., -М.: Дело ЛТД, 1993. 626 с.

171. Хайман Д.И. Современная микроэкономика: анализ и применение. В 2-х т., т.1 / Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 1992. - 384 с.

172. Хохлов Н.В. Управление риском: Учебное пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 239 с.

173. Хрестоматия по экономической теории/ Сост. Е.Ф.Борисов. М.: Юристъ, 1997.-536 с.

174. Хромов Ю.С. О некоторых последствиях вступления в ВТО для аграрного сектора экономики России// Пищевая промышленность. 2002. -№ 3. -С. 4-5.

175. Хучек М. Социально-экономическое содержание инноваций на предприятии// Вестник Московского университета. Серия 6. Экономика. -1995.-№ 1.- С. 62-71.

176. Центр экономической конъюнктуры при Правительстве РФ (ЦЭК), результаты исследований на сайте http://cea.gov.ru/index.php?f=arch&t:=t04przesv

177. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвиои Н.Д. Агромаркетинг и консалтинг. Уч. Пособие для вузов по агр. Спец. Под ред. Ю.А.Цыпкина -М.: ЮНИТИ, 2000.-637с.

178. Чижик А.С. Сущность и структура инновационной деятельности// Пищевая промышленность. 2003. - № 4. - С. 48 - 49.

179. Чупров С.В. Анализ нормативов показателей финансовой устойчивости предприятия// Финансы. 2003. - № 2. - С. 17 - 19.

180. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. -3-е изд., перераб. и доп., -М.: ИНФРА-М, 2001. 208 с.

181. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. -М.: 1998. 176 с.

182. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия. Пер. с нем. -М.: Финансы и статистика, 1996. 58 с. л: .нсст!)7''

183. Шмелев Ю.М. Инновационно-технологическое развитие страны -решающий фактор повышения конкурентоспособности в экономике// Инновации. 2002. - № 4. - С. 31-33.

184. Шумпетер Й.А. Теория экономического развития/, Пер. с -нем,—М.: Прогресс, 1982.-213 с.

185. Экономика предприятия: Учебное пособие/ М.А.Керашев, Г.Л.Баяндурян, Н.Ю.Сухина, К.П.Хот; Под общ.ред. М.А.Керашева. -Краснодар, ИСТЭк, 2002. 215 с. :

186. Экономика предприятия/ Л.Я. Аврашков, В.В. Адамчук, О.В. Антонова и др.; Под ред. проф. В.Я.Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Банка и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 742 с. ;.-,;iuir?; ■

187. Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. О.И. Волкова. М.: ИНФОРМ-М, 1997.-416 С. д; , .

188. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. В.П.Грузинова. -М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. 535 с.

189. Экономика: Учебник 3-е изд., перераб. и доп./ под ред. А.С. Булатова. -М.: Юристъ, 1999.-896 с.

190. Ядгаров Я.С. История экономических учений. 2-е изд. - М.: ИНФВАТМ> 1997.-288 с. ; • •

191. Яковец Ю.В., Кузык Б.Н., Кушлин В.И. Прогноз инновационного развития России на период до 2050 года с учетом мировых тенденций// Инновации. 2005. - № 1(78). - С. 44-53.

192. Яновский A.M. Влияние внешней среды на деятельность предприятий// Пищевая промышленность. 2004. - № 10. - С. 25.

193. Официальный сайт Всемирной торговой организации http://www.wto.ru/ru/opinion.asp.