Изменение белкового статуса у детей раннего возраста с различной патологией. Возможности коррекции с помощью лечебного питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 14.00.09, кандидат медицинских наук Ефимова, Юлия Владимировна

• Ефимова, Юлия Владимировна
• кандидат медицинских наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат медицинских наук Ефимова, Юлия Владимировна

СТРАНИЦЫ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. РОЛЬ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО

ВОЗРАСТА ПРИ РАЗЛИЧНОЙ ПАТОЛОГИИ. СОВРЕМЕННЫЙ

ВЗГЛЯД НА ПРОБЛЕМУ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ).

1.1. Рациональное питание при вскармливании детей первого года жизни в норме и при патологии.

1.2. Атопический дерматит. Роль лечебного питания в лечении детей с атопическим дерматитом.

1.3. Оценка белкового статуса детей. Понятие «белковой недостаточности» при различной патологии.

1.4. Белковая недостаточность в послеоперационном периоде при патологии кишечника. Роль лечебного питания в коррекции белковой недостаточности.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ВСКАРМЛИВАНИЯ

ДЕТЕЙ 1 -ГО ГОДА ЖИЗНИ Г. САРАТОВА.

ГЛАВА 4. ОЦЕНКА БЕЛКОВОГО СТАТУСА У ДЕТЕЙ С АТОПИЧЕСКИМ ДЕРМАТИТОМ. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ ПРИ БЕЛКОВОЙ

НЕДОСТАТОЧНОСТИ.

ГЛАВА 5. ОЦЕНКА БЕЛКОВОГО СТАТУСА У ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА, ПРООПЕРИРОВАННЫХ ПО ПОВОДУ ПАТОЛОГИИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В КОРРЕКЦИИ

БЕЛКОВОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ.

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Изменение белкового статуса у детей раннего возраста с различной патологией. Возможности коррекции с помощью лечебного питания»

Актуальность проблемы

В настоящее время активно обсуждается проблема рационального питания здорового и больного ребенка. Актуальность проблемы обусловлена как увеличением числа детей с алиментарно-зависимыми заболеваниями (гипотрофия, анемия, аллергия, рахит), так и социальной значимостью проблемы, поскольку, по данным литературы, возникновение более чем 30% всех заболеваний взрослых непосредственно связано с различными нарушениями питания в детском возрасте. При различных патологических состояниях качественное и количественное несоответствие диеты потребностям организма приводит к развитию трофологической недостаточности, которая проявляется в первую очередь нарушением белкового обмена. Это утяжеляет состояние пациента, замедляет сроки выздоровления, способствует развитию послеоперационных осложнений, росту летальности больных в детских хирургических стационарах. Поэтому, наряду с этиотропной и патогенетической терапией, определяющее значение для исхода и прогноза ряда заболеваний приобретает лечение недостаточности питания.

В настоящее время сведений о распространенности белковой недостаточности у детей раннего возраста и методах ее коррекции при различной патологии в зарубежной и отечественной литературе немногочисленны, а у детей с атопическим дерматитом подобные данные отсутствуют. С практических позиций интересуют вопросы диагностики белковой недостаточности, совершенствования лечебной тактики ее у детей с различной патологией посредством лечебного питания, как наиболее доступного и физиологичного метода коррекции метаболических нарушений.

Цель исследования

На основании изучения белкового статуса у детей раннего возраста с различной патологией оценить возможности коррекции белковой недостаточности с помощью гидролизатов сывороточного белка.

Задачи исследования

1. Провести анализ вскармливания детей первого года жизни г. Саратова, определить удельный вес использования лечебного питания у детей раннего возраста.

2. Изучить показатели белкового статуса у детей первого года жизни, больных атопическим дерматитом, оценить возможности коррекции белковой недостаточности с помощью применения лечебной смеси на основе гидролизата сывороточного белка.

3. Изучить состояние белкового статуса детей раннего возраста с различной хирургической патологией, оценить возможности коррекции белковой недостаточности при использовании гидролизатов сывороточного белка.

4. Оценить экономическую эффективность применения лечебного питания с целью коррекции белковой недостаточности у хирургических больных.

Научная новизна

Впервые проведен детальный анализ вскармливания детей первого года жизни г. Саратова, выявлен низкий удельный вес использования лечебного питания у детей грудного возраста.

Впервые проведена комплексная оценка белкового статуса детей первого года жизни, страдающих атопическим дерматитом. Доказано наличие белковой недостаточности у детей с атопическим дерматитом, независимо от физического развития пациентов.

Предложена модифицированная методика и проведена комплексная оценка белкового статуса у детей первых месяцев жизни с хирургической патологией. Установлено наличие белковой недостаточности у детей с хирургической патологией.

Доказана высокая эффективность применения полуэлементной смеси на основе гидролизата сывороточного белка в коррекции белковой недостаточности у детей, страдающих атопическим дерматитом и у детей с хирургической патологией.

Практическая значимость

1. Проведенный анализ питания детей первого года жизни позволил выявить недостатки в организации вскармливания на всех этапах лечебно-профилактической помощи, определить пути их ликвидации.

2. Практическому здравоохранению предложена информативная методика комплексной оценки белкового статуса у детей первого года жизни.

3. Выявленная белковая недостаточность у детей с атопическим дерматитом и у детей с различной хирургической патологией позволила предложить эффективный метод её коррекции в виде использования смеси на основе гидролизата сывороточного белка.

5. Доказана экономическая эффективность применения лечебного питания у хирургических больных.

Основные положения, выносимые на защиту

1. Проведенный анализ вскармливания детей первого года жизни г. Саратова выявил дефекты в организации вскармливания детей во всех ЛПУ.

2. У детей с атопическим дерматитом выявлено наличие белковой недостаточности, независимо от уровня физического развития. Коррекция белковой недостаточности возможна с помощью применения смеси на основе гидролизата сывороточного белка.

3. У детей раннего возраста с хирургической патологией выявлено наличие белковой недостаточности. Использование лечебного питания на основе гидролизата сывороточного белка ведет к коррекции белковой недостаточности и повышению экономической эффективности по сравнению с традиционным питанием.

Апробация работы

Материалы диссертации обсуждены на 64-й итоговой конференции молодых ученых СГМУ; VIII и IX Конгрессах педиатров России (г. Москва, 2003, 2004 гг.); X Конгрессе детских гастроэнтерологов России (г. Москва, 2003 г.); II Российском конгрессе «Современные технологии в педиатрии и детской хирургии» (г. Москва, 2003 г.); X съезде педиатров России «Пути повышения эффективности медицинской помощи детям» (г. Москва, 2005 г.); научно-практической конференции педиатров России «Фармакотерапия в педиатрии» (г. Москва, 2005 г.).

Структура и объем работы

Диссертация изложена на 166 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов исследования, 3 глав собственных исследований, заключения, выводов, практических рекомендаций, списка литературы, включающего 224 источников, из них 120 отечественных и 104 зарубежных и приложения. Работа содержит 37 таблиц, 14 рисунков и 4 фотографии.

Заключение диссертации по теме «Педиатрия», Ефимова, Юлия Владимировна

142 ВЫВОДЫ

1. Проведенный анализ вскармливания детей первого года жизни г. Саратова показал тенденцию к увеличению показателей • естественного вскармливания, однако выявлены дефекты организации вскармливания; на всех этапах лечебно-профилактической помощи, а также низкий процент использования лечебных смесей при алиментарно-зависимых состояниях (5,65%).

2. У детей раннего возраста с АД доказано наличие белковой недостаточности, независимо от данных физического развития. Это проявляется в уменьшении окружности мышц плеча (ОМП), уровня общего белка, альбумина сыворотки крови, трансферрина, абсолютного числа лимфоцитов. Наиболее выраженные изменения белкового статуса выявлены у детей с тяжелым течением атопического дерматита.

3. Использование гидролизатов сывороточного белка у детей с АД является не только методом в лечении клинических проявлений заболевания, но и эффективным методом коррекции белковой недостаточности. Наибольшая эффективность использования лечебного питания установлена у детей первого полугодия жизни, находящихся на искусственном вскармливании, с тяжелым течением АД.

4. У детей раннего возраста с хирургической патологией установлено наличие белковой недостаточности, проявляющейся в снижении основных показателей белкового статуса: окружности мышц плеча (ОМП), уровня общего белка, альбумина сыворотки крови, трансферрина, абсолютного числа лимфоцитов., Масса общего белка и альбумина у этих пациентов в 2 раза ниже показателей возрастной нормы, уровень трансферрина ниже на 21,7%, абсолютное число лимфоцитов - на 37,4%.

5. Доказано, что коррекция белковой недостаточности с помощью смеси на основе гидролизата сывороточного белка по сравнению с традиционным питанием значительно увеличивает вероятность нормализации основного показателя белкового статуса - трансферрина на 54% (САР=54%, 95% ДИ 0,312-0,768). Эффективность лечебного питания выше в 4,86 раза (ОР=4,86; 95% ДИ 1,6213,96). Вероятность повышения уровня трансферрина до нормы в группе лечебного питания выше в 12,6 раза (ОШ=12,6; 95% ДИ 2,52-72,9), %2 =13,92, р=0,00019.

6. Доказана экономическая эффективность использования лечебного питания у хирургических больных: среднее значение времени нахождения в реанимационном отделении детей, получавших традиционное питание, составило 14,1 ±2,6 суток, а детей, получавших лечебное питание, - 11,7 ±2,2 суток. При суммировании прямого и косвенного экономического эффектов экономическая эффективность составляла 2220 руб. на одного больного.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. По результатам анализа вскармливания детей первого года жизни в г. Саратове была установлена необходимость совершенствования организации естественного вскармливания детей во всех лечебно-профилактических учреждениях. С этой целью необходимо увеличивать количество занятий в школах матерей женских консультаций, повышать уровень знаний педиатров в области питания, соблюдать все правила естественного вскармливания медицинскими работниками в родильных домах.

2. При выявлении алиментарно-зависимых заболеваний, а также при различных критических состояниях у детей первого года жизни необходимо своевременно назначать соответствующее питание, в соответствии с выявленной патологией.

3. У детей первого года жизни с различной патологией необходимо изучать показатели белкового статуса, так как наличие белковой недостаточности способствует ухудшению состояния больных, развитию осложнений, росту неблагоприятных исходов.'

4. При лечении детей первого года жизни с атопическим дерматитом среднетяжелой и тяжелой степеней тяжести, а также детей с хирургической патологией необходимо своевременно использовать в качестве энтерального питания лечебную смесь на основе гидролизата сывороточного белка.

145

Список литературы диссертационного исследования кандидат медицинских наук Ефимова, Юлия Владимировна, 2006 год

1. Абелевич, М.М. Применение Адвантана в комплексном лечении детей с атопическим дерматитом / М.М. Абелевич // Вопросы современной педиатрии. -2002.-№1.-С. 66-68.

2. Балаболкин, И.И. Атопический дерматит у детей / И.И. Балаболкин, В.Н. Гребенюк. М.: Медицина, 1999. - 238 с.

3. Балаболкин, И.И. Пути совершенствования и повышения эффективности аллергологической помощи детскому населению / И.И. Балаболкин, И.П. Кованова// Педиатрия. 1990. - №10. - С. 81-84.

4. Балаболкин, И.И. Проблема аллергии в педиатрии / И.И. Балаболкин // Российский педиатрический журнал. 1998. - №2. - С. 49-51.

5. Баранов, А.А. Гастроинтестинальная пищевая аллергия у детей / И.И. Балаболкин, О.А. Субботина. М.: Издательский дом «Династия», 2002. - 180 е.: ил.

6. Баранов, А.А. Фундаментальные исследования по проблемам роста и развития детей и подростков / А.А. Баранов, Л.А. Щеилягина // Российский педиатрический журнал. 2000. - № 1. - С. 5-8.

7. Барановский, А.Ю. Искусственное питание больных / А.Ю. Барановский, И.Я. Шапиро. СПб, 2000. - 154 с.

8. Батюнина, Н.Ф. Профилактика и лечение хронических расстройств питания у детей / Н.Ф. Батюнина, Л.Г. Кузьменко, Н.А. Тюрин. М. - 1989. -651 с.

9. Бахман, А.Л. Искусственное питание / А.Л. Бахман; Под ред. А.Л. Костюченко. -М.: Изд. Бином, 2001. 183 с.

10. Белково-энергетичесое обеспечение при лечении больных с острым панкреатитом / К.Н. Цацаниди, А.В. Пугаев, Н.А. Федорко и др. // Хирургия.• 1988.- №6. -С. 116-121.

11. Битон, Г.Х. Питание в профилактической медицине. Основные синдромы недостаточности питания, эпидемиология и пути борьбы с ними. / Под ред. Г.Х. Битона и Дж. М. Бепгоа: Пер. с англ. / ВОЗ. М.: Медицина, 1978. - 594 с.

12. Боровик, Т.Э. Особенности лечебного питания детей при пищевой аллергии / Т.Э. Боровик//Вопросы питания. 1996. - №5. - С. 71-73.

13. Боровик, Т.Э., Энтеральное питание при неотложных состояниях у детей / Т.Э. Боровик, А.У. Лекманов // Российский педиатрический журнал. -2000. № 5. - С. 49-52.

14. Боровик, Т.Э. Медико-биологические основы диетотерапии при пищевой непереносимости у детей раннего возраста: Автореф. дис. . докт. мед. наук / Т.Э. Боровик М., 1994. - 35 с.

15. Боровик, Т.Э. Энтеральное питание детей с хирургической патологией кишечника / Т.Э. Боровик // Педиатрия. 2000. - №3. - С. 66-68.

16. Бондаренко, В. А. Мембранное пищеварение в раннем послеоперационном периоде при энтеральном зондовом питании / В.А. Бондаренко, К.А. Вандер // Вестник хирургии. -1986. т. 137.- №12. - С.39-43.

17. Борисова, И.В. Перекрестные аллергические реакции на пищевые продукты у детей: Автореф. дис. . канд. мед. наук. / И.В. Борисова. М.,2000. - 22 с.

18. Бузник, И.М. Методологические подходы и методические приемы изучения и оценки пищевого статуса и питания здорового и больного человека / И.М. Бузник. Л.: ВмедА, 1983. - 109 с.

19. Вельтищев, Ю.А. Рост ребенка: закономерности, нормальные вариации, соматотипы. Нарушения и их коррекция / Ю.А. Вельтищев. М., 2000.- 135 с.

20. Вопросы организации диетологической помощи детям, больным фенилкетонурией / Д.И. Зелинская, К.С. Ладодо, Е.П. Рыбакова, А.Д. Байков // Вопросы питания. 1998. - №2. - С. 12-13.

21. Воробьев, А.А. Современные проблемы аллергологии, клинической иммунологии ииммунофармакологии / А.А. Воробьев, Ю.В. Несвижский. М., 1997.-с. 147.

22. Воронцов, И.М. Диетология развития важнейший компонент профилактической педиатрии и валеологии детства / И.М. Воронцов // Педиатрия. - 1997. - №3. - С. 57-61.

23. Воронцов, И.М. Болезни, связанные с пищевой сенсибилизацией у детей / И.М. Воронцов, О.А. Маталыгина. Л.: Медицина, 1986. - 272 с.

24. Воронцов, И.М. Естественное вскармливание детей/ И.М. Воронцов, Е.М. Фатеева, Л.Б. Хазенсон. СПб., 1993. - 137с.

25. Вретлинд, А. Клиническое питание / А. Вретлинд, А. Суджян. -Стокгольм М., 1990. - 401 с.

26. Гальперин, Ю.М. Пищеварение и гомеостаз / Ю.М. Гальперин, П.И. Лазарев. М.: Наука, 1986. - 303 с.

27. Ганиева, Х.О. Оптимизация питания детей при оперативном лечении хронических заболеваний толстой кишки: Автореф. дис. . канд. мед. наук. / Х.О. Ганеиева. М., 1999. - 19 с.

28. Гарина, Т.А. Гистопатологические изменения кожи при атопическом дерматите / Т.А. Гарина, Н.Н. Васильева // Вестник дерматологии и венерологии. 1980. - №5. - С. 49-52.

29. Глухенький, Б.Т. Клинические формы атопического нейродермита / Б.Т. Глухенький, С.А. Грандо // Вестник дерматологии и венерологии. 1990. -№4. - С. 37-42.

30. Горелова, Ж.Ю. О состоянии питания школьников / Ж.Ю. Горелова // Вопросы детской диетологии. 2003. - №1. - С. 60-63.

31. Долецкий, С.Я. Зондовое питание у детей с хирургическими заболеваниями / С.Я, Долецкий, В.М. Балагин, Ю.В. Филиппов. М., 1983. - 26 с.

32. Диетотерапия при лактазной недостаточности у детей / К.С. Ладодо, Т.Э. Боровик, Е.А. Рославцева, Н.Н. Семенова и др. // Педиатрия. 1998. - №3. -С. 30-35.

33. Диетическое лечение пищевой аллергии у детей. Сборник «Аллергические заболевания у детей: современные проблемы диагностики, терапии и реабилитации» / К.С. Ладодо, Т.Э. Боровик, Е.А. Рославцева и др. -Новосибирск, 1998. 120 с.

34. Ермолов, А.С. Искусственное питание в неотложной хирургии и травматологии / А.С. Ермолов, М.М. Абакумов. М., 2001.- 165 с.

35. Зверькова, Ф.А. Болезни кожи у детей / Ф.А. Зверькова. СПб., 1994. -235 с.

36. Здоровое питание: план действий при разработке функциональных программ в России. М., 2001. - 37 с.

37. Зелинская, Д.И. О состоянии медицинской помощи детям и путях снижения младенческой смертности / Д.И. Зелинская // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 1996. - №5. - С. 12-16.

38. Иброхимов, М.П. Лактазная недостаточность в генезе длительных диарей у детей раннего возраста: Дисс. . канд. мед. наук / М.П. Иброхимов. -М., 1988.- 163 с.

39. Инструктивно-методическое письмо «Охрана, поощрение и поддержка практики грудного вскармливания младенцев в Российской Федерации». М., 1996.- 4 с.

40. Использование специализированных продуктов на основе гидролизатов белка в питании детей с пищевой аллергией / Т.Э. Боровик, Е.А. Рославцева, И.В. Гмошинский и др. // Аллергология. 2001. - №2. - С. 38-42.

41. Казакова, М.М. К вопросу вскармливания грудных детей / М.М. Казакова // Педиатрия. 2002. - №1. - С. - 65-66.

42. Капранов, Н.И. Актуальные проблемы муковисцидоза / Н.И. Капранов, Н.Ю. Каширская // Педиатрия. 1998. - №1 - С. 61-66.

43. Карли, Ф. Метаболический ответ на острый стресс. Освежающий курс лекций по анестезиологии и реаниматологии / Ф. Карли. Архангельск, 1996.-31 с.

44. Комаров, Ф.И. Руководство по гастроэнтерологии: в 3-х томах / Под ред. Ф.И. Комарова, А.Л. Гребенева. Т.2. Болезни печени и билиарной системы. - М.: Медицина, 1995. - 527 с.

45. Конь, И.Я. Некоторые актуальные проблемы современной детской диетологии (нутрициологии) / И.Я. Конь // Вопросы детской диетологии.2003.-№1.-С. 8-16.

46. Конь, И.Я. Современные принципы рационального питания здоровых детей // И.Я. Конь // Детский доктор. 1999. - №1. - С. 40-46.

47. Конь, И.Я. Современная схема вскармливания детей первого года жизни / И.Я. Конь, Т.Н. Сорвачева, В.И. Куркова // Педиатрия. 1997. - №3. - С. 61-65.

48. Конь, И.Я. Специализированные продукты лечебного питания: характеристика и применение у детей раннего возраста / И.Я. Конь // Детский доктор. 2000. - №3. - С. 43-50.

49. Коровина, Н.А. Рациональное вскармливание детей раннего возраста / Н.А. Коровина, И.Н. Захарова // Педиатрия. 2002. - №1. - С. 56-60.

50. Корсунский, А.А. Охрана, поддержка и поощрение грудного вскармливания: стратегия развития в Российской Федерации / А.А. Корсунский, JT.B. Абольян // Вопросы детской диетологии. 2003. - №1. - С. 1618.

51. Костюченко, A.JI. Энтеральное искусственное питание в клинической медицине / A.J1. Костюченко, О.Г. Железный, А.К. Шведов. Петрозаводск: Изд-во «Интел Тек», 2001. - 208 с.

52. Котельников, Г.П. Доказательная медицина: Научно-обоснованная медицинская практика / Г.П. Котельников, А.С. Шпигель. Самара, 2000. - 116 с.

53. Куваева, И.Б. Микроэкологические и иммунные нарушения у детей / И.Б. Куваева, К.С. Ладодо. М., 1991. - 67 с.

54. Курыгин, А.А. Раннее энтеральное питание в абдоминальной хирургии (физиологические аспекты и методологические аспекты) / А.А. Курыгин, О.Н. Скрябин, А.Л. Костюченко. СПб.: ВМедА, 1996. - 56 с.

55. Кухта, В.К. Белки плазмы крови: Патохимия и клиническое значение. Справочник / В.К. Кухта, Э.И. Олецкий, А.Н. Стожаров. Минск: Беларусь, 1986. - 80 с.

56. Ладодо, К.С. Питание детей: Современные аспекты / К.С. Ладодо // Российский педиатрический журнал. 1998. - №2. - С. 52-55.

57. Ладодо, К.С. Возможности использования энтерального питания в педиатрической практике / К.С. Ладодо, Т.Н. Степанова, Е.А. Рославцева // Педиатрия. 1998. - №5. - С. 76-81.

58. Ладодо, К.С. Характеристика смесей, используемых для питания детей раннего возраста в России / К.С. Ладодо // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 1998. - №6. - С. 10-12.

59. Ладодо, К.С. Охрана и поддержка грудного вскармливания младенцев в России / К.С. Ладодо // Вопросы питания. 1996. - №1. - С. 37-39.

60. Ладодо, К.С. Современные аспекты грудного вскармливания / К.С. Ладодо // Педиатрия. 1996. - №4. - С. 4-8.

61. Ладодо, К.С. Специальные продукты питания для детей с различной патологией / К.С. Ладодо, Г.Ю. Саженов, М., 2000. - 48 с.

62. Ладодо, К.С. Конгресс педиатров России обсуждает проблемы детского питания / К.С. Ладодо, И.Я. Конь // Вопросы питания. 1996. - №5. -С. 86-88.

63. Ладодо, К.С. Лечебное питание в педиатрической практике / К.С. Ладодо // Вопросы питания. 1996. - №5. - С. 30-34.

64. Ладодо, К.С. Руководство по лечебному питанию детей / Под ред. К.С. Ладодо. М., - 2000. - 384 с.

65. Лившиц, Ф. Непереносимость углеводов у детей грудного возраста / Под ред. Лившиц Ф. Пер. с англ. - М., 1984. - 255 с.

66. Лусс, Л.В. Аллергодерматозы. Проблемы диагностики и терапии. Инф. Сб.: Новости науки и техники, серия «Медицина»: Аллергия, астма и клиническая иммунология / Л.В. Лусс. М., 1997. - №4. - С. 24-29.

67. Луфт, В.М. Причины, распространенность и клинические аспекты недостаточности питания / В.М. Лусс // Военно-медицинский журнал. 1994. -№4. - С. 59-63.

68. Луфт, В.М. Трофологическая недостаточность и критерии ее диагностики / В.М. Луфт, Е.И. Ткаченко // Военно-медицинский журнал. 1993. -№12.-С. 21-24.

69. Луфт, В.М. Нутриционная поддержка больных в клинической практике / В.М. Луфт, И.Е. Хорошилов. СПб., ВмедА, 1997. - 120 с.

70. Максимова, А.Е. Особенности микрофлоры кожи и ЖКТ у больных атопическим дерматитом: Дисс. . канд. мед. наук / А.Е. Максимова. М., 1997. - 129 с.

71. Мачарадзе Д.Ш. Факторы риска развития атопического дерматита у детей с позиции доказательной медицины / Д.Ш. Мачарадзе // Вопросы современной педиатрии. 2004. - Т.З. - №1. - С. 53-60.

72. Морисон, А.В. Гнотобиологический метод терапии больных атопическим дерматитом: Автореф. дис. . канд. мед. наук / А.В. Морисон; СГМУ. Саратов, 1999. - 20 с.

73. Мухина, Ю.Г. Метаболические изменения при болезнях тонкой кишки и энтеральное питание / Ю.Г. Мухина, О.А. Майорова, Т.Э. Боровик // Педиатрия. 2000. - №3. - С. 64-66.

74. Назаренко, Г.И. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований / Г.И. Назаренко, А.А. Кишкун. Москва.: Медицина, 2002. - 621 с.

75. Назаров, П.Г. Атопический дерматит: иммунологические аспекты / П.Г. Назаров, И.А. Горланов, И.Р. Милявская // Аллергология. 1999. - №6. - С. 28-35.

76. Нарушения микрофлоры кишечника и иммунитета у детей с аллергическими дерматитами и их коррекция / Е.А. Лыкова, А.О. Мурашова, В.М. Бондаренко и др. // Российский педиатрический журнал. 2000. - №2. - С. 20-24.

77. Нетребенко, O.K. Состояние здоровья и питание детей первых двух лет жизни в отдельных регионах России: Автореф. дис. . д-ра мед. наук / O.K. Нетребенко М., 1977. - 36 с.

78. Нетребенко, O.K. Анализ ошибок и проблем в практике питания детей грудного возраста в России / O.K. Нетребенко // Вопросы питания. 1996. - № 5. -С. 58-61.

79. Нетребенко, O.K. Практика вскармливания детей первых двух лет жизни в некоторых регионах России / O.K. Нетребенко, К.С. Ладодо, К. Вэлч // Педиатрия. 1996. - № 4. - С.9-14.

80. Новый подход к диетотерапии детей с пищевой аллергией / С.Н. Денисова, Н.В. Юхтина, И.И. Балаболкин, Т.Н. Короткова и др. // Российский аллергологический журнал. 2005. - №4. - С. 71-76.

81. Обухова, Н.А. Переносимость соевых продуктов детьми первого года жизни с пищевой аллергией: Автореф. дисс. . канд. мед. наук / Н.А. Обухова. -М., 1998.-23 с.

82. О современной диагностике аллергических поражений желудочно-кишечного тракта у детей: Сб. ранняя диагностика и профилактика гастроэнтерологических заболеваний у детей / Г.М. Чистяков и др. Н. Новгород, 1990.-С. 16-20.

83. Оценка влияния кефира и «последующей» молочной смеси на развитие диапедезных кровотечений у детей второго полугодия жизни / И.Я. Конь, И.Я., А.И. Сафронова и др. // Педиатрия. 2002. - №3. - С. 55-64.

84. Профилактика пищевой аллергии у грудных детей / Т.Э. Боровик,

85. B.А. Ревякина и др. // Современные проблемы профилактической педиатрии: Материалы VIII конгресса педиатров России. М., 2003. - С. 42.

86. Пыцкий, В.И. Аллергические заболевания / В.И. Пыцкий, Н.В. Адрианова, А.Р. Артомасова. М., 1999. - 455с.

87. Ревякина, В.А. Атонический дерматит у детей: Автореф. дис. . докт. мед. наук / В.А. Ревякина. М., 1993. - 34 с.

88. Ревякина, В.А. Атопический дерматит у детей: Дисс. . д-ра мед. наук / В.А. Ревякина. М., 1993. - 334 с.

89. Ревякина, В.А. Роль этиологически значимых аллергенов в развитии атопического дерматита у детей / В.А. Ревякина // Аллергология. 1998. - №4.1. C. 13-17.

90. Рудмен, Д. Внутренние болезни / Д. Рудмен. Пер. с англ. - М.: Медицина, 1993. - Т.2. - 431 с.

91. Салтанов, А.И. Оценка питательного статуса в анестезии и интенсивной терапии / А.И. Салтанов, О.А. Обухова, Э.Г. Кадырова // Вестник интенсивной терапии. 1996. - №4. - С.42-48.

92. Самсонова, М.А. Справочник по диетологии / Под ред. М.А. Самсонова, А.А. Покровского. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 1992. -464 с.

93. Скрилиноу, Н.С. Взаимодействие питания и инфекции / Н.С. Скрилиноу, К.Э. Тейлор, Д.Э. Гордон. Пер. с англ. - М, 1983. - 467 с.

94. Смирнова, Г.И. Аллергодерматозы у детей / Г.И. Смирнова. М.: БУК, лтд.,- 1998.-299 с.

95. Современные принципы и методы вскармливания детей первого года. Методические указания №225 / И.Я. Конь, Т.Н. Сорвачева, Е.М. Фатеева и др. -М., 1999.-20 с.

96. Сорокина, Т.С. История медицины: в 2-х т. / Т.С. Сорокина. М.: Изд-во РУДН, 1992.-213 с.

97. Студеникин, М.Я. Аллергические болезни у детей. Руководство для врачей / Под ред. М.Я. Студеникина, И.И. Балаболкина. М.: Медицина, 1998. -352 с.

98. Суховатых, Е.Н. Клинико-эндоскопическая характеристика гастродуоденальной патологии у детей с аллергическими заболеваниями кожи / Е.Н. Суховатых, Т.П. Дюбкова, Т.Г. Пуляева // Педиатрия. 1994. - №1. - С. 2326.

99. Таточенко, В.К. Длительные диареи у детей грудного и раннего возраста / В.К. Таточенко // Педиатрия. 1992. - №3. - С. 50-56.

100. Торопова, Н.П. Атопический дерматит у детей (к вопросам о терминологии, клиническом течении, прогнозе и дифференциации патогенеза) / Н.П. Торопова // Педиатрия. 2003. - №6. - С. 103-110.

101. Торопова, Н.П. Экзема и нейродермит у детей / Н.П. Торопова, О. А. Синявская. Екатеринбург, 1993. - 147 с.

102. Торопова, Н.П. Экзема и нейродермит у детей. Современные представления о патогенезе и клинике, лечении, профилактике / Н.П. Торопова, О.А. Синявская. 3-е изд., доп. - Екатеринбург: Уральский рабочий, 1993. - 253 с.

103. Тутельян, В.А. Руководство по детскому питанию / Под ред. В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. М.: Медицинское информационное агентство, 2004. -662 е.: табл.

104. У гол ев, A.M. Физиология всасывания / A.M. Угол ев, Л.Ф. Смирнова. -Л.: Наука, 1977.-623 с.

105. Уголев, A.M. Теория адекватного питания и трофология / A.M. Уголев. СПб.: Наука, 1991.-272 с.

106. Уголев, A.M. Трофология новая междисциплинарная наука / A.M. Уголев // Вестник АН СССР. - 1980. - №1 - С. 50-61.

107. Фатеева, Е.М. Современная концепция естественного вскармливания / Е.М. Фатеева, И.М. Воронцов // Вопросы питания. 1996. - № 5. - С. 35-40.

108. Феденко, Е.С. Атопический дерматит: Обоснованием поэтапного подхода к терапии / Е.С. Феденко // Consilium medicum. 2001. - Т.З. - №4. - С. 176-183.

109. Филиппов, Ю.В. Дополнительное питание через зонд в комплексном лечении белковой недостаточности у детей с хирургическими заболеваниями: Автореф. канд. мед. наук / Ю.В. Филиппов; СМИ. -Ленинград, 1979.- 16 с.

110. Флетчер, Р. Клиническая эпидемиология / Р. Флетчер, С. Флетчер, Э. Вагнер. Пер. с англ. С.Е. Бащинского, С.Ю. Варшавского. - М.: Медиа Сфера, 1998.-352 с.

111. Хаитов, P.M. Экологическая иммунология / P.M. Хаитов, Б.В. Пинегин, Х.И. Истамов. М., 1995. - 219 с.

112. Ходжибекова, Н.А. Динамика состава женского молока при вскармливании доношенных и недоношенных детей: Дис. . канд. мед. наук / Н.А. Ходжибекова. М., 1985. - 132 с.

113. Хорошилов, И.Е. Руководство по парентеральному и энтеральному питанию / Под ред. И.Е. Хорошилова. СПб: Нордмед-Издат, 2000. - 376 с.

114. Чебуркин, А.А. О полиорганных атопических заболеваниях у детей / А.А. Чебуркин, Н.Н. Погожий, Г.М. Чистяков // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 1994. - №3. - С. 17.

115. Шилина, Н.М. Современные подходы к оценке обеспеченности детей пищевыми веществами / Н.М. Шилина // Вопросы детской диетологии. 2003. -№1.-С. 85-90.

116. Штатнов, М.К. Изменения дыхательного коэффициента при внутривенном введении энергетических субстратов в раннем послеоперационном периоде у детей / М.К. Штатнов, А.Е. Кулагин, И.Ф. Острейков // Хирургия. 1992. - №11. - С. 41-46.

117. Щеплягина, Л.А. Детские молочные смеси. Ближе к «золотому стандарту» / Л.А. Щеплягина, O.K. Нетребенко. М., 2002. - 45 с.

118. Щеплягина, JI.A. Особенности метаболизма и морфофункциональноё состояние кишечника при неотложных состояниях у детей / JI.A. Щеплягина, O.K. Нетребенко // Российский педиатрический журнал. 2000. - №5. - С. 46-49.

119. Энтеральное клиническое питание в интенсивной медицине. Методическое информационное письмо. СПб., 2000. - 25 с.

120. Энтеральное питание детей с хирургической патологией / Т.Э. Боровик, К.С. Ладодо, Т.Н. Степанова и др. // III Международный конгресс «Парентеральное и энтеральное питание». М.; 1999. С. 9.

121. Энциклопедический словарь медицинских терминов. М., 1983. - Т. 2.-327 с.

122. Abnormal skin irritancy in atopic dermatitis and in atopy without dermatitis / A. Nassif, S.C. Chan, F.J. Storrs et al. // Arch Dermatol. -1994. Vol. 130. - №7. - P. 1402.

123. Ainti, F. Food allergy and gastrointestinal diseases / F. Ainti, R. Pagnelli // Ann Allergy. 1983. - №2. - P. 27.

124. American Academy of Pediatrics. Commitee on Nutrition. Practical significance of lactose intolerance in children// Pediatrics. 1990. - Vol. 86. - №4. -P. 643-644.

125. Andrassy, R.J. Albumin: use in nutrition and support / R.J. Andrassy, E.D. Durr // Nutr. Clin. Pract. 1988. - Vol. 3. - №6. - P. 226-229.

126. A.s.p.e.n. Board of Directions. Guidelines for the Use of Parenteral and Enteral Nutrition in Adult and Pediatric Patients // JPEN. 1993. - №17(4). - P. 27SA-32SA.

127. Atherton, P.I. Allergy and atopic eczema / P.I. Atherton // Clin. Exp. Dermatol. 1981. - Vol. 6. - N 2. - P. 25.

128. Bach, A.C. Immunity and infection / A.C. Bach, V.K. Babayan // Am. J. Clin. Nutr. 1982. - Vol. 36. - P. 950-952.

129. Ballmer-Weber, B.K. Lipid transfer protein as a potential panallergen? / B.K. Ballmer-Weber // Allergy. 2002. - Vol. 57. - P. 873-875.

130. Banezill, V. Prediction of malnutrition by the ratio of the head circumference to the chest circumference / V. Banezill // J Trop Pediatr. 1993. -Vol. 39. - P. 74.

131. Beneficial sects of aggressive protein feeding in severely burned children / I.R. Sancierson, S.S. Udeen et al. // Arch. Dis. Child. 1987 - Vol. 61. - P. 123.

132. Bernhisel-Broadbent, J. Allergenic cross-reactivity of foods and characterization of food allergens and extracts / J. Bernhisel-Broadbent // Ann allergy Asthma Immunol. 1995. - Vol. 75. - P. 295-303.

133. Beyer, K. Is atopic dermatitis predictable? / K. Beyer, U. Wahn // Pediatr Allerg Immunol. 1999. - № 12. - Vol. 10. - P. 7-10.

134. Blackburn, G.L. Nutritional assessment: en everview / G.L. Blackburn // Clin. Consult. Nutr. Suppont. 1981. - Vol. 1. - №1 - P. 1-12.

135. Body composition and fuel metabolism after kidney grafting / F.F. Horber, U. Steiger, K. Lippunen et al. // Clin. Nutr. -1995. Vol.14 (2). - P.14.

136. Bruno, G. Natural history of IgE antibodies in children at risk for atopy / G. Bruno // Ann Allergy Asthma Immunol. 1995. -Vol. 74. - №5. - P.6.

137. Burks, W. Classic specific immunotherapy and new per spectives in specific immunotherapy for food allergy / W. Burks, G. Bannon, S.B. Lehrer // Allergy. 2001. - Vol. 56. - № 4. - P. 121.

138. Buzina, R.N. The impact of marginal malnutrition on health and behaviour / R.N. Buzina // Problems in Nutrition Research Today. London - New York, - 1981.-P. 57-74.

139. Chandra, R.K. Metabolic responses of the critically ill patient / R.K. Chandra, B. Gill, S. Kumari //Ann. Allergy. 1993. - Vol. 71. - №6. - P. 495-502.

140. Chandra, R.K. Nutrition and metabolism in patient care / R.K. Chandra // Philadelphia: WB Saunders. 1988. - P. 598-604.

141. Chandra, R.K. McCollum award lecture. Nutrition and immunity: lessons from the past and new insights into the future / R.K. Chandra // Am. J. Clin. Nutr. 1991. - Vol. 53. - №5. - P. 1087-1101.

142. Child and adolescent traumatic injury: correlates of injury severity / J.E. Max, S.D. Lindgren, C. Knutson et all. //Brain injury. 1998. - Vol.12. - №1. - P.31-40.

143. Clinical implications of contionius measurement of energy expenditure in mechanically ventilated patients / C. J. Green et al. // Arch. Dis. Child. 1995. -Vol. 72. - P. 452-456.

144. Coivih, C.A. V.P. / C.A. Coivih, B.E. Kennedy // Br.J. Nutr. 2000. -Vol.83. P. 25.

145. Colomb, V. Home enteral and parenteral nutrition in children / V. Colomb, O. Goulet, C. Ricour//J. Clin.Gastroent. 1998. - V. 12. - P. 897-894.

146. Comparison of pediatric and adult IgE antibody binding to fish proteins / J.M. James et al. //Ann Allergy Asthma Immunol. -1997. Vol. 79. - №8. - P. 131138.

147. Cosnes, J. Oral and enteral nutrition management and drug treatment of short bowel syndrome / J. Cosnes, F. Carbonnel // Clin. Nutr. 1995. - Vol.14. -P. 16-20.

148. Crespo, J.F. Reactivity to potential cross-reactive foods in fruit-allergic patients: implications for prescribing food avoidance / J.F. Crespo, J. B. Rodriguez, J.M. James et al. //Allergy. 2002. - Vol. 57. - P. 946-955.

149. Cuff, P.A Acquired immunodeficiency syndrome and malnutrition: role of gastrointestinal patology / Cuff P. A. // Nutr. Clin. Pract". 1990. - Vol. 5. - №2. -P. 43-53.

150. Dannaens, A. Clinical and immunological aspects of food allergy / A. Dannaens, S.G.O. Johannson, T. Foucard // Acta Paediatr Scand. 1978. - Vol. 67. -P. 715-723.

151. Dempsey, D.T. The link between nutritional status and clinical outcame: Can Nnutritional intervention mobify it? / D.T. Dempsey, J.L. Mullen, G.R. Buzby // Amer. Jclin. Nutr. 1988. - Vol. 47. - № 3. - P. 352-356.

152. Desci, T. The effect of under- and overnutrition on essential fatty acid metabolism in children / T. Dcsci, D. Motnar, B. Koletzko // Europ. J. Clin. Nutr. -1998. Vol. 52. - №8. - P. 541-548.

153. Enteral nutrition in patients receiving mechanical ventilation / S. Williamson, E. Finucane, H. Ellis et al. // Arch. Dis. Childh. 1978. - Vol. 53. - P. 555-563.

154. Enteral nutrition in surgical patients / F. Fernandez-Banares, E. Cabre et al. // Ibid. 1995. - Vol.19. - P. 356.

155. Erinoso, H. Prognostic Factor in severely malnourisched hospitalized Nigeria children: antropometric and biochemical factors / H. Erinoso // J. Trop. Med. 1993. - №45. - P. 260-353.

156. Euck, P. Body composition and fuel metabolism after kidney grafting / P. Euck, W. E. Whitehead// J. Gastroenterol. 1986. - Vol. 24. - №3. - P. 125-134.

157. Effect of low-protein diets on renal disease: are non-haemodynamic factors involved? / T.A. Byrne, B. Browning, K. Turner et al. // J. Parenter. Enter. Nutr. 1995. - Vol. - P. 193.

158. Food without fiber promotes bacterial translocation from the gut / S.H. Shukla, R.R. Rao, N. Banu et al. // Indian j. Med. Res. 1984. - Vol. 80. - P. 339.

159. Frisancho, A.R. Measured energy expenditure in critically ill infants and young children / A.R. Frisancho // Am. J. Ctin. Nutr. 1981. - Vol.34. - P. 25402545.

160. Genetic variants of mast cell chymase and eczema / X.Q. Mao, T. Shirakawa, K. Yoshikawa et al. // Lancet. 1996. - Vol. 348. - P. 581-583.

161. Goldman, A.S. Measured energy expenditure in critically ill infants and young children / A.S. Goldman, C. Garza // J. Pediatr. 1982. - Vol. 101. - P. 901905.

162. Goto, E. IgE G-protein coupled receptions in the inflammatory response // E. Goto, V. Alvarez, A. Lopez // Immunologia. 1993. - №12. - C. 69-72.

163. Goulet, O. Nutritional support in malnourished pediatric patients / O. Goulet // Bailliere's Clin. Gastroenterol. 1998. - Vol. 12. - №3. - C. 843-914.

164. Goulet, O. Pediatric enteral nutrition / O. Goulet, C. Ricour // Bailliere's Clin Gastroenterol. 1998. - Vol. 12. - №4. - C. 258-322.

165. Hanifin, M. Diagnostic features of atopic dermatitis / M. Hanifin, G. Rajka // Acta Dermatol. Venerol. (Stockh).- 1980. Vol. 114. - P. 146-148.

166. Heidland, A. Effect of low-protein diets on renal disease: are non-haemodynamic factors involved? / K. Sebekova, H. Ling // Nephrol. Dial. Transplant. 1995. - Vol. 10. - №9. - P. 572-574.

167. Human Nutrition and Dietetics / J.S. Garrow et al. Edinburgh, 2000.213 p.

168. Kaminski, M.V. Nutritional support in surgical practice / M.V. Kaminski, A. L. Wimborn //Nutritional assessment quido. 1978. - №3. - P. 19.

169. Kein, C.L. Measured energy expenditure in pediatric intensive / C.L. Kein, K. Ault, R.E. McClead // Amer. Physiol. Soc. 1992. - Vol. 20. - P. 10021009.

170. Kelso, J.M. Monospecific allergy to swordfish / J.M. Kelso, T.J. Richard, J.W. Yunginger // Ann Allergy Asthma Immunol. 1996. - Vol. 77. - №9.- P. 227-235.

171. Kenny, S.E. Nutritional support in surgical practice / S.E. Kenny, A. Pierro, D. Herwood // J. Pediatr. Surg. 1995. - Vol. 30. - P. 454.

172. Khoshoo, V. Nutritional assessment / V. Khoshoo // Curr. Opin, Pediatr.- 1997. Vol. 9.-P. 502-507.

173. Kinney, J.M. Metabolic responses of the critically ill patient / J.M. Kinney // Crit.Care Clin. 1995. - Vol.11. - P.569-586.

174. Long-term outcome and cost- effectiveness of parenteral nutrition for acute gastrointestinal failure / P.L. Shields, J. Field, J. Rawlings et al. // Clin. Nutr. -1996. Vol.15. - №2. - P. 64-68.

175. Leung, D.Y.M. The immunology of atopic dermatitis: a potential role for immune modulating therapies / D.Y.M. Leung // Clinn Exp Immunol. 1997. - Vol. 107.-P. 25-30.

176. Lessof, M.H. IgG antibodies to food in health and disease /М.Н. Lessof, D.M. Kemeny, J.F. Price. // Allergy Free. 1991. - Vol. 12. - P. 305-312.

177. Lifshitz, F. Relftionship of visceral proteins to nutritional status in chronic and acute stress / F. Lifshitz // J. Am. Coll. Nutr. 1990. - Vol. 4. - №3. - P. 231-240.

178. Lipman, Т.О. Grains or Veins: Is Enteral Nutrition Really Better Than Parenteral Nutrition? A look at the Evidence / Т.О. Lipman // JPEN. 1998. -Vol.22.-№3.-P.167-l82.

179. Lucas, A. Enteral nutrition in the critically ill patient: role of Hypoalbuminemia / A. Lucas, B. Chir // Clin. Nutr. Young Child. 1991. - Vol. 2. -P. 317-336.

180. Maffeis, C. Influence of diet, physical activity, and parents obesity on children adiposity: a four-year longitudinal study / C. Maffeis, G. Talamini, L. Tato // Int. J. Obes. Relat. Met. Disord. 1998. - №8.

181. McWhriter, J.P. A Comparison Between Oral and Nasogastric Nutritional Supplements in Malnourished Patients / J.P. McWhriter, C.R. Pennington // Nutrition. 1996. - Vol.12. - P.502-506.

182. Measured and predicted caloric expenditure in the acutelly ill / M.E. Jenkiis, Gottschlich M.M. et al // J. Bum Care Rehabll. 1994. - Vol. 15. - P. 199205.

183. Meguid, M.M. Nutritional support in surgical practice / M.M. Meguid, A.C. Campos, W.G. Hammond //Am.J.Surg. 1990. - Vol.159. - P. 427-443.

184. Meier, R. Prevalence of malnutrition. Basics in clinical nutrition / R. Meier. Prague: Galen, 1999. - P. 10-21.

185. Metabolic responses of the critically ill patient / M. Integlia, H. Shashidar et al. // Gastroenterol. 1996. - Vol. 12. - P. 345.

186. More about allergy / R. Willems, J. Duchateau, P. Magres et al. // Ann. allergy. 1993. - Vol. 71. - №2. - P. 147.

187. Moon, A. Allergic gastroenteropathy in children / A. Moon, R.E. Kleinman // Ann Allergy Asthma Immunol. 1995. - Vol. 74. - №1. - P. 5-17.

188. Monti, J.C. Dairy Products in Human Health and Nutrition / J.C. Monti. -Rooterdam: Ed. S. Rios, 1994. 468 p.

189. Mulder, C.J. Limitations and drawbacks of fine bore nasogastric feeding tubes / C.J. Mulder, J.D. Van Bergeulik, Th. A. Jansen // Scand. J. Gastroenterol.- 1993. Vol. 3. - P. 42-47.

190. Mullen, F.L. Implications of malnutrition in surgical patients / F.L. Mullen, M. Dooden, P. Frank // Arch. Surg. 1995. - Vol. 130. - №2. - P. 148-156.

191. Nissinen, A.C. Unbalanced diets as a caus of chronic disseasse / K.M. Stenley // Amer. Jclin. Nutr. 1989 - Vol. 49. - P. - 993-998.

192. Nutritional support in malnourished pediatric patients / G. Glacono, A. Carrocio, F. Cavatio et al. // J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 1993. - Vol. 16. - №4. -P. 472-473.

193. Obesity and undernutrition in very-low-incom population in the city of Maceio, northeastern Brazil / T.M. Florencio, H. S. Ferreira et al. // Br. J. Nutr. -2001.-№86.-P. 361.

194. Olivenallergie / A. Heibling, N. Yawalkar, C. Rohrer et al // Allergologie Jahrgang. 1998. - Vol. 21. - № 1. - P. 69-72.

195. Oski, F. Infant nutrition, physical growth, breastfeeding and general nutrition / F. Oski // Curr. Opin. Pediat. 1994. - Vol. 6. - P. 361-364.

196. Parenteral and enteral feeding in hospitals in Italy: a national survey / M. Braga, F. Bozetti, P. Dionigi et al. //J. Clin. Nutr. 1994. -V.13. - P. 153-160.

197. Perioperative totals parenteral nutrition in malnourished surgical patients / G.P. Buzby, G. Blouin, C.L. Golling et al. // N. Engl.J.Med. 1991. - V.325. - P. 525-532.

198. Presence of IgE antibodies to staphylococcal exotoxinus on the skin of patient with atopic dermatitis: evidence for a new group of allergens / D.Y.M. Leung, Z. Harbeck, R.F. Reisen et al. // J Clin Invest. 1993. - Vol. 92. - P. 13741380.

199. Probiotics in primary prevention of atopic disease: a randomized placebo-controlled trial / M. Kalliomaki, S. Salminen, H. Arvilommi et al. // Lancet. -2001.-Vol. 35.-P.1076-1085.

200. Prognostic nutritional index in gastrointestinal surgery / G.P. Buzby, J.L. Mullen, D.C. Mattews et al. // Am. J. Surg. 1980. - Vol. 139. - № 1. - P. 160-166.

201. Protein status of general surgical patients / B.R. Bistrian, G.L. Blackburn, E. Hallowell et al. // J.A.M.A. 1974. - Vol. 230. - №6. - P. 858-860.

202. Quak, S.H. Improved design of nasogastric feeding tubes / S.H. Quak // J. Singapore Pediatr. Soc. -1989. Vol. 31. - №3. - P. 158-161.

203. Reduction of operative morbidity and mortality by combined preoperative and postoperative nutritional support / J.L. Mullen, G.P. Buzby, D.C. Mattews et al. //Ann. Surg. 1980. - Vol. 192. - №5. - P. 604-613.

204. Richardson, D. Probiotics and product innovation / D. Richardson // Nutrition & Food Science. 1996. - №4. - P. 27-30.

205. Rossi, T.M. Serologic indicators of celiac disease / T.M. Rossi, Amin Tjota // J. Pediat. Gastroent. Nutr. 1998. - Vol. 26. - P. 205-210.

206. Royi, A.M. Bedside enterai feeding tube placement into duodenum and jejunum / A.M. Royi, O. Tuin, M. Shilgcsi // J. Parenter. Enter. Nutr. 1984. - Vol. 8. -P. 523.

207. Sampson, H.A. Food hypersensitivity and atopic dermatitis: Evaluation of 113 patients / H.A. Sampson, C.C. McCaskill // J Pediatr. 1985. - Vol. 107. - P. 669.

208. Sanders, M.E. Lactic Acid Bacteria as Promoters of Human Health/ M.E. Sanders // Functional Foods. New York: Chapman & Hall, 1994. - 87 p.

209. Savaiano, D.A. Dairy Products in Human Health and Nutrition / D.A. Savaiano // Ed. S. Rios Rotterdam. - 1994. - P. 407-411.

210. Schlichtig, R. Nutritional support of the critically ill / R. Schlichtig, S.M. Ayres. Chicago etc.: Year book med. Publ., 1988. - 223 p.

211. Schultz-Larsen, F. Atopic dermatitis: a genetic-epidemiologic study in a population-based twin study / F. Schultz-Larsen // J Am Acad Dermatol. 1993. -Vol.28. - P. 719-742.

212. Schwartz, D.B. Hypoalbuminemia-induced diarrhea in the enterally alimented patient / D.B. Schwartz, A.K. Darrow // Nutr. Clin. Pract. 1988. -Vol.3.- №6. -P. 235-237.f)

213. Stiehn, E.R. Humoral immunity in malnutrition / E.R. Stiehn // Fed. Proc. 1980. - Vol. 39. - P. 3093.

214. Use of infant formula in infants with cow milk allergy / R.E. Kleinman, S. Bahna, G.F. Powell et al // Pediatr Allergy Immunol. 1991. - Vol. 14. - P.146-201.

215. Walker, W. Antigen Handling by the small intestine / W. Walker // Bailliore's Clin Gastrointerol. 1987. - №1. - P. 7-28.

216. Wildhalm, K. Nutritional support in pediatrics / K. Wildhalm // Bibliot. Nutr. Et Dieta. 1985. - №35. - P. 53-62.

217. Xanthou, M. Intact protein versus free amino acids in the nutritional support of thermally injured animals / M. Xanthou // Acta Pediatr. Scand. -1997.-Vol. 86.-P. 1288-1290.

218. Ziegenhagen, G. Klinische Bedeutung des C-reaktiven Proteins / G. Ziegenhagen, D. Drakovsky. // Med. Klin. 1983. - V. 78. - P.21.