Изменчивость окраски и качества опушения сурков клеточного разведения тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.03, кандидат сельскохозяйственных наук Федорова, Оксана Ивановна

• Федорова, Оксана Ивановна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1998

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Федорова, Оксана Ивановна

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Общая характеристика и биологические особенности сурков

1.2. Изменчивость признаков качества опушения

1.3. Изменчивость окраски волосяного покрова

2. Материал и методика

3. Собственные исследования 32 3.1 Возрастная изменчивость окраски и качества опушения сурков

3.1.1. Формирование ювенального волосяного покрова

3.1.2. Характеристика морфологических особенностей волосяного покрова сурков в возрасте 6 и 18 месяцев

3.1.3. Характеристика окраски волосяного покрова сурков в возрасте

6 и 18 месяцев

3.2. Взаимосвязь признаков, обуславливающих окраску и качество опушения сурков

3.3. Сравнительная характеристика качества шкурок сурков в возрасте 6 и 18 месяцев

3.4. Разработка требований к оценке качества и окраски волосяного покрова сурков клеточного разведения

3.4.1.Сравнительная характеристика сеголеток и второгодок по качеству и окраске волосяного покрова

3.4.2. Характеристика сурков сеголеток по качеству опушения за три года

3.4.3. Характеристика сурков сеголеток по окраске волосяного покро-

ва за три года 69 3.4.4. Разработка инструкции по бонитировке и определение жела -

тельного типа сурков клеточного разведения

4. Заключение

5. Выводы

6. Предложения в производство

7. Список литературы

8. Приложения

Рис.1 Сурки клеточного разделения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Изменчивость окраски и качества опушения сурков клеточного разведения»

Введение

В последние десятилетия проявился заметный интерес к разведению различных видов сурков в неволе. В Австрии на биостанции в Вене и зоологическом саду г. Инсбрука продолжительное время разводят альпийского сурка. В Америке в 1973 - 1974 гг. в неволе размножались лесные сурки. С начала 80-х успешно ведутся работы по разведению степного сурка на Северо -Донецкой станции Харьковского университета. В 1988 г. впервые был получен приплод у красного и степного ( казахстанский подвид ) сурков на ферме Казахстанского отделения ВНИИОЗ. Здесь же содержится несколько пар серого сурка.

Первые положительные результаты по разведению сурков позволили про -должить эти работы на производственном уровне. Перспективность введения сурков в зоокультуру обусловлена быстрым привыканием к человеку, расти -тельным типом питания и продолжительной спячкой. От сурков получают шкурки, жир и мясо. Жир сурков используют с глубокой древности. Его при -

/•» и /» и V г" О

меняли в тибетскои, бурятской и русской медицине для лечения заболевании легких, дыхательных путей, кожных болезней, ран и ожогов (Ва&оМ, 1997 ).

- Если изученность сурка, как биологического вида, можно считать удовлетворительной, то как объект клеточного разведения для получения сырьевых ресурсов меховой промышленности, он изучен недостаточно. Исследования по разработке технологии клеточного разведения сурков - байбаков европейского подвида на базе ГПЗ « Пушкинский» начаты лабораторией технологии и разведения соболей и хорьков в 1989 г. В соответствии с программой проводятся исследования по кормлению, содержанию, разведению и ветеринарной защите. У сурков наблюдается значительная изменчивость по признакам, обуславливающим размер тела, качество и окраску волосяного покрова. Такой спектр изменчивости дает возможность проводить отбор в направлении желательного типа. Задачей настоящей работы являлось изучение на сурках клеточного разведения возрастной, сезонной, топографической изменчивости общей

окраски и качества опушения, признаков их обуславливающих, а также определения желательного типа сурков по окраске и качеству опушения с целью разработки инструкции по бонитировке сурков. Наличие инструкции по бонитировке даст возможность вести селекцию в направлении улучшения хозяйственно - полезных признаков - размера тела, окраски и качества опуше -ния сурков.

1. Обзор литературы 1.1. Общая характеристика и биологические особенности сурков

Большинство териологов (Громов и др., 1963; Шубин, 1969; Капитонов, 1969; Соколов, 1977; Машкин, 1997 и др. ) считают что на земном шаре обитает 14 видов сурков. В Евразии это европейский или альпийский сурок ( Marmota marmota L.); байбак или степной сурок (М. Bobac, Mull.); тарбаган или монгольский сурок (М. sibirica Radde); черношапочный или камчатский сурок (М. camschatica Pall); алтайский или серый сурок (М. baibacina Kastsch. ); длиннохвостый или красный сурок (М. caudata Geoffr.); сурок Мензбира (М. menzbieri Kaschk.) и гималайский или тибетский сурок (М. himalayana Hodgson). В Северной Америке распространены другие виды сурков: седой (М. caligata Escholz), желтобрюхий (М. flaviventris Audubot), олимпский ( М. olympus Merriam), ванкуверский (М. vancouverensis Swarth ), сурок Бауэра (М. broweri Hall) и лесной (М. топах L.).

У байбака выделяют два подвида: европейский ( M.b. bobac, Muller, 1776) и казахстанский (M.b. scheganensis, Bashanov, 1930). Байбак европейский - самый крупный представитель рода сурков (максимальный вес среди отловленных составил 10,3 кг). Имеет массивное, приземистое, обтекаемое и очень гибкое туловище, способное протискиваться в узкие щели и лавировать при крутых поворотах норы. У него уплощенная некрупная голова с маленькими ушами и высоко посаженными довольно большими глазами. На щеках возле носа, глаз, на нижней челюсти и на вентрально - латеральной стороне запястья длинные вибриссы - органы осязания, позволяющие ориентироваться в темноте подземных ходов. На относительно коротких и сильных четырехпалых ( пятый палец редуцирован) передних лапах крупные когти, приспособленные к рытью земли (на задних лапах по пять пальцев). Вместе с тем передние лапы очень подвижны, и зверек может манипулировать мелкими предметами,

захватывать и удерживать тонкий стебелек растения. Подошвы лап голые, с хорошо развитым слоем ороговевшего эпидермиса. У самки шесть пар молочных желез. Умеренной длины хорошо опушенный хвост помогает преодолевать препятствия, балансируя, передвигаться на задних лапах в позе «столбик». Передвигаются сурки двумя видами аллюра - шагом и галопом, характерным для всех беличьих. На ровных участках зверьки бегут до 12 -15 км/ час, и человек догоняет их с большим трудом (Машкин, 1997).

Обычное местообитание байбака - это разнотравные и злаково -разнотравные степи, в предгорья он поднимается не выше 500 м над уровнем моря (Машкин, 1997; НиеШпен", 1997 ). Зверьки, вытесненные с равнин человеком, поселяются на склонах балок и оврагов и в других местах, неудобных для земледелия. В настоящее время в европейской части страны сохранились разрозненные колонии сурка на ограниченных по площади целинных участках Донецкой, Харьковской, Воронежской, Ростовской, Саратовской, Ульяновской областей и в Чувашской республике. Несколько более многочислен в Заволжье - Татарской и Башкирской республиках, Оренбургской и Челябинской областях. ( Колосов и др., 1979 ).

Жизнь сурков состоит из двух основных периодов: активного (весенне -летнего) и покоя (осенне - зимнего). Продолжительность активной наземной жизни взрослых сурков 6 - 6,5 месяцев ( с февраля - марта до конца сентября). У сеголеток байбака активность короче - с середины мая до конца сентября, около 4,5 месяцев. В активный период жизни более половины времени суток зверьки проводят в норах: ночной сон, дневной отдых. В сумме за весь год сурки находятся под землей 81-88% времени. В первой половине активности источником полноценного корма у большинства видов сурков служат злаки, дикие луки и разнотравье ,а во второй - в основном разнотравье (Капитонов, 1969, 1978; Середнева, Незговоров, 1977; Машкин, Батурин, 1993 ).

Сурки избегают жару из-за несовершенства у них механизма терморегуляции: нет потовых желез (кроме голых участков подошв лап), поэтому от пе-

регрева они быстро гибнут. Главное спасение от жары - нора (Машкин, 1997).

Продолжительная зимняя спячка - основная биологическая особенность сурков ( Woods, Armitage, 1997; Woods и др., 1997 a; Sala и др. 1997; Herrero и др., 1997 ). Температура тела зверьков снижается до температуры окружающего воздуха в норе и составляет + 3... +10 *С (в норме температура тела сурков +36*С ). У них замедляется дыхание (один вдох в 2-3 минуты) и сердцебиение (3-6 ударов в минуту). Кровь приобретает свойство не свертываться ( сезонная гемофилия). Организм зверьков становится невосприимчив к заражению болезнетворными микроорганизмами (Машкин, 1997). Спят сурки до весны, периодически просыпаясь, чтобы опорожнить мочевой пузырь от продуктов метаболизма (Woods и др., 1997 б). Температура тела при этом повышается до 24*С. Пробуждение от глубокой спячки обусловлено эндогенными факторами и уровнем расходования жировых запасов в течение зимовки.

Половое созревание и вступление в размножение сурков обычно происходит в возрасте 2-4 лет. В популяциях всегда имеется доля отстающих в развитии особей, половая зрелость которых наступает позднее ( Armitage, 1997; Armitage, Blumstein, 1997; Armitage, Wynne - Edwars, 1997; Blumstein, Armitage, 1997; Farand и др., 1997; Schwartz, Armitage, 1997). Среди отечественных видов сурков байбак европейский самый скороспелый. У него более половины двухгодовалых самок вступает в размножение (Машкин, 1997). Особенность [ воспроизводительного процесса сурков - подготовка гонад к ранне -весеннему !; размножению перед уходом в спячку. В августе у самок активизируется '' фолликулярный аппарат: увеличивается число примордиальных, нормально развивающихся фолликулов. У самцов во второй половине августа (тоже перед уходом на зимовку) начинается подготовка гонад к новому размножению: незначительно возрастает масса семенников и придатков, активизируются их эндокринные структуры, увеличивается диаметр семенных канальцев ( Спивакова, Капитонов, 1982; Спивакова, 1988; Шевлюк, 1996 ).

Спаривание, щенение и часть лактации проходят в норе до выхода после

спячки на поверхность ( Отыат, АИате, 1997; Ьепй Воего, 1997; Катошзе, Оь Ьои1е1;, 1997). У самок в конце беременности желтые тела в яичниках имеют размер 1,5-2 мм. Беременность продолжается 32-35 дней (Рымалов,1995 ). Сурчата рождаются голыми и слепыми. Лактация длится 35- 50 дней. Реальная величина выводка составляет 1-15 особей. Самыми высокими репродуктивными свойствами обладают сурчихи в возрасте 5- 8 лет. Но поскольку в природе число их незначительно ( 5,2 - 9,8 % от общего поголовья), основной репро -дуктивный вклад вносят самки 3-4 лет.

Подсчет итоговой продуктивности показывает, что у байбака европейского самый высокий воспроизводительный потенциал: самые крупные выводки (из всех видов сурков ), очень высокий процент ежегодного участия в размножении самок, низкая смертность молодняка в первый год жизни.

1.2. Изменчивость признаков качества опушения

Для млекопитающих, как животных с постоянной температурой тела, большое значение имеет защита организма от потери тепла. Одним из основных органов, выполняющих эту жизненно - важную функцию, является волосяной покров животного, обладающий высокими теплозащитными свойствами. Качество опушения - комплексный признак и характеризуется такими показателями, как густота, длина и толщина волос, соотношение различных категорий волос по густоте и уравненность их по длине.

Волосяной покров у животных является производным кожи. Первые зачатки волос в коже млекопитающих образуются в эмбриональный период. Время закладки волосяных фолликулов зависит от вида животного.

В зависимости от строения, формы и длины волосы подразделяют на следующие типы (Жарков, 1931; Told, 1935; Кузнецов, 1941, 1952; Hardyet Hardy, 1942; Лавров, 1946; Schackelford, 1948; Еремеева, 1954 ):

1. Чувствующие, или осязательные, волосы (вибриссы). Они наиболее толсты, упруги и имеют типичную коническую форму, прямые или слегка изогнуты.

2. Направляющие волосы имеют прямую или изогнутую форму. Они длиннее и толще волос других типов. Направляющие волосы редки, но придают меху красивый вид, усиливая его пышность.

3. Остевые волосы в среднем короче и тоньше направляющих. Форма ланцетовидная или округлая. Стержни изогнуты или с изломом в шейке. Остевых волос намного больше, чем направляющих, но в общей массе они составляют лишь от 1,5 до 3 %, тем не менее надежно защищают промежуточные и пуховые волосы и играют ведущую роль в формировании меха и его устойчивости к сваливанию.

4. Промежуточные волосы - занимают промежуточное положение между остевыми и пуховыми.

5. Пуховые волосы. Это наиболее тонкие и короткие волосы, цилиндри -ческой формы. Они всегда извиты по всей длине, что является их морфологической особенностью, а также наиболее многочисленны.

В практике пуховые и промежуточные волосы не подразделяют и называют пухом или подпушью.

Волосяной покров изучен в основном у тех млекопитающих, которые явля -ются объектами пушного промысла. Исследовали прочность меха и его окраску, густоту шерстного покрова, длину и толщину волос (Цалкин, 1928; Кузнецов,1932; Павлова, 1955; Церевигинов, 1958 ; Фадеев, 1960; Kratochvill, Hrabe,1961; Замахаева, 1972; Мамед-заде, 1973; Марвин, 1974 ; Марвин, Ниясов, 1977; Машкин, 1977 ). У сурков, как и у других зверей, выявлена большая индивидуальная, сезонная, географическая, а также популяционнаяизменчивость волосяного покрова (Капитонов, 1964; Машкин, 1977; Соколов и др., 1981; Тимофеева, 1990; Машкин, 1996 ; Зарубин, 1997; Adya, 1997 a,6.;Le Berre, Ramousse, 1997).

Экологические условия в местах обитания и норный образ жизни формируют определенную структуру и качество наружных покровов сурков. Длина волос и структура мехового покрова в числе прочих факторов определяют величину предпочитаемых для сурков температур в местах обитания. Средняя высота и мягкость волосяного покрова обуславливаются, с одной стороны, обитанием в относительно теплой норе, а с другой -необходимостью повышенных механических качеств меха, постоянно трущегося о стенки норы. Существенное значение для сохранения меха от вытирания имеют кончики кроющих волос. Вершины, постоянно соприкасающиеся с различными предметами и стенками нор при передвижении зверька, должны обладать высокими механическими свойствами. Наиболее длинные направляющие и остевые - подвергаются

наибольшим механическим воздействиям, поэтому и форма их сложная (рис.1) Волосы на теле растут пучками и довольно равномерно удалены друг от друга. Волосы разных категорий у сурка отличаются по толщине, по внешнему виду и по сечению. До 4-5 мм (13 % длины волоса) у основания направляющий волос имеет цилиндрическое сечение, следующие 5- 6 мм (еще 15 % длины во -лоса) в сечении - элипс, выше - волос плоский (ланцетовидный). За 9 -10 мм от вершины он начинает утончаться и сходит на нет. У остевых волос последовательность и соотношение зон с различным сечением аналогичные.

Промежуточные волосы имеют небольшую извитость. До высоты 8-10 мм от основания (35 -39 % длины волоса) в сечении они цилиндрические, а ближе к вершине уплощены. За 5- 7 мм до конца (23- 25 % длины волоса) вершинка утончается.

Пуховые волосы обычно по всей длине имеют овально - цилиндрическое сечение, но у наиболее толстых из них верхняя половина уплощенная.

Различные участки поверхности тела млекопитающих, в зависимости от положения и образа жизни животного, подвергаются охлаждению далеко не в равной степени. Так, например, у наземных животных брюхо лучше укрыто во время сна и меньше обдувается ветром во время бега, поэтому охлаждается значительно меньше, чем спина. Подобные отличия в степени охлаждения различ -ных участков тела обуславливали при становлении вида разную степень развития и различное строение их волосяного покрова.

Знание топографии шкурок пушных зверей по высоте, густоте, мягкости меха и строении кожного покрова необходимо для их правильного раскроя и рационального использования шкурок в скорняжном производстве, при выделке шкурок (Церевитинов, 1958 ). Поэтому не случайно так много исследований по топографии волосяного и кожного покровов различных пушных зверей (Кузнецов, 1931,1932 ; Церевитинов, 1955; Фадеев, 1959; Комарова, 1969; Павлова, 1955 ).

12 3 4

Рис.2 Форма волос сурков: 1 - направляющий; 2 - остевой; 3 - промежуточный; 4 - пуховой; а - фронтальный вид; б - вид сбоку (Машкин, 1996).

По суркам такая работа одна (Машкин, 1996). Самый густой мех у сурка на голове и спине, а наименее густой - на брюхе. По густоте волосяного покрова шкурки сурка Мензбира подразделяют на семь зон. 1 зона - от 1 до 500 шт. на 1 кв .см находится на брюхе, 7-ая - от 3001 до 4113 шт. на 1 кв. см - на голове и спине. По толщине кожевой ткани шкурки выделяют 8 зон - от 0,3 до 1,0 мм. Самая тонкая кожа на брюхе, боках и пахах, а наиболее толстая располагается на подошвах лап, в предглазничной и заглазничной частях головы, испытывающих наибольшую механическую нагрузку. Чем больше толщина кожевой ткани, тем меньше её площадь на шкурке. По высоте волосяного покрова также наблюдается топографическая изменчивость (табл. 1.2.1).

Существует видовая изменчивость морфологических показателей волосяного покрова сурков. Шерстный покров сурка Мензбира имеет среднюю высоту. Длина волос на спине такова: направляющие - 25, 2 мм, остевые -21,2 мм, промежуточные -17,8 мм, пуховые -16,1 мм. Пуховые волосы извиты и имеют 4-5 волнообразных изгибов. В целом волосяной покров можно отнести к латеральному типу, с наибольшим развитием волос на боках.

Серый сурок по густоте и длине меха ближе всего к сурку Мензбира, но более извитые волосы (по шесть изгибов) делают мех более плотным. Соотношение ости и пуха 1 : 6,9. Волосы растут пучками.

Красный сурок имеет редкий и наиболее длинноволосый меховой покров. Мех очень мягкий, неплотный. Обладает самыми низкими теплозащитными свойствами.

Черношапочный сурок имеет густой, пышный, мягкий волосяной покров с наиболее высоким подшерстком. У него и самая высокая извитость волос (по 6-8 изгибов на пуховых). Даже остевые и направляющие в верхней части волоса имеют некоторую извитость, чего не отмечено у других видов сурков.

Таблица 1.2.1

Высота волосяного покрова на разных участках тела взрослых сурков, измеренная на живых зверях линейкой ( в мм ), за 10-15 дней до ухода в спячку ( по В.И. Машкину, 1996)

Вид сурка Категория Участок тела сурка

(число волоса

особей) Огузок хребет загривок бок живот ФУДЬ голова

Сурок Направ. 30,2+-1,1 30,7+-1,0 33,6+-1,2 36,4+-1,7 21,1+-1,1 31,5+-1,3 13,9+-1,1

Мензбира Остевой 27,7+-1,5 27,4+-1,1 30,2+-1,0 31,5+-1,4 18,3+-1,7 27,4+-1,5 11,7+-1,2

(41) Пуховой 24,2+-0,6 23,3+-0,5 25,5+-0,5 26,2+-0,6 14,1+-0,7 23,0+-0,6 нет

Байбак Направ. 27,4+-0,7 28,9+-1,1 31,3+-0,9 34,5+-0,9 24,4+-1,2 29,6+-1,4 15,1+-1,2

( казахст.) Остевой 24,2+-0,6 25,6+-1,3 28,8+-1,1 30,5+-1,3 21,2+-1,8 25,2+-1,9 13,0+-1,1

(39) Пуховой 20,3+-0,5 21,7+-0,7 22,3+-0,4 25,4+-0,3 16,8+-0,6 20,7+-0,7 нет

Серый Направ. 32,4+-1,2 36,2+-0,9 41,1+-1,0 42,0+-1,1 25,3+-1,2 33,0+-],5 16,1+-1,3

сурок Остевой 29,5+-0,9 33,7+-1,1 37,8+-1,5 39,5+-1,6 22,7+-1,7 29,2+-1,7 13,0+-1,3

(18) Пуховой 24,3+-0,9 27,2+-0,4 30,7+-0,7 31,2+-0,7 18,6+-0,7 24,5+-0,9 нет

Длинно- Направ. 41Д+-2Д 44,0+-1,6 44,2+-1,2 47,7+-1,8 31,0+-1,2 33,2+-1,3 18,4+-1,3

хвостый Остевой 36,0+-1,22 38,3+-1,5 38,3+-1,5 41,4+-2,0 24,3+-1,9 25,7+-2,0 15,8+-1,4

сурок Пуховой 28,7+-0,9 30,8+-0,9 29,2+-1,0 31,2+-0,6 18,5+-1,1 20,6+-0,6 нет

(16)

По данным В.И. Машкина (1977) мех байбаков самый коротковолосый по сравнению с сурками Мензбира, серым и длиннохвостым и наиболее выравненный по высоте на большинстве участков тела. У казахстанского байбака не отмечено достоверных отличий густоты меха у самцов и самок. У европейского подвида мех взрослых самок более редкий, чем у самцов. У молодняка не отмечено половых различий в густоте меха. Извитость пухового волоса меньше, чем у казахстанского подвида, и составляет 3-5 волнообразных изгибов.

У сурков ярко выражена сезонная изменчивость волосяного покрова. Литературные сведения по линьке сурков отрывочны. Специальные работы две

( Дубинин, 1945; Капитонов, 1964). Подробнее о линьке говорится: для длиннохвостого сурка в работах Г. А. Кайзера (1939 ) и Б.А. Кузнецова ( 1948), для сурка Мензбира у Б.М. Петрова ( 1961), для серого сурка у Е.М. Корзин-киной (1935), для байбака у В.В. Губаря и Н.М. Дукельской (1935) и у С.И. Огнева ( 1947), для тарбагана у В.Б. Дубинина (1945 ), для черношапочного сурка у В.И. Капитонова ( 1959, 1960 а, б, 1963 ). Сведения о линьке седого, лесного и желтобрюхого сурков (отрывочные и краткие) имеются по существу лишь у Ховелла.

У сурков эпидермис слущивается дважды. Первый раз - во время спячки, второй - после выхода из нее на поверхность. По предположению В.И. Капитонова (1964 ) предки сурков, подобно многим современным млекопитающим, имели две линьки: весеннюю и летне - осеннюю. С появлением спячки весенняя линька постепенно исчезла, и от нее осталось лишь слущивание рогового слоя эпидермиса.

Волосяной покров у сурков сменяется раз в году. За начало линьки принимают появление на поверхности кожи растущих новых волос, слущивание эпидермиса, а затем и выпадение волос. Концом линьки считают завершение роста новых волос.

Сроки линьки зависят от погодных условий данного года, от микроклимата мест обитания и высоты их над уровнем моря. Летом при жаре линька способствует охлаждению тела зверька. Теплопроводность меха взрослых сурков понижается с 1,566 кал кв. см / сек. в норме до 1,834 кал кв. см / сек. (Машкин, 1996).

Слущивание рогового слоя эпидермиса в средней части спины и на огузке идет небольшими чешуйками площадью 3 - 5 кв. мм. Отслоившаяся чешуйка остается нанизанной на волосе, откуда она постепенно соскальзывает. С окончанием отслаивания рогового слоя эпидермиса в средней части спины среди старых волос начинают появляться черные кончики новых кроющих волос. К этому времени мех большинства зверьков тускнеет, теряет блеск,

становится ломким. Освобождение от старого меха начинается с хребта и далее распространяется к голове, брюху и огузку. Последними выпадают волосы на нижней стороне шеи. Продолжительность линьки 30 - 40 дней. Первыми вылинивают годовики, потом неполовозрелые особи и прохолостевшие самки. Последними - сеголетки и размножавшиеся самки.

У сурков ярко выражена возрастная изменчивость в размере тела. Поскольку сурки растут медленно и достигают полного роста только на третьем году жизни, шкурки этих животных резко отличаются по своим размерам и их подразделяют на три размерные (возрастные ) категории:

Крупные - шкуры взрослых особей в возрасте более двух лет, крупного размера, с высоким и пышным (соответственно кряжу), упругим волосяным покровом и плотной мездрой.

Средние - шкурки полувзрослых животных приплода прошлого года, среднего размера, с более мягким и не таким плотным, как у взрослых особей, волосяным покровом и менее толстой и плотной мездрой.

Мелкие - шкурки молодых зверьков приплода данного года, мелкого размера, с нежным, мягким волосом и тонкой мездрой.

Из вышесказанного можно сделать вывод о значительной видовой, попу -ляционной , географической, сезонной , индивидуальной и топографической изменчивости волосяного покрова диких сурков.

1.3. Изменчивость окраски волосяного покрова

Естественная окраска волосяного покрова относится к числу важнейших товарных и эстетических свойств пушно - мехового сырья, нередко в значительной степени определяя его ценность.

Окраска волосяного покрова животных обусловлена наличием пигментов в волосах. Основным пигментом, определяющим окраску волос животных, является меланин. Пигментация покровов животных складывается из следующих процессов: закладки пигментных клеток - меланобластов в тканях нервного валика, миграция этих клеток в эпидермис и развивающиеся луковицы волос, пролиферации и роста меланобластов и образования из них меланоцитов. Зрелые гранулы пигмента выводятся из меланоцита в формирующийся волос (Lubnow, 1963 ).Образование меланина происходит в результате ряда ферментативных процессов из аминокислоты тирозина при участии фермента тирозиназы (Mason, 1955 ; Lerner, 1955 ).

Меланин существует в двух разновидностях - эумеланина и феомеланина, которые различаются цветом и величиной гранул. Эумеланин черного и темно-коричневого цвета, зернистый, а феомеланин желтого или красноватого цвета, диффузный ( Sailer, 1933 ).

В волосах животных содержатся обе разновидности пигмента. Окраска зависит от их соотношения, которое значительно варьирует. В большей мере по данным В.В. Бунака ( 1937 ) цвет зависит от наличия феомеланина.

Цвет зерен пигмента, заключенного в клетках стержней волос, придает основной цвет окраске меха. От концентрации пигмента в волосах зависит ее интенсивность. Неравномерность распространения пигментов в волосах разных участков тела обуславливает различные рисунки окраски волосяного покрова и ее неравномерность или равномерность. Распределение пигмента по стержню волоса обуславливает различие окраски разных его участков и, в частности, ее зональность.

В окраске животных различают основной цвет и дополнительные оттенки. Только у очень немногих пушных зверей все или почти все тело покрыто одно -цветным волосяным покровом (норка, горностай, крот и др.). У большинства же видов окраска опушения на разных участках тела бывает различной. Обычно брюхо зверя окрашено светлее, чем хребет, но у некоторых видов (например, у барсука, хомяка, хоря), наоборот, оно темнее. (Кузнецов, 1952 ).

В пушном товароведении выделяют четыре основные типа окраски стержней волос.

Одноцветная равномерная - стержень волоса имеет один цвет по всей длине.

Одноцветная неравномерная - стержень окрашен в один цвет, но с постепенным его изменением от основания к вершине.

Разноцветная окраска - характеризуется постепенным переходом одного цвета в другой.

Зональная - на стержне волоса выделяется резко выраженная зона иного цвета. К такому типу относятся волосы платиновые и с серебристым кольцом. Под серебристым кольцом понимают светлый пояс - кольцо, охватывающий темный стержень (Русских, Русских, 1967).

У сурков выявлена большая индивидуальная, сезонная, географическая, популяционная, а также видовая изменчивость окраски волосяного покрова.

Направляющие волосы почти у всех сурков зональные. У большинства из них имеется хорошо заметный светлый поясок, ширина которого у степного, алтайского и камчатского сурков равна 8-23 мм. После светлого пояска очень контрастно выделяется темно - коричневая верхняя часть волоса, которая иногда составляет половину его длины. У длиннохвостого сурка и сурка Мензбира направляющие волосы светло - коричневые с темным кончиком.

Цветовые вариации волос разнообразны не только у разных видов, но также у одной особи на разных участках тела, в разные сезоны года и у особей одного вида из разный районов. На зависимость окраски меха от сезона и

возраста указывал С. И. Огнев ( 1947), который писал о резких различиях в окраске степного сурка из Среднего Поволжья и Казахстана и отмечал, что алтайский сурок из открытых горных мест намного светлее тех, которые живут в зоне леса. Волосяной покров сурков на верхней стороне тела имеет три цветовые зоны: основную темную, среднюю светлую и концевую темную, а на нижней - две: основную темную и верхнюю светлую (Капитонов, 1964 ).

Остевые волосы сурков имеют в гранне светлый поясок шириной 2-10 мм, исключением является длиннохвостый сурок, у которого они окрашены однотонно в желтый цвет (Соколов, Скурат, Никифорова, 1981).

Видовую изменчивость окраски волосяного покрова сурков изучали Огнев ( 1947 ); Громов и др. ( 1963 ) ; Капитонов ( 1964 ); Шубин ( 1969 ); НгаЬак Я., Кга1ос1ш1 ( 1966 ); Машкин ( 1976, 1996, 1997 ); Бибиков ( 1989 ); Машкин, Батурин (1993).

Сурок Мензбира имеет наиболее сложную окраску. В отличие от байбака у этого сурка не встречаются альбиносы и меланисты. У сурка Мензбира всегда резкая граница между светлыми щеками, грудью, брюхом и очень темным верхом шеи, лопатками и наружной стороной лап. Наиболее темной, от песочно - бурого до черного, обычно бывает «шапочка» на голове. Верх шеи, загривок и лопатки светлее: от бурого, со слабым коричневым оттенком, до черно- бурого; бока и хребет - от песочного до темно - бурого. Наиболее изменчива окраска хвоста. Это связано с явлением частичного нелиняния у сурков (Капитонов, 1964 ). Окраска полностью перелинявших хвостов от бурой до черно- бурой. Нелиняющие участки желтые или охристо - рыжие.

Волосяной покров серого сурка темный, причем голова и лопатки темнее спины, а переход между ними палевый. Длина темных кончиков кроющих волос составляет 28,1 % длины волоса. Окраска светлого кольца варьирует от белесо - желтого до желтовато - серого, и длина его 34,4 % от длины волоса, это почти в два раза меньше, чем у байбака (Машкин, 1996). В окраске меха длиннохвостого сурка основной цвет - желтовато - рыжий, меняющийся от

ярко - рыжего до рыжевато - охристого ( кирпично - красного ). Спинная часть затемнена черными и черно - бурыми окончаниями остевых волос. И от этого контраста цветов мех выглядит пестрым. На спине осветленная средняя зона составляет 67,5 % длины остевого волоса, что является самым высоким показателем среди отечественных видов сурков. Нижние покровы тела, как и у байбаков, в основном представлены однотонными волосами. (Капитонов, 1969; Давыдов, 1974).

Окраска спины и боков взрослых особей казахстанского байбака палево -желтая с белесым оттенком. Верхняя часть головы более рыжая. Щеки буроватые, брюхо ржавое. Молодые зверьки в ювенальном меху несколько желтее взрослых ( Шубин, 1969). Вершинки кроющих волос окрашены в коричневый цвет разной интенсивности. Длина темно - окрашенной части у остевых волос составляет в среднем 22 , 8 % от общей длины. Окраска светлого кольца у остевых волос и светлой вершинки у пуховых колеблется в гамме желтых цветов (Машкин, 1976).

У европейского подвида общий тон окраски более затемненный (песочного цвета), чем у казахстанского, что обусловлено более интенсивным окрашиванием бурых окончаний кроющих волос и большой протяженностью темной вершинки (в среднем 27, 1 % от длины волоса). Светлое кольцо имеет грязновато - желтые оттенки. В целом можно сказать, что окраска европейского байбака более яркая, чем у казахстанского подвида. В последние годы в популяциях европейского байбака с однородной окраской стали чаще появляться цветовые формы, неизвестные ранее: черные, бурые, голубоватые. Особенно часто сурки другого цвета встречаются в Харьковской области, где в отдельных изолированных балках Великобурлукского района они составляют до 7-11 % поголовья. Значительно реже черные сурки встречаются в Луганской и Воронежской областях.

По данным Б. А. Кузнецова ( 1952) окраска шкурок сурка - байбака осенней и весенней добычи имеет некоторые различия.

Окраска шкурок осенней добычи: хребет песочно - желтого цвета, иногда с рыжеватым оттенком, слегка затемненными окончаниями остевых волос; бока более светлые, так как здесь темные концы ости выражены слабо; черево ржаво - желтое или светло - желтое; верх головы темно - песочно - желтый или буровато - желтый; короткий хвост у основания песочно - желтого, а на конце темно - бурого цвета.

Окраска шкурок весенней добычи: хребет светло - песочно - желтого цвета, почти не затемненного бурыми окончаниями остевых волос; бока светло-песочно - желтые; черево тускло - желтое.

Сурок только вводится в зоокультуру и кардинально отличается от других объектов пушного звероводства биологией, кормлением, разведением, уровнем доместикации. Основные сведения по этим вопросам использовали из литературы о диких сурках. О целесообразности разведения в неволе именно I сурков европейского подвида байбака исходили из того, что они не только | растительноядные грызуны, проводящие 5 месяцев в спячке и дающие | многоплановую продукцию ( шкурки, мясо, жир ), но что из отечественных

Ц видов сурков байбак европейский самый скороспелый, самый крупный; имеет

/1

| | самый коротковолосый и наиболее выровненный на большинстве участков тела мех и лучше других видов сурков приспособлен к климату нашей полосы. Окраска байбака европейского более яркая, чем у казахстанского подвида.

Поскольку у диких сурков выявлена большая индивидуальная, сезонная, географическая, топографическая и возрастная изменчивость окраски и качества опушения, необходимо было изучить это разнообразие на объектах клеточного разведения. Поэтому задачами этой работы являлись:

1. Изучение изменчивости окраски и качества опушения сурков клеточного разведения

2. Определение желательного типа сурков по окраске и качеству опушения

3. Разработка требований к индивидуальной оценке сурков по окраске и качеству опушения.

2. Материал и методика

Работа проводилась в течение 4-х лет (с 1995 по 1998 гг.) на всем поголовье экспериментального стада сурков клеточного разведения в ГГ13 «Пушкинский». Сурки были выловлены в Ростовской области, т.е. относятся к европейскому подвиду байбаков.

Всех сурков в ГПЗ круглый год содержали в клетках, размещенных в стандартных двухрядных шедах. Клетки размером 700 х 900 х 800 мм обтянуты металлической сеткой с ячеей 25 х 25 мм и толщиной проволоки 2-3 мм. К каждой клетке прикреплен деревянный домик с сетчатым полом площадью 800 х 860 мм и высотой 800 мм. Пространство внутри домика в зимнее время заполняется стружкой. В домике сурки устраивают гнездо, где самка весной приносит щенков. Домик имеет лаз диаметром 200 мм, который на зиму закрывается шибером. Внутри домик обит сеткой. Доступ к зверям осуществляется через крышку, которая с помощью навесок крепится к задней стенке домика. Взрослых сурков, т.е. старше 3 лет, размещают в клетках разнополыми парами, исключая лишь период лактации, когда самцы отсаживаются от самок в отдельные клетки. Молодняк содержат по 2-3 головы в клетке.

Кормили сурка - байбака сухим гранулированным кормом, приготовленным на основе рецепта ПК 90 -1, разработанного для кроликов в НИИПЗК им. В.А. Афанасьева. Сходный комбикорм для сурка готовили на Вороновском комбикормовом заводе Московской области (табл. 2.1). В за -висимости от упитанности зверя расход комбикорма на голову в сутки составлял от 200 до 360 г (в среднем - 300 г). Ранней весной в период беременности и щенения использовали зеленую подкормку ( одуванчики, лебеду, осот) из расчета 100 - 150 г на голову.

Половая зрелость у сурков наступает в 3 - у отдельных особей - в 4 -летнем возрасте, и только отдельные звери способны приносить приплод в 2 -

Таблица 2.1

Состав и питательность гранулированного комбикорма

% от массы

Компоненты Рецепт № 1 № 2

Кукуруза 16,5 24,4

Ячмень 19,5 24,6

Заключение диссертации по теме «Звероводство и охотоведение», Федорова, Оксана Ивановна

5. Выводы

1. У сурков байбаков клеточного разведения наблюдается значительная изменчивость признаков, определяющих качество опушения (густоты и длины волос) и общую окраску (цвета пигментированных кончиков кроющих волос, светлой зоны и выраженности вуали).

2. Определяющими показателями в оценке качества опушения сурков является густота ости и пуха и их соотношение, а в окраске опушения - степень пиг -ментации вершин ости и выраженности вуали.

3. У сурков сеголеток, по сравнению с двухлетками, нет достоверных различий по длине и густоте волос на соответствующих топографических участках тела. Толщина волос у двухлетних сурков достоверно больше, чем у сурков сеголеток (Р > 0,999). Шкурки сурков сеголеток по качеству опушения уступают шкуркам второгодок.

4. Общая окраска сурков второгодок по сравнению с сеголетками темнее, а вуаль более выражена.

5. Бонитировку сурков проводить однократно в первый год жизни.

6. Сурки желательного типа должны иметь крепкое телосложение и отвечать требованиям бонитировки с оценкой не менее 5 баллов за размер, качество г и окраску волосяного покрова.

6. Предложения для внедрения в производство

1. Оценку сурков и отбор на племя проводить в соответствии с требованиями

Правил бонитировки (оценки) степных сурков клеточного разведения ( Marmota bobac)»

4 Заключение

Изучение формирования первичного опушения сурчат, родившихся от родителей, живущих в клетках, показало, что оно мало чем отличается от животных, обитающих на воле. Щенки рождаются голыми. Подрост волос наблюдается на второй день. К месячному возрасту все тело покрыто невы -соким (до 21 мм ) волосяным покровом золотистого цвета при темно - синей коже. Выпадение отдельных волос первичного опушения зарегистрировано в 45 дневном возрасте, полное выпадение завершается к 80 - 90 дневному возрасту.

Одновременно с выпадением первичных волос происходит закладка и рост волос вторичного волосяного покрова. В возрасте 65 дней подрост от 0,5 до 10 мм зафиксирован у всех щенков. К 100 - дневному возрасту высота волосяного покрова достигает 23,1 мм при длине пуховых волос 14,9 мм. Сходная картина смены первичного и отрастания вторичного покрова у сурков на воле описаны В. И. Капиновым ( 1964 ) и В.И. Машкиным ( 1996).

В сентябре - октябре сурки залегают в зимнюю спячку. Перед спячкой производится забой выбракованных зверей как сеголеток, так и взрослых. В это время сеголетки достигают 6 - месячного возраста, второгодки 18- месячного и т.д.

Сравнительное изучение проб волос, взятых с четырех топографических участков сурков сеголеток и второгодок, показало, что по толщине волос разных категорий между самками и самцами одного возраста достоверных различий не установлено. Не зарегистрировано закономерных изменений и в длине волос сеголеток и двухлеток. В то же время установлены во всех сравниваемых случаях достоверно более толстые волосы у второгодок. По сравнению с сеголетками различия по толщине остевых волос колебались от 1 до 8 мкм, пуховых от 0 до 2 мкм. В среднем толщина остевых волос у второгодок составила 45 мкм, у сеголеток 38 мкм, пуховых волос, соответственно, 25 и 23 мкм.

Изучение густоты опушения показало на отсутствие полового диморфизма по этому признаку у животных обоих изучаемых возрастов и на отсутствие закономерных и достоверных различий по густоте у сеголеток по сравнению с второгодками. Однако, установлена принципиальная разница между сеголетками и второгодками по соотношению пуховых и кроющих волос. У сеголеток по сравнению с второгодками, соотношение числа пуховых волос к числу кроющих волос было больше. В зависимости от топографического участка шкурки оно колебалось у самок от 1,0 до 4,3, у самцов от 1,0 до 3,6 единиц.

Преобладание числа пуховых волос, приходящихся на один кроющий волос, на всех участках шкурки, свидетельствовало о более мягком волосяном покрове у сеголеток по сравнению с второгодками.

Изучение изменчивости признаков опушения у сеголеток и второгодок было произведено на одних и тех же 67 зверях в 1996 и 1997 гг.

Результаты оценки густоты опушения на сурках подтверждают данные морфологического анализа проб волос об отсутствии разницы по этому признаку у сеголеток и второгодок. Высшую оценку - 5 баллов за густоту волос на спине получили 44,8 % сеголеток и 58,2 % второгодок, при сходных коэффициентах изменчивости - у сеголеток 17,9 %, у второгодок 16,4 %.

Средняя оценка за уравненность волосяного покрова по высоте была достоверно выше у сеголеток, чем у второгодок (4,5 против 3,8 ). Худшая уравненность волосяного покрова по высоте связана с тем, что у второгодок встречались невылинявшие участки меха более низкие по высоте. Это определило снижение средней оценки за качество опушения на 0,4 балла (3,8 против 4,2; Р>0,99).

Анализ оценок качества опушения сеголеток за 3 года показал, что определяющим признаком при оценке общего впечатления о качестве опушения является густота волос. В среднем за 3 года с оценкой 5 баллов за качество опушения было 29,8 % зверей при среднем балле по стаду 4,0 +- 0,05; с оценкой 5 баллов за густоту - 33,9 %, при среднем балле 4,1 +- 0,05. Это одновременно свидетельствует и о достаточно хорошем качестве стада сурков по этому признаку.

Результаты исследований проб кожи с волосом и органолептической оценки густоты опушения позволили разработать шкалу оценки густоты волосяного покрова у сурков путем определения дна розетки меха. За 5 баллов принята розетка 0,5 кв. мм, которая соответствует наличию не менее 2500 шт. волос на одном кв. см ( « Инструкция по бонитировке степных сурков клеточного разведения», Приложение 1).

Высокая коррелятивная связь между густотой и общим качеством опушения известна у всех пушных зверей. Это объясняется тем, что в оценку качества опушения, оценка густоты входит в виде основного параметра. Поскольку шкалы оценки этих параметров у сурков построены по такому же принципу, что и у других видов пушных зверей, то коэффициент корреляции между густотой ости и качеством опушения, равный 0,83, только подтверждает это положение.

Одним из составляющих в оценке качества волосяного покрова является высота опушения, обусловленная длиной кроющих волос. Исследование проб волос показало, что средняя длина направляющих и остевых, как у сеголеток, так и у второгодок сходна, т.е. для отбора на племя достаточно оценки в первый год жизни. Высокая корреляция (0,77 ) между длиной ости и длиной пуха позволяет отказаться в период бонитировки от оценки длины пуха как одного из признаков качества волосяного покрова.

Значительная связь между густотой ости и густотой пуха (г= 0,58 ) позволила ограничиться при бонитировке только оценкой густоты ости, т.е. в идеальном случае ость должна полностью прикрывать пух, что нашло отражение в бонитировке. Обнаруженные особенности в структуре опушения сурков сеголеток - более тонкие волосы всех категорий и большее число пуховых волос, приходящих на один кроющий волос - четко проявились при оценке выделанных шкурок сеголеток и двухлеток. Волосяной покров выделанных шкурок сурков сеголеток на ощупь был более редким, очень мягким, так называемым, пухлявым. Такие шкурки не представляли интереса, т.к. были непригодны для изготовления высококачественных меховых изделий.

Выделанные шкурки сурков второгодок были полноволосыми, густыми, с упругим опушением.

В связи с такими особенностями волосяного покрова у сурков 6-месячного возраста, отпадает вопрос о производстве шкурок сурков за счет забоя зверей сеголеток.

Общая окраска опушения слагается из окраски кроющих волос (вершин и светлой зоны ) и вершин пуховых волос. Влияние окраски вершин пуховых волос незначительно ( 0,10 ). Основную роль в формировании общей окраски играют остевые волосы, т.к. их в 25 раз больше, чем направляющих. Эта важная роль остевых волос в общей окраске обусловлена наличием пигментированных вершин, цвет и длина которых создают общее впечатление об окраске сурков (г от 0,3 до 0,52). Роль окраски светлой зоны незначительна (г = - 0,14). Длина пигментированных вершин остевых волос на разных участках тела у сеголеток колебалась в пределах 34,3 - 51,4 %, у второгодок -от 28,5 до 57,2 % длины волос, т.е. была сходной. Сходными были и коэффициенты изменчивости этого признака. У сеголеток они колебались от 15,6 до 33,5, у второгодок - от 10,8 до 24,2 %.

Не зарегистрировано достоверных различий между сеголетками и второгодками по ширине осветленной зоны и ее окраске. В то же время на всех топографических участках пигментированные вершины кроющих волос второгодок длиннее на 0,3 - 2,6 мм, чем у сеголеток. Эта особенность, и более выраженная вуаль, обеспечивают более темный тон у второгодок. Как видно из приведенных данных, большинство признаков, определяющих общую окраску опушения у второгодок, практически не отличаются от оценок в 6- месячном возрасте. Только по интенсивности окраски второгодки достоверно темнее первогодок. Таким образом, оценка признаков окраски правомерна в первый год жизни без повторения ее в 18- месячном возрасте.

Анализ данных за 3 года показал, что большинство сеголеток стада (47,7%) имело иссине - черные вершины ости ( средний балл 4,2 +- 0,05 ), желтую или светло - желтую окраску осветленной зоны ости ( 31,3 и 29,9 %, средний балл 3,2 +- 0,06 ), основание пуховых волос темно - серого цвета (43,7 %, средний балл 4,3 +- 0,04), отлично и хорошо выраженную вуаль (29,9 и 45,1 %, средний балл 4,0 +- 0,05 ) и было в основном среднего тона (62,7 % ).

Достаточно высокое качество стада по окраске вершин остевых волос и тона общей окраски позволит сосредоточить внимание на селекции по чистоте окраски, т.е. на улучшение окраски осветленной зоны остевых и вершин пуховых волос.

Обеспечению этого успеха будет способствовать использование установленных в исследованиях взаимозависимость признаков, обуславливающих общую окраску: тона окраски и выраженности вуали (г= 0,42 ), окраски вершин ости и выраженности вуали (г = 0,47), выраженности вуали и общей окраски (г = 0,52 ), а также хорошо выраженную корреляцию между длиной пигментированного кончика остевых волос и общей длиной волоса (г = 0,74).

Большая изменчивость признаков, определяющих качество опушения и общую окраску, позволит вести целенаправленный отбор сурков и обеспечит успех в получении животных желательного типа.

Проведенные исследования позволили определить желательный тип сурков по окраске и качеству опушения при разведении их в клетках и разработать инструкцию по бонитировке.

93

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Федорова, Оксана Ивановна, 1998 год

6. Список использованной литературы

1. Бибиков Д.И. Сурки.- М: Агропромиздат, 1989.- 250 с.

2. Бунак В.В. О вариациях пигмента и их значение для вариации окраски волос // Биологический журнал.- 1937.- Т.6, вып.З,- С. 589 -600.

3. Громов И.Н. и др. Млекопитающие фауны СССР.Ч.1.- M.-JL: Изд-во АН СССР, 1963,- 639 с.

4. Губарь В.В. и Дукельская Н.М. Экология сурка как основа организации интенсивного сурочьего хозяйства // Экология сурка.- M.-JL: Внешторгиздат, 1935.~£.

5. Давыдов Г.С. Фауна Таджикской ССР (млекопитающие).- Душанбе: Докиш, 1974,-257 с.

6. Дубинин В.Б. Особенности линьки кожных покровов у Забайкальского сурка - тарбагана// Природа,- 1945.-№ 1,- С. /О-if.

7. Еремеева K.M. Возрастная изменчивость кожного и волосяного покрова серебристо - черных лисиц // Каракулеводство и звероводство.- 1954.-№ 1.- С. 38-40.

8. Жарков И.В. Строение меха и осенняя линька зайца беляка // Работы Волжско - Камской краевой промысловой биологической станции.- М. : Биомедгиз, 1931.-Вып.1.- 2.15 с.

9. Замахаева Н.М. Строение волосяного покрова речного бобра // Сб. научно - технической информации Всесоюзного НИИ охотничьего хозяйства и звероводства.- 1972.- С. 71 - 78.

10. Зарубин Б.Е. Влияние технологических особенностей промысла степного сурка на товарные свойства его шкурок (на примере Целиноградской области): Дисс. ... канд. с.-х. наук,- Киров., 1997. ~/Зб с.

11. Кайзер Г. А. Экология длиннохвостого сурка (Marmota caudata) // Вестник микробиоогии, эпидемиологии и паразитологии,- 1939.- Вып.

12. Капитонов В.И. Линька сурков // Труды института зоологии.- 1964,- Т.

XXI11.-С. 169-189.

13. Капитонов В.И. Очерк биологии черношапочного сурка (Marmota camschatiea Pall.) // Зоологичесий журнал.- 1960, - Вып. 3.~ С. з-Ц,

14. Капитонов В.И. Серый, или алтайский, сурок (Marmota baibacina Kastsch.) // Млекопитающие Казахстана. Грызуны (сурки и суслики): Т. 1, ч. 1.-Алма - Ата: Наука, 1969,- С. 267 - 336.

15. Капитонов В.И. Сурок Мензбира // Сурки. Распространение и экология,- М.: Наука, 1978,- С. 126 - 151.

16. Капитонов В.И. Экология черношапочного сурка (Marmota contseba-tica Pall.) // Бюллетень МОИП, отд. Биологии.- 1960,- Т ХУ ( 4).

17. Капитонов В.И. Экология черношапочного сурка и перспективы его хозяйственного использования: Автореферат дис.... канд зоол.наук.- Алма-Ата: Изд-во АНКазССР, 1963.18. Колосов A.M., Лавров Н.П., Наумов С.П. Биология промыслово -

охотничьих зверей СССР,- М.: Высшая школа, 1979.- 415 с.

19. Комарова Л.Г. Изменчивость меха вуалевых песцов в зависимости от возраста животных и сезона: Автореф.дис.... канд с.-х. наук,- Иркутск, 1968.28 с.

20. Корзинкина Е.М. Биология и экология и сурочий промысел в Кош -Агачском аймаке ( Ойротия) // Экология сурка: Сборник.- М. - Л.: Внешторг-издат, 1935,- ¿.¡3с.

21. Кузнецов Б.А. Абберативная изменчивость окраски пушных зверей // Труды Московского зоотехнического института.- М., 1941,- Т. 1,- С. 113 - 133.

22. Кузнецов Б.А. Звери Киргизии,- М.: изд-во МОИП., 1948,- 32Sс.

23. Кузнецов Б.А. Основы товароведения пушного мехового сырья,- М.: Госзаготиздат, 1952,- 508 с.

24. Кузнецов Б.А. Товароведение пушно - мехового сырья СССР.- М.: Сов. Азия, 1932,- 464 с.

25. Лавров Н.П.Сезонная изменчивость меха ондатры // Труды Всесоюз-

ного института охотничьего промысла,- 1946.- Вып. 6. - 3/9с.

26. Максимов А.Ю. Репродуктор племенных сурков // Кролиководство и

i

звероводство.- 1993,- № 2.- С. 6.

27. Мамед - Заде Э. Сезонные изменения кожного и волосяного покровов нутрий // Труды Московского общества испытателей природы, отд. Зоологии. -1973,- С. 191 - 194.

28. Марвин М.Я. Строение волосяного покрова грызунов Урала // Научные труды Свердловского пед. Института - 1974,- С. И - 22.

29. Марвин М.Я., Ниясов М.Я. Строение меха большого или рыжеватого суслика // Фауна Урала и Европейского Севера.- Свердловск, 1977.- С. 16 - 20.

30. Машкин В.И. Европейский байбак: экология, сохранение и использование.- Киров, 1997.- 156 с.

31. Машкин В.И. Изменчивость волосяного и кожного покрова сурка казахстанского кряжа: Сб. Научно - технической информации / ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства.- 1977,- С. 43- 48.

32. Машкин В.И. Окраса волосяного покрова сурка казахстанского кряжа // Охота, пушнина, дичь: Сб. науч. технич. информации.- 1976,- Вып. 53.- С. 79- 82.

33. Машкин В.И. Экологические основы сохранения и рационального использования ресурсов сурков: Дис. ... докт. биол.наук.- М., 1996.

34. МашкинВ.И., Батурин A.JL Сурок Мензбира.-Киров, 1993,- 141 с.

35. Огнев С.И. Звери СССР и прилежащих стран.- M.-JL: Изд- во АН СССР, 1947,- 809 с.

36. Павлова Е.А. Возрастная и сезонная изменчивость меха ондатры // Вопросы товароведения пушно - мехового сырья: Труды ВНИИ охотничьего промысла,- 1955,- С.59 - 92.

37. Петров Б.М. К систематике и возрастной изменчивости сурка Мензбира (Marmota menzbieri Kacsh) // Зоологический журнал.-1961.- Т. XI, вып.1.- С.'Щ

37. Плохинский H.A. Алгоритмы биометрических расчетов.- М.: МГУ, < 1076,- 59 с.

38. Плохинский H.A. Биометрия,- Новосибирск: Изд-во СО АН СССР, 1961.- 364 с.

39. Русских А.П. Возрастная и сезонная изменчивость волосяного покрова у норок ( Mustella vison, Schreber ) // Науч. Труды НИИ пушного звероводства и кролиководства.- 1960,- Т.6,- С. 73 - 112.

40. Русских А.П. Русских H.A. Улучшение качества клеточной пушнины.-М.: Колос, 1967.-271 с.

41. Рымалов И.В. Эколого - физиологические основы зоокультуры степных сурков: Автореф. дис.... канд. биологич .наук,- М., 1995.- 23 с.

42. СередневаТ.А., Незговоров A.A. Численность и продуктивность степного сурка ( Marmota bobac ) на пастбищах и заповедных территориях Украины // Зоологический журнал,- 1977.- Т. 56, вып.8,- С 1216 - 1225.

43. Соколов В.Е. Систематика млекопитающих ( зайцеобразные и грызуны ).- М.: Высшая школа, 1977.- 494 с.

44.Спивакова JI.B. Капитонов В.И. Сезонные изменения щечных желез у взрослых байбаков в горах Ерментау // Млекопитающие СССР: Тез. Докл. 111 съезда ВТО. :Т.2.-М., 1982,-С 83 - 84.

45. Спивакова JÏ.B. Сезонные изменения микроструктуры гонад и придаточных половых желез самцов серых сурков // Экология и поведение млекопитающих Казахстана: Труды института зоологии АН Каз.ССР.- Алма -Ата, 1988.-т. 44,-С. 143-155.

46. Тимофеева C.B. Влияние сырьевых и технологических факторов на качество мехового полуфабриката ( на примере шкур сурка ): Дис.... канд техн. наук.-М., 1990.- 121 с.

47. Фадеев Е.В. Изменчивость меха нутрии и пути повыщения его качества: Автореф.дис. ... канд.биологич. наук,- М., I960.- 21с.

48. Федосеева Г. А. Окраска меха степных сурков в условиях клеточного содержания //11 Международное совещание по суркам СНГ: Тез. Докл.- М.: ABF, 1996,-С. 85.

49. Цалкин В.И. Строение волоса песчаного суслика // Пушное дело.-1928,- № 4,- С.10 -11, 21 - 26, 32 - 42.

50. Церевитинов Б.Ф. Топографические особенности волосяного покрова пушных зверей // Тр. ВНИИ животного сырья и пушнины.- М., 1958.- С. 256 -307.

51. Шевелюк Н.Н. Морфофункциональная характерстика эндокринных и герминативных структур семенников байбака перед залеганием в спячку // Сурки Северной Евразии: сохранение биологического разнообразия: Тез. докл.-М.: Изд-во ABF, 1996,- С. 89- 90.

52. Шубин И.Г. Степной сурок, или байбак // Млекопитающие Казахстана. Грызуны ( сурки и суслики).- Т1, ч. 1. - Алма- Ата: Наука Каз. ССР, 1969,-С. 233-267.

53. Adya Ya. Age and sex pecularities of the skin structure of mongolian marmot (marmota sibirica radde, 1962) // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1991.- Moscow: ABF P.H., 1997,- P. 113.

54. Adya Ya. Morfological description of the hair cover of the marmots (Marmota sibirica, M. Baibacina) in Mongolia // Holarctic marmots as a factor of biodiversity : 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.- Moscow: ABF P.H., 1997,- P. 113.

55. Armitage K.B. Social dynamics of yellow-bellied marmots: strategies for evolutionary success // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.-Moscow: ABF P.H., 1997,-P. 117-118.

56. Armitage K.B., Blumstein D.T. Body - mass diversity in marmots // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on

Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.- Moscow: ABFP.H., 1997,-P. 118-119.

57. Armitage K.B., Wynne-Edwards K.E. Progesterone concentrations in wild caught yellow - bellied marmots // Hoi arctic marmots as a factor of biodiversity : 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.-Moscow: ABFP.H., 1997,-P. 119-120.

58. Batbold J. A study on population genetic structure of mongolian marmot and some problems of plague // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.-Moscow: ABFP.H., 1997,-P. 123-124.

59. Berre M. Eurasian marmot biodiversity conservation evaluation of INT AS 93 - 0161 programme // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25 -30 August, 1997,- Moscow: ABF P.H., 1997,- P. 162 - 163.

60. Blumstein D.T. The evolution of situationally specific marmot communication // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.- Moscow: ABF P.H., 1997.- P. 128 -129.

61. Farand E., Allaine D., Coulon J. Survival of the alpine marmot (Marmota marmota L.): a capture - recapture study of the population from la sassiere (Vanoise, France) // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.-Moscow: ABFP.H., 1997,-P. 143-144.

62. Goossens B. and others. Paternity exclusion and mating system in alpine marmot: microsatellite and behavioural analysis // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997,- Moscow: ABF P.H., 1997,- P. 146-147.

63. GrazianiL., Allaine D. Early ontogeny of alpine marmot: preliminary results on growth and behavioral development between birth and weaning // Holarctic

marmots as a factor of biodiversity : 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.- Moscow: ABF P.H., 1997,-P. 148.

64. Hardy T.M., Hardy G.J. Types of for fibers // The Couraul of Heredity.-- 1942,-P. 33.

65. Herrero J. and others. Research on alpine marmot {Marmota marmota) in the spanish Pyrenees // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997,-Moscow: ABF P.H., 1997.-P. 150-151.

66. Huettmeir U. Habitat selection of alpine marmots {Marmota marmota) in the hohe tauern (Central Alps, Austria) 11 Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997,- Moscow: ABF P.H., 1997.- P. 151- 152.

67. Hrabak R. Kratochvil Z. Das Haarrleid des Yebirgs - Murmeltiers Marmota marmota// Yimaeus, Zoologiche Listy.- 1966.- 15(2).- S. 105- 124.

68. Kratochvil J., Hrabe V. Zur Kenntnis der Analdrasen desTatra - Gebirgs-Murmeltieres, M. Marmota latirostris Kratochvil, 1961 //Zool. Liaty.- 1967.- Bd.16, №1.-S. 31-40

69. Lenti Boero D. Population dynamics, mating system and young survival in alpine marmots (Marmota marmota L..) 11 Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25-30 August, 1997.- Moscow: ABF P.H., 1997.- P. 164.

70. Lerner A.B. Metanin pigmentation // The American journal of Medicine.-1955,- 19(6).-P. 902-911.

71. Lubnow E. The hair coloure in animals investigation on black and yellow melanins // J. Biol. Zool.- 1963,- 82.- P. 465 - 476.

72. Magnolon S. and others. A study of the proximal factors affecting natal dispersal in the alpine marmot (Marmota marmota ) II Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash

Republic, Russia, 25 -30 August, 1977,- Moscow: ABF P.H., 1977.- P. 166.

73. Mason H.S. Oxigen tranfer and election transport by the phenolase complex // J. Am. Chem. Soc.- 1955,- 77,- P. 2914 - 2915.

74. Ramousse R., Giboulet O. Some aspects of the present socio - economic value of the alpine marmot in France // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25- 30 August, 1977,- Moscow: ABF P.H., 1977.- P. 182.

75. Ramousse R., Giboulet O. Space structuration in alpine marmots in ancient habitats and new colonization sites // Holarctic marmots as a factor of biodiversity:

111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25- 30 August, 1977.- Moscow: ABF P.H., 1977,- P. 182 -183.

76. Sala L. and others. Long - term monitoring of a population of marmots in the Northern Apennines - preliminary data // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25- 30 August, 1977,- Moscow: ABF P.H., 1977.- P. 187-188.

77. Sailer R.M. Chemische und genetische Untersuchungen // Z. F. Konstitu-tional.- 1933,- 17.-S. 17-22.

78. Shackelford R.M. Mutant colour phases in mink // Honber.- 1948.- 10,-

P.ll.

79.Told K. Aufbau und naturlicht Tarbung des Haarkleides der Saugetiere.-Leipzig, 1935.

80. Woods B.C., Armitage K.B. Survivorship and effects of supplemental food on juvenile Yellow - bellied marmot growth rates // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25- 30 August, 1977.- Moscow: ABF P.H., 1977.- P. 200 -201.

81. Woods B.C. and others. Active reduction of metabolic rate and the use of Q10 to enter torpor // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 25- 30 August, 1977.- Moscow: ABF P.H., 1977,- P. 201.

82. Woods B.C. and others. Circadian rhythm is maintained during hibernation in yellow - bellied marmots // Holarctic marmots as a factor of biodiversity: 111 International Conference on Marmots, Cheboksary, Chuvash Republic, Russia, 2530 August, 1977.- Moscow: ABF P.H., 1977.- P. 201- 202.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«УТВЕРЖДАЮ»

Руководитель Департамента животноводства и племенного дела

« » С Ч. 998 года

Р А В И Л А

бонитировки (оценки) степных сурков клеточного разведения (Marmota bobac)

СНП племР-^-Я?

Москва - 1998 г.

Правила бонитировки (оценки) степных сурков клеточного разведения разработаны сотрудниками Научно-исследовательского института пушного звероводства и кролиководства им.В.А. Афанасьева:

к.с.-х.наук Т.И.КАЗАКОВОЙ, к.с.-х.наук Г.А.ФЕДОСЕЕВОЙ, научным сотрудником О.И.ФЕДОРОВОЙ, научным сотрудником А.Ю.МАКСИМОВЫМ, главным специалистом Минсельхозпрода России, к.с.-х.наук Е.М.КОЛ ДАЕВОЙ.

Правила бонитировки (оценки) степных сурков клеточного разведения утверждены Минсельхозпродом России « 2 / » 1й998г.

Род сурков (Marmota) состоит из широко распространенных и наиболее крупных грызунов семейства беличьих (Sciuridae), которые образуют весьма компактную группу экологически близких видов и подвидов.

На территории Российской Федерации обитает 6 видов сурков.

1. Стенной сурок, или байбак (M.bobac), сохранившийся в немногих степных районах на западе европейской части России, встречающийся на Южном Урале, и еще многочисленный в Северном и Центральном Казахстане.

2. Алтайский, или серый сурок (M.baibacina), встречающийся в горах Западного Саяна, Алтая и Тянь-Шаня.

3. Тарбаган, или монгольский сурок (M.sibirica) -распространен в равнинных и горных степях Забайкалья, Тувы, Монголии и Маньчжурии.

4. Черношапочный, или камчатский сурок (M.camschatica), обитает в безлесом поясе гор от Байкала до низовьев реки Лены и на Камчатке.

5. Длиннохвостый, или красный сурок (M.caudata), живущий в горах от Тянь-Шаня до Памиро-Алтая, Гиндукша и Гималаев.

1. Сурок Мензбира (М.шепгЫеп), населяющий только Западный Тянь-Шань.

Среди этих видов наиболее распространенным является байбак. В последние столетия, а особенно в нашем веке, ареал байбака резко сократился за счет исчезновения этого вида в освоенных земледелием степях Евразии. С середины XX века в результате охраны началось восстановление популяций байбака в Европе. До этого европейский байбак сохранился лишь на юге Среднерусской возвышенности, а именно в двух местах: на Украине - в Ворошиловградской и Харьковской областях и в Каменской степи - на границе Ростовской и Воронежской областей Российской Федерации. Несмотря на успех, достигнутый при реакклиматизации зверьков к 1956 году, в дальнейшем начался период массового уничтожения сурков браконьерами, что привело к резкому падению их численности и почти полному истреблению.

Для сохранения генофонда байбаков возникла необходимость ввести их в зоокультуру.

Перспективность введения сурков в зоокультуру обусловлена быстрым привыканием к человеку, растительным типом питания и продолжительной спячкой. От сурков получают шкурки, жир и мясо.

Жир и мясо сурков используются с глубокой древности. Жир сурков начали использовать раньше, чем шкурки, его применяли в тибетской, бурятской и русской медицине для лечения заболеваний легких, дыхательных путей, кожных болезней, ран и ожогов. Если изученность сурка, как биологического вида, можно считать удовлетворительной, то как сырьевой ресурс меховой промышленности, он изучен недостаточно.

Сурков завезли в Государственное предприятие племенной зверосовхоз «Пушкинский» (Московская область) в 1989 году. Все животные были отловлены в Ростовской области.

Содержание сурков в клетках, приподнятых от земли до 50 см, и кормление растительной пищей снижает вероятность заражения животных инвазионными и инфекционными заболеваниями. За период работы с сурками создано экспериментальное стадо, разработана технология разведения сурков в условиях клеточного содержания. У сурков наблюдается значительная изменчивость по признакам, обусловливающим размер тела, качество и окраску волосяного покрова. Такой спектр изменчивости дает возможность проводить отбор в направлении желательного типа.

В настоящее время в фермерских хозяйствах, занимающихся разведением сурков, или совсем не проводят бонитировку, или проводят ее в каждом хозяйстве по-своему.

Для ведения селекции необходимы требования к оценке сурков по основным хозяйственно-полезным признакам (инструкция по бонитировке).

Данные по оценке размера тела, окраске и качеству опушения сурков собраны авторами при ведении научно-исследовательской работы в Государственном предприятии племенном зверосовхозе «Пушкинский» Московской области.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1.Бонитировка сурков - индивидуальная оценка тона окраски, размера и телосложения, общей окраски и качества волосяного покрова, а также некоторых дополнительных признаков. Дополнительные признаки не оценивают у сурков, не предназначенных для племенного использования (ниже 6 класса).

1.2.Бонитируют весь молодняк сурков, полученный в текущем году.

1.3.Бонитировку сурков проводят один раз в первый год их жизни в период полной зрелости волосяного покрова (август.. ..сентябрь), перед спячкой.

1.4.Бонитируют сурков только с сухим волосяным покровом при хорошей освещенности рассеянным солнечным светом (не на солнце) или лампами дневного света.

1.5.При бонитировке сурков берут в руки.

1.6.При бонитировке сурков оценивают породность, интенсивность окраски и три основных признака, определяющих классность зверя (размер и телосложение зверя, качество волосяного покрова и его окраска), класс, а также дополнительные признаки. Данные бонитировки записывают в той же последовательности. Например, темный, 545 2 класс, 5. При визуальной оценке признаков используют зверей-эталонов.

1.7.До начала бонитировки следует уточнить по данным зоотехнического учета наличие и правильность имеющихся номеров.

Главный (старший) зоотехник - ответственный бонитер обязан:

• провести показательную бонитировку,

• провести инструктаж всех бонитеров,

• отобрать зверей, используемых в качестве эталонов,

• распределить поголовье между бонитерами.

1.8.Бонитируют сурков главные, старшие зоотехники, зоотехники-селекционеры хозяйств, управляющие, заведующие фермами, зоотехники и бригадиры (зоотехники) ферм.

2. ОЦЕНКА ПРИЗНАКОВ 2.1.Оценка породности

К чистопородным относят сурков, происходящих от животных одной и той же породы (типа), разведение которых в себе в течение трех предыдущих поколений

подтверждено зоотехническими документами, а также типичных для породы помесей зверей, начиная с 1У поколения поглотительного скрещивания. 2.2.Оценка интенсивности окраски

Тон окраски - темный, средний или светлый зависит от цвета пигментированных верхушек остевых волос и интенсивности окраски осветленного кольца остевых и верхушек пуховых волос.

Селекционируемый тип по тону (интенсивности) окраски определяется специалистами хозяйства. 2.3.Оценка признаков, определяющих класс сурка.

Все признаки (кроме размера тела) оценивают по пятибалльной шкале. Размер тела оценивают по десятибалльной шкале. 2.3.1.Оценка размера и телосложения.

Размер сурков определяют путем измерения длины тела или взвешивания зверей.

При определении классности сурков оценка размера и телосложения в 6 баллов и более приравниваются к 5 баллам. Взвешивают сурков перед кормлением, длину тела измеряют по хребту рулеткой измерительной от кончика носа до корня хвоста.

2.3.2.Оценка качества волосяного покрова

Качество опушения у сурков оценивают на спине и боках. Оно характеризуется совокупностью показателей густоты, упругости, длины и шелковистости волосяного покрова, соотношением этих показателей на разных участках тела, а также дефектностью волосяного покрова. Качество опушения на брюшке у сурков на общую оценку качества волосяного покрова не влияет.

Селекционируемый тип по структуре волосяного покрова (высота, уравненность по высоте и др.) у сурков определяется специалистами хозяйства. 2.3.3.Оценка общей окраски волосяного покрова.

Общая окраска волосяного покрова слагается из цвета кроющих волос и цвета вершин пуха. Оценка ее отражает общее впечатление об окраске сурка и свидетельствует о чистоте окраски, т.е. об отсутствии нежелательных оттенков. 2.4.Определение классности сурков.

По результатам бонитировки трех признаков: размера и телосложения особи, качества волосяного покрова и его окраски определяется класс пушных качеств сурка. Всего классов - восемь. Чистопородные звери первого и второго классов относятся к группе - элитные звери.

2.5.Оценка дополнительных признаков.

Сурков, оставляемых на племя, оценивают, кроме того, по дополнительным показателям. Дополнительными признаками для сурков являются: окраска вершин пуховых волос и осветленной зоны остевых волос, позволяющими судить об уклонении в сторону желательной золотистой или менее желательной серой окраски. Оценка по дополнительному признаку на класс зверя не влияет.

3 .ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

3.1.Бонитировка сурков

Оценка размера и телосложения сурков проводится в соответствии с требованиями, указанными в табл.1. Таблица 1

Оценка размера и телосложения сурков

Оценка балл Размер и телосложение Минимальные показатели размера тела

Самцы! Самки .

Длина! Живая ¡Длина! Живая см !масса,кг! см !масса,кг

10 Особо крупный, крепкое 50 5,0 47 4,4

9 то же 49 4,8 46 4,2

8 то же 48 4,6 45 4,0

7 то же 47 4,4 44 3,8

6 то же 46 4,2 43 3,6

5 то же 45 4,0 42 3,4

4 Крупный, крепкое 44 3,8 41 3,2

3 Средний, крепкое 43 3,6 40 3,0

2 Мелкий, крепкое 42 3,4 39 2,8

1 Слабое телосложение при любом размере тела

Таблица 2 Оценка качества волосяного покрова

Оценка балл Характеристика признака

5 Волосяной покров на спине и боках шелковистый, очень густой, уравненный по высоте. Ость полностью прикрывает пух на спине и боках

4 Волосяной покрбв на спине и боках шелковистый, густой, Сравненный по высоте. Ость прикрывает пух на спине и боках.

3 Волосяной покров менее густой - допускается легкая редковолосость на боках и наличие участков недоразвитых по длине волос.

2 Волосяной покрёе редковолосый на боках, недоразвитые по длине волосы или дефект в виде завитка.

1 Не удовлетворяет требованиям 2...5 баллов

Оценка за густоту волосяного покрова определяется в соответствии с количеством волос на площади тела 1,0 кв.см или величиной дна розетки (табл.3).

Таблица 3

Шкала оценки густоты

Балл Количество волос, тыс.шт/кв.см Площадь дна розетки, кв.мм

5 2.50 и более 0,5

4 2,00...2,49 1,0

3 1,50...1,99 1,5

2 1,00...1,49 2,0

1 менее 1,00 более 2,0

Оценка окраски волосяного покрова сурков

Оценка балл Характеристика признака

5 .Вершины ости иссиня-черного цвета, образующие хорошо развитую вуаль в виде темного ремня на спине. Окраска осветленного кольца остевых волос соответствует окраске вершин пуховых волос. Основание пуховых волос темно-серое.

4 Вершины ости черного цвета, вуаль, как и при 5 баллах. Окраска осветленного кольца остевого волоса светлее окраски вершин пуховых волос. Основание пуховых волос серое.

3 Вершины ости с незначительной бу-ризной, вуаль менее выражена. Окраска осветленного кольца темнее окраски вершин пуховых волос. Основание пуховых волос серое.

2 Вершины ости бурые. Вуаль плохо выражена. Основание пуховых волос светло-серое.

1 Не удовлетворяет требованиям 2...5 баллов.

Определение класса сурков

Размер и телосложе- Качество волосяного Окраска волосяного Класс

ние, балл покрова, балл покрова, балл

5 5 5 1

4...5 4...5 5 2

4...5 4...5 4 3

3...5 3...5 5 4

3...5 3...5 4 5

3...5 3...5 3 6

При наличии хотя бы одной оценки в 2 балла 7

То же в 1 балл 8

Оценка дополнительных признаков у сурков

Оценка балл Характеристика признака

Окраска осветленной зоны остевых волос и вершин подпуши

5 Окраска светлой зоны остевых и вершин пуховых волос ярко-оранжевая

4 Окраска светлой зоны остевых и вершин пуховых волос оранжевая

3 Окраска светлой зоны остевых и вершин пуховых волос желтая или светло-кремовая с пепельно-серым оттенком. Допускается разделение светлого кольца остевого волоса на две части - более темную нижнюю и очень светлую, почти белую - верхнюю.

2 То же, что и при 3 баллах, окраска -светло-желтая.

1 То же, что и при 2...3 баллах, окраска - светло-кремовая.

УТВЕРЖДАЮ

.директор Государственного предприятия племенного

зведзеезщзза "пушкинский"

аков

7 сентября 1998 г.

ДЕТ

производственного испытания Инструкции но Зоштирошш степных сурков клеточного разведешн (Маетио'Ьа Ьсйэак).

Комиссия б составе главного зоотехника зверосовхоза "Пушкинский" к. с. -х. н. А, II Еюхалова (председатель), сотрудников НШШЗК им, В. А, Афанасьева к. с, -х. я. Т. Е Казаковой, к. с, -х. к. Г, А, Федосеевой, О, И. Федоровой и главного специалиста Минеельхозпрода России к. с. -х. н. Е.Ж Колдаевой провели оценку качества опушения и окраски волосяного покрова 123 голов сурков-сеголеток в соответствии со шкалами, разработанными соискателем НИРШЗК О, И. Федоровой (бонитировочная ведомость прилагается).

Комиссия пришла к заключению, что предложенные шкалы оценки полностью отражают уровень развития признаков, обусловливающих качество опушения и окраски сурков-сеголеток клеточного разведения и обеспечивают возможность отбора на племя животных желательного типа.

Комиссия считает целесообразным оценивать окраску светлой зоны остевых и вершин пуховых волос оценивать в качестве дополнительного признака, не влияющего на класс сурка. При отборе на данном этапе селекции отдавать предпочтение окраске, характерной для золотистого типа (оцен

Акт экспертизы шкурок сурка клеточного разведения

Госплемзавод "Пушкинский"

Комиссия в составе главного зоотехника госплемзавода "Пушкинский" к.с.-х.н. Нюхалова А.П., главного специалиста МСХ РФ к.с.-х.н. Колдаевой Е.М., зав. лабораторией соболеводства и хорько-водства НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А.Афанасьева (НИИПЗК) к.с.-х.н. Казаковой Т.И., ведущего научного сотрудника этой лаборатории к.с.-х.н. Федосеевой Г. А., ведущего научного сотрудника группы стандартизации отдела звероводства к.с.-х.н. Тинаева Н.И. и научного сотрудника группы селекции отдела биотехнологии Федоровой О.И., составили настоящий акт по оценке шкурок сурков клеточного разведения одно- и двухлетнего возраста в сырье и полуфабрикате (см. таблицу).

Показатели Сырье -пресно-сухие шкурки Полуфабр икат-выделанные шкурки

сеголетки 1 второгодки М ± m | М ± ш сеголетки М±т второгодки М±ш

Всего шкурок, шт. 6 6 6 6

Площадь, кв.дм 12,8 ±0,6 15,3 ± 0,3 15,8 ±0,4 18,9 ±0,6

Длина, см 58 ± 1,0 66± 1,3 56 ± 1,0 63 ± 0,9

Ширина, см 22 ± 0,8 24 ± 0,5 27 ± 0,7 30 ± 0,7

Лабораторные исследования:

температура сваривания,°С 69,2 ±0,4 67,3 ± 0,5

содержание окиси хрома,% 0,36 0,40

рН 5,0 5,1

Нагрузка при разрыве, кг 24,5 ±0,8 25,7 ±1,2

Удлинение при разрыве, кг 77,2 ±3,9 94,0 ±8,1

Треск при разрыве, кг 22,6 ±1,1 22,5 ± 1,3

Органолептическая оценка выделанных шкурок показала, что шкурки второгодок полноволосые, густые и пригодны для изготовления меховых изделий. Шкурки сурков-сеголеток "пухлявые" на ощупь, по сравнению с второгодками, редковолосые и мало пригодны для пошива высококачественных меховых изделий.

Гл. зоотехник госплемзавода "Пушкинский"

KX.'X.Hi

Гл. специалист МСХ РФ

Завлабораторией соболеводства и хорьководства к.с.-х.н.

Ведущие науч.сотрудники НИИПЗК: к.с.-х.н.

Научный сотрудник НИИПЗК

Нюхалов А.П. l£vi/l/f Казакова Т.И.

О

/| /р Тинаев Н.И. ^б^^Фбдосеева Г.А. л " ^^^ Федорова О.И.

ООО "Русский мех" Центральная опытно-химическая лаборатория

Результаты

физико-химических и механических анализов шкурок сурков-двухлеток

Показатели Норма по ГОСТу Фактически

Температура сваривания,°С 65 °С и выше 67; 68; 66; 68; 66; 69

Содержание окиси хрома, % - 0,40

рН 3,5 - 7,0 5,1

Нагрузка при разрыве, кг - 23; 23,5; 27,6; 24,5; 31; 24,5

Удлинение при разрыве, кг - 130; 82; 82; 105; 85; 80

Треск при разрыве, кг - 20; 22; 21; 22; 29; 21

Начальник ЦОХЛ Емельянова Т.Э.

Технолог

Тинаев Н.И.