Исследование и разработка системы управления качеством при производстве листового стекла тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.13.01, кандидат технических наук Попов, Юрий Михайлович

• Попов, Юрий Михайлович
• кандидат технических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат технических наук Попов, Юрий Михайлович

Введение

Основные обозначения и сокращения, используемые в работе

Глава I. Качество листового стекла и приншшы построения систем управления качеством, Постановка задачи управления качеством производства листового стекла

1.1. Качество листового стекла. Требования, предъявляемые к качеству стекла

1.2. Факторы, влияющие та качество стекла. Совершенствование технологических процессов производства листового стекла

1.3. Анализ принципов построения системы управления качеством. Выбор системы для управления качеством листового стекла

1.4. Постановка задачи разработки системы управления качеством листового стекла

Выводы по главе

Глава 2. Обоснование и выбор методики построения системы управления качеством листового стекла .„.,,,.

2.1. Интегрированная система менеджмента и место СМК в ее структуре

2.2. Принципы построения СМК и обоснование процессного подхода

2.3. Выбор модельного подхода к построению СМК

Выводы по главе

Глава 3. Разработка методики и алгоритма перехода от модели СМК как есть» к модели «как должно быть». Исследование и разработка алгоритмов статистического контроля и регулирования качества листового стекла

3.1. Разработка методики и алгоритма перехода от модели системы менеджмента качества «как есть» к модели «как должно быт

3.2, Оценка удовлетворенности клиентов качеством листового стекла и обслуживанием

3.3, Исследование алгоритмов статистического контроля и регулирования процесса производства листового стекла

3.4. Оценка эффективности управления процессом варки-выработки методами имитационного моделирования

Выводы по главе

Глава 4. Система управления качеством листового стекла ОАО

Борский стекольный завод»

4.1. Система менеджмента качества ПО «Полированное стекло».

4,2, Система управления охраной окружающей среда ОАО «Барский стекольный завод»

4,3» Оценка эффективности СМК ПО «Полированное стекло» ОАО «Борский стекольный завод» по итогам работы производства a 2QQ3 году

Выводы по главе

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Исследование и разработка системы управления качеством при производстве листового стекла»

Конкурентная среда в условиях рынка обязывает руководителей стекольных производств уделять большое внимание проблемам качества Между качеством и эффективностью производства существует прямая зависимость. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и увеличению доли рынка. В связи с этим возникла необходимость выработки объективных показателей для | оценки способности фирмы производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками, Эти характеристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. Многие фирмы, производители продукции, имеют системы управления качеством. На различных предприятиях они индивидуальны. Тем не менее мировая наука и практика сформировала общие принципы построения таких систем, которые изложены в стандартах ИСО серии 9000 и в отечественном аналоге - ГОСТ Р ИСО 9001 : 2001 «Системы менеджмента качества Требования»,

В настоящее время сертификат, подтверждающий соответствие системы управления производством международным стандартам на систему менеджмента качества, служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. История многих зарубежных компаний- яркое подтверждение этому. С помощью современных методов управления качеством, использования передовых информационных технологий многие зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках.

Вопросам управления качеством продукции посвящены исследования ученых разных стран, накоплен значительный опыт и в области менеджмента качества.

В месте с тем, слишком мало в российской прессе глубоких аналитических статей о практике создания и совершенствования систем качества (СК) [1]. Практически отсутствуют исследования, посвященные управлению качеством листового стекла на отечественных стекольных заводах, не считая книги, изданной Владимирским гос. университетом при участии автора диссертации. Большинство российских стекольных заводов еще отстают в области применения современных методов управления качеством.

Целью диссертационной работы является повышение качества выра-ф батываемого листового стекла за счет совершенствования системы управления качеством продущщи в соответствии с требованиями стандартов ИСО серии 9000. Поставленная в работе цель достигнута за счет решения следующих вопросов:

1. Рассмотрены принципы построения современных систем управления качеством, соответствующих требованиям стандартов ИСО серии 9000, общефирменных систем и соответствующих национальным премиям по качеству. Оценены возможности их использования на отечественных стекольных заводах.

2. Использован процессный подход и системный анализ при исследовании и создании системы управления качеством листового стекла. Проведен анализ факторов, влияющих на качество продукции: организационная структура СК, совершенствование технологического оборудования, использование передовых технологий процесса производства, автоматизация технологических процессов, статистический анализ и статистическое регулирование процессов, применение информационных технологий.

3. Построена процессная модель «как есть» системы менеджмента качества (СМК) производства листового стекла с использованием методологии IDEFQ. На основе анализа модели «как есть» и требований стандартов серии ИСО 9000 в новой редакции разработана модель СМК ПО «Полированное стекло» «как должно быть».

4. Оценена эффективность применения статистических методов при контроле качества продукции, при определении точности и стабильности технологических процессов производства и удовлетворенности потребителей качеством вырабатываемого стекла.

5. Разработаны и внедрены в систему управления качеством алгоритмы статистического управления технологическим процессом производства листового стекла.

6. Система менеджмента качества ПО «Полированное стекло» ОАО «Борекий стекольный завод» сертифицирована на соответствие стандарту ИСО 9001:2000.

До недавнего времени считалось, что качеством должны заниматься специальные подразделения организации. Однако опыт ведущих компаний мира показывает, что на достижение качества должны быть направлены усилия всех служб. Важное значение имеет лидерство руководства и применение процессного подхода. Ключевую роль в повышении качества играют оценки и требования потребителей, информация о нзисправшстях, просчетах и ошибках. Систематически проводимые внутренние аудиты способствуют повышению эффективности СК и доказывают многим сторонним наблюдателям способности специалистов по управлению качеством пересматривать свои подходы. Управление качеством является если не интегрирующей идеей для системы управления предприятием, то хотя бы одним из тех видов управления, которое заслуживает внимания высших руководителей [1].

Исследования, проведенные в ряде стран, показали, что в компаниях, мало уделяющих внимания качеству, до 60% времени может уходить на исправление брака [3].

В настоящее время качество играет важную роль. Для современного рынка, характерна устойчивая тенденция к повышению роли не ценовых форм конкуренции, а конкуренции качества

Управление качеством началось с контроля готовой продукции. Вплоть до середины 1960-х годов главная роль отводилась отбраковке дефектной продукции. Такой подход требовал большого числа квалифицированных контролеров, В крупных промышленных компаниях США численность контролеров стала соизмерима с производственным персоналом. Большую помощь в контроле качества оказали методы математической статистики, которые позволили с заданной вероятностью оценивать качество изделий с применением выборочного метода. Работы российских ученых П.Л.Чебышева* A.M. Ляпунова послужили теоретической основой выборочного контроля качества.

На совершенствование методов обеспечения качества оказали влияние исследование операций, кибернетика, системотехника и общая теория систем. Кибернетический подход послужил основой появления концепции управления качеством, которая пришла на смену кошепшш контроля- Неоценимый вклад в развитие концепции управления качеством внесли работы россиян ИГ, Венецкого, AM Длина, американцев В, Шухарта^ Э. Деминга, А. Фейгенбаума. и др. [3].

Современная теория управления качеством исходит ш положения, *гго деятельность по управлению качеством не может быть эффективной после того, как продукция произведена. Эта деятельность должна осуществляться в ходе производства продукции. Важна также деятельность по обеспечению качества, которая предшествует процессу производства. Качество определяется действием многих случайных, местных и субъективных факторов, Для предупреждения влияния этих факторов на качество необходима система управления качеством, которая оказывает постоянное воздействие на процесс создания продукта с целью поддержания соответствующего уровня качества.

Большой симпатией во всем мире пользуется японская система управления качеством, ориентированная на предотвращение возможности допущения дефектов. Японская модель устанавливает четыре уровня иерархии качества:

• Соответствие еще не осознанным потребностям;

• Соответствие требованиям рынка;

• Соответствие назначению;

• Соответствие стандарту.

После 1970-х годов опыт Японии по управлению качеством изучается во многих «ранах мира, в том числе и в России, Однако надо помнить, что японская система не может быть реализована в России, т.к. она тесно связана с японскими национальными традициями и социально-экономическими особенностями развития японской промышленности.

Российский опыт управления качеством связан с советским периодом развития экономики и промышленности. В середине 1950-х годов в СССР возникла Саратовская система Б ИГ! (бездефектного изготовления продукции и сдача ее с первого предъявления). Она предусматривала постоянное внимание коллектива предприятия к качеству продукции. Позже появились Горь-ковская система КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий), Ярославская НОРМ (научная организация работ по увеличению моторесурса), Рыбинская НОТПУ (научная организация труда, производства и управления) и др.

Одной из лучших была система КАНАРСПИ, которая включала в себя комплекс инженерно-технических и организационных мероприятий, обеспечивающих выпуск продукции высокого качества и надежности с первых промышленных образцов. Многие принципы КАНАРСПИ актуальны и сегодня. Автором системы был главный инженер Горьковского авиационного завода Т.Ф. Сейфи. Он один из первых понял роль информации и знаний в управлении качеством, перенес акценты обеспечения качества с производства на проектирование, большое значение придавал испытаниям»

Проблемой повышения качества продукции в настоящее время занимаются во всех странах мира, о чем свидетельствуют многочисленные публикации. Исследования в данной области показывают, что решение проблемных вопросов обеспечения повышения качества продукции во многих странах стало национальным движением. Например, в США, Великобритании, Фрашяш, Германии, Италии, Японии управление качеством щюдукшш выведено на государственный уровень. Во многих странах созданы национальные советы по качеству и надежности, ассоциации стандартов и другие организации.

К сожалению, в настоящее время Россия находится в числе отстающих стран в области решения задач управления качеством. Немногие российские товары выдерживают конкуренцию на мировом рынке. Это касается и большинства товаров стекольной отрасли. Однако активное использование собственного и зарубежного опыта в области управления качеством, стимулирование научных исследований в этой области может дать позитивные результаты в ближайшем будущем. Выполненные в диссертации исследования направлены на решения стоящих перед стекольной отраслью задач в области управления качеством производства листового стекла.

В диссертации решены сждуниние научные задачи:

1. Построена процессная модель «как есть» системы менеджмента качества (СМК) производства листового стекла с использованием методологии IDEFQ. На основе анализа модели «как есть» и требований стандартов серии ИСО 9000 в новой редакции разработана модель СМК ПО «Полированное стекло» «как должно быть».

2. Предложена методика* позволяющая определить процессы и данные, необходимые для перехода от модели «как есть» к модели «как должно быть».

3. Разработаны и исследованы алгоритмы статистического контроля и регулирования процесса производства листового стекла Оценена их эффективность.

4. Разработаны и исследованы алгоритмы выработки управляющих воздействий по коррекции режима работы технологического оборудования. Показана возможность дальнейшего повышения качества вырабатываемого стекла в производственном объединении (ПО) «Полированное стекло».

Основные обозначения и сокращения, используемые в работе

АСУТП - автоматизированная система управления технологическими процессами;

ДСЛ - дозировочно-смесительная линия;

ИСО — международная организация по стандартизации;

КИС - коэффициент использования стекла;

КФУ - методология анализа - критические факторы успеха;

НД - нормативная документация.

ОАО - открытое акционерное общество;

ОУК - отдел управления качеством;

ПО - производственное объединение;

ППР - плановые предупредительные работы;

ГШ! - поточно-транспортная линия;

СК - система качества;

СМК - система менеджмента качества;

СТП - стандарт предприятия;

СУООС — система управления охраной окружающей среды:

ТУ - технические условия;

УК - управление качеством;

ЦЗЛ - центральная заводская лаборатория;

ЦПУ — центральньщ пульт управления:

IDEF0 - методология, используемая для моделирования бизнес-процессов;

IMS — интегрированная система менеджмента;

Заключение диссертации по теме «Системный анализ, управление и обработка информации (по отраслям)», Попов, Юрий Михайлович

Выводы л о главе 4

1. Разработана и сертифицирована ИСМ ПО «Полированное стекло» в рамках организационной структуры завода в соответствии с созданными процессными моделями и моделями потоков данных

2. Разработана и сертифицирована система управления охраной окружающей среды ОАО «Борский стекольный завод», составляющая подсистему ИСМ. f 3. Оценка эффективности СМК ПО «Полированное стекло» ОАО

Борский стекольный завод» по итогам работы производства в 2003 году.

Заключение

1. На основе анализа современного состояния систем управления качеством продукции, соответствующих требованиям стандартов ИСО серии 9000, общефирменных систем и соответствующих национальным премиям по качеству, показана актуальность проведения теоретические исследований и разработок, направленных на совершенствование системы управления качеством производства листового стекла на основе процессного подхода и иср пользования моделирования для выработки корректирующих действий.

2. Построена процессная модель «как есть» системы менеджмента качества (СМК) производства листового стекла с использованием методологии ©EF0. На основе анализа модели «как есть» и требований стандартов серии ИСО 9000 в новой редакции разработана модель СМК ПО «Полированное стекло» «как должно быть».

3. Предложена методика, позволяющая определить процессы и данные, необходимые для перехода от модели СМК «как есть» к модели «как должно быть».

4. Оценена эффективность применения статистических методов при контроле качества материалов, сырья и продукции, при определении точности и стабильности технологических процессов производства и удовлетвоf ренности потребителей качеством вырабатываемого стекла.

5. Разработаны и исследованы алгоритмы выработки управляющих воздействий по коррекции режима работы технологического оборудования. Показана возможность дальнейшего повышения качества вырабатываемого стекла в производственном объединении «Полированное стекло».

6. Система менеджмента качества ПО «Полированное стекло» ОАО «Борский стекольный завод» сертифицирована на соответствие международному стандарту ИСО 9001:2001.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Попов, Юрий Михайлович, 2004 год

1. Управление качеством: Учеб. для вузов / С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, B.C. Мхитраян и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 199 с.

2. Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие. -Ростов н/Д: Феникс, 2000. 256с.- (Учебники «Феникса»).

3. Тарбеев В.В. Прогрессивные технологические процессы при производстве полированного стекла на Борском стекольном заводе / Учебное пособие. Нижний Новгород, 1997. 115с.

4. Управление качеством продукции : Учеб. пособие / Под ред. Н И. Новицкого. М.: ООО «Новое знание», 2002. - 367с.

5. ГОСТ Р ИСО 9001 2001. Системы менеджмента качества. Требования. М.: Госстандарт России. - 20с.

6. Давид Марка, Клемент МакГоуэн. Методология структурного анализа и проектирования: Пер. с англ. М.: 1993, 240с.

7. ISO 8402. Международный стандарт. Управление качеством и обеспечение качества Словарь. -38с.

8. ГОСТ 111-2001. Стекло листовое. Технические условия.

9. Розова Н.К. Управление качеством. СПб.: Питер.2003, 224с.

10. Макаров Р.И., Хорошева Е.Р., Лукашин С.А. Автоматизация производства листового стекла (флоат-способ) / Под ред. Р.И. Макарова; В ладим, гос. ун-т. Владимир, 2000.248 с.

11. Макаров Р.И., Лукашин С.А. Моделирование процесса отжига листового стекла //Сб. науч. тр. «Компьютерные и информационные технологии обработки и анализа данных» Муром, 2001. - С. 122 - 126.

12. Будов В. М., Саркисов П.Д. Производство строительного стекла. М.: Высш. шк., 1977. - 208 с.

13. Фандерлик М. Пороки стекла. М.: Госстройиздат, 1964.

14. Андрюхина Т.Д., и др. Изменение плотности листового стекла в процессе производства // Стекло и керамика. 1986. - N2. - С. 13-14.

15. Спирин Ю.Л. и лр. Расчет оптимального рецепта шихты // Стекло и керамика. 1980. - N11. - С. 6 - 8.

16. Солинов В.Ф., Повитков Г.Ф., Каплина Т.В. Термомеханические свойства силикатного стекла в зависимости от соотношения шихты и боя // Стекло и керамика. -1991. N11. - С. 2 - 3.

17. Солинов В.Ф., Каплина Т.В., Гороховский А.В. Взаимосвязь термомеханических свойств листового силикатного стекла от параметров формования // Стекло и керамика. 1992. - N5. - С. 7 - 8.

18. Раевская Е.И., Артамонова Г.И. и др. Направления оптимизации составов листовых термически полированных стекол // Стекло и керамика » 1991.-N5.-С. 4-5.

19. Солинов В.Ф., Каплина Т.В., Гороховский А.В. Состав защитной атмосферы и водостойкость поверхности силикатного стекла // Стекло и керамика. 1991. -N12. - С. 2 - 3.

20. Тыкачинский И.Д. Проектирование и синтез стекол и ситаллов с заданными свойствами. М. : Стройиздат, 1977. -144 с.

21. Тыкачинский И.Д., Требушенко Л.А., Сорокина А.Е. Расчет состава стекла в зависимости от комплекса его свойств // Стекло и керамика.» 1985. » N11.- С. 11- 13.

22. Автоматизация управления раскроем, резкой и контроль качества листового стекла // Обзорная информация. М: ВНИИЭСМ, 1974.

23. Методические материалы для слушателей семинара: «Современный менеджмент качества. Системы менеджмента качества на основе модели ИСО 9001:2000» (для специалистов предприятий). Версия 09.08.2002г. Российский морской регистр судоходства.

24. ИСО 9000:2000.Системы менеджмента качества Основные положения и терминологии.

25. ИСО 9001:2000. Системы менеджмента качества Требования.

26. ИСО 9004:2000. Системы менеджмента качества Руководство по улучшению.

27. ГОСТ Р ИСО 9000-2001. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. М.: Госстандарт России.

28. ГОСТ Р ИСО 9004-2001. Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности. М.: Госстандарт России.

29. ИСО 14001 96. Системы управления окружающей средой. Требования и руководство по применению.

30. ГОСТ Р ИСО10011 1-93. Руководящие указания по проверке систем качества. Ч. 1. Проверка. М.: Госстандарт России.

31. ГОСТ Р ИСО 10011 2-93. Руководящие указания по проверке систем качества. Ч. 2. Квалификационные критерии для экспертов -аудиторов по проверке систем качества. М.: Госстандарт России.

32. ГОСТ Р ИСО 10011 3-93. Руководящие указания по проверке систем качества. Ч. 3. Менеджмент программы проверок. М.: Госстандарт России.

33. ГОСТ Р ИСО 14001-98. Системы управления окружающей средой. Требования и руководство по применению. М.: Госстандарт России.

34. ГОСТ Р ИСО 14004-98. Системы управления окружающей средой. Общие руководящие указания по принципам, системам и средствам обеспечения функционирования. М.: Госстандарт России.

35. Макаров Р.И., Хорошева Е.Р., Попов Ю.М., Тарбеев В.В. Модели системы менеджмента качества производства полированного стекла. Данные, информация и их обработка //Сб. науч. ст. М.: Горячая линия Телеком, 2002, - С. 131-134.

36. Системы качества. CALS.ru, 2002.

37. Тарбеев В.В., Шепелев Д.Н., Бутняков А.И., Цепелева Т.Г. Производство стекла. Н. Новгород: ФГУИПП «Нижполиграф», 2002. 224с.

38. ГОСТ 18242-72. Качество продукции. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Одноступенчатые и двухступенчатые корректируемые планы контроля.

39. Н.В. Смирнов, И.В. Дунин-Барковский. Краткий курс математической статистики для технических приложений. М.: Физматгиз, 1959. -436с.

40. Макаров Р.И. Моделирование на ЭВМ инерционных промышленных объектов непрерывных производств / Учеб. пособие. -Владимир, 1985. 86с.

41. Энциклопедия кибернетики (В 2х т.). Главная редакция украинской советской энциклопедии. Киев. 1975.

42. Лукашин С.А. Автоматизация процесса отжига полированного листового стекла. Автореферат канд. дис. Владимир, 2001г.» 14с.

43. Хорошева Е.Р. Автоматизация процесса стекловарения в производстве листового стекла флоат-способом: Автореферат канд. дис. Владимир, 1999. -20с.

44. Солинов Ф.Г. Производство листового стекла. М: Стройиздат, 1976. -288 с.

45. Панкова Н.А. Влияние производительности печи на содержание свилей в термически полированном стекле // Стекло и керамика. -1994. N3 - 4. -С. 10 -12.

46. Панкова Н.А. Влияние температуры стекломассы на ее конвекцию в зоне варки// Стекло и керамика. 1980. - N7.

47. Макаров Р.И. Программный комплекс "Технолог стекольного производства" // Стекло и керамика. 1993. - N1Ы2. - С. 29 = 31.

48. Дубов И.Р. Формирование прямых наблюдений и аппроксимация плотности вероятности при округлении экспериментальных данных // Автоматика и телемеханика, 2000. №3. - С. 90 - 101.

49. Макаров Р.И., Дубов И.Р., Лукашин С.А. Анализ стабильности производства полированного листового стекла // Стекло и керамика. -2000. -№9.-С. 19-20.

50. Макаров Р.И., Хорошева Е.Р. Применение математического моделирования при исследованиях и проектировании автоматизированных систем в стекольном производстве // Стекло и керамика. 1995. - №11. - С. 3 -5.

51. Райбман Н.С., Чадеев В.М. Построение моделей процессов производства. М.: Энергия, 1975. 375 с.

52. Макаров Р.И., Лукашин С.А. Математические модели для статистического анализа и регулирования процесса отжига листового стекла // Стекло и керамика. 2001. - №9. - С. 3 - 6.

53. Теория статистики: Учеб. /Под ред. Р.А. Шмойловой. М.: Финансы и статистика, 1998. -576 с.

54. Грабауров В.А. Информационные технологии для менеджеров. М.: Финансы и статистика, 2001. -368 с.

55. Шориков А.В. .Автоматизация технологического процесса формования ленты стекла на расплаве олова. Автореферат канд. Дис. по специальности 05.13.06 автоматизация и управление технологическими процессами и производствами. Владимир, 2003.

56. Макаров Р.И., Тарбеев В.В., Попов Ю.М., Огрызков С.А., Отцова Е.А. Интегрированная система управления (IMS) //Сб. науч. тр. вузов России, Проблемы экономики, финансов и управления производством, вып. 13. -Иваново, ИГХТУ. 2003. С, 243 - 248.

57. Макаров Р.И., Тарбеев В.В., Хорошева Е.Р., Попов Ю.М., Чуплыгин В.Н. Управление качеством листового стекла (флоат-способ): Учебное пособие. -М.: Издательство ассоциации строительных вузов, 2004.-152с.

58. Коршунов Ю.М. Математические основы кибернетики: Учеб. пособие для вузов. М.: Энергия, 1972. -376с.

59. Макаров Р.И., Тарбеев В.В., Попов Ю.М., Чуплыгин В.Н. Оценка удовлетворенности потребителей // Сб. науч. статей. Обработка информации: системы и методы: М.: Горячая линия — Телеком. 2003, -С. 144-148.