Использование питательных веществ, энергии рационов и мясная продуктивность бычков при скармливании кукурузных силосов, заготовленных с биоконсервантами тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат биологических наук Сиразетдинов, Ринат Фаритович

• Сиразетдинов, Ринат Фаритович
• кандидат биологических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Сиразетдинов, Ринат Фаритович

Содержание

стр.

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Значение силосов в животноводстве и теоретические основы силосования зеленых кормов

1.2. Значение силосов в животноводстве и теоретические основы силосования зеленых кормов

2. Материал и методы исследований

3. Результаты собственных исследований

3.1. Лабораторный опыт

3.2. Научно-хозяйственный опыт

3.2.1. Содержание и кормление подопытных животных

3.2.2. Особенности рубцового пищеварения

у подопытных животных

3.2.3. Переваримость питательных веществ рационов

3.2.4. Обмен энергии в организме подопытных животных

3.2.5. Обмен азота

3.2.6. Обмен кальция и фосфора

3.2.7. Весовой рост подопытных животных

3.2.8. Морфологический состав и метаболиты крови подопытных животных

3.2.9. Мясная продуктивность и качество мяса

3.2.9.1. Убойные качества подопытных животных

3.2.9.2. Морфологический состав туш

3.2.9.3. Химический состав и качество мяса

3.2.9.4. Конверсия протеина и энергии корма

в мясную продукцию подопытных животных

3.2.9.5. Экономическая эффективность использования силосов, заготовленных с применением консервантов,

в кормлении молодняка крупного рогатого скота

4. Обсуждение результатов собственных исследований

5. Выводы

6. Предложения производству

7. Список литературы

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование питательных веществ, энергии рационов и мясная продуктивность бычков при скармливании кукурузных силосов, заготовленных с биоконсервантами»

Введение

Актуальность темы. В настоящее время основной путь повышения мясной продуктивности и улучшения качества говядины - интенсификация отрасли скотоводства, которая предполагает максимальное использование биологических законов роста и развития животных. Для ее достижения должны быть задействованы все факторы: улучшение воспроизводства стада, более полное использование генетического потенциала мясной продуктивности имеющихся пород скота, а также укрепление кормовой базы, основанное на увеличении производства кормов, повышении их качества.

В кормовой балансе существенная роль отводится сочным консервированным кормам, объем производства которых в настоящее время не обеспечивает потребности животноводства. Однако, как показывает практика, при традиционной технологии заготовки силосов трудно получить корм высокого качества, так как потери питательных веществ достигают 30 % (А.И.Девяткин, 1990; И.Л.Аллабердин, 1999; В.И.Левахин и др., 2001; А.Т.Варакин, В.В.Саломатин, М.И.Сложенкина, 2007; Б.Х.Галиев, Ю.И.Левахин, Г.В.Павленко, 2009).

Одним из весьма эффективных способов сохранения питательных веществ исходного сырья при силосовании следует считать использования различных химических биологических консервантов, с помощью которых можно сократить неизбежные потери в 3-5 раз и на каждой тонне законсервированной кормовой массы дополнительно получить 20-30 корм.ед. и 5-8 кг переваримого протеина.

Поэтому изыскание и внедрение в производство консервирующих зеленую массу веществ различного происхождения, способных обеспечить высокое качество и минимальные потери питательных веществ дешевизну и безвредность при использовании, является актуальной проблемой. В этом плане перспективным является пробиотик лактоэнтерол, изучению которого и посвящена настоящая работа.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы, которая выполнялась по тематическому плану НИР Всероссийского НИИ мясного скотоводства (задание 04.02.02) в соответствии с Федеральной «Программой фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2006-2010 гг.», являлось изучение консервирующего действия лакто-бифадола и лактоэнтерола при заготовке силосов, а также сравнительная оценка влияния этих силосов на рубцовое пищеварение, переваримость питательных веществ рациона, обмен энергии в организме и мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота. В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:

- выявить оптимальную дозу внесения лактоэнтерола при силосовании зеленой массы кукурузы;

- изучить качество и питательную ценность силосов, заготовленных с лактобифадолом и лактоэнтеролом;

- определить влияние силосов, заготовленных с различными консервантами, на рубцовое пищеварение и уровень метаболитов у бычков;

- установить влияние испытуемых силосов на переваримость питательных веществ рационов, обмен энергии, азота, кальция и фосфора в организме бычков;

- изучить рост и развитие молодняка при скармливании силосов, заготовленных с испытуемыми консервантами;

- определить морфологический и биохимический состав крови у подопытных бычков;

- изучить влияние испытуемых силосов на мясную продуктивность и качество мяса;

- определить конверсию протеина и энергии корма в мясную продукцию при скармливании силосов с консервантами;

- дать экономическую оценку использования кукурузных силосов, заготовленных с помощью лактобифадола и лактоэнтерола.

Научная новизна. Впервые было определено консервирующее действие лактоэнтерола при силосовании зеленой массы кукурузы (по-лож.решение о выдаче патента на изобретение по заявке № 2010145204). Проведено сравнительное изучение скармливания силоса традиционной заготовки, а также приготовленных с лактобифадолом и лактоэнтеролом, и установлено их влияние на обмен веществ и рубцовое пищеварение в организме, интенсивность роста, мясную продуктивность, конверсию протеина и энергии корма в продукцию молодняка, экономическую эффективность их использования.

Практическая значимость работы. Консервирование кукурузной массы лактобифадолом и лактоэнтеролом способствует улучшению качества корма и повышению питательности на 4,8 и 9,5 %. Скармливание консервированных силосов бычкам взамен традиционной заготовки повышает интенсивность их роста на 7,2 и 11,1 %, снижает оплату корма продукцией на 4,2 и 6,5 %, увеличивает рентабельность производства говядины на 1,72 и 2,71 %.

Положения, выносимые на защиту;

- лактоэнтерол - пробиотик, при консервировании зеленых кормов, повышающий их питательную, энергетическую и протеиновую ценность;

- улучшение использования питательных веществ и энергии рационов бычками при скармливании консервированных пробиотиками силосов;

- увеличение производства говядины и улучшение ее качества при использовании силосов с биологическими консервантами в кормлении молодняка крупного рогатого скота;

- экономическая целесообразность использования испытуемых консервантов зеленых кормов при производстве говядины.

Заключение диссертации по теме «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Сиразетдинов, Ринат Фаритович

5. Выводы

1. Заготовка кукурузного силоса с лактобифадолом и лактоэнтеролом способствует улучшению качества и питательной ценности корма. Удельный вес молочной кислоты в общей сумме органических кислот увеличивается в нем на 4,9-6,6 %, питательность повышается на 4,8-9,5 %, энергетическая ценность - на 0,9-6,1 %, содержание переваримого протеина - на 1,3- 10,6 % с лучшими показателями в пользу лактоэнтерола.

2. Скармливание бычкам испытуемых силосов активизирует у них процессы рубцового пищеварения. В рубцовой жидкости молодняка опытных групп по сравнению с контрольными сверстниками больше содержалось ЛЖК соответственно на 13,1 и 17,7 %, общего азота - на 6,8 и 11,2 %, белкового - на 9,1 и 15,0 % при более низком уровне рН на 2,8 и 3,7 %.

3. Замена в рационе бычков силоса традиционной заготовки на таковые, но полученные с применением консервантов, позволяет улучшить переваримость сухого вещества на 1,8-3,3 %, органического - на 2,2-3,3 %, сырого протеина - на 1,4-2,6 %, сырого жира - на 2,1-2,7 %, сырой клетчатки

- на 0,9-1,2 %, БЭВ - на 2,8-4,3 %. При этом, более высокие показатели достигаются при использовании силоса с лактоэнтеролом.

4. Использование силосов, заготовленных с лактобифадолом и лакто-энтэролом, в кормлении бычков оказывает положительное влияние на обмен энергии, азота и минеральных веществ в организме. При этом улучшается использование энергии рациона соответственно на 1,20 и 1,92 %, азота - на 0,41 и 0,48 %, кальция-на 1,18 и 1,42 %, фосфора-на 1,58 и 1,73 %.

5. Включение в рацион бычков силосов, полученных с применением биоконсервантов взамен традиционной заготовки, способствует более интенсивному их росту. Среднесуточный прирост живой массы у них повышается при скармливании силоса с лактобифадолом на 7,2 %, с лактоэнтеролом

- на 11,1 %, а живая масса к 16-месячному возрасту - соответственно на 10,6 (2,4%) и 18,1 кг (4,2%).

6. Силоса, заготовленные с испытуемыми биоконсервантами, не оказывают отрицательного влияния на физиологическое состояние животных, о чем свидетельствуют гематологические показатели. Морфологический и биохимический состав крови у бычков всех групп находился в пределах физиологической нормы и в ее границах имел тенденцию к повышению некоторых показателей у опытного молодняка в связи с лучшим его ростом.

7. Использование в кормлении животных силосов, полученных с биоконсервантами позволяет повысить их мясную продуктивность и качество говядины. Молодняк опытных групп превосходил особей базового варианта по массе туши соответственно на 7,4 (3,3 %) и 12,7 кг (5,7 %), убойному выходу -на 0,47 и 0,64 %. Мясо бычков, выращиваемых с использованием испытуемых силосов, было более калорийным на 3,2 и 4,2 %, отличалось лучшей биологической ценностью на 5,5 и 7,2 % и превосходило контроль по кулинарно-технологическому показателю на 2,6 и 4,2 %.

8. Испытуемые силоса по сравнению с базовым вариантом обеспечивает лучшую трансформацию питательных веществ кормовой дачи в мясную продукцию животных. Бычки опытных групп превосходили контрольных сверстников по конверсии кормового протеина в пищевой белок соответственно на 0,40 и 0,72 %, а энергии рациона в таковую мясной продукции - на 0,38 и 0,60%.

9. Заготовка силосов с лактобифадолом и лактоэнтеролом и их использование в кормлении бычков, выращиваемых на мясо, экономически выгодно: себестоимость 1 ц прироста снижается на 5,9-9,1 %, а рентабельность производства говядины возрастает на 1,72-2,71 %. При этом, лучшие показатели достигаются при скармливании молодняку силоса, полученного с применением лактоэнтерола.

6. Предложения производству

При силосовании зеленой массы кукурузы с целью сокращения потерь питательных веществ и повышения качества заготавливаемого корма целесообразно использовать в качестве консервантов лактобифадол или лактоэн-терол в дозе 150 г/т силосуемой массы. Это позволяет повысить питательность корма на 4,8 и 9,5 %. Скармливание таких силосов бычкам, выращиваемым на мясо, взамен силоса традиционной заготовки способствует повышению интенсивности их роста на 7,2-11,1 %, снижению оплаты корма продукцией на 4,2-6,5 % и рентабельности производства говядины на 1,722,71 %. При этом предпочтение следует отдавать силосу, консервированному лактоэнтеролом.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Сиразетдинов, Ринат Фаритович, 2011 год

7. Список литературы

1. Абраскова C.B. Влияние химических консервантов на гнилостные бактерии / С.В.Абраскова // Научные основы развития животноводства в БССР. - Минск. - 1986. - Вып. 16. - С.48-51.

2. Авраменко П.С. Эффективность использования консервированного силоса в рационах крупного рогатого скота / П.С.Авраменко, Л.М.Поставалова, А.А.Панковская. - Минск, 1987. - 215 с.

3. Ажмулдинов Е.А. Повышение эффективности производства говядины / Е.А.Ажмулдинов, Г.И.Бельков, В.И.Левахин // Монография. - Оренбург, 2000.-274 с.

4. Акопян К.А. Снижение отхода молодняка на комплексах / К.А.Акопян // Животноводство. - 1977. - № 5.. - С.57-58.

5. Алипов В.В. Применение карбамида при силосовании кукурузы / В.В.Алипов, Э.И.Воеводский // Сельское хозяйство Поволжья. - 1960. - № 9. - С.41-42.

6. Аллабердин И.Л. Научные и практические основы применения химических, биологических и растительных консервантов при заготовке силоса и использование его в кормлении крупного рогатого скота / И.Л.Аллабердин // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. -Оренбург, 1999.-43 с.

7. Аллабердин И.Л. Консервирование силоса травяной мукой из крапивы / И. Л. Аллабердин//Зоотехния. - 2001.-№ 5. - С. 15-16.

8. Антипова Т.А. Анализ использования сена, сенажа, силоса в рационах коров для получения молока, применяемого в производстве продуктов детского питания / Т.А.Антипова, С.В.Фелик, И.М.Демидова // Разработка и широкая реализация современных технологий производства, переработки и создания пищевых продуктов / Матер.международ.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2009. - С. 199-201.

9. Афонский С. А. Биохимия животных / С А. Афонский. - М., 1964. -

236 с.

10. Ашанин А.И. Эффективность химического и биологического консервирования кормов / А.И.Ашанин // Новые приемы кормоприготовления в скотоводстве. - Алма-Ата, 1988. - С. 14-25.

11. Ашанин А.И. Эффективность консервирования кукурузы муравьиной кислотой / А.И.Ашанин, Д.В.Абеков // Вестник с.-х.науки Казахстана. -1990.-№7.-С.38-40.

12. Бахитов Г.И. Физиология и продуктивность животных различных генотипов / Г.И.Бахитов // Тез.докл.Всесоюз.совещ. по эффективности производства говядины. - Новосибирск: СибНИПТИЖ, 1960. - С. 17.

13. Баширов В.Д. Эффективность использования силосов с различными консервантами в рационах бычков, выращиваемых на мясо / В.Д.Баширов // Матер.Всерос.науч.-практ.конф. «Среда обитания и здоровье населения». -Оренбург, 2001,-С.7-11.

14. Безенко С.П. Обогащение кукурузного силоса карбамидом и сернокислым аммонием и его эффективность при кормлении дойных коров / С.П.Безенко // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - ВИЖ, 1961. - 22 с.

15. Беленчук В.И. Опыт рационального использования биологических препаратов при заготовке силоса / В.И.Беленчук // Сельскохозяйственная биология,- 1987. -№> 9,-С. 105-111.

16. Беленчук В.И. Современные способы химического консервирования зеленых трав / В.И.Беленчук. - М: Колос, 1990. - 215 с.

17. Бельков Г.И. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках / Г.И.Бельков. - М: Агропромиздат, 1981.-207 с.

18. Беляев А.И., Горлов И.Ф. Состояние и перспективы развития мясного скотоводства России / А.И.Беляев, И.Ф.Горлов // Разработка и широкая реализация современных технология производства, переработки и создания

пищевых продуктов / Матер.международ.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2009.-С.З-8.

19. Березовский A.A. Силосование кормов / А.А.Березовский. - М.: Сельхозгиз, 1959. - 106 с.

20. Березовский A.A. Консервирование зеленой массы сухими препаратами / А.А.Березовский, З.И.Зубрилина, А.В.Капустина // Вестник с,-х.науки. - 1960. - № 3. - С. 142-147.

21. Березовский A.A. Использование небелковых азотосодержащих веществ при силосовании / А.А.Березовский, З.И.Зубрилина // Животноводство. - 1961.-№ 10. - С.31-33.

22. Бикбулатов З.Г. Мясная продуктивность кастратов симментальской породы в зависимости от продолжительности откорма и удельного ; веса свекловичного жома в рационе / З.Г.Бикбулатов // Резервы увеличения производства и повышения качества сельскохозяйственной продукции / Тез.докл.Х1 межреспубл.науч.-практ.конф. молодых ученых и специалистов. - Оренбург, 1992. - С.55-56.

23. Бисултанов P.A. Эффективность использования кормов бычками при различном энергопротеиновом отношении / Р.А.Бисултанов // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. - 1988. - № 6. - С.16.

24. Бойко И.И., Петрова A.B. Влияние пропионовой и муравьиной кислот на качество сенажа из бобово-злаковой травосмеси / И.И.Бойко,

A.В.Петрова // Химия в сельском хозяйстве. - 1978. - № 16. - С.43-45.

25. Бойко И.И. Консервирование кормов / И.И.Бойко. - М.: Россель-хозиздат, 1980. - 174 с.

26. Бондарев В.А. Приемы совершенствования технологии сенажиро-вания и химического консервирования трав / В.А.Бондарев, С.В.Мартынов, П.С.Ларионов // Кормопроизводство. М., 1976. - С. 106-115.

27. Бондарев В. А. Эффективность химических консервантов /

B.А.Бондарев // Химизация сельского хозяйства. - 1988. - % 7. - С.59-62.

28. Бораев Х.Б. Химическое консервирование и обогащение кормов / Х.Б.Бораев и др. - Элиста: Калм.кн.изд-во, 1983. - 1 18 с.

29. Бораев Х.Б. Использование пиросульфита натрия при силосовании люцерны / Х.Б.Бораев, А.А.Назаров, А.Ш.Эмчеев // Проблемы интенсификации овцеводства и мясного скотоводства в Калмыцкой АССР / Сб.науч.тр. Калмыцкого НИИ мясного скотоводства. - 1985. - Вып.8 (14). - С. 155-160.

30. Борисенко Е.Ф. Приготовление силоса из люцерны / Е.Ф.Борисенко, Д.А.Денисевич, Н.И.Лотов // Научные основы развития животноводства БССР // Межведомствен.сб. - Минск: Ураджай, 1983. -Вып.13. - С.69-72.

31. Боярский Л.Г. Проблемы технологии кормов / Л.Г.Боярский // Земля Сибири и Дальнего Востока. - 1983. - № 5. - С. 18-19.

32. Булатов А.П. Бензойная кислота для консервирования кормов / А.П.Булатов, М.Н.Елфимова, Г.В.Ускса // Химизация сельского хозяйства. -1990.-№9.-С.64-66.

33. Бурдин Ю.М. Выращивание молодняка при разных типах кормления / Бурдин Ю.М. // Сельскохозяйственное производство Урала. -1966.-№ 8.-С.38-41.

34. Бурмистров А. Использование синтетической мочевины как частичного заменителя протеина в рационе дойных коров / А.Бурмистров // Молочное и мясное животноводство. - 1959. - № 12. - С.12-14.

35. Бурыкин С.И. Состав и питательность силоса из различных кормовых культур при консервировании органическими кислотами / С.И.Бурыкин // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Краснодар, 1985. - 24 с.

36. Варакин А.Т. Эффективность использования кукурузного силоса, заготовленного с новыми консервантами / А.Т.Варакин // Совершенствование технологий производства и переработки сельскохозяйственного сырья / Матер.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2007. - С. 120-122.

37. Вербич C.B. К вопросу биохимии созревания и технологии приготовления комбинированных силосов / C.B.Вербич // Силосование и технология кормов.-М., 1964.-С. 100-113.

38. Владимиров B.J1. Технологические требования к организации химического консервирования кормов / В.Л.Владимиров и др. - Тамбов, 1986. -15 с.

39. Владимиров В.Л. Снижение потерь питательных веществ при заготовке кормов / В.Л.Владимиров, В.Ф.Токарев, П.А.Науменко // Зоотехния. -1988. - № 9. - С.31-32.

40. Воробьев Е.С. Химия и качество кормов / Е.С.Воробьев, Л.Н.Воробьева. - М.: Россельхозиздат, 1977. - 75 с.

41. Воронин И.Е. Эффективность использования силосов, консервированных гипохлоридом натрия, в кормлении бычков, выращиваемых на мясо / И.Е.Воронин // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 1997.-22с.

42. Воронин И.Е. Эффективность использования в рационе кукурузного силоса, заготовленного с фитоконсервантами / И.Е.Воронин, М.И.Сложенкина // Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства / Ма-тер.международ.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2004. - С.311-312.

43. Гаврилова Е.А. К вопросу о клинико-гематологическом статусе организма коз, получавших лактоамиловарин / Е.А.Гаврилова // Известия ОГАУ / Науч.-теорет.журн. - Оренбург, 2007. - № 4 (16). - С.99-100.

44. Галиев Б.Х. Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала / Б.Х.Галиев // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.доктора с.-х.наук. - Оренбург, 1998. - 49 с.

45. Галиев Б. Выращивание бычков с использованием химических консервированных силосов / Б.Галиев, Ю.Левахин, Г.Павленко // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 3. - С.23-25.

46. Гарькави О.В. Мясные качества симментальских бычков-кастратов при выращивании на рационах разного типа / О.В.Гарькави, А.А.Атбашьян, А.А.Ильинский // Новое по откорму и нагулу крупного рогатого скота и овец. -М., 1956,- С.100-122.

47. Горб Т.В. Мочевина обогащает кукурузный силос протеином / Т.В.Горб // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1962. - № 9. - С.33-34.

48. Горлов И.Ф. Теоретические и практические основы адаптивных, ресурсосберегающих технологий содержания крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья / И.Ф.Горлов // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.доктора с.-х.наук. - Оренбург, 1998. - 54 с.

49. Горлов И.Ф. Консервант для силосования кукурузы / И.Ф.Горлов, И.М.Осадченко, А.Т.Варакин // Патент на изобретение № 22011505. - М., 2003.-3 с.

50. Горлов И.Ф. О механизме усвоения и консервирующего действия элементарной серы при силосовании кормов / И.Ф.Горлов, И.М.Осадченко, М.И.Сложенкина // Вестник РАСХН. - 2003. - № 5. - С.87-88.

51. Горлов И.Ф. Системные технологии продукции животноводства как основа повышения конкурентности отрасли / И.Ф.Горлов // Вестник мясного скотоводства / Матер.международ.науч.-практ.конф. - М.: Вестник РАСХН, 2005,-С.43-49.

52. Горлов И.Ф. Разработка нового способа консервирования зеленых кормов / И.Ф.Горлов, И.М.Осадченко, Е.С.Юрина, Д.В.Николаев // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки с.-х.продукции / Матер.международ.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2010. -Ч. I. - С.186-187.

53. Григорьев А.Я. Скармливание мочевины крупному рогатому скоту в хозяйствах Луганской области / А.Я.Григорьев // Животноводство. - 1959. - № 12. - С.27-29.

54. Григорьев Н.Г. Методические рекомендации по определению энергетической питательности кормов для животных / Н.Г.Григорьев и др,-М.: ВАСХНИЛ, 1989. - 44 с.

55. Гугушвили Н.Н. Иммунологические методы исследования в ветеринарии / Н.Н.Гугушвили // Рекомендации. - Краснодар: КубГАУ, 2001. - 95 с.

56. Гудыменко В.В., Гудыменко В.И. Химические и товарно-технологические показатели говядины при реализации чистопородного и помесного скота / В.В.Гудыменко, В.И.Гудыменко // Известия ОГАУ / Науч.-теорет.журн. - Оренбург, 2005. - № 1. - С.131-133.

57. Гуткин С.С. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании / С.С.Гуткин // Животноводство. -1984. -№ 1. - С.46-48.

58. Гуткин С.С. Коэффициент конверсии протеина корма и его использование в селекции мясного скота / С.С.Гуткин // Тр.ВАСХНИЛ. - М.: Колос, 1985. - 68 с.

59. Гуткин С.С. Концепция современной оценки мясных пород скота, требования к качеству говядины и ее переработке / С.С.Гуткин // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. - Оренбург, 1998. - С.59-64.

60. Гуткин С.С. Прогнозирование оптимального срока убоя и преду-бойной живой массы молодняка крупного рогатого скота / С.С.Гуткин, Ф.Х.Сиразетдинов // Методические рекомендации. - Оренбург, 1999. — 19 с.

61. Даниленко И.А. Силос // И.А.Даниленко, В.Ф.Песоцкий и др. - М.: Колос, 1972.-336 с.

62. Данилевская Н.В. Фармакологические аспекты применения про-биотиков / Н.В.Данилевская // Ветеринария. - 2005. - № 11. - С.6-10.

63. Девяткин А.И. Откорм некастрированных бычков, кастратов и телок / А.И.Девяткин // Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. - М., 1978. - С.54-55.

64. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов / А.И.Девяткин. - М.: Росагропромиздат, 1990. - 256 с.

65. Дистерло В.А. Сера в рационах животных / В.А.Дистерло. - Минск, 1985.-С.12-28.

66. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П.Дмитроченко, П.Д.Пшеничный. - Л.: Колос, 1964. - 647 с.

67. Дмитриев Ю. Силосование кормов с химическими консервантами /' Ю.Дмитриев, В.Кошелев, А.Китаева // Молочное и мясное скотоводство. -1976. -№ 8.-С.26-27.

68. Дребицкас В. Эффективность микроэлементов в кормлении животных / В.Дребицкас, Б.Айдуконене, В.Эстко // Новые аспекты участия активных веществ в регуляции метаболизма и продуктивности сельскохозяйственных животных / Сб.науч.работ. - Боровск, 2001. - С.54-55.

69. Дьячков H.A. О типе кормления скота при пропашной системе / H.A.Дьячков // Животноводство. - 1962. - № 3. - С. 17-23.

70. Емельянов Н.П. Эффективность использования подсолнечникового силоса с химическими консервантами при откорме бычков / Н.П.Емельянов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 1995. - 23 с.

71. Епифанов Г. Консервирование однолетних трав бензойной ки-слототой / Г.Епифанов, М.Петрова, Ю.Дмитриев // Животноводство. -1980.-№9.-С.46-47.

72. Епифанов Г.В. Химические консерванты для силосования кормовых культур / Г.В.Епифанов, М.В.Петрова // Химия в сельском хозяйстве. - 1986.-№2.-С.34-36.

73. Заверюха А.Х. Повышение эффективности производства говядины / А.Х.Заверюха, Г.И.Бельков. - М.: Колос, 1995. - 286 с.

74. Зайцев В. Вода консервирует силос / В.Зайцев // Кормовые культуры. -М., 1991,- С.38-39.

75. Зарипова JI.П. Способы консервирования. Фитонцидный / Л.П.Зарипова, А.Т.Зарифуллина, Ф.С.Гибадулина // Степные просторы. -1984.-№ 4.-С.10.

76. Зарипов З.Г. Эффективность производства говядины в условиях Южного Урала при использовании в рационах бычков сислосов с консервантами // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 2007. - 21 с.

77. Зафрен Л.П. Рекомендации по силосованию кормов с нитратом натрия / Л.П.Зафрен, Л.И.Николаева. -М., 1961. - 16 с.

78. Зафрен С.Я. Значение дрожжей в силосовании кормов / С.Я.Зафрен, Н.В.Колесников, М.Т.Дудакова // Вестник сельскохозяйственной науки. -1969. - № 8. - С.126.

79. Зафрен С.Я. Силосование и консервирование зеленых кормов муравьиной кислотой и формальдегидом / С.Я.Зафрен // Научные основы консервирования кормов. - М., 1976. - С.97-101.

80. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов / С.Я.Зафрен. - М.: Колос, 1977.-239 с.

81. Зельцер A.M. Теоретическое обоснование системы консервирования кормов и рационального использования в молочном скотоводстве Юго-Востока России / A.M.Зельцер // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с,-х.наук. - 1995. -41 с.

82. Зинченко И.И. Консервирование силоса электроактивированным раствором хлористого натрия / И.И.Зинченко и др. // Зоотехния. - М-., 1989. -№ 8. - С.36-38.

83. Зубрилин A.A. Химические методы консервирования сочных кормов / А.А.Зубрилин, С.И.Коньков // Проблемы животноводства. - 1936. -№ 2. - С.20-23.

84. Зубрилин A.A. Сахарный минимум как основной фактор сило-суемости кормов и метод его определения / А.А.Зубрилин // Проблемы животноводства. - 1937. - № 6. - С.21-23.

85. Зубрилин A.A. Силосование кормов / А.А.Зубрилин, Е.Н.Мишустин. - М.: Академиздат, 1958. - 210 с.

86. Зубрилин A.A. Актуальные вопросы теории и практики силосования кормов / А.А.Зубрилин, Е.Н.Мишустин // Изв. АН СССР, биологическая серия. - 1960.-№ 6. - С.56-59.

87. Зубрилин A.A. Теоретические основы рациональных способов силосования кормов / А.А.Зубрилин // Животноводство. - 1961. - № 2. - С.7-16.

88. Игнатьева А.Д. Применение химических консервантов для повышения качества кормов / А.Д.Игнатьева, В.П.Нелюбин, И.А.Корнеева // Вестник с.-х.науки. - 1982. -№ 9. - С. 144-146.

89. Ильина Л.Д. Особенности биохимических и микробиологических процессов при силосовании с добавлением сернокислого аммония / Л.Д.Ильина // Сб.науч.тр. Киевской опытной станции животноводства. - Киев, 1959. - Т.5. - С.75-78.

90. Инструкция по химическому консервированию зеленых кормов и влажного фуражного зерна. - М.: Колос, 1980. - 14 с.

91. Инюхина Т.А. Сравнительная оценка иммунобиологической реактивности организма крупного рогатого скота и свиней / Т.А.Инюхйна. -Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 1 (22). - С.101-104.

92. Иопа И.Л. Корма из люцерны / И.Л.Иопа, Н.Н.Швецов, М.Т.Плаксиева и др. // Животноводство. - 1984. -№ 6. - С.26-27.

93. Искров И.П. К вопросу изучения химического консервирования некоторых бобовых культур / И.П.Искров, Н.В.Измайлов, С.С.Хромоненко // Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. - Минск: Ураджай, 1940.-С.57-59.

94. Казарян Н.С. Влияние скармливания зеленой кукурузы, консервированной препаратами «Наири», на биохимические показатели и продуктивность крупного рогатого скота / Н.С.Казарян // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд.биол.наук. - Львов, 1984. - 22 с.

95. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П.Калашников и др. - М.: Агропромиздат, 1995. — 350 с.

96. Калашников А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных / А.П.Калашников // Зоотехния. - 1998. - № 7. - С. 13-16.

97. Калинина A.A. Изучение различных способов химического консервирования початков и стеблей кукурузы молочно-восковой спелости / А.А.Калинина, Л.П.Пьяновская // Сб.науч.тр. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. - 1959. -Вып.28. - С.36-42.

98. Кирпичников П.А. Новый консервант / П.А.Кирпичников и др. // Кормовые культуры. - М., 1991. - № 4. - С.46-48.

99. Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота / Н.И.Клейменов. - М.: Колос, 1975. - 336 с.

100. Ковзалов Н.И. Влияние крезивала на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность бычков // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 1995. - 22 с.

101. Козманишвили А.Г. Эффективность обогащения кукурузного силоса мочевиной и сернокислым аммонием при кормлении растущих овец / А.Г.Козманишвили // Бюлл.НТН ВИЖ. - 1960. - Вып.З. - С.34-36.

102. Колесников Н.В. Об использовании муравьиной кислоты для консервирования зеленых кормов / Н.В.Колесников // Сибирский вестник с.-х.науки. - 1974.-№ 4. - С.28-32.

103. Колесников Н.В. Силосование и химическое консервирование избыточно влажных зеленых кормов / Н.В.Колесников. - М.: Россельхозиздат, 1975.- 114 с.

104. Комаров Ф.И. Биохимические показатели в клинике; внутренних болезней / Ф.И.Комаров // Справочник. - М.: Диресс, 1999. - 232 с.

105. Конников А.Г. Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов / А.Г.Конников. - М.: Пищепромиздат, 1960. - 96 с.

106. Коноплев Е.Г. Заготовка кормов в промышленном скотоводстве / Е.Г.Коноплев, Н.А.Черноклинов. - М.: Россельхозиздат, 1973. - 140 с.

107. Косова О.Н. Улучшение переваримости молочными коровами лигноуглеводного комплекса в рационах с гидролизным сахаром / О.Н.Косова, С.Г.Устинов, Г.М.Толстова // Нетрадиционные корма и добавки / Сб.науч.тр. Сев.-Зап. НИИСХа. - Л., 1984. - С.37-38.

108. Кравиле Д.И. Влияние бензоната натрия на качество, сохранность и переваримость питательных веществ кормов из многолетних трав / Д.И.Кравиле /У Новое в приготовлении и оценке кормов. - М., 1989. - С.48-57.

109. Крылов В.М. Полноценное кормление коров / В.М.Крылов, Л.И.Зинченко, А.И.Толстов. - Л.: Агропромиздат, 1987. - 158 с.

110. Кузнецова Т.Т. Сравнительная оценка смесей низкомолекулярных органических кислот при консервировании люцерны / Т.Т.Кузнецова, Р.П.Митякова // Технология заготовки, переработки и хранения кормов в Сибири. - Новосибирск, 1981. -Вып.54. - С.32-33.

111. Кузнецов С.Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами / С.Г.Кузнецов // Сельскохозяйственная биология,-1991.-№ 2.-С. 16-33.

112. Кулин H.H. Сульфитный щелок в качестве консерванта при силосовании различных видов растительного сырья / Н.Н.Кулин, Н.Ю.Сниткин, М.Г.Колесова // Интенсификация кормопроизводства в Волго-Вятском районе. - 1987. - С.75-83.

113. Курилич В. Силосование кукурузы с молочной сывороткой / В.Курилич, П.Веселухо // Молочное и мясное скотоводство. - 1996. - № 5. - С. 15.

114. Курушкин В.В., Никулин В.Н. Биологический потенциал кур-несушек в условиях дефицита йода и его коррекции / В.В.Курушкин, В.Н.Никулин // Известия ОГАУ / Науч.-теорет.журн. -Оренбург, 2007.-№ з. _ с. 159-161.

115. Кушенов Б.М. Эффективность заготовки кукурузного силоса / Б.М.Кушенов, А.М.Ахмедов, Т.Е.Подлесная, Д.В.Шашкова // Зоотехния. -1996. -№4.-С.17-19.

116. Лапшин С.А. Интенсификация откорма скота при разных типах кормления и уровнях фосфорного питания / С.А.Лапшин, А.Ф.Крисанов, Ю.Н.Прытков // Интенсификация производства молока и мяса / ВАСХНИЛ. -М., 1988.-С.147.

117. Ласыгина Ю.А. Переваримость питательных веществ рационов бычками при скармливании им пробиотика лактобифадола / Ю.А.Ласыгина // Известия ОГАУ / Науч.-теорет.журн. - Оренбург, 2007. -№ 1(13). — С.116-118.

118. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т.Лебедев, А.Т.Усович. - М.: Колос, 1976. - 470 с.

119. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве / Д.Л.Левантин. - М.: Колос, 1966. - 408 с.

120. Левантин Д.Л. Формирование мясной продуктивности и качество мяса у молодняка крупного рогатого скота при различных системах выращивания и откорма / Д.Л.Левантин, Г.В.Епифанов, Р.Ф.Самохина // Технология производства продуктов животноводства на промышленной основе / Тр.ВИЖа. - М.: Колос, 1973. - Т.35. - С.79-86.

121. Левантин Д.Л. Влияние систем содержания и предубойных факторов на сохранение количества и качества мяса молодняка крупного рогатого скота / Д.Л.Левантин, Е.С.Афанасьева // Улучшение качества и сокращение потерь продукции животноводства. - М.: Агропромиздат, 1988. - С.117-127.

122. Левахин В.И. Технология производства говядины на откормочных предприятиях / В.И.Левахин и др. - Оренбург, 1990. - 1 13 с.

123. Левахин В.И. Влияние крезивала на интенсивность роста бычков / В.И.Левахин, Н.И.Ковзалов, Б.Х.Галиев и др. // Проблемы мясного

скотоводства / Тр. ВНИИ мясного скотоводства. - Оренбург, 1995. -Вып.48. - С.87-90.

124. Левахин В.И. Использование консервантов при силосовании зеленых кормов / В.И.Левахин, И.Л.Аллабердин, А.Г.Зелепухин и др. -Казань: АКП «Аделаида», 2001. -291 с.

125. Левахин В.И. Повышение эффективности производства говядины в молочном и мясном скотоводстве / В.И.Левахин и др. - Казань: «Фэн», 2002. - 332 с.

126. Левахин В.И. Качество и продуктивное действие силосов из различных кормовых культур / В.И.Левахин, Н.И.Рябов, В.В.Попов ■// Монография. - М.: Вестник РАСХН, 2004. - 106 с.

127. Левахин В.И. Повышение качества и продуктивного действия силосов из зеленых кормов / В.И.Левахин, Н.И.Ахмеров, М.И.Сложенкина и др. ■// Монография. - М.:Вестник РАСХН, 2007. - 126 с.

128. Левахин В.И. Основные аспекты повышения эффективности производства говядины и улучшения ее качества / В.И.Левахин, Ф.Х.Сиразетдинов, В.В.Калашников, И.Ф.Горлов, Р.Г.Исхаков, В.В.Попов, А.В.Сало, В.Л.Королев // Монография. - М., 2008. - 388 с.

129. Левахин В.И. Качество и эффективность использования кукурузных силосов, заготовленных с лактобифадолом и веленолом / В.И.Левахин, М.И.Сложенкина, М.М.Поберухин. - Волгоград-Оренбург, 2009. - 118 с.

130. Левахин Г.И. Научные основы повышения энергетической ценности и продуктивного действия основных кормовых средств сухостепной зоны Южного Урала при производстве говядины / Г.И.Левахин // Авто-реф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. - Оренбург, 1996. - 47 с.

131. Левахин Г.И. Эффективность использования серы при силосовании зеленых кормов / Г.И.Левахин и др. // Молочное и мясное скотоводство. -2001.-№4.-С.27-28.

132. Левахин Г.И. Повышение продуктивного действия силосованных кормов при выращивании молодняка крупного рогатого скота / Г.И.Левахин и др.// Учебное пособие. - Уфа-Оренбург, 2006. - 26 с.

133. Левахин Ю.И. Заготовка и использование высококачественных кормов из бобовых культур / Ю.И.Левахин // Монография. - М.: Вестник РАСХН, 2004. - 224 с.

134. Леушин С.Г. Консервант для кормов / С.Г.Леушин, Р.Ф.Мангутов, Л.А.Чаплыгина // Авторское свидетельство на изобретение № 1126274. - 1984.

135. Леушин С.Г. Состояние кормовой базы на Южном Урале и пути ее укрепления / С.Г.Леушин и др. // Уральские нивы. - 1986. - № 2. - С.11-13.

136. Ли Г. Интенсивное выращивание бычков на высоких нормах кормления силосом / Г.Ли // Тр.Таджикского НИИ животноводства. - Душанбе, 1973.-№ 6. - С. 160-164.

137. Лизунов М. Получение высококачественного силоса / М.Лизунов //Уральские нивы. - 1982.-№ 1. - С.33-34.

138. Ломов В.Н. Влияние технологии приготовления силоса на его качество / В.Н.Ломов // Проблемы разработки энергосберегающих технологий кормопроизводства Западной Сибири и Южного Урала. - Новосибирск, 1989. - С.56-60.

139. Ломов В.Н. Влияние силоса из кукурузы, выращенной и заготовленной по разным технологиям, на молочную продуктивность и воспроизводительные функции коров в условиях Южного Урала / В.Н.Ломов // Авто-реф.дисс.на соиск.учен.степ.канд. с.-х.наук. -Новосибирск, 1990. - 17 с.

140. Лукьянцев Ф.М. Использование химических веществ при силосовании зеленых кормов / Ф.М.Лукьянцев // Животноводство. - 1962. -№ 8. - С.28.

141. Ляпин O.A. Применение кормовых добавок и антистрессовых препаратов для сокращения потерь мясной продукции при производстве го-

вядины / О.А.Ляпин // Дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. - Оренбург,! 996. - 500 с.

142. Макарова М.М. Микробиология силоса / М.М.Макарова. - М.: Сельхозиздат, 1962. - 192 с.

143. Мак-Дональд П. Биохимия силоса / П.Мак-Дональд. - М.: Агро-промиздат, 1985. - 270 с.

144. Мангутов Р.Ф. Продуктивность бычков-кастратов, выращиваемых на рационах, содержащих зерностержневую массу с серосодержащими консервантами / Р.Ф.Мангутов и др. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. - Оренбург, 1994. - Т.47. - С.74-75.

145. Мглинец А.И. Об оптимальном содержании жира в говяжьей туше / А.И.Мглинец // Мясная индустрия СССР. - 1979. - № 1. - С.38-39.

146. Медведев Д.Л. Влияние молочного сахара-сырца на продуктивные качества и сохранность молодняка свиней / Д.Л.Медведев, А.К.Бобылев // Вестник ОГАУ / Науч.-теорет.журн. - Оренбург, 2007. - № 3 (15).-С.152-154.

147. Месяцев В.И. Состав молока при скармливании коровам силоса с КНМК / В.И.Месяцев // Зоотехния. - 1988. - № 4. - С.47-48.

148. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота / ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП. - М., 1977. - 15 с.

149. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений / МСХ СССР, ВАСХНИЛ. - М., 1983. - 11 с.

150. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса убойного скота. - Оренбург, 1984. - 79 с.

151. Мишустин E.H. Научные основы силосования кормов / Е.Н.Мишустин. - М.-Л., 1933. - 191 с.

152. Мишустин E.H. Научные основы консервирования зеленых кормов Е.Н.Мишустин. - М., 1947. - 250 с.

153. Модянов A.B. Использование синтетических веществ в кормлении животных/ А.В.Модянов. -М.: Россельхозиздат, 1984. - 141 с.

154. Назаров В.К. Консервант кормов СБАН / В.К.Назаров, И.Я.Пахомов, Н.П.Разумовский // Научные основы развития животноводства в БССР. - Минск, 1990. - С.98-100.

155. Науменко П.А. Физиолого-биохимические принципы оценки консервирующих средств для зеленых кормов / П.А.Науменко // Химизация сельского хозяйства. - 1988. - № 6. - С.67-70.

156. Науменко З.М. Кормовые ресурсы леса / З.М.Науменко, С.И.Ладинская. - М.: Агропромиздат, 1990. - 190 с.

157. Никитин А. Химические консервирование кукурузы с початками / А.Никитин // Сельское хозяйство Сибири. - 1959. - № 9. - С. 17-18.

158. Николаева Л.И. Консервирование зеленых кормов метаби-сульфитом натрия / Л.И.Николаева, М.Ф.Егорова // Бюлл. НТИ. ВИК. -1957.-№ 2-3,-С.68-70.

159. Нугматжанов К.Г. Микробиологические способы повышения качества корма / К.Г.Нугматжанов. - Алма-Ата: Кайнар, 1984. - 120 с.

160. Нугматжанов К.Г. КАЗАХСИЛ (казахские силосные закваски) / К.Г.Нугматжанов, Н.Н.Гаврилова, К.А.Тулемисова. - Вышний Волочек: Старицкая типография, 1985. - 6 с.

161. Нугматжанов К.Г. Силосование кукурузной соломы с помощью бактериальных заквасок / К.Г.Нугматжанов, Г.З.Ахмадиев, М.Р.Балагутина // Вестник с.-х.науки Казахстана. - 1986. - № 5. - С.50-52.

162. Овсищер Б.Р. Производство молока на объемистых кормах / Б.Р.Овсищер // Зоотехния. - 1988. - № 8. - С.57-58.

163. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И.Овсянников. - М.: Колос, 1976. - 302 с.

164. Одынец Р.Н. Обмен азота, кальция и фосфора у высокопродуктивных молочных коров при больших дачах кукурузного силоса в рационе / Р.Н.Одынец // Тр.института зоологии и паразитологии. - Фрунзе, 1956. -Вып.5. - С.72-75.

165. Олишинский С.И. Совершенствование технологии консервирования кормов / С.И.Олишинский, Т.Я.Беханская, В.К.Юрченко и др. // Корма и кормопроизводство. - 1985. - Вып.19. - С.41-46.

166. Омельяненко И.П. Использование растений с фитонцидными свойствами при силосовании зеленой массы кормовых культур / И.П.Омельяненко, А.В.Шлийко // Корма и кормопроизводство. - 1986. — Т.22. - С.50-52.

167. Оценка по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции / Методические рекомендации. - М., 1983,- 19 с.

168. Павлов В.Д. Экономика выращивания телят на мясо при обильном скармливании сочных кормов / В.Д.Павлов // Животноводство. - 1965. - № 9. - С.41-43.

169. Панин А.Н. Пробиотик - неотъемлемый компонент рационального кормления животных / А.Н.Панин, Н.И.Малик // Ветеринария. -2006. - № 7.-С.3-6.

170. Панов A.A. Силосование кормов с биопрепаратами / А.А.Панов, В.С.Рогачевская // Кормопроизводство. - 1996. - № 2. - С.36-37.

171. Панюшкин Ю.А. Средство для консервирования силоса / Ю.А.Панюшкин, А.Ф.Вечера, К.Г.Макарова // Авторское свидетельство № 577012, МКИА23 к,- 1977.

172. Панюшкин Ю.А. Консерванты из растительного сырья / Ю.А.Панюшкин // Сельское хозяйство Нечерноземья. - 1981. - № 11. - С.22-24.

173. Палфий Ф.Ю. Повышение использования питательных веществ кормов жвачными животными / Ф.Ю.Палфий // Научные основы полноцен-

ного кормления сельскохозяйственных животных. - М: Агропромиздат, 1986.-С.9-14.

174. Пасхина Г.С. Методика определения активности ACT и AJIT / Г.С.Пасхина. - М., 1974. - 5 с.

175. Петросян В.А. Смесь органических кислот для химического консервирования кормов / В.А.Петросян и др.// Химия в сельском хозяйстве. -1986. - № 6. - С.24-26.

176. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки / И.В.Петрухин. - М.: Росагропромиздат, 1989. - С.416-440.

177. Пиатковская Б. Кормление крупного рогатого скота и свиней МК-силосом / Б.Пиатковская, В.Виземюллер, В.Крахт // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1986. - № 2. - С.93-96.

178. Пискунов Н.И. Влияние силоса на организм молодняка крупного рогатого скота / Н.И.Пискунов // Животноводство. - 1958. - № 4. - С.34-37.

179. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А.Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 256 с.

180. Победнов Ю.А. Разработка технологии использования аммиака в качестве консерванта для зеленых кормов / Ю.А.Победнов // Авто-реф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. -М., 1986. - 16 с.

181. Поберухин М.М. Эффективность скармливания силосов с биоконсервантами при выращивании бычков / М.М.Поберухин, М.И.Сложенкина // Молочное и мясное скотоводство. - 2009.-№ 3. - С.25-26.

182. Поберухин М.М. Особенности обмена веществ в организме бычков при скармливании различных силосов / М.М.Поберухин, М.И.Сложенкина, И.А.Бабичева, Е.Ю.Салынская // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Матер.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2010.-Ч. I.-С. 102-104.

183. Поберухин М.М. Мясная продуктивность бычков при скармливании силосов различного качества / М.М.Поберухин // Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Матер.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2010.-Ч. I. -С.101-102.

184. Полищук П.Н. Основные направления повышения экономической эффективности кормопроизводства / П.Н.Полищук, Г.С.Мартышкин, Е.П.Чирков // Кормопроизводство. - М.: ВНИИ кормов. -1976. - Вып. 13. - С. 135.

185. Полищук П.Н. Повышение эффективности качества кормов / П.Н.Полищук, В.А.Федоров. - М., 1980. - 43 с.

186. Поляничко Я.И. Химическое консервирование кормов / Я.И.Поляничко // Наука и передовой опыт в сельском хозяйстве. - 1956. -№ 10.-С. 15-17.

187. Пономарев А. Химическое консервирование зеленых кормов в неблагоприятных условиях / А.Пономарев // Химия в сельском хозяйстве. -1975.-№ 1. - С.54-55.

188. Попов И.С. Летний откорм бычков-кастратов на кукурузном силосе / И.С.Попов//Животноводство. - 1962.-№ 10. - С.41-43.

189. Попов В.В. Питательность кормов в зависимости от температурных режимов приготовления / В.В.Попов. - М., 1989. - 29 с.

190. Попов В.В. Сравнительная оценка продуктивного действия силосов из различных кормовых культур при выращивании бычков на мясо / В.В.Попов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 2004.-22 с.

191. Попов В.В. Влияние силосов из различных кормовых культур на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота / В.В.Попов // Совершенствование технологии производства и переработки продукции животноводства / Всерос.науч.-практ.конф. - Волгоград, 2005. - 4.2. - С.236-237.

192. Рагимов М.И. Мясная продуктивность черно-пестрых бычков при разных условиях содержания / М.И.Рагимов, С.С.Скосырский // Зоотехния. -1988.-№2.-С.52-55.

193. Радкевич П.Е. К вопросу о переносимых и токсичных дозах веществ, применяемых для химического консервирования кормов / П.Е.Радкевич // Тр. ВНИИ физиологии и биохимии животных. - 1964. - Т. I. - С.205-272.

194. Радченко И.Г. Показатели углеводного обмена в крови крупного рогатого скота при включении в их рационы гидролизных Сахаров / И.Г.Радченко // Нетрадиционные корма и добавки // Сб.науч.тр. Сев.-Зап.НИИСХа. - Л., 1994. - С.39-42.

195. Раецкая Ю.И. Методические рекомендации по химическим и биологическим исследованиям в зоотехнии / Ю.И.Раецкая и др. - Дубровицы: ВИЖ, 1975.-С.15-17.

196. Раменский В.А. Повышение эффективности заготовки кормов и производства говядины / В.А.Раменский, В.И.Левахин, А.М.Спиридонов // Монография. - М., 2008. - 251 с.

197. Ранделин A.B. Технология производства и хранения сочных кормов и влажного зерна с использованием новых консервантов и способов 7 А.В.Ранделин, В.Н.Дьяконов. - Волгоград, 1996. - 55 с.

198. Редько Н.Б. Вопросы полноценности кормления сельскохозяйственных животных и качества кормов / Н.Б.Редько, Т.И.Ковалева, Ф.И.Дамедович и др. - М., 1990. - С.45-49.

199. Резник Е.И. Экологически чистый консервант / Е.И.Резник // Кормовые культуры. - 1991 .-№ 3. - С.39-40.

200. Римша П.И. Силосование кормов с фосфорной кислотой / П.И.Римша // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.биол.наук. - Гродно, 1955.- 17 с.

201. Римша П.И. Химическое консервирование кормов в СССР и за рубежом / П.И.Римша // Животноводство. - 1956. - № 9. - С.33-34.

202. Римша П.И. О фосфорной кислоте и приготовление ее рабочего раствора на месте закладки силоса / П.И.Римша // Тр.Гродненского СХИ. -1958.-Вып.4,- С. 131-135.

203. Рождествина Т.Г. Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков при скармливании силосов, заготовленных с различными консервантами / Т.Г.Рождествина // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 2003. - 25 с.

204. Саетов P.C. Эффективность использования амилонитробактерина при силосовании кукурузы / Р.С.Саетов // Матер.межрегион.науч.-практ.конф. - Оренбург, 1999. - С.83.

205. Саетов P.C. Эффективность использования силосов с различными консервантами в рационах бычков, выращиваемых на мясо / Р.С.Саетов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 2001. - 24 с.

206. Саломатин В.В. Эффективность использования кукурузного силоса, заготовленного с консервантом, в кормлении лактирующих коров / В.В.Саломатин, А.Т.Варакин, М.И.Сложенкина // Технология животноводства. - 2008.-№ 5. - С.24-25.

207. Сарбасов Т.И. Эффективность кукурузного силоса, обогащенного карбамидом и комбинацией его с сульфатом аммония при кормлении овцематок в условиях земледельческих районов Казахстана / Т.И.Сарбасов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Ставрополь, 1962.-21 с.

208. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б.Свечин. - Киев: Урожай, 1976. - 288 с.

209. Свириденко В.А. Влияние больших дач кукурузного силоса на углеводно-жировой обмен крупного рогатого скота / В.А.Свириденко // Кукуруза. - 1961. -№ 2. - С.32-36.

210. Свиридова Т.М. Совершенствование системы кормления молодняка мясного скота на основе закономерностей обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности / Т.М.Свиридова // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. - Оренбург, 1996. - 47 с.

211. Сгадлева В.И. Экономическая эффективность повышения качества кормов / В.И.Сгадлева // Науч.тр. ВНИЭСХ. - М., 1976. - Вып.78. -С.70-71.

212. Сереньев В.М. Влияние нитратов на качество силоса / В.М.Сереньев // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1961. - № 7. - С.25-27.

213. Сизов В.И. Эффективность использования в рационах коров силоса, приготовленного с химическими консервантами / В.И.Сизов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд. с.-х.наук. - ВИЖ, 1985. - 17 с.

214. Склеров JI. Качество объемистых кормов и экономия расхода концентратов / Л.Склеров, Д.Махаринец, А.Кайдалов // Сельское хозяйство России. - 1985.-№ 11С.36-37.

215. Сложенкина М.И. Обмен веществ и мясная продуктивность бычков при скармливании силосов, заготовленных с побочными продуктами горчичного производства / М.И.Сложенкина // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.биол.наук. - Оренбург, 2004. - 23 с.

216. Сложенкина М.И. Эффективность заготовки силосов с побочными продуктами горчичного производства / М.И.Сложенкина // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 6. - С.25-27.

217. Сложенкина М.И.Новые подходы к повышению продуктивного действия силосов и использованию технологических приемов при производстве говядины / М.И.Сложенкина // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора биол.наук. - Оренбург, 2009. - 49 с.

218. Солнцев K.M. Повышение качества кормов / К.М.Солнцев. - М.: Знание, 1986. - С.32-35.

219. Стечний Б.Т. Перспективы использования пробиотиков в животноводстве / Б.Т.Стечний, С.А.Гужвинская // Ветеринария. - 2005. - № 11. -С.10-11.

220. Сулима JI.A. Научно-технический прогресс в кормопроизводстве / Л.А.Сулима. - Л., 1988. - 32 с.

221. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных / М.Т.Таранов. - М.: Колос, 1976. - 240 с.

222. Таранов М. Химическое консервирование зеленых кормов (люцерны, кукурузы) / М.Таранов, К.Карибаев, К.Гуламкадиров // Сельское хозяйство Узбекистана. - 1980. - № 7. - С.35-37.

223. Таранов М.Т. Химическое консервирование кормов / М.Т.Таранов, Ш.М.Садыков, Е.Ф.Саранчина // Химия в сельском хозяйстве. - 1986.-№б.-С.13-17.

224. Таранов М.Т. Биохимия кормов / М.Т.Таранов, А.Х.Сабиров. - М.: Агропромиздат, 1987.-221 с.

225. Тишенков П.И. Степень расхода протеина силосов, заготовленных с различными консервантами. Оценка и нормирование протеинового питания / П.И.Тишенков // Тез.докл. - М., 1989. - С.57.

226. Ткаченко Ф.М. Силосные культуры / Ф.М.Ткаченко, А.П.Синицына, Г.В.Чубарова. - М.: Колос, 1974. - 287 с.

227. Токин Б.Т. Целебные яды растений / Б.Т.Токин. - Л.: Изд-во Ленинградского ун-та, 1980. - 266 с.

228. Торшина Т.А. Эффективность использования силосов, заготовленных с биологическими консервантами, в рационах бычков, выращиваемых на мясо / Т.А.Торшина // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 2003. - 22 с.

229. Тюльдюков В.А. Новые приемы в приготовлении и хранении силоса и сенажа / В.А.Тюльдюков, И.В.Кобозев, Г.С.Маркин7/ Кормопроизводство. - 1993. - № 4-6. - С.40-46.

230. Турков В.И. Обмен веществ и мясная продуктивность бычков в зависимости от скармливания силосов с различными консервантами /

A.И.Турков // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Оренбург, 2000.-23 с.

231. Федоров Ю.Н. Иммунодефицита у животных: характеристика, диагностика и коррекция / Ю.Н.Федоров, О.А.Верховский, М.А.Костына // Сб.матер.науч.сессии РАСХН.-М.: Изд-воРАСХН, 1999. - С.138-141.

232. Федоряка В.П. Изучение влияния сульфитного щелока на качество кормов и некоторые показатели обмена веществ у жвачных при их скармливании / В.П.Федоряка // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.биол.наук. -Львов, 1981.-25 с.

233. Федоряка В.П. Фитонцидное консервирование зеленых кормов /

B.П.Федоряка, М.Т.Таранов, А.А.Шапошников // Животноводство. - 1982. -№ 5. - С.32-33.

234. Федосеев П.Н. Условия эффективности применения консервантов / П.Н.Федосеев, В.В.Гундоров, А.В.Соколов // Химия в сельском хозяйстве. - 1985.-№ 3.-С.44.

235. Федосеев П.Н. Использование химических консервантов при заготовке кормов / П.Н.Федосеев, В.В.Гундоров, А.В.Соколов. - М., 1988. -190 с.

236. Филатов И.И. Использование бензойной кислоты для консервирования люцерны и костра безостого / И.И.Филатов, Т.Т.Кузнецова, Л.Г.Сафронова // Бюлл.НТИ Сиб.НИПТИЖа. - 1975. - Вып. 11. - С.3-13.

237. Филатов И.И. Прогрессивные способы заготовки кормов в Сибири / И.И.Филатов // Интенсификация животноводства в Восточной Сибири. -Улан-Удэ, 1976. - С.64-68.

238. Фицев А.И. Качество и эффективность использования объемистых кормов / А.И.Фицев, А.И.Мельченко // Обзор информации. - М.., 1989.-61 с.

239. Чаплыгина JI.А. Питательная ценность силосов, заготовленных с консервантами /Л.А.Чаплыгина // Проблемы мясного скотоводства / Тр. ВНИИ мясного скотоводства. - Оренбург, 1983. - С.217-219.

240. Чебыкин Н.Л. Кормовая ценность кукурузного силоса, консервированного серо-карбамидным комплексом и эффективность его использования при откорме бычков / Н.Л.Чебыкин // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд.с.-х.наук. - Саранск, 1991. -25 с.

241. Чуканов Н.К. Опыт применения химических препаратов в силосовании кормов / Н.К.Чуканов // Научные основы консервирования растительных кормов. - М.: Колос, 1976. - С.56-57.

242. Чуканов Н.К. Влияние химических и биологических консервантов на микробиологические процессы при силосовании кормов / Н.К.Чуканов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. - М., 1989. - 34 с.

243. Чуканов Н.К. Микробиологическое консервирование Румекс К-1 / Н.К.Чуканов, Л.С.Нам, Г.Б.Аталыкова. - Алматы, 2002. - 30 с.

244. Шиндялова Е.В. Влияние кукурузных силосов, консервированных бактериальными заквасками, на рубцовое пищеварение, обмен веществ и мясную продуктивность бычков / Е.В.Шиндялова // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд. с.-х.наук. - М., 1998. 24 с.

245. Шмакова А.Г. Применение химических препаратов для консервирования зеленых кормов / А.Г.Шмаков // Животноводство. - 1960. - № 2. -С. 19-21.

246. Шманенков H.A. Применение химических веществ для сохранения питательности кукурузного силоса / Н.А.Шманенков, М.Т.Таранов // Кормовое достоинство кукурузы.-М., 1959.-С. 19-21.

247. Щеглов В.В. Корма (приготовление, хранение, использование) / В.В.Щеглов, Л.Г.Боярский. - М.: ВО Агропромиздат, 1990. - 253 с.

248. Эйдригевич Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В.Эйдригевич, В.В.Раевская.-М.: Колос, 1978.-255 с.

pi

1 JO

249. Эрнст JI.K. Интенсификация производства говядины / Л.К.Эрнст // Животноводство. - 1986. - № 9. - С. 13-18.

250. Эрнст Л.К. Стратегия ликвидации дефицита мясных продуктов / Л.К.Эрнст // Зоотехния. - 1990. - № 9. - С.2-8.

251. Эрнст Л.К. Пути повышения эффективности свиноводства / Л.К.Эрнст // Повышение эффективности свиноводства / Сб.докл. и тез. - Быково, 1999. - С. 18.

252. Ясинский А.И. Оценка кукурузы, законсервированной химическими препаратами / А.И.Ясинский, А.Д.Никитин // Кукуруза. - 1960. - № 11.- С.22-23.

253. ARC. The nutrient regnire menta of farm Jivestoch. №2, Ruminants. London, 1964, Agricultural Research Council.

254. ARC. XVI Teachn. Retiv bu an Agr.Researeh council war Hingparty Common Royal C.A.B. - London, 1984.

255. Arnold R., Vanbile M. The prefage chimigue oies Fourrages / R.Arnold, M.Vanbile. - Agriculture, 1978. - Vol.26. - 2. - P. 139-161.

256. Bechedel S.I. Fermentation Studies on Alfalfa silage Prepared by the Phosphoris Acid and Molasses Methods / S.I.Bechedel // J.Dairy Sciense. - 1940. - Vol.23.-6,-D.561.

257. Boch Petal Contre les butyriges la solution fmdlandaise // Production laititere modrne. - 1984. - 139. - D.70-75.

258. Cottyn A.G., Bocgul Ch.V., Fiems L.I. et al. Unwilted and prewilted grass silage for finishing bulls / A.G.Cottyn, Ch.V.Bocgul, L.I.Fiems et al. // Grass and Forage Science. - 1985. - Vol.40. - P. 119-125.

259. Dernyst A. La valleun dumetabisulfite comme conger vant des ensilages. Heme communication / A.Dernyst and al. // Agriculture. - Belg., 1967. - № 3.

260. Donaldson F.O. Russian Thistle silage / F.O.Donaldson, E.J.Goering // J.Amer.Soc.Agron. - 1940. - Vol.23. - P. 190.

261. Dorner I. A fonnyasztas es a Na-metabiszullfit saerepe feherjeds fakarmanyon silozasakoz / I.Dorner // Allattenvesztes. - 1958. - Vol.7. - P.245.

262. Drysdale A.D. Acids salts as products to improve silage preservation /

A.D.Drysdale // Developments in silage 1987. Papers presented at a seminar held at Oxford 18 March. 1987. - P.34-46.

263. Gordon F.J. The effect of system of harvesting and feeding on milk production / F.J.Gordon // Grass and Forage science. 1986. - Vol.43. - № 3. -P.209-219.

264. Israels H. Resultat av ensilageanalyser vid mejerirma I Osterboffen och ostra Nuland hosten 1987 - varen 1988 / H.Israels, P.Lofgst // Landman och An-delsfolk. 1988. - V.65. - D.231.

265. Laube W. Uber die Wirkungs weise von Alkalime - tabisulfiten als Sicherungszusatz bei grunfuttersiliezung. Mitt. - Versuche zum Studium des gahzungsverlauf / W.Laube, F.Weissbach // Fes. Arch.Fierer - nahrung, 1967. -

B.17, S.48.

266. Maldo D. Hay cripp solage rescarche Beltsvrille South / D.Mäldo // 36 th Pasture Jmp.Conf. Pros. - 1979. - P.22-24.

267. Millaman J. Uberden nagrwert des AJV-Kutters und dessen Becinfeus-sung dureh die Zentralitatsregulftion der gefuttertin Tiere / J.Millaman //;Bieder-manis 2 bl. Agrchem. 1984. - Abt.B.Bd. 10.

268. Mocullough J. Silage principles into practice / J.Mocullough // Agriculture in Northen Jrelena. - 1978. - Vol.52. - № 12. - P.364-367.

269. Pahlow G. Wie lassen sich silagen kerbessern / G.Pahlow // Rinderweit. - 1989. - P84-85.

270. Rondby A. Feltfors med foraform, sommern 1984 / A.Rondby, üLTor-grimsby // Lanfbruks ficende. - 1985. - Vol.91. -49.-P.133.

271. Raymond F. Forage conservation and feeding / F.Raymond, P.Redman. R.Waltham//Ipsh.- 1986.-P. 17-26, 105-140, 163-170.

272. Wetterau H. Stickstoffreichere Maissilage durch Zusats synthetischer stickstoftverbindungen / H. Wetterau. - Tierzucht. Fachzeitschriiff für Tierzucht, Futter und Haltung. 1960. - 14. - Jahrgang. 12.