Использование обменной энергии и особенности субстратной обеспеченности энергетических и продуктивных функций у молочных коров в предотельный период и в начале лактации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Денькин, Алексей Иванович

• Денькин, Алексей Иванович
• кандидат биологических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Денькин, Алексей Иванович

Список используемых сокращений.

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Обменная энергия, как ключевой аспект в питании.

1.2 Особенности энергетического обмена у коров в период сухостоя и начальный период лактации.

1.3 Влияние уровня молочной продуктивности на вентиляцию лёгких, потребление кислорода и теплопродукцию.

1.4 Источники лактата и пирувата и их роль в метаболизме.

1.5 Оценка субстратного спектра рациона и его регулирование.

1.6 Особенности энергетического питания коров в сухостойный период.

1.7 Кормление новотельных коров в первые месяцы лактации.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1 Материал и методика исследований.

3. Результаты исследований и обсуждение.

3.1 Описание рационов, состав, обменная энергия, субстраты, варианты сочетания обменной энергии и протеина.

3.2 Молочная продуктивность и изменение живой массы коров в начале лактации.

3.3 Потребление сухого вещества и валовой энергии корма, определение содержания и концентрации обменной энергии в рационах; балансы энергии у коров.

3.4 Лёгочный газообмен, обеспеченность энергетического обмена субстратами у коров в начальный период лактации.

3.5 Содержание в крови лактата и пирувата.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование обменной энергии и особенности субстратной обеспеченности энергетических и продуктивных функций у молочных коров в предотельный период и в начале лактации»

Актуальность темы. Кормление стельных коров - наименее разработанный раздел науки о кормлении сельскохозяйственных животных, хотя общеизвестно, что от того, как подготовлена корова к отёлу, зависят качество приплода и продуктивность после отёла. Неправильное кормление стельных животных ведёт к неблагополучным отёлам, рождению слабых, нежизнеспособных телят и низкой продуктивности коров в последующую после отёла лактацию (А.П. Калашников, 1978; М.П. Алиханов, О.М. Цинпаев, P.M. Чавтараев, 2005).

Традиционная технология кормления сухостойных коров, авторами которой являются Попов И.С. (1975), Томмэ М.Ф. (1969) и многие другие учёные, на данном этапе не позволяет должным образом подготовить животное к отёлу и последующей лактации.

Прогрессивным этапом в совершенствовании кормления сельскохозяйственных животных в нашей стране был переход с овсяных кормовых единиц на энергетическую оценку питательности кормов и нормирование потребности по обменной энергии. В качестве единицы энергетической оценки корма предложена энергетическая кормовая единица (ЭКЕ), соответствующая 10 МДж обменной энергии. Этот шаг был обоснован на пленуме отделения животноводства ВАСХНИЛ (26-28 марта 1963г.) в результате дискуссии по «вопросам теории и практики кормления сельскохозяйственных животных» (Вопросы теории и практики кормления сельскохозяйственных животных, 1964). Началом разработки нового принципа оценки по обменной энергии послужили работы профессора Денисова Н.И. (1950-1960) и академика Дмитроченко А.П. (1960-1970 г.) (Н.И. Денисов 1960, А.П. Дмитроченко 1970). Разработка новой системы шла медленно и лишь в 1985 году в справочнике «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» была приведена потребность животных в показателях обменной энергии и указано содержание её в кормах и рационах (В.И. Агафонов, 1989).

Однако, классические методы исследований энергетического питания животных (баланс энергии, респирационные исследования) не позволяют решить ряд принципиальных вопросов питания животных, связанных с особенностями биохимических превращений метаболитов в органах и тканях (В.И. Агафонов, 2005). На современном этапе во ВНИИФБиП разрабатывается новый подход к оценке питательности рационов и их оптимизации, учитывающий количественные показатели образования в желудочно-кишечном тракте субстратов, доступных для усвоения: ацетата, пропионата, бутирата, высокомолекулярных жирных кислот, аминокислот и глюкозы; их усвоение, распределение и использование на физиологические функции и биосинтез. Питательные вещества корма рассматриваются как предшественники субстратов, необходимых для обеспечения функций и синтеза в животном организме (В.И. Агафонов, Е.А. Надальяк, 1991; В.И. Агафонов, 2000; Е.Л. Харитонов, Б.Д. Кальницкий, 2000; Г.Г. Черепанов, Б.Д. Кальницкий, 1998).

Новая технология кормления высокопродуктивных коров перед отёлом определяет потребность не только в обменной энергии и сырых питательных веществах, но и в субстратах, которые образуются в пищеварительном тракте и всасываются в кровь.

Известно, что трудность в кормлении сухостойных коров в последние три недели заключается в том, что необходимо решать противоречивые задачи. С приближением отёла расход питательных веществ повышается (рост плода, увеличение плаценты и молочной железы), а аппетит снижается по физиологическим причинам (давление плода на органы пищеварения, повышенная концентрация эстрогенов в крови), что приводит к дефициту энергии. Учитывая эти особенности необходимо повышать концентрацию энергии в рационах, за счёт введения в рационы концентрированных кормов, повышая их долю до 3,5-5 кг/гол/сутки (Э. Виртанен, 1974). Это подготовительное кормление служит адаптации микрофлоры рубца после отёла на богатый концентратами рацион (Ю.К. Вайс, 1989). Кроме того, крахмалистые корма стимулируют образование пропионовой кислоты, и под их влиянием изменяется структура стенки рубца, увеличивается длина его ворсинок, что увеличивает поверхность для всасывания. Повышенная питательность рациона, даже при снижении потребления корма, позволит сгладить дефицит энергии, который обостряется у коров в первые дни лактации (B.C. Крюков, C.B. Зиновьев, 2007).

Традиционная технология кормления сухостойных коров не позволяет должным образом подготовить животное к последующей лактации, то есть, чтобы в течение последних 3 недель стельности корова получала такой же по составу рацион, какой она будет получать после отёла. Главная направленность новых технологий кормления коров заключается в повышении концентрации обменной энергии рациона перед отёлом, за счёт увеличения в его составе кормов с высоким содержанием крахмала. При данной технологии существенно возрастает молочная продуктивность коров, но увеличивается возможность нарушений обмена веществ, что приводит к сокращению сроков использования коров, ввиду недостаточной физиологической обоснованности новых технологий применительно к конкретным условиям кормления и содержания, применительно к отечественным породам молочного скота и условиям их кормления и содержания.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является комплексная оценка энергетической обеспеченности с учётом использования субстратов - конечных продуктов переваривания и поступающих из эндогенных источников - в процессе формирования компонентов продукции у молочных коров в предотельный период и в начале лактации.

В соответствии с поставленной целью в работе были определены следующие задачи:

1. Оценить потребность в обменной энергии и использование основных групп субстратов на молокообразование при использовании адаптивной технологии подготовки к лактации.

2. Определить количество и соотношение субстратов, используемых в энергетическом обмене у коров с различным уровнем продуктивности.

3. Установить возможность регулирования кормовыми факторами уровня и продолжительности использования эндогенных источников энергии у коров в начальный период лактации.

Научная новизна. Впервые проведены исследования энергетического обмена у молочных коров не только с общей оценкой энергетической обеспеченности, но и с анализом баланса субстратно-метаболических потоков, позволяющим выявить возможности регулирования метаболических процессов для оптимизации питания коров в перинатальный период для повышения молочной продуктивности и качества молока.

Практическая значимость. Полученные данные будут использованы для совершенствования системы энергетического питания высокопродуктивных коров молочного направления. Положения, выносимые на защиту:

- концентрация обменной энергии в кормах, уровень и качество других питательных веществ в рационах сухостойных коров за 20 дней до отёла оказывают существенное влияние на уровень использования и соотношение эндогенных и кормовых источников энергии у новотельных коров;

- новые подходы к оценке энергетической и субстратной питательности рационов коров в конце сухостойного периода дают дополнительную существенную информацию об оптимальном уровне питания и адаптации обмена веществ к концентратному типу кормления в период раздоя.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы, представлены:

- на Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение реализации национального проекта «Развитие АПК»

Саранск, 4-6 июня 2008 г.);

- на межлабораторном совещании ВНИИФБиП (Боровск, 23 сентября 2009 г).

Положения диссертации изложены в следующих работах:

1. Денькин А.И. Влияние концентрации энергии в рационах сухостойных коров на молочную продуктивность и динамику живой массы / А.И. Денькин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. -№4.-С. 17-21.

2. Денькин А.И. Особенности кормления коров в конце сухостойного периода и в начале лактации / А.И. Денькин // Научное обеспечение животноводства и кормопроизводства. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Мордовский НИИ сельского хозяйства. Саранск. -2008. - С. 84-86.

3. Агафонов В.И. Лёгочный газообмен и количественные аспекты использования субстратов в энергетическом обмене у коров в начале лактации / В.И. Агафонов, А.И. Денькин // Проблемы биологии продуктивных животных. Боровск. - 2009. - № 1С. 67-77.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Денькин, Алексей Иванович

ВЫВОДЫ

1. Технология повышения концентрации энергии в рационах сухостойных коров за 20 дней до отёла, за счёт введения в рационы концентрированных кормов, способствует лучшей адаптации микрофлоры рубца до и после отёла на богатый концентратами рацион и позволяет сгладить дефицит энергии, который обостряется у коров в последние дни перед отёлом и в первые дни лактации.

2. Повышение концентрации обменной энергии в рационе сухостойных коров, за счёт зерновых концентратов, способствует изменению соотношения образующихся из питательных веществ корма субстратов, доступных для усвоения в том числе, аминокислот, глюкозы и пропионата, что позволяет снизить дефицит энергии и глюкозы в предотельный период.

3. Молочная продуктивность коров в опытной группе на 40-45; 60-65 и 90-95 дни лактации составила 24,0 кг, 25,8 кг и 24,8 кг, что больше чем в контрольной группе на 28,34%, 28,36% и 38,55%. Качество молока по энергетической ценности, содержанию жира и белка существенно не изменилось

4. За счёт более высокого уровня обменной энергии и обменного белка в рационах коров опытной группы потребление валовой энергии и сухого вещества корма были выше, чем в контрольной группе. Так, в 40-45, 60-65 и 90-95 дни лактации потребление валовой энергии составило 305,5±11,4 МДж, 344,1±6,1 МДж (Р<0,05) и 342,1±7,8 МДж, что было больше, чем в контроле на 2,72%, 10,36% и 8,16%, соответственно. Переваримость сухого вещества корма в рационах коров опытной группы была выше, чем в контрольной группе и составила 68,16±0,75%, 69,85±1,39% и 67,61±1,32 % (Р<0,05), соответственно по периодам исследований.

5. Потребность в обменной энергии у коров контрольной и опытной групп на 40-45 день лактации при удое 18,7 кг и 24,0 кг составила 151,3 Мдж и 169,3 Мдж; на 60-65 день лактации при удое 20,1 кг и 25,8 кг - 155,9 Мдж и 180,2 МДЖ; на 90-95 день лактации при удое 17,9 кг и 24,8 кг - 147 Мдж и 176 Мдж, что соответствует принятым нормам ОЭ.

6. Эффективность использования обменной энергии на производство молока в 1-ом, 2-ом и 3-ем периоде исследований в опытной группе составила 64,10%, 59,91%, 52,70%, что больше чем в контрольной группе на 3,59%, 4,31% и 2,75%, соответственно.

7. Обеспеченность образования молока обменной энергией на 40-45 день лактации у коров контрольной и опытной групп составила за счёт корма 145,5 МДж и 162,7МДж, а использование эндогенных резервов энергии 5,8 МДж и 6,6 МДж, соответственно. Обеспеченность аминокислотами синтеза белка молока за счёт корма у коров опытной группы была выше, чем у коров контрольной группы, при этом использование эндогенного белка у коров опытной группы было ниже. В остальные периоды обеспеченность в аминокислотах была положительной. В течение 95 дней лактации отмечен дефицит глюкозы у коров контрольной и опытной групп. Обеспеченность синтеза жира молока у коров контрольной группы во все периоды положительная, а у коров опытной группы до 3-го периода исследований отрицательная.

8. Снижение использования эндогенных источников энергии за счёт увеличения использования ацетата и глюкозы на энергетические нужды у новотельных коров опытной группы, способствовало снижению потерь живой массы тела. При более высокой продуктивности потери живой массы коров в опыте на 40-45 день лактации составили 0,55 кг/сутки, что ниже, чем в контроле на 3,51%.

9. С ростом молочной продуктивности отмечается повышение теплопродукции по группам, при этом уровень суточной теплопродукции в опытной группе в связи с более высокой молочной продуктивностью превышает контроль в 1-й, 2-й и 3-й периоды на 4,13%, 6,15% и 9,59%, соответственно.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В практике кормления высокопродуктивных молочных коров рекомендуем применять элементы новой адаптивной технологии в кормлении сухостойных коров. Основные положения использования адаптивной технологии в кормлении сухостойных коров за 20 дней до отёла сводятся к следующему:

- скармливание рациона концентратного типа, близкого по структуре к рациону новотельных коров при их интенсивном раздое;

- включение дополнительного количества зерновых концентратов в рацион рекомендуем связывать с упитанностью сухостойных коров в этот период:

1) При средней упитанности коров с живой массой 500 кг рекомендуем вводить в рацион зерновых концентратов 4-5 кг/гол/сутки;

2) Коровам выше средней упитанности рекомендуем вводить в рацион до 4 кг зерновых концентратов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В хозяйствах с высоким уровнем молочной продуктивности коров внедряются новые технологии кормления коров, отличающиеся от традиционных, рационов высокой концентрацией обменной энергии в сухом веществе рациона. При этом существенно возрастает молочная продуктивность коров, но увеличивается возможность нарушений обмена веществ, что приводит к сокращению сроков использования коров, ввиду недостаточной физиологической обоснованности новых технологий применительно к конкретным условиям кормления и содержания отечественных пород молочного скота.

Новые подходы к оценке энергетической и субстратной питательности рационов коров за 20 дней до отёла дают дополнительную информацию о потребности в обменной энергии и некоторых субстратах и адаптации рубцовой микрофлоры к концентратному типу кормления в период раздоя. Кормовые факторы, а именно концентрация обменной энергии, уровень и качество других питательных веществ в рационах сухостойных коров за 20 дней до отёла оказали влияние на использование эндогенных и кормовых источников энергии у новотельных коров в период раздоя. Потребление более значительного количества комбикорма способствовало успешному раздою коров опытной группы после отёла и более стабильной продуктивности в течение первых 95 дней лактации. Молочная продуктивность коров опытной группы превышала контрольную по 1-му, 2-му и 3-му периодам исследований на 28,34%, 28,36% (Р<0,05) и 38,55% (Р<0,01), соответственно. При увеличении молочной продуктивности оптимальный состав (по количеству и соотношению) исходных субстратов способствовал поддержанию качества молока коров опытной группы (энергия, жир, белок). За счёт увеличения использования ацетата и глюкозы в энергетическом обмене отмечено снижение использования эндогенных источников энергии и потерь живой массы коров опытной группы, по сравнению с контролем.

В проведённых исследованиях на лактирующих коровах за 20 дней до отёла и в первые 95 дней лактации оценены рационы по энергетической и субстратной питательности и рассчитано использование субстратов в энергетическом обмене по фазам лактации, а также апробированы способы возможного регулирования соотношения субстратов кормовыми факторами.

В результате выполненной работы получены экспериментальные данные:

- по потреблению сухого вещества корма, изменению живой массы, молочной продуктивности и качества молока в первые 95 дней лактации, при использовании новой технологии подготовки к лактации (кривая роста потребления сухого вещества корма, кривая роста молочной продуктивности, динамика живой массы);

- по обеспеченности и эффективности использования субстратов (эндогенных и непосредственно кормовых) в энергетическом обмене при разной молочной продуктивности у коров в первые 95 дней лактации;

- по потребности в обменной энергии и субстратной обеспеченности энергетического обмена у коров в начале лактации для разработки способов оптимизации рационов с целью повышения конверсии корма в продукцию.

Уточнены нормы обменной энергии, количество и соотношение субстратов, используемых в энергетическом обмене у коров в первые 95 дней лактации для максимальной молочной продуктивности и изучено влияние дефицита обменной энергии в рационе на особенности метаболизма и качество молока. Установлена возможность значительного повышения эффективности использования обменной энергии на молоко у коров в первые 95 дней лактации.

На современном этапе совершенствование системы нормированного кормления молочных коров проводиться на основе оценки субстратной обеспеченности метаболизма, исходя из количественной субстратной характеристики рационов и что особенно важно, из потребности в субстратах энергетического обмена у коров по фазам лактации (В.И. Агафонов и др., 2000). Исследование лёгочного газообмена позволяет провести расчёт количества ацетата, глюкозы и липидов, вовлечённых в энергетический обмен и оставшуюся часть доступных для усвоения субстратов рациона. Которые в трансформируемом виде находятся в компонентах продукции, главным образом в молоке.

Наиболее сложной проблемы совершенствования системы нормированного питания молочного скота является разработка методов балансирования поступления и использования, доступных для усвоения субстратов в энергетическом обмене и на синтез компонентов продукции, особенно лимитирующих её количество и качество.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Денькин, Алексей Иванович, 2009 год

1. Агафонов, В.И. Методы расчёта затрат энергии на брожение и обменной энергии у крупного рогатого скота / В.И. Агафонов, Е.А. Надальяк // Труды ВНИИФБиП. Боровск. - 1975. - Т. 14. - С. 372-376.

2. Агафонов, В.И. Потери энергии при пищеварении у крупного рогатого скота / В.И. Агафонов, Е.А. Надальяк // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1987. - Т. 34. - С.38-48.

3. Агафонов, В.И. Потребность в энергии у ремонтных тёлок, нетелей и коров / В.И. Агафонов, Е.А. Надальяк // Труды ВНИИФБиП. Боровск.- 1988. Т. 35. - С. 60-66.

4. Агафонов, В.И. Обсуждение проекта советской системы энергетического питания жвачных животных. ВНИИФБиП. Боровск. — 1989. 55 с.

5. Агафонов, В.И. Основные достижения в разработке принципов энергетического питания сельскохозяйственных животных / В.И. Агафонов, Е.А. Надальяк // Материалы международной конференции / Боровск. 1991. - С. 12-24.

6. Агафонов, В.И. Методы оценки энергетической питательности кормов для молочных коров / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов, В.П. Волобуев // Отчёт ВНИИФБиП с.-х животных за 1992-1993 годы. Боровск. — 1993. С. 63-65

7. Агафонов, В.И. Нормирование энергии у жвачных животных по принципу субстратной обеспеченности метаболизма / В.И. Агафонов

8. Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Докл. 2-ой межд. конф. 5-8 сентября 1995 г. Боровск. 1995. - С. 36-44.

9. Агафонов, В.И. Методы анализа метаболитов и активности ферментов энергетического обмена / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов // Методы биохимического анализа. Справочное пособие / Боровск. 1997. - С. 254-274.

10. Агафонов, В.И. Изучение обеспеченности, животных энергией / В.И. Агафонов // Методы исследования питания с.-х. животных. Под ред. Б.Д. Кальницкого / Боровск. 1998. - Т. 37. - С. 337-341.

11. Агафонов, В.И. Обеспеченность субстратами энергетических процессов при различных уровнях кормления и продуктивности. / В.И. Агафонов // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1999. - Т. 38. -С. 375-384.

12. Агафонов, В.И. Прогнозирование энергетической ценности кормов / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов // Материалы коорд. совещания 17 июня 1999 г. ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных / Боровск. 1999. - С. 59-65.

13. Агафонов, В.И. Особенности использования энергии корма у коров в начальный период лактации / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов, В.П. Волобуев // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2000. -Т. 39. - С. 123-134.

14. Агафонов, В.И. Использование энергии и субстратная обеспеченность энергетического обмена у коров / В.И. Агафонов // Актуальные проблемы в животноводстве / Боровск. — 2000. Т. 39. - С.25-27.

15. Агафонов, В.И. Совершенствование системы энергетического питания молочного скота / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов, В.П. Волобуев, М.В. Сорокин, P.A. Волобуева, В.П. Лазаренко, Е.А. Надальяк // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2001. - Т. 40. С. 166-179.

16. Агафонов, В.И. Эффективность использования обменной энергии у лактирующих коров в зависимости от субстратной оценки рационов / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов, В.П. Волобуев, P.A. Волобуева // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2003. - Т. 42. - С. 5667.

17. Агафонов, В. И. Обоснование норм потребности коров в энергетических субстратах / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов, В.П. Лазаренко, В.П. Волобуев, P.A. Волобуева, В.В. Михайлов, С.Ю. Гулюшин // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2004. - Т. 43. - С. 92103.

18. Агафонов, В.И. Потребность в энергии и совершенствование принципов нормирования в кормлении молочного скота / В.И. Агафонов // Автореф. диссер. на соиск. уч.ст. д.б.н. / Боровск. -2005.-58 с.

19. Агафонов, В.И. Нормирование энергетических затрат у лактирующих коров / В.И. Агафонов // Проблемы биологии продуктивных животных / Боровск. 2006. - Т. 39. - С. 104-112.

20. Агафонов, В.И. Особенности использования энергии корма у коров в начальный период лактации / В.И. Агафонов, В.Б. Решетов, В.П. Волобуев, В.П. Лазаренко, Е.А. Надальяк // Труды ВНИИФБиП. -Боровск. 2006. - Т. 39. - С. 123-134.

21. Алиев, A.A. Липидиый обмен и продуктивность жвачных животных /

22. A.A. Алиев. М.: Колос. -1980. 381 с.

23. Алиханов, М.П. Эффективность повышенного уровня кормления сухостойных коров / М.П. Алиханов, О.М. Цинпаев, P.M. Чавтараев // Зоотехния. 2005. - №11. - С. 16-18.

24. Асатиани, B.C. Ошибки обмена веществ / B.C. Асатиани М.: Наука. - 1972.-182 с.

25. Беркович, Е.М. Основы биоэнергетики сельскохозяйственных животных / ЕМ. Беркович. М.: Сельхозиздат. - 1972. -188 с.

26. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. М.: Колос, 1981. - 432 с.

27. Богданов Г.А Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. 2-е изд., переработ, и доп. М.: Агропромиздат. -1990.-624 с.

28. Бойко, И.А. Газоэнергетический обмен и показатели кровообращения у ремонтных быков при свободно-выгульном и привязном содержании / И. А. Бойко // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1971. - Т. 10. - С. 21 - 32.

29. Борман, P.E. Руководство по педиатрии / Под ред. P.E. Бормана и

30. B.К.Вогана. Пер. с англ., М., 1987. Т. 2. - 401 с.

31. Бузник, И.М. Энергетический обмен и питание / М.И. Бузник -М.: «Медицина», 1978. - 356 с.

32. Булатов, А.П. Корма и кормовые добавки высокопродуктивным коровам / А.П. Булатов, H.A. Лушников, И.Н. Миколайчик, A.M. Клиндюк, A.A. Курдоглян. Курган - Издательство «Зауралье», 2005.-328 с.

33. Бурлаку, Г. Главные современные системы по оценке питательности кормов и кормовых норм для животных / Бухарест, 1982. 186 с.

34. Буряков, Н.П. Кормление стельных сухостойных и дойных коров / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова. РацВетИнформ.- 2005. -№11.-С. 27-28.

35. Буткявичене, A.A. Кормление высокопродуктивных коров / A.A. Буткявичене. Л.: Колос,- 1973. - 208 с.

36. Вайс Ю.К. Кормление высокопродуктивных коров в первую треть лактации / Ю.К. Вайс. Пер. с нем. яз. Rinderwelt. - 1989. -Bd. 14. - №2. - С. 49-52, ФРГ.

37. Валуйский, П.П. Пищеварение и обмен веществ у лактирующих коров в зависимости от полноценности питания / П.П. Валуйский // Физиологический журнал им. И.М. Сеченова / С.-П. «Наука» 1993.-№9.-С. 66-71.

38. Визнер, Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных / Э. Визнер. М.: Колос, - 1976. - 159 с.

39. Виртанен, Э. Кормление молочных коров до и после отёла / Э. Виртанен // Перевод с финского. Karjatalous, Финляндия. 1974. -50(4). С. 29-30.

40. Волгин, В.И. О реализации генетического потенциала племенных коров по молочной продуктивности путем использования факторов кормления / В.И. Волгин, JI.B. Романенко, A.C. Бибикова // Зооиндустрия. 2001. - №9. - С. 17-19.

41. Волгин, В.И. Реализация генетического потенциала продуктивности в молочном скотоводстве на основе оптимизации кормления / В.И. Волгин, JI.B. Романенко, A.C. Бибикова // Рекомендации. Москва ФГНУ «Росинформагротех». - 2006. - С. 3-34.

42. Волков, Н.П. Эффективность использования кормов в зависимости от соотношения обменной энергии и протеина в рационе / Н.П. Волков, Н.Г. Григорьев // Труды ВНИИК им. В. Р. Вильямса. 1983. - Т. 29. - С. 121-130.

43. Вопросы теории и практики кормления сельскохозяйственных животных (материалы пленума отделения животноводства ВАСХНИЛ 26-28 марта 1963 года). М. - 1964. - 112 с.

44. Вяйзенен, Г.Н. Кормоприготовление / Г.Н. Вяйзенен, Г.А. Вяйзенен, А.И. Токарь, М.В. Таук, А.Н. Разумов. Учебное пособие. - Новгород, 1998. - 260 с.

45. Галенюк, В.А. Гипоксия и углеводный обмен / В.А. Галенюк, В.Е. Диккер. Изд. «Наука», 1985. — 139 с.

46. Груздев, Н.В. Обмен веществ у коров разной продуктивности / Н.В. Груздев, В.В. Полежаев, В.А. Рыжков // Зоотехния. 1993. -№8. -С. 15-19.

47. Демченко, П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных / П.В. Демченко. М.: «Колос». - 1972. -295 с.

48. Денисов, Н.И. Научные основы кормления коров / Н.И. Денисов. Сельхозгиз, М. - 1960. - 438 с.

49. Денисов, Н.И. Нормированное кормление коров / Н.И. Денисов, Т.С. Мельникова. М., «Колос». - 1973. - 207 с.

50. Дмитроченко, А.П. Методы нормирования кормления с.-х. животных / А.П. Дмитроченко. Л. «Колос», 1970. - 342 с.

51. Дмитроченко, А.П. Проект системы сбалансированного кормления и оценки питательности кормов и рационов / А.П. Дмитроченко // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1975. - Т. 14. - С. 3-6.

52. Дмитроченко, А.П. Кормление с.-х. животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. JL: Колос, - 1975. - С. 13-40.

53. Долгов, И. А. Количество и ферментативная активность микроорганизмов у коров в период сухостоя и в начале лактации / И. А. Долгов, А.М. Материкин // Научный отчёт ВНИИФБиП за 1994 г. Боровск. 1994. - С. 44-46.

54. Ерсков, Э.Р. Энергетическое питание жвачных животных / Э.Р. Ерсков, М. Рил. Пер. с англ., 2003. С. 5-52.

55. Заболотнов, JI.A. Концепция интегрированной системы питания коров / JI.A. Заболотнов // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1992. - Выпуск 2-3.-С. 3-11.

56. Заболотнов, JLA. Создание физиологически обоснованной системы питания молочных коров на принципах субстратной обеспеченности метаболизма / ДА. Заболотнов // Научный отчёт ВНИИФБиП за 1994. Боровск. -1994. С. 29-37.

57. Заболотнов, JI.A. Общие принципы изучения потребности животных в питательных веществах и энергии / JI.A. Заболотнов // Методы исследований питания с.-х. животных. Боровск. — 1998. С. 251-256.

58. Иванов К.П. Физиология терморегуляции / К.П. Иванов, О.П. Минут-Сорохтина, Е.В. Майстрах и др. Л.: Наука, 1984. 470 с.

59. Иванов К.П. Основы энергетики организма: теоретические и практические аспекты / К.П. Иванов //Т. 1. Общая энергетика, теплообмен и терморегуляция. JL: Наука. - 1990. - 307 с.

60. Калашников, А.П. Кормление молочного скота / А.П. Калашников. М., «Колос». - 1978. - 255 с.

61. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. // Справочное пособие. М. Агропромиздат. 1985. — 352 с.

62. Калашников, А.П. Результаты исследований и задачи науки по совершенствованию теории и практики кормления высокопродуктивных коров / А.П. Калашников, В.В. Щеглов // Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М. Агропромиздат. -1989. С. 2-10.

63. Калашников, А.П. Совершенствование энергетического питания молочных коров / А.П. Калашников, В.В. Щеглов // Актуальные проблемы в животноводстве. Боровск. — 2000. С. 96-97.

64. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников и др. // Справочное пособие, 3-е издание. - М., 2003. - 456 с.

65. Кальницкий, Б.Д. К вопросу о нормировании аминокислотного питания молочного скота / Б.Д. Кальницкий, E.JI. Харитонов // Доклады РАСХН. 2004. - Т. 3. - С. 24-27.

66. Кауфман, В. Новое в кормлении молочного скота / В. Кауфман Перевод с немецкого языка. М.П. Корнилова. Боровск. - 1974.

67. Кендыш, И.Н. Регуляция углеводного обмена / И.Н. Кендыш. -М.: «Медицина», 1985. 272 с.

68. Кон. P.M. Ранняя диагностика болезней обмена веществ / P.M. Кон, К.С. Рот // Пер. с англ. М. 1986. - 443 с.

69. Краско, В.Е. Влияние уровня обменной энергии на продуктивность коров / В.Е. Краско, Т.С. Чуешкова // Зоотехническая наука Белоруссии. Сборник трудов. 1987. - Т. 28. - С. 47-50.

70. Крюков, B.C. Управление кормлением коров в переходный период / B.C. Крюков, C.B. Зиновьев // Зооиндустрия. 2007. - № 6.-С. 8-12.

71. Крючкова, H.H. Продолжительность хозяйственного использования коров чёрно-пёстрой породы разного уровня молочной продуктивности / H.H. Крючкова, И.М. Стародумов // Зоотехния. 2008. - № 2. - С. 16 - 19.

72. Крылов, В.М. Организация полноценного кормления коров / В.М. Крылов. Л. - 1979. - С. 9-31.

73. Кугенев, П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Кугенев, Н.В. Баранщиков. М., «Колос», 1978. 240 с.

74. Курилов, Н.В. Роль микроорганизмов в питании жвачных / Н.В. Курилов. Москва. - 1968. - 132 с.

75. Курилов, Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н.В. Курилов, А.П. Кроткова. М. - Колос. - 1971. - 432 с.

76. Курилов, Н.В. Превращение углеводов в преджелудках и глюкозообразование у жвачных животных / Н.В. Курилов, A.M. Материкин, С .Я. Щёголев // Физиолого-биохимические проблемы питания сельскохозяйственных животных. Науч. тр. Боровск. 1973. - С. 120-126.

77. Курилов, Н.В. Физиологические основы эффективного использования питательных веществ жвачными животными / Н.В. Курилов // Животноводство. 1974. - №2. - С. 73-76.

78. Курилов, Н.В. Физиолого-биохимические исследования совершенствования кормления высокопродуктивных коров / Н.В. Курилов// Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1978. - Т. 19. - С. 19-20.

79. Курилов, Н.В. Рубцовая ферментация и образование предшественников молока у жвачных животных / Н.В. Курилов // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1982. - Т. 23. - С. 3-15.

80. Курилов, Н.В. Образование и использование продуктов рубцовой ферментации для синтеза составных частей молока / Н.В. Курилов // Физиолого-биохимические основы повышения продуктивности животных / Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1982. -Т. 18.-С. 183-192.

81. Лазарев, Ю. Легкопереваримые углеводы в кормлении коров / Ю. Лазарев, И. Кузьмин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №10. - С. 41-42.

82. Лазаренко, В.П. Метаболические параметры энергетического обмена в середине лактации у коров чёрно-пёстрой породы / В.П. Лазаренко // Автореф. дис. к.б.н. Боровск, 1997. —28 с.

83. Лежнина, JI.И. Разный уровень кормления высокопродуктивных стельных коров по декадам сухостоя при привязном содержании / Л.И. Лежнина, Г. П. Галкина // Интенсивные технологии производства продуктов животноводства. Сб. науч. тр. Москва, -1989.-С. 54-60.

84. Лупандин, A.B. Тезисы IV Всесоюзного симпозиума по физиологическим проблемам адаптации / A.B. Лупандин // Таллинн. 1984.-181 с.

85. Луцкий, Д.Я. Факторы, обуславливающие заболевание кетозом / Д.Я. Луцкий, A.B. Жаров, В.П. Шишков и др. // Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота М.: Колос, - 1978. - С. 34-35.

86. Лысов. A.B. Метаболические аспекты обеспечения питательными веществами печени и молочной железы у лактирующих коров / В.А. Лысов // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2002. - Т. 35. - С. 43-53.

87. Материкин, A.M. Переваримость структурных полисахаридов отдельных кормов в рубце и кишечнике коров / A.M. Материкин // Отчёт ВНИИФБиП с/х животных за 1992-1993 годы. Боровск. -1993.-С. 70-71.

88. Материкин, А.М. Процессы метаболизма в рубце коров в период сухостоя и лактации / А.М. Материкин, Е.Л. Харитонов, Н.Д. Мысник, H.H. Сёмина, И.А. Долгов // Научный отчёт ВНИИФБиП за 1994 г. Боровск. 1994. - С. 38-39.

89. Матющенко, П.В. Роль молочной железы в продуктивном долголетии коров / П.В. Матющенко // Животноводство России. -2005. №6.-С. 36-37.

90. Мороз, З.М. Кормление коров при подготовке их к отёлу и лактации / З.М. Мороз, А.П. Дмитроченко. Л.; «Колос». - 1968. -64 с.

91. Надальяк, Е.А. Изучение особенностей общего обмена у лактирующих коров в связи с различным типом кормления / Е.А. Надальяк, Б.С. Никольский, К.Н. Григорьева // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1965. - Т. 2. - С. 335-343.

92. Надальяк, Е.А. Возрастные и сезонные изменения газообмена у телят / Е.А. Надальяк, К.Н. Григорьева, В.К. Пустовой // Мат. III Всес. конф. по физиол. основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск. 1965. - С. 73-84.

93. Надальяк, Е.А. Физиологические основы нормирования энергии в рационах с.-х. животных / Е.А. Надальяк, В.И. Агафонов, В.Б. Решетов // Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. Л.: «Наука», 1983.-С. 46-54.

94. Надальяк, Е.А. Изучение обмена энергии и энергетического питания у сельскохозяйственных животных / Е.А. Надальяк, В.И. Агафонов, JI.M. Григорьева, В.Б. Решетов // Методические указания. Боровск. 1986. - 58 с.

95. Надальяк, Е.А. Уточнённые нормы обменной, энергии для высокопродуктивных коров / Е.А. Надальяк, В.И. Агафонов, В.Б. Решетов // Животноводство. 1987. - №2. - С. 31-32.

96. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов // Справочное пособие. М. Знание. -1995.

97. Овчаренко, Э.В. Функция молокообразования и состояние тканевых депо организма в зависимости от уровня потребляемой энергии в начале лактации у высокопродуктивных коров / Э.В.I

98. Овчаренко, М.Д. Ильченко, Н.И. Исламова, И.К. Медведев // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1975. - Т. 14. - С.193-204.

99. Овчаренко, Э.В. Влияние упитанности на процессы питания и продуктивность новотельных коров / Э.В. Овчаренко, A.C. Попова // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1979. - Т. 21. - С. 12-26.

100. Овчаренко, Э.В. Обмен энергии и секреция молока у коров после отёла / Э.В. Овчаренко, И.К. Медведев // Животноводство. — 1987.-№5.-С. 31-33.

101. Огородникова Л.Г. Глюкозо-6-фосфатаза и её физиологическая роль / Л.Г. Огородникова. Л. 1986. - 124 с.

102. Оль, Ю.К. Потребность коров в энергии в первые месяцы лактации / Ю.К. Оль, С.А. Тёльп // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1987. - Т. 34. - С. 17-23.

103. Островский, Ю.М. Пируват и лактат в животном организме / Ю.М. Островский, М.Г. Величко, Т.Н. Якубчик. Минск. - 1984. - 175 с.

104. Павельски, С. Физиологические константы в клинике внутренних болезней / С. Павельски, 3. Завадски. М.: Мир, 1964. - 251 с.

105. Пиатковский, Б. Использование питательных веществ жвачными животными / Б. Пиатковский. М. Колос, 1978. — 424 с.

106. Пивняк, Н.Г. Микробиология пищеварения жвачных животных / Н.Г. Пивняк, Б.В. Тараканов. М., 1982. - 247 с.

107. Подобед, Л.И. Основы эффективного кормления дойных коров / Л.И. Подобед. Одесская опыт. ст. ИЭКВМ, 2000. - 206 с.

108. Подобед, Л.И. Вопросы содержания, кормления и доения коров в условиях интенсивной технологии производства молока / Л.И. Подобед, В.К. Иванов, А.Н. Курнаев. Одесса: Печатный дом, 2007.-416 с.

109. Попов, И.С. Кормление сельскохозяйственных животных / И.С. Попов. Сельхозгиз, М., 1975. - 472 с.

110. Пустовой, В. Н. Газохроматографическое определение жирных кислот в кормах и биологических субстратах сельскохозяйственных животных / В. Н. Пустовой // Методические рекомендации. ВНИИФБиП. Боровск. 1978.

111. Разумов, В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов / В.А. Разумов. М.: Россельхозиздат, 1986. - 304 с.

112. Рудакова Р.П. Кормление сухостойных коров / Р.П. Рудакова // Сельское хозяйство за рубежом. 1973 - № 9. - с. 16-17.

113. Решетов, В.Б. Обмен энергии у сухостойных коров на рационах различной структуры / В.Б. Решетов, Е.А. Надапьяк // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1980. - Т. 19. - С. 13-19.

114. Решетов, В.Б. Вопросы энергетического питания коров / В.Б. Решетов, Е.А. Надальяк // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1975. -Т. 14.-С. 163-172.

115. Таранович, А. Обеспеченность молочных коров в первый период лактации / А. Таранович // Молочное и мясное скотоводство. — 2009. №3 - С. 33-36.

116. Томмэ, М.Ф. Нормы и рационы кормления с.-х. животных / М.Ф. Томмэ. «Колос», М. - 1969. - 360 с.

117. Харитонов Е. Л. Физиологические потребности в питательных веществах и нормирование питания молочных коров / Под ред. Е.Л. Харитонова // Справочное руководство. Боровск. 2000. — 126 с.

118. Харитонов Е.Л. Физиологические потребности в энергетических и пластических субстратах и нормирование питания молочных коров с учётом доступности питательных веществ / Под ред. Е.Л. Харитонова // Справочное руководство. Боровск. 2007. - 130 с.

119. Харитонов, Е.Л. Современное состояние и перспективы развития теории питания жвачных животных на принципах субстратной обеспеченности метаболизма / Е.Л. Харитонов, Б.Д. Кальницкий

120. Актуальные проблемы в животноводстве. Боровск. — 2000. С. 240-242.

121. Харитонов, E.JI. Новые подходы к оценке протеина кормов для жвачных / E.JI. Харитонов, А.М. Материкин // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. 2-ая международная конференция. Боровск. 1995. -104 с.

122. Харитонов, Е.Л. Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных / Е.Л. Харитонов, A.M. Материкин, Н.Д. Мысник // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 1999. Т.-38.-С. 330-343.

123. Харитонов, Е.Л. Принципы расчета образования субстратов и метаболитов в желудочно-кишечном тракте жвачных животных / Е.Л. Харитонов, А.М. Материкин // Доклады РАСХН. 2001. - Т. 1. - С. 33-37.

124. Харитонов, Е.Л. Физиологическое обоснование оптимальных соотношений субстратов в составе обменной энергии для молочных коров / Е.Л. Харитонов // Труды ВНИИФБиП. Боровск. -2004.-Т. 43.-С. 83-92.

125. Харитонов, Е.Л. Нормирование питания коров в начале лактации с учётом количества и соотношения конечных продуктов переваривания корма / ЕЛ Харитонов, В Л Агафонов, A.B. Лысов, Л.В. Харитонов // Труды ВНИИФБиП Боровск. 2005. - Т. 44. - С. 44-54.

126. Харитонов, Е.Л. Практическая проверка усовершенствованных норм питания л актирующих коров / Е.Л. Харитонов, В.И.

127. Агафонов, JI.B. Харитонов, В.А. Матвеев // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2006. - Т. 45. - С. 19-32.

128. Хаскин, В.В. Энергетика теплообразования и адаптации к холоду / В.В. Хаскин. Изд-во «Наука», Новосибирск, 1975. - С. 114.

129. Хохрин, С.Н. Сбалансированное кормление молочных коров и контроль его полноценности / С.Н. Хохрин Л., 1980. - С. 5-29.

130. Хохрин, С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С.Н. Хохрин. Колос. - 2004. - 133 с.

131. Храмов, В.А. Гигиена и санитария / В.А. Храмов, Г.А. Савин. — 1995.-№4.-С. 52-54.

132. Цюпко, В.В. Физиологические основы питания молочного скота / В.В. Цюпко. К.: Урожай,1984. - 152 с.

133. Чарыков, А.К. Карбоновые кислоты и карбоксилатные комплексы в химическом анализе / А.К. Чарыков, H.H. Осипов. -Л.: Химия, 1991.- 172 с.

134. Черепанов, Г.Г. Взаимосвязь протеина и энергии при оценке потребностей и прогнозировании продуктивных реакций животных / Г.Г. Черепанов, Б.Д. Кальницкий // Методы исследований питания с.-х. животных. Боровск. 1998. - С. 202250.

135. Черепанов, Г.Г. К вопросу о надежности косвенной оценки окислительных потерь основных субстратов с использованием данных респирационных измерений / Г.Г. Черепанов, В.Б. Решетов, В.И. Агафонов // Труды ВНИИФБиП. Боровск. 2006. -Т. 45.-С. 6-19.

136. Чомаев, А. После отёла корова будет здорова / А. Чомаев и др. // Животноводство России. 2007. - №2. - С. 5-9.

137. Чугреев, Б.А. Влияние уровня энергетического питания на отложение энергии у нетелей / Б.А. Чугреев // Современныепроблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных. Сборник научных трудов. Боровск. 2000. - Т. 39. - С. 154-156.

138. Шевелев, Н. Влияние кормовых и временных факторов на ферментацию углеводов в рубце быков-кастратов / Н. Шевелев, А. Касаткин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №9. - С. 29-30.

139. Шевченко, И.М. Общие вопросы молочного скотоводства / И.М. Шевченко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2006. №5. - С. 31-36.

140. Шерстенников, И.Л. Диагностика, лечение и профилактики гипоксии плода у коров / И.Л. Шерстенников / Методические рекомендации. М: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 1997. 20 с.

141. Щеглов В.В. Система кормления молочного скота в племенных хозяйствах / В.В. Щеглов, Н.Г. Первов, М.П. Кирилов, В.Н. Виноградов, В.А. Иванов и др. // Рекомендации Дубровицы. 2004. - С. 6-74.

142. Agenas, S. Effects of intensity during the dry period. Feed intake, bodyweight, and milk production / S. Agenas, E. Burstedt, K. Holtenius // J. Dairy Sci. -2003. 86:870-882.

143. ARC. Energy allowances and feeding system for ruminants // Reference Book 433. London, 1988.-78 p.

144. Bablok, W. A general regression procedure for method transformation / W. Bablok // J. Clin Chem Biochem. 1988; 26:783-790.

145. Baldwin, R. Metabolism of the lactation cows. 1. Animal elements of a mechanistic model / R. Baldwin, J. France, M. Gill // J. Dairy Res. -1987.-v. 54.-p. 77-105.

146. Baldwin, R.L. Metabolism of the lactating cow. 2. Digestive elements of a mechanistic model / R.L. Baldwin, H.M. John, D.E. Beever // J. Dairy Res. 1987.-v. 54.-p. 107-131.

147. Barhan, D. An improved colour reagent for the determination of blood glucose by the oxidase system / D. Barhan, P. Trinder // Analyst 97. 1972: 142.

148. Bines, J. A. Regulation of food intake in dairy cows in relation to milk production / J.A. Bines // Livest. Prod. Sci., 1976. №3. - P. 115-128.

149. Blaxter K.L. The energy and feeding systems for ruminants / K.L Blaxter. London: Hutchinson, 1962. — 547 p.

150. Bolls, R.L. Protein reserves in the lactating dairy Cows / R.L. Bolls, R.V. Hemken, L.S. Bull // J. Dairy Sci. 1979. v. 62. - № 3. - P. 433440.

151. Brody, S. Bioenergetics and growth / S. Brody // Y.: Rein bold Publ., Corp., 1945.-438 p.

152. Brooks, G.A. The balance of carbohydrate and lipid utilization during exercise: the crossover concept / G.A. Brooks, J. Mercier // J. Appl Physiol, 1994. v. 80. - P. 2253-2261.

153. Brooks, G.A. Mammalian fuel utilization during sustained exercise / G.A. Brooks. // Comp Biochem Physiol, 1998. v. 120. P. 89-107.

154. Brooks, G.A. Exercise Physiology: Human Bioenergetics and its Applications / G.A. Brooks, T.D. Fahey, K. Baldwin // New York: McGraw Hill, 2005 (4th edition).

155. Broster, W. The Effect on Milk Yield of the cow of the Level of Feeding before calving / W. Broster // Dairy Sci. Abstract, 1971. - v. 33,4. P. 253-270.

156. Burgstal ler H.N. Milchkühe wollen gut gefuttert sein / H.N. Burgstal ler // Deutsche Landwirtschaftliche Presse, ФРГ, 1972. v. 95. - P. 2-5.

157. Correa, M.T. Path analysis for seven postpartum disorders of Holstein cows / M.T. Correa, H. Erb, J. Scarlett // J. Daily Sei. 1993 -76:1305-1312.

158. Dewhurst, R.J. Effects of altering energy and protein supply to dairy cows during the dry period. I. Intake, body condition, and milk production / R.J. Dewhurst, J.M. Moorby, M.S. Dhanoa, R.T. Evans, WJ. Fisher//J. Dairy Sei. 2000. - 83:1782-1794.

159. Drackley, J.K. Interrelation ships of prepartum dry matter intake with postpartum intake and hepatic lipid accumulation / J.K. Drackley // J. Dairy Sei. 86 2003. - (Suppl. 1): 104-105 (Abstr.).

160. Dirksen, G.U. Adaptive changes of the ruminal mucosa and their functional and clinical significance / G.U. Dirksen, H.G. Liebich, E. Mayer // BovinePract. 1985. - 20:116-120.

161. Erscov E.R. Protein Nutrition in Ruminants / E.R. Erscov // New York: Academic Press. 1982. 160 p.

162. Flipot, P.M. Effect of Peripartum Energy Concentration on Production Performance of Holstein Cows / P.M. Flipot, G.L. Roy // J. Dairy Sei., 1988, V.71,p. 1840-1850.

163. Friedmann P., Kindermann W. // Eur. J. Appl. Physiol., 1989, v. 59, N l,p. 1-9.

164. Gladden, L.B. Lactate metabolism: a new paradigm for the third millennium / L. B. Gladden // J. Physiol, 2004. 558: 5-30.

165. Gordon, F.J. The effect of three concentrate input levels on performance of dairy cows calving during mid-winter / F. J. Gordon // Amin. Prod. 1977, 25, 373-379.

166. Grummer, R.R. Etiology of lipid related metabolic disorders in per parturient dairy cows / R. R. Grummer // J. Dairy Sei. -1993. -76:3882-3896.

167. Hungate, R.E. The rumen and its microbs. 1966. New York. 538 p.

168. Hennig, A. Futterung der Kühe mit hohem Leistungen / A. Hennig // — Der Tierzucht, 1972, 26, 2:51—53.

169. Hoffmann, L. Die Verwertung der Futterenergie fur Milch -production 10 Mitteilung: Energienormen fur Kühe / L. Hoffmann, R. Schiemann, W. Jentsch, J. Henseler // Archiv für Tierernährung. -1974. B. 24. Nr 3, S. 245-263.

170. Jordan, E.R. Characterization of the management practices of the top milk producing herds in the country / E.R. Jordan, R.H. Fourdraine // J. Dairy Sei. 1993. - 76:3247-3256.

171. Journet, M. Physiological factors affecting the voluntary intake of feed by cows: a review / M. Journet, B. Remond // Livest. Prod. Sei., 1976,3, 129-146.

172. Kruse, J.A. Lactate metabolism / J.A. Kruse., R.W. Carlson. Crit Care Clin. - 1987; 3:725-746.

173. Lither land, N.B. Prepartum nutrient intake alters metabolism by liver slices from peripartal dairy cows / N.B. Lither land, H.M. Dann, A.S. Hansen, J.K. Drackley // J. Dairy Sei. 2003.- 86-(Suppl. 1): 105-106. (Abstr.).

174. Markusfeld, O. Per parturient traits in seven high dairy herds. Incidence rates, association with parity, and interrelationships among traits / O. Markusfeld // J. Dairy Sei. -1987.-70:158-166.

175. Merchen, N.R. Digestion, absorption and excretion in ruminants / N.R. Merchen // In The Ruminant Animal: Digestive Physiology and Nutrition, D.C. Church editor, Waveland Press, Prospect Heights, 1988. -IL.- p. 176-177.

176. Mizock, B.A. Lactic acidosis / B.A. Mizock // Disease-A-Month 1989; 35:237-300.

177. Moe, P. The milking cow can convert feed to fat and then to milk much more efficiently than we had thought / P. Moe, H. Tyrrell // -Hoard's Dairyman, 1972, 117(5):295-343.

178. Moe, P. The Rationale of Various Energy Systems for Ruminants / P. Moe, H. Tyrrell // Journ. of Animal Science. 1973. - vol.37. - №1. -P. 183-189.

179. Passing, H.A new biometrical procedure for testing the equality of measurements from two different analytical methods / H. Passing, W. Bablok // J Clin Chem Biochem. 1983; 21:709-720.

180. Pedersen, T.H. Intracellular acidosis enhances the excitability of working muscle / T.H. Pedersen, O.B. Nielsen, G.D. Lamb, D.G. Stephenson // Science, 2004. 305: 1145-1147.

181. Peeler, E. Inter-relations hips of periparturient diseases in dairy cows / E.J. Peeler, M.J. Otte, R.J. Esslemont // Vet. Rec. 1994. - 134:129132.

182. Rabelo, E. Effects of transition diets varying in dietary energy density on lactation performance and ruminal parameters of dairy cows / E. Rabelo, R.L. Rezende, S J. Bertics, R.R. Grummer // J. Dairy Sci. -2003. 86:916-925.

183. Riis, P.M. A model for the efficient use of new information within physiology, nutrition and breeding of dairy cows / P.M. Riis // Fryk. Fr. Wogtruk, 1990, 68 p.

184. Rohrmoser, G. Milchleistung und Milchinhaltsstoffe von Kuchen bei energeticher Unterversorgung und auschließender Realimetation / G. Rohrmoser, M. Kirchgessner// Zuchtungskunde, 1982, 54, 276-287.

185. Satter, L.D. Nitrogen requirement and utilization in dairy cattle / L.D. Satter, R.E. Roffler// J. Dairy Sei. 58. 1975. 1219-1223.

186. Smutok, M.A, Reece C.F., Kokkinos P.F. Effects of exercise training modality on glucose tolerance in men with abnormal glucose regulation / M.A. Smutok, C.F. Reece., P.F. Kokkinos // International J. Sports Med. 2002. N 15, P. 283 - 289.

187. Sporndly, R. Aspects on ration formulation based on substrate system / R. Sporndly, J. Norveg // Agric Sei. 1990, 5: 83-87.

188. Sutton, J.D. Digestion and absorption of energy substrates in the lactating cows / J.D. Sutton // J. Daiiy Sei. 1985. - v. 68. - №12. -p. 3376-3393.

189. S wick, R.W. Labile protein reserves and protein turnover / R.W. Swick, N.I. Benewenga // J. Dairy Sei. 1977. 60:505.

190. Trinder, P. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with an alternative oxygen acceptor / P. Trinder // Ann. Clin. Biochem. 1969; 6:24.

191. Van Es, A.J.H. Protein requirements in relation to the lactation cycle / AJ.H. Van Es, H.A. Boekholt // In D.J.A. Cole et al "Protein metabolism and nutrition", 1976 p. 441-455 (Butterworth's, London).

192. Vérité, R.P. La complementation azotee des rations den silage pour les vaches laitieres / R.P. Vérité, J.P. Dulphy, M.R. Journet // Bull. Tech. CRZV Theix, INRA, 1983. p. 345-376.