Использование хелатных форм микроэлементов в кормлении высокопродуктивных коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Харламов Игорь Сергеевич

• Харламов Игорь Сергеевич
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Харламов Игорь Сергеевич

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Минеральное питание крупного рогатого скота

1.2 Микроэлементы кормов и их характеристика

1.2.1 Кобальт

1.2.2 Медь

1.2.3 Йод

1.2.4 Железо

1.2.5 Марганец

1.2.6 Селен

1.2.7 Цинк

1.3Применение органически связанных элементов

1.4 Заключение по литературному обзору

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Организация и методы исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ

ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Характеристика кормления коров

3.2 Переваримость питательных веществ

3.3 Обмен азота, кальция и фосфора в организме коров

3.4 Морфологический состав и метаболиты крови

3.5 Молочная продуктивность и качество молока

3.6 Энергетические затраты кормов

3.7 Показатели воспроизводительной способности коров

3.8 Экономическая эффективность исследований

4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА

5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

2

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование хелатных форм микроэлементов в кормлении высокопродуктивных коров»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Научные достижения последних лет в области генетики и селекции позволили существенно увеличить продуктивные показатели сельскохозяйственных животных и птицы, повысить конверсию корма и экономическую эффективность производства продукции животноводства. Однако, появились новые проблемы, которые ставят много вопросов перед специалистами по кормлению в связи с болезнями обмена веществ у животных (А.А. Алиев, 1997; В .И. Фисинин, П. Сурай, 2008; Л.В.Топорова, А.В.Архипов и др., 2010).

Уровень молочной продуктивности и репродукции лактирующих коров зависит от полноценного кормления крупного рогатого скота и сбалансированности кормовых рационов по основным питательным веществам, а также по макро- микроэлементам и витаминам. Минеральные вещества являются важными структурными компонентами костей и других тканей и служат важнейшими частями жидкостей организма. Также они играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса, осмотического давления, электрического потенциала мембраны клетки, передачи нервных импульсов и часто являются компонентами кофакторов для металлоэнзимов и гормонов эндокринной системы (В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин, 1979; Н.Г. Макарцев, 2007).

При недостатке или избытке в кормах микроэлементов у животных нарушаются процессы обмена веществ, понижается продуктивность, вследствие чего могут развиваться специфические заболевания.

В связи с этим в настоящее время продолжается поиск более эффективных и экономически выгодных минеральных добавок, проводятся физиологические и биохимические исследования с целью определения особенностей обмена макро- и микроэлементов.

Недостаток микроэлементов в рационах животных принято компенсировать введением их в премикс в неорганической форме. Однако неорганиче-

ская форма соединений микроэлементов сравнительно трудно усваивается организмом, а увеличение дозы для достижения оптимального уровня ассимиляции вызывает токсикозы. В этой связи большое практическое значение приобретает изыскание возможностей введения в рационы животных биогенных металлов в легко усвояемой форме.

Препараты с органическими формами микроэлементов наиболее приемлемы, но недостаточно изучены. Вопросы нормирования микроэлементов в рационах коров в разные физиологические периоды, при различных типах кормления полностью еще не выяснены. В связи с этим, внедрение в технологию кормления лактирующих коров хелатных форм микроэлементов и изучение эффективности их использования представляет научный и практический интерес.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение эффективности использования хелатных форм микроэлементов (меди, цинка, марганца и селена) в рационах высокопродуктивных коров.

Для достижения цели были поставлены задачи:

• Изучить влияние скармливания хелатных форм микроэлементов на:

- поедаемость корма и процессы его ферментации в рубце;

- переваримость кормов рациона и баланс минеральных веществ;

- показатели крови, характеризующие состояние обменных процессов;

- молочную продуктивность и качество молока коров;

- воспроизводительную функцию коров.

• Рассчитать экономическую эффективность использования витаминно-минерального премикса, содержащего хелатные формы микроэлементов.

Научная новизна исследований. Экспериментально обоснована целесообразность применения комплекса хелатных форм микроэлементов в рационах высокопродуктивных коров с целью повышения их молочной продуктивности.

Впервые изучено влияние замены неорганических солей микроэлементов (меди, цинка, марганца и селена) на их хелатные формы в рационах лак-тирующих коров.

Установлены особенности переваримости питательных веществ рационов и использование азота, кальция и фосфора у коров.

Получены новые данные о влиянии разработанных рационов на морфологические, биохимические показатели крови, репродуктивную функцию коров, а также экономические показатели производства молока.

Теоретическая и практическая значимость работы.

Результаты работы служат основанием для замены в премиксах лакти-рующих коров неорганических солей металлов на металлы с хелатными свойствами. Применение хелатов в рационах коров способствует повышению их молочной продуктивности за первые 100 дней лактации на 7,6% содержанию жира - на 0,02 %; белка - 0,20%; лактозы - 0,24% и сухого вещества -0,48 %, минеральных веществ и витаминов.

Основные положения исследований внедрены в хозяйствах Брянской области и применяются в учебном процессе ФГБОУ ВПО «Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И. Иванова».

Полученные результаты исследований могут служить основанием для пополнения базы данных по организации полноценности кормления сельскохозяйственных животных и регуляции обмена веществ, а также использоваться в учебном процессе по курсам кормления, физиологии и биохимии животных, научно-практической работе зооветспециалистов.

Основные положения, выносимые на защиту.

- установленная возможность использования хелатных форм микроэлементов для корректировки по минеральному питанию лактирующих коров в условиях промышленных комплексов;

- влияние хелатных форм микроэлементов на переваримость питательных веществ рациона, показатели азотистого и минерального обмена веществ, морфологического и биохимического состава крови, молочную про-

6

дуктивность и качество молока коров, состояние воспроизводительной способности коров; энергетические затраты кормов на производство 1 кг молока, экономическую эффективность использования минерального премикса с микроэлементами, обладающими хелатными свойствами.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы представлены и доложены на международной научно-практической конференции «Научное обеспечение агропромышленного производства» (Курск, 2010), на международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы агропромышленного производства» (Курск, 2013), на IV международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Молодежь и аграрная наука ХХ! века: проблемы и перспективы» (Курск, 2013), на производственном совещании специалистов племзавода «Красный октябрь» (Стародуб, 2013), на расширенном заседании кафедры кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводства ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА» (Курск, 2014).

Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 7 работ, в том числе 2работы на страницах журналов, включенных ВАК РФ в перечень изданий для публикаций диссертационных исследований.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, описания материала и методов исследований, результатов исследований и их обсуждения, заключения, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Материал изложен на 116 страницах компьютерного текста, содержит 23 таблицы и 5 рисунков. Библиографический указатель литературы включает 292 источника, в том числе 109 иностранных авторов.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Минеральное питание крупного рогатого скота

Для нормального роста и репродукции требуется определенное количество неорганических элементов. Те, которые требуются в граммах, относятся к группе макроэлементов. Эта группа включает Са, Р, С1, К, М^ и Б. Макроэлементы являются важными структурными компонентами костей и других тканей и служат важнейшими частями жидкостей организма. Они играют жизненно важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса, осмотического давления, электрического потенциала мембраны и передачи нервных импульсов.

Те элементы, которые требуются в миллиграммах, относятся к группе микроэлементов. Эта группа включает Со, Си, I, Бе, Мп, МЬ, Бе, 7п и очевидно Сг и Б. Другие элементы, предполагается, также существенны, но их рассматривают, как необходимыми на основе исследований на других видах животных, но обычно не считаются практически важными для крупного рогатого скота. Микроэлементы присутствуют в тканях тела в очень низких концентрациях и часто являются как компоненты кофакторов для металлоэн-зимов или компоненты гормонов эндокринной системы. Для описания потребностей, как в макро, так и в микроэлементах используют факториальные методы, которые могут быть подтверждены данными исследований.

В поддерживающую потребность, входят эндогенные потери в кале и незначительные потери в моче.

Потребность на лактацию будет определена как концентрация минеральных веществ в молоке, умноженная на 4% содержания жира в надое молока.

Потребность микроэлементов в период стельности определяют как количество минеральных веществ, отложенных в репродуктивных органах (плод, содержимое мочеполовых органов, матка) на каждые сутки стельности.

Потребность в минеральных веществах для животных со сроком стельности до 190 дней минимальна ввиду чего не рассматривается.

Потребность для роста выражают в количестве минеральных веществ, усвоенных ежедневно на килограмм прироста живой массы тела.

Общее количество макро-микроэлементов, идущих на поддержание жизни животного, лактацию, стельность, рост и развитие является истинной потребностью в минеральных веществах для тканей организма и относится к «потребности биодоступных минеральных веществ».

Соответственно, рацион кормления должен быть сбалансированным по количеству макро-микроэлементов. Не все минеральные вещества кормов рациона доступны для всасывания. Где было возможно, доступность минеральных веществ из грубых, концентрированных кормов и неорганических источников определена, как коэффициент усвояемости. Это позволяет оценить всасывание минеральных веществ рациона на основе определения доступного минерального вещества из каждого корма рациона и затем суммарно сравнивать с потребностями животных по биодоступным минеральным веществам. Все существенные минеральные вещества для крупного рогатого скота могут снижать продуктивность животных вследствие скармливания их в избыточных количествах. Обычно необходимое оптимальное количество составляет ниже избыточного количества, установленного при определении эффективности. Однако токсичность некоторых необходимых минеральных веществ, включая фтор, селен, молибден и медь, представляет проблемы, которые могут проявиться при кормлении в практических условиях. Национальный научно-исследовательский комитет (NRC, 1980) описал признаки токсикоза и кормовые концентрации минеральных веществ, которые считаются чрезмерными. Отдельные элементы, такие как свинец, кадмий и ртуть всегда следует рассматривать как токсичные.

Концентрация минеральных веществ, как в концентратах, так и в грубых кормах, различается довольно широко (Adams, 1975; Coppokand,

Fettman. 1977: Kertz, 1998). Истинный или типичный анализ концентрации

9

некоторых минеральных элементов (например, Cl- и различных микроэлементов) во многих кормовых средствах трудно доступен (Henry, 1995). Также концентрация во многих образцах одних и тех же кормов очень колеблется и зависит от разных факторов, таких как удобрения и уровень использования навоза, типа почвы и вида растении (Butler and Jones, 1973). Концентрации в побочных продуктах также изменчивы и подвержены воздействию методов переработки для производства кормовых средств. Поэтому лабораторный анализ кормов на содержание макро- и микроэлементов является очень важным для точности составления рациона для удовлетворения потребности животных в тех или иных веществах более дешевым способом.

1.2 Микроэлементы кормов и их характеристика

1.2.1 Кобальт

Со 2+ принадлежит к числу широко распространенных в природе элементов, в незначительных концентрациях он встречается в горных породах, почвах, воде, растениях и в теле животных.

Содержание кобальта в почве зависит от многих причин, в том числе от характера почвообразовательных процессов и химического состава горных пород. Почвы, развившиеся на кислых породах, бедны кобальтом, а на основных - богаты. В зависимости от физико-химических условий среды кобальт может либо связываться с почвой и накапливаться в ней, либо переходить в водорастворимые соединения и выноситься с почвенными растворами.

A.П. Виноградов (1952) отмечал, что гумус почв способен накапливать кобальт и другие тяжелые металлы, поэтому черноземные почвы, богатые гумусом, наиболее богаты и металлами. В кислых торфяных почвах соединения кобальта и других тяжелых металлов вымываются и выносятся водой, поэтому содержание этих элементов в таких почвах незначительное.

B.В. Ковальский указывает, что содержание кобальта в почвах, равное 80 гамма %, является недостаточным как для растений, так и животных, по-

лучающих корма с этих почв. Если содержание кобальта снижается до 1,7-0,9 мг/кг почвы, то у животных, потребляющих корма с этих пастбищ, развивается заболевание акобальтоз (Я.М. Берзинь, 1950; Я.В. Пейве, 1950; Е.В. Kidson, 1937). По данным Д.П. Малюги (1946), содержание кобальта в воде составляет 7 гамма %; по данным Я.М. Берзинь (1950), В.Д. Василевской (1990), Чжан Шеен (2002) - 0,003-0,009 мг/л.

Прямая зависимость между содержанием кобальта в почвах и растениях не всегда обнаруживается (Kidson, Maunsell, 1979).

К.И. Плотников (1984) отмечает, что содержание кобальта в кормах, произрастающих на заливных, низинных и болотистых местах, низкое, равное 0,1-0,2 мг/кг воздушно-сухого корма.

В работах многих исследователей отмечается, что в годы выпадения большого количества осадков содержание кобальта в растениях понижено и, наоборот, в засушливые годы - более высокое.

A. Hasler, К. Zuber (2008) в своих исследованиях показали, что содержание кобальта в луговой растительности в Швейцарии колеблется от 0,07 до 0,4 мг %. Ими же доказано влияние почв, удобрений и видового состава растительности на содержание кобальта в растениях.

Большие количества молибдена связывают медь и вызывают ее недостаток, одновременно с этим возникает и недостаток кобальта. Факторы, способствующие повышению уровня молибдена, также приводят к недостатку кобальта. Показатель рН почвы выше 6,7 (щелочная почва) приводит к тому, что фуражные культуры поглощают больше молибдена и меньше кобальта. При оптимальных концентрациях кобальта в рационе улучшается биодоступность селена.

Наличие кобальта в организмах животных было установлено академиком В.И. Вернадским в 1922 г.

Быстрому и успешному развитию физиологических знаний о кобальте способствовало изучение болезней овец в Новой Зеландии, Австралии и Англии.

Кобальт является компонентом витамина В12 (кобаламина). Микроорганизмы рубца могут синтезировать В12 в полном объеме, если корова адекватно обеспечена кобальтом, и он находится в доступной форме. Выяснено, что бактерии рубца при наличии солей кобальта более интенсивно синтезируют витамин В12, в составе молекулы которого содержится одна весовая часть, или 4,5% кобальта.

При недостаточном содержании кобальта в рационе, непосредственно в витамин В12 вводится до 13% Со, содержащегося в рационе, хотя обычно эта цифра составляет 3% (Smith and Marston. 1970). Кобальт кормов способствует увеличению численности микроорганизмов в рубце, которые синтезируют ряд аналогов кобаламина, не обладающих физиологической активностью. Присутствие этих аналогов В12 в печени и крови снижает использование истинного кобаламина.

При недостатке кобальта в кормах у жвачных животных развивается заболевание (сухотка). По восприимчивости к этим заболеваниям на первом месте стоят ягнята и козлята, затем взрослые овцы и козы, молодняк крупного рогатого скота и взрослые животные. Особенно подвержены заболеванию сухоткой стельные и высокопродуктивные коровы (Лапшина, 1967).

Одним из постоянных симптомов этого заболевания у животных является анемия, уменьшение в крови количества эритроцитов и понижением уровня гемоглобина.

В тоже время моногастричные животные менее чувствительны к недостатку кобальта, чем полигастричные. Жвачные животные зависимы от глюконеогенеза для удовлетворения потребности тканей в глюкозе. Нарушение метаболизма пропионата в точке, где метилмалонил-СоА превращается в суцинил СоА, может быть основным недостатком, возникающем при дефиците витамина В12 (Gawhorne et al.,1971).

Без кобальта в рационе синтез витамина В12 в рубце быстро снижается (Underwood, 1981).

К ранним признакам дефицита кобальта относят отставание в росте, потерю веса. Более серьезные признаки включают перерождение печени и пониженную устойчивость к инфекциям, как результат ослабленной нейтро-фильной функции (MacPherson and Petersen, 1990). В острых случаях состояние крупного рогатого скота резко ухудшается, и он гибнет.

Кобальт присутствует в большинстве растений (если растения не произрастают на почвах с рН 6,7 или выше). Хлорид и нитрат кобальта, карбонат кобальта и сульфат являются подходящими источниками кобальта для жвачных. Оксид кобальта, являющийся менее растворимым, считается менее доступным (Henry, 1995).

Потребность в кобальте установлена в количестве 0,11 мг/кг сухого вещества корма (Smith and Loosly, 1957; Ammerman, 1970). Показатель основан на количестве Со, которое должно поддерживать концентрацию витамина В 12 тканях свыше 0,3 моль/литр (Marston, 1970). Критическая концентрация кобальта в рубцовой жидкости, позволяющая синтезировать адекватное количество витамина В12, составляет около 20 нг/мл. Рубцовая жидкость в норме содержит около 40 нг Со/мл (Miller et al., 1988).

E. Underwood (1956) установил суточную норму потребления кобальта для крупного рогатого скота, равную 0,1-0,3 мг/кг сухого корма, или 1-2,0 мг на голову. Такую же дозу рекомендовали О. Кнабе, Б. Кнабе (1964) при силосном типе кормления коров в Германии.

Кормовые средства растительного и животного происхождения содержат 0,1-0,5 мг Со/кг сухого вещества. Почвы многих регионов России, как и США дефицитны по кобальту. Грубые корма, выращиваемые на таких почвах, не могут удовлетворить потребности крупного рогатого скота в кобальте. Щелочные почвы или известняковые могут препятствовать адекватному потреблению кобальта растениями (Mills, 1981).

При токсичности кобальта снижается потребление корма, наблюдается потеря массы тела, высокий цветной индекс крови и, в конечном итоге, ане-

мия - признаки, которые подобны признакам дефицита кобальта (NRC, 1980; Ely et al.,1948; Keener et al.,1949).

О.П. Острейко, Н.А. Харузова (1996) показали, что введение кобальта 60 мг/кг живого веса вызывает у животных смерть в течение первых суток опыта.

В то же время Е. Kolb (2006), давая хлористый кобальт крупному рогатому скоту через рот в дозе 100 мг, а овцам - 300 мг на 100 кг живого веса, токсического действия не наблюдал.

Годовалые овцы в течение восьми недель удовлетворительно переносили дозу 300-350 мг на 100 кг веса, а при дозе 400-1000 мг наблюдалось уменьшение аппетита, большая потеря веса и анемия (Becker, Smith, 2007).

Анализируя приведенные данные о потребности животных в кобальте, можно отметить расхождение авторов в выводах. Можно предположить, что это связано, прежде всего, с физиологическими особенностями животных, находящихся в неодинаковых биогеохимических условиях.

1.2.2 Медь

Содержание меди в почвах России изучалось многими исследователями (А.Д. Виноградов, 1952; Д.П. Малюга 1944; Д.И. Иванов, 1950; Токовой, Майборода, 1964; Л.Н. Лапшина, 1967; Воробьев, 1968, 1993; Матвеев, 1997 и др.). В разных регионах страны оно колеблется в широких пределах - от 1 до 100 мг/кг почвы и более. Количество меди в почвах тесно связано с содержанием ее в почвообразующих породах. Наиболее богаты металлом красноземы и желтоземы (76-140 мг/кг почвы). Довольно высокое содержание меди в черноземах (30 мг/кг). И наиболее бедны медью верховные торфяники, дерново-карбонатовые почвы, содержащие от 3 до 9 мг/кг металла.

Содержание меди в водах рек, по данным Д.П. Малюги, составляет 3,8 х 10-6- 2,2 х 10-7 % , Чжан Шэн (1962) в колодезной воде определил количество меди 10 6 г/л, а в озерной - 1,3 г/литр. Воду западно-подстепных ильменей дельты р. Волги изучал Д. В. Воробьев (2008, 2009).

14

Впервые наличие меди в растениях установил Джон в 1814 г. (цит. по Войнар, 1960). С того времени по этому вопросу накоплен огромный фактический материал.

Количество меди зависит от видовых особенностей растений, а также от почвенных условий и колеблется в широких пределах - от 1 до 15 мг/кг сухого вещества.

В 1921 г. М. Bodamski впервые сделал попытку изучить физиологическую роль меди в организме млекопитающих. Несколько позже Мс. Hargue (1926) показал, что медь является необходимой составной частью рациона животных. В его опытах крысы, не получавшие медь, погибали. Затем Е. Hart, Н. Steenbock, J. Waddel (1928) окончательно доказали, что медь необходима для поддержания жизни животных. Позднее была доказана роль меди в синтезе гемоглобина (Keil, Nelson, 1931). Содержание меди в кормах по данным разных авторов представлено в таблице 1.

Таблица 1 - Содержание меди в кормах (по данным разных авторов)

Растения, корма Кол-во меди Автор, год

Сено люцерновое, мг/кг сухого вещества 2,05-3,44 В.Д. Рубин, 1961; Н.М. Матвеев и др., 1997

Сено люцерновое, мг/кг абсолютно сухого вещества 3,22-7,08 СВ. Панова, 1963; Н.М. Матвеев, 1997; А.Н. Гундарева, 2006

Сено луговое злаковое разнотравное 1,27-2,89 СВ. Панова, 1963; Н.М. Матвеев, 1997

Сено люцерновое, мг/кг сухого вещества 4,11-8,3 ГА. Богданов, 1962; Н.М.Матвеев, 1997

Сено люцерновое, мг/кг сена 5,9-11,7 И.П. Валуйский, Р.Н. Одынец, 1961; А.Н. Гундарева, 2006

Сено разнотравия, мг/кг воздушно-сухого вещества 3,01-5,07 А.А. Чубинская,1953; А.Н. Гундарева, 2006

Сено разнотравия, мг/кг сухого вещества 2,0-4,0 И.И. Жарников, 1964; А.Н. Гундарева, 2006

Сено суходольное 2,2-3,8 АД. Гололобов, 1953

Продолжение таблицы 1

Сено клеверное, мг/кг корма 1,1-1,6 КС. Масловский, 1964

Трава пастбищная, мг/кг сухого вещества 8-14,7 Ю.К. Олль, 1963; Н.М. Матвеев и др., 1997

Солома ячменная 4,12-5,99 В.Д. Рубин, 1961; Л.Н.Лапшина, 1997; В.И. Воробьев, 1968; Н.М. Матвеев и др., 1997

Солома ячменная, мг/кг абсолютно сухого вещества 1,22-1,78 СВ. Панова, 1963; Л.Н. Лапшина, 1967

Солома пшеничная 1,12-2,69 СВ. Панова, 1963; Л.Н. Лапшина, 1967; Н.М.Матвеев, 1997

Солома овсяная, мг/кг 0,09-1,18 СВ. Панова, 1963

Зеленая масса кукурузы, мг/кг сухого вещества 1,4-7,8 Я.В. Пейве, 1961; Н.М. Матвеев и др., 1997

Зеленая масса кукурузы, мг/кг сухого вещества 5,6-10,0 Ю.К. Олль, 1963; Н.М.Матвеев, 1997

Силос кукурузный, мг/кг сухого вещества 3,92-4,94 Г.А. Богданов, 1962; Н.М. Матвеев и др., 1997

Силос кукурузный, мг/кг абсолютно сухого вещества 5,54-8,24 СВ. Панова, 1963; Н.М. Матвеев и др., 1997

Комбикорм, мг/кг сухого вещества 7,2-12,5 ВС. Чабаевская, 1949; В.И. Воробьев, 1968; Н.М.Матвеев, 1997

Медь является составной частью энзимов, таких как цитохромоксидаза, необходимая для транспорта электронов во время анаэробного дыхания; ли-зилоксидаза, которая катализирует образование перекрестных связей десмо-зина в коллагене и эластине, необходима для костей и соединительных тканей; церулеоплазмин, который необходим для всасывания и транспорта железа, используемого для синтеза гемоглобина; тирозиназы - для образования пигмента меланина из тирозина; супероксиддисмутазы, которая предохраняет клетки от токсичного воздействия метаболитов окислительного процесса, которая особенно важна для функции фагоцитарных клеток; аскорбинокси-дазы - для окисления аскорбиновой кислоты, является купропротеином, активность которого зависит от содержания меди; лактазы - является купро-

16

протеином. Этот фермент катализирует аэробное окисление, главный образом пародифенолов, их производных и в меньшей мере ортополифенолов. Этот фермент содержит 0,154 % меди. К этой группе ферментов относится и церулеоплазмин (Годьмберг, Лаурелл, 2001).

Медь имеет очень большое значение для роста прочной костной ткани, играет существенную роль в пигментации волосяного покрова. Медь необходима для формирования кератина копыт, исключительно важна для поддержания иммунитета, участвует в превращении бета-каротина в витамин А.

Подкормка животных солями меди с достаточным содержанием ее в рационе не оказывала влияния на показатели крови и продуктивность животных (Валуйский, 1964). Это свидетельствует о том, что дополнительное обогащение медью рационов с достаточным содержанием ее в кормах нецелесообразно, что полностью подтверждает необходимость применения биохимического подхода при выборе микроэлементов в качестве биостимуляторов роста и развития (Воробьев, 1982, 1993, 2007, 2008).

Недостаток меди в рационе животных вызывает тяжелые расстройства в организме. Заболевания животных при недостатке меди в кормах связаны с нарушением ее обмена, уменьшением содержания в печени (в 30-40 раз) и в крови (в 2-3 раза). Количество железа при этом в печени повышается в 80170 раз. Это объясняется тем, что при недостатке меди железо мало вовлекается в процесс образования гемоглобина и откладывается в органах и тканях в неактивной форме.

П.П. Валуйский (1987) отмечал, что недостаток меди в рационе коров вызывал нарушение воспроизводительной способности: замечено большое количество перегулов, абортов, задержания последов, непрерывно проявляющаяся охота. Молочная продуктивность, несмотря на обильное кормление, была невысокой. Подкормка таких животных медью положительно сказалась на повышении удоя, проценте жира в молоке и росте телят в первые 70 дней после рождения.

Признаки дефицита меди: анемия, хромота, трещины в области копыт, инфекции нижней части конечностей, обесцвеченный шерстный покров, красноватый оттенок шерсти у черно-пестрых голштинских коров (у них нет генов, определяющих рыжий цвет). У телят кости становятся хрупкими, склонными к переломам. Возможна задержка в росте у новорожденных телят, они неспособны сосать молоко. Иммунитет коров и устойчивость к инфекциям снижаются, у них развиваются сердечные приступы, диарея, шерстный покров становится ломким. У животных выявляют бесплодие, отсутствие охоты, кисты на яичниках.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Харламов Игорь Сергеевич, 2014 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агафонов, В.И. Эффективность использования энергии корма на продукцию /

B.И. Агафонов [и др.]. - Сб. науч. тр. ВНИИФБиП, 1986. - Т. 32.-С. 51-61.

2.Азаубаева, Г. С. Картина крови у животных и птицы / Г. С. Азаубаева. - Курган: Изд-во «Зауралье», 2004. - 168 с.

3. Азимов, Г.И. Физиология сельскохозяйственных животных /Г.И. Азимов, Д.Я. Криницын, Н.Д. Попов. - М., 1958. - С. 396.

4. Айзупиев, И.П. Влияние молибдена на урожай и химический состав красного клевера в условиях Латвийской ССР / И.П. Айзупиев // Микроэлементы в растениеводстве. - Рига, 1978. - С. 151.

5.Алейник, С. Обеспечить устойчивый рост продуктивности молочного стада /

C. Алейник // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. -№3. - С. 10-16.

6. Алексеева, Н.К. Уровень поступления микроэлементов в рационе стельных коров и телят молочного периода / Н.К. Алексеева и др. // Труды НИИ животноводства. - Ташкент, 1998.- Вып. 32. - С. 91-109.

7. Алексеева, Н.К. Влияние уровня поступления некоторых микроэлементов в рационе телят на их рост и развитие / Н.К. Алексеева и др. //Труды НИИ животноводства. - Ташкент, 1998. - Вып. 32. - С. 112-117.

8. Алиев, А.А. Обмен веществ у жвачных животных/ А.А. Алиев// М., 1997

9. Аликаев, В.А. Новое в учении о минеральном питании сельскохозяйственных животных / В.А. Аликаев // Ветеринария. - 1998. - №5. - С. 109-117.

10. Алифакс, Р. Определение железа, меди в молоке и молочных продуктах / Р. Алифакс, М. Бежамп // XV Международный конгресс по молочному делу. - М., 1998.

11. Архипов, А.В. Высококачественные корма - основа успеха в молочном скотоводстве / А.В. Архипов, Л.В. Топорова // Вестник Брянской ГСХА.- Брянск, 2010.№3.-С.3-23

12.Ахметова, И.Н. Влияние органического селена на переваримость питательных веществ рациона бычков / И.Н. Ахметова // Зоотехния.-2008.- №7.- С. 1213.

13. Бабаев, Ш.Б. Применение меди, марганца и кобальта при лечении гипо- и гиперхромных форм анемии / Ш.Б. Бабаев и др. // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев, 1990. - С. 127.

14. Бабенко, Г.А. Микроэлементы головного мозга человека и животных: авто-реф. / Г.А. Бабенко. - Киев, 1953. - С. 24.

15.Басонов, О. А. Баланс азота, кальция и фосфора у лактирующих коров // Зоотехния - 2005 - № 5 - С 7-8

16. Беренштейн, Ф.Я. Микроэлементы, их биологическая роль и значение для животных / Ф.Я. Беренштеийн. — М.: Наука, 1958. — С. 117.

17. Берзинь, Я.М. Обогащение комбикормов микроэлементами, витаминами и антибиотиками / Я.М. Берзинь / Физиологическое и биохимическое питание сельскохозяйственных животных. - Рига, 1979. - № 2.

18. Берзинь, Я.М. Микроэлементы в животноводстве / Я. М. Берзинь и др.-Рига, 1989.

19. Борисенко, Е.Я. и др. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных Е. Я. Борисенко, К. В. Бара А. П. Лисицын. - З-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, 1984. - 250 с.

20. Бузанова, Т. Д. Влияние препаратов селена на иммуно-биохимический статус высокопродуктивных коров и рожденных от них телят /Т.Д.Бузанова по мат. канд. дис - и, Екатеринбург, 2007.

21.Булатов, А.П. Кормовая база современного животноводства / А.П. Булатов, Л.П. Ярмоц. - Курган, 2002. - 168 с.

22.Варнакова, О.А. Продуктивные качества датских черно-пестрых коров в условиях Рязанской области / О.А. Варнакова // Зоотехния. — 2010. — №4. - С. 23-24.

23. Васильев, А.В. Гематология сельскохозяйственных животных / А.В. Васильев. - М.: Колос, 1987. - С. 211.

24. Вернадский, В.И. Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры / В.И. Вернадский. - М.: Знание, 1922. — С. 108.

25. Вернадский, В.И. Очерки геохимии / В.И. Вернадский. - М - Л.: Наука, 1927.-С. 171.

26. Вернадский, В.И. Очерки геохимии / В.И. Вернадский. - Москва -Ленинград

- Грозный - Новосибирск : Горгеонефтиздат, 1934. — С. 380.

27. Виллер, Г.Е. Содержание микроэлементов в молоке коров различных пород / Г.Е. Виллер, В.М. Овчинников //Труды конференции по микроэлементам СО АН СССР. - Новосибирск, 1990.— С. 112—117.

28. Виноградов, А.П. Основные закономерности в распределении микроэлементов между растениями и средой / А.П. Виноградов // Микроэлементы в жизни растений и животных. - М., 1982. - С. 192.

29. Воробьев, В.И. Биогеохимия и рыбоводство / В. И. Воробьев. - Саратов : Литера, 1993.-С. 224.

30. Воробьев, В. И. Биология селена в наземных экосистемах и селеновой недостаточности у животных / М. И. Смирнов, Д. В. Воробьев, А. Ю. Кутепов, А. А. Загреков // Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных : материалы Международной конференции. — Воронеж, 1999. - С. 393-394.

31. Воробьев, В.И. Влияние ДАФС-25 на антиоксидантную систему и продуктивность овец / М.И. Смирнов, А.Ю. Кутепов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: III Международная конференция. -Боровск, 2000. - С. 342-343.

32. Воробьев, В.И. Влияние кобальта, меди и других микроэлементов на обмен микроэлементов и физиологические показатели овец: автореф. дис. канд. биол. наук / В.И. Воробьев. - Саратов, 1968. — С. 24.

33. Воробьев, В.И. Обмен минеральных веществ у животных / В.И. Воробьев. -Астрахань: Изд-во ООО ЦНТЭБ, 2009. - С. 216.

34. Воробьев, В.И. Применение микроэлемента в рыбоводстве / В.И. Воробьев.

- М.: Пищевая промышленность, 1979. - С. 120.

35. Воробьев, Д.В. Биогеохимия селена в степной экосистеме саратовского Заволжья / М.И. Смирнов, А.А. Загреков // Экологические проблемы сельского хозяйства. - Саратов, 1999. — С. 25-27.

36. Ворожбитов, О. Лизунец «КРИСТАЛИКС» универсальный источник протеина, энергии и минералов / О. Ворожбитов, Н. Василенко // Животноводство России. - 2006. - №10. - С. 62.

37. Гайдук, В. Эффективное функционирование молочного скотоводства как элемент продовольственной безопасности региона / В. Гайдук, Е. Шибанихин // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2011. -№ 1.-С. 34-37..

38. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных/ В.И Георгиевский, Б.Н.Анненков, В.Т.Самохин /М.: "Колос", 1979. С.25-63.

39. Глебов, Ф. VI. Содержание меди и цинка в минеральных водах Украины и Кавказа / Ф.М. Глебов, П.М. Козаренко // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев: Наукова думка, 1993. - С. 21-27.

40. Горбатова, К.К. Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов. - СПб.: ГИОРД, 2004. - 352 с.

41. Горелик, О.В. Теоретические и практические аспекты повышения эффек -тивности молочного скотоводства в зоне Южного Урала / О.В. Горелик // Авто-реф. дис. доктора с.-х. наук. - Оренбург, 2002. - 47 с.

42. Гофман, Л.А. Обеспечение устойчивого развития молочного подкомплекса / Л.А. Гофман //Аграрный вестник Урала. - 2010. - № 7. -С. 14-15.

43. Грушко, Я. М. Микроэлементы в питьевой воде / Я. М. Грушко // Гигиена и санитария. - 1977. — № 5. - С. 35-40.

44. Гумарова, Г.А. Влияние микроэлементов на химический состав гусиных яиц / Г.А. Гумарова, Н.Ш. Хайруллин // Материалы междун. науч.-практич. конференции Аграрная наука — основа успешного развития АПК и сохранения экосистем. Т. 2. - Волгоград, 2012 - С. 162-164.

45. Гундарева, А.Н. Биогенная миграция меди, цинка, и марганца в наземных экосистемах Астраханской области: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд.

биол. наук/ Гундарева Анна Николаевна; [Астрах. гос. техн. ун-т]. Астрахань: 2006. - 24 с.: ил.; 21 с.

46. Давидов, Р.Б. Изменение состава и свойств молока в зависимости от рационов кормления коров / Р.Б. Давидов /Вопросы питания. - 1984. -Т. 16.№4.-С. 815.

47. Джапаридзе, Т. Перспективы молочного скотоводства России / Т. Джапаридзе // Главный зоотехник. - 2010. -№ 1. - С. 9-10.

48. Дмитриев, В. О племенной ценности коров / В. Дмитриев, Ю. Турлова // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - № 7. - С. 32-34.

49. Дмитроченко, А.П. К вопросу о необходимости подкормки микроэлементами сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко /7 Записки Ленинградского сельскохозяйственного института. — 1958. — Т. 74, вып. 15.

50. Дмитроченко, А.П. Микроэлементы в кормлении животных / А.П. Дмитроченко, А.Н. Тарасова. - Л., 1971. - С. 135.

51. Дубкова, Е.С. Влияние скармливания минерально-витаминной кормовой добавки на молочную продуктивность первотелок / Е.С. Дубкова, Т.А. Красно-щекова, Е.В. Туаева, С.А. Уваров, В.В. Шишкин // Зоотехния. — 2011.-№ 12.-С. 10-11.

52. Ермаков, В.В. Биологическое значение селена / В.В. Ермаков, В.В. Коваль-ский.-М.: Наука, 1974. - С. 300.

53. Жарников, И.И. Микроэлементы в Сибири / И.И. Жарников // Информационный сборник. - Улан-Удэ, 1984. - Вып. 3. - С. 12-20.

54. Жарникова, И.И. Содержание Си, Mn, Со, Zn, Mo в кормах, органах и тканях овец в норме и при беломышечной болезни ягнят в условиях Бурятской АССР: автореф. / И.И. Жарникова. - М., 1964. - С. 24.

55. Жаров, А.В. Кетоз высокопродуктивных коров / A.B. Жаров, И.П. Кондра-хин. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 101 с.

56. Загреков, А.А. Влияние ДАФС-25 на продуктивность цигайских овец в условиях саратовского Заволжья: автореф. / А.А. Загреков. - Саратов, 2000. - С. 24.

57. 3аболотнов, Л. Современный подход к кормлению коров / Л. Заболотнов, Н. Тихонова // Животноводство России. - 2007. - № 10. - С. 45.

58. 3аводов, А. Микроклимату - постоянную заботу и ежедневный контроль / А. Заводов, В. Заводов // Животноводство. - 2008. - № 4. -С. 15-16.

59. Зайцев, С.Ю. Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты: Учебник / С.Ю. Зайцев, Ю.В. Конопатов. - СПб.: Изд-во «Лань», 2004. -С. 273-303.

60. Занкевич, Д.Ю. Цитраты микроэлементов в рационах свиноматок / Д.Ю. Занкевич, М.А. Занкевич, О.Г. Занкевич и др. // Проблемы животноводства. Сб. научных трудов, вып. 6.- Белгород, 2006.- С. 96-100

61. 3енова, Н.Ю. Влияние ультрадисперсного железа в рационе на молочную продуктивность и состав молока первотелок черно-пестрой породы / Н.Ю. Зе-нова // Зоотехния. - 2010. - №12. - С. 7-8.

62. Ижболдина, С.Н. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота / С.Н. Ижболдина. - Ижевск, 1999. - 136 с.

62. Иоффе, В.Б. Корма и молоко / В.Б. Иоффе. - Молодечно: Победа, 2002. -230 с.

63. Искрин, В.В. Однотипная система кормления высокопродуктивных коров / В.В. Искрин, А.И. Медведев // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2009. - № 3. - С. 9-13.

64. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников [и др.]. - Справочное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва, 2003. - 456 с.

65. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов. - Ч. 1. Крупный рогатый скот. - М.: Знание, 1994. - 400 с.

66. Калашников, А.П. О нормах и рационах кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников // Зоотехния. - 2007. - №5. - С. 7-9.

67. Кальницкий, Б.Д. Протеиновое питание молочных коров / Б.Д. Кальницкий

[и др.]. - Боровск: ВНИИФБнП, 1998. - 28 с.

97

68. Карамаев, С. Продуктивность голштинизированных коров при разных способах содержания / С. Карамаев, Е. Китаев, М. Соболева // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. -№ 8. - С. 14-16.

69. Кебец, Н.М. Синтез смешаннолигандных комплексов металлов с витаминами и аминокислотами и изучение их биологических свойств на животных: Автореферат дисс. докт. биол. наук. — М., - 2006 . — 35 с.

70. Кирнос, И.О. Адаптивная система кормления - решающий фактор в реализации генетического потенциала продуктивности коров / И.О. Кирнос, И.В. Суслова, В.М. Дуборезов // Зоотехния. - 2011. - № 9. - С. 9-11. /

71. Кнорр, А.Ф. Производство молока на Алтае: Учебное пособие / А.Ф. Кнорр, В.А. Иванов, С.С. Ли. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2005. - 317 с.

72. Ковальский, В. В. Биогеохимические провинции и эндемии / В. В Ковальский / Применение микроэлементов в сельском хозяйстве и медицине. - Рига, 1959. - С. 202.

73. Ковальский, В. В. Биогеохимические провинции СССР и методы их изучения / В. В. Ковальский /7 Труды Биохимической лаборатории АН СССР.- 1960.Т. 11.-С. 19-33.

74. Ковальский, В.В. Геохимическая среда и жизнь / В.В. Ковальский. - М. : Наука, 1982.-С. 281.

75. Ковальский, В.В. Геохимическая экология / В.В. Ковальский. - М.: Наука, 1974.-С. 319.

76. Ковальский, В.В.Значение кобальта для живого организма / В.В. Ковальский / Микроэлементы растений. — М.,1952. -Вып. 4.-С. 142.

77. Коровин, Н.К. Содержание Си, Мп, в кормах различных районов Омской области / Н.К. Коровин // Тезисы докладов на VI Сибирской конференции по микроэлементам. - Красноярск, 1984. — С. 10—11.

78. Кособрюхов, А.Н. Изменение иммулогических свойств организма животных под влиянием микроэлементов (Си, Мп, Со) / А.Н. Кособрюхов Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев, 1963.

79. Костин, А.П. Возрастные изменения физико-химических и биологических свойств крови у КРС / А.П. Костин // Материалы VIII Всесоюзной конференции по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. - Боровск, 1985.-С. 101-105.

80. Котельников, Н.3. Микроэлементы в кукурузном силосе / Н.3. Котельников, Е. А. Забугина // Сельское хозяйство Поволжья. -1980.-№31.-С. 10-13.

81. Кравченко, О.Н. Совершенствование продуктивных и технологических качеств черно - пестрого скота при создании молочных стад интенсивного типа. // Автореф. дис. кандидата с.-х. наук. - Москва, 2011. - 26 с.

82. Кугенев, П.В. Методика постановки опытов и исследований по молочному хозяйству /П.В. Кугенев, Н.В. Барабанщиков. М.: ТСХА, 1973. - 184 с.

83. Кудрявцев, А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы / А.П. Кудрявцев. - VI. : Россельхозиздат, 1979. - С. 88.

84. Кузнецов, С.Г. Влияние добавок меди и цинка в рацион молочных коров на продуктивность и воспроизводительную функцию / С.Г. Кузнецов, О.В. Харитонова, Б.Д. Кальницкий // Сельскохозяйственная биология. -1982. - № 5. - Т. 17. - С. 692-695.

85. Кузнецов, Т.С. Влияние селена на гематологические показатели и продуктивность свиней / Т.С. Кузнецов, В. А. Галочкин // Зоотехния. -1999.-№9.-С. 1822.

86. Кулаченко С.П. Методические рекомендации по физиолого-биохимическим исследованиям крови сельскохозяйственных животных и птицы/ С.П. Кула-ченко, Э.С. Коган.- Белгород: Упрполиграфиздат, 1979.-80с.

87. Кутепов, А.Ю. Аккумуляция ДАФС-25 и его лечебное действие при гипосе-леновых элементозах животных: автореф. / А.Ю. Кутепов. - Саратов, 2003.-С. 24.

88. Лазаренко, В.Н. Морфологический состав крови коров разной породности / В.Н. Лазаренко, А.И. Епимахов, С.Р. Шевцов // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, обществознания и подготовки

кадров на Южном Урале: Материалы межвузовской научно-практической кон -ференции. - Троицк, 1998. - С. 168-170.

89. Лапшина, Л.Н. Метаболизм металлов у крупного рогатого скота / Л.Н. Лапшина. - Красноярск, 1988. - С. 172.

90. Лапшина, Л.Н. Обмен микроэлементов у коров: автореф. / Л.Н. Лапшина. -Иркутск, 1967. - С. 24.

91. Лапшина, Л.Н. Содержание металлов у растений / Л.Н. Лапшина. - М.: Наука, 1988.-С. 77.

92. Ларшин, В.А. Хелаты в кормлении лактирующих коров в условиях Оренбуржья / В.А. Ларшин / Главный зоотехник.-2005.-№ 12.-С. 33-35.

93. Левшин, Д.Н. К биохимии обмена Со у молочного скота / Д.Н. Левшин // Ученые записки Казанского ветеринарного института. -1962.-Т. 88.-С. 108-115.

94. Лобанов, И.Ф. Микроэлементы в грунтовых водах некоторых районов Сара -товской области / И.Ф. Лобанов // Научная конференция по микроэлементам. -Саратов, 1979. - С. 47-51.

95. Лопатин, Н.Г. Методика количественного определения некоторых микро-элементов в растительном материале спектральным методом / Н.Г. Лопатин, М.И. Щеголев / Биологическая роль микроэлементов в организме человека и животных Восточной Сибири и Дальнего Востока. -Улан-Удэ, 1962.

96. Лопатин, Н.Г. Некоторые данные по вопросу содержания микроэлементов в растительности Амурской области / Н.Г. Лопатин, М.И. Щеголев / Микроэлементы в Сибири. - Улан-Удэ, 1963.

97. Лебедев, П.Т. Методы исследований кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.П. Усович. - М.: Россельхозиздат, 1976. -376 с.

98. Левахин, Г.И. Использование азота в организме животных получавших различные источники энергии / Г.И. Левахин [и др.] // Научные и практические аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции: Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - Оренбург, 2004. - С. 74-75.

99. Лылык, С.Н. Влияние скармливания минерального премикса на рост молодняка крупного рогатого скота и свиней / С.Н. Лылык, Е.С. Дубкова, С.А. Лен-

100

чевский, СЮ. Плавлинский, Т.А. Краснощекова // Зоотехния. -2010. -№ 4. -С. 13-15.

100. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макар-цев. — учебник, 3-е изд., перераб. и доп. — Калуга : издательство "Ноосфера", 2012 ., С. 285-291.

101. Малашкайте, Б. С. Физиологическая роль кобальта в организме гусей и влияние его на их продуктивность : автореф. / Б. С. Малашкайте. -Рига, 1974.-С. 24.

102. Малашкайте, Б. С. Содержание марганца в кормовых растениях и почвах Литовской ССР / Б. С. Малашкайте // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев, 1990. — С. 49.

103. Малашкайте, В. И. Применение кобальтовой подкормки для повышения продуктивности гусей / В. И. Малашкайте // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - М.: ЗИНАТНЕ, 1996. - С. 118.

104. Малюга, Д. П. К геохимии рассеянного никеля / Д. П. Малюга // Известия АН СССР. - 1939. - Вып. 5. - С. 33-46.

105. Малюга, Д. П. К вопросу о содержании Со, N1, Си в почвах /Д. П. Малюга //Доклады АН СССР. - 1944.-Т. 18, вып. 5-С. 11-19.

106. Малюга, Д. П. Распространение кобальта в земной коре / Д. П. Малюга // Микроэлементы в жизни растений и животных. - М. : Наука, 1959. -С.202.

107. Маслова, Л. И. Содержание Мп в основных пищевых продуктах юга-вос -тока Украины и его баланс в организме : автореф. / Л. И. Маслова. - Днепропетровск, 1989. — С. 24.

108. Матвеев, А. VI. Экологические основы аккумуляции тяжелых металлов сельскохозяйственными растениями / А. М. Матвеев, В. А. Павловский, Н. В. Прохорова. - Самара, 1947. - С. 219.

109. Минеральные вещества в рационе - необходимое условие высокой продуктивности стада// Молоко & корма, менеджмент. - 2010-№1 - С. 32-37.

110. Мысик, А.Т. Производство продукции животноводства в мире и отдельных

странах / А.Т. Мысик // Зоотехния. - 2011. - № 1. - С. 2-6.

101

111. Мысик, А.Т. Современные тенденции развития животноводства в странах мира/А.Т. Мысик//Зоотехния.-2010.-№ 1.-С. 1-8.

112. Надальяк, Е.А. Изучение обмена энергии и энергетического питания у сельскохозяйственных животных / Е.А. Надальяк, В.И. Агафонов // Методические указания. - Боровск, 1986. - С. 5-56.

113. Надеев, В. Эффективность использования органической формы меди в рационах откармливаемых свиней / В. Надеев, М. Чабаев, Р. Некрасов, Ю. Клементьева, М. Клементьев / Главный зоотехник. — 2012. - № 5. -С. 22-26.

114. Насельский, Н.Б. Влияние минеральных и органических соединений Со, N1 на регенерацию форменных элементов крови при экспериментальных анемиях от кровопотерь / Н.Б. Насельский // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Рига, 1986.

115. Ноздрюхина, Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека/ Л.Р. Ноздрюхина. - М.: Наука, 1977. - С. 182.

116.Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах. Перевод седьмого издания.: М. 2007.-С.115-191.

117. Одынец, Р.Н. Влияние молибдена на обмен веществ / Р.Н. Одынец / Микроэлементы и естественная радиоактивность: материалы конференции. - Петрозаводск, 1978. - С. 6-8.

118. Одынец, Р. Н. Обмен азота, Са и Р у высокопродуктивных молочных коров при больших дачах кукурузного силоса в рационе / Р. Н. Одынец и др. // Труды института зоологии и паразитологии. — 1956. — Фрунзе, 1961. — Вып. 5.-С. 5.

119. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве. Колос, 1976.-С. 91.

120. Острейко, О.П. Синергизм солей кобальта и азотистой кислоты в экспериментальной терапии цианидной интоксикации / О. П. Острейко. Н. А. Хараузов // Физиологический журнал им. И.М. Сеченова. -1996.-Т. 20, №6.-С. 29-35.

121. Пейве, Я.В. Микроэлементы и ферменты. - Рига: Зинатне, 1960. -136 с.

122. Пейве, Я.В., Ноллендорф А.Ф. Физиолого-биохимическая роль микроэлементов в организме животных. Микроэлементы в повышении продуктивности

102

сельскохозяйственных животных. //Микроэлементы в СССР. - Зинатне, 1975. вып. 17. С. 29 - 37

123. Персон, Б. Биологическая функция селена. Кишинев, 1983. 215 с.

124. Петрович, Ю.А., Подорожная Р.П. Селеноэнзимы и другие селено-про-теиды, их биологическое значение // Успехи современной биологии -1981 Вып. 91 -№1. С. 127-143.

125. Петухова Е.А., Бессарабова Р.Ф., Халенева Л.Д., и др. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1981. 256 с.

126. Плотников, К. И. Содержание главнейших макро- и микроэлементов в кормах и органах сельскохозяйственных животных в различных зонах Новосибирской области / К. И. Плотников // Материалы VI Сибирской конференции по микроэлементам. - Красноярск, 1984. - С. 34-39.

127. Попрыгаева Д.Н., Минина Л.А. Микроэлементы в биосфере и применение их в сельском хозяйстве и медицине Сибири и Дальнего Востока. -Улан-Удэ, 1972. 115 с.

128. Прибытова О., Монастырев А. Качество мяса герефордов при использовании Е-селена //Мясное и молочное скотоводство, 2009, №3. С.22-23.

129. Прохорова, Н. В. Использование экологической характеристики растений для оценки их металлоаккумулирующей способности / Н. В. Прохорова, Н. VI. Матвеев. - Самара, 1966. - С. 217-228.

130. Прытков, Ю.Н., Кистина A.A., Мадосян Н.М. Влияние селена на использование кальция сенажных рационов молодняком крупного рогатого скота. / Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Сб. научн. тр., Саранск, 1997. С.21-24.

131. Прытков, Ю.Н. Влияние селена на рост телок //Зоотехния, 1999, №4. С.22-23.

132. Прытков, Ю.Н., Кокорев В.А., Кистина A.A. Оптимизация норм селена в рационе в пастбищный период содержания молодняка крупного рогатого ско-та//Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук, 2005, №3. С.52-55.

133. Пустовой, С.А., Плавинский С.Ю., Кочегаров С.Н. Действие различных форм йода, железа и селена на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота // Зоотехния, 2009, №5. С.10-11.

134. Пчельников, Д.В. Хелатные соединения микроэлементов для профилактики и лечения гипомикроэлементозов животных / Д.В. Пчельников // Актуальные вопросы ветеринарной медицины: Материалы Сиб. международный ветеринарный конгресс / Новосибирский государственный аграрный университет. — Новосибирск. -2005.-226 с.

135. Пшеничный, П.Д. Балансированное кормление сельскохозяйственных животных. // Кормопроизводство и животноводство. -М., 1964. С. 3-15.

136. Раевская, Ю.И. Биологическая функция микроэлементов и применение их в животноводстве // Химия в сельском хозяйстве. 1979. №11. С.20 23.

137. Родионова, Т.Н. Влияние добавок селена на продуктивность и показатели обмена веществ у кур-несушек: Автореф. дис. канд. биол. наук. М.: 1989.22 с.

138. Родионова, Т. Н. Фармакодинамика селеносодержащих препаратов и их применение в животноводстве : автореф. / Т. Н. Родионова. -Краснодар, 2004. -С. 48.

139. Рахимкулов, Д.Р. Органический селен в рационах коров / Д.Р. Рахимкулов, М.Г. Маликова // Зоотехния. - 2007. -№11. -С-10-11.

140. Риш, М.А. Геохимическая экология животных и проблемы генетики /Биологическая роль микроэлементов. М., 1983. С.17-28.

141. Салимова, О.С., Хакимов И.Н. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы и помесей с лимузинами //Зоотехния, 2009, №11. С. 17-18.

142. Самохин, В.Т., Кузнецов Н.И., Шушелебин В.И. Микроэлементы и продуктивность животных / Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Самарканд, 1990. С.381 - 383.

143. Селионова, М.И. Использование хелатов микроэлементов с аминокислотами в молочном скотоводстве / М.И. Селионова, Е.М. Головкина // Агропромышленный портал юга России. — 2011. Режим доступа к журналу: http://agroyug.ru

144. Суслова, И.В., Иванова И.В., Дуборезов В.М. Оптимальный уровень селена в рационах откармливаемых бычков // Зоотехния. 2008. №11. С. 17-18.

145. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. / A.M. Венедиктов, П.И. Викторов, А.П. Калашников и др. Россельхозиздат, 1983. 303 с.

146. Справочник. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных. / В.А. Крохина, А.П. Калашников, и др. М.: Агропромиздат, 1990. 304 с.

147. Справочник животновода /А.М. Гурьянов, Н.В. Дугушкин, Ю.Н. Прытков и др. Саранск, 1998. 100 с.

148. Справочное руководство «Кормление сухостойных коров»/ Под ред. доктора биол. наук Л.А. Заболотнова. Боровск, 2002. 30с.

149. Стид Дж. В., Этвуд Дж. Супрамолекулярная химия. Т. 1. — М.: Академкнига, 2007 — с. 38-41.

150. Стрекозов, Н.И. Молочное и мясное животноводство / Н.И. Стрекозов, Х.А. Амерханов и др. М., 2006. - 604 с.

151. Таранов М.Т., Сабиров А.Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987. 224 с.

152. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов / М.Ф. Томмэ .- М.: ВИЖ. 1969.- 37с.

153. Топорова, Л.В. Хелатные микроминеральные соединения в кормлении высокопродуктивных лактирующих коров / Л.В. Топорова, А. Ларшин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2006. -№ 1. -С. 2023.

154. Топорова, Л.В. Влияние витабелмина на продуктивность лактирующих коров / Л.В. Топорова, Д. Трухин // Главный зоотехник.- 2009.- №12,-С. 17-20.

155. Топорова, Л.В. Сбалансированное кормление высокопродуктивных живот -ных — основа профилактики и лечения нарушений обмена веществ / Л.В. То-попова, А.В. Архипов, И.В. Топорова, В.В. Андреев // Организация кормопроизводства и сбалансированного кормления крупного рогатого скота в хозяйствах Московской области по фактической питательности кормов: Материалы

научно-производственного семинара, Дубровицы, ВИЖ.- 2010.- С.51-62.

105

156. Торшин С.П., Удельнова Т.М., Конова Н.И. Селен в депонируемых средах Нечерноземной зоны европейской части России и агрохимической метод коррекции дефицита селена // Экология. 1996. №4. С.253 258.

157. Трошина Т.А. Фармакокоррекция селенодефицита у животных препаратом ДАФС-25 и его влияние на продуктивные качества: Автореф. дис. док.вет. наук. Санкт-Петербург, 2010. 36 с.

158. Уельданов Р.Н., Давлетшина Д.Ф. Влияние селеновых препаратов на поведенческие реакции телят //Зоотехния. 2003 .№2. С.28-29.

159. Узилевская, П. Ш. Содержание Со, Мп, 7п, Си в кормах Узбекистана / П. Ш. Узилевская // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев, 1983. - С. 62-68.

160. Уласевич, Л. С. Влияние солей микроэлементов на привесы, качество крови и интенсивность газообмена у телят / Л. С. Уласевич /7 Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - М., 1993. - С. 101.

161. Федаев А.Н., Кокорев В.А., Гибалкина Н.И. Теоретическое и практическое обоснование использования хрома в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Саранск, 2003. 224 с.

162. Филиппович Ю.Е.Основы биохимии. М.: Высш. шк., 1985. 503 с.

163. Фисинин, В. Природные минералы в кормлении животных и птицы / В. Фисинин, П. Сурай / Животноводство России. 2008. - № 8. - С. 66-68.

164. Фисинин, В. Генетический потенциал скота и его использование / В. Фисинин // Животноводство России. - 2002. - № 2. - С. 2-4.

165. Фролов, А. Биоплексы микроэлементов в премиксах для телят / А. Фролов, О. Филиппов, С. Фурманов, В. Ли // Молочное и мясное скотоводство - 2010.-№3.- С. 18-20.

166. Харламов, И.С. Влияние хелатных микроэлементов на протекание обменных процессов в организме новотельных высокопродуктивных коров / И.С. Харламов, Н.А. Чепелев, // Вестник Курской государственной сель-

скохозяйственной академии. - Курск: Изд-во Курск. гос. с-х. ак., 2013. -№7. - С. 45-46.

167. Харламов, И.С. Экономическая эффективность использования хелат-ных микроэлементов в рационах высокопродуктивных коров / И.С. Харламов В сб.: Научное обеспечение агропромышленного производства -Курск: Изд-во Курск. гос. с-х. ак., 2014.- С. 111-112

168. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. 560 с.

169. Хохрин, С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С.Н. Хохрин. М.: Колос, 2004. 692 с.

170. Чомаев, А. От каждой коровы — по теленку в год // Животноводство России. - 2007. - № 5. - С. 41-42.

171. Чжао Чжин-вун. Динамика содержания микроэлементов в кормовых растениях Подмосковья в зависимости от фазы развития, почвы и метеорологических условий: автореф. / Чжао Чжин-вун. — М., 2003. — С. 24.

172. Шакиров Ш., Портнов Д. Эффективность использования Сел-Плекса с витамином Е для получения высокоселенированного и витаминизированного мо -лока //Молочное и мясное скотоводство, 2009. №8. С.25-27.

173. Шакиров, Ш. Эффективность скармливания различных форм селена коровам для получения высокоселенированного молока / Ш. Шакиров, А. Волков // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 6. - С. 18-20.

174. Школьник, М. И. Влияние меди и марганца на содержание аскорбиновой, никотиновой кислот при различных функциональных состояниях центральной проводящей системы / М. И. Школьник / Микроэлементы и естественная радиоактивность почв. - Ростов, 1962.

175. Школьник, М. И. Влияние Мп, Си на некоторые биологические процессы в организме животных: автореф. / М. И. Школьник. - Казань, 1981.

176. Школьник, VI. Я. К вопросу о влиянии солей меди и марганца на углеводный обмен / VI. Я. Школьник // Сборник научных трудов Витебского медицинского института. — Витебск, 1957. — Т. 7, 8.

177. Школьник, VI. Я. Микроэлементы в жизни растений / М. Я. Школьник. -Л.: Наука, 1974. - С. 324.

178. Школьник, М. Я. Проблема микроэлементов в свете новейших данных / М. Я. Школьник// Природа. - 1947. -№ 9.

179. Школьник, VI. Я. Физиологическая роль микроэлементов в свете новейших данных / VI. Я. Школьник / Труды Всесоюзного совещания по микроэлементам. - Рига, 1959.

180. Шмаков, П. Ф. Повышение полноценности кормления, переваривания и усвоения питательный веществ рационов сельскохозяйственными животными и птицей // Кормовые ресурсы Западной Сибири и их рациональное использование сб. науч. Тр. / Ом. Гос. Аграр. ун-т. - Омск Областная типография. 2005 - С 17-50

181. Штутман, Ц.М. О метаболических связях витамина Е и селена и их применение в медицине и животноводстве. Киев, 1976. С. 82 - 83.

182. Эббинге, Б. Передовые технологии в кормлении жвачных животных Главный зоотехник. - 2007. - № 5. - С. 25-27.

183. Энгельс, X. Малые элементы с большим влиянием // Новое сельское хозяйство. - 2008. - № 1 - С. 80-82.

184. Adams C.R., Zimmerman C.R. Many factors affect pigs vitamin E needs //Feedstuffs .1982. № 54, № 24. P.30 31.

185. Aebi, H.E. Deetion and fixation of radiation-produd by enzymes // Rad. Res. 1963. Suppl. №3. P. 130-132.

186. Allen I.C., Miller W.I. Transfer of selenium from blood to in goats and noninterference of copper nith selenium metabolism // J. Dajry Sc. 1981. №64.№5. P.814-821.

187. Allen W.M., Mallinson C.B. Parehtaral methods of supplementation with copper

and selenium // Vet. Res. 1984. №114, №8. P.451- 454.

108

188. Ammerman S.B., Henry P.R. Current status of selenium for ruminants // Feed-stuffs. 1978. - V.50. - №11. - P.25 - 26.

189. Ammerman, C.B. 1970. Recent deveploments in cobalt and copper in ruminant nutrition: A review. J. Dairy Sci. 53:1097-1107

190. Andrews R.W., Johnson D.C. Determination of selenium by anodic stripping voltammetry in flow system with ion exchange separation. //Anal. Ghem, 1976. №48. P.1056- 1060.

191. Anke M. Der Einsatz von Mineralstoffen in der Winterfutterung / VI. Anke Tierzucht. - 1961. - Bd. 15,№ 12. -S. 519-521.

192. Anke. VI. Der Spurenelementgehalt - von Grunlagund Ackerpflanzen verschide-ner Boden in Thuringen / M. Anke // Zeitschr. Fur. Acker - und Pflan-zenbau. - Berlin, 1991.-Bd, 112, № 2.

193. Anke, VI. Der Spurenelementgehalt der Rinderhaare als Hilfsmittel zur Erke-nung von Mangelerscheinungen / M. Anke // Arch. Tierernahr. -1960.-Bd. 10,№2.-S. 142-153.

194. Becker. D. E. The leyel of cobalt tolerance inyearling sheep / D. E. Becker, S. E. Smith// J. Animal. - 2007. -№ 10.

195. Beltran, F. E. Los microelementos en la nutricion del ganado / F. E. Beltran // Ciencia e investigation. - 1962. - 18, 11-12. - S. 357-368. -(Arg.).

196. Bently, A. J. The effect of low manganese rations upon dairy cattle / A. J. Bently, В. H. Phillips // J. of Dairy. - 2001. - Vol. 34, № 5.

197. Berg, R. Das Vorkommen der chemischen Elements auf der Erde / R. Berg. -Berlin, 1932. - 250 p.

198. Berg, R. Die Spurenelemente in unserer Nahrung und in unserem Korper / R. Berg. - Dresden, 1970. - P. 203.

199. Bertrand, G. Sur la presence du ni et со chez les animaux /7 C.R., acad.- 1995, Вып. 183, №5.-P. 1926.

200. Bodanski, VI. The Zinc and Copper content in the human brain / M. Bodanski //J. Biol. Chim. - 1981. - № 48. - P. 3 11-327.

201. Baard P.G. and Peter D.W. A simple test of glutatione peroxidase and selenium deficiency // Veter. Res. 1976. №99, №8. P.144 145.

202. Balascak I., Vrzgula L. Doteraisie pozantku oprevencii a terapii nutricnej svalo-vej distrfie przuvavcov // Veterinasestvi.1971. №21. №1. P.5 9.

203. Bonuelos G.S. Comparison of microwave degestion with block degestion for selenium and boron analyses in plant tissues. Communic in Soil // Sc. Plant Analyses. 1994. №25. 9-10. P. 1655-1670.

204. Braun V., Forrer R., Furer W. e.a. Selenium and vitamin E in blood sera of cows from farms with increased incidence of disease // Vet. Rec. 1991. №128. P. 543-547.

205. Bremner.l., W R Humphries, M. Philhppo, M.J. Walker, and P.I Morrice 1987 Iron-induced copper deficiency in calves: Dose response relationships and interactions with molybdenum ad sulfur. Anim. Prod. 45:403-414.

206. Becker. D. E. The leyel of cobalt tolerance inyearling sheep / D. E. Becker, S. E. Smith// J. Animal. - 2007. -№ 10.

207. Beltran, F. E. Los microelementos en la nutricion del ganado / F. E. Beltran // Ciencia e investigation. - 1962. - 18, 11-12. - S. 357-368. -(Arg.).

208. Bently, A. J. The effect of low manganese rations upon dairy cattle / A. J. Bently, В. H. Phillips // J. of Dairy. - 2001. - Vol. 34, № 5.

209. Berg, R. Das Vorkommen der chemischen Elements auf der Erde / R. Berg. -Berlin, 1932. - 250 p.

210. Berg, R. Die Spurenelemente in unserer Nahrung und in unserem Korper / R. Berg. - Dresden, 1970. - P. 203.

211. Bertrand, G. Sur la presence du ni et со chez les animaux /7 C.R., acad.- 1995, Вып. 183, №5.-P. 1926.

212. Bodanski, VI. The Zinc and Copper content in the human brain / M. Bodanski //J. Biol. Chim. - 1981. - № 48. - P. 3 11-327.

213. Comar, С. L. Cobalt metabolism studies radioactive cobalt procedures with rats and cattle / C. L. Comar, G. K. Davis, R. F. Taylor // Arch. Bioch.-1946.-№9.-P. 194.

214. Comar, C. L. Molybdenum metabolism and interrelation ships with copper and phosphorhus / C. L. Comar, G. K. Davis, L. Singer // The J. of Biol, chem.-1974.-Vol. 180,№2.-P. 10-18

215. Dalhamn, T. The effect of cobalt on blood pressure, respiration and mortality, and the use of dimercaprol (BAL) as antidote / T. Dalhamn // Acta pharmocol. et tox-icol. (Kbenhavn). - 1993. - Vol. 9, № 3.

216. Davis, J. E. Polycithemia produced by cobalt in the duck. Ahemo-tologie and pathologie study / J. E. Davis at all // J. of Laboratory and clinical medicine. - 1978. -Vol. 30, № 4.

217. Dick, A. T. Preliminary observation of the effect of high intaxes of molybdenum and of inorganic sulphate on blood and on sheep / A. T. Dick //Austr., Veter., J.-1994.-№ 196.

218. Dunlop, G. Productivity of hill ewes Jncrease effectes by cobalt administration / G. Dunlop // Scottisch Farmer. - 1996. - Vol. 54, № 2815. - P. 1234.

219. Fremaut, D. Trace mineral proteinates in modern pig production. In: Nutrition Biotechnology in the free and food industries. Alltech 19th Ann / Symp., Nottingham Univ. Press, 2003. - P. 171-178.

220. Grashuis, J. De betekenis van mangaan voor mens en dier/ J. Grashuis.-Landbouwk : Tijdschriff, 1957. - S. 69.

221. Grossman, A. Non-reactivity of the selenoenzyme glutathione peroxidase with enzymatically hiroperoxidized phospholipids / A. Grossman & A. Wendel // Fur. J. Biochem. - 1983. -№ 135 (3). - P. 549-552.

222. Hart, E. Iron in nutrition. VII Copper as a supplement to iron for hemoglobin building in the rat / E. Hart, H. Steenbock and oth. // J. Biol. Chem. -1998.-№77.-P. 797-812.

223. Hartley, W. J. Selenium and ewe fertility / W. J. Hartley // Proc. Soc. Anim. Prod. - N.Y., 1987. - P. 20-27.

224. Hartman, R. H. Studies of a manganese iron antagonism in the nutrition of rabbits and baby pigs / R. H. Hartman, A. I. Klawson // J. of Nutrition. -1989. - Vol. 67, № 2. - P. 214-218.

225. Henry. P.R . 1995a Cobalt bioavailability Pp. 119-126 in Bioavailability of Nutrients for Animals. C B Ammerman, D.H. Baker, and A. J Leu is. San Diego. Academic Press.

226. Henry, P.R. 1995b Manganese bioavailability Pp 239-256 in Bioavailability of Nutrients for Animals. C B Ammerman. D.H. Baker, and A. J. Lewis, eds San Diego Academic Press.

227. Henry, P R 1995c. Sodium and chlorine bioavailability Pp 337-348 in Bioavailability of Nutrients for Animals. C. B. Ammerman. D H Baker, and A J. Leu is. eds New York. Academic Press.

228. Henry, P. R . and E R. Miller 1995 Iron bioavailability Pp 169-201 in Bioavaila-hihtv otNutrients for Animals. C B Ammerman. D.H. Baker, and A J. Lewis, eds San Diego Academic Press.

229. Henry, P. R. . and S A Benz. 1995 Magnesium Bioavailability Pg 201 M m Bio-availabiht) ot Nutrients tor Animals. B Ammerman, D.H. Baker, and A. J. Lewis, eds San Diego: Academic Press.

230. James, L. F. Poisonous plants / L. F. James et all // Third international symposium. Logan, UT 1988. — Ames, Iowa : Iowa state University Press, 1992.-P. 153158.

231. Kampen, K. R. Van Manifestations of intoxication by selenium-accumulationg plants / K. R. Van Kampen, L. F. James, R. F. Keeler // Effects of poisonous plants on livestock. - New York : Academic Press., 1982. - P. 135-138.

232. Kasso, G. Berichte u d. ges. Physiologie experim. / G. Kasso // Phar-mokol. -1997. - Bd. 72, № 7-8.

233. Keil, H. L. The role of copper in hemoglobin regeneration and in reproduction // H. L. Keil, V. E. Nelson // J. Biolg. Chim. - 1931. - № 93. -P. 49-57.

234. Kidson, E. B. The effect of cobalt compounds on the cobalt content of supplementary fodder crops / E. B. Kidson, P. W. Maunsell // N. Z. I. Sei. Tech. - 1939. - № 21. - P. 125-128.

235. Kidson, E. B. Cobalt status of New Zealand soils, New Zealand / E. B. Kidson /7

J. Sei., Tech. - 1937. - № 18. - P. 694-707,

112

236. Koetsveld, E. E. Van The manganese and copper contents of hair as an indication of the feeding condition of cattle regarding manganese and copper / E. E. Van Koetsveld // Tijdsch voor Diergeneneeskunde. - 1988. - Bd. 93, № 7.

237. Kolb E. Die Biochemishe Bedetung der Spurenelemente bei Tieren / E. Kolb // Monatsch. Fur Veter, Medizin. - 2006. - №. 6. - P. 43-51.

238. Levander, O. A. Selenium biochemical actions interactions, and some human health implications / O. A. Levander// Clinical, biochemical, and nutritional aspects of trase elements. - Utrikh, 1982. - P. 345-368.

239. Levander, O. A. Selenium metabolism. IV. Effect of arsenic on the excretion of selenium in the bile / O. A. Levander, C. A. Baumann // Toxicol, appl. Pharmacol. -1966.-№ 9.-P. 106-115.

240. MacDiarmid, R. E. Conversion of 3-nitropropanol to 3-nitropropionic acid by equine alcohol dehydrogenas / R. E. MacDiarmid, W. Majak, G. S. Yost // J. Toxicol - Toxin Rewiers. - 1992. - № 5 (2). - P. 253.

241. Mascherpa, P. Die Ausscheidung des Nickels und des Kobalts. Arch. Experim. // Phat Path. Pharm. - 1977. - T. 2, Vol. 124, № 356. - P. 116.

242. Vic. Harque, I. S. Further evidence the small quantities of Copper, Manganes and Zinc ore factors in metabolism of Animal // Amer. J. of Physiol. - 1986. - Vol. 78 (245).

243. Comar, C. L. Cobalt metabolism studies radioactive cobalt procedures with rats and cattle / C. L. Comar, G. K. Davis, R. // Arch. Bioch.-1946.-№9.-P. 194.

244. Comar, C. L. Molybdenum metabolism and interrelation ships with copper and phosphorhus / C. L. Comar, G. K. Davis, L. Singer // The J. of Biol, chem.-1974.-Vol. 180,№2.-P. 10-18

245. Dalhamn, T. The effect of cobalt on blood pressure, respiration and mortality, and the use of dimercaprol (BAL) as antidote / T. Dalhamn // Acta pharmocol. et tox-icol. (Kbenhavn). - 1993. - Vol. 9, № 3.

246. Davis, J. E. Polycithemia produced by cobalt in the duck. Ahemo-tologie and pathologie study / J. E. Davis at all // J. of Laboratory and clinical medicine. - 1978.-Vol. 30, № 4.

247. Dunlop, G. Productivity of hill ewes Jncrease efiectes by cobalt administration /

G. Dunlop // Scottisch Farmer. - 1996. - Vol. 54, № 2815. - P. 1234.

248. Grashuis, J. De betekenis van mangaan voor mens en dier/ J. Grashuis.-Landbouwk : Tijdschriff, 1957. - S. 69.

249. Grossman, A. Non-reactivity of the selenoenzyme glutathione peroxidase with enzymatically hiroperoxidized phospholipids / A. Grossman & A. Wendel//Fur. J. Bi-ochem.- 1983.-№ 135(3).-P. 549-552.

250. Hart, E. Iron in nutrition. VII Copper as a supplement to iron for hemoglobin building in the rat / E. Hart, H. Steenbock and oth. // J. Biol. Chem. -1998.-№77.-P. 797-812.

251. Hartley, W. J. Selenium and ewe fertility / W. J. Hartley // Proc. Soc. Anim. Prod. - N.Y., 1987. - P. 20-27.

252. Hartman, R. H. Studies of a manganese iron antagonism in the nutrition of rabbits and baby pigs / R. H. Hartman, A. I. Klawson // J. of Nutrition. -1989. - Vol. 67, № 2. - P. 214-218.

253. James, L. F. Poisonous plants / L. F. James et all // Third international symposium. Logan, UT 1988. — Ames, Iowa : Iowa state University Press, 1992.-P. 153158.

254. Kampen, K. R. Van Manifestations of intoxication by selenium-accumulationg plants / K. R. Van Kampen, L. F. James, R. F. Keeler // Effects of poisonous plants on livestock. - New York : Academic Press., 1982. - P. 135-138.

255. Kasso, G. Berichte u d. ges. Physiologie experim. / G. Kasso // Phar-mokol. -1997. - Bd. 72, № 7-8.

256. Keil, H. L. The role of copper in hemoglobin regeneration and in reproduction //

H. L. Keil, V. E. Nelson // J. Biolg. Chim. - 1931. - № 93. -P. 49-57.

257. Kidson, E. B. The effect of cobalt compounds on the cobalt content of supplementary fodder crops / E. B. Kidson, P. W. Maunsell // N. Z. I. Sei. Tech. - 1939. - № 21. - P. 125-128.

258. Kidson, E. B. Cobalt status of New Zealand soils, New Zealand / E. B. Kidson /7

J. Sei., Tech. - 1937. - № 18. - P. 694-707,

114

259. Koetsveld, E. E. Van The manganese and copper contents of hair as an indication of the feeding condition of cattle regarding manganese and copper / E. E. Van Koetsveld // Tijdsch voor Diergeneneeskunde. - 1988. - Bd. 93, № 7.

260. Kolb, E. Die Biochemishe Bedetung der Spurenelemente bei Tieren / E. Kolb // Monatsch. Fur Veter, Medizin. - 2006. - №. 6. - P. 43-51.

261. Levander, О. A. Selenium biochemical actions interactions, and some human health implications / O. A. Levander// Clinical, biochemical, and nutritional aspects of trase elements. - Utrikh, 1982. - P. 345-368.

262. Levander, O. A. Selenium metabolism. IV. Effect of arsenic on the excretion of selenium in the bile / O. A. Levander, C. A. Baumann // Toxicol, appl. Pharmacol. -1966.-№ 9.-P. 106-115.

263. MacDiarmid, R. E. Conversion of 3-nitropropanol to 3-nitropropionic acid by equine alcohol dehydrogenas / R. E. MacDiarmid, W. Majak, G. S. Yost // J. Toxicol - Toxin Rewiers. - 1992. - № 5 (2). - P. 253.

264. Mascherpa, P. Die Ausscheidung des Nickels und des Kobalts. Arch. Experim. // Phat Path. Pharm. - 1977. - T. 2, Vol. 124, № 356. - P. 116.

265. Vic. Harque, I. S. Further evidence the small quantities of Copper, Manganes and Zinc ore factors in metabolism of Animal // Amer. J. of Physiol. - 1986.-Vol. 78 (245).

266. Moxon, A. L. Selenium poisoning / A. L. Moxon, M. Rhian /7 Physiol. Rev. -1968. - № 23. - P. 305-337.

267. Multea, P. I. Copper molybdenum - sulphate - manganese interaction and the copper Status of cattle Austr. / P. I. Multea//J. Agr. Rev. - 1988. - Vol. 9,

№2.-P. 339.

268. National Research Council. 1980.Mineral Tolerance of Domestik Ani-mals.Washington, D.C.: Nationale Academy Press.

269. National Research Council. 1989b .Nutrient Reguirementes of Dairy catlle.6th rev.ed.Nad.Acad.Sci., Wachington, DC.

270. Olson, O. E. Selenium in plants as a cause of livestock poisoning / O. E. Olson // Effects of poisonous plants on livestock / ed. R. F. Keeler, K. R. Van Kampen and L. F. James. — New York : Academic Press, 1978. -P. 67-84.

271. Painter, E. P. The chemistry and toxicity of selenium compounds with special reference to the selenium problem / E. P. Painter// Chem. Rev. — 2001. — №8 (2).-P. 179.

272. Plantowski, B. Untersuchungen uber die Nahrstoff, Mineralstoff - und Spurene-lementver luste von Mahweidehen bei verschiedenen Trocknungs vemerfuhren unter den Witterungsverhaltnissen Norddeutschlands / B. Plantowski, H. Steger, K. Kas-dorff, F. Puschel // Arch, fur Tieremahrung. -1990. - Bd. 10, № 1.

273. Ralphs, M. H. Cattle grazing Wahweap Vlilkvetch in southeastern / M. H. Ralphs, L. F. James, D. B. Nuelsen, D. C. Baker, R. J. Molyneux //J. Anim. Sci.-Uta, 1988. - № 66 (12). - P. 3124-3130.

274. Ralphs, M. H. Feed preferences and habituation of sheep poisoned by locowe / M. H. Ralphs, K. E. Painter, L. F. James // J. Anim. Sci. - 1990. -№68 (5).-P. 13541362.

275. Rovati, I. Aspetti dell anenua da latte net ratto albino ed azione esereitata su di essa da alcuni composti di cobalto /1. Rovati // Haematologica. -1984.-38, №3.

276. Rusmussen, M. A. Ruminal metabolism of nitropropanol; Enrichment and isolation of a nitropropanol metabolizing bacta / M. A. Rusmussen, R. C. Andersen, M. J. Allison//J. Anim. Sci. - 1995.-№ 73 (suppl. 1).- P. 207.

277. Sheppard A.D., Blom L., Grart A.B. Levels of selenium in blood and tissues as-soiated with some selenium deficieiency disazes in New Zeland Sheep // N.Z. Vet. J. 1984. -32. №6. P.91-95.

278. Smith, J.N. Selenium reguirenents for dairy goats // Dairy Goat. J. 1989. №67, №4. p.43-45.

279. Scharrer, K. Biochemie der Spurenelemente / K. Scharrer. - Berlin, 1985.

283. Stewart, W. L. Swingback (ataxia) in lambs / W. L. Stewart // Vet. J. -1988.-№ 10.-P. 133-137.

280. Sundra Rao A. L. — Distribution of trace elements in biological material / Rao A. L. Sundra// J. Indian Chem. - 1990.-№ 17.

281. Tompsett, S. Nickel und Molibdenum Content of «Normal» human urine and feces / S. Tompsett, I. Fitzpatrick// Analyst. - 1990. -№ 75.

282. Thomson C.D., Robinson M.F. Urinary and faecal excretions and absorption of a large supplement of selenium as selenite or as selenate. //Am. Clin. Nutr., 1986. №33. P. 303 323.

283. Thomson C.D. Selenium dependent and non selenium dependent glutathione peroxidase in human tissues of New Zealand residents. // Biochem. Int., 1985. №10. P. 673 - 679.

284. Trelease, S. F. Selenium accumulation by com as influenced by plant extracts / S. F. Trelease, A. A. Disoma// Amer. J. Bot.-2004.-№ 31 (l).-P. 54.

285. Underwood, E. I. Trace elements in human and animal nutrition / E. I. Underwood. - New York, 1996.

286. Vernie, L. N. Amino acid incorporation in a cell-free system derived from rat liver studied with aid of selenodiglutathione / L. N. Vernie, H. B. Gin-jair, I. T. Wilders, W. S. Bont // Biochim. Biophys. Asta. - 1978. - № 518 (3). -P. 507-517.

287. Vernie, L. N. Selenium in carcinogenesis / L. N. Vernie II Biochim. Biophys. Asta.- 1984. - № 738 (4). - P. 203-217.

288. Whanger, P.D. Selenium versus metal toxicity in animals. In: Proceedings of the Symposium an Selenium Tellurium in the Environment, Pittsburgh, Pennsylvania, In-dustriol Health Foundation, 1976. P. 234 - 252.

289. Weissbecker, L. Kobaltwirkungen am Menschen Vorlaufige // Vlitteil. Klin. Wochenschz. - 2007.- № 24-25. - S. 855-856.

290. Wells N.//N. Z. J. Sci. - 1967.-№ 10.-P. 142.

291. Williams, R. T. Selenium in soils / R. T. Williams // US Dept. Agr. //Yearbook : materials of H. Congr., 2nd Secc. - Washington, D.C., 2007 - 160 p.

292. Wolff, H. Kobaltwirkung auf die Hamatopoese / H. Wolff// Klinische Wochenschrift. - 1990.-№ 28.-P. 15-16.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Надои молока у коров опытной и контрольной групп за 30 дней, л

Кличка Инвентарный номер Надой за сутки Опыт 1

С исходным % жира 4 % жира

Опытная группа

Мальвина 6293 31,25 937,5 914,06

Арктика 6211 34 1020 969

Сибирь 6247 33,5 1005 929,6

Думка 6313 26 780 702

Золотая 6339 27 810 810

Среднее по группе 30,35 910,5 864,93

Контрольная группа

Рита 6209 28 840 798

Зоркая 6223 27 810 789,75

Груша 6131 28 840 756

Листва 9749 30 900 810

Барби 9937 28 840 840

Среднее по группе 28,2 846 798,75

Разница в пользу контрольной группы за 30 дней 64,5 66,18

За 1 день на голову в сутки 2,15