Интенсивный откорм бычков на гранулах с соломой и рапсом тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Сартанов, Телгора Бримжанович

• Сартанов, Телгора Бримжанович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1984

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Сартанов, Телгора Бримжанович

ВВЕДЕНИЕ

Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Полнорационные кормовые смеси

1.2. Влияние гранул на физиологические и биохимические процессы в организме откармливаемого молодняка крупного рогатого скота

1.3. Уровень соломы в гранулах

1.4. Целые растения зерновых культур - основа полнорационных гранул

1.5. Травяная мука в составе смесей для гранулирования

1.6. Мочевина и другие добавки в кормовых смесях

1.7. Рапс - источник протеина в рационах откармливаемого молодняка крупного рогатого скота

1.8. Переваримость питательных веществ гранул

1.9. Эффективность скармливания полнорационных смесей

Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ

3.1. Сырьевая база и технология производства гранул

3.2. Опыт первый - откорм бычков на гранулах

3.2.1. Кормление подопытных животных

3.2.2. Изменение живой массы бычков

3.2.3. Мясная продуктивность

3.2.4. Переваримость питательных веществ рационов и использование азота

3.3. Опыт второй - откорм бычков на гранулах

3.3.1. Кормление животных

3.3.2. Изменение кивой массы бычков

3.3.3. Мясная продуктивность

3.3.4. Переваримость питательных веществ рационов и использование азота

3.4. Опыт третий - откорм бычков на гранулах

3.4.1. Кормление животных

3.4.2. Изменение зкивой массы бычков

3.4.3. Мясная продуктивность

3.4.4. Переваримость питательных веществ рационов и использование азота

Глава 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТКОРМА БЫЧКОВ НА

ГРАНУЛАХ

Глава 5. ОВСУВДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ вывода ГЕ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОМ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Интенсивный откорм бычков на гранулах с соломой и рапсом»

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕШ. Продовольственной программой СССР на период до 1990 года»принятой на майском (1982 г.) Пленуме ЦК КПСС, предусмотрено производить в Л пятилетке ежегожно по 17 - 17,5 млн. т, а в ХП пятилетке - по 20-20,5 млн. т мяса (в убойном весе), в том числе 46$ за счет говядины. В отдельных зонах страны уровень говядины в структуре производства мяса значительно выше. В частности, в Зауралье доля говядины в общественном секторе в 1982 году составила 70%.

В постановлении Щ КПСС и Совета Министров СССР "О комплексном развитии сельского хозяйства в районах Сибири,Дальнего Востока и в Курганской области" поставлена задача удовлетворить потребности населения в продуктах питания в основном за счет местного производства. Это должно быть достигнуто благодаря интенсификации производства, ускоренного внедрения достижений научно-технического прогресса и значительного повышения эффективности всех отраслей сельского хозяйства (Сельская жизнь, 21. 04. 1982 г., № 92).

Эффективность развития животноводства зависит от многих факторов: породности скота, обеспеченности его животноводческими помещениями, уровня механизации трудоёмких процессов, квалификации работников животноводства, но определяющим фактором на современном этапе в хозяйствах Зауралья является кормовая база.

В связи с укрупнением ферм, строительством комплексов по производству говядины возникает необходимость изменить традиционный тип кормления скота, основанный на большом количестве компонентов рациона.

Одна из задач, которая должна быть решена при организации производства говядины»состоит в уменьшении расхода концентрированных кормов в рационах и максимальном использовании грубых и сочных кормов. Промышленность выпускает большое количество различных добавок, при помощи которых можно значительно повысить полноценность рационов (синтетические азотистые вещества, минеральные соединения, биологически активные вещества, отходы масло-жировой промышленности и др.). Однако в практике при традиционном кормлении крупного рогатого скота (солома, силос, корнеплоды, концентраты) их довольно сложно ввести в рацион. Приготовление же полнорационных смесей позволяет использовать любые добавки.

Решением этой проблемы является разработка полнорационных сухих кормовых смесей, которые скармливают животным в рассыпном или гранулированном виде. В практике больше используют гранулы, однако получаемые в опытах данные довольно противоречивые, особенно по вопросам экономики. Основным компонентом грубых кормов в смесях для гранулирования является солома. В хозяйствах Курганской области при откорме крупного рогатого скота она занимает значительную долю в рационах. Из заготовляемых 2,5-3 млн.т её скармливают ежегодно по 1,3 млн. т. Больше скормить нельзя, так как животные при существующих способах кормления плохо поедают солому. Включение же её в состав кормовых смесей для гранулирования позволяет резко повысить поедаемоеть соломы. Для ликвидации образующегося дефицита протеина в смесях используют синтетические азотистые вещества, в основном мочевину (карбамид).

Мочевина является лишь источником азота в рационе, поэтому энергией животные должны быть полностью обеспечены за счет кормов. Однако солома в натуральном виде не может служить высокоэффективным источником энергии. Она должна быть предварительно обработана.

Второй путь создания полноценных рационов в хозяйствах Зауралья - это выращивание в севооборотах высокобелковых кормовых культур и посевы смешанных силосных культур. В частности, в колхозах и совхозах Курганской области в последние годы большее внимание уделяют возделыванию рапса. В 1981 году под посев ярового рапса было выделено 37,8, а в 1982 г. - 42,0 тыс.гектаров. Эта культура в области, как источник протеина в рационах откармливаемого молодняка крупного рогатого скота, недостаточно изучена. Не проводилось исследований по использованию смешанных посевов силосных культур для производства из них гранул.

Наша промышленность выпускает сушильные агрегаты, которые можно использовать для создания поточных линий по производству гранул во все месяцы года, используя отходы полеводства,концентраты и различные добавки. Создание установок по гранулированию кормовых смесей позволит более интенсивно использовать технику, создавать рецепты экономичных кормовых смесей для откорма животных, повышать производительность труда. Тов. Ю.В. Андропов в речи на ноябрьском (1982 г.) Пленуме Щ КПСС говорил: "Мы располагаем большими резервами в народном хозяйстве . Эти резервы надо искать в ускорении научно-технического прогресса, широком и быстром внедрении в производство достижений науки, техники, передового опыта". (Ю.В. Андропов. Агитатор, 1982 г.).

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ. Основной целью работы являлось:

- создание материальной базы для производства гранулированных кормов;

- разработка рецептов полнорационных гранул для откорма молодняка крупного рогатого скота на основе муки соломы с включением энергетических и азотистых добавок, рапса, а также муки из смешанных посевов силосно-зернофуражных культур;

- изучение кормовых достоинств разработанных гранулированных смесей.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА И ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РАБОТЫ. Разработаны рецепты полнорационных гранул для откорма молодняка крупного рогатого скота, основу которых составляют местные кормовые ресурсы. Новым элементом рекомендуемой технологии заготовки кормов является выращивание в зоне рапса, а также рациональной структуры смешанных посевов подсолнечника, овса, вики, гороха и пшеницы для увеличения производства растительного белка на единицу площади.

В совхозе "Лесной" Кетовского района Курганской области создан цех по производству полнорационных гранул. Переработка смешанных посевов силосно-зернофуражных культур для приготовления гранулированных кормов повышает сбор урожая. В научно-производственных опытах по откорму бычков определено, что кормление животных полнорационными гранулами позволяет повысить использование в рационе доли соломы, увеличить производство говядины на I гектар пашни.

Производству даны рекомендации. Наиболее эффективные рецепты смесей внедряются в хозяйствах области.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ:

I. Эффективность использования при интенсивном откорме бычков в заключительный период полнорационных гранулированных смесей на основе соломы с включением энергетических и азотистых добавок рапса, а также на основе муки из смешанных посевов си-лосно-зернофуражных культур (рецепты №№1-9).

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Сартанов, Телгора Бримжанович

ВЫВОДЫ

1. В условиях Зауралья для откорма молодняка крупного рогатого скота эффективно производство гранул на соломенно-комбикормовой основе, состоящей из яровой пшеничной соломы (45%), травяной муки (5%) и комбикорма (50%). Включение в состав кормосмеси 3,5% зерна рапса или 1,5% кормового жира обеспечило повышение энергетической ценности гранул на 7,9 - 13,2%.

2. Для снижения расхода концентрированных кормов молодняку крупного рогатого скота на откорме целесообразно готовить соломенно-травяные гранулы по следующим рецептам (в % по массе): I - соломенная мука - 40, травяная мука - 35, комбикорм - 25; № 2 - соломенная мука - 35, травяная рапсовая - 40, комбикорм -25; № 3 - соломенная мука - 40, травяная рапсовая - 30 и комбикорм - 30.

3. Переработка зеленой массы силосно-зернофуражных культур (подсолнечника, овса, пшеницы, гороха, вики) в фазе молочно-вос-ковой спелости зерна в гранулы и откорм ими молодняка крупного рогатого скота обеспечили максимальное сохранение урожая и производство говядины в расчете на I га пашни, отведенной для кормовых целей.

4. Откорм бычков соломенно-комбикормовыми гранулами позволил получить среднесуточный прирост живой массы от 1030 до 1217 г, соломенно-рапсово-комбикормовыми - 1010 - 1175 г и из целых растений силосно-зернофуражных культур - 1000 - 1023 г.

5. Переваримость питательных веществ гранулированных кормо-смесей улучшилось при включении в кормовые смеси животного жира, зерна рапса или травяной рапсовой муки. При увеличении на 11,45% поступления жира в составе полнорационных гранул, состоящих из соломенной муки (35%), травяной рапсовой муки (40%) и комбикорма

25%) переваримость сухого вещества была выше на 2,17%, органического - на 4,66, жира - на 6,34, клетчатки - на 10,73 и БЭВ -на 2,09% по сравнению с переваримостью этих веществ бычками контрольной группы.

6. Убойный выход, наличие в туше мякоти и коэффициент мяс-ности был выше у животных, получавших гранулы соломенно-комбикормовые с зерном рапса или траяной муки при соотношении компонентов: солома 35%, рапсовая мука - 40%, комбикорм - 25%. В химическом составе длиннейшей мышцы спины существенных различий не отмечено. Дегустационная оценка отварного мяса и бульона показала, что самые вкусные мясные продукты были от бычков, получавших соломенно-комбикормовые гранулы с зерном рапса или травяной рапсовой мукой.

7. Животные всех опытных групп хорошо оплачивали полнорационные кормовые смеси в виде гранул среднесуточным приростом живой массы. В заключительный период откорма бычки, подучавшие полнорационные гранулы, затрачивали на I кг прироста 6,9 - 8,6 кормовых единицы.

8. Стоимость I ц кормовых единиц составила в гранулах соломенно-комбикормовых 15,76 руб., в гранулах с зерном рапса -17,20 руб., с кормовым жиром - 13,65 руб.; в соломенно-рапсово-комбикормовых гранулах от 14,55 до 15,25 руб.; в гранулах из целых растений силосно-зернофуражных культур - от 11,56 руб. до 13,91 руб. Уровень рентабельности при откорме животных соломенно-комбикормовыми гранулами составил 14,30 - 24,56%, на соло-менно-рапсово-комбикормовых - 22,61 - 30,70% и на гранулах из цельных растений - 24,69 - 28,97%.

117

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для максимального использования соломы, ежегодно накапливающейся в хозяйствах Курганской области в объёме 2,5 - 3,0 млн. т целесообразно включать её в состав полнорационных гранулированных кормосмесей в размере до 45%. Энергетическую ценность гранул на основе соломы можно повысить на 7,9 - 13,2$ за счет рапса или кормового жира.

2. В целях экономии концентрированных кормов, используемых дяя кормления крупного рогатого скота, необходимо вырабатывать во всех специализированных откормочных хозяйствах зоны полнорационные гранулы следующего состава (в % по массе): солома пшеничная яровая - 35, травяная рапсовая мука - 40, комбикорм - 25.

3. Для укрепления кормовой базы откормочных хозяйств целесообразно часть кормовых посевов занимать силосно-зернофуражны-ми культурами, состоящими из смеси подсолнечника, овса, пшеницы и зернобобовых - вики и гороха. Откорм молодняка крупного рогатого скота на гранулах из силосно-зернофуражных культур обеспечивает рентабельное производство говядины.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Сартанов, Телгора Бримжанович, 1984 год

1. Андропов Ю.В. Речь на Пленуме Щ КПСС. Материалы Пленума Щ КПСС. Агитатор, 1982, № 24, с. 5-18

2. Авраменко П.С. Увеличение заготовки, улучшение качества и рациональное использование кормов. Достижения науки - резерв повышения эффективности животноводство (Сб. статей). Жоди-но, 1979, с. 51-64.

3. Авраменко П.С., Вербич O.A., Жихницкий Я.А., Медведько Н.И. Кормовые достоинства гранулированных и обезвоженных кормов из различного сырья. Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. Л.: Колос, 1976, с. 158-162

4. Авраменко П.С., Постовалова Л.М., Куликов H.A. Производство и использование искусственно обезвоженных кормов. Минск: БелНИИТИ, 1981, 54 с.

5. Авров O.E., Мороз З.М. Использование соломы в сельском хозяйстве. Л.: Колос, 1979, с. 73-78

6. Алиев A.A. Липидный обмен и продуктивность животных. М.: Колос, 1980, с. 284-295

7. Алиев A.A., Бенедиктова Т.Н., Духин И.П., Эрнст Л.К. Влияние гранулированных кормов на деятельность пищеварительного тракта крупного рогатого скота. Доклады ВАСХНИЛ, 1973, № 3, с. 31-33

8. Андгуладзе Р. Экономическая эффективность производства турнепса и рапса в Восточной Грузии. Труды НИИ земледелия Грузинской ССР им. И. Ломбури, 1970, т. 17, с. 234-235

9. Арзуманян Э., Фицев А., Федоров В. Качество мяса в зависимости от физической формы корма. Животноводство, 1980, № 5, с. 39-41

10. П. Батькаев Р.Я., Росляков Л.А., Батькаева A.M. Пита-тельность сенажа из зернофуражных культур. Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. 1978, № I, с. 47-50

11. Белявский Ю.И., Сазонова Т.Н. Полнорационные брикеты и гранулы для животных. М.: Россельхозиздат, 1977. 231 с.

12. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981. 100 е., с. 241-258

13. Богданов Г.А., Бугаева A.A., Шевченко Н.К. Повышение питательности соломы, используемой в составе соломенно-зерновых полнорационных смесей. Научно-технический бюллетень НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. 1975, № 13, с. 16-19

14. Богданов Г.А., Кандыба В.Н., Юрченко Г.Г., Безуглый Г.В. Производство говядины на промышленной основе. Киев, Урожай, 1978, с. 147-157

15. Богуславский В., Руснак И., Янушкевич Б. Корма, их переработка и использование. Кишинев, 1978. 72 с.

16. Бойко И., Клинская М., Птипдн В., Романов В. Кормовые смеси для откорма бычков. Животноводство, 1981, № 6, с. 47-48

17. Бондарев В.А. Способы подготовки грубых кормов к скармливанию. Россельхозиздат, 1977. 164 с.

18. Боярский Л.Г. Технология приготовления и использования полнорационных кормосмесей разных типов. Производство и использование полнорационных гранулированных и брикетированных кормов в животноводстве. Труды ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1975, с. 2735

19. Брежнев Л.И. О дальнейшем развитии сельского хозяйства1. ССР. Колос. 1978. 84 с.

20. Бугайов A.A., Россо Л.М., Мироненко В.А. Впли вигоди вля бичкив кормами в разный физичный форми на забойн показники та якисть мъяса. Молочно-мъясне скотарство. 1976, вип. 42, с. 54-61

21. Бугаев A.A., Шевченко И.К. Мочевина в составе соломенно-зерновых полнорационных кормосмесей. Повышение степени использования корма сельскохозяйственными животными. Сб.н.т. Харьковского СХИ. 1980, т. 272, с. 62-65

22. Булгаков В.Е. Влияние скармливания гранулированных кормосмесей в разным количеством соломы на здоровье бычков. Меры борьбы с болезнями с.-х. животных. Труды Харьковского СХИ. 1975, т. 214, с. 156-159

23. Буряков Ю., Задорожный А. Рапс яровой перспективная культура для восточных районов - Зерновое хозяйство. 1972, № 7, с. 42-43

24. Буховец И.Ф., Люченко Р.Д. Химический состав и питательность сенажного монокорма. Повышение продуктивности и улучшение биологических качеств с.-х. животных. Ульяновск, 1975, с. 65-68

25. Буянхишич Д. Продуктивность бычков при откорме. Животноводство, 1980, № I, с. 27-29

26. Вабишчэвич К.Л., Марголин С.Я., Ваилеуски Саламя-на зерневыя гранулы у рапыёнах маладняку буйной рагатай жывё-лы. - Весц АН БССР. Серыя сельскагаспадарчных навук. 1979, № I, с. 102-143

27. Вавжинчьяк С. Снижение расхода комбикормов в скотоводстве и овцеводстве. Международный сельскохозяйственный журнал. 1982, № 2, с. 48-52

28. Важеговский М.Ф., Губко И.М., Фурса И.И. Повышение эф-.фективности использования кормов при переводе скотоводства на промышленную основу. Киев, 1974, с. 21-35

29. Викторов П.И. Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. Л.: Колос, 1976, с. 192-196

30. Вильнер A.M. Кормовое отрасление. Л.: Колос. 1974, с. 138-139

31. Виноградова Е.В. Использование целых растений зерновых культур для пеллетирования, гранулирования или получения муки.-Достижения науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. Серия 2. Животноводство и ветеринария, 1974, № I (95), с. 15-21

32. Вракин В.Ф., Павлова Л.П. Морфологические изменения слюнных желез и рубца молодняка крупного рогатого скота при использовании гранулированных кормов. Известия ТСХА. 1981, вып. I, с. 142-149

33. Герасимович Е.И., Кветковская A.B. Влияние гранулированного корма на обмен веществ у овец. Вестник сельскохозяйственной науки. 1975, № 10, с. 83-87

34. Григорович Ю., Кайдалов А., Белогуров Ю. В гранулах -отходы полеводства. Сельские зори. 1979, № 3, с. 50-51

35. Гугля В.Г., Еранов A.M. Влияние скармливания полнорационных гранул на функции преджелудочков и кишечное пищеварение валухов. Научно-технический бюллетень СибНИПТИЖ. 1977, вып. 15, с. 57-60

36. Гугля В., Еранов А., Попова А. Гранулирование корма в рационах бычков. Молочное скотоводство в Сибири. Научно-технический бюллетень. Новосибирск. 1977, вып. 19, с. 16-21

37. Дзюба Н.Ф., Храпковский А.И. Использование гранулированных кормов для выращивания и откорма скота. Достижения сельскохозяйственной науки и практики. Серия 2. Животноводство, и ветеринария. 1980, № 2 (168), с. 18-28

38. Дикий Н.Т. Откорм скота в специализированных хозяйствах. Россельхозиздат. 19 87 с.

39. Дрыга А.П. , Крымов Н.И., Рыжков В.Г. и др. Прогрессивные методы откорма животных. Харьков, 1976. 94 с.

40. Елисеев Р., Чарнадзедау М.В., Сидунова З.К. Адкорм жывелы поунарацыенными грануляваным кармавыми сумесям. Весц АН БССР. Серыя сельскогаспадарчных навук. Л. 1981, с. 103-106

41. Ермакова И.А. Травяная мука в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ. 1974. - 47 с.

42. Ермакова И.А. Использование полнорационных смесей с участием соломы при откорме крупного рогатого скота. Достижения науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. Серия 2. Животноводство и ветеринария. 1977, № 3 (133), с. 26-35

43. Ефремов А.Н. Подсолнечниковая лузга в гранулах. -Проблемы интенсификации овцеводства. Труды ВНИИОК. 1976, вып. 38, т. I, с. 132-137

44. Жамойдик В.А. Кормовые достоинства гранулированного комбикорма и полнорационной смеси с азотсодержащими и минеральными добавками при выращивании и откорме крупного рогатого скота. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Харьков. - 18 с.

45. Жуковский И. Зерносоломенные концентраты молочному скоту и молодняку. Молочное и мясное скотоводство. 1982, № 3, с. 24-26.

46. Затварницкая В.Т., Гульгин А.М. Качественная оценка разных видов кормов, приготовленных из озимого рапса сорта Ивано-франковский. "4-й съезд генетиков и селекционеров Украины". Тезисы докладов. Киев. 1981, ч. 4, с. 31-33

47. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов. М.: Колос. 1977, с. 147-163

48. Зельнер В.Р. Мочевина в кормлении животных. Сельское хозяйство за рубежом. 1977, № 6, с. 33-37

49. Игликов О.Г. Эффективность использования разнострук-турных рационов при интенсивном откорме бычков до разной живой массы. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Киев. 1980. - 24 с.

50. Измайлов А.И., Гафуров А.Ш. Прогрессивные методы заготовки и использования кормов. Уфа. 1978. 95 с.

51. Кавардаков В.Я. Приготовление и использование полнорационных кормосмесей. Кормопроизводство. 1981, № I, с. 15-16

52. Кадешкевич И.А., Хмелинко А.П., Слесарев И.К. и др. Производство и использование полнорационных кормов и кормовых добавок с карбамидом в россыпи и гранулах. Рекомендации. Минск: Урожай, 1978. 35 с.

53. Калашников А.П., Филатов И.И., Киселев А.Н. Производство кормов из зернофуражных культур в Сибири. Животноводство. 1977, № 5, с. 48-51

54. Калиненко И.А. Мочевина в рационах молодняка крупного рогатого скота. Производство молока и мяса на промышленной основе. Научно-технологический бюллетень СО ВАСХНИЛ. 1977, вып. 26, с. 18-26

55. Кандыба В.Н. Рациональное использование концентратов при производстве говядины. Животноводство. 1982, № 3, е.48-51

56. Князев Ф.К. На полях и фермах Зауралья. Кормопроизводство. 1981, № 7, с. 5-10

57. Коробов А., Сосина Н. Питательная ценность гранулированных кормов. Животноводство. 1981, № II, 36 с.

58. Краснопевцева И.В. Кормовая, семенная и нектарная продуктивность озимого рапса в Северо-Осетинской АССР. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М., 1974. - 26 с.

59. Курилов Н.В. Физиологические основы эффективного использования питательных веществ жвачными животными. Животноводство. 1974, № 2, с. 73-76

60. Курилов Н.В. Рубцовая ферментация и образование предшественников молока у жвачных животных. Вестник сельскохозяйственной науки. 1982, № 8, с. 95-101

61. Лазаричева С.Г. Возделывание рапса за рубежом. Обзорная информация. 1975, М. 44 с.

62. Ладан П.Е., Белкина Н.И., Густун М.И. Эффективность гранулирования кормов и его перспективы. Животноводство. 1972, № 8, с. 28-32

63. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976

64. Левантин Д.Л. Пути промышленного производства говядины в хозяйствах РСФСР. Молочное и мясное скотоводство, 1982, № 3, с. 16-19

65. Лесик Б. Потенциал рапса. Сельская жизнь. 1982, № 159 (18644), II июля

66. Леушин С., Сечин В. Гранулы и сенаж в рационах молодняка крупного рогатого скота. Уральские нивы. 1980, № 10,с. 31-32

67. Леушин С., Сечин В. Гранулы в кормлении животных. -Животноводство. 1981, № 2, с. 48-49

68. Личук Ю.Т. Резерв увеличения производства кормов. -Кормопроизводство. 1981, № 4, с. 34-35

69. Линник B.C. Интенсивный откорм бычков полнорационными смесями и мочевиной. Резервы кормового протеина и пути рационального использования его в животноводстве. Научные труды УСХА. 1976, вып. 204, с. 31-34

70. Линник B.C. Эффективность использования рассыпных и гранулированных полнорационных кормосмесей различного состава при интенсивном откорме бычков. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, Харьков, 1978, 24 с.

71. Мазник А.П., Хазина З.И. Справочник по комбикормам. М.: Колос. 1982. 192 с.

72. Макеев В., Гортлевский А. Озимый рапс: агротехника, уборка. Сельские зори. 1980, № 7, с. 22-25.

73. Малахов Г.И. Яровой рапс в Западной Сибири. Земледелие. 1977, № 4, с. 47-48

74. Малахов Г. Богатейшая кормовая культура. Уральские нивы. 1981, № 2, с. 37-40

75. Материалы ХХУ1 съезда КПСС. М.: Издат. полит, литературы, 1981. 223 с.

76. Медведев В.Д. Возделывание ярового рапса на корм и семена в Восточной Сибири. Интенсификация кормопроизводства Сибири и Дальнего Востока. НТБ СО ВАСХНИЛ. 1980, вып. 4, с. 6-9

77. Медведев В.Д. Семеноводство ярового рапса в Восточной Сибири. Кормопроизводство, 1982, № 7, с. 36-39

78. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. М., 1968. 60 с.

79. Методы оценки качества мяса и шпика убойных животных. М., 1975. 47 с.

80. Милащенко Н. Кладовая масла и белка. Сельская жизнь.1982, № 189 (18674). 18 августа

81. Мусиенко Ю.С., Долгоброд М.А., Протас М.В. Гранульован кормосумиши при видгоди вля велико рогато худоби. Молочно-мъясне скотарство. 1982, вып. 59, с. 67-70

82. Нагдалиев Ф.А. Обмен липидов у крупного рогатого скота, содержащегося на рационах с включением гранулированных и брикетированных кормов. Автореф. дисс. канд. биологических наук. Боровск. 1978. - 27 с.

83. Надельяк Е.А., Пташкин В.А. Использование обменной энергии баранчиками при откорме на гранулированных кормосмесях. Бюллетень ВНИИФБиП. 1981, вып. I (61), с. 16-18

84. Назаренко О.К. Важнейшие проблемы увеличения производства растительного белка. Вестник сельскохозяйственной науки. 1982, № 6, с. 141-147

85. Никонова Н. Что показал эксперимент. Уральские нивы. 1981, В 2, с. 36-37

86. Новоселов Ю.К., Рудоман В.В., Смирнова Т.В. Рекомендации по технологии возделывания озимых рапса и сурепипы на корм и семена в Нечерноземной зоне Европейской части СССР. М.: Колос. 1982. 28 с.

87. Особов В.И. Основные направления переработки соломы на корм. Кормопроизводство. 1980, № 5, с. 37-38

88. Павлова Л.П. Процессы рубцового метаболизма у молодняка крупного рогатого скота при скармливании мочевины в составеполнорационных гранул. Сб. научных трудов ТСХА. 1977, № 235, с. 120-124

89. Палфий Ф.Ю., Демьянчук Г.Т., Яцкенич М.М., Тычка Б.Д. Микробиологические процессы в рубце бычков при скармливании смесей с соломой. Вестник сельскохозяйственной науки. 1976, № 6, с. 83-86

90. Позднухова Н.И. Использование целых растений зернофуражных культур для приготовления сухого соломенно-зернового корма в зарубежных странах. Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. Труды ВАСХНИЛ. 1976, с. 56-61

91. Попов В.П. Использование сенажа и ячменного гранулированного монокорма при выращивании и откорме молодняка черно-пестрой породы. Вопросы совершенствования племенной работы и технологии в животноводстве. Сб. научных трудов MBA. 1976, т. 88, с. 77-80

92. Производство и использование полнорационных кормовых смесей. М.: Колос, 1976. 191 с.

93. Рекомендации по агротехнике возделывания рапса на корм и семена в условиях Красноярского края. Красноярск, 1978, 21 с.

94. Рекомендации по использованию жиров в кормлении сельскохозяйственных животных. Л., 1976. 13 с.

95. Рекомендации по подготовке и рациональному использованию кормов в зимний период. Киев, 1980. 54 с.

96. Рекомендации по технологии производства говядины. М.: Колос. 1978. 77 с.

97. Ренсевич A.C., Мирошниченко Н.Е. Видгоди вля молодняка велико худоби повнорационними гранулами. Висник сильско-господ. навуки. 1978, № 12, с. 33-36

98. Рогов М.С. Сырьевая база для производства высокопитательных кормов. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ. 1982.- 55 с.

99. Росляков А.К., Байтурин М.А., Кинеев М.А. Типовые кормовые рационы для молочного скота. А-Ата: Кайнар. 1980, с. 3-4

100. Рубцова Т.В. Использование карбамида за рубежом. Обзорная информация. ЩИИТЭИ Минзага СССР. 1979, с. 20

101. Сельская жизнь. 21.04.1982, В 92 (18577). Постановление ЦК КПСС и СМ СССР "О комплексном развитии сельского хозяйства в районах Сибири, Дальнего востока и в Курганской области"

102. Семин A.C. Ценная высокобелковая культура. Земля сибирская, дальневосточная. 1981, № 5, с. 20-22

103. П9. Сидунова З.К., Чернододов М.В. Применение гранулированных кормов откормочному скоту. Животноводство, 1979, № 5, с. 42-44

104. Симарев Ю.А. Эффективность использования оборудования по гранулированию и брикетированию кормов. Животноводство, 1982, № 7, с. 24-26

105. Сироткин В.И., Драч A.M. Использование гранулированных кормов при доращивании и откорме бычков в условиях Амурской области. Цути интенсификации кормопроизводства. НТБ СО

106. ВАСХНИЛ. Новосибирск. 1979, вып. 4, с. 41-46

107. Скоробогатых H.H. Использование гранулированных и полнорационных кормовых смесей при откорме крупного рогатого скота. Достижения сельскохозяйственной науки и практики. Серия 2. Животноводство и ветеринария. ВНИИТЭИСХ. 1978, № 9 (51), с. 25-31

108. Скоробогатых H.H. Использование грубых кормов и целых растений фуражных культур при откорме крупного рогатого скота. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ. 1979, с. 20-27

109. Скоробогатых H.H., Столярова А.Г., Манухина А.И., Вторых Э.А., Рахимов И.Х. Морфология внутренних органов бычков при скармливании им гранул с мочевиной. Труды ВНИИФБиП. 1974 (1975), т. 13, с. 347-353

110. Славич И.Н., Столярчук А.З. Интенсивный откорм молодняка крупного рогатого скота полнорационными смесями. Повышение продуктивности и борьба с бесплодием сельскохозяйственных животных. Научные труда УСХА. Киев, 1980, с. 41-42

111. Слесарев И.К., Кветковский Г.И. Заменители протеина для жвачных животных. Минск. 1977. 109 с.

112. Солдатенко П.Ф., Авраменко П.С., Куликов H.A. Влияние физических форм полнорационных кормосмесей на обмен сахара и низкомолекулярных жирных кислот у молодняка крупного рогатого скота. Сельскохозяйственная биология. 1978, т. 13, № I, с. 6774

113. Солнцев K.M. Повышать качество кормов и эффективно их использовать. Животноводство. 1982, № 4, с. II-I3

114. Спассков В.И., Спасскова Н.К. Влияние гранулированных кормов на переваримость питательных веществ рационов жвачнымиживотными. Сб. научных трудов Донского СХИ (Повышение продуктивности с.-х. животных). 1974, вып. 2, т. 9, с. 63-66

115. Столярчук А.З. Усвоение питательных веществ при интенсивном откорме бычков полнорационными смесями. Доклады ВАСХНИЛ. 1978, № 10, с. 28-29

116. Стояновський В.В., Столярчук П.З., Северин Д.В. Вид-годи вля молодняка велико рогато худоби сухими кормовими сумиш-ками. Висник сильськогоспод. навуки. 1976, № 3, с. 59-63,120

117. Суворова В.А., Ходунов В.Й., Назаренко A.M. Влияние гранулированного корма на секреторную деятельность поджелудочной железы крупного рогатого скота. Научные труда Ставропольского СХИ. 1972, вып. 35, т. 4, с. 13-15

118. Танцуров Т.В. Влияние характера кормления на пищеварение и азотистое питание животных. Тезисы докладов научно-технической конференции "Резервы кормового протеина и пути рационального использования его в животноводстве". Киев. 1976,с. 52-53

119. Татузян P.A., Берус М.В. Переваримость питательных веществ и обмен азота в организме жвачных в зависимости от способа обработки корма. Научно-технический бюллетень НИЙЖ Лесостепи и Полесья УССР. 1980, № 20, с. 79-85

120. Типовые рационы для крупного рогатого скота (Издание 2, переработанное и дополненное). М., 1981, с. 146-147

121. Трохимчук И.А. Экономическая эффективность возделывания рапса, Пути повышения урожайности с.-х. культур. Минск. 1969, с. I09-II3

122. Филатов И., Барбышев Б. Гранулы в рационах сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота. Животноводство. 1980, № 8, с. 38-39

123. Флаковский Г. Использование гранулированной соломы в кормлений животных. М.: Колос, 1979, с. 149

124. Халтурин A.C. Важный источник белка. Кормопроизводство. 1981, № 4, с. 31-34

125. Ценер А.Г., Токарев B.C. Химический состав, переваримость и питательная ценность гранул с высоким содержанием клетчатки. Увеличение производства и улучшение качества продукции животноводства. Новосибирск. 1975, с. 46-50

126. Черкащенко И., Омельяненко 0., Мечник Л. Использование гранулированных кормов при откорме. Животноводство. 1981, №11, с. 33-34

127. Чиков А.Е., Потехин С.А., Высоцкая В.Л. и др. Влияние монорационов из гранул и брикетов на физиологическое состояние молодняка крупного рогатого скота. Вестник сельскохозяйственной науки. 1975, № 7, с. 66-70

128. Чупка В., Галик Р., Херцег 0., Лабуда Я. Рациональное кормление крупного рогатого скота и свиней. М.: Колос, 1982,с. 41-120

129. Шишкин А.И., Шубин Ю.И., Завьялова В.Л. Сырьевая база для индустриального производства полнорационных кормосмесей. -Сибирский вестник с.-х. науки. 1978, № I, с. 36-40

130. Шпота В.И., Бочкарева Э.Б. Достоинства, итоги и перспективы селекции. Селекция и семеноводство. 1981, № 5, с.7-10

131. Штанько A.B. Рапс озимый и яровой. Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Л., 1970. - 38 с.

132. Эрнст Л.К., Боярский Л.Г., Зельнер В.Р. Производствои использование зерна-травяных кормосмесей из зерно-фуражных культур в промышленном скотоводстве. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ. 1976. 70 с.

133. Эрнст Л.К., Боярский Л.Г., Коноплев Е.Г. Перспективные направления исследований по разработке проблемы технологии промышленного скотоводства. Животноводство. 1972, № I, с. 3641

134. Юдин Ю.И. Методы повышения питательности кормов. Издат. Знание. М., 1982. 64 с.

135. Юмашев Н.П. Изучение эффективности использования однолетних кормовых культур в разных фазах вегетации в чистом и смешанном посевах для приготовления сенажа и сухого сыпучего корма. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Лениград - Пушкин. 1978. - 22 с.

136. Юрчак Л.Д., Шроль Т.С. Роль послеукосных остатков рапса и сурепицы в земледелии. Химическое взаимодействие растений. Киев. 1981, с. 163-168

137. Яковлев B.C., Мухортова Л.А. Влияние гранулированных кормов на динамику рубцового пищеварения. Проблемы мясного скотоводства. Труды ВНИИМС. 1977, т. 22, ч. 2, с. 34-37

138. Яковлева Л.П., Сироткин В.И. Рецепты для производства полнорационных гранулированных и брикетированных кормов. -Научно-технический бюллетень СибНШ кормов. 1979, вып. 6, с. 2728.

139. Brzozowski A., Rafalowski W. 1978. РгоЪа proâukcji paszy pelTioaawKowej г molzrnkowanej kukuryczy i jej efektywnosc "W zywieniu hyaia.- Roczniki nautawe zootechnikio Monografie i rozprawy. Warszawa-Wroclaw. *z. 12. s.61-70.

140. Желев К. 137 8. Влияние на снлажирането и дехидратирането на цяло царевнчно растение върху смилаемостта на храни -телните му вещества.- Животновъдни науки. Г.15,^2. с.60- 66.

141. Farmers Weekly. 1982. Double -zero rape types pass the first-year lest. v.94, N 14. p.48.

142. Finschow F., Priedel К., £аЪе1М., Poppe S. 1975. Untersuchungen zum Einsatz von pelletierten SiroTi-Konzentratemiseben als Fertigfutter mft unterschiealichen Strohanteilen in a er JungbullenmastTierzucht. ВД 29, Ho 8, S. 35 5-357.

143. FinschowF., Gabel M., Friedet К., Poppe S,, Schröter К. 1975-а Zur Bedeutung Зет Strohqualität-für den Einsatz des Strohs in Rationen Лег Dungbulleninast . Tierzucht. B<3 29, H.12, S.537-538.

144. Kaminski WawrzynezaK S., WieczorekZ. 1979.РтоЪ1е-my racjonalnego wykorzy sterna slomy zborowej wzywiemu bydlar Howe Rolnicbwo. R.28, >f 19/20, S. 13-17.

145. PetkowK. 19 81. Formowane zeslawy pelnoporoiowe % ud-zialem traktowanych chemiczma slomwopasie bydlaSzezecm.c.87.

146. Thomke S . 1981. Review of rape seed meal in animai nutrition: ruminant animals. Journal of the American oil Ghemistry Society . V.58, Я 8, p. 805- 8 1 0.

147. WawrzynczaK S.,WitnnicKa I., Pilecki C. 1980. Wstepne ba-dania Tiad zwieKsroriym uazialem stomy poddanej hydrolizie alKalicznej wmieszannach pelnodawKCwych przeznaczonych dla opasowQ-RoczniKi TiauKowe zootechniKi. Monografie i rozprawy Z.I8, 5.81-89.