Инструменты стратегического планирования бизнес-деятельности на предприятиях хлебопекарной отрасли тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Манасян, Сергей Минасович

• Манасян, Сергей Минасович
• кандидат экономических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Манасян, Сергей Минасович

Введение.

Глава 1. Научно-теоретические аспекты организации стратегического планирования ,бизнес-деятельности промышленных предприятий.

1.1. Экономическая база и логика стратегического планирования бизнес-деятельности предприятий в трансформационной экономике.

1.2. Классификация инструментов и планов бизнес-деятельности предприятий.

1.3. Новые подходы к планированию в рыночной экономике.

Глава 2. Анализ инструментария стратегического планирования.

2.1. Стратегия функционирования предприятия в условиях трансформационной экономики.

2.2. Оценка экономического развития предприятий хлебопекарной отрасли.

2.3. Типология стратегического планирования.

Глава 3. Стратегия развития хлебопекарного предприятия

3.1. Совершенствование диагностики внешней и внутренней среды деятельности предприятия в качестве инструментария стратегического плана.

3.2. Алгоритм стратегического планирования предприятия.

3.3. Стратегия развития деловой единицы на основе бизнес — планирования.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Инструменты стратегического планирования бизнес-деятельности на предприятиях хлебопекарной отрасли»

Актуальность темы исследования. Стратегия является неотъемлемой частью деятельности каждого предприятия независимо от его организационно-правовой формы и осознания того, разрабатывается ли она с использованием всего инструментария планирования или формируется интуитивным путем. Разработка и реализация стратегических замыслов способны значительно увеличить капитализацию, рыночную ценность фирмы, предприятия, организации, увеличить объем производства и реализации продукции, закрепиться и расширить свою долю на рынке, привлечь дополнительный контингент потенциальных потребителей.

Традиционно в нашей стране и на Западе разделяют понятия стратегического управления и стратегического планирования, которое выступает основным содержанием процесса управления коммерческими структурами -предприятиями, организациями, фирмами, корпорациями. Именно в этом заключается основная цель внутрифирменного, стратегического планирования.

По мере становления в России рыночной экономики, трансформации планово-централизованной социалистической экономики в рыночную эйфория от абсолютной экономической свободы, сопровождавшейся полным отказом не только от стратегического, но и текущего планирования, стала замещаться пониманием объективной потребности и абсолютной необходимости возвращения плановых начал в бизнес-деятельность компаний. Более близкое, конкретное знакомство российских предпринимателей с зарубежной практикой предпринимательской деятельности показало, что весь положительный опыт стратегического и текущего планирования, имевшийся в СССР, успешно используется и развивается западными компаниями — американскими, европейскими, японскими.

Степень изученности проблемы. Необходимость и характер планирования народного хозяйства рассматривался классиками экономической теории А. Смитом, К. Марксом, В.И. Лениным, Дж. Кейнсом.

Вопросы стратегического управления и планирования на макро- и микро- уровнях разрабатывали известные отечественные ученые: Абалкин Л.И., Богомолов О.В., Бухалков М.И., Виханский О.С., Грибов В.Д., Грузи-нов В.П., Ефремов B.C., Ильин А.И., Канторович JI.B., Львов Д.С., Макаров В.Л.,Монахов Л.И., Немчинов B.C., Новожилов В.В., Платонова И.А., Уткин Э.А., Харитонов Т.В., Шаталин С.С. и др. Значительный вклад в разработку этих проблем внесли также и зарубежные экономисты: Акоф Б.Л., Ансофф И., Карлоф Б., Леонтьев В., Минцберг Е., Стрикленд А.Дж., Томпсон A.A., Хойер В., Эрхард Л. и др.

Вопросами применения инструментов планирования и управления в конкретных отраслях народного хозяйства занимались советские и российские экономисты: Анискин Ю.П., Владимирова Л.П., Воронин В.Н., Воронин В.П., Гришин А.Ф., Жданов С.А., Лапыгин Ю.Н., Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Некрасов H.H., Немчинов B.C., Орлова Е.Р., Петухова C.B., Самодурова М.Ф., Струмилин С.Г., Хорев А.И., Черныш È.A., а также зарубежные экономисты: Долан Э. Дж., Кинг У., Клиланд Д., Линдсей Д., Хайман Д.Н., Хан Д., Ширенбек X. и др.

Проблемы организации бизнес-деятельности в условиях переходной экономики раскрывали в своих работах Анисимов Ю.П., Богомолова И.П., Гапоненко A.A., Журавлев Ю.В., Любимцева C.B., Мазур И.И., Мильнер Б.З., Панкрухин А.П., Рукин Б.П., Тамошина Г.И., Фатхутдинов P.A., Чуриков Л.И., Хазин М.Л., Шапиро В.Д., Юданов А.Ю. и др.

Вместе с тем вопросы инструментария стратегического планирования на предприятиях, в отраслях и комплексах в условиях переходной (трансформационой) экономики России не получили достаточного научного развития и требуют проведения дальнейшего исследования данных проблем.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка научно-методических рекомендаций по совершенствованию использования инструментов стратегического планирования в системе бизнес-деятельности промышленных предприятий хлебопекарной отрасли. Достижение поставленной цели предопределило постановку и решение следующих задач:

-исследовать характер экономического развития трансформационной экономики;

-разработать классификацию инструментов стратегического планирования;

-уточнить факторы, влияющие на выбор стратегии бизнес-деятельности предприятия

-выявить особенности функционирования хлебопекарных предприятий, вытекающие из различной степени их производственно-коммерческой самостоятельности;

-обосновать применение моделей диагностики бизнес-деятельности для целей разработки стратегических планов;

-предложить алгоритм стратегического планирования хлебопекарного предприятия;

Объект исследования. Объектом настоящего исследования являются предприятия и объединения хлебопекарной промышленности Воронежской и Липецкой областей.

Предмет исследования. Экономические отношения, возникающие в процессе использования инструментов стратегического планирования бизнес-деятельности на промышленных предприятиях хлебопекарной отрасли в условиях трансформационной экономики.

Методология исследования. Теоретической и методологической базой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов в области управления и планирования, законодательные и нормативные акты РФ, материалы и рекомендации международных, всероссийских и региональных научно-методических и научно-практических конференций, отраслевые методические разработки.

Информационной базой служат официальные статистические данные Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации

Росстата), бухгалтерская и статистическая отчетность предприятий и объединений хлебопекарной отрасли.

В диссертационном исследовании применялись комплексный подход с использованием методов монографического, статистического, логического и экономического анализа, экспертных оценок, экономико-математических методов планирования бизнес-деятельности. Научная новизна исследования:

-выявлена причинно-следственная связь между институциональным развитием в условиях трансформационной экономики и развитием кризисных явлений; раскрыто понятие бизнес-деятельности предприятий;

-разработана классификация инструментов стратегического планирования, позволяющая целенаправленно и комплексно использовать их в процессе планирования бизнес-деятельности ;

-уточнены факторы, влияющие на выбор стратегии предприятия, учитывающие инновационный характер внешней и внутренней среды бизнес-деятельности предприятия, экономико-правовой грамотности менеджеров;

-выявлены особенности функционирования хлебопекарных предприятий, входящих в состав различного рода объединений в разработке стратегических планов и ведении бизнес-деятельности;

-обоснован выбор рыночных моделей диагностики бизнес-деятельности для разработки стратегических планов предприятий применительно к особенностям хлебопекарного производства;

-предложен алгоритм стратегического планирования хлебопекарного предприятия, в основу которого положена логическая взаимосвязь этапов разработки плана, отличительной чертой которой является использование контроллинга и мониторинга в процессе обеспечения обратной связи.

Практическая значимость работы. Научные положения и рекомендации могут быть использованы в практической деятельности предприятий хлебопекарной отрасли, предприятиями других отраслей народного хозяйства, а также органами регионального управления при обосновании планов стратегического развития. Практическое значение имеют аналитические обоснования, методические и прикладные разработки, среди которых:

-структура инструментария стратегического планирования бизнес-деятельности хлебопекарных предприятий;

-типология планирования на предприятии в зависимости от ведущего принципа разработки планов, учитывающая их вероятностный, временной и пространственно-структурный характер;

-логика алгоритма стратегического планирования хлебопекарного производства;

-методика составления технико-экономического обоснования развития хлебопекарного предприятия в условиях рынка;

-уточненная последовательность этапов формирования системы внутрикорпоративного планирования деловой единицы.

Внедрение и апробация результатов исследования. Результаты исследования рассматривались и обсуждались на международной научно-практической конференции «Место и роль России в мировом хозяйстве» (Воронеж, 2007 г.), и региональных научно-практических конференциях, а также на научно-практических конференциях, проходивших в ЛГТУ.

Разработанные в ходе исследования рекомендации по использованию инструментария стратегического планирования бизнес-деятельности нашли практическое применение на ОАО «Хлебозавод № 1», ОАО «Липецкхлебма-каронпром».

Отдельные положения диссертационной работы используются в учебном процессе на экономическом факультете Липецкого государственного технического университета при изучении дисциплин «Экономика и управление на предприятии», «Организация предпринимательской деятельности».

Положения, выносимые на защиту:

-причинно-следственная связь между институциональным развитием в условиях трансформационной экономики и развитием кризисных явлений; понятие бизнес-деятельности предприятий;

-классификация инструментов стратегического планирования хлебопекарного предприятия;

-факторы, влияющие на выбор стратегии предприятия, учитывающие инновационный характер внешней и внутренней среды бизнес-деятельности предприятия и экономико-правой грамотности менеджеров;

-особенности функционирования хлебопекарных предприятий, входящих в состав различного рода объединения в разработке стратегических планов и ведении бизнес-деятельности;

-комплекс рыночных моделей диагностики бизнес-деятельности для разработки стратегических планов предприятий, учитывающие особенности хлебопекарных производств;

-алгоритм стратегического планирования хлебопекарного предприятия, в основу которого положена логическая взаимосвязь этапов разработки плана, отличительной чертой которой является использование контроллинга и мониторинга в процессе обеспечения обратной связи.

Публикации результатов исследования. Основные положения диссертационной работы, содержащиеся в ней рекомендации и выводы, изложены автором в опубликованных 10 печатных работах общим объемом 12,45 п.л., в т.ч. авторских - 7,1 п.л., из них 3 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК.

Объем и структура работы. Диссертационная работа объемом 186 страниц машинописного текста состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 159 наименований. Работа включает 38 таблиц, 21 рисунок, 9 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Манасян, Сергей Минасович

Выводы и предложения

По мере развития рыночных отношений все в большей степени осознается необходимость совершенствования использования инструментов стратегического планирования бизнес -деятельности вообще и предприятий хлебопекарной отрасли, в частности. Методология и логика стратегического планирования представляет собой сложную систему, в рамках которой различные факторы производства имеют разнонаправленное движение, что предполагает необходимость осуществления типологии всех элементов планирования. Разработанная типология прогнозов, проектов и планов позволяет исследовать и уточнить методологию стратегического планирования на промышленных предприятиях, в отраслях и комплексах как единой системы.

Системный подход органически включает в себя в качестве инструментов методы планирования, в основу которых положена экстраполяция, то есть распространение на будущее закономерностей процессов, происходивших в прошлом. Рыночная экономика потребовала совершенствования подходов к планированию с учетом ориентации производства на потребителя, высокой степени неопределенности результатов бизнес-деятельности, обостряющейся конкуренции и дальнейшей либерализации экономики и усиления ее «открытости».

Предприятия в своей производственно-коммерческой деятельности часто сталкиваются с проблемой, какой из них отдать предпочтение и как это осуществить. Методическое обоснование альтернативного выбора одной из них отсутствует. В результате получается нередко конгломерат данных стратегий, что не соответствует оптимизации деятельности предприятия на рынке. Нами предлагается методический подход к однозначной трактовке альтернативных стратегий хлебопекарного предприятия способом перебора факторов и построения соответствующего алгоритма.

Соответственно нами предлагается алгоритм выбора конкурентной стратегии на основе оценки экономической ситуации и последовательным рассмотрением следующих стратегий: ценовая война —»• следование за лидером -» завоевание конкурентных преимуществ —» завоевание рыночной ниши.

Таким образом, новые тенденции в планировании российских предприятий предполагает критический анализ существующих западных наработок и их использование с учетом особенностей российской экономики (высокий образовательный ценз, эрудиция, информативность, базовое образование, расширение самостоятельности и оперативности принятия решений) позволяет существенно повысить качественный уровень корпоративного планирования, в том числе и стратегического.

Предлагаемый рыночный инструментарий для оценки влияния внешней и внутренней среды на деятельность хлебопекарного предприятия не является исчерпывающим. Однако, по нашему мнению, он является вполне достаточным для объективной оценки применительно к существующим условиям деятельности предприятия и поставленным задачам аналитической диагностики.

Таким образом, алгоритм стратегического планирования деятельности предприятия заключается в определении глобальной цели, выборе соответствующих стратегий ее осуществления, обоснованных методами и моделями стратегического анализа и планирования, формировании стратегического бизнес - портфеля и программ стратегического плана, а также установлении основных показателей финансово-хозяйственной и производственно-коммерческой деятельности, достижение которых приведет к реализации разработанных стратегий.

На основе проведенного исследования характера экономического развития трансформационной экономики выявлена причинно-следственная связь между институциональным развитием в условиях трансформационной экономики и развитием кризисных явлений; раскрыто понятие бизнес-деятельности предприятий.

Разработана классификация инструментов стратегического планирования, позволяющая целенаправленно и комплексно использовать их в процессе планирования бизнес-деятельности предприятий.

Уточнены факторы, влияющие на выбор стратегии предприятия, учитывающие инновационный характер внешней и внутренней среды бизнес-деятельности предприятия, экономико-правовую грамотность менеджеров.

Выявлены особенности функционирования хлебопекарных предприятий, входящих в состав различного рода объединений, в разработке стратегических планов и ведения бизнес-деятельности.

Обоснован выбор рыночных моделей диагностики бизнес-деятельности для разработки стратегических планов предприятий применительно к особенностям хлебопекарного производства.

Предложен алгоритм стратегического планирования хлебопекарного предприятия, в основу которого положена логическая взаимосвязь этапов разработки плана, отличительной чертой которой является использование контроллинга и мониторинга в процессе обеспечения обратной связи.

Таким образом, использование инструментов стратегического планирования носит многоаспектный характер, позволяет предприятию выстраивать оптимальную долгосрочную линию поведения на рынке, целенаправленно и обоснованно использовать рыночные инструменты хозяйствования, в условиях обостряющейся конкуренции закрепляться на выбранном секторе рынка и обеспечивать устойчивое финансовое положение.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Манасян, Сергей Минасович, 2009 год

1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть первая. Официальное издание. М.: Юридическая литература, 2005. - 249 с.

2. Конституция Российской Федерации. Официальное издание. М.: Юридическая литература, 2005. - 59 с.

3. Налоговый кодекс РФ. Части первая и вторая. Официальное издание. М.: Юридическая литература, 2006.-340 с.

4. Об акционерных обществах. Федеральный закон от 13.06.1996г. № 65-ФЗ

5. О несостоятельности (банкротстве). Федеральный закон в ред. от 26.10.2002 г. № 127-ФЗ

6. Об утверждении Порядка проведения анализа и оценки состояния конкурентной среды на товарных рынках. Приказ ГКАП России от 20.12.1996 № 169 // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти 1997. № 3

7. Абалкин Л.И. Курс переходной экономики Текст. / Л.И.Абалкин,-М.: Финстатинформ, 1997.- 632 с.

8. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы. -М.: НОВОСТИ, 2000. 256 с.

9. П.Акмаева Р,И. Стратегическое планирование: учеб. пособие. — М.: Финансы и статистика, 2006. 242 с.

10. Акофф Р.Л. Планирование будущего корпорации Текст. / Р.Л. Акофф.- М.: Прогресс, 1992.- 256 с.

11. И.Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы / М.М. Алексеева. М.: Финансы и статистик, 1997

12. Анисимов Ю.П. Развитие производства на основе инноваций : монография / Ю.П.Анисимов, Ю.В.Журавлев, Ю.П. Усова; Воронеж: ВГТА, 2007.- 204 с.

13. Анисимов Ю.П. Управление бизнесом при развитии инноваций / Ю.П.Анисимов, Ю.В.Журавлев, В.Б. Артеменко, JI.B. Прозоровская: Воронеж. гос. технол. акад.: Воронеж, 2004.- 501 с.

14. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия / Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб: Издательство «Питер», 1999. - 416 с.

15. Астанин А.И., Богомолова И.П. Стратегическое управление предприятием на основе совершенствования политики сбыта Текст./ А.И.Астанин; Воронеж.гос.технол.акад.- Воронеж, 2004.- 164 с.

16. Бабашкина A.M. Государственное регулирование национальной экономики: Учеб. пособие. — М.:Финансы и статистика, 2006. 480 с.

17. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 2005. - 296 с.

18. Белоусов Е.Г., Черемных Ю.Н., Керта X., Отто К. Математическое моделирование экономических процессов. М.: Изд-во МГУ, 1990. - 157 с.

19. Богомолова И.П. Управление предприятием хлебопекарной промышленности на основе совершенствования ценообразования Текст. / И.П. Богомолова, Б.П.Рукин, О.Г.Стукало. Воронеж: Воронежский государственный университет.- 2006.- 188 с.

20. Богомолова И.П., Рукин Б.П., Боброва Е.В. Система факторов и инструментов конкурентной деятельности предприятий мукомольной промышленности. Воронеж: «Истоки», 2006. - 194 с.

21. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование / М.И. Бухалков. -М.: ИНФРА-М, 2000

22. Буров В.П. Бизнес-план фирмы / Буров В.П. -М.: ЭКМОС, 2000

23. Васильев В.Н., Садовская Т.Г. Организационно экономические основы гибкого производства. - М.: Высшая школа, 1988. - 272 с.

24. Версан В.Г., Сиськов В.И., Дубицкий Л.Г., Солодилова Н.З., Ек-шембиев С.Х. Интеграция производства и управление качеством продукции. М.: Издательство стандартов, 1995. - 350 с.

25. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Гардарика, 1998. — 296 с.

26. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: Учебник. М.: Издательство МГУ, 1995. - 416 с.

27. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие.- 5-е изд., перераб. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005.- 400 с.

28. Волкова О.Н. Управленческий анализ : учеб. M.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. - 304 с.

29. Воронин В.П., В.М. Самойлов, Э.П. Лесникова. Стратегическое управление конкурентоспособностью организации: теория, методология, практика. Воронеж: ВГТА, 2004. — 188 с.

30. Воронин В.П., Шишкина Н.В., Лесникова Э.П. Конкурентоспособность организации: социально-экономический аспект / Под науч. ред. проф. Воронина В.П.- Воронеж: ВГАУ, 2004.- 148 с.

31. Воронин В.П., Шишкина Н.В., Парашин Н.М., Матыцина Н.П. Формирование промышленной политики предприятия / Под науч. ред. проф. Воронина В.П. Воронеж, 2005- ВГАУ.- 191 с.

32. Гапоненко A.A., Панкрухин А.П. Стратегическое управление: Управление.: Омега-Л, 2004.- 472 с.

33. Гвишиани Д. Организация и управление. М.: Изд-во МГТУ им. Баумана, 1998.

34. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.-345 с.

35. Гиляровская Л.Т., Лысенко Д.В., Ендовицкий Д.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник.- M.: ТК Велби, Изд-во проспект, 2006. 360 с.

36. Государственное регулирование рыночной экономики. М.: Издательский дом «Путь России», ЗАО «Издательский дом «Экономическая литература», 2002.- 590 с.

37. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум. -3-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2006 — 336 с.

38. Гришин А.Ф. Статистические модели в экономике / А.Ф. Гришин, С.Ф. Котов-Дарти, В.Н. Ягунов. Ростов н/Д: «Феникс», 2005. -344 с.

39. Грязнова А.Г. Антикризисный менеджмент / А.Г. Грязнова.- М.: Изд-во «Экмос», 1999.- 366 с.

40. Губанов С. Промышленная политика и государство // Экономист, 2003, №7, с. 3-14,

41. Дойль П. Маркетинг, ориентированный на стоимость. / Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб: Издательство «Питер», 2001. - 480 с.

42. Долан Э.Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель / пер.с англ. В. Лукашевича и др. — СПб.: Питер, 1992. 496 с.

43. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения.- М.: Фаир-пресс, 1998

44. Есипов В., Маховикова Г., Терехова В. Оценка бизнеса. СПб: Питер, 20,01. - 416 е.: ил.

45. Ефремов B.C. Стратегическое планирование в бизнес системах. -М.: Изд-во «Финпресс», 2001. - 440 с.

46. Ендовицкий Д.А., Щербаков М.В. Диагностический анализ финансовой несостоятельности организаций : учеб. пособие / под ред. Проф. Д.А. Ендовицкого. -М.: Экономистъ, 2007. 287 с.

47. Жданов С.А. Экономические модели и методы в управлении. М.: Изд-во «Дело и Сервис», 1998. - 176 с.

48. Жданов В.П., Сухарев A.A. Индикативное планирование регионального развития / www.bief.ru

49. Журавлев Ю.В., Горская E.H. Инструменты внутрифирменного и стратегического планирования на предприятии: монография. Воронеж «Истоки»., 2007.- 190 с.

50. Ильин А.И. Планирование на предприятии : учеб. пособие / A.A. Ильин. 8-е изд. стер. - М.: Новое знание, 2008. - 668 с.

51. Калашников М., Третий проект. Точка перехода: книга расследование / Максим Калашников, Сергей Кугушев. М.'.АСТ Апрель, 2006. - 733с.

52. Канапухин П.А. Экономические интересы: сущность и реализация в транзитивной экономике: монография/ П.А. Канапухин; Воронеж, гос. ун-т. — Воронеж: Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 2006. 224 с.

53. Карлоф Б. Деловая стратегия: Концепция. Содержание. Символы. Текст. / Пер. с англ. М.: Экономика, 1991. - 238 с.

54. Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1993.

55. Клейнер Г.Б., Тамбовцев В.Л., Качалов P.M. Предприятия в нестабильной экономической среде: риски, стратегия, безопасность. М.: Экономика, 1997. - 286 с.

56. Кирдина С.Г. «Блеск и нищета» политической экономии социализма (гипотеза, основанная на институциональном анализе российского общества) / Журнал экономической теории, 2006, № 2, с. 19-39.

57. Коно Т. Стратегия и структура японских предприятий: Пер. с англ. / Под общей ред. О.С. Виханского. М.: Прогресс, 1987. - 384 с.

58. Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок/ Пер. с англ. М.: ACT, 2001. 271 с.

59. Красникова Е.В. Экономика переходного периода : учеб. пособие. — М.: Омега-Л, 2007. 341 с.

60. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг / Пер. с франц. СПб.: Наука, 1996.-313 с.

61. Лапыгин Ю.Н., Лапыгина Д.Ю. Бизнес-план: стратегии и тактика развития компании. М.: Омега-Л, 2007. - 350 с.

62. Лунев В.Л. Тактика и стратегия управления фирмой. — М.: Фин-пресс, НГАЭиУ, 1997. 356 с.

63. Львов Д.С. Экономика развития. Текст. / Д.С. Львов.- М.: «Экзамен», 2002.- 245 с.

64. Львов Д.С. Контуры будущей России Текст. /«Завтра», ноябрь 2006, № 47 (679)

65. Лукичева Л.И. Управление организацией: Учебное пособие/ 3-е изд. стер. М.: Омега-Л, 2006.- 360 с.

66. Лукичева Л.И., Егорычев Д.Н. Управленческие решения: Учебник для вузов.- М.: Омега-Л, 2006.- 383 с.

67. Любанова Т.П. Мясоедова Л.В., Олейникова Ю.А. Стратегическое планирование на предприятии: Учебное пособие для вузов.- 2-е изд., перераб. И доп. Серия «Экономика и управление».- М.: ИКЦ «МарТ».-Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005.- 400 с.

68. Любимцева C.B. Трансформация экономических систем / C.B. Лю-бимцева. М.: Экономистъ, 2003. - 443 с.

69. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Короткое Э.М., Ольдерогге Н.Г. Корпоративный менеджмент: Учеб. пособие / И.И. Мазур и др..- М.: Омега- Л, 2005- 376 с.

70. Макконелл K.P., Брю С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. Пер. с 14-го англ. изд.- М.: ИНФРА-М, 2002. 972 с.

71. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент: Курс лекций. М.: ИНФРА - М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2000. - 288 с.

72. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер с англ. / Общ. ред. и вступ. ст. Л.И. Евенко Акад. нар. хоз-ва, Высш. шк. меж-дунар. бизнеса. -М.: Дело, 1992. 701 с.

73. Методические рекомендации по разработке финансовой политики предприятия. Минэкономики РФ. Приказ № 118 от 1 окт. 1997 г.

74. Методы стратегической защиты фирм от угроз внешней и внутренней среды / Л.И.Чуриков, Н,М. Паршин, Ю.В.Журавлев и др. Белгород: Кооперативное образование, 2002.- 183 с.

75. Мизес, Людвиг фон. Человеческая деятельность: трактат по экономической теории / пер. с 3-го испр. англ. изд. A.B. Куряева: Социум, 2005.878 с.

76. Мильнер Б.З. Организация программно целевого управления. -М.: Наука, 1980.-376 с.

77. Мильнер Б.З. Теория организаций: Учебник. 6-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2008. - 797 с.

78. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Д. Школы стратегий. СПб.: Питер, 2000. - 336 с.

79. Минцберг Г., Куинн Дж.Б., Гошал С. Стратегический процесс. — СПб.: Питер, 2001. 688 с.

80. Мишин Ю.В. Экономические основы организации конкурентоспособного производства. М.: «Издательский дом НОВЫЙ ВЕК», 2000. - 212 с.

81. Монахов Л.И. Трансформация планового хозяйства в рыночное в условиях глобализации / Л.И. Монахов. — М.: Экономистъ, 2003. — 176 с.

82. Норт Д.К. Капитализм и экономический рост// Журнал экономической теории,- 2005.№ 3, с.5-15

83. Общеэкономические основы рыночного хозяйствования / Отв. редактор, руководитель авторского коллектива Сорокин Д.Е. — М.: Издательский дом «Путь России», 2002. 431 с.

84. Ожегов С.И., Шведова Н.Ю. Толковый словарь русского языка /Российская АН, Ин-т руск. Яз.; Российский фонд культуры. — М.:Азъ Ltd/. 1992/-960 с.

85. Орлова Е.Р. Бизнес-план: методика составления и анализ типовых ошибок. -М.: Омега-Л, 2007. 160 с.

86. Петере Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управления (опыт лучших компаний) / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1986. - 423 с.

87. Петухова C.B. Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать бизнес-проект. -М.: Омега-Л, 2007. 191 с.

88. Планирование на предприятии : практ. пособие / Лапыгин Ю.А. и др.; под ред. Ю.А. Лапыгина. Москва: Издательство «Омега-Л», 2007 - 304 с.

89. Платонова И.А., Харитонов Т.В. Планирование на предприятии / Учебник. М.: «Дело и сервис», 2005.- 432 с.

90. Полозова А.Н. Стратегическое управление развитием промышленных предприятий.- М.: Изд-во МАИ, 2003.- 464 с.

91. Пушкин А.С. Собрание сочинений в десяти томах. М.: Художественная литература, 1974-1978. Т. VI

92. Портер М. Конкуренция Текст. / Пер. с англ. — М.: Издательский дом «Вильяме», 2003. 496 с.

93. Пособие Эрнст энд Янг. Составление бизнес-плана/ Пер. с англ.-М.: «Джон Уайли энд Санз», 1994,- 224 с.

94. Поспелов Г.С., Ириков В.А., Курилов А.Е. Процедуры и алгоритм формирования комплексных программ. М.: Экономика, 1987. - 235 с.

95. Райсберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. -6-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2008. — 512с.

96. Реструктурирование предприятий: Рациональная система бизнес — единиц. (Серия «Искусство управления приватизированным предприятием». Консультационная компания «Мс Kinsey & Со», Агентство США по международному развитию) М.: Дело, 1996. - 198 с.

97. Ресурсный потенциал экономического роста.- М.: Изд. дом «Путь России», ЗАО «Издательский дом «Экономическая литература», 2002.- 568 с.

98. Россия 2015: оптимистический прогноз / Под ред. Л.И.Абалкина.- М.:ММВБ, 1999.- 416 с.

99. ЮЗ.Рукин Б.П. Управление экономически устойчивым развитием организаций и корпоративных объединений: теория, методология, практика: Монография Текст. / Б.П. Рукин. Воронеж: «Истоки», 2007. - 312 с.

100. Сакс Дж. Рыночная экономика и Россия: Пер. с англ./ВВСМРМ.-М.: Экономика, 1995.-331 с.

101. Самуэльсон П.А., Нордхаус Д.А. Экономикс.- М.: Бином Кно Рус, 1997.-614 с.

102. Сергеев В.Н. Пищевая промышленность России на «весах» продовольственной безопасности // Пищевая промышленность. — 2001. № 6. -С.4-9; № 7. - С.10-13; № 8. - С.22-25; № 9. - С.24-27.

103. Симионова Н.Е. Методы анализа рынка М.: Экспертное бюро, 2000. - 128с.

104. Современные методы управления и оценки деятельности предприятий: Методическое пособие / Есипов A.M., Житенев С.Л., Нестеренко

105. В.И., Падалкин В.Ю., Чуриков Л.И., Штефан В.И.- Воронеж, ВГТА, 2006.-171с.

106. Сорос Джордж. Кризис мирового капитализма,- М.: Инфра-М, 1999.- 262 с.

107. Сталин И.В. Экономические проблемы социализма в СССР. Участникам экономической дискуссии. Замечания по экономическим вопросам, связанные с ноябрьской дискуссией 1951 года// Слово товарищу Сталину. М. Изд-во Эксмо, 2002.

108. Стратегическое планирование / Под ред. Уткина Е.А.- М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 1998.- 440 с.

109. Тамошина Г.И. Стратегия и тактика укрепления конкурентной позиции промышленных предприятий хлебопекарной отрасли Текст. / Г.И.Тамошина, В.П. Воронин, H.H. Сиывальнева, Т.Ю. Сивальнева: Воронеж. гос. технол. акад.- Воронеж, 2006.- 132 е.

110. Томпсон А.А,. Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии/ Пер с англ. Под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой, М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998 - с. 111-160

111. Томпсон мл. A.A., Стрикленд III. А. Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации: Учебник для вузов. Пер. с 9-го англ. изд. М.: ИНФРА-М, 2000. - 412 с.

112. Трансформационная экономика России : Учеб. пособие / Под ред. A.B. Бузгалина. М.: Финансы и статистика, 2006. -616 с.

113. Трубицин В.А. Успех и бизнес-план.- Ставрополь: ГП ИПФ «Ставрополье», 1997.- 176 с.

114. Удовиченко А.И. Экономические стратегии управления бизнесом в рыночных условиях: монография / А.И.Удовиченко, Н.А.Серебрякова, Л.И.Чуриков; Воронеж, тос. технол. акад. Воронеж: Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 2004.-532 с.

115. Уотермен Р. Фактор обновления: Как сохраняют конкурентоспособность лучшие компании: Пер. с англ. / Общ. ред. В.Т. Рысина М.: Прогресс, 1988.-362 с.

116. Уткин Э.А. Управление фирмой. М.: АКАЛИС, 1996.- 254 с.

117. Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, H.A. Соломатина. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 1998- 669 с.

118. Фальцман В.К., Давыдова J1.A. Основы управления предприятием. -М.:ТЕИС, 2000.- 122 с.

119. Фатхутдинов P.A. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. М.: ИНФРА - М. - 2000. - 312 с.

120. Фатхутдинов P.A. Организация производства. М.: ИНФРА-М, 2000. - 672с.

121. Файоль А., Эмерсон Г., Тейлор Ф., Форд Г. Управление — это наука и искусство.- М.: Республика, 1992. —

122. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика: Пер. с англ. со 2-го изд. М.: «Дело Лтд», 1993. - 864 с.

123. Хазин M. JI. Через три года большинство наших олигархов разорятся/ Комсомольская правда, 2008, 5 ноября. С.8-9.

124. Хайман Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение / Под ред. C.B. Валдайцева В 2 т. / Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 1992.-Т. 1 -362 е.; Т. 2- 371с.

125. Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга. Пер. с нем. / Под ред. А.А.Турчака, Л.Г.Головача, М.Л.Лукашевича.- М.: Финансы и статистика, 1997.

126. Хан Д., Хунгенберг X. Планирование и контроль: Стоимостно-ориентированная концепция контроллинга. Пер. с нем. / Под ред. И с предисловием М.Л.Лукашевича.- М.: Финансы и статистика, 2005. — 928 е.

127. Хаустов Ю.И. Методология экономических исследований в ретроспективе : учебн. пособие / Ю.И. Хаустов, П.А. Канапухин ; Воронеж, гос. ун-т. — Воронеж : Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 2006. — 208 с.

128. Хойер В. Как делать бизнес в Европе. М.: Пргресс, 1992.- 253 с.

129. Хорев А.И. Стратегическое управление организациями и корпоративными объединениями хлебопекарной, мукомольной и и макаронной промышленности: Монография Текст./ А.И. Хореев, Б.Н. Рукин, O.A. Макаров. Воронеж: Истоки, 2008. - 180 с.

130. Хорев А.И., Полозова А.Н., Фролова Н.В. Управление организационно — экономической устойчивостью хлебопекарных организаций. — Воронеж: Центрально-Черноземное книжное издательство, 2002. 201 с.

131. Хорев А.И. Инструменты планирования и обеспечения доходности предприятий хлебопекарной промышленности Воронежской области: Монография Текст. / А.И. Хорев, Б.П. Рукин, Е.В. Булавина. — Воронеж: «Истоки», 2007. 199с.

132. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учеб. Пособие / В.Е. Хруцкий, И.В. Корнеева,- 3-е изд., перераб. и доп.- 2005.- 500 с.

133. Хэдрих Г., Йеннер Т. Стратегические факторы успеха на рынках потребительских товаров // Проблемы теории и практики управления. — 1997. № 1.-С. 110-115.

134. Черныш Е.А., Молчанов И.П., Новикова A.A., Салтанова Т.А. Прогнозирование и планирование: Уч. пособие.- М.: ПРИОР, 1999. 345 с.

135. Чуриков Л.И. Маркетинговые исследования на преуспевающих фирмах / Л.И. Чуриков, Ю.В. Журавлев, С.Л. Житенев; Воронеж, гос. технол. акад. Воронеж, 2002, 276 с.

136. Шанк Дж. Стратегическое управление затратами: Пер. с англ. -СПб.: ЗАО «Бизнес Микро», 1999. 336 с.

137. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа / Изд. 3-е перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 1999. - 208 с.

138. Ширенбек X. Экономика предприятия. Задачник / Пер. с нем. Под общ. Ред. И.П. Бойко, C.B. Валлайцева, К. Рихтера. СПб.: Питер, 2007 - 736 с.

139. Шишкин А.Ф., Шишкина Н.В. Экономика: учебник для вузов. — М.: Академический проспект, 2007. 767 с.

140. Шубкина И.П. Моделирование механизма принятия решений. — М.: Наука, ИПО «МП», 1992. 75 с.

141. Эклунд К. Эффективная экономика. Шведская модель / Пер. со швед. М.: Экономика, 1991

142. Экономика и бизнес / Под ред. В.Д. Камаева.- М.: Изд-во МГТУ, 1993.- 464 с.

143. Экономика рыночного хозяйства. Россия в современном мировом хозяйстве / Ред. кол. тома.- М.: «Издательский дом «Экономическая литература», 2003.- 448 с.

144. Экономическая стратегия фирмы. Учебное пособие / Под ред. А.П. Градова. 2-е изд., испр. и доп. СПб.: Специальная литература, 1999. - 589 с.

145. Экономическая теория: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений / Под ред. В.Д. Камаева.- 10-е изд. перераб. и доп.- М.: Гуманитар, изд. центр ВЛАДОС, 2004.- 592 с.

146. Экономическая теория: учебное пособие / В.М. Соколинский, В.Е. Корольков и др. J ; под ред. А.Г. Грязновой и В.М. Соколинского .- 3-е изд., стер.- М.: КНОРУС, 2007.- 464 с.

147. Экономическая теория. Экспресс-курс: учебное пособие / под ред. А.Г. Грязновой, H.H. Думной, А.Ю. Юданова.- 2-е изд. стер. М.: КНОРУС, 2006.- 608 с.

148. Экономическая энциклопедия. Политическая экономия (в 4-х томах). Гл. ред. A.M. Румянцев. М.: «Советская Энциклопедия», 1980.- т.4.

149. Энциклопедия рыночного хозяйства. Финансы рыночного хозяйства /Редкол. тома.-М.:«Издательский дом «Экономическая литература», 2003-480 с.

150. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. М.: Изд-во «АКАЛИС», 1996. - 272 с.

151. Frederick W. Gluck, Stephen P. Kaufman, A. Stephen Walleck . MACS: корпоративная стратегия, активированная рынком// http://www.cfin.ru/management/strategy/plan/macs.shtml

152. Нобелевские лауреаты — за государственное регулирование экономики.- http // antorlov.chut.ru/nobel.htm.157. http://www.rbc.ru.158. htpp//www.novosti.ru159. http://www.worldcrisis.ru