Формирование и развитие интегрировано-диверсифицированных хозяйственных структур в агропромышленном комплексе (на материалах Иркутской области) тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Винокуров Сергей Иннокентьевич

• Винокуров Сергей Иннокентьевич
• кандидат наук
• 2018

Оглавление диссертации кандидат наук Винокуров Сергей Иннокентьевич

2.1 Современное состояние и проблемы развития агропромышленного комплекса

70

2.2 Интегрированные и диверсифицированные хозяйственные структуры в агропромышленном комплексе Иркутской области

88

2.3 Методический инструментарий экономического механизма развития интегрированной и диверсифицированной хозяйственной структуры АПК

110

3. НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРИРОВАННОЙ И ДИВЕРСИФИЦИРОВАННОЙ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ АПК

3.1 Методические рекомендации по развитию агропромышленной хозяйственной структуры за счет углубления интеграции и расширения диверсификации

3.2 Обоснование проектов по углублению интеграции и расширению диверсификации в хозяйственной структуре АПК

3.3 Оценка совокупного эффекта от процессов углубления интеграции и расширения диверсификации в хозяйственной структуре АПК

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование и развитие интегрировано-диверсифицированных хозяйственных структур в агропромышленном комплексе (на материалах Иркутской области)»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Структурные сдвиги в экономике АПК, возникшие в результате нарушения межхозяйственных связей, определили проблемы, такие как значительное сокращение объемов производства, посевных площадей и поголовья скота; высокая степень износа основных средств, низкая загруженность собственных производственных мощностей, зависимость от поставок зарубежного оборудования и технологий; отставание в техническом, технологическом, финансовом уровне оснащения и в области научных исследований и др., которые привели к замещению отечественной продукции всех сфер АПК импортной (семена, породы животных и птиц, удобрения, пищевые красители, вкусовые добавки, оборудование, техника и т.д.). Проведенное в диссертации исследование показало, что хозяйственные структуры для преодоления существующих проблем вынуждены самостоятельно обеспечивать взаимосвязи между сферами АПК для удовлетворения потребностей потребителей готовой продукции, повышая эффективность своей деятельности за счет углубления интеграции и расширения диверсификации, способствующих достижению экономических, синергических, социальных, экологических и др. эффектов. Углубление интеграции и расширение диверсификации способствует развитию как самих хозяйственных структур, так и отрасли в целом за счет имеющихся возможностей технического и технологического перевооружения, научных исследований и внедрения их результатов, эффективного управления денежными потоками, обеспечения производства собственным сырьем, его переработки и реализации через собственную торговую сеть, приводящие к снижению себестоимости готовой продукции и повышению конкурентоспособности.

В результате исследования сделан вывод о необходимости развития интегрированных и диверсифицированных хозяйственных структур агропромышленного комплекса путем увеличения глубины интеграции и расширения процессов диверсификации, перспективности использования в них стратегий интегрированного и диверсифицированного роста. Для этого уточ-

нен и дополнен экономический механизм их развития, интегрирующий положения стратегической и стейкхолдерской теорий фирмы, разработаны методические рекомендации по организации соответствующей деятельности и определены ее потенциальные эффекты. Вышеизложенные обстоятельства определили актуальность темы диссертационного исследования.

Состояние изученности темы. Теоретическая и методологическая основа исследования по вопросам развития интеграционных процессов в АПК и функционирования интегрированных агропромышленных хозяйственных структур опирается на труды Д. А. Аакера, Л.И. Абалкина, В. Р. Боева, Г. В. Беспахотного, Ю. Б. Винслава, В.В. Милосердова, А.Л. Полтарыхина, П. М. Першукевича, О.А. Родионовой, Т. В. Светник, А.В. Ткача,, И. Г. Ушачева, Г. И. Шмелёва, Д. Эпштейна, Ю. Якутина и др. Агропромышленная интеграция Сибирского Федерального округа исследовалась в работах М. П. Деминой, Е. Л. Дугиной, А. Ф. Зверева, А. С. Кириленко, В. А. Кундиус, О. А. Окладчик, М. А. Тараканова, Н. В. Сироткиной, И. Ф. Хицкова, И. В. Щетининой и др. Основные положения, представленные в данных работах, применены автором в предложенном понятии «интегрировано-диверсифицированная компания», разработке теоретической модели процессов интеграции и диверсификации.

Рассмотрение вопросов диверсификации как области научных исследований базируется на работах зарубежных и российских ученых И. Ансоффа, К. Боумэна, Б. Карлоффа, Ф. Котлера, Т. Коно, Г. Б. Клейнера, Г. Минцберга, М. Портера, А. Дж. Стрикленда, А. Томпсона и др.

Уточненное и дополненное в диссертации экономическое содержание механизма развития интегрированных и диверсифицированных хозяйственных структур во многом сформировано под влиянием стратегического подхода, важнейший вклад в разработку которого внесли И. Ансофф, П. Друкер, Ф. Котлер, Дж. Куинн, Г. Минсберг, Р. Рамелт, М. Портер, А. Стрикленд, В. Л. Тамбовцев, А. Томпсон, Р. Каплан, Д. Нортон и др., а также стейкхолдер-ского подхода, идеи которого отражены в работах К. Ашера, А. Берли, Б.

Гайура, М. Дои, А. Додда, И. Б. Гуркова, И. В. Ивашковской, Дж. М. Махони, Дж. Т. Махони, Р. Фримана и др.

Несмотря на значительное количество существующих общетеоретических исследований и практических разработок в области экономики и управления агропромышленного комплекса, некоторые проблемы, касающиеся вопросов развития агропромышленных хозяйственных структур и учета интересов основных заинтересованных лиц, остаются по-прежнему недостаточно изученными. Данные обстоятельства обусловили цель и задачи диссертационной работы, выбор объекта и предмета исследования.

Цель и задачи исследования. Целью является развитие теоретических положений и разработка практических рекомендаций по развитию интегрированных и диверсифицированных агропромышленных хозяйственных структур.

Для достижения цели исследования поставлены и решены следующие задачи:

- теоретически обосновано содержание понятия «интегрировано-диверсифицированная агропромышленная хозяйственная структура»;

- раскрыты теоретические аспекты экономического содержания механизма развития интегрировано-диверсифицированных хозяйственных структур;

- разработана методика отбора проектов развития интегрировано-диверсифицированных хозяйственных структур АПК;

- дополнена методика балльной оценки экономически значимых проектов агропромышленных хозяйственных структур;

- разработаны методические рекомендации по развитию агропромышленной хозяйственной структуры за счет углубления интеграции и расширения диверсификации с учетом интересов государства, использование которых возможно в любых регионах России.

Объект исследования - хозяйственные структуры агропромышленного комплекса, развитие которых определяют процессы интеграции и диверсификации.

Предмет исследования - процессы интеграции и диверсификации в агропромышленных хозяйственных структурах.

Объектом наблюдения является экономические субъекты АПК Иркутской области.

Область исследования соответствует п. 1.2.43. «Экономические проблемы формирования и функционирования интегрированных структур в АПК и сельском хозяйстве» Паспорта научных специальностей ВАК Мино-брнауки РФ (экономические науки).

Теоретические и методологические основы исследования. Теоретическую основу исследования составляют фундаментальные научные труды российских и зарубежных авторов по теории управления в агропромышленном комплексе, теории стратегического развития и экономического роста, интеграции и диверсификации агропромышленных производств, а также использованы материалы международных, научно-практических конференций, научные периодические издания.

Нормативно-правовую базу исследования составили законодательные и нормативные акты государственных органов Российской Федерации, а также нормативно-правовые акты субъекта РФ.

Для решения поставленных задач в работе использовались методы научного познания, в частности, экономико-статистические, социологические и методы экспертных оценок.

Информационная база исследования. Источником информации, использованной при проведении исследования, послужили статистические данные Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации; Единой межведомственной информационной справочной системы; Территориального органа Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации по Иркутской области; Министерства сельского хо-

зяйства Российской Федерации; Министерства сельского хозяйства Иркутской области; методическая и справочная литература, периодические издания, годовые отчеты и данные первичного учета сельскохозяйственных организаций, нормативно-справочные материалы, данные личных наблюдений и расчеты автора.

Основные положения, выносимые на защиту:

- содержание понятия «интегрировано-диверсифицированная агропромышленная хозяйственная структура»;

- экономическое содержание механизма развития интегрировано-диверсифицированных хозяйственных структур;

- методика отбора проектов развития интегрировано-диверсифицированных хозяйственных структур;

- методика балльной оценки экономически значимых проектов агропромышленных хозяйственных структур;

- методические рекомендации по развитию агропромышленной хозяйственной структуры за счет углубления интеграции и расширения диверсификации.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

1. Введено понятие «Интегрировано-диверсифицированная хозяйственная структура» и обосновано его содержание: организация, представляющая собой хозяйственное объединение, осуществляющее деятельность в нескольких сферах АПК (сельское хозяйство, пищевая и перерабатывающая промышленность, производственная и социальная инфраструктура, научные исследования) с целью охвата всех этапов производственного цикла и достижения совокупного эффекта при одновременной реализации нескольких проектов развития. В отличие от раздельно применяемых понятий «Интегрированная хозяйственная структура» и «Диверсифицированная хозяйственная структура», фокусирующих внимание либо на расширении диверсификации, либо на углублении интеграции, введённое понятие объединяет диверсификацию и интеграцию в хозяйственных структурах с учетом масштабов и це-

лей их деятельности, обеспечивает согласование интересов акционеров, работников, потребителей, государства и других заинтересованных лиц.

2. Предложено содержание экономического механизма развития инте-грировано-диверсифицированных хозяйственных структур и разработан алгоритм их развития, позволяющий достичь наибольшего совокупного эффекта за счет экономической, социальной, экологической и синергической слагаемых предлагаемых проектов развития, их разработки, отбора и реализации с учетом интересов заинтересованных лиц (акционеров - в углублении интеграции и расширении диверсификации для достижения экономических и синер-гических эффектов; потребителей - в наилучшем соотношении «качество-цена» для достижения экономических и экологических эффектов; государства - в выполнении целевых показателей государственной программы развития АПК для достижения экономических и социальных эффектов; работников - в стабильности для достижения экономических и социальных эффектов).

3. Уточнена и дополнена методика отбора проектов развития интегрированных и диверсифицированных хозяйственных структур в части оценки совокупного эффекта, получаемого путем суммирования количественных и качественных показателей эффектов для заинтересованных лиц - экономических, социальных, экологических и синергических. Традиционные методики оценки по своей сути являются инвестиционными и учитывают только экономические эффекты от реализации проектов.

4. Дополнена методика балльной оценки экономически значимых проектов агропромышленных хозяйственных структур показателем, характеризующим уровень инвестиционного потенциала - индексом инвестиционного потенциала, получаемого путем агрегирования показателей: «Финансовый инвестиционный потенциал», «Технический и технологический инвестиционный потенциал», а также коэффициента агропромышленной интеграции, что позволило определить структуры, имеющие наибольшие возможности для реализации нескольких проектов развития одновременно в быстроменяющихся условиях. Использование методики позволяет для госу-

дарства определить перспективные агропромышленные хозяйственные структуры, претендующие на субсидирование нескольких экономически значимых проектов.

5. Разработаны методические рекомендации по развитию агропромышленной хозяйственной структуры за счет углубления интеграции и расширения диверсификации с учетом интересов государства, использование которых возможно в любых регионах России. Углубление интеграции позволяет увеличить производство сырья для переработки, расширение диверсификации ведет к созданию новых производств в рамках приоритетных направлений государственной политики и поддержки экономически значимых проектов с целью выполнения государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2014-2020 годы». Использование методических рекомендаций позволяет определить прогнозные значения объемов производства и ожидаемый совокупный эффект.

Теоретическая и практическая значимость результатов исследования.

Автор своими исследованиями дополнил теоретические положения интеграции и диверсификации в агропромышленном комплексе, а также соединил недостающие звенья в области экономического механизма развития агропромышленных хозяйственных структур инструментами выявления и оценки интересов заинтересованных лиц; предложил алгоритм развития новой, обоснованной с научной точки зрения интегрировано -диверсифицированной агропромышленной хозяйственной структуры, учитывающей интересы заинтересованных лиц; дополнил методику балльных оценок экономически значимых проектов инструментами, позволяющими оценить возможности агропромышленных хозяйственных структур реализовывать одновременно несколько проектов развития. Данные положения позволили разработать методические рекомендации по развитию агропромышленной хозяйственной структуры и отрасли в регионе.

Предлагаемые элементы организационно-экономических мер развития агропромышленных хозяйственных структур получили апробацию на предприятиях АПК региона, а именно при разработки инвестиционных проектов развития СХ ПАО «Белореченское» Усольского района Иркутской области. Дополненная методика балльных оценок экономически значимых проектов агропромышленных хозяйственных структур нашла практическое применение в деятельности Министерства сельского хозяйства Иркутской области при проведении конкурсного отбора проектов развития АПК региона. Отдельные теоретические и практические разработки диссертационной работы применяются при проведении учебных занятий по экономическим дисциплинам в ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского».

Апробация и внедрение результатов исследования. Диссертация выполнена в соответствии с планом научно-исследовательских работ ФГБОУ ВО «Иркутский ГАУ им. А.А. Ежевского» в рамках темы «Исследование воспроизводственных процессов в сельском хозяйстве региона» (регистрационный номер НИОКР №115020910066).

Реализация результатов работы нашла отражение:

- в деятельности Министерства сельского хозяйства Иркутской области и отдела пищевой и перерабатывающей промышленности и сбыта продукции Министерства сельского хозяйства:

- дополнена методика балльной оценки экономически значимых проектов агропромышленных хозяйственных структур (справка о внедрении);

- при заключении соглашений между хозяйствующими субъектами о партнерском сотрудничестве (справка о внедрении)

- в деятельности НП «Союз предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности» при развитии партнерских отношений между крупными и мелкими предприятиями отрасли, а также их эффективного взаимодействия с органами власти Иркутской области (справка о внедрении);

- в деятельности интегрировано-диверсифицированной агропромышленной хозяйственной структуры СХ ПАО «Белореченское» - при разработке и реализации стратегии развития компании, с учетом интересов ключевых заинтересованных лиц; внедрении проекта по расширению процессов диверсификации в молочном подкомплексе (акт о внедрении);

- в учебном процессе ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского» - при разработке дисциплины «Экономика предприятия (организации)» для бакалавров и «Управленческая экономика» для магистрантов всех форм обучения (справка о внедрении).

Результаты научных исследований впервые применены на практике и защищены свидетельствами о депонировании объекта интеллектуальной собственности: «Интегрировано-диверсифицированная агропромышленная хозяйственная структура» (свидетельство № 24877 от 23 мая 2017 г.).

Теоретические и практические результаты исследования обсуждены на одиннадцати научно-практических конференциях: в г. Иркутске (международная научно-практическая конференция «Евроазиатское сотрудничество: гуманитарные аспекты», 2017 г.); в г. Улан-Батор (международная научно-практическая конференция «Climate, ecology, agriculture of Eurasia», 2017 г.); в г. Самаре (международная научно-практическая конференция «Тенденции развития науки и образования», 2016 г.); в г. Новосибирске (международная научно-практическая конференция «Развитие экономических и межотраслевых наук в XXI веке», 2015 г.); в г. Иркутске (международные научно-практические конференции: «Проблемы модернизации экономики Монголии и России», 2011 г.; «Механизм деятельности хозяйствующих организаций в рыночных условиях» 2006, 2007, 2008 гг.; «Проблемы устойчивого развития регионального АПК», 2006 г.; «Актуальные проблемы права, экономики и управления», 2007 г.; «Актуальные вопросы развития регионального АПК» 2007 г.) и на различных научно-практических семинарах ИрГАУ им. А. А. Ежевского (г. Иркутск, 2006-2015 гг.).

Публикации. Результаты диссертационного исследования опубликованы в 23 статье и 2 монографиях общим объемом 29,6 п.л., из них авторских - 15,4 п.л., в том числе 9 статей опубликованы в журналах, входящих в перечень изданий ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертационных исследований, общим объемом 3,9 п.л., из них авторских - 2,8 п.л.

Структура диссертационной работы. Диссертация изложена на 203 страницах машинописного текста, содержит 42 рисунка, 40 таблиц, 3 приложения, списка литературы, включающего 198 наименований. Состоит из введения, трех глав, заключения, библиографии и приложений.

Во введении обоснована актуальность темы исследования, рассмотрена степень разработанности рассматриваемой проблемы, определены цель и задачи, объект и предмет исследования, сформулированы основные положения, характеризующие научную новизну, теоретическую и практическую значимость исследования.

В первой главе «Теоретические аспекты формирования и развития интегрированных и диверсифицированных агропромышленных хозяйственных структур» дано понятие «интегрировано-диверсифицированная агропромышленная хозяйственная структура», рассмотрены существующие подходы к развитию хозяйственных структур, проанализировано применение стратегического подхода к развитию хозяйственных структур агропромышленного комплекса. Обоснованы направления, требующие совершенствования инструментов и методов исследования.

Во второй главе «Характеристика интегрированных и диверсифицированных агропромышленных хозяйственных структур» оценено современное состояние и проблемы развития агропромышленных хозяйственных структур России и Иркутской области, предложен алгоритм развития инте-грировано-диверсифицированной агропромышленной хозяйственной структуры. Дополнена методика оценки совокупного эффекта от реализации инве-

стиционных проектов для развития процессов углубления интеграции и расширения диверсификации в агропромышленной хозяйственной структуре.

В третьей главе «Направления развития интегрировано-диверсифицированной агропромышленной хозяйственной структуры» определены направления развития агропромышленной хозяйственной структуры посредством реализации экономически значимых инвестиционных проектов для углубления интеграции и расширения диверсификации.

В заключении сформулированы основные выводы, предложения и даны рекомендации в соответствии с результатами проведенного в диссертационной работе исследования.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ ИНТЕГРИРОВАННЫХ И ДИВЕРСИФИЦИРОВАННЫХ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СТРУКТУР АПК

1.1. Интеграция и диверсификация в современных экономических

теориях и концепциях

Современные тенденции развития экономики свидетельствуют об очень важной роли экономической интеграции и диверсификации хозяйственных структур в рыночной экономике. В условиях роста конкуренции, кризисных процессов в экономике, процессов глобализации экономическая интеграция и диверсификация становятся важнейшими составляющими стратегического развития предприятия, которые обеспечивают его устойчивый рост.

С позиции теории управления любое предприятие или организация рассматриваются как хозяйствующий субъект или хозяйственная структура. Общим для всех организаций является то, что они являются управляемыми, функционируют под руководством управленческого персонала. Для целей нашего исследования будем использовать термины «организация», «предприятие», «компания», «фирма», корпорация» как синонимы. Согласно стандартам ISO, организация - компания, корпорация, фирма, предприятие, учреждение, их часть или комбинация, объединенная с другими или нет, частная или государственная, которая выполняет свои функции и имеет систему управления. Если в структуру организации входят несколько структурных единиц, такие единицы могут рассматриваться как бизнес-единицы [117, с. 324].

В теоретическом аспекте предприятие представляет собой хозяйственную структуру, обладающую экономической и хозяйственной обособленностью, а также технологическим и техническим единством.

Существует огромное количество определений понятия «интеграция» в экономике. Проблемы экономической интеграции производства в современ-

ной экономике исследовались в работах таких зарубежных экономистов как Дж. Гэлбрейта, Ф. Махлупа, Р. Акоффа, М. Портера, Б. Балассы, Т. Коно, О. Уильямсона, Дж. Райта, Ю. Ройшеля и др. В отечественной экономической науке проблемами экономической интеграции производства занимались ученые С. Б. Авдашева, В.Р. Боев, Г.В. Беспахотный, А.Б. Гранберг, Ю. Б. Винслав, И. Б. Гурков, В.В. Милосердов, А.Л. Полтарыхин, П.М. Першуке-вич, А.Т. Стадник, Т.В. Светник, И.Г. Ушачев, Г.И. Шмелёв, Д. Эпштейн, Ю. Якутин и др. Вопросы агропромышленной интеграции как области научных исследований исследовались в работах Е. Л. Дугиной, А. С. Кириленко, В.А. Кундиус, А. Л. Полтарыхина, Н. В. Сироткиной, А.И. Сучкова, С.А. Шелков-никова, И.Ф. Хицкова, И.В. Щетининой и др.

Обзор научной литературы по теме исследования дает основание утверждать, что вопросы агропромышленной интеграции достаточно глубоко изучены, однако в экономической теории существуют различные точки зрения на ее содержание.

К основоположникам теории экономической интеграции можно отнести К. Маркса1, который обозначил идею синтеза промышленности и сельского хозяйства как объективной закономерности. Капиталистический способ производства довершает разрыв того первоначального союза земледелия и промышленности, который соединял друг с другом младенчески-неразрывные формы обоих. Но в то же время он создает материальные предпосылки нового, внешнего синтеза - союза земледелия и промышленности на основе их противоположно развивающихся форм.

На основе трудов классиков экономической мысли А.В. Чаянова, Бое-ва, Н.И. Туган-Барановского, А.Н. Челинцева, А.А. Рыбникова которые изучали проблемы организации, размещения и концентрации сельского хозяйства: специализации и кооперации в АПК, а также И.Г. Ушачева, Н.А. Борхунова, О. А. Родионовой, А.С. Миндрина, В.В. Милосердова, Г.В. Бес-

1 Маркс К. Капитал. / К. Маркс, Ф. Энгельс: соч. 2-е изд. Т. 23, 24. С. 43-784. , с. 514

пахотного, и других ученых были развиты положения теории экономической интеграции как новой формы кооперации.

Многие вопросы по совершенствованию организационно -экономических условий развития интеграции, перехода аграрного сектора АПК к рыночной экономике, в том числе по вопросам совершенствования кооперации и повышения эффективности интеграции рассмотрены в трудах сибирских ученых П.М. Першукевича, Н.Н. Привалихина, М.П. Деминой, А.Т. Стадника, Д.Б. Эпштейна, А. С. Кириленко, В.А. Кундиус, И.В. Щетининой. Интеграционные процессы исследуются в ключе оптимизации территориальной организации сельского хозяйства и повышения эффективности агропромышленного комплекса.

В настоящее время процесс интеграции не имеет единственного определения. Авторами выделяются различные признаки этого экономического процесса, но, несмотря на внешние различия существующих определений, каждое из них основывается на понятии «объединение». Оно используется в смысле соединения, взаимной зависимости, скрепления, обусловленности, сращивания частей в целое. Соответствуя этим синонимам интеграция - это процесс, в результате которого отдельные элементы системы соединяются в единое целое. В рамках производственной интеграции экономисты выделяют два типа интеграции - горизонтальную и вертикальную. При горизонтальной интеграции происходит объединение однородных предприятий, ее целью является повышение эффективности производства и завоевание большей доли рынка. При вертикальной интеграции происходит слияние компаний, занимающихся общим участием в технологической цепочке производства какого-либо продукта.

Экономическая интеграция, по мнению Ф. Махлупа [100, с. 75], как термин в экономике возник в 30-е годы ХХ века в трудах шведских и немецких ученых-экономистов. На практике же интеграционные процессы в бизнесе наблюдались еще в начале XX века, например, в корпорации Форда.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Винокуров Сергей Иннокентьевич, 2018 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. «Об акционерных обществах» Федеральный закон от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

2. «О финансово-промышленных группах»: ФЗ №190 от 30.11.1995 г. - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

3. «О сельскохозяйственной кооперации»: ФЗ от 8 дек. 1995 г. № 193-ФЗ (ред. от 03.12.2011) - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

4. «Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации»: Указ Президента РФ от 30 января 2010 года №120. -Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

5. «О применении отдельных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»: Указ Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года №560. - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

6. «О мерах по защите российского птицеводства»: Постановл. Правительства РФ от 23 января 2003 г. № 48. - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

7. «Об утверждении Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг»: Постановл. Правительства РФ от 14 июля 2012 г. № 717 - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

8. «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания»: Приказ Минздравсоцразвития РФ от 02 авг. 2010 № 593н. -Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

9. «Об утверждении Концепции развития птицеводства Российской Федерации на период 2013 - 2020 годов»: Приказ Минсельхоза России от 15

декабря 2010 № 433. - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

10. «Об утверждении положения о Координационном совете по вопросам потребительского рынка на территории Иркутской области»: Постановление Правительства Иркутской области от 22 марта 2011 года № 78-пп. -Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

11. Об утверждении долгосрочной целевой программы Иркутской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Иркутской области на 2013 -2020 годы»: Постановление Правительства Иркутской области от 20 декабря 2012 г. N 721-пп. - Электрон. текст. дан. // Консультант Плюс : справ. правовая система.

12. «О ходе и результатах реализации в 2015 году государственной программы развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы»: Национальный доклад. Распоряжение Правительства от 10 мая 2016 г. N 864-р. Москва, 2016 - 373 с.

13. Концепция развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года / К. В. Колончин, С. Н. Серегин, А.-Н.Д. Магомедов, В.И. Нечаев, А.Н. Осипов, Н.С. Демьянов, И.В. Ворошилова, П.В. Михайлушкин, С.Д. Фетисов; под ред. В.И. Нечаева. -Краснодар: Просвещение-Юг, 2011. - 306 с.

14. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление [Текст] / Д. Аакер. -7-е изд.- .С-Пб: Питер, 2007. - 496 с.

15. Абалкин Л.И. Аграрная трагедия России [Текст] / Л.И. Абалкин // Вопросы экономики. -2009. - № 9.

16. Абалкин Л.И. Стратегический ответ России на вызовы нового века [Текст] / Под общ. ред. Л.И. Абалкина. М.: Издательство «Экзамен», 2004. -608 с.

17. Агропромышленный комплекс России цифры и факты 2015. // Российский фонд прямых инвестиций. Режим доступа: http://ru.investinrussia.com/data/files/sectors/apk-2016-ver3-Rus-Size-Optimized.pdf

18. Агеев А.Б. Создание современной системы корпоративного управления в акционерных обществах. Вопросы теории и практики [Текст] / А.Б. Агеев. М.: ВолтерсКлувер, 2010. - 276 с.

19. Аистова М.Д. Реструктуризация предприятий: вопросы управления. Стратегии, координация структурных параметров, снижение сопротивления преобразованиям / М.Д. Аистова. - М.: Альпина Паблишер, 2002. - 287 с.

20. Акофф Р. Стратегия и тактика фирмы [Текст] / Р. Акофф. М.: АО «Финстройинформ», 2005. - 212 с.

21. Амбросов Н.В. Системный подход в управлении организованностью социально-экономических систем / Н.В. Амбросов. - Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2007. - 190 с.

22. Ансофф И. Стратегическое управление [Текст] / И. Ансофф / Пер. с англ.; Под ред. Л. И. Ивенко. М.: Экономика. - 2008. - 519 с.

23. Ансофф И., Стратегический менеджмент. Классическое издание. / И. Ансофф. - С-Пб.: Питер, 2009. - 344 с.

24. Баева Е.А. Рынок пищевых ингредиентов: современные тренды и ориентиры развития / Е.А. Баева // Пищевые ингредиенты. Сырье и добавки. - 2013. - № 2. - С. 8.

25. Байбурина Э.Р. Эмпирическое исследование интеллектуальной стоимости крупных российских компаний и факторов ее роста [Текст] / Э.Р. Байбу-рина, Т.В. Головко // Корпоративные финансы. - 2008. - № 2(6). - С.5-19.

26. Беспахотный Г.В. Импортозамещение в АПК России: проблемы и перспективы: моногр. / соавт.: Г.А. Романенко и др.; ФГБНУ "Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва". - М., 2015. - 446 с.

27. Бирман В. Диверсификация производства как фактор финансовой устойчивости агропредприятий [Текст] / В. Бирман, И. Бурейко // Экономист. - 2008. - №5. - С. 76-83.

28. Боев В.Р. Совершенствование управления АПК // АПК: экономика, управление. - 1994. - №5. - С.23-29.

29. Борхунов Н.А Вертикальная интеграция результат развития АПК // Экономика сельского хозяйства России, 2006. №2. С. 16.

30. Боумен К. Основы стратегического менеджмента [Текст] / Пер. с англ. под ред. Ю. Джарова, Р. М. Нуреева. М.: Финпресс, 2000. - 175с.

31. Бразилия, Россия, Индия, Китай, ЮАР. Совместная статистическая публикация. - М.: ИИЦ «Статистика России». - 2015. - 235 с.

32. Винокуров Г.М. Место индустриальных предприятий в сельскохозяйственном производстве Иркутской области / Г.М. Винокуров, С.И. Винокуров // Известия ИГЭА (БГУЭП). Электронный журнал. - 2014. - №3. Режим доступа: www.isea.ru

33. Винокуров Г.М. Причины сокращения поголовья крупного рогатого скота в Иркутской области [Текст] / Г. М.Винокуров, С. И. Винокуров // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. - №2(182). - С. 67-72.

34. Винокуров Г.М. Проблемы использования основных факторов производства сельскохозяйственными производителями Иркутской области / Г. М.Винокуров, С.И. Винокуров // Известия ИГЭА (БГУЭП). Электронный журнал. - 2013. - №4. Режим доступа: www.isea.ru

35. Винокуров Г.М. Состояние основных фондов и источники их обновления в сельском хозяйстве [Текст] / Г.М. Винокуров, С.И. Винокуров, Т.В. Леус. - Иркутск: Издательство ИрГСХА, 2015. - 141 с.

36. Винокуров М.А. Экономика Иркутской области : в 2 т. / М.А. Винокуров, А.П. Суходолов. - Иркутск : Изд-во ИГЭА: Облмашинформ, 1998 -Т. 2. - 1999. - 310 с.

37. Винокуров С. И. Развитие интегрированных и диверсифицированных хозяйственных структур в пищевой промышленности [Текст] / С.И. Винокуров, М.Ф. Тяпкина. - Иркутск: Издательство ИрГСХА, 2017. - 190 с.

38. Винокуров С.И. Согласование интересов заинтересованных лиц при разработке стратегии развития предприятия агропромышленного комплекса, статья [Текст] / С.И. Винокуров // Научно-практический журнал «Актуальные вопросы аграрной науки» - Иркутск, 2016, выпуск 21, С. 61-70.

39. Винокуров С.И. Комбинация стратегического и стейкхолдерского подходов к развитию интегрировано-диверсифицированной компании пищевой промышленности / М.Ф. Тяпкина, С.И. Винокуров // Baikal Research Journal. Электронный журнал. - 2016. - Т.7.- №2. Режим доступа: www.isea.ru

40. Винокуров С.И. Целесообразность формирования крупных инте-грировано-диверсифицированных компаний в пищевой промышленности [Текст] / С.И. Винокуров // Экономика и управление: проблемы, решения. -2015. - Т.4.- №12.

41. Винокуров С.И. Интересы субъектов бизнеса при формировании предпринимательской стратегии [Текст] / С.И. Винокуров // Стратегическое и тактическое планирование в компании: сб. науч. тр./ под ред. А. Ф. Шуплецова. - Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2013. - 116 с.

42. Винокуров С.И. Предпринимательские стратегии развития компании [Текст] / С.И. Винокуров // Проблемы модернизации экономики Монголии и России: матер. межд. науч-практ. конф., г. Иркутск, 12-13 мая 2011 г.: ч. 1/под науч. Ред. В.И. Самарухи. - Иркутск: Изд-во БГУЭП. - 2011. - С. 274-278.

43. Винокуров С.И. Диверсификация и вертикальная интеграция как способы развития компаний пищевой промышленности [Текст] / С.И. Винокуров // Развитие экономических и межотраслевых наук в XXI веке/ XVII международ. науч.-практ. конф., 06-07 ноября 2015 г. - Новосибирск, -2015. - № 10 (17). - С. 35-39.

44. Винокуров С.И. Диверсифицированные компании Иркутской области [Текст] / С.И. Винокуров // Актуальные вопросы развития регионального АПК/ Материалы науч.-практ. конф., ИрГСХА, 12-16 февраля 2007 г. (Экономический факультет). - Иркутск: Изд-во ИрГСХА, 2007. - С. 47-50.

45. Винокуров С.И. Корпоративные стратегии развития диверсифицированных компаний [Текст] / С.И. Винокуров // Механизм деятельности хозяйствующих организаций в рыночных условиях: Материалы межд. науч. -практ. конф. 18 мая 2007 г. - Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2007. - С. 110-113.

46. Винокуров С.И. Направления развития диверсифицированной компании [Текст] / С.И. Винокуров // Актуальные проблемы права, экономики и управления: Сборник статей междунар. науч.-практ. конфер. - Иркутск: СИПЭУ, 2007. Вып. 3, Т. 1 - С. 273-277.

47. Винокуров С.И. Новые вызовы к развитию пищевой промышленности в России [Текст] / С.И. Винокуров // Экономика и предпринимательство.

- 2015. - №11 (ч.2). - С. 53-58.

48. Винокуров С.И. Особенности диверсификации производства на современном этапе [Текст] / С.И. Винокуров // Проблемы устойчивого развития регионального АПК/ Материалы науч.-практ. конф. «Проблемы устойчивого развития регионального АПК» (ИрГСХА, 6-9 февраля 2006 г.). - Иркутск, 2006. - С. 26-27.

49. Винокуров С.И. Проблемы диверсифицированных компаний [Текст] / С.И. Винокуров // Основные направления функционирования внешнеэкономического комплекса России в условиях глобализации и регионализации мирового хозяйства: сб. науч. тр. / под ред. Ж.З. Тагарова, Н.Р. Эповой.

- Иркутск, 2006. - С. 25-29.

50. Винокуров С.И. Стратегические карты как инструмент эффективной деятельности / С.И. Винокуров // Известия ИГЭА (БГУЭП). Электронный журнал. - 2010. - №5. С. 176-179. Режим доступа: www.isea.ru

51. Винокуров С.И. Стратегическое развитие диверсифицированной компании / С.И. Винокуров // Известия ИГЭА (БГУЭП). Электронный журнал. - 2011. - №1. С. 154-157. Режим доступа: www.isea.ru

52. Винокуров С.И. Стратегическое решение: специализация или диверсификация [Текст] / С.И. Винокуров // Механизм деятельности хозяйствующих организаций в рыночных условиях: Материалы межд. науч.-практ. конф. 19 мая 2008 г. - Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2008. - С. 59-65.

53. Винокуров С.И., Шуплецов А.Ф. Теоретическое обоснование понятия «стратегия» [Текст] / С.И. Винокуров, А.Ф. Шуплецов // Механизм деятельности хозяйствующих организаций в рыночных условиях: Материалы межд. науч.-практ. конф. 17 мая 2006 г. - Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2006. -С.9-13.

54. Винслав Ю.Б. Проектный подход как многоуровневый управленческий феномен: общесистемное содержание, актуальность применения на макроуровне, необходимость и специфика использования на уровне крупных интегрированных корпораций [Текст] / Ю.Б. Винслав // Российский экономический журнал. - 2015. - № 5. - С. 79-84.

55. Винслав Ю.Б. Стратегическое макропланирование и национальная промышленная политика: содержательны ли официальные законопроекты? / Ю. Б. Винслав // Российский экономический журнал. - 2014. - № 3. - С. 3-22.

56. Виханский О.С. Менеджмент. 5-е изд. / О.С. Виханский, А.И. Наумов - М.: Экономистъ, 2014. - 576с.

57. Власова О. Россия без производства - больная страна [Текст] / О. Власова // Эксперт. - 2015. - №37 (956).

58. Гладышева А.А. Роль неоднородности и взаимного влияния регионов России в распределении прямых иностранных инвестиций в пищевую отрасль [Текст] / А.А. Гладышева, Т.А. Ратникова // Экономический журнал ВШЭ. - 2014. - № 2. - С. 285-327.

59. Горощенко Л.Г. Импорт и экспорт сыров и творога [Текст] / Л.Г. Горощенко // Сыроделие и маслоделие - 2016. - № 1.

60. Градов А.П. Экономическая стратегия фирмы, 4-е изд. / А.П. Градов. СПб: Специальная литература, 2003. - 958 с.

61. Грант Р.М. Современный стратегический анализ. 5-е изд. / пер. с англ. под ред. В.Н. Фунтова - СПб.: Питер, 2008. - 560 с.

62. Гурков И.Б. Стратегия и структура корпорации [Текст] / И.Б. Гур-ков. - М.: Дело, 2006. - 320 с.

63. Гэлбрейт Д. Новое индустриальное общество [Текст] / Д. Гэлбрейт. - М.:АСТ, Транзиткнига, ТеггаРаШ^йса, Neoclassic, 2004. - 608 с.

64. Демина М.П. Развитие и планирование региональных агропромышленных комплексов / М. П. Демина. - М. : Колос, 1981. - 122 с.

65. Дженстер П., Хасси Д. Анализ сильных и слабых сторон компании [Текст] / П. Дженстер, Д. Хасси. - М.: Вильямс, 2003. - 356 с.

66. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Указ Президента РФ от 30 января 2010 г. №120. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - №2. - С. 71-74. -Электрон. текст дан. // КонсультантПлюс: справ. правовая система.

67. Друкер П. Практика менеджмента [Текст] / П. Друкер. - М.: Вильямс, 2000.- 215 с.

68. Дугина Е.Л. Повышение эффективности деятельности предприятий пищевой промышленности региона // Известия ИГЭА (БГУЭП). Электронный журнал. - 2011. - №2. Режим доступа: www.isea.ru

69. Дюран Т. Алхимия компетенции. В кн. Хамел Г., Прахалад К., Томас Г., О'Нил Д. Стратегическая гибкость [Текст] / Пер с англ. С-ПБ.: Питер, 2005. 578 с.

70. Еделев Д.А. Проблемы обеспечения населения РФ безопасными и качественными пищевыми продуктами / Д.А. Еделев, В.М. Кантере, В.А. Ма-тисон // Мир агробизнеса. - 2010. - № 1. - С. 4 - 7.

71. Ермак С. Продовольственный оптимизм [Текст] / С. Ермак // Эксперт. - 2015. - №41 (960).

72. Ефимов В.В. Экономическая безопасность государства в условиях глобализации: Монография [Текст] / В.В. Ефимов - М.: Издательский дом «Научная библиотека», - 2013.- 232 с.

73. Ефимов В.С. Промышленная политика и возможности импортоза-мещения для Сибири и Дальнего Востока [Текст] / В.С. Ефимов, А.В. Ефимов // ЭКО. - 2015. - № 2. - С. 14-20.

74. Замараев Б. Производственные мощности российской промышленности: потенциал импортозамещения и экономического роста [Текст] / Б. Замараев, Т. Маршова // Вопросы экономики. - 2015. - № 6.

75. Иванова В.Н. Глобальные вызовы и возможности России в решении проблем импортозамещения? / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, В. С. Гринько // Пищевая промышленность. - 2014. - № 7. - С. 24-28.

76. Ивашковская И.В. Модель стратегического стоимостного анализа фирмы [Текст] / И.В. Ивашковская // Экономическая наука современной России. - 2008. - № 3(42). - С. 115-127.

77. Ивашковская И.В. Финансовые измерения корпоративных стратегий. Стейкхолдерский подход: Монография / И.В. Ивашковская - М.: ИН-ФРА-М, - 2013.- 320 с.

78. Интегрированные формирования в аграрном комплексе: Монография / Г.М. Винокуров, Т.А. Глинская, М.Ф. Тяпкина, О.П. Шваенко и др. -Иркутск: Изд-во ИГСХА, 2004. - 237 с.

79. Кадочников С. Несырьевой экспорт российских регионов: в поисках наиболее динамичных отраслей и рынков [Текст] / С. Кадочников, А. Федюнина // Вопросы экономики. - 2015. - №10. - С.24-27.

80. Калугина З. И. Итоги рыночной трансформации аграрного сектора России // ЭКО. - 2013. - №3. - С. 31-47.

81. Каплан Р. Золотые страницы. Лучшие примеры внедрения сбалансированной системы показателей: результаты / Пер. с англ. Павлова М. - М.: Олимп-Бизнес, 2008. - 416 с.

82. Каплан Р. Стратегические карты. Трансформация нематериальных активов в материальные результаты / Р. Каплан, Д. Нортон / Пер. с англ. -М.: Олимп-Бизнес, 2005. - 512 с.

83. Карлофф Б. Деловая стратегия: концепция, содержание, символы / Б. Карлофф / пер. с англ. М.: Прогресс, 1982. - 352 с.

84. Катькало В. С. Эволюция теорий стратегического управления. Высшая школа менеджмента СПбГУ. 2-е изд. - СПб.: Из-во «Высшая школа менеджмента»; Издат. дом С.-Петерб. гос. ун-та. - 2008. - 548 с.

85. Катков Е.В., Бородин А.И., Стрельцова Е.Д. Нечеткая логика в оценке инвестиционной привлекательности проектов // Прикладная информатика. - 2013. - №46 (4). - С. 19-24.

86. Клейнер Г. Б. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность [Текст] / Г. Б. Клейнер, В. Л. Тамбовцев, Р. М. Качалов. М.: Экономика, 1997. - 286 с.

87. Клейнер Г. Б. Эволюция и реформирование промышленных предприятий: 10 лет спустя [Текст] / Г.Б. Клейнер // Вопросы экономики. - 2000. - № 5. - С. 48.

88. Коновалов К. Л. Организация и экономика предприятий пищевой промышленности [Текст] / К.Л. Коновалов / Сб. трудов «Актуальные проблемы техники и технологии переработки молока». - Барнаул, 2013. - Вып. 10. - С. 66-68.

89. Коречков Ю.В. Диверсификация вертикально-интегрированных организаций [Текст] / Ю.В. Коречков, Н.И. Рогов // Экономика и социум. -2014. - №1 (10). Электронный ресурс: www.iupr.ru/osnovnoy_razdel_1_10_2014_§_/.

90. Котлер Ф. Стратегический менеджмент по Котлеру. Лучшие приемы и методы / пер. с англ. И. Матвеева. М.: Альпина Паблишер, 2016. -144 с.

91. Кравченко Н.А. История импортозамещения [Текст] / Н.А. Кравченко // ЭКО. - 2015. - №9. - С. 73-91.

92. Красова Е.А. Экономические санкции в России: новые вызовы и угрозы [Текст] / Е.А. Красова // Научная библиотека. - 2015. - №11 (47). - С. 70-74.

93. Кундиус В.А. Диверсификация сельской экономики / В.А. Кундиус, В.В. Чермянина, О.В. Кожевина. Барнаул: Азбука, - 2010. - 287с

94. Леер Г.А. Записки стратегии. Вып. 1. 3-е изд. СПб., 1877. - 233с.

95. Людеман К. Радикальные перемены - радикальные результаты: 7 шагов к переменам в вашей организации / К. Людеман, Э. Эрладсон. / Пер. с англ. Е. Трусовой. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2005. - 288 с.

96. Макарова Г.Н. Двадцать лет российских реформ: некоторые итоги [Текст] / Г. Н. Макарова // Факторы роста российской экономики: сб. науч. тр. - Иркутск, 2013. - С. 88-95.

97. Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона / В современной орфографии в 82 т. и 4 доп. т. — М.: Терра, 2001. — 40 726 с.

98. Матыцын А.К. Вертикальная интеграция: теория и практика. - М.: Изд. дом «Новый век», Институт микроэкономики, 2002. - 368 с.

99. Мау В. В ожидании новой модели роста: социально-экономическое развитие России в 2013 году [Текст] / В. Мау // Вопросы экономики. - 2014. -№ 2. - С.3-7.

100. Теория фирмы: маржиналистские, бихевиористские и управленческие // 1.Фирма и ее поведение / Ф. Махлуп // Вехи экономической мысли . - СПб. : Экон. школа, 2000. - 2 : Теория фирмы / В. М. Гальперин . - 2000 . -с.73-93 .

101. Медведев Д.А. Новая реальность: Россия и глобальные вызовы // Российская газета. - 2015. - №6785 (214) от 23.09.2015.

102. Менеджмент в пищевой промышленности: монография / Е.Б. Гаффорова, Т. Е. Шушарина, М.В. Цыпленкова, И.В. Моисеенко, Н.В. Гуре-мина - М: Изд-во: Академия Естествознания, 2011. - 286 с.

103. Меры антикризисного реагирования в России и на ее территориях: монография / О.П. Кузнецова, Е.А. Юмаев; ОмГТУ. - Омск: ОмГТУ, 2010. - 79 с.

104. Милосердов В.В. Рыночная кооперация и интеграция магистральное направление развития АПК региона/В. Милосердов//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2004. -№ 1. -С.11-25.

105. Овчинников В.Н. Интеграционные императивы модернизации и конкурентоспособности экономики России в глобализирующемся пространстве / В. Н. Овчинников, Н.П. Кетова // Terra Economicus. - 2004. - Т. 2. - № 2. - С. 8-15.

106. Окладчик С. А. Организационно-экономические отношения в интегрированных формированиях АПК региона: монография / А. Ф. Зверев, С. А. Окладчик, А. В. Щербаков. - Иркутск: Изд-во ИрГСХА, 2010. - 187 с.

107. Онгоро Т.Н. Международная экономическая интеграция: эволюция и границы понятия [Текст] / Т.Н. Онгоро // Проблемы современной экономики. - 2008.- №3 (27) С. 168-171.

108. Пахомова Н.В. Экологический менеджмент. [Текст] / Н.В. Пахо-мова, А. Эндерс, К. Рихтер.- СПб.: Питер, 2003. - 544 с.

109. Петров М.А. Механизмы согласования позиций заинтересованных сторон в процессе разработки и реализации стратегии фирмы: Монография. -СПб, 2005. - 285 с.

110. Першукевич П.М. Развитие АПК Сибири с учетом межгосударственных продовольственных связей / П.М. Першукевич // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2011. - № 3. - С. 26-30.

111. Портер М. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей конкурентов [Текст] / М. Портер. М.: Альпина Паблишер, 2011.- 454 с.

112. Портер М. Международная конкуренция: Конкурентные преимущества стран / пер. с англ.; под ред. В. Д. Щетинка. М.: Международные отношения, 1993. - 895 с.

113. Приангарье год за годом - 2012: Стат. сборник. - Иркутск: Ир-кутскстат, 2013. - 225 с.

114. Промышленность Иркутской области в годы российских экономических реформ (1991-2005 гг.) / М.А. Тараканов; отв. ред. А. П. Черников ; РАН СО Отдел регион. эконом. и соц. проблем. - Иркутск: Изд-во ИГУ, 2006. - 252 с.

115. Пухмахтерова Т.С. Сельское хозяйство - это отрасль будуще-го[Текст] / Т.С. Пухмахтерова // Областная газета. - 2013. - №140 (1161). -С.2.

116. Развитие производственных систем: стратегия бизнес-прорыва. Кайдзен. Лидерство. Бережливое производство / Под общей ред. А. Баранова и Р. Нугайбекова. - СПб.: Питер, 2015. - 272с.

117. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь. / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. - 6-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2015. - 512 с.

118. Рамперсад К.Х. Универсальная система показателей деятельности: Как достигать результатов, сохраняя ценность [Текст] / Х.К. Рамперсад; Пер. с англ. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2004. - 352 с.

119. Рейтинг лидеров агробизнеса [Текст] // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2006. - №1. - С. 18-23.

120. Российский статистический ежегодник. 2016:Стат. сб./ Росстат. -М., 2016. - 181 с.

121. Родионова О.А. Стимулирующие и сдерживающие факторы развития интеграции в агропродовольственном секторе // Аграрный вестник Урала.- 2009.- № 8 (62).- С. 25-28.

122. Рублевская А.А. Формирование и развития интегрированных структур в АПК: проблемы и перспективы [Текст] / А.А. Рублевская // Вестник Тихоокеанского государственного университета. - 2012. - № 1 (24). - С. 213-220.

123. Самаруха В.И. К вопросу о парадигме устойчивого социально-экономического развития [Текст] / В.И. Самаруха, Т.Г. Краснова // Известия ИГЭА. - 2010. - № 3 (71). - С. 34-38.

124. Самсонов Н. Расти и расти [Текст] / Н. Самсонов // Эксперт-Сибирь. - 2007. - №142 (184).

125. Самуэльсон П. Монополистическая конкуренция - революция в теории// Вехи экономической мысли. Т.2. Теория фирмы / Под ред. В.М. Гальперина. [Текст] / П. Самуэльсон СПб.: Экономическая школа, 1999. -354 с.

126. Светник Т. В. Методические вопросы организации взаимодействия корпоративного центра и дочерних компаний / Т. В. Светник, Е. М. Романюк // Известия Иркутской государственной экономической академии (БГУЭП). - 2010. - № 1. - С. 80-85.

127. Светник Т.В. Стратегическое управление экономикой региона [Текст] / Т.В. Светник. - Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2007. -174 с.

128. Светник Т.В., Стратегические альянсы и конкурентные стратегии в зарубежном бизнесе [Текст] / Социальные и экономические аспекты развития бизнеса: междунар. науч.-практич. конф. Иркутск, 6 апреля 2010 г.: материалы. - Иркутск: Изд-во Иркут. Гос. Ун-та, 2010. - С. 280-285.

129. Сельское хозяйство России. Информационный буклет подготовлен департаментом экономики и государственной поддержки АПК Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Москва, 2014. - 52 с.

130. Семянникова О.Г. Разработка стратегии организации на основе сбалансированной системы показателей: монография / О.Г. Семянникова, А.В. Чикишев, Д.В. Семянников.- Тюмень: РИО ФГБОУ ВПО «ТюмГАСУ», 2014.-94с.

131. Сироткина Н.В. Совершенствование управления интегрированными хозяйственными структурами пищевой промышленности [Текст] / Н.В. Сироткина, А. А. Рублевская. - Воронеж: ИПЦ «Научная книга», 2012.- 320 с.

132. Стадник А.Т. Организационно-экономические основы кооперации и интеграции в землепродуктовом подкомплексе региона / А.Т. Стадник, Н.И. Пыжикова, Т.М. Рябухина. - Новосибирск: Прометей, 2009. - 311 с.

133. Социально-экономическое положение Иркутской области // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Иркутской области (Иркутскстат), №12 - 2016. - 141 с.

134. Стивенсон В. Дж. Управление производством / Пер. с англ. - М.: БИНОМ, 1998.- 928 с.

135. Стратегический менеджмент / Под ред. Петрова А.Н. - СПб.: Питер, 2013. - 496 с.

136. Стрекалова Н.Д. Кейс-метод в обучении стратегическому менеджменту: монография [Текст] / Н.Д. Стрекалова. - СПб.: Астерион, 2014. -190 с.

137. Стратегический процесс. Концепции, проблемы, решения [Текст] / Г. Минцберг, Дж. Б. Куинн, С. Гошал. - СПб.: Питер, 2001. -688 с.

138. Сухина Н.Ю. Стратегическое управление на предприятиях хлебопекарной промышленности в условиях воспроизводства продовольственной безопасности. / Н.Ю. Сухина, И.Ю. Немцова. - Монография: Научное издание. - Краснодар: Изд-во «Советская Кубань». - 2008. - 117 с.

139. Тамбовцев В.Л. Стейкхолдерская теория фирмы в свете концепции режимов собственности // Российский журнал менеджмента. - 2008. -№3, том 6.- С. 3-26.

140. Тараканов М.А. Бизнес-структуры Байкальского региона [Текст] / М. А. Тараканов, Д.Г. Писаренко // Известия ИГЭА (БГУЭП). - 2012. - №3.

141. Тараканов М.А. Пищевая промышленность Иркутской области: проблемы, перспективы [Текст] / М.А. Тараканов // Экономист. - 2014. -№6. - С. 61-70.

142. Тарасенко В. И. Методические подходы к выработке решений по диверсификации бизнеса. Современные технологии управления: социально-

экономические аспекты [Текст] / В.И. Тарасенко. М.: Издательский дом «Экономический журнал», 2008.

143. Тимошенко В. Политика импортозамещения в России: от слов к делу / В. Тимошенко // Режим доступа: http://www.garant.ru/article/630000/

144. Томпсон-мл. А., Стрикленд. А. Стратегический менеджмент: Концепции и ситуации для анализа, 12-е издание / Пер. с англ. - М. : Издательский дом «Вильямс», 2002. - 928 с.

145. Трофимов Г. Словарь финансово-экономических терминов и определений. / Г. Трофимов, А. Трофимов - М.: ИВЭСЭП, 2008. - 128 с.

146. Тяпкина М.Ф. Уровень потребления молока и молочной продукции как важнейший фактор спроса на рынке молочных продуктов / М.Ф. Тяпкина, Е.В. Сидорчукова // Вестник Иркутского регионального отделения академии наук высшей школы России. - 2012. - №1 (19). - С. 44-49.

147. Ушачев И.Г. Интеграция - важнейший фактор развития агропромышленного комплекса стран СНГ / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. - 2011. - № 7.

148. Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт потоков создания ценности [Текст] / М. Ротер, Дж. Шук / Пер. с англ. - М. : Альпина Бизнес Букс. - 2005. - 144 с.

149. Федюкович Е.В. Региональное развитие и экономический рост [Текст] / Е. В. Федюкович. - Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2009. -173 с.

150. Философский энциклопедический словарь. - М.: Советская энциклопедия. Гл. редакция: Л. Ф. Ильичёв, П. Н. Федосеев, С. М. Ковалёв, В. Г. Панов. - 1983. - 840 с.

151. Ханин Г.И. Время проблем. Время надежд долгосрочные тенденции, текущее состояние и перспективы российской экономики [Текст] / Г. И. Ханин, Д. А. Фомин // Свободная мысль. - 2015. - № 4. - С.74-92.

152. Хицков И.Ф. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики / И.Ф. Хицков, А.А. Шутьков и др. — М.: Колос, 1998.— 359 с.

153. Цухло С. Как победить засилье импорта [Текст] / С. Цухло // Эксперт. - 2015. - №12 (938).

154. Чулок А.И. Предпринимательство и инновации: развитие экологического аудита за рубежом и в современной России [Текст] / А. И. Чулок // Российское предпринимательство. - 2000. - № 8 (8). -С. 55-60.

155. Чупров С.В. Management of industrial stability and development in the contex to synergetic paradigm // Научно-технич. ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета. Экономические науки, 2015. - №. 5(228). - p. 64-71.

156. Чупров С.В. Характер динамики промышленного производства в г. Иркутске в пореформенный период [Текст] / С. В. Чупров // Интеллектуальные и материальные ресурсы Сибири: сб. науч. тр. конф. 28.02-01.03.2001. - Иркутск: Изд-во ИГЭА, 2001. - С. 428-434.

157. Шаповалова Л. Аграриям не до амбиций [Текст] / Л. Шаповалова, Н. Проценко // Эксперт Юг. - 2015. - №39-42 (379).

158. Шевченко И.К. Структурный анализ технологических укладов в процессе развития промышленного сектора экономики: генезис, закономерности и тенденции / И. К. Шевченко, Ю. В. Развадовская // Известия ЮФУ. Технические науки. 2012. №8. - С. 58-59.

159. Шелковников С.А. Модель комплексной оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации на основе интегрального показателя / С.А. Шелковников, С.Н. Матвиенко, И.В. Афанасьева // Экономика и предпринимательство. - 2015. - №2(55). - С. 446 - 449.

160. Шумпетер Й. Теория экономического развития. Капитализм и демократия / предисл. В.С. Автономова. - М.: Эксмо, 2007.

161. Щедровицкий Г. П. Системное движение и перспективы развития системно-структурной методологии / Г.П. Щедровицкий // Избранные труды. -М. : Шк. Культ. Полит., 1995. - С.57-87.

162. Щедровицкий П.Г. Методология и философия организационно управленческой деятельности: основные понятия и принципы. Курс лекций // Из архива Г. П. Щедровицкого. Т.5 ОРУ (2) М., 2003.

163. Щетинина И.В. Новые горизонты агропромышленной интеграции [Текст] / И.В. Щетинина, А.С. Кириленко; Сиб. науч. -исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва, Иркут. гос. с.-х.. акад. - Иркутск: Аспирант, 2006. - 247 с.

164. Эпштейн Д.Б. Агрохолдинги - форма вертикальной интеграции / Д. Эпштейн // Экономика сельского хозяйства России. - 2008. - № 9. - С. 6065.

165. Юшкова И.Е. Некоторые аспекты соотношения «цена-качество» [Текст] / И. Е. Юшкова // «Экономика и Предпринимательство». -2015. - №7 - С. 853-857.

166. Якутин Ю.В. Интегрированные корпоративные структуры: развитие и эффективность [Текст] / Ю.В. Якутин. М.: Издат. дом «Экономическая газета», 2009. - 264 с.

167. Argandona I. Stakeholder theory and value creation. IESE Business School WP. 2011. - 922p.

168. Asher C.C., Mahoney J.M., Mahoney J.T. Towards a property rights foundation for a stakeholder theory of the firm // Journal of Management and Governance. - 2005. №9 (1). - Р.5-32.

169. Balassa B. The Theory of Economic Integration., R.D. Irwin, 1962. -

304 с.

170. Barclay M. and Holderness C. Private benefits of control of public corporations // Journal of Financial Economics. - 1989. - №25. - P. 371-395.

171. Becerra M. Theory of the Firm for Strategic Management: Economic Value Analysis. Cambridge University Press: Cambridge, 2009.

172. Crouhy M., Galai D., Mark R. The Essentials of Risk Management. Second Edition Hardcover - January 7, 2014.

173. Dodd E. M. For whom are corporate managers trustees. Harvard Law Rev, 1932. - P. 1145-1163.

174. Berle A. A. Corporate powers as powers in trust. Harvard Law Rev, 1931. - P. 1049-1074.

175. Donaldson T., Preston L. E. The Stakeholder Theory of the Corporation: Concepts, Evidence, and Implications, Academy of Management Review, 1995. -1(20).

176. Dyck A., Zingales L. Private Benefits of Control: An International Comparison. The Journal Of Finance, 2004. - 2(LIX). - P. 537-600.

177. European food and drink industry 2014-2015. Data & trends // www.fooddrinkeurope.eu

178. Freeman R. E. Strategic Management: A Stakeholder Approach / R. E. Freeman. - Boston: Pitman Publishing Co, 1984. - 279 p.

179. Frooman J. Stakeholder influence strategies // Academy of management review. - 1999. - Vol. 24. - № 2. - P. 191-205.

180. Hamel G., , C. K. Competing for the Future. // Harvard Business Press, 2013. - 384 p.

181. Health J., Norman W. Stakeholder Theory, Corporate Governance and Public Management // Journal of Business Ethics. - 2004. - №53.- P. 247-265.

182. Kim J., Mahoney J. T. 2008. A Strategic Theory of the Firm as a Nexus of Incomplete Contracts: A Property Rights Approach.

183. Jensen M. C. Value maximization, Stakeholder theory, and the Corporate objective function. // The Monitor Group and Harvard Business School, 2001.-P. 11-16.

184. Morteza Ghayour, B., Doaei, M., A Dialectic Model of Development of Stakeholders' Theory and Corporate Governance: from Hume Utilitarianism to Aristotelian // Virtue Ethics, International Journal of Financial Research. - 2012. -2(3).-P. 96-104 (www.sciedu.ca/ijfr).

185. Prahalad C. K. The core competence of the corporation / C. K. Pra-halad, G. Hamel // Harvard Business Review. V. 68. - 1990. - №. 3. - P. 79-91.

186. Rumelt R. Good Strategy Bad Strategy: The Difference and Why It Matters Hardcover - Deckle Edge, July 19, 2011.

187. Rumelt R. Toward a strategic theory of the firm. Competitive Strategic Management. Prentice-Hall: Englewood Cliffs, 1984. - №1. P. 556-570.

188. [Электронный ресурс] - URL: Tata Motors enters into Definitive Agreement with Ford for purchase of Jaguar Land Rover // http : //www.tata.co/article/inside/

189. [Электронный ресурс] - URL: http://do.rksi.ru/library/courses/strmen/ch01 s02.dbk

190. [Электронный ресурс] - URL: http://nbj.ru/publs/ot-redaktsii/2014/12/24/100-krupneishix-kitaiskix-kompanii-buduschego/

191. [Электронный ресурс] - URL: http://www.fooddrinkeurope.eu/

192. [Электронный ресурс] - URL: http://www.ahkuban.ru

193. [Электронный ресурс] - URL: http://www.vyatsu.ru/special/main/detail.php?ID=14390

194. [Электронный ресурс] - URL: http://dic.academic.ru/dic.nsf/fin_enc/12954#sel=6:2,6:2

195. [Электронный ресурс] Единая межведомственная информационно-статистическая система URL : http://www.fedstat.ru

196. [Электронный ресурс] Единая межведомственная информационно-статистическая система URL: http://irkutskstat.gks.ru

197. [Электронный ресурс] - URL: http://www.cbr.ru

198. [Электронный ресурс] - URL: http://irkobl.ru/sites/agroline/

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1 АНКЕТА

1. Место проживания: район_ город (поселок)__

2. Сколько человек в Вашей семье? _

3. Ваш возраст

□ до 24 лет □ 46-55 лет

□ 25-35 лет □ 56-60 лет

□ 36-45 лет более 60 лет

4. К какой социально-профессиональной группе вы себя относите?

□ Учащийся Безработный

□ Работающий Пенсионер

5. Оцените, пожалуйста (хотя бы приблизительно), каков среднемесячный доход, приходящийся на одного члена Вашей семьи:

□ до 4 тыс. руб.Пот 8 до 10 тыс.руб.

□ от 4 до 6 тыс. руб.Пот 10 до 15 тыс. руб.

□ от 6 до 8 тыс. руб. свыше 15 тыс. руб.

6. Что для вас является наиболее важным при выборе продуктов питания (расставьте приоритеты от 0 до 10):

□ цена

□ качество

□ вкусовые предпочтения

□ упаковка

□ свойства товара (натуральность продукта)

□ товарный знак (узнаваемость производителя)

7. По каким отличительным признакам вы выбираете товар из других представленных на рынке?

□ Бренд (известность товара)

□ Упаковка

□ Наличие скидки

□ Соотношение цена-качество

8. Как часто вы покупаете низкокалорийные продукты:

□ Часто Редко Никогда

9. Какая продукция вас наиболее устроит?

□ Качественная и дорогая

□ Менее качественная менее дорогая

□ Недорогая

10. Вы чаще покупаете продукты питания?

□ Крупной, известной компании

□ Мелкого производителя

□ Личных подсобных хозяйств

11. Молочную и яичную продукцию какого производителя вы чаще всего

Производители Продукция

Молоко Сметана Творог Йогурт Кефир и кисломолочные продукты Куриные яйца Перепелиные яйца

«Белореченское»

«Окинское»

«Большее ланское»

ОАО «Янта»

«Домик в деревне»

«Веселый молочник»

«Просто квашино»

«Железнодорожник»

Личный сектор

Другое

12. Является ли для вас узнаваемой продукция СХОАО «Белореченское»?

□ ДаПНет

13. По каким признакам вы выбираете (узнаете) продукцию СХОАО «Белореченское»? Приоритеты от 0 до 5

□ Торговая марка

□ Репутация компании

□ Упаковка продукции

□ Соотношение цена-качество

□ Состав продукта (отсутствие искусственных добавок)

14. Мясные полуфабрикаты и колбасные изделия каких производителей вы

чаще всего покупаете?

Производитель Продукция

Мясные полуфабрикаты (пельмени, котлеты, фарш и Т.д.) Колбасные изделия Мясо кур Свинина Говядина

«Белореченское»

«Окинское»

«Усольский свинокомплекс»

«Саянский бройлер»

«Иркутский мясокомбинат»

«Ангарский мясокомбинат»

«Ангарская птицефабрика»

«Усольский мясокомбинат»

Личный сектор

Другое

15. На Ваш взгляд, необходима ли упаковка для овощной продукции СХОАО «Белореченское»?

□ Да

□ Нет

16. Пользуетесь ли вы услугами интернет-магазинов при покупке продуктов питания?

□ Да

□ Нет

17. Если да, то какую продукцию вы чаще приобретаете?

□ Молочная продукция

□ Кисломолочная продукция

□ Хлебобулочная продукция

□ Овощная продукция

□ Яичная продукция

□ Полуфабрикаты

□ Колбасные изделия

18. Какую продукцию СХОАО «Белореченское» вы хотели бы приобретать в будущем?

□ Сыры разных сортов

□ Плавленые сыры

□ Овощи, ягоды глубокой заморозки

□ Грибы глубокой заморозки

□ Мясные консервы

□ Овощные консервы

□ Грибы свежие

□ Другая (укажите)_

19. Оцените пожалуйста качество молока, которое Вы потребляете по показателям приведенным в таблице (оценка от 0 до 10, чем выше оценка, тем лучше качественный показатель)?

Показатели Упаковка и удобство использования и хранения Состав Вкусовые качества Период хранения Уровень сервиса (доступность) Индивидуальный подход Утилизация упаковки

Белореченское

Окинское

Болынееланское

Янта

Домик в деревне

Веселый молочник

Простоквашино

Железнодорожник

Личный сектор

Другое

20. Оцените пожалуйста качество творога, которое Вы потребляете по показателям приведенным в таблице (оценка от 0 до 10, чем выше оценка, тем лучше качественный показатель)?

Показатели Упаковка и удобство использования и хранения Состав Вкусовые качества Период хранения Уровень сервиса (доступность) Индивидуальный подход Утилизация упаковки

Белореченское

Окинское

Янта

Домик в деревне

Веселый молочник

Простоквашино

Железнодорожник

Личный сектор

Другое

21. Оцените пожалуйста качество сливочногомасла, которое Вы потребляете по показателям приведенным в таблице (оценка от 0 до 10, чем выше

оценка, тем лучше качественный показатель)?

Показатели Упаковка и удобство использования и хранения Состав Вкусовые качества Период хранения Уровень сервиса (доступность) Индивидуальный подход Утилизация упаковки

Белореченское

Качугское

Янта

Личный сектор

Другое

22. Оцените пожалуйста качество сметаны, которое Вы потребляете по показателям приведенным в таблице (оценка от 0 до 10, чем выше оценка,

тем лучше качественный показатель)?

Показатели Упаковка и удобство использования и хранения Состав Вкусовые качества Период хранения Уровень сервиса (доступность) Индивидуальный подход Утилизация упаковки

Белореченское

Окинское

Болынееланское

Янта

Домик в деревне

Веселый молочник

Простоквашино

Железнодорожник

Личный сектор

Другое

23. Оцените пожалуйста качество куриных яиц, которое Вы потребляете по показателям приведенным в таблице (оценка от 0 до 10, чем выше оцен-

ка, тем лучше качественный показатель)?

Показатели Упаковка и удобство транспортировки и хранения Внешний вид Вкусовые качества Период хранения Уровень сервиса (доступность) Индивидуальный подход Утилизация упаковки

Белореченское

Окинское

Курочка рядом

Личный сектор

Другое

24. Оцените пожалуйста качество колбас, которое Вы потребляете по показателям приведенным в таблице (оценка от 0 до 10, чем выше оценка, тем лучше качественный показатель)?

Показатели Упаковка и удобство использования и хранения Состав Вкусовые качества Период хранения Уровень сер-виса(доступность) Индивидуальный подход Соответствие ТУ, ГОСТ

Белореченское

Свинокомплекс

Иркутский мясокомбинат

Ангарский мясокомбинат

Усольский мясокомбинат

Другое

СПАСИБО ЗА СОТРУДНИЧЕСТВО!

Приложение 2

Итоговые таблицы для основных продуктов питания компании

СХ ПАО «Белореченское»

Таблица 1

Сводный сравнительный анализ продуктов-аналогов по творогу_

№ Показатели СХ ПАО «Белореченское» ОАО «Янта» ОАО «Данон в России»

1 Цена 5,00 6,00 10,00

2 Анализ качества

2.1 Объективные показатели

2.1.1 Состав продукта 9,36 9,42 9,51

2.1.2 Наличие добавок (натуральность) 9,95 7,86 5,58

2.1.3 Соблюдение контроля качества на всех участках производства, либо комплексное применение стандартов ISO 9,39 7,68 9,76

2.1.4 Соблюдение: стандартов, норм и нормативов, регламентов, технологических условий, в том числе санитарно-гигиенических . 7,21 6,37 7,02

2.2 Субъективные показатели

2.2.1 Форма упаковки и удобство использования и хранения 7,92 8,01 8,25

2.2.2 Диетические свойства 6,68 9,64 9,85

2.2.3 Вкусовые качества 9,38 9,03 7,44

2.2.4 Период хранения 7,23 6,85 7,86

2.3 Дополнительные показатели

2.3.1 Уровень сервиса (доступность) 7,24 8,05 8,74

2.3.2 Индивидуальный подход 6,32 8,88 7,77

2.3.3 Утилизация упаковки 7,95 7,76 6,55

3 Итого баллов (без цены) 88,63 89,55 88,33

4 Средний балл (без цены) 8,06 8,14 8,03

Таблица 2

Сводный сравнительный анализ продуктов-аналогов по сливочному маслу

№ Показатели СХ ПАО «Белореченское» ОАО «Янта» ООО «Сибмасло-продукт»

1 Цена 10,00 8,00 4,00

2 Анализ качества

2.1 Объективные показатели

2.1.1 Состав продукта 9,50 9,08 5,65

2.1.2 Наличие добавок (натуральность) 9,95 8,64 5,58

2.1.3 Соблюдение контроля качества на всех участках производства, либо комплексное применение стандартов ISO 9,39 7,68 4,44

2.1.4 Соблюдение: стандартов, норм и нормативов, регламентов, технологических условий, в том числе санитарно-гигиенических. 8,50 8,12 6,03

2.2 Субъективные показатели

2.2.1 Форма упаковки и удобство использования и хранения 7,12 7,42 7,34

2.2.2 Диетические свойства 6,68 6,23 6,45

2.2.3 Вкусовые качества 9,38 9,03 6,02

2.2.4 Период хранения 8,25 7,75 6,85

2.3 Дополнительные показатели