Физиолого-биохимические показатели минерального обмена у крупного рогатого скота в условиях Башкирского Зауралья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.01, кандидат биологических наук Галин, Хайбулла Хайруллович

• Галин, Хайбулла Хайруллович
• кандидат биологических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Галин, Хайбулла Хайруллович

ВВЕДЕНИЕ.

1 .ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1 Значение биогеохимических провинций и биогеохимических зон.

2.2 Сравнительная оценка роли макро- и микроэлементов в организме животных.

2.3 Взаимосвязь минеральных веществ в процессе обмена в организме жвачных животных при их недостатке и избытке.

2.4 Оценка содержания макро- и микроэлементов в почвах, кормах и тканях организма животных.

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1 Материал и методика исследования.

4. Результаты исследований минерального состава кормов и тканей организма исследуемых животных.

4.1 Химический состав, питательность кормов и рационов.

4.2 Динамика содержания макро- и микроэлементов в сыворотке крови у коров с разным уровнем продуктивности и их телят.

4.3 Динамика содержания макро- и микроэлементов в волосах с кисти хвоста у коров с разным уровнем продуктивности и их телят.

5. Результаты исследований физиолого-биохимических показателей организма коров и телят.

5.1 Динамика морфологических показателей у коров с разным уровнем продуктивности и их телят.

5.2 Динамика биохимических показателей у коров с разным уровнем продуктивности и их телят.

5.3 Показатели электрокардиографии у коров с разным уровнем продуктивности и их телят.

6. Корреляционная связь между изучаемыми показателями у коров с разным уровнем продуктивности и их телят.

7. Влияние минеральных добавок на продуктивность и физиолого-биохимические показатели организма коров.

8. Обсуждение результатов исследований.

ВЫВОДЫ.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Физиолого-биохимические показатели минерального обмена у крупного рогатого скота в условиях Башкирского Зауралья»

Актуальность темы. Территория Башкортостана представляет собой совокупность ряда разновидностей биогеохимических провинций, сформировавшихся в период развития Земли, что привело к неравномерному распределению химических элементов, накопленшо их в почве, кормах и воде (П.Я.Гущин, 2003; А.М.Колесникова, 2004; С.Р.Баимова, 2009; Р.А.Даукаев, 2010).

Микроэлементы являясь жизненно важными факторами, служат структурно-функциональными компонентами или активаторами ферментов, входят в состав витаминов и гормонов; обуславливают энергетический обмен; рост, развитие и воспроизводство организма; участвуют в процессах клеточного дыхания, образования защитных реакций (В.И.Георгиевский, Б.Н.Анненков, В.Т.Самохин, 1979; Б.Д.Кальницкий, 1985; АА.Иванов, 2002; и

ДР-)

Избыток или недостаток отдельных элементов ведет к дисбалансу физиолого-биохимических процессов, снижению переваримости и использования питательных веществ корма, снижению продуктивности (В .Т. Самохин,1981; М.Д. Дашиев, 1983; Б.Д. Кальницкий, 1985; Н.С. Шевелев, 1991; Н.И. Лебедев, 1996; O.E. Лиходеевская, A.A. Зуев, О.Г. Климов, 1999; В.П.Кирилюк, 2006; Е.Е. Дзень, 2010; и др.).

Установлено, что почва, вода и растения зоны Башкирского Зауралья, являющегося медно-цинковой геохимической провинцией, характеризуется избыточным количеством меди, цинка, марганца, железа и других элементов (В.В. Ковальский, 1974; Я.М. Аскарова, 1966; В.К. Гирфанов, H.H. Ряховская, 1975), что приводит к нарушению обмена веществ и воспроизводительных функций у животных (И.В. Валитов, 1970; В.М.Шириев, 2000; И.М.Якупов, 2008). Интенсивная разработка медно-колчеданных месторождений способствует загрязнению в регионе почв, растений и атмосферы. Химические элементы, попадая на поверхность почвы, включаются в почвообразовательный процесс, поглощаются растениями и поступают в пищевые цепи живых организмов (И.И.Коршиков, 1996; Ф.Х.Хазиев и др., 2000).

По этим причинам представляется актуальным исследование влияния уровня регионального геохимического фона на особенности физиолого-биохимических показателей минерального обмена у крупного рогатого скота, характера проявления этих особенностей во взаимосвязи организма матери и её теленка, в то время как имеющиеся на сегодня немногочисленные данные по данному вопросу носят разрозненный и фрагментарный характер.

Такое исследование имеет важное значение как для научного осмысления процессов, протекающих в экосистемах, так и для решения многих практических задач, связанных с обеспечением необходимых условий полной реализации генетического потенциала продуктивности животных.

Данная тема является фрагментом государственной научно-технической программы Академии наук Республики Башкортостан, зарегистрированной под номером 12.4.1 «Эколого-физиологические механизмы адаптации жвачных животных и птиц к естественным факторам среды Зауралья и Предуралья».

Цель исследования:

Выявление особенностей изменения физиолого-биохимических показателей минерального обмена у крупного рогатого скота в условиях биогеохимической провинции Башкирского Зауралья.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

1. Определить содержание макро- и микроэлементов в кормах и рационах коров и их телят;

2. Исследовать содержание макро- и микроэлементов в крови коров и их телят с учетом сезона года;

3. Изучить макро- и микроэлементный состав волоса с кисти хвоста коров и их телят с учетом сезона года;

4. Выявить изменения морфологических и биохимических показателей крови у коров и их телят с учетом сезона года;

5. Определить параметры показателей электрокардиограммы у коров и их телят;

6. Выявить характер корреляционных связей между показателями макро- и микроэлементного обмена с морфологическими и биохимическими показателями крови.

Научная новизна работы

Материалы диссертационной работы посвящены изучению особенностей физиолого-биохимических показателей минерального обмена у коров симментальской породы с разным уровнем продуктивности и их телят в условиях естественного обогащения почв химическими элементами и деятельности горнодобывающих предприятий Башкирского Зауралья.

Впервые во взаимосвязи организма матери и её теленка выявлены особенности изменений физиолого-биохимических показателей минерального обмена; раскрыты некоторые аспекты адаптивных процессов их организмов к условиям среды в разные сезоны года; определена динамика содержания минеральных элементов, морфологических и биохимических показателей крови и их взаимосвязь в организме коров и их телят.

Теоретическая и практическая значимость работы

Результаты диссертационной работы могут быть использованы в качестве платформы для разработки программ кормления крупного рогатого скота в условиях Башкирского Зауралья, учитывающих влияние геохимических факторов среды на содержание минеральных элементов в кормах.

Определены сезонные особенности физиолого-биохимических показателей минерального обмена у коров и их потомства, взаимосвязь данных показателей, позволяющих формировать комплекс интегральной оценки адаптивных свойств крупного рогатого скота к условиям Башкирского Зауралья.

Положения, выносимые на защиту:

1. Особенности биогеохимической провинции Башкирского Зауралья оказывают влияние на содержание макро- и микроэлементов в кормах, используемых в рационах кормления крупного рогатого скота;

2. Сезонная динамика минеральных элементов в крови сравнительно высоко- и низкопродуктивных коров и их телят;

3. Сравнительная характеристика содержания минеральных элементов в волосе с кисти хвоста у сравнительно высоко- и- низкопродуктивных коров и их телят;

4. Сезонная динамика морфологических и биохимических показателей крови у сравнительно высоко- и низкопродуктивных коров и их телят;

5. Взаимосвязь между физиолого-биохимическими показателями минерального обмена у исследуемых животных.

Апробация работы

Результаты экспериментальных исследований доложены и обсуждены: на заседании Президиума АН РБ (г. Уфа, 2003); на научно-практических конференциях: «Биоэлементы», (г. Оренбург, 2004); «Повышение эффективности и устойчивого развития АПК», (г. Уфа, 2005); «Современный мир: экономика, история, образование, культура», (г. Уфа, 2005); «Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»», (г.Уфа, 2006); «Научное обеспечение устойчивого функционирования и развития АПК», (г. Уфа, 2009), «Роль науки в инновационном развитии сельского хозяйства», (г. Уфа, 2010).

По теме диссертации опубликовано 10 работ, в том числе 1 статья в издании, рекомендованном ВАК РФ.

Структура и объем диссертации

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, собственных исследований, обсуждения результатов,

Заключение диссертации по теме «Физиология», Галин, Хайбулла Хайруллович

выводы

1. Геохимические особенности Башкирского Зауралья оказывают влияние на химический состав кормов, используемых в рационах кормления крупного рогатого скота. Анализ рационов показывает, что при ориентировании на среднероссийские нормы содержания, без учета фактического содержания элементов в кормах, организмы животных в условиях Башкирского Зауралья не получают в полном объеме потребное количество фосфора, меди и цинка, при избытке в рационе магния, калия, марганца и железа.

2. В условиях Башкирского Зауралья в сыворотке крови у коров обеих групп в зимне-весенний период содержание магния и фосфора достоверно выше, а меди и железа ниже, чем в летне-осенний период. У низкопродуктивных коров (П-ая группа) по сравнению со сравнительно высокопродуктивными коровами (1-ая группа) в зимне-весенний период содержание цинка и магния выше соответственно на 33,3% и 33,7%. В летне-осенний период у коров 1-ой группы в крови содержится меньше магния, кальция, фосфора, цинка и железа.

В сыворотке крови телят в зимне-весенний период выше содержание магния, кальция, фосфора, при более низком содержании меди, цинка и железа. У телят Н-ой группы по сравнению с 1-ой группой как в зимне-весенний период, так и летне-осенний период выше содержание цинка, железа и ниже меди, магния, кальция и фосфора.

3. У коров обеих групп в зимне-весенний период в волосе с кисти хвоста содержится меньше меди, цинка, железа и магния. При этом у коров Н-ой группы в зимне-весенний период ниже на 13,6% содержание цинка, на 4,9% магния и больше на 15% меди и на 35% железа, чем у коров 1-ой группы. В летне-осенний период у коров П-ой группы ниже уровень только по содержанию магния на 3% и выше по содержанию меди на 25,9%, цинка на 2,3% и железа на 12%.

У телят в зимне-весенний период ниже содержание в волосе с кисти хвоста меди и выше содержание железа и магния. При этом у телят И-ой группы в зимне-весенний период ниже содержание меди на 7%, цинка на 22,8%, магния на 12,3% и больше содержание железа на 19,4%, чем у телят I-ой группы. В летне-осенний период у телят П-ой группы ниже содержание железа на 0,8%, магния на 0,3% и выше содержание меди на 41,7% и цинка на 28,3%.

4. У коров обеих групп в зимне-весенний период выше содержание в крови количества эритроцитов и гемоглобина. При этом у коров П-ой группы в зимне-весенний период выше содержание эритроцитов на 9,7%, лейкоцитов на 16,6% и гемоглобина на 12,7%, чем у коров 1-ой группы. В летне-осенний период у коров П-ой группы выше содержание количества лейкоцитов на 14,6%, гемоглобина на 9,1% и ниже количество эритроцитов на 16,2%.

У телят в зимне-весенний период ниже содержание количества лейкоцитов на 2,6% и выше содержание эритроцитов на 4,4% и гемоглобина на 19,6%, чем у телят 1-ой группы. В летне-осенний период у телят П-ой группы выше содержание гемоглобина на 14,6%, количества эритроцитов на 7,1% и лейкоцитов на 18,6%.

5. У коров 1-ой группы интервалы электрокардиограммы R - R и Р -Q, высота зубцов Р и Т превосходят аналогичные показатели коров П-ой группы. Проявляются закономерные сезонные изменения показателей ЭКГ.

У телят I группы интервалы R - R, Р - Q электрокардиограммы достоверно превышают аналогичные показатели телят П-ой группы на 34,9% и 14,4%.

6. У исследуемых коров и телят установлена положительная корреляционная связь гемоглобина с количеством эритроцитов, каротином, содержанием магния и фосфора в сыворотке крови. Отрицательная связь у всех исследуемых животных отмечается по содержанию меди и цинка в сыворотке крови с гемоглобином.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. В условиях биогеохимической провинции Башкирского Зауралья разработку рационов кормления необходимо проводить на основе фактических данных химического анализа кормов данной зоны, поскольку они имеют существенные различия по химическому составу со среднероссийскими данными.

2. Контроль содержания минеральных элементов в тканях организма позволяет определять физиологическое состояние организма животных, предотвращая наступление нарушений минерального обмена у крупного рогатого скота в условиях Башкирского Зауралья.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Галин, Хайбулла Хайруллович, 2011 год

1. Авицын, А.П. Микроэлементозы человека. / А.П.Авицын, A.A. Жаворонков, М.А. Риги, JI.C. Строчкова. М.: Медицина, 1991. - 496 с.

2. Алексеев, Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. / Ю.В. Алексеев. -JL: Агропромиздат, 1987. 142 с.

3. Алексеева, JI.JI. Молочная продуктивность и минеральный обмен у коров при повышенном уровне кормления в сухостойный период и различной расщепляемости протеина: автореферат дис. . канд. биол. наук: 03.00.13. / Л.Л. Алексеева. М., 1995. - 19 с.

4. Аликаев, В.А. Болезни недостаточности микроэлементов у свиней. / В.А. Аликаев, Д.П.Иванов. Минск: Урожай, 1976. - 208 с.

5. Анохин, Б.М. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных. / Б.М.Анохин, В.Н. Данилевский М.: Агропромиздат, 1991. - С. 427-477.

6. Апените, P.O. Пастбищная трава и подкормка коров. / Р.О.Апените, Я.И.Латвиетис Я.И. Рига: Зинатне, 1983.- С. 186-196.

7. Аскарова, Я.Н. Роль некоторых микроэлементов в развитии эндемического зоба / Я.Н. Аскарова. // Сб. «Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине». АН УССР. Киев, 1966.- 176 с.

8. Афонский, С.И. Биохимия животных / С.И. Афонский. М.: Высшая школа, 1970.- С. 509-521.

9. Ачкасов, А.И. Микроэлементы в пищевых цепях урбанизированных территорий // Микроэлементы в медицине / А.И. Ачкасов, Б.А.Самаев, Н.Я. Трефилов, 2004. Т 5. - С. 3-4.

10. Ашурбеков, Т.Р. Атомно-абсорбционное спектрофотометрическоеисследование волос человека и некоторых животных: автореферат дис. . докт. мед. наук / Т.Р.Ашурбеков. М.: 1973. - 42 с.

11. Бабенко, Г.А. Микроэлементы в экспериментальной и клинической медицине / Г.А.Бабенко.- Киев, 1968. 136 с.

12. Баимова, С Р. Тяжелые металлы в системе «почва растения - животные» в условиях Башкирского Зауралья: автореферат дис. . канд. биол. наук: 03.00.06 / С.Р. Баимова. - Уфа, 2009. - 19 с.

13. Баканов, В.Н. Летнее кормление молочных коров. / В.Н. Баканов, Б.Р. Овсищер. М.: Колос, 1982.- 173 с.

14. Бала, Ю.М. Микроэлементы в клинике внутренних болезней: / Ю.М.Бала, В.М. Лифшиц. Воронеж, 1973. - 134 с.

15. Бауман, В.К. Витамин Д и кальций, связывающий белок / В.К. Бауман. // Вопросы питания, 1978.- № 4.- С.3-12.

16. Бгатов, A.B. Биогенная классификация химических элементов. // Философия науки. 1999. - № 2(6). - С.8.

17. Белан, Л.Н. Эколого-геохимическое состояние горнорудных районов Башкирского Зауралья // Вестник Оренбургского государственного университета. 2005. - № 6. - С. 113-117.

18. Белехов, Г.П. Минеральное и витаминное питание с.-х. животных. / Г.П. Белехов. Л, 1965. - 147 с.

19. Беренштейн, Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных. / Ф.Я. Беренштейн. Минск: Урожай, 1966. - 58 с.

20. Берзинь, Н.И. Регуляция всасывания цинка в тонкой кишке. Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных. / Н.И. Берзинь. // Тезисы докл. Международной конференции. Боровск, 1990. - С. 67-69.

21. Богомолов, Д.В. Почвы Башкирской АССР. / Д.В. Богомолов. М.: Изд. АН СССР, 1954.-296 с.

22. Бромлей, Н.В. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. / Н.В Бромлей. М.: Колос, 1970. - С. 124.

23. Брюханов, В.А. О накоплении цинка в волосах лис, связанных с егосоединениями. / В.А.Брюханов. // Сб. науч. тр. Моск. мед. ин-т. Вып.2. -М., 1972.-С. 115-118.

24. Булатова, C.B. Результаты обследования функции щитовидной железы у крупного рогатого скота в хозяйствах Свердловской области. / С.В.Булатова, И.М.Донник, Я.Б.Бейкин. // Сб. научных трудов Уральской ГСХА. -Екатеринбург: Ур.ГСХА, 2000. С. 85-90.

25. Валитов, И.В. Повышение воспроизводительной способности коров подкормкой макро и микроэлементами в условиях Зауралья: автореферат дисс. . канд. с.-х. наук: 13.00.06. / И.В. Валитов. - Уфа, 1970. - 20 с.

26. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. / Е.А.Васильева-М.: Россельхозиздат, 1982. 252 с.

27. Велданова, М.В. Медико-социальные аспекты дефицита йода.

28. Микроэлементы в медицине. / М.В. Велданова. Т.5. -2004. - С. 28-31.

29. Венедиктов, A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве. /A.M. Венедиктов, A.A. Ионас. -М.: Колос, 1976. 160 с.

30. Виноградов, А. П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. / А.П.Виноградов. М.: 1957. - 197 с.

31. Виноградов, А.П. Геохимия / А.П. Виноградов. 1963. - С.10-12.

32. Верниченко, А.Ф. Волос как индикатор обеспеченности животных кальцием и фосфором. / А.Ф. Верниченко, Ю.К. Рябов, Н.И. Кузяков. //

33. Сельскохозяйственная биология. 1975. - Т 10. - № 6. - С. 938-940.

34. Войнар, А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. / А.О.Войнар. М., 1960. - Т.2. - С. 163-194.

35. Воробьев, Е.С. Использование травы культурных пастбищ животными и качество молока. / Е.С.Воробьев // Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». М.: ВИК, 1974.- Вып. 7. - С. 144-150.

36. Вишняков, С.И. Микроэлементы в животноводстве. / С.И. Вишняков, А.Н. Апухтин, B.C. Иноземцев. Воронеж: Центр.-Чернозем, кн. изд-во, 1971.-256 с.

37. Гамаюнов, В.М. Минеральное питание крупного рогатого скота. / В.М. Гамаюнов, Ю.Н. Кондратьев. М., 1973. - 54 с.

38. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. / В.И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. - 327 с.

39. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных. / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 465 с.

40. Гимадеев, Р.Х. Минеральный обмен и морфо-биохимические *» показатели крови телят в условиях биогеохимического субрегиона Зауралья : автореферат дис. . канд.биол. наук: 03.00.13 / Р.Х.Гимадеев. -Уфа.,2001. 21 с.

41. Гирфанов, В.К. Микроэлементы в почвах Башкирии и эффективность микроудобрений. / В.К. Гирфанов, Н.Н. Ряховская. М.: Наука, 1975. - 172 с.

42. Головацкий, И.Д. Регулирующая роль уровня кальция в крови.

43. И.Д.Головацкий, М.П.Чепига. // Мат. Первого Всесоюз. симпозиума по минеральному обмену и его регуляции у сельскохозяйственных животных: Тезисы докладов. Боровск, 1972. - 26 с.

44. Гордеева, О.Н. Особенности распределения химических элементов в почвах и овощах техногенных и сельскохозяйственных ландшафтов южного Прибайкалья / О.Н.Гордеева, Г.А.Белоголова. // Мат. XXIII Всерос. молод, конф. Иркутск, 2009. С. 216-217.

45. Гроссман, Л.Г. Приведен по Зинченко Л.И., Погореловой И.Е. // Минерально-витаминное питание коров. / Л.Г.Гроссман. М.:1974 - С. 29.

46. Гутбертсон, Д.П. Приведен по Зинченко Л.И., Погореловой И.Е.// Минерально-витаминное питание коров. / Д.П.Губертсон. М., 1958. -С.28.

47. Даукаев, P.A. Комплексная гигиеническая оценка загрязнения тяжелыми металлами техногенных территорий Республики Башкортостан : автореферат дис. . канд. биол. наук : 14.02.01 / P.A. Даукаев. -М., 2010. -24с.

48. Дашиев, М.Д. Минеральное питание молочных коров при дефиците в кормах микроэлементов: автореферат дис. . канд. с.х. наук. / М.Д.Дашиев. -М., 1983.- 21 с.

49. Демидюк, A.A. Влияние восполнения дефицита меди, кобальта и йода в рационах на обменные процессы и молочную продуктивность коров: автореферат дис. . канд. биол. Наук. / A.A.Демидюк. Львов, 1985. - 21 с.

50. Денисов, Н.И. Заменители кормового белка и их использование в животноводстве. / Н.И.Денисов. // Тр. ВНИТИ животноводства и ветеринарии. Т.9.- 1977. - С. 24-28.

51. Джавахишвили, З.У. Влияние разных доз и источников меди на обмен меди, цинка, марганца и никеля у высокопродуктивных лактирующих коров: автореферат дисс. . канд. с.х. наук / З.У. Джавахишвили,- М., 1992. 24 с.

52. Диарра, А. Особенности обмена микроэлементов (цинка, меди, марганца) у лактирующих коров при разных дозах цинка в рационе: автореферат дисс. . канд. с.х. наук. / А. Диарра. М., 1987. - 16 с.

53. Дмитроченко, А.П. Потребность с.-х. животных в энергии и питательных веществах и нормы их кормления. / А.П. Дмитроченко. // Тр. ЛСХИ. 1973. -Т. 205.-24 с.

54. Дьяков, М.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. / М.И. Дьяков. // Избр. соч. -М., 1959. Т. 2. - 205 с.

55. Еремеева, К.М. Возрастные изменения кожного и волосяного покрова пушных зверей: автореферат дисс. . канд. биол. наук. / К.М. Еремеева. М., 1952.- 15 с.

56. Жеребцов, П.И. Обмен веществ в рубце жвачных. / П.И.Жеребцов, В.Ф. Вракин, Н.Е.Сидоров. // Сельскохозяйственная биология. М. - 1971.- №4.-Т.5. - С. 145-148.

57. Замана, С. П. Перспективные способы восполнения эссенциальных микроэлементов в агрокомплексе. / С.П.Замана. // Вестник Оренбургского университета. Приложение к журналу «Биоэлементология». № 2. - 2005. -С. 28-29.

58. Замана, С.П. Эколого-биогеохимические принципы оценки и коррекции элементного состава системы «почва растения - животные»: автореферат дис. . докт. биол. наук : 03.00.16, 06.01.04. / С.П. Замана. - М.,: 2006. - 42 с.

59. Замарин, Л.Г. Патология обмена веществ и ее профилактика у животных специализированных хозяйств промышленного типа. / Л.Г.Замарин. М.: Колос, 1983.-С. 98-134.

60. Зарипова, Ф. Ф. Характеристика состояния популяции озерной лягушки

61. Rana ridibunda Pallas, 1771 (Anura, Amphibia) в Республике Башкортостан по полиморфизму рисунка окраски спины. / Ф.Ф.Зарипова, Г.Р.Юмагулова, А.И.Файзулин. // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. Т. 1. - № 1. - 2009. - С. 78-82.

62. Збарский, Б.И. Биологическая химия. / Б.И.Збарский, И.И.Иванов, С.Р.Мардашов. М.: Мир, 1972. - 150 с.

63. Збарский, Б. И. Биологическая химия. / Б.И.Збарский, И.ИИванов, С.Р.Мардашев Л, 1965.-137 с.

64. Зинченко, Л.И. Минерально-витаминное питание коров. / Л.И. Зинченко, И.Е. Погорелова. Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1980. - 80 с.

65. Иванов, А. А. Метаболизм ретиноидов при разной обеспеченности жвачных животных цинком: автореферат дис. . докт. биол. наук: 03.00.13 / A.A. Иванов. ML, 2002. - 36 с.

66. Ивановский, С.А. Рекомендация по диагностике, профилактике и лечению йодной недостаточности у сельскохозяйственных животных в Башкирии. / С.А.Ивановский, В.Н.Поляков, Н.Ю. Мусина.- Уфа, 1980. С. 31.

67. Ильин, В.Б. Почвенно-геохимические провинции в Обь-Иртышском междуречье: причины и следствия. / В.Б.Ильин, А.И.Сысо. // Сибирский экологический журнал. Т. IV. - 2001. - С. 111-118.

68. Исламгулова, Г.Е. Роль природных цеолитов в экологической реабилитации почв агроэкосистем степного Зауралья Башкирского: автореферат дис. . канд. биол. наук : 03.02.08, 03.02.13. / Г.Е. Исламгулова. -Тольятти, 2010.- 19 с.

69. Исянбаева, С.Ф. Металлы в окружающей среде и здоровье человека. / Исянбаева С. Ф. Баймак, 2011. - С. 2-7.

70. Казбулатов, Г.М., Сахибгареев К.К., Ишмуратов Х.Г. Минеральное питание коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан. Практическое руководство. / Г.М. Казбулатов, К.К.Сахибгареев, Х.Г .Ишмуратов. Уфа: БГАУ, 2006. - 89 с.

71. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. / Под ред

72. A.П. Калашников. М., 2003. - С.134-248.

73. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. / Б.Д. Кальницкий. JL: Агропромиздат, 1978. - С. 74-77.

74. Кальницкий, Б.Д. Биологическая роль и метаболизм минеральных веществ у жвачных. / Б.Д.Кальницкий // В кн.: Итоги науки и техники. Животноводство и ветеринария. М.,1978. - Т.П. - С. 79-155.

75. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. / Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985. - 204 с.

76. Кальницкий, Б. Д. Доклады ВАСХНИЛ / Б.Д.Кальницкий, Г.А.Кузнецов, О.В.Харитонова. М., 1981. - С. 25-28.

77. Кирилюк, В. П. Микроэлементы в компонентах биосферы Молдовы.

78. В.П. Кирилюк. / Академия наук Молдовы, МСХиП промышленности Республики Молдова, Агентство земельных отношений и кадастра, Научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии им. Н. Димо. -Chisinau: Pontos, 2006. 155 с.

79. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах.

80. Н.И.Клейменов, М.Ш.Магомедов, A.M. Венедиктов. М.: Россельхозиздат, 1987.- 186 с.

81. Ковальский, В.В. Биогеохимическая экология и ее биологическое значение. // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. / В.В. Ковальский. Киев, 1963. - С. 22-34.

82. Ковальский, В.В. Биохимические пути приспособляемости организмов к условиям геохимической среды. // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. / В.В. Ковальский. М.: Наука, 1974.-С. 16-19.

83. Ковальский, В.В. Геохимическая среда, здоровье, болезни // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. /

84. B.В.Ковальский.-Рига: Зинатне, 1976.-С. 177-193.

85. Ковальский, В.В. Современные направления и задачи биогеохимии. /В.В. Ковальский, В.И.Шушлебина, Г.Н.Тимохина. // В кн.: Биологическаяроль микроэлементов. — М.: Наука, 1983. — С. 3-15.

86. Ковальчук, П.С. Приведен по Зинченко Л.И., Погореловой И.Е.

87. Минерально-витаминное питание коров. / П.С.Ковальчук. М., 1974.- С.28.

88. Колесникова, A.M. Тяжелые металлы в реках Башкирского Зауралья в условиях добычи и переработки медно-колчеданных руд: автореферат дис. . канд. биол. наук: 03.00.16 / A.M. Колесникова. Тольятти, 2004. - 18 с.

89. Конюхов, В.Н. Взаимодействие минеральных элементов в обмене веществ у коров. // Минеральное питание с.-х. животных. / В.Н. Конюхов. М., 1973. -С. 58-62.

90. Корбридж, Д. Фосфор: основы химии, биохимии, технологии. / Д.Корбридж. // Пер. с англ О.В. Рудницкая, П.А. Чельцов-Бебутов. -М.:Мир,1982. 680 с.

91. Коршиков, И.И. Адаптация растений к условиям техногено-загрязненной среды. / И.И. Коршиков Киев: Наукова думка, 1996. - 239 с.

92. Корякина, В.Ф. Микроэлементы на сенокосах и пастбищах. / В.Ф. Корякина. Ленинград: Колос, 1974. - 168 с.

93. Косяков, К.С. Клиническая биохимия: Основные вопросы обмена веществ при патологических состояниях. / К.С. Косяков. Л.: Медицина, 1967.-291 с.

94. Корякина, В.Ф. Микроэлементы на сенокосах и пастбищах. / В. Ф. Корякина. Ленинград: Колос, 1974 . - 168 с.

95. Красавина, Б.С. Жизнь костной ткани. / Б.С.Красавина, В.П.Торбенко. М.: Наука, 1979. - С. 34-35.

96. Кузнецов, С.Г. Минеральное питание и критерий обеспеченности животных минеральными веществами / С.Г.Кузнецов // Сельское хозяйствоза рубежом, 1976. №5. - С. 33-38.

97. Кузнецов, С.Г. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных. / С.Г. Кузнецов, Б.Д. Кальницкий. // Методические указания. -Боровск, 1983.-84 с.

98. Кузнецов, С.Г. Закономерности обмена кальция, фосфора и магния у телок, нетелей и коров / С.Г. Кузнецов, О.В. Харитонов, В.Н. Скурихин, И.Н. Валуев // Ветеринария. 1992. - № 1. -С. 50-53.

99. Лабуда, Я.И. Кормление высокопродуктивных животных. / Я.И. Лабуда. -М.: Колос, 1976. С. 103-138.

100. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. / С.А. Лапшин, Б.Д.Кальницкий. М.: Росагропромиздат, 1988.204 с.

101. Лапчинская, Л.В. Оценка минерального гомеостаза человека на основании анализа волос методом эмиссионной спектроскопии. / Л.В. Лапчинская, В.Н.Прибылова, О.А.Цодикова. // Микроэлементы в медицине. Т. 5. - Вып.4. - 2004. - С. 78-79.

102. Лебедев, Н.И. Научное обоснование использования комплекса витаминов и минеральных веществ в кормлении жвачных животных в Нечерноземной Зоне России: автореферат дисс. . докт. с.-х. наук / Н.И.Лебедев. М., 1996. -32 с.

103. Ленинджер, А. Биохимия / А. Ленинджер. М.: Мир, 1976.

104. Лиходеевская, O.E. Эффективность препаратов селена для повышения репродуктивной функции коров в экологически неблагополучных районах.

105. O.E. Лиходеевская, A.A. Зуев, О.Г. Климов. // Безопасность биосферы: Сборник тез. докл. Всеросс. науч. молод, симпозиума. Екатеринбург, 1999.125 с.

106. Лукьяновский, В. А. Болезни костной системы животных. / В.А.Лукьяновский, А.Д.Белов, И.М.Беляков. -М.: Колос, 1984. С. 31-38.

107. Лысов, В.Ф. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота в связи с продуктивностью. / В.Ф.Лысов. Казань, 1983. - С. 27-41.

108. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. / Н.Г. Макарцев. Казань: Облиздат, 1999.- 357 с.

109. Маликова, М.Г. Эффективность балансирования рационов ремонтных телок по микроэлементам: автореферат дисс. . канд. с.х. наук. / М.Г. Маликова. М., 1982. - 15 с.

110. Мецлер, Д. Биохимия. Химические реакции в живой клетке. /Д. Мецлер.- М.: Мир, 1980.- Т.2.- 606 с.

111. Мозгов, И.Е. Фармакология: Руководство для ветеринарных врачей. / И.Е. Мозгов. М.: Сельхозгиз, 1961.-581 с.

112. Моисеева, Н.И. Проблемы космической биологии, воздействия гелиофизических факторов на организм человека. / Н.И.Моисеева, P.E. Любицкий. Т 53. - Л.: Наука,1986. - 135 с.

113. Молчанов, М.В. Повышать сохранность телят в профилакторный период выращивания. / М.В. Молчанов. // Молочное и мясное скотоводство- 1981- №4 С. 30-33.

114. Мусин, Н.Ю. Значение микроэлементов в кормлении. / Н.Ю.Мусин, И.А.Мусин. // Практик. СПб. - 2008. - С.23-26.

115. Нежданов, А.Г. Обмен веществ у коров при беременности, родах и в послеродовой период. / А.Г.Нежданов, Н.И.Кузнецов // Ветеринария.- 1978.-С. 79-83.

116. Неринг, К. Кормление высокопродуктивных животных. Основы питания с.-х. животных. / К.Неринг. М., 1976. - С. 7-52.

117. Ноздрюхина, Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. / Л.Р. Ноздрюхина. М.: Наука, 1977. - С. 51-98.

118. Одынец, Р.Н. Обмен и взаимоотношение минеральных веществ в организме животных. / Р.Н. Одынец. Фрунзе, 1973. - С. 5-39.

119. Олль, Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. / Ю.К. Олль. Л.: Колос, 1967.

120. Онищенко, Г.Г. Выписки из Государственного доклада «О санитарно -эпидемиологической обстановке в Российской Федерации в 2008 году». /

121. Онищенко Г.Г. М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзор, 2009. - 467 с.

122. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. / Б.С.Орлинский. -М.: Россельхозиздат, 1984. С. 173.

123. Патрашков, А. Накопление тяжелых металлов в волосе крупного рогатого скота и свиней. // Материалы 1-ой регион, научно-практия. конфер., посвящ. 60-летию Кемеровской области. / А.Патрашков. — Кемерово. AHO ИПЦ «Перспектива», 2002. С. 107-111.

124. Патрашков, А. Аккумуляция тяжелых металлов в волосе млекопитающих. Современные исследования в области сельскохозяйственных наук. // Материалы международной научн. конф.

125. А.Патрашков. Новосибирск, 2003. - С. 49-50.

126. Пейве, Я.В. Микроэлементы регуляторы жизнедеятельности и продуктивности растений. / Я.В. Пейве, Г.Я.Жизневская. - М.,1979. - С. 6369.

127. Петрова, А.Т. Обмен калия, натрия, хлора у лактирующих коров. /А.Т. Петрова, Д.Т. Волков. // Труды ВПИИФБЖ, 1970.- Т.9. С. 106-109.

128. Полянцев, Н.И. Практические советы по борьбе с яловостью коров. / Н.И. Полянцев. -М.: Россельхозиздат, 1986. 173 с.

129. Прегер, С.М. Микроэлементы и иммунологическая реактивность организма. / С.М.Прегер. Томск, 1979. - С. 56-78.

130. Рахимова, Н.Р. Почва как экологический фактор и среда обитания. / Н.Р.Рахимова. Тюмень, 2003. - С. 1-15.

131. Риш, М.А. Геохимическая экология животных и проблемы генетики //Биологическая роль микроэлементов. / М.А.Риш. М.: Наука, 1983. - 26 с.

132. Рябов, Ю.К. Связь морфологических и биохимических показателей крови животных с мясной продуктивностью. / Ю.К. Рябов, П.Е. Ерофеева. //Уральские нивы. 1978. - № 11.-С. 51-53.

133. Салдж-Ассо Бендима. Профилактика микроэлементной недостаточности у коров и заболеваний новорожденных телят в специализированном хозяйстве промышленного типа. / Салдж-Ассо Бендима: автореферат дисс.канд. биол. наук Витебск, 1983. - 24 с.

134. Самохин, В.Т. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота. / В.Т. Самохин. М., 1979. - 223 с.

135. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В.Т. Самохин. -М.: Колос, 1981 143 с.

136. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В.Т.Самохин. Воронеж: ВГУ, 2003. - 136 с.

137. Самохин, В.Т. Хронический комплексный гипомикроэлементоз и здоровье животных. / В.Т.Самохин. // Ветеринария. №12. - 2005. - С. 3-5.

138. Сарбаев, P.C. Социально-экологические аспекты загрязнения окружающей среды Башкирского Зауралья: автореферат дис. . канд. биол. наук: 03.00.16. / P.C. Сарбаев. Екатеринбург, 2005. - 21 с.

139. Скальный, A.B., Быков А.Т. Эколого-физиологические аспекты применения макро- и микроэлементов в медицине. / A.B. Скальный, А.Т.Быков. Оренбург: РИКГОУ, 2003. - 198 с.

140. Соколов, A.B. Влияние минеральных удобрений на качественный состав кормов и плодородие почв кормовых угодий. / А.В.Соколов, С.П. Замана, Т.Г.Федоровский. //Кормопроизводство. № 1. - 2006. - С. 26-29.

141. Слесарев, И.К. Минеральное питание животных. / И.К. Слесарев, A.C.

142. Зеньков. Минск: Урожай, 1987. - 63 с.

143. Смирнов, A.M. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных. / Смирнов A.M., Конопелько П.Я., Пушкарев Р.П. М.: Агропромиздат, 1988.- С. 375-430.

144. Судаков, H.A. Микроэлементозы сельскохозяйственных животных вч

145. Башкирии. // Сб. науч.тр. Уфа, 1967. - 177 с.

146. Судаков, H.A. Общие итоги трёхлетних поисковых исследований по проблемам борьбы с микроэлементозами с.-х. животных Башкирии. // Тематический сборник трудов под редакцией профессора H.A. Судакова. / Н.А.Судаков. Уфа, 1967. - С. 87-89.

147. Таранов, М.Т. Изучение биохимических процессов у с.-х. животных с учетом возраста, продуктивности и кормовых факторов. / М.Т.Таранов,

148. B.Т.Самохин. -М., 1972. 34 с.

149. Томмэ, М.Ф. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах. / М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин. // Животноводство. 1975. - № 8.1. C. 56-59.

150. Удрис, Г.А. Биологическая роль меди. / Г.А. Удрис, Я.А. Нейланд. -Рига.: Зинатне, 1990. 189 с.

151. Фриден, Э. Горизонты биохимии. / Э.Фриден. М., 1964. - 135 с.

152. Хазиев, Ф.Х., Багаутдинов Ф.Я., Сахабутдинова А.З. Экотоксиканты в почвах Башкортостана. / Ф.Х.Хазиев, Ф.Я.Багаутдинов, А.З.Сахабутдинова. -Уфа: Гилем, 2000. 62 с.

153. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных. / А. Хенниг. Перевод с немецкого. - М.: Колос, 1976.-С. 141-152.

154. Хита, Д. Нарушения обмена кальция. / Д. Хита. Перевод с англ. - М.: Медицина, 1985.- 10 с.

155. Шарабрин, И.Г. Опыт массового лечения новорожденных телят путем внутрибрюшинного введения лекарственных препаратов. / И.Г.Шарабрин, М.Х.Шайхаманов, В.А.Черкасов // Профилактика и лечение болезней молодняка с.-х. животных. М., 1968. - С. 126-134.

156. Шевелев, Н.С. Физиологическое обоснование микроминерального питания молочного скота: автореферат дис. . докт. биол. наук / Н. С. Шевелев. М., 1991. - 38 с.

157. Шириев, В.М. Эффективность нормализации плодовитости перегуливающих коров в зависимости от сезона года. / В.М. Шириев. // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №7. - С. 15-17.

158. Шустов, В.Я. Микроэлементы в гематологии. / В.Я.Шустов. М.: Медицина, 1967. - С. 63-66.

159. Эйдригевич, E.B. Интерьер сельскохозяйственных животных. / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская. М.: Колос, 1978. - 255 с.

160. Энхтуяа, П. Состояние репродуктивной функции и обмена веществ у коров в условиях молочных ферм Монголии и рациональные методы их коррекции: автореферат дис. . докт. вет. наук. / П.Энхтуяа. Воронеж, 2000. - 48 с.

161. Якупов, И.М. Адаптационные качества коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья: автореферат дис. . канд. биол. наук: 03.00.13. / И.М.Якупов. Уфа, 2008. - 19 с.

162. Blumberg, W.E. Biochirn.et biophys. Asta / H.J. Horecker, L. F. Kellu -Faiko, 1965.-P.-6-46.

163. Biroli, G. Iron Metabolism in Patients After Partial Gastrectomy. -1958. -P.534.

164. Bond, W . Control of Hepatitis В Virus in Environmental Contamination. Walter W.Bond JAMA, 1975.-P. 700-701.

165. Briggs, M.H. Trace elements in human hair / M.H. Briggs, M. Briggs, A. Wakatama // Experienfia. 1972. - № 4. - P. 406-407.

166. Cooksen, J.A. Trace element distributions across the diameter or human hair / J.A. Cooksen, E.D. Pilling // Phys.Med. and Biol. 1975.-20. - № 6. - P. 101-120.

167. Campbell, I.M., D.J. Robins, M. Kelsey, and R. Bentley Biosynthesis of bacterial menaquinones (vitamins К 2 ). Biochemistry, 1971. - P.69-78.

168. G.W.Ewans. Psychology, 1978. P. 66- 98.

169. Fujika, M. Zieberman, J.S. Biol. Ctem, 1964. -P.239-1164.

170. Grün, M. Funktion des Spurenelemmentes Zink in tierishen Organicus -Fortschrittsber Landwirt und Mahrungsgiiterwirt, 1977. P .10-15.

171. Gueguen L.,Gournet M. Les variations de la composition minerale du lait de vache. Paris, 1961.-P. 156-161.

172. Markowitz, FI. Gartwright, G. E. Wintroode, M.M. J. Biol. Chem, 1969.-54 p.

173. Mondovi, B. Rotilio, G. Costa, M. T. J. Biol., Chem, 1967. P. 195-242.

174. Moore, A.V. Dubach, R. Trans. Assos. Amer Physicians, 1951. P.653-245.

175. Mills C.F. J.Anim. Sci, 65, -1987. P. 1702-1711.

176. Nason, A. Kaplan, N.D. Oldewyrtel, H.A.J. Biol. Chem., 1953. P.432- 435.

177. Orten, J.M., Jn: Zink Metadolism, Springfield, Thomas, 1966. P.36-38.

178. Porter, H. Johnson, J. Porter, E. Biochim, et. bophys acta, 1962. P. 49-65.

179. Schneider, E. Price, C.A. Biochim, et. biophys. acta, 1962. P.400- 406.

180. Suttle N.F. The detection and prevention of trace deficiencies' in animal husbandry systems // Chen, and Ind. -1976. N13. - P. 559-562.

181. Sandstead, H.H. Rinaldi, R.A. J. Cell. Physiol, 1969. P. 73- 81.

182. Somers, M. Underwood, E.J. Austral, J. Biol. 1969. P.22-23.

183. Stoden, A. Sturgeon, P. Proc. Jst Congr. Histochem, and Cysochem., 1960.

184. Stoden, A. Sturgeon, P, Nature, 1961. P. 189-194.

185. Vamada, J. Distribution and frequency of occurrence of endocrine cells in the pro- ventriculus of birds / J. Vamada, T. lawanaga, T. Vamaschita, M. Misu // Japan., J. Zootechn. Sci. 1979. - № 9. - P. 653-659.

186. Vallee, B.L. Physiol. Revs, 1959. P.39-41.

187. Wasserman R.H. Molecular aspects of the intestinal abrorption of calciumand phosphorus. In Pediatric Diseases Pleated to Cal Calcium, edited by H.F.Deluca and C.S. Anast. New York, Elsevier, 1980. - P. 107 - 132.